ORGANIZACIN

Y
METODOS

30/04/2014 1
Organizacin y Mtodos
Diseo, mejoramiento o rediseo de la
estructura organizativa, procesos y
procedimientos, y puestos de trabajo,
con el propsito de satisfacer los
objetivos y estrategias de la
organizacin, hacindola ms eficiente
y eficaz.

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Red de Aprendizaje

GESTIN POR
PROCESOS

ELABORACIN DE
PROCEDMIENTOS

DISEO DE
PUESTOS
DE TRABAJO
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30/04/2014 4
 Procesos Estratgicos 1.- Gestin de
los residuos

2.- Poltica y 5.- Gestin de

3.- Gestin ISO 14001
objetivos PRL

Procesos Clave
4.- Produccin
C C
L 11.- Embalaje y entrega L
6.- Diseo
I I
E E
N N
T 8.- Ingeniera T
E E

Procesos de Soporte
10.- Emulacin 12.- Calibracin

9.- Elaboracin
7.- Compras
de ofertas

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30/04/2014 6
30/04/2014 7
Objetivos de la sesin

Importancia de los procesos

Enfoque de procesos
Funciones versus procesos

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 Responsable Responsable Responsable Responsable Responsable
de rea de rea de rea de rea de rea

Dueo
del proceso Proceso 1

GESTION POR
(responsable)

Dueo Dueo
del proceso Proceso 2 del proceso Proceso 4

PROCESOS
(responsable) (responsable)

CLIENTE
Dueo
del proceso Proceso 5
(responsable)

Dueo
del proceso Proceso 6
(responsable)
Introduccin

Modelo en las Organizaciones

Modelo es un conjunto de conceptos que
permiten construir una representacin
organizacional de la empresa.
Dos enfoques:
Funcional (Tradicional)
Proceso

ORGANIZACIONES POR
ORGANIZACIONES
PROCESOS
TRADICIONALES

PROCESOS
Introduccin
Enfoque Funcional
VERTICAL
Consiste en :
Agrupa las
Identificar actividades en
Actividades reas y puestos
de trabajo

Direccin
Produccin
Administracin

Ventas
Finanzas

Jerarquiza tanto los

puestos como las
funciones

Direccin

Administracin Produccin Ventas Finanzas

 Operaciones?

Diseo Compras Produccin Inventarios Calidad

Productos qu producir?
Qu comprar? Qu material Control
Procesos Cmo producir?
Cundo comprar? o producto? Mejora-
Cunto producir? Cunto miento
Cunto comprar
Cundo producir? mantener en
A quin comprar? inventario?
Dnde producir?
 Enfoque de Procesos

HORIZONTAL
 Funcin vs. Proceso

Funcin: identificada por un verbo. Es continua.

Comercializar
Fabricar
Vender
Expedir
Comprar
Proceso: identificado por verbo+sustantivo. Tiene
un inicio y un fin. No es continuo.
Tomar un pedido
Ensamblar un pieza
Facturar a un cliente
Solicitar materiales
 FUNCION FUNCIONES PROCESOS
PROCESOS

Enfatiza la "jerarqua" de las Enfatiza la "interdependencia"

reas o puestos de las reas o puestos

El trabajo se enfoca a la El trabajo se enfoca a la

satisfaccin del jefe satisfaccin del cliente

Prioriza el logro
Enfatiza el trabajo y logro
organizacional o grupal antes
personal
que el personal.
 FUNCION FUNCIONES PROCESOS
PROCESOS

til para administrar una til para optimizar una

empresa empresa

Se concentra solo en las Resalta la importancia y

actividades "dentro de las 4 relaciones de Proveedores y
paredes" de la empresa Clientes

Se representa a travs de un Se representa a travs de un

Organigrama Mapa de Procesos
 SG orientado a Resultados
Orientacin al Cliente
Enfoque a Procesos

Mapa Conceptual Mejora Continua y Aprendizaje

Liderazgo
Participacin de las Personas
Decisiones basadas en Hechos/Datos
PRINCIPIOS DE LA Relaciones con Porveedores
GXP

CONCEPTOS Definicin LA NORMA ISO

Modelo de Gestin
GENERALES 9001:2000
Objetivos
La Lgica Familia ISO 9000:
ORG convencional
9001:2000
9000:2000
ORG x Procesos GESTION POR Los 9004:2000
PROCESOS Requisitos 19011
Cambios de Conducta
Definicin Definicin

PDCA
Clasificacin E/C/S Beneficios

EL CICLO DE LA Caractersticas ENFOQUE DE

GXP PROCESOS
Mapa de Procesos

PROCESOS
Proceso

Secuencia de actividades interrelacionadas

orientadas a generar un valor agregado
partiendo de uno o ms inputs (entradas) los
cuales transforma, generando un output
(salidas) que satisfaga los requerimientos
del Cliente.
Proceso

PROVEEDORES CONTROLES

ENTRADAS
PROCESO SALIDAS
Conjunto de actividades PRODUCTO
mutuamente relacionadas o que
interactan para TRANSFORMAR Resultado de un proceso

RECURSOS CLIENTES
Enfoque de Procesos

La identificacin y gestin sistemtica de los

procesos empleados en las organizaciones y
en particular las interacciones entre tales
procesos se conoce como Enfoque de
Procesos.
El Enfoque por Procesos
permite:

Definir de manera sistemtica las actividades

que componen el proceso.
Identificar la interrelacin con otros procesos.
Definir las responsabilidades respecto al
proceso.
Analizar y medir los resultados de la capacidad
y eficacia del proceso.
Centrarse en los recursos y mtodos que
permiten la mejora del proceso.
Gestin de Procesos

Forma de gestionar una organizacin

basndose en sus Procesos, y buscando
lograr la Satisfaccin del Cliente.
Caractersticas de los
Procesos

Se habla de metas y fines claros, en vez de

acciones y medios.

Un proceso responde a la pregunta "QUE", no

al "COMO". El cmo es descrito por
Procedimientos e Instrucciones.

Contienen ENTRADAS Y SALIDAS, se pueden

identificar los CLIENTES, PROVEEDORES, y
PRODUCTO FINAL.
Caractersticas de los
Procesos

Cruzan uno o varios lmites estructurales.

Tienen un principio y un Fin

Tiene un grado de formalizacin pero no

necesitan ser totalmente estructurados
Caractersticas de los
Procesos

Se puede asignar la Responsabilidad a una

Funcin (Dueo del Proceso).

El proceso es fcilmente comprendido por

cualquier persona de la organizacin.

El nombre asignado a cada proceso es

sugerente de los conceptos y actividades
incluidos en el mismo.
Cambios de Comportamiento
Orientacion interna hacia el producto
Departamentos y Jefes
Autoridad jerarquica funcional
Directivos controladores
Personal controlado
Departamentos especializados
Organizacion por departamentos
Jefes funcionales
Orientacion externa hacia el Cliente
Procesos y Lideres
Participacion y apoyo
Directivos Lideres y Entrenadores
Empowerment
Equipos y procesos transfuncionales
Forma natural de organizar el trabajo
Responsables de los procesos
Cambios de Comportamiento
Jerarquia y control
Burocracia y formalismo
Toma de decisiones centralizada
Informacion jerarquica
Jerarquia coordina
Cumplimiento: desempeo
Eficiencia: productividad
Como hacer mejor las tareas
Mejoras de alcance limitado
Autonomia y autocontrol
Flexibilidad, cambio, innovacion
Es parte del trabajo de todos
Informacion compartida
Equipo coordina
Cumplimiento: resultados
Eficacia: competitividad
Que tareas hacer y para que
Alcance amplio, transfuncional
Principios de la Gestin de
Procesos

Sistema de Gestin Orientado a

Resultados.
Orientacin al Cliente.
Enfoque a Procesos.
Mejora Continua y Aprendizaje.
Principios de la Gestin de
Procesos

Liderazgo.
Participacin de las Personas.
Decisiones basadas en Hechos y
Datos.
Desarrollo de relaciones con los
Proveedores.
Objetivos de la Gestin por
Procesos
Reducir costos internos innecesarios( actividades
sin valor agregado).
Acortar plazos de entrega del producto o servicio
(reducir tiempos de ciclo).
Mejorar la calidad y el valor percibido por los
clientes.
Incorporar actividades adicionales de servicio, de
escaso costo, cuyo valor sea fcil de percibir por
el cliente (ej: Informacin)
Incrementar la eficacia.
El Ciclo de la Gestin por
Procesos

Plan
planificar
Act Do
actuar hacer

Check
verificar
PLANIFICAR

Definir Estrategia y Objetivos Generales

Identificar Procesos Clave, Estratgicos y de Soporte
Documentar Procesos
Documentar Actividades, Tareas, Procedimientos
Establecer Objetivos
Establecer Indicadores

1. DEFINIR LOS PROCESOS.

Qu hay que hacer y quin debe hacerlo?
PLANIFICAR
1. DEFINIR LOS PROCESOS.
Qu hay que hacer y quin debe hacerlo?

Definir Estrategias y Obj generales

Identificar tipo de procesos
Documentar procesos
Documentar actividades,
tareas, procedimientos

Establecer objetivos

Establecer Indicadores
HACER
2. NORMALIZAR PROCESOS
Cmo hay que hacerlo para que salga bien?

Difundir el Plan

Entrenar - Capacidad
- Adiestrar
- Desarrollar

Implementar y gestionar los

procesos

Monitorear - Recopilacin de Hechos

 VERIFICAR
3. MEDIR LOS PROCESOS
Se esta haciendo bien?

Controlar y medir los

procesos

Anlisis Estadstico

Grficos y Diagramas

Comparar los avances

contra los Objetivos
para el anlisis de
los resultados

Verificar, Evaluar, Checar

 ACTUAR
4. TRABAJAR DESDE LA PERSPECTIVA DE LA MEJORA CONTINUA
Cmo mejorar y cmo innovar?

Analizar datos y hechos

Toma de decisiones

Plan de Mejora
Continua

Actitud Prev-Correc

Estandarizacin