DIETA PARA PACIENTES ENFERMOS DE TIROIDES

6:00 Tomar 1 vaso de jugo de guanbana en agua sin azcar y sin colar
6:30 Establecer horarios de comida (7:00am, 9:00 am, 12:00 m, 3:00pm,
6:00pm, 9:00pm)
Consumir seis (6) tiempos de comida al da = 3 principales + 3 meriendas
7:00 am desayuno avena en hojuelas cruda con banano picado y ciruelas pasas
+ 2 huevos (cualquier preparacin) + caf sin azcar
9:00am Las meriendas deben ser de frutas enteras (banano) y aromticas
jengibre una cada gelatina sin sabor y limn sin azcar
12:00 almuerzo: en lugar de sopas porcin grande de granos (garbanzos,
lentejas, frijol, arvejas) + tajada de pltano asado + porcin de carne a la
plancha + ensaladas crudas con rbano sonetizada con vinagre blanco, agregar
una cucharada de aceite oliva virgen (no calentar)+ aromtica de canela sin
azcar
3:00pm Merienda tarde porcin de patilla + aromtica de jengibre igual q a la
maana
5-6:00 pescado de escama + verdura igual q al almuerzo + jugo de pia sin colar
y sin azcar
8:00pm porcin de pia o papaya grande
RECOMENDACIONES GENERALES
Suspender azcar de los jugos o bebidas reemplazar por extractos o zumos
naturales, sin adicionar azcar ni edulcorantes artificiales ej.: no (aspartame,
asesrame K, secaral,etc.)
consuma frutas, en lo posible enteras o en jugos sin colar para aumentar
consumo de fibra
Evite el consumo de coladas, sorbetes, batidos, cremas, (no sevillana, no
malteadas, no avena cocida)
En caso de sopas Cambie las sopas por caldos o consoms con verduras
Suspenda el consumo de alimentos a base de harinas refinadas ej.: (pan, tortas,
galletas, hojaldres, milhojas)
Consuma solo una harina en cada tiempo de comida.
Reemplace la cantidad suspendida de harina por mas protena vegetal (frijol,
arveja, lenteja,) o verdura cruda.
 Protena animal magra = sin grasa (pollo, pescado, huevo) 3 v/da en las
comidas principales 80gr c/u
En lo posible Prefiera preparaciones en asado, al vapor o cocidos y a la plancha
Suspender alimentos de charcutera y embutidos o salsamentara (no salchichn,
no salchichas, no mortadelas...)
Consumir mnimo 2 v/da ensaladas crudas pasadas con vinagre blanco y
adicionar aceite oliva extra virgen
No consumir bebidas gaseosas, No jugos hit, ni ningn otro que sea
industrializado
Evite el consumo de yogurt, kumis, no voyeur, no mantequilla, no margarina
En lo posible suspenda todos los alimentos industrializados.
No consumir golosinas, no ariquipes, mermeladas, gelatinas, leche condensada,
no bocadillos ningn alimento con liderado galgueras Evite los postres y
helados de crema
En caso de fatiga o hambre entre comidas consumir nuez del Brasil, man sin sal,
almendras, macadamiza,
Permitirse un ambiente placentero al alimentarse, No trabajo, no discutir, no
pelear, no reclamos en el momento de compartir alimentos No consumir
alimentos viendo televisin
SUGERENCIAS DE NUTRICIN FUNCIONAL Suplementar con vitamina C (cido
ascrbico) 250mg. /da Aumente el consumo de nueces (nuez del Brasil,
almendras, macadamiza) 50gr. Aumentar el consumo de agua a 4 litros/da
teniendo en cuenta de No tomar lquidos despus de 7 pm Suplementar con
cidos grasos poliinsaturados EPA-DHA (omega 3)
* Consuma aguacate a diario y una porcin grande de papaya o pia antes de
dormir usar especias en las preparaciones (crcuma, achiote, jengibre,ajos,
canela)