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HIPOTALAMO

Dietas, Comer, Instintos, y el hipotlamo cerebral


"Hace algn tiempo que durante la Semana Santa, hago reflexiones filosficas de mi propia existencia y
de quienes me circundan. El ao pasado fue mi artculo titulado: La Teologa de la Relatividad. Este ao
escribo algo ms acerca del tema de todos favorito, por una diversidad de razones. Las mas no
pertenecen al acto de ingerir comida, sino a sus desvaros". FEFL en El Acto y la Accin de Comer: Un
Drama en Tres Actos.
La realidad muy obvia, es que nadie engorda, simplemente comiendo mucho. La idea de que los gordos
comen ms que los flacos es un mito que la evidencia no soporta. Sin embargo, la mayora de las
personas que tratan de perder de peso, tratan de lograrlo por medio de una dieta restrictiva.

Mujer de Villes Carbonell (figurines 6.000 aos de edad)


Las dietas restrictivas tienen un efecto paradjico en el cuerpo que resulta en la acumulacin eventual de
grasa y en un incremento final del peso inicial. Puesto de modo crudo y preciso: Las dietas que
conocemos, y las que nos asignan los dietistas, engordan Punto!
Veamos, entonces, por qu es as
Nuestra especie es una de las que se clasifican como omnvoras en el reino animal.
Nuestra estrategia alimenticia impone que debemos alimentarnos usando una variedad amplia de los
comestibles que existen en la Naturaleza.
Mientras que los animales especializados, estn adaptados para extraer su sustento de comidas
determinadas, nosotros consumimos de todo. Este estilo de supervivencia denota que nuestros
organismos no pueden subsistir adecuadamente consumiendo dietas "especializadas" --- solamente
carnes, o vegetales, o insectos o verduras.
Adems de ser omnvoros, nuestras actividades bsicas estn reguladas por un sistema
endcrino conocido como el hipotlamo cerebral.
Empecemos nuestra leccin de hoy, considerando este rgano.
El hipotlamo es la parte del cerebro que regula las funciones ms importantes de nuestro cuerpo. A
pesar de que ste representa menos de 1% del volumen total del cerebro, posee influencias muy
importantes en muchas de sus actividades, incluyendo la de la funcin sexual, las de dormir, las de comer,
la de la expresin de emociones, las de la reproduccin y las del sistema nervioso autonmico.
El hipotlamo humano pesa aproximadamente 4g estando localizado directamente detrs de los ojos,
debajo del tlamo y por encima de la glndula pituitaria. Este rgano por medio de sus ncleos, se
conecta con todas las regiones del cerebro, recibiendo asimismo mensajes de las zonas ergenas, las
vsceras, y del sistema lmbico (involucrado con la motivacin y con los instintos.)

El hipotlamo, igualmente dirige la respuesta de la lucha o escape ("fight or flight") del sistema
nervioso autonmico. La presencia de algo que nos amenaza, de algo que nos aterra o de cualquier otra
disrupcin del equilibrio emocional, causa que seales perifricas lleguen al hipotlamo resultando en la
aceleracin del corazn, incremento del ritmo respiratorio, dilatacin de las pupilas, y en un aumento en el
volumen de la sangre circulante, preparndonos para enfrentar el peligro, o huir, en defensa de nuestras
vidas.
Por otra parte, el sistema hipotalmico regula los niveles de la glicemia y el contenido de agua del cuerpo,
ordenando la ingestin de comida y el deseo de beber agua, cuando esto sea necesario. Finalmente, el
hipotlamo, tambin controla la actividad de dormir y la trayectoria de la funcin sexual, como hemos
dicho.
De inters para esta leccin es la influencia que el hipotlamo ejerce en la actividad de comer del ser
humano.
Experimentos en animales de laboratorio demuestran que si la regin central del hipotlamo se lesiona,
que conejillos de indias comen en exceso y engordan enormemente. Mientras que dao en la parte
inferior causa que el animal rehse comida y muera de la inanicin. En nuestra especie, la funcin del
hipotlamo est asimismo afectada por lesiones similares y por la influencia de nuestras conductas
voluntarias y de nuestros hbitos y costumbres. Lo que significa, que en nosotros, la funcin hipotalmica
puede ser afectada de manera peculiar, lo que explica la razn por qu, a veces, comemos sin tener
hambre.
Las hormonas de la glndula pituitaria son igualmente reguladas por la actividad del hipotlamo. Dos de
ellas son muy importantes: La oxitocina y la vasopresina (tambin conocida como la hormona
antidiurtica.)

La oxitocina posee un rol primordial en los procesos implicados en el comienzo del parto, en el nacimiento
de los nios y en la lactacin subsiguiente.
La vasopresina acta en los riones incrementando o reduciendo la resorcin del agua filtrada con la
orina, de esta manera mantiene el nivel de fluidos en el cuerpo.
Una funcin importante del hipotlamo est implicada en la regulacin de los ritmos diarios del organismo.
Muchos trastornos mdicos pueden resultar de lesiones a este rgano. Entre stos se encuentran
la pubertad precoz, trastornos emocionales, la obesidad, la anorexia, la caquexia, problemas con el sueo
y la disrupcin del balance de la temperatura de nuestro cuerpo.
Hasta este punto, creemos haber hecho una sinopsis adecuada de la importancia del hipotlamo, cuyas
funciones son esenciales para el entendimiento de las disorexias --- la dieta restrictiva intencional (que
aqu nos ocupa) entre ellas.
En nuestro estado primordial nosotros no nos preocupbamos ni entendamos el porqu estbamos en
esta tierra --- slo que existamos. Tampoco conocamos cmo encontrar los elementos necesarios para
sostener nuestras vidas, dependiendo exclusivamente en actividades programadas como mdulos natos,
que nos orientaban en la direccin que la Naturaleza nos haba sealado, sin reflexin --- a estas
tendencias innatas, hoy, les damos el nombre de instintos o pulsiones.

El koala, animal especializado que se alimenta exclusivamente de eucaliptos. Ni agua bebe.


Vivamos, como cualquier otro animal, guiados por nuestras pautas cimentadas en el cerebro. Y
vivamos bien.
Porque no poda dejar nada al azar, ni bajo nuestro control (a veces caprichoso) la Naturaleza, nos dot
con los impulsos bsicos y esenciales para completar el ciclo de la vida que consiste (para Ella) en: nacer,
crecer, desarrollarnos, independizarnos, reproducirnos y morir. Para completar este ciclo debemos tener
acceso a la nutricin adecuada, a la higiene deseable, a la capacidad de construir y de procurar albergue,
y a la seguridad colectiva --- ya que, tambin somos animales eminentemente sociales, como tambin son
las hormigas y los elefantes, entro otros.
Habindonos provisto y equipado bien, la Naturaleza rest.
Para comer, el hipotlamo nos impulsa por medio de maniobras complejas. Nosotros no decidimos comer
cuando el hambre nos estimula, como lo hacen los gatos, sino que nosotros, anticipamos (como hacen
otros seres vivientes) la necesidad futura de comer, acumulando provisiones (cuando esto fuera posible)
de antemano. Pero, cuando la comida no estaba disponible, entonces era cuando salamos a procurarla
en grupos, porque no la haba y porque el hambre nos impulsaba.
Provistos de inteligencias enormes y de cuerpos endebles, cuando cazbamos, nuestras presas
prospectivas, a menudo, nos obligaban a correr distancias considerables para capturarlas. Otras veces,
cazando en grupos, logrbamos que una captura gigantesca (como sera un mastodonte) fuera obligada a
entrar un desfiladero, para, entonces, hostigarla, hasta que llegara al borde de un despeadero donde
sta se precipitara a su muerte.
Procurar comida era labor fsica, ardua y azarosa a la vez.
Ms a menudo, por ser ms simple, seleccionaramos alimentarnos de los despojos que carnvoros
grandes dejaban, luego de haber saciado su propia hambre. Como residamos en frica, competamos
con otros carroeros como las hienas, los cuervos, los escarabajos y los buitres.

La caza acompaados
En el pleistoceno, cuando an no hacamos uso constante del fuego, obviamente, la Naturaleza no
deseaba que muriramos vctimas de enfermedades producidas por los microbios envueltos en la
putrefaccin de la carne. Para ello nos dot con mecanismos reflejos (olfatorios y gustativos) de nusea,
de vmito, de asco y de revulsin en presencia de comidas y olores que podran indicar el potencial de
envenenarnos o de hacernos dao.
No necesitamos reiterar que otros animales prosperan con la ingestin de la podredumbre y de la
carroa.
Para asistirnos en la seleccin de comidas deseables, tambin nos program para apetecer y disfrutar de
la dulzura de las frutas y de la leche materna, el sabor y el olor de la grasa animal y el sabor agridulce de
algunas plantas colmadas de vitaminas y protenas.
De nuestra actividad, como cazador de animales y recogedor de frutas pequeas y de vegetales sin
cscaras duras (sin necesidad de cocinarse), nos vendra el sobrenombre de "cazador/recogedor."
La caza, la llevaban a cabo los hombres de la tribu, la recogida de frutas y vegetales, la hacan las
mujeres.
Era un esfuerzo cooperativo y eminentemente social.
En este bosquejo simplificado del entorno donde viviramos en la prehistoria y de cmo nuestras
funciones de comer se regulaban, se colige fcilmente, que la comida para nosotros, cuando era
suficiente, por nuestros estndares presentes, no era abundante. Y que, para obtenerla, la labor de
procurarla, a veces resultaba en un gravamen de caloras que reduca la cantidad de energa que nos
sobraba para garantizarnos sustento --- El corolario final siendo que, entonces, no ramos (ni podamos
ser) gordos.
Pero, hay ms. Si pensamos que vivamos rodeados de peligros constantes, de cambios en el clima que
requeran ajustes en nuestros esquemas de comer, si carecamos de medios de transporte, si correr,
trepar, saltar, huir, esquivar peligros y hacer uso de nuestra agilidad para sobrevivir eran necesarios.
Todas estas actividades fsicas oponan el aumento excesivo de nuestro peso o la acumulacin
exagerada de la grasa: Lo que reitera el hecho de que no nacimos para ser gordos.
Esfuerzo colectivo
Ahora, que hemos establecido la circunstancia de no haber nacido para ser gordos, podemos aadir, que
asimismo, nacimos para poder acumular grasa Algo que es enteramente diferente en su sentido y
expresin fsica y fisiolgica desde el punto de vista de la adaptacin.
Retornemos entonces al hipotlamo y sus funciones
La seal de comer se origina de la actividad del hipotlamo, por medio de mecanismos
de coordinacin de seales procedentes de varias regiones del cuerpo. Tenemos que realizar, que estos
estmulos no son iguales cuando estamos rodeados de abundancia, cuando somos viejos, cuando somos
jvenes, cuando estamos en el pice de nuestra actividad reproductiva, cuando estamos enamorados (s,
enamorados), cuando estamos enfermos, cuando sufrimos de enfermedades debilitantes o crnicas,
cuando estamos estresados, cuando existe una amenaza inesperada o cuando la comida escasea
Dependiendo en la naturaleza de las circunstancias presentes, la seal de comer, se percibe en una
variedad de posibilidades. Para poder explicar sus atributos y permutaciones, usaremos como ejemplo el
de un adulto, en el pleistoceno, en plena salud, y rodeado de estabilidad.
Nuestro antepasado, a quien daremos un nombre posible (fontico) responde al sonido gutural de "Grug-
G". Grug-G est ayudando a su pareja y sus cros en algn menester tribal, cuando algo lo inquieta, el
indicio discreto de que debe de procurar alimento para l y para todos en la familia.

Provisto de herramientas rsticas, retorna al sitio donde atrapara, hace de ello unos das, un cabrito
bebiendo agua. Para nuestro relato, sin dilacin, otro chivo se materializa y despus de una caza, al
acecho, prolongada, Grug-G retorna para compartir su presa con todos los miembros de la tribu. La
comida se completa con bayas y tubrculos tiernos y el hambre se sacia.
Ahora bien. Si las circunstancias cambiaran, el mensaje del hipotlamo, tambin lo hara en
sincronizacin estupenda. Hay sequa, la comida ha sido por algn tiempo, escasa --- no hay mucho que
comer. Ahora, el hipotlamo se ajusta para que lo poco que comamos y que no necesitemos para
mantener la vida, se use como energa. Muy poco hay para todos. Salir embarazada, para la mujer, en
estas circunstancias, sera un lujo tan superfluo como sera el tener los perodos menstruales.
Pero, un da, retorna la abundancia. Hay cantidades enormes de carne y de vegetales, la comida nos
sobra. Ahora s que Grug-G acumula algunas libras de peso (para cuando la escasez retorne), pero, no
engordar.
Ese peso acumulado de esta manera, est destinado a desaparecer, a medida que el individuo retorna al
peso ptimo en el cual Grug-G funcionara ms adecuadamente.
Revisando los eventos histricos que ms adelante condujeran a la gordura que en el presente existe,
tenemos los siguientes:
El uso del fuego y la invencin de la rueda.
La domesticacin de animales y la aplicacin de los conocimientos
de la agricultura.
La vida en ciudades, en la proximidad de ros.
La adicin a nuestras comidas de la sal, de las especias y de otros condimentos. Lo que al
principio se haca para disimular los olores desagradables, resultado de la descomposicin bacterial de
los comestibles.
La explotacin y uso de esclavos para las siembras y la mercantilizacin del azcar. La que
finalmente, aadiramos a nuestra dieta en cantidades enormes.
La preservacin, congelacin, y empaquetamiento industrial de las comidas.
La conservacin de comidas dentro de las viviendas, asistida por la electricidad. Ahora sera
posible comenzar el da con un desayuno.
El culto de la comida como fuente de solaz, de celebracin y como droga de deleite.
La produccin de fast foods.
La dieta restrictiva como remedio para la gordura.

Mujer moderna
Hay ms cosas que considerar, pero ya tienen una idea.
En resumen
La gordura, la que hasta entonces fuera, fenmeno desconocido para el ser humano --- debido a
nuestros nuevos hbitos alimentarios adquiridos --- lleg a la escena como azote natural.
En el ao 1863, William Banting, como recordarn nuestros alumnos, public en Londres su best
seller Letter on Corpulence. En 1974, el cardilogo, Robert Atkins public su libro controversial, Dr. Atkins
Diet Revolution.
Aqu haremos una pausa para, en otra leccin, discutir los mtodos de dietar que nos ofrecen los
grrulos de sistemas de reducir y con los que nos engaan y nos torturan --- hacindonos engordar.
Fin de la leccin.
Para una seleccin amplia de artculos relacionados a este tema: http://www.monografias.com/cgi-
bin/search.cgi?substring=0&bool=or&nb=1&query=comer+larocca&buscar=Buscar

Autor:
Flix E. F. Larocca

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos92/dietas-comer-instintos-y-hipotalamo-cerebral/dietas-


comer-instintos-y-hipotalamo-cerebral.shtml#ixzz4XBe5WiwT
Hipotlamo: regula el Apetito, la Temperatura
y ms
laura octubre 13, 2010 La filosofa del cuerpo 20 comentarios

El cuerpo esta lleno de maravillas, y una de ellas es el hipotlamo,


una glndula endocrina con funciones realmente interesante de las cuales
dependen no slo el equilibrio y armona de muchas funciones del cuerpo, sino
que con ella podemos desarrollar habilidades de nuestra mente las cuales no
son desconocidas pero que yacen como potencial en todo ser humano.

La palabra hipotlamo proviene del griego hipo- thalamos, que


significa debajo (Hipo) de la cmara o dormitorio (Tlamo). Esta situada
debajo del tlamo y una de sus funciones principales es la de liberar hormonas
que actan como inhibidoras o estimulantes para la secrecin de otras
hormonas en la adenohipfisis, por lo que se puede decir que trabaja en
conjunto con sta.
Esta hormona se considera el centro integrador del sistema nervioso
vegetativo, el cual tambin se conoce como sistema nervioso autnomo,
dentro del sistema nervioso perifrico. Esta glndula tambin se encarga de
realizar funciones de integracin somato-vegetativa. En conjunto con la
hipfisis, el hipotlamo realiza la homeostasis del organismo, por medio de un
sistema de realimentacin negativa.

Entre las funciones del hipotlamo


encontramos que:
Regula el ritmo vital y las constantes del medio interno.

Regula el apetito: este corre a cargo de los ncleos del hipotlamo llamados
Tber. Cuando son estimulados es que sentimos apetito. Por otro lado, el ncleo
ventral (territorio Hipotalmico Medial Posterior) inhibe el apetito. Cuando
estos ncleos funcionan en equilibrio entre ambos, entonces tenemos un
apetito normal. Sin embargo, cuando se lesiona o no funciona con equilibrio el
ncleo ventral, se padece de un aumento del apetito, lo que puede degenerar
en lo que se conoce como obesidad hipotalmica. Cuando el ncleo de Tber
no funciona adecuadamente y no esta en equilibrio, entonces se produce lo que
se conoce como falta de apetito o anorexia. Cabe mencionar que la anorexia u
obesidad si bien pueden provenir de una mal funcionamiento hipotalmico, no
es siempre la causa que las genera.

Regula la temperatura corporal, por lo que nos defiende de la hipotermia


o baja temperatura mediante la vasodilatacin, aumentando la sudoracin y
disminuyendo la actividad cardiaca. Tambin nos defiende de la hipertermia o
exceso de calor corporal, mediante la vasoconstriccin general mediante la
secrecin del sudor y escalofros. Si se lesiona el primero hay accesos de
hipertermia. Cuando la partes del hipotlamo que regula esta ltima funcin, se
daa, entonces la persona suele absorber la temperatura del medio ambiente,
y padece lo que se conoce como poiquilotermo.

Produce Oxitocina: una hormona que en los hombres se desconoce su


funcionalidad aunque se la asocia con los genitales externos y con receptores
de la vescula seminal. En las mujeres, es una hormona que colabora durante el
parto provocando y acelerando el nmero de contracciones, e influye
posteriormente al tero para que se reacomode despus del parto. La
oxcitocina tambin incita las fibras musculares que rodean a las clulas
secretoras de leche de las glndulas mamarias a secretar leche en respuesta
al acto de mamar del nio.

Regula el metabolismo del agua: en el hipotlamo, en el ncleo


Supraptico, se segrega la Hormona Antidiurtica, la cual favorece la
reabsorcin de agua a nivel de las porciones distales de los tbulos renales.
Cuando esta parte del hipotlamo se lesiona, se produce lo que se conoce como
Diabetes inspida. Segn las necesidades de agua del organismo es que se
regula la secrecin de esta hormona. Las necesidades de agua las percibe el
hipotlamo gracias a sus numerosos capilares que contiene en sus ncleos
denominados osmoreceptores.
Regulacin de las funciones respiratorias (idiotropas): se encarga de
regular las funciones respiratorias y la vasodilatacin o vasoconstriccin,
cardaca, digestiva, etc.. Para estas funciones, el hipotlamo se divide en
Hipotlamo Trofotropo, el cual corresponde al hipotlamo anterior. Esta parte
del hipotlamo disminuye las actividades vegetativas y ahorra desgaste
innecesario al individuo. El hipotlamo Ergotropo, que correspondiente al
hipotlamo posterior, activa las funciones vegetativas.

Regulador hormonal: se ocupa de liberar factores ya sean liberadores o


inhibidores a la sangre, y produce neurohormonas, listas para su secrecin.

Regula el sueo: el sueo y la vigilia son dos mecanismos que regula el


hipotlamo. Cuando este esta equilibrado, el sueo se produce con normalidad
con la oscuridad y con determinadas horas en las que el cuerpo necesita
descanso.

Regula los mecanismos de la emocin: es en el hipotlamo donde se


reciben las descargas neuronales que provocan que sintamos emociones.
Actualmente, se dice que el miedo y los instintos primitivos del ser humano
estn regulados por esta glndula.

Regula la Hipfisis: el hipotlamo regula tanto el Lbulo Anterior como el


Posterior de la Hipfisis. Estas dos glndulas forman una unidad funcional muy
importante en el organismo.

Dnde se localiza el Hipotlamo?


Debajo del Tlamo, justo en medio del cerebro, entre los dos hemisferios
cerebrales (izquierdo y derecho). (Ver imagen. Sitio de la imagen:
monografias.com)

4 maneras de activar tus


hormonas para perder peso
Haz de hacker de tu propio cuerpo!
PUBLICADO POR WOMEN'S HEALTH

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4 maneras de activar tus hormonas para perder peso

Aunque creas que las hormonas solo traen cosas negativas como los antojos que
acompaan la regla, lo cierto es que tambin tienen el poder de hacerte perder peso
ms rpido, muscular ms durante cada entrenamiento y mejorar tu metabolismo. As
que les debes una disculpa.

Aqu tienes cuatro formas naturales de estimular tus hormonas para que puedas
adelgazar de forma mucho ms sencilla.

1. Evitar los antojos durante todo el da

Comnmente apodada de saciedad o la hormona del me siento llena, la leptina se


encarga de reducir tu apetito. Despus de ser liberada por las clulas grasas de tu
cuerpo, acta en el hipotlamo de tu cerebro, donde combate su nemesis, la hormona
del hambre, explica Alissa Rumsey, R.D., la portavoz para la Academy of Nutrition
and Dietetics.

Las mujeres que padecen obesidad tienen, de forma cnica, los niveles de leptina
elevados, y esto puede producir resistencia a sentirse saciada (cuanta ms grasa
tienes, ms leptina produce tu cuerpo). Pero la mayora de mujeres tienen niveles bajos
de esta hormona, lo que hace que siempre ests hambrienta.

La solucin: duerme. La falta de sueo eleva significativamente los niveles de leptina,


de acuerdo con un estudio de 2012 publicado en el Journal of The Academy of Nutrition
and Dietetics. Esto explica porque las personas con trastornos de sueo, como insomnio
o apnea del sueo, suelen tener problemas con su peso, dice Brian Quebbemann, M.D.,
un cirujano en el Clapman Medical Center en California y presidente de The N.E.W.
Program. Para niveles ptimos, las investigaciones de la Brigham Young University
sugieren que las mujeres duerman entre 6,5 y 8,5 horas al da y se vayan a dormir cada
da a la misma hora. As que empieza a planificarte tus horas de sueo.

2. Crea msculo quemagrasa

Las mujeres vemos la testosterona como una hormona masculina y, en efecto, tenemos
mucha menos que el sexo opuesto. Pero niveles bajos de esta hormona equivalen a
niveles bajos de prdida de peso.

La testosterona es una de las hormonas principales de tu cuerpo para construir


msculo. Y cuanto ms msculo tengas, ms caloras quemars haciendo prcticamente
nada, subraya Quebbemann. Y hay ms, tener niveles bajos de testosterona promueve
resistencia a la insulina y fomenta que tu cuerpo almacene ms caloras como grasa,
aade Pat Gilles, C.S.C.S., un entrenador de Wisconsin.

La solucin: levanta peso. Hacer pesas es la mejor forma de que se libere la encargada
de construir msculo y quemar grasas: la testosterona. Y nos referimos a un peso
suficiente para que puedas hacer 3 o 4 sets de 6 a 10 repeticiones bien hechas. Es ms,
hacer levantamientos como sentadillas, pesos muertos y dominadas asistidas usa ms las
fibras de tus msculos y estimula niveles de testosterona ptimos.

3. Comida de digestin lenta

Cada vez que comes tus intestinos liberan colecistoquinina, una hormona que tiene,
entre otras funciones, actuar como supresor del apetito. Junto con un grupo de
hormonas y peptidos, ralentizan el curso de la comida en tu tracto gastrointestinal. El
resultado: ests saciada durante ms tiempo despus de la comida, lo que evita que
comas en exceso.

La solucin: come protena, grasa e hidratos complejos en cada comida. Para lograr
una digestin ms lenta, concntrate en consumir al menos de 20 a 25 gramos de
protena en cada comida. Despus de todo, la investigacin de la Universidad de
Cambridge muestra que las comidas con protenas, en especial el desayuno, provocan
niveles altos estas hormonas saciantes. As que asegrate de aadir grasas vegetales y
fibra de carbohidratos complejos, ambos van a mejorar los niveles de estas hormonas
que te ayudan a adelgazar. Un ejemplo: una tortilla de verdura y aguacate con una
rebanada de trigo integral.
4. Endereza tu metabolismo

Tu tiroides, situada en la parte anterior y superior de la trquea, segrega hormonas que


influyen en el metabolismo, controlando cuantas caloras quemas mientras ests
sentada sin hacer nada.

Generalmente las enfermedades autoinmunes son la causa de problemas graves en los


niveles de la tiroides. As que si de repente notas que engordas, que tu pelo se vuelve
ms fino o ests muy cansada, pide cita con tu mdico cuanto antes. De todas formas
incluso las mujeres con un estilo de vida ms saludable pueden experimentar descenso
de la tiroides que llevan a tu metabolismo a un punto muerto.

La solucin: come ms marisco. Ya que la falta de yodo puede provocar que tu


tiroides funcione mal, trata de comer ms marisco rico en yodo como el bacalao, el
atn o las gambas. Las algas marinas tambin son una de las mejores fuentes de yodo
que puedes encontrar de acuerdo con el National Institute of Health. Solo asegrate de
mirar la etiqueta de lo que compras, ya que la cantidad de yodo puede variar segn la
marca.

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