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ALIMENTOS BENEFICIOSOS
Ajo y cebolla. Contienen compuestos azufrados con importante
actividad sobre la funcin inmune.
Cereales integrales y frutos secos. Constituyen una buena fuente de
protenas, zinc y vitaminas del grupo B.
Frutas en general. Son ricas en vitaminas y otros elementos
fitoqumicos.
Uvas, cerezas, pomelo, limn y pimientos verdes. Son ricos en
vitamina C y bioflavonoides.
Ssamo y germen de trigo. Proporcionan una buena fuente de
oligoelementos, necesarios para una buena actividad enzimtica.
Acerola. Es una buena fuente de vitamina C que adems promueve la
produccin de interfern.
COMPLEMENTACIN
Zinc. Es muy importante para la inmunidad celular y la mediada por
anticuerpos as como para la funcin del timo, glndula responsable de
la maduracin de los linfocitos T. Inhibe el crecimiento de diferentes
virus.
Vitamina B2. Interviene en la formacin de glbulos rojos y
anticuerpos as como en la formacin de las hormonas
corticosuprarrenales y de la insulina por lo que es de especial inters en
el tratamiento de todas las enfermedades de etiologa autoinmune.
Vitamina B6. Aumenta, junto al zinc, la actividad del timo. Su
deficiencia provoca inmunodepresin.
Vitamina A y betacarotenos. Mantienen en buen estado la superficie
epitelial, la mucosa y sus secreciones. Estimula la inmunidad celular, la
actividad de las clulas asesinas, las fagocitosis de los monocitos y la
respuesta de los anticuerpos. Los betacarotenos potencian la accin del
interfern.
Vitamina C. Est presente en diversos mecanismos autoinmunes.
Incrementa la respuesta de anticuerpos y la secrecin de las hormonas
tmicas y mantiene la integridad de las mucosas. Es conveniente
asociarla a flavonoides.
Hierro. Su deficiencia provoca una disminucin del tejido linftico, una
funcin defectuosa de los neutrfilos y la reduccin de clulas T.
Magnesio y calcio. Son necesarios para mantener el pH y para la
proteccin contra la prdida de masa sea. Adems participan en la
respuesta humoral y tmica. El magnesio, en especial, es fundamental
para la reparacin y mantenimiento de clulas y tejidos.
Probiticos. Son elementos desintoxicantes del intestino y ayudan a
producir vitaminas del grupo B. Adems son capaces de destruir
bacterias, virus y hongos y renovar la flora daada. Tienen capacidad
moduladora a travs de las placas de Peyer sin causar efectos
inflamatorios.
Selenio. Es capaz de subir los niveles de glutation-peroxidasa, que se
encuentran bajos en esta patologa. Adems, su deficiencia inhibe la
resistencia a la infeccin por una funcin leucocitaria y tmica
disminuida.
cido flico y vitamina B12. Su deficiencia disminuye la produccin de
leucocitos y hace que stos respondan anormalmente.
Vitamina B12 y Niacina. Facilitan la eliminacin de las lesiones de la
piel.
Vitamina E. Es un potente estimulador de la respuesta mediada por
clulas y la humoral.
Fibra insoluble. Favorece la eliminacin de sustancias txicas as como
de bacterias y levaduras.
L-Arginina. Retrasa el envejecimiento de la glndula timo y estimula la
actividad de los linfocitos T.
Betaina. Potencia la respuesta de anticuerpos y la actividad de los
glbulos blancos en general.
L-Cistena y L-Metionina. Son aminocidos necesarios para la
proteccin y mantenimiento de las clulas as como para la regeneracin
de la piel y la activacin de los glbulos blancos.
Enzimas proteolticas. Las deficiencias enzimticas estn relacionadas
con el desarrollo de enfermedades. Son potentes antiinflamatorios y
antivricos, promueven la detoxificacin de los tejidos, aumentan la
energa y mejoran la absorcin de las vitaminas y minerales. En el caso
que nos ocupa impide adems la generacin de inmunocomplejos.
Alga Clorella. Acta como regulador del sistema inmunitario
aumentando el nmero de macrfagos y su actividad adems de la
citotoxicidad de los linfocitos T, y aumenta la produccin de interfern.
Su alto contenido en carotenos estimula la produccin de TNF (Factor de
Necrosis Tumoral) y de la Interleukina I.
Cartlago de tiburn. Por su riqueza en mucopolisacridos, colgeno y
sulfato de condroitina.
cidos grasos Omega-3. Su presencia es importante porque actan
como antiinflamatorios adems de mejorar la respuesta inmune.
Rhodiola Rosea. Es una planta adaptgena que juega un papel
importante en la funcin inmune. Estimula la inmunidad celular,
aumenta la resistencia del organismo para soportar el exceso de
toxemia y disminuye la susceptibilidad al estrs.
Astrgalus. Tiene actividad inmunoestimulante mediada por sus altos
contenidos en flavonoides, mucopolisacridos, minerales, vitaminas y
otros fotoqumicos. Su funcin se centra en servir como adaptgeno,
detoxificador, analgsico, antiinflamatorio, etc.
Uncaria Tomentosa o Ua de Gato. Planta procedente de Per con
conocida actividad mediadora sobre el sistema inmune gracias a su
contenido en alcaloides (isomitrafilina y pteropodina). Se trata de un
depurador del tracto digestivo.
Pao Darco. Esta planta es un potente bactericida que adems estimula
la inmunidad celular y favorece la produccin de glbulos rojos. Contiene
adems agentes antiinflamatorios como la quercitina y otros
flavonoides.
Meganoderma Reishi. Contiene polisacridos con reconocida actividad
inmunomoduladora que, entre otras funciones, mejoran la fagocitosis.