Medico Biologic As

Manual de ejercicios 2016
rea Mdico-Biolgicas
Preparacin IPN
2016 Edgar Montes Gutirrez
En colaboracin con: Edson Omar

Hernndez Lpez e Itzel Arista Ortiz.
www.Facebook.com/preparacionIPN
www.preparacionipn.com
Primera edicin: abril de 2016

ISBN: En trmite
Todos los derechos reservados
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reproducida, transmitida o almacenada de
manera alguna sin el permiso previo del
autor y sus colaboradores.
Impreso y hecho en Mxico

ndice
1. Bioqumica 2.4. Sistema Nervioso 19

2.4.1. Sistema Nervioso Central 19
1.1. El Hidrgeno 5 2.4.1.1. Anatoma 19
1.1.1. Puente de Hidrgeno 5 2.4.1.2. Fisiologa 19
1.1.2. Propiedades del agua 5 2.4.1.3. Meninges 20
1.2. Carbohidratos 6 2.4.1.4. Encfalo 20
1.2.1. Estructura 6 2.4.2. Sistema Nervioso Perifrico 21
1.2.2. Clasificacin 6 2.4.2.1. Anatoma 21
2.4.2.2. Fisiologa 21
1.3. Lpidos 7 2.4.2.3. Pares Craneales 22
1.4. Aminocidos 8 2.5. Sistema Cardiovascular 23
1.4.1. Protenas 8 2.5.1. Anatoma 23
1.5. Reacciones 9 2.5.2. Fisiologa 24
bioqumicas 9 2.6. Sistema Digestivo 25
1.5.1. Tipo de reacciones 9 2.6.1. Anatoma 25
1.5.2. Biocatalizadores 9
10
2.6.2. Fisiologa 26
1.5.2.1. Enzimas
1.5.2.2. Hormonas 10 2.7. Sistema Respiratorio 27
1.5.2.3. Vitaminas 2.7.1. Anatoma 27
2.7.2. Fisiologa 27
2.8. Sistema Urinario 28
2. Anatoma y 2.8.1. Anatoma 28
Fisiologa 2.8.2. Fisiologa 28
2.1. Generalidades del 13 2.9. Aparato Reproductor 16
estudio anatmico masculino
2.1.1. Definicin de 13 2.9.1. Anatoma 29
anatoma 2.9.2. Fisiologa 30
2.1.2. Definicin de 13 2.10. Aparato Reproductor 31
fisiologa Femenino
2.1.3. Posicin anatmica 13 2.10.1. Anatoma 31
2.1.4. Planos anatmicos 14 2.10.2 Fisiologa 31
2.2. Piel 16 2.11. Sistema Endcrino 32
2.2.1. Anatoma 16 2.11.1. Anatoma y fisiologa 32
2.2.2. Fisiologa 16 2.12. Sistema Inmunolgico 33
2.2.3. Anexos 16 2.12.1. Anatoma y fisiologa 33
2.3. Huesos 17 2.13. Principales 34
2.3.1. Anatoma 17 enfermedades
2.3.2. Fisiologa 18
2.3.3. Clasificacin 18
1. Bioqumica
Es la ciencia que describe en trminos moleculares las
estructuras de los mecanismos y los procesos qumicos
compartidos por todos los organismos y proporciona los
principios de organizacin que subyacen en todas las formas
de vida.
1.1. El Hidrgeno
1.1.1. Puente de Hidrgeno

: nocin de puente de hidrgeno se emplea en el mbito de la qumica. El concepto
La
refiere a una clase de enlace que se produce a partir de la atraccin existente en un
tomo de hidrgeno y un tomo de oxgeno. Tambin puede ocurrir con otros gases.
1.1.2. Propiedades del agua

La molcula de agua H2O est formada por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno.
El agua tiene una geometra tetradrica

debido a que su tomo de oxgeno tiene
una hibridacin sp3. Por lo tanto, posee
un ngulo de hibridacin de 109.5.
El agua tiene un elevado calor de

vaporizacin (2260 KJ/g) que representa
la energa necesaria para transformar un
kg de agua lquida en vapor a 100C.
Posee una elevada fuerza de cohesin

entre sus molculas: debido a que los
puentes de hidrgeno atraen a otras En el centro del tetraedro se
molculas. encuentra el tomo de oxgeno.
5 MDICO BIOLGICA| Preparacin IPN

1.2. Carbohidratos
Los carbohidratos o azcares son compuestos formados por carbono, hidrgeno y

oxgeno que son sintetizados a partir de H2O y CO2 por los organismos fotosintticos.
1.2.1. Estructura
Los carbohidratos tienen en su estructura un grupo formilo o un grupo oxo y varios

grupos hidroxilo, por ello desde el punto de vista qumico son compuestos
polihidroxilados que contienen: Aldehdos y cetonas.
Grupo formilo: se forma cuando un Grupo Oxo: consiste en un tomo de

tomo de hidrgeno es separado del oxgeno con dos cargas negativas: O2
compuesto conocido como formaldehdo.
1.2.2. Clasificacin
Los monosacridos son azcares simples. Su frmula es (CH 2O)n. De acuerdo al nmero
de monosacridos, los carbohidratos se clasifican en:
Carbohidratos Homopolisacridos: Estn

constituidos por un solo tipo
de monosacridos.
Tetrasacridos: Es un
oligosacrido que da por
Monosacridos Disacridos Polisacridos hidrlisis cuatro molculas
de monosacridos iguales o
diferentes.
Decasacridos: Es un
Formado por dos Formados por
Formados por una sola oligosacrido que da por
molculas de polmeros de
molcula hidrlisis diez molculas de
monosacridos monosacridos
monosacridos iguales o
diferentes.
Glucosa Sacarosa Almidn Polisacridos: son

Galactosa Maltosa Glucgeno biomolculas formadas por
la unin de una gran
Fructuosa Lactosa Celulosa
cantidad de monosacridos.
La frmula de la glucosa es: C6H12O6. La gluclisis ocurre

cuando se descompone: C6H12O6 + O2 CO2 + H2O
MDICO BIOLGICA| Preparacin IPN 6

1.3. Lpidos
Los lpidos son un grupo diverso de compuestos relacionados por su insolubilidad en

agua. Estn constituidos por: Carbono, Hidrgeno y Oxgeno.
Realizan un conjunto impresionante de funciones en los seres vivos. Algunos lpidos son
reservas energticas vitales.
Los triacilgliceroles, que constituyen la principal fuente de energa para el

organismo, se obtienen de los alimentos o se sintetizan, principalmente en el hgado. Se
transportan en la sangre como lipoprotenas y se almacenan en tejido adiposo.
Las principales clases de protenas sanguneas son los quilomicrones, lipoprotenas de

muy baja densidad (VLDL, very low- density lipoprotein), lipoprotenas de densidad
intermedia (IDL, intermediate-density lipoprotein), lipoprotenas de baja densidad (LDL,
low-density lipoprotein) y lipoprotenas de alta densidad (HDL, high-density lipoprotein).
Los quilomicrones se producen en clulas intestinales a partir de lpido de los alimentos y

la VLDL se forma en el hgado, en mayor medida a partir de carbohidratos de alimentos.
Los triacilgliceroles de quilomicrones y VLDL son hidrolizados en la sangre por

lipoprotena lipasa a cidos grasos y glicerol. En las clulas adiposas, los cidos grasos se
convierten en triacilgliceroles y se almacenan.

1.4. Aminocidos
Son macromolculas compuestas por

Carbono, Hidrgeno, Oxgeno y
Nitrgeno, se combinan para formar
protenas. La mayora tambin contienen
azufre y fsforo. Las mismas estn
formadas por la unin de varios
aminocidos, unidos mediante enlaces Enlace peptdico
peptdicos. Existen 2 tipos de aminocidos:
Un enlace peptdico ocurre entre el
Esenciales. Se ingieren de los alimentos grupo amino (NH2) de un aminocido y el
No esenciales. Son sintetizados por el grupo carboxilo (COOH) de otro
organismo. aminocido.
1.4.1. Protenas
Son macromolculas que constituyen el principal nutriente para la formacin de los

msculos del cuerpo. Adems, transportan las sustancias grasas a travs de la sangre,
elevando as las defensas de nuestro organismo. Tienen 4 tipos de estructuras:
Primaria. Es la secuencia de una cadena Secundaria. Ocurre cuando la secuencia

de aminocidos. de aminocidos interactan a travs de
puentes de Hidrgeno.
Terciaria. Ocurre cuando ciertas Cuaternaria. Slo est presente en las

atracciones estn presentes entre hlices protenas que constan de ms de una
alfa y hojas plegadas. cadena de aminocidos.

1.5. Reacciones bioqumicas
1.5.1. Tipo de reacciones
Las reacciones bioqumicas son las que ocurren en los organismos vivos:
Hidrlisis. Reaccin qumica en la cual el Oxidacin. Ocurre cuando un tomo

agua interacta con otros compuestos de inestable pierde un electrn, lo que
los cuales resultan otros nuevos, ms permite que el tomo forme un
simples. compuesto nuevo con otro elemento.
Saponificacin. Se somete a una Hidrogenacin. Reaccin qumica cuyo

hidrlisis alcalina, forma sales de cidos resultado final visible es la adicin de
grasos. hidrgeno (H2) a otro compuesto.
1.5.2. Biocatalizadores
Son sustancias que aceleran las
reacciones bioqumicas de los seres vivos.
Se consideran biocatalizadores:
1.- Las enzimas

2.- Las hormonas
3.- Las vitaminas
1.5.2.1. Enzimas
Son protenas que catalizan las reacciones bioqumicas del metabolismo.
Oxidorreductasas: Catalizan reacciones Transferasas: Rompen enlaces sin la

de xido-reduccin introduccin de molculas de agua.
Hidrolasas: Llevan a cabo la ruptura de Liasas: Promueven el movimiento de

enlaces con la introduccin de una distintos grupos qumicos entre una
molcula de agua molcula donadora y una receptora.
Isomerasas: Es una enzima que Ligasas: Es capaz de catalizar la unin

transforma un ismero de un compuesto entre dos molculas de gran tamao.
qumico en otro.

1.5.2.2. Hormonas
Es toda sustancia qumica que al ser producida por una parte del organismo se transporta
por el sistema circulatorio y modifica las funciones de rganos o tejidos distantes. Viajan a
travs del torrente sanguneo hacia las clulas blancas para actuar.
Hormona Glndula donde se produce Accin en el organismo

Prolactina Pituitaria (Hipfisis) Produce leche durante el embarazo.
Tiroxina Tiroides Activa el metabolismo de las clulas
Controla el metabolismo del calcio, su

Paratiroidea Paratiroides concentracin en los huesos y su excrecin
por los riones.
Adrenalina Suprarrenales Acelera la respuesta del organismo.

Cortisol Suprarrenales Incrementar el nivel de azcar en la sangre.
Insulina Pncreas Regula el nivel de azcar en la sangre.
Estrgenos Ovarios Desarrolla las caractersticas femeninas.
Testosterona Testculos Desarrolla las caractersticas masculinas.
1.5.2.3. Vitaminas
Son sustancias que deben estar presentes en el organismo en pequeas cantidades y
que actan en el metabolismo del sistema nervioso, en la formacin de glbulos rojos e
intervienen en procesos de metabolismo celular.
Vitamina Funcin Deficiencia

Vitamina A Desempea funciones en la visin. Ceguera nocturna
Encargada de promover el buen desarrollo, servir
Vitamina C como antioxidante y presentar resistencia contra Escorbuto
las infecciones.
Vitamina D Ayuda al cuerpo a absorber el calcio. Raquitismo, Osteoporosis
Produccin de glbulos rojos, colabora en la
Vitamina E Anemia, distrofia muscular
produccin de tejidos.
frecuentes sangrados,
Vitamina K Ayuda a la coagulacin moretones y no coagula
bien su sangre
Vitamina B6 Mantener la funcin neurolgica normal. Desordenes nerviosos
Es muy importante para el desarrollo del
Anemia, Anormalidades
cido flico embrin; por lo que se recomienda iniciar su
congnitas.
ingesta tres meses antes del embarazo.

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2. Fisiologa y
Anatoma
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2.1. Generalidades
2.1.1. Definicin de anatoma

Ciencia que tiene por objetivo estudiar las estructuras, las formas y las relaciones de las
diferentes partes del cuerpo de los seres vivos.
2.1.2. Definicin de fisiologa

Rama de las Ciencias biolgicas que estudia el funcionamiento de los distintos rganos y
tejidos, ya sean de origen animal o de origen vegetal. Su objetivo principal es conocer los
procesos funcionales de los organismos vivos y todos sus elementos.
2.1.3. Posicin anatmica

Es una posicin modelo utilizada en anatoma y en la prctica clnica para conseguir
descripciones precisas y uniformes de cada parte del cuerpo con respecto a las dems.

2.1.4. Planos anatmicos

2.1.4. Planos anatmicos (cont.)

2.2. Piel
La piel es el rgano humano ms grande del cuerpo. Es la barrera de proteccin contra el

cuerpo contra las influencias externas: mecnicas, qumicas y fsicas. Cuando la barrera
est daada, se repara por s misma. La piel adems contiene nervios que llevan los
mensajes del sentido del tacto y del dolor.
2.2.1. Anatoma
2.2.2. Fisiologa
La piel regula la temperatura del cuerpo dilatando (ensanchando) los capilares que se
encuentran en ella, en respuesta al calor, y contrayndolos (estrechndolos) en respuesta
al fro. Esto regula a su vez, la cantidad de sangre que fluye a la superficie de la piel. Sin
embargo, la piel en si misma es impermeable y previene la perdida de fluidos corporales.
Adems, es un rgano importante en produccin de vitamina D.
2.2.3. Anexos
Uas: anejos muy especializados que se hallan en la superficie dorsal de cada dedo.
Pelo: Son estructuras filamentosas y queratinizadas que se proyectan desde la superficie

epidrmica de la piel. Existen dos tipos:
1) Los pelos blandos, finos cortos y plidos (como el que recubre los prpados) se llaman
pelos vellosos
2) Los pelos duros, grandes, gruesos, largos y oscuros (como los del cuero cabelludo y la
ceja) y se conocen como pelos terminales.

2.3. Huesos
El hueso es un tipo especializado de tejido conjuntivo con un componente extracelular

mineralizado. Est compuesto por tejidos duros y blandos.
El principal tejido duro es el tejido seo, un tipo especializado de tejido conectivo

constituido por clulas (osteocitos) y componentes extracelulares calcificados.
Los huesos poseen una cubierta superficial de tejido conectivo fibroso llamado periostio y
en sus superficies articulares estn cubiertos por tejido conectivo cartilaginoso.
2.3.1. Anatoma
Cartlago. Tejido firme, pero flexible, que

cubre los extremos de los huesos en una
articulacin.
Disco epifisiario. Se sita en los huesos

largos e indica el sitio de unin entre
epfisis (extremo del hueso) y difisis
(porcin cilndrica), y est presente slo en
los huesos en crecimiento.
Periostio. Membrana externa que

contiene nervios y vasos sanguneos que
nutren al hueso.
Hueso compacto. Parte superficial lisa y

muy dura del esqueleto.
Mdula sea. Sustancia espesa cuya
Hueso esponjoso. Se encuentra dentro funcin consiste en producir clulas
del hueso compacto y aunque no es tan sanguneas.
duro como ste, tiene cierta resistencia.
Abertura. Permite la entrada de vasos
Endostio. Tejido que cubre la pared nutrientes.
interna de la cavidad medular del hueso.
Vasos nutrientes. Conducen sustancias
Cavidad medular. Espacio que contiene al interior del hueso para proporcionar
la mdula sea en la difisis de un hueso nutrientes y permite la salida de las
largo. clulas que se forman en l.

2.3.2. Fisiologa
La piel regula la temperatura del cuerpo dilatando (ensanchando) los capilares que se
encuentran en ella, en respuesta al calor, y contrayndolos (estrechndolos) en respuesta
al fro. Esto regula a su vez, la cantidad de sangre que fluye a la superficie de la piel. Sin
embargo, la piel en si misma es impermeable y previene la prdida de fluidos corporales.
Adems, es un rgano importante en produccin de vitamina D.
2.3.3. Clasificacin
Los huesos se clasifican segn su posicin y su forma.
Esqueleto Axial, que consta de crneo, la columna vertebral, incluyendo el sacro,

costillas y el esternn.
Esqueleto apendicular, que consta de la cintura plvica, la cintura escapular o

pectoral y los huesos de los miembros superiores e inferiores.
Esqueleto Axial
Esqueleto Apendicular

2.4. Sistema Nervioso
El sistema nervioso es un conjunto de rganos y una red de tejidos nerviosos cuya unidad
bsica son las neuronas. Las neuronas se disponen dentro de una armazn con clulas
no nerviosas, las que en conjunto se llaman neuroglia.
Se divide en sistema nervioso central (encfalo y la mdula espinal) y sistema

nervioso perifrico (nervios craneales y los nervios espinales y de sus ramos).
2.4.1. Sistema nervioso central

Se encarga de gobernar la funcin
organizada de nuestros aparatos. Capta
los estmulos externos por medio de
receptores, los traduce a impulsos
elctricos que conduce al sistema nervioso
central (SNC), a travs de un sistema de
conductores (nervios), y as, el SNC elabora
una respuesta enviada por los nervios y
efectuada por otros sistemas o tejidos en
respuesta al estmulo.
2.4.1.1. Anatoma
Est formado por el encfalo y la mdula El sistema nervioso central est protegido
espinal, ambos compuestos por varios por envolturas seas y por envolturas
millones de clulas especializadas membranosas. Las envolturas seas
llamadas neuronas, dispuestas son el crneo y la columna vertebral. Las
ordenadamente y comunicadas entre s y envolturas membranosas, en
con los efectores por medio de conjunto llamadas meninges, se
prolongaciones denominadas axones y denominan duramadre, aracnoides y
dendritas. piamadre.
2.4.1.2. Fisiologa
El sistema encargado de gobernar la funcin organizada de nuestros aparatos es el
sistema nervioso (SN), el cual capta los estmulos externos por medio de receptores, los
traduce a impulsos elctricos que conduce al sistema nervioso central (SNC), a travs de
un sistema de conductores (nervios), y as, el SNC elabora una respuesta enviada por los
nervios y efectuada por otros sistemas o tejidos en respuesta al estmulo.

2.4.1.3. Meninges
Las meninges son las membranas de

tejido conectivo que cubren todo el
sistema nervioso central.
El orden de las meninges es el siguiente:

Piamadre craneana, Aracnoides,
Duramadre craneana, crneo.
2.4.1.4. Encfalo
Es parte del sistema nervioso central, situado en el interior del crneo.
El encfalo es el rgano que controla todo el funcionamiento del cuerpo. Realiza un

control voluntario e involuntario. Tambin es el rgano del pensamiento y del
razonamiento.
El cerebro humano puede dividirse en dos partes ms o menos simtricas denominadas

hemisferios. Cada hemisferio puede dividirse en 4 lbulos diferentes.

2.4.2. Sistema Nervioso Perifrico
Tanto el encfalo como la mdula espinal, elementos principales del sistema nervioso
central, estn unidos a los rganos sensoriales, a los msculos y a las glndulas a travs
de los nervios y ganglios que componen el sistema nervioso perifrico.
2.4.2.1. Anatoma
El Sistema Nervioso Perifrico se compone

por todos los nervios que parten del
Sistema Nervioso Central y se van
ramificando para llegar a todas las partes
del cuerpo.
Existen principalmente dos tipos de

nervios: Los craneales y los raqudeos
(espinales).
Los nervios craneales, se conectan

directamente con el cerebro, son doce
pares y pertenecen a los ojos, odos, nariz,
paladar y lengua.
Los nervios raqudeos son aquellos que

se prolongan desde la mdula espinal y
atraviesan los msculos vertebrales para
distribuirse a las zonas del cuerpo. Pares de nervios raqudeos.
2.4.2.2. Fisiologa
Estos nervios permiten la transmisin instantnea al cerebro de lo que vemos, omos,

olemos, y saboreamos. Mandan avisos sobre "peligros" a los que nos enfrentamos y esto
permite al cerebro responder inmediatamente y mandar rdenes para actuar y
protegernos.
La principal diferencia entre el sistema nervioso perifrico y el sistema nervioso central

radica en que el sistema nervioso perifrico no est protegido por huesos o por la barrera
hematoenceflica, la cual se ubica entre el SNC y los vasos sanguneos e impide que
muchas sustancias txicas salgan.
En general el sistema nervioso perifrico coordina, regula e integra nuestros rganos

internos por medio de respuestas involuntarias.

2.4.2.3. Pares craneales
Nervio olfatorio (par craneal I): inerva el interior de la nariz y transmite seales de las
clulas olfatorias.
Nervio ptico (par craneal II): inerva la retina y transmite seales de los
fotorreceptores, que se perciben como la visin.
Nervio oculomotor (par craneal III): controla los movimientos del ojo y prpado.
Tambin regula el cierre de la pupila y el enfoque del cristalino.
Nervio troclear (par craneal IV): controla los movimientos del globo ocular.
Nervio trigmino (par craneal V): controla los msculos de la masticacin y transmite
informacin sensitiva del ojo, de los dientes y de la piel de la cara (mejilla y mandbula).
Nervio abducente (par craneal VI): regula la direccin de la mirada del ojo.
Nervio facial (par craneal VII): controla los msculos de las expresiones faciales y
estimula las glndulas salivales y lacrimales.
Nervio vestibulococlear (par craneal VIII): transmite seales sensoriales del odo
interno, que se perciben como sonido y permiten el equilibrio.
Nervio glosofarngeo (par craneal IX): controla las glndulas salivales y transmite las
seales sensoriales de la lengua y la faringe. Sentido del gusto, movimiento de la faringe,
secrecin de la glndula partida.
Nervio vago (par craneal X): es el nico nervio craneal que regula rganos del sistema
digestivo, circulatorio y respiratorio.
Nervio accesorio (par craneal XI): controla los msculos que participan en la accin de
tragar y mover la cabeza.
Nervio hipogloso (par craneal XII): se encarga de los movimientos de la lengua.

2.5. Sistema cardiovascular
La funcin del sistema cardiovascular es asegurar que la sangre llegue a todo el cuerpo,
para que todas las clulas puedan recibir nutricin. El sistema circulatorio consiste en una
serie de tubos ramificados llamados arterias, las cuales salen de un rgano impulsor: el
corazn.
2.5.1. Anatoma
El sistema cardiovascular est formado

por el corazn y los vasos sanguneos:
arterias, venas y capilares.
El corazn es un rgano musculoso

formado por 4 cavidades. Su tamao es
parecido al de un puo cerrado y tiene un
peso aproximado de 250 y 300 g, en
mujeres y varones adultos,
respectivamente. Est situado en el
interior del trax, por encima del
diafragma, en la regin denominada
mediastino est formato por 4 cavidades:
dos superiores, las aurculas y dos
inferiores, los ventrculos
Las arterias son vasos cuyas paredes

estn formadas por tres capas (capa
interna o endotelio, capa media y capa
externa o adventicia), con un predominio
de fibras musculares y fibras elsticas en
la capa media. Ello explica las principales
caractersticas de las arterias: la
elasticidad y la contractilidad.
Las venas son estructuralmente muy similares a las arterias aunque sus capas interna y
media son ms delgadas. La capa muscular y elstica es mucho ms fina que en las
arterias porqu presentan una menor cantidad de fibras tanto elsticas como
musculares. La capa externa (adventicia) es ms gruesa y contiene ms tejido conjuntivo.
Los capilares son vasos microscpicos que comunican las arteriolas con las vnulas. Se
sitan entre las clulas del organismo en el espacio intersticial para poder facilitar el
intercambio de sustancias entre la sangre y las clulas.

2.5.2. Fisiologa
En los vertebrados ms evolucionados de caractersticas homeotermas, como las aves y

los mamferos incluido el ser humano, el corazn tiene cuatro cmaras (es tetracameral) y
la circulacin es doble y completa.
En la circulacin sangunea doble la sangre recorre dos circuito, tomando como punto de
partida el corazn. La circulacin en el ser humano es doble porque en su recorrido la
sangre establece dos circuitos: el mayor o sistmico y el menor o pulmonar.
Circulacin mayor: es el recorrido

que efecta la sangre oxigenada
(representada con color rojo) que sale del
ventrculo izquierdo del corazn y que,
por la arteria aorta llega a todas las clulas
del cuerpo, donde se realiza el
intercambio gaseoso celular o tisular: deja
el O2 que transporta y se carga con el
dixido de carbono, por lo que se
convierte en sangre carboxigenada
(representada con color azul).
Esta sangre con CO2 regresa por las venas

cavas superior e inferior a la aurcula
derecha del corazn.
Circulacin menor: es el recorrido El lado derecho del corazn bombea la

que efecta la sangre carboxigenada que sangre hacia los pulmones mediante la
sale del ventrculo derecho del corazn y circulacin pulmonar.
que, por la arteria pulmonar, llega a los
pulmones donde se realiza el intercambio El lado izquierdo enva la sangre
gaseoso alveolar o hematosis: deja el CO2 oxigenada a travs de la aorta hacia el
y fija el O2. resto del cuerpo por medio de la
circulacin sistmica
Esta sangre oxigenada regresa por las
venas pulmonares a la aurcula izquierda
del corazn.

2.6. Sistema digestivo
El aparato digestivo es el conjunto de rganos encargados del proceso de la digestin, es

decir, la transformacin de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por
las clulas del organismo.
La funcin que realiza es la de transporte (alimentos), secrecin (jugos digestivos),

absorcin (nutrientes) y excrecin (mediante el proceso de defecacin).
El proceso de la digestin es el mismo en todos los animales monogstricos: transformar

los glcidos, lpidos y protenas en unidades ms sencillas, gracias a las enzimas
digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.
2.6.1. Anatoma
El aparato digestivo est formado por el

tracto digestivo, una serie de rganos
huecos que forman un largo y tortuoso
tubo que va de la boca al ano, y otros
rganos que ayudan al cuerpo a
transformar y absorber los alimentos.
Los rganos que forman el tracto

digestivo son la boca, el esfago, el
estmago, el intestino delgado, el
intestino grueso (tambin llamado colon),
el recto y el ano.
El interior de estos rganos huecos est

revestido por una membrana llamada
mucosa. La mucosa de la boca, el
estmago y el intestino delgado contiene
glndulas diminutas que producen jugos
que contribuyen a la digestin de los
alimentos.
El tracto digestivo tambin contiene una

capa muscular suave que ayuda a
transformar los alimentos y transportarlos
a lo largo del tubo.

2.6.2. Fisiologa
La digestin comprende la mezcla de los ACCIONES SUSTANCIAS

alimentos, su paso a travs del tracto
digestivo y la descomposicin qumica de BOCA
las molculas grandes en molculas ms Masticacin
Insalivacin Bolo alimenticio
pequeas. Comienza en la boca, cuando
masticamos y comemos, y termina en el
intestino delgado. FARINGE
Deglucin
Los alimentos que acabamos de ingerir
pasan al siguiente rgano que es el
esfago, que conecta la garganta con el
ESTMAGO
estmago. En la unin del esfago y el
Digestin
estmago hay una vlvula en forma de estomacal
Jugos gstricos
anillo llamada vlvula pilrica que cierra el
paso entre los dos rganos. Sin embargo,
a medida que los alimentos se acercan al
anillo cerrado, los msculos que lo rodean
se relajan y permiten el paso al estmago.
INTESTINO Bilis
El estmago debe realizar tres tareas DELGADO
Jugo
mecnicas. Primero, debe almacenar los Digestin
pancretico
alimentos y los lquidos ingeridos. Para intestinal
Absorcin Quilo
ello, el msculo de la parte superior del
estmago debe relajarse y aceptar
volmenes grandes de material ingerido.
La segunda tarea es mezclar los
alimentos, los lquidos y el jugo digestivo INTESTINO
producido por el estmago. La accin GRUESO
muscular de la parte inferior del estmago Formacin
y expulsin
se encarga de esto. La tercera tarea del
de las heces.
estmago es vaciar su contenido
lentamente en el intestino delgado.
Varios factores afectan el proceso de vaciar el estmago, como el tipo de los alimentos y
el grado de actividad muscular del estmago y del intestino delgado. Los carbohidratos,
por ejemplo, son los que pasan la menor cantidad de tiempo en el estmago, mientras
que las protenas permanecen ms tiempo, y las grasas son las que pasan la mayor
cantidad de tiempo. A medida que los alimentos se digieren en el intestino delgado y se
disuelven en los jugos del pncreas, el hgado y el intestino, el contenido intestinal se va
mezclando y avanzando para facilitar la digestin posterior.
Finalmente, todos los nutrientes digeridos se absorben a travs de las paredes

intestinales y se transportan a todo el cuerpo. Los productos de desecho de este proceso
comprenden partes no digeridas de los alimentos, conocidas como fibra, y clulas viejas
que se han desprendido de la mucosa.

2.7. Sistema Respiratorio
Se encarga de captar el oxgeno (O2) del

aire e introducirlo en la sangre, y expulsar
del cuerpo el dixido de carbono (CO2),
que es un desecho de la sangre y
subproducto del anabolismo celular.
2.7.1. Anatoma
Nariz. Va por donde entra el aire, el cual
se calienta, se filtra y se humedece.
Faringe. Es un tejido blando que se encuentra en la parte posterior de la boca y se
conecta con la nariz.
Epiglotis. Se encuenta en la parte abierta del tubo, en forma de hoja, cubre la entrada de
la trquea, se cierra al momento de ingerir alimentos y se abre cuando respiramos.
Laringe. rea especializada en la emisin de sonidos. Caja de voz.
Trquea. Es un tubo que lleva el aire a los pulmones. La trquea se ramifica en dos
pequeos tubos: bronquios y bronquiolos.
Pulmones. Se encuentra debajo de las costillas. El pulmn derecho es ms grande y se
divide en tres lbulos mientras que el izquierdo se divide en dos.
Bronquios. En su superficie interna est cubierta de mucosidad que sirve para atrapar
las partculas extraas y sacarlas de las vas respiratorias a travs de la tos.
Bronquiolos. Pequeos tubos ramificados a la trquea .
lveolos. Diminutos sacos en forma de racimo, en las que la sangre elimina bixido de
carbono y recoge el oxgeno.
Diafragma. Un msculo horizontal que separa la cavidad torcica de la cavidad
abdominal y que al contraerse ayuda a la entrada de aire a los pulmones .
2.7.2. Fisiologa
El proceso de respiracin consiste de un juego de la inhalacin (entrada de oxgeno) y
de la exhalacin (salida de dixido de carbono). Al inhalar, el diafragma se contrae y se
mueve hacia abajo, la cavidad torcica se expande y el aire entra con rapidez en los
pulmones a travs de la trquea. Al exhalar el diafragma se relaja y se mueve hacia arriba,
los pulmones se contraen y el aire se expulsa. En los alveolos se produce la fase principal
del proceso de respiracn, la sangre intercambia dixido de carbono por el oxgeno que
entra cuando inhalamos. La sangre retira el dixido de carbono de los tejidos y los lleva a
los alveolos pulmonares, donde a travs de la exhalacin se eliman de nuestro cuerpo. A
la vez que se elimina el dixido de carbono, la sangre recoge el oxgeno para ser
distribuido en todo nuestro cuerpo. El primer rgano que recibe oxigeno es el corazn.

2.8. Sistema Urinario
El sistema urinario es un conjunto de rganos encargados de la produccin de orina

mediante la cual se eliminan los desechos nitrogenados del metabolismo (urea, creatinina
y cido rico), y de la osmorregulacin.
2.8.1. Anatoma
Est constituido por dos riones, dos

urteres, la vejiga y la uretra.
Los riones eliminan los desechos del

cuerpo, regular el equilibrio electroltico y
estimular la produccin de glbulos rojos.
Los urteres que conducen la orina
desde los riones a la vejiga urinaria.
La vejiga urinaria es una bolsa muscular
y elstica en la que se acumula la orina
antes de ser expulsada al exterior. En el
extremo inferior tiene un msculo circular
llamado esfnter, que se abre y cierra para
controlar la miccin (el acto de orinar).
La uretra es un conducto que transporta
la orina desde la vejiga hasta el exterior.
2.8.2. Fisiologa
Filtracin. Ocurre en el glomrulo (red

de capilares) pasando el agua y pequeas
molculas disueltas, desde la sangre a los
tbulos de la nefrona o nefrn.
Reabsorcin. Se reabsorben y vuelven a
pasar a la sangre molculas tiles para el
organismo.
Secrecin. Consiste en el paso de
algunos iones desde los capilares hacia el
interior del tbulo.

2.9. Aparato reproductor
masculino
Es una red de rganos internos y externos que funcionan en conjunto para producir,
apoyar transportar y entregar espermatozoides viables para la reproduccin.
2.9.1. Anatoma
Escroto. Es un rgano en forma de

bolsa hecho de piel y msculos que
aloja a los testculos.
Testculos. Tambin conocidos

como las gonadas masculinas, los
testculos son responsables de la
produccin de espermatozoides y de
la hormona testosterona.
Epiddimo. Es el rea de
almacenamiento que se encuentra
en la parte superior y posterior del
testculo. Es un tubo largo formado
por muchos tbulos que se enrollan
en forma muy apretada formando
una pequea masa. El esperma
producido en los testculos se mueve
hacia el epiddimo para ir madurando Ducto eyaculatorio. El ducto deferente
antes de pasar a travs del resto de pasa a travs de la prstata y se une con
los rganos reproductivos la uretra en una estructura conocida
masculinos. El largo del epiddimo como el ducto eyaculatorio. Este ducto
retarda la salida del esperma y contiene tambin los ductos de las
permite su maduracin. vesculas seminales. Durante la
eyaculacin, los ductos eyaculatorios se
Vesculas seminales. Son un par abren y expulsan el esperma y las
de glndulas que almacenan y secreciones de las vesculas seminales a la
producen algo del lquido del semen. uretra.
Tienen cerca de 2 pulgadas de largo y
estn localizadas atrs de la vejiga Uretra. El semen pasa del ducto
urinaria y por delante del recto. El eyaculatorio hacia el exterior del cuerpo a
lquido que producen estas glndulas travs de la uretra, un tubo muscular que
contiene protenas y mucosa con un mide entre 8 y diez pulgadas de largo. La
pH alcalino para ayudar a la uretra pasa a travs de la prstata y
sobrevivencia del esperma en el termina en el orificio uretral externo que
medio ambiente cido de la vagina. est localizado en la punta del pene.

Glndula prosttica (o prstata). Es un rgano en parte muscular y en parte
glandular cuyas secreciones forman parte del esperma. Esta secrecin hace que el
esperma sea ms lquido y promueve la movilidad de los espermatozoides.
Pene. Parte exterior del aparato reproductor masculino y est localizado arriba del
escroto y abajo del ombligo. Tiene la forma de un cilindro y contiene a la uretra y la
apertura externa de la uretra. El tejido erctil que lo conforma le permite llenarse de
sangre y producir una ereccin. Esta ereccin hace que se agrande en tamao y que se
endurezca. La funcin del pene tiene diferentes propsitos: es responsable del placer
sexual, de la reproduccin y de la secrecin tanto de la orina como del semen que es
depositado en la vagina durante las relaciones sexuales.
Las glndulas bulbouretrales o de Cowper son dos glndulas que se encuentran

debajo de la prstata. Su funcin es secretar un lquido alcalino que lubrica y neutraliza la
acidez de la uretra antes del paso del semen en la eyaculacin.
Semen. Es el lquido que transporta a los espermatozoides y otras secreciones que

producen las glndulas bulbouretrales y la prstata.
2.9.2. Fisiologa
La formacin del gameto masculino no

comienza hasta la pubertad y luego dura
toda la vida. El proceso de formacin del
gameto masculino se denomina
Espermatognesis y se realiza en los
testculos.
Como resultado de este proceso, se

producen Espermatozoides, con 23
cromosomas, la mitad que la clula de la
que se origina (espermatogonia).
El espermatozoide es una clula muy El espermatozoide sale de los testculos y

especializada, se reduce el tamao de la se mezcla con los lquidos producidos por
clula eliminado gran parte del citoplasma las vesculas seminales y la prstata para
y se desarrolla una larga cola denominada formar el semen. Estos lquidos son
flagelo, que le permitir moverse hasta imprescindibles para la alimentacin y
alcanzar el vulo, tambin presenta gran supervivencia de los espermatozoides
cantidad de mitocondrias que le hasta alcanzar el vulo. Solamente el 10%
proporcionarn la energa necesaria para del semen est formado por
moverse. espermatozoides (cientos de miles).

2.10. Aparato reproductor
femenino
Est formado por los rganos genitales internos, los rganos genitales externos
2.10.1. Anatoma
rganos Internos: rganos externos:
Ovarios. rgano par en el que se Labios mayores. Pliegues de piel

producen y maduran los vulos, el gameto cubiertos de vello.
femenino. Labios menores. Repliegues de piel sin
Trompas de Falopio. Conductos que vello, con muchas terminaciones
comunican los ovarios con el tero y en nerviosas y glndulas.
los que se produce la fecundacin. Cltoris. rgano erctil situado en la
tero. rgano hueco y musculoso en el confluencia superior de los labios
que se desarrollar el feto. menores, con muchas terminaciones
Vagina. Canal que comunica con el nerviosas.
exterior, conducto por donde entrarn los Himen. Membrana delgada que bloquea
espermatozoides. parcialmente la entrada a la vagina.
2.10.2. Fisiologa
El ciclo sexual femenino se divide en 2

fases: la ovrica y endometrial (uterina):
Ciclo ovrico: se divide en 3 etapas:
Fase folicular: Abarca desde folculo

primordial (inmaduro) hasta folculo Graff
(maduro).
Ovulacin: Un folculo ovrico se rompe y

libera un vulo. Ciclo endometrial: bajo accin sucesiva
estrgenos y progesterona producidos
Fase ltea: Se forman grandes cantidades ovario, mucosa endometrial experimenta
de progesterona, cuya funcin principal es cambios cclicos capa funcional (estrato
la de preparar al endometrio, compacto y esponjoso),

2.11. Sistema Endcrino
El organismo mantiene su equilibrio a travs de procesos metablicos uno de stos es la

secrecin, sta es una de las funciones de la nutricin en que intervienen rganos
denominados glndulas.
Se compone de clulas endocrinas aisladas, tejido endocrino y glndulas endocrinas.

Las glndulas endocrinas representan, junto con el sistema nervioso, los dos grandes
sistemas coordinadores del organismo.
2.11.1. Anatoma y fisiologa
Hipotlamo: se ubica en la parte central

inferior del cerebro y constituye la unin
entre el sistema nervioso y el endocrino.
Hipfisis: se sita en la base del cerebro,

inmediatamente por debajo del
hipotlamo. Produce hormonas que
regulan a las dems glndulas endocrinas.
Glndula pineal: se encuentra en el

centro del cerebro y produce melatonina,
la hormona que regula el sueo.
Glndula tiroidea: est ubicada en la

parte anterior e inferior del cuello y
secreta las denominadas hormonas
tiroideas: tiroxina y triiodotironina.
Glndulas paratiroideas: son cuatro y

se encuentran junto a la glndula tiroidea.
Liberan hormonas paratiroideas, que
participan activamente en la
metabolizacin del calcio.
Glndulas suprarrenales: hay una de Gnadas: son las encargadas de producir

estas glndulas encima de cada rin. las hormonas sexuales. En los hombres
Produce corticoesteroides, que regulan el son los testculos, que producen los
equilibrio entre sales minerales y agua, el andrgenos y especficamente la
metabolismo, el sistema inmunitario y el testosterona, y en las mujeres los ovarios,
desarrollo y la funcin sexuales. que secretan estrgenos y progesterona.

2.12. Sistema Inmunolgico
Es el encargado de las defensas inmunolgicas del cuerpo. Se encuentran encerrado en

cpsulas de tejido conectivo, en tanto que sus otros componentes, miembros del sistema
linfoide difuso, no estn encapsulados. Las clulas del sistema linfoide protegen la cuerpo
contra las macromolculas extraas, los virus y las bacterias y otros microorganismos
invasores, lo mismo que contra las clulas transformadas.
El sistema Inmunolgico tiene 2 principales funciones:
1) Reconocer sustancias (tambin llamadas antgenos) extraas al cuerpo

2) Reaccionar en contra de ellas. Estas sustancias (o antgenos) pueden ser micro-
organismos que causan enfermedades infecciosas, rganos o tejidos trasplantados de
otro individuo, o hasta tumores en nuestro cuerpo. El adecuado funcionamiento del
Sistema Inmunolgico provee proteccin contra enfermedades infecciosas, es
responsable de rechazar rganos trasplantados, y proteger a una persona del cncer.
2.12.1. Anatoma y fisiologa
El sistema inmunolgico humano est

constituido por estructuras llamadas
rganos linfoides que se clasifican en
rganos linfoides primarios, como la
mdula sea y el timo, y rganos linfoides
secundarios, por ejemplo, los vasos
linfticos, los ganglios linfticos, el bazo,
las placas de Peyer, las amgdalas
palatinas y las adenoides.
Los vasos linfticos constituyen un

sistema conductor que recoge la linfa
(liquido derivado de la sangre que
contiene un tipo de glbulos blancos
llamados linfocitos); sta circunda las
clulas del organismo y la regresa al
sistema circulatorio.
Los ganglios linfticos y las placas de El bazo, las amgdalas palatinas y

Peyer filtran las partculas extraas o las adenoides tambin tienen gran
antigenos que son vertidas en el sistema cantidad de linfocitos y actan como
circulatorio, con el fin de que sean filtros. En el bazo se filtra el material
atrapadas y destruidas. extrao que entra por la sangre.

2.13. Principales enfermedades
Enfermedad Concepto
Es una afeccin por la cual el cuerpo no tiene suficientes glbulos

Anemia
rojos sanos.
Es una enfermedad que provoca que las vas respiratorias se hinchen

Asma y se estrechen. Esto hace que se presenten sibilancias, dificultad para
respirar, opresin en el pecho y tos.
Es el tipo ms comn de dolor de cabeza. Es el dolor o molestia en la

Cefalea
cabeza, el cuero cabelludo o el cuello y generalmente asociado con
tensin de los msculos en estas zonas.
Es una hinchazn (inflamacin) del intestino grueso (colon), hay dolor

Colitis
abdominal y distensin.
Diabetes Es una enfermedad crnica en la cual el cuerpo no puede regular la

Mellitus cantidad de azcar en la sangre.
Enfisema Los alveolos, las bolsitas de aire de los pulmones, se daan. Como
Pulmonar consecuencia, su cuerpo no recibe el oxgeno que necesita
Las hemorroides son venas hinchadas en el ano o la parte inferior del

Hemorroides
recto.
Presin arterial ejercida sobre las paredes arteriales igual o mayor a

Hipertensin
140/90 mmHg
Una acumulacin anormal o excesiva de grasa que puede ser

Obesidad
perjudicial para la salud.
Plipos Son masas suaves similares a sacos en el revestimiento de la nariz o

nasales los senos paranasales.
El resfriado comn en la mayora de los casos causa rinorrea o

Resfriado secrecin nasal, congestin nasal y estornudo. Asimismo, es posible
comn que se presente dolor de garganta, tos, dolor de cabeza u otros
sntomas.
Se refiere a la inflamacin de los senos paranasales que ocurre con

Sinusitis
una infeccin a raz de un virus, una bacteria o un hongo.
Conjunto de sntomas que afectan la nariz. Se presenta cuando usted

Rinitis
inhala algo a lo que es alrgico, como polvo, caspa o polen.

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Manual de ejercicios 2016

En colaboracin con: Edson Omar

Primera edicin: abril de 2016

Todos los derechos reservados

Ninguna parte de esta publicacin puede ser

Impreso y hecho en Mxico

1. Bioqumica 2.4. Sistema Nervioso 19

1.1.1. Puente de Hidrgeno

1.1.2. Propiedades del agua

El agua tiene una geometra tetradrica

El agua tiene un elevado calor de

Posee una elevada fuerza de cohesin

5 MDICO BIOLGICA| Preparacin IPN

Los carbohidratos o azcares son compuestos formados por carbono, hidrgeno y

Los carbohidratos tienen en su estructura un grupo formilo o un grupo oxo y varios

Grupo formilo: se forma cuando un Grupo Oxo: consiste en un tomo de

Carbohidratos Homopolisacridos: Estn

Glucosa Sacarosa Almidn Polisacridos: son

La frmula de la glucosa es: C6H12O6. La gluclisis ocurre

MDICO BIOLGICA| Preparacin IPN 6

Los lpidos son un grupo diverso de compuestos relacionados por su insolubilidad en

Los triacilgliceroles, que constituyen la principal fuente de energa para el

Las principales clases de protenas sanguneas son los quilomicrones, lipoprotenas de

Los quilomicrones se producen en clulas intestinales a partir de lpido de los alimentos y

Los triacilgliceroles de quilomicrones y VLDL son hidrolizados en la sangre por

7 MDICO BIOLGICA| Preparacin IPN

Son macromolculas compuestas por

Son macromolculas que constituyen el principal nutriente para la formacin de los

Primaria. Es la secuencia de una cadena Secundaria. Ocurre cuando la secuencia

Terciaria. Ocurre cuando ciertas Cuaternaria. Slo est presente en las

MDICO BIOLGICA| Preparacin IPN 8

1.5.1. Tipo de reacciones

Hidrlisis. Reaccin qumica en la cual el Oxidacin. Ocurre cuando un tomo

Saponificacin. Se somete a una Hidrogenacin. Reaccin qumica cuyo

1.- Las enzimas

Oxidorreductasas: Catalizan reacciones Transferasas: Rompen enlaces sin la

Hidrolasas: Llevan a cabo la ruptura de Liasas: Promueven el movimiento de

Isomerasas: Es una enzima que Ligasas: Es capaz de catalizar la unin

9 MDICO BIOLGICA| Preparacin IPN

Hormona Glndula donde se produce Accin en el organismo

Controla el metabolismo del calcio, su

Adrenalina Suprarrenales Acelera la respuesta del organismo.

Vitamina Funcin Deficiencia

MDICO BIOLGICA| Preparacin IPN 10

MDICO BIOLGICA| Preparacin IPN

2.1.1. Definicin de anatoma

2.1.2. Definicin de fisiologa

2.1.3. Posicin anatmica

13 MDICO BIOLGICA| Preparacin IPN

MDICO BIOLGICA| Preparacin IPN 14

15 MDICO BIOLGICA| Preparacin IPN

La piel es el rgano humano ms grande del cuerpo. Es la barrera de proteccin contra el

Pelo: Son estructuras filamentosas y queratinizadas que se proyectan desde la superficie

MDICO BIOLGICA| Preparacin IPN 16

El hueso es un tipo especializado de tejido conjuntivo con un componente extracelular

El principal tejido duro es el tejido seo, un tipo especializado de tejido conectivo

Cartlago. Tejido firme, pero flexible, que

Disco epifisiario. Se sita en los huesos

Periostio. Membrana externa que

Hueso compacto. Parte superficial lisa y

17 MDICO BIOLGICA| Preparacin IPN

Esqueleto Axial, que consta de crneo, la columna vertebral, incluyendo el sacro,

Esqueleto apendicular, que consta de la cintura plvica, la cintura escapular o

MDICO BIOLGICA| Preparacin IPN 18