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PROGRAMA DE LA MATERIA:

(201) Anatoma I

Resol. (CD) N 645/14

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1.- Datos generales

a. Denominacin:
201- Anatoma I.

b. Carrera:
Veterinaria.

c. Ubicacin en el plan de estudios:


Asignatura perteneciente al primer ao del Mdulo Comn y Ciclo
Superior Obligatorios, con cursada modular en el primer cuatrimestre.

d. Duracin y carga horaria total:


La asignatura tiene una carga horaria total de 110 horas. Las mismas
se reparten en 17 semanas de cursada.

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2.- Fundamentacin

En el campo de las Ciencias Veterinarias, las Ciencias Bsicas constituyen


el cimiento sobre el que se basa todo saber posterior: mdico, quirrgico,
zootcnico, sanitario, etc. Las mismas son una unidad indisoluble, ya que el
cuerpo de conocimientos de cualquiera de ellas carece de sentido sin una
estrecha interrelacin con las dems.
La Anatoma Veterinaria se ocupa, dentro de las Ciencias Bsicas, del
estudio de la estructura macroscpica de los animales domsticos. Mantiene por
lo tanto una estrecha relacin con otras Ciencias Morfolgicas, como la Histologa
y la Embriologa. Asimismo con aquellas que estudian la relacin estructura-
funcin en todos los niveles organizativos de la materia viva: Fisiologa, Qumica
Orgnica, Qumica Biolgica y Fsica Biolgica. Por ltimo, para la comprensin de
la variacin biolgica y el establecimiento de generalizaciones estructurales, es
innegable la articulacin del conocimiento anatmico con el de la Estadstica.
Anatoma I se encuentra estructurada segn un eje conceptual que centra
atencin en la locomocin como repuesta a distintos estmulos medioambientales.
Incluye por lo tanto el estudio del sistema locomotor, el sistema nervioso y los
rganos de los sentidos.
El mtodo bsico de la Anatoma Veterinaria ha sido, es y seguir siendo la
diseccin de cadveres, complementado en la actualidad con los aportes de
distintas tcnicas de imagenologa como la Radiologa, la Ecografa o las
imgenes obtenidas por Tomografa Axial Computada o Resonancia Magntica
Nuclear. De esta forma, la asignatura queda indisolublemente ligada a asignaturas
superiores de orientacin mdica, quirrgica, zootcnica, etc.

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3.- Objetivos

Al finalizar el curso el alumno deber:


Conceptualizar al sistema locomotor como aqul que permite al individuo
mantener su posicin frente a la fuerza de gravedad y realizar
desplazamientos en respuesta a distintas necesidades
Conocer los elementos comunes del aparato locomotor en los equinos,
bovinos y caninos, como base para el establecimiento de generalizaciones
anatmicas y funcionales (modelo bsico, terico, comn a todas las
especies en estudio)
Relacionar e interpretar las estructuras anatmicas especficas del sistema
locomotor en ungulgrados y digitgrados, de acuerdo a las necesidades
funcionales
Conceptualizar al sistema nervioso como un todo, ms all de las divisiones
didcticas que se realicen para su estudio
Conocer la estructura general del sistema nervioso en los mamferos
Domsticos
Analizar la organizacin funcional del sistema nervioso central como paso
previo a la evaluacin de sus funciones
Conocer la estructura general de los rganos de la visin, la audicin y el
Equilibrio
Analizar la organizacin funcional de los rganos de la visin, audicin y
equilibrio como paso previo a la evaluacin de sus funciones

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4.- Contenidos

Unidad 1
Generalidades y regiones corporales superficiales
* Generalidades de osteologa, artrologa, miologa, artrologa y neurologa.
* Trminos de posicin y direccin. Planos anatmicos.
* Regiones superficiales del cuello, dorso, sacra y caudal.
* Regiones superficiales del miembro torcico
* Regiones superficiales del miembro pelviano

Unidad 2
Esttica y dinmica de la columna vertebral
* Conformacin de una vrtebra tipo. Articulaciones intervertebrales: intercentrales
e intearcuales; clasificacin, superficies articulares, medios de unin.
* Regin dorsolateral del cuello: caractersticas regionales de las vrtebras.
Movimientos cervicales: estructura de las vrtebras y las articulaciones
intervertebrales de la regin que posibilitan ese grado de movilidad. Msculos
regionales. Participacin del ligamento nucal en la esttica y la dinmica del
balancn cervicoceflico. Irrigacin e inervacin de la regin.
* Regin nucal: atlas, axis, articulacin atlantoocipital y atlantoaxoidea; adaptacin
a los movimientos de la cabeza; conformacin de las superficies articulares y de
los medios de unin que posibilitan esos movimientos. Msculos cortos de estas
articulaciones. Irrigacin e inervacin de la regin.
* Regin interescapular: conceptualizacin de la misma como regin de transicin
entre los sistemas musculares extensores del tronco y los extensores del cuello.
Relacin de la estructura de las vrtebras regionales con los movimientos
cervicales, la insercin del ligamento nucal y el origen de los msculos espinales y
transversoespinales. Msculos y fascias de la regin. Ligamento dorsoescapular
medial. Irrigacin e inervacin regionales.
* Regin del dorso: caractersticas regionales de las vrtebras y sus articulaciones
en funcin de los movimientos de la regin. Caracterizacin de la vrtebra

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diafragmtica como centro de los movimientos de la columna toracolumbar.
Disposicin de la musculatura episomtica y de la fascia toracolumbar en la
regin.
* Regin lumbar: caractersticas de las vrtebras lumbares y de sus articulaciones
en relacin con el tipo de locomocin. Msculo erector espinal y fascia
toracolumbar: Msculos espinales cortos: intertransversarios, rotadores y
multfidos. Irrigacin e inervacin de la regin.
* Regin sacra: principios mecnicos de la sinostosis sacra y de la articulacin
sacroilaca. Participacin en la transmisin de los movimientos originados por los
miembros pelvianos.
* Regin caudal: msculos motores de la cola. Irrigacin e inervacin regional.
Recorrido de los vasos caudales ventrales.

Unidad 3
Esttica y dinmica de la cintura y miembro torcico
* Complejo musculoligamentoso del cinturn torcico: relacin de las costillas
esternales con la musculatura del cinturn torcico. Significado de la ausencia de
clavcula en los mamferos cuadrpedos. Grupos dorsal y ventral de la
musculatura comn del miembro torcico. Intervencin de estos msculos en la
esttica y la dinmica del miembro. Su irrigacin e inervacin.
* Regin axilar. El paquete vasculonervioso axilar como base de la regin. El
espacio axilar en los cuadrpedos: constitucin y abordaje.
* Regiones escapular y de la articulacin del hmero. Articulacin humeral,
movimientos absolutos y relativos; msculos que la consolidan y msculos que la
mueven. Irrigacin e inervacin regional.
* Regiones del brazo y de la articulacin del codo: movimientos del gnglimo
cubital. Disposicin y naturaleza de los medios de unin articular y caractersticas
de las superficies articulares que posibilitan dichos movimientos. Diferencias en la
amplitud de la superficie articular radial entre los ungulgrados y digitgrados.
Grupo muscular flexor de la articulacin, su irrigacin e inervacin. Grupo
muscular extensor de la articulacin, su irrigacin e inervacin. Recorrido del

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paquete vascular radial y de los paquetes vasculonerviosos mediano, ulnar y
radial.
* Regin del antebrazo. Msculos del antebrazo que actan sobre las
articulaciones de la mano. Movimientos de prono-supinacin de la mano de
acuerdo al desarrollo del radio y la Ulan y de las articulaciones radioulnares.
Musculatura prono-supinadora en los carnvoros. Irrigacin e inervacin de la
regin. Importancia del espacio interseo del antebrazo como un pasaje de
elementos vasculares hacia craneal de la regin.
* Regiones de la mano. Regin de la articulacin del carpo: organizacin del
macizo carpiano como centro de amortiguacin de las reacciones que se generan
durante la marcha. Disposicin de los huesos y de las articulaciones de la regin:
organizacin general de los medios de unin. Lmites a la hiperextensin del carpo
en los ungulgrados; alcances de la misma en los carnvoros. Tendones y vainas
sinoviales de la regin. Canal del carpo: contenido y abordaje. Irrigacin e
inervacin de la regin. Regiones del metacarpo y metacarpofalngicas:
organizacin del metapodio en los ungulgrados y digitgrados. Desaparicin y
fusin de piezas seas. Articulacin metacarpofalngica: estudio de las superficies
articulares y de los medios de unin para comprender la esttica y dinmica de la
articulacin en ungulgrados y digitgrados. Msculo interseo y su relacin con la
hiperextensin de la articulacin. Relacin del tendn del msculo extensor digital
comn con el sesamoideo dorsal. Irrigacin e inervacin de la regin. Arcos
vasculares palmares.
* Regin de las falanges y de las articulaciones interfalngicas. Estudio de las
superficies articulares, de los medios de unin y de los msculos, en funcin de
los movimientos. Tendones y vainas sinoviales y bolsas subtendinosas de la
regin. Irrigacin e inervacin de los dedos. Pezua y casco.

Unidad 4
Esttica y dinmica de la cintura y del miembro pelviano
* Regiones superficiales de la pelvis (excepto las regiones perineal, escrotal y
supramamaria) y de la articulacin coxal. Movimientos absolutos y relativos de la

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misma: lmites a la movilidad de la cadera. Msculos que consolidan y mueven la
articulacin. Cuerda del arco toracolumbar. Irrigacin e inervacin regional.
Recorrido del nervio isquitico.
* Regiones del muslo y de la articulacin de la rodilla. Articulacin
femorotibirrotuliana. La rtula (patela) como anlogo el olcranon. Funcin de los
fibrocartlagos pararrotulianos, de los retinculos y de los meniscos articulares.
Lmites al deslizamiento craneocaudal y a la rotacin. Fijacin y liberacin de la
rtula en los equinos. Msculos motores de la articulacin; su irrigacin e
inervacin.
* Regin del canal femoral: entrada, salida, paredes y contenido.
* Regin popltea: lmites y elementos de la regin. Paquete vascular poplteo y
linfondulos poplteos.
* Regin de la pierna. Desarrollo de la tibia y de la fbula (peron) en las distintas
especies en estudio. Grupo muscular flexor y extensor de la regin, su irrigacin e
inervacin. Funcin de los msculos perneo tercero, extensor digital largo,
gastrocnemio y flexor digital superficial en la reciprocidad de los movimientos de
las articulaciones de la rodilla y del taso. Componentes del tendn calcneo
comn. El espacio interseo de la pierna como un pasaje de elementos vasculares
hacia craneal de la regin.
* Regiones del pie. Regin de la articulacin del tarso: conceptualizacin del
macizo tarsiano como centro de amortiguacin de las reacciones generadas
durante la marcha. Constitucin del calcneo como brazo de palanca. El astrgalo
como principal pieza mvil del conjunto. Su relacin con la rotacin del pie.
Tendones y vainas sinoviales de la regin. Canal muscular del tarso: paredes y
contenido. Irrigacin e inervacin de la regin.
* Regiones del metatarso y de las articulaciones metatarsofalngicas:
comparacin con las del miembro torcico.
* Regiones de las falanges y de las articulaciones interfalngicas: comparacin
con las del miembro torcico.

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Unidad 5
Huesos del crneo, cavidad craneana y sistema nervioso central
* Huesos que conforman la cavidad craneana. El crneo en conjunto.
* Compartimiento cerebral. Conformacin externa de los hemisferios cerebrales:
caras, bordes, polos. Concepto de rinencfalo (arquipalio, paleopalio) y neopalio.
Identificacin de: a) neopalio: giros, surcos, fisuras y cuerpo calloso; b)
rinencfalo: porcin basal (bulbo olfatorio, tracto olfatorio, trgono olfatorio, lbulo
piriforme), porcin septal (septum pellucidum) y porcin lmbica (hipocampo y
frnix). Conformacin interna: ventrculo lateral. Ncleos basales, cuerpo estriado:
conexiones. Sustancia blanca: fibras de asociacin, comisurales y de proyeccin.
* Compartimiento cerebeloso. Conformacin externa del cerebelo (metencfalo
dorsal): cuerpo (vermis y hemisferios cerebeleosos) y lbulo floculonodular.
Fisuras prima y uvulonodular. Concepto de arqui, paleo y neocerebelo: sus
funciones. Pednculos cerebelosos. Conformacin interna: ncleos cerebelosos.
Disposicin de la sustancia blanca.
* Fosas cerebrales rostral, media y caudal. Conformacin externa del tronco
enceflico: a) diencfalo: hipotlamo (identificacin del cuerpo mamilar, tubrculo
ceniciento, infundbulo e hipfisis, relacin con el quiasma ptico; subtlamo;
tlamo; metatlamo (cuerpos geniculados) y epitlamo (habnula y glndula
pineal); b) mesencfalo: colculos ostrales y caudales, pilares cerebrales,
estructura al corte: techo, acueducto mesenceflico, tegmento (ncleos
mesenceflicos), sustancia negra; concepto de pednculo cerebral; c)
mielencfalo: mdula oblonga (fisura mediana, surcos, pirmides, cuerpo
trapezoide; d) metencfalo ventral: el puente. Origen aparente de los doce pares
craneanos a lo largo del tronco enceflico. Nociones sobre estructura interna del
tronco enceflico: formacin de las columnas grises y su fragmentacin en
ncleos. Concepto de formacin reticular y sistema reticular activador ascendente.
Cavidades del tronco cerebral: tercer ventrculo, acueducto mesenceflico y cuarto
ventrculo.
* Meninges craneanas. Formacin, circulacin y drenaje del lquido
cefalorraqudeo. Irrigacin de la cavidad craneana.

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* Regin del canal vertebral. Conformacin externa de la mdula espinal: fisura
mediana, surcos, intumescencias (su relacin con los plexos braquial y
lumbosacro), cono medular, filum terminal. Nociones sobre estructura interna:
cordones de sustancia blanca, disposicin de la sustancia gris (cuernos grises,
disposicin laminar), conducto central, ventrculo terminal. Comisuras. Disposicin
de las meninges espinales. Espacio epidural: importancia y relacin con los
movimientos de la columna vertebral.
* Nociones elementales sobre las vas de conduccin nerviosa

Unidad 6
Regiones orbitaria y auricular
* Regin orbitaria. Paredes de la rbita. Globo ocular: tnicas, cmaras. Cristalino.
Humores acuoso y vtreo. rganos anexos: fascias y msculos oculares, aparato
lagrimal, prpados y conjuntiva. Irrigacin e inervacin de la regin
* Regin auricular. Odo externo: pabelln auricular y meato acstico externo.
Irrigacin e inervacin. Odo medio: membrana timpnica. Paredes de la cavidad
timpnica. Funcin de la cadena de huesitos. Trompa auditiva. Funcin de las
ventanas de la pared laberntica. Irrigacin e inervacin del odo medio. Odo
interno: laberinto seo y membranoso. Los receptores de la audicin y del
equilibrio.

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5.- Propuesta metodolgica

a. Estrategias de enseanza:

Con el objetivo de lograr aprendizajes significativos asentados en el


pensamiento reflexivo, la propuesta de enseanza implementada en la
asignatura est basada en la conviccin que el alumno debe ser
protagonista de sus procesos de aprendizaje. As, la actividad de los
docentes no se restringe a la transmisin de un cuerpo de conocimientos,
sino a la implementacin de diversas estrategias pedaggicas (interaccin,
cooperacin, estudio de casos, resolucin de problemas, etc.) tendientes a
la promocin gradual de las capacidades de indagacin de los alumnos.
Para el afianzamiento de este aprender a aprender, que se ha
vuelto un requisito esencial en la educacin superior de la nueva Sociedad
de la Informacin, la Ctedra implementa tambin algunas estrategias de
alfabetizacin acadmica. Las mismas, que benefician al alumno no slo
durante la carrera sino tambin durante toda su vida profesional, son
implementadas en conjunto con el Sistema de Tutoras y Orientacin al
Estudiante, dependiente de las Secretaras Acadmica y de Bienestar
Estudiantil de la Facultad.

b. Recursos didcticos:

Las clases se desarrollan con una fuerte apoyatura en las nuevas


tecnologas de informacin y la comunicacin (TIC): la ctedra dispone de
un aula multimedia equipada con PC, conexin a Internet (por cable y Wi-
Fi), can y pantalla gigante, circuito cerrado de televisin y sistema de
audio. Los alumnos trabajan respetando condiciones de bioseguridad en
mesadas de mrmol sobre las que se disponen las preparaciones
anatmicas. Adems se cuenta con recursos didcticos clsicos como
pizarrn y retroproyectores.

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En forma complementaria, la asignatura dispone de recursos on line
como una pgina web con informacin sobre la cursada y algunos
materiales de estudio, y foros virtuales de discusin

c. Actividades propuestas para los estudiantes:

El estudiante debe concurrir a los trabajos prcticos con un mnimo


de conocimientos (estudio independiente, no presencial y guiado por parte
de los docentes) que le permiten el mximo aprovechamiento de las
preparaciones anatmicas, para avanzar en la internalizacin de los
conocimientos.
Dependiendo de la relacin docente/alumno, las actividades de estos
ltimos incluirn una o ms de las siguientes:
Observacin directa y reconocimiento de estructuras sobre piezas
anatmicas previamente disecadas.
Los pasos en la observacin y reconocimiento directo sobre las piezas (el
alumno manipula las preparaciones anatmicas) estn estipulados en
guas de trabajos prcticos realizadas por el personal docente de la
ctedra. El proceso es coordinado y supervisado por los docentes auxiliares
en pequeos grupos de alumnos.
En comisiones de trabajos prcticos con gran cantidad de alumnos y/o con
insuficiente cantidad de docentes para supervisar las tareas de pequeos
grupos, las guas de trabajos prcticos se complementan por el uso de
recursos multimedia (caon/pantalla gigante o transmisin por circuito
cerrado de TV). En este caso el alumno sigue las indicaciones del docente
en pantalla y verifica sobre su propia pieza anatmica.
Ejercicios de sntesis e integracin terica
Las guas de trabajos prcticos mencionadas en el punto anterior ofrecen
tambin algunos problemas relacionados directamente con el ejercicio
profesional que requieren de los alumnos la puesta en comn, anlisis e
integracin de los conocimientos adquiridos. La resolucin de los mismos

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es llevada a cabo por pequeos grupos de alumnos coordinados y
orientados por los decentes auxiliares. Si esto ltimo no fuera posible, el
docente a cargo har una integracin al final del proceso.
Mostracin directa y reconocimiento de estructuras sobre piezas
anatmicas especiales
Cuando se trate de preparaciones especiales (piezas de difcil diseccin,
que requieren tcnicas de diseccin /conservacin especiales, piezas de
museo, etc.), la mostracin de las mismas correr por parte de un docente
auxiliar (el alumno no manipula este tipo de preparaciones), para asegurar
su preservacin. Si la cantidad de alumnos, docentes o piezas es limitante
la mostracin puede realizarse por circuito cerrado de TV o can/pantalla
gigante.
Disecciones guiadas
En determinadas unidades temticas resulta valioso desde el punto de vista
didctico que el alumno realice la diseccin de las piezas. En algunos
casos los alumnos siguen las indicaciones de una gua de trabajos
prcticos y su labor es supervisada y orientada por los docentes auxiliares.
Cuando la relacin docente/alumno es inadecuada se utilizan los recursos
multimedia. As, el docente realiza una diseccin que es proyectada en
pantalla gigante o transmitida por circuito cerrado y el alumno sigue los
pasos en su propia preparacin.

d. Distribucin de tiempos y espacios

La asignatura tiene una carga horaria semanal de 7 horas divididas en dos


trabajos prcticos de 3,5 horas cada uno. Cada trabajo prctico se realiza en el
aula multimedia y consta de una introduccin realizada por el Jefe de Trabajos
Prcticos, donde se revisan las consignas de las actividades propuestas para el
da; en las mismas pueden dictarse pequeas introducciones tericas si el tema lo
amerita. La introduccin dura en promedio 30 minutos (85% de la clase es de
modalidad terico prctica y el 15% restante es netamente terica)

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Adems de las actividades desarrolladas en los trabajos prcticos, de lunes a
viernes los alumnos pueden realizar consultas directas a los docentes en horarios
de la maana, tarde y noche.

6.- Evaluacin

Durante la cursada de la asignatura se realizan dos evaluaciones parciales,


y una evaluacin recuperatoria. En cada evaluacin parcial se incluyen dos
mdulos temticos. Cada mdulo temtico se evala en forma escrita, mediante
un exmen de mltiple opcin, y una instancia de reconocimiento de estructuras
sobre piezas anatmicas. Para aprobar el mdulo es necesario aprobar la
instancia escrita y la de reconocimiento. Ambas instancias se aprueban con el
60% de los objetivos del mdulo cumplidos. Los mdulos se corrigen y aprueban
por separado. En la evaluacin recuperatoria pueden recuperarse solamente dos
mdulos.
Los alumnos que aprueban los 4 mdulos con un mnimo del 80% de los
objetivos alcanzados (sin utilizar la instancia recuperatoria) y con una asistencia
mnima a los trabajos prcticos del 75%, promocionan la asignatura. Aquellos que
aprueban los cuatro mdulos, utilizando o no la instancia recuperatoria, con un
mnimo del 60% de los objetivos cumplidos y con una asistencia mnima del 75% a
los trabajos prcticos, quedan en condicin regular y deben rendir examen final.
Los alumnos que no hayan aprobado los cuatro mdulos habiendo utilizado
las instancias parciales y recuperatoria, y que posean una asistencia mnima del
75% a los trabajos prcticos, quedan en condicin asistencia cumplida y pueden
rendir los parciales sin necesidad de recursar las trabajos prcticos.
Por ltimo, los alumnos que presenten una asistencia inferior al 75% deben
recursar la asignatura (condicin libre).
Debido a la implementacin de actividades de alfabetizacin acadmica, en
algunas cursadas hay mdulos temticos cuya evaluacin se realiza mediante
otras herramientas como la entrega de informes, presentacin de trabajos de
diseccin, etc

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7.- Bibliografa

a- Fundamental

- Dyce, Sack, Wensing. Anatoma Veterinaria. Ed. Panamericana/ Mc Graw-


Hill Interamericana/ El Manual Moderno.1991 y ediciones posteriores

- Getty, R; Sisson, S; Grossman J. Anatoma de los Animales Domsticos.


Ed. Salvat / Masson.1982 y ediciones posteriores

b- Ampliatoria

- Berg, R. Anatoma Topogrfica y Aplicada de los Animales Domsticos. Ed.


AC.1978

- Schwarze, E. Compendio de Anatoma Veterinaria. Ed. Acribia.1980

- Knig; Leibich. Anatoma de los Animales Domsticos. Ed.Mdica


Panamericana. 2005

- Miller, Evans, Howard, De Lahunta, Alexander. Diseccin del perro. Ed. Mc


Graw-Hill Interamericana.1997

- Schaler, O. Nomenclatura anatmica veterinaria Ilustrada. Ed. Acribia. 1996

c- Especfica

- Barone, R. Anatomie Compare des Mamiferes Domestiques. Ed.


Vigot.1976

- Evasns, H.E. Millers Anatomy of the Dog. W.B. Saunders Company.1993

- Nickel, R; Schummer, A; Wilkens, H; Vollmerhaus, P; Habermehl, K.


The Anatomy of the Domestic Animals. Ed.Velag.1981

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