La semilla

La semilla es, de acuerdo a la botnica, el componente de una fruta que

alberga el embrin que puede derivar en una nueva planta. Tambin se
conoce como SIMIENTE O PEPITA al grano que producen los vegetales y que,
cuando se siembran o caen al suelo, genera otros ejemplares que
pertenecen a la especie en cuestin.
Fisiolgica: eventos bioqumicos, fisiolgicos, anatmicos y morfolgicos
que suceden desde la imbibicin hasta la salida de la radcula.
Agrcola: eventos bioqumicos, fisiolgicos, anatmicos y morfolgicos que
suceden desde la imbibicin hasta el establecimiento de la plntula.
Origen de la semilla

Deriva de la transformacin del vulo ubicado en el ovario.

Sus cubiertas provienen de los tegumentos del vulo
El endospermo, se origina de la unin de la clula central a una
clula espermtica
El embrin se forma del crecimiento del zigote el cual se origin de la
unin de la clula huevo u oosfera a la otra clula espermtica
Es un tejido nutritivo que acumula almidn, protenas y grasas
necesarios para el crecimiento del embrin
En monocotiledneas: es conservado como el tejido de
almacenamiento
En dicotiledneas : es ms o menos usado y se almacenan los
compuestos qumicos en el propio embrin (en los cotiledones).
La semilla

Las dicotiledneas presentan: un eje embrionario al que se insertan

2 cotiledones y lo dividen en dos zonas la superior o epictilo y la
inferior o hipoctilo

Las monocotiledneas presentan: un eje embrionario al que se

inserta 1 slo cotiledn y lo divide en 2 zonas la superior o epictilo y
la inferior o radcula.
Semilla viable: semilla cuyo embrin esta vivo, capaz de germinar
Quiescencia: estado en que la semilla tiene la capacidad de germinar pero
las condiciones ambientales no lo permiten
Latencia o Dormancia: estado fisiolgico en que se encuentra una semilla
el cual le impide germinar an cuando este expuesta a condiciones externas
favorables para que el proceso se efectu.
Tipos de semillas
ORTODOXAS: semillas tolerantes a la desecacin, esto debido a la
gran acumulacin de sacarosa y otros azucares, cuya funcin es
mantener la integridad de las membranas durante la deshidratacin.
RECALCITRANTES: No toleran la desecacin, estas semillas no se
desecan al madurar y no experimentan reduccin del metabolismo
 celular. Este tipo de semillas es muy comn en los trpicos.

Condiciones internas
a) La semilla debe ser viable : El embrin debe estar vivo y capaz de
germinar.
b) La semilla debe de estar madura: normalmente se dice que una
semilla est madura cuando se separa de la planta. Se pueden
presentar tres casos:
Presenta la madurez fisiolgica antes que la morfolgica y la
semilla germina sobre la planta.
Madurez se presentan simultneamente y la semilla puede
germinar en cuanto se desprende de la planta.
Que se desprenden de la planta antes de conseguir desarrollar
plenamente su capacidad de germinacin.
c) La semilla debe ser permeable al agua y al oxgeno
GERMINACION: CONDICIONES EXTERNAS
AGUA
Es el nico factor que puede limitar la germinacin en muchas
semillas no latentes
La imbibicin es el primer requisito para la germinacin
La tasa de movimiento depende de las relaciones hdricas entre la
semilla y el medio de germinacin
Algunas semillas contienen inhibidores qumicos que deben ser
lavados para que germinen
Otras, cuando estn en medios con altos contenidos de humedad,
liberan muclagos que reducen la suplencia de oxgeno al embrin y
por lo tanto reducen la germinacin
TEMPERATURA
Controla o libera latencias

Adaptacin climtica

Afecta la velocidad del proceso y el porcentaje

Las temperaturas mnimas, optimas y mximas varan con la especie

El lmite superior es cercano a 45 C y el inferior entre 3 y 5 C

Las plntulas que se obtienen cuando la temperatura es cercana a los
40 C generalmente son anmalas
Para las especies tropicales el rango entre 25 y 30 C generalmente
es el mejor
 La temperatura y el rango en el cual las semillas germinan, est en
funcin del origen de las semillas, de sus caractersticas genticas y
de su edad.
Muchas semillas requieren una alternancia peridica de temperaturas
para que ocurra la germinacin.

LUZ
La luz puede inducir o liberar latencias
Es un mecanismo que permite la adaptacin de las plantas a
diferentes nichos ecolgicos
Generalmente acta en interaccin con la temperatura
Su accin puede ser ejercida por la calidad o fotoperiodo
El fotocontrol de la germinacin est regulado por el fitocromo
Si hay mucha vegetacin o tierra sobre la semilla, esta se
mantiene durmiente. Solo las semillas que estn poco
enterradas germinaran, porque son las que pueden recibir una
pequea cantidad de luz.

GASES
El intercambio gaseoso entre el medio de germinacin y el
embrin es esencial para una germinacin rpida y uniforme
El oxgeno es esencial para la respiracin
La suplencia de oxigeno se limita en medios con exceso de
humedad
La concentracin de oxigeno disminuye con la profundidad de
siembra y con la presencia de capas edficas impermeables.
LA IMBIBICIN DEL AGUA
A la imbibicin se le puede definir como el movimiento de las molculas de
agua en sustancias que se hinchan como resultado de la acumulacin de las
molculas de agua, este proceso se puede observar particularmente en
semillas, con lo que pueden aumentar varias veces su tamao.
Paralelamente a la imbibicin y como consecuencia de esta se reactiva la
actividad respiratoria en la semilla. La tasa de imbibicin se ve afectada por
varios factores que pueden determinar la respuesta a la germinacin de las
semillas.
Factores de que afectan la imbicin del agua
Permeabilidad de la cubierta seminal. Se produce cuando las semillas
cuyas cubiertas son totalmente impermeables al agua. Ejm. Semillas
duras de leguminosas, de algodn
Concentracin de sales del agua las semillas absorben agua ms
lentamente en suelos secos o salinos, no solo porque hay menos
 agua, sino que tambin es causa de una menor presin de difusin
del agua debido a la concentracin de solutos
Temperatura . Cuando se calienta el agua que est en contacto con la
semilla, parte de la energa suministrada se invierte en aumentar la
difusin de agua, por lo tanto, aumenta la tasa de absorcin de agua,
dentro de ciertos lmites
Presin hidrosttica Conforme el agua penetra en las semillas, sta
provoca un aumento de volumen y presin en las membranas
celulares. Igualmente, las membranas celulares oponen resistencia de
igual magnitud, la que resulta en un aumento de la presin de
difusin del agua interna, aumentando su difusin hacia afuera y por
lo tanto disminuyendo la tasa de absorcin de la semilla
rea de la semilla en contacto con agua En algunas clases de semilla
ciertas regiones son ms permeables que otras. Ejemplo: el hilo en
las semillas de leguminosas
Fuerzas intermoleculares
Son en general fuerzas de naturaleza elctrica. Cualquier aumento en
estas fuerzas disminuye la presin de difusin del agua y por tanto la
tasa de absorcin de las semillas.

FASE 2. SNTESIS Y ACTIVACIN DE LOS SISTEMAS ENZIMTICOS

En algunas semillas (primariamente monocotiledneas) el endoesperma es
retenido hasta la germinacin, en tanto que en otras (principalmente
dicotiledneas) los cotiledones del embrin crecen y absorben todos los
nutrientes contenidos en la endoesperma durante la maduracin del fruto
antes de que aqullas caigan. Esto quiere decir que las enzimas digestivas
deben activarse o sintetizarse inmediatamente despus de empezar la
germinacin.
Durante la germinacin, se producen enzimas como amilasas y
maltasas las que rompern el endosperma amilceo a glucosa. Estas
enzimas son producidas en la capa de aleurona que rodea al
endosperma.
En los cotiledones de las semillas que almacenan lpidos, los cidos
grasos son liberados de los cuerpos lipdicos por lipoxigenasas, entran
en los glioxisomas donde sucesivos ciclos de oxidacin generan
acetyl-coA, que ser usada para formar succinato en el ciclo del
glioxilato.
Este acido orgnico ingresa a la mitocondria y al ciclo de Krebs. El
oxalacetato obtenido del ciclo de las cidos tricarboxlicos actuar
posteriormente como sustrato para la sntesis de sacarosa
Las giberelinas desempean un papel muy importante en la
germinacin mediante la induccin de la sntesis de -amilasa y su
posterior secrecin desde las capas aleuronales al endospermo.
FASE 3. DEGRADACIN DE LAS SUSTANCIAS DE RESERVA
Las enzimas degradan las reservas de la semilla y ponen a disposicin del
embrin no slo los nutrientes, sino tambin energa generada por la
fermentacin y la respiracin de los sustratos solubilizados.
FASE 4. ELONGACIN DE LAS CLULAS DEL EMBRIN Y EMERGENCIA
DE LA RADCULA
El embrin dispone de suficientes nutrientes para crecer normalmente.
Todos los productos de la hidrlisis nutren al embrin, para el inicio de su
crecimiento.
GERMINACIN EPGEA
Los cotiledones emergen del suelo debido de un considerable crecimiento
del hipoctilo (porcin comprendida entre la radcula y el punto de insercin
de los cotiledones). Posteriormente, en los cotiledones se diferencian
cloroplatos, transformndolos en rganos fotosintticos y, actuando como si
fueran hojas. Finalmente, comienza el desarrollo del epictilo (porcin del
eje comprendida entre el punto de insercin de los cotiledones y las
primeras hojas). Presentan este tipo de germinacin las semillas de cebolla,
ricino, juda, lechuga, mostaza blanca, etc.
GERMINACIN HIPOGIA
Los cotiledones permanecen enterrados; nicamente la plmula atraviesa el
suelo. El hipoctilo es muy corto, prcticamente nulo. A continuacin, el
epictilo se alarga, apareciendo las primeras hojas verdaderas, que son, en
este caso, los primeros rganos fotosintetizadores de la plntula. Este tipo
de germinacin lo presentan las semillas de los cereales (trigo, maz,
cebada, etc.), guisante, haba, robles, etc
GERMINACIN: DORMANCIA
Fenmeno en el cual la semilla no germinar an si todas las condiciones
ambientales para el crecimiento son satisfechas.
Tipos segn la causa de la dormancia:
a) Debido a las cubiertas
b) Debido al embrin
Tipos segn el tiempo de dormancia:
- Dormicin primaria: condicin de una semilla que no puede
germinar por condiciones internas, aun cuando las condiciones
externas son adecuadas.
- Quiescencia, dormicin secundaria o inducida: condicin de una
semilla que no puede germinar slo porque no dispone de
condiciones externas adecuadas.
CARACTERISTICAS DE UNA BUENA SEMILLA
a. Limpia: Sin impurezas, tierra, pajas, resduos de cosecha, semillas
extraas.
b. Buen poder germinativo(PG)
c. Sana: Libre de enfermedades : Como la podredumbre negra de la col
o la antracnosis de la vainita. Para evitar el peligro se debe
desinfectar la semilla antes del sembro, generalmente con
compuestos de Hg o de Cu.
d. Debe responder en todo a la variedad: Debe tener todas las
caractersticas propias de la variedad que uno desea sembrar:
precocidad, color, tamao de frutos, etc. Depende principalmente de
la seriedad y del prestigio de la casa vendedora de las semillas.