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Los 5 mejores frutos secos
Para conseguir todos los benecios de los frutos secos es importante que los
consumamos crudos y sin condimentar. Son ricos en antioxidantes y nos
ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares

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En muchos platillos dulces y tambin salados se utilizan los frutos secos. A su vez, se
pueden consumir solos como snacks saludables o bien para decorar tortas. Muchas
son las alternativas para nutrirnos con estos super alimentos. Conoce cules son
los mejores frutos secos que no deben faltar en tu dieta diaria.

Qu nos ofrecen los frutos secos?


Muchas son las propiedades de los frutos secos para el organismo. Algunas de las 7 alimentos que te ayudarn a
ms destacadas son: mejorar tu concentracin
Ayudan a reducir los niveles de colesterol malo y aumentar el bueno,
gracias a su contenido en grasas saludables tambin llamadas insaturadas, as
como tambin porque contienen cidos grasos oleicos y linoleicos y los tan
populares Omega 3. Todas estas equilibran los niveles de colesterol en sangre y
se convierten, por consecuencia, en protectores del sistema cardiovascular,
reduciendo el riesgo de padecer ataques al corazn.

Debido a que los frutos secos tienen antioxidantes (como ser las vitaminas C y E),
son fundamentales para combatir a los radicales libres, esas sustancias que
son responsables por la formacin de enfermedades degenerativas y el
Cmo desobstruir las arterias
envejecimiento prematuro.
comiendo mejor

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Las carencias emocionales: la falta


de alimento para tu alma

El amor necesita cuidarse de raz


para que orezca cada da
Son excelentes para disminuir el estrs, la fatiga y el sndrome
premenstrual, debido a sus aportes en cido flico, muy bueno a su vez para
aumentar las defensas en el organismo.

Por ltimo, los frutos secos ofrecen bra, poca grasa saturada y mucha
insaturada, protena vegetal, protenas y sustancias bioactivas como los
avonoides. Aportan tambin minerales, potasio, calcio, fsforo, hierro,
zinc, entre otros.

Es recomendable consumir los frutos secos sin salar, ni frer ni tostar, es decir, 5 nutritivos batidos para perder peso
crudos como salen de la cscara. En lo posible, no rehogarlos con manteca y si sin pasar hambre
esto ocurre, no aadir a la preparacin en caliente azcar, sal o colorantes y
conservantes.

Cules son los cinco mejores frutos secos?


Aqu tienes la lista con los mejores frutos secos que debes consumir todas las veces
que quieras y puedas:

Nueces: es tambin llamado super alimento porque contiene cidos grasos


Omega 3, cuyas propiedades ms destacadas son mejorar los niveles de 5 causas que originan el dolor
colesterol, no permitir el aumento de peso, proteger el corazn, disminuir la muscular y 6 formas de combatirlo
degradacin de los huesos, entre otras. Puedes consumirlas nueces crudas, en
masas o pastelera, salteadas en ensaladas o arroz, etc.

Almendras: si consumes 23 almendras tendrs la tercera parte de la vitamina E


que tu cuerpo precisa. Adems, las almendras te protegen de los radicales libres
y absorben grasas. Las puedes consumir en recetas dulces o saladas, ya sea
espolvoreadas, procesadas, como leche, como relleno, para salsas, como
mantequilla y mucho ms.

6 seales que te ayudan a saber si


tienes un trastorno de sueo

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9 usos alternativos de las bolsas de


t usadas que te encantar conocer

8 mtodos que te ayudarn a


combatir los trastornos de sueo

3 alternativas para combatir la grasa


Pistachos: sirven para saciar el hambre voraz que nos puede atacar antes de la de tu cuerpo
cena, por ejemplo. Contienen nutrientes bencos porque sirven para reducir
los riesgos de padecer degeneracin muscular por la edad, principal causa de la
ceguera en los ancianos. Puedes consumir pistachos en la ensalada o solos,
crudos, asados o salteados.

Avellanas: contienen cido flico, que previene enfermedades del corazn y


degenerativas, como el Alzheimer. A su vez, sirve para relajar la sangre y los
vasos sanguneos, sacian mucho el hambre y se pueden consumir molidas, como
relleno de pastas, picadas, crudas, etc.

Manes: si bien pertenecen al sector de las legumbres, muchos los conocen


como frutos secos. Contienen mucho folato, que ayuda en el desarrollo del
cerebro y protege del deterioro cognitivo. Son recomendadas en las mujeres
embarazadas y en los vegetarianos, por contener cido flico, vitamina E y
grasas saludables.

Qu frutos secos no se aconsejan?


Esto no quiere decir que sean malignos, pero no aportan demasiado en relacin a
sus desventajas. Son tres principales:

Piones: causan molestias estomacales y gastrointestinales, pero ofrecen una


gran cantidad de protenas (31 gramos cada 100 gramos de piones).

Castaas: su contenido calrico es muy bajo (alrededor de 200 caloras por cada
100 gramos), son muy ricas en azcares y demasiado pobres en protenas y
grasas saludables.

Semillas de girasol: tambin llamadas pipas. No son buenas porque se venden


con mucha sal aadida y esto no es sano. Cuando estn crudas y sin sal, no
tienen demasiado sabor.

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Imgenes cortesa de Steve Parker, Steen Zahn, Deus X Florida, Health Alicious
Ness y oatsy 40.

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