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Mecnica

Santiago
Sur

Elementos de Sistemas Trmicos


Fundamentos Fsicos Termodinmicos de los Sistemas Trmicos
ndice.

1 EL CALOR Y ALGUNOS DE SUS EFECTOS...................................................3


1.1 Introduccin............................................................................................ 4
1.2 Naturaleza del calor................................................................................ 4
1.3 Calor y Temperatura............................................................................... 5
1.4 Efectos del Calor en los Cuerpos............................................................6
2 Los Termmetros........................................................................................... 7
2.1 Escalas Termomtricas...........................................................................8
2.2 Cuestionario......................................................................................... 11
2.3 Ejercicios.............................................................................................. 12
3 Dilatacin Trmica:..................................................................................... 13
3.1 Dilatacin............................................................................................. 13
3.2 Dilatacin lineal de los slidos..............................................................14
3.2.1 Ejercicios Propuestos dilatacin lineal:...........................................16
3.3 Dilatacin superficial de los slidos:.....................................................17
3.3.1 Ejercicios propuestos dilatacin superficial....................................19
3.4 Dilatacin cbica de los slidos:...........................................................19
3.4.1 Ejercicios propuestos dilatacin cbica..........................................20
3.5 Algo ms acerca del fenmeno de dilatacin.......................................21
4 Calorimetra................................................................................................ 21
4.1 Calor Especfico (Ce):........................................................................... 24
4.2 Capacidad Calrica (C):........................................................................25
4.3 Calor ganado o Perdido por un Cuerpo. (Q)..........................................25
4.3.1 Ejercicios Propuestos......................................................................26
4.4 La conservacin y la transferencia de calor:........................................27
4.4.1 Ejercicios Propuestos:.....................................................................29
4.5 Calor Latente:....................................................................................... 29
4.5.1 Ejercicios Propuestos......................................................................32
Elementos de Sistemas Trmicos STES01

Material elaborado por Patricio Castro Prez para la asignatura de Elementos de sistemas
Trmicos para las carreras de:

Refrigeracin.
Climatizacin.
Ingeniera en Refrigeracin.
Ingeniera en Climatizacin.

Prohibida la reproduccin total o parcial de este documento en otras instituciones,


carreras y otras sedes de Inacap, salvo previa autorizacin del autor.
1 EL CALOR Y ALGUNOS DE SUS EFECTOS

1.1 Introduccin.

El calor fluye desde un objeto o rea caliente hacia otro objeto o rea ms fra. La prdida de
calor es un problema que nos preocupa en esta poca en que el precio de la energa es alto. Los
edificios nuevos se disean tratando de minimizar las prdidas de calor y conservando la energa.
En un esfuerzo por conservar la energa, se utilizan tcnicas modernas, como la termografa, para
determinar las reas de prdidas de calor en una casa. Cmo se puede usar bien el calor que se
desperdicia?

1.2 Naturaleza del calor.

Las diferentes teoras formuladas a travs del tiempo para explicar el calor y los fenmenos
que origina en los cuerpos, han permitido arribar a la siguiente conclusin: El calor es una de las
diversas formas en que se manifiesta la energa en el universo.

Desde mediados del siglo XIX hasta hoy, se acepta plenamente la interpretacin dada por la
llamada teora cintica molecular de los gases acerca de la naturaleza de la energa calrica y de
los fenmenos calricos que ella origina.

Segn ella, el calor es una forma de energa que tiene su origen en el movimiento de
las molculas de los cuerpos y que se desarrolla por el roce o choque entre las mismas, de
tal manera que los fenmenos calricos son causados por transformaciones de los distintos
tipos de energa en energa calrica o por simple transmisin de sta.

Cuando un cuerpo se calienta es porque sus molculas han aumentado la frecuencia de


choque entre ellas como consecuencia de un incremento de su velocidad de agitacin; lo contrario
ocurre si el cuerpo se enfra. De este modo, la friccin y los choques entre los cuerpos aceleran
sus molculas, justificando que se calienten en forma simultnea.

Igualmente, nosotros tendremos la sensacin de que un cuerpo est caliente o fri, al


tocarlo, si sus molculas se mueven con mayor o menor velocidad que las nuestras,
respectivamente.

La energa calrica depende de la velocidad de agitacin molecular


y, por lo tanto, de la energa cintica de las molculas de los
cuerpos.
Recprocamente,

Toda variacin de la energa calrica de un cuerpo implica una


variacin en igual sentido de la velocidad con que se mueven sus
molculas.

1.3 Calor y Temperatura.

Para diferenciar los diversos estados trmicos, segn nuestros sentidos, empleamos los
trminos fro, tibio y caliente. Pero ellos no bastan si queremos apreciar con mayor exactitud
estas diferencias: recurrimos en la prctica al concepto de Temperatura.

Sin embargo, no debemos confundir la temperatura de un cuerpo con la cantidad de calor


que la determina, ya que por ejemplo se podran tener dos tiestos con distinto volumen de agua,
pero que sin embargo podran tener igual temperatura y distinta cantidad de calor.

Si consideramos la llama de un fsforo, sta nos quema, pero es insuficiente para fundir
(derretir) un pequeo trozo de hielo, en tanto que un litro de agua tibia no nos quema, pero funde
rpidamente el mismo trozo de hielo.

La llama de un fsforo tiene elevada temperatura (por eso quema) y suministra poca
cantidad de calor (por eso no funde el hielo), en cambio el litro de agua tibia tiene baja temperatura
(por eso no quema) y suministra mayor cantidad de calor (por eso funde el hielo).

Temperatura es aquella propiedad fsica que permite asegurar si


dos o ms sistemas estn o no en equilibrio trmico.

Dos o ms sistemas estn en equilibrio trmico si al ponerlos en


contacto nos dan la misma sensacin de temperatura.

Esta definicin contempla el concepto comn que se tiene de temperatura, que es el de


estado relativo de calor o fro.

Supongamos que un cuerpo A se encuentra en equilibrio trmico con un cuerpo C y otro


cuerpo B se encuentran en equilibrio trmico con C. Al colocar en contacto el cuerpo A con B,
observamos que ninguno de los dos sufre variacin, por lo cual, podemos afirmar que estn en
equilibrio trmico. Esta afirmacin se conoce con el nombre ce Ley cero de la termodinmica y
se formula:

Si dos sistemas se encuentran en equilibrio trmico con un tercer


sistema, entonces, los dos sistemas se encuentran en equilibrio
trmico entre si.

1.4 Efectos del Calor en los Cuerpos.

Los principales efectos del calor son los siguientes:

a) Variaciones de temperatura. Si vara la cantidad de calor, varia tambin la temperatura,


en el mismo sentido.

b) Variaciones de volumen. Si aumentan su temperatura, los cuerpos se dilatan, es decir,


aumentan su volumen; si aqulla disminuye, stos se contraen, o sea, reducen su
volumen.

c) Cambios de estado. Los slidos se transforman en lquidos y estos en gases cuando se


eleva progresivamente su temperatura y si ella disminuye paulatinamente, se producen los
cambios recprocos, es decir, gases en lquidos y stos en slidos. Por ejemplo, el hielo
mediante el calor puede transformarse en agua lquida y esta, en vapor.

d) Cambios qumicos. Numerosas reacciones qumicas slo pueden producirse a elevadas


temperaturas, debido a la influencia que el calor ejerce sobre ellas. Por ejemplo, existen
sustancias que se descomponen al calentarlas.

e) Cambios fisiolgicos. Las variaciones de temperatura pueden producir notables efectos


fisiolgicos, tanto en la vida animal como vegetal. De ah que la temperatura sea un factor
climtico determinante en las caractersticas de la flora y fauna y an del hombre mismo en
las diferentes latitudes del globo. Por ejemplo, la insolacin, quemaduras de la piel, etc.

f) Produccin de corrientes elctricas. Si se toma un circuito cerrado con dos conductores,


de metales diferentes, soldados entre s, y se calienta una de las soldaduras, se origina
una corriente llamada termoelctrica.
g) Variaciones de la resistencia de los conductores elctricos. En los metales puros y
algunos otros slidos, aumenta la resistencia cuando aumenta la temperatura y en los
conductores lquidos, la resistencia disminuye al aumentar la temperatura.

h) Cambios de color. La mayora de los cuerpos cambia su coloracin cuando se somete a


fuertes cambios de temperatura. Por ejemplo, el fierro al ser calentado en una fragua toma
un color rojizo.

2 Los Termmetros

La comparacin de las temperaturas de los cuerpos por medio del tacto slo proporciona una
idea cualitativa de dichas cantidades. Para que la temperatura pueda considerarse una cantidad
fsica es necesario que podamos medirla, a fin de que se tenga un concepto cuantitativo de la
misma. Como se sabe, esta medicin de la temperatura se hace con los termmetros.

Los hay de muy variadas construcciones y los agruparemos, para facilitar su estudio, desde los
siguientes puntos de vista:

a) Segn el estado del elemento o sustancia termomtrica. De acuerdo con ello


hablaremos de termmetros de gases, de lquidos y de slidos.
Entre los de gas tenemos el de aire, inventado por Galileo, y el de gas a volumen
constante; entre los de lquido estn los de mercurio, los de alcohol, etc., y entre los de
slido se hallan los de lminas bimetlicas, los pirmetros pticos, los de resistencia de
platino, etc.

b) Segn el objetivo especfico a que estn destinados. Aqu distinguiremos: termmetro


de mxima (entre ellos el clnico), de mnima, de mxima y mnima, termostatos y
termgrafos.

Aunque la mayora de estos aparatos se basa en las variaciones de volumen que experimenta
el elemento termomtrico con los cambios de temperatura, algunos tienen un fundamento
diferente. As, el pirmetro ptico se basa en los cambios de color que sufren los cuerpos que se
someten a elevadas temperaturas; el pirmetro de resistencia de platino tiene su fundamento en
las variaciones que sta experimenta con los cambios de temperatura, y las termocuplas se basan
en las corrientes elctricas.
Los de uso ms comn son los termmetros de mercurio introducido al vaco en un tubo
capilar cilndrico, de vidrio, con un ligero ensanchamiento en uno se sus extremos (llamado bulbo
de termmetro). Con este termmetro se pueden medir temperaturas entre -39 C (punto de
solidificacin del mercurio) y 300 C (punto de ebullicin en el vaco).

Para medir altas temperaturas, pueden usarse segn sea el caso, el termmetro de gas (aire o
hidrogeno) y los pirmetros.

Para medir bajas temperaturas se sustituye el mercurio por el alcohol pudindose alcanzar
hasta -110 C. Para temperaturas an ms bajas se usa el pentano hasta -200C.

El termmetro clnico se usa para medir la temperatura de nuestro cuerpo, es un termmetro


de escala fraccionada ya que solo abarca algunos grados (de 34 a 42C) por no ser necesario ms
para su objetivo.

2.1 Escalas Termomtricas.

Un termmetro debe tener una escala. Una graduacin a partir de algunos niveles de
referencia. Existen diferentes modos de graduacin y se obtienen de acuerdo a stos, distintas
escalas termomtricas. Las escalas ms usadas son:

La escala Celsius o centgrada, cuyos se abrevian C.


La escala Fahrenheit, cuyos grados se abrevian F.
La escala Kelvin, se abrevia K.

Para poder graduar o calibrar un termmetro se necesitan dos temperaturas de referencia que
constituyen los llamados puntos fijos. En la ESCALA CELSIUS se elige la temperatura del hielo
fundente (que se est derritiendo) que se toma como el 0C, y la temperatura del valor de agua
hirviendo (temperatura de ebullicin) a la presin de una atmsfera, que corresponde a 100C;
teniendo el tubo capilar una seccin uniforme que divide a ste entre 0C y 100C en 100 partes
iguales, constituyendo cada una de ellas 1C. Para temperaturas mayores que 100C, la divisin
del tubo capilar contina de igual forma, es decir cada 1C. Lo mismo ocurre para temperaturas
menores de 0C.

La ESCALA FAHRENHEIT se obtiene en forma similar a la escala Celsius, slo que la


temperatura del hielo fundente (0C) corresponde a 32F y para la temperatura del vapor de agua
(100C) corresponden 212F. El espacio entre 32F y 212F se divide en 180 partes iguales,
constituyendo cada una de ellas 1F. De lo anterior podemos deducir que al intervalo de 0C a
100C le corresponde el intervalo 32F a 180F. Con esto podemos decir que a una temperatura
TC le corresponder una temperatura TF, entonces:
Estas dos expresiones permiten establecer matemticamente las equivalencias entre grados
Celsius y grados Fahrenheit.

Ejemplo: La temperatura ambiente de un da de verano es 35C. Cul es el valor que


marcara un termmetro graduado en grados Fahrenheit?

La ESCALA KELVIN O ABSOLUTA: Esta escala, empleada sobre todo en los medios
cientficos, fue propuesta por el gran fsico ingls LORD KELVIN (1824-1907). La idea de proponer
esta escala surgi de las discusiones relacionadas con las temperaturas mximas y mnimas que
puede alcanzar un cuerpo. Se comprob que, tericamente, no hay un lmite superior para la
temperatura que puede alcanzar un objeto. Pero se observa que existe un lmite natural cuando se
intenta bajar la temperatura. Los estudios realizados en los grandes laboratorios de diversos
pases, ponen de manifiesto que es imposible obtener una temperatura inferior a -273,15C. Esta
temperatura lmite que an no se puede alcanzar, y por ello slo se han obtenido valores muy
prximos a ella. Entonces,

El cero absoluto es la temperatura ms baja tericamente


posible y equivale a
- 273,15C

Kelvin propuso como origen de su escala la temperatura del cero absoluto, y un intervalo
unitario igual al intervalo de 1C. De esta manera, tenemos que:
2.2 Cuestionario.

1.- Explique con sus propias palabras la diferencia entre calor y temperatura.

2.- Nombre los efectos del calor. De un ejemplo de cada uno.

3.- Nombre las 3 principales escalas termomtricas que conoce.

4.- Escriba las expresiones algebraicas que son utilizadas para transformar grados en las distintas
escalas termomtricas.

5.- Escriba una breve biografa de Andrs Celsius (1701-1744), Daniel Gabriel Fahrenheit (1686-
1736) y Lord Kelvin (1824-1907).

6.- En el termmetro clnico anlogo, Qu efecto del calor se aprovecha para su


funcionamiento?

7.- Por qu con un termmetro de mercurio se pueden medir slo temperaturas entre -39C y
300C?
8.- Con qu instrumento es posible medir la temperatura de los hornos que utilizan en las
funciones?

9.- Por qu un termmetro clnico anlogo est graduado entre 35 y 42 C?

10.- Exprese el punto de fusin del agua en las diferentes escalas termomtricas.

11.- Exprese el punto de ebullicin del agua en las diferentes escalas termomtricas.

12.- Una persona mide la temperatura de un cuerpo con 3 termmetros distintos graduados en A,
B y otro en C. En la escala A midi 20A, en la escala B midi -10B y en la escala C obtuvo
95C. Se puede afirmar que el cuerpo tiene ms temperatura en la escala C? Justifique.

13.- En qu escala termomtrica no existen grados negativos?

14.- Cul es la temperatura ms baja que existe? Exprese su valor en las tres escalas
termomtricas.

15.- Enuncie la Ley Cero de la Termodinmica.

16.- A qu se llama equilibrio trmico?

17.- Investiga 3 tipos de termmetros. Explicar caractersticas, funcionamiento y hacer esquema.

18.- Usando como referencia esta gua, agrega a lo menos 10 preguntas a este cuestionario.

2.3 Ejercicios.

19.- En un nio enfermo, el termmetro de escala centgrada marca una temperatura de 39C.
Cul es el valor que marcara un termmetro en escala Fahrenheit? R: 102,2F.

20.- Cul es la temperatura normal de una persona (36,5C) expresada en grados Fahrenheit? R:
97,7F

21.- Exprese en grados Fahrenheit las siguientes temperaturas medidas en grados Celsius.

a) -5C b) -30C R: a) 23F b) -22F

22.- Exprese en escala Kelvin las siguientes temperaturas.

a) 50C b) 0C c) -35C

R: a) 323K b) 273K c) 238K

23.- Exprese en grados Celsius las siguientes temperaturas medidas en grados Fahrenheit.
a) 152F b) 25F c) 0F d) 8F e) -50F

R: a) 66,6C b) -38C c) -17,7C d) -13,3C e) -45,5C

24.- Exprese en escala Kelvin las siguientes temperaturas.

a) 72F b) 0F c) -215F

R: a) 295,2K b) 255,2K c) 135,7K

25.- Exprese en grados Fahrenheit el cero absoluto. R: -459,4F

26.- A qu temperatura en grados Celsius un termmetro graduado en grados Fahrenheit marca


numricamente el doble? R: 160C = 320F

27.- Una persona A inventa una escala de temperatura designando muy arbitrariamente los
puntos fijos de su escala por -25A y 175A correspondiente a la temperatura de fusin del hielo y a
la temperatura de ebullicin del alcohol, respectivamente.

Otra persona, B que observa lo que hacia A marco tambin arbitrariamente -20B y 140B para
estas temperaturas. Expresar 50A en B y 100B en A.

R: 50A = 40B ; 100B=125A

28.- Dos fsicos A y B inventan cada uno su escala propia de temperaturas. Ambos colocan el
termmetro en hielo fundente, pero a esta temperatura A puso -20A y B puso 25B. En seguida,
lo llevaron a la temperatura de los vapores de alcohol hirviendo a la presin de una atmsfera y
marcaron 180A y 175B respectivamente.

Establezca una formula que permita reducir A en B y viceversa, y reduzca 50A en B y 100B en
A.

R: 50A=77,5B ; 100B=80A.

3 Dilatacin Trmica:

3.1 Dilatacin

Dilatacin es el aumento de volumen que experimentan los cuerpos


cuando aumenta su temperatura.
Fcil es probar que todos los cuerpos, salvo muy raras excepciones, se dilatan al calentarse
y se contraen al enfriarse. Para ello basta con calentar o enfriar diversos cuerpos y observar lo que
ocurre. Una de las excepciones a este fenmeno se presenta en el agua cuando su temperatura es
inferior a 4C. Si se llena una botella con agua, se tapa hermticamente y luego se introduce en el
congelador, se producir una explosin del vidrio cuando el agua se haya congelado. La razn de
este hecho es que el agua al disminuir se temperatura por debajo de 4C, se dilata.

Igualmente sencillo es probar que la dilatacin se produce en todas direcciones, lo que no


podra ser de otro modo desde que se trata de un aumento de volumen.

Sin embargo, de acuerdo con las caractersticas dimensionales de los cuerpos, en la


prctica se acostumbra hacer distincin entre dilatacin longitudinal o lineal, dilatacin superficial y
dilatacin cbica.

Si las aceras de concreto y el pavimento de las carreteras se construyesen como una pieza
continua, se formara grietas en la superficie debido a la expansin y a la contraccin ocasionada
por la diferencia de temperatura entre el verano y el invierno. Para evitarlo, las superficies de las
aceras y carreteras se tienden en tramos cortos separados por pequeas ranuras que se llenan de
alguna sustancia, como por ejemplo, alquitrn. A menudo, la expansin en un clido da de verano
hace surgir el material de las junturas.

En la construccin de todo tipo de estructuras y dispositivos se debe tomar en cuenta la


expansin de los materiales. Los dentistas usan materiales de relleno cuya razn de cambio de
dilatacin en igual a la de los dientes. Los pistones de un motor de de automvil, hechos de
aluminio, tienen un dimetro que es menor que el del los cilindros de acero, por una cantidad
determinada, por la mayor dilatacin del aluminio. Los ingenieros civiles usan como refuerzo un
tipo de acero cuya razn de cambio de expansin es igual a la del concreto. A menudo, los puentes
de acero se construyen de tal manera que uno de sus extremos est fijo mientras el otro descansa
sobre un pedestal de oscilacin. La calzada misma est construida en segmentos unidos por
junturas de cremalleras llamadas juntas de expansin.

3.2 Dilatacin lineal de los slidos.

Es el aumento de longitud que experimentan ciertos cuerpos en los


cuales la dimensin predominante es el largo, cuando aumenta su
temperatura. Tal es el caso de las varillas, rieles, tubos, cables,
vigas, etc.

De qu factores depende este aumento de longitud?


Consideremos una barra de largo 1 unidad (1 cm., 1m, 1km, 1 pie, etc.) y que se calienta de
modo que su temperatura vari 1C; la barra se dilatar una magnitud que la designaremos con la
letra griega (alfa). Por lo tanto la barra medir ahora 1 +

A la variacin de longitud se le llama coeficiente de dilatacin lineal.

Tabla de coeficientes de dilatacin lineal.

Los valores indicados en la tabla son valores medios pues vara un poco segn el
intervalo de 1C qu se tome, es decir: no es el mismo entre 0C y 1C que entre 344 y 345C. Sin
embargo, en nuestros problemas tomaremos estos valores medios.

Cuando decimos que el coeficiente de dilatacin lineal del acero es 0,000012 significa que
una barra de 1cm. De largo variar su longitud en 0,000012 Km. por 1C o si mide 1 pie variara su
longitud en 0,000012 pie por cada 1C.

Variar lo mismo si el intervalo de temperatura es 1F o 1K?

En la prctica es raro encontrar y utilizar barras de largo 1 unidad y an, que su temperatura
vari 1C; lo comn es que se disponga de una barra de cualquier largo inicial Li y que su
temperatura vare cualquier nmero T de grados C; con esto la barra experimentar una
variacin de longitud L y la barra tendr ahora un largo final LF = Li + L
Sabemos que una barra de largo 1 unidad por cada C vara su longitud en una magnitud
; por lo tanto para un largo inicial Li la variacin de longitud ser Li Tsi la temperatura
vara TC.

Luego podemos escribir:

De la segunda frmula se obtiene que:

Como en esta frmula L y Li se expresan en la misma unidad de longitud (por ejemplo:


metro), la dimensin de resulta en 1/C que se escribe tambin como (C) -1 y se lee grados
recprocos; por eso, la manera correcta de indicar el coeficiente del acero es = 0,000012 (1/C) =
12 10-6 (C)-1.

Problema 1. Un riel de acero mide 20m a 5C. Cunto mide si se calienta a 65C?

Solucin:

= 0,000012 (1/C) L = Li T y LF = Li + L

Ti = 5C

TF = 65 C L = 0,000012 (1/C) 20m 60C

Li = 20 m L = 0,0144 m.

LF = x

T = TF - Ti = 65 5 = 60C Luego:
L F = 20 m + 0,0144 m = 20,0144 m.

3.2.1 Ejercicios Propuestos dilatacin lineal:

1.- Un riel de acero (a = 12 x 10 -6 [1/C]) mide 20[m] a 5C. Cunto mide si se calienta a 65C?
R: 20,0144[m]

2.- Un alambre de cobre (a=17 x 10 -6[1/C]) mide 4[Km.] a -10C. Cul es su longitud si se
calienta a 40C? R: 4003,4[m]

3.- Un alambre de acero mide 5000[pie] a 10C. A qu temperatura debe calentarse para que
mida 5004[pie]? R: 76,66C.

4.- Calcular la longitud dilatada por una varilla de aluminio (a=24 x 10 -6 [1/C]) de 42[cm.] de
longitud cuando su temperatura vara de 45C a 10C. R: 3,528 x 10-4[m]

5.- La longitud de un puente de hierro es 34[m] a la temperatura ambiente de 18C. Calcular la


diferencia entre sus longitudes en un da de invierno cuya temperatura es -6C y un da de verano
cuya temperatura se eleva de 45C a 10C. R: 0,018[m]

6.- Un puente de acero tiene a 0C una longitud de 40[m]. La temperatura sufre una variacin
semestral desde -20C a 4C. Cul es la diferencia ente las longitudes de este puente a las dos
temperaturas extremas?

7.- Para medir un terreno que se halla a 30C se utiliza una cinta de acero cuya indicacin
correcta es a 0C. A qu error de medida de la longitud dar origen la dilatacin de la cinta?

8.- Una barra de metal A tiene un coeficiente de dilatacin lineal a 1=15 x 10-6 [1/C] y para otro
metal B es a2 = 24 x 10-6[1/C]. Si la barra B mide 20[cm.], Cunto mide la barra A para que la
diferencia de longitud entre ellas se mantenga constante a cualquier temperatura? R: 32[cm.]

3.3 Dilatacin superficial de los slidos:

Consideremos un cuadrado de lado 1 unidad, por ejemplo, 1 cm.; su superficie ser de 1


cm2. Si la temperatura varia 1C, tanto el largo como el ancho aumentarn su longitud en .

La arista del nuevo cuadrado es 1+ y su superficie (1+)2. Al desarrollar este cuadrado de


binomio se tiene: (1+ )2 = 1 + 2 + 2
Como el valor de es muy pequeo, entonces 2 es an ms pequeo (tiende a ser cero),
por lo tanto:

(1+ )2 = 1 + 2

Debido a que la superficie del primer cuadrado era 1 y ahora es 1+2, entonces el
aumento de superficie es 2, que corresponde al coeficiente de dilatacin superficial de los
slidos. Este coeficiente se designar con la letra griega (beta) donde = 2,

El coeficiente de dilatacin superficial () es la variacin de


superficie que experimenta la unidad de superficie (1cm 2, 1m2,
1pie2, etc.) cuando la temperatura vara 1C.

Sea Si la superficie inicial y SF la superficie final al producirse una variacin de temperatura T


= TF Ti, entonces en forma anloga a lo desarrollado con la dilatacin lineal, se tiene:

Problema 3: Calcular la superficie que tendr a 70C una plancha de acero cuya superficie a 20C
es de 40 cm2.

Solucin: S = Si T Y SF = Si + S

SF= x
Si= 40 cm2 S = 24 x 10-6(1/C) 40cm250C

Ti = 20C S = 48 x 103 x 10-6cm2

TF = 70C S = 48 x 10-3cm2 = 0,048cm2

= 2= 24 x 10-6 (1/C) Luego:

T = TF Ti = 50C SF = Si + S

SF = 40cm2 + 0,048cm2 = 40,048cm2

Problema 4: Se tiene un disco de cobre de 8 cm de radio, a una temperatura de 5C. En cuanto


aumentara la superficie del disco si se eleva la temperatura a 30C?

Solucin:

= 2 =34 x 10-6 (1/C) S = Si T

Radio = r = 8 cm.

Ti = 5C S = 34 x 10-6 (1/C) 201,6 cm2 25C

TF= 30C

T = TF Ti = 25C S = 0,171 cm2

Si = r2 = 3,14 (8cm)2=201,6cm2

S = x
3.3.1 Ejercicios propuestos dilatacin superficial.

1. Calcular la superficie que tendr a 70C una plancha de acero cuya superficie a 20C es de
40[cm2]. R: 40,048[cm2]

2. Un disco de acero tiene un radio de 20[cm] a 10C. Calcular su rea a 85C. R: 1258,89
2
[cm ]

3. Un trozo circular de aluminio tiene un dimetro de 76[cm] a 10C. A qu temperatura ser


su dimetro igual a 76,8[cm]

4. Se tiene un disco de aluminio de 10[cm] de dimetro a una temperatura de 10C. En


cuanto aumentara la superficie del disco si se eleva la temperatura a 60C?

5. Una plancha de vidrio comn a 4C tiene 90[cm] de ancho y 150[cm] de largo. Cul ser
su ancho y su largo si su temperatura sube a 34C?

6. Calcular el aumento de superficie de una lmina de cobre de 200 [cm 2] de superficie


cuando se calienta desde 12C a 32C. R: 0,136[cm2]

7. Una plancha de aluminio mide 3[m 2] de superficie se dilata 6000[mm 2] al elevar su


temperatura en 100C. Hallar el coeficiente de dilatacin superficial correspondiente e
indicar de qu material se trata. R: 20 x 10-6[1/C]

8. Una plancha de aluminio mide 3005[pie 2] a una temperatura de 70C. Si su superficie


inicial era de 3000[pie2], cul era su temperatura? R: 36C.

9. Una plancha de cobre tiene 2[m 2] de superficie. Si su temperatura aumenta en 212F, cul
es su superficial final? R: 2,0068[m2].

3.4 Dilatacin cbica de los slidos:

Supongamos un cubo de arista 1 unidad, por ejemplo, 1cm.; su volumen ser 1cm 3. Si la
temperatura vara 1C. Tanto el largo como el ancho y el alto aumentarn su longitud en .

La arista del nuevo cubo es 1+ y su volumen (1+ 3.


Desarrollando este cubo de binomio, se obtiene:

(1 + )3 = 1 + 3 + 32 + 3 = 1 + 3

Pues 2 y 3 se eliminan por ser valores muy pequeos ya que es del orden de los
millonsimos. Como el volumen del primer cubo era 1 y ahora es 1 + 3 quiere decir que el
aumento del volumen es 3 que corresponde al coeficiente de dilatacin lineal de los slidos. Este
coeficiente se designar con la letra griega (gamma) donde =3.

El coeficiente de dilatacin cbica () es la variacin de volumen


que experimenta la unidad de volumen (1cm 3, 1m3, 1 pie3, etc.)
cuando la temperatura vara 1C.

Designado por Vi el volumen inicial y por V F el volumen final al producirse una variacin de
temperatura T = TF Ti, al razonar en forma anloga a lo desarrollado con la dilatacin lineal, se
tiene:

VF =Vi + V

V = Vi

Problema 5: Una esfera de acero tiene un volumen de 50 cm 3 a la temperatura de -10C. Cul


ser su volumen a 190C?

Solucin:

= 3 = 3 x 12 x 10-6= 36 x 10-6(1/C) V = Vi T y VF =Vi + V

Vi = 50 cm3

Ti = -10C V = 0,000036(1/C) 50cm3 200C

TF = 190C V = 0,36 cm3


VF = x luego:

T = TF Ti = 190- -10 = 200C VF =50cm3 + 0,36cm3 = 50,36cm3

3.4.1 Ejercicios propuestos dilatacin cbica.

1. Una esfera de acero tiene un volumen de 50[cm 3] a la temperatura de -10C. Cul ser su
volumen a 190C? R: 50,36[cm3].
2. Un paraleleppedo recto de fierro mide 80 [cm] de largo por 50[cm] de ancho y 20 [cm] de
alto a la temperatura de 10C. Cul ser su volumen si se eleva su temperatura a 160C?
R: 80,360 [cm3]
3. Una esfera de vidrio pirex tiene un radio de 5[cm] a 5C. Calcular el volumen a 68C.
R: 523,92 [cm3]
4. Un depsito de 2 [litros] de capacidad se llena con mercurio y se eleva su temperatura en
30 C. Calcula la cantidad de mercurio que se derrama, sabiendo que el recipiente no se
dilata y el coeficiente de dilatacin cbica del mercurio es 0,182 x 10 -3[1/C].
R: 0,01092[litros]

3.5 Algo ms acerca del fenmeno de dilatacin.

La fuerza de dilatacin o contraccin es bastante grande y debe considerarse en muchas


instalaciones y construcciones sobre todo en las estructuras metlicas. Por ejemplo:

a) En la construccin de lneas frreas los rieles no estn ntimamente unidos sino entre uno
y otro se deja un espacio libre para la dilatacin; adems, las planchas metlicas que
unen un riel al otro siguiente, tiene orificios de seccin elptica y no circular, pues de lo
contrario las variaciones de longitud podran cortar fcilmente los pernos y remaches.
b) Los postes que soportan lneas telegrficas, elctricas, etc., pueden caerse pues al
descender demasiado la temperatura ambiente los alambres se contraen.
c) Los puentes metlicos se construyen generalmente con uno de sus extremos fijos y el
otro apoyado sobre rodillos metlicos.
d) La pavimentacin de calles y caminos se hace por bloques, dejando entre ellos un
espacio libre que se rellena con alquitrn.
e) Tambin debe considerarse la dilatacin en la instalacin de paredes con azulejos,
mesones con azulejos, ventanas con vidrios grandes, etc.
f) Los moldes para metales fundidos deben hacerse ms grandes que las piezas originales,
pues al enfriarse se contraen.
4 Calorimetra.

La Calorimetra trata de la medicin del calor y de los instrumentos destinados a este objeto,
llamados calormetros.

Al introducirnos a esta parte de la fsica, analizaremos nuevamente algunos conceptos como


lo son el calor y la temperatura.

Cuando se analiz el concepto de equilibrio trmico, vimos que si dos cuerpos con diferente
temperatura se ponen en contacto, alcanzan, luego de cierto tiempo, una misma temperatura. A
principios del siglo pasado, los cientficos explicaban este hecho suponiendo que todos los cuerpos
contenan en su interior, una sustancia fluida, invisible y de masa nula, llamada calrico. Cuanto
mayor fuese la temperatura del cuerpo, tanto mayor sera la cantidad de calrico en su interior. De
acuerdo con este modelo, cuando dos cuerpos con distintas temperaturas se ponen en contacto,
se produce una transmisin de calrico del cuerpo ms caliente al ms fri, ocasionando una
disminucin en la temperatura del primero y un incremento en la del segundo. Una vez que ambos
cuerpos hubiesen alcanzado la misma temperatura, el flujo de calrico se interrumpira y
permanecera a partir de ese momento, en equilibrio trmico.

Calor es energa: La idea de que el calor es energa fue presentada por Benjamn Thompson
(*), un ingeniero militar que en 1798 trabajaba en la fabricacin de tubos de can. Al observar el
calentamiento de las piezas de acero que eran perforadas, pens atribuir este calentamiento al
trabajo realizado contra la friccin (roce) durante la perforacin. En otras palabras, consider que la
energa empleada en la realizacin de dicho trabajo era transmitida a las piezas, produciendo un
incremento en su temperatura.

La divulgacin de estas ideas dio lugar a muchas discusiones entre los cientficos del siglo
pasado. Algunos efectuaron experimentos que confirmaron las suposiciones de Thomson. Entre
estos cientficos se destaco James P. Joule (1818 - 1889), cuyos famosos experimentos acabaron
por establecer que el calor es una forma de energa.

Actualmente se considera que cuando crece la temperatura de un cuerpo, la energa que


posee en su interior, denominada energa interna, tambin aumenta. Si este cuerpo se pone en
contacto con otro de ms baja temperatura, habr una transmisin o transferencia de energa del
primero al segundo, energa que se denomina calor.

Benjamn Thompsom (1753 1814). Fsico, ingeniero e inventor estaunidense que siendo leal a la corona
britnica, durante la guerra de independencia de Estados Unidos, salio exiliado a Inglaterra, donde trabaj como
alto funcionario del gobierno. Luego de ser nombrado caballero por el Rey Jorge III, recibi un permiso para
trabajar en una fbrica de armas en Munich. En esa poca inicio estudios que lo llevaron a cuestionar la teora del
calrico, estableciendo las bases de la moderna teora del calor como una forma de energa. Se le deben el
fotmetro, la lmpara que lleva su nombre, un termoscopio, un calormetro.

Por lo tanto, el concepto moderno de calor dice que:

calor es la energa que se transmite de un cuerpo a otro, en virtud


nicamente de una diferencia de temperatura entre ellos.
La transferencia de calor hacia un cuerpo origina un aumento en la energa de agitacin de
sus molculas y tomos, o sea, que se ocasiona un aumento en la energa interna del cuerpo, lo
cual, generalmente, produce una elevacin de su temperatura. Por lo tanto, no se puede decir que
un cuerpo tiene calor o que la temperatura es una medida del calor de un cuerpo.En realidad, lo
que un sistema material posee es energa interna, y cuanto mayor sea su temperatura, tanto mayor
ser tambin dicha energa. Naturalmente, si un cuerpo se encuentra a mayor temperatura que
otro, puede transmitir parte de su energa interna a este ltimo. Esta energa transferida es el calor
que pasa de un cuerpo a otro.

Tambin es posible aumentar la energa interna de un cuerpo sin que el cuerpo reciba calor,
siempre que reciba alguna otra forma de energa. Cuando, por ejemplo, agitamos una botella con
agua, su temperatura se eleva, a pesar de que el agua no haya recibido calor. El aumento de
energa interna en este caso, se produjo debido a la energa mecnica transferida al agua cuando
se efecta el trabajo de agitar la botella.

Si un cuerpo aumenta de temperatura, admitimos que ha absorbido


una determinada cantidad de calor; inversamente, si baja de
temperatura, admitimos que el cuerpo ha cedido calor.

Para medir cantidades de calor se han elegido las siguientes unidades:

Pequea Calora o Calora gramo (Cal): es el calor necesario para variar en 1C (entre
14,5C y 15,5C) la temperatura de 1[gr.] de agua.
Gran Calora o Kilocalora (Kcal.): es el calor necesario para variar en 1C (entre 14,5C
y 15,5C) la temperatura de 1[kg.] de agua.
Los ingleses y norteamericanos usan la Calora BTU (British termal Unit), que es la
cantidad de calor necesario para variar en 1F (entre 63F y 64F) la temperatura de
1[libra] de agua.

Otras unidades empleadas para medir el calor, son entre otras las siguientes:
Sistema Internacional (S.I. o M.K.S): 1 [Joule]
Sistema Cegesimal (C.G.S.): 1 [Erg]
Sistema Gravitacional o Tcnico: 1 [Kilogrmetro] (kgm)
Equivalencias entre unidades de calor:

1[kcal] = 1000[cal] = 3,97[BTU]

1[Cal] = 0,427[kilogrmetros] = 4,18[joule]

1[BTU] =252[Cal] =0,252[kcal] =778[lb-pie]

1[kgm] =2,34[Cal]

1[joule] =0,24[Cal]

4.1 Calor Especfico (Ce):

El calor especfico de una sustancia es la cantidad de calor que se debe suministrar a la


unidad de masa para elevar la temperatura en 1 grado.

Dependiendo del sistema de unidades de medicin, el calor especfico se mide en:

SISTEMA C.G.S M.K.S GRAVITACIONAL


UNIDADES Cal/grC Kcal/kgC BTU/LbF

De la definicin de calora se deduce que el calor especifico del agua es igual a la unidad
(1[cal/grC] o 1[Lcal/lgC]), siempre que se desprecien las variaciones con la temperatura.

TABLA DE CALORES ESPECIFICOS.

Estos valores son vlidos dentro de ciertos lmites de temperatura, sin embargo, se
tomarn como valores medios. Por ejemplo: para el hierro el calor especfico entre -10C y 100C
es 0,11; en cambio entre 100C y 1000C es 0,15.

Adems el calor especfico de un material puede presentar variaciones en determinadas


circunstancias de este modo, cuando una sustancia pasa del estado slido al estado lquido (o
gaseoso), su calor especfico se altera. Por ejemplo, en la tabla anterior vemos que el calor
especifico del agua (en estado lquido) es 1,0[Cal/grC], mientras que el del hielo es
0,550[cal/grC], y el del vapor de agua, 0,50[Cal/grC].

4.2 Capacidad Calrica (C):

Es la cantidad de calor necesario para que un cuerpo vare su temperatura en grado (de la
escala elegida). Se mide generalmente en [Cal/C].

C = m Ce
Su expresin es:

La capacidad calrica es tambin llamada equivalente en agua.

Problema 1:

Calcular la capacidad calorfica de un trozo de aluminio de 300[gr] y calor especifico


0,212[cal/grC].

Datos:

m= 300[gr] C= mCe

Ce = 0,212[cal/grC] C= 300[gr] x 0,212[Cal/grC]

C= 63,6[Cal/C]

4.3 Calor ganado o Perdido por un Cuerpo. (Q)

La cantidad de calor, Q, absorbida o liberada por un cuerpo de masa m y calor especifico


Ce, cuando su temperatura vara en un intervalo T, se puede calcular mediante la expresin:

Q = m Ce
T

Esta es la ecuacin fundamental de la calorimetra, donde Q se mide en las unidades


especificadas anteriormente.

Problema 2:
Cuntas caloras se necesitan para calentar 200[gr] de fierro desde 15C a 65C?

Datos:

Q=x Q = m Ce T

M = 200[gr]

Ce = 0,115[Cal/grC] Q = 200[gr]x0,115[Cal/grC]x50C

Ti = 15C

Tf = 65C Q = 1150[Cal]

T = Tf Ti = 50C

Problema 3:

Hallar la cantidad de calor necesario para variar la temperatura de 500[gr] de cobre desde 100C a
10C. Qu significa que el resultado sea negativo?

Datos:

Q=x Q = m Ce T

M = 500[gr]

Ce = 0,094[Cal/grC] Q = 500[gr] 0,093[Cal/grC] -90C

Ti = 100C

Tf = 10C Q = -4185[Cal]

T = Tf Ti = -90C Si Q es negativo, significa que la masa de cobre tuvo que ceder


calor

4.3.1 Ejercicios Propuestos.

1. Cul es la capacidad calrica de una caja de latn si tiene una masa de 250[gr]?. R:
23,5[Cal/C]
2. Qu masa tiene una plancha de cobre si cede 910[kcal] al enfriarse desde 192C hasta
-8C?. R: 48,9[Kg]
3. Cuntas caloras ceden 50[Kg] de cobre al enfriarse desde 36C hasta -4C?. R: 186[kcal]
4. Qu cantidad de calor absorbe un trozo de cobre de 500[gr] al elevar su temperatura
desde 15C a 215C?. R: 9300[cal]
5. Cuntas Kcal. Suministrarn 2[kg] de aluminio al enfriarse de 70C a 20C?
6. Cul es la capacidad calrica de un cuerpo que incrementa su temperatura de 10C a
13C, cuando se le suministran 146[cal]. R: 48,66[cal/C]
7. Qu cantidad de calor se debe suministrar a 200[gr] de aluminio para elevar su
temperatura de 10C a 40C?. R: 1272[cal]
8. Qu variacin de temperatura experimenta un bloque de hierro de 100[gr] que absorbe
450[cal]? R: 39,13C
9. Una bala de plomo de 64[gr] absorbe 380[cal] por el rozamiento con un bloque de madera
donde penetra. En cunto aument la temperatura de la bala? R: 191,91C.
10. Un bloque metlico se encuentra inicialmente a una temperatura de 20C. Al recibir una
cantidad de calor. Q=330 cal, su temperatura se eleva a 50C.
a) Cul es el valor de la capacidad calrica (o trmica) del bloque? R: 11[cal/C]
b) Diga con sus propias palabras lo que significa el resultado que obtuvo en a.
11. Considerando el bloque del ejercicio anterior, responda:

a) cuntas caloras deben suministrrsele para su temperatura se eleve de 20C a 100C?


b) Cuntas caloras seran liberadas si su temperatura bajara de 100C a 0C?
12. Se sabe que la masa del bloque del ejercicio 10 es m = 100gr.

a) Cul es el valor del calor especfico del material que constituye el bloque?
b) Indique de que material se trata.
c) Diga con sus propias palabras lo que significa el resultado que obtuvo en a).
13. Considere 1 kg de agua y 1 kg de mercurio. Consultando la tabla de calores especficos,
responda:

a) La capacidad calrica de esta masa de agua, es mayor, menor o igual que del mercurio?
b) Al suministrar a ambos la misma cantidad de calor, Cul sufrir un mayor aumento de
temperatura?
c) Si el agua y el mercurio se encontraran, inicialmente ambos a la temperatura de 60C,
Cul ser mejor para calentar los pies de una persona en un da de fro?

4.4 La conservacin y la transferencia de calor:

Un sistema al que no se le puede suministrar ni extraer energa se conoce como un sistema


aislado. De acuerdo con la primera Ley de la termodinmica, la energa de un sistema aislado es
constante. El calormetro es un dispositivo diseado para aislar un sistema del ambiente.

Una parte de un sistema aislado puede aumentar su energa solo si otra parte del sistema
sufre una disminucin correspondiente.

El principio que rige el comportamiento de mezclas, es el llamado Principio de las mezclas


trmicas de Regnault. Su enunciado es el siguiente:

si se ponen en contacto dos cuerpos de diferentes temperaturas,


pasa calor del cuerpo de mayor temperatura al de menor
temperatura hasta que las temperaturas se igualan, y el calor
absorbido por el cuerpo ms fro es igual al calor cedido por el
Operacionalmente, este principio se escribe:

Q (absorbido) = -Q
(cedido)

Tanto para calcular el calor absorbido como el calor cedido se aplica la frmula ya conocida:

Q = m Ce T

Problema 4:

Se mezclan 400[gr] de alcohol de calor especifico 0,6[cal/grC] a 10C con 250[gr] de agua a 80C.
A qu temperatura queda la mezcla?

Datos:

Alcohol Agua

m1= 400[gr] m2= 250[gr]

Ce1= 0,6[cal/grC] Ce2= 1[cal/grC]

Ti1= 10C Ti2= 80C

Tf1=x Tf2= x

Q (abs) = -Q (ced)

m1 Ce1 T1 = -m2 Ce2 T2

m1 Ce1(Tf Ti1) = -m2 Ce2 (Tf Ti2)

400[gr]0,6[cal/grC](Tf 10C) = -250[gr]1[cal/grC](Tf 80C)

4.4.1 Ejercicios Propuestos:


1. Se combinan 200[gr] de agua a 20C con 200[gr] de agua a 100C. A que temperatura
queda la mezcla? R: 60C
2. En un recipiente que contiene 400[gr] de agua a 24C se deja caer un bloque de cobre de
500[gr] que se encuentra inicialmente a la temperatura de 140C. Cual es la temperatura
de equilibrio del bloque y el agua?(despreciar el calor absorbido por el recipiente) R:
36,19C
3. Se colocan 100[gr] de cierto metal a una temperatura inicial de 100C en un recipiente del
mismo material de 200[gr] de masa que contiene 500[gr] de agua a una temperatura inicial
de 17,3C. Si la temperatura final de equilibrio es 22,7C, Cul es el calor especfico del
metal? R: 0,406[Cal/grC]
4. Un pedazo de plomo de 250[gr] se calienta a 112C y se echa en 500[gr] de agua
inicialmente a 18C. Despreciando la capacidad calrica del recipiente, Cul es la
temperatura final del plomo y agua? R: 191,53C
5. Un recipiente de aluminio de 450[gr] de masa contiene 120[gr] de agua a la temperatura de
16C. Se deja caer dentro del recipiente un bloque de hierro de 220[gr] a la temperatura de
84C. Calcular la temperatura final del sistema. R: 23,14C
6. En un recipiente de hierro de 40[gr] que contiene 180[gr] de agua a 15C se agregan 70[gr]
de perdigones de hierro a 110C. Hallar la temperatura resultante. R: 18,96C
7. Cuando 2[kg] de latn a 100C se introducen en 5[kg] de agua a 1,67C, la temperatura de
equilibrio es 5,11C. Hallar el calor especfico del latn. R: 0,09[cal/grC]
8. Una pieza de fundicin de 40[kg] y calor especifico 0,21 (Kcal/lgC) se enfra desde 600C
hasta 80C colcndola en agua cuya temperatura inicial era de 12C. Cunta agua se ha
empleado? R: 64,23[kg]

4.5 Calor Latente:

Cuando se calienta un recipiente lleno de agua, la temperatura se incremente slo hasta que
se inicia el cambio de estado, pasando de lquido a vapor. A partir de este momento, el cuerpo
absorbe grandes cantidades de calor sin variar la temperatura, hasta que la totalidad del agua se
transforma en vapor.

Este hecho fsico se explica con la teora molecular sobre el calor: cuando la temperatura de
un cuerpo aumenta pro causa del calor suministrado se produce un aumento de la energa cintica
de las molculas; cuando el cuerpo cambia de fase, las molculas que por causa de las
atracciones mutuas se mantenan originalmente en contacto se alejan unas de las otras. Esto
requiere suministrar una energa adicional a las molculas para separarlas sin que aumente la
temperatura en el proceso.

De este modo podemos deducir que es necesario suministrar cierta cantidad de calor a un
cuerpo lquido para que pase a un estado de forma gaseosa. Inicialmente sucede cuando un
cuerpo pasa del estado slido al estado lquido.
Para sustancias puras se ha encontrado experimentalmente que se requiere cierta cantidad
de calor para que la unidad de masa cambie slo de estado (sin variar su temperatura). Este calor
se llama CALOR LATENTE y puede ser de fusin (solid-liquido) o ebullicin (lquido-gas).

Si se simboliza el calor latente por L, se tiene que:

Q=mL

Procesos de Transformacin

Numricamente los calores latentes de fusin y solificacin son iguales; en forma similar
ocurre con los calores de vaporacin y condensacin.

Por ejemplo, para que 1[gr] de agua lquida a 0C se transforme en 1[gr] de hielo a 0C
(proceso de solidificacin), el agua lquida debe ceder 79,7[Cal]; en cambio para transformar 1[gr]
de hielo a 0C en agua lquida tambin a 0C (proceso de fusin), el hielo debe absorber 79,70[cal].
Calor latente de algunas sustancias.

Punto Calor Punto de Calor de


de de Ebullicin Vaporizacin
Sustancia Fusi Fusin (C) (Cal/gr)
n (cal/gr
)
(C)

Agua 0 79,7 100 539

Alcohol -114 24,9 78 204

Azufre 119 13,2 444

Mercurio -39 2,82 357 65

Nitrgeno -210 6,09 -196 48

Oxigeno -219 3,30 -183 51

Plata 961 21,2

Platino 1775 27,2

Plomo 327 5,86

Ejemplo:

A 100 [gr] de Hielo que se encuentran a una temperatura de 0C se les aplica calor hasta que se
derriten y el agua se calienta hasta 20C. Cunto calor ha absorbido?

Solucin:

m = 100[gr]

Ti = 0C

Tf = 20C Q (total) = Q (fusin) + Q

LF = 79,7[cal/gr]

Primero se determina la cantidad de calor que el hielo absorbe al derretirse.

QF = m LF

QF = 100[gr] 79,7[cal/gr]

QF = 7970[cal]
Luego se calcula la cantidad de calor que absorbe el agua para elevar su temperatura desde 0C
hasta 20C.

Q = m Ce T

Q = 100[gr] 1[cal/grC] (20C 0C) => Q= 2000[cal]

Finalmente se suman las dos cantidades de calor:

Q (total) = 7970 + 2000[cal]

Q (total) = 9970[cal]

4.5.1 Ejercicios Propuestos.

1. Un pedazo de hielo a -15C y masa 25[gr] se deja caer en un calormetro de 30[gr] de calor
especifico 0,2016[Cal/grC] que contiene 90[gr] de agua a 35C. La temperatura final de
equilibrio resulta ser 6,5C. Cul es el calor especfico del hielo? R: 1,54[cal/grC]
2. Cunto calor se debe suministrar a 100[gr] de hielo a -10C para convertirlos en vapor de
agua a 110C en condiciones normales? R: 73870[Cal]
3. Qu cantidad de calor se debe suministrar a 250[gr] de alcohol etlico para convertirlo en
vapor? R: 51000[cal]
4. Qu cantidad de calor se desprende cuando 120[gr] de vapor de agua a 150C se enfran
y congelan produciendo 120[gr] de hielo a 0C? R: -92244[cal].
5. Un trozo de hielo de 50[gr] se introduce en 500[gr] de agua a 20C. Cul es la
temperatura final de equilibrio suponiendo que no hay intercambio de calor entre el sistema
y el ambiente? R: 10,92C
6. Un cubo de hielo de 50[gr] de masa y a una temperatura de -10C se deja caer dentro de
un vaso con agua a 0C. Si no hay intercambio de calor con el exterior, Cunta agua se
solidifica sobre el hielo? R: 3,45[gr]
7. Cunto calor se debe suministrar a 280[gr] de hielo a -8C para convertirlos en vapor de
agua a 108C? R: 203700[cal]

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