Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
DEL AGUA
693553
UNIDAD 4
Marzo de 2014
1
UNIDAD 4
CALIDAD DEL AGUA POTABLE
La planta de tratamiento donde usted labora lo enva a visitar las fuentes hdricas
que abastecen a su comunidad, con el propsito de determinar la potabilidad de la
misma. En esta visita debe tomar una muestra del agua para realizar su anlisis
microbiolgico con el fin de verificar si contiene organismos patgenos o bacterias.
Para ello, siga las siguientes indicaciones:
2
acompae con un formato donde registre los datos bsicos como fecha, hora,
responsable de la muestra.
3
El objetivo de las muestras y anlisis de de la calidad del agua es con el fin de
garantizar la calidad del agua que se va a entregar a los usuarios finales, y con los
anlisis buscamos: 1) que la muestra sea representativa de la fuente que se va a
controlar y 2) que sea preservada y transportada eficientemente para evitar
cambios durante el tiempo de transporte y almacenamiento hasta el momento del
anlisis.
4
los artculos 19 y 23 del presente Decreto. 3. Incluir dentro de la planta de
tratamiento el siguiente personal: a) Un operador tcnico de plantas con
certificacin del Ministerio de Salud y capacitacin para ejercer labores de control
de la calidad del agua; b) Un tcnico de mantenimiento.
5
Grasas y aceites Ausentes
Trihalometanos Totales THMs 0.1
El ministerio de salud contempla que los en la calidad qumica del agua y con
incidencia indirecta en la salud de la poblacin se debe tener en cuenta:
Segn el Decreto 475 de 1998, segn la poblacin servida por los prestadores del
servicio de acueducto deben realizar el siguiente nmero de muestras, para la
realizacin de exmenes fsico qumico y organolptico, artculo 19 y 20. Dichos
exmenes deben analizar: pH, color, olor, sustancias flotantes, turbiedad, nitritos,
cloruros, sulfatos, hierro total, dureza total y cloro residual libre, cuando ste se
utilice como desinfectante.
Los mtodos aceptados para anlisis microbiolgico del agua son los siguientes:
6
El agua para consumo humano debe cumplir con los siguientes valores admisibles
desde el punto de vista microbiolgico:
7
Para el caso de la empresa prestadora del servicio de acueducto en el municipio
debe realizar pruebas diarias de anlisis bacteriolgico del agua para garantizar la
calidad de la misma.
Los valores aceptados para garantizar la calidad del agua, estn determinadas en
el Decreto 475 de 1998, as:
Los criterios de calidad qumica del agua segura son las siguientes:
Normas para elementos y sustancias qumicas:
8
Criterios de calidad qumica para agua segura:
9
La tcnica que se usa para el muestreo de aguas residuales son ms complejas
que las usadas en el agua potable, esto se debe principalmente a la mayor
variacin de cantidad o flujo y la calidad que se encuentra en el agua residual.
Simples
Compuestas.
Compuesta secuencial
Las muestras simples las podemos definir como aquella toma en un momento
determinado. Y nos sirve para:
Las muestras compuestas las podemos definir como la formada por la mezcla de
muestras separadas a espacios peridicos de tiempo, o una porcin continua de
flujo.
10
Para identificar las muestras que analizaremos debemos usar una etiqueta o
tarjeta y en la misma se debe contener la siguiente informacin:
Para preservar las muestras de agua, son relativamente pocos y estn orientados
principalmente a retardar la accin biolgica, reduccin de la volatilidad de los
constituyentes de la muestra y retardar la hidrlisis de los compuestos qumicos.
Debemos captar una cantidad necesaria de agua para llevar a los anlisis que se
requieren para poder practicar a la muestra de agua. Se debe observar cuidados
especiales tales como recipiente completamente limpio, el cual debe lavarse
varias veces, la tapa se debe cubrir con papel celofn para evitar que este entre
en contacto con la muestra de agua.
11
Una vez obtenida la muestra debemos tener en cuenta algunos datos importantes
como:
Lugar de la toma
Fecha de la toma de muestra
Hora de la toma de la muestra
Nombre del responsable de la toma
Temperatura
12
tomar una muestra de 100 ml y que quede un vaco para la agitacin del agua al
momento del examen.
Una vez tomada la muestra de agua para sus exmenes, esta debe ser llevada al
laboratorio en un lapso que no exceda de 48 horas, lo ideal es entregar la muestra
es un trmino de 30 horas. Si se va realizar recuento de placas el agua debe
mantenerse en una temperatura entre 4C y 10C.
Limpie el grifo, retire cualquier cosa que se le haya adherido que pueda causar
salpicaduras, utilice una tela limpia, frote la boca de la salida para quitar cualquier
suciedad que pudiera existir. 125
Abra el grifo, gire la llave del grifo hasta que alcance su flujo mximo y deje correr
el agua durante uno o dos minutos.
Esterilice el grifo, por un minuto con la llama encendida de una mota de algodn
hidrfilo remojado en alcohol; como alternativa se puede utilizar un mechero de
gas o un encendedor. 126
Abra el grifo antes de la muestra, permita que el agua fluya durante uno o dos
minutos con un flujo medio.
Abra un frasco esterilizado, desamarre el cordn que ajusta la cubierta protectora
de papel y desenrosque la tapa o tapn. 127
13
Llene el frasco, mantenga la tapa y cubierta protectora hacia abajo, evite que entre
polvo portador de microorganismos ponga inmediatamente el frasco debajo del
chorro de agua y proceda a linearlo. Se debe dejar un pequeo espacio de aire
para facilitar la agitacin en el momento de inoculacin antes del anlisis. 128
Coloque la tapa al frasco, enrosque la tapa fijando la cubierta protectora de papel
en su lugar mediante un cordn.
Prepare el frasco
Con un pedazo de cordn, amarre una piedra de tamao adecuado al frasco de
muestra.
Amarre el frasco al cordn
Tome 20 metros de un cordn limpio enrollado alrededor de una estaca y amrrelo
con la cuerda del frasco. Abra el frasco como ya se describi. 130
Haga descender el frasco
Desenrollando lentamente el cordn, haga descender el frasco dentro del pozo; el
peso de la piedra lo tirar hacia abajo. No permita que el frasco toque los lados del
pozo.
Llene el frasco
14
Sumerja el frasco completamente en el agua y hgalo descender hasta el fondo
del pozo
Se recomienda que la muestra de agua, se mantenga refrigerada entre 4C y
10C, si se requiere un recuento total de placa o si tenemos sospecha que el agua
est contaminada con organismos patgenos.
CONCLUSION: Las muestras del agua que recolecte segu exactamente los tem
para recoger la muestra, la forma de recoleccin, los cuidados que se deben tener
en el momento de recolectar la muestra, las recomendaciones de rotulado y
transporte de la misma. Como lo indique anteriormente la muestra fue recogida en
la Quebrada la Motuz, principal abastecedor del agua para surtir el municipio, la
cual se encuentra aproximadamente a 500 msnm, zona de fcil acceso,
piedemonte llanero que hace parte de la cordillera oriental. El rea de la muestra
presenta en su lecho suelo de arena y piedra. Distante aproximadamente 20
minutos en vehculo de la zona urbana del municipio.
A travs del curso y trabajando con base a la empresa de servicios del municipio
y que presta servicio al 98% de la poblacin, puedo deducir que la empresa
cumple con los requerimientos del gobierno para su operacin y comercializacin
del agua ya que se ajusta a lo preceptuado en la ley colombiana que regula sobre
el servicio de potabilizacin del agua.
15
MUESTRA
DE H2O
RESULTADO
ANALISIS DTO
475/98
SATISFACTORIO NO
SATISFACTORIO
APLICAR
ACCIONES
CORRECTIVAS
16
En gran parte del territorio nacional existen pequeas plantas
potabilizadoras de agua, algunas de estas no realizan el anlisis
fisicoqumico y/o microbiolgico del agua, puesto que en muchas ocasiones
estos procedimientos son costosos.
El no uso de los anlisis a la calidad del agua conlleva a un riesgo mayor en salud
pblica y como lo contempla el Decreto 3075 de 1997, el agua es considerada
como uno de los alimentos de mayor riesgo en salud pblica. El agua al sufrir
variaciones en sus componentes, al ser contaminada segn la fuente donde sea
17
tomada, o al mal manejo dada en su sistema de captacin, requiere de unos
procesos de potabilizacin, con el fin de garantizar su calidad, tanto para el
consumo humano como para las diferentes actividades de nuestra vida diaria. Ya
que el agua antes de llegar a los sistemas de captacin puede haber sufrido
contaminacin por basuras, pesticidas y herbicidas, quema de bosques, animales
muertos y residuos industriales.
No creo que sea una excusa el alto costo de los anlisis de calidad, para exponer
la salud de toda una poblacin o comunidad. Si bien los costos son altos
igualmente en Colombia pagamos un agua bastante costosa en el suministro a las
empresas que la proveen, y eso que somos unos de los pases ms ricos en
recursos hdricos.
18
BIBLIOGRAFIA
http://www.minambiente.gov.co/portal_infantil/documentos/cart_educat_agua_salud_vida_01.pdf.
Marzo 24 de 2014
19