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el uso de los
fitoestrgenos
en la menopausia
Coordinador:
Camil Castelo-Branco Flores
Mdico Consultor del Institut Clnic de Ginecologa Obstetricia y
Neonatologa del Hospital Clnic de Barcelona, Unidad de Ginecologa
Oncolgica y Patologa Mamaria. Profesor Asociado Mdico de la Facultad
de Medicina de la Universitat de Barcelona.
Grupo de expertos:
Estanislao Beltrn Montalbn
Departamento de Ginecologa. Facultad de Medicina. Universidad
Gua Clnica de la AEEM de Granada. Profesor Asociado de Ginecologa. Doctor en Medicina.
Miembro del Grupo de trabajo de Fitoterapia Ginecolgica de la
AEEM.
M. Jess Cancelo Hidalgo
Edicin, mayo de 2006
Jefe de Seccin del Servicio de Ginecologa y Obstetricia. Hospital
Depsito Legal: B-23065-2006 Universitario de Guadalajara. Profesor Asociado del Departamento
ISBN: 84-689-8420-5 de Especialidades Mdicas de la Universidad de Alcal de Henares
de Madrid.
Salvador Caigueral Folcar
Produccin y edicin: Doctor en Farmacia. Profesor Titular de la Unidad de Farmacologa
Doctoractive S.L. y Farmacognosia de la Facultad de Farmacia de la Universidad de
Barcelona. Experto de la Farmacopea Europea. Presidente de la
C/Osio, 7-9 (08034) Barcelona Sociedad Espaola de Fitoterapia.
Telfono 932 534 622 - Fax 932 534 631 Sergio Martnez Romn
Email: registro@doctoractive.com Mdico Consultor del Institut Clnic de Ginecologa, Obstetricia y
Neonatologa del Hospital Clnic de Barcelona, Unidad de Ginecologa
Oncolgica y Patologa Mamaria. Profesor Asociado Mdico de la
Facultad de Medicina de la Universitat de Barcelona.
Con el auspicio de:
Concepcin Navarro Moll
AEEM - SEGO
Departamento de Farmacologa. Facultad de Farmacia. Universidad
de Granada. Catedrtico de Farmacologa. Doctor en Farmacia.
Presidenta de INFITO. Vocal de la Sociedad Espaola de Fitoterapia.
Con el patrocinio de:
Jos Luis Neyro Bilbao
Gynea Laboratorios S.L.
Departamento de Obstetricia y Ginecologa. Hospital de Cruces
(Baracaldo-Vizcaya). Profesor Asociado de Ginecologa. Universidad
del Pas Vasco UPV-EHU. Profesor del Postgrado de Matronas de
Doctoractive. Reservados todos los derechos. Ninguna parte de esta publicacin podr ser
la UPV-EHU. Responsable de Menopausia de Doctoractive.
reproducida, almacenada o transmitida en cualquier forma ni por cualquier procedimiento
electrnico, mecnico, de fotocopia de registro o de otro tipo sin la autorizacin por escrito Francisco Quereda Segu
del titular del copyright.
Profesor Titular de Obstetricia y Ginecologa. Universidad Miguel
Hernndez. Hospital Universitario de San Juan de Alicante.
Comit revisor:
Grupo de expertos en Fitoterapia de la AEEM
AUTORES
Coordinador: NDICE
Camil Castelo-Branco Flores
PRLOGO 7
Mdico Consultor del Institut Clnic de Ginecologa Obstetricia y Neonatologa
del Hospital Clnic de Barcelona, Unidad de Ginecologa Oncolgica y Santiago Palacios
Patologa Mamaria. Profesor Asociado Mdico de la Facultad de Medicina
de la Universitat de Barcelona. 1. Introduccin 9
Grupo de expertos: Camil Castelo-Branco Flores
ndice
AUTORES
Coordinador: PRLOGO
Camil Castelo-Branco Flores
Santiago Palacios
Mdico Consultor del Institut Clnic de Ginecologa Obstetricia y Neonatologa
del Hospital Clnic de Barcelona, Unidad de Ginecologa Oncolgica y Director del Instituto Palacios para la Salud y Medicina de la Mujer
Patologa Mamaria. Profesor Asociado Mdico de la Facultad de Medicina
de la Universitat de Barcelona.
Grupo de expertos: Los estrgenos, solos o con gestgenos, son el tratamiento de primera
eleccin para los sntomas climatricos, como los sofocos y sudores.
Estanislao Beltrn Montalbn Sin embargo, importantes investigaciones han demostrado efectos
Departamento de Ginecologa. Facultad de Medicina. Universidad negativos en el uso a largo plazo de la terapia hormonal. Como
de Granada. Profesor Asociado de Ginecologa. Doctor en Medicina. consecuencia de estas publicaciones y su traduccin en los medios
de comunicacin, las mujeres estn preocupadas y son reacias a
M. Jess Cancelo Hidalgo
comenzar una terapia hormonal, o incluso han abandonado el tratamiento
Servicio de Ginecologa y Obstetricia. Hospital Universitario de a pesar de tener una sintomatologa que afecta claramente a su calidad
Guadalajara. Profesor Asociado de la Universidad de Alcal de de vida. Todo lo anterior justifica la bsqueda de una alternativa para
Henares de Madrid. mejorar los sntomas climatricos con menos efectos secundarios.
Salvador Caigueral Folcar Los fitoestrgenos son un grupo de sustancias procedentes de varias
Doctor en Farmacia. Profesor Titular de la Unidad de Farmacologa especies vegetales que se caracterizan por tener cierta actividad
y Farmacognosia de la Facultad de Farmacia de la Universidad de estrognica. Se encuentran especialmente en cereales, legumbres y
Barcelona. Experto de la Farmacopea Europea. Presidente de la hortalizas, aunque sin embargo los granos de soja son una de las fuentes
Sociedad Espaola de Fitoterapia. ms abundantes. Se ha postulado el efecto de estos compuestos naturales
Sergio Martnez Romn sobre la salud de la mujer, debido a la menor incidencia de problemas
derivados del hipoestrogenismo en la mujer oriental, ya que en sta el
Mdico Consultor del Institut Clnic de Ginecologa, Obstetricia y principal componente de la dieta son las isoflavonas derivadas de la
Neonatologa del Hospital Clnic de Barcelona, Unidad de Ginecologa soja. Se ha comprobado la afinidad de los fitoestrgenos por el receptor
Oncolgica y Patologa Mamaria. Profesor Asociado Mdico de la estrognico y, especialmente, por el beta.
Facultad de Medicina de la Universitat de Barcelona.
Teniendo en cuenta que los fitoestrgenos representan para la mujer de
Concepcin Navarro Moll
hoy un atractivo especial, por ser naturales y sin tener los efectos
Departamento de Farmacologa. Facultad de Farmacia. Universidad secundarios de la terapia hormonal, se ha producido un aumento
de Granada. Catedrtico de Farmacologa. Doctor en Farmacia. espectacular en su uso, y el cumplimiento es mejor que con otras
Jos Luis Neyro Bilbao alternativas teraputicas.
Departamento de Obstetricia y Ginecologa. Hospital de Cruces Sin embargo, existen datos contradictorios sobre su eficacia en la
(Barakaldo-Vizcaya). Profesor Asociado de Ginecologa. Universidad literatura, as como muchas de las conclusiones proceden de estudios
del Pas Vasco UPV-EHU. Profesor del Postgrado de Matronas de observacionales y no de ensayos clnicos. Todo ello ha motivado a la
la UPV-EHU. Responsable de Menopausia de Doctoractive. Asociacin Espaola para el Estudio de la Menopausia (AEEM) a intentar
Francisco Quereda Segu dar respuesta a las dudas creadas.
Profesor Titular de Obstetricia y Ginecologa. Universidad Miguel De la mano del Dr. Camil Castelo-Branco y de un grupo de expertos
Hernndez. Hospital Universitario de San Juan de Alicante. multidisciplinar y de la AEEM nace esta primera gua sobre fitoestrgenos,
en mi opinin magnfica, que cubre todas las reas de actuacin de los
Comit revisor: fitoestrgenos, nos actualiza y nos dirige en su uso. Creo que, despus
Grupo de expertos de la AEEM de la lectura de la gua, sabremos posicionar el papel que juegan hoy
los fitoestrgenos en el cuidado de la mujer menopusica.
prlogo
1. INTRODUCCIN
Camil Castelo-Branco Flores
La fitoterapia ha desempeado desde los albores han avalado con estudios y aplicaciones
de la cultura occidental un papel primordial en el tratamientos que parecan caseros. A esto se
mantenimiento de la salud; sin embargo, el suma el mejor control de calidad de las materias
progresivo avance de la farmacologa clnica y de primas y una actitud ms activa por parte de los
la qumica, gracias a la sntesis de nuevos y pacientes, que no se limitan a seguir las
eficaces preparados, la ha relegado a un segundo indicaciones de los profesionales de la salud y
plano, cuando no a una situacin de sospecha quieren participar en su proceso teraputico con
clnica en cuanto a su eficacia real. Utilizadas un mayor conocimiento de causa.
durante siglos, las plantas medicinales y sus
productos han vuelto a interesar a los As pues, la fitoterapia convive hoy en da con la
investigadores tras estudios bien realizados que medicina convencional, y no es infrecuente que
demuestran la validez de estas sustancias en se utilice como primera opcin para aliviar
determinadas indicaciones. Adems, no debemos sntomas menores antes de pasar a otros
olvidar que casi una cuarta parte de los frmacos medicamentos ms potentes y con mayor riesgo
actuales tiene su origen en productos extrados de efectos adversos, que se reservan as para
inicialmente de vegetales, y que es an mayor el sintomatologas ms graves.
porcentaje de los que tienen un principio activo Los preparados fitoterpicos, como sucede con
de la misma procedencia: por ejemplo, Taxol se otros frmacos, no son productos sin riesgo. Al
obtiene de la corteza del tejo; los derivados igual que los medicamentos de sntesis son
saliclicos se obtenan inicialmente de la corteza capaces de resolver determinadas dolencias y
del sauce, y la morfina, de la adormidera. recuperar la salud, pero su utilizacin inadecuada
La fitoterapia est reconocida como una parte o una combinacin incorrecta de las mismas
esencial de la teraputica empleada en medicina puede derivar en situaciones de yatrogenia
por la Organizacin Mundial de la Salud desde importante. Desde hace ya mucho tiempo es
1978, y se halla regulada en la legislacin sanitaria sabido que muchas plantas poseen principios
de diversos pases europeos, entre ellos Espaa activos muy potentes. As pues, del mismo modo
(incluida en la Ley del Medicamento de 1990), que actuamos con los medicamentos sintticos,
Alemania, Francia y Suiza. Por otra parte, en el estos productos de origen natural tambin deben
mes de marzo de 2004, la Unin Europea dict administrarse bajo supervisin mdica y en dosis
una directiva que obliga a sus estados miembros adecuadas, ya que pueden presentar reacciones
a legislar en menos de un ao y medio (antes del cruzadas con otros medicamentos, as como
final de 2006) una ley que regule el uso y el control provocar efectos adversos en algunos casos
de las plantas medicinales, cuya inspeccin se graves. Por ello es importante diferenciar
efectuar siguiendo la misma legislacin que se especialidades farmacuticas de complementos
aplica a los frmacos de sntesis qumica. Con alimentarios basados en fitoestrgenos, ya que
esta normativa se intenta regularizar la cada vez los primeros han de demostrar antes de su registro
ms importante comercializacin de plantas o y posterior comercializacin su calidad, seguridad
productos derivados de ellas para su uso y eficacia, conceptos no exigibles a los segundos.
teraputico directo y evitar que se realice sin los Para elaborar la primera Gua prctica sobre
controles que lleva el procesamiento qumico al fitoestrgenos, realizada en el mbito nacional y
que estn sometidos los frmacos. avalada por la AEEM, se ha reunido a un equipo
El retorno de la confianza en el uso de productos multidisciplinar de expertos que abarca desde la
de origen natural, por tanto, parece explicarse no prctica clnica ginecolgica hasta los
slo por el valor en alza de los conceptos de fundamentos del mecanismo de accin de estos
medio ambiente saludable, la ecologa, la vida productos. Su objetivo es servir de gua de uso
introduccin
sana y lo natural en general, sino tambin porque o protocolo de actuacin en la prctica clnica
los avances qumicos, farmacolgicos y clnicos diaria del gineclogo con el fin de facilitarle el
manejo de este tipo de productos.
9
2. CONCEPTO, CLASIFICACIN
Y MECANISMO DE ACCIN
M. Concepcin Navarro Moll y Salvador Caigueral Folcar
concepto,
Isoflavonas Estilbenos
OH
O OH
HO
clasificacin y
HO O
CH3 OH
Daidzenna OH Trans-Resveratrol
Lignanos 12
Cumestanos
mecanismo
H3CO
OH HO OH
OH
OH 17-Estradiol O
OH O O
OCH3
de accin
OH
Secoisolaricirresinol Cumestrol
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el uso de los
CONCEPTO, CLASIFICACIN Y MECANISMO DE ACCIN fitoestrgenos
en la menopausia
En cuanto a la posibilidad de unin de estos compuestos 2.2.1. Mecanismos dependientes de receptor Aunque las isoflavonas, concretamente la genistena, que la del estradiol. Por ltimo, los niveles circulantes
con los receptores estrognicos, se ha de tener en estrognico se ligan al RE casi con la misma eficiencia que el de fitoestrgenos son de un orden de magnitud superior
cuenta que el receptor estrognico (RE) se liga a estradiol, la concentracin requerida para inducir a los del estradiol (nanogramos/mL frente a
molculas de distinta naturaleza, sean o no de estructura Las isoflavonas poseen capacidad para unirse a los actividad transcripcional es 104 veces mayor para la picogramos/mL), factores todos ellos que condicionan
esteroidea. En la capacidad de unin de cualquier receptores estrognicos (RE) (Figura 2), hecho del genistena que para el estradiol; algo similar sucede una biodisponibilidad importante de las isoflavonas.
ligando al RE son importantes, entre otras que derivan muchas de sus acciones tisulares. El con la daidzena, el equol (metabolito activo de la De esta mayor facilidad de acceso al RE se desprende
caractersticas, la presencia de un anillo aromtico y complejo ligando-receptor que se forma resulta daidzena) o la glicitena. Adems, el tipo de actividad que, en presencia de estrgenos endgenos, las
de grupos hidroxilo, y el carcter hidrofbico de la funcionalmente equivalente al formado por el 17- transcripcional inducido por las isoflavonas no es isoflavonas puedan comportarse como antagonistas
estructura (Hu y Aizawa, 2003). El 17-estradiol contiene estradiol, en el sentido de que es capaz de inducir exactamente el mismo que el producido por el estradiol, estrognicos, en tanto que, en ausencia de ellos, lo
dos grupos hidroxilo en las posiciones 3 y 17 de un actividad transcripcional (Kuiper et al., 1998). En lo que podra encontrar su explicacin en que la hacen como agonistas dbiles.
esqueleto esteroideo de carcter hidrofbico, a una general, presentan menor grado de afinidad respecto estructura conformacional del complejo isoflavona-
distancia aproximada de 12 entre s. Como se puede al RE que el estradiol, y se ligan preferentemente al receptor es diferente de la del complejo estradiol- Por otro lado, se ha propuesto la posibilidad de
apreciar en la Figura 1, existen notables similitudes RE : la afinidad de las isoflavonas respecto al RE es receptor: la hlice 12 de la superficie AF-2 se encuentra actuacin sobre los receptores de membrana, que
estructurales entre los fitoestrgenos y el 17-estradiol, del orden de 30 veces mayor que respecto al RE . en una posicin diferente, segn el ligando sea la mediaran en algunas de las respuestas rpidas, no
que se traducen en su capacidad de unin al RE, si Esta diferencia de afinidad respecto a ambas isoformas genistena o el 17-estradiol, por lo que se puede genmicas, como la modulacin en la liberacin de
bien con diferente grado de afinidad, segn el del RE parece deberse a la diferente secuencia de considerar a las isoflavonas como verdaderos prolactina o de xido ntrico en la pared vascular.
compuesto de que se trate. La actividad estrognica aminocidos de la regin F del dominio de unin de moduladores selectivos de receptores estrognicos
ambos tipos de RE. Adems, la actividad transcripcional 2.2.2. Mecanismos independientes del receptor
se ve negativamente afectada tanto por la metilacin (SERM). La menor actividad transcripcional de las estrognico
como por la glicosilacin de los hidrxilos fenlicos. es mucho ms potente (hasta 1000 veces) con respecto isoflavonas queda parcialmente compensada por el
al RE que al RE . Este hecho se relacionara con la hecho de que presentan una mayor facilidad de acceso Adems de los efectos derivados de su interaccin con
2.2. Mecanismos de accin mayor capacidad de reclutamiento de factores a los RE que el propio estradiol, ya que la fraccin RE, las isoflavonas pueden actuar por otros mecanismos
coactivadores para el RE que para el RE , a diferencia circulante libre de este ltimo es tan slo de un 4-5%, (Figura 3), entre ellos la inhibicin de diversas enzimas
La mayor parte de los conocimientos acerca de los del estradiol, que recluta de forma no selectiva los en tanto que en las isoflavonas es superior al 50%, y implicadas en numerosos procesos orgnicos.
mecanismos de accin farmacolgica de los correguladores de ambos tipos de receptor (An et al.,
fitoestrgenos se refieren bsicamente a las su unin a las protenas plasmticas es menos fuerte
2001). Dada la distinta afinidad de las isoflavonas
isoflavonas, que constituyen, en este sentido, el respecto a los diferentes RE, sus acciones se efectuarn,
grupo mejor conocido. bsicamente, en aquellos rganos y tejidos diana donde Figura 3. Principales mecanismos de accin de las isoflavonas independientes del receptor estrognico
los RE se encuentran en cantidades relevantes (SNC,
hueso y pared vascular) e, inversamente, prcticamente
no actuarn en aquellos rganos con expresin Inhibicin de Fosforilacin tirosina
preferencial del RE , como la mama y el endometrio. tirosinkinasa Modulacin de la expresin de factores de crecimiento y sus
receptores (EGF, ILGF, PDGF, TGF...)
Inhibicin de la expresin de oncogenes (c-fos, c-jun)
Figura 2. Caractersticas de la interaccin de las isoflavonas con receptores estrognicos (RE) Inhibicin del metabolismo cido en osteoclastos
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el uso de los
CONCEPTO, CLASIFICACIN Y MECANISMO DE ACCIN fitoestrgenos
en la menopausia
Inhibicin de tirosinkinasas hormonodependientes, como el de mama. Algo parecido superxido dismutasa y glutation reductasa), sin afectar Al igual que el 17-estradiol, las isoflavonas, en particular
sucede con las familias enzimticas de las 17- la actividad de la glutation transferasa (GST). Dicha la genistena y la daidzena, generan una disminucin de
La actividad de las tirosinkinasas es inhibida por la genistena hidroxiesteroide deshidrogenasas y las sulfotransferasas, actividad antioxidante da lugar a una disminucin de las los niveles de TNF- , el cual podra estar involucrado en
(Nakashima et al., 1991) mediante la interaccin con el sitio implicadas asimismo en el metabolismo de los estrgenos especies reactivas de oxgeno y nitrgeno, como la osteoporosis postmenopusica por inhibicin de la
de unin con el ATP. Esta familia de enzimas desempea (Le Bail et al., 2000), as como con la 5 -reductasa, enzima consecuencia de lo cual cabe esperar, entre otros actividad de los osteoblastos y estimulacin de la
un papel fundamental en una serie de eventos relacionados, convertidora de la testosterona en dihidrotestosterona e beneficios sobre patologas producidas o agravadas por osteoclastognesis (Huang et al., 2005).
entre otros, con la divisin celular y la carcinognesis: implicada en el cncer de prstata. Las isoflavonas inhiben estrs oxidativo (v.g. enfermedad de Alzheimer), efectos
inhibicin de la expresin de oncogenes (c-fos, c-jun) y tambin la 3-hidroxiesteroide deshidrogenasa, que convierte protectores de la pared vascular por disminucin de los En cuanto a los efectos metablicos de las isoflavonas,
modulacin de la expresin de diversos factores de la dehidroepiandrosterona en androstendiona, que finalmente procesos de oxidacin del LDL-colesterol, etc. se ha demostrado (Solanky et al., 2005) que la ingesta de
crecimiento y sus receptores (TNF, EGF, PDGF, ILGF, TGF, puede convertirse en estrona. soja rica en isoflavonas ocasiona cambios en distintas
Ets 1 TF, etc.). Como resultado de la reduccin del nmero Adems de estos efectos, las isoflavonas son capaces aminas endgenas, entre los que destaca la disminucin
de receptores inducido por las isoflavonas a travs de la Por otra parte, diferentes estudios han puesto de de inhibir la unin del tromboxano A2 a su receptor de trimetilamina-N-xido (TMAO), que conduce a
inhibicin de las tirosinkinasas, se reduce la actividad de manifiesto la accin moduladora de las isoflavonas plaquetario (Nakashima et al., 1991), con la consiguiente variaciones en el balance de distintos osmolitos (colina,
los factores de crecimiento correspondientes, con la con- sobre el metabolismo de los estrgenos en la mujer reduccin de los procesos de agregacin plaquetaria. Por creatinina, creatina y betana): los cambios en los niveles
siguiente inhibicin del crecimiento tumoral. Estos factores postmenopusica, evitando la produccin de otra parte, la genistena favorece la relajacin del msculo de estas sustancias seran indicativos de un efecto positivo
de crecimiento se hallan tambin implicados en los procesos determinados metabolitos potencialmente liso vascular por diversos mecanismos: bloqueo de los de las isoflavonas en la funcin renal.
de angiognesis, fundamentales en el desarrollo tumoral carcinognicos, como 16 -hidroxiestrona, 4- canales de Ca++ (Figtree et al., 2000), modulacin de la
y la aparicin de metstasis. Por otra parte, los inhibidores hidroxiestrona, y 4-hidroxiestradiol. Los fitoestrgenos produccin de NO tanto por la NOS inducible como por Finalmente, las isoflavonas favorecen los procesos de
de la tirosinkinasa, como la genistena, antagonizan la facilitaran la transformacin de los estrgenos en la NOS constitutiva, inhibicin del receptor de la diferenciacin celular, al tiempo que son capaces de
contractilidad vascular en respuesta a un amplio rango de metabolitos que no tienen acciones peligrosas en el angiotensina II y descenso de la produccin del pptido inducir la apoptosis de las clulas cancerosas.
agentes contracturantes y reducen la resistencia en distintas organismo. vasoconstrictor endotelina-1 (Squadrito et al., 2002). Esta
arterias, con el consiguiente beneficio vascular. Esta reduccin de la endotelina-1 podra desempear, adems, CONCLUSIONES
actuacin sobre el msculo liso vascular incluye la inhibicin Las isoflavonas y los lignanos tambin modulan la cierto papel protector en determinados procesos
reversible del incremento de Ca2+ intracelular y la regulacin produccin de globulina transportadora de hormonas neoplsicos, puesto que dicho pptido se halla implicado Como consecuencia de los mecanismos de accin
del efecto del Ca2+ en el aparato contrctil de las clulas sexuales (sex hormone binding globulin, SHBG), en los procesos de crecimiento, migracin, invasin y referidos, los fitoestrgenos se pueden considerar, desde
de dicho msculo. Adems, las tirosinkinasas actan en estimulando su sntesis por parte de los hepatocitos e angiognesis tumoral. Adems, las isoflavonas incrementan el punto de vista farmacolgico, unos compuestos de
los procesos de agregacin plaquetaria y en el metabolismo incrementando sus niveles plasmticos en humanos, la eficacia del hgado en lo que se refiere a la metabolizacin indudable potencial en la teraputica de los trastornos de
osteoclstico (Gao y Yamaguchi, 2000), por lo que su sobre todo en aquellos sujetos con valores previos del LDL-c, ya que incrementan la expresin de sus la menopausia y de posible aplicacin en la lucha contra
inhibicin por las isoflavonas se traducira en efectos bajos de SHBG, con la consiguiente reduccin de los receptores y su actividad. Estas acciones, que interesan las enfermedades neoplsicas (Beltrn, 2004). Su accin
positivos sobre la trombognesis y la osteoporosis valores de estradiol libre circulante. al perfil lipdico, van acompaadas de una disminucin agonista estrognica explicara el alivio de los sntomas
menopusica. Xu et al. (2000), en un trabajo realizado en mujeres en la proliferacin y migracin de las clulas del msculo vegetativos climatricos, as como sus posibles efectos
menopusicas sanas a las que se administraron 65 liso vascular (Dubey et al., 1999), lo que puede conferir beneficiosos en la prevencin de la osteoporosis
Accin sobre enzimas implicadas en el ciclo celular efectos cardioprotectores al sistema cardiovascular postmenopusica mediante diversos mecanismos
mg/da de isoflavonas, sugieren que las isoflavonas y
Las isoflavonas son capaces de actuar sobre otras otros constituyentes de la soja pueden tener un efecto mediante inhibicin del remodelado vascular y la formacin (modulacin de citocinas y factores de crecimiento mediada
muchas enzimas, como las topoisomerasas I y II, que preventivo frente a tumores hormonodependientes en de la neontima. por receptores estrognicos (Heim et al., 2004), actuacin
catalizan cambios topolgicos en el ADN y son mujeres postmenopusicas, al alterar el metabolismo como inhibidores enzimticos).
Otros mecanismos
necesarias para su replicacin. En este caso, las de los estrgenos favoreciendo el paso de metabolitos Tambin influiran favorablemente en los factores de riesgo
isoflavonas actan sobre el complejo topoisomerasa- estrognicos genotxicos (hidroxilados en posicin 4 Algunos fitoestrgenos (lignanos, isoflavonas) se comportan cardiovascular a travs de distintas vas de actuacin
ADN induciendo la apoptosis o muerte celular y 16) a otros inactivos, con incremento de los ratios tambin como inhibidores de enzimas relacionados con sobre el patrn lipdico, tales como actividad antioxidante,
programada, como se ha observado en lneas celulares 2/16 y 2/4. los procesos inflamatorios, como la ciclooxigenasa o la vasodilatacin e inhibicin de la agregacin plaquetaria
de cncer de mama. Asimismo, presentan accin lipooxigenasa, as como de otras enzimas, como la mediada por el bloqueo del receptor plaquetario del TxA2,
inhibidora sobre otras enzimas involucradas en el ciclo Actividad antioxidante y sobre la pared vascular colesterol-7 -hidroxilasa, implicada en la formacin de impidiendo la agregacin inducida por el colgeno.
celular, como la kinasa ribosmica S-6, la histidinkinasa En cuanto a la actividad antioxidante, la isoflavona con cidos grasos biliares a partir del colesterol, y la -
o la ornitindecarboxilasa. Hay que advertir, sin embargo, mayor actividad es la genistena, junto con el equol. glucosidasa, que interviene en el metabolismo de la En cuanto a su efecto beneficioso sobre la piel, parece
que muchas de estas acciones no mediadas por ste es un producto metablico de la daidzena que glucosa y otros procesos (Pino et al., 2000). guardar relacin con la capacidad de las isoflavonas de
receptores hormonales no se dan si no en altas ejerce su actividad antioxidante mediante la inhibicin incrementar la produccin de cido hialurnico, en unin
concentraciones, difcilmente observables in vivo. Su accin enzimtica alcanza tambin la regulacin de la de un aumento en la expresin del gen responsable de
de la expresin de la NADPH oxidasa p22phox. Esto colinacetiltransferasa, enzima implicada en el metabolismo
se traduce en un descenso en la produccin de radical la produccin de colgeno. Por ltimo, su accin como
Accin sobre el metabolismo y transporte de estrgenos de la acetilcolina. Esta regulacin se extiende, en diferentes antagonistas estrognicos dbiles, sus efectos sobre las
y andrgenos peroxinitrito, a expensas del NO (xido ntrico), que reas cerebrales (crtex frontal e hipocampo), a distintos
incrementa la biodisponibilidad de este agente relajante globulinas transportadoras de hormonas sexuales, su
factores de crecimiento: factor neurotrfico cerebral (BDNF) papel como inhibidores enzimticos o de la angiognesis
La aromatasa, enzima implicada en la formacin del 17- de la musculatura lisa vascular (Walker et al., 2001). y factor de crecimiento nervioso (NGF) (Lephart et al.,
estradiol a partir de sus precursores andrognicos, es Este descenso en el radical peroxinitrito determina una (Kiriakidis et al., 2005), o sus acciones antioxidantes, entre
2005). Otra accin de inters sobre el sistema nervioso otras, permiten explicar su accin positiva frente a distintas
tambin inhibida por la genistena, con la consiguiente disminucin en la oxidacin de las LDL. Por otra parte, central es la relativa al descenso en la fosforilacin de la
reduccin en la produccin intracelular de esta hormona, segn Yousef et al. (2004), la genistena aumentara la lneas celulares cancerosas.
protena , asociada con la enfermedad de Alzheimer.
lo que puede tener una especial importancia en los tumores actividad de distintas enzimas antioxidantes (catalasa,
14 15
3. SINTOMATOLOGA
CLIMATRICA
M. Jess Cancelo Hidalgo y Camil Castelo-Branco Flores
sintomatologa
bien por la administracin de suplementos de isoflavonas.
isoflavonas.
climatrica 17
el uso de los
SINTOMATOLOGA CLIMATRICA fitoestrgenos
en la menopausia
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4. METABOLISMO SEO
Francisco Quereda Segu
Figura 1. Elementos implicados actualmente en la hiptesis de mecanismo de accin de las isoflavonas sobre el metabolismo seo
metabolismo OSTEOBLASTO
(Dang y Lowik, 2005)
Osteoprotegerina
OSTEOCLASTO
RANKL
Apoptosis
seo
(Viereck et al., 2002)
FORMACIN SEA RESORCIN SEA
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el uso de los
METABOLISMO SEO fitoestrgenos
en la menopausia
4.3. Observaciones epidemiolgicas 4.5. Ensayos clnicos y otros estudios en Tabla 2. Estudios sobre el efecto de las isoflavonas en el hueso
mujeres
Diversos estudios poblacionales, sobre todo en mujeres Autores N Caractersticas Diseo Variable de estudio Segumiento (meses) Efecto seo
orientales, han sugerido la existencia de un efecto seo Los ensayos clnicos desarrollados hasta el momento
positivo de la ingesta de una dieta rica en isoflavonas. para comprobar el efecto seo de los fitoestrgenos Albertazzi et al., 2005 100 Postmenopusica Randomizado Marcadores 1,5 Neutro
As, se ha descrito un mayor pico de masa sea y su se han realizado casi exclusivamente con extractos con sofocos
mantenimiento en mujeres jvenes (Ho et al., 2001) de isoflavonas derivadas de la soja y con intervenciones Alekel et al., 2000 69 Perimenopusica Randomizado Marcadores y dmo 6 Positivo
aunque este mismo estudio no encontr relacin en dietticas para incrementar su ingesta. Es preciso Potter et al., 1998 66 Hipercol. (49-73) Randomizado dmo 6 Positivo
mujeres premenopusicas, menor prdida en destacar que entre los diferentes estudios realizados Intervencin diettica
perimenopusicas (Alekel et al., 2000) y mayor densidad se observan grandes diferencias, tanto en las dosis Chiechi et al., 2002 187 Pm asintomticas Randomizado Marcadores y dmo 6 Positivo
mineral sea en mujeres postmenopusicas con mayor como, sobre todo, en la composicin de isoflavonas (dieta) sanas (39-60) y controlado.
ingesta de isoflavonas en su dieta (Mei et al., 2001). administrada, lo que prcticamente impide efectuar
Placebo y THS.
metaanlisis vlidos, imprescindibles en el momento
Es difcil interpretar estos hallazgos en otras razas, porque Morabito et al., 2002 90 Osteopnicas y Randomizado Marcadores y dmo 12 Positivo
actual, dado que los ensayos adolecen de un escaso
la ingesta diettica de fitoestrgenos es demasiado baja pm (47-57) y controlado.
nmero de pacientes y un seguimiento a corto plazo.
como para poder esperar diferencias en las Placebo y THS.
Las dosis estudiadas oscilan entre los 54 y 300 mg/da,
comparaciones (Greendale et al., 2002). Atkinson et al., 2004 205 De programa de Randomizado Marcadores y dmo 12 Positivo
si bien es cierto que la mayora de ellas se mueven
cribado de mama y controlado.
en un rango mucho menor (80-110 mg/da). (49-65) Placebo.
4.4. Investigacin bsica: estudios in vitro y en
modelos animales 4.5.1. Efecto sobre los marcadores de remodelado seo
La gran mayora de los estudios han constatado una 4.5.3. Efecto sobre el riesgo de fractura por fragilidad CONCLUSIONES
Mltiples estudios de investigacin bsica y sobre reduccin de los marcadores de resorcin sea, y
modelos experimentales pusieron de manifiesto hace diferencias en este sentido frente a grupos tratados Las nicas evidencias destacables acerca del Existen evidencias poblacionales y de estudios
ya una dcada un efecto positivo de las isoflavonas en con placebo, aunque es cierto que otros no han hallado potencial efecto reductor de las isoflavonas sobre el prospectivos de cohortes que sugieren un efecto positivo
todas las variables relacionadas con la osteoporosis y este efecto, a pesar de emplear preparados y dosis riesgo de fractura osteoportica proceden de algunos de la ingesta de isoflavonas sobre el riesgo de
las fracturas por fragilidad en modelos in vitro y de similares. estudios poblacionales. As, un estudio prospectivo osteoporosis y de fracturas por fragilidad, aunque
experimentacin animal (Tabla 1). Posteriormente, otras de una gran cohorte (Zhang et al., 2005) ha encontrado resulta difcil desligarlo de la posible influencia de
investigaciones han corroborado estos hallazgos 4.5.2. Efecto sobre la densidad mineral sea menor incidencia de fracturas en las mujeres con factores genticos y ambientales.
(revisados por Setchell y Lydeking-Olsen, 2003), si bien La gran mayora de los ensayos efectuados con ingesta significativa de derivados de soja.
el estudio de mayor duracin efectuado en primates (3 La mayora de las investigaciones experimentales y de
isoflavonas extradas de la soja han encontrado una Lgicamente, es deseable que se efecten ensayos los estudios en mujeres han encontrado que las
aos) no encontr reduccin de la prdida sea en reduccin de la prdida sea (Tabla 2), de aparicin
monas postmenopusicas, efecto que s se produjo con clnicos suficientemente potentes para investigar el isoflavonas modifican el metabolismo seo en el sentido
temprana (6 meses), que se mantiene a largo plazo (2 efecto sobre la incidencia de fracturas. de reducir la resorcin, mantener la formacin y producir
estrgenos (Register et al., 2003). aos). Sin embargo, otros estudios con diseos similares un balance neutro o positivo de remodelado seo, con
no han podido corroborar este efecto, lo que no se 4.5.4. El caso especial de la ipriflavona
un mantenimiento o ligero incremento de la densidad
Tabla 1. Efecto de las isoflavonas sobre el hueso: datos de justifica por diferencias en el tratamiento o la dosis Hace varias dcadas se despert el inters por el mineral sea. Ello sugiere la capacidad de reducir el
investigacin bsica ensayados. Adems, aunque el metabolismo del hueso empleo de la ipriflavona isoflavona sinttica no riesgo de osteoporosis y, consecuentemente, de
trabecular y el cortical presentan diferencias, los resultados comercializada en Espaa, y en la literatura existen fracturas osteoporticas, aunque se precisan ms
discordantes son un tanto difciles de explicar, pues datos de varios ensayos clnicos aleatorizados. Se estudios, con mayor nmero de pacientes y a mayor
Reduccin de marcadores de resorcin sea algunos ensayos clnicos han encontrado beneficio sobre ha descrito que la ipriflavona produce un efecto plazo, para poder comprobar este hecho.
el hueso vertebral y no en cadera, y otros, a la inversa. discretamente anabolizante en hueso, con reduccin
Aumento de marcadores de formacin sea Igualmente, es preciso aclarar cul es la mejor
La conclusin es que se precisan estudios bien diseados de los marcadores de resorcin y preservacin de
composicin y dosis de isoflavonas para obtener ese
con mayor nmero de pacientes y mayor duracin para la densidad mineral sea. Algn estudio, incluso,
Preservacin de la estructura sea efecto seo beneficioso, y qu papel desempea en l
esclarecer definitivamente la cuestin, aunque la evidencia ha encontrado reduccin de la incidencia de fracturas
la capacidad de la mujer de metabolizar las isoflavonas
actual apoya que las isoflavonas derivadas de la soja, osteoporticas. No obstante, existe gran controversia
y producir equol.
Preservacin de la fuerza (resistencia a la fractura) tanto en extractos como en intervencin diettica, pueden y el inters se ha reducido enormemente, porque el
reducir o evitar la prdida sea postmenopusica. mayor y mejor ensayo realizado (Alexandersen et
Anderson et al., Proc Soc Exp Biol Med 1998 Blair et al., J Cell Biochem 1996 Probablemente, la clave para explicar la controversia al., 2001) no demostr eficacia y s ciertos efectos
Arjmandi et al., J Nutr 1996 Cecchini et al., Calcif Tissue Int 1996
Ishida et al., Biol Pharm Bull 1998 Notoya et al., Calcif Tissue Int 1996 resida en la composicin y la dosis de isoflavonas utilizada adversos (linfopenia).
Yamaguchi y Gao, Mol Cell Biochem 1998 Chezzo et al., Calcif Tissue Int 1996 y en la capacidad de la mujer de metabolizar las isoflavonas
o la tasa de produccin de equol, una de las isoflavonas
presumiblemente ms activas (Setchell et al., 2002).
22 23
5. ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR
Estanislao Beltrn Montalbn
inhibicin tirosinkinasas
aumento receptores hepticos a LDL bloqueo canales calcio
inhibicin 7- -hidroxilasa inhibicin unin TxA2 a su receptor
inhibicin agragacin
mejora perfil lipdico plaquetaria
ISOFLAVONAS
bloqueo canales calcio
aumento produccin NO
aumento produccin prostaciclinas reduccin reclutamiento y adhesin monocitaria
disminucin endotelina-1 inhibicin proliferacin clulas musculares lisas
enfermedad
> reactividad vascular reduccin radical peroxinitrito placa ateroma
vasodilatacin aumento actividad enzimas antioxidantes
actividad antioxidante
cardiovascular 25
el uso de los
ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR fitoestrgenos
en la menopausia
clnicos sobre mujeres menopusicas se ha podido describi una reduccin significativa de la TA diastlica
comprobar que la administracin de isoflavonas aumenta con respecto al grupo placebo mediante la
Tabla 1. Principales metaanlisis acerca de la influencia de la protena de soja y de sus isoflavonas sobre el perfil lipdico la compliance (elasticidad) arterial (Nestel et al., 1999), administracin de 34 mg de isoflavonas divididas en
con efectos vasodilatadores (Lissin et al., 2004; dos dosis diarias.
Autores y ao N. ensayos N. pacientes <CT <LDL-c <TG >HDL-c Squadrito et al., 2003) y reduccin de las resistencias
perifricas. 5.7. Acciones sobre la placa de ateroma
Anderson et al. (1995) 38 743 9,3% 12,9% 10,5% 2,4%
5.4. Actividad antioxidante de las isoflavonas En estudios in vitro, la adicin de isoflavonas inhibi la
Zhan et al. (2005) 23 1.381 3,7% 5,2% 7,2% 3,0%
adhesin monocitaria a las clulas endoteliales humanas
En experimentos de laboratorio se han podido constatar (Chacko et al., 2005) y fue capaz de reducir la
propiedades antioxidantes de las isoflavonas naturales proliferacin y la sntesis de DNA de las clulas
5.2. Isoflavonas y lpidos plasmticos fue el de la reduccin en los niveles del LDL-c y el
o de sus metabolitos: uno de ellos, la tetrahidrodaidzena, musculares de la pared arterial (Ling et al., 2004).
aumento en los de HDL-c, siendo menos constante la
mostr una actividad antioxidante del LDL 10 veces
Los niveles elevados de colesterol total (CT), LDL- disminucin del CT o la reduccin en la relacin CT/HDL- En ensayos clnicos sobre mujeres menopusicas, y
superior a la del propio 17-estradiol in vitro. Los
colesterol (LDL-c) y triglicridos (TG), as como los niveles c (Baum et al., 1998; Potter et al., 1998; Gardner et al., por lo que respecta a los marcadores de inflamacin
ensayos en humanos no ofrecen resultados
bajos de HDL-colesterol (HDL-c), se han asociado a un 2001; Blum et al., 2003). Sin embargo, cuando se utilizaron endotelial que intervienen en los procesos de adhesin
homogneos, si bien en la mayora de ellos la
aumento del riesgo cardiovascular; de hecho, se utilizan isoflavonas aisladas, los cambios observados no celular en la lesin arteriosclertica, los datos de los
administracin de isoflavonas aisladas o junto con
en los diversos algoritmos existentes para el clculo de mostraron diferencias con respecto al grupo placebo escasos estudios existentes son contradictorios:
protena de soja se acompa de una menor
dicho riesgo (Framingham, SCORE, New Zealand CVD (Howes et al., 2000; Lissin et al., 2004). mientras algunos de ellos encuentranse reducciones
susceptibilidad a la oxidacin del LDL, con menores
risk prediction charts, etc.). tasas circulantes de LDL oxidado (Jenkins et al., 2002; significativas de los niveles de E-selectina, ICAM-1 y
La sustitucin de protenas de origen animal de la dieta
Bricarello et al., 2004). VCAM-1, otros no aprecian modificaciones en ellos,
En modelos experimentales en primates, la administracin por protena de soja con isoflavonas podra reducir el
discrepancias que tambin se advierten con respecto
diettica de protena de soja rica en isoflavonas mejor riesgo de enfermedad cardiovascular (FDA, 1999). A da
a la protena C reactiva, la cual desempea un papel
el perfil lipdico y redujo la incidencia de lesiones de hoy, slo existe un ensayo clnico de diseo aleatorizado 5.5. Accin sobre las plaquetas y los factores relevante en los procesos que tienen lugar en la placa
arteriosclerticas en los animales tratados con respecto cruzado (realizado sobre 23 hombres y 18 mujeres de la coagulacin de ateroma. Por su parte, no parecen modificarse los
a los controles. postmenopusicas, todos ellos hipercolesterolmicos), que
niveles del factor de Von Willebrand, importante en los
ha intentado evaluar objetivamente la reduccin del riesgo En ensayos in vitro y en animales de experimentacin
En el momento presente, existe un par de grandes procesos de agregacin y adhesin plaquetaria.
cardiovascular que puede conferir el uso de una dieta las isoflavonas son capaces de inhibir la activacin y
metaanlisis publicados (Anderson et al., 1995; Zhan y donde las protenas animales sean sustituidas por protena
Ho, 2005) (Tabla 1), elaborados a partir de ensayos agregacin plaquetaria mediante diversos mecanismos. CONCLUSIONES
de soja con isoflavonas (50 g/da de protena): en En particular, en un modelo de trombognesis
clnicos en humanos, que en conjunto muestran una comparacin con la fase de dieta control, cuando se
influencia inequvoca de la protena de soja con experimental en roedores, produjeron un efecto
administr la soja se apreci una reduccin del CT, de De las evidencias disponibles se puede deducir que,
isoflavonas sobre el perfil lipdico, en el sentido de una antitrombtico de intensidad similar a la del cido
la ratio CT/HDL-c y de la ratio LDL-c/HDL-c, calculndose aparte de su influencia sobre los lpidos plasmticos,
reduccin de mayor o menor grado de los niveles de CT, acetilsaliclico. Sin embargo, el nico ensayo realizado
una reduccin del riesgo cardiovascular evaluado las isoflavonas aisladas pueden aportar otros efectos
LDL-c y TG, junto a un aumento en los registros de HDL- en humanos sanos a los que se administr protena de
mediante la ecuacin de Framingham (Anderson y Wilson, beneficiosos, tanto o ms importantes que aqulla
c plasmtico. En trminos generales, el efecto fue ms soja con isoflavonas durante 28 das no mostr efectos
1991) del 10,1% para el grupo de tratamiento (Jenkins desde el punto de vista de la salud cardiovascular: as,
acentuado en aquellos sujetos que presentaban niveles apreciables en cuanto a la agregacin plaquetaria.
et al., 2002). Sera de especial relevancia la realizacin son capaces de mejorar la reactividad vascular y producir
basales de colesterol ms elevados y, adems, eran de estudios prospectivos sobre mujeres Por lo que respecta a los factores de la coagulacin, vasodilatacin; pueden inhibir la oxidacin del LDL;
dosis-dependientes, de manera que las modificaciones postmenopusicas que permitieran confirmar los no se han encontrado modificaciones significativas en tienen acciones antiagregantes plaquetarias y
eran proporcionales a la cantidad de soja ingerida resultados de este ensayo. cuanto a la produccin de trombina, el factor VII, la antitrombticas in vitro e in vivo, sin que ello afecte
(Anderson et al., 1995) y a la cantidad de isoflavonas produccin de fibrina, el PAI-1 y los niveles de dmero negativamente a los parmetros de coagulacin
contenidas en la dieta (Zhuo et al., 2004). Sin embargo, D. Tan slo un ensayo describe una reduccin sangunea ni a la tensin arterial, y podran actuar
5.3. Isoflavonas y reactividad vascular
la administracin de isoflavonas aisladas no parece tener significativa de los niveles de fibringeno asociada al positivamente en la placa ateromatosa inhibiendo los
efectos apreciables, del mismo modo que la protena de tratamiento con genistena, hecho no confirmado en fenmenos de adhesin celular y la proliferacin de
soja desprovista de isoflavonas tiene menor actividad Numerosas experiencias realizadas in vitro sobre pared
otros estudios. clulas musculares lisas que tienen lugar en este nivel
en este sentido. Por alguna razn todava no explicada arterial aislada o mediante cultivos celulares, y estudios
como parte del proceso patolgico de la arteriosclerosis.
parece ser necesaria la combinacin de las isoflavonas en animales de experimentacin, muestran una mejora
de la reactividad vascular, con efectos relajantes y 5.6. Isoflavonas y tensin arterial
con los otros componentes de la protena de la soja para
lograr un mayor efecto sobre el perfil lipdico. vasodilatadores, cuando se administran isoflavonas
aisladas. Estos efectos son mediados, bien por el bloqueo En modelos animales, la dieta con soja y sus isoflavonas
Existen escasos ensayos clnicos acerca del uso de la de los canales de calcio, bien por mecanismos endotelio- redujo los valores de tensin arterial en ratas hipertensas
soja o las isoflavonas en menopusicas con dependientes, a travs de la activacin de los receptores ovariectomizadas. Sin embargo, en los ensayos clnicos
hipercolesterolemia, las cuales constituyen el grupo de estrognicos de la pared arterial, con incremento de la existentes sobre humanos, generalmente, no se han
pacientes que, potencialmente, se vera ms beneficiado produccin de xido ntrico (NO) y de prostaciclinas observado cambios significativos de la tensin arterial.
por el tratamiento: el hallazgo ms consistente en los endoteliales y con disminucin de la sntesis de Tan slo en un ensayo (Washburn et al., 1999) se
estudios que utilizaron protena de soja con isoflavonas endotelina-1. Del mismo modo, tambin en ensayos
26 27
6. CNCER
Sergio Martnez Romn y Camil Castelo-Branco Flores
cncer
consumo de productos derivados de la soja.
y la 4-hidroxiestradiol (Xu, 1998).
29
el uso de los
CNCER fitoestrgenos
en la menopausia
Los tericos efectos antineoplsicos de las isoflavonas como antioxidantes, por lo que pueden neutralizar el En resumen, el conocimiento de este conjunto de 6.4. Evidencia de la epidemiologa analtica:
no se limitan a su efecto hormonal, dado que han dao que provocan en el DNA los radicales libres mecanismos ha generado optimismo, y ha llevado a estudios de casos y controles
demostrado acciones de gran importancia en la compleja (Sierens, 2001). Todos estos efectos se podran oponer considerar los fitoestrgenos como agentes naturales de
regulacin del ciclo celular. As, la genistena inhibe el a los iniciadores y promotores en el proceso de la quimioprevencin. Sin embargo, muchos de estos efectos La investigacin sobre el posible efecto protector de las
crecimiento in vitro de una gran cantidad de lneas oncognesis, a lo que se une la inhibicin de la se han documentado en modelos animales o en isoflavonas en el cncer de mama en humanos se ha
celulares tumorales, y este efecto se produce tanto en angiognesis (Fotsis, 1998) y de la proteolisis propia experimentacin in vitro, con concentraciones y vas de limitado a estudios observacionales, y sus resultados
las que expresan receptores estrognicos como en las de la invasividad del tumor. Para ms detalles acerca administracin diferentes de las usadas en humanos, de distan de ser concluyentes. Hay que tener presente que
que no. Se ha demostrado que la genistena inhibe la de los mecanismos de accin antineoplsicos de los manera que se debe ser cauteloso a la hora de extrapolar estas investigaciones no permiten inferir hiptesis de
tirosinkinasa (Akiyama, 1987), las topoisomerasas I y fitoestrgenos se remite al lector al captulo 2 de esta estos resultados a la prctica clnica. causalidad y tienen importantes limitaciones
II y la kinasa ribosmica S-6, todas ellas implicadas en gua. En la Tabla 1 se resumen sus acciones ms metodolgicas. Se han realizado 14 estudios de casos y
la transformacin tumoral. Los fitoestrgenos actan conocidas. controles dirigidos a establecer la relacin entre el consumo
de productos derivados de la soja y el riesgo de cncer
Tabla 1. Posibles acciones antineoplsicas de los fitoestrgenos
Tabla 2. Estudios de casos y controles sobre el efecto de las isoflavonas de la dieta sobre el riesgo de cncer de mama
Hormonales
Autor (ao) Pas (poblacin) N Diseo Cuestionario Resultados
1. Accin directa sobre el receptor estrognico
Hirohata (1985) Japn 212 casos Caso-control Gramos de soja/semana No hay diferencias de consumo de
212 controles Retrospectivo soja en casos y controles
Efecto agonista parcial: efecto competitivo con los estrgenos.
Lee (1991) Singapur 200 casos Caso-control Productos soja: RR 0,4 (0,2; 0,9) en premenopusicas
Accin como SERM: afinidad selectiva por receptores estrognicos beta. 420 controles Retrospectivo < 20; 20-54;55 g/da con alto consumo de soja
No hay diferencias en postmenopusicas
o en consumo medio de soja
Regulacin a la baja de la concentracin de receptores estrognicos.
Hirose (1995) Japn 1.186 casos Caso-control Cuajada de soja (veces/sem) No hay diferencias significativas
2. Accin sobre la oferta de estrgenos al receptor 21.295 controles Retrospectivo Sopa de soja fermentada (veces/sem) en riesgo relativo
Yuan (1995) China 834 casos Caso-control Protena de soja > 18g/da No hay diferencias en
Reduccin de niveles estrognicos totales. 834 controles Retrospectivo Poblacional premenopausia o postmenopausia
Wu (1996) EE. UU. 597 casos Caso-control Retrospectivo Productos de soja > 1vez/sem Slo hay reduccin de riesgo
Aumento de SHBG: reduccin de la fraccin libre de estrgenos plasmticos. (Asia-americanas) 966 controles Poblacional en las mujeres nacidas en Asia
No hay diferencias en las nacidas en EE. UU.
3. Accin de moduladores del metabolismo de los estrgenos Witte (1997) EE. UU. 140 casos Caso-control Tofu > 1vez/sem No hay diferencias
Canad 222 controles Retrospectivo
Inhibicin de enzimas que participan en la esteroidognesis: Premenopusicas
Shu (2001) China 1.459 casos Caso-control Consumo de soja a Disminucin del riesgo de cncer de
- aromatasa 1.556 controles Retrospectivo los 13-15 aos mama en premenopausia y postmenopausia
Poblacional Separado por quintiles RR 0,5 (0,4; 0,7) para mujeres en el
- 3-hidroxiesteroide deshidrogenasa 5. quintil de consumo de soja
Dai (2001) China 1.459 casos Misma poblacin que en el Consumo de soja en No hay diferencias globales
- 17-hidroxiesteroide deshidrogenasa 1.556 controles estudio de Shu edad adulta Slo hay reduccin significativa
de riesgo en subgrupo de consumo
Inhibicin de la conversin en metabolitos con accin proliferativa: de soja en el 9. y el 10. decil (consumo mximo)
Horn-Ross (2001) EE. UU. 1.326 casos Caso control Consumo total No hay diferencias en
- 16 -hidroxiestrona, 4-hidroxiestrona y 4-hidroxiestradiol (No asiticas) 1.657 controles Retrospectivo Poblacional de isoflavonas premenopusicas o postmenopusicas
Nomura (1978) EE. UU. 6.960 Prospectivo Tofu y sopa de soja No hay diferencias en
No hormonales Hawai (Japonesas) (86 casos) fermentada consumo de tofu o sopa de soja
Hirayama (1990) Japn 142.857 Prospectivo Sopa de soja fermentada No hay diferencias
(241 casos)
1. Accin antioxidante: prevencin de la lesin oxidativa sobre el DNA
Greenstein (1996) EE. UU. 1.018 casos Prospectivo Soja o tofu No hay diferencias
Iowa Womens Health Study
2. Acciones sobre el ciclo celular
Key (1999) Japn 34.759 Prospectivo Tofu No hay diferencias en
Inhibicin de tirosinkinasa. (427 casos) Poblacional Sopa de soja fermentada premenopusicas o postmenopusicas
Ingram (1997) Australia 144 casos Caso-control Excrecin urinaria No hay diferencias significativas
Inhibicin de topoisomerasas I y II. 144 controles Retrospectivo de daidzena RR 0,3 (0,1; 0,7) para las
Excrecin urinaria de equol mujeres en el 4. cuartil
Inhibicin de kinasa ribosmica S-6. Zheng (1999) China 60 casos Caso-control Retrospectivo Excrecin urinaria de genistena No hay diferencias significativas
60 controles Poblacional Excrecin urinaria de daidzena
Aumento de transforming growth factor-. Murkies (2000) Australia 18 casos Caso-control Excrecin urinaria de genistena Tendencia a menor excrecin en casos
20 controles Retrospectivo Excrecin urinaria de daidzena (no significativa) (Estudio slo en postmenopusicas)
3. Acciones sobre la progresin tumoral Den Tonkelar (2001) Holanda 88 casos Prospectivo Excrecin urinaria de genistena No hay diferencias
268 controles (Estudio slo en postmenopusicas)
Inhibicin de la angiognesis. Yamamoto (2003) Japn 21.852 Prospectivo Cohortes Consumo de sopa de soja fermentada RR 0,46 (0,25; 0,84) para las
(179 casos) Poblacional Consumo total de isoflavonas mujeres en el 4. cuartel
Inhibicin de las metaloproteinasas de la matriz tisular.
Los resultados positivos se expresan en azul.
30 31
el uso de los
CNCER fitoestrgenos
en la menopausia
de mama (Tabla 2): 5 fueron prospectivos, siendo uno de riesgo de neoplasia mamaria, por lo que los suplementos 6.6. Isoflavonas en la mujer con cncer de como resultado de la sntesis local, por lo que es difcil
ellos un estudio de cohortes; por otra parte, 10 se basaron de soja pueden considerarse seguros, desde este punto mama predecir qu pacientes podran beneficiarse de un
en una encuesta diettica, mientras que 4 estudiaron la de vista, en la poblacin general. Ms adelante efecto protector de las isoflavonas.
excrecin urinaria de isoflavonas. En ltima instancia, los discutiremos si ello es aplicable a la poblacin de riesgo Alrededor del 25% de los diagnsticos de neoplasia
resultados de estos estudios no respondieron a las de cncer de mama. mamaria corresponden a mujeres en edad frtil; ms
6.7. Tamoxifeno y fitoestrgenos
expectativas: ninguno de los estudios de casos y controles de dos tercios de ellas van a presentar una menopausia
prospectivos mostr reducciones significativas en el riesgo, 6.5. Estudios clnicos de intervencin con yatrgena tras recibir la quimioterapia. Es frecuente la
isoflavonas presencia de sntomas vasomotores, especialmente La administracin de suplementos de isoflavonas en
y nicamente el estudio prospectivo de cohortes de pacientes en tratamiento con tamoxifeno es
Yamamoto (Yamamoto, 2003) puso de manifiesto que el severos en las mujeres bajo tratamiento con tamoxifeno.
Dos estudios han examinado el efecto de los suplementos La terapia estrognica convencional est contraindicada, especialmente controvertida. En primer lugar, es motivo
consumo total de isoflavonas mantena una relacin inversa de isoflavonas sobre la densidad radiolgica mamaria. de preocupacin la posibilidad de que se produzca una
con el riesgo de cncer de mama. y las alternativas no hormonales no ofrecen los
ste parece ser un buen indicador a corto plazo del efecto resultados esperados. Se ha evaluado la posibilidad interferencia con la accin del tamoxifeno en el receptor,
La mayora de los estudios con resultados positivos se de las potenciales intervenciones preventivas sobre el de utilizar las isoflavonas en estas pacientes, con una prdida de eficacia de la hormonoterapia
realizaron en poblacin asitica. Los llevados a cabo en riesgo de desarrollar cncer de mama. La presencia de considerando, adems, sus beneficios sobre el hueso (Jones, 2002). La informacin disponible al respecto
poblacin occidental o en asiticas nacidas en EE. UU. reas extensas de tejido mamario denso en la mamografa y el sistema cardiovascular. No obstante, antes de no es concluyente. Por una parte, los estudios en el
no mostraron un efecto protector de la dieta. Incluso en se asocia con un mayor riesgo de cncer de mama. El recomendarlas en mujeres tratadas de cncer de mama modelo animal muestran que la combinacin de
las asiticas, la reduccin de riesgo se limitaba a los tamoxifeno y las dietas bajas en grasa han demostrado o con alto riesgo de padecerlo, debera demostrarse genistena y tamoxifeno puede ser beneficiosa. As, la
subgrupos con consumos ms elevados de isoflavonas, ocasionar un descenso de la densidad mamaria, mientras que el efecto sobre el tejido mamario es protector, o asociacin de tamoxifeno con una dieta rica en
especialmente en las edades ms precoces de la vida. que la THS la incrementa. Se han realizado dos estudios cuando menos neutro, frente a la proliferacin isoflavonas produjo una inhibicin sinrgica de tumores
randomizados con placebo como control para determinar neoplsica. Por el momento, la evidencia disponible mamarios inducidos en ratas. Cuando el inicio del
Este hallazgo es consistente con las observaciones del el efecto de los suplementos de isoflavonas (40 mg tratamiento se demoraba hasta un determinado tamao
grupo de Lamartiniere (Lamartiniere,1995), que demostr no es concluyente al respecto.
derivados del trbol rojo y 100 mg derivados de la soja, tumoral, la combinacin de isoflavonas y tamoxifeno
en ratas que la administracin temprana de genistena respectivamente) sobre la densidad radiolgica de la En concentraciones fisiolgicas, la genistena estimula reduca el crecimiento tumoral hasta un 50%, mientras
durante el periodo neonatal y prepuberal era efectiva en mama, sin que se haya apreciado diferencia con el placebo el crecimiento de lneas celulares de neoplasia mamaria que el tamoxifeno solo no obtena respuesta. Los autores
la reduccin del riesgo de tumores mamarios al ao de seguimiento (Atkinson, 2004). Sin embargo, con receptores estrognicos positivos, como MCF-7 justifican estos resultados indicando que la isoflavona
qumicamente inducidos en pocas posteriores de la otros dos estudios han llamado la atencin sobre los (Allred, 2001). Sin embargo, en altas concentraciones, hara al tumor ms estrgeno-dependiente, favoreciendo
vida. Cuando se administraba a las ratas adultas, el efecto potenciales peligros que puede tener el consumo de soja inhibe el crecimiento de lneas celulares de todos los el efecto inhibidor del tamoxifeno. Estos resultados han
anticarcinognico slo se observaba en los animales que en el tejido mamario. As, Petrakis (Petrakis, 1996), tipos de cncer (prstata, colon y mama), tanto receptor sido corroborados por otros autores, como Constantinou
haban sido expuestos a genistena en poca prepuberal. analizando el aspirado de fluido por el pezn en 24 estrognico negativo como positivo. Este efecto bifsico (Constantinou,1998), quien encuentra una reduccin
Se especula con la hiptesis de que la exposicin a la mujeres, encontr que el consumo de 38 mg de se puede explicar porque en bajas dosis tiene un efecto en el nmero de tumores inducidos en ratas del 29%
genistena en el desarrollo prepuberal mamario da lugar isoflavonas al da durante 5 meses se asociaba con un similar a los estrgenos, mientras que en altas en las tratadas con tamoxifeno, del 37% en las tratadas
a la formacin de ms lbulos, estructuras ductales incremento del volumen de fluido aspirado a travs del concentraciones manifiesta las propiedades no con protena de soja y del 62% en las tratadas con
terminales, y menos botones terminales, estructuras pezn e hiperplasia celular epitelial en 29% de las mujeres hormonales actuando en la regulacin del ciclo celular. ambos.
menos diferenciadas y ms susceptibles a la premenopusicas, sin encontrar modificaciones en las Similares hallazgos fueron apreciados in vivo por Hsieh
carcinognesis. postmenopusicas. y sus colaboradores (Hsieh, 1998), que demostraron Esos prometedores resultados preliminares se vieron
que una dieta rica en genistena estimulaba el empaados por los estudios de cultivos celulares que
La inconsistencia de los resultados de la epidemiologa El segundo estudio que ha suscitado preocupacin analiza mostraban que la genistena desplazaba parcialmente
analtica ha restado apoyo a la idea de la utilizacin crecimiento de clulas MCF-7 implantadas en el tejido
el efecto en la proliferacin celular en mujeres subcutneo en ratas atmicas ovariectomizadas, con al tamoxifeno en su unin al receptor estrognico. Ms
generalizada de las isoflavonas como quimioprofilcticos premenopusicas que presentan en la mama algn proceso recientemente, Liu y sus colaboradores (Liu, 2005)
en la prevencin primaria del cncer de mama. Sus un efecto dosis-dependiente. La accin proliferativa de
patolgico, ya sea benigno o maligno (Hargreaves, 1999). la genistena fue mucho menos marcada que la de los demostraron en estudios in vitro, sobre lneas celulares
efectos beneficiosos en la dieta tradicional asitica, Se realiz un estudio histolgico previo y otro posterior humanas de cncer de mama, que las dosis bajas de
seguida desde la infancia, podran no ser aplicables a la estrgenos, y cuando se asociaron, la genistena redujo
a la administracin de 60 g de protena de soja que el efecto proliferativo de stos. genistena, a diferencia de las dosis altas, en asociacin
poblacin occidental. Sin embargo, existen recientes contena 54 mg de isoflavonas, durante 2 semanas. Un con tamoxifeno, estimulaban la proliferacin celular
aportaciones optimistas en este sentido: un reciente anlisis preliminar del estudio, basado en las biopsias de La posible extrapolacin de los anteriores resultados neoplsica. Es por ello que, mientras no se disponga
metaanlisis publicado en Abril 2006 (Trock, 2006) incluye la mitad de las mujeres incluidas en la muestra, indic a la mujer sera que, en presencia de niveles circulantes de ms datos sobre la seguridad de la interaccin,
18 estudios epidemiolgicos realizados entre 1978 y que el consumo de soja estimulaba la sntesis de DNA en de estrgenos, el efecto neto de las isoflavonas sera parece prudente no prescribirlos en asociacin fuera
2004, estudiando el efecto de la exposicin diettica a las clulas mamarias, lo que sugera un efecto estrognico antiproliferativo por un efecto competitivo. Sin embargo, del contexto de los ensayos clnicos.
la soja y el riesgo de cncer de mama. En el anlisis de las isoflavonas. Sin embargo, en el anlisis final de 84 en un ambiente de bajo nivel estrognico, como el de
combinado, se aprecia una discreta reduccin del riesgo pacientes, no se demostr efecto significativo en la las postmenopusicas o el de las mujeres con cncer Por otra parte, de los cuatro estudios randomizados
(odds ratio 0,86, IC 95%: 0,75-0,99) en las mujeres con proliferacin celular. Aunque no pueden extraerse de mama con menopausia inducida por la quimioterapia, (Quella, 2000; Van Patten, 2002; Nikander,
alto consumo de soja, siendo el efecto protector ms conclusiones firmes de este estudio, debe tenerse presente la genistena tendra un comportamiento estrognico 2003;MacGregor, 2005) sobre la eficacia de las
acentuado en la premenopusica (odds ratio 0,70, IC que el anlisis fue realizado tras slo 2 semanas de y producira un efecto proliferativo en el tejido mamario. isoflavonas en el tratamiento de las sofocaciones
95%: 0,58-0,85). Estos resultados apoyan la hiptesis tratamiento. Es posible que existiese un efecto estrognico No obstante, los niveles estrognicos circulantes no en las mujeres con antecedente de neoplasia de
de un efecto protector, aunque moderado, del consumo inicial, antes de revertir el efecto posteriormente, de manera reflejan necesariamente los niveles en el tejido mama, incluyendo pacientes con tamoxifeno,
de soja sobre el riesgo de cncer de mama. No obstante, semejante a como acta el tamoxifeno. neoplsico, pues pueden ser muy superiores en l, ninguno de ellos mostr una ventaja sobre el
ninguno de los estudios ha mostrado un incremento de placebo.
32 33
el uso de los
CNCER fitoestrgenos
en la menopausia
34 35
7. OTROS: DERMATOLOGA Y
ATROFIA VAGINAL
Camil Castelo-Branco Flores
otros:
En este segundo estudio, en tan slo 6
de la daidzena y la genistena aplicadas en semanas, se demostr un incremento
la piel mediante un excipiente oleoso significativo del cido hialurnico, de la
(Vanttinen, 2001). Las concentraciones de hidratacin y del grosor de la piel. Adems,
estas isoflavonas y sus metabolitos se la aplicacin de un preparado al 10% del
monitorizaron en plasma y orina; se encontr producto en forma de gel en la piel del
que los valores plasmticos de genistena antebrazo se tradujo en una menor prdida
dermatologa y
eran 3 veces superiores a los de daidzena, de la elasticidad cutnea, uno de los mejores
mientras que la excrecin urinaria de esta biomarcadores del envejecimiento. Asimismo,
ltima era de 2 a 3 veces superior a la primera. debe destacarse un reciente estudio sobre el
Tras la primera aplicacin, la recuperacin uso de isoflavonas en piel envejecida por
urinaria de genistena fue del 7,7% y la de radiacin UV, en comparacin con placebo
daidzena del 15,9%; al repetir la aplicacin (Sudel, 2005), en el cual la aplicacin tpica
tpica, estos valores cayeron hasta el 0,7%
atrofia vaginal
de isoflavonas no slo increment la sntesis
y el 1,6%, respectivamente, lo que sugiere de cido hialurnico y de colgeno tipo I, III
que ambos compuestos son retenidos en las y IV, sino tambin el nmero de papilas
clulas de la piel tras su aplicacin repetida. drmicas por campo tras 2 semanas de uso.
37
el uso de los
OTROS: DERMATOLOGA Y ATROFIA VAGINAL fitoestrgenos
en la menopausia
Esta ltima accin es relevante, pues el aplanamiento fotoinmunoprotectoras muy tiles en los seres intracelular de ciertas isoflavonas puede implicar que controles). El mecanismo postulado para esta accin
de las papilas drmicas es uno de los cambios ms humanos. Si bien las isoflavonas, entre ellas el equol, su ingesta rutinaria vaya acompaada de efectos es el efecto modulador sobre los fenmenos
caractersticos del envejecimiento de la piel, y su han demostrado tener propiedades antioxidantes en farmacolgicos en concentraciones menores a las inflamatorios (infiltracin dendrtica y por macrfagos)
correccin, por tanto, una accin de rejuvenecimiento. diferentes niveles (Mitchell et al., 1998), los presupuestadas (Kuo, 2002). que se observan en el folculo piloso de las reas
mecanismos por los que ejercen esta actividad con alopecia areata, o bien la modulacin de los
7.1.3. Mecanismos de accin de los fitoestrgenos protectora frente a los UV siguen sin tener una 7.1.4. Otros efectos relevantes de los fitoestrgenos mecanismos celulares estrgeno-dependientes del
sobre la piel explicacin definitiva. sobre la piel folculo piloso.
Las isoflavonas regulan la expresin de mltiples Otro estudio que incide en estos aspectos de a) Efecto de las isoflavonas en la temperatura de la piel c) Hiperplasia epidrmica
genes. Cuando se comparan distintas isoflavonas se inmunoproteccin evala si esa accin se puede
suele observar cierto grado de especificidad; sin Aparte de los efectos de las isoflavonas en los Los cultivos tisulares de epidermis tratados con
deber en parte a una interaccin de las isoflavonas sofocos, comentados en los captulos 3 y 11 y puestos
embargo, la informacin de que disponemos sobre con un antioxidante presente en la piel que modula retinoides presentan una respuesta proliferativa de
los mecanismos moleculares con que ejercen sus de manifiesto en mltiples estudios, las isoflavonas los fibroblastos. La produccin de procolgeno I se
y corrige el dao solar o por UV: la metalotionina son capaces de regular la temperatura corporal. Un
acciones es muy limitada. La afinidad de las isoflavonas (MT). Utilizando ratones knock-out para MT-I y MT- encuentra aumentada en estas condiciones, mientras
con el receptor estrognico podra explicar el efecto interesante trabajo (Kai et al., 2004) demostr que la produccin de metaloproteinasas encargadas
II, Widyarini (2006) ha demostrado que la experimentalmente la importancia de la ingesta de
estimulador sobre genes con elemento de respuesta inmunoproteccin debida al equol era eliminada frente de la degradacin del colgeno se halla disminuida.
estrognico (ERE); no obstante, tal como se detalla soja en la alimentacin para el mantenimiento de la Estos hechos explican la capacidad de los retinoides
a la radiacin solar (UVSS) o frente al empleo de temperatura corporal en dos subgrupos de animales
en el captulo 2 de esta gua, existen otros mecanismos cido cis-urocnico exgeno. El equol tpico no de mejorar la apariencia de la piel fotodaada. Sin
de accin. Un aspecto crucial es la concentracin in de experimentacin ooforectomizados, el primero embargo, las concentraciones necesarias para
activa la expresin de MT en la piel de ratones con una dieta estndar que contena isoflavonas y
vivo de las isoflavonas. normales, pero potencia de modo marcado la estimular los fibroblastos tambin inducen la
el segundo con una dieta carente de ellas. Los proliferacin de los queratinocitos, tanto en cultivos
El estudio de cmo los fitoestrgenos ejercen esas expresin de MT en la epidermis del ratn tras la animales cuya dieta no inclua isoflavonas presentaron
irradiacin UVSS. La piel humana, a diferencia de la tisulares como in vivo (Varani et al., 1989, 2004).
acciones beneficiosas es tambin objeto de diversas mayores desregulaciones trmicas y tendencia a Recientes estudios han demostrado que los extractos
investigaciones actuales. Ya se ha comentado en los del ratn, expresa MT en la basal de la epidermis. valores medios de temperatura superiores. En este
Tras una irradiacin tipo UVSS, la aplicacin tpica de soja en combinacin con los retinoides son
captulos dedicados a los mecanismos de accin y al mismo estudio, la administracin de estrgenos capaces de reducir la proliferacin de los
cncer que los flavonoides poseen propiedades de un isoflavonoide sinttico (NV-07 ) en humanos exgenos se aplicaba como medida correctora en
potencia de modo marcado la expresin de MT. Como queratinocitos sin inhibir los queratinocitos
antiinflamatorias y anticancerosas mltiples, incluido ambos grupos. quiescentes (permitiendo as el recambio celular
su efecto antioxidante (Middleton y Kandaswami, 1992; quiera que la expresin de MT parece proteger frente
a la fotoinmunosupresin inducida por los UV tanto b) Efecto de las isoflavonas en el cabello adecuado) y estimulando la proliferacin de los
Adlercreutz, 1995). Entre las distintas isoflavonas, el 4',7- fibroblastos y la produccin de colgeno por stos
dihidroxi-isoflavano ms conocido como equol-, un en humanos como en roedores, cabe suponer que Entre las recientes investigaciones sobre los efectos
uno de los posibles mecanismos de accin protectora (114%, frente a controles no tratados) (Varani et al.,
metabolito natural de la daidzena, ha demostrado de la soja en la piel destacan especialmente las 2004). La genistena tambin ha demostrado esta
tener un fuerte efecto protector frente a los daos de las isoflavonas sera la activacin del gen MT dirigidas al tratamiento de la alopecia. La soymetida-
sinrgicamente con la UVSS para aumentar el efecto capacidad inhibidora de la hiperplasia epidrmica
inducidos por la radiacin UV. As, se ha comprobado 4 es un pptido aislado de la protena de soja a partir (hasta un 40%) sin efectos evidentes sobre el
que la aplicacin tpica de equol reduce la inflamacin inmunoprotector. de la subunidad alfa de la -conglicinina. Tras su crecimiento de los fibroblastos (Varani et al., 2004).
c u t n e a y s u p r i m e l a h i p e r re a c t i v i d a d o Aparte de las clulas intestinales, hepticas y de la ingesta oral en dosis de 300 mg/kg durante 8 das, Otras dos isoflavonas analizadas en el mismo estudio,
hipersensibilidad de contacto en la piel irradiada con epidermis, segn la va de administracin, las la soymetida elimin la alopecia inducida por la daidzena y la glicetena, tambin han demostrado
UV a dosis semejantes a la irradiacin solar (UVSS) isoflavonas alcanzan otros tejidos a travs del riego etopsido en modelos experimentales (Tsuruki et al., tener estas acciones, aunque en menor intensidad.
(Widyarini et al., 2001). Este mecanismo de proteccin sanguneo. Por ello, las concentraciones plasmticas 2004a, 2004b, 2005). El mecanismo de accin Tomados todos estos datos, se podra concluir que
de tipo inmunitario ligado a la aplicacin tpica de (que suelen ser del rango de los micromoles, incluso propuesto se vehiculara a travs del receptor de la administracin conjunta de isoflavonas con
equol parece deberse a que ste inhibe la cascada de en las poblaciones que consumen grandes cantidades histamina (Tsuruki et al., 2005). Esta accin retinoides disminuira los efectos indeseables de
acciones del cido cis-urocnico, una sustancia de soja) suelen referirse en los distintos estudios. antialopcica puede mejorar la calidad de vida de estos ltimos sin alterar sus beneficios sobre la piel.
generada por la irradiacin UV. El equol tpico ha Estas concentraciones son muchsimo menores que las pacientes oncolgicas.
demostrado tambin que reduce la severidad de la las usadas en cultivos celulares para demostrar la
carcinognesis tipos histolgicos menos agresivos Las isoflavonas, tanto las incluidas en la dieta como 7.2. Fitoestrgenos, otros productos de
eficacia de las isoflavonas; sin embargo, como ya las que se administran en dosis suplementarias, origen vegetal y atrofia genito-urinaria
y ms diferenciados inducida por la exposicin hemos visto anteriormente, existe evidencia de que
crnica a los UV (Widyarini et al., 2005), hecho que tambin han demostrado su accin en otro tipo de
las isoflavonas pueden acumularse en las clulas alopecia, la areata, que suele ser de origen
refuerza su actividad fotoinmunoprotectora (Reeve y Los cambios en el epitelio vaginal asociados con la
(Vanttinen, 2001). El efecto de la quercetina (un multifactorial, con implicacin gnica y ambiental
Ley, 2004). Adems, incidiendo en esta accin atrofia urogenital son consecuencia directa del
flavonoide) sobre la expresin de MT en las clulas (McElwee et al., 2003). As, el consumo de una dieta
inmunomoduladora a nivel cutneo, un derivado hipoestrogenismo postmenopusico. Los sntomas
Caco-2 persiste un mnimo de 24 horas tras retirar enriquecida con aceite de soja o la administracin
sinttico del equol, el isoflavonoide NV-07 , ha ms frecuentes son sequedad vaginal, prurito,
la isoflavona del medio de cultivo (Kuo et al., 1999). intramuscular de 1 mg de genistena 3 veces por
demostrado recientemente que reduce la supresin quemazn, dispareunia e incontinencia urinaria. La
Adems, los tratamientos prolongados con isoflavonas semana evit la aparicin de alopecia areata inducida
inducida por los UV de la reaccin de Mantoux en una patognesis de la atrofia urogenital y su relacin con
en bajas concentraciones tienen un efecto similar a tras injerto de piel alopcica en un porcentaje
cohorte de humanos (Friedmann et al., 2004). el dficit estrognico se relaciona directamente con
la aplicacin de una sola dosis con elevada significativo de animales de experimentacin (18% la presencia de receptores estrognicos en el epitelio
Todos estos datos de reciente aparicin proporcionan concentracin en la expresin de MT (Kuo et al., de los animales suplementados con aceite de soja vaginal, la uretra, el trgono y la vejiga. Al interaccionar
las primeras evidencias de que las isoflavonas 2001), efecto que sugiere una acumulacin del al 20% presentaron alopecia, frente el 86% de los las isoflavonas con estos receptores, diversos autores
aplicadas tpicamente pueden tener propiedades principio activo. En ltima instancia, la acumulacin
38 39
el uso de los
OTRAS POSIBILIDADES FITOTERPICAS fitoestrgenos
en la menopausia
CONCLUSIONES
Tabla 1. Estudios en humanos que evalan el impacto de las isoflavonas en la atrofia vaginal
Las isoflavonas aplicadas tpicamente, tras pasar
Autor (ao) Diseo Hallazgos en un principio a la sangre, se acumulan en los
epitelios. Su accin es mayoritariamente local.
Chiechi (2003) 187 mujeres, 3 grupos: dieta El ndice cariopicntico y el valor de La genistena y la daidzena aumentan la produccin
enriquecida con isoflavonas, maduracin celular aumentaron en los de cido hialurnico y mejoran las propiedades
estrgenos y control. grupos de dieta y estrgenos, funcionales y estructurales de la piel. La aplicacin
Aleatorizado, 6 meses. pero no en el de control. tpica de equol protege frente a los daos inducidos
por la radiacin UV.
Baird (1995) 97 mujeres aleatorizadas. El porcentaje de clulas superficiales
Las isoflavonas son capaces de regular la temperatura
Dieta rica en soja o control. aument un 19% en las pacientes
corporal.
con dieta.
Las isoflavonas en modelos experimentales han
Wilcox (1990) Aument en el ndice de demostrado evitar y mejorar ciertos tipos de alopecia,
maduracin celular. como la areata y la inducida por quimioterapia
(etopsido).
Wuttke (2002) Revisin de la literatura. No se observan efectos de la dieta La administracin conjunta de isoflavonas y retinoides
Estudios animales y humanos. de soja en la atrofia urogenital. disminuye los efectos indeseables de estos ltimos
(hiperplasia epidrmica) sin alterar sus beneficios
Wuttke (2003) Revisin de la literatura. No se observan efectos de la dieta de sobre la piel (proliferacin de fibroblastos y sntesis
Estudios animales y humanos. soja o de las isoflavonas en de colgeno).
la atrofia urogenital.
El impacto de las isoflavonas de la dieta en los
Duncan (1999) 18 mujeres. Comparado con control, los efectos distintos parmetros de la atrofia vaginal (ndice de
Aleatorizado y cruzado de la baja y alta dosis de isoflavonas salud vaginal, Ph, ndice cariopicntico y maduracin
(control, dieta baja dosis, de la dieta sobre la citologa celular) es escaso.
dieta alta dosis) 93 das en vaginal fueron nulos.
cada grupo.
Manonai (2005) 36 mujeres (52,5 5,1 a). Las isoflavonas de la dieta en el ndice
Estudio aleatorizado y cruzado de salud vaginal (vaginal health index),
(12 semanas de tratamiento/ el Ph vaginal, el ndice cariopicntico
placebo, 4 semanas de lavado, y la maduracin celular no
12 semanas de placebo/ demostraron efecto alguno.
tratamiento).
evaluaron su posible beneficio en esta sintomatologa Otros tratamientos incluyen las infusiones de ortiga
con resultados no siempre coincidentes (Tabla 1) (250 ml/da) para rehidratar los tejidos vaginales
(Chiechi, 2003; Baird, 1995; Wilcox, 1990, Wuttke, atrficos. La raz del dong quai (Angelica sinensis)
2002, 2003; Duncan, 1999). Los trabajos ms recientes parece aumentar la lubricacin y el grosor de la pared
de Manonai (2005), que evalan el impacto de las vaginal tras un mes de uso. Otras alternativas y terapias
isoflavonas de la dieta en el ndice de salud vaginal complementarias son la tintura de palma y el ame
(vaginal health index), el Ph vaginal, el ndice (Dioscorea villosa). Todos estos productos han
cariopicntico y la maduracin celular no demostraron fracasado cuando se ha intentado demostrar su eficacia
efecto alguno. en ensayos aleatorizados, ciegos y comparados con
placebo (Willhite, 2001; Johnston, 2004).
Existen alternativas basadas en otras plantas
medicinales para el tratamiento de la atrofia vaginal.
Entre ellas se incluyen la Brionia (sequedad vaginal),
el Licopodium (sequedad vaginal y cutnea) y la
belladona (vagina dolorosa y muy sensible al tacto).
40 41
8. SEGURIDAD Y TOLERANCIA
Salvador Caigueral Folcar y M. Concepcin Navarro Moll
seguridad y
(1 ao) en perros, en el que establecen el nivel desfavorables en relacin con el cncer de
de no observacin de efectos adversos en mama y de endometrio. Por ello, merece
dosis superiores a 150 mg/kg/da para la especial atencin la posible actuacin de las
genistena. isoflavonas, desde el punto de vista de la
En una revisin bibliogrfica sobre la seguridad seguridad, en mama y endometrio (Figura 1).
de las isoflavonas, que incluye datos de Para ms informacin sobre fitoestrgenos y
tolerancia
exposicin alimentaria a isoflavonas en cncer, vase el captulo 6.
43
el uso de los
SEGURIDAD Y TOLERANCIA fitoestrgenos
en la menopausia
44 45
el uso de los
SEGURIDAD Y TOLERANCIA fitoestrgenos
en la menopausia
46 47
9. ASOCIACIONES
M. Concepcin Navarro Moll y Salvador Caigueral Folcar
Tabla 1. Principales fuentes de isoflavonas y productos con los que se asocian, con indicacin de los beneficios
que pueden aportar a la asociacin
Aceite de onagra
Raz de anglica
Raz de ginseng
Productos
Semilla de soja
Hoja de salvia
(isoflavonas)
(isoflavonas)
Sumidad de
Estrbilo de
Fitosteroles
sauzgatillo
Trbol rojo
cimicfuga
Rizoma de
valeriana
T verde
Fruto de
hiprico
Raz de
Alfalfa
lpulo
ame
china
Sntomas
Reaccin vasomotora - - - - -? -? -? -
Osteoporosis - - -
Riesgo cardiovascular - - - - -
Ganancia ponderal -
Insomnio - -
Ansiedad - - -
Depresin leve/moderada - -
Sentimiento depresivo - -
Envejecimiento de la piel - -
asociaciones 49
el uso de los
ASOCIACIONES fitoestrgenos
en la menopausia
9.2. Eficacia teraputica de los productos predominan la daidzena y la genistena, en el trbol 9.2.2. Rizoma de cimicfuga insuficiencia ovrica (por menopausia u ovariectoma)
asociados rojo, adems de dichas isoflavonas, se encuentran la fueron tratadas con extracto acuoso seco de lpulo
biochanina A (precursora de la genistena) y la El rizoma de cimicfuga (Cimicfuga racemosa (L.) (dosis entre 1,2 y 2,6 g/da), se observ una mejora
formononetina (precursora de la daidzena) (Figura 1). Nutt = Actaea racemosa L.) contiene hetersidos en la intensidad y frecuencia de los sofocos en el
9.2.1. Asociacin de isoflavonas de soja y de trbol rojo triterpnicos derivados del cicloartano (actena, 27-
Para su conversin en genistena y daidzena, tanto la grupo verum frente al placebo (Goetz, 1990).
Los extractos de semilla de soja (Glycine max (L.) biochanina A como la formononetina han de sufrir una deoxiactena, cimicifugsido, etc.), as como derivados
Merr.) y los de trbol rojo (Trifolium pratense L.) tienen desmetilacin. Este proceso, que tiene lugar en el del cido hidroxicinmico (cido fukinlico, cidos 9.2.4. ame o dioscrea
en comn la presencia de isoflavonas como intestino por accin de la flora microbiana, puede cimicifgicos, etc.).
El ame es un tubrculo obtenido a partir de diferentes
constituyentes activos. Sin embargo, existen claras incidir en los parmetros farmacocinticos, con una Se han empleado diferentes extractos para el especies del gnero Dioscorea. Se caracteriza por
diferencias en cuanto a las caractersticas de las prolongacin discreta de la vida media de la genistena tratamiento de la sintomatologa climatrica y su su contenido en saponsidos, cuyo aglicn,
mismas, puesto que, mientras que en la soja y la daidzena. eficacia, especialmente en lo que se refiere a denominado diosgenina, es de naturaleza esterodica.
sntomas neurovegetativos y psquicos, ha sido Las caractersticas estructurales de la diosgenina
Figura 1. Estructuras y relaciones metablicas de los aglicones isoflavnicos de la semilla de soja y el trbol rojo probada en diversos ensayos clnicos (ESCOP, 2003). hacen que sea utilizada, desde hace varias dcadas,
como materia prima para la semisntesis de distintas
La asociacin de los extractos valorados de rizoma hormonas sexuales y anlogos. Esta semejanza
de cimicfuga con isoflavonas puede ser estructural de la diosgenina con las hormonas
particularmente interesante, por tres razones: sexuales femeninas, conjuntamente con la hiptesis
Trbol rojo Tanto las isoflavonas como los extractos de rizoma no demostrada de su conversin en el organismo
humano en compuestos con actividad estrognica,
de cimicfuga han demostrado eficacia clnica en el
tratamiento de la reaccin vasomotora asociada a la ha servido de base terica para la realizacin de
menopausia. formulaciones en las que los extractos de soja se
asocian a extractos de ame.
Las isoflavonas y el extracto de cimicfuga actan
HO O HO O por distintos mecanismos sobre la reaccin No obstante, existe un trabajo reciente en el que se
Desmetilacin por la microflora intestinal
vasomotora. En el caso de las isoflavonas, estaran observan variaciones en las hormonas sexuales en
implicadas la interaccin con los receptores - mujeres postmenopusicas que consumieron rizoma
estrognicos centrales y su actividad antioxidante. de Dioscorea alata en su dieta (Wu et al., 2005). Sin
En el caso del rizoma de cimicfuga, si bien puede embargo, los estudios disponibles hasta el momento
O interaccionar con receptores estrognicos, hay que no refrendan la utilidad de los preparados de ame
OH O
OCH3 tener en cuenta que su actuacin implica, adems, en la sintomatologa postmenopusica, puesto que
OH no se ha observado mejora en la reaccin vasomotora
al sistema dopaminrgico (Jarry et al., 2003).
en las mujeres tratadas con dichos preparados
Genistena Formononetina Tanto los fitoestrgenos como los extractos (Komesaroff et al., 2001).
normalizados de C. racemosa ejercen un efecto
positivo sobre la prdida de hueso (Osmers et al., 9.2.5. Raz de anglica china
HO O HO O 2005; Viereck et al., 2005) La raz de anglica china (Angelica sinensis (Oliv.)
9.2.3 Estrbilo de lpulo Diels ), conocida tambin como Dong quai, es objeto
de un amplio uso en la medicina tradicional china,
El estrbilo de lpulo est constituido por las en donde es considerada como una panacea para
inflorescencias femeninas de Humulus lupulus L. las mujeres. All se emplea, entre otros fines, para el
O OH O Contiene derivados prenilados del floroglucinol tratamiento de la dismenorrea y de la sintomatologa
OH OCH3 (humulona, lupulona), aceite esencial (con pequeas menopusica, siempre en asociacin con otras
cantidades de 2-metil-3-buten-2-ol) y flavonoides, plantas medicinales (WHO, 2002).
Daidzena Biochanina A principalmente xantotumol y 8-prenil-naringenina.
Este ltimo ha demostrado ser un potente No se tiene certeza en lo que se refiere a su actuacin
fitoestrgeno. Xantotumol y humulona no presentan sobre los sntomas menopusicos: mientras que para
accin estrognica, sin embargo han demostrado algunos autores (Hirata et al., 1997; Kronenberg y
actividad inhibidora de la resorcin sea in vitro Fugh-Berman, 2002) los preparados de anglica china
(ESCOP, 2003) que, por el momento, no ha sido no presentan efecto alguno sobre la reaccin
evaluada en pacientes. Clnicamente, los preparados vasomotora, para otros (Philp, 2003) su administracin
Semilla de soja a base de estrbilo de lpulo se emplean para los
estados de nerviosismo, tensin y trastornos del
ocasiona la disminucin de la sintomatologa
menopusica. En lnea con la opinin favorable sobre
sueo (Caigueral et al., 2004; Chadwick et al., 2006). la anglica se encuentran los resultados publicados
Existe, adems, un ensayo clnico controlado con por Kupfersztain et al. (2003), no refrendados por
placebo, en el que 20 mujeres con sofocos por posteriores estudios, segn los cuales, en un ensayo
50 51
el uso de los
ASOCIACIONES fitoestrgenos
en la menopausia
aleatorizado, controlado frente a placebo, en el que et al., 1998). Segn los autores, en este ensayo realizado 14.000 pacientes han puesto de manifiesto un grado apartado Otras posibilidades teraputicas, con el fin
tomaron parte 55 mujeres, la administracin de un con slo 30 mujeres y que no cont con grupo placebo, de tolerancia elevado. Los efectos secundarios (prurito, de evitar reacciones paradjicas. Esta posologa,
preparado comercial de flor de manzanilla comn el 66% de las pacientes experiment una desaparicin dolor de cabeza, mareo, desrdenes del sueo, adecuada para la raz de valeriana, entra en conflicto
(Matricaria recutita L.) y raz de anglica china dio lugar, total de la sintomatologa, con mejora de los sntomas alteraciones gastrointestinales) son leves y ocasionales, con la recomendada para los fitoestrgenos.
ya en el primer mes, a una disminucin del 68% (p < en las diez restantes. Se sugiere que estos efectos y se presentan con una frecuencia mucho menor que
0,001) de la intensidad y nmero de sofocos diurnos estaran mediados por la actuacin sobre el sistema en el caso de otros antidepresivos. Los fenmenos de 9.2.14. T verde
y del 74% (p < 0,001) de los nocturnos. dopaminrgico. fototoxicidad se presentan tan slo en personas El t verde est constituido por las hojas estabilizadas
predispuestas o por sobredosificacin, y cesan al de Camellia sinensis Kuntze (= C. thea Link. = Thea
9.2.6. Fruto de sauzgatillo 9.2.10. Hoja de salvia abandonar el tratamiento. sinensis L.). Contiene cafena y polifenoles,
Los frutos del sauzgatillo (Vitex agnus-castus) han sido El nico ensayo disponible en relacin con la posible Los preparados de hiprico estn contraindicados particularmente catequinas y derivados, entre los que
propuestos por distintos autores para el tratamiento actividad de los preparados de hoja de salvia (Salvia despus de trasplantes de rganos y en pacientes VIH- destaca el galato de epigalocatequina (GEGC). Tiene
de la sintomatologa menopusica, si bien esta officinalis L.) en el tratamiento de la reaccin seropositivos tratados con inhibidores de la proteasa- actividad diurtica, es estimulante del sistema nervioso
indicacin no ha encontrado apoyo en ninguno de los vasomotora, es el realizado con la asociacin salvia- 1 (p. ej. indinavir). Por otra parte, dichos preparados central, antihipercolesterolemiante, antioxidante e inhibe
estudios realizados (Kronenberg y Fugh-Berman, 2002; alfalfa (De Leo et al., 1998) ya comentado en el apartado pueden causar interacciones farmacocinticas, con las lipasas gstrica y pancretica, lo que provoca una
Philp, 2003), a diferencia de lo que ocurre en el caso anterior. Se hace imprescindible, al igual que en el caso reduccin en los niveles plasmticos de algunos menor absorcin de grasas. Tiene un efecto
del sndrome premenstrual, en el que su empleo se de la alfalfa, la confirmacin de su actuacin sobre los frmacos, como la ciclosporina, indinavir (y termognico, resultado, por una parte, del efecto
encuentra avalado por distintos ensayos clnicos bochornos en un ensayo mejor protocolizado. probablemente otros antirretrovirales inhibidores de la inhibidor del GEGC sobre la COMT y la inhibicin de
(ESCOP, 2003). proteasa y transcriptasa), anticonceptivos, la fosfodiesterasa por parte de la cafena. Por ello, entre
9.2.11. Sumidad de hiprico los usos del t verde se encuentra el de coadyuvante
9.2.7. Aceite de onagra anticoagulantes (fenprocumn y warfarina), teofilina y
El inters de los extractos valorados de la sumidad digoxina. Ello se debe a la estimulacin del metabolismo en regmenes de adelgazamiento.
El aceite de onagra se obtiene de la semilla de la onagra florida de hiprico (Hypericum perforatum L.) en el heptico y se ha relacionado con la presencia de La asociacin de extractos de t verde con extractos
(Oenothera biennis L.) y se caracteriza por un alto tratamiento de la sintomatologa climatrica, se hiperforina (Cantoni et al., 2003). de soja ricos en isoflavonas tiene como finalidad
contenido en cidos grasos insaturados, como los encuentra basado en su actuacin como inhibidor teraputica contribuir a evitar la ganancia ponderal que
cidos linoleico (65-80%) y -linolnico (8-14%). La selectivo de la recaptacin de serotonina (ISRS), a la 9.2.12. Fitosteroles
acompaa en muchos casos a la etapa menopusica.
asociacin de aceites ricos en cido -linolnico (onagra, que une su capacidad de interaccionar con receptores La asociacin de protena de soja con fitosteroles
borraja) con fitoestrgenos no parece ofrecer ventajas opiceos, benzodiazepnicos y gabargicos, as como demostr una actuacin beneficiosa sobre el perfil Al igual que en el caso de la valeriana, uno de los
en lo relativo a la reaccin vasomotora, tal como una actividad inhibidora de la MAO (Caigueral et al., lipdico en 36 sujetos con hipercolesterolemia moderada problemas que se pueden plantear es el relativo a la
concluyen Chenoy et al. (1994). Esta asociacin sera 2004). Por ello, los preparados de hiprico se emplean (Cicero et al., 2004). Los autores consideran que la dosificacin adecuada del extracto de t que
positiva, sin embargo, para el estado de la piel de la en el tratamiento de la depresin leve y moderada, y administracin de dosis bajas de protena de soja con acompaa al de soja. Por otra parte, no se puede
paciente, tal como se discute en el apartado Otras cabe esperar un efecto positivo en la reaccin isoflavonas, junto con 2 g/da de fitosteroles, se plantea olvidar que el t contiene cafena, por lo cual su
posibilidades fitoterpicas, y en relacin con el perfil vasomotora, en la que participa, entre otros, el sistema como una forma segura y eficaz para pacientes que administracin estara contraindicada a ltima hora
lipdico, debido a la riqueza en cidos grasos serotoninrgico, hecho en el que se basa la utilizacin necesitan una reduccin del 15% de sus niveles de la noche.
insaturados del aceite y a la actividad antioxidante de de otros ISRS (mirtazapina, fluoxetina, etc.). La plasmticos de LDL-c. En el caso que se contempla,
muchos componentes de su fraccin insaponificable. interaccin de sus componentes activos (hiperforina, este beneficio era de esperar, debido tanto al distinto CONCLUSIONES
hipericina, etc.) con los otros receptores citados, junto mecanismo por el que las isoflavonas y los fitosteroles
9.2.8. Raz de ginseng con su categora de ISRS, explica su efecto positivo Las formulaciones en las que se asocian extractos de
actan sobre el perfil lipdico, como a la dosis de soja con trbol rojo pueden ser beneficiosas desde el
En los ensayos realizados con preparados a base de en el tratamiento de distintos desrdenes emocionales fitosteroles asociada a la protena de soja.
que pueden formar parte de la sintomatologa punto de vista farmacocintico, en el sentido de que
extracto normalizado de raz de ginseng (Panax ginseng
menopusica. El efecto positivo del hiprico en 9.2.13. Raz de valeriana se produce una discreta prolongacin en la vida media
C.A. Mey.) se ha puesto de manifiesto la ausencia de
pacientes climatricas con sntomas psicolgicos ha de la genistena y daidzena.
efectos sobre la reaccin vasomotora. Sin embargo, El empleo de la raz de valeriana (Valeriana officinalis
en uno de dichos ensayos (Wiklund et al., 1999) sido puesto de manifiesto en el ensayo clnico En la mayora de los casos, las asociaciones de soja
aleatorizado doble ciego frente a placebo (301 mujeres), L.) en el tratamiento de estados de ansiedad y dificultad
realizado con 384 mujeres postmenopusicas doble en conciliar el sueo se encuentra apoyado por con otros extractos de plantas medicinales no tienen
ciego frente a placebo, durante 16 semanas, s se realizado por Uebelhack et al. (2006), en el que se como finalidad contribuir al alivio de la reaccin
administr una asociacin de extractos de cimicfuga numerosos ensayos clnicos (ESCOP, 2003). Su
demuestran mejoras estadsticamente significativas en asociacin con extractos de soja ricos en isoflavonas vasomotora, sino que van encaminadas a tratar algn
el grupo verum frente al placebo en el sentimiento e hiprico. Se puede considerar que esta asociacin otro sntoma acompaante, como insomnio, ganancia
resulta beneficiosa, ya que en la MRS (Menopause estara indicada tan slo en el caso de mujeres en la
depresivo, la sensacin de bienestar y el estado general etapa menopusica con problemas de insomnio y/o de ponderal, perfil lipdico, etc.
de salud. Rating Scale) se observ un descenso del 50% en el
grupo tratado, frente al 19,6% del grupo placebo, ansiedad, siempre que la formulacin acogiera la dosis Es importante resaltar que la eficacia de estas posibles
9.2.9. Alfalfa mientras que en la escala de Hamilton, empleada para adecuada de preparado de valeriana. asociaciones tiene una relacin directa con una
evaluar el proceso depresivo, la disminucin fue del Por otra parte, no se puede olvidar que los mejores formulacin correcta, en la que las sustancias
El empleo de la alfalfa (Medicago sativa L.) en el
41,8% para el grupo tratado y del 12,7% en el grupo resultados en cuanto a conciliacin del sueo se responsables de los efectos teraputicos que se desean
tratamiento de la sintomatologa climatrica se
placebo. obtienen cuando se administra una dosis de preparado alcanzar se encuentren en las dosis adecuadas.
encuentra apoyado por un nico ensayo, en el que un
extracto de alfalfa se administr en asociacin con un Los extractos de hiprico tienen un alto grado de de valeriana a ltima hora de la tarde y otra una hora
extracto de hoja de salvia (Salvia officinalis L.) (De Leo seguridad clnica. Los estudios realizados en ms de antes de la cena, tal y como queda indicado en el
52 53
10. ALTERNATIVAS EN PACIENTES NO
RESPONDEDORAS A
FITOESTRGENOS
Jos Luis Neyro Bilbao
10.1. Introduccin (Beltrn E, 2004), aunque estas diferencias
desaparecen con el tiempo, transcurridos
La absorcin intestinal de las isoflavonas (IF) los primeros meses del inicio del
y de los fitoestrgenos (FE) en general depende tratamiento (Knight DC et al., 1999).
de las bacterias intestinales de cada paciente,
y existen grandes diferencias interindividuales - Cualquier otra circunstancia que altere la
(Tsunoda N et al., 2002). Estas circunstancias cantidad y composicin de la flora intestinal,
pueden explicar las razones por las cuales en colnica fundamentalmente, alterar
determinadas pacientes las IF no son tan tambin la absorcin de IF, como puede
eficaces como se podra esperar, en ser el empleo concomitante de tratamientos
comparacin con otras de caractersticas antibiticos (Beltrn E, 2004).
similares. Se ha argumentado que las
Todo lo anterior ayudar a entender la razn
variaciones individuales en la cantidad y la
por la cual una determinada dosis de IF resulta
composicin de la microflora intestinal,
suficiente en una paciente y, en cambio, resulta
concretamente a nivel del colon, podran jugar
insuficiente en otra. De este modo, puede ser
un importante papel que explicara las
diferente la absorcin de las IF a travs del
diferencias en la respuesta al tratamiento con
trbol rojo o de la soja administrados como
IF. En este sentido, debemos entender que
suplementos en el desayuno (Tsunoda N et
no responde aquella paciente que presenta
al., 2002). Adems, la potencia estrognica de
mejora en la clnica que motiv la prescripcin
los diferentes FE es diversa, con lo que
del tratamiento, transcurridas al menos ocho-
podremos concluir que no es infrecuente la
doce semanas (epgrafe 9.2.2).
circunstancia en la que pudiera objetivarse
La flora bacteriana intestinal favorecer la una determinada resistencia a la accin de las
activacin de determinadas IF, lo que IF (Baird DD, et al., 1995).
condicionar su biodisponibilidad y, por lo
alternativas en
tanto, sus acciones finales. Entre los factores 10.2. La Cimicifuga racemosa como
que pueden incidir en la diferente absorcin alternativa a los fitoestrgenos
intestinal de IF figuran:
- La presencia de fibra vegetal en la dieta 10.2.1. Introduccin
ingerida, que promueve la proliferacin de La Cimicifuga racemosa (CR) es un arbusto
microflora intestinal. Ello actuara a favor que pertenece a la familia de las
pacientes no
de la hidrlisis de los precursores y la Ranunculceas, de cuyo rizoma se extrae el
absorcin de determinadas formas de IF e x t r a c t o q u e p re s e n t a p ro p i e d a d e s
activas. medicinales. CR mejora los sntomas
- Ingestas excesivas de fibra podran menopusicos, tal como se ha demostrado en
dificultar y disminuir la absorcin de IF, estudios realizados habitualmente en perodos
hasta el 55% en los niveles de genistena, de seis meses.
respondedoras a
cuando se aaden 40 g de fibra a las 24 10.2.2. Historia
horas de su administracin, donde no se
altera en absoluto la absorcin de daidzena Tradicionalmente se ha relacionado CR con
(Nikander E et al., 2003). Ello podra deberse mltiples indicaciones teraputicas con eficacia
a la formacin de enlaces hidrofbicos de no del todo probada. La mayora de los usos,
la fibra con la IF mencionada. por lo tanto, estn basados en la tradicin,
teoras cientficas o investigacin limitada. A
fitoestrgenos
- Existen tambin diferencias sexuales en menudo no se han acabado de probar en
la absorcin. Los varones excretan siempre humanos y no siempre se ha demostrado su
ms lentamente las IF que las mujeres seguridad y eficacia (Anderson et al., 1996).
55
el uso de los
ALTERNATIVAS EN PACIENTES NO RESPONDEDORAS A fitoestrgenos
FITOESTRGENOS en la menopausia
Algunas de estas afecciones son potencialmente serias Otro estudio ms reciente ha evaluado en 286 pacientes sugieren que CR es segura en lo que concierne al pueden causar cefalea frontal, mareo, transpiracin o
y suponen la justificacin para que la fitoterapia de comparadas con 104 asignadas a placebo la eficacia tejido mamario. trastornos de la visin. Se han detectado varios efectos
CR deba recaer preferiblemente en personal mdico sintomatolgica analizada tras la terapia con CR, cuya secundarios en diferentes estudios, entre los que se
entrenado. Algunas de sus indicaciones son como respuesta se midi con el cuestionario MRS total Estos datos ms recientes son congruentes con los incluyen estreimiento, molestias intestinales,
antiinflamatorio, antioxidante y dems. De stos, los (Menopause Rating Scale). Tampoco aqu se publicados hace unos aos. Se trat a pacientes disminucin de la masa sea, bradicardia, presin
que ms nos interesan son el alivio de sntomas observaron reacciones adversas significativamente afectas de cncer de mama con quimioterapia y arterial baja, nuseas y vmitos (Borrelli, 2002; Borrelli,
perimenopusicos, el sndrome premenstrual (SPM) e diferentes con el placebo. CR se mostr superior en radioterapia finalizadas (59 de las 89 pacientes del 2003; Boblitz, 1999).
incluso los sofocos consecutivos al tratamiento con el subdominio de sofocos, y se vieron ms beneficiadas estudio recibieron tamoxifeno) aleatorizando el
tamoxifeno. aquellas mujeres que estaban ms cerca de la tratamiento con 40 mg/da de CR frente a placebo 10.2.7. Interacciones medicamentosas
menopausia (Osmers, 2005). durante dos meses, para paliar el sndrome climatrico.
10.2.3. Mecanismo de accin No se encontraron diferencias en los niveles Los efectos estrognicos potenciales que se atribuyen
Tambin es reciente un estudio que evalu en 64 hormonales de FSH, LH o estrgenos, ni en el nmero al CR se debaten actualmente, ya que no se ha
An no se ha dilucidado el mecanismo de accin de mujeres de 45 a 55 aos, afectas de sofocos en nmero o intensidad de los sofocos; sin embargo, disminuy demostrado con seguridad dicho efecto (Bodinet,
CR. Se ha sugerido que podra no tener efectos directos mayor de 5 al da y menopausia reciente de menos significativamente la sudoracin en el grupo tratado 2002) y sus componentes qumicos activos no se han
en los receptores de los estrgenos (Baillie, 1997; de seis meses (con FSH > 30 y endometrio de grosor (Jacobson, 2001). identificado an. Aunque algunos estudios recientes
Beuscher, 1995; Anon, 2003) as como tampoco parece inferior a 5 mm), aleatorizadas a terapia estrognica indican que no tiene efectos significativos en los
tener afinidad por los receptores esteroideos de transcutnea a dosis de 25 g E2 (TTS) o Extracto- Informes recientes han relacionado el empleo de CR receptores de estrgenos, como ya se ha mencionado,
progesterona o incluso andrgenos. CR puede iCR 40 mg/da. Se evaluaron los sofocos diarios, con la hepatitis aguda fulminante en muy pocos casos se recomienda precaucin para las personas que
disminuir los picos de LH, y tambin a travs de este midiendo la escala de Greene, con determinacin del e incluso en cuatro de ellos los pacientes requirieron toman CR en conjunto con estrgenos, debido a que
mecanismo puede contribuir a aliviar los sofocos grado de ansiedad, depresin, determinaciones transplante de hgado tras fracaso heptico fulminante se desconocen sus efectos. Ya hemos sealado el
(Borrelli, 2002 y 2003). hormonales, funcin heptica, as como grosor (AADRB, 2006). En los ltimos tres aos, han aparecido estudio experimental que demostr ser til en el
endometrial. Los resultados mostraron una eficacia en la literatura informes aislados de reacciones tratamiento a corto plazo de la sudoracin asociada
Su efecto beneficioso sobre la sintomatologa adversas a CR incluso con tratamientos de menos de al tamoxifeno, pero no del nmero ni la intensidad de
vasomotora se justifica por su accin sobre los igual en ambos grupos respecto de los sofocos,
mientras que en el grupo CR los niveles de LDL se un mes, siempre relacionados con hepatitis autoinmune los sofocos (Jacobson, 2001), aunque se requiere
receptores dopaminrgicos a nivel intracerebral, (Cohen, 2004), hepatitis aguda no infecciosa (Whiting, mayor investigacin en este rea.
provoca un efecto agonista sobre los receptores redujeron, y aumentaron los de HDL, sin observarse
modificaciones hormonales, en la funcin heptica ni 2002) o necrosis heptica masiva (Lontos, 2003) o
serotoninrgicos (Burdette, 2003). submasiva (Levitsky, 2005). A pesar de lo anecdtico CR puede disminuir la presin arterial, por lo que debe
el grosor endometrial. Los autores concluyen que iCR usarse con precaucin con otros agentes hipotensivos,
No existe ningn acuerdo acerca de la influencia de (40 mg/da) puede ser una alternativa vlida a los de estos casos por su escasa frecuencia, debe tenerse
en cuenta ante la presencia de disfuncin heptica en tales como -bloqueadores que incluyen metoprolol o
CR en asociacin con drogas antiestrognicas (como estrgenos a dosis bajas en el tratamiento de los propranolol y bloqueadores del canal del calcio como
el tamoxifeno) o en la terapia hormonal (Bodinet, 2002), sntomas climatricos en todas aquellas mujeres que usuarias de CR.
diltiazem o verapamil. CR puede contener cantidades
pero la carencia demostrada de efecto a nivel de no pueden o simplemente rehsan tratarse con terapias 10.2.6. Dosificacin y tiempo de administracin pequeas de cido saliclico y puede incrementar los
receptor estrognico, junto con su eficacia comprobada convencionales (Nappi, 2005). efectos antiplaquetarios de otros agentes como la aspirina
en el alivio de la sintomatologa vasomotora asociada La dosis de CR utilizada en la mayora de los estudios (http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/druginf
a la menopausia (Boblitz, 2000), ha incrementado el 10.2.5. Seguridad farmacolgica en seres humanos es de 20 miligramos de extracto o/natural/patient-blackcohosh.html).
inters por su empleo incluso entre pacientes afectas Algunos de los estudios anteriores pueden servir para alcohlico estandarizado que contiene 1 miligramo de
de cncer de mama con sntomas climatricos (Bodinet, argumentar la aparente seguridad total de CR hasta 27-desoxiactena, administrado en forma de Adems, CR puede alterar la metabolizacin heptica
2002). Este tema se tratar ms adelante. el momento. Destaca el estudio de seguridad en mama comprimidos. El proceso de fabricacin y las de ciertas drogas. En teora, y con base en el posible
recientemente presentado en el Congreso Mundial de recomendaciones para las dosis CR han cambiado en contenido de alcohol de algunas tinturas de CR, la
10.2.4. Evidencia de su actuacin los ltimos 20 aos y, por lo tanto, las dosis utilizadas combinacin con disulfiram o metronidazol puede
Menopausia de Argentina, en octubre de 2005, en el
Uno de los estudios ms representativos para que se dise un estudio abierto de seguimiento (ciego en los diferentes estudios no son siempre las mismas. causar nuseas y vmito.
demostrar la eficacia clnica de CR se realiz doble para el observador) con un total de 64 pacientes sanas Para los sntomas de la menopausia, se recomiendan
ciego, aleatorizando un total de 152 pacientes con sintomatologa climatrica, tratadas con CR a las 20 40 miligramos de CR (que contienen 1 2 10.3. La Cimicifuga racemosa y el cncer de
controladas durante 3 y 6 meses con dos dosificaciones que se practic mamografa para evaluar la densidad miligramos de 27-desoxiactena) dos veces al da, o mama
de 40 y 127 mg/da de extracto-iCR (extracto mamaria al principio y al final del estudio. Tambin se 40 gotas de un extracto lquido no comercializado en
isopropanlico de CR). Se realiz una citologa vaginal, les practic una citologa mamaria mediante PAAF nuestro pas. Otros estudios clnicos han usado 20 La ausencia de efectos estrognicos de CR ha
una determinacin de gonadotropinas y esteroides (puncin-aspiracin con aguja fina) para identificar miligramos, ingeridos dos veces al da. suscitado el inters por su posible utilizacin en mujeres
ovricos, as como una valoracin clnica mediante el clulas (+) a la protena Ki-67, donde se evalu a la con antecedentes de cncer de mama.
ndice de Kupperman, y se consider que respondan vez el grosor endometrial (Hirschberg, 2005). Los CR contiene pequeas cantidades de cido saliclico,
las pacientes con ndices < 15. El anlisis de los resultados mostraron la ausencia de cambios segn pero no est clara la cantidad (si la hay) presente en Los estudios in vitro que utilizan lneas celulares de
resultados mostr una reduccin significativa de la la clasificacin de la densidad mamaria de Wolf, y no los productos disponibles en el comercio. Por esta cncer de mama MCF-7 realizados por Bodinet
sintomatologa en la dosis alta de hasta el 72% en los se hall un incremento de clulas positivas ni cambios razn, debe usarse con precaucin en personas (Bodinet, 2002) han mostrado que, en condiciones de
tres meses, que se elev al 90% a los seis meses. No en el grosor endometrial. Los autores no encontraron alrgicas a la aspirina u otros salicilatos. CR se tolera deprivacin estrognica, la adiccin de extracto de
se detectaron diferencias significativas entre los grupos signos de aumento de la densidad mamaria o de bien en general, en las dosis recomendadas hasta CR a los cultivos inhiba de manera significativa la
teraputicos y el placebo en cuanto a reacciones proliferacin celular despus de 6 meses de tratamiento durante seis meses, que ha sido el tiempo medio de proliferacin celular y antagonizaba el efecto
adversas (Liske, 2002). con CR en mujeres postmenopusicas. Los resultados la mayora de estudios disponibles. Dosis ms altas proliferativo inducido por la adicin de estrgeno.
56 57
el uso de los
ALTERNATIVAS EN PACIENTES NO RESPONDEDORAS A fitoestrgenos
FITOESTRGENOS en la menopausia
58 59
11. FITOESTRGENOS EN LA
CONSULTA DE GINECOLOGA
M. Jess Cancelo Hidalgo
fitoestrgenos en
de fitoestrgenos para resolver la problemtica tipo de estudio previo. En la mujer que inicia su
derivada de la deprivacin estrognica. En uso se llevarn a cabo las mismas acciones
consecuencia, en las mujeres con menopausia incluidas en los programas de cuidados de salud
prematura, con menopausia quirrgica o que que siguen las mujeres de la misma edad y que
presentan un alto riesgo de fractura no estn utilizndolos.
osteoportica, o que ya padecen osteoporosis, Esto implica que los estudios de prevencin
la consulta de
deben considerarse tratamientos que han indicados para cada grupo de poblacin, como
demostrado ser efectivos en la reduccin de los establecidos para la prevencin precoz del
fracturas. En la Tabla 1 se resume el perfil de cncer ginecolgico o los programas de abandono
indicacin de las isoflavonas. de hbitos txicos y fomento de hbitos saludables,
se llevarn a cabo de manera similar en las mujeres
Tabla 1. Perfil de indicacin de las isoflavonas
que utilizan fitoestrgenos y en la poblacin general,
ginecologa
sin que sea preciso ningn tipo de seguimiento
Sntomas leves-moderados especial ni acortamiento del espacio entre visitas
Salud cardiovascular o pruebas diagnsticas, como la mamografa o la
Contraindicacin de estrgenos citologa cervicovaginal.
No deseo de medicalizacin
61
el uso de los
FITOESTRGENOS EN LA CONSULTA DE GINECOLOGA fitoestrgenos
en la menopausia
11.4. Dosis recomendadas En cuanto al hueso, son pocos los estudios que evalan comunidad es una tarea compleja. ya que las investigaciones muestran efectos, tanto
el efecto de las isoflavonas sobre la densidad mineral protectores como estimuladores, de la soja y de las
sea o sobre los marcadores de recambio, pero parece Los efectos adversos ms frecuentemente comunicados isoflavonas en lneas celulares de cncer de mama. Por
Los alimentos de soja y las formulaciones en cuya en relacin con la administracin de suplementos de
composicin entra la protena de soja pueden proporcionar que se requieren 80 mg/da para mostrar un beneficio otra parte, en estudios de cultivos celulares se sugiere
en la salud sea. No hay datos suficientes para isoflavonas son alteraciones menores del tracto que la genistena tiene la capacidad de desplazar al menos
otros fitoqumicos que mejoren el efecto de las isoflavonas. gastrointestinal, como nuseas, distensin abdominal o
Los alimentos enriquecidos con isoflavonas pueden ser recomendar una dosis de prevencin de osteoporosis. parcialmente al tamoxifeno en su unin al receptor
diarrea. estrognico, con lo que, tericamente, podra reducirse
una manera apropiada de obtenerlas. Su adicin a los La mayora de los estudios cuyo objetivo era la reduccin
alimentos debera estar sujeta a una normativa de regulacin, Se han comunicado tambin algunos casos de el efecto de este frmaco. En consecuencia, parece
de los sofocos han utilizado cantidades de isoflavonas prudente no prescribirlos en asociacin.
para conseguir una estandarizacin del contenido de de 40-80 mg/da. hipotiroidismo infantil, en nios con dietas a base de
isoflavonas y una mayor seguridad. soja (Chorazy et al., 1995), los cuales llegan a ingerir Finalmente, la seguridad endometrial se ha puesto de
Para obtener resultados ptimos, el tratamiento requiere cantidades entre 6 y 11 veces superiores a las que manifiesto tanto en estudios donde se analiza la medida
Este mismo planteamiento se hace extensivo a los tiempo. Es necesario que esto se explique a la mujer ingieren los adultos japoneses. Sin embargo, la
suplementos en cpsulas, ya que su contenido puede del espesor endometrial mediante ultrasonografa, sin que
que utilizar isoflavonas para el alivio sintomtico, pues publicacin de los resultados en cuanto a desarrollo y se hayan encontrado modificaciones durante el tratamiento
ser muy variable y, adems, la matriz o excipiente podra evitar el abandono del tratamiento antes de que pueda salud general y reproductiva de adultos que recibieron
tener un impacto en la liberacin de los agentes e influir con isoflavonas (Upmalis et al., 2000), como en estudios
mostrar su beneficio. Se estima que el alivio de los en su infancia dieta a base de soja indica que no se de valoracin histeroscpica o anatomopatolgica realizados
en el proceso de absorcin, por lo que podra producir sntomas vasomotores, en lneas generales, puede observan diferencias, tanto en varones como en mujeres,
diferentes efectos en el metabolismo intestinal y la antes y despus del tratamiento (Balk et al., 2002). La
demorarse entre 8 y 10 semanas. respecto a nios alimentados con leche de vaca (Strom utilizacin de altas dosis y en tiempo superior a 5 aos se
microflora. et al., 2001), lo que sugiere que la causa de los casos
El efecto biolgico se ver influido por la accin de las ha puesto en relacin con un aumento de la hiperplasia
El incremento del consumo de soja, derivados de la soja de hipotiroidismo descritos era la deficiencia de yodo. endometrial (Unfer et al., 2004).
bacterias intestinales, por lo que la dieta desempea en
y alimentos vegetales, en general, es apoyado por las ello un papel notable. La ingesta de concentraciones Estudios de toxicidad en los que se han administrado
actuales recomendaciones en cuanto a los hbitos adecuadas de hidratos de carbono incrementa la diferentes dosis, de entre 2 y 20 veces el consumo habitual
11.6. Adherencia al tratamiento
dietticos saludables, que se resumen en incrementar fermentacin intestinal, lo que da como resultado una de las mujeres japonesas, indican que no se producen Se ha demostrado que la adherencia al tratamiento es
la ingesta de fibra y antioxidantes y disminuir la de grasas mayor biotransformacin de la daidzena y, como cambios en el tamao del tiroides ni en los niveles superior en las mujeres que utilizan complementos o
saturadas y colesterol. Sin embargo, es prematuro consecuencia, un incremento del equol. As pues, se hormonales sricos. Como efectos secundarios, se medicamentos con isoflavonas que en aquellas que siguen
recomendar cantidades determinadas de isoflavonas recomienda que la administracin se haga junto con las researon edemas en pies, nuseas y malestar abdominal un tratamiento estrognico (36% frente a 22%, a los 5
para prevenir enfermedades crnicas especficas. comidas. (Bloedon et al., 2002). aos). Esto responde, al menos en parte, a que los efectos
No existe unanimidad respecto a las dosis adecuadas adversos que pueden manifestarse durante la utilizacin
La dieta rica en fibra puede reducir su absorcin hasta A las dosis recomendadas, no se han descrito efectos
que administrar. En la Tabla 2 se exponen las dosis de los fitoestrgenos no se atribuyen a ellos. Por este
en un 50%, al igual que el tratamiento concomitante con adversos significativos (Vincent et al., 2000). Tampoco se
recomendadas. motivo, raramente se informa al mdico de su utilizacin
antibiticos, pues modifica la flora intestinal. han comunicado interacciones farmacolgicas, aunque
o se le consulta sobre los posibles efectos adversos
Evaluando el efecto conseguido en los diferentes ensayos se recomienda precaucin en mujeres tratadas con
La regularidad en el consumo es esencial para obtener relacionados.
clnicos (NAMS, 2004), se estima que una reduccin ptima tamoxifeno. Puede existir alguna interferencia con la
un efecto sintomtico adecuado. absorcin de hormona tiroidea, por lo que, en el caso de
del colesterol requiere aproximadamente 50 mg/da de
isoflavonas. Esta cantidad se encuentra en Los cambios de tratamiento, por ejemplo de estrgenos las mujeres que siguen este tratamiento, se recomienda CONCLUSIONES
aproximadamente 25 g/da de protena de soja, que a fitoestrgenos, precisan de una lenta y progresiva separar la toma de ambos productos. Asimismo, se ha
corresponde a la recomendacin de la Food and Drug disminucin de la dosis de estrgenos (por ejemplo, descrito un efecto vasodilatador sistmico y coronario La utilizacin de fitoestrgenos en la prctica clnica
Administration (FDA). Por otra parte, hay evidencias respecto disminucin a la mitad, mantenindola en periodos de endoteliodependiente, con descensos en la tensin arterial requiere una valoracin individual de la mujer para indicar
a que se necesitan 40-80 mg/da de isoflavonas para lograr 3 meses), para iniciar posteriormente un tratamiento con diastlica (Washburn et al., 1999), por lo que puede ser su empleo en aquellos casos en que se espera un beneficio.
un efecto en la compliance arterial. En cambio, para que isoflavonas. Tras el cese de un tratamiento con estrgenos utilizado en mujeres hipertensas. Tampoco se refieren Esta indicacin se dirige principalmente a mujeres con
se ponga de manifiesto el efecto antioxidante en los lpidos pueden reaparecer los sofocos; si la mujer inicia en ese limitaciones en su uso en mujeres diabticas, ya que sntomas leves o moderados que no quieren o no pueden
bastan cantidades tan pequeas como 10 mg/da. momento un tratamiento con fitoestrgenos, puede estudios en mujeres postmenopusicas con diabetes tipo utilizar estrgenos, o bien a aquellas que quieren utilizarlos
achacarlos indebidamente a falta de eficacia del nuevo 2 indican un mejor control de la glucemia y una menor por sus beneficios en la salud cardiovascular.
tratamiento. Esto debe ser convenientemente explicado, resistencia a la insulina en las mujeres tratadas con
Tabla 2. Dosis de isoflavonas recomendadas para evitar abandonos prematuros. isoflavonas (Jayagopal et al., 2002). En relacin con los Su uso no precisa una evaluacin mdica previa ni
frmacos anticoagulantes, se ha descrito interferencia del modificaciones en las pautas de seguimiento distintas a
Dosis recomendada 11.5. Seguridad cumestrol y la leche de soja con la warfarina (Cheng, las que se aplican a mujeres de la misma edad que no
2004), pero no con los frmacos cumarnicos. siguen un tratamiento.
Sntomas vasomotores 40-80 mg/da No se ha establecido la seguridad de las isoflavonas
segn dosis especficas. Estos aspectos se desarrollan La seguridad en la mama se analizar extensamente en Es necesario asegurarse de que se utilizan en las dosis
Reduccin del colesterol 50 mg/da; ampliamente en el captulo 8. recomendadas y de manera continuada.
el captulo 4, pero, en lneas generales, se puede sealar
25 g protena de soja que no existe ningn tipo de evidencia respecto a que la
Lo ideal sera obtener las isoflavonas por medio de la Los efectos secundarios son leves y, generalmente, de
Efecto antioxidante en los lpidos 10 mg/da dieta, pero esto plantea algunas dificultades, como la soja de la dieta incremente el riesgo de contraer cncer tipo gastrointestinal, y las interacciones medicamentosas,
Mejora compliance arterial 40-80 mg/da falta de regulacin respecto al contenido en isoflavonas de mama. No obstante, en el momento actual, la mnimas, por lo que pueden ser utilizados en mujeres con
de los diferentes alimentos. Por otra parte, introducir prescripcin de suplementos de fitoestrgenos en mujeres patologas frecuentes en la postmenopausia, como la
Hueso 80 mg/da
cambios alimentarios en los hbitos dietticos de una que han tenido cncer de mama debe hacerse con cautela, hipertensin o la diabetes.
62 63
12. OTRAS POSIBILIDADES
FITOTERPICAS
Estanislao Beltrn Montalbn y M. Concepcin Navarro Moll
Preparados
sauce/Ulmaria
Glucomanano
Eleuterococo
Amapola de
Ua de gato
Harpagofito
Fitosteroles
Ac. onagra
Corteza de
Grosellero
Plantagos
California
Valeriana
Ginseng/
Pasiflora
T verde
Garcinia
Melisa
Ortiga
Afecciones
Insomnio x x x x
Ansiedad x x x
otras posibilidades
Estrs x
Ganancia ponderal x x x
Perfil lipdico x x x x
fitoterpicas
Osteomusculares x x x x x x x
Piel x x
65
el uso de los
OTRAS POSIBILIDADES FITOTERPICAS fitoestrgenos
en la menopausia
En pacientes con estrs se pueden utilizar preparados Saciantes, caracterizados por producir en el paciente
de ginseng y eleuterococo (Algoritmo 1). Ha de tenerse una sensacin de saciedad, al aumentar hasta 100
Tabla 2. Tratamiento fitoterpico del insomnio en cuenta que el ginseng se encuentra contraindicado veces su volumen cuando se ingieren junto con un gran
en pacientes con arritmia cardaca, hipertensin o vaso de agua, que constituye la forma de administracin
Tipo de insomnio Preparados Posologa Precauciones ansiedad, as como su interaccin con los IMAO, y que recomendada. Dentro de este apartado se encuentran
Amapola de California 200-400 mg/da ext antes de la cena No administrar con otros frmacos. la administracin de dosis elevadas puede producir las plantas medicinales ricas en fibra, tales como
Sedantes, alcohol, antihistamnicos insomnio, irritabilidad, nerviosismo, diarrea matutina y diversas especies de Plantago, el glucomanano, etc.
metrorragia en la menopausia. Estos efectos remiten (Birketvedt et al., 2005). Se trata de plantas
Insomnio de Melisa Infusin 2-3 g/droga pulverizada - al disminuir la dosis o al discontinuar el tratamiento prcticamente exentas de toxicidad, si bien su
concialiacin Valeriana 2-3 g/droga o ext equivalente, una hora No administrar inmediatamente antes de (Vanaclocha y Caigueral, 2003). administracin debe realizarse separada de la de otros
antes de dormir. Puede administrarse acostarse, puede causar reacciones medicamentos, con el fin de no interferir en la absorcin
otra dosis de apoyo a ltima hora de la paradjicas: sueo intranquilo con 12.3. Ganancia Ponderal de stos.
tarde hipersomnia
Amapola de California dem insomnio conciliacin dem insomnio conciliacin Dentro de las manifestaciones que pueden acompaar Termognicos, representados principalmente por el t
Melisa dem insomnio conciliacin dem insomnio conciliacin el inicio de la etapa menopusica se encuentra, en un verde, cuya actuacin se debe a su riqueza en
Sueo intranquilo y/o importante nmero de casos, la ganancia ponderal, catequinas (derivados fenlicos) que, adems de inhibir
con despertares Pasiflora 250-1.000 mg de droga pulverizada En raras ocasiones pueden darse que puede conducir al sobrepeso (IMC = 25-29,9) o
antes de la cena reacciones de hipersensibilidad la lipasa gstrica, favorecen la termognesis en las
incluso a la obesidad franca (IMC 30). En estos casos, clulas adiposas (Juhel et al., 2000; Wolfram et al.,
Valeriana dem insomnio conciliacin dem insomnio conciliacin adems de las medidas higienicodietticas adecuadas 2006). Esta actuacin se encuentra acompaada de
(dieta adaptada al gasto energtico y ejercicio acorde una potente actividad antioxidante, que repercute
Despertares Pasiflora dem sueo de mala calidad dem sueo de mala calidad
Valeriana con las condiciones de la paciente), puede ser de ayuda positivamente en otros muchos procesos patolgicos.
nocturnos dem insomnio conciliacin dem insomnio conciliacin
+ + 160-900 mg/da ext hidroalcohlico No asociar a cardiotnicos ni
la prescripcin de algn preparado fitoterpico, que
Palpitaciones Espino blanco benzodiazepinas deber realizarse en funcin de las caractersticas de Inhibidores de la lipognesis, como la Garcinia cambogia
Infusin con 1,5-3 g/droga o el tamarindo malabar, en cuya composicin destacan
la misma. Los fitomedicamentos que pueden acompaar
Pasiflora dem sueo de mala calidad dem sueo de mala calidad
Despertar precoz a la dieta/ejercicio presentan diferencias de actuacin, el cido hidroxictrico (AHC) junto con distintos
Valeriana dem insomnio conciliacin dem insomnio conciliacin por lo que pueden ser clasificados en tres grupos componentes fenlicos. Su inters en el tratamiento
distintos: del sobrepeso estriba en la inhibicin por el AHC de la
TRATAMIENTO FITOTERPICO
DEL ESTRS PLANTAS MEDICINALES
COADYUVANTES EN EL
TRATAMIENTO DEL SOBREPESO
Sintomatologa Transtornos
Plantas adaptgenas Ansiedad acompaante digestivos Saciantes Termognicas Inhibidoras lipognesis
66 67
el uso de los
OTRAS POSIBILIDADES FITOTERPICAS fitoestrgenos
en la menopausia
TRATAMIENTO FITOTERPICO DE
AFECCIONES OSTEOMUSCULARES LA FITOTERAPIA EN LA
PROTECCIN CARDIOVASCULAR
Raz de harpagofito Sumidad de ortiga Hojas de grosellero Ua de gato T Fitosteroles Fibra soluble
(Harpagophytum procumbens) (Urtica dioica) (Ribes nigrum) (Uncaria tomentosa)
enzima ATP- citratoliasa (Hayamizu et al., 2001), clave que parece estar en relacin directa con el deterioro 12.6. Proteccin cardiovascular productos con distinta concentracin de componentes
activos (droga pulverizada, polvo de droga micronizado,
en el proceso de lipognesis tras la ingesta de alimentos propio del estatus oxidativo en las mujeres que alcanzan
La proteccin cardiovascular que presta la soja puede extractos acuosos, alcohlicos, hidroalcohlicos, etc.).
ricos en hidratos de carbono (Algoritmo 2). la etapa menopusica (Miquel et al., 2006). Si bien el
verse incrementada mediante la administracin En todo caso, los preparados fitoterpicos disponen
uso de preparados de soja tiene como consecuencia
12.4. Afecciones osteomusculares concomitante de otros medicamentos fitoterpicos de un prospecto en el que se indica la pauta posolgica
una actuacin positiva sobre el estado de la piel, sta
elaborados con productos de reconocida eficacia que se debe seguir, y el Vademcum de Prescripcin
Con gran frecuencia, las pacientes que se encuentran puede verse reforzada por la administracin, tanto por
sobre el perfil lipdico. En este sentido, son de inters, de Vanaclocha y Caigueral (2003) constituye un
en la etapa menopusica experimentan molestias del va tpica como oral, de aceite de onagra, obtenido a
adems de algunos de los ya citados como importante apoyo en la prctica clnica.
tipo de las artromialgias. Al igual que en otros procesos partir de las semillas de Oenothera biennis, o bien de
aceite de borraja (semillas de Borrago officinalis). En coadyuvantes en el tratamiento de la ganancia
patolgicos, tambin en este caso se dispone de
ambos casos, su actuacin es debida a su gran riqueza ponderal (t verde, plantagos, glucomanano), debido CONCLUSIONES
preparados fitoterpicos, obtenidos a partir de distintas
en cidos grasos esenciales (AGE), as como a la a su demostrado efecto sobre el perfil lipdico, los
especies medicinales. Entre ellos merecen especial
presencia en su fraccin insaponificable de distintos preparados que contienen fitoesteroles y/o sus En la actualidad se dispone de distintos preparados
mencin, adems de los que ejercen su accin por su
compuestos de naturaleza triterpnica, presentando derivados hidrogenados (fitostanoles) (Moghadasian, fitoterpicos, contrastados desde el punto de vista
contenido en derivados saliclicos (corteza de sauce y
una accin antioxidante e inhibidora de la elastasa 2000; Neil y Huxley, 2002). Los numerosos ensayos de la eficacia y seguridad, que pueden utilizarse para
ulmaria o reina de los prados), los elaborados a partir
(Birch et al., 2001; Williams, 2003; Knorr y Hamburger, clnicos realizados con este tipo de preparados el tratamiento de distintos sntomas (insomnio, estrs,
de Urtica dioica, Harpagophytum procumbens, Ribes
2004). Adems, el cido -linolnico que contienen es muestran el descenso de los niveles anormalmente ganancia ponderal, envejecimiento de la piel, etc.),
nigrum y Uncaria tomentosa, todos ellos con demostrada
un precursor de los eicosanoides de la serie 1, y por elevados, tanto de colesterol total como de LDL-c, que aparecen asociados al climaterio, y pueden ayudar
actividad antiinflamatoria (ESCOP, 2003; Chrubasik et
tanto, inhibidor de la sntesis de leucotrienos (Hamburger con una ausencia de efectos secundarios. La pauta a mejorar la calidad de vida de las pacientes que se
al., 2005; Sandoval et al., 2002), disponibles en su
et al., 2002). La dosis diaria recomendada de aceite de posolgica, los datos relativos a la seguridad, etc., encuentran en la etapa menopusica.
totalidad en nuestro mercado teraputico (Algoritmo 3).
onagra es de 2-6 g/da. quedan recogidos en el Algoritmo 4.
12.5. Piel y mucosas Por otra parte, la gran potencia antioxidante de los Nota: En todos los casos, la posologa indicada es
derivados polifenlicos del t, explican el efecto positivo orientativa. Ha de tenerse en cuenta que, en el caso
Una de las consecuencias ms visibles del cese de la de los fitopreparados de Camelia sinensis (ver captulo de los medicamentos fitoterpicos, las formas
funcin ovrica es el envejecimiento de la piel, hecho Asociaciones) sobre el envejecimiento cutneo. farmacuticas pueden ser elaboradas a partir de
68 69
13. ANEXOS
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71
el uso de los
ANEXO fitoestrgenos
en la menopausia
Blair RM, Appt SE, Franke AA, Clarkson TB. Treatment with antibiotics Chenoy R, Hussain S, Tayob Y, OBrien PM, Moss MY, Morse PF. Duncan AM, Underhill KE, Xu X, Lavalleur J, Phipps WR, Kurzer MS. Heim M, Frank O, Kampmann G, Sochocky N, Pennimpede T, Fuchs
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el uso de los
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76 77
13.2. ndice de palabras clave
78 79
el uso de los
FITOESTRGENOS EN LA CONSULTA DE GINECOLOGA fitoestrgenos
en la menopausia
13.3. Listado de preparados comercializados principios activos, indicando su estandarizacin real. Tabla 2. Listado de productos comercializados: medicamentos
Estos requisitos no son de cumplimiento obligado
Existen multitud de preparados que aseguran contener para los complementos de la dieta que, a diferencia
de los que son medicamentos, contienen soja o sus Producto Composicin Isoflavonas Presentacin Posologa Titular
soja o isoflavonas de soja, sin aclarar en algunos
casos la concentracin o riqueza de las materias extractos como ingredientes y no como principios FITOGYN 93,75 mg extracto seco de semilla de 55 mg 30 cpsulas 1-2 cpsulas da GYNEA
primas empleadas. activos. Por tanto, solamente los medicamentos
tienen el aval de la Agencia de Medicamentos y Glycine max (L.) Merr. (soja)
La primera distincin cualitativa hay que hacerla entre Productos Sanitarios. con un contenido de 40%
los preparados calificados como complementos isoflavonas totales.
alimenticios y los medicamentos (Especialidades Por otra parte, solamente los medicamentos tienen
indicacin/es teraputica/s autorizada/s, es decir, 80 mg extracto seco de flor y
Farmacuticas Publicitarias- E.F.P.). Bsicamente, la
distincin entre unos u otros se refiere a que los beneficios teraputicos reconocidos. hoja de Trifolium pratense L
medicamentos tienen la obligacin de demostrar (trbol rojo) con un contenido
una calidad, seguridad y eficacia, detallando de una del 20% de isoflavonas totales.
forma clara y sin ambigedades la riqueza en
MALENA 100 mg extracto etanlico al 60-70% 40 mg 30 cpsulas 1-2 cpsulas da JUSTE
seco de semillas de Glycine max
Tabla 1. Diferencias fundamentales
(soja) con un contenido de 40%
isoflavonas totales.
Conceptos Complementos alimenticios Medicamentos (EFP)
FLAVODREI 100 mg extracto etanlico al 60-70% 40 mg 30 cpsulas 1-2 cpsula da DREIMAN/
Registro y notificacin Organismos oficiales Agencia de Medicamentos y Productos seco de semillas Glycine max (soja) CHIESI
dependientes de los diferentes Sanitarios (como para los productos ticos) con un contenido de un 40%
Departamentos de Salud isoflavonas totales.
Pblica Autonmicos
PRIMISOJA 100 mg extracto etanlico al 60-70% 40 mg 30, 60 cpsulas 1-2 cpsulas da GAYOSO
Requisitos Etiquetado Nutricional del Producto Expediente de Registro como Especialidad seco de semillas de Glycine
Farmacutica Publicitaria max (soja) con un contenido de un
Ficha Tcnica NO SI 40% de isoflavonas totales.
Composicin Nutrientes Principios activos BLUNA 100 mg extracto etanlico al 60-70% 40 mg 30, 60 cpsulas 1-2 cpsulas da FAES
Promocin como PROHIBIDO OBLIGATORIO seco de semillas de Glycine max (soja)
con un contenido de un 40% de
medicamento
isoflavonas totales.
Control de la publicidad NO OBLIGATORIO
ISODONNA 100 mg extracto etanlico al 60-70% 40 mg 30 cpsulas 1-2 cpsulas da MADAUS
por las Autoridades seco de semillas de Glycine max (soja)
Sanitarias con un contenido de un 40% de
Dispensacin Farmacias, Cadenas de Farmacias isoflavonas totales.
alimentacin, Herbolarios FITOLADIUS 60 mg de extracto seco de semillas 24 mg 30 cpsulas 1-2 cpsulas da ROVI
de soja (Glycine max. L), con un
Indicacin teraputica PROHIBIDO OBLIGATORIO
contenido de un 40% de
isoflavonas totales.
PHYTOSOYA 175 mg de extracto etanlico 60% V/V 15,75 60, 120, 2-4 cpsulas da ARKOCHIM
seco de hipocotilo de Glycine max (L.) 19,25 mg 180 cpsulas
Merr., con un contenido de 9.0 a 11%
de isoflavonas totales.
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el uso de los
FITOESTRGENOS EN LA CONSULTA DE GINECOLOGA fitoestrgenos
en la menopausia
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