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EL TOMO

San Juan de los Lagos, JAL.


Actividad Integradora: El tomo. Infografa (autor): Vctor Manuel Rentera Flores.
1925
Fecha de
establecimiento

Cuatro letras: n, l, m, y s representan los nmeros cunticos, que definen a las rbitas.

Nmero Cuntico Qu describe Valores


Principal (n) Nivel de energa del electrn 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

Secundario o azimutal (l) La forma de la nube electrnica Va de 0 hasta n-1.


(espacio en el que se desplazarn l=n-1
los electrones)
Magntico (m) Cantidad de electrones en cada Va de -l hasta +l
subnivel de energa y la orientacin m= 2l+1
de las rbitas
Giro o spin (s) Determina rotacin de los y con una flecha
electrones en su propio eje.

Configuracin electrnica de un tomo consiste en la distribucin ordenada de sus electrones en los


diferentes niveles y subniveles de energa.
Fuentes:

Prepa en lnea-SEP, (2016). Unidad 1. Materia y energa. Material en extenso Semana Uno.PDF. Pgs. 7, 8, 9, 11, y 12.
Recuperado el 20 de febrero de 2016.

Answers.yahoo.com (2016). Sitio de Internet:


https://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100123093027AAhva2x
Recuperado el 20 de febrero de 2016.
MATERIA ORGANIZADA
M14S1_materia organizada

RENTERIA FLORES VICTOR MANUEL

San Juan de los Lagos, JAL.


Materia organizada

Autor: Vctor Manuel Rentera Flores.


Grupo: M14C4G1-066
Molcula elegida: Molcula de glucosa/ orgnica.

Presentacin verbal en audio (tiempo aproximado 3:31 min.):

Grabaci_n_.mp3
(Para acceder al audio hacer doble click sobre el icono de
Grabaci_n_.mp3, despus pasar ratn en Objeto>objeto empaquetador de Shell y Activar
contenido y despus abrir contenido).

Fotografas de maqueta de la glucosa, hecha de plastilina y palillos e imgenes de


captura:
Las primeras cuatro imgenes
corresponden a fotos de la
maqueta hecha con plastilina
donde los tomos de Carbono (6
tomos) estn representados por
las bolitas negras, los tomos de
Oxigeno (6 tomos) estn
representados por las bolitas
rojas y los tomos de Hidrogeno
(12 tomos) estn representados
por las bolitas blancas.

Las tres ltimas imgenes son: a)


representacin lineal de la
glucosa, b) representacin
esquemtica de la glucosa y c)
una captura de imagen de la
molcula de la glucosa hecha por
computadora.

FUENTES:

Prepa en lnea-SEP (2016). Mdulo 14. Universo natural. Unidad 1. Materia y energa.
(3) Niveles de organizacin de la materia. Pginas: 16 y 17. PDF en extenso.

Prof. Gmez-Jarabo G. (2012). Glucosa. Ministerio de Ciencia Y Tecnologa, Programa


de Fomento de la Investigacin Tcnica del Plan Nacional de Investigacin Cientfica,
Desarrollo e Innovacin Tecnolgica. Recuperado el 21 de febrero de 2016 del sitio:
www.diopsicologia.net/Nivel-3-participacion-plastica-y-funcional/6.1.-Glucosa.html
CALCULAR EN MOLES
M14S2_Calcularenmoles

25 DE FEBRERO DE 2016

Prepa en Lnea-SEP
Calcular en moles

Recuerda: Las disoluciones cuantitativas o valoradas (%, M, N, ppm y fraccin molar),


consideran la proporcin numrica que existe entre el soluto o del disolvente. Mide la
concentracin de la disolucin, que se define como la cantidad de soluto disuelta en
una cierta cantidad de disolvente.

Para calcular el nmero de moles es necesario utilizar la frmula: n=a/PM


Donde:
n= Nmero de moles.
a= gramos de la sustancia.
PM= Peso molecular (masa molecular).

Para sacar el peso molecular es necesario que recurras a la Tabla peridica, y


obtengas el peso de cada uno de los elementos involucrados.

El mol (molcula gramo) es una Unidad Internacional usada para medir la cantidad
de una sustancia. Un mol de una sustancia expresada en g. es su masa molecular.

La Molaridad se representa con M mayscula, para no confundir con molalidad =


(moles/kg de solucin) que se representa con m minscula.

M= Moles de soluto/Litros de disolucin

Problema 1. Calcula Cul es la concentracin de una solucin en moles que se


prepara disolviendo 58 gramos de NaCl en agua hasta formar un litro de
disolucin?

Nota: Redondea a nmeros enteros las masas atmicas de los elementos.

A. Datos:
NaCl = 58 g.
Volumen de la solucin 1 Litro.

B. Frmulas:
a) n= g de soluto/ masa molecular.
b) m= n/ 1 de solucin.

Recuerda: La masa molecular es la suma de las masas atmicas de los elementos


que forman el compuesto.

Utiliza la frmula a para calcular el nmero de moles, sustituye los valores y efecta
las operaciones correspondientes.
a) n= g de soluto/ masa molecular.

Sustitucin:
n= 58 g/ Na= 22.990, Cl= 35.453, Total de masa molecular= 58.443
n= 58/58.443
n= 0.992

Con el nmero de moles calculado, utiliza la frmula b, sustituye los datos y


efecta las operaciones correspondientes.

b) molaridad = n/ l de solucin.

Sustitucin:
molaridad = 0.992/ 1 litro de solucin.

-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-

Problema 2. Calcula Cul es la concentracin de una solucin en moles que se


prepara disolviendo 100 gramos de NaOH en agua hasta formar dos litros de
disolucin?

A. Datos:
NaOH = 100 gramos.
Volumen de solucin = 2 litros.

Frmulas:
a) n= g. de soluto/ masa molecular.
b) m= n/ l de solucin

Utiliza la frmula a para calcular el nmero de moles, sustituye los valores y efecta las
operaciones correspondientes:

a) n= g. de soluto/ masa molecular.

Sustitucin:
n= 100 g. de soluto/ Na= 22.990, O= 15.999, H= 1.0079, Total de masa molecular=
39.996
n= 100/ 39.996
n= 2.5

Con el nmero de moles calculado, utiliza la frmula b, sustituye los datos y


efecta las operaciones correspondientes.
b) molaridad= n/ l de solucin

Sustitucin:
molaridad= 2.5/ 2 litros de solucin.

(Dado que la molaridad es pedida en 1 litro de solucin, se le saca la mitad).

Molaridad= 2.5/2 /2= 1.25/ 1 litro de solucin.

C. Resultado:

Problema 1. n= 0.992, molaridad= 0.992/ 1 litro de solucin.

Problema 2. n= 2.5, molaridad= 2,5/ 2 litros de solucin = 1.25/ 1 litro de solucin

D. Explica brevemente tu respuesta, indicando por qu te dio ese resultado y qu


significa:

Los resultados obtenidos fueron de acuerdo con las frmulas dadas:

En el problema (1) donde fueron 58 gramos de soluto dividido entre la masa molecular
del NaCl que arroj una suma de 58.443 dando n= 0.992 y una molaridad= 0.992/ 1 litro
de solucin.

Qu significa? Que la molaridad es casi 1/ 1 litro de solucin.

En el problema (2) donde fueron 100 gramos de soluto dividido entre la masa molecular
del NaOH que arroj una suma de 39.996 dando n= 2.5 y una molaridad= 2.5/ 2 litros de
solucin. Y dado que tengo que decir cunto es la solucin en 1 litro, divido entre 2 y el
resultado es: molaridad= 1.25/ 1 litro de solucin

Qu significa? Que la molaridad es de 1.25/ 1 litro de solucin.

Fuente:

Prepa en Lnea-SEP (2016). Actividad Integradora 4, Calcular en moles.

Tabla peridica
2016

Del Big Bang a la Tabla Peridica

M14S2_RENTERA FLORES VCTOR MANUEL

| San Juan de los Lagos, Jalisco


Del Big Bang a la Tabla Peridica

La tabla peridica es la La tabla peridica nos La organizacin de los


representacin grfica de los permite visualizar a los elementos en la tabla
elementos qumicos. elementos clasificados por
sus propiedades fsicas y peridica tiene que ver con
qumicas. las similitudes y diferencias.

Actualmente la tabla peridica Interesante que la tabla no Tambin la tabla peridica ha


tiene 18 grupos y 118 es esttica, cuando se permitido predecir la
elementos. encuentran nuevas existencia de elementos
propiedades o algn antes de ser descubiertos.
elemento nuevo la tabla se
modifica.
PERIODOS Y GRUPOS O FAMILIAS
Periodos Grupos o Familias
Los elementos con propiedades similares se
Los elementos estn distribuidos en filas concentran en columnas (verticales) que se
(horizontales) denominadas perodos y se denominan familias o grupos.
enumeran del 1 al 7 con nmeros arbigos. Los grupos o familias estn identificados con
nmeros romanos y distinguidos como grupos A
y grupos B, aunque en la tabla peridica actual
se identifican con nmeros arbigos del 1 al 18.
Organizacin de los Elementos: Metales Alcalinos, Metales
Alcalinotrreos, Metales de Transicin, Metales de Transicin internos,
Halgenos y Gases Nobles
Metales Alcalinos Metales Alcalinotrreos Metales de Transicin
Los metales alcalinos se Son los elementos metlicos Son aquellos situados en la
encuentran situados en el del grupo 2 (antiguo IIA) de la parte central del sistema
grupo I de la Tabla Peridica. Tabla Peridica. Son metales peridico, en el bloque d, ya
Son metales de baja ligeros con colores que van que en todos ellos su orbital
densidad, coloreados y desde el gris al blanco, con d est ocupado por
blandos. Reaccionan con dureza variable (el berilio electrones en mayor o menor
facilidad con halgenos para {Be} es muy duro y medida.
formar sales inicas, y con el quebradizo y el estroncio
agua para formar hidrxidos. {Sr} es muy maleable). Son
ms duros que los alcalinos.
Metales de Transicin Internos Halgenos Gases Nobles
Son los elementos o metales Se encuentran en el Grupo Se ubican en el Grupo VIIIA
de transicin, situados en los VII en la parte extrema en la Tabla Peridica de los
bloques d y f de la tabla izquierda de la Tabla elementos qumicos. Son
peridica. Se componen por Peridica, presentan los ms gases con un solo tomo
los lantnidos y actnidos. Se altos Potenciales de (monoatmicos), son
les suele denominar Ionizacin y la ms alta incoloros y presentan
elementos de tierras raras. Electronegatividad. Todos reactividad qumica baja.
los compuestos de los
halgenos son sales
solubles en el agua.
Ms caractersticas de los Metales, No Metales y Semimetales
Metales No Metales Semimetales
Son deficientes conductores
Son maleables y dctiles, de calor y electricidad, no stos poseen propiedades
tiene brillo caracterstico, por poseen brillo, no son intermedias entre Metales y
lo general poseen en su maleables ni dctiles y son No Metales. Algunos
ltimo nivel de energa de frgiles en estados slido. ejemplos son el boro (B), el
uno a tres electrones. Tienden a ganar electrones, silicio (Si), el germanio (Ge),
Son slidos a excepcin del adems en su ltimo nivel de el arsnico (As), el telurio
mercurio (Hg), galio (Ga), energa presentan de cuatro (Te).
cesio (Cs), y francio (Fr) que a siete electrones y se Ejemplo de ste es el
son lquidos. presentan en los tres antimonio que posee baja
El cobre (Cu) por ejemplo, estados fsicos de conductividad trmica y
presenta una alta agrupacin de la materia elctrica; se evapora a bajas
conductividad y se utiliza (lquido, slido y gaseoso). temperaturas.
para la fabricacin de Algunos ejemplos de
alambres y cables. elementos no metales que
estn en contacto constante
como lo son el hidrgeno
(H), el oxgeno (O), el cloro
(Cl) y el azufre (S).
El cloro (Cl) por ejemplo, se
utiliza para blanquear la ropa
cuando se lava y para
desinfectar.
Posicin en la Tabla Peridica de los Metales, No Metales,
Semimetales y Gases Nobles
Cmo se presenta la informacin de un elemento de la Tabla
Peridica

Nmero atmico Masa atmica Nmero de masa Propiedades fsicas


atmica
Propiedades de los Elementos
Nmero atmico Peso atmico Valencia
El nmero atmico (que se Se refiere a la razn entre la Es la palabra que identifica a la
identifica con la letra Z, por el masa promedio de los tomos cifra que da cuenta de las
trmino alemn zahl. de un elemento qumico y 1/12 posibilidades de
Indica la cantidad de protones de la masa correspondiente a combinacin que tiene un
que se encuentran presentes un tomo de istopo de tomo respecto a otros para
en el ncleo de un tomo. carbono 12. lograr constituir un compuesto.
Este nmero, por lo tanto, se Otra manera de expresar su Se trata de una medida
encarga de definir la significado es la relacin entre relacionada a la cantidad de
configuracin electrnica del la masa de los tomos dentro enlaces qumicos que
tomo y permite el de cada elemento. Por esta establecen los tomos de un
ordenamiento de los diversos razn tambin se le llama elemento qumico.
elementos qumicos en la Tabla masa atmica relativa que no La valencia positiva mxima
Peridica, que comienza con el es lo mismo que masa atmica es el dgito positivo que refleja
hidrgeno (Z=1) y sigue con el que es la masa de cada tomo la ms alta capacidad de un
helio (Z=2), el litio (Z=3), etc. individualmente. tomo para combinarse y que
De este modo el peso atmico es igual para el grupo al que
se fija de acuerdo con las corresponda en la Tabla
proporciones de los istopos, Peridica.
esto se debe a que un mismo La valencia negativa, en
elemento qumico puede tener cambio, es el dgito negativo
ms de una clase de istopos. que muestra las posibilidades
del tomo para ser combinado
con otro que se presente con
una valencia positiva.
Punto de ebullicin Punto de fusin Estados de agregacin
Es la temperatura a la cual un Es la temperatura a la que el Todo en el universo est
elemento qumico pasa del elemento cambia de la fase formado por materia. La
estado lquido al estado slida a la lquida, a la presin materia se puede encontrar en
gaseoso. de 1 atm. 4 estados de agregacin o
La temperatura de una En el Sistema Internacional se estados fsicos: slido,
sustancia o cuerpo es una mide en K (Kelvin). lquido, gaseoso y plasma.
medida de la energa cintica La escala centgrada o Celsius Se denomina plasma al cuarto
de las molculas. est tan extendida que estado de la agregacin de la
A temperaturas inferiores al frecuentemente encontramos materia, un estado fluido
punto de ebullicin, slo una los valores de los puntos de similar al estado gaseoso pero
pequea fraccin de las fusin expresadas en C. en el que determinada
molculas en la superficie tiene Ambas escalas estn proporcin de esas partculas
energa suficiente para romper relacionadas por la ecuacin: estn cargadas elctricamente
la tensin superficial y escapar, y no poseen equilibrio
al llegar al punto de ebullicin Temperatura (K)= temperatura (C) + electromagntico.
la mayora de las molculas 273,15
son capaces de escapar.
Estados de agregacin: caractersticas y ejemplos
Slido(s) Lquido(s) Gaseoso(s) Plasma
Propiedades peridicas
Electronegatividad Energa de ionizacin (EI)
Es una medida de la fuerza de atraccin que ejerce Es la energa que hay que suministrar a un tomo
un tomo sobre los electrones de otro en un enlace neutro, gaseoso y en estado fundamental para
covalente. arrancarle el electrn ms externo, que est ms
Los diferentes valores de electronegatividad se dbilmente retenido, y convertirlo en un catin mono-
clasifican segn diferentes escalas, entre ellas la positivo gaseoso.
escala de Pauling y la escala de Mulliken. Se puede expresar as:
Las electronegatividades de los elementos A(g)+EIA+(g)+e-
representativos aumentan de izquierda a derecha Al ser la EI una medida cuantitativa de la energa de
a lo largo de los periodos y de abajo a arriba dentro unin del electrn al tomo, la variacin de esta
de cada grupo. magnitud ayuda a comprender las diferencias
cualitativas entre estructuras electrnicas.
La magnitud de la EI depende de tres factores
fundamentales: estructura electrnica de la ltima
capa, radio atmico y carga nuclear.
Radio atmico Afinidad electrnica
Representa la distancia que existe entre el ncleo y Tambin llamada electroafinidad, corresponde a la
la capa de valencia (la ms externa). energa que libera un elemento cuando capta un
Por medio del radio atmico es posible determinar el electrn.
tamao del tomo. Esta definicin hace referencia a la capacidad que
Dependiendo del tipo de elemento existen diferentes tiene un elemento para poder captar electrones, por
tcnicas para su determinacin como la difraccin de ende, los metales sern los que tengan una
neutrones, de electrones o rayos X. electroafinidad menor, los cuales se ubican a la
En los grupos, el radio atmico aumenta con el izquierda de la tabla peridica, por lo tanto esta
nmero atmico, es decir hacia abajo. propiedad aumenta a medida que se avanza en el
En los periodos disminuye al aumentar Z, hacia la periodo y disminuye a medida que se baja en el
derecha. grupo.
FUENTES:

Prepa en Lnea-SEP (2016). Mdulo 14. Universo Natural. Unidad 1, Parte 2. Universo. 9. Tabla peridica. PDF Contenido
en extenso M14S2. Pginas: 5-11. Recuperado el 26 de febrero de 2016.

Tambin se recuper informacin de los siguientes sitios de internet (pginas Web) el 26 y 27 de febrero de 2016:

www.monografias.com/trabajo63/metales-alcalinos-terreos/metales-alcalinos-terreos.shtml

enciclopedia.us.es/index.php/Metal_alcalino

www.quimicas.net/2015/05/los-metales-de-transicion.html

qumica-upaz-2012-2.blogspot.mx/2012/10/elementos-de-transicion-interna.html

ovillano.mayo.uson.mx/halgenos.htm

www.fullquimica.com/2011/10/gases-nobles.html

definicion.de/numero-atomico/

quees.la/peso-atomico/

definicin.de/valencia/

enciclopedia.us.es/index.php/Punto_de_ebullicion

www.quimicaweb.net/grupo_trabajo_fyq3/tema2/index2.htm

www.ecured.cu/Electronegatividad
e-ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/4750/4841/html/33_energa_de_ionizacion.html

herramientas.educa.madrid.org/tabla/properiodicas/radatomico.html

es-puraquimica.weebly.com/electronegatividad-y-electroafinidad.html
ERAS GEOLGICAS
M14S3_RenteraFlores_VctorManuel

Descripcin breve
Ficha temtica de la Era Cenozoica: Caractersticas fsicas, Principales especies, Clima,
Actividad volcnica, Sismicidad, etc.

Vctor Manuel Rentera Flores


renteria.fl68@gmail.com
Ficha temtica de la era cenozoica
(abarca los ltimos 65 millones de aos)

Periodo Caractersticas fsicas Principales especies


Cuaternario Surgimiento del Los homnidos evolucionan y
hombre. se forman diversas ramas. Una
Se da la ltima de ellas lleva a la aparicin del
glaciacin (hace diez Homo sapiens.
mil aos).

Los grandes mamferos se


extinguen y las aves y
mamferos dominan los
ecosistemas.
Negeno Periodo en que nuevas Abundan formas de animales
especies surgen gigantes, como el perezoso, y
despus del cataclismo el megaterio.
que sucede sobre el Los roedores y primates se
planeta al final de la diversifican.
era mesozoica Los reptiles abundan de nuevo,
responsable de la pero en formas pequeas.
extincin de los En tierra, los tigres dientes de
dinosaurios. sable son los mximos
Gran inestabilidad depredadores.
tectnica. Aparecen las ballenas y los
Enfriamiento cetceos dentados, como los
progresivo del mar en delfines.
algunas regiones del Aparece el australopithecus
planeta. una especie de homnido.
Surgimiento de los Los caballos y mastodontes se
primeros primates. diversifican.
Palegeno Formacin del Mar Aparecen los mamferos
Negro y el Mar Caspio. monotremas, marsupiales,
multi-tuberculados y
placentarios.
Periodo Clima / temperatura Actividad volcnica
Cuaternario Ocurre una gran
glaciacin, lo que
produce una extincin.
Negeno La tendencia global fue En la era Cenozoica la actividad
hacia una creciente volcnica decreci.
aridez, motivada por el
enfriamiento de la
atmsfera.
Palegeno El clima fue clido y
hmedo en todo el
planeta, con vegetacin
subtropical cubriendo
Groenlandia.
Fue ligeramente ms
fresco que el final del
Cretcico.

Periodo La sismicidad y tectnica de Principal(es) rasgo(s) que distingue(n)


placas la era cenozoica
Cuaternario En este periodo no
hubo gran actividad
tectnica y los
continentes ya tienen
su posicin actual.
Florecimiento y posterior
Negeno Debido a la tectnica extincin de muchos grandes
de placas, India se une mamferos.
a Asia. Aparece Homo habilis y se
Se forma el mar desarrollan los humanos
Mediterrneo. anatmicamente modernos.
Se forma el istmo de Da comienzo la reciente Edad
Panam, permitiendo de Hielo.
el intercambio de flora
y fauna entre
Sudamrica y
Norteamrica.
Palegeno Europa y Groenlandia
estaban an unidas.
Norteamrica y
Sudamrica
permanecan separadas
por el mar ecuatorial.
Periodo Cmo favoreci la era
cenozoica la evolucin de la
vida
Cuaternario A raz de la gran
Negeno extincin acaecida a
Palegeno finales de la era
mesozoica debido a un
meteorito: la evolucin
es afectada con el
predominio de los
mamferos
principalmente.
Sin la preponderancia
de los mamferos no
hubiera evolucionado
el hombre actual.

Bibliografa / fuentes

Prepa en Lnea-SEP (2016) Mdulo 14. Universo natural. Unidad 3 parte 1, Sistemas vivos. PDF en
extenso. Pginas 17-37. Recuperado el 5 de marzo de 2016.

Tambin se obtuvo informacin de los siguientes sitios de Internet:

https://prezi.com/9ngkffmgjl3_/periodo-paleoneno/

https://sites.google.com/site/historiadelatierra05/la-tierra-en-la-era-terciaria-cenozoico

https://es.wikipedia.org/wiki/era_cenozoica

www.estudopractico.com.br/era-cenozoica-caracteristicas-periodo-terciario-e-quaternario/
Leyes de Newton
TERCERA LEY DE NEWTON: PRINCIPIO ACCIN-REACCIN

Vctor Manuel Rentera Flores


PREPA EN LNEA-SEP | SAN JUAN DE LOS LAGOS, JALISCO
Leyes de Newton

Reporte de Prctica de la tercera Ley de Newton

Vctor Manuel Rentera Flores

6 de marzo de 2016


Introduccin

Las Leyes de Newton, tambin conocidas como Leyes del movimiento de Newton, son tres
principios a partir de los cuales se explican la mayor parte de los problemas planteados por la
dinmica, en particular aquellos relativos al movimiento de los cuerpos. De manera Generalizada,
las tres leyes de Sir Isaac Newton son: Primera ley o Ley de Inercia Todo cuerpo permanece en
su estado de reposo o de movimiento rectilneo, uniforme a menos que otros cuerpos acten
sobre l. Esta primera ley de Newton o ley de inercia, establece que, si la fuerza neta sobre un
objeto es cero, si el objeto est en reposo, permanecer en reposo y si est en movimiento
permanecer en movimiento en lnea recta con velocidad constante. Un ejemplo de esto puede
encontrarse en el movimiento de los meteoritos y asteroides, que vagan por el espacio en lnea
recta a velocidad constante, siempre que no se encuentren cercanos a un cuerpo celeste que los
desve de su trayectoria rectilnea. Segunda ley o Principio Fundamental de la Dinmica La
fuerza que acta sobre un cuerpo es directamente proporcional a su aceleracin. Esta segunda
ley de Newton o principio fundamental de la dinmica indica que la aceleracin de un cuerpo es
directamente proporcional a la fuerza neta que acta sobre l, e inversamente proporcional a su
masa (F=ma). Tercera ley o Principio de accin-reaccin Cuando un cuerpo ejerce una fuerza
sobre otro, ste ejerce sobre el primero una fuerza igual y de sentido opuesto. Esta tercera ley
de Newton o principio de accin-reaccin, establece que siempre que un cuerpo ejerce una
fuerza sobre el segundo cuerpo, el segundo cuerpo ejerce una fuerza sobre el primero cuya
magnitud es igual, pero en direccin contraria a la primera.

Mi tema a destacar es la tercera ley de Newton o Principio de accin-reaccin: Esta tercera


ley establece lo siguiente: Siempre que un objeto ejerce una fuerza sobre un segundo objeto, el
segundo objeto ejerce una fuerza de igual magnitud y direccin opuesta sobre el primero. Con
frecuencia se enuncia como A cada accin siempre se opone una reaccin igual. En cualquier
interaccin hay un par de fuerzas de accin reaccin, cuya magnitud es igual y sus direcciones
son opuestas. Las fuerzas se dan en pares, lo que significa que el par de fuerzas de accin y
reaccin forman una interaccin entre dos objetos. Otra forma de verlo es la siguiente: Si dos
objetos interactan, la fuerza F, ejercida por el objeto 1 sobre el objeto 2, es igual en magnitud
y opuesta en direccin a la fuerza F ejercida por el objeto 2 sobre el objeto 1. Podemos
expresarlo con la siguiente formula: F = - F

Seleccion esta tercera ley de Newton para poder experimentar con el principio de accin-
reaccin y en cuyo objetivo se persigue la explicacin de esta tercera ley de Newton.
Teora

La tercera ley de Newton se puede enunciarse formalmente as: Las fuerzas siempre ocurren
en pares. Si el objeto A ejerce una fuerza F sobre el objeto B, entonces el objeto B ejerce una
fuerza igual y opuesta -F sobre el objeto A, o en forma comn: Cada accin tiene una reaccin
igual y opuesta. Se observar un requisito importante: Deben estar involucrados dos objetos!
Existe toda una suerte de situaciones en donde dos fuerzas iguales y opuestas actan sobre el
mismo objeto, cancelndose uno a otro, de manera que no ocurre aceleracin alguna (o siquiera
movimiento). Esto no es un ejemplo de la tercera ley, sino de equilibrio entre las fuerzas.

Veamos algunos ejemplos en donde se aplica la tercera ley de Newton o el principio de accin-
reaccin (hay que tener en cuenta que esta 3ra. Ley siempre involucra a ms de un objeto:

Cuando se dispara un arma de fuego, la fuerza del gas producida debido a la quema de la
plvora, hace que la bala salga. De acuerdo a la 3ra. Ley de Newton, el arma en si
retrocede (a esto suele llamrsele: patear o recular).
La punta de una gran manguera contra incendios tiene asa, la cual los bomberos deben
sostener con firmeza, debido a que, al salir el chorro de agua, la manguera es enviada en
sentido contrario de manera visible.
Los rociadores rotativos de un jardn trabajan con el mismo principio (el agua empuja
hacia atrs al rociador).
De manera similar, el movimiento hacia delante de un cohete viene de la reaccin del
rpido chorro de gases calientes que salen de su parte trasera. En este ejemplo, la fuerza
de accin sera la explosin originada por la quema del combustible y la reaccin sera el
impulso recibido por el vehculo para desplazarse hacia arriba.

La tercera ley slo se puede trabajar de forma vectorial pues como todo vector posee
magnitud, direccin y sentido. Tanto la fuerza de accin y reaccin actan simultneamente con
la misma magnitud y direccin, pero de sentido opuesto. Ahora definamos qu es magnitud,
direccin y sentido: La magnitud es un valor numrico o intensidad de las fuerzas tanto de accin
como de reaccin, la direccin est dada por el ngulo de inclinacin de ambas fuerzas (accin y
reaccin), y el sentido lo representa la cabeza de flecha del vector. Es decir, si uno golpea una
pared ubicada a la derecha, el sentido de la fuerza de accin ser hacia la derecha y el de la fuerza
de reaccin ser hacia la izquierda.

Mi experimento sobre la tercera ley de Newton surge de la reaccin que tiene del aire
comprimido al ser expulsado por un objeto que lo contenga: A toda accin hay una reaccin.
Material y/o equipo

1 Cartn de leche.
1 Cinta de aislar.
1 Vlvula (para inflar balones de futbol).
2 Corcho (de botella) aunque nada ms se ocupa uno solamente.
1 Cutter o navaja.
1 pistola de silicn.
2 botellas de plstico de refresco (envase de 2 litros).
Procedimiento para hacer el cohete

Se corta la parte superior de una de las botellas para que sirva de punta del cohete.

Se pega la parte de la botella cortada con silicn y se refuerza una vez que seque el
silicn con la cinta de aislar.
Se corta el cartn de leche en forma triangular para dar forma a las alas del cohete.
(Aqu hay tener mucho cuidado de no cortarnos).

Se inserta la vlvula en el corcho.


Se coloca el corcho en el orificio de la botella que nunca se cort.

Producto final.
Procedimiento en la realizacin del experimento

Se le introduce agua a la botella; 1/4 de la capacidad es suficiente.


Se le coloca el corcho con su vlvula.
Se coloca en un ladrillo la botella (el ladrillo tendr que tener un orificio donde se
pueda colocar en equilibrio la botella y le pueda servir como plataforma de
lanzamiento).
Con una bomba para inflar llantas de bicicleta se le pone aire a la botella con agua.
Resultados

Una vez que se le pompe suficiente aire a la botella, y esta tenga la presin necesaria:
la botella obedecer a la tercera ley de Newton.
La accin ser: introducir aire al envase de refresco para una vez que tenga la
suficiente presin: la botella acte como un cohete.
Y en efecto, la tercera ley de Newton se cumple.
La botella sale disparada a gran velocidad.
Conclusiones

La tercera ley de Newton se presta para muchos experimentos muy divertidos y sobre todo
muy ilustrativos para entender el Principio de accin-reaccin. Se escogi el experimento del
cohete propulsado por agua y aire a presin, por resultar muy sencillo de recrearlo. En este
experimento se puede observar en plenitud el Principio de accin-reaccin donde la accin es:
introducir aire en un envase y comprimirlo a su mxima capacidad para despus soltar el gancho
de seguridad de la bomba, dndonos as una reaccin de salida tanto de agua como de aire
comprimido, ocasionando un levante del propio envase en forma de cohete. En pocas palabras,
es primordial la experimentacin, pues agregndola a la teora aprendida en los mdulos se
refuerza la enseanza. Concluyendo, la ciencia es divertida y tiene mucho que mostrarnos y
ensearnos, es slo manera de saber que principios cientficos intervienen y aplicarlos en
experimentos muy sencillos. Adems, he de pedir disculpas por la extensin en la seccin de
Procedimiento para hacer el cohete, ya que no vena en las instrucciones de actividad, pero me
pareci necesaria mostrar las fotos como una seccin aparte. Por ltimo, mencionar que este
Mdulo 14 me ha dejado muy contento pues en l he investigado y practicado algo nuevo.

Bibliografa

Prepa en Lnea-SEP (2016). Mdulo 14. Universo natural. Unidad 3. Sistemas vivos. 3.2. Leyes de
Newton. PDF contenido en extenso. Pginas: 11-14

Tambin se utilizaron como fuentes de informacin los siguientes sitios de Internet:

https://bibliotecadeinvestigaciones.wordpress.com/fisica-2/las-leyes-de-newton/

www.jfinternational.com/mf/leyes-newton.html

https://sites.google.com/site/timesolar/fuerza/terceraleydenewton

www.phy6.org/stargaze/Mnewton3.htm

www.batanga.com/curiosidades/4555/leyes-de-newton-tercera-ley-de-la-mecanica
EL PLATO DEL BIEN COMER
Vctor Manuel Rentera Flores

11 DE MARZO DEL 2016

San Juan de los Lagos, Jalisco


El plato del bien comer

Qu tipo de biomolculas (carbohidratos, lpidos y protenas) se observan prioritariamente


en las dietas de Carlos y Carmen?

Primeramente, veamos los requerimientos diarios de carbohidratos, lpidos y protenas en un


adulto sano.

Requerimiento diario (basado en una dieta de 2000 caloras)


en una persona de 70 kg.
Carbohidratos Lpidos Protenas
Cantidad de gramos 500 gr. 30 40 gr. 70 80 gr.

Ahora, vayamos a qu tipo de biomolculas se observan prioritariamente en las dietas de Carlos


y Carmen (se pondrn los niveles de acuerdo al platillo, de los carbohidratos, lpidos y protenas
siendo: altos, medios, pocos o inexistentes).

Dieta de Carlos De acuerdo a Tipo de biomolculas


(durante todo el lo que ingiere Carbohidratos Lpidos Protenas
da)
Torta de altos bajos inexistentes
Desayuno tamal y atole.
O pan de medio inexistentes inexistentes
dulce y caf.
Tacos de altos medio pocas
Durante medio canasta.
da O una gordita altos pocos pocas
y refresco de
Cola.
Carne asada pocos medio altos
O torta altos medio altos
cubana.
Comida O carne con medio medio altos
papas.
Refresco de altos inexistentes inexistentes
dieta.
Frituras con medio medio inexistentes
A media tarde salsa.
Bebida medio inexistentes inexistentes
energtica
Hog dog. pocos pocos pocas
O sopa medio inexistentes inexistentes
instantnea.
Cena O pocos pocos medio
hamburguesa
Cerveza o pocos inexistentes inexistentes
refresco.
Consumo de 1 vaso. inexistentes inexistentes inexistentes
agua al da

Dieta de Carmen De acuerdo a Tipo de biomolculas


(durante todo el lo que ingiere Carbohidratos Lpidos Protenas
da)
Jugo de pocos inexistentes pocas
Desayuno naranja.
O yogurt pocos pocos pocas
natural.
Durante medio Slo toma inexistentes inexistentes inexistentes
da agua.
Arroz hervido pocos pocos inexistentes
con tomate.
Albndigas de medio pocos inexistentes
Comida avena con
tomate.
Yogurt pocos pocos pocas
natural.
A media tarde Barrita medio inexistentes medio
energtica.
Vaso de leche pocos pocos pocas
Cena vegetal con
hojuelas de
maz.
Consumo de De 1 a 2 litros inexistentes inexistentes inexistentes
agua al da de agua.

Veamos ahora la tabla de sustancias nutritivas para darnos una idea de los alimentos y su
valor nutritivo (algunos de ellos los consumen Carlos o Carmen):
Tabla de sustancias nutritivas por cada 100 gr. de alimento.
(Tomado del Gran Libro de la Salud, Enciclopedia Mdica de Selecciones del Readers Digest)

100 gr. Caloras Carbohidratos Lpidos Protenas


contienen: g. g. g.
Cereales, harina, pan
Avena 360 58 a 66 5a6 12 a 13
Maizena 342 a362 81 a 86,9 0 a 0,3 0,5 a 1,2
Arroz 362 79 1 7
descascarillado
Tortillas 227 48,6 1,3 5,6
Pan de Trigo 250 57,8 0,4 7
Azucares, dulces
Azcar refinada 400 a 410 99,5 a 99,8 0 0
blanca
Azcar morena 390 98 0 0,2
Chocolate 540 a 541 54 a 63 27,5 a 34 6 a 6,3
Verduras, legumbres, patatas
Frijoles 350 48,4 a 55,6 2 22
Papas 80 a 96 20 0,1 a 0,2 2 a 2,1
Lentejas 310 a 339 44,6 a 59,2 1a2 22 a 25,9
Tomates frescos 20 A 22 3,5 a 4 0,2 0,9 a 1,0
cebollas 40 a 52 9 a 10,3 0,1 a 0,7 1,4 a 1,7
Frutas, jugos
Fresas 40 7,7 0,2 0,6
Pltanos 90 a 100 15 a 24 0,2 a 0,4 1 a 1,3
Jugo de naranja 49 12 0,1 0,5
(natural)
Jugo de 50 a 58 8 a 15 0,3 0,3 a 0,4
manzana
Jugo de pia 87 21 0,1 0,4
Jugo de uva 75 18 0 0,4
Grasas vegetales, aceites
Mayonesa 700 3 78 1,3
Mantequilla 800 0,6 86 0,7
vegetal
Aceite de oliva 930 0 100 0
Carnes y sus derivados
Res asada 200 a 343 0 13 a 25 20
Res cocida 136 a 167 0 6a9 20
Filete de res 300 0 25 17
Pollo 125 0,8 4,5 20
Pollo asado 199 0 13 20
Cerdo magro 224 a 279 0 15 a 21 18
Jamn serrano 340 0 31 15
Jamn ahumado 178 a 400 0 8,1 a 33 20 a 25,1
Salchicha de 380 2 34 13
cerdo
Pescados y sus derivados
Bacalao 68 0 0,3 16
Camarones 81 0 0,4 19,3
frescos
Sardinas en 200 1,2 11 26
aceite
Atn en lata 215 0 11 28
Grasas animales
Manteca de 920 a 925 0 99 0,3
cerdo
Leche y productos lcteos
Leche de vaca 65 a 69 4,5 a 4,9 3 3 a 3,4
Leche 36 a 41 3,7 a 4,8 0,1 a 0,5 3,5 a 3,8
descremada
Queso (graso) 400 2 28 a 134 25 a 68
Yogurt 69 3,5 a 4,3 4 3,4
Huevos
Huevo de gallina 100 a 166 0,6 a 0,7 11 a 12,1 12,6 a 13
Yema de huevo 350 0,3 31,7 16
Clara de huevo 50 1 0,25 13
Huevo en polvo 590 2,8 43 48
Bebidas
Bebida de Cola 50 12 0 0,5
Cerveza 50 a 51 4 a 4,6 0 0,6

Qu tipo de alimentos hacen falta en cada una de las dietas para cumplir con el plato del
bien comer?

Alimentos faltantes en las dietas


Para cumplir con el Plato del bien comer
Dieta de Carlos Dieta de Carmen
Frutas: Frutas:
Naranja Uvas
Manzana Guayabas
Papaya Peras
Verduras: Verduras:
Zanahoria Calabaza
Pepino Brcoli
Coliflor Lechuga
Cereales: Cereales:
Pan integral Pan integral
Avena
Leguminosas: Leguminosas
Lentejas Frijol
Habas Lentejas
Garbanzo Cacahuates
Alimentos de origen animal: Alimentos de origen animal:
Pescado Huevo
Pollo Sardina
Huevo Pollo
Queso Atn
Y le falta tomar ms agua.

Si la dieta de ambos continuara as, menciona una repercusin que podra tener el
organismo de cada uno por la falta de algunos alimentos.

Repercusiones en el organismo por falta de algunos alimentos

En Carlos En Carmen
Por la falta de fibra: puede presentar Por falta de lpidos: puede presentar
estreimiento. falta de coagulacin en la sangre, esto
Por el exceso de grasa: puede debido a que la vitamina K es soluble
presentar colesterol alto y obesidad. en lpidos.
Por falta de agua: puede presentar En Carmen no se observa alimentos
deshidratacin y desmayos. ricos en hierro, as que puede
Por falta de la ingesta de frutas y presentar una anemia.
verduras: puede presentar falta de Su falta de consumo de frutas y
muchas vitaminas y verduras le puede generar
consecuentemente varias insuficiencia vitamnica y esto puede
enfermedades. acarrearle muchas enfermedades.
Por la falta de carbohidratos: puede
padecer cansancio y fatiga.
Carmen por su dieta baja en casi
todos los nutrientes: puede presentar
una desnutricin grave.
A continuacin, se presenta una tabla de Necesidades diarias y Sntomas deficitarios de las
vitaminas; los datos fueron obtenidos del Gran libro de la salud Enciclopedia Mdica de
Selecciones del Readers Digest:

Vitaminas Necesidades Sntomas deficitarios Fuentes naturales


diarias en
adultos
Vitamina A 5.000 + Trastornos visuales. + aceite de hgado de bacalao
Unidades + Alteraciones en la piel: + aceites vegetales
Sequedad + espinacas
Abscesos + tomates
Acn + zanahorias
Seborrea, etc. + col
Vitamina B 1,00 a 1,20 + beriberi, enfermedad que + levadura de cerveza
mg acarrea graves trastornos del + pan integral
aprovechamiento de los + en las verduras siempre se
carbohidratos. presentan, pero en poca
+ incapacidad para la cantidad
concentracin mental.
+ inapetencia.
Vitamina B 1,5 a 2,0 mg + Inflamaciones de la lengua y + levadura de cerveza
de los labios. + extractos de carne
+ Trastornos de las mucosas y
de la piel.
+ Trastornos nerviosos y
depresiones.
Vitamina B 1 mg + fatiga en general + sin informacin
Vitamina B 1 + forma especial de anemia + hgado de res
microgramo (perniciosa) + leche
+ trastornos motores y
sensitivos
Vitamina C 75 mg + escorbuto + naranja
+ debilidad general + limn
+ fragilidad de los vasos + toronjas, etc.
sanguneos
Vitamina K Son muy + deficiencias de absorcin + espinacas
pequeas + condiciona graves + repollos
(aunque se problemas hemorrgicos
desconocen
las
cantidades)
Construye una dieta para cada uno, que incluya el plato del bien comer, basado en la
NOM-043-SSA2-2005, que puedan llevar con su estilo de vida.

Veamos primero los 3 grupos del Plato del Bien


comer:

Grupo 1: Enfatiza la importancia de promover el


consumo de verduras y frutas y su mejor forma
de consumirlas para aprovechar el contenido de
vitaminas, minerales y fibra diettica. Se
recomienda el consumo diario de verduras y
frutas durante el desayuno, comida y cena y dos
raciones complementarias, una a media maana
y una a media tarde

Grupo 2: Cereales y tubrculos. Se recomienda el


consumo de cereales, de preferencia integrales, as como los tubrculos, por su alto contenido de
energa y fibra.

Grupo 3: Este grupo est conformado por dos tipos de alimentos: Alimentos de origen vegetal:
Como el frijol, lenteja, habas, soya y alimentos de origen animal como la leche, la carne y el huevo
que son fuente de protenas que participan en la formacin y reparacin de tejidos. Se debe evitar
el exceso en el caso de las carnes que tienen alto contenido de grasas (lpidos).
Observaciones:

Para mejorar la dieta hay que variar, combinar e intercambiar alimentos de los tres grupos.
Si se combinan leguminosas con cereales, mejora la calidad de la protena.
La combinacin de verduras y frutas, fuente de Vitamina C con alimentos que son fuente
de hierro, ayudan al mejor aprovechamiento de hierro.

Construccin de la dieta
(basado en la NOM-043-SSA2-2005)
Dieta de Carlos Dieta de Carmen
Desayuno 2 huevos revueltos con queso 2 sandwiches de atn o
2 piezas de pan integral sardina con tomate y
1 manzana aguacate
1 vaso de leche 1 pera
1 vaso de agua de naranja
Durante medio da 1 vaso de agua de tamarindo 1 barra nutritiva, pero
1 ensalada Cesar acompaada de un vaso de
o 1 un vaso de fruta picada frutas
1 vaso de agua de horchata
Comida pollo asado con verduras 1 caldo de res con verduras
6 tortillas o spaguetti con albndigas de
o pescado asado con res con tomate y queso.
guarnicin de frutas 1 ensalada Cesar
1 cerveza 1 vaso de agua natural
A media tarde 1 vaso de agua natural 1 sandwich de pollo
1 sandwich de jamn con 1 vaso de agua natural
aguacate o 1 vaso de fruta picada
Cena 1 vaso de chocolate licuado 1 plato de cereal acompaado
con pltano y huevos de pltano
o 1 vaso de avena con pan O 1 licuado de pltano con 2
dulce huevos
Consumo de agua al da Se le recomienda tomar como mnimo 2 litros diarios.

Por qu es importante para Carlos y Carmen tener una buena nutricin?

Porque la alimentacin correcta es recomendable para mantener un buen estado de salud. Con
una buena nutricin se previene el sobrepeso y la obesidad y disminuye el riesgo de padecer
enfermedades crnicas como la diabetes. Agregando, dieta correcta se refiere a comer
diariamente alimentos de los tres grupos: verduras y frutas; cereales y tubrculos; leguminosas
y alimentos de origen animal, incorporando por lo menos un alimento de cada grupo en el
desayuno, comida y cena.

Qu repercusiones favorables tendr el que ellos, mejoren su alimentacin basada en el


plato del bien comer?

Sin duda, los beneficios sern mltiples. Primeramente, estarn sanos y con energa, por lo cual
rendirn mejor en su trabajo. Adems, se ausentarn menos por motivos de enfermedades, ya
que tendrn su sistema inmunolgico mucho mejor. Pero sobre todo aprovecharn mejor y
plenamente su vida tanto laboral como familiar y social.

Fuentes para la realizacin de este Proyecto Integrador:

Secretaria de Salubridad (2016). Gua para reforzar la orientacin alimentaria. Basada en la NOM-043-
SSA-2005. Servicios Bsicos de Salud. PDF

Selecciones del Readers Digest (1971). El gran libro de la salud, Enciclopedia Mdica. Pginas 841-848;
856-875

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