Bio Qui Mica

MISIN
Formar profesionales y acadmicos, lderes y emprendedores con valores ticos y morales con
conocimientos cientficos y tecnolgicos que promuevan la investigacin, transferencia de tecnologa e
innovacin y extensin de calidad, para contribuir en la transformacin social y econmica del pas.
VISIN
Ser lder y referente en la transformacin humanista, investigacin e innovacin de la educacin
superior en Amrica Latina.
DATOS PERSONALES
Universidad tcnica de Babahoyo

Nombre: Joffre Pablo Vecilla Marmolejo
Nro. De Identidad: 120695787-8
Carrera: Ingeniera Agropecuaria

Curso: 3ro A
Residencia: Los Ros - San juan
Correo: joffrevecilla.ingagropecuario@gmail.com
Ctedra: Bioqumica
Ing. Wilson De La Cruz
Periodo Lectivo
Sept 2016 Feb 2017
UNIVERSIDAD TCNICA DE BABAHOYO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
CARRERA DE INGENIERIA AGROPECUARIA
SYLLABUS DE LA ASIGNATURA DE BIOQUMICA
I INFORMACIN GENERAL
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Carrera:
Modalidad:
14
Profesores responsables:
Nombre de la asignatura:
Periodo acadmico:
Cdigo:
Eje de formacin:
Ao/Semestre:
Nmero de crditos:
Horas semanales:
Total Horas Ao/Semestre:
Prerrequisito:
Co-requisito:
Duracin periodo lectivo:
INGENIERIA AGROPECUARIA
PRESENCIAL
BIOQUMICA
Septiembre 2016 Febrero 2017
303
MATEMATICAS, CIENCIAS BASICAS..
III NIVEL PARALELO A
4
Horas Presenciales 4
Horas Autnomas 8
Horas Presenciales 64
Horas Autnomas 128
QUMICA ORGNICA
301-302- 304- 305- 306-307
16
Fecha
26 Sept/2016 Fecha
Febrer
semana inicio
culminacin /2017
s
wdelacruz@utb.edu.ec
Wilson De la Cruz Vera, Ms.c
wildever_7@yahoo.com
II
DESCRIPCIN DE LA ASIGNATURA
La Asignatura de Bio-Qumica forma parte del rea de Ciencias Bsicas y experimentales
en el campo de las Ciencias Agropecuarias, es la base para desarrollar la capacidad de
pensamiento hacia la vigilancia de los problemas y bienestar de los animales en su
desarrollo para vivir con vida plena, la finalidad es comprender desde el anlisis los
conceptos y definiciones fundamentales del conocimiento de la Biologa en contraste con
la qumica y de las funciones de la vida desde lo qumico, por las diferentes reacciones
que se suceden en los seres vivos en el desenvolvimiento ntegro, dando as soluciones a
problemas cotidianos del comportamiento del funcionamiento del organismo animal, de
esta manera se procura
dar soluciones referidas en el campo de la Ingeniara
Agropecuaria particularmente. Esta asignatura es diseada para desarrollar las
capacidades de los futuros profesionales en las ramas de la Ingeniara Agropecuaria con
fundamentos cognoscitivos desde lo abstracto hasta lo tangible en el contexto de la Bioqumica.
La inclusin de Bioqumica en la currcula de la Carrera Ingeniera Agropecuaria es la base
del estudio de estructuras BIo-moleculares y orgnicas. Permite conocer estructuralmente
las macromolculas como glcidos, lpidos y protenas, como tambin la estructura que
participa en las reacciones como activadores y/o catalizadores tal es el caso de las
enzimas, nucletidos, vitaminas y hormonas. La Bioqumica explica como se coordinan las
necesidades del organismo, las reacciones que ceden energa y las que la consumen, el
procesamiento y distribucin de nutrientes necesarios para la vitalidad celular. Permite
comprender las distintas reacciones de los compuestos orgnicos funcionales importantes
en la naturaleza animal.
El propsito de compartir los conocimientos de esta asignatura es conocer como se
puede satisfacer las necesidades que los animales padecen, entendiendo que merecen
tener buena calidad de Vida, con ello se aporta en la produccin del cambio de la matriz
productiva en la dimensin de los animales como parte de la cadena del ecosistema de
los seres que tienen vida. Por otra parte el conocimiento impartido y compartido a travs
de esta asignatura promueve habilidades en la aplicacin de metodologas idneas para
la ejecucin e innovacin de la profesionalizacin escogida,
apoyndose con
III
COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA (RESULTADOS O LOGROS DEL

APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA)
IV
Analiza los fundamentos bsicos en el estudio de la qumica y su relacin con la

vida.
Describe con facilidad la vida y su comportamiento desde el punto de vista
qumico.
Explica con probidad el comportamiento de la materia y la presentacin en todas
sus manifestaciones.
Analiza los diferentes tipos de mezcla y combinacin de elementos qumicos que
se encuentran en la vida de los seres.
Demuestra con facilidad los diferentes tipos de reacciones que se dan en la
naturaleza entre elementos qumicos y el comportamiento en la vida.
Analiza las soluciones qumicas (relacin de solutos y solventes), tipos de
soluciones qumicas en el comportamiento de la vida.
En la formacin de un ingeniero agropecuario es fundamental la adquisicin de
los conocimientos de la Qumica Biolgica para poder abordar los estados
fisiolgicos o patolgicos de los animales y el mundo agropecuario.
La Bioqumica es una ciencia interdisciplinaria que abarca una diversidad de
reas.
A travs de las actividades prcticas de laboratorio, se incorporan conocimientos
representativos atenientes a la forma en que los compuestos qumicos se
encuentran en la naturaleza, lo que permite comprender y predecir en la forma en
que los mismos reaccionan frente a las actividades biolgicas del ser vivo.
Comprende la estructura de las funciones qumicas, y hace clculos estequiomtricos
Analiza y comprende las caractersticas de los hidratos de carbono y su presencia
en el organismo vivo as como reacciones qumicas en la termodinmica de los
seres vivos.
Determina con facilidad el comportamiento de los lpidos y su clasificacin, las
UNIDADES DE ANLISIS
Ttulo de la Unidad
Encuadre de la asignatura.- presentacin del Silabo.- y normativas.definicin de la Bio-qumica, con una visin en el mundo
agropecuario.
UNIDAD #
1.- Introduccin al estudio de la Bio-Qumica.Generalidades.-las bio molculas composicin en ser
vivo- relacin de la bio qumica con otras ciencias,
Elementos qumicos de la vida, las soluciones qumicas y
propiedades.UNIDAD # 2.- Nomenclatura qumica inorgnica y las funciones
orgnicas,- generalidades y caractersticas
UNIDAD # 3.- El agua, propiedades y tipos, presencia y usos, el PH,
las escalas del PH, importancia de su estudio.
UNIDAD # 4.- Los bio polmeros, Los Hidratos de carbono.- Glcidos y
lpidos. Vitaminas
UNIDAD # 5.- Las protenas y estructura y caractersticas, las enzimas
y hormonas su naturaleza qumica.- , energa y Metabolismo
reacciones exergnicas y endergnicas
Duraci
n
2 horas
16 horas
16 horas
6 horas
12 horas
12 horas
Unidad de Anlisis N 1: Presentacin e Introduccin al estudio de la Bio-Qumica.- Generalidades.-las bio molculas composicin en ser
vivo- relacin de la bio qumica con otras ciencias, Elementos qumicos de la vida, las soluciones qumicas y propiedades
Duracin: 18 Horas
Fec
has
Resultados de
aprendizaje
de la asignatura
(Competencias que
se espera lograr al
final de la imparticin
del mdulo)
Contenidos
(Unidades, captulos/
Subcaptulos de la asignatura.
Deben estar relacionados con
los objetivos Educacionales y
los Resultados de Aprendizaje)
Estrategias de
aprendizaje
(En el aula, laboratorio,
prcticas, pasantas, prcticas
pre-profesionales, investigacin
formativa y vinculacin)
Estrategias e instrumentos de
evaluacin
(Por cada resultado de aprendizaje, establecer las
estrategias de evaluacin, que son los
medios a travs de los cuales se
concretan las estrategias de aprendizaje
y se verifica el cumplimiento de los
resultados de aprendizaje)
Evidencias
Tcnicas e
instrumentos
29
sept/
2016
Conoce la
presentacin de la
asignatura, con las
normativas generales
de trabajo y
encuadre general del
curso.
Recuerda conceptos
bsicos de la qumica
y de la biologa como
base de la vida.
30
sept/
2016
13
octb/
2016
Entrega y revisin general de

los detalles de Syllabus ,
inquietudes generales sobre la
Bioqumica y su relacin con las
ciencias agropecuarias.
- Introduccin a la bioqumica,
las bio- molculas y sus
generalidades.
Conceptualizacin y definicin
de materia, cuerpo, sustancia.
Sustancia simple y compuesta.
Definicin de elemento qumico
que forman al ser vivo
(Productos,
proyectos
desempeos,
conocimiento)
Dedicacin en
horas semanales
(Tiempo que el
profesor y
estudiante
dedican a cada
contenido)
Presenc
iales
Absolucin de inquietudes
bsicas y exploracin
general de conocimientos
fundamentales de Bioqumica - conversatorio
interactivo sobre Bioqumica general y las
particularidades en las
ciencias agropecuarias
(veterinaria y
agropecuaria).- anlisis de la
materia como fundamento
de la vida, composicin de
las sustancias, ejemplos
Interaccin con
los estudiantes
Cuestionario- Test
elemental Verbal ejercicios
Preguntas
generales y
fundamentales de
la Bio- qumica ,
su relacin con
respecto a la
agropecuaria.
Diapositivas sobre
la temtica.
Test
resuelto,
ejercicios
resueltos.
Items
cuestionario con
los detalles
principales de la
vida y las bio
molculas, sus
caractersticas, la
materia y su
dimensin.
Exposicin de los
elementos
qumicos
esenciales para la
vida
Preguntas
y
repreguntas sobre
las sustancias y
su
estructura,
reconocimiento
de las mismas,
cuando son puras
y
cuando
son
compuestas,
Respuesta
s a las
tems o
preguntas
realizadas.
1
h
r
Ejercicios
realizados
en el
cuaderno,
exposicin
manipulaci
n de
algunas
1
h
r
Recuerda los
conocimientos
bsicos aprendidos
en sus cursos
anteriores, y refuerza
detalles de
conocimientos sobre
la vida desde el
punto de vista de la
qumica general. La
clasificacin de los
elementos qumicos
Prueba Diagnstica de los

conocimientos que poseen los
participantes del curso,
respecto de la qumica y su
importancia, y su relacin con la
Biologa.
Elementos qumicos esenciales
en la vida, relacin de la
bioqumica con otras ciencias
de la vida
Realizacin de la prueba
diagnstica, revisin y
afianzamiento de los
detalles de la prueba,
anlisis de lo que deben
saber y como deben saberlo.
Analiza los detalles

de la qumica y
comprende
el
conjunto de la vida,
desde la expresin
mnima de la materia
su importancia, las
sustancias
y
sus
tipos, las uniones
Los elementos qumicos que

aportan a la biognesis, Las
sustancias y los tipos de
sustancias,
mezclas,
configuracin electrnica de los
elementos qumicos Niveles y
subniveles de energa Uniones
qumicas.
Uniones
intermoleculares: fuerzas de
Taller pedaggico,
exposicin magistral, trabajo
individual y en equipo.
Hacer un anlisis de los

elementos qumicos
primordiales para mantener
la vida
Observacin de los detalles

de los elementos qumicos
en la tabla peridica
2
h
r
Bibliografa
recomendada (Ubicar cdigo)
Aut
nom
as
2H
-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

Edicin.- Universidad de Sinaloa
-Cartilla de Bioqumica. Tomo I Tercera
Edicin. Editorial Revert. Buenos Aires .Strayer.
-Bioqumica Ilustrada.- HARPER.- 28
edicin.- Mc Graw Hill.- 2010
-Bioqumica .- HARVEY Richard A. 5ta
Edicin .- 2011
1
h
rs
2H

Edicin .- 2011
1
h
rs
2H

Edicin .- 2011
Hojas de
trabajo
qumicas
por
la
distribucin
de
energa y fuerzas
intermoleculares
Van der Waals.

hidrgeno.
Analiza y comprende
los tipos elementos
qumicos, y logra
identificarlos con
facilidad en la tabla
peridica. Determina
como forman parte
de la vida durante el
desarrollo integral.
La
clasificacin
de
los
elementos qumicos y sus
propiedades, identificacin
por sus caractersticas, las
formulas,
clases
de
frmulas. Las valencias y
familias,
como
los
elementos qumicos forman
parte de la vida
Taller pedaggico,
trabajo en equipo,
preguntas a los
participantes.
Observacin de
diapositivas.
20
octb/
2016
Analiza y
comprende los
detalles las
soluciones
qumicas.comprende y
diferencia el soluto
del solvente, as
como los
diferentes tipos de
soluciones
Las soluciones qumicas.Definicin.

Soluto
y
solvente. Solucin diluida,
concentrada,
saturada,
sobresaturada.
Sales
minerales presentes en los
seres vivos: precipitadas,
disueltas y asociadas a
molculas inorgnicas
21
octb/
2016
Distingue las
caractersticas del
peso atmico y el
nmero atmico, su
fundamento en la
Mol, y las
caractersticas de las
leyes ponderables en
las soluciones
Ejercita sobre los

clculos de masa
molecular,
concepto de MOL.
Y las leyes
ponderables
14
octb/
2016
27
octb/
2016
Puente
de
homogneas
heterogneas.
sustancias
Dialogo y
debate sobre
los elementos
qumicos y la
criterios para
conformacin
de la tabla
peridica.
Apuntes
en
cuaderno
sy
revisin
de
ejemplos,
tarea a
casa.
1h
1h
2H

Taller pedaggico,
trabajo en equipo,
preguntas a los
participantes.
Observacin de
diapositivas.-
Dialogo y
debate sobre
las soluciones y
sus
componentes,
como
identificarlos en
los tipos de
soluciones
Apuntes
en
cuaderno
sy
revisin
de
ejemplos
1h
1H
2H

-Bioqumica .- HARVEY Richard A.5ta .2011
Peso
atmico
absoluto
y
relativo.
Peso
molecular
absoluto
y
relativo.
tomo/gramo. Molcula gramo
o mol. Soluciones valoradas:
molaridad,
normalidad,
porcentualidad, valoracin de
soluto y solvente
Taller pedaggico, trabajo en

equipo para debatir sobre el
numero msico y la mol, las
leyes ponderables
Conversatorio
sobre las
concentracione
s de los solutos
en las
soluciones
qumicas .
Hojas con
respuesta
s de
pregunta
s
realizada
s
1hr
.
1hr
2H

-Bioqumica .- HARVEY Richard A. 5ta 2011.
Ejercicios de Normalidad,
Molaridad. Molalidad,
Porcentualidad.caractersticas
Exposicin sobre la molaridad,

molalidad, normalidad.
Realizacin de ejercicios sobre
normalidad, molaridad.- prctica
para reconocer los solutos y
solvente de una solucin
(lquida, solida o gaseosa)
Ejercicios
individuales y
en grupo
Recisin
de tareas
solicitada
s
2h
2h

-Bioqumica .- HARVEY Richard A. 5ta 2011
Ejemplificacin
Tarea- consulta sobre la

molaridad, molalidad,
normalidad.
28
octb/
2016
Ejercita sobre los

clculos de masa
molecular, concepto
de MOL. Y las leyes
ponderables
Ejercicios de Normalidad,
Molaridad. Molalidad,
Porcentualidad.caractersticas
Exposicin sobre la molaridad,

molalidad, normalidad.
Realizacin de ejercicios sobre
normalidad, molaridad.- prctica
para reconocer los solutos y
solvente de una solucin
(lquida, solida o gaseosa)
Ejercicios
individuales y
en grupo
Recisin
de tareas
solicitada
s
2h
03
novb/
2016
Demuestra el grado
de conocimientos
aprehendidos
durante el curso y la
facilidad para
exponer lo
aprehendido. Asi
como la entereza por
aprender
Evaluacin de los detalles

aprehendidos en las clases y
conversatorios respecto de la
materia, tomo, configuracin
electrnica, soluciones,
mezclas, masa molecular, leyes
normalidad, molaridad.
Evaluacin escrita para el

afianzamiento
Preguntas
estructuradas
con los temas
compartidos en
las clases.
Hojas con
las
respuesta
s revisin
de
consulta
2h
2h
. cuaderno de trabajo
Unidad de Anlisis N 2: Nomenclatura qumica inorgnica ,- generalidades y sus caractersticas

Duracin: 16 Horas
Fecha
s
Resultados de
aprendizaje
de la asignatura
(Competencias que se
espera lograr al final de
la imparticin del
mdulo)
04
novb/
2016
10
novb/
2016
Analiza y comprende la
formacin y nomenclatura
de los compuestos
qumicos, sus reacciones y
caractersticas y analiza la
importancia para la vida
Ejecuta la formulacin y
nomenclatura de los
compuestos qumicos, sus
reacciones y caractersticas
Contenidos
los Resultados de
Aprendizaje)
Compuestos inorgnicos
oxidados e hidrogenados, tanto
con metales y no metales
(compuesto binarios, ternarios y
cuaternarios), comprensin de las
diferentes nomenclaturas
(Tradicional, Stock, Sistemtica),
caractersticas de cada una de
ellas.
Compuestos oxidados e
hidrogenados tanto con metales y
no metales (compuesto binarios,
ternarios y cuaternarios),
comprensin de las diferentes
nomenclaturas (Tradicional, Stock,
Sistemtica), caractersticas de
cada una de ellas.
Estrategias de
aprendizaje
prcticas, pasantas,
prcticas preprofesionales,
investigacin formativa y
vinculacin)
Exposicin magistral
sobre la temtica
expuesta, anlisis de los
elementos qumicos en
los seres vivos
Estrategias e instrumentos de evaluacin

estrategias de evaluacin, que son los medios a travs
de los cuales se concretan las estrategias de
aprendizaje y se verifica el cumplimiento de los
Dedicacin en horas
semanales
(Tiempo que el
profesor y
estudiante dedican
a cada
contenido)
Tcnicas e
instrumentos
Evidencias
(Productos,
proyectos
desempeos,
conocimiento)
Presenciales
Autn
omas
Trabajo en cuaderno y
pizarrn actividad
individual y en equipo
Revisin de los
ejercicios en el
cuaderno.
1h
1h
2h

-Bioqumica Ilustrada.- HARPER.- 28 edicin.Mc Graw Hill.- 2010
-Bioqumica .- HARVEY Richard A. 5ta Edicin
.- 2011.
Apuntes en cuaderno
de trabajo.
Resumen del debate
sobre la temtica
Cuaderno de
trabajo en el
aula
1h
1h
2h

.- 2011..
Trabajo en parejas,
ejercicios en la pizarra
Exposicin dialogo de
caractersticas de los
compuestos qumicos,
ejemplificaciones,
ejercicios en la pizarra y
cuaderno
Bibliografa
11
novb/
2016
Determina con facilidad la

nomenclatura de los
compuestos qumicos,
formulados.
17
novb/
2016
Afianza los conocimientos

de las temticas tratadas,
expone con facilidad lo
aprehendido.
Refuerza los temas an no
comprendidos
Compuestos oxidados e
hidrogenados tanto con metales y
no metales (compuesto binarios,
ternarios y cuaternarios),
comprensin de las diferentes
nomenclaturas (Tradicional, Stock,
Sistemtica), caractersticas de
cada una de ellas. Sales
inorgnicas (halgenas y oxisales.
tipos
Evaluacin sobre la formulacin y
nomenclatura de compuestos
inorgnicos
hidrogenados
y
oxidados con metales y no
metales
Se socializa los temas con
errores
Ejecucin de ejercicios en
la pizarra trabajo en
equipo con coordinadores
de los grupos.
Apuntes en cuaderno
de trabajo.
Resumen de debate
sobre la temtica
Cuaderno de
trabajo en el
aula
2h
Ejecucin de una prueba

sobre los temas que se
han compartido.
Responder preguntas
estructuradas con
preguntas alternativas
La prueba con
las respuestas a
cada una de las
preguntas
solicitadas.
2h
Trabajo individual
18
novb/
2016
Analiza y comprende las

diferentes
funciones
orgnicas, las formula y
nombra de acuerdo a los
grupos funcionales
Funciones orgnicas a partir del

carbono en combinacin con el
hidrgenos y otros elementos.compuestos
saturados
e
insaturados de simple, doble y
triple enlace.
Exposicin dialogo de
compuestos oxigenados e
hidrogenados, formas de
identificarlos y formularlos.
Ejercicios tpicos
Apuntes en cuaderno
de trabajo.
Ejercicios en la pizarra
Cuaderno de
trabajo en el
aula, ejercicios
en cuaderno y
pizarrn
24
novb/
2016
Comprende las diferentes

funciones orgnicas, las
formula y determina los
grupos funcionales de cada
una de las funciones y las
diferencia entre ellas
Taller pedaggico de la
hibridacin y configuracin
electrnica de los
elementos qumicos.anlisis de algunas
sustancias (alcohol,
cetona, aldehdo).exposicin de estudiantes
Trabajo en Cuaderno
y pizarrn
Exposiciones
Ejercicios en el
cuaderno
25
novib/
2016
Comprende las diferentes

funciones orgnicas, las
formula y determina los
grupos funcionales de cada
una de las funciones y las
diferencia entre ellas
Funciones orgnicas con grupos

funcionales OL, AL, ONA, OICO,
anhdridos,
y
compuestos
nitrogenados (Aminas), ubicacin
de los grupos en los carbonos
primarios, secundarios, terciarios.
Con diferentes posiciones . Sales
orgnicas en diferentes frutas y
elementos vegetales y animales.
Ejercicios
de
compuestos
inorgnicos
y
orgnicos,
formacin
y
nomenclatura,
identificacin de acuerdo a sus
formacin y grupos funcionales.
Identificacin de las formulaciones
por su terminacin al nombrarlos
Exposicin magistral,
ejemplificaciones,
ejercicios tipos,
participacin de los
estudiantes en la pizarra
con la gua del docente
Revisin de trabajo
realizado en el
cuaderno, observacin
del inters en el tema
expuesto.
Hojas con la
prueba
solicitada como
evaluacin de
los
conocimientos
01 dicb
2016
Demuestra
los
conocimientos compartidos,
expone con probidad los
detalles de cada uno de los
temas tratados
Evaluacin
primer
parcial,
demostrar
os
conocimientos
compartidos en las clases y de
algunas consultas bibliogrficas
deberes solicitados en el aula y en
tareas extras a casa.
Pruebas con preguntas

estructuradas de
respuestas alternativas
Gua de la prueba con

las preguntas
alternativas
Revisin de la
prueba, observar
los detalles con
aciertos y errores
para rectificarlos.
Revisin de
portafolio
estudiantil
1h
2h

.- 2011..
1h
2h
2h
2h

.- 2011..
.- 2011.
2h
.
2h
2h

.- 2011..
08 dicb/
2016
Afianza conocimientos sobre

la
formulacin
los
compuestos orgnicos y sus
grupos funcionales
Ejercicios
de
compuestos
inorgnicos
y
orgnicos,
formacin
y
nomenclatura,
identificacin de acuerdo a sus
formacin y grupos funcionales.
Identificacin de las formulaciones
por su terminacin al nombrarlos
Taller pedaggico en
equipo, con coordinar y
secretario relator del
trabajo ejecutado en cada
uno de los grupos.
Revisin de los
cuadernos y
materiales utilizados
en el taller
Los ejercicios
realizados en el
cuaderno.
2h
2h

-Bioqumica .- HARVEY Richard A.5ta. 2011.
Unidad de Anlisis N 3: El agua, propiedades y tipos, presencia y usos, el PH, las escalas del PH, importancia de su estudio
Duracin: 6 Horas
Fechas
Resultados de
aprendizaje
de la asignatura
(Competencias que se
espera lograr al final de
la imparticin del
mdulo)
Contenidos
Deben estar relacionados
con los objetivos
Educacionales y los
Resultados de Aprendizaje)
Estrategias de
aprendizaje
prcticas, pasantas,
investigacin formativa
y vinculacin)

estrategias de evaluacin, que son los medios a travs de
los cuales se concretan las estrategias de aprendizaje y se
verifica el cumplimiento de los resultados de aprendizaje)
Tcnicas e
instrumentos
Evidencias
(Productos, proyectos desempeos,
conocimiento)
Dedicacin en
horas semanales
(Tiempo que el
profesor y
estudiante
dedican a cada
contenido)
Bibliografa
recomendada (Ubicar
cdigo)
Presenciales
T
1h
P
1h
Aut
noma
s
2h
-Bioquimica.- Amada Angulo.2011.- 1era. Edicin.- Universidad

de Sinaloa
-Cartilla de Bioqumica. Tomo I
Tercera Edicin. Editorial Revert.
Buenos Aires .- Strayer.
-Bioqumica Ilustrada.- HARPER.28 edicin.- Mc Graw Hill.- 2010
-Bioqumica .- HARVEY Richard A.
5ta Edicin .- 2011..
09 dicb/
2016
Analiza, comprende la
estructura del agua, sus
propiedades
como
disolvente
en
las
interacciones
Propiedades
fsicas
y
estructura del agua. Enlace
de hidrgeno. Propiedades
disolventes
del
agua.
Interacciones hidrofbicas.
Taller pedaggico
para el anlisis de las
caractersticas y
propiedades del
agua, su
presentacin en los
diferentes estados.
Diapositivas,
exposicin y
anlisis de las
caractersticas del
agua en sus
diferentes tipos.
Tarea a casa.
Revisin de cuadernos,
preguntas y repreguntas
absueltas.
15/ dicb/
2016
Analiza, comprende la
propiedad del agua
como solvente, y su
ionizacin
en
las
soluciones, entiende el
sentido
de
la
electrlisis. comprende
el carcter del producto
inico y el concepto del
PH, en las bases y los
cidos
Efecto de los solutos sobre

la estructura del agua,
Ionizacin
del
agua.
Electrolitos
fuertes
y
dbiles.Relacin
de
algunos compuestos con
diferentes PH
Revisin de la tarea
enviada a casa.
Exposicin de la
temtica.
Ejercicios en
Cuaderno y
pizarrn.ejemplos tpicos
Hojas con respuestas a

los cuestionarios
2h

de Sinaloa
5ta Edicin .- 2011..
Demuestra
lo
aprendidos
en
las
clases
compartidas,
afianza
los
conocimientos dbiles.
Exposiciones de consulta
sobre los tipos de agua y su
importancia
Prueba escrita sobre los
temas que se han
compartido respecto del
agua y sus propiedades,
tipo y usos.
Ejercicios en
Cuaderno y
pizarrn.ejemplos tpicos.preguntas de
ejemplos.
Revisin de cuadernos.
Hoja con respuestas a
preguntas de leccin
escrita. Revisin de
cuaderno y tareas
enviadas.
2h

de Sinaloa
5ta Edicin .- 2011.
16 dicb/
2016
Ejemplificacin de la
importancia del agua
como solvente en las
disoluciones
qumicas.
Practica de la
concentracin de PH
(en el aula)
Exposiciones por
parte de los
estudiantes
Evaluacin escrita
Unidad de Anlisis N 4: Los bio polmeros, Los Hidratos de carbono.- Glcidos y lpidos. Vitaminas
Duracin: 12 Horas
Fecha
s
Resultados de
aprendizaje
de la asignatura
(Competencias que
se espera lograr al
final de la
imparticin del
mdulo)
22 dicb/
2016
Analiza,
comprende
la composicin de los
hidratos de carbono y
sus
diferentes
presentaciones,
de
acuerdo al grupo de
carbono y grupos
funcionales
23 dicb/
2016
Comprende lo que es
una
mutarrotacin.como se la da, y los
principales derivados
de esta reaccin. y
estructura
de
los
sacridos de dos, tres
o
mas
grupos
azucares.
29 dicb/
2016
30 dicb/
2016
Contenidos
los Resultados de Aprendizaje)
Estrategias de
aprendizaje
prcticas, pasantas,
prcticas pre-profesionales,
vinculacin)

estrategias de evaluacin, que son los medios a travs de los
cuales se concretan las estrategias de aprendizaje y se
verifica el cumplimiento de los resultados de aprendizaje)
Tcnicas e
instrumentos
Evidencias
(Productos,
proyectos
desempeos,
conocimiento)
Dedicacin en horas
semanales
(Tiempo que el
profesor y
estudiante dedican
a cada contenido)
Presenc
iales
Bibliografa
Aut
nom
a
1h
2h

Edicin .- 2011.
Los bio polmeros caractersticas

Generalidades de los hidratos de
carbono, importancia biomdica,
clasificacin. Los glcidos y sus,
Variantes isomricas.
Monosacridos de importancia
fisiolgica.
Glucsidos, Nomenclatura.
Caractersticas generales y
clasificacin. Monosacridos
La mutarrotacin, derivados ms
importantes, Los Disacridos.
Trisacridos, caractersticas y
ubicacin en los elementos
naturales
Exposicin
sobre
los
hidratos de carbono, Taller
pedaggico para el anlisis
de las caractersticas y
propiedades de la temtica
expuesta, ejemplificaciones
y ubicacin en los seres
vivos.
Ejercicios en Cuaderno y
pizarrn.- ejemplos tpicos.
Test sobre las temticas
analizadas.
Preguntas abiertas orales.tarea de consulta a casa
sobre los sacridos
Revisin de
cuadernos .
1h
Exposicin y ejemplificacin
de la temtica expuesta,
solicitud de inquietudes
sobre
lo
expuesto.
Conocimientos previos del
tema
Solicitud de inquietudes
sobre las temticas
expuestas
Observacin
de los
ejemplos
dados por
los
participantes
2h
2h

Edicin .- 2011..
Identifica con facilidad

los
elementos
monosacridos y sabe
donde se los ubica
naturalmente.
Identificacin y anlisis de
monosacridos, oligosacridos.
Polisacridos de almacenamiento y
estructurales
Ejemplificaciones
de
la
existencia de los elementos
tratados,
formas
de
identificacin.
Solicitud de inquietudes
sobre las temticas
expuestas.
Solicitud de ejemplos sobre
la temtica expuesta
Respuestas
a las
preguntas
planteadas
2h
2h

Edicin .- 2011..
Analiza
las
lpidos
y
su
importancia biomdica
en
el
campo
agropecuario,
as
como las propiedades
de los cidos grasos y
el uso
Los
lpidos.Generalidades,
importancia biomdica, clasificacin.
cidos
grasos
saturados
e
insaturados, propiedades fsicas y
fisiolgicas.
cidos
grasos
esenciales. Saponificacin. Lpidos
como molculas antipticas.
Observacin de diapositivas,
anlisis de los detalles
expuestos,
ejemplificaciones.
Debate sobre la temtica

los lpidos y su importancia,
donde se los encuentra,
funcin que cumplen en los
seres vivos.
Respuestas
al trabajo
solicitado,
inquietudes
de ejemplos
1h
2h

Edicin .- 2011..
Practica
sobre
la
determinacin
de
los
elementos primarios en la
materia orgnica
1h
05/ ener
2017
Analiza,
comprende
las generalidades de
las
vitaminas,
su
clasificacin
e
importancia para la
alimentacin de los
eres vivos
Vitaminas Genralidades.- tipos de

vitaminas liposolubles: A, D, E y K.
Vitaminas Hidrosolubles: C, B1, B2,
B3, B5, B6, B8, B9 y B12.
Alimentacin balanceada, donde
encontrarlas mayormente,
Trastornos orgnicos en relacin
con vitaminas
Debate sobre las vitaminas

y sus caractersticas de
disolucin en medio acuoso
o en grasas, ejemplos,
participantes los estudiantes
en grupo
Preguntas sobre el debate,

razonamiento
de
las
inquietudes
expuestas.
Clarificacin de cada uno de
los casos
Apuntes en
cuadernos y
resumen de
las
diapositivas
06/ ener
2017
Afianza
conocimientos
compartidos
Prueba de afianzamiento de las

temticas tratadas sobre los
sacridos, lpidos y protenas
en los diferentes grupos y
caractersticas
que
se
encuentran en los organismos
animales vegetales.
Prueba con preguntas

estructuradas
de
respuestas alternativas
Solicitar detalles que

afiancen la comprensin
del conocimiento de los
temas tratados en la
unidad. (hidrato de
carbono y lpidos.
Anlisis de
las
respuestas a
las
inquietudes
solicitadas.
los
PRCTICA identificacin de
los carbohidratos
2h
2h
2h

Edicin .- 2011..
Unidad de Anlisis N 5: Las protenas y estructura y caractersticas, las enzimas y hormonas su naturaleza qumica.- , energa y
Metabolismoreacciones exergnicas y endergnicas
Duracin: 10 Horas
Fechas
Resultados de
aprendizaje
de la
asignatura
(Competencias
que se espera
lograr al final de
la imparticin del
mdulo)
Contenidos
Subcaptulos de la
asignatura. Deben estar
relacionados con los
objetivos Educacionales
y los Resultados de
Aprendizaje)
Estrategias de
aprendizaje
prcticas, pasantas,
vinculacin)

estrategias de evaluacin, que son los medios a
travs de los cuales se concretan las estrategias de
aprendizaje y se verifica el cumplimiento de los
Tcnicas e
instrumento
Evidencias
(Productos, proyectos
desempeos,
conocimiento)
Dedicacin en horas
semanales
(Tiempo que el
profesor y estudiante
dedican a cada
contenido)
Presenciale
s
12/ ener
2017
Est
consciente
de la importancia
de las protenas
en los seres vivos.
Las
protenas:
Importancia biomdica,
funcin,
propiedades,
conformacin estructural,
clasificacin.
Digestin
de las protenas en
animales
monogstricos:
Exposicin
magistral
sobre
la
temtica,
ejemplificaciones
y
anlisis donde se la
ubica en los elementos
naturales
Debate sobre las

protenas, funcin
que desempean, su
importancia. Tarea a
casa sobre los tipos
de vitaminas y su
importancia para los
seres vivos.
Anlisis de las
respuestas a las
inquietudes
solicitadas ,
debate en el
grupo y
absolucin a las
inquietudes.
2h
13/ ener
2017
Sabe
que
elementos poseen
protenas
que
benefician a los
seres vivos
La funcin biomdica de
las protenas en el
desarrollo integral de los
seres vivos. Importancia
de
acuerdo
a
la
clasificacin
Exposicin
de
la
consulta
solicita,
anlisis
de
las
exposiciones. Foro en
la sala
Revisin de los
detalles de la
exposicin
Anlisis de las
preguntas
solicitadas
1h
19/ ener
2017
Analiza
la
importancia de las
enzimas
en
el
desarrollo de la vida,
y
comprende
la
incidencia de los
factores que afectan
su comportamiento
en el organismo
vivo.
Exposicin magistral de
las enzimas, ejemplos de
cada uno de los casos de
las propiedades de las
vitaminas .- introduccin a
las enzimas y su funcin
Resumen de la
exposicin de los
estudiantes,
respuestas a
inquietudes sobre el
debate.
Resumen
solicitado.
20/ ener
2017
Distingue con
facilidad
las
caractersticas
de las enzimas
y coenzimas
Las
enzimas.Generalidades, importancia
biomdica.
Especificidad.
Sistema
enzimtico:
modelos.
Caractersticas
generales, naturaleza y
composicin
qumica,
funcin,
nomenclatura,
clasificacin.
Factores
modificadores
de
la
actividad enzimtica.
Caractersticas generales,
naturaleza y composicin
qumica de las enzimas,
funcin,
nomenclatura,
clasificacin.
Factores
modificadores
de
la
actividad enzimtica.
Exposicin
de
las
enzimas, participantes los
estudiantes, ejemplos de
cada uno de los casos de
las propiedades de las
vitaminas .- introduccin a
las enzimas y su funcin
Resumen de la
exposicin de los
estudiantes,
respuestas a
inquietudes sobre el
debate.
Resumen
solicitado.
Bibliografa
Autn
omas
2h

-Cartilla de Bioqumica. Tomo I Tercera Edicin.
Editorial Revert. Buenos Aires .- Strayer.
-Bioqumica .- HARVEY Richard A. 5ta Edicin .2011..
2h

-Bioqumica .- HARVEY Richard A. 5ta Edicin .2011.
2h
2h

2h
2h

1h
26/ ener
2017
Distingue
funcin de
hormonas,
comprende
funcin en
seres vivos
la
las
su
los
hormonas.Generaliddes.
Secrecin
hormonal.
Receptores
de
hormonas:
de
membrana
e
intracelulares.
Naturaleza qumica
de las hormonas,
circulacin
y
transporte
Evaluacin
del
segundo parcial,
temticas tratas a
lo largo del curso.
Recopilacin
y
afianzamiento
del
primero y segundo
parcial.
Solicitar opinin y
argumento de los
detalles expuestos
sobre la funcin
de las hormonas.que producen en
los seres vivos
Apuntes en la
bitcora de
borrador
Revisin de
bitcora
Receptar Prueba
estructurada sobre
los disacridos, los
lpidos, las
protenas, las
vitaminas y su
funcin,
elementos en los
que se encuentran
las vitaminas
Preguntas con
respuesta
alternativas, que
son las
protenas, las
vitaminas,
diferencias,
como se las
asimila mejor
cual es su
funcin.
Trabajo en el
aula
Recepcin
de la prueba,
revisin de
portafolio del
estudiante.
Identificaci
n de los
errores
Preguntas con
respuesta
alternativas
Revisin de
la prueba y
entrega de
resultados
27/ febrer
2017
Demuestra los
conocimientos
aprehendidos
en las clases
compartidos y
en los debates
de aula
02/ febrer
2017
Observan los
detalles
que
se
han
cometidos
errores
Se socializa temas
que se receptaran
en el mejoramiento
Se aclara algunas
inquietudes de los
participantes
09/ febrer
2017
Mejora
la
calificacin
para alcanzar
su
acreditacin al
curso
inmediato
superior
Evaluacin
Mejoramiento
Prueba con
detalles que
fortalecen el
conocimiento y
acreditan la
calificacin
necesaria
de
2h
2h
2h
Recepcin
de tareas
solicitadas
en el aula
2h

-Bioqumica .- HARVEY Richard A. 5ta Edicin .2011..
CONTRIBUCIN DE LA ASIGNATURA EN LA FORMACIN DEL PROFESIONAL

EN INGENIERA AGROPECUARIA
La asignatura Bioqumica I, contribuye a la profesionalizacin de los estudiantes futuros
profesionales en la rama de Ingeniera Agropecuaria, a fin de que despierten su ingenio, sean
creativos/as y con ello ejecuten mejor las actividades concernientes al diseo, ejecucin y
evaluacin de las actividades agropecuarias en el campo de las ciencias agropecuarias en sus
casos particulares, optimizando los recursos, con eficiencia, eficacia y efectividad en el andar de la
instancia que les toque desempearse como profesionales, para beneficio de la sociedad a la que
pertenece o en la que se encuentre inmerso como ente social- profesional, patrocinando el
desarrollo del pas con auspicio de la matriz productiva.
La Bioqumica facilita la conexin de la prctica del quehacer profesional en un marco del
conocimiento de la vida desde el punto de vista qumico. En la propuesta estn implcitas las
polticas de trabajo en consonancia con la zona a la que pertenece el centro educativo, con
tendencia a entender el entorno mundial, proyectndose al engrandecimiento del pas, dando un
nivel creativo al profesional de la Agropecuaria.
RESULTADOS DEL APRENDIZAJE LOGRADO
CONTRIBUCION
(ALTA, MEDIA,
BAJA)
EL ESTUDIANTE DEBE:
Es un mediador del conocimiento con un

dominio del diseo implementacin y
evaluacin en los procesos de las
ciencias agropecuarias
Alta
Analizar los fundamentos bsicos de la

bio-molcula desde el punto de vista
qumico.
Aplica conocimientos de la qumica para

entender la bio-molcula de la materia y
su dimensin.
alta
Realizar las operaciones fundamentales en

torno a la vida y el fundamento qumico y el
comportamiento del ser vivo.
Analiza, comprende, e interpreta los

datos en las ciencias agropecuarias
desde a materia viva.
Aprende a trabajar en equipo
e.- Identifica, interpreta y resuelve

problemas del campo agropecuario
f.- Acta con facilidad con responsabilidad,

tica y profesionalismo
g.- Posee una formacin humanista, crtica,
reflexiva, participativa, innovadora,
comprometidos con el buen vivir.
h.- Tiene vocacin y mstica para el trabajo
con calidad y calidez.
i.- Investiga, observa, analiza, intuye,
deduce y genera nuevas ideas, para el
desarrollo del pas
media
Acoger de forma crtica los fundamentos

de la qumica en su contraste con la vida
alta
Acoger las sugerencias del equipo de

trabajo en beneficio conjunto.
alta
Analizar y propiciar el ambiente de cmo

aplicar los paradigmas del siglo XXI en
relacin a comprender mejor el desarrollo
de la vida.
Alta
Valorar el trabajo en equipo, en la

realizacin de operaciones veterinaria
alta
Analizar los diferentes enfoques que se

propician en el comportamiento de la vida.
media
Promover estrategias de un buen

administrador como Gestor de cambios en
las instituciones educativas o productivas
Alta
Participar en la investigacin, para elevar la

produccin agropecuaria
VI
RECURSOS NECESARIOS
Para el desarrollo de este curso son necesarios recursos materiales.
- proyector digital, computador.
- material digitalizado (videos, diapositivas de trabajo)
- Energa elctrica, toma corriente
- Bibliografa de apoyo en la biblioteca de la institucin
VII
METODOLOGA GENERAL Y COMPROMISOS

a.- El marco metodolgico de este curso est basado en un trabajo de mxima responsabilidad
del/la alumno/a participante, ya que el desempeo de aprendizaje es altamente adquirido por la
comprensin, ejecucin y aplicacin de lo aprehendido durante lo planificado, el trabajo ulico juega
un papel importante en la aprehensin del conocimiento para luego desarrollar el trabajo autnomo
en casa, de esta manera se pone en juego el modelo de aprender haciendo (constructivismo), por
ello, el trabajo se desarrollar con fundamento de un docente gua del aprendizaje y trabajo de
todos/as
A fin de consensuar y concienciar a los participantes se utilizar exposiciones magistrales del
docente en ambiente dialogante, motivador en los contenidos conceptuales, compartidos en el aula.
Se establecern equipos de trabajo, el resultado final es el debate para concordar en ideas y sacar
un provecho comn.
Los talleres pedaggicos sern la clave principal para la ejecucin de las clases y la revisin de
ejercicios permitirn el afianzamiento de lo compartido en la clase.
b.- Respecto a los compromisos se resalta lo siguiente:
El compromiso para el desarrollo de este curso se lo desglosa de la siguiente manera.
- Se registrar la asistencia todos los encuentros.
- Se considera atraso despus de los 5 (cinco) minutos posterior a la entrada.
- Las tareas que se desarrollan en el aula, deben ser presentadas durante la jornada, las que
se envan a la casa deben ser presentadas en las fechas consensuadas.
- La jornada de clases est estipulada por un horario pre establecido.
- El desarrollo de las clases ser con la participacin activa de los asistentes, se tomar muy
en cuenta las actuaciones espontneas as como las que son solicitadas por el mediador,
teniendo mejor puntuacin las espontneas pero que sean pertinentes.
- Al final del curso se deber presentar un trabajo que sintetice lo aprehendido en el desarrollo
del curso (resmenes de lo compartido en clase), adems sirve de mucho la:
Recopilacin de glosario de palabras poco utilizadas, a fin de empoderarse de ellas
y mejorar el lxico.
Exposicin y anlisis de temticas de acuerdo al orden previsto.
Debate sobre las temticas expuestas, foro.
Trabajo de grupo sobre temticas escogidas para el anlisis
Plenaria con los resultados de los grupos que analizan la temtica.
Ejemplificacin de los resultados sobre los temas compartidos
Tareas a casa, individuales y grupales.
El portafolio como herramienta de refuerzo del proceso aprendizaje .
El uso indiscriminado del celular est prohibido en horas de clase.

En caso de emergencia, el estudiante solicitar autorizacin al docente para uso del
telfono fuera del aula.
VIII
EVALUACIN DE LOS LOGROS DE APRENDIZAJE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Se aplicarn las normas generales de evaluacin, se consensuar de manera

previa como se la va a realizar en sus diferentes dimensiones.
La asistencia es de mucha importancia para el desarrollo de las clases pero es
deber del estudiante asistir.
Se tomarn en cuenta varias pautas, entre ellas
Manejo de los conocimientos previos.
Actuacin pertinente sobre las temticas que se analizan.
Aportes a las actuaciones que se exponen en la sala.
Presentacin de tareas de aula, y tareas de casa.
Dominio de las temticas que exponen en grupo e individual.
Progreso y manejo de la informacin para transformarla en conocimiento
intelectual desde el inicio hasta el final del curso.
Empoderamiento de la informacin, comprensin y aplicacin del conocimiento
de los temas de la asignatura y los detalles previstos en el discurso.
Comprensin a las temticas, conceptualizaciones y definiciones compartidas.
Revisin de detalles de las tutoras, a travs de portafolios y otras tareas
previstas para el trabajo ulico.
PROCEDIMIENTOS PARA LA EVALUACION
Actuaciones solicitadas o espontneas en el aula

Tareas individuales y grupales
Trabajo equipo de talleres en el aula
Investigacin -informes
Pruebas orales o escritas- Evaluacin de
afianzamiento
TOTAL
IX
PRIMER
PARCIAL
10
10
10
20
%
%
%
%
SEGUNDO
PARCIAL
10
10
10
20
50 %
NOTA FINAL
%
%
%
%
50 %
100%
100%
100%
TEXTO Y OTRAS REFERENCIAS REQUERIDAS PARA EL DESARROLLO

DE LA ASIGNATURA
A
Bibliografa bsica
- Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era. Edicin.- Universidad de Sinaloa
- Cartilla de Bioqumica. Tomo I Tercera Edicin. Editorial Revert. Buenos Aires .- Strayer, L..
B.- Textos de consulta
- Bioqumica Ilustrada.- HARPER.- 28 edicin.- Mc Graw Hill.- 2010
- Bioqumica de Laguna.- Manual Moderno.- 6ta. Edicin Corregida y Aumentada.- 2009
- Fundamentos para Medicina y Ciencias de la Vida.-WERNER MULLER ESTERL.- 2008
- Bioqumica de CAMPBELL- FARRELL.- 6ta Edicin.- CENGAGE Larning.- 2009
- Bioqumica .- HARVEY Richard A. 5ta Edicin .- 2011
RESPONSABLES DE LA ELABORACIN Y APROBACIN DEL SYLLABUS
Lcdo. Wilson De la Cruz Vera, Msc..

Profesor de la asignatura
Fecha de presentacin
21 septiembre de 2016
Fecha de aprobacin del syllabus por el organismo competente:

..
f.
Coordinador/a de la carrera
Exposicio
nes

Bio Qui Mica

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MISIN

Universidad tcnica de Babahoyo

Carrera: Ingeniera Agropecuaria

Ing. Wilson De La Cruz

UNIVERSIDAD TCNICA DE BABAHOYO

COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA (RESULTADOS O LOGROS DEL

Analiza los fundamentos bsicos en el estudio de la qumica y su relacin con la

Entrega y revisin general de

Prueba Diagnstica de los

Analiza los detalles

Los elementos qumicos que

Hacer un anlisis de los

Observacin de los detalles

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

Van der Waals.

Las soluciones qumicas.Definicin.

Ejercita sobre los

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

Taller pedaggico, trabajo en

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

Exposicin sobre la molaridad,

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

Tarea- consulta sobre la

Ejercita sobre los

Exposicin sobre la molaridad,

Evaluacin de los detalles

Evaluacin escrita para el

Unidad de Anlisis N 2: Nomenclatura qumica inorgnica ,- generalidades y sus caractersticas

Estrategias e instrumentos de evaluacin

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

Determina con facilidad la

Afianza los conocimientos

Ejecucin de una prueba

Analiza y comprende las

Funciones orgnicas a partir del

Comprende las diferentes

Comprende las diferentes

Funciones orgnicas con grupos

Pruebas con preguntas

Gua de la prueba con

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

Afianza conocimientos sobre

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

Estrategias e instrumentos de evaluacin

-Bioquimica.- Amada Angulo.2011.- 1era. Edicin.- Universidad

Efecto de los solutos sobre

Hojas con respuestas a

-Bioquimica.- Amada Angulo.2011.- 1era. Edicin.- Universidad

-Bioquimica.- Amada Angulo.2011.- 1era. Edicin.- Universidad

Estrategias e instrumentos de evaluacin

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

Los bio polmeros caractersticas

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

Identifica con facilidad

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

Debate sobre la temtica

-Bioquimica.- Amada Angulo.- 2011.- 1era.

Vitaminas Genralidades.- tipos de