RETO DE LOS 10 DIAS

Este reto de cierta forma es una induccin a la dieta cetognica. Al

realizarlo te servir para ver si eres capaz de iniciar la dieta y para
ver si es compatible con tu organismo.

Te pido que sean honesto (a) contigo mismo, si durante el reto caes
en tentacin debes volver a 0 (cero), aunque vayas en el da 09
(nueve). Solo cuando hayas terminado vulvete a pesar, medir y
fotografiar, para que veas reales resultados, creme te sorprenders.

Si al finalizar el reto, viste resultados, ya sea en medidas o en

fotografas y te sientes mejor, con ms energa y deshinchado (a), y
te gusta lo que ves en el espejo, te invito a que realices la dieta
cetognica que aparece en la publicacin marcada o en los archivos
del grupo para ver mayores resultados.

Lo primero que te pedir es que el da 01 en la maana, en ayunas y

con la vejiga vaca te peses y tomes tus medidas (con guincha de
costuras), seguido a eso tomate una foto en ropa interior frente a un
espejo (puedes pedirle a alguien de confianza que lo haga), de frente,
de costado y desde atrs. Tomate una selfie de tu rostro y cuello, de
frente y de costado. Te pido esto porque ser la nica manera de ver
tus avances. Al finalizar el reto, es decir el da 11 en la maana
vuelve a repetir esto (no lo hagas antes para que veas los avances).

MEDIDAS DIA 01 DIA 11

Peso
Estatura
Cuello cm
Mueca cm
Cintura cm
Cadera cm
Muslo cm

INICIAR EL RETO:

ADVERTENCIA: Lo primero es que no todos los organismos son

iguales, no todos tendrn los mismos resultados, ni los mismos

sntomas. Al realizar este reto disminuirs el consumo de

carbohidratos (CH) y puedes sentir ciertos malestares, propios del

cambio, durante la primera semana. Es algo as como una

desintoxicacin de azcar. Durante los primeros das es comn que

sientas dolores de cabeza, cansancio, cuerpo cortado, mareos,

palpitaciones leves, taquicardia, hormigueo en extremidades

irritabilidad, calambre, malestares estomacales, desorden digestivo

(diarrea o estreimiento). Esto se va por s solo y en poco tiempo,

una vez que el cuerpo se ha adaptado a vivir sin carbohidratos y la

combustin de las reservas de grasa aumenta. Para la mayora es un

estado de malestar bastante leve y rpidamente pasajero. La causa

de esos malestares es probablemente porque el rgimen de comida

rico en carbohidratos hace que retengas lquido en el cuerpo e

hincharte ms; luego, cuando dejas de comer ese tipo de comida,

pierdes el exceso de lquido del cuerpo por va de los riones y eso

produce a veces deshidratacin y carencia de sales en la sangre

durante la primera semana, antes que el cuerpo haya alcanzado a

habituarse.

Si te empiezas a sentir muy cansado, con sueo, cuerpo cortado, es

por deshidratacin. Es muy Importante que tomes Agua (alrededor de

2lt y medio al da) pero tambin electrolitos: tales como Potasio

(Puedes obtenerlos de la palta y verduras verdes, tambin los puedes

obtener de pastillas), Sodio (chale sal a lo que quieras, o con el

consom) y Magnesio (si comes espinacas y verduras verdes no

deberas tener problemas).

Durante este reto entraras en un estado de cetosis entre el tercer o
cuarto da, es probable que sientan mucha sed, aliento de olor
extrao, sudar ms, orinar ms, tal vez su orina huela extrao,
nuseas e irritabilidad.

Los sntomas con los das se aminoran y as mismo notaran que su

apetito disminuye considerablemente, porque la cetosis produce sed
y al mismo tiempo inapetencia. Los sntomas van desapareciendo con
los das, porque nos vamos adaptando al cambio. Recuerden que es
esperable tener algunos desajustes digestivos, porque estamos
modificando nuestra alimentacin, toma ms menos una semana que
se regularice la digestin.

La cetosis es el proceso que altera nuestro metabolismo para que

funcione obteniendo energas de las grasas, y as empezar a quemar
las grasas acumuladas.

Les recomiendo que antes de iniciar el reto consulten con su mdico.

Compren un multivitamnico (infrmense acerca de su
biodisponibilidad), y consigan omega3.

En este reto de 10 das no contaremos caloras, protenas, grasas ni

carbohidratos, solo debes regirte por lo que aparece aqu.

Alimentos permitidos:

Carnes de todo tipo (carne pavo, pollo, cerdo, vacuno etc.) si

puedes escoger carnes preferentemente ecolgicas y de libre
pastoreo.
Huevos (preparados de cualquier manera)
Pescados y mariscos (cualquier tipo, de preferencia salmn,
atn, sardina, trucha, arenque. NO rebosados y empanizados.
Cecinas, jamn, fiambres, salames, salchichas (revisa siempre
sus CH)
Vegetales: Verduras de hoja verde slo crudas ya que
necesitas sus propiedades (como magnesio y potasio) para
disminuir los malestares, lechuga en sus variedades, perejil,
 acelgas, rcula, espinacas, berros, cilantro, etc. y medio tomate
por da. Palta o aguacate 1 unidad max (obligatoria), adems
repollo, zapallo(calabaza), zapallo italiano, esprragos,
championes, pepinos, pimiento o pimentn, berenjenas, todas
las variedades de las coles como el brcoli, coliflor, Bruselas, y
media taza de cebolla cruda al da.
Productos lcteos: Crema de leche, crema para batir o nata,
quesos de todo tipo (no quesillo, ni queso fresco), queso crema,
en especial quesos amarillos, quesos grasos o quesos duros.
Bebidas: toma preferentemente agua sola o mineral, tambin
puedes tomar caf, t y hiervas (no mate). SIN AZCAR
Endulzantes: Stevia 100 % en gotas, polvo o natural.
Aderezos: mantequilla, mayonesa, aceite de oliva, especias
como pimienta, organo, romero, jengibre, ajo idealmente en
polvo o muy poquito del natural, comino. Se puede usar aceite,
jugo de limn (sucedneo), con el aceto balsmico, est
prohibido ya que tiene azcar, sal.
Gelatina diet
Aceitunas (10 max)

Alimentos prohibidos:

Azcar: Fructosa, dextrosa, lactosa, postres, chocolates, jugos,

ctsup o ketchup, salsas dulces, pan dulce, helados, refrescos, dulces
(caramelos y otras golosinas), zumos, bebidas deportivas, galletitas,
bollos, bizcochos.

Almidn/fcula: Harinas procesadas pan, pasta, arroz, patatas,

papas fritas, papitas chips, gachas (papillas de cereales cocidos con
leche), gofio, granola, cereales etc. Los productos integrales como el
pan negro (pan integral), la pasta integral, los cereales integrales y el
arroz integral, son slo menos malos.

Verduras de raz: (tubrculos, races comestibles), o sea, las partes

subterrneas comestibles de las plantas como el nabo, la remolacha,
la yuca, el camote, etc.

Margarina: Son imitaciones industriales de la mantequilla y con

niveles artificialmente altos de omega-6. No aportan ningn beneficio
para la salud y tienen mal sabor. Estadsticamente estn asociadas al
asma, las alergias y otras enfermedades inflamatorias.
Cerveza: Es pan lquido, lamentablemente lleno de maltosa (un tipo
de azcar).
Fruta: Contiene mucha azcar (fructosa).
Alcohol: De ningn tipo

Bebidas: De ningn tipo, ni azucaradas, ni ligh, ni zero

Leche : De ningn tipo

Endulzantes como aspartamo, sucralosa, sacarina etc.

Olvdate de los productos ligh, zero y bajos en grasas, y sobre todo de

los que tienen el sello negro ALTO EN AZUCARES

Al 4 o 5 da vas a querer comer cosas dulces pero no hay que ceder

ya que nuestro cuerpo utilizar las reservas que tiene.

Nota: Beber 2,5 lts de agua diarios (como mnimo).

Ejemplo de men 01
Desayuno 2 huevos revueltos (con 2
cucharaditas de mantequilla) + 2
salchichas + caf bomba ( 1
cucharadita de caf + 2
cucharadas de crema)
Almuerzo 100grs de carne (cualquier tipo)+
1 taza y media de ensalada o
verduras + media palta + 2
cucharadas de mayonesa + 10
aceitunas
Cena o Once 100 grs de carne (cualquier tipo
menos vacuno) + medio tomate
+ media palta + caf bomba
Colacin (solo si tienes ansiedad) Gelatina ligh (hasta 5 porciones
diarias, equivalente a medio litro
de jalea)
Ejemplo de men 02
Desayuno Omelette con jamn ( 2 huevos
con 2 tajadas de jamn, a la
sartn en mantequilla) + caf
bomba
Almuerzo Bistec + 1 taza y media de
ensalada o verduras + media
palta + 2 cucharadas de
mayonesa + 10 aceitunas
Cena o Once 2 salchichas + medio tomate +
media palta + 2 cucharadas de
mayonesa + caf bomba
Colacin (solo si tienes ansiedad) Gelatina ligh (hasta 5 porciones
diarias, equivalente a medio litro
de jalea)

Ejemplo de men 03
Desayuno 2 salchichas envueltas en 2
lminas de queso + caf bomba
Almuerzo Tortilla de verduras hecha con 1
y media taza de verduras y 2
huevos a la sarten con
mantequilla + medio tomate
Cena o Once 100 grs de carne (no vacuno) +
lechuga con 1 palta + 2
cucharadas de mayonesa + caf
bomba
Colacin (solo si tienes ansiedad) Gelatina ligh (hasta 5 porciones
diarias, equivalente a medio litro
de jalea)

Ejemplo de men 04
Desayuno Solo caf bomba
Almuerzo Lasaa de zapallo italiano
Cena o Once 2 salchichas+ 1 palta + 2
cucharadas de mayonesa + caf
bomba
Colacin (solo si tienes ansiedad) Gelatina ligh (hasta 5 porciones
diarias, equivalente a medio litro
de jalea)

Los mens fueron creados para que ustedes se hagan una idea de
que comer, no necesariamente deben realizarlos al pie de la letra, son
solo sugerencias, con los alimentos permitidos pueden preparar
cualquier receta que se les antoje, como pur de coliflor, arroz de
coliflor, tortillas de verduras, pan nube, pie de queso etc, es solo cosa
de imaginacin.

Una vez terminado el reto les sugiero que suban sus resultados con el
antes y despus con el post de RETO TERMINADO!!

VAMOS QUE SE PUEDE!! COMO SABRAS SI RESULTA SI NO LO HAZ

INTENTADO?