TUGAS STATISTIKA TEKNIK KIMIA

DISUSUN OLEH :

Nama: Destias Selly H

NIM : 03031381419119

TEKNIK KIMIA 2014

JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SRIWIJAYA

PALEMBANG

2015
1. Menghitung Jumlah Tempuhan

Jumlah variable (k) = 3

Jumlah tempuhan = 2^k = 2^3 = 8 tempuhan

2. Data Variabel

Untuk Konsentrasi 150 ppm

Variabel - +
Waktu hidrolisis 45 90
Suhu Hidrolisis 100 150
Kecepatan pengadukan 150 200

Untuk konsentrasi 300 ppm

Variabel - +
Waktu hidrolisis 45 90
Suhu Hidrolisis 100 150
Kecepatan pengadukan 150 200

3. Matrik desain

Untuk konsentrasi 150 ppm

Run T t V
1 - - -
2 + - -
3 - + -
4 + + -
5 - - +
6 + - +
7 - + +
8 + + +

Untuk konsentrasi 300 ppm

Run T t V
1 + + +
2 - + +
3 + - +
 4 - - +
5 + + -
6 - + -
7 + - -
8 - - -

4. Pelaksanaan penelitian

Untuk konsentrasi 150 ppm

Run T t V Respon

1 100 45 150 1,18

2 150 45 150 2,34
3 100 90 150 4,53
4 150 90 150 2,75
5 100 45 200 2,33
6 150 45 200 4,23
7 100 90 200 5,44
8 150 90 200 3,33

Untuk konsentrasi 300 ppm

Run T t V Respon

1 150 90 200 4,65

2 100 90 200 3,95
3 150 45 200 5,75
4 100 45 200 4,15
5 150 90 150 2,78
6 100 90 150 2,87
7 150 45 150 4,18
8 100 45 150 3,17
5. Operasi Matriks

Untuk konsentrasi 150 ppm

Run T t V Respon Kadar etanol

%
1 - - - - 1,18
2 + - - + 2,34
3 - + - + 4,53
4 + + - - 2,75
5 - - + + 2,33
6 + - + - 4,23
7 - + + - 5,44
8 + + + + 3,33

Untuk konsentrasi 300 ppm

Run T t V Respon kadar etanol%

1 + + + + 4,65
2 - + + - 3,95
3 + - + - 5,75
4 - - + + 4,15
5 + + - - 2,78
6 - + - + 2,87
7 + - - + 4,18
8 - - - - 3,17

6. Menentukan efek utama

Setengah Faktorial f = n/2 = 8/2 = 4

Untuk konsentrasi 150 ppm

A. Variabel temperature

Run T RESPON
1 - 1,18

2 + 2,34

3 - 4,53

4 + 2,75
 5 - 2,33

6 + 4,23

7 - 5,44

8 + 3,33

T = (1/4) x ( -T1+T2-T3+T4-T5+T6-T7+T8)

= (1/4) x (-1,18+2,34-4,53+2,75-2,33+4,32-5,44+3,33)

= -0,2075

B. Variabel Waktu

c t RESPON
1 - 1,18

2 - 2,34

3 + 4,53

4 + 2,75

5 - 2,33

6 - 4,23

7 + 5,44

8 + 3,33

t = (1/4)x( -t1-t2+t3+t4-t5-t6+t7+t8)

= (1/4)x (-1,18-2,34+4,53+2,75-2,33-4,32+5,44+3,33)

= +1,47, bernilai positif dan lebih tinggi dari T

C. Variabel kecepatan pengadukan

 Run V RESPON
1 - 1,18

2 - 2,34

3 - 4,53

4 - 2,75

5 + 2,33

6 + 4,23

7 + 5,44

8 + 3,33

V = (1/4) x ( -V1-V2-V3-V4+V5+V6+V7+V8)

= (1/4)x (-1,18-2,34-4,53-2,75+2,33+4,32+5,44+3,33)

= +1,155 , bernilai positif dan nilai nya lebih kecil dari t (waktu)

Kesipumpulan sementara:
1. Waktu hidrolisis menunjukan pengaruh paling besar terhadap konsentrasi gukosa
dibandingkan dengan temperature dan kecepatan pengadukan.
2. Temperature tidak berpengaruh terhadap konsentrasi glukosa.
3. Karena Positif, Perubahan Waktu berpengaruh terhadap peningkatan konsentrasi
produk .

Untuk konsentrasi 300 ppm

A. Variabel Temperature

Run T RESPON
 1 + 4,65

2 - 3,95

3 + 5,75

4 - 4,15

5 + 2,78

6 - 2,87

7 + 4,18

8 - 3,17

T = (1/4) x ( T1-T2+T3-T4+T5-T6+T7-T8)

= (1/4) x (4,65-3,95+5,75-4.15+2,78-2,87+4,18-3,17)

= +0,805

B. Variabel Waktu

Run t RESPON
1 + 4,65

2 + 3,95

3 - 5,75

4 - 4,15

5 + 2,78

6 + 2,87

7 - 4,18

8 - 3,17
t = (1/4)x( t1+t2-t3-t4+t5+t6-t7-t8)

= (1/4)x (4,65+3,95-5,75-4.15+2,78+2,87-4,18-3,17)

= -0,75, bernilai negative dan lebih kecil dari Temperature

C. Variabel Kecepatan pengadukan

Run V RESPON
1 + 4,65
 2 + 3,95

3 + 5,75

4 + 4,15

5 - 2,78

6 - 2,87

7 - 4,18

8 - 3,17

V = (1/4) x ( V1+V2+V3+V4-V5-V6-V7-V8)

= (1/4)x (4,65+3,95+5,75+4.15-2,78-2,87-4,18-3,17)

= -0,0625, nilai nya negative dan lebih kecil dati T dan t

Kesipumpulan sementara:
1. Pada konsentrasi 300 ppm, Temperatur menunjukan pengaruh paling besar terhadap
konsentrasi gukosa dibandingkan dengan Waktu dan kecepatan pengadukan.
2. Kecepatan pengadukan lebih kecil pengaruhnya terhadap konsentrasi glukosa.
3. Karena temperature positif, Perubahan berpengaruh terhadap peningkatan konsentrasi
produk .

7. Uji lanjut

Untuk konsentrasi 150 ppm

A. Efek iterasi thd t dan T

EFEK UTAMA t = +1,47

Run t T RESPON
1 - - 1,18

2 - + 2,34

3 + - 4,53

4 + + 2,75
 5 - - 2,33

6 - + 4,23

7 + - 5,44

8 + + 3,33

CARA PERHITUNGAN

t T (EFEK RATA-RATA)
( - ) = (R1+ R3+R5+R7)
45 = (-1,18-4,53-2,33-5,44)
= -6,74

(+) = (R2+ R4+R6+R8)

90 = (2,34+2,75+4.23+3,33)
= +6,325
tT interaksi = . (- 6,74 +6,325)

= -0,2075

B. efek iterasi t dan V

EFEK UTAMA t = +1,47

Ru t V RESPON
n
1 - - 1,18
 2 - - 2,34

3 + - 4,53

4 + - 2,75

5 - + 2,33

6 - + 4,23

7 + + 5,44

8 + + 3,33

CARA PERHITUNGAN

t T (EFEK RATA-RATA)
( - ) = (R1+ R3+R5+R7)
45 = (-1,18-4,53+2,33+5,44)
= +1,03

(+) = (R2+ R4+R6+R8)

90 = (-2,34-2,75+4.23+3,33)
= +1,235
tV interaksi = . (1,03+1,235)

= +1,1325

C. Efek iterasi thd T dan V

Efek utama : +1,47

 Run T V RESPON
1 - - 1,18

2 + - 2,34

3 - - 4,53

4 + - 2,75

5 - + 2,33

6 + + 4,23

7 - + 5,44

8 + + 3,33

CARA PERHITUNGAN

T V (EFEK RATA-RATA)
( - ) = (R1+ R2+R3+R4)
100 = (-1,18-2,34-4,53-2,75)
= -5,4

(+) = (R5+ R6+R7+R8)

150 = (2,33+4,23+5,44+3,33)
= +7,665

TV interaksi = . (-5,4+7,665)

= +2,265
 Untuk konsentrasi 300 ppm

A. Efek iterasi thd T dan t

Efek utama : +0,805

Run T t RESPON
1 + + 4,65

2 - + 3,95

3 + - 5,75

4 - - 4,15

5 + + 2,78

6 - + 2,87

7 + - 4,18

8 - - 3,17

CARA PERHITUNGAN

T t (EFEK RATA-RATA)
( - ) = (R1+ R3+R5+R7)
100 = (4,65-5,75+2,78-4,18)
= -1,25
 (+) = (R2+ R4+R6+R8)
150 = (3,95-4,15+2,87-3,17)
= -0,25
Tt interaksi = . (-1,25-0,25)

= -0,75

B. Efek interasi thd T dan V

Efek utama = +0,805

Run T V RESPON
1 + + 4,65

2 - + 3,95

3 + + 5,75

4 - + 4,15

5 + - 2,78

6 - - 2,87

7 + - 4,18

8 - - 3,17

CARA PERHITUNGAN

T V (EFEK RATA-RATA)
 ( - ) = (R1+ R3+R5+R7)
100 = (4,65+5,75-2,78-4,18)
= +1,72

(+) = (R2+ R4+R6+R8)

150 = (3,95+4,15-2,87-3,17)
= +1,03

TV interaksi = . (1,72+1,03)

= 1,375

C. Efek interaksi thd t dan V

Efek Utama : +0,805

Run t V RESPON
1 + + 4,65

2 + + 3,95

3 - + 5,75

4 - + 4,15

5 + - 2,78
 6 + - 2,87

7 - - 4,18

8 - - 3,17

CARA PERHITUNGAN

t V (EFEK RATA-RATA)
( - ) = (R1+ R2+R3+R4)
100 = (4,65+3,95+5,57+4,15)
= +9,16

(+) = (R5+ R6+R7+R8)

150 = (-2,78-2,87-4,18-3,17)
= -6,5

tV interaksi = . (9,16-6,5)

= +1,33

A. Efek interasi 3 faktor

Untuk konsentrasi 150 ppm

Run T t V respon tT tV TV TtV

1,18
1 - - - + + + -
2,34
2 + - - - + - +
 4,53
3 - + - - - + +
2,75
4 + + - + - - -
2,33
5 - - + + - - +
4,23
6 + - + - - + -
5,44
7 - + + - + - -
3,33
8 + + + + + + +

PERHITUNGAN EFEK INTERAKSI TtV RATA-RATA

TtV respon
1,18
-
2,34
+
4,53
+
2,75
-
2,33
+
4,23
-
5,44
-
3,33
+
TtV = (R1+ R2+R3+R4+R5+R6+R7+R8)

= (-1,18+2,34+4,53-2,75+2,33-4,23-5,44+3,33)

= +0,3225

Untuk konsentrasi 300 ppm

Run T t V respon Tt TV tV TtV

+ + + 4,65 +
1 + + +
- + + 3,95 -
2 - + +
+ - + 5,75 -
3 - - -
- - + 4,15 +
4 + - -
+ + - 2,78 -
5 + - -
- + - 2,87 +
6 - - -
+ - - 4,18 +
7 - + +
- - - 3,17 -
8 + + +
PERHITUNGAN EFEK INTERAKSI TtV RATA-RATA

TtV respon
+ 4,65

- 3,95

- 5,75
 + 4,15

- 2,78

+ 2,87

+ 4,18

- 3,17

TtV = (R1+ R2+R3+R4+R5+R6+R7+R8)

= (4,65-3,95-5,75+4,25-2,78+2,87+4,18-3,17)

= +0,075