VITAMINA B6: BENEFCIOS E

FONTES
Maro 3, 2016

Escrito por Daia Florios

A vitamina B6, tambm conhecida como piridoxina, faz parte das

vitaminas do complexo B, grupo composto de oito vitaminas que
trabalham sinergicamente para ajudar a converter os alimentos que
ingerimos em energia. Nosso corpo precisa dessas vitaminas para
que funcione corretamente.

Juntas, as vitaminas do complexo B promovem a funcionalidade

do sistema nervoso central e protegem a sade dos olhos,
cabelos, fgado e pele. A vitamina B6 parece tambm
desempenhar um papel importante para a sade do corao e
na preveno do cncer do clon e do reto.

Disponvel em uma larga variedade de alimentos, vejamos quais

so os principais benefcios e atravs de quais fontes de
alimentos podemos desfrutar da vitamina B6.

Benefcios

A vitamina B6 reduz o risco cardiovascular

A carncia de vitamina B6 considerada rara, mas pode
causar srios problemas de sade. Uma deficincia de vitamina B6
acentuada pela ingesto de lcool e, em caso de
dependncia, pode aumentar o risco associado ao aumento da
doena cardiovascular. Assim, a ingesto adequada de vitamina B6
poderia proteger o corao. Mas so necessrios mais estudos para
confirmar este benefcio.

A vitamina B6 previne o cncer colorretal

Entre as suas muitas funes, a vitamina B6 atua como uma
coenzima em dezenas de reaes bioqumicas que ajudam o corpo a
nos manter saudveis. Pesquisadores do Karolinska Institutet, na
Sucia, coletaram um conjunto de dados de estudos anteriores para
investigar a associao entre a ingesto de vitamina B6, e ou
os nveis desta vitamina no sangue, com a reduo do risco de
cncer colorretal. Nveis mais altos de vitamina B6 podem
prevenir esse tipo de cncer. Os pesquisadores pretendem se
aprofundar nesse tema. O estudo foi publicado no Journal of
American Medical Association em 2010.

A vitamina B6 pode contribuir na proteo da

vista
Os nveis elevados de homocistena no sangue esto associados
a um risco aumentado de degenerao macular. A vitamina B6, e
outras vitaminas do complexo B, ajudam a manter os nveis de
homocistena mais baixos e a proteger a vista. O cido flico e
a vitamina B12 tambm so teis para reduzir eventuais nveis
elevados de homocistena.

A vitamina B6 protege o crebro

A vitamina B6 conhecida pela sua importncia na proteco do
crebro e do sistema nervoso central. Em particular, acredita-
se que ela possa proteger as funes cerebrais e prevenir o mal
de Parkinson e o Alzheimer, doenas degenerativas do sistema
nervoso central. considerada til tambm em casos de
depresso, transtornos de humor, sndrome pr-menstrual e dores
de cabea crnicas.

Fontes

Como tomar a vitamina B6

Como tomar vitamina B6? Antes de tudo, a ingesto desta
vitamina, solvel em gua, deve ser feita atravs da
alimentao. Somente no caso de carncia de vitamina B6, um
mdico poderia recomendar o uso de suplementos.

Os sintomas da deficincia so pele seca, cabelo seco,

dificuldade de concentrao, irritabilidade, insnia e dificuldades de
viso.

A Food and Drug Administration indica que o valor dirio de

vitamina B6 a ser assumida normalmente de 2 miligramas.

Alimentos fontes de vitamina B6

So tantos os alimentos que contm vitamina B6. Entre os
alimentos de origem animal esto a carne de frango, peru, fgado,
ovos, leite, queijo, salmo e frutos do mar. Mas a vitamina B6, no
entanto, no est apenas presente em alimentos de origem animal.
Os veganos podem adquiri-las em leguminosas como feijes e
lentilhas, em vegetais verde-escuros, como o espinafre e a
couve, nas cenouras e nos produtos base de trigo, com especial
referncia para a farinha de trigo integral, para o farelo e o
grmen de trigo. Tambm so fontes de vitamina B6: batatas,
couve, banana, melo, abacate, castanhas e vagem.