Baguete com carne moda

INGREDIENTES

300g de carne moda

3 gomos de linguia toscana sem pele aproximadamente 280g

1 xcara (ch) de queijo minas padro ralado no ralo grosso aproximadamente

120g

1 sach de tempero de carne

Pimenta caiena a gosto

Salsinha picadinha a gosto

Sal a gosto

1 baguete

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, coloque 300 g de carne moda, 3 gomos de linguia toscana

sem pele, 1 xcara (ch) de queijo minas padro ralado no ralo grosso, 1 sach

de tempero de carne, pimenta caiena, salsinha picadinha e sal a gosto.

Misture bem e reserve.

Com uma faca de serra corte as pontas de uma baguete.

Sobre uma superfcie, coloque a baguete em p.

Em seguida, corte em 3 partes no sentido da largura.

Com a ajuda do cabo de uma colher de pau, empurre o miolo para as laterais

da baguete.

Coloque uma poro da mistura de carne com queijo dentro de cada pedao de

baguete apertando bem.

Em seguida, enrole cada pedao de baguete em um papel filme e leve ao

freezer at firmar (+/- 3 horas).

Repita o mesmo procedimento com o restante da baguete cortada.

Retire os pedaos de baguetes do freezer.

Com uma faca de serra, corte fatias de mais ou menos 1 cm.

Em seguida, grelhe dos dois lados em uma frigideira untada com azeite em

fogo mdio, com cuidado para no queimar o po.

Sirva em seguida.
http://fincasquindioya.com/wp-
content/uploads/2013/03/Los_15_mejores_Cafes_Especiales_del_Quindio_a.j
pg

Mquinas de caf expresso: o

jeito quase perfeito de servir
caf gourmet
1 de fevereiro de 2016 0 Comentrios em Maquina de caf

O que seria do caf gourmet se no existisse um equipamento

adequado para benefici-lo, torr-lo e servi-lo? aqui que entra o
nosso brinde particular e especial s que apelidamos de rainhas do
caf: as mquinas de caf expresso.
O mundo cafeeiro nada seria se no houvessem criado as
praticamente perfeitas mquinas de extrao automtica de
caf. As mquinas de caf expresso foram na verdade
aperfeioadas pelos italianos, que tambm as disseminaram mundo
afora.

Extrao de caf sem igual

As mquinas de caf expresso esto entre as melhores formas de
extrao da bebida. Equipadas com moedor, caldeira, bico dosador,
compartimento de gua, gros e resduos, elas facilitam nossa vida,
tornando a degustao cotidiana do cafezinho um evento de
prazer a cada xcara, a cada gole. Esses tipos de mquinas permitem
uma extrao incomparvel, cabendo ao dono ou operador fazer a
regulagem que lhe convm.

A rainha por dentro

Geralmente as mquinas de caf expresso so dotadas de lminas
de porcelana ou ao inoxidvel que garantem uma moagem precisa
de acordo com tipo de bebida esperada: modo mais fino o caf torna-
se mais encorpado, modo mais grosso o caf torna-se mais suave.
Entre as melhores marcas esto as italianas e as suas.
Interessante nelas tambm a regulagem da quantidade de gua
para cada dose, tudo ajustvel com extrema facilidade em seu painel
de controle. Outro adereo so as sadas de gua quente
ou cappuccinadores que possibilitam escaldar a xcara ou aerar o
leite para o preparo de um pingado gourmet. As mais modernas
usam ainda sistema de pr-infuso, em que a mquina umedece o p
para liberar os aromas antes de fazer a extrao completa.
Outra vantagem das super-automticas a homogeneidade na
xcara. Em uma mquina regulada adequadamente (e sempre se
indica um tcnico para instrues de regulagem e uso), qualquer
pessoa que apertar o boto far um grande caf, no dependendo da
mo ou do humor de quem tira na hora. Podemos regular a
quantidade de gro modo, de gua e a espessura do p, fazendo
com que o apreciador adquira, com o mesmo blend, teores diferentes
da bebida.
Na temperatura certa
A temperatura tambm outra perfeio. No caso do caf expresso,
indica-se sempre que a gua esteja em torno de 90C, uma
preocupao que no precisamos ter nessas mquinas. O caf j sai
na temperatura ideal, pronto para ser degustado e apreciado.
Muitas dessas mquinas ainda utilizam o design para conquistar o
cliente, que pode instalar sua rainha na cozinha, na sala de estar,
no escritrio ou at mesmo na rea de lazer, expondo-a a visitas,
familiares, amigos ou quem quer que seja.

5 formas conhecidas para o

preparo do caf
23 de fevereiro de 2016 0 Comentrios em Caf Gourmet
Temos visto, ouvido e experimentado muito sobre o caf gourmet.
Hoje no mercado encontramos inmeras marcas que antes no
existiam. Mas o que o caf gourmet e como prepar-lo? Vamos
neste post responder a essas perguntas, enfocando 5 formas
conhecidas para o preparo do caf.

O que o caf gourmet

O caf gourmet todo caf produzido com alto padro de
qualidade, desde a colheita at chegar xcara. So inmeros os
quesitos que o classificam: regio produtora, colheita, seleo de
gros, controle de impurezas, grau de torra, acidez, doura,
entre outros. Geralmente o caf gourmet tambm conhecido como
caf tipo exportao, pois atende aos padres internacionais de
qualidade. No post anterior falamos sobre os blends, que tambm
servem para classificar o grau de qualidade da bebida.

O preparo do caf
Todo caf pode ser preparado de vrias formas. Vamos citar 5
conhecidas, e cabe aqui um espao para qualquer pessoa que tenha
uma tcnica particular e queira compartilh-la com a gente (se for o
seu caso, compartilhe nos comentrios):

Caf coado

Pode ser preparado em filtro de pano, filtro de

papel ou at mesmo em microtelas metlicas, que so os filtros
fixos de cafeteiras eltricas. Para esse tipo de preparo, indica-se
um p modo fino. Tambm muito bacana fazer a pr-infuso,
explicada em nosso canal no YouTube.

Caf expresso

Esse tipo de caf todo aquele preparado

com infuso de gua quente sob presso. A mquina pode ser
grande, pequena, em gro, em p ou em cpsulas, que utiliza
geralmente uma presso de 15BAR e gua no fervente. Algumas
mquinas apresentam 19BAR de presso, deixando o caf com mais
creme, no nosso ponto de vista um excesso. Tambm ouvimos muita
gente reclamando que no gosta de caf expresso, isso ocorre
porque, pasmem, a maioria das cafeterias no busca caf de
qualidade, elas buscam preos; e caf barato geralmente caf ruim.
Se utilizado um caf de qualidade e a pessoa que extrair a bebida
(porque nem sempre um barista) for bem instruda e treinada, pode
muito bem controlar a intensidade do caf com mais p ou
menos p, com um gro menos intenso ou ainda com
uma moagem adequada para cada paladar. A moagem para esse
tipo de preparo deve ser um pouco mais grossa que a para
coador.

Cafeteira italiana ou moka

 aquele caf preparado no fogo com
um bule dividido em 3 partes: reservatrio de gua, peneira para
p e reservatrio de caf. Nesse tipo, a moagem ainda mais
grossa que a citada acima. Nota-se tambm que a gua fervida,
mas no queima o p, porque passa por uma peneira. Geralmente o
caf fica mais encorpado.

Prensa francesa

Um mtodo muito saboroso e para quem toma

muitas doses ao dia. Esse tipo de preparo deixa o caf bem leve,
mas sem perder suas caractersticas gustativas. Nesse caso, o caf
modo bem grosso, parecendo um cascalho, e a infuso da gua
deve ser feita em torno de 4 minutos.

Globinho ou sifo
 um mtodo bem peculiar, a moagem do caf
deve tambm ser mais grossa, pois seu filtro bem diferente. O
caf preparado em 2 mbolos de vidro sobrepostos, com um
pequeno filtro no meio.

Lembrando que essas so apenas 5 das vrias formas de se preparar

o cafezinho nosso de cada dia. Mas a principal dica ainda
fica: procurem sempre cafs de qualidade, a diferena voc
sentir na xcara e no paladar.
 Cappuccino Doce de Leite

Delicie-se com este leve, rico e doce Cappuccino.

TAGS Receitas de Natal Cappuccino Leite Flocos de chocolate
Ingredientes

cpsula do Grand Cru Dulso do Brasil

Colheres de caf de Doce de Leite

15 cl de leite

raspas ou xarope de chocolate

Materiais

Aeroccino, ou o bico de vapor da sua mquina Nespresso_

chvena Cappuccino (170ml)

Preparao

Coloque o Doce de Leite numa chvena de Cappuccino (quantidade a gosto)

Prepare um Espresso (40ml) com o Grand Cru Dulso do Brasil

Faa a espuma de leite utilizando o Aeroccino, ou o bico de vapor da sua mquina Nespresso

Cubra o Espresso com a espuma de leite preparada

Decore com raspas ou xarope de chocolate

 FLORESTA NEGRA
(ESPRESSO E CEREJA)
O famoso bolo floresta negra em sua verso Nescaf Dolce Gusto. Voc vai
se encantar com a mistura do doce da cereja com o sabor do autntico
espresso.
Pores: 1
Tempo: 5 min
Dificuldade: fcil
Voc vai adorar essa receita!

INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de cerejas em calda

meia colher (sopa) de acar

1 colher (sopa) de calda de cereja

1 cpsula de Espresso Nescaf Dolce Gusto

1 unidade de biscoito NEGRESCO triturado grosseiramente;

UTENSLIOS
 Mquina Nescaf Dolce Gusto

1 xcara

PASSO A PASSO
1. Em um copo, coloque as cerejas e o acar. Depois, macere com uma
colher.
2. Passe a calda da cereja nas laterais do copo
3. Em seguida, prepare a cpsula Nescaf Dolce Gusto conforme as
instrues da embalagem.
4. Polvilhe com o Biscoito NEGRESCO por cima e sirva!

BOM APETITE!

AFFOGATO DE SORVETE CASEIRO

DE COOKIES COM EXPRESSO
Receita de Larissa Janurio, do blog Sem Medida
(semmedida.com)

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Affogato de sorvete caseiro de cookies com expresso (Foto: Elisa Correa/Editora Globo)

Rendimento 1 poro
Tempo de preparo 15 min + 2 h no freezer

Ingredientes
1 copo de creme de leite fresco;
1/2 copo de leite condensado;
1/2 pacote de cookies de chocolate.

Montagem
2 bolas grandes de sorvete de cookie;
2 xcaras de caf j passado (expresso, coado ou mocha).

Modo de fazer
1 Coloque o creme de leite numa vasilha e bata com o mixer at o ponto
de chantilly. Acrescente o leite condensado mistura, sem bater (se
bater demais o creme fresco, ele vira manteiga).
2 Acrescente os cookies esfarelados grosseiramente e misture para
incorporar. Leve ao congelador em recipiente fechado por pelo menos 2
 horas.

Montagem
1 Coloque as bolas de sorvete em uma taa alta, e sobre elas o caf
quente. Decore com um cookie e sirva imediatamente.

Um chocolate quente pra uma tarde bem fria, rpido e

extremamente fcil de fazer.
INGREDIENTES
1 xcara de leite
2 colheres (caf) de achocolatado - pode ser mais ou menos,
a gosto da pessoa
1 colher rasa (caf) de acar - pode ser mais ou menos, a
gosto da pessoa
1 colher (ch) de amido de milho - caso queira mais grosso,
colocar mais 1/2 colher
Chantilly para decorar
MODO DE PREPARO
1. Misture o leite, o achocolatado, o acar e o amido de milho em fogo
mdio ou alto at engrossar um pouco, coloque na xcara e, para finalizar, co

Chocolate Quente com

Canela
10minPREPARO
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21/07/2015 16h58 - Atualizado em 21/07/2015 16h58
Receita deliciosa para se aquecer no inverno

INGREDIENTES
2 xcaras (ch) de leite
3 colheres de chocolate em p
4 colheres (sopa) de acar
1 colher (ch) de Canela da China em P KITANO
1 caixinha de creme de leite
MODO DE PREPARO
1.Em uma panela, misture o leite, o chocolate em p, o acar e a
canela em p. Leve ao fogo mexendo sempre, at ferver.
2.Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Mexa bem e sirva em
seguida.
 Aprenda a fazer um chocolate quente cremoso da Dulce
Delight
INGREDIENTES
150
g de chocolate amargo
250
ml de leite
250
ml de creme de leite
75
g de acar
2
canelas em pau
1
2

fava de baunillha
80
g de avels
MODO DE PREPARO
1. Faa o caramelo colocando o acar numa panela at derreter.
2. Enquanto isso, misture o leite com o creme de leite e as avels
picadinhas.
3. Coloque essa mistura numa panela em fogo mdio at levantar a
fervura. Assim que o leite ameaar derramar, apague o fogo e tampe a
panela.
4. Deixe descansar por 10 minutos.
5. Assim que o caramelo tiver se formado, coloque a mistura do leite
para incorporar direitinho.
6. Acrescente a canela em pau e a fava de baunilha (ou extrato).
7. Deixe ferver por 3 minutinhos e o seu leitinho estar pronto.
8. Coloque o chocolate picado numa vasilha e jogue por cima o leite
quente coado.
9. Misture at o chocolate derreter e depois use um batedor para ele
ficar mais homogneo.
10. Decore os copos molhando as beiradinhas no chocolate quente e
passando no acar.
Categorias

Espetacular expresso quente de

chocolate
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ESCRITO PORJUH
Se voc curte o caf expresso quente de chocolate, esta receita ser
sua preferida. Seja para desfrutar com amigos, para beber tarde, ou
para compartilhar com a famlia na hora do desjejum. Esta receita
das que voc no pode deixar de experimentar, pois ela uma
maravilha! Ideal como receita de Natal...

Ingredientes:

(para uma xcara)

xcara de caf expresso forte e bem quente

1 a 3 colherinhas de acar (segundo seu gosto)
xcara de creme de leite
1 colherinha de cacau sem acar
Creme de leite batido
1 colher de chocolate ao leite ralado
Canela

Modo de preparo:

Em uma xcara grande misture o caf e o acar. Em uma panela

pequena e com o fogo baixo esquente o creme de leite; adicione o
cacau e mexa bem

Depois adicione a mistura de creme ao caf e cubra-o com uma

colherada de creme de leite batido, polvilhando com o chocolate
ralado e com a canela.
Caf Delfina
Ingredientes
40 ml de caf gelado
3 bolas sorvete de creme
2 colheres de sobremesa de Nutella
1 colher de ch de Ovomaltine
50 gr de castanha de caju moda

Modo de preparo
Pinte a borda do copo por dentro e por fora com Nutella e mergulhe-o
na castanha picada. Na coqueteleira, coloque o sorvete, o Ovomaltine
e o caf. Bata com a um colher bailarina. A consistncia deve ficar
cremosa, mas no liquida. Sirva com uma colher longa e um canudo.

Ice Mocha
Ingredientes
200 ml de leite gelado
4 ou 5 pedras de gelo
40 ml de caf gelado
Calda de caramelo a gosto
Chantilly para decorar

Modo de preparo
Desenhe a parte interna de um copo com calda de caramelo. Encha o
mesmo de gelo e complete at dois dedos da borda com leite.
Despeje uma dose de caf. Complete com creme de chantilly a gosto
e derrame um pouco de calda de caramelo.
Oranccino
Ingredientes
3 colheres de gelia de laranja
1 bola de sorvete de creme
50 ml de caf expresso gelado
30 ml leite gelado
Chantilly para decorar

Modo de preparo
Coloque a gelia de laranja no fundo da taa. Bata os outros
ingredientes numa coqueteleira, despeje na taa e decore com
chantilly. Sirva com colher.

Mil Folhas
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de doce de leite
- 2 colheres (sopa) de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de chocolate meio-amargo derretido e misturado
com creme de leite (ganache)
- 1 expresso ou uma xcara de caf bem forte

Modo de preparo
Coloque no fundo de um copo ou taa de at 100 ml o doce de leite.
Delicadamente, joque o ganache de chocolate meio-amargo por cima.
Depois, acrescente o leite condensado e, por ltimo, o caf, formando
camadas.

Caf Don Juan

Ingredientes
1 colher (sopa) de suco de limo
1 colher (sopa) de acar mascavo
1/2 xcara (ch) de rum
1/2 xcara (ch) de Kahla
2 colheres (sopa) de caf em infuso bem quente
2 colheres (ch) de creme de leite
1 colher (ch) de chocolate em p

Modo de Preparo
Coloque o suco de limo e o acar mascavo em 2 pratos separados.
Pegue 2 copos e vire-os no prato com o suco, para molhar as bordas.
Em seguida, faa o mesmo no prato com o acar. Reserve. Num
copo de coquetel grande, coloque o rum e flambe, mexendo o lquido
em chamas por alguns segundos. Adicione o Kahla e complete com
o caf. Cuidadosamente, coloque o creme na parte de trs de uma
colher de ch e passe levemente na superfcie dos copos preparados.
 Caf Capuccino
Ingredientes
400 g de leite em p
2 colheres de caf de bicarbonato de sdio
4 colheres de sopa de chocolate em p
100 g de caf solvel
22 colheres de acar refinado
1 pacote de preparo para chantilly

Modo de Preparo
Bater no liquidificador, seguindo a ordem dos ingredientes. Guardar
em recipientes bem fechados Se quiser um caf capuccino mais forte,
use nescaf tradicional, se quiser mais fraco utilize o matinal. Se lhe
agrada, pode colocar-se um pouquinho de canela em p.

Trufa de maracuj
Trufa simples de morango

Trufa simples tradicional

Trufa simpes de coco

Trufa simples de limo

Trufa simples de brigadeiro

Trufas de Caf
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27/03/2015 23h36 - Atualizado em 08/08/2016 18h44

INGREDIENTES
INGREDIENTES

Chocolate meio amargo

1
lata de leite condensado
2
colheres de caf solvel extra forte
1
colher de margarina
MODO DE PREPARO
MODO DE FAZER

1.Recheio: em uma panela, junte o leite condensado, o caf e a

margarina. Leve ao fogo brando e, mexendo sempre, deixe por 10
 minutos ou at soltar do fundo da panela. Passe para um prato
untado e deixe esfriar.
2.Casquinha do bombom: derreta e tempere o Harald Melken Meio
Amargo conforme as instrues da embalagem.
3.Montagem: com uma concha pequena, preencha as cavidades de
forminhas para bombom com o chocolate. Bata delicadamente a
borda da forma para tirar o ar e o chocolate assentar. Vire a forma
para baixo, sacuda levemente para escorrer o excesso e, com uma
esptula ou faca larga, retire o excesso de chocolate da superfcie.
Leve geladeira por 3 minutos para chocolate secar um pouco.
Retire da geladeira, distribua o recheio preenchendo at a metade da
cavidade. Cubra com o restante do chocolate e retire o excesso com
uma esptula ou faca. Leve geladeira por 5 minutos ou at a forma
ficar totalmente opaca. Retire da geladeira e desenforme com
cuidado. Embale com papel prprio para o bombom.

Trufa Aberta de Maracuj

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26/07/2014 12h28 - Atualizado em 18/11/2015 02h49
Receita preparada pela cake designer Isabela Franco.
INGREDIENTES
CALDA

1 xcara (ch) de polpa fresca de maracuj

3/4 de xcara (ch) de acar cristal
1/2 xcara (ch) de gua
10 g de amido de milho dissolvido em 2 colheres (sopa) de
gua
TRUFA DE MARACUJ

700 g de chocolate branco

200 g de creme de leite UHT
170 ml de suco concentrado de maracuj (fresco)
CASQUINHAS DE CHOCOLATE

1 kg de chocolate ao leite de boa qualidade

MODO DE PREPARO
CALDA

1.Em uma pequena panela alta, coloque a polpa de maracuj, o acar

e a gua. Deixe ferver at as sementes se soltarem. Abaixe o fogo e
acrescente o amido dissolvido em gua. Mexa por mais um minuto e
reserve.
TRUFA DE MARACUJ

1.Derreta o chocolate branco em potncia mdia no micro-ondas.

Comece com 2 minutos, caso no tenha derretido, coloque mais 1
minuto e se precisar coloque mais 30 segundos. Acrescente o creme
 de leite e o suco concentrado de maracuj. Mexa bem. Armazene
em pote bem fechado na geladeira ou no saco de confeitar.
CASQUINHA DE CHOCOLATE

1.Derreta e tempere o chocolate conforme as instrues da

embalagem. Preencha as cavidades de uma forma de bombons. D
leves batidinhas nas laterais para eliminar bolhas de ar. Vire a forma
ao contrrio para derramar o excesso de chocolate na tigela. Limpe o
excesso de chocolate com uma esptula. Cubra e leve a forma
geladeira por cerca de 5 minutos. A forma precisa ser forrada com
papel manteiga e virada para baixo em superfcie reta. Tire da
geladeira, coloque mais uma camada de chocolate. Volte para a
geladeira, agora sem cobrir e com a cavidade virada para cima. A
hora certa de desenformar quando o fundo da forma ficar fosco.
Desenforme as casquinhas em uma bancada.
MONTAGEM

1.Recheie as casquinhas com a trufa de maracuj e cubra com a calda.

TRUFAS DE CASTANHA
DE CAJU E LEITE
CONDENSADO
Um recheio delicioso e que no vai ao fogo o segredo
desta trufa.

INGREDIENTES
300 g de castanhas de caju torradas em ponto claro, sem sal
(voc encontra no Supermercado, em embalagens de 40 g)
3 colheres (sopa) de acar impalpvel
1 colher (sopa) de margarina sem sal
Leite condensado o quanto baste
500 g de chocolate de cobertura profissional ou fracionado
(voc encontra em lojas que atendem chocolateiros
artesanais e lojas para festas)
MODO DE PREPARO
1.Passe as castanhas no liquidificador, de 100 em 100 g at virarem
farinha. Junte o acar impalpvel e a margarina e misture bem. V
 adicionando o leite condensado e unindo tudo at formar uma massa
como a de brigadeiro, passvel de ser moldada em bolinhas (em
geral no preciso untar as mos para enrolar as bolinhas).
2.Derreta o chocolate seguindo as instrues do fabricante contidas na
embalagem. Deixe esfriar e banhe as bolinhas no chocolate e
deposite-as em assadeiras forradas com papel manteiga. Leve ao
freezer por 15 minutos para firmar o chocolate e d novo banho em
cada bombom.
3.Voc pode, se preferir, forrar frmas de bombons com o chocolate,
deixar firmar, rechear com a bolinha e fechar com mais chocolate
derretido.
DICAS:

1. No esquea que o seu bombom no tem conservantes no recheio

e deve ser consumido em at 1 semana ou ser conservado em
geladeira.
2. Se desejar decorar com acar colorido, passe margarina nas mos
e passe-as no bombom antes de passar no acar colorido.

Trufa cremosa de
maracuj
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07/03/2013 16h02 - Atualizado em 27/03/2014 19h48
Trufa cremosa de maracuj: presenteie com essa
delcia!

INGREDIENTES
1 envelope de gelatina sem sabor
800 g de chocolate branco picado
1/2 lata de creme de leite sem soro
8 colheres (sopa) de suco de maracuj (sem adio de gua)
MODO DE PREPARO
1.Prepare a gelatina de acordo com as instrues da embalagem e
reserve.
2.Derreta 500 g de chocolate branco em banho-maria.
3.Acrescente o creme de leite, misture bem, adicione o suco de
maracuj e a gelatina dissolvida fria. Leve geladeira por 12 horas.
4.Retire a massa de maracuj da geladeira, molde trufas com as mos
e reserve.
 5.Para banhar as trufas, derreta mais 300 g de chocolate branco em
banho-maria.

1. Banhe as trufas no chocolate derretido e coloque-as em uma grelha

para escorrer o excesso.

Trufas de flocos de
chocolate
45minPREPARO
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03/07/2013 11h51 - Atualizado em 30/05/2014 16h45
Uma receita muita boa!
INGREDIENTES
500 g de chocolate branco picado
1 xcara (ch) de creme de leite
1 colher (sopa) de licor de laranja (Cointreau)
1 colher (sopa) de glucose de milho
3/4 de xcara (ch) de chocolate meio amargo ralado
COBERTURA

300g de chocolate ao leite hidrogenado

60g de chocolate em p
MODO DE PREPARO
1.Derreta o chocolate branco em banho-maria, acrescente o creme de
leite, o Cointreau e a glucose. Por ltimo, coloque o chocolate meio
amargo. Misture bem e leve geladeira para endurecer por cerca de
duas horas. Modele as trufas nas mos, sem dar forma exata a ela.
Banhe as trufas no chocolate ao leite, derretido em banho-maria, e
 deixe secar numa superfcie forrada com papel-manteiga. Polvilhe
chocolate em p e sirva.

Trufas de caipirinha
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19/09/2012 21h54 - Atualizado em 30/03/2015 11h25
hummmm!

INGREDIENTES
300g de chocolate branco, finamente picado
80ml creme de leite
2 colheres de ch de glucose
2 colheres de sopa de suco de limo
 2 colheres de sopa de cachaa
10g de manteiga em temperatura ambiente
1 xcara de acar
raspinhas da casca de 1 limo
MODO DE PREPARO
1.Numa vasilha grande de vidro ou metal, coloque o chocolate picado.
2.Numa panela pequena, aquea o creme de leite e a glucose at
levantar fervura. Deslique imediatamente e coloque sobre o
chocolate picado. Mexa bem at ficar um creme homogneo. Deixe
repousar por uns 10 minutos.
3.Junte o suco de limo e a cachaa, e misture bem. Quando estiver
bem misturadinho, junte a manteiga, bata para incorporar, e cubra
com um filme plstico. Leve geladeira por 48hs (eu sei, bastante,
mas fica bem mais fcil de enrolar depois de 48h).
4.Quando estiver pronto para enrolar, coloque numa vasilha grande o
acar e as raspinhas de limo, e esfregue com as pontas dos
dedos at o acar ficar mido e meio verdinho.
5.Separe pores de uma colher de ch da mistura de chocolate, enrole
bolinhas e passe pelo acar de limo. Coloque em forminhas e
deixe na geladeira ou freezer at o momento de servir.

Trufa de Banana com Canela

 INGREDIENTES
1 kg de chocolate branco
kg de chocolate ao leite para banho, derretido e frio.
Doce de banana:
2 xcaras (ch) de banana picada
2 xcaras (ch) de acar
1 colher (caf) de canela em p
colher (caf) de cravo em p
xcara (ch) de creme de leite sem soro
MODO DE PREPARO
1. Doce de banana:
2. Misture os ingredientes, leve ao fogo mdio e mexa at ficar um
creme grosso. Reserve at esfriar.
3. Preparo Trufa:
4. ) Faa o doce de banana, deixe esfriar.
5. ) Misture o chocolate branco junto com o creme de leite, leve para
derreter em microondas ou banho-maria, assim que estiver derretido,
misture o doce de banana, mexa bem.
6. ) Leve a mistura ao freezer por no mnimo de 2 horas.
7. ) Fala bolinhas ou o formato que quiser.
8. ) com o chocolate ao leite j derretido e frio, de banho nas trufas, deixe
endurecer o banho sempre em cima de papel alumnio ou manteiga.
9. ) caso esteja um dia quente leve a geladeira para endurecer o banho
10. ) Salpique cacau em p em cada trufa.

Trufa de Chocolate com conhaque

Hoje estou postando para vocs como fazer trufa

(mtodo tradicional). uma receita fcil e rpida.
Agrada aos choclatras de planto (risos)

Ingredientes:
150g de chocolate meio amargo ou veja dica na
receita.
45g (3 colheres sopa) de creme de leite (pode ser o
de caixinha)
1 colher (sobremesa) de conhaque, rum ou outra
bebida
Modo de Preparo:
Derreta o chocolate no microondas ou em banho
maria. Acrescente o creme de leite, o conhaque e
mexa at que fique uma mistura homognea. Leve
para endurecer na geladeira por no mnimo 2 horas.
Com auxlio de 1 colher (ch), pegue uma poro,
enrole e passe no chocolate em p.
No se assuste se sua mo ficar suja de
chocolate. assim mesmo.
Talvez aps enrolar algumas, fique um pouco difcil
de enrolar. Lave as mos e volte a enrolar.
Voc pode colocar em forminhas de docinhos para
servir em festas.

Rendimento: 16 trufas de 10g cada.

Dica de Ingredientes:
Use chocolate nobre. Se quiser, pode colocar
metade chocolate ao leite e a outra metade meio
amargo.

BOMBOM (TRUFA) DE LEITE

CONDENSADO RAPIDINHO
3/24/2013 ADOREI CHOCOLATE DOCES FCEIS RPIDAS 12 Comments

Especial Pscoa
timo doce para festas de aniversrio ou casamento. Fcil e rpido de fazer. O resultado um
bombom delicioso que ir deixar todos de queixo-cado.

Foto: Casamentos

Ingredientes

300 g de chocolate meio amargo picado

2 latas de leite condensado

2 gemas

1 colher (sopa) de margarina

3 colheres (sopa) de castanha-do-par picada

Modo de fazer

1. Derreta o chocolate em banho-maria.

2. Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas e a margarina. Leve ao fogo,

mexendo sempre at soltar do fundo da panela.

3. Deixe esfriar e junte a castanha-do-par, faa bolinhas e banhe no chocolate. Deixe

secar e sirva.
 Dica: se preferir, dissolva duas colheres de sopa de chocolate em p no leite condensado.

Trufas de Nutella
Bolos e Sobremesas

Publicada 11 setembro 2014

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medidas
Invencionice de cabea gorda que quando no tem doce em casa fica fazendo
experincias, manja? Essa sou eu! Foi assim que surgiu esse docinho. Olha
que coisa simples:

Misture:

1 xcara (240 ml) de leite em p

50 ml de gua em temperatura ambiente ou aproximadamente 3

colheres de sopa

2 colheres (sopa) generosas de Nutella

Se ficar muito mole acrescente um pouco mais de leite em p. Se ficar uma
mistura seca, coloque mais gua, bem aos pouquinhos. O ideal resultar uma
massa em que voc consiga fazer uma bolinha com tranquilidade, nem precisa
untar as mos.
Feitas as bolinhas, passe no chocolate em p e coloque em forminhas. Essa
receita rende 12 trufas mdias.

Trufas de Chocolate e Cerejas

Julho 23, 2011 - Por: Deborah

Fao sempre por aqui. Parece coisa de doaria, mas fcil demais.
Alm do prazer de dizer que foi feito em casa, o sabor diferenciado, afinal s
uso produtos de primeira.
Olhe s o passo-a-passo:
Casquinha:
Derreto no microondas chocolate fracionado em gotas Harald por 30 segundos
na potncia alta. Mexo e mais 30 segundos. Mexo e repito at ficar bem
homogneo. necessrio mexer sempre para no queimar o chocolate, mesmo
que parea que nada derreteu. Se quiser pode-se derreter no banho-maria.
Coloco na forma de trufa at a marca, pressiono com o silicone, viro ao contrrio
e levo geladeira at endurecer (uns 10 minutos) ou ao freezer (uns 3 min.).
Retiro da forma e fao de novo at acabar com todo o chocolate derretido. Caso
ele endurea, levo ao forno por uns segundinhos para repetir a operao.
Recheio bsico de chocolate:
Derreto 500g de chocolate picado nobre (melken) ao leite, meio amargo ou
branco, da mesma maneira que para fazer a casquinha das trufas. Retiro do
forno e acrescento 1 caixinha (ou lata) de creme de leite com soro e 15 ml de
alguma bebida destilada (conhaque, whisky, cachaa). Levo geladeira para
gelar um pouco.
Montagem:
Trufas de chocolate -> Coloco as casquinhas de cabea para baixo, um pouco
( colher) de calda de sorvete de chocolate, completo com o recheio bsico e
fecho com o chocolate derretido da casquinha, usando as costas de uma colher.
Espero secar e embrulho em papel prprio para trufas.
Trufas de cerejas -> Fao como as de chocolate, apenas substituindo a calda
de chocolate pela calda da cereja. Coloco uma cereja, completo com o recheio
bsico de chocolate, fecho e embalo.
Rendimento:
1 kg de chocolate fracionado rendem 65 casquinhas.

Bombom trufa de banana

Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga

1 banana-nanica madura cortada
em rodelas
1/2 de xcara (ch) de acar
Suco de 1/2 limo
200 g de chocolate branco picado
1/2de xcara (ch) de creme
de leite
1 colher (sopa) de rum

Para banhar
500 g de Chocolate ao leite picado

Modo de preparo

Em uma panela, aquea a manteiga e coloque as rodelas de bananas. Acrescente o

acar e o limo e deixe-o reduzir, mexendo sempre at formar uma pasta (caso no
forme a pasta, amasse a banana com o auxlio de um garfo). Desligue o fogo, acrescente
a cobertura de chocolate branco, o creme de leite e o rum, mexendo at obter um creme
homogneo.

Passe o creme para um refratrio, cubra com filme-plstico e leve geladeira por 30
minutos ou at que fique frio. Derreta e tempere o chocolate ao leite. Despeje o chocolate
derretido nos moldes at a borda e devolva-o o novamente vasilha. Deixe escorrer at
que reste apenas uma camada fina de massa em toda a superfcie interna de cada molde.
Deixe secar por cerca de 2 minutos na geladeira.

Sobre a casquinha fina de chocolate que se formou em cada molde, ponha uma poro de
recheio, mas no encha muito: o recheio deve ficar abaixo da borda superior. Ponha nova
camada de chocolate temperado sobre os recheios, retire excessos com a esptula e
deixe na geladeira at secar. Desenforme quando a forma ficar opaca.

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento: 40 pores
Dificuldade: Mdio
Categoria: Docinho e salgadinho
Calorias: 113 por poro

Trufas de Chocolate com Nozes

Sem Lactose
Me realizei com essa receita! Sabe aquela sensao de enrolar
docinhos, sujar toda a mo e depois lamber todos os dedinhos
cobertos de chocolate? (Nem vem com essa cara de nojo no, eu
estava sozinha t? E sei que quando voc est sozinha(o) faz coisa
pior!) rsrs :P

Resolvi dar crditos s minhas revistas e livros. Eles estavam

esquecidos, tudo culpa dos blogs que eu sigo. Estou perdendo as
contas dos livros de culinria que tenho, em pelo menos trs
lnguas diferentes, mas na hora de escolher receitas para preparar
qual eu escolho? A dos blogs! Quem manda eles terem tanta
receita boa! =)

Essa receita veio em uma revista que comprei na Blgica. Eu no

dei muito crdito para ela no comeo, depois analisei com calma e
ela virou meu xod!
A receita super simples e no vai creme de leite. uma delcia e
apesar de ser uma trufa feita com chocolate meio amargo o
resultado fica docinho.

S h um nico problema com esta receita, eu vou te avisar logo e

no quero ouvir (ou ler) reclamaes depois: na hora de enrolar as
trufas vai fazer uma meleca muito grande. Para evitar
a zona meleca que eu fiz, siga minhas dicas ok?
Trufas de Chocolate com Avels Sem Lactose, Sem Glten
50 Recettes Familiales pour um Nol magique (Prima 2010)

250 gramas de chocolate meio amargo sem lactose (usei tablete

da Garoto 55% Cacau *ler observao no final)
24 avels (usei nozes)
2 gemas de ovos
75 gramas de creme vegetal em temperatura ambiente
2 colheres de sopa de leite vegetal
1 colher de sopa de rum (como eu no tinha, coloquei 1 colher de
ch de essncia de baunilha)
Cacau em p para cobrir as trufas

1. Pique o chocolate e derreta-o em banho-maria com o leite

vegetal.

2. Ainda em banho-maria, coloque as gemas uma por uma

mexendo bem e o creme vegetal. Por ltimo, coloque o rum ou a
essncia de baunilha. Deixe esfriar e leve geladeira por 2 horas.

3. Antes de enrolar as trufas, deixe tudo pronto em cima da mesa.

Um potinho pequeno com cacau em p para cobrir, um pouco de
creme vegetal para passar na mo, as avels cortadas ao meio ou
pedacinhos de nozes e um pote para colocar as trufas prontas.
Voc vai precisar fazer tudo muito rpido porque as trufas
derretem absurdamente depressa. Eu aconselho dividir a mistura
 das trufas em 2 potinhos, assim enquanto voc faz uma parte, a
outra ainda estar resfriando na geladeira.
No adianta colocar muito creme vegetal na mo porque elas vo
grudar de qualquer maneira. Pegue um pouco da trufa com uma
colher de sobremesa, faa uma bola e coloque as avels/nozes no
meio, feche e passe no cacau (para cobrir com o cacau,
movimente o potinho, no coloque os dedos na trufa seno ela vai
desmanchar). O ideal que voc v fazendo e algum v
colocando na geladeira para voc.
Se voc fizer tudo rpido e deixar tudo pronto em cima da mesa
antes de comear a enrolar no vai ter crise.
Eu no sabia deste detalhe e foi um caos, me sujei toda.
Na revista diz que voc pode fazer as trufas usando 2 colheres de
caf para formar as bolinhas. Eu sinceramente no tenho esse
dom, se voc conseguir, melhor ainda!

Mantenha-as na geladeira at o momento de servir.

Se voc no quiser aquele gostinho amargo do cacau em p para

cobrir as trufas, use avels/nozes modas ou coco ralado. No sei
se o granulado de chocolate daria certo, j que elas derretem
muito fcil.

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Trufa saudvel
Isis Mota 5 minutos Doces e sobremesas
Ingredientes:

200g de tmara

50g de castanha do Par

4 colheres de sopa de chocolate em p (daqueles meio amargo, no os achocolatados de tomar com

leite)

2 colheres de sopa de gua gelada

Ingredientes Especiais (Produtos):

Castanha do Par Grande - Caiba

2815 visualizaes

5 minutos
Esse docinho vai te surpreender! Voc vai olhar nos ingredientes e ver que no
tem acar, leite condensado ou qualquer engordante e vai achar que o sabor no
vai ser to assim MAS VAI SER! Faa essa receita e surpreenda seu paladar.

Serve 6 pessoas.

O modo de preparo bem simples. Bata tudo no processador at virar uma

massa. Depois enrole e passe no chocolate em p para finalizar.

TrufadeFrutasSecas
PUBLICADO EM: 28/09/2014 - 15:09 | ATUALIZADA EM: 16/06/2015 - 17:25
PREPARO: 30 minutos

TEMPODECOZIMENTO: 10 minutos

TEMPODEESPERA: 30 minutos

RENDIMENTO: 10

CUSTO:

Dificuldade:

Imprimir esta receita Enviar esta receita para um amigo

A trufa de frutas secas uma tima opo para matar aquela vontade de algo doce, no
sair da dieta e ainda se nutrir ;D Ento tenha algumas sempre por perto.
 Ingredientes

5 FIGOS secos
8 DAMASCOS bem macios
2 TMARAS secas sem caroo
40 g de PISTACHE PICADO
100 g de CHOCOLATE 80% de cacau

MododePreparo

1. Em um processador pequeno, processe os figos, os damascos e as tmaras at

virar uma pasta consistente e homognea.
2. Em seguida misture os pistaches picados na massa.
3. Molhe as mos na gua e faa bolinhas com a mesma. DICA: Lave as mos
constantemente para que a massa no grude na sua mo.
4. Leve as bolinhas para o congelador por 30 minutos.
5. Tempere o chocolate. Para aprender a temperar o chocolate, clique aqui!
6. Passe as bolinhas no chocolate e decore com os pistaches.
7. Leve para a geladeira por 3 minutos.
8. Retire da geladeira e sirva.
 Dicas

RENDIMENTO: 20 trufas.
DURAO: 10 dias.

Receita de trufa de morango s/ gluten e

lactose
THALITA11 DE DEZEMBRO DE 2014COMENTE! GERAL , RECEITAS

TEMPO DE LEITURA: MENOS DE 1 MINUTO

Receita de trufa de morango sem glten e sem lactose

Bom diaa gente!

As redes sociais so hoje em dia uma grande ferramenta de

comunicao e informao. Agoram, alm de futricar o perfil alheio,
podemos descobrir receitas e dicas do mundo fit.

Como eu amo ficar por dentro do que est rolando de novidade,

descobri uma receita linda de trufa de morango feita com chocolate
80% de cacau e whey protein de baunilha! Fiz o teste e ficou
extramemente bom!! Ento, depois de testar, resolvi compartilhar
com vocs, no deixem de fazer, d trabalho mas d pra fazer mais
de uma e congelar as outras, a validade de 2 meses!

RECEITA DE TRUFA DE MORANGO

A receita rende 6 bombons!!

Ingredientes recheio
 50 g de leite em p

2 medidas de whey protein de baunilha (eu uso o da marca Top

secret )

2 colheres de sopa de leo de coco

100 ml de gua

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes at ficar com a consistncia do

leite condensado.

Derreta o chocolate meio amargo 80% cacau no microondas e

coloque nas forminhas de bombom. Deixe no freezer por 10
minutos, retire e recheie com o creme de whey e o morango.

Leve ao freezer por 10 minutos e cubra com o chocolate

amargo derretido.

Leve ao freezer novamente e, quando estiver firme,

desenforme!

Perfeito. Eu adorei o gosto. D para colocar coco ralado tambm, fica

uma delcia, vou fazer mais vezes com certeza!

Receitas funcionais Trufas "Carol Buffara"

09/10/2013

Antes de comear, s uma explicao do Marcelo do por que as trufas levam meu nome:
Carol, quero batizar estas trufas como: Trufas Carol Buffara rs porqu? So
energticas, antidepressivas, antioxidantes, ou seja, uma exploso de sade ;), assim
como voc. Adorei! rsrsrs
O AA

O aa uma fruta bastante completa, rica em protenas, gorduras de boa qualidade,

vitaminas e muito, mas muito antioxidante, devido uma substncia bastante presente
na fruta, as antocianinas da famlia dos flavonoides. Entre os benefcios de se consumir
esta fruta temos: proteo contra o cncer pois bloqueia os genes que causam a doena;
deixam o crebro desperto por mais tempo protegendo de danos que podem evoluir
para um quadro de Alzheimer; contem o Omega-6 e Omega-9 diminuindo o colesterol
ruim (LDL); age contra o envelhecimento das clulas deixando-as fortes prevenindo as
tais rugas que ningum quer; por possuir muita fibra, ajuda a regular as funes
intestinai; uma das frutas com maior concentrao de antioxidantes (sade!!!) e
finalmente por possuir alto valor energtico e muito ferro, d pique para as atividades
fsicas e fortalece a musculatura.

Mas no para por a, misturamos o aa com a castanha do Par que possui o selnio que
tambm envelhecimento das clulas, previne o aparecimento de tumores e tambm
doenas neurodegenerativas, como mal de Alzheimer e esclerose mltipla. O consumo de
uma castanha por dia ajuda a combater doenas cardiovasculares, diabetes do tipo 2,
cncer e obesidade alm de diminuir o triglicerdeo, controla a hipertenso e anti-
inflamatrio. A castanha do Par melhora o humor e ainda afasta a depresso.

Digamos ento que esta trufa uma bomba energtica, antioxidante e antidepressiva
para a nossa sade e bem-estar.

Ingredientes:

225 gramas de tablete de chocolate amargo (a partir de 55%)

1/3 de xcara de leo de coco (75 gramas)

1/3 de xcara de polpa de aa fresca

xcara de ch castanha do Par (55 gramas) trituradas

de colher de ch de essncia de baunilha

2 colheres de sopa (28 ml) de vinho do Porto

Para a cobertura

150 gramas de chocolate amargo (a partir de 55%)

Para decorar:

xcara de leite condensado de aveia

1 colher de caf de agar-agar

1 colher de ch de aa em p

Modo de preparo:

Derreta o chocolate e o leo de coco em banho-maria mexendo sempre.

Acrescente a polpa de aa, as castanhas do Par trituradas, a baunilha e o vinho do
Porto e misture bem.
Despeje essa mistura em forminhas de gelo (ou moldes de silicone para trufas).
Leve geladeira e deixe esfriar completamente por cerca de 3 horas.
Retire a mistura do molde delicadamente com uma colher.
Derreta a outra parte do chocolate e mergulhe cada trufa no chocolate derretido.
Coloque as trufas separadamente em um papel manteiga e leve geladeira por mais 2
horas.
Retire da geladeira e decore como desejar ou com filetes feitos com leite condensado de
aveia com goma xantana e aa em p.
Possveis substituies:

Polpa de aa fresca por: morangos, framboesas, amoras ou mirtilos

Para o agar-agar: goma xantana, C.M.C. ou psyllium

Castanha do Par por: noz-pec, pistache ou avel

Vinho do Porto por: licor de aa ou qualquer outro de sua preferncia

Para decorar: raspas de chocolate (a partir de 55%), alfarroba em p, coco ralado, cacau
em p, nz-pec triturada, etc.

Frappuccino de doce de
leite
10 JULHO, 2015LAFSF 0

Encontramos mais uma receita, fcil e muito bonita para

impressionar amigos e familiares: Frappuccino de doce de
leite.

Ingredientes:
1 copo de caf forte frio
3 cubos de gelo
3 bolas de sorvete de creme
2 colheres de sopa de doce de leite
2 colheres de sopa de creme de leite

Como fazer:
Espalhe doce de leite num copo alto. Bata o caf, o gelo, o
creme de leite e o doce de leite no liquidificador. O caf frio
pode ser substitudo por 6 cubos de gelo de caf. Despeje no
copo e sirva em seguida.
 CH PRETO GELADO COM LIMO

24

Ch Gelado com Limonada

INGREDIENTES
3 saquinhos de ch preto

1 litro de gua

Suco de 2 limes sicilianos

1/2 xcara de acar ou a gosto

MODO DE PREPARO

1. Aquea 200 ml de gua at quase ferver, adicione o ch, tampe e deixe em

infuso por 5 minutos

2. Misture o acar ao ch quente para que dissolva bem

3. Acrescente o suco de limo e o restante da gua gelada, coloque umas pedras

de gelo e sirva

FRAPPUCCINO MOCHA
 Mocha Frappuccino

INGREDIENTES
18 cubos de caf congelado em forminhas

2 xcaras de leite

4 colheres de chocolate em p

chantilly

chocolate granulado

calda de chocolate

MODO DE PREPARO

1. Bata no liquidificador os cubos de caf, o leite e o chocolate em p

2. Decore o copo com um pouco de calda de chocolate e despeje o frappuccino

3. Decore por cima com chantilly, mais um pouco de calda de chocolate e o

granulado

4. Sirva

Frappuccino de Caf com Chocolate estilo

Starbucks
Imprimir
Rendimento: 2
Ingredientes

250ml Caf

250ml Leite

2 Colheres de Sopa Cobertura de Chocolate

1 Colher de Sopa de Acar

1 Colher de Sopa de Chocolate em P

Instrues

1. Faa o caf normalmente sem adoar, coloque em forminhas de gelo

e leve para congelar.

2. Retire o caf do congelador, coloque em um liquidificador, junte o

leite bem gelado, chocolate em p e o acar e bata usando a tecla
pulsar.

3. Para finalizar adicione a calda de chocolate e bata mais um pouco,

decore com chantilly e sirva.

Observaes
1) Use calda de chocolate quente, pois na hora que ela entrar em contato
com o gelado ela vai se solidificar e criar pedaos de chocolate. 2) Se
desejar troque o acar por adoante. 3) Se usar achocolatado cuidado
pois ele j vem adoado. 4) Se seu liquidificador no aguentar bater tudo
de uma s vez faa aos poucos. 5) Se desejar usar caf solvel, prepare o
caf antes com gua e leve para o congelador em formas de gelo. 6) O
acompanhamento de Chantilly deixa ele muito mais interessante e gostoso.

Receitas de frapuccinos
Frapuccino de chocolate
 REPRODUO/ VDEO

Ingredientes

170 ml de leite

3 colheres (sopa) de gotas de chocolate

1 colher (sopa) de extrato de baunilha

3 colheres (sopa) de cobertura de chocolate

Muito gelo

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque calda de

chocolate no interior de um copo, despeje a bebida e cubra com
chantilly por cima. A dica do canal Vcio Feminino.

Frapuccino de caramelo
 REPRODUO/ VDEO

Ingredientes

xcara (ch) de leite

1 xcara (ch) de gelo

4 colheres (sopa) de calda de caramelo

1/2 xcara (ch) de caf pronto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em um copo e

cubra com chantilly e calda de caramelo. A dica do canal do Youtube
da Capricho.

Frapuccino de baunilha
 REPRODUO/ VDEO

Ingredientes

1 xicara (ch) de gelo

2/3 xcara (ch) de leite

6 colheres (sopa) de extrato de baunilha

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em um copo e

cubra com chantilly. A dica do canal Pink Mac Princess.

Frapuccino de ch verde
 REPRODUO/ VDEO

Ingredientes

1 colher (sopa) de match

2 colheres (sopa) de acar

1/3 xcara (ch) de xarope de baunilha

1 xcara (ch) de gelo

1 xcara (ch) de leite

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em um copo,

cubra com chantilly e pronto. A dica do canal Pink Mac Princess.

Frapuccino de morango
 REPRODUO/ VDEO

Ingredientes

xcara (ch) de leite

1 xcara (ch) de gelo

xcara (ch) de sorvete de baunilha

2-3 morangos

2 colheres (sopa) de calda de morango

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em um copo e

cubra com chantilly e calda de morango. A dica do canal Pink Mac
Princess.