MERCADO COMPETIDOR

El Mercado Competidor est formado por el conjunto de empresas que en la actualidad

satisfacen total o parcialmente las necesidades de los potenciales consumidores del proyecto.

El estudio de este mercado se centra en el anlisis de las empresas ms importantes a nivel

nacional que producen alimento balanceado para ganado porcino y avcola, entre otras.

Empresas Productoras De Alimento Balanceado En Argentina

En nuestro pas existen una variedad significativa de competidores, desde empresas con
mucha trayectoria que dedican parte de su produccin a exportaciones, pequeos productores
locales que venden en sus zonas y hasta ganaderos que hacen su propio alimento balanceado
para sus animales.

A continuacin se presenta una lista de las empresas competidoras encontradas a nivel

nacional que fabrican Alimento Balanceado para ganado porcino y avcola, agrupadas por
provincias:

Tabla 1.42 - Buenos Aires

EMPRESA DEPARTAMENTO/LOCALIDAD
Ceres Agropecuaria S.A 9 de Julio
Luis A. Dueret y CIA S.A Baradero
Asociacin de cooperativas argentinas Capital Federal
Ducrem S.A Capital Federal
Eurotec Nutrition Argentina Capital Federal
Molinos Tassara Junn
Nutrevill General Villegas
Molino La Palmera Lujn
Navagan S.R.L Navarro
Coriand S.A Pergamino
Gear S.A Rojas
San Vicente Cereales S.R.L San Vicente
Cooperativa Agropecuaria de Tandil Tandil
Alibue General Rodrguez
Metrive Salto
Crecer Tornquist

Tabla 1.43 - Santa Fe

EMPRESA DEPARTAMENTO/LOCALIDAD
Agroaero S.A.C.I Venado Tuerto
Balanceados VIGOR S.R.L Sarmiento
Molinos Victoria S.A Mara Juana
Provife Fuentes
Santa Sylvia Clason
Tabla 1.44 - Crdoba

EMPRESA DEPARTAMENTO/LOCALIDAD
Agrocereales Argentina S.R.L Viamonte - Unin
Bioter To Pujio
El Productor Ro Cuarto
Agro Imperio S.R.L Ro Cuarto
Vasquetto Industrial & Comercial Ro Cuarto
Leones de Bleek S.A Vicua Mackenna
Alaminos Ro Cuarto
Biofarma Los Boulevares

Tabla 1.45 - La Pampa

EMPRESA DEPARTAMENTO/LOCALIDAD
ANTAR General Pico
Heguy Proveedura Agropecuaria Santa Rosa
Molisud Jacinto Arauz
Vitabull S.A.C.I.A Santa Rosa
NUTRIPAM S.R.L Santa Rosa

Tabla 1.46 - Entre Ros

EMPRESA DEPARTAMENTO/LOCALIDAD
Hoffmann Marcelo e Hijo S.A. General Ramrez
Unin Cerealera S.A Gualeguaych
Tierra Greda Larroque
Coop. Arroceros VILLA ELISA Villa Elisa
LAR La Agrcola Regional Coop. Ltda. Crespo
Agrotcnica Comercial Nogoy
La Ponedora Viale

Tabla 1.47 - San Luis

EMPRESA DEPARTAMENTO/LOCALIDAD

Alimentos Puntanos Merlo

Agroalimentos San Luis S.A Juan Jorba

Tabla 1. 48 - Catamarca

EMPRESA DEPARTAMENTO/LOCALIDAD
Grupo Kleinvie S.A Santa Rosa

Como podemos observar la mayor produccin de alimento balanceado es en la provincia de

Buenos Aires, seguido de Crdoba, Entre Ros y Santa Fe. Esto es debido a que la mayor parte
de las materias primas para la elaboracin de este producto se encuentran en esa zona,
cercana a los puertos, etc.

COMPETENCIA INDIRECTA MERCADO DE BIENES SUSTITUTOS

Cuando hablamos de competencia indirecta, la forman todos los negocios que intervienen de
forma lateral en nuestro mercado y futuros clientes. Estas cuentan con los mismos canales de
distribucin, tienen el mismo target y buscan satisfacer las mismas necesidades de forma
diferente y con productos substitutos.

Como principales sustitutos encontramos alfalfa, maz a granel, cebada, centeno, sorgo, trigo y
soja.

Alfalfa

Es una leguminosa forrajera que se utiliza fundamentalmente para aportar protena de gran
calidad, macrominerales, microminerales y vitaminas de forma natural a la racin del ganado.
Adems es una fuente importante de fibra efectiva muy necesaria para los animales.
 Tabla 1.49

Unidad Hojas (%) Tallos (%)

Protena Bruta 24 10
Fibra Bruta 3,1 1,3
Extracto no nitrogenado 45,8 37,3
Grasa Bruta 16,4 44,4
Cenizas 10,7 6,3

Fuente: elaboracin propia - internet

En la actualidad, con aproximadamente 5.5 millones de hectreas cultivadas, Argentina es el

segundo productor de alfalfa en el mundo. En ese sentido, es bien conocida la importancia que
tiene el cultivo no slo para la produccin ganadera sino tambin para la estabilidad de los
sistemas agropecuarios.

Fuente: INTA Instituto Nacional de Tecnologa

Agropecuaria

Maz a granel
 Fuente: news.agrofy.com.ar

La siembra del maz en Argentina se realiza en la regin pampeana, siendo las principales
regiones productoras el centro de la provincia de Crdoba que produjo en la ltima campaa
el 38% del total, la provincia de Buenos Aires con el 31% de participacin y Santa Fe con el
14%.

En el grfico anterior podemos observar la evolucin de la produccin del maz en Argentina en

las ultimas 5 campaas.

Cebada
Es una planta perteneciente a la familia de las poceas (gramneas); a su vez, es un cereal de
gran importancia tanto para animales como para humanos y es el quinto cereal ms cultivado
en el mundo. Las cebadas utilizadas en la alimentacin animal son de tercera y cuarta clase,
debido a que las de primero y segundo se utilizan para el consumo humano y cervecera.

Tabla 1.50

Nutriente Cantidad (por 100g)

Protenas 12,5 g
Glcidos (azucares) 56,2 g
Lpidos 2,3 g
Fuente: nutribonum.es

En los cerdos, la cebada representa un alimento de importancia, desde el nacimiento hasta la

ceba. Cuando se muele la cebada con la cascarilla, se reduce considerablemente el valor
nutricional para los cerdos, siendo necesario molerlo dos veces. En las aves la cebada puede
sustituir con buenos resultados el maz o el trigo, aunque es menos apetecible.

Algunos datos de la cebada en Argentina:

Tabla 1.51

Centeno
Planta de cereal perteneciente a la familia de los pastos (gramneas), Resistente al invierno, al
fro y a la sequa. El grano de centeno se utiliza para alimento de animales, as como del ser
humano y para la produccin de licores fuertes. El centeno molido se mezcla con otros
alimentos para el ganado. A menudo se esparcen las semillas para proporcionar proteccin al
suelo e importante pastura para el ganado. Despus del trigo, el centeno tiene el gluten ms
apetecible para la elaboracin del pan.

El centeno destaca porque cuenta con una cantidad muy diversa de minerales (es el cereal con
ms presencia de potasio y sodio), y vitaminas, entre las que destacan la vitamina
A y vitaminas del grupo B, como es el caso del cido flico.

Tabla 1.52

Unidad Cantidad (%)

Humedad 10
Protena 12,4
Grasa 1,3
Hidratos de carbono solubles 71,7
Fibra 2,3
Cenizas 2
Ac. Grasos 21,02
Fuente: nutricin.nichese.com/centeno

Sorgo

Es un cereal de verano perteneciente a la familia de las gramneas y al gnero Sorghum. Es el

quinto cereal en importancia a nivel mundial detrs del maz, el trigo, el arroz y la cebada
aportando el 3% de la produccin total.
Como vemos en cuanto a la produccin, el pico mximo se produjo en la campaa 1982/83 con
un volumen de 8,1 millones de toneladas, registrndose la produccin ms baja en la campaa
1988/89 con 150 mil Tn. Entre las causas que provocaron esta constante disminucin en la
superficie dedicada a la produccin sorguera podemos mencionar los bajos precios recibidos
por el productor y los cambios ocurridos en aos recientes en el rgimen de precipitaciones que
provocaron que se sembrara maz en reas donde anteriormente slo poda cultivarse sorgo.

Fuente: news.agrofy.com.ar

Trigo
Es uno de los tres granos ms ampliamente producidos globalmente, junto al maz y el arroz, y
el ms consumido por la poblacin occidental desde la antigedad. El grano del trigo es
utilizado para hacer harina, harina integral, smola, cerveza y una gran variedad de productos
alimenticios.

El trigo para nuestro pas es histricamente el producto agrcola ms importante por el papel
que nos hizo ocupar en el mundo y la buena aceptacin en los suelos, sin embargo, en los
ltimos aos fue perdiendo terreno frente a otras alternativas.

En la siguiente imagen podemos observar la produccin de trigo en Argentina.

Fuente: news.agrofy.com.ar

La siembra del trigo en Argentina se realiza en la regin pampeana, siendo las principales
regiones productoras el sur de la provincia de Buenos Aires que produjo en la ltima campaa
el 41% del total, la provincia de Santa Fe con el 18% de participacin y Crdoba con el 22%.

Soja
Legumbre de origen asitica que se ha consumido en la alimentacin humana y animales
durante aos. Esta resulta muy nutritiva porque aporta gran cantidad de protenas completas,
fibras, vitaminas B, potasio, fosforo, calcio y magnesio.

Soja en Argentina:

Fuente: news.agrofy.com.ar

Nuestro pas es el tercer productor a nivel mundial del poroto de soja, con una participacin del
19% de la oferta mundial. Cuando se analiza la distribucin del rea se encuentra que la mayor
superficie sembrada se encuentra en Buenos Aires, donde se implantan 6,5 millones de
hectreas, que representaron el 33% del rea total. En segundo lugar se destaca la
participacin de Crdoba en donde se siembran 5,4 millones de hectreas; mientras que
en Santa Fe se implantaron 3,2 millones de hectreas que es el 16,3%.
La produccin de soja en Argentina evidenci una gran expansin del rea sembrada en la
ltima dcada, si comparamos con el ao 2003 se registra un incremento del 41,12%, de las
iniciales 14,5 millones de hectreas sembradas se proyecta que en la campaa 2015/16 se
implantaran 20,5 millones de hectreas. Los motivos de la gran expansin sojera se vinculan
tanto a la buena adaptacin a los suelos y la incorporacin de tecnologa como a los buenos
precios del mercado internacional. En el mismo perodo la produccin se elev en un 90% por
un aumento de los rindes promedios, aunque como se observa en el grfico existieron
campaas en donde la sequa llev a una merma importante de la produccin como ocurri en
el ciclo 2008/09 y en el ao 2012/13 en menor medida.

Cabe destacar que la participacin de las provincias en la produccin fue evolucionando

campaa tras campaa. Tomando como partida el ciclo 2003/04 se destaca en particular la
provincia de Buenos Aires, en donde el rea sembrada se increment ms de un 100% por
el desplazamiento de la ganadera como consecuencia de los mejores mrgenes que
presentaba la agricultura. De este modo, al inicio del perodo, era en la provincia de Crdoba
donde mayor rea se le destinaba a la oleaginosa aunque el volumen producido en Santa Fe -
la segunda regin con mayor rea ocupada en ese entonces- era superior.

La otra provincia con mayor incremento fue Crdoba, en donde el aumento registrado super al
30%. Por otro lado en Santa Fe se observ una leve cada de rea aunque en trmino de
volumen evidenci un aumento por la mejora en los rendimientos.

MERCADO DISTRIBUIDOR

El mercado distribuidor, necesita el anlisis de menos variables que los anteriores, pero no deja
de ser importante. La disponibilidad de un sistema que garantice la entrega oportuna de los
productos al consumidor, en fundamental en muchos productos, como es el caso de productos
perecederos, entre otros.

Los costos de distribucin, son determinantes en el precio al que llegarn los productos al
consumidor y por lo tanto, en la demanda que deber enfrentar el proyecto.

El mercado distribuidor es, quizs, el que requiere del estudio de un menor nmero de
variables, aunque no por ello deja de ser importante. En efecto, la disponibilidad de un sistema
que garantice la entrega oportuna de los productos al consumidor tima, en muchos proyectos,
un papel definitivo. Es el caso de productos perecederos, donde el retraso ms mnimo puede
ocasionar prdidas enormes a la empresa.

No sucede as con los productos no perecederos y cuya distribucin puede programarse con
holgura sin afectar la rentabilidad del negocio.

Los costos de distribucin son, en todos los casos, factores importantes que se deben
considerar, ya que son determinantes en el precio a que llegar el producto al consumidor y,
por lo tanto, en la demanda que deber enfrentar el proyecto.

La comercializacin permite al productor hacer llegar un bien o un servicio al consumidor con

los beneficios de tiempo y lugar.

Alimentos balanceados a base de Lemna para animales: Las actividades involucradas en

la mercadotecnia generalmente se descuidan. En la etapa de pre factibilidad de la evaluacin
de un proyecto, la empresa podr vender directamente el producto, y evitarse con esto todo el
anlisis de la comercializacin. Sin embargo, al enfrentarse a la realidad, surgen los problemas.
La comercializacin es parte esencial en el funcionamiento de una empresa. Se puede estar
produciendo el mejor alimento y al mejor precio, pero si no se cuenta con los medios
adecuados para que llegue al cliente en forma eficaz, si incurrir en gastos extras. La
comercializacin no es la simple transferencia de productos o servicios hasta las manos del
cliente; esta actividad debe conferirle al producto los beneficios de tiempo y lugar, es decir, una
buena comercializacin es la que coloca el producto en un sitio y momento adecuados, para
dar al cliente la satisfaccin que espera con su compra. Casi ninguna empresa est capacitada
para vender todos sus productos directamente al consumidor final. Para ello existen los
intermediarios, que son empresas o negocios propiedad de terceros encargados de transferir el
producto de la fbrica al consumidor final, para darle el beneficio de tiempo y lugar.

Hay dos tipos de intermediarios: los comerciantes y los agentes. Los primeros adquieren el
ttulo de propietarios de la mercanca, en tanto que los segundos slo sirven de contacto entre
productor y vendedor. Entre el productor y el consumidor final puede haber varios
intermediarios, cada uno con ganancias del 20 a 25% del precio de adquisicin del producto, de
manera que si hubiese cuatro intermediarios, un producto doblara su precio desde que sale de
la empresa productora hasta que llega al consumidor final, por este motivo nos vemos
obligados a analizar las dos alternativas, tanto la conveniencia de hacernos cargo de la
distribucin de nuestro producto para lo cual ser necesario analizar los costos de montar una
flota de camiones que lo posibilite, o analizar los distintos canales de distribucin disponibles y
sus costos asociados.

Los beneficios que los intermediarios aportan a la sociedad son:

1. Asignan a los productos el tiempo y el lugar oportuno para que sean consumidos
adecuadamente.

2. Concentran y distribuyen grandes cantidades de diversos productos y los colocan en puntos

de venta lejanos.

3. Recorren grandes distancias y asumen los riesgos de la transportacin, acercando el

mercado a cualquier tipo de consumidor.

4. Son quienes en realidad sostienen a la empresa al comprar grandes volmenes, lo que no

podra ocurrir si la empresa vendiera al menudeo, es decir, directamente al consumidor. Esto
disminuye sobre todo los costos de venta de la empresa productora.

5. Muchos intermediarios promueven las ventas, otorgando crditos a los consumidores y

asumiendo el riesgo de cobro. stos pueden solicitar, a su vez, crditos al productor, ya que es
ms fcil que un intermediario pague sus deudas que todos los consumidores finales paguen al
intermediario.

Asumir la distribucin de los productos terminados implicara contar con el transporte pesado y
los equipos de carga adecuados para tales fines, lo que representara una inversin financiera
inicial elevada y dado que nuestro objetivo radica en imponer una nueva dieta a base de Lemna
no sabemos cmo reaccionara el mercado consumidor a nuestra propuesta y si podremos
sostener las inversiones asociadas a un canal de transporte propio dado que en argentina no
contamos con trenes que abarataran la distribucin, el nico medio es mediante camiones.

En esta etapa es difcil determinar a ciencia cierta cules sern los costos de transportar
nuestro producto a los principales puntos de venta dado que todava no est definida la
localizacin, ms adelante con este tem resuelto volveremos a este punto de anlisis para
calcular los costos asociados tanto a una red de distribucin propia como al anlisis de los
distintos proveedores de servicios de transporte

MERCADO PROVEEDOR

Al estudiar el mercado proveedor detectamos empresas y pequeos agricultores que en el

futuro proporcionarn insumos y materias primas a nuestro emprendimiento. Este mercado
proveedor en general es compartido con la competencia.

Se analizarn todos los proveedores, eligiendo aquellos que nos den mayor confianza en sus
operaciones, conveniencia en los precios, excelente calidad y que posea la capacidad de
abastecer siempre a la planta, ya que en el caso de quedarse sin stock perjudicara
directamente a la produccin.

Proveedor de Lemna Gibba

Como materia principal tenemos a la lenteja de agua, que a partir de ella naci nuestro
proyecto. La firma Pro Latina procedente de San Rafael Mendoza ser la encargada de
brindarnos los servicios para el cultivo de esta magnfica planta.

De acuerdo con nuestro proveedor, los servicios ofrecidos son los siguientes:

Montaje y puesta en marcha de las piletas.

Mantenimiento post-venta.
Asesoramiento.
Capacitacin.

Proveedor de Aditivos

Royal DSM es una compaa global basada en la ciencia, activa en salud, nutricin y
materiales. Al conectar sus exclusivas competencias en Life Sciences y Materials Sciences,
DSM est impulsando la prosperidad econmica, el progreso en materia medioambiental y los
avances sociales para crear valor sostenible para todas las partes interesadas
simultneamente. DSM entrega soluciones innovadoras que nutren, protegen y mejoran el
rendimiento en mercados globales como alimentos y suplementos dietticos, cuidado personal,
pienso, dispositivos mdicos, automotores, pinturas, artculos elctricos y electrnicos,
proteccin de la vida, energa alternativa y materiales de base biolgica.

Anlisis De Las Principales Materias Primas Requeridas

Lemna Gibba

Tabla 1.54
Tabla 1.53 - - Lemna
Lemna Hmeda Seca
 Cantidad Cantidad
Unidad (%) Unidad (%)
Humedad 9 Protena 35-40
Protena Cruda 32-38 Grasa 2-5
Grasa 3,9 Fibra 11-15
Fibra 15,9 Ceniza 11-15
Ceniza 11-15 Calcio 0,7-1,3
Extracto libre de N 22 Fsforo 0,5-0,8
Potasio 1,8-3
Fe, Mg, Mn <0,5
Zinc, Cobre trazas

Fuente: Lemna planta acutica -

Figueroa
Tabla 1.55 - Composicin de Aminocidos en Lemna
Gibba

Cantidad
Unidad (%)
Protena Cruda 28
Lisina 3,7
Histidina 1,7
Arginina 5,1
Treonina 4,2
Valina 5,8
Metionina 15
Isoleucina 4,3
Leucina 7,8
Triptfano 4,2

Fuente: Lemna planta acutica -

Figueroa

Maz en grano
Cereal originario de Mesoamrica*, es una fuente de alimento esencial, en particular en zonas
rurales, donde el acceso a tecnologa y variedades mejoradas es limitado. Su alto contenido en
hidratos de carbono de fcil digestin, lo convierten en un alimento ideal para los nios y los
deportistas y animales. Su aporte en fibra, favorece la digestin y reduce el colesterol. Tambin
nos ofrece vitaminas del grupo B, especficamente B1, B3 y B9, las cuales actan ante el
sistema nervioso.

Tabla 1.56

Unidad Cantidad (%)

Materia Seca 91
Energa metabolizable (aves) Mcal/kg 1,67
Energa digestible (cerdos) Mcal/kg 2,90
Protena 20
Metionina 0,3
Metionina + Cistina 0,59
Lisina 0,8
Calcio 0,46
Fosforo disponible 0,35
cido linoleico 1,1
Grasa 2
Fibra 8,7
Ceniza 10

Fuente: botanical-online

*Regin cultural que comprende Mxico, territorios de Guatemala, El Salvador, Belice y el

occidente de Honduras, Nicaragua y Costa Rica.

El grano de maz representa para nuestro pas y la mayora de los pases del mundo el
ingrediente ms utilizado como suplemento energtico en la alimentacin de ganado.

Expeller de Soja
Es un subproducto del poroto de soja, que presenta como principal caracterstica un gran
concentrado proteico, por lo general entre 40 y 47% sobre sustancia seca y adems tiene un
aporte de grasas y energa que lo transforman en una materia prima de altsimo valor
nutricional para la elaboracin de Alimentos Balanceados.

Tabla 1.57

Unidad Cantidad (%)

Materia Grasa (T/C) 7,5-8,5
Protenas (T/C) 41,5-42,5
Energa Metablica 2700-2800 kcal
Lisina 2,68-2,75
Metionina 0,585-0,60
Humedad 8-9
Actividad Uresica 0,01-0,10uAU

Fuente: Elaboracin propia - Internet

Otras caractersticas son:

Excelente fuente de grasa y energa para todas las especies.

Larga conservacin debido a la presencia de tocoferoles naturales.
Ingrediente de muy buen sabor.
Mejor eficiencia nutricional comparada con la soja full fat producida por otras tcnicas.
Excelente fuente de cidos grasos esenciales y fosfolpidos.
Proceso libre de qumicos.
Mejora de la palatabilidad, durabilidad y vida de almacenado.
Gelatinizacin y expansin de los almidones (en cereales).

Afrechillo de Trigo
Afrechillo de Trigo obtenido desde la parte exterior del grano de trigo. Es el resultado obtenido
luego de quitar la harina durante la molienda. Se usa como forraje para la alimentacin de
cerdos ya que posee un buen contenido de protenas y fibra. Tambin se recomienda en dietas
de cerdas gestantes, unos das antes de parir.

Tabla 1.58

Cantidad
Unidad (%)
Materia Seca 86
Materia Grasa 2,6
Protena 72
Protena Bruta 18
Calcio 0,12
Fsforo 1,40
Fuente: Elaboracin propia -
Internet
Conchilla

Suplemento de calcio principalmente para aves, pero tambin es utilizado en cerdos en todas
sus etapas de crecimiento.

La materia prima que se utiliza es un material sedimentario compuesto por caparazones de

pequeos moluscos bivalvos fosilizados y arena silcea que en forma natural se presentan
depositados en grandes mantos de espesor y superficies variables, el material constitutivo de
estos caparazones es el Carbonato de Calcio casi puro.
 Tabla 1.59

Cantidad
Unidad (%)
Humedad 1
Cenizas 96,7
Calcio 37
Fsforo 0,02
Sodio 0,3
Potasio 0,05
Cloro 0,05
Magnesio 0,35
Azufre 0,08
Hierro (mg/kg) 400
Cobre (mg/kg) 8

Fuente: Elaboracin propia -

Internet
Sal

La sal es un mineral que se encuentra de forma natural en la Tierra, principalmente en los

ocanos y en los mares. La sal refinada, la sal sin refinar y la sal de mesa son las diferentes
formas de sal que existen. Las propiedades nicas de la sal la han llevado a convertirse en una
sustancia muy verstil.

Tabla 1.60

Nutrientes Cantidad
Caloras 0 Sodio 38850 mg
Grasa 0 Calcio 59900 mg
Colesterol 0 Cobre 0,10 mg
Carbohidratos 0 Fosforo 8 mg
Azcares 0 Hierro 0,20 mg
Vitaminas 0 Yodo 44 mg
Protenas 0 Magnesio 290 mg
Fibra 0 Manganeso 0,10 mg
Fuente: Elaboracin propia -
Internet
La cantidad de los nutrientes que se muestran en la tabla anterior, corresponde a 100 gramos
de este condimento.

EMPRESAS PROVEEDORAS DE MATERIAS PRIMAS

Lemna Gibba

Pro Latina (San Rafael)

Expeller de Soja

Tanchacha S.A (Crdoba)

ABD Aceitera (Santa Fe)
Exportadora Argentina de Granos S.A (Rosario)
Prodeo SRL (Buenos Aires)
Aceitera colibr (Santa Fe)
Reycom Trader (Buenos Aires)

Maz en grano

Agricultores Federados Argentinos (Santa Fe)

CARGILL S.A (Baha Blanca)

Afrechillo de Trigo

Exportadora Argentina de Granos S.A (Rosario)

ARM Insumos (Buenos Aires)
Molino cauelas (Buenos Aires)

Sal

CODIBA S.A (Buenos Aires)

Salinera Austral (Santa Fe)
ISOSAL S.A (Santa Fe)

Conchilla

VAHER S.A (Buenos Aires)

Salinera Austral (Santa Fe)

Aditivos
 DSM (Buenos Aires)

Pallets

PALLETEC (Buenos Aires)

INDUSPALLETS (Buenos Aires)
PME Argentina (Buenos Aires)
CHEP Argentina (Buenos Aires)

Bolsas

LiderPack (Buenos Aires)

WORLDPLAS (Buenos Aires)
FABRIPLAS S.A (Mendoza)
Manufactura Avellaneda (Buenos Aires)

Strech Film

BYC Packaging S.R.L (Buenos Aires)

POLI-STAR S.R.L (Buenos Aires)
D. Weinstock S.R.L (Buenos Aires)
EMBALPACK (Buenos Aires)

Maquinarias y equipos

Elianca (Santa Fe)

FABRIMAC S.A (Buenos Aires)
HB MAQUINARIAS S.A (Santa Fe)
GIULIANI S.A (Santa Fe)

Energa Elctrica - Proveedores

Es indispensable analizar la disponibilidad de energa elctrica actual, para no tener problemas

con este recurso, ya que en Argentina la generacin de energa elctrica es bastante costosa y
obsoleta, provocando tarifas altas a futuro.

Las empresas de energa elctrica del pas se detallan a continuacin:

Tabla 1.61

Provincia Empresa Sitio web

Buenos Aires EDEN EDES EDEA www.edensa.com.ar
www.infoedes.com
www.edeaweb.com.ar
Capital Federal y Gran EDENOR EDESUR www.edenor.com.ar
Buenos Aires EDELAP www.edesur.com.ar
www.edelap.com.ar
 Catamarca EDECAT www.ecsapem.com.ar
Chaco SECHEEP www.secheep.gov.ar
Chubut DGSP SERV PUB www.serpubchu.gov.ar
Crdoba EPEC www.epec.com.ar
Corrientes DPEC www.dpec.com.ar
Entre Ros ENERSA www.enersa.com.ar
Formosa REFSA www.recursosyenergia.com.ar
Jujuy EJESA www.ejesa.com.ar
La Pampa APELP http://datos.minem.gob.ar/
La Rioja EDELAR www.edelar.com.ar
Mendoza EDEMSA www.edemsa.com
Misiones EMSA www.emsadigital.com.ar
Neuqun EPEN www.epen.gov.ar
Rio Negro EDERSA www.edersa.com.ar
Salta EDESA www.edesa.com.ar/
San Juan ESJ www.energiasanjuan.com.ar
San Luis EDESAL www.edesalenergia.com.ar
Santa Cruz SPSE www.spse.com.ar
Santa Fe EPESF www.epe.santafe.gov.ar
Santiago del Estero EDESE www.edese.com.ar
Tierra del Fuego CERG DPE www.dpe.com.ar
Tucumn EDET www.edetsa.com

Fuente: Ministerio de Energa y Minera -

www.minem.gob.ar

Gas natural Proveedores

Las empresas de proveedores de gas natural en el pas son las siguientes:

Tabla 1.62

Jurisdiccin Empresa Sitio Web

Mendoza - San Luis - San Distribuidora de Gas Cuyana www.ecogas.com.ar
Juan S.A. (ECOGAS cuyo)
Crdoba - La Rioja - Distribuidora de Gas del Centro www.ecogas.com.ar
Catamarca S.A. (ECOGAS centro)

Santa Fe Litoral gas S.A. www.litoral-gas.com.ar

Santiago del Estero Gasnor S.A. www.gasnor.com

Tucumn - Salta - Jujuy
Entre Ros Corrientes Gas NEA S.A. www.gasnea.com.ar
Misiones - Chaco - Formosa

Fuente: www.adigas.com.ar

Conclusin del estudio de mercado

En este captulo se analizaron diversos aspectos del mercado dentro del cual se insertar
nuestro emprendimiento.
Para nuestro anlisis, se estudiaron las caractersticas de los cuatro mercados que nos
competen, que son:

Mercado Consumidor
Mercado Competidor
Mercado Distribuidor
Mercado Proveedor

Como se puede apreciar a lo largo de toda la seccin, y ms principalmente al inicio de la

misma, en el mercado consumidor, los datos e informacin que predomina es la estadstica. En
esta seccin del captulo, se investigaron muchos datos pasados que conciernen para la
formacin de un patrn de comportamiento de dicho mercado. Una vez que se establecieron
las pautas bajo las que se rige, es ms fcil entender cmo se comporta y as entender el
funcionamiento del mismo para adentrarse en l.

En nuestro caso particular, se estudiaron bsicamente los parmetros principales de la cra y

alimentacin de los animales hacia los cuales est dirigido nuestro producto: pollos y cerdos.
Para cada uno de estos, se analizaron los factores de faena, produccin, consumo, importacin
y exportacin.
En lo que concierne al mercado proveedor, se estudiaron los distintos proveedores de cada
unos de los insumos y materiales, su localizacin y actividad principal entre otros. En algunos
materiales se tuvieron en cuenta varios proveedores, ya que bien, este es abundante, tal como
el maz, mientras que otros simplemente hay pocos proveedores, como es el caso
principalmente de la lemna, que contamos con un solo proveedor (Pro Latina), ubicado en la
provincia de Mendoza, y que es absolutamente indispensable para llevar a cabo nuestra
actividad laboral.

Otro dato que se tuvo en cuenta en el mercado proveedor, fue no solamente los proveedores
de las materias primas, sino adems de los servicios, tales como luz, gas y energa elctrica.

Nos fue muy til el estudio del mercado competidor, ya que pudimos analizar la cantidad de
competidores, quienes son, su ubicacin en la regin y la importancia de los mismos, es decir
el grado de alcance que tienen. Adems de ello, pudimos estudiar diversos bienes sustitutos y
el mercado en el que se desenvuelven con sus caractersticas propias, lo que constituye una
competencia indirecta.

Para cerrar y concluir de manera prctica podemos decir que este estudio de mercado nos
sirvi como un punto de partida ineludible para lograr un mayor entendimiento y comprensin
del mercado en el que nos desarrollaremos, analizar competidores, proveedores, posibles
localizaciones, estudiar posibles beneficios y perjuicios. Un buen indicio fue que no
encontramos ningn impedimento significativo para continuar con el proceso, por lo cual
decidimos llevar cabo el proyecto con el estudio de mercado como prueba de factibilidad y base
para la mayora de las decisiones posteriores.