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Fsica Experimental IV FACULTAD DE CIENCIAS FSICO MATEMTICAS - BUAP

Prctica 1: Medidas de viscosidad usando el viscmetro de


cada de baln
Practice 1: Viscosity measurments with the falling ball viscometer

Manuel Deln Mendoza, Jamin Cu Arroyo, Miguel Angel Nava


Facultad de Ciencias Fsico-Matemticas, Benemrita Universidad Autnoma de Puebla, Av. San Claudio y 18 Sur, C. U. San
Manuel, Apdo 165, Puebla 72000, Mxico
*Corresponding author: manueldeln95@gmail.com, jamin1.618@gmail.com, miguel@hotmail.com

Fecha de entrega: 25 de Junio de 2016


Resumen
Se presenta un estudio sobre la viscosidad de diferentes lquidos mediante el mtodo de cada de baln, observando la
relacin que exista entre parmetros como la velocidad terminal del baln al caer y otros tales como la temperatura del
lquido o la forma molecular del uido en cuestin. Se hizo una anlisis terico y se interpreto los resultados obtenidos
mediante el uso de software para el anlisis y tratamiento de imgenes digitales
Abstract
We presented a study about the viscosity of dierents liquids using the method of the falling ball, this by observing the
relation that exists between parameters like the terminal velocity of the ball, and others like the temperature of the liquid.
We did an theoretical analysis and we interpreted the obtained results by using software of analysis and treatment of
digital images

I. INTRODUCCIN R es el radio de la esfera


es la viscosidad del uido
La viscosidad dinmica (), o simplemente viscosidad de un uido v es la velocidad de la esfera
se reere a la resistencia que este opone a su deformacin
Matemticamente se puede denir con la ley de Newton para la Se puede calcular la fuerza de gravedad ejercida sobre el peso
friccin: aparente del baln por medio de:
v
F = A (1) 4 3
L F = m g = r g(1 2 ) (5)
3
donde:
donde:
F es la fuerza requerida para mover dos capas paralelas de uido
m es el peso aparente del baln
es la viscosidad del uido en cuestin
1 es la densidad del baln
A es la supercie de las capas
2 es la densidad del agua
v es la velocidad de una placa con respecto a otra
L es el espesor de la lamina liquida
Al igualar la ley de Stokes 4 y la ecuacin anterior 5, se obtiene
la expresin:

2 r 2 g(1 2 )
= (6)
9
al igualar la fuerza de friccin y la de la gravedad, la aceleracin
se vuelve 0, y la velocidad constante. (Ver gura 2), por lo que la
velocidad v ahora la denotamos como , esta sera la velocidad
terminal

Figura 1: Ley de Newton para la friccin

Otro termino que se usa es la viscosidad cinemtica, viene dado


por:

v= (2)

donde es la densidad del uido
La uidez es el reciproco de esta
1
= (3)

La ley de Stokes establece la fuerza de friccin que un objeto Figura 2: Baln bajo la accin de fuerza de friccin y de gravedad
esfrico siente movindose en un uido:
Sin embargo la ecuacin 6 solo es aplicable al considerar un me-
Fr = 6Rv (4)
dio liquido innito, para una esfera de radio ra cayendo en un cilin-
donde: dro de agua de radio rl se debe incluir el efecto producido por las
Fr es la fuerza de friccin que sobre el objeto esfrico paredes del cilindro y por el fondo del cilindro

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Diversos autores han aadido correcciones a estas [1] . Algunas


correcciones se pueden apreciar en la siguiente tabla:

Tabla 1: Correcciones de la Velocidad

Autor Velocidad
Lademburg v = v[1 + 2,4(r/R)]
Faxen v = v[1 2,104(r/R) + 2,09(r/R)3 0,95(r/R)5 ]1
Francis v = v[1 (r/R)]2,25
Lewis v = v[1 (r/R)]2,5
Harmathy v = v[1 + (r/R)4 ]0,5 /(1 (r/R)2 )

Figura 4: Uso de la balanza para calcular la densidad de los lquidos


donde:
v es la velocidad para liquido expandido innitamente v es la
velocidad resultada por las paredes r es el radio de la esfera R es el
radio del dimetro de la columna de lquido Se dejo caer el baln, realizando varias veces el experimento. En
cada prueba se grababa el momento de cada, para posteriormente
hacer una anlisis del vdeo en la computadora, esto se hace para
II. MATERIALES Y MTODOS asegurar ciertos valores de la velocidad terminal y tener una mayor
precisin y certeza sobre estos. Para el anlisis de Se uso el soft-
Los materiales que se usaron fueron los siguientes [2] : ware de cdigo abierto tracker. Se puede apreciar la captura de las
posiciones en la gura 5
Viscometro de cada de baln

2 Termmetro de 100 o

Diferentes balines

Termostato de Inmersin

Recipiente para Termostato

Videocamara digital

Mangueras

Balanza de Laboratorio

Varios lquidos (agua, metanol, aceite)

El arreglo experimental se puede observar en la gura 3


Figura 5: Anlisis del movimiento del baln usando de Tracker

III. RESULTADOS

Se obtuvieron las siguientes densidades

Tabla 2: Datos experimentales de diferentes liquidos

Liquido Densidad
Figura 3: Arreglo Experimental
Agua destilada ( H2 O ) 0.979 gr/ml
Metanol ( CH3 OH ) 0.775 gr/ml
Para el calculo de la viscosidad se usara la ecuacin 6, por lo
cual los parmetros a medir fueron la densidad de los balines, sus
velocidades terminales al caer y la densidad del liquido en cuestin
Se probaron diferentes balines a temperatura ambiente (20) usan-
La densidad de los lquidos a usar se calcularon haciendo uso de do los diferentes modelos propuestos por los autores antes mencio-
la Balanza de laboratorio (Figura 4) nados

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Tabla 3: Diferentes Viscosidades usando diferentes modelos

r/R Densidad Baln (Kg/m3 ) Velocidad terminal (m/s2 ) Dimetro de radio (m) Landemburg Lewis Francis Faxen
0.988 1400 0.000802 0.01581 70.46710 0.00374 0.01132 10.10945
0.975 1400 0.00787 0.0156 7.05682 0.00233 0.00585 1.14773
0.975 7100 0.031047 0.0156 9.07183 0.00299 0.00753 1.47546
0.95 7100 0.05202 0.0152 5.23415 0.00959 0.02029 0.99612
0.875 7100 0.2777 0.014 0.88009 0.01507 0.02534 0.19609

El modelo que mas se acerca a la realidad es el de Lewis


Para el primer experimento se uso agua, con diferentes tempera-
turas. Los resultados se pueden observar en la tabla 2:

Tabla 4: Datos de la viscosidad y temperatura del agua

Temperatura Velocidad terminal del baln Viscosidad (Lewis)


19 C o 0.00787 0.00374
30 C o 0.00850 0.00215
43 C o 0.00974 0.00188
50 C o 0.01023 0.00179
60 C o 0.01060 0.00172

Aunque el modelo de lewis dista del valor de la viscosidad pre-


sentada en la literatura, el cual es 0.0010 N s/m2 , se pueden
apreciar el comportamiento de la viscosidad con la temperatura: la
viscosidad disminuye mientras se aumente la temperatura

IV. DISCUSIN Y CONCLUSIONES

La utilizacin de cada de baln resulta de gran ayuda para la


caracterizacin de la viscosidad de diferentes lquidos, sin embargo
para un buen entendimiento de este, hay que estudiar efectos que
afectan en la velocidad con la que el baln cae. En la mayora de
estas pruebas se usa un factor de error para obtener un resultado
correcto, pero no hay que olvidad que este factor de error va a
estar dado por las condiciones estudiadas anteriormente, como por
ejemplo, el radio de las paredes del viscmetro

Referencias
[1] Muhammad Asad Hasan. Wall eects on the motion of a rolling
sphere in a closely tting tube. The Chemical Engineering Journal,
33(2):97101, 1986.

[2] PHYWE sta. Viscosity measurments with the falling ball viscome-
ter. PHYWE SYSTEME GMBH & Co. KG, D-37070 Gottingen.

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