NDICE DE CONTENIDO

PRODUCTOS ALIMENTICIOS........................................................................................................................................................13

SISTEMA CARDIOVASCULAR
CIDOS GRASOS POLIINSATURADOS OMEGA-3.....................................................................................................................................13
LOS ACEITES DE PESCADO...........................................................................................................................................................................14
PERLAS OMEGA 3, DHA +EPA............................................................................................................................................................15
PERLAS VIGOR EPA............................................................................................................................................................................16
QUANTICUM, PERLAS LIPID COMPLEX OMEGA 3-6-9....................................................................................................................16
FITONUTRIENTES........................................................................................................................................................................................ 17
LOS FLAVONOIDES..........................................................................................................................................................................................17
ACTICIR PLUS CPSULAS..................................................................................................................................................................18
ACTICIR VENOSAN VIALES................................................................................................................................................................18
LOS FITOESTEROLES......................................................................................................................................................................................19
NOLESTEROL COMPRIMIDOS...........................................................................................................................................................20
EL GERMEN DE TRIGO....................................................................................................................................................................................20
LA ALFALFA........................................................................................................................................................................................................21
COMPRIMIDOS DE ALFALFA EN POLVO...........................................................................................................................................21
LA LECITINA DE SOJA......................................................................................................................................................................................21
LECITINA DE SOJA GRANULADA.......................................................................................................................................................23
LECITINA DE SOJA VITAMINADA........................................................................................................................................................23
PERLAS DE LECITINA DE SOJA.........................................................................................................................................................23
ALIMENTOS.................................................................................................................................................................................................. 24
EL AJO................................................................................................................................................................................................................24
PERLAS CON ACEITE DE AJO 275.....................................................................................................................................................26
PERLAS CON ACEITE DE AJO 500.....................................................................................................................................................26
GARLICIR CPSULAS..........................................................................................................................................................................26
LA GRANADA.....................................................................................................................................................................................................27
JUGO CONCENTRADO DE GRANADA..............................................................................................................................................27

SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO

MINERALES................................................................................................................................................................................................. 28
EL CARBONATO DE MAGNESIO.....................................................................................................................................................................28
CARBONATO DE MAGNESIO..............................................................................................................................................................28
LA DOLOMITA....................................................................................................................................................................................................28
ANTACID GASTRO COMPRIMIDOS....................................................................................................................................................29
LOS PROBITICOS..................................................................................................................................................................................... 29
KAVAGAS..............................................................................................................................................................................................31
PROBFIDUS.........................................................................................................................................................................................31
FRUCTOBFIDUS..................................................................................................................................................................................32
LA ACTINIDINA............................................................................................................................................................................................. 32
BACIL.....................................................................................................................................................................................................33
LA ALCACHOFA .......................................................................................................................................................................................... 33
CPSULAS DE ALCACHOFA...............................................................................................................................................................34
EL JENGIBRE............................................................................................................................................................................................... 34
JENGIBRINA CPSULAS.....................................................................................................................................................................35
LAS FIBRAS. REGULADORES DE LAS FUNCIONES DEL APARATO DIGESTIVO...............................................................................36
LA FIBRA INSOLUBLE.......................................................................................................................................................................................38
BAMBULAX...........................................................................................................................................................................................38
COMPRIMIDOS DE SALVADO.............................................................................................................................................................39

2
 SALVADO DE TRIGO............................................................................................................................................................................39
SALVADO DE TRIGO FINO..................................................................................................................................................................39
SALVADO INTEGRAL...........................................................................................................................................................................39
LA FIBRA SOLUBLE..........................................................................................................................................................................................40
FIBRABELT SAZIET...........................................................................................................................................................................41
SALVADO DE AVENA............................................................................................................................................................................41
SALVADO DE AVENA BIO....................................................................................................................................................................41
VIGOR LINO Y VIGOR LINO GOLD.....................................................................................................................................................42
PLANTAGOLAX.....................................................................................................................................................................................42
LA PIA.............................................................................................................................................................................................................43
OTROS PRODUCTOS ................................................................................................................................................................................ 43
AEROPLEX............................................................................................................................................................................................43
BILIXIR, JARABE..................................................................................................................................................................................43
DRENAXIR, JARABE............................................................................................................................................................................44
TISANA INSTNTANEA ERBALAX......................................................................................................................................................44

SISTEMA OSTEOARTICULAR
EL EXTRACTO DE MEJILLN DE LABIO VERDE (PERNA CANALICULUS)........................................................................................45
EL CARTLAGO DE MANTA RAYA..............................................................................................................................................................45
ARTROSN CARTLAGO DE MANTA RAYA, CPSULAS...................................................................................................................46
ARTROSN GLUCOSAMINA + CONDROITINA, COMPRIMIDOS.......................................................................................................46
ARTROSN GLUCOSAMINA VEGETAL, CPSULAS..........................................................................................................................47
LA GELATINA............................................................................................................................................................................................... 47
GELARTRINA ARTROSN.....................................................................................................................................................................48
VITAMINAS Y MINERALES.......................................................................................................................................................................... 49
LA VITAMINA D..................................................................................................................................................................................................49
EL CALCIO.........................................................................................................................................................................................................49
CALCIOVIT............................................................................................................................................................................................51
CRECIMAX CHOCOLATINA.................................................................................................................................................................52
OSTEOPREVEN CALCIO CORAL.......................................................................................................................................................52
EL MAGNESIO...................................................................................................................................................................................................53
CLORURO MAGNSICO, COMPRIMIDOS.........................................................................................................................................54
Q-MAGNSICO, COMPRIMIDOS........................................................................................................................................................54

SISTEMA NERVIOSO
LOS FOSFOLPIDOS....................................................................................................................................................................................55
CEREBRUM..........................................................................................................................................................................................56
MEMORAN PLUS..................................................................................................................................................................................57
EL TRIPTFANO.......................................................................................................................................................................................... 58
TRIPTFANO, CPSULAS..................................................................................................................................................................59
LA L-TEANINA............................................................................................................................................................................................. 59
DEXTRESS, CPSULAS......................................................................................................................................................................60
LA MELATONINA.......................................................................................................................................................................................... 60
MELATONINA, COMPRIMIDOS...........................................................................................................................................................60
EL AZAFRN............................................................................................................................................................................................... 61
POSITIVE, CPSULAS.........................................................................................................................................................................63
OTROS PRODUCTOS................................................................................................................................................................................. 64
VIGOR KALM JARABE.........................................................................................................................................................................64

SISTEMA RESPIRATORIO
PROPLEO O PRPOLIS...........................................................................................................................................................................65
COMPRIMIDOS DE PRPOLIS CON VITAMINA C.............................................................................................................................66
EXTRACTO DE PRPOLIS ESTANDARIZADO..................................................................................................................................67
GOLAFRED...........................................................................................................................................................................................67
PROPOMEL, MIEL CON PRPOLIS...................................................................................................................................................67
PROPORAL BIO, SPRAY BUCAL.........................................................................................................................................................68

3
 OTROS PRODUCTOS.....................................................................................................................................................................................68
RESFRIXIR ACCIN, JARABE.............................................................................................................................................................68
VIGOR ASM, JARABE...........................................................................................................................................................................69
VIGOR PEC, JARABE...........................................................................................................................................................................69
VIGOR PLANT, JARABE.......................................................................................................................................................................70
VIGOR STOP, JARABE.........................................................................................................................................................................70

SISTEMA INMUNITARIO
PROBITICOS............................................................................................................................................................................................. 72
SHIITAKE Y REISHI..................................................................................................................................................................................... 72
SHIITAKE Y REISHI, CPSULAS.........................................................................................................................................................73

SISTEMA REPRODUCTOR Y RENAL

CIDOS GRASOS........................................................................................................................................................................................ 74
LOS CIDOS GRASOS POLIINSATURADOS OMEGA-6................................................................................................................................74
LA BORRAJA......................................................................................................................................................................................................75
PERLAS DE ACEITE DE BORRAJA.....................................................................................................................................................75
LA ONAGRA.......................................................................................................................................................................................................76
PERLAS DE PRIMROSE (ONAGRA)...................................................................................................................................................77
FITONUTRIENTES........................................................................................................................................................................................ 77
LAS ISOFLAVONAS...........................................................................................................................................................................................77
CICLOPAUSA, CPSULAS...................................................................................................................................................................79
CICLOPAUSA SEO COMPLEX, COMPRIMIDOS.............................................................................................................................79
LA L-CARNITINA................................................................................................................................................................................................80
LA MACA............................................................................................................................................................................................................80
FITONUTRIENTES DE UTILIDAD EN LA HIPERTROFIA BENIGNA DE PRSTATA Y EN EL CNCER DE PRSTATA......................80
LA CUCURBITACINA.........................................................................................................................................................................................81
EL POLEN..........................................................................................................................................................................................................81
PROSTAPLANT CPSULAS................................................................................................................................................................82
PROSTASOJA CPSULAS...................................................................................................................................................................82
EL ARNDANO ROJO-CRANBERRY...............................................................................................................................................................83
ARNDANO ROJO CONCENTRADO..................................................................................................................................................84
ARNDANO ROJO VIALES..................................................................................................................................................................84
URIBRINA COMPRIMIDOS..................................................................................................................................................................85
OTROS PRODUCTOS ................................................................................................................................................................................ 85
DIURIXIR...............................................................................................................................................................................................85

CABELLOS, UAS Y PIEL

LA PIEL......................................................................................................................................................................................................... 86
EL PELO....................................................................................................................................................................................................... 86
LAS UAS.................................................................................................................................................................................................... 86
EL CIDO PANTOTNICO........................................................................................................................................................................... 87
EL CIDO PARAAMINOBENZOICO (PABA)..............................................................................................................................................87
LOS AMINOCIDOS AZUFRADOS..............................................................................................................................................................88
EL BETACAROTENO................................................................................................................................................................................... 88
LA BIOTINA.................................................................................................................................................................................................. 89
LA LEVADURA DE CERVEZA......................................................................................................................................................................89
LEVADURA DE CERVEZA SECA EN COMPRIMIDOS........................................................................................................................91
LEVADURA SECA DE CERVEZA EN COPOS.....................................................................................................................................91
LEVADURA SECA DE CERVEZA EN POLVO......................................................................................................................................91
LEVADURA DE CERVEZA REVIVIFICABLE........................................................................................................................................92
EL ZINC........................................................................................................................................................................................................ 92
MULTIVIGOR CUP (CABELLOS, UAS Y PIEL).................................................................................................................................92
VIGOR SOL...........................................................................................................................................................................................93
VITADERMIS.........................................................................................................................................................................................93

4
 OTROS PRODUCTOS.....................................................................................................................................................................................94
MIGLIOVITA CPSULAS......................................................................................................................................................................94
NUTRICOSMTICA...........................................................................................................................................................................................95
HAIR AND NAILS .................................................................................................................................................................................95

CONTROL DE PESO
FITONUTRIENTES........................................................................................................................................................................................ 97
LA CARALLUMA FIMBRIATA.............................................................................................................................................................................97
SLIMALUMA DIETABELT, CPSULAS.................................................................................................................................................97
LOS POLIFENOLES Y LAS XANTINAS............................................................................................................................................................98
THERMO: T VERDE + T ROJO CON NUEZ DE COLA Y MATE DIETABELT................................................................................99
T ROJO PU-ERH INSTANTNEO......................................................................................................................................................99
T VERDE INSTANTNEO..................................................................................................................................................................99
THERMOFAT VIALES DIETABELT....................................................................................................................................................100
LAS AMINAS ADRENRGICAS......................................................................................................................................................................100
COMPRIMIDOS DE CITRUS AURANTIUM, PIA, KIWI Y POMELO DIETABELT...........................................................................101
EL CIDO CLOROGNICO............................................................................................................................................................................101
EL CIDO HIDROXICTRICO.........................................................................................................................................................................102
GARCINIA Y T VERDE DIETABELT, CPSULAS...........................................................................................................................102
LA FASEOLAMINA...........................................................................................................................................................................................103
FASEOLAMINA DIETABELT, CPSULAS..........................................................................................................................................104
EL ACEITE DE PINO COREANO....................................................................................................................................................................104
APTIT KONTROL DIETABELT, PERLAS............................................................................................................................................105
EL EXTRACTO DE PROTENA DE PATATA...................................................................................................................................................105
SCIABELT BARRITAS BAADAS CON CHOCOLATE SABOR YOGUR DIETABELT.....................................................................105
SCIABELT CPSULAS DIETABELT...................................................................................................................................................106
EL MANGO AFRICANO...................................................................................................................................................................................106
MANGO AFRICANO DIETABELT, CPSULAS..................................................................................................................................107
EL VINAGRE DE MANZANA...........................................................................................................................................................................107
VINAGRE DE MANZANA CON FUCUS DIETABELT.........................................................................................................................108
FIBRA SOLUBLE........................................................................................................................................................................................ 108
EL CHITOSN.................................................................................................................................................................................................109
CHITOSN DIETABELT......................................................................................................................................................................109
LA GLUCOMANANA........................................................................................................................................................................................110
GLUCOMANANA DIETABELT.............................................................................................................................................................111
EL NOPAL (OPUNTIA FICUS-INDICA)............................................................................................................................................................111
NEOPUNTIA DIETABELT....................................................................................................................................................................112
GALLETAS CON FIBRA SOLUBLE DIETABELT................................................................................................................................112
CIDOS GRASOS...................................................................................................................................................................................... 113
EL CIDO LINOLEICO CONJUGADO............................................................................................................................................................113
CIDO LINOLEICO CONJUGADO (CLA) TONALN, PERLAS.........................................................................................................114
ALGAS........................................................................................................................................................................................................ 114
EL ALGA FUCUS .............................................................................................................................................................................................114
COMPRIMIDOS DE ALGA FUCUS.....................................................................................................................................................115
NEO-C-LULIT......................................................................................................................................................................................115
AMINOCIDOS........................................................................................................................................................................................... 115
L-ORNITINA, L-ARGININA Y L-CARNITINA...................................................................................................................................................115
L-CARNITINA PLUS GINSENG DIETABELT......................................................................................................................................116
L-CARNITINA1500 LQUIDA DIETABELT..........................................................................................................................................117
EL TRIPTFANO.............................................................................................................................................................................................117
TRIPTFANO + VITAMINA B6 DIETABELT, CPSULAS..................................................................................................................118
VITAMINAS Y MINERALES........................................................................................................................................................................ 118
COMPLEJO VITAMNICO MINERAL CON ESPIRULINA DIETABELT..............................................................................................118
OTROS PRODUCTOS .............................................................................................................................................................................. 119
BLOCKER DIETABELT (FORMANDO PARTE DEL PACK DIETABELT THERMO-BLOCKER)........................................................119
DRENABELT VIALES DIETABELT.....................................................................................................................................................120
PLANTAS MIXCONTROL PARA EL CONTROL DEL PESO DIETABELT.........................................................................................120
SIROPE DE SAVIA DE ARCE BIO DIETABELT.................................................................................................................................121

5
 SUERO DE LECHE DIETABELT........................................................................................................................................................121
THERMO-BLOCKER DIETABELT, PACK...........................................................................................................................................122
TISANA INSTNTANEA ERBALNEA................................................................................................................................................122
VIENTRE PLANO DIETABELT...........................................................................................................................................................123
SUSTITUTOS DE UNA COMIDA..................................................................................................................................................................123
BARRITAS DIETABELT......................................................................................................................................................................124
TENTEMPIS ENTRE HORAS..................................................................................................................................................................125
BARRITAS PROTEIN.........................................................................................................................................................................125
TOSTADAS BAADAS CON CHOCOLATE CON LECHE DIETABELT............................................................................................126
TOSTADAS BAADAS CON CHOCOLATE NEGRO SIN AZCAR DIETABELT.............................................................................126

DEPORTISTAS
AMINOCIDOS, PPTIDOS Y PROTENAS............................................................................................................................................ 129
VIGOR SPORT, CPSULAS DE AMINOCIDOS ESENCIALES 8 + 2.............................................................................................129
VIGOR SPORT PROTEIN 90.............................................................................................................................................................130
CARBOHIDRATOS O GLCIDOS............................................................................................................................................................. 131
VIGOR SPORT CARBOHIDRATOS SABOR CACAO.......................................................................................................................132
VIGOR SPORT CARBOHIDRATOS + PROTENA............................................................................................................................133
BARRITAS ENERGTICAS............................................................................................................................................................................134
BARRITAS ENERGTICAS BAADAS CON CHOCOLATE.............................................................................................................134
BEBIDAS ENERGTICAS E ISOTNICAS....................................................................................................................................................135
VIGOR SPORT ELECTROLITOS.......................................................................................................................................................135

ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES
EL GINSENG.............................................................................................................................................................................................. 137
EL GINSENG COREANO (PANAX GINSENG)...............................................................................................................................................137
CPSULAS DE GINSENG COREANO..............................................................................................................................................138
JARABE CON GINSENG....................................................................................................................................................................138
EL ELEUTEROCOCO O GINSENG SIBERIANO (ELEUTHEROCOCCUS SENTICOSUS)...................................................................139
PERLAS CON GINSENG SIBERIANO...............................................................................................................................................140
EL GUARAN (PAULLINIA CUPANA)..................................................................................................................................................... 140
GUARAN + GINSENG, PERLAS.....................................................................................................................................................141
GUARAN, CPSULAS.....................................................................................................................................................................141
LA JALEA REAL......................................................................................................................................................................................... 142
REALGINSENG X 2............................................................................................................................................................................142
REALMIL LQUIDA..............................................................................................................................................................................143
REALVIGOR INFANTIL (VIALES).......................................................................................................................................................143
REALVIT VITAMINADA.......................................................................................................................................................................144
REALBIOTIC.......................................................................................................................................................................................145
REALNIMA..........................................................................................................................................................................................145
REALPREVEN INFANTIL...................................................................................................................................................................146
REALFRIAL PREVEN.........................................................................................................................................................................147
EL POLEN.................................................................................................................................................................................................. 147
POLEN GRANULADO Y EN POLVO..................................................................................................................................................148
POLEN Y JALEA REAL CON GINSENG Y VITAMINA E...................................................................................................................149
VIGOR TOTAL.....................................................................................................................................................................................149
VIGOR TOTAL VIALES.......................................................................................................................................................................149
OTROS PRODUCTOS............................................................................................................................................................................... 150
VIGOR JUNIOR..................................................................................................................................................................................150

VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

ALGAS........................................................................................................................................................................................................ 152
ALGAS KELP...................................................................................................................................................................................................152
COMPRIMIDOS DE ALGAS KELP ....................................................................................................................................................153
ALGA CHLORELLA.........................................................................................................................................................................................153
COMPRIMIDOS DE ALGA CHLORELLA ..........................................................................................................................................154
ALGA ESPIRULINA.........................................................................................................................................................................................154

6
 COMPRIMIDOS DE ALGA ESPIRULINA ..........................................................................................................................................155
ALGA KLAMATH..............................................................................................................................................................................................156
QUANTICUM, COMPRIMIDOS DE ALGA KLAMATH........................................................................................................................156
ANTIOXIDANTES...........................................................................................................................................................................................156
ANTIOX...............................................................................................................................................................................................157
EL GOJI............................................................................................................................................................................................................158
JUGO CONCENTRADO DE GOJI.....................................................................................................................................................159
EL LICOPENO.................................................................................................................................................................................................159
EL NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.)..............................................................................................................................................................160
ZUMO DE NONI BIO..........................................................................................................................................................................160
MINERALES............................................................................................................................................................................................... 161
EL CALCIO.......................................................................................................................................................................................................161
EL FSFORO..................................................................................................................................................................................................162
EL MAGNESIO.................................................................................................................................................................................................162
EL POTASIO....................................................................................................................................................................................................163
EL HIERRO......................................................................................................................................................................................................163
EL YODO.........................................................................................................................................................................................................164
EL SELENIO....................................................................................................................................................................................................164
EL ZINC............................................................................................................................................................................................................164
EL MANGANESO............................................................................................................................................................................................165
EL CROMO......................................................................................................................................................................................................166
EL COBRE.......................................................................................................................................................................................................166
FERROXIR..........................................................................................................................................................................................167
MAGNEXIR.........................................................................................................................................................................................168
CPSULAS DE PICOLINATO DE CROMO.......................................................................................................................................168
FERROLATO COMPRIMIDOS...........................................................................................................................................................169
VITAMINAS................................................................................................................................................................................................. 169
LAS VITAMINAS LIPOSOLUBLES: A, D, E Y K..............................................................................................................................................170
LA VITAMINA A (RETINOL).............................................................................................................................................................................170
LA VITAMINA E (TOCOFEROL) .....................................................................................................................................................................171
LA VITAMINA D................................................................................................................................................................................................171
LA VITAMINA K................................................................................................................................................................................................172
LAS VITAMINAS HIDROSOLUBLES: COMPLEJO B Y VITAMINA C............................................................................................................172
LA TIAMINA O VITAMINA B1...........................................................................................................................................................................172
LA RIBOFLAVINA O VITAMINA B2..................................................................................................................................................................172
LA NIACINA O VITAMINA B3...........................................................................................................................................................................173
EL CIDO PANTOTNICO O VITAMINA B5...................................................................................................................................................173
LA PIRIDOXINA O VITAMINA B6....................................................................................................................................................................173
LA BIOTINA O VITAMINA B8...........................................................................................................................................................................174
EL CIDO FLICO O VITAMINA B9...............................................................................................................................................................174
LA CIANOCOBALAMINA O VITAMINA B12....................................................................................................................................................174
LA VITAMINA C O CIDO ASCRBICO.........................................................................................................................................................175
EL GERMEN DE TRIGO..................................................................................................................................................................................175
GERMEN DE TRIGO..........................................................................................................................................................................176
EL ACEITE DE GERMEN DE TRIGO..............................................................................................................................................................176
PERLAS DE ACEITE DE GERMEN DE TRIGO 500..........................................................................................................................176
EL ACEITE DE HGADO DE BACALAO..........................................................................................................................................................177
PERLAS DE ACEITE DE HGADO DE BACALAO.............................................................................................................................177
VITAMINAS Y MINERALES....................................................................................................................................................................... 178
12 VITAMINAS + 6 MINERALES. MULTIVIGOR................................................................................................................................178
ANEMIVITA COMPLEX.......................................................................................................................................................................178
MIVITN + GINSENG.........................................................................................................................................................................179
VIT-ALL + INTEGRAL B......................................................................................................................................................................180
VIT-ALL + SUPERCOMPLEJO...........................................................................................................................................................180
VIT-ALL + VITAMINA C 750 MG.........................................................................................................................................................181

7
PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS.....................................................................................................................................185

MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

ABEDUL...........................................................................................................................................................................................................185
AGRIMONIA ....................................................................................................................................................................................................186
AJEDREA.........................................................................................................................................................................................................186
ALBAHACA......................................................................................................................................................................................................187
ALCACHOFERA..............................................................................................................................................................................................187
ALOE VERA.....................................................................................................................................................................................................188
JUGO DE ALOE VERA.......................................................................................................................................................................189
ALTEA O MALVAVISCO...................................................................................................................................................................................189
AMAPOLA........................................................................................................................................................................................................190
ANS VERDE...................................................................................................................................................................................................190
ARENARIA.......................................................................................................................................................................................................191
ARENARIA ROJA............................................................................................................................................................................................192
AVENA.............................................................................................................................................................................................................192
AZAHAR...........................................................................................................................................................................................................193
BOLDO.............................................................................................................................................................................................................193
BOLSA DE PASTOR........................................................................................................................................................................................194
BREZO.............................................................................................................................................................................................................194
CALNDULA....................................................................................................................................................................................................195
CAPUCHINA....................................................................................................................................................................................................195
CARDO MARIANO..........................................................................................................................................................................................196
CSCARA SAGRADA ....................................................................................................................................................................................197
CASTAO DE INDIAS.....................................................................................................................................................................................197
CILANTRO.......................................................................................................................................................................................................198
COLA DE CABALLO........................................................................................................................................................................................198
CONDURANGO...............................................................................................................................................................................................199
COPALCHI.......................................................................................................................................................................................................200
CRCUMA.......................................................................................................................................................................................................200
DIENTE DE LEN...........................................................................................................................................................................................201
DROSERA.......................................................................................................................................................................................................201
ELEUTEROCOCO...........................................................................................................................................................................................202
ENEBRO..........................................................................................................................................................................................................203
EQUINCEA....................................................................................................................................................................................................203
ESPINO BLANCO............................................................................................................................................................................................204
ESPLIEGO O LAVANDA..................................................................................................................................................................................205
EUCALIPTO.....................................................................................................................................................................................................206
FENOGRECO O ALHOLVA.............................................................................................................................................................................206
FRNGULA......................................................................................................................................................................................................207
FRESNO..........................................................................................................................................................................................................208
FUCUS O ENCINA DE MAR...........................................................................................................................................................................209
FUMARIA.........................................................................................................................................................................................................209
GAYUBA...........................................................................................................................................................................................................210
GINKGO...........................................................................................................................................................................................................211
GORDOLOBO..................................................................................................................................................................................................212
GRAMA............................................................................................................................................................................................................212
GRINDELIA......................................................................................................................................................................................................213
HARPAGO........................................................................................................................................................................................................213
HINOJO............................................................................................................................................................................................................214
HIPRICO O CORAZONCILLO......................................................................................................................................................................215
ISAPGULA.....................................................................................................................................................................................................215
JUDAS.............................................................................................................................................................................................................216
LESPEDEZA....................................................................................................................................................................................................216
LIQUEN DE MAR O MUSGO DE IRLANDA...................................................................................................................................................217
LLANTN.........................................................................................................................................................................................................217
LPULO...........................................................................................................................................................................................................218
MACA...............................................................................................................................................................................................................219
MAZ.................................................................................................................................................................................................................219

8
 MALVA..............................................................................................................................................................................................................220
MANZANILLA DE MAHN..............................................................................................................................................................................221
MANZANILLA DE URGEL...............................................................................................................................................................................222
MARA LUISA O HIERBA LUISA.....................................................................................................................................................................222
MATE................................................................................................................................................................................................................223
MATRICARIA...................................................................................................................................................................................................223
MEJORANA.....................................................................................................................................................................................................224
MELISA............................................................................................................................................................................................................225
MENTA PIPERITA............................................................................................................................................................................................225
MENTA POLEO................................................................................................................................................................................................226
MILENRAMA....................................................................................................................................................................................................227
NARANJO AMARGO.......................................................................................................................................................................................227
NOGAL.............................................................................................................................................................................................................228
OLIVO..............................................................................................................................................................................................................229
ORGANO.......................................................................................................................................................................................................230
ORTIGA BLANCA............................................................................................................................................................................................230
ORTIGA VERDE .............................................................................................................................................................................................231
ORTOSIFN....................................................................................................................................................................................................232
PAO DARCO...................................................................................................................................................................................................232
PASIFLORA O PASIONARIA...........................................................................................................................................................................233
PINO.................................................................................................................................................................................................................233
REGALIZ..........................................................................................................................................................................................................234
ROMERO.........................................................................................................................................................................................................235
ROOIBOS........................................................................................................................................................................................................236
ROSA...............................................................................................................................................................................................................236
RUSCO O BRUSCO........................................................................................................................................................................................237
SALVIA.............................................................................................................................................................................................................238
SANGUINARIA MENOR O NEVADILLA.........................................................................................................................................................239
SAUCE.............................................................................................................................................................................................................239
SACO.............................................................................................................................................................................................................240
SEN..................................................................................................................................................................................................................240
SOL DE ORO...................................................................................................................................................................................................241
T.....................................................................................................................................................................................................................241
TILA..................................................................................................................................................................................................................243
TOMILLO..........................................................................................................................................................................................................243
TRAVALERA O CENTAURA ASPERA.............................................................................................................................................................244
TRBOL DE AGUA..........................................................................................................................................................................................245
ULMARIA O REINA DE LOS PRADOS...........................................................................................................................................................245
UA DE GATO.................................................................................................................................................................................................246
VALERIANA.....................................................................................................................................................................................................246
VARA DE ORO.................................................................................................................................................................................................247
VERBENA........................................................................................................................................................................................................248
VID ROJA.........................................................................................................................................................................................................248
ZARZAPARRILLA............................................................................................................................................................................................249

ESENCIAS AROMTICAS
ESENCIAS AROMTICAS SANTIVERI.............................................................................................................................................252

CPSULAS Y COMPRIMIDOS
CPSULAS.....................................................................................................................................................................................................253
CPSULAS DE LOE VERA .............................................................................................................................................................254
CPSULAS DE CARDO MARIANO ..................................................................................................................................................254
CPSULAS DE CSCARA SAGRADA .............................................................................................................................................254
CPSULAS DE HIPRICO O CORAZONCILLO...............................................................................................................................254
CPSULAS DE MACA .......................................................................................................................................................................255
MIGRADOL.........................................................................................................................................................................................255
COMPRIMIDOS.......................................................................................................................................................................................... 255
COMPRIMIDOS DE BOLDO .............................................................................................................................................................256
COMPRIMIDOS DE COLA DE CABALLO ........................................................................................................................................256

9
 COMPRIMIDOS DE CRCUMA........................................................................................................................................................257
COMPRIMIDOS DE ELEUTEROCOCO ............................................................................................................................................257
COMPRIMIDOS DE EQUINCEA .....................................................................................................................................................257
COMPRIMIDOS DE ESPINO BLANCO ............................................................................................................................................257
COMPRIMIDOS DE GINKGO BILOBA..............................................................................................................................................257
COMPRIMIDOS DE HARPAGO ........................................................................................................................................................257
COMPRIMIDOS DE MIRTILO MIRTISN..........................................................................................................................................258
COMPRIMIDOS DE OLIVO ...............................................................................................................................................................258
COMPRIMIDOS DE PASIFLORA ......................................................................................................................................................258
COMPRIMIDOS DE SALVIA ..............................................................................................................................................................258
COMPRIMIDOS DE TRAVALERA-CENTAURA ................................................................................................................................258
COMPRIMIDOS DE UA DE GATO .................................................................................................................................................258
COMPRIMIDOS DE VALERIANA.......................................................................................................................................................259
COMPRIMIDOS SANAFLOR CR ......................................................................................................................................................259
COMPRIMIDOS SANAFLOR KALM 2 ...............................................................................................................................................259
COMPRIMIDOS SANAFLOR LX 9 ....................................................................................................................................................260
COMPRIMIDOS SANAFLOR MAST LAX...........................................................................................................................................260
COMPRIMIDOS PLANTAS MIXCONTROL PARA EL CONTROL DE PESO DIETABELT................................................................260

EXTRACTOS
EXTRACCIN MEDIANTE DISOLVENTES..................................................................................................................................................261
TIPOS DE EXTRACTOS............................................................................................................................................................................ 262
EXTRACTOS FLUIDOS............................................................................................................................................................................. 262
EXTRACTOS SIMPLES DE PLANTAS...................................................................................................................................................... 263
EXTRACTO DE ALCACHOFA -NO ALCOHOL-.................................................................................................................................264
EXTRACTO DE ANS VERDE ...........................................................................................................................................................264
EXTRACTO DE AVENA .....................................................................................................................................................................264
EXTRACTO DE COLA DE CABALLO ...............................................................................................................................................264
EXTRACTO DE DIENTE DE LEN ..................................................................................................................................................264
EXTRACTO DE ELEUTEROCOCO ..................................................................................................................................................265
EXTRACTO DE EQUINCEA ............................................................................................................................................................265
EXTRACTO DE ESPINO BLANCO ...................................................................................................................................................265
EXTRACTO DE FUCUS ....................................................................................................................................................................265
EXTRACTO DE GINKGO BILOBA ....................................................................................................................................................265
EXTRACTO DE HARPAGO ...............................................................................................................................................................266
EXTRACTO DE LESPEDEZA ............................................................................................................................................................266
EXTRACTO DE PASIFLORA .............................................................................................................................................................266
EXTRACTO DE VALERIANA .............................................................................................................................................................266
EXTRACTOS COMPUESTOS DE PLANTAS: MIXTRACTS................................................................................................................... 266
MIXTRACT ARUM 12.........................................................................................................................................................................267
MIXTRACT CO 15...............................................................................................................................................................................268
MIXTRACT CR 14...............................................................................................................................................................................268
MIXTRACT DPV 3 NO ALCOHOL......................................................................................................................................................268
MIXTRACT DY 6.................................................................................................................................................................................269
MIXTRACT HE 7.................................................................................................................................................................................269
MIXTRACT HPO 8..............................................................................................................................................................................269
MIXTRACT JA 17................................................................................................................................................................................270
MIXTRACT KL 2..................................................................................................................................................................................270
MIXTRACT OB 30...............................................................................................................................................................................270
MIXTRACT ORL 36.............................................................................................................................................................................271
MIXTRACT STOP 29..........................................................................................................................................................................271
MIXTRACT THE 4...............................................................................................................................................................................271
MIXTRACT UR 28...............................................................................................................................................................................272

MIXPLANTS O PERLAS
ERBADIG............................................................................................................................................................................................274
ERBAKALM.........................................................................................................................................................................................274
ERBALERGE......................................................................................................................................................................................274

10
 COLA DE CABALLO PERLAS............................................................................................................................................................275
PASIFLORA PERLAS.........................................................................................................................................................................275
VALERIANA PERLAS.........................................................................................................................................................................275

AMPOLLAS Y/O VIALES

AMPOLLAS BEBIBLES..................................................................................................................................................................................276
AMPOLLAS BEBIBLES E.S.P. COMPOSITUM..................................................................................................................................276
AMPOLLAS BEBIBLES DE PLANTAS SIMPLES...........................................................................................................................................278
GINKGO BILOBA - E.S.P....................................................................................................................................................................278
RADIS NOIR (RAPHANO) E.S.P........................................................................................................................................................278
AMPOLLAS BEBIBLES DE MEZCLAS DE PLANTAS....................................................................................................................................278
HARPAGOPHYTUM E.S.P. COMPOSITUM......................................................................................................................................278
SYLIBUM MARIANUM E.S.P. COMPOSITUM...................................................................................................................................279
EQUISETUM ARVENSE E.S.P. COMPOSITUM................................................................................................................................279

PLANTA SUELTA PARA INFUSIN O DECOCCIN

PLANTAS SIMPLES EN BOLSA (INFUSIONES Y DECOCCIONES) ....................................................................................................281
MEZCLA DE PLANTAS EN BOTE O ESTUCHE ....................................................................................................................................284
SANAFLOR ART 21............................................................................................................................................................................284
SANAFLOR CR...................................................................................................................................................................................285
SANAFLOR DIG 5..............................................................................................................................................................................285
SANAFLOR DPV 3.............................................................................................................................................................................285
SANAFLOR DYU 6.............................................................................................................................................................................285
SANAFLOR HEPT 7...........................................................................................................................................................................286
SANAFLOR HIPO 8............................................................................................................................................................................286
SANAFLOR KALM 2...........................................................................................................................................................................286
SANAFLOR KOL 15............................................................................................................................................................................286
SANAFLOR LX 9................................................................................................................................................................................287
SANAFLOR OB ..................................................................................................................................................................................287
SANAFLOR PEC 11............................................................................................................................................................................287
SANAFLOR RINOL 19........................................................................................................................................................................288
SANAFLOR THE 4..............................................................................................................................................................................288

MEZCLA DE PLANTAS MASTICABLE

SANAFLOR MAST LAX...................................................................................................................................................................................289
SANAFLOR MAST LAX MASTICABLE..............................................................................................................................................289

PLANTAS EN BOLSITA DE FILTRO SANAFLOR

PLANTAS SIMPLES EN BOLSITA DE FILTRO SANAFLOR...................................................................................................................291
INFUSIN ANS .................................................................................................................................................................................291
INFUSIN BOLDO.............................................................................................................................................................................291
INFUSIN COLA DE CABALLO.........................................................................................................................................................291
INFUSIN HINOJO............................................................................................................................................................................291
INFUSIN MANZANILLA...................................................................................................................................................................291
INFUSIN MENTA POLEO................................................................................................................................................................291
INFUSIN PASIFLORA......................................................................................................................................................................291
INFUSIN T ROJO PU-ERH............................................................................................................................................................291
INFUSIN T ROOIBOS (T ROJO DE SUDFRICA)....................................................................................................................292
INFUSIN T VERDE........................................................................................................................................................................292
INFUSIN TILA...................................................................................................................................................................................292
INFUSIN TOMILLO..........................................................................................................................................................................292
EZCLAS DE PLANTAS EN BOLSITA DE FILTRO SANAFLOR............................................................................................................... 292
INFUSIN ERBACALM......................................................................................................................................................................292
INFUSIN ERBACIR..........................................................................................................................................................................293
INFUSIN ERBADIG..........................................................................................................................................................................293
INFUSIN ERBAHEPAT.....................................................................................................................................................................293
INFUSIN ERBALAX.........................................................................................................................................................................293
INFUSIN ERBALNEA......................................................................................................................................................................293

11
 INFUSIN ERBAPEC.........................................................................................................................................................................294
PLANTAS MIXCONTROL PARA EL CONTROL DE PESO DIETABELT...........................................................................................294
INFUSIN HIERBA LUISA CON MALVA............................................................................................................................................294
INFUSIN MANZANILLA CON ANS VERDE....................................................................................................................................294
INFUSIN SALVIA CON MELISA......................................................................................................................................................294
INFUSIN T AYURVDICO.............................................................................................................................................................294
INFUSIN T BLANCO CON T VERDE Y T ROJO.....................................................................................................................294
T DE POLARIDAD (MTODO TRADICIONAL DEL DR. RANDOLPH STONE)............................................................................295
INFUSIN TOMILLO CON ROMERO................................................................................................................................................295

TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

GLOSARIO...................................................................................................................................................................................................319

ANEXO NDICES.....................................................................................................................................................................................327

NDICE DE COMPLEMENTOS POR CATEGORAS

PRODUCTOS ALIMENTICIOS.......................................................................................................................................................................328
PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS.......................................................................................................................................................331
NDICE ALFABTICO

12
PRODUCTOS ALIMENTICIOS

SISTEMA CARDIOVASCULAR
La definicin actual de salud no es meramente la ausencia de enfermedad; contempla un estado de bienestar
fsico, mental y social que tiene como objetivo final una mejor calidad de vida. Por este motivo, debemos actuar
promocionando la salud y previniendo la enfermedad.
La dieta es un factor de gran importancia en la conservacin de la salud, prevencin, e incluso del tratamiento
de un gran nmero de enfermedades.
Una dieta desequilibrada puede determinar la aparicin de una serie de enfermedades, leves o de mayor
gravedad, que modifican las condiciones de vida de la persona, reduciendo el bienestar y la salud.
Las enfermedades cardiovasculares, ntimamente relacionadas con el tipo de alimentacin, son la principal
causa de muerte en el mundo occidental.
Existen algunos componentes de los alimentos que tomados en exceso resultan nocivos para el sistema
cardiovascular, mientras que otros favorecen su buen estado. Los componentes cuyo exceso es nocivo son el
sodio, las grasas saturadas y el colesterol, mientras que los componentes favorables son los antioxidantes, la fibra
soluble y las grasas insaturadas, procedentes de aceites vegetales y grasas de peces de agua fra, que son fuente
de cidos grasos esenciales que nuestro organismo no puede sintetizar, y ste necesita tomarlos a travs de la
alimentacin.
Cuanto ms elevado sea el nivel de colesterol total en sangre, mayor resulta el riesgo de ateroesclerosis
coronaria. Pero el colesterol no es el nico responsable de la aparicin de arteriosclerosis, sino que sta es el
resultado de la combinacin de una serie de factores:

Nivel elevado de colesterol en sangre.

Carencia de sustancias antioxidantes (-carotenos, vitaminas C y E, flavonoides).
Exceso de grasas saturadas en la dieta, por una alimentacin rica en alimentos de origen animal.
Falta de ejercicio fsico; tabaco; hormonas; factores hereditarios.

El seguimiento de una dieta adecuada y unos hbitos correctos, as como la adecuada complementacin con
productos dietticos, permite reducir el riesgo de aterosclerosis y sus complicaciones.

cidos grasos ms comunes en la alimentacin:

cido palmtico
cidos grasos saturados
cido esterico

cidos grasos monoinsaturados

c. palmitoleico
Familia omega-7
c. oleico
Familia omega-9
cidos grasos poliinsaturados
c. linolnico
Familia omega-3
c. linoleico
Familia omega-6

CIDOS GRASOS POLIINSATURADOS OMEGA-3

El cido linolnico cido graso omega-3 es un cido graso esencial que se debe aportar al organismo a travs
de la alimentacin y que est presente principalmente en los aceites de pescado s grasos. Sus derivados
metablicos en el organismo son el cido eicosapentanoico (EPA) y el cido docosahexaenoico (DHA).

Las propiedades de estos cidos grasos son las siguientes:

Poseen una notable capacidad para reducir los niveles de triglicridos y de lipoprotenas de muy baja densidad
(VLDL). En aquellos pacientes con hiperlipidemia pueden llegar a mejorar el perfil lipdico. Esto es debido a que
inhiben la sntesis de triglicridos y VLDL en el hgado.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA CARDIOVASCULAR

13
 Muestran un marcado efecto amortiguador sobre la hiperlipemia postprandial. En funcin del tipo de grasas
ingeridas, aumenta durante las horas posteriores a la ingesta la concentracin de triglicridos transportados por
un tipo de lipoprotenas (quilomicrones), ausentes del plasma en condiciones de ayuno. Los productos que
resultan del metabolismo de dichas lipoprotenas son aterognicos, por lo que es recomendable reducir al
mnimo los picos de hiperlipidemia postprandial. El hecho de que los cidos grasos omega-3 contribuyan a
dicha reduccin se debe a su capacidad de absorcin de los lpidos presentes en el intestino, con una
formacin y paso de quilomicrones a la sangre de forma ms lenta y quizs tambin a una eliminacin ms
rpida de los quilomicrones presentes en el plasma.
Son precursores de eicosanoides (prostaglandinas, tromboxanos, leucotrienos...) que producen vasodilatacin
y disminucin de la agregacin plaquetaria, efectos claramente beneficiosos frente a la ateroesclerosis.
Una alimentacin pobre en cido linolnico o un defecto en la actividad de la enzima desturasa-6 (la
responsable de la transformacin de cido linolnico en DHA y EPA) pueden ocasionar problemas en el sistema
cardiovascular.

Debido a que el cido linolnico no puede ser sintetizado por el organismo, se considera nutriente esencial que
debe aportarse a travs de la alimentacin. Por otra parte, debido a que la transformacin de cido linolnico a
EPA y DHA es muy lenta o a veces deficitaria, es recomendable aportarlos con la alimentacin o como preparado.

Aplicacin diettica de los cidos grasos omega-3

Prevencin de enfermedades cardiovasculares.

Hiperlipidemia (niveles altos de lpidos en sangre).
Aterosclerosis.
Hipertensin arterial.
Antiagregante plaquetario.
Procesos inflamatorios: Artritis reumatoide.
Diabetes.
Problemas dermatolgicos: eccema atpico, psoriasis...

Productos con cidos grasos poliinsaturados omega-3:

Omega-3, DHA+ EPA. Perlas de aceites de pescado (vase pg. 15)
Perlas Vigor EPA (vase pg. 16)
Lpid Complex 3.6.9. Perlas de aceite de pescado, onagra y oliva (vase pg. 16)

LOS ACEITES DE PESCADO

Los aceites de pescado son ricos en cidos grasos EPA y DHA, que se acumulan en diferentes compartimentos
del organismo; esto puede ocasionar diferencias en nuestro metabolismo y tener diversos efectos. El DHA se
incorpora selectivamente en la estructura celular, y el EPA al torrente circulatorio. Vase las propiedades comunes
de estos cidos grasos en la introduccin a este apartado, cidos grasos poliinsaturados omega-3.
Sin embargo, es importante destacar las caractersticas diferenciales entre los cidos grasos docosahexaenoico
(DHA) y eicosapentaenoico (EPA):

El DHA tiene mayor efecto sobre la ateroesclerosis y procesos inflamatorios, en cambio el EPA es un inhibidor
plaquetario ms potente.
El DHA es el responsable del incremento del HDL-colesterol y de la reduccin del LDL-colesterol, mientras
que el EPA produce una pequea disminucin en el colesterol srico total.
El DHA presenta un efecto ms pronunciado en la disminucin de triglicridos que el EPA.
El DHA es esencialmente necesario para el mantenimiento de las estructuras celulares y para las funciones
normales de todos los tejidos.

El suplementar la dieta con DHA + EPA es muy recomendable porque en trminos generales tiene dos
funciones metablicas principales:
Produccin de prostaciclinas antiagregantes
Disminucin de tromboxanos (agregantes plaquetarios).

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA CARDIOVASCULAR

14
Aplicacin diettica de los aceites de pescado

Prevencin de enfermedades cardiovasculares.

Hiperlipidemia (niveles altos de lpidos en sangre).
Aterosclerosis.
Hipertensin arterial.
Antiagregante plaquetario.
Procesos inflamatorios: Artritis reumatoide.
Diabetes.
Problemas dermatolgicos: eccema atpico, psoriasis...

Referencias
Diversos autores (1997). Supplement to The American Journal of Clinical Nutrition 65(5S): Individual fatty acids and cardiovascular disease.
Diversos autores (1997). Supplement to The American Journal of Clinical Nutrition 66(4S): Fats and oilconsumption in health and disease.
Diversos autores (1997). Supplement to The American Journal of Clinical Nutrition 66(6S): Individual fatty acids and cancer.

Productos con aceites de pescado:

Perlas omega-3, DHA+EPA
Perlas Vigor EPA
Quanticum, Perlas Lipid Complex 3.6.9 (vase pg. 16)

PERLAS OMEGA 3, DHA +EPA

Complemento alimenticio con aceites de pescado y vitamina E.
Ricas en cidos grasos insaturados y omega-3.

La sustitucin de cidos grasos saturados por insaturados en la dieta contribuye al mantenimiento de los niveles
normales de colesterol en sangre (los cidos grasos poliinsaturados son grasas insaturadas).
Fuente natural de dos cidos grasos esenciales omega-3: cido docosahexaenoico (DHA, riqueza al 50%) y cido
eicosapentaenoico (50%, riqueza al 20%) que el organismo no puede sintetizar.
Los cidos grasos EPA y el DHA contribuyen al funcionamiento normal del corazn (el efecto beneficioso se
obtiene con una ingesta diaria de 250 mg de EPA y DHA) y el DHA contribuye a mantener un funcionamiento
normal del cerebro (el efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 250 mg de DHA).

Ingredientes: Aceites de pescado, gelatina, glicerina, vitamina E (acetato de DL-alfatocoferilo).

Puede contener trazas de soja.

Modo de empleo: Tomar de 4 perlas al da: 2 antes de la comida y 2 antes de la cena.

No superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una
dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g (interior perla): HC 0 g, Pr 0 g, Gr 100 g de las
cuales:saturadas 2,4 g, monoinsaturadas 5,4 g de las cuales: poliinsaturadas 92,2 g cido eicosapentaenoico
(EPA) 20 g, cido docosahexaenoico (DHA) 50 g, vitamina E 6,64 mg/4 perlas (55% VRN*). Valor energtico: 900
kcal (3.700 kJ).

Cada perla contiene aproximadamente: 250 mg de DHA, 100 mg de EPA y 1,66 mg de vitamina E.

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 perlas aportan aprox. 1000 mg de DHA, 400 mg de EPA y 6,64 mg de
vitamina E (55% VRN*).
*Valores de referencia de nutrientes.

Presentacin: Estuche con 40 perlas de 700 mg. Peso neto 28 g.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA CARDIOVASCULAR

15
PERLAS VIGOR EPA
Complemento alimenticio con concentrado de lpidos marinos Omega-3 (EPA y DHA) y vitamina E.
Perlas ricas en cidos grasos poliinsaturados, insaturados y omega-3.

La sustitucin de cidos grasos saturados por insaturados en la dieta contribuye al mantenimiento de los niveles
de colesterol en sangre.
Fuente natural de dos cidos grasos esenciales omega-3: EPA (18%) y DHA (12%) que el organismo no puede
sintetizar. Los cidos grasos EPA y DHA contribuyen al buen funcionamiento del corazn y el DHA contribuye a
mantener un buen funcionamiento del cerebro.

Ingredientes: Concentrado de aceites de pescado, gelatina, glicerina y vitamina E (acetato de DL-alfatocoferilo).

Modo de empleo: Tomar de 4 a 6 perlas al da, la mitad con el desayuno y la otra mitad con la cena. Se
recomienda no superar la dosis diaria recomendada.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del
alcance de los nios.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico: 900 kcal (3.700 kJ). Protena 0 g, HC 0 g, Gr
100 g (28 g saturadas, 22,8 g monoinsaturadas, 49,2 g poliinsaturadas).
Cada perla contiene 500 mg de aceites de pescado, con una riqueza en cidos grasos poliinsaturados del 30%, y
2 mg de vitamina E.

Cantidad aportada por dosis diaria: 6 perlas contienen 3.000 mg de lpidos marinos y aportan aproximadamente
540 mg de EPA, 360 mg de DHA y 12 mg de vitamina E (100% VRN).

Presentacin: Bote con 120 perlas de 690 mg. 82 g

QUANTICUM, PERLAS LIPID COMPLEX OMEGA 3-6-9

Complemento alimenticio con concentrado de aceites de pescado (EPA y DHA), aceite de onagra (omega-6) y
aceite de oliva (omega-9) (cido oleico).
Perlas ricas en cidos grasos poliinsaturados, insaturados y omega-3.

La sustitucin de cidos grasos saturados por insaturados en la dieta contribuye al mantenimiento de los niveles
de colesterol en sangre. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Ingredientes: Concentrado de aceites de pescado (32,2%), aceite de onagra (32,2%), gelatina, aceite de oliva
(7,1%), glicerina y vitamina E (acetato de DL-alfatocoferilo).
Cada perla contiene 225 mg de concentrado de aceites de pescado con una riqueza en cidos grasos
polinsaturados EPA y DHA del 30%, 225 mg de aceite de onagra con un mnimo de un 9% de cido gamma-
linolnico, 50 mg de aceite de oliva y 2 mg de vitamina E.

Modo de empleo: Tomar de 4 a 6 perlas al da, la mitad con el desayuno y la otra mitad con la cena.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: 6 perlas contienen 1.350 mg de lpidos marinos y aportan aproximadamente
243 mg de EPA y 162 mg de DHA, 1.350 mg de onagra con un mnimo del 9% de cido gammalinolnico, 300 mg
de aceite de oliva y 12 mg de vitamina E [100% VRN (Valores de Referencia de Nutrientes)].

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g (interior perla):

Protena 0 g, HC 0 g, Gr 100 g (18 g saturadas, 23 g monoinsaturadas, 59 g poliinsaturadas), valor energtico 900
kcal (3.700 kJ).

Presentacin: Bote con 125 perlas de 698 mg. 87 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA CARDIOVASCULAR

16
FITONUTRIENTES
Los fitonutrientes, tambin denominados fitoqumicos son las compuestos qumicos vegetales que le dan a los
vegetales su color y sabor. Existen numerosos compuestos de este tipo y una sola especie puede presentar
diversos. La funcin de los fitonutrientes en los vegetales puede ser protegerlos frente a insectos, virus,
microorganismos... y de la misma manera tienen la capacidad de proteger al ser humano al ingerirlos con la dieta.
En este caso, esta proteccin puede adoptar diversas formas promoviendo la salud y previniendo algunas
enfermedades.
Numerosos fitonutrientes actan en el cuerpo humano neutralizando los radicales libres, de esta manera
protegen el DNA (material gentico, esto es, protegiendo frente a mutaciones que podran llegar a desarrollar
cncer), detoxifican al cuerpo de la contaminacin ambiental, neutralizan sustancias carcinognicas, refuerzan el
sistema inmune y protegen al cuerpo del desarrollo de enfermedades crnicas (cardiovasculares, cataratas,
artritis, hipertensin, envejecimiento...).

LOS FLAVONOIDES
Los flavonoides son pigmentos naturales presentes en los vegetales que los protegen del dao producido por
agentes oxidantes (rayos ultravioletas, polucin ambiental, sustancias qumicas presentes en los alimentos...). El
organismo humano no puede producir estas sustancias qumicas protectoras, por lo que slo pueden obtenerse
mediante la alimentacin o en forma de suplementos. Los flavonoides son componentes sustanciales de la parte
no energtica de la dieta humana y fueron descubiertos por el premio Nobel Szent-Gyrgy, quien aisl de la
cscara del limn una sustancia, la citrina, que regulaba la permeabilidad de los capilares. Los flavonoides se
denominaron inicialmente vitamina P (por permeabilidad) y tambin vitamina C2 (porque algunos flavonoides
presentaban propiedades parecidas a la vitamina C), pero no se pudo confirmar que fuesen vitaminas y estas
denominaciones se abandonaron hacia 1950.
En la biologa vegetal tienen un papel importante: responden a la luz y controlan los niveles de las auxinas
reguladoras del crecimiento y diferenciacin de las especies vegetales, tienen un papel antifngico y bactericida,
confieren coloracin (para atraer a los polinizadores) y tienen una importante capacidad para fijar metales como el
hierro y el cobre.
Podemos encontrar flavonoides en frutas, verduras, semillas y flores, as como en cerveza, vino, t verde, t
negro y soja. Los flavonoides se concentran principalmente en las hojas y en el exterior de los vegetales (a
excepcin de, por ejemplo, los tubrculos de cebolla, que contienen una gran cantidad de quercetina 4'-D-
glucsidos). Se han identificado ms de 5.000 flavonoides, entre los que se pueden destacar:

1. Citroflavonoides (quercetina, hesperidina, diosmina, rutina, naranjina, limoneno)

La quercetina es un flavonoide amarillo-verdoso presente en cebollas, manzanas, brcolis, cerezas, uvas o
repollo rojo.
La hesperidina se encuentra en los hollejos de las naranjas y limones.
La naranjina da el sabor amargo a frutas como la naranja, limn y toronja.
El limoneno se ha aislado del limn y la lima.
Los citroflavonoides contenidos en las cortezas de naranja y de limn son venotnicos y vasoprotectorres
(reducen la permeabilidad capilar y aumentan su resistencia). Adems, la hesperidina y la limonina han
mostrado actividad antiinflamatoria y analgsica en experimentacin animal. As, pueden tener un efecto
protector frente a problemas como las varices, la flebitis, fragilidad capilar...
Los rutsidos, derivados hidrosolubles de la rutina presentan un efecto vasoprotector y tnico venoso; actan
reduciendo la permeabilidad de los vasos, inhibiendo la formacin de edema y hemorragias.

2. Flavonoides de la soja o isoflavonoides: estn presentes en los alimentos con soja tales como sus habas, tofu,
tempeh, leche, protena vegetal texturizada, harina, miso. Los ms conocidos son la genistena y la daidzeina.

3. Proantocianidinas se localizan en las semillas de uva, vino tinto y extracto de corteza del pino marino.

4. Antocianidinas: son los pigmentos que dan color rojo y rojo-azulado a las cerezas. El mirtilo o arndano se
caracteriza por su riqueza en antociansidos que ejercen su accin sobre las paredes de los capilares
sanguneos, aumentando su resistencia y consiguiendo un efecto antiagregante plaquetario. Por este efecto los
antociansidos pueden mejorar la microcirculacin, frenando la progresin de la prdida de memoria; tambin
pueden mejorar la visin nocturna y la miopa evolutiva.

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5. cido elgico: es un flavonoide que se encuentra en frutas como la uva y en verduras.

6. Catequinas: en el t.

7. Kaemferol: en puerros, brcoles, rbano, endibias y remolacha roja.

Referencias
Martnez-Flrez S, Gonzlez-Gallego J, Culebras JM, Tun MJ (2002) Los flavonoides: propiedades y acciones antioxidantes. Nutr Hosp.
17:271-278
Vanaclocha B, Caigueral S (2003) Fitoterapia: Vademcum de prescripcin. Barcelona: Masson.

Productos con flavonoides:

Acticir Plus cpsulas (vase pg.18)
Acticir Venosan viales (vase pg. 18)

ACTICIR PLUS CPSULAS

Piernas ligeras
Complemento alimenticio con naranja, arndano rojo, arndano azul y vitamina C de origen natural procedente de
la acerola y vitamina K. En cpsulas de gelatina vegetal.

Acticir Plus con vitamina K que contribuye a una adecuada coagulacin sangunea y vitamina C de origen natural
que contribuye a un mantenimiento adecuado de los vasos sanguneos y a la buena formacin del colgeno.

Ingredientes: Naranja en polvo (Citrus aurantium var. dulcis L.) (78%), maltodextrina, gelatina vegetal, acerola en
polvo (fuente natural de vitamina C: cido L-ascrbico) (5,9%), extracto de arndano azul (Vaccinium myrtillus L.)
(5%), extracto de arndano rojo (Vaccinium macrocarpon Ait.) (5%), flavonoides procedentes de la naranja (3,4%),
vitamina K (filoquinona), antiaglomerantes (estearato de magnesio, xido de silicio).

Modo de empleo: Tomar 4 cpsulas al da, 2 antes del desayuno y 2 antes de la cena.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no se deben utilizar como
sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Se recomienda seguir una dieta
variada y equilibrada.
Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cpsulas vegetales contienen 58 mg de flavonoides procedentes de la
naranja y 2,5 mg proantocianidinas procedentes del arndano rojo, 106,2 mg de acerola que aportan 12 mg de
vitamina C de origen natural (15% VRN) y 11,2 mg de vitamina K ((15% VRN).*VRN: Valores de Referencia de
Nutrientes.

Informacin nutricional: Anlisis medio (interior cpsula) por 100 g: Valor energtico 376 kcal (1.596 kJ), Pr 1,8,
HC 88,8 g, grasas 1 g.

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas. Peso neto, 32 g.

ACTICIR VENOSAN VIALES

Complemento alimenticio a base de extracto de grosellero negro con un 1% de antocianidinas, extracto de aronia
con un 10 % de antocianidinas, concentrado de aronia, extracto de rusco con un 10 % de ruscogeninas, vitamina
C de origen natural, sirope de savia y vitamina k.
Acticir Venosan con vitamina K, que contribuye a una adecuada coagulacin sangunea y vitamina C de origen
natural que contribuye a un mantenimiento adecuado de los vasos sanguneos y a la buena formacin del
colgeno.
Se recomienda seguir una dieta variada y un estilo de vida saludable.

Ingredientes: Agua, sirope de savia, acerola en polvo, fuente natural de vitamina C (cido L-ascrbico) (5,5%),
concentrado de aronia (Aronia melanocarpa (Michx) Elliot), frutos (5%), extracto seco de Grosellero negro (Ribes
nigrum L.), frutos (2,5%) con un 1% de antocianidinas, extracto seco de aronia ( Aronia melanocarpa (Michx Elliot),
frutos (2,35%) con un 10 % de antocianidinas, aroma, extracto seco de rusco (Ruscus aculeatus L.), raz (0,7%)
con un 10% en ruscogeninas, maltodextrina, conservador (sorbato potsico), vitamina K (filoquinona).

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA CARDIOVASCULAR

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Cantidad aportada por dosis diaria: Cada vial (10 ml) aporta aproximadamente: 500 mg de concentrado de
aronia, 235 mg de extracto seco de aronia, 250 mg de extracto seco de grosellero negro que aportan 25 mg de
antocianidinas, 70 mg de extracto seco de rusco que aportan 7 mg de ruscogeninas y 80 mg de vitamina C (100%
VRN).
Modo de empleo: Tomar el contenido de un vial al da. Se puede tomar directamente o bien diluir el contenido del
vial en un vaso con agua. Agtese antes de usarlo.
Presentacin: 10 viales de 10 ml.

LOS FITOESTEROLES
Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de mortalidad en los pases industrializados.
Numerosos estudios sealan que existe una clara correlacin entre un nivel elevado de colesterol en sangre y el
desarrollo de la ateroesclerosis, aunque tambin se deben tener en cuenta otros factores (una mala alimentacin,
la obesidad, la falta de ejercicio fsico, la hipertensin arterial o el tabaco). La suma de varios de ellos potencia el
riesgo a desarrollar patologas cardiovasculares.
El colesterol es un tipo de lpido o grasa, slo presente en animales, que presenta diversas funciones: es un
componente de las membranas que envuelven a las clulas, interviene en la sntesis de hormonas (sexuales,
cortisona) y en la de cidos biliares (que digieren las grasas en el intestino). El colesterol de nuestro organismo
puede proceder de la dieta (colesterol exgeno) o del hgado (colesterol endgeno).
En la sangre, el colesterol se transporta dentro de unas partculas (las lipoprotenas), entre ellas estn las HDL
y las LDL. Las LDL o colesterol malo tienen como funcin liberar colesterol. Un exceso en su nmero implica una
mayor liberacin y consecuentemente el depsito de colesterol en los vasos sanguneos, que puede llegar a
obstruirlos, contribuyendo al desarrollo de aterosclerosis. Por el contrario, las HDL o colesterol bueno, tienen
como misin principal recoger el colesterol de las arterias, eliminndolo de la circulacin. En consecuencia, una
LDL elevada se asocia a un mayor riesgo cardiovascular mientras que unas concentraciones de HDL altas
implican una disminucin de este riesgo.

Los fitoesteroles, presentes en la mayora de vegetales, son unos compuestos con una estructura muy parecida
a la del colesterol. Su similitud fsico-qumica provoca la aparicin de una competencia entre ellos para su
absorcin, con lo que la incorporacin del colesterol a nuestro organismo queda claramente limitada. Adems, los
fitoesteroles favorecen la precipitacin del colesterol en la luz intestinal; este colesterol es arrastrado con las heces
evitndose su incorporacin al organismo. La ingestin de fitoesteroles puede llegar a reducir notablemente la
absorcin de colesterol, tanto diettico como biliar, en el intestino.

Aplicacin diettica de los fitoesteroles

Como bloqueantes de la absorcin del colesterol, en:

Problemas cardiovasculares, ateroesclerosis
Personas con los niveles de colesterol elevados en sangre.

Referencias
Normn L, Dutta P, Lia , Andersson H (2001) Soy sterol esters and -sitostanol ester as inhibitors of colesterol absorption in human small
bowel. Am J Clin Nutr 71: 908-913
Plaza I (2001) Los fitoesteroles, el colesterol y la prevencin de las enfermedades cardiovasculares. Clnica e Investigacin en
Arterioesclerosis, 13 (5):209-218
Serfaty-Lacroisnire C, Nigon F, Chauvois D, Neveu C, Chapman J, Bruckert E (2001) Les phytostrols: une nouvelle approche dans la prise en
charge dittique de lhypercholestrolemie. Cah Nutr Dit 36(5):341-347

Productos con fitoesteroles:

Nolesterol comprimidos (vase pg.20)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA CARDIOVASCULAR

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NOLESTEROL COMPRIMIDOS
Complemento alimenticio a base de esteroles vegetales. En comprimidos.
Los esteroles vegetales contribuyen a mantener niveles normales de colesterol sanguneo.

Ingredientes: Esteroles vegetales procedentes de la soja (54%), levadura de cerveza, antiaglomerantes

(estearato de magnesio, xido de silicio).

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 comprimidos aportan 1,2 g de esteroles vegetales. *El efecto beneficioso
se obtiene con una ingesta diaria mnima de 0,8 g de esteroles.

Modo de empleo: Tomar 4 comprimidos al da (2 durante la comida y 2 en la cena).

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g:

Valor energtico 681 kcal (2814 kJ). 15,2 g hidratos de carbono, 10,6 g protena, 64,2 g grasas.
Cada comprimido contiene aproximadamente 300 mg de esteroles vegetales.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Presentacin: Bote con 90 comprimidos de 570 mg. Peso neto: 51 g.

EL GERMEN DE TRIGO
El germen de trigo es la parte del grano de trigo con una mayor proporcin de protenas, grasas, vitaminas y
sustancias activas, especialmente:
Pr (28%), ms completas que las del gluten del endospermo, pues no son deficitarias en lisina.
cidos grasos esenciales (9,5%), como el linoleico y el alfa-linolnico (omega-3).
Vitaminas B1, B2, B6, niacina y folatos y vitamina E.
Minerales: especialmente fsforo, magnesio, hierro y oligoelementos.
Enzimas: como superxido-dismutasa, de accin antioxidante.

Cabe destacar el importante contenido en vitamina E del germen de trigo, vitamina liposoluble que interviene en
diversos procesos metablicos:
Contribuye a mantener la integridad de las estructuras extra e intracelulares.
Tiene una funcin antioxidante protectora de compuestos esenciales para el metabolismo celular (vitamina A,
carotenos, vitamina D, vitamina K, cidos grasos poliinsaturados) y otras sustancias enzimticas y hormonales.
Evita la saturacin de cidos grasos poliinsaturados, tal accin es importante en el metabolismo lipdico y en
la prevencin de sus complicaciones.

Aplicacin diettica del germen de trigo

Hiperlipidemias (aumento de grasas en la sangre), el germen de trigo reduce el colesterol-LDL y los triglicridos.
Procesos degenerativos celulares, envejecimiento y arteriosclerosis.
Aumento de las necesidades nutritivas: deportistas, estudiantes, embarazo y lactancia.

Referencias
Barnes PJ, Taylor PW (1980)The composition of acyl lipids and tocopherols in wheat germ oils from various sources. J Sci Food Agric
31(10):997-1006.
Ge Y, Yan H, Hui B, Ni Y, Wang S, Cai T (2002) Extraction of natural vitamin E from wheat germ by supercritical carbon dioxide. J Agric Food
Chem 13; 50(4):685-689
Ostlund RE, Racette SB, Stenson WF (2003) Inhibition of cholesterol absorption by phytosterol-replete wheat germ compared with phytosterol-
depleted wheat germ. Am J Clin Nutr 77(3).

Productos con germen de trigo:

Germen de trigo suelto (vase pg. 176)

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LA ALFALFA
La alfalfa (Medicago sativa L.) es una especie vegetal de la familia de las Leguminosas, originaria del sudoeste
asitico.
Aporta cantidades significativas de vitaminas (vitamina K, A, C y complejo B) y minerales (calcio, magnesio,
fsforo, hierro, cobre y manganeso). Destaca tambin su alto aporte proteico, especialmente en enzimas
digestivas (amilasas, lipasas, proteasas). Es tambin fuente de fitoestrgenos (isoflavonas y cumestrol),
fitoesteroles y saponinas. Adems es una fuente importante de clorofila.
Este contenido, define sus principales propiedades, que son:
Aporte de vitaminas y minerales. Su riqueza en estos nutrientes lo hace especialmente adecuado en
situaciones de convalecencia, anemias, estados carenciales o de desnutricin, aumento de demanda
(deportistas, exmenes).
Hipocolesterolemiante: La alfalfa contiene fitoesteroles y saponinas que impiden la absorcin intestinal del
colesterol, formando con l un complejo insoluble que se elimina por va digestiva.
Digestiva: La alfalfa contiene enzimas digestivas necesarias para la digestin, tanto de hidratos de carbono
como de protenas y grasas.
Por su actividad estrognica se ha usado tradicionalmente en trastornos de la menopausia.
Aporte de vitamina K.

Aplicaciones dietticas de la alfalfa

Hipolipemiante.
Aporte vitamnico-mineral.
Digestivo.

Referencias
Vanaclocha B, Caigueral S (2003) Fitoterapia: Vademcum de prescripcin. Barcelona: Masson.
Peris JB, Stbing G, Vanaclocha B (1995). Fitoterapia Aplicada. Valencia: MI Colegio Oficial de Farmacuticos.

Productos con alfalfa:

Alfalfa en polvo, comprimidos

COMPRIMIDOS DE ALFALFA EN POLVO

Alfalfa de calidad controlada en polvo: un aporte natural de vitaminas, minerales, aminocidos y otros nutrientes.

Ingredientes: Alfalfa en polvo, almidn de maz.

Modo de empleo: Tomar 6 comprimidos al da, repartidos entre las comidas.

Cantidad aportada por dosis diaria: 6 comprimidos aportan 1.920 mg de alfalfa en polvo.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: HC 19 g, Pr 11 g, Gr 1 g. Valor energtico: 219 kcal (907 kJ).
Cada comprimido contiene aproximadamente 400 mg de alfalfa en polvo.

Presentacin: Bote, peso neto 49 g

LA LECITINA DE SOJA
La lecitina es un fosfolpido cuya molcula est formada por la unin de varios cidos grasos con colina y cido
fosfrico (fosfatidilcolina).
Los fosfolpidos son los componentes principales de las membranas celulares e incluso de los pequeos
orgnulos internos de las clulas del organismo. El buen estado de la membrana depender de la fluidez de su
doble capa lipdica, que es la encargada de facilitar el intercambio entre nutrientes y productos de desecho de la
clula. La presencia de cidos grasos poliinsaturados que a travs de la lecitina se incorporan en la membrana
permiten mantener dicha fluidez y conseguir la permeabilidad ptima necesaria para su funcionalidad.

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 La lecitina es una sustancia orgnica natural, con una importante actividad fisiolgica y metablica. Es un
emulgente natural de las grasas que interviene tanto en la digestin de las mismas como en su transporte a travs
del torrente circulatorio.
Por las caractersticas sealadas:
Presenta una accin selectiva sobre las lipoprotenas responsables del transporte del colesterol en la sangre.
Ejerce una accin reductora de los niveles altos de las lipoprotenas LDL (colesterol "malo") al mismo tiempo
que parecen elevar el nivel de las lipoprotenas HDL, que facilitan la eliminacin del exceso de colesterol
celular.
Adems de su funcin bsica estructural y de su accin reguladora de colesterol, la lecitina acta sobre la
memoria y la actividad intelectual por su contenido en fosfatidilcolina.
Los fosfolpidos de la lecitina atraviesan la membrana hematoenceflica, aumentando la concentracin cerebral
de acetilcolina (que es un neurotransmisor, una sustancia que comunica una neurona con otra, e incrementa las
conexiones entre neuronas). Este hecho permite mejorar la capacidad de memoria, aprendizaje, razonamiento,
concentracin...
Los componentes de la lecitina degradan o emulsionan grasas que pueden tender a acumularse en
determinados rganos, muy especialmente en el hgado; por lo tanto la lecitina contribuye en cierta manera a
evitar la degeneracin grasa del hgado. Estimula la secrecin biliar y disminuye el riesgo de formacin de clculos
en la vescula.
Finalmente, no se puede olvidar que la lecitina es una fuente orgnica de fsforo que se asimila fcilmente en
el organismo, relacionado con el mantenimiento del tejido seo (en equilibrio con el calcio). Otra funcin del fsforo
es la de participar en la produccin de energa en las clulas (el ATP est formado por la unin de tres fosfatos).
La lecitina que se consume como producto se obtiene a partir de la semilla de soja, que la contiene en una
proporcin del 1-3%.

Aporte nutricional de la lecitina: Interviene:

Aporte energtico. Accin sobre la memoria
Aporte de cidos grasos esenciales: efecto Contraccin muscular
hipolipemiante de la fosfatidilcolina. Gasto y ritmo cardaco.
Aporte de colina y fsforo: precursores de la Secrecin de adrenalina
acetilcolina. Motilidad gastrointestinal

Ingredientes (lecitina de soja):

Fosfolpidos 98% (20-30% fosfatidilcolina, 21-24% fosfatidiletanolamina, 18-22% fosfatidilinositol), cidos
grasos: 57-61% poliinsaturados (linoleico: 56-60%, linolnico: 6-8%), 9-11% monoinsaturados, 23-26% saturados.

Aplicacin diettica de la lecitina de soja

Hipercolesterolemia (niveles altos de colesterol en sangre).

Aterosclerosis.
Mejora del rendimiento intelectual en nios, adolescentes y ancianos.
Envejecimiento prematuro y prdida de memoria.
pocas de estrs o esfuerzo intelectual y/o fsico.

Referencias
Canty DJ, Zeisel SH (1994) Lecithin and choline with implications in human health and disease. Nutr Rev 52:327-339.
Drachman DA, Glosser G, Fleming P, Longenecker G (1982) Memory decline in the aged: treatment with lecithin and physostigmine. Neurology
32(9):944-950.
Higgins JP, Flicker L (2000) Lecithin for dementia and cognitive impairment. Cochrane Database Syst. Rev. 2:CD001015.
Little A, Levy R, Chuaqui KP et al. (1985). A double-blind, placebo-controlled trial of high dose lecithin in Alzheimers disease. J Nerol Neurosurg
Psychiatry 48:736-742.
Suzuki S, Kataoka A, Furushiro M (2000). Effect of intracerebroventricular administration of soybean lecithin transphosphatidylated
phosphatidylserine on scopolamine-induced amnesic mice. Jpn J Pharmacol 84(1):86-88.
Suzuki S, Yamatoya H, Sakai M, Kataoka A, Furushiro M, Kudo S (2001) Oral administration of soybean lecithin transphosphatidylated
phosphatidylserine improves memory impairment in aged rats. J Nutr 131(11):2951-2956.

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Productos con aceite de lecitina de soja:
Lecitina de soja granulada (vase pg. 23)
Lecitina de soja vitaminada (vase pg. 23)
Lecitina de soja Perlas (vase pg. 23)

LECITINA DE SOJA GRANULADA

Lecitina de soja pura, desecada y granulada. Es una forma de presentacin muy estable, de fcil administracin y
dosificacin. Debido a su grado de pureza mantiene inalteradas sus importantes propiedades.

Ingredientes: Lecitina de soja.

Modo de empleo: Tomar de 1 a 3 cucharaditas al da (15 g). 1 cucharadita = 5 g.

Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. En la presentacin bolsa, una
vez abierta la bolsa, se recomienda guardar el contenido en un envase hermtico, para evitar que absorba
humedad.

Informacin nutricional: Anlisis medio:

Por 100 g: Valor energtico 788 kcal (3244 kJ). Protena 0 g, HC 8 g (azcares 4 g), grasa (fosfolpidos) 84 g
(saturados 20,2 g, monoinsaturados 8,4 g, poliinsaturados 55,4 g), fibra alimentaria 0 g, sal 0 g, fsforo 3000 mg
(428% *VRN), fosfolpidos 97 g.
Por racin (15 g): Valor energtico 118 kcal (486 kJ). Protena 0 g, HC 1,2 g (azcares 0,6 g), grasa (fosfolpidos)
12,6 g (saturados 3,0 g, monoinsaturados 1,2 g, poliinsaturados 8,3 g), fibra alimentaria 0 g, sal 0 g, fsforo 450
mg (64,2% *VRN), fosfolpidos 14,5 g.

3 cucharaditas (15 g) aportan 14,5 g de fosfolpidos y 450 mg de fsforo (64,2% *VRN), necesarios para obtener
los efectos beneficiosos del fsforo. * Valores de Referencia de Nutrientes.

Presentacin: Botes de 100 g, 275 g, 400 g, y bolsa de 400 g

LECITINA DE SOJA VITAMINADA

Lecitina de soja enriquecida con las vitaminas antioxidantes A y E, para proteger de la oxidacin algunos
elementos indispensables para el metabolismo celular (vase Antiox). Lecitina de soja vitaminada, adems de las
propiedades de la lecitina, previene la oxidacin y el envejecimiento de diversas estructuras del organismo.

Ingredientes: Lecitina de soja (99,9%), vitamina E y vitamina A.

Modo de empleo: Tomar de 2 a 4 cucharaditas al da. Con 4 cucharaditas se cubren aproximadamente un 96%
de los VRN de vitamina E y un 16% de las de vitamina A.
Una vez abierto conservar el bote bien cerrado, en lugar fresco y seco.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico 873 kcal (3.589 kJ). Protena 0 g, HC 0 g, Gr
(fosfolpidos) 97 g, vitamina A: 800 g (100% VRN), vitamina E: 60 mg (600% VRN).
Presentacin: Bote con 225 g

PERLAS DE LECITINA DE SOJA

Concentrado de fosfolpidos, procedentes del aceite de la semilla de soja, presentado en forma de perlas de
gelatina dura.

Ingredientes: Lecitina de soja lquida (83%), gelatina, aceite vegetal y glicerol.

Modo de empleo: De 2 a 4 perlas al da, antes de las comidas.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g (interior perla): Valor energtico: 873 kcal (3.589 kJ). Pr: 0 g,
HC 0 g, Gr 97 g (fosfolpidos). Cada perla contiene 500 mg de lecitina.
Presentacin:
Bote de plstico con 125 perlas de 800 mg. 100 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA CARDIOVASCULAR

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ALIMENTOS
El ajo
La granada

EL AJO
El ajo, Allium sativum L, es una especie vegetal bulbosa de la familia de las liliceas, sus flores son
blanquecinas o rojizas, su raz tiene un bulbo compuesto de varios gajos que se conocen como dientes. El ajo es
originario de Asia central, hace 2000 aos lleg al prximo oriente y su empleo se difundi a todas las culturas que
surgieron alrededor del mar Mediterrneo. El ajo tiene mltiples utilidades, puede tomarse crudo como alimento o
como condimento o en forma de extracto en cpsulas o en perlas (con la ventaja de no provocar olor).

La parte comestible del ajo es el bulbo que, cuando se seca, conserva un 60% de agua, 18-20% de azcares
(sacarosa, celulosa, fructosanos...), 10% de celulosa, 6% de protena, 0,2-0,5% de grasas, minerales, vitaminas A,
B1, B2, B6 y C. Adems de estos principios nutritivos el ajo contiene en toda la planta, pero sobre todo en el bulbo,
una serie de principios activos que lo dotan de mltiples propiedades. Los principios activos ms importantes son:
la alina (aminocido sulfurado hidrosoluble) y la aliinasa, una enzima.

La alina es el principio activo ms importante del ajo, que como tal, carece de actividad y olor pero cuando se
trocea o se tritura, se libera la aliinasa, se combina con la alina y da lugar al principio activo: aliicina. La aliicina es
responsable de las principales propiedades del ajo, se caracteriza por ser muy inestable, en contacto con el agua
se transforma en otro compuesto sulfurado denominado disulfuro de alilo. Estos compuestos son responsables del
olor tpico del ajo.

A partir de la aliicina se extrae un aceite etreo azufrado, en una proporcin del 0,1-0,4%, a partir del cual se
elaboran las perlas de aceite de ajo. Este aceite contiene: 60% de disulfuro de alilo, 20% de trisulfuro de alilo, 10%
de tetrasulfuro de alilo y 6% de disulfuro de alilpropilo).

Las propiedades del ajo son:

En el sistema cardiovascular
Antiagregante plaquetario: el ajo previene la agregacin de las plaquetas, que es el punto de partida de las
trombosis. Este efecto se debe al bloqueo de la formacin del tromboxano A2 por parte de principios activos del
ajo.
Fibrinoltico: el ajo disuelve la fibrina (protena que forma los cogulos sanguneos) lo que complementa su
accin anticoagulante y preventiva de la formacin de tromboxano A2 que es un potente agregante plaquetario.
Adems los compuestos sulfurados del ajo inhiben la oxidacin del cido araquidnico y de este modo la
sntesis de prostaglandinas que desencadenan las reacciones inflamatorias.
Hipotensor: disminuye la tensin arterial (mnima y mxima) por su efecto vasodilatador de capilares y arterias
de menor calibre. Este efecto se atribuye a los compuestos tiocinicos, que inhiben la liberacin de
catecolaminas.
Hipolipemiante: disminuye el colesterol LDL en la sangre debido a que dificulta su absorcin intestinal.
Por todos estos efectos el ajo previene y disminuye el riesgo de padecer enfermedades coronarias.

En el sistema digestivo
Sobre el estmago: estimula la secrecin de la mucosa gstrica, por lo que favorece la digestin cuando sta
se dificulta por disminucin de jugos digestivos.
Sobre el intestino: ejerce actividad calmante y antidiarreica, por lo que resulta til en el tratamiento de
afecciones intestinales. Debido a su accin antisptica y antibitica, tiene cierta accin sobre la microflora
patgena que puede crecer en el intestino. Adems tiene la propiedad de combatir de forma eficaz los parsitos
intestinales (lombrices).
Estimula el vaciamiento de la vescula biliar (accin colertica) y aumenta la secrecin de bilis por parte del
hgado (accin colagoga).

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA CARDIOVASCULAR

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 En el sistema respiratorio
El ajo ejerce accin expectorante; por su actividad mucoltica fluidifica las secreciones bronquiales. La accin
del ajo sobre el sistema respiratorio se atribuye a su aceite esencial, el cual es una sustancia voltil que se
elimina preferentemente por los pulmones, de tal modo que ejerce su efecto a nivel bronquial.

En el sistema endocrino
El ajo puede estimular la actividad del tiroides, lo que podra explicarse por su contenido en yodo y otros
elementos halgenos, as como por sus derivados tiocinicos. A grandes dosis el ajo ejerce el efecto contrario.
Hipoglucemiante: el ajo regula los niveles de glucosa en sangre y aumenta los niveles de insulina.

En el sistema inmunitario
El consumo regular de ajo ayuda a mantener en equilibrio nuestro sistema inmunitario, aumenta la actividad
de linfocitos y macrfagos (clulas defensivas del organismo que nos protegen frente a microorganismos) y
destruye ciertos grmenes.
El ajo tiene adems un efecto antiradicales libres. Uno de los principios activos del ajo, que acta como
antioxidante, es el glutation que se forma a partir de la cistena, aminocido sulfurado.

Accin antibitica
La alicina es el principio activo responsable de su accin antibitica. Tiene propiedades antiinfecciosas frente
a microorganismos: bacterias, hongos, virus (como el del herpes), en este sentido el ajo presenta una
interesante actividad tanto bacteriosttica (inhibe el crecimiento y reproduccin de microorganismos) como
bactericida (destruye los microorganismos). El poder bactericida del ajo es selectivo frente a bacterias
patgenas, respetando la flora saprfita, para la cual resulta beneficioso. En esto aventaja a la mayor aparte de
antibiticos porque regula la flora en lugar de destruirla.

Accin depurativa
Desintoxicante: el ajo activa el metabolismo y favorece los procesos de excrecin de sustancias de desecho
(residuos cidos por ejemplo).
La indicacin clsica del ajo en el tratamiento del reumatismo se debe a su accin depurativa general.
Diurtico: por su contenido en fructosanos (azcares presentes en el ajo), aunque se trata de un efecto muy
secundario.

Aplicaciones dietticas del ajo

Prevencin de enfermedades cardiovasculares.

Arteriosclerosis.
Hipertensin arterial.
Hiperlipemias (niveles altos de colesterol en sangre).
Infecciones intestinales, urinarias, respiratorias...
Reumatismos.

Referencias
Adler AJ, Holub BJ (1997) Effect of garlic and fish-oil supplementation on serum lipid and lipoprotein concentrations in hypercholesterolemic
men. Am J Clin Nutr. 65(2):445-450.
Blumenthal M [ed.] (1998). The Complete German Comission E Monographs Therapeuthic Guide to Herbal Medicines. Austin, Texas: American
Botanical Council.
Brace LD (2002) Cardiovascular benefits of garlic (Allium sativum L). J Cardiovasc Nurs 16(4):33-49.
Fleischauer AT, Poole C, Arab L (2000). Garlic consumption and cancer prevention: meta-analyses of colorectal and stomach cancers. Am J Clin
Nutr 72(4):1047-52.Milner JA (1996) Garlic: its anticarcinogenic and antitumorigenic properties. Nutr Rev 54:S82-86.
Ghannoum MA (1988) Studies on the anticandidal mode of action of Allium sativum (garlic). J Gen Microbiol 134:2917-2924.
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of aged garlic extract and placebo administration on blood lipids. Am J Clin Nutr 64(6):866-870
Stevinson C, Pittler MH, Ernst E (2000). Garlic for treating hypercholesterolemia: a meta-analysis of randomized clinical trials. Ann Int Med
133:420-429.
Warshafsky S, Kamer RS, Sivak SL (1993). Effect of garlic on total serum cholesterol: a meta-analysis. Ann Intern Med 119:599-605.
Weber ND, Andersen DO, North JA, et al. (1992) In vitro virucidal effects of Allium sativum (garlic) extract and compounds. Planta Med 58:417-
423.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA CARDIOVASCULAR

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Productos con ajo:
Perlas con aceite de ajo 275 (vase pg. 26)
Perlas con aceite de ajo 500 (vase pg. 26)
Garlicir cpsulas (vase pg. 26)

PERLAS CON ACEITE DE AJO 275

Ingredientes: Aceite vegetal, gelatina, glicerina y aceite de ajo (0,8%). Puede contener trazas de soja.

Modo de empleo: Tomar de 5 a 10 perlas al da.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g:

Pr 0 g, HC 0 g, Gr 100 g. Valor energtico: 900 kcal (3.700 kJ).
Cada perla contiene 2 mg de aceite de ajo y equivale a 2 g de ajo fresco.
1 mg de este aceite de ajo equivale a 1000 mg de ajo fresco.

Presentacin: Frasco de vidrio con 125 perlas. 30 g

PERLAS CON ACEITE DE AJO 500

Ingredientes: Aceite de girasol, gelatina, glicerol y aceite de ajo (0,8%). Puede contener trazas de soja.

Modo de empleo: Tomar de 2 a 4 perlas al da.

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 perlas aportan 16 mg de aceite de ajo y equivalen a 16 g de ajo fresco.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g:

Pr 0 g, HC 0 g, Gr 100 g Valor energtico: 900 kcal (3.700 kJ).
Cada perla contiene 4 mg de aceite de ajo y equivale a 4 g de ajo fresco.
1 mg de este aceite de ajo equivale a 1.000 mg de ajo fresco.

Presentacin: Frasco de vidrio con 115 perlas de 500 mg de contenido. 80 g.

GARLICIR CPSULAS
Garlicir est compuesto por polvo y extractos estandarizados de tres especies vegetales (ajo, olivo y espino
blanco).

Ingredientes: Polvo de bulbo de ajo 54,8% (Allium sativum L.), gelatina vegetal, extracto seco de sumidades de
espino blanco (Crataegus monogyna Jacq.) (12%), extracto seco de hojas de olivo (Olea europaea L.) (12%),
antiaglomerantes (estearato de magnesio y xido de silicio).
Producto elaborado con cpsulas de origen vegetal.

Modo de empleo: Tomar 1 cpsula tres veces al da, preferiblemente antes de las comidas.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada.

Efecto fisiolgico: Favorece la regularidad de la presin arterial.

Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cpsulas aportan aproximadamente 822 mg de polvo de ajo, 180 mg de
extracto de espino blanco y 180 mg de extracto de olivo.
Se aconseja no superar las dosis diarias recomendadas. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y
un estilo de vida saludable.
Mantener fuera del alcance de los nios.

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas de origen vegetal. Peso neto, 30 g.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA CARDIOVASCULAR

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LA GRANADA
La granada es la fruta del rbol del granado (especie botnica Punica granatum L.). Conocida desde antiguo,
la fama y el consumo de la granada ha crecido mucho en los ltimos aos, siendo muy apreciada en toda Europa
y especialmente en Estados Unidos, donde forma parte de las ms variadas formulaciones en multitud de
productos. Este inters creciente se debe a los numerosos estudios cientficos que destacan los beneficios que
aporta esta fruta.

Cada parte de esta fruta esconde diversas propiedades:

Piel (extracto): contiene punicalagina, un polifenol con gran capacidad antioxidante. Este extracto se utiliza en
muchas aplicaciones pero principalmente en productos cosmticos.
Arilos (parte comestible): se obtine un zumo fresco muy apreciado por su sabor y aroma. Contiene cido
elgico y polifenoles (antocianos), que adems de ser responsables del color tpico de la granada, tienen un
elevado poder antioxidante. Estos principios activos han demostrado capacidad para inhibir la oxidacin de las
LDL. La oxidacin de estas lipoprotenas implica un desarrollo acelerado del proceso de aterosclerosis.
Semillas: ricas en aceite que contiene cidos grasos (destacando el cido puncico), fitoesteroles y tocoferol
o vitamina E.

Radicales libres y salud cardiovascular

Continuamente se producen en nuestro cuerpo reacciones metablicas que forman unas molculas llamadas
radicales libres. Los radicales libres se producen en el organismo de todos los seres vivos que utilizan el oxgeno
en la generacin de energa y estn favorecidos por numerosos agentes externos (radiaciones, contaminacin,
tabaco, herbicidas, pesticidas, algunos frmacos...). En los ltimos aos algunas investigaciones han relacionado
los radicales libres con las enfermedades cardiovasculares, adems del envejecimiento celular.
En condiciones normales nuestro organismo dispone de mecanismos antioxidantes defensivos para combatir la
produccin de radicales libres. Cuando esta capacidad se desborda por las agresiones oxidativas, se produce el
dao o estrs oxidativo. Se ha comprobado que algunas sustancias o nutrientes pueden neutralizar la accin de
los radicales libres, se trata de los llamados antioxidantes, entre los que se encuentran las vitaminas
(betacaroteno, vitamina C, vitamina E), diversos compuestos fenlicos, el selenio, el zinc, etc.

Productos con granada:

Jugo concentrado de granada

JUGO CONCENTRADO DE GRANADA

Complemento alimenticio a base de jugo concentrado de granada (Punica granatum L.)

Ingredientes: Jugo concentrado de granada (Punica granatum L.) 60%, concentrado de manzana, concentrado
de zanahoria y grosella negra, antioxidante (cido ascrbico), acidulante (cido ctrico).

Modo de empleo: Tomar 3 cucharadas durante el desayuno y 3 en la cena, bien directamente o diluidas en un
vaso con agua u otro lquido. Es recomendable beber abundante agua o lquidos (mnimo 2 litros) a lo largo del
da. Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse
como sustitutos de una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Agitar el frasco antes
de cada toma.
1 cucharada = 10 ml.

Cantidad aportada por dosis diaria: 6 cucharadas (60 ml) aportan aproximadamente 36 g de jugo concentrado
de granada.

Presentacin: Bote con 490 ml.

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 SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO

MINERALES

EL CARBONATO DE MAGNESIO
El carbonato de magnesio es un polvo fino de consistencia ligera insoluble en agua, por lo que el magnesio no
es directamente asimilable por el organismo. Sin embargo, gracias al cido clorhdrico del jugo gstrico, y al
convertirse en cloruro en el estmago, se puede asimilar.
Cuando se ingiere la suspensin de magnesio en agua, llega al estmago, reacciona de forma lenta y
progresiva con los jugos gstricos y neutraliza el exceso de cido clorhdrico. En esta reaccin se desprende
anhdrido carbnico, que formando una emulsin con el carbonato que todava no ha reaccionado, constituye un
elemento protector de la mucosa gstrica. Con ello se evita el efecto rebote sobre las glndulas productoras de
cido clorhdrico, a diferencia de otros preparados anticidos alcalinos.
As, una de las propiedades del carbonato de magnesio es su excelente efecto neutralizador de la acidez
gstrica. Acta tambin como laxante suave.

Aplicacin diettica del carbonato de magnesio

Laxante suave.
Como aporte de magnesio.
Como neutralizador de la acidez gstrica.

Productos con carbonato de magnesio:

Carbonato de magnesio, bote

CARBONATO DE MAGNESIO
Ingredientes: Carbonato de magnesio.

Modo de empleo: Tomar dos cucharaditas de moka al da.

Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico inferior a 1,5 kJ (12 kcal). 300 mg de
magnesio por 1,2 g de producto (2 cucharaditas. Con dos cucharaditas se cubre el 100% de los VRN de
magnesio.

Presentacin: Bote con 110 g.

LA DOLOMITA
La dolomita es un mineral compuesto de carbonato de calcio y magnesio [CaMg(CO3)2] que se encuantra en la
naturaleza. Este carbonato tiene la propiedad de neutralizar lentamente el exceso de cido clorhdrico segregado
por las glndulas del estmago.

Productos con dolomita:

Antacid Gastro, comprimidos (vase pg. 29)

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ANTACID GASTRO COMPRIMIDOS
Complemento alimenticio con dolomita, regaliz, prpolis, llantn, cola de caballo y papana para un alivio rpido de
las digestiones pesadas y el ardor de estmago.
Antacid gastro ayuda a corregir las molestias originadas por un exceso de acidez al mismo tiempo que protege la
mucosa gstrica.

Ingredientes: Extracto seco de regaliz desglicirrinado (26%), dolomita (25%), citrato de sodio, extracto seco de
cola de caballo con un contenido del 7% de slice (10%), extracto seco de llantn con un contenido del 4% en
polifenoles (10%), extracto de prpolis (5%), bicarbonato potsico, carbonato de magnesio, papana (2%),
antiaglomerante (xido de silicio), aroma natural de menta.

Modo de empleo: Tomar de 1 a 2 comprimidos despus de las comidas.

Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico 198 kcal (829 kJ). Pr 1,5 g, HC 34,4 g, Gr
0,5 g.

Cantidad aportada por dosis diaria: 2 comprimidos aportan aproximadamente: 375 mg de dolomita, 390 mg de
extracto de regaliz desglicirrinado, 75 mg de extracto de prpolis, 150 mg de extracto seco de llantn con un
contenido de 6 mg de polifenoles, 150 mg de extracto seco de cola de caballo con un contenido de 10,5 mg de
slice y 30 mg de papana.

Presentacin: Estuche con 48 comprimidos de 750 mg. Peso neto, 36 g

LOS PROBITICOS
Se conocen bajo el nombre de probiticos a los microorganismos vivos que, adicionados a ciertos alimentos
(generalmente lcteos), contribuyen a un equilibrio microbiolgico ptimo en el tracto intestinal del hospedador
produciendo efectos beneficiosos sobre ste.
Cuando existe un equilibrio adecuado entre las diversas especies de bacterias que generalmente residen en el
intestino, esta microflora beneficiosa proporciona un efecto protector. Si algunas poblaciones bacterianas
disminuyen, las potencialmente dainas (patgenas) pueden crecer y establecerse, causando afecciones
digestivas y otros problemas de salud.
Los grupos de bacterias probiticas que se utilizan con ms frecuencia son los lactobacilos y las bifidobacterias.
Pueden encontrarse en diversos alimentos:
Lactobacillus acidophilus: presente en leches cidas (kfir), col fermentada y vegetales fermentados
(pepinillos, olivas...).
Lactobacillus bifidus o Bifidobacterium bifidus: se encuentra en la leche y en el calostro humano y de otros
mamferos, forma parte de la microflora intestinal de los bebs criados con leche materna; con la edad
disminuye su proporcin. Tambin se encuentra en leches fermentadas como los yogures bio.

Cuando se ingieren estos microorganismos las clulas defensivas no los destruyen ni tampoco la acidez de los
jugos gstricos. Llegan al intestino, se instalan y pasan a formar parte de la microflora intestinal.

Cmo actan estos microorganismos?

Permanecen inactivos hasta que se dan las condiciones idneas de temperatura, salinidad y acidez, crecen y
se multiplican, produciendo diversas reacciones qumicas que transforman grandes molculas orgnicas en
molculas ms pequeas y ms fciles de utilizar por el organismo, bajo la accin de diversas enzimas producidas
por los mismos microorganismos, que aceleran los procesos metablicos del organismo.
Este proceso se denomina fermentacin, se trata de un proceso natural que aumenta la digestibilidad y mejora
la absorcin de algunos nutrientes. La propiedad especfica de las bacterias lcticas es transformar los azcares
en cido lctico.

Propiedades de los lactobacilos:

Facilitan la digestin de algunos alimentos.
Mejora la sintomatologa de la intolerancia a la lactosa.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO

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 Regeneran y ayudan a mantener el equilibrio de la microflora intestinal, favorecen el predominio de los
procesos de fermentacin en lugar de los de putrefaccin, ya que el intestino grueso es un medio alcalino que
favorece la reproduccin de las bacterias de putrefaccin.
Su presencia ayuda a eliminar la placa fecal (acumulacin de residuos alimentarios putrefactos en los tramos
finales del intestino), cuya presencia puede influir en el desarrollo de procesos tumorales.
Intervienen en la sntesis de vitaminas: K y vitaminas del complejo B, en especial la vitamina B 12, mediante
procesos fermentativos, con los residuos de alimentos no digeridos.
Las bacterias de putrefaccin producen sustancias como amonio y aminas en el intestino. Los lactobacilos
inhiben la formacin y absorcin intestinal de amonio (que al pasar al torrente sanguneo puede causar diversos
problemas) y previenen la formacin de nitrosaminas (sustancias carcingenas procedentes de la unin de
aminas y nitritos procedentes de los alimentos) que pueden causar cncer de estmago, intestino y bazo.
Descomponen gran parte de los hidratos de carbono presentes en las leguminosas, lo que evita que
fermenten en el intestino grueso y produzcan gases. Adems fermentan los glcidos no digeridos, lo que
contribuye a una mejor reabsorcin del agua y electrolitos en el colon.
Regulan el trnsito intestinal.
Forman cido lctico, que aumenta la intensidad de la respiracin celular.
Constituyen una barrera natural contra las infecciones, ya que producen sustancias que inhiben el desarrollo
de grmenes patgenos, causantes de infecciones intestinales. Este efecto bactericida se ve reforzado por
cido lctico, que crea un medio cido donde no se reproducen bacterias patgenas.
Estimulan el sistema inmunitario, activan las defensas del organismo y favorecen la produccin de
anticuerpos.

Debido al tipo de alimentacin de los pases occidentales, rica en protenas y baja en alimentos ricos en fibra e
hidratos de carbono (hortalizas, fruta y verdura fresca, legumbres, arroz, cereales integrales) que sirve de sustento
a los microorganismos benficos para que la microflora intestinal sea adecuada, resulta cada vez ms necesario
tomar nutrientes que favorezcan su proliferacin y corregir trastornos gastrointestinales causados por una
alimentacin incorrecta. Adems, sus efectos sobre el equilibrio de la microflora intestinal y el sistema inmunitario
confieren un cierto poder teraputico en situaciones en las que esta se ve alterada o el sistema inmunitario
debilitado.

Aplicaciones dietticas de los microorganismos probiticos

Los microorganismos probiticos ayudan a...

... proteger el tracto intestinal.
... regular el funcionamiento intestinal: Los lactobacilos y las bifidobacterias se adhieren a la pared intestinal
impidiendo que se establezcan bacterias dainas. Al mismo tiempo, pueden ayudar a regular el trnsito
intestinal.
... mejorar la digestin de la lactosa.
... reforzar el sistema inmune: Se ha observado que los lactobacilos y las bifidobacterias mejoran los sntomas de
alergias, y tambin ayudan beneficiosamente en las patologas dermatolgicas.

Referencias
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Mital BK, Garg SK (1995) Anticarcinogenic, hypocholesterolemic, and antagonistic activities of Lactobacillus acidophilus. Crit Rev Microbiol
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Schaafsma G, Meuling WJ, van Dokkum W, Bouley C (1998) Effects of a milk product, fermented by Lactobacillus acidophilus and with fructo-
oligosaccharides added, on blood lipids in male volunteers. Eur J Clin Nutr 52(6):436-40.
Trenev N (2001). Probiotici. Della natura i batteri amici della nostra salute. Miln: Tecniche Nuove.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO

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Productos con probiticos:
Kavagas
Probfidus
Bacil (en polvo y en comprimidos) (vase pg. 33)
FructoBifidus (vase pg. 32)
Otros productos con probiticos: RealBiotic (vase pg.145 )

KAVAGAS
Complemento alimenticio a base de plantas y fermentos lcticos.
De ayuda para regular la fisiolgica motilidad gastrointestinal y la eliminacin de gases.

Ingredientes: Hinojo en polvo (Foeniculum vulgare Mill.) fruto; agente de carga (celulosa microcristalina); gelatina
vegetal, extracto seco de: Hinojo (Foeniculum vulgare Mill.) fruto (titulado al 2 % en aceite esencial ), Comino
(Cuminum cyminum L.) fruto, Coriandro (Coriandrum sativum L.) fruto, Anglica (Angelica archangelica L.) raz,
Ans verde (Pimpinella anisum L.) fruto; antiaglomerante (xido de silicio); Bifidobacterium animalis spp. lactis;
Lactobacillus rhamnosus; Lactobacillus plantarum; Streptococcus thermophillus; antiaglomerante (estearato de
magnesio).
Puede contener trazas de leche.

Modo de empleo: 1 cpsula dos veces al da tomadas una por la maana y otra por la tarde, o bien una despus
de cada comida principal.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Se recomienda seguir una
dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Cantidad aportada por dosis diaria: 2 cpsulas aportan 200 mg de polvo de Hinojo, 40 mg de extracto seco de
Hinojo, 40 mg de extracto seco de Comino, 40 mg de extracto seco de Coriandro, 40 mg de extracto seco de
Anglica, 40 mg de extracto seco de Ans verde, 1.000 millones de Bifidobacterium animalis, 1.000 millones de
Lactobacillus rhamnosus, 1.000 millones de Lactobacillus plantarum, 1.000 millones de Streptococcus termophilus.

Efecto fisiolgico: puede ayudar a regular la motilidad intestinal y la eliminacin de gases.

Condiciones de conservacin: Conservar en lugar fresco (15-25 C) y seco, al abrigo de la luz.

Presentacin: Estuche con 40 cpsulas de 420 mg. Peso neto, 16 g.

PROBFIDUS
Probfidus es un preparado alimenticio con zumo de uva, concentrado de manzana y fermentos-lcticos:
Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum, Lactobacillus rhamnosus y lactobacillus casei, estos pertenecen
al grupo de microorganismos autctonos de la microflora intestinal humana. Dichos microorganismos forman parte
de la microflora intestinal, desde el nacimiento, a travs de la ingesta de leche materna como primer alimento.

Ingredientes:
Fase polvo (270 mg): Fase polvo (270 mg): Lactobacillus acidophilus (33%), Bifidobacterium longum (25%),
Lactobacillus rhamnosus (8,5%), Lactobacillus casei (8,5%), estabilizador (celulosa microcristalina), maltodextrina.
Fase lquida (10 ml): zumo de uva (36,3%), jarabe de lactulosa, concentrado de manzana (30%), conservador
(sorbato potsico, benzoato sdico).
Puede contener trazas de leche y soja.
Cada frasco contiene 2.700 millones de Lactobacillus acidophilus, 5.400 millones de Bifidobacterium longum, 250
millones de Lactobacillus rhamnosus y 250 millones de Lactobacillus casei.

Modo de empleo: Se recomienda tomar el contenido de un frasco cada maana, durante 10 das o ms si es
necesario. Para abrir el frasco, retirar primero la tapa protectora, a continuacin presionar el tapn hasta que se
vace totalmente el polvo, sobre la fase lquida. Finalmente agitar enrgicamente la mezcla y retirar el tapn. Se
puede ingerir directamente o mezclado con zumo de fruta o agua. Se recomienda conservar en lugar fresco y
seco.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO

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Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico: 200 kcal (847 kJ), Pr 0,3 g, HC 49,3 g, Gr
0,1 g

Presentacin: Estuche con 10 frascos de 10 ml. 100 ml.

FRUCTOBFIDUS
FRUCTOBIFIDUS es una mezcla de kiwi y pia con una seleccin de bacterias lcticas probiticas que conjuntamente
ejercen acciones beneficiosas en los diferentes tramos del aparato digestivo.
Bajo el nombre de probiticos se conocen aquellos microorganismos vivos que adicionados a ciertos alimentos o
preparados contribuyen a un equilibrio microbiolgico ptimo en el tracto intestinal, produciendo efectos
beneficiosos sobre este. Los ms comunes y conocidos son bacterias como los lactobacilos y las bifidobacterias.
Durante los dos primeros aos de vida se establece una colonizacin progresiva del tubo digestivo. Desde esa
edad la microflora establecida es relativamente estable en cada individuo, con modificaciones transitorias
derivadas del uso de antibiticos o por cambios dietticos.
Las funciones de este conjunto de bacterias que conforman la microflora intestinal son variadas, principalmente
tienen tres papeles:
(1) protectora, mediante la ocupacin de espacio y recursos dificulta la colonizacin de microorganismos
patgenos, inductores de diarreas u otros procesos. La ausencia de microflora se asocia tambin a un dficit de
inmunoglobulinas (protenas de defensa).
(2) digestiva, mediante la actividad lactasa de algunas poblaciones de la microflora mejora nuestra capacidad de
fraccionamiento y digestin de la lactosa. Diversos estudios subrayan la mejora en la capacidad de absorcin de
calcio, hierro y magnesio, as como para producir y absorber vitamina K y diversas vitaminas del grupo B.
(3) nutritivo-metablica. La microflora presenta una demostrada capacidad para fermentar, en mejor o menor
grado la fibra soluble produciendo en el proceso cidos grasos de cadena corta que nutren la mucosa del colon a
la vez que contribuyen a evitar el posible desarrollo de procesos cancerosos.
Por otra parte, a las propiedades mencionadas sobre el tracto intestinal de las bacterias probiticas se suman las
de las enzimas proteasas que contienen dos frutas, el kiwi y de la pia (actinidina y bromelana, respectivamente).

Ingredientes: Frutas (32,5%) (kiwi en polvo, pia en polvo), almidn de patata y de maz, fructooligosacridos,
gelatina vegetal, celulosa microcristalina, maltodextrina, Lactobacillus acidophilus (3,4%), Lactobacillus rhamnosus
(3,4%), Lactobacillus casei (3,4%), Lactococcus lactis (3,4%), antiaglomerantes (xido de silicio, estearato de
magnesio), Bifidobacterium bifidum (1,9%), Bifidobacterium infantis (1,9%), Bifidobacterium longum (1,9%),
Saccharomyces boulardii (1,1%). Puede contener trazas de leche y soja.

Modo de empleo: Se recomienda tomar 2 cpsulas al da en el desayuno.

No superar esta dosis sin consultar con un profesional de la salud. Mantener fuera del alcance de los nios. Se
recomienda seguir una dieta variada y equilibrada.

Informacin nutricional: Valor energtico 395 kcal (1.234 kJ). Protena 2,3 g, hidratos de carbono 62,6 g, grasas
1,1 g.

Cada cpsula contiene 1200 millones de Lactobacillus acidophilus, 1200 millones de Lactobacillus rhamnosus,
1200 millones de Lactobacillus casei, 600 millones de Bifidobacterium bifidum, 600 millones de Bifidobacterium
infantis, 600 millones de Bifidobacterium longum, 260 millones de Lactococcus lactis, 100 millones de
Saccharomyces boluardii.

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas de 550 mg. Peso neto, 33 g.

LA ACTINIDINA
La actinidina es una enzima proteasa que se encuentra en la fruta del kiwi (Actinidia chinensis), Las proteasas
son las enzimas encargadas de fraccionar las cadenas largas de protenas (denominadas polipptidos),
transformndolas en cadenas de protenas ms pequeas e incluso en aminocidos simples. La actinidina,
compuesta al menos por dos enzimas proteolticos, es junto con la papana, la ficina y la bromelana una
proteinasa vegetal. Las proteinasas vegetales son activas en un rango de pH ms amplio que las animales,
favoreciendo esto su actividad a diferentes niveles del sistema digestivo.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO

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Aplicacin diettica de la actinidina

Facilita y mejora la digestin.

Referencias
McDowall MA (1970) Anionic proteinase from Actinidia chinensis. Preparation and properties of the crystalline enzyme. European Journal of
Biochemistry 14: 214-221.

Productos con actinidina:

Bacil (en polvo y en comprimidos)

BACIL
Bacil es un preparado diettico compuesto por Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum y con actinidina,
una enzima natural del kiwi.

Ingredientes:
En polvo: maltodextrina, azcar moreno de caa, lactosuero, naranja en polvo, extracto de malta,
antiaglomerante (xido de silicio), kiwi en polvo, acidulante (cido mlico), Lactobacillus acidophilus y
Bifidobacterium longum.
En comprimidos: Maltodextrina, azcar moreno de caa, fcula de patata, kiwi en polvo, pia en polvo, pomelo
en polvo, aroma de naranja, antiaglomerante (estearato de magnesio y xido de silicio), Lactobacillus acidophilus,
Bifidobacterium longum.
Puede contener trazas de leche, soja y gluten.

Modo de empleo:
En polvo: Mezclar una cucharadita en medio vaso de agua antes de las principales comidas.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada.
En comprimidos: Tomar de 1 a 2 comprimidos antes de la comida y la cena.
Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g:
En polvo: HC 88,2 g, Pr 4,3 g, Gr 0,1 g. Valor energtico: 370 kcal (1.576 kJ).
En comprimidos: HC 79,5 g, Pr 10 g, Gr 1 g. Valor energtico: 367 kcal (1.558 kJ).
Lactobacillus acidophilus y Lactobacillus bifidus: 10 107/cucharadita de 5 g

Presentacin:
En polvo: envase con 160 g de polvo.
En comprimidos: contiene 48 comprimidos de 650 mg. 30 g

LA ALCACHOFA
La alcachofa, inflorescencia o cabezuela floral no madura de la alcachofera, Cynara scolymus L., especie
vegetal herbcea de la familia de las Compuestas, es la hortaliza de mayor y ms acusado valor diettico, pues
son de antiguo conocidas sus marcadas propiedades hepticas, debidas a su contenido en cinarina, principio
activo de la alcachofa, que acta directamente sobre la vescula biliar y el hgado favoreciendo la circulacin
sangunea y la formacin y secrecin de bilis.
Sin embargo, ya en la edad media se conoca la influencia de la alcachofa sobre la formacin de bilis y en el
siglo XIX se llevaron a cabo numerosas investigaciones sobre esta hortaliza que condujeron al establecimiento de
sus propiedades dietticas.
La alcachofa se caracteriza por su contenido en minerales, especialmente manganeso, vitaminas A, B 1, B2, C y
enzimas (amilasas, invertasas, catalasas, oxidasas, cinarasas, ascorbinasas), pero lo ms destacable de su
composicin son una serie de sustancias que se encuentran en cantidades muy pequeas pero con notables
efectos fisiolgicos:
Cinarina: Se trata de un cido que acta sobre el hepatocito (clula del hgado), haciendo que aumente la
produccin de bilis, acta tambin sobre las clulas del rin, aumentando la produccin de orina.
Cinarsido: glucsido flavonoide derivado de la luteolina, con accin antiinflamatoria.
Cinaropicrina, sustancia aromtica, responsable del sabor amargo.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO

33
 cidos orgnicos: mlico, lctico, ctrico, gliclico y glicrido, entre otros. Estos cidos potencian la accin de
la cinarina y del cinarsido.
Beta-sitosterol y estigmasterol: son esteroles y limitan la absorcin del colesterol en el intestino.
Pectina, muclagos, oligoelementos (manganeso) que complementan la composicin de esta hortaliza.

La accin conjunta de todos estos componentes de la alcachofa son los responsables de sus propiedades,
entre las que destacan:
Regula las funciones hepticas, estimula la produccin de bilis (efecto colertico) y las funciones detoxicantes
del hgado. La bilis segregada tras la ingestin de la alcachofa es menos densa y ms fluida, lo cual
descongestiona el hgado, de esta forma se ve favorecida su funcin, gracias a la cual esta vscera neutraliza y
elimina por la bilis muchas sustancias txicas de la sangre.
Regula y facilita el vaciamiento de la bilis por parte de la vescula biliar (efecto colagogo), por lo que su uso es
adecuado en caso de dispepsia biliar por mal funcionamiento de la vescula, adems alivia las molestias que
provocan: distensin abdominal, nuseas, flatulencia; se recomienda tambin en casos de trastornos
intestinales: diarrea y estreimiento.
La cinarina y sustancias acompaantes tienen un suave efecto hipoglucemiante (disminuyen el nivel de
glucosa en sangre).

Aplicaciones dietticas de la alcachofa

Molestias digestivas: dispepsias (digestiones difciles y pesadas), flatulencias.

Depurativa, facilita la produccin de bilis y la eliminacin de sustancias de desecho.

Referencias
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Productos con alcachofa:

Cpsulas de alcachofa (vase pg. 34)
Crema de alcachofas (vase Curso de Nutricin y Diettica - Libro de Alimentacin)
Extracto de alcachofa (vase pg. 264)

CPSULAS DE ALCACHOFA
Ingredientes: Extracto seco de alcachofa, maltodextrina, gelatina vegetal, dextrosa y antiaglomerante (estearato
de magnesio). Cada cpsula contiene el equivalente a 900 mg de alcachofa en polvo.

Modo de empleo: Tomar de 3 a 9 cpsulas al da.

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g (interior cpsula): Valor energtico: 352 kcal (1.495 kJ),
protena 5 g, HC 82,3, Gr 0,3 g

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas vegetales de 470 mg. 28 g

EL JENGIBRE
El jengibre (Zingiber officinalis Roscoe) es una planta tropical conocida desde antiguo como condimento en
alimentacin y por su papel esencial en las medicinas tradicionales china, japonesa e hind. La parte que se
consume del jengibre es el rizoma, raz gruesa que se cultiva en la actualidad en la India, China y en casi todas las
regiones tropicales tanto de Amrica como del continente africano.
El rizoma del jengibre contiene gingerol y sogaol, sustancias que le confieren un caracterstico sabor picante,
intensamente aromtico, por lo que se emplea en numerosas preparaciones y recetas culinarias.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO

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 El jengibre se ha empleado durante muchos aos con fines curativos gracias a los componentes que presenta
en su composicin. La monografa del jengibre elaborada por la European Scientific Cooperative on Phytotherapy
(ESCOP) indica el uso del rizoma de jengibre en la profilaxis de nuseas y vmitos asociados a la cinetosis
(mareos del viaje) y como antiemtico postquirrgico en intervenciones quirrgicas menores. Su eficacia ha sido
probada en diversos ensayos clnicos. Por su parte, la Comisin E del ministerio de sanidad alemn ha aprobado
su uso en dispepsias y en la prevencin de los sntomas gastrointestinales de los mareos asociados al
movimiento. El efecto benfico del jengibre para tratar el mareo provocado por el movimiento parece relacionado
con su accin sobre el sistema gastrointestinal. Este tipo de mareo se caracteriza por nuseas y vmitos, que
pueden ir precedidos de bostezos, salivacin, palidez, sudor fro o somnolencia.

Otros usos tradicionales del jengibre son: afecciones respiratorias, aperitivo (ayuda a recobrar el apetito) y
como antiinflamatorio y calmante del dolor.

Aplicaciones dietticas del jengibre

Nuseas y vmitos asociados al movimiento.

Usos tradicionales: afecciones respiratorias, aperitivo (ayuda a recobrar el apetito). Antiinflamatorio y calmante
del dolor.

Referencias
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Productos con jengibre:

Jengibrina Cpsulas (vase pg. 35)

JENGIBRINA CPSULAS
Complemento alimenticio a base de jengibre.

Ingredientes: jengibre en polvo (Zingiber officinalis Roscoe) (60,8%), gelatina vegetal, extracto seco de jengibre
(Zingiber officinalis Roscoe) (15,3%), maltodextrina, antiaglomerante (estearato de magnesio).

Informacin nutricional: Anlisis medio (interior cpsula) por 100 g: Valor energtico 356 kcal (1.505 kJ),
protena 6,2 g, hidratos de carbono 70,5 g, grasa 3,9 g.

Modo de empleo: Tomar de 1 a 3 cpsulas al da, repartidas entre las comidas. Se recomienda no superar la
dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta
equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada.

Cantidad aportada por dosis diaria: Dos cpsulas aportan aproximadamente 1.100 mg de jengibre.

Presentacin: Blster con 60 cpsulas de 430 mg. Peso neto, 25 g.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO

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LAS FIBRAS. REGULADORES DE LAS FUNCIONES DEL APARATO
DIGESTIVO
La fibra diettica est relacionada con una serie de efectos fisiolgicos, que van desde los que podramos
considerar mecnicos como la motilidad del intestino, a efectos fisiolgicos sobre la absorcin de distintos
nutrientes y agua.
Pero, qu es la fibra diettica? El nombre de fibra se utiliza para definir un conjunto de sustancias
contenidas en la pared de las clulas vegetales, compuestas principalmente por hidratos de carbono que, debido a
su estructura, resisten las enzimas digestivas humanas y por lo tanto llegan hasta el intestino grueso intactas.
El comportamiento de las fibras depende de su solubilidad en agua, distinguindose las fibras solubles e
insolubles, que tienen distintos efectos fisiolgicos.
Las fibras solubles forman en el tubo digestivo unas sustancias de consistencia gelatinosa, que retienen agua
y nutrientes, especialmente grasas y azcares. Actan as como "amortiguador" en el caso de los azcares,
haciendo que su absorcin sea ms lenta y prolongada; en el caso de las grasas su fijacin evita que se absorban
en su totalidad, siendo una proporcin excretada al exterior. Esta fibra, tal como sealamos antes, no es digerida,
sin embargo al llegar al intestino grueso (colon) es utilizada por las bacterias de la flora intestinal como nutriente,
mediante la fermentacin, que da origen a la formacin de sustancias beneficiosas para el organismo del husped.
Las fibras insolubles tienen como principal caracterstica la de absorber agua, aumentando su volumen y
estimulan los movimientos intestinales. No son fermentadas por las bacterias de la flora intestinal y por lo tanto son
excretadas con las heces; de todas maneras tienen tambin, aunque en menor grado que las fibras solubles, la
capacidad arrastrar grasa.
Ejemplos de estas fibras:
Insolubles: se encuentra sobre todo en el salvado de los cereales. Est formada por celulosa, hemicelulosa y
lignina.
Solubles: se encuentra en el salvado de avena, en las semillas de lino y en los frutos (como la pectina de la
manzana). Est formada por pectina, muclagos, gomas (goma guar, gomas de cereales), hemicelulosas (beta-
glucanos), fructo-polisacridos y fructooligosacridos (inulina, oligofructosa), almidn resistente, polidextrosa.
Dependiendo del objetivo, cada tipo de fibra tiene su aplicacin diettica:
Las fibras insolubles resisten la fermentacin y producen un mayor efecto laxante porque retienen agua,
produciendo un incremento hdrico de las heces, aumentando as el volumen fecal y acelerando el trnsito
intestinal. En consecuencia previenen y mejoran problemas de estreimiento y enfermedades asociadas como
diverticulosis, cncer de colon, hemorroides.
Las fibras solubles tienen gran influencia en el vaciado gstrico (a diferencia de las insolubles) y en la
absorcin a nivel intestinal. Este efecto explica su capacidad de evitar los picos de hiperglucemia postprandial
(ascenso brusco del azcar en sangre, despus de las comidas) mejora la tolerancia a la glucosa y los niveles
colesterol, lo que contribuye a controlar mejor la diabetes y evitar el exceso de colesterol. Cuando las fibras
solubles llegan al intestino grueso contribuyen al crecimiento de la flora colnica. De la fermentacin de la fibra
que utilizan como sustrato se obtiene energa para el propio crecimiento de la flora bacteriana, cidos grasos
de cadena corta voltiles y otros gases. Estos cidos grasos de cadena corta son utilizados como fuente
energtica, contribuyendo entre un 5 y un 10% de los requerimientos energticos de un individuo sano, y
adems tienen otras funciones importantes (vase Fibra soluble).

Qu cantidad de fibra se debe tomar?

Se aconseja una ingesta diaria de fibra no inferior a 25-30 g al da, de los cuales un tercio al menos debe ser
fibra soluble.

Referencias
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Productos con fibra:

Fibra insoluble: salvado de trigo (en polvo y en comprimidos) (vase pg. 39), Bambulax
(vase pg. 38)
Fibra soluble: fibra de vegetales (Fibrabelt saziet) (vase pg. 41)
Mezcla de fibras solubles e insolubles: Salvado de avena (vase pg. 41). Salvado de
avena (vase pg. 41). Semillas de lino (Vigor Lino y Vigor Lino Gold )(vase pg. 42)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO

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LA FIBRA INSOLUBLE
La fibra insoluble se encuentra principalmente en el salvado de cereales.
El salvado de trigo es la cubierta exterior del grano de trigo que no es digerible, pero posee un alto valor
nutricional por su alto contenido en vitaminas y minerales. Sin embargo su inters est en su riqueza en fibra que
alcanza el 42%.
La fibra del salvado est constituida por celulosa, hemicelulosa y lignina (que le confiere una consistencia dura
y leosa). Es por tanto un tipo de fibra insoluble con importantes acciones fisiolgicas:
Retiene agua y aumenta el volumen y peso de las heces. Por cada gramo de salvado consumido, las heces
aumentan 2-3 g de peso.
Aumenta la velocidad del trnsito intestinal.
Retiene y elimina con las heces sustancias irritantes, txicos, colesterol, sales biliares y sustancias
cancergenas presentes en el intestino.

Estas caractersticas la hacen recomendable en las siguientes condiciones:

Estreimiento: la fibra insoluble, aumenta el peso y volumen de las heces, aumentando as la velocidad del
trnsito de las heces por el intestino.
Embarazo: los cambios hormonales y el crecimiento del tero dificultan los movimientos normales del
intestino favoreciendo la aparicin de estreimiento. El aumento de fibra en la dieta, regulariza los movimientos
intestinales y ayuda a regular el peso.
Previene la diverticulosis: los divertculos son pequeas dilataciones en forma de bolsitas que se exteriorizan
en la pared del intestino grueso, producidas por el estreimiento crnico.
Previene el cncer de colon.
Ayuda a mantener el peso: la fibra no aporta caloras y obliga a comer ms despacio porque se tienen que
masticar ms los alimentos, adems, evita una excesiva ingesta de alimentos al aumentar el volumen del
contenido alimenticio, lo que provoca un aumento de la sensacin de saciedad. Las tres acciones ayudan a
mantener el peso.

Aplicaciones dietticas del salvado de trigo

Dietas ricas en residuos.

Estreimiento.
Diverticulosis de colon.
Obesidad. Sobrepeso.

Productos con salvado de trigo:

Comprimidos de salvado (vase pg. 39)
Salvado de trigo (vase pg. 39)
Salvado de trigo fino (vase pg. 39)
Salvado integral (vase pg. 39)

BAMBULAX
Fibras de frutas
Este novedoso producto, constituido por una mezcla de diferentes fibras de frutas y bamb, ofrece en conjunto un
alto aporte de fibras y presenta como ventaja aadida el estar exento de gluten.
Si tenemos en cuenta que las necesidades de fibra segn las recomendaciones de las autoridades sanitarias son
de 25 g al da, dos raciones (Valores de Referencia de Nutrientes de producto) aportan el 50% de stas.
La combinacin de los ingredientes ofrece tanto fibra insoluble (50,6%) como soluble (7,9%), con un agradable
sabor a manzana.
Cuando suplementamos nuestra dieta con fibra hay que recordar la importancia de beber suficiente lquido a lo
largo del da, para favorecer el trnsito intestinal.

Ingredientes: Fibra de bamb (49,4%), fibra de melocotn (35%), fibra de naranja (8%), fibra de manzana (7%),
aroma de manzana, aroma de melocotn, edulcorante (acesulfame potsico).

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO

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Modo de empleo: Aadir una cucharada sopera (10 g) a un vaso con un poco de lquido (agua, zumo),
removiendo cuidadosamente hasta obtener una mezcla homognea y aadiendo a continuacin el resto del
lquido. Tomar esta mezcla dos veces al da (antes del desayuno y la cena).
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.
Cantidad aportada por dosis diaria: 2 raciones (20 g) aportan aproximadamente 12 g de fibra.

Informacin nutricional: Anlisis medio:

Por 100 g: Valor energtico: 138 kcal (649 kJ). HC 28,4 g (azcares 13,1 g), Pr 3,2 g, Gr 1,3 g (saturadas 0,8 g),
fibra alimentaria 58,5 g (insoluble 50,6 g, soluble 7,9 g), sodio 0,01 g.
Por 20 g: Valor energtico: 27,6 kcal (109,8 kJ). HC5,68 g (azcares 2,62 g), Pr 0,64 g, Gr 0,26 g (saturadas 0,16
g), fibra alimentaria 11,7 g (insoluble 10,13 g, soluble 1,58 g), sodio 0,02 g.

Presentacin: Bote con 250 g.

COMPRIMIDOS DE SALVADO
Alto contenido en fibra.

Ingredientes: Salvado de trigo (64%), lactosa, germen de trigo, antiaglomerante (fosfato clcico, xido de silicio).

Modo de empleo: Tomar de 2 a 6 comprimidos al da repartidos entre las comidas.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico: 325 kcal (1.364 kJ). HC 45,5 g (azcares
26,7 g), Pr 13 g, Gr 3,5 g (saturadas 0,5 g), fibra alimentaria 30 g, sodio 0,018 g.

Presentacin: Bote de plstico con 160 g

SALVADO DE TRIGO
Ingredientes: Salvado de trigo.

Modo de empleo: Dispersar diariamente 2-3 cucharadas soperas en cualquier tipo de alimento slido o lquido.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: HC 20 g (azcares 2 g), Pr 15 g, Gr 4,4 g (saturadas 0,5 g),
fibra alimentaria 41 g, sodio 0,02 g. Valor energtico: 180 kcal (758 kJ).

Presentacin: Bolsa de 150 g

SALVADO DE TRIGO FINO

Ingredientes: Salvado de trigo fino. Contiene gluten.

Modo de empleo: Tomar tres cucharadas al da que se pueden aadir al yogur, leche, sopas, cremas, purs,
zumos de fruta o ensaladas. Tambin se puede aadir a los bizcochos o tartas caseras.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico: 287 kcal (1.196 kJ), Pr 15 g, HC 27,7 g
(azcares 2,9 g), Gr 4,5 g (saturadas 0,9 g), fibra alimentaria 38 g, sodio 0,009 g,

Presentacin: Bolsa con 350 g

SALVADO INTEGRAL
Salvado Integral con extracto de malta.

Ingredientes: Salvado de trigo (90,8%), extracto de malta y aromas.

Modo de empleo: Dispersar diariamente dos cucharadas soperas en cualquier tipo de alimento slido o lquido.

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Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico: 298 kcal (1.238 kJ), Pr 15 g, HC 28,4 g
(azcares 4,6 g), Gr 4 g (saturadas 0,7 g), fibra alimentaria 44 g, sodio 0,02 g.

Presentacin: Bolsa con 250 g

LA FIBRA SOLUBLE
La eficacia de la fibra diettica en el sobrepeso y en la obesidad est ampliamente documentada y vara, como
ya se ha explicado anteriormente, en funcin del tipo de fibra.
La efectos fisiolgicos de la fibra soluble se deben a su gran capacidad de formar geles de alta viscosidad que
modifican la velocidad del trnsito digestivo y la absorcin de nutrientes, provocando efectos metablicos
indirectos que contribuyen a normalizar el peso corporal y reducir algunos factores de riesgo asociados con la
obesidad.

1. Disminucin del peso corporal

Estudios clnicos han puesto en evidencia que la administracin de de fibra soluble en la dieta se asocia, ya a
los 10 das, a una disminucin significativa del peso corporal, debido a:
Efecto saciante. Las fibras solubles ejercen un claro efecto saciante evidente desde un principio, con lo cual no
slo se tiene menos hambre, sino que adems disminuye la cantidad de alimentos ingeridos espontneamente.
Este efecto es importante puesto que el hambre es una de las causas del fracaso de muchas pautas dietticas,
por lo cual la incorporacin de fibra soluble permite:
Una mayor adaptacin y cumplimiento de la dieta
Facilita la adquisicin de hbitos correctos
Mejora los resultados de la pauta recomendada.
El mecanismo de este efecto es mltiple, por una parte se debe a la disminucin de la velocidad de vaciado
gstrico y por otra el enlentecimiento de la absorcin de la glucosa, lo que se traduce en una curva de glucosa en
plasma ms aplanada y prolongada, evitando los picos de hiperglucemia postprandial.
Reduce el valor calrico efectivo de la ingesta. La viscosidad de los geles que forman estas fibras reduce en
forma importante la absorcin de las grasas en el intestino delgado, con lo que el aporte calrico que
efectivamente se incorpora al organismo es menor que el de la dieta ingerida.

2. Reduce los factores de riesgo cardiovascular asociados

Contribuye a normalizar los niveles de lpidos en plasma (colesterol y triglicridos): su gran capacidad para ligar
grasas reduce la absorcin de cidos grasos, sales biliares y colesterol en el intestino delgado.
Mejora la resistencia a la insulina: este factor se relaciona con la mayor incidencia de diabetes tipo 2 del obeso
y con la dificultad para perder peso que ocasiona.

3. Efecto prebitico
La fibra soluble mantiene el equilibrio ecolgico de la microflora intestinal y el trofismo de las clulas del colon;
como consecuencia de ello mantienen la integridad de la mucosa intestinal y la protege de sustancias txicas y
generadoras de tumores.

Aplicacin diettica de la fibra soluble

Coadyuvante en dietas de control de peso.

Para incluir en dietas con alteraciones de los niveles de lpidos en sangre (colesterol, triglicridos).
Para incluir en dietas de personas con diabetes tipo 2.

Productos con fibra soluble:

Fibrabelt saziet (vase pg. 41)
Salvado de avena (vase pg. 41)
Salvado de avena Bio (vase pg. 41)
Semillas de lino; Vigor Lino y Vigor Lino Gold (vase pg. 42)
PlantagoLax (vase pg. 42)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO

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FIBRABELT SAZIET
Complemento alimenticio a base de fibra soluble. El aporte de fibra soluble ayuda a aumentar la sensacin de
saciedad. Fibrabelt Saziet te ayuda en el cumplimiento de las dietas de control de peso.

Ingredientes: Agua, fructooligosacridos (19,5%), jarabe de manzana, fibra soluble de manzana (2%), fibra de
acacia (2%), estabilizador (goma xantana), aroma.

Modo de empleo: Diluir 15 ml en un vaso de agua y tomar antes de las comidas principales, dos veces al da.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Agitar el frasco antes de cada toma.

Cantidad aportada por dosis diaria: Una racin de 30 ml aporta aproximadamente 7,14 g de fibra soluble
procedentes de: de fructooligosacridos (aprox. 6 g), de fibra de acacia (aprox. 0,6 g) y de fibra de manzana
(aprox. 0,54 g).

Informacin nutricional: Por 100 g: valor energtico 34 kcal (142 kJ), Pr 0,1 g, HC 8,2 g (azcares 8,2 g), Gr
0,0 g (saturadas 0,0 g), fibra alimentaria 25 g, sodio 0,03 g.
Por 30 ml: valor energtico 10 kcal (42 kJ), Pr 0,0 g, HC 2,4 g (azcares 2,4 g), Gr 0,0 g (saturadas 0,0 g), fibra
alimentaria 7,5 g, sodio 0,0 g.

Presentacin: Frasco de vidrio con 240 ml.

SALVADO DE AVENA
El salvado de avena contiene un 18% de fibra soluble. Su principal componente son los betaglucanos, derivados
solubles de la celulosa cuyo consumo regular contribuye al mantenimiento de los niveles normales de colesterol

Ingredientes: Salvado de avena. Contiene gluten.

Modo de empleo: Dispersar diariamente dos o tres cucharadas soperas en cualquier alimento (1 cucharada
sopera = 12 g). Tres cucharadas de salvado de avena (36 g) aportan 1,9 g de betaglucanos, que representan
aproximadamente un 64% de la cantidad diaria requerida. Se recomienda el consumo diario de 3 g de
betaglucanos (5 cucharadas aportan aproximadamente 3 g de betaglucanos).
Tambin se puede complementar la toma de este producto con otros, como copos de avena, copos de cebada y
salvado de cebada.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 g: HC 49,7 g (azcares 2,1 g), Pr 14,8 g, Gr 9,7 g (saturadas 1,6 g), fibra alimentaria 15,2 g
(de la cual 5,4 g betaglucanos), sal: 0,02 g. Valor energtico: 375 kcal (1.577 kJ).

Presentacin: Bolsa de 250 g.

SALVADO DE AVENA BIO

Fibra soluble. Las autoridades sanitarias recomiendan una ingesta de fibra alimentaria de 25-30 g al da, de la que
al menos un tercio es conveniente que sea de tipo soluble.
El salvado de avena es un alimento nutritivo y equilibrado, ideal en desayunos y en meriendas de toda la familia.
Los productos de la lnea Naturalia nos recuerdan el objetivo fundamental de la agricultura ecolgica: la obtencin
de alimentos de mxima calidad respetando el medio ambiente y conservando la fertilidad de la tierra mediante la
utilizacin ptima de los recursos naturales.

Ingredientes: Salvado de avena*.

*Ingrediente procedente de la agricultura ecolgica.
Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, ssamo, apio y frutos de cscara.

Modo de empleo: Dispersar diariamente dos o tres cucharadas soperas en cualquier alimento Puede tomarse
solo o con leche, con zumos de frutas, batidos de soja, o con yogur y tambin se puede aadir a sopas, purs,
cremas y todo tipo de recetas que admiten la inclusin de harinas, o con zumos de frutas.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO

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Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 g: HC 56,9 g (azcares 1,6 g), Pr 13,8 g, Gr 6,2 g (saturadas 1,2 g), fibra alimentaria 10,5
g, sodio 0,03 g. Valor energtico: 360 kcal (1,515 kJ).

Presentacin: Bolsa de 250 g.

VIGOR LINO Y VIGOR LINO GOLD

Vigor Lino y Vigor Lino Gold tienen como nico ingrediente las semillas del lino (Linum usitatissimum L.), especie
vegetal de la familia de las Linceas.
Alimento de gran valor nutritivo, que aporta cidos grasos poliinsaturados de la serie Omega 3 (21%) y de la serie
Omega 6 (7%), as como un alto contenido en fibra (38%).
Fuente de protenas.
Alto contenido de grasas poliinsaturadas e insaturadas. La sustitucin de grasas saturadas por insaturadas en la
dieta contribuye al mantenimiento de los niveles normales de colesterol en sangre (los cidos grasos
monoinsaturados o poliinsaturados son grasas insaturadas).

Ingredientes: Vigor Lino: Semillas de lino.

Vigor Lino Gold: Semillas de lino dorado.

Modo de empleo:
Vigor Lino/Vigor Lino Gold: Puede tomarse una cucharada sopera del producto 2-3 (10 g) veces al da,
directamente o mezclado con lquido (agua, leche...) o bien junto con otros alimentos (sopa, verduras,
ensaladas...). Tambin pueden dejarse las semillas en maceracin toda la noche y tomarlas al da siguiente solas
o mezcladas con los alimentos. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g:

Vigor Lino / Vigor Lino Gold: HC 0 g, Pr 20 g, Gr 39 g (saturadas 4 g, monoinsaturadas 7,5 g, poliinsaturadas
27,5 g, Omega-3 21g)), fibra 38 g, sal 0,05 g. Valor energtico: 507 kcal (2.087 kJ).

Presentacin: Vigor Lino/Vigor Lino Gold: Estuche con 250 g. Este envase contiene aproximadamente 8 raciones
de 30 g cada una.

PLANTAGOLAX
Complemento alimenticio a base de Plantago ovata y fructooligosacridos.
Alto contenido de fibra. Efecto bfidus. Con edulcorante.
Los muclagos de la cutcula de las semillas de Plantago ovata, por su capacidad de hidratacin y absorcin de
agua, contribuyen a activar la funcin intestinal y ayudan a regular el trnsito intestinal.

Ingredientes: Plantago ovata Forssk (polvo de cutcula de semillas) (53,3%), maltodextrina, fructooligosacridos
procedentes de la fibra de achicoria (5,5%), ciruela en polvo, acidulante (cido tartrico), aromas, edulcorante
(sucralosa).

Modo de empleo: Tomar dos sobres al da. Un sobre 20 o 30 minutos antes de la comida y de la cena. Verter el
contenido del sobre en un vaso vaco, aadir abundante agua y remover enrgicamente. Consumir
inmediatamente.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Se recomienda seguir una dieta
variada y equilibrada.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 g: HC 37,3 g (azcares 2,4 g), Pr 1,6 g, Gr 0,7 g (saturadas 0,1 g), fibra 52,9%. Valor
energtico: 167 kcal (708 kJ).
Anlisis medio por dos sobres (12 g). HC 4,4 g (azcares 0,2 g), Pr 0,1 g, Gr 0,0 g (saturadas 0,0 g), fibra 6,3%.
Valor energtico: 20 kcal (85 kJ).

Presentacin: Estuche con 20 sobres de 6 g.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO

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LA PIA
La pia o anans (Ananas comosus), es una fruta de origen tropical que se cultiva en pases africanos y de
Amrica del sur. La pia contiene bromelana, una enzima similar a la papana de la papaya, que ayuda a digerir
las protenas. Adems, se le atribuyen otras propiedades, probadas en modelos experimentales, como son una
accin antiinflamatoria y antiagregante plaquetaria. La pia es rica en vitaminas, especialmente en vitamina C, y
en menor cantidades en vitaminas B1, B6 y cido flico.

Productos con pia:

Comprimidos Bacil (vase pg. 33), comprimidos Citrus aurantium Dietabelt (vase pg.
101), FructoBifidus (vase pg. 32), Vientre Plano (vase pg. 123), Tisana instantnea
Erbalnea (vase pg. 122).

OTROS PRODUCTOS
Otros productos que pueden ayudar al normal funcionamiento del sistema gastrointestinal y heptico.
Aeroplex (vase pg. 43)
Bilixir Jarabe (vase pg. 43)
Drenaxir Jarabe (vase pg. 44)
Tisana Instantnea Erbalax (vase pg. 44)

AEROPLEX
Ingredientes: Aceite vegetal, gelatina, aceite esencial de hinojo (Foeniculum vulgare Miller), frutos (15,2%), aceite
esencial de hierba Luisa (Lippia triphylla Kuntze), hojas (13,3%), aceite esencial de ans (Illicium verum Hook. Fil.),
frutos (9,5%), glicerol, emulgente (lecitina de soja).
Cada perla contiene aproximadamente: 55 mg de aceite esencial de hinojo, 49 mg de aceite esencial de hierba
Luisa y 35 mg de aceite esencial de ans.

Modo de empleo: Tomar 2 perlas al da, preferiblemente preferiblemente despus de cada comida principal.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Cantidad aportada por dosis diaria: 2 perlas aportan aproximadamente 110 mg de aceite esencial de hinojo;
98 mg de aceite esencial de hierba Luisa; 70 mg de aceite esencial de ans.

Condiciones de conservacin: Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.

Informacin nutricional: Anlisis medio (interior perla) por 100 g: Valor energtico 516 kcal (2.123 kJ), Protenas
0,2 g, Hidratos de carbono 0 g, Grasas 57,3 g.

Presentacin: Estuche con 40 perlas de 365 mg. Peso 14 g

BILIXIR, JARABE
Ingredientes: Fructosa, infusin de plantas 40,13% [genciana (Gentiana lutea L.), raz; crcuma (Curcuma longa
Vahl.), raz; achillea-milenrama (Achillea millefolium L.), sumidad; diente de len (Taraxacum officinale Weber),
planta; ortiga (Lamium album L.), sumidad; boldo (Peumus boldus Molina), hojas; manzanilla (Matricaria
chamomilla L.), flores; hinojo (Foeniculum vulgare Miller), frutos; menta (Mentha sp.), hojas; mejorana (Origanum
majorana L.), sumidades; cardo (Cnicus benedictus L.), planta; trbol de agua (Menyanthes trifoliata L.), hojas],
extracto concentrado de alcachofera (Cynara scolymus L.), hojas; zumo de limn.
Sin colorantes ni conservantes.

Modo de empleo:
Adultos: Tomar 1 cucharada (10 ml) 3 veces al da.
Nios de 6 a 12 aos: 1 cucharadita (5 ml) 3 veces al da.
Nios de 2 a 6 aos: media cucharadita (2,5 ml) 3 veces al da.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO

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Tomar preferiblemente antes de las comidas.
Se puede tomar directamente o bien diluir las cantidades indicadas en un vaso con agua u otro lquido.
Se aconseja no superar la dosis recomendada. Se recomienda una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del
alcance de los nios.
Una cucharada = 10 ml. Una cucharadita = 5 ml.
Agitar el frasco antes de cada toma.

Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cucharadas (30 ml) aportan aproximadamente: genciana 2.450 mg,
crcuma 1.670 mg, achillea-milenrama 1.670 mg, diente de len 1.560 mg, ortiga 1.460 mg, boldo 1.150 mg,
manzanilla 1.040 mg, hinojo 1.040 mg, menta 1.040 mg, mejorana 940 mg, cardo 417 mg, trbol de agua 208 mg,
extracto de alcachofera 850 mg.

Condiciones de conservacin: Conservar en lugar fresco protegido de la luz. Una vez abierto, conservar en el
frigorfico.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 ml: Pr 0,5 g, HC 79 g, grasa 0 g. Valor energtico: 317 kcal
(1.350 kJ).
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Pr 0,05 g, HC 8 g, grasa 0 g. Valor energtico: 32 kcal (135 kJ).

Presentacin: Frasco de vidrio de 240 ml.

DRENAXIR, JARABE
Ingredientes:62,8% Concentrado de frutas (manzana, uva, pomelo y cereza), 17,2% jarabe de manzana, 10 %
sirope de savia de arce, 10% extracto de plantas [boldo (Peumus boldus Molina), hojas; alcachofera (Cynara
scolymus L.), hojas; diente de len (Taraxacum officinale Weber), planta; zarzaparrilla (Smilax sp.), raz; saco
(Sambucus nigra L.), flores; ortiga (Lamium album L.), sumidad; cola de caballo (Equisetum arvense L.), tallos
estriles; abedul (Betula pendula Roth.), corteza; bardana (Arctium lappa L.), raz].

Modo de empleo:
Diluir tres cucharadas en un litro de agua e ir bebiendo a lo largo del da, o bien tomar directamente una
cucharada 3 veces al da. Se aconseja no superar la dosis recomendada.
Se recomienda una dieta variada y equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.
Agitar el frasco antes de cada toma.
Una cucharada: 10 ml.

Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cucharadas (30 ml) aportan aproximadamente: boldo 399 mg, alcachofera
399 mg, diente de len 399 mg, zarzaparrilla 399 mg, flor de saco 399 mg, ortiga 399 mg, cola de caballo 399
mg, abedul 399 mg, bardana 399 mg.

Condiciones de conservacin: Conservar en lugar fresco protegido de la luz. Una vez abierto, conservar en el
frigorfico.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 ml: Pr 1,1 g, HC 58,8 g, grasa 0,1 g. Valor energtico: 240 kcal
(1.025 kJ).
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Pr 0,11 g, HC 5,88 g, grasa 0,01 g. Valor energtico: 24 kcal (102,5 kJ).

Presentacin: Frasco de vidrio de 240 ml.

TISANA INSTNTANEA ERBALAX

Ingredientes: Azcar de caa, dextrosa, estabilizador (sorbitol), ciruela en polvo, extractos vegetales 4,2%
(malva, sen). Contiene un 4,2% de extractos vegetales, lo cual equivale a un 21% de planta seca.
Modo de empleo: Disolver 2 o 3 cucharaditas del granulado en una taza de agua tanto fra como caliente; la
bebida estar lista para tomar y azucarada.
Presentacin: Bote con 200 g de la mezcla granulada para la preparacin de tisanas instantneas.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO

44
 SISTEMA OSTEOARTICULAR
Desde el campo de la nutricin es posible ayudar a controlar los dolores reumticos y el desarrollo de ciertas
enfermedades osteoarticulares.

Cmo se puede actuar?

Modificando hbitos alimentarios errneos.
Corrigiendo el sobrepeso y la obesidad.
Restringiendo ciertos alimentos que resultan perjudiciales y aumentando el consumo de otros saludables.
Corrigiendo posibles dficits alimentarios que pueden dar lugar a problemas seos y complementando la
alimentacin con nutrientes, vitaminas, minerales y/o otras sustancias naturales que pueden actuar a distintos
niveles:
Que intervengan en la formacin del hueso.
Que intervengan en la sntesis de sustancias con probada eficacia a largo plazo en la disminucin del dolor y
en la mejora de la movilidad articular.
Que contrarresten los efectos de los radicales libres que se producen en exceso en los trastornos inmunes,
inflamatorios y degenerativos.

EL EXTRACTO DE MEJILLN DE LABIO VERDE (PERNA CANALICULUS)

El extracto de mejilln de labio verde Perna canaliculus es rico en aminocidos y minerales. Dicha sustancia
puede tener efectos beneficiosos en los procesos inflamatorios y degenerativos de las articulaciones: artritis,
reumatismos, artrosis, puede ayudar a calmar el dolor, algunos estudios sugieren que acta en la regeneracin de
los cartlagos daados, retrasando la evolucin de la enfermedad. El extracto de Perna canaliculus es rico en
glucosamina, compuesto bsico en la sntesis de la sustancia propia del cartlago articular.

Aplicaciones dietticas del extracto de mejilln de labio verde (Perna canaliculus)

Dolores de tipo reumtico.
Artritis.
Artrosis.

Referencias
Caughey DE, Grigor RR, Caughey EB, Young P, Gow PJ, Stewart AW (1983) Perna canaliculus in the treatment of rheumatoid arthritis. Eur J
Rheumatol Inflamm 6(2):197-200.
Gibson RG, Gibson SL, Conway V, Chappell D (1980) Perna canaliculus in the treatment of arthritis. Practitioner 224(1347):955-60.
Halpern GM (2000) Anti-inflammatory effects of a stabilized lipid extract of Perna canaliculus (Lyprinol). Allerg Immunol (Paris) 32(7):272-8.

Productos con mejilln de labio verde:

Artrosn cartlago de manta raya, cpsulas (vase pg. 46)

EL CARTLAGO DE MANTA RAYA

El cartlago de manta raya, al igual que el mejilln de labio verde (Perna canaliculus) es rico en glucosamina un
aminomonosacrido que parece estimular la sntesis de proteoglicanos, sustancia propia de las superficies
articulares. Contribuye a frenar la destruccin del cartlago articular.

Aplicaciones dietticas del cartlago de manta raya

Dolores de tipo reumtico.

Artritis.
Artrosis.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA OSTEOARTICULAR

45
Productos con cartlago de manta raya:
Artrosn cartlago de manta raya, cpsulas.

ARTROSN CARTLAGO DE MANTA RAYA, CPSULAS

Complemento alimenticio a base de cartlago de manta raya, Perna canaliculus, Harpago y vitaminas C y D.
Cartlago de manta raya con vitamina C, que contribuye a la formacin normal de colgeno para el funcionamiento
normal de los huesos y de los cartlagos, as como con vitamina D, que contribuye al mantenimiento de los huesos
en condiciones normales y al funcionamiento normal de los msculos, a la absorcin y utilizacin normal de calcio
y fsforo y al mantenimiento de los niveles normales de calcio en sangre.

Ingredientes: Componentes de origen marino 31,2% [extracto de molusco verde (Perna canaliculus) 20%,
cartlago de manta raya (11,2%)], gelatina vegetal, raz de harpago (Harpagophytum procumbens D.C.) en polvo
(29,6%). extracto seco de harpago (Harpagophytum procumbens D.C.) con una riqueza del 2,2% en harpagsidos
(16%), vitamina C (L-ascrbico), vitamina D (colecalciferol), antiaglomerantes (estearato de magnesio, xido de
silicio).

Modo de empleo: Tomar 4 cpsulas al da, 2 antes del desayuno y 2 antes de la comida. Se recomienda no
superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una
dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cpsulas aportan aproximadamente: 400 mg de extracto de molusco
verde (Perna canaliculus), 224 mg de manta raya, 549 mg de raz de harpago en polvo, 320 mg de harpagofito
equivalentes a 7 mg de harpagsidos, 12 mg de vitamina C (15% VRN) y 0,75 g de vitamina D (15% VRN).

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g (interior cpsula): Valor energtico 351 kcal (1482 kJ).
HC 42,4 g, Pr 29,3 g, Gr 5 g.

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas. Peso neto, 30 g.

ARTROSN GLUCOSAMINA + CONDROITINA, COMPRIMIDOS

Complemento alimenticio a base de sulfato de glucosamina, sulfato de condroitina, vitamina C, vitamina D y
selenio.
Glucosamina + condroitina, con vitamina C que contribuye a la formacin de colgeno, para los huesos y el
cartlago, as como vitamina D, que contribuye a la conservacin de los huesos y al buen funcionamiento de los
msculos, a la absorcin y utilizacin del calcio y del fsforo y al mantenimiento de las concentraciones normales
de calcio en sangre. Adems incluye selenio, que contribuye a la proteccin de las clulas frente al estrs
oxidativo.

Ingredientes: Sulfato de glucosamina (46,87%), sulfato de condroitina (24,69%), agente de carga (celulosa
microcristalina), vitamina C (L-ascrbico), L-seleniometionina, vitamina D (colecalciferol), antiaglomerantes
(dixido de silicio, estearato de magnesio). Contiene crustceos y pescado.

Modo de empleo: Tomar 4 comprimidos al da, 2 antes de cada comida principal. Se recomienda no superar la
dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta
equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 comprimidos aportan 1.490 mg de sulfato de glucosamina, 790 mg de
sulfato de condroitina, 80 mg de vitamina C (100% VRN), 55 g de selenio (100% VRN) y 5 g de vitamina D
(100% VRN).

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico 236 kcal (983 kJ). HC 22,4 g, Pr 17,2 g,
Gr 0,6 g.

Presentacin: Bote con 120 comprimidos de 800 mg. Peso neto, 96 g.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA OSTEOARTICULAR

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ARTROSN GLUCOSAMINA VEGETAL, CPSULAS
Complemento alimenticio a base de clorhidrato de glucosamina de origen vegetal y extracto de cola de caballo.
Glucosamina vegetal, con vitamina C, que contribuye a la formacin de colgeno, para los huesos y el cartlago,
as como vitamina D, que contribuye a la conservacin de los huesos y al buen funcionamiento de los msculos, a
la absorcin y utilizacin del calcio y del fsforo y al mantenimiento de las concentraciones normales de calcio en
sangre.

Ingredientes: Clorhidrato de glucosamina de origen vegetal (65,35%), gelatina vegetal, extracto seco de cola de
caballo con un 7% de slice (14,1%), antiaglomerantes (esterato de magnesio, dixido de silicio), vitamina C (cido
L-ascrbico), vitamina D (colacalciferol).

Modo de empleo: Tomar 4 cpsulas al da, 2 antes de cada comida principal. Se recomienda no superar la dosis
diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cpsulas aportan 1.490 mg de clorhidrato de glucosamina y 323 mg
extracto seco de cola de caballo (equivalente a 2 g de cola de caballo) con un contenio de 22 mg de slice , 12 mg
de vitamina C (15% VRN) y 0,75 mg de vitamina D (15% VRN).

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g (interior cpsula): Valor energtico 379 kcal (1.608 kJ).
HC 60,9 g, Pr 30,3 g, Gr 1,3 g.

Presentacin: Bote con 90 cpsulas. Peso neto, 51 g.

LA GELATINA
Uno de los trastornos articulares ms frecuentes con la edad es la artrosis, resultado de un proceso de
desgaste del cartlago articular con la consiguiente prdida de integridad estructural. El cartlago hialino y el hueso
situado por debajo del cartlago son las estructuras ms afectadas por este proceso degenerativo. El desgaste
produce dolor, hinchazn y rigidez de las articulaciones. Es por tanto de vital importancia proteger el cartlago,
evitando que el colgeno se deteriore, por ello es indispensable mantener una alimentacin correcta que
proporcione todos los aminocidos esenciales, cofactores y coenzimas imprescindibles que faciliten y aseguren su
adecuada renovacin y sntesis.
A travs de la alimentacin y alimentos proteicos especficos como la gelatina, podemos facilitar y mejorar la
sntesis del colgeno, componente principal del cartlago. La gelatina se distingue por su alto contenido proteico,
importante en la sntesis de colgeno. Aporta entre otros, dos aminocidos principales: la glicina y la prolina,
capaces de estimular la formacin de colgeno y proteger las clulas del cartlago. Adems la gelatina suministra
coenzimas y cofactores (vitaminas del complejo B), que aceleran la sntesis proteica.

Contenido en aminocidos de la gelatina

Aminocidos Por 100 g Por dosis de 10 g

Alanina 79,5 g 0,70,95 g
Arginina 79,5 g 0,70,95 g
cido asprtico 69 g 0,60,9 g
cido glutmico 710 g 0,71 g
Glicina 2024 g 2,02,4 g
Histidina 02 g 00,2 g
Prolina 8,511,5 g 0,851,15 g
Hidroxiprolina 9,513,5 g 0,951,35 g
Isoleucina 02 g 00,2 g
Leucina 1,53,5 g 0,150,35 g
Lisina 24 g 0,20,4 g
Metionina 02 g 00,2 g
Fenilalanina 13 g 0,10,3 g
Serina 2,54,5 g 0,250,45 g
Treonina 0,52,5 g 0,050,25 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA OSTEOARTICULAR

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 Aminocidos Por 100 g Por dosis de 10 g
Triptfano 01 g 00,1 g
Valina 13 g 0,10,3 g
Tirosina 01 g 00,1 g
Cistina 01 g 00,1 g

Estudios clnicos demuestran que la administracin diaria de hidrolizado de gelatina en las dosis recomendadas
y durante 2 meses, mejoran las alteraciones de pacientes con artrosis en fase inicial y con artrosis crnica.

Aplicaciones dietticas de la gelatina

Artrosis.
Deportistas por su riqueza en glicina, til para proteger del desgaste de las articulaciones provocado por los
esfuerzos intensos, as como para personas sometidas a trabajos que implican sobrecarga articular.
Nios en poca de crecimiento.

Referencias
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Productos con gelatina:

Gelartrina Artrosn

GELARTRINA ARTROSN
Complemento alimenticio a base de gelatina hidrolizada, minerales y vitamina C.
Con edulcorante (edulcorante de origen natural procedente de la planta Stevia).
Gelartrina con vitamina C que contribuye a la formacin de colgeno para el funcionamiento adecuado del
cartlago, as como con manganeso que contribuye a la formacin normal del tejido conjuntivo y con magnesio que
contribuye a la conservacin adecuada de la estructura sea y al funcionamiento adecuado de la musculatura.

Modo de empleo: Dispersar 2-3 cucharaditas (10 g) de Gelartrina Artrosn en un vaso de agua fra, agitando
hasta su total disolucin. Puede disolverse tambin en zumos de fruta o cualquier otro lquido o alimento. Se
recomienda tomarlo una vez al da.

Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cucharaditas (10 g) aportan 8,8 g de gelatina hidrolizada.

Gelartrina Artrosn para ser efectivo debe:

Administrarse precozmente (justo al inicio de las alteraciones).
Ser continua y suficiente (10 g diarios).
Durante un mnimo de 2 meses.
Repetirse regularmente (3 veces/ao).

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA OSTEOARTICULAR

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Ingredientes: Gelatina hidrolizada (88,2%), carbonato de magnesio, aromas, xido de silicio, vitamina C (cido L-
ascrbico), edulcorante (glucsidos de esteviol), sulfato de manganeso.

Vitaminas y minerales:
Por dosis de 10 g (3 cucharadas): 12 mg de vitamina C (15% VRN), 150 g de magnesio (40% VRN), 2 mg de
manganeso (100% VRN).

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico 355 kcal (1.508 kJ), Pr 88 g, HC 0 g, Gr 0 g.

Presentacin: Bote con 275 g

VITAMINAS Y MINERALES

LA VITAMINA D
La vitamina D incluye 2 esteroles: colecalciferol (D 3), y ergocalciferol (D2). Las vitaminas D2 y D3 pueden ser
sintetizadas por nuestro organismo a partir de los precursores aportados por la dieta que, por efecto de los rayos
ultravioletas de la luz solar, se convierten en vitamina D activa.
La vitamina D que proviene de la dieta es absorbida en el duodeno y yeyuno por la circulacin linftica unida a
lipoprotenas. La vitamina D se incorpora a la circulacin sangunea y de ah se distribuye a los distintos tejidos del
organismo, el tejido adiposo y el muscular son los que presentan una mayor concentracin de vitamina D.
La vitamina D cumple dos funciones principales en el organismo:
Es el principal regulador de la absorcin y utilizacin de calcio y fsforo (aumenta su absorcin en el intestino)
para la mineralizacin del hueso y los dientes.
Regula los niveles de calcio en sangre.
Para que estas funciones se realicen de forma correcta es importante cubrir las necesidades de vitamina D del
organismo. Los requerimientos de vitamina D son 10 g para nios y adolescentes, 5 g para adultos y 10 g
durante el embarazo y lactancia. Estas necesidades aumentadas no siempre se cubren con la ingesta de
alimentos
Una exposicin al sol prudente y durante unos 5-10 minutos equivale a la ingesta de 5 g de vitamina D.

Aplicacin diettica de la vitamina D

Favorece la absorcin del calcio.

Referencias
Mataix Verd J [ed.] (2002) Nutricin y alimentacin humana. Madrid: Ergon.
Segura R, Webb S, Tovar JL, Gaus C (2000) Los minerales y la salud. Minerales y oligoelementos en la prevencin de las enfermedades.
Barcelona: Plaza & Jans, col. Dinmica.

Productos con vitamina D :

Calciovit (vase pg. 51)

EL CALCIO
El calcio es el mineral ms abundante en el organismo. El 99% se encuentra en el tejido seo y dientes en
forma de sales. Cumple por tanto una primera funcin estructural, de sostn y es fundamental para el crecimiento.
El 1% del calcio corporal se encuentra en la sangre, lquidos y tejidos blandos, donde cumple mltiples e
importantes funciones reguladoras: participa en la activacin de sistemas enzimticos, en la coagulacin de la
sangre, la contractilidad muscular, la transmisin nerviosa, la funcin hormonal y el transporte a travs de las
membranas celulares.
Para que estas funciones se desarrollen de forma adecuada es importante que la concentracin de calcio, tanto
dentro como fuera de la clula, se mantenga constante en un determinado intervalo de valores.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA OSTEOARTICULAR

49
 El calcio se absorbe principalmente en el intestino delgado, en una proporcin del 30% del calcio ingerido en
una alimentacin corriente. Existen factores que aumentan su absorcin: la vitamina D, cierto grado de acidez
gstrica (pH cido), la presencia de lactosa, una cantidad moderada de grasa en la dieta, protenas. Otros factores
disminuyen su absorcin: dficit de vitamina D, exceso de grasa en la dieta o eliminacin excesiva por las heces,
el cido oxlico, cido ftico, medio alcalino, hipermotilidad intestinal, falta de actividad fsica. La eliminacin diaria
de calcio vara entre 0,3 y 0,7, g de ellos entre 0,1 y 0,3 g/da son excretados como fosfatos de calcio por la orina,
y el resto por las heces.
Para mantener el calcio en los niveles adecuados en los huesos, se necesita una ingesta correcta a lo largo de
toda la vida y en particular durante los perodos de crecimiento, en especial la adolescencia, perodo en que las
necesidades de calcio estn aumentadas por el rpido crecimiento del esqueleto. Es importante la ingesta de
calcio a lo largo de toda la vida para evitar la osteoporosis en la vejez.

Qu es la osteoporosis?
La osteoporosis se caracteriza por una disminucin progresiva de la densidad sea, los huesos pierden
consistencia, se vuelvan delgados, frgiles y quebradizos debido a que el esqueleto va perdiendo su contenido en
calcio.
El calcio en los huesos suele alcanzar un mximo hacia los 35 aos, producindose a partir de este momento
una prdida de calcio seo que vara entre el 1 y el 2% al ao. En la mujer menopusica, la descalcificacin se
acelera, en mayor o menor medida.

Cul es la causa de la osteoporosis?

Diversos factores favorecen su aparicin:
Predisposicin gentica.
Disminucin de hormonas sexuales femeninas por la menopausia, ya que el equilibrio entre estrgenos y
progesterona controla la actividad de lisis (destruccin) y sntesis del tejido seo.
La disminucin de la absorcin digestiva de calcio a medida que avanza la edad.
El sedentarismo.
Algunos frmacos, tabaco y cafena dificultan la absorcin del calcio.
Determinadas enfermedades como el hipertiroidismo.
Las situaciones de estrs provocan un mayor consumo de calcio, por lo que ste se desplaza desde los
depsitos seos hacia la circulacin.
Dficits nutricionales: vitamina D, vitamina C, y magnesio.

Para prevenir la aparicin de la osteoporosis y fortalecer la estructura sea es importante asegurar un buen
aporte de calcio, pero no basta con aumentar la ingesta de calcio, sino que debe favorecerse su asimilacin y
depsito en los huesos, as como mejorar una serie de hbitos dietticos que predisponen a la descalcificacin
sea. Para la prevencin de la osteoporosis podemos citar las siguientes recomendaciones:
Aumentar el consumo de productos lcteos y facilitar la absorcin del calcio con otros nutrientes: fsforo, zinc,
boro, silicio, magnesio, vitamina A, B6, C, D, E y K.
Evitar en la dieta un exceso de protenas de origen animal, azcar, bebidas refrescantes y alcohol ya que
favorecen la desmineralizacin sea.
Moderar el consumo de caf, bebidas de cola y t.
Evitar el uso de laxantes, diurticos y anticidos.
Limitar el consumo de sal, ya que el sodio aumenta la excrecin urinaria de calcio.
Aumentar la actividad fsica, porque el ejercicio ayuda a evitar la prdida de masa sea.
Finalmente, los requerimientos de calcio se cifran entre los 0,5 g y 1,5 g/da dependiendo del sexo, edad,
estado fisiolgico, etc. Como pauta recomendada se considera idnea una ingestin de 800 mg/da para adultos y
1200 mg durante el embarazo, lactancia e infancia.

Aplicaciones dietticas del calcio

Perodos de crecimiento.
Embarazo y lactancia.
Tercera edad.
Convalecencias de fracturas seas, para facilitar su consolidacin.
Osteoporosis, para compensar una prdida de calcio.
Prevencin de alteraciones seas o dentarias.

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Referencias
Mataix Verd J [ed.] (2002) Nutricin y alimentacin humana. Madrid: Ergon.
Segura R, Webb S, Tovar JL, Gaus C (2000) Los minerales y la salud. Minerales y oligoelementos en la prevencin de las enfermedades.
Barcelona: Plaza & Jans, col. Dinmica.

El polvo de coral, fuente de calcio

Qu es el coral?
Confundido con frecuencia con una planta o una roca, el coral se compone de diminutos y frgiles plipos y de
sus esqueletos minerales. Cada plipo tiene milmetros de dimetro y tiene la capacidad de fijar sobre sus tejidos
el calcio disuelto en el agua de mar, formando estructuras rgidas. Hay dos tipos de coral: el coral duro, cuya
estructura de carbonato de calcio forma los arrecifes de coral y el coral suave, que por su forma y flexibilidad se
asemeja ms a un vegetal. A lo largo de millones de aos se forman grandes estructuras calcreas conocidas
como arrecifes de coral.

Origen del calcio coral

El constante oleaje sobre la masa del arrecife arrastra fragmentos pulverizados a las costas cercanas
generndose en consecuencia arenas blancas y calcreas que, como restos coralinos que son, presentan una
composicin muy rica en calcio y otros minerales. Podemos hablar por tanto, de una fuente mineral natural rica en
dichos nutrientes. De estas playas coralinas, ubicadas en este caso en Okinawa (Japn), es de donde obtenemos
nuestro polvo de coral, respetando siempre la fragilidad de los ecosistemas de los arrecifes coralinos.
Por otro lado, diversos estudios han demostrado que nuestro organismo absorbe el calcio del coral en parecida
proporcin al calcio aportado por fuentes lcteas.

Necesidades de calcio
Una suplementacin diettica en calcio coral sera especialmente recomendable en:
Nios y adolescentes (para cubrir necesidades del crecimiento).
Mujeres a cualquier edad y especialmente al llegar a la menopausia.
Afectados de osteoporosis.
Personas que no ingieren lcteos o lo hacen en cantidad insuficiente.

Productos con calcio:

CalcioVit
CreciMax Chocolatina (vase pg. 52)
Osteopreven Calcio Coral (vase pg. 52)

CALCIOVIT
Complemento alimenticio con calcio, fsforo y vitamina D. en sobres.
El calcio y la vitamina D contribuyen al funcionamiento de los msculos y al mantenimiento de los huesos en
condiciones normales. As mismo, la vitamina D contribuye a la absorcin y utilizacin normal del calcio y el
fsforo.

Ingredientes: Fosfato biclcico, fructosa, carbonato clcico, aroma, vitamina D.

Modo de empleo: Tomar un sobre al da disuelto en agua. Se recomienda no superar la dosis diaria
recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico 114 kcal (485 kJ), Pr 0,2 g, HC 28,1 g, Gr
0,1 g, calcio 16.000 mg, vitamina D 100 g, fsforo 12.000 mg. Por sobre (5 g): calcio 800 mg, vitamina D 5 g,
fsforo 600 mg. Con un sobre se cubre el 100% de los VRN* de calcio y de vitamina D y el 85% de los VRN* de
fsforo. *Valores de Referencia de Nutrientes.
Presentacin: Estuche con 15 sobres de 5 g. 75 g

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CRECIMAX CHOCOLATINA
Chocolate con leche enriquecido con calcio, vitamina D y fsforo.
CreciMax es un preparado alimentario a base de cacao, leche en polvo, avellanas y polvo de concha de ostra,
enriquecido con vitamina D y fosfato triclcico procedente del suero de la leche, lo cual aumenta su aporte en
calcio y fsforo. La combinacin de ingredientes confiere al preparado un agradable sabor a chocolate
especialmente apto para el paladar de los ms pequeos y de los golosos de la casa.
La combinacin de nutrientes, donde destaca la composicin de fsforo, calcio y vitamina D hacen de CreciMax un
producto ideal para contribuir a un ptimo crecimiento seo, as como para favorecer el mantenimiento de nuestro
capital clcico en los huesos. Adems, es fuente de fibra.

Ingredientes: Azcar, manteca de cacao, leche en polvo, cacao en polvo, fosfato triclcico, procedente del suero
de la leche, avellanas, polvo de concha de ostra, emulgente (lecitina de soja), aroma, vitamina D.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico 511 kcal (2.132 kJ), Pr 8,8 g, HC 46,7 g
(azcares 42,8 g), Gr 31,3 g (saturadas 18,5 g, monoiensaturadas 11,6 g poliinsaturadas 1,2 g, colesterol 13,8
mg), Fibra alimentaria 3,8 g, sodio 0,14 g.

Contenido en vitaminas y minerales:

Vitaminas Por 100 g
Vitamina D 12,5 g
Minerales
Calcio 2.000 mg
Fsforo 1.000 mg

Una tableta de 20 g de Crecimax aporta: 400 mg de calcio (50% VRN), 200 mg de fsforo (28,5%VRN) y 2,5 g de
vitamina D (50% VRN).

Presentacin: Tableta de 20 g.

OSTEOPREVEN CALCIO CORAL

Preparado alimenticio a base de polvo de coral marino (carbonato clcico)
Osteopreven Calcio Coral con calcio y vitamina D que contribuyen a la conservacin de los huesos. Adems, el
calcio contribuye al buen funcionamiento de los msculos y la vitamina D contribuye a la absorcin y utilizacin
adecuada del calcio y del fsforo.
El polvo de coral marino es una importante fuente de calcio orgnico , por lo que posee un mejor nivel de
absorcin por parte del organismo.

Ingredientes: Polvo de coral marino (carbonato clcico), gelatina, antiaglomerantes (silicato de magnesio y
estearato de magnesio) y vitamina D (colecalciferol). Puede contener trazas de crustceos.
Calcio por cpsula: 221 mg (27% VRN).

Modo de empleo: Tomar de 1 a 3 cpsulas repartidas entre las comidas. Se recomienda no superar esta dosis sin
consultar con un profesional de la salud. Mantener fuera del alcance de los nios. Se recomienda seguir una dieta
variada y equilibrada.

Informacin nutricional por 100 g (interior cpsula): Valor energtico 31 kcal (131 kJ), protena 0,2, hidratos de
carbono 2,3 g, grasa 2,4 g, calcio 34 g.

Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cpsulas aportan 663 mg (82% de los VRN) de calcio y 0,75 g de
vitamina D (15% VRN).

Presentacin: Estuche con 40 cpsulas. Peso neto, 26 g

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EL MAGNESIO
Mineral presente en el organismo, aproximadamente 22-24 g de magnesio en el tejido seo en forma cristalina
junto con calcio y fsforo y 8-10 g en los tejidos blandos (msculo, vsceras, tejido nervioso) y fluidos (plasma).
El magnesio tiene diversas funciones:
Interviene en el desarrollo del esqueleto (formacin de los huesos y los dientes) y la regulacin del calcio, ya
que estos dos minerales actan conjuntamente. El exceso de uno puede producir la carencia del otro. El
magnesio asegura la fijacin del calcio en los huesos. Por otra parte el calcio favorece la contraccin muscular
y el magnesio favorece la relajacin.
Interviene en el metabolismo energtico como componente del complejo Mg-ATP.
Interviene en la transmisin neuromuscular y facilita la transmisin de los impulsos nerviosos.
Es cofactor de enzimas intracelulares. Mejora la utilizacin de la vitamina B 6.

La disminucin de los niveles de magnesio puede ser consecuencia de distintos estados tales como:
Prdida excesiva de agua y electrolitos en trastornos del tracto gastrointestinal, insuficiencia cardaca y
tratamientos prolongados con diurticos.
Malabsorcin del magnesio (en caso de disfuncin renal, por tratamiento con frmacos que interfieran su
absorcin)
Desnutricin energtico proteica o en casos de nutricin artificial con aporte deficitario de magnesio.
Alcoholismo.
Los signos y sntomas caractersticos de la deficiencia de magnesio son variados y pueden incluir: cambios de
carcter, espasmos musculares espontneos y generalizados, temblor, fasciculaciones.

Qu cantidad de magnesio se debe tomar?

Se aconseja 350 mg por varn adulto y 300 mg por mujer adulta. Durante el embarazo es aconsejable tomar de
320 a 350 mg/da y durante la lactancia 360 mg.
El magnesio se encuentra principalmente en productos de origen vegetal: hojas verdes (donde se encuentra en
las molculas de clorofila), leguminosas, frutos secos (almendras), cereales integrales, chocolate, pltanos.
El magnesio se absorbe principalmente en el intestino delgado. Hay factores que favorecen su absorcin como
la presencia, en el tubo digestivo, de protenas, aminocidos, lactosa y vitamina D. Los factores que interfieren su
absorcin son los fosfatos, fitatos, cido oxlico, un exceso de calcio y fsforo. Del magnesio ingerido por lo
menos un 50% se elimina por las heces, orina y sudor.
La disminucin de la ingesta de magnesio a travs de los alimentos a lo largo de los ltimos aos se debe a: el
aumento de consumo de productos de origen animal, pobres en magnesio, el consumo de cereales y harinas
refinados, junto con la disminucin del consumo de leguminosas, la purificacin de la sal comn todo ello apunta
hacia la necesidad de tomar preparados que aporten este mineral a nuestro organismo.

Aplicaciones dietticas del magnesio

Deportistas.
Ancianos
Casos de astenia, anorexia, irritabilidad, alteraciones nerviosas y musculares, retraso de crecimiento,
alteraciones de la piel y mucosas, uas frgiles, cada del cabello.
Diarreas de larga duracin.
En forma de cloruro, tiene adems propiedades como regulador intestinal.

Referencias
Mataix Verd J [ed.] (2002) Nutricin y alimentacin humana. Madrid: Ergon.
Segura R, Webb S, Tovar JL, Gaus C (2000) Los minerales y la salud. Minerales y oligoelementos en la prevencin de las enfermedades.
Barcelona: Plaza & Jans, col. Dinmica.

Productos con magnesio:

Carbonato de magnesio (vase sistema digestivo pg. 28).
Comprimidos de cloruro magnsico (vase pg. 54)
Comprimidos de Q-magnsico (vase pg. 54)

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CLORURO MAGNSICO, COMPRIMIDOS
Complemento alimenticio con magnesio. El magnesio contribuye al buen funcionamiento de los msculos y a la
conservacin de los huesos. Ayuda a disminuir el cansancio, la fatiga y contribuye a las funciones psicolgicas
normales.
El cloruro magnsico es una sal soluble en agua. Se presenta en comprimidos con estearato de magnesio, sal
soluble en grasas, lo que facilita su ingestin, ya que el cloruro magnsico es una sal amarga y resulta
desagradable de tomar.

Ingredientes: Cloruro magnsico y antiaglomerante (estearato de magnesio).

Modo de empleo: Tomar 3 comprimidos al da entre desayuno y cena. No superar la dosis diaria recomendada.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del
alcance de los nios. Conservar el envase bien cerrado.

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g: Valor energtico inferior a 50 kJ (12 kcal). Pr 0 g, HC 0 g, Gr
0 g, magnesio 11.000 mg.
Con 3 comprimidos de cloruro magnsico se cubren el 80% de los VRN de magnesio.
Cada comprimido aporta aproximadamente 110 mg de magnesio.

Presentacin: Bote de plstico con 230 g. Contenido, 230 comprimidos.

Q-MAGNSICO, COMPRIMIDOS
Suplemento de magnesio.

Ingredientes: xido de magnesio, harina de arroz, antiaglomerante (xido de silicio).

Modo de empleo: Tomar de 1 a 3 comprimidos al da con un poco de lquido y sin masticarlos. Los mejores
resultados se obtienen tras una administracin continuada. No superar esta dosis sin consultar con un profesional
de la salud. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Cada comprimido aporta 100 mg de magnesio.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico 229 kcal (973 kJ), protena 5,3 g, HC 51,5 g,
grasa 0,2 g, magnesio: 18.000 mg.
Con 3 comprimidos se cubre aproximadamente el 100% de los Valores de Referencia de Nutrientes (VRN) de
magnesio.
Cada comprimido aporta 100 mg de magnesio.

Presentacin: Frasco de vidrio con 88 comprimidos. 55 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA OSTEOARTICULAR

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 SISTEMA NERVIOSO
El cerebro humano pesa unos 1.500 gramos y consta aproximadamente de 50.000 millones de clulas
nerviosas. Cada una de ellas est en contacto con otras 10.000 clulas del sistema nervioso para hacer posible el
intercambio de informacin de forma continua. Para desarrollar esta actividad diaria, el cerebro precisa de
elementos estructurales y sustancias transmisoras. Si bien se trata de un rgano que slo representa un 2-3% del
peso corporal, es responsable del consumo de un 20% de la energa total que aportan los alimentos.
Las principales fuentes de energa de nuestro cerebro son la glucosa (100 g/da), el oxgeno y las grasas. Sin
embargo, para funcionar de manera ptima, el cerebro necesita tambin aminocidos y una variada gama de
vitaminas y minerales.
Una alimentacin deficitaria no slo comporta una disminucin de la memoria y trastornos de la concentracin,
sino que influye tambin en nuestro estado emocional.
Adems ciertos hbitos nocivos como el consumo de alcohol y tabaco, el uso de ciertos medicamentos y la
falta de descanso, repercuten en gran medida en el rendimiento intelectual.
Contamos con una gama de productos que tienen como objetivo aportar al cerebro una serie de nutrientes, que
bien por un mayor desgaste fsico y/o intelectual, o debido a una alimentacin deficitaria, es necesario que
complementen la dieta diaria.

LOS FOSFOLPIDOS
Las clulas estn rodeadas por una membrana formada por lpidos y protenas que las separa, a la vez que las
une al medio lquido que las rodea. Los lpidos caractersticas de las membranas celulares son los fosfolpidos (por
contener fsforo), cuya propiedad ms destacable es que presentan un zona soluble en agua (hidroflica) y otra
insoluble (hidrofbica). En contacto con el agua, las molculas de los fosfolpidos se asocian espontneamente
entre s con las regiones hidroflicas hacia el exterior.

La fosfatidilcolina es un fosfolpido constituyente de las membranas celulares. Al ingerirlo puede atravesar la

barrera hematoenceflica y hacer aumentar la concentracin de acetilcolina, neurotransmisor que comunica una
neurona con otra. Este hecho permite mejorar la capacidad de memorizacin, aprendizaje, razonamiento,
concentracin.

La colina, componente del neurotransmisor acetilcolina, tambin forma parte del fosfolpido fosfatidilcolina, que
constituye las membranas celulares. Un aumento de colina en la dieta, aumenta la concentracin de colina en
sangre y aumenta su disponibilidad para la sntesis de acetilcolina en el cerebro.

La fosfatidilserina es una sustancia natural, obtenida a partir de la lecitina de soja, que refuerza las neuronas
cerebrales. La fosfatidilserina es fcilmente asimilada y a travs del riego sanguneo llega al cerebro, en donde su
accin se centra en las membranas celulares de las neuronas, que poseen de forma natural una elevada
concentracin de fosfatidilserina. Algunos de los beneficios de la fosfatidilserina son:
Mejora la memoria.
Aumenta el rendimiento general del cerebro.
Reordena y equilibra el reloj interno (ciclos circadianos).
Reduce la produccin de la hormona liberada por el estrs.
Presenta efectos antioxidantes y de proteccin de la membrana de las neuronas.

La serina es un aminocido que puede hacer aumentar la concentracin de acetilserina en sangre y, por lo
tanto, aumentar la concentracin del neurotransmisor cerebral acetilserina.

Aplicaciones dietticas de la fosfatidilcolina y de la fosfatidilserina

Perodos de crecimiento.
Perodos de tensin fsico-psquica o de esfuerzo intelectual, en los que se requiera mayor concentracin.
Tercera edad: mantenimiento de la agilidad mental y la memoria y prevencin de la fragilidad sea.
Cansancio producido por la prctica de ejercicios fsicos intensos.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA NERVIOSO

55
Referencias
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phosphatidylserine improves memory impairment in aged rats. J Nutr Nov 131(11):2951-2956.

Productos con fosfolpidos:

Cerebrum
Memoran Plus (vase pg. 57)

CEREBRUM
Cerebrum es una chocolatina de agradable sabor que contiene todas las vitaminas del complejo B, especialmente
la vitamina B9 o cido flico y la vitamina B 12, Contiene tambin vitaminas C, A, D y E y minerales como hierro,
magnesio, calcio y fsforo, que actan sobre el cerebro. Destacamos el fsforo, que est presente en forma de
fosfatidilcolina extrado de la lecitina de soja (vase Lecitina de soja), de gran importancia en el metabolismo del
sistema nervioso. El calcio y el fsforo, en proporciones adecuadas, lo hacen un producto til en perodos de
crecimiento.

Ingredientes: Azcar de caa, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, avellanas, glicerofosfato de
calcio, quelato de magnesio (xido de magnesio, harina de arroz, cido ctrico y cido asprtico), fosfatidilcolina
(procedente de la soja), vitaminas (C, D, E, niacina, cido pantotnico, vitamina A, B 6, tiamina, riboflavina, cido
flico, biotina, B12), cloruro de colina, sulfato de hierro.
Puede contener trazas de almendras, pistachos y nueces.

Modo de empleo: Se recomienda tomar una tableta cada da.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: HC 40,3 g, Pr 9,5 g, Gr 38 g. Valor energtico: 552 kcal (2.297
kJ). Anlisis medio por tableta de 20 g: HC 8 g, Pr 1,9 g, Gr 7,6 g. Valor energtico: 110 kcal (459 kJ).

Contenido en vitaminas y minerales:

Vitaminas Por tableta (20 g) % VRN/tableta

Tiamina 0,6 mg 54%
Riboflavina 0,78 mg 55%
c. pantotnico 3,8 mg 63%
Vitamina B6 0,6 mg 42%
Biotina 0,03 mg 60%
cido flico 72 mg 36%
Vitamina B12 1,8 mg 72%
Vitamina C 25,8 mg 32%
Vitamina A 450 mg 56%
Vitamina D 3,3 mg 66%
Vitamina E 10 mg 83%
Niacina 7,6 mg 47%

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA NERVIOSO

56
Minerales Por tableta (20 g) % VRN/tableta
Fsforo 167 mg 23%
Calcio 204 mg 25%
Hierro 5 mg 35%
Magnesio 68,8 mg 18%

Presentacin: Tableta de 20 g

MEMORAN PLUS
Memoran Plus es un preparado a base de fosfatidilserina y fosfatidilcolina como ingredientes ms importantes, en
cpsulas de gelatina vegetal.

Ingredientes: Levadura de cerveza (35,3%), fosfatidilserina (8,11%), fosfato triclcico, (cido asprtico, harina de
arroz, xido de magnesio, cido ctrico), gelatina vegetal, fosfatidilcolina (4,4%), colina citrato (3,20%), taurina
(3,20%), xido de magnesio, vitaminas [vitamina C (cido L-ascrbico), niacina (nicotinamida), vitamina E (DL-alfa
tocoferol), cido pantotnico (D-pantotenato clcico), vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina), vitamina
B2 (riboflavina), vitamina B1 (clorhidrato de tiamina), vitamina A (retinol), cido flico (cido pteroilmonoglutmico),
vitamina K (filoquinona), biotina (D-biotina), vitamina D (colecalciferol), vitamina B12 (cianocobalamina)], celulosa
microcristalina, serina (2,45%), antiaglomerante (xido de silicio).

Contiene gluten. Puede contener trazas de leche.

Modo de empleo: Tomar 6 cpsulas al da, 3 en el desayuno y 3 despus de la cena.

Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada.
Los complementos no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g (interior cpsula): HC 36 g; Pr 27,5 g; Gr 11 g. Valor
energtico: 353 kcal (1.487 kJ).

Cantidad aportada por dosis diaria: 6 cpsulas contienen aprox. 102 mg de taurina, 78 mg de serina, 102 mg de
colina citrato y 258 mg de fosfatidilserina.

Contenido de vitaminas y minerales:

Vitaminas Por 6 cpsulas % VRN por cps.

Vitamina C 56 mg 70%
Niacina 11,2 mg 70%
Vitamina E 8,4 mg 70%
cido pantotnico 4,2 mg 70%
Vitamina B6 0,98 mg 70%
Tiamina 0,77 mg 70%
cido flico 140 g 70%
Biotina 35 g 70%
Vitamina B12 1,75 g 70%
Riboflavina 0,98 mg 70%
Vitamina D3 3,5 g 70%
Vitamina A 560 g 70%
Vitamina K 52,5 g 70%

Minerales Por 6 cpsulas % VRN por cps.

Calcio 156 mg 19%
Fsforo 132 mg 18%
Magnesio 54 mg 14%

Presentacin: Contiene 40 cpsulas de 530 mg. 21 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA NERVIOSO

57
EL TRIPTFANO
El triptfano es un aminocido (molcula orgnica que representan la unidad constitutiva de las protenas).
Forma parte del grupo de aminocidos esenciales, que no pueden ser sintetizados por las clulas humanas y por
lo tanto, deben ser suministrados mediante la dieta.
El triptfano que proviene de la dieta es captado por la clula nerviosa, que lo utiliza en la sntesis de
serotonina. La serotonina es un neurotransmisor (una sustancia qumica que se libera de la clula nerviosa por
determinados estmulos) que sirve de mensajero entre las neuronas. Acta directamente sobre determinados
grupos de neuronas y adems modula los efectos de otros neurotransmisores. Un incremento de triptfano en el
cerebro favorece la sntesis de serotonina; este aumento desencadena una mayor liberacin de molculas
transmisoras por parte de las neuronas estimuladas, comportando a su vez una mayor transmisin de seales
desde cada neurona hasta las clulas que inerva.
La serotonina acta sobre la casi totalidad de funciones cerebrales: ritmos circadianos, sueo-vigilia, control
neuroendocrino, temperatura corporal, percepcin del dolor, actividad motora, funciones cognitivas (contenido de
nuestros pensamientos), afectividad y otras mltiples acciones. Alguno de los efectos que se observan con la
complementacin de la dieta con triptfano son:
Estabilizacin del estado anmico y mejora del humor.
Ayuda a conciliar el sueo normalizando el ritmo sueo-vigilia.
Disminucin del apetito y ayuda en el control de la ansiedad y de la ingesta compulsiva (especialmente de
hidratos de carbono).
Aumenta la resistencia fsica, retrasa la aparicin de fatiga y aumenta la tolerancia al dolor muscular durante
una actividad fsica intensa.

Aplicaciones dietticas del triptfano

Ansiedad.
Insomnio.
Obesidad y bulimia nerviosa.
En actividad fsica intensa.

Referencias
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Nutr Metab 43:145-1551.

Productos con triptfano:

Triptfano cpsulas (vase pg. 58)
DeXtress cpsulas (vase pg. 60)
Triptfano + vitamina B6, cpsulas (vase pg.118)
tros productos con triptfano en su composicin: Realnima noche (vase pg. 145)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA NERVIOSO

58
TRIPTFANO, CPSULAS
Complemento alimenticio a base de triptfano de origen vegetal procedente de la tapioca y vitamina B 6 que
contribuye a mantener un normal funcionamiento del sistema nervioso. En cpsulas de gelatina vegetal.

Ingredientes: Triptfano, gelatina vegetal, vitamina B 6 (clorhidrato de piridoxina), antiaglomerante (estearato de

magnesio).
Cada cpsula vegetal contiene 270 mg de triptfano.

Modo de empleo: Tomar 4 cpsulas al da, 2 en el desayuno y 2 despus de la cena. Se recomienda no superar
la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta
equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g (interior cpsula): HC 0 g; Pr 96,5 g; Gr 2,8 g. Valor energtico:
411 kcal (1.744 kJ).

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cpsulas vegetales contienen 1.080 mg de triptfano y 0,21 mg de
vitamina B6 (15% VRN*).
*VRN: Valores de referencia de nutrientes.

Presentacin: Estuche con 40 cpsulas de 375 mg aprox. 15 g

LA L-TEANINA
La L-teanina es un aminocido no formador de protenas, especialmente abundante en el t (constituye cerca
del 50% del total de aminocidos de la especie vegetal Camellia sinensis L.; aproximadamente el 2% de su peso
total).
La L-teanina es un derivado del cido glutmico con capacidad para atravesar la barrera hematoenceflica
(entrada al sistema nervioso). El cido glutmico es a su vez precursor de diferentes neurotransmisores, entre
ellos el GABA, el cual, con una accin generalmente inhibidora sobre diferentes circuitos del sistema nervioso
central puede inducir sensacin de relajacin.
Se ha observado que el aporte de L-teanina puede aumentar los niveles de GABA en determinadas zonas del
cerebro muy relacionadas con el circuito de las emociones (hipotlamo e hipocampo). Tambin puede inducir un
aumento de la dopamina en estas zonas con los mismos resultados.
La L-teanina ha demostrado en diversos estudios capacidad para:

Aplicaciones dietticas de la L-Teanina:

Aumentar la concentracin.
Aumentar la relajacin (aumento de la actividad de las ondas alfa en el cerebro sin una disminucin de la
atencin).
Disminucin de la ansiedad sin inducir la aparicin de sueo.

Referencias
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Productos con L-teanina:

DeXtress cpsulas (vase pg. 60)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA NERVIOSO

59
DEXTRESS, CPSULAS
Complemento alimenticio a base de extracto de t verde, triptfano y vitamina B 6.
La vitamina B6 contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.

Ingredientes: Extracto de t verde (Camellia sinensis L.) con una riqueza del 20% en teanina (42,7%), levadura
de cerveza, triptfano (11,1%), gelatina vegetal, antiaglomerantes (xido de silicio, estearato de magnesio),
vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina). Contiene gluten.

Modo de empleo: Tomar 4 cpsulas al da, dos con el desayuno y dos con la cena.
Se aconseja no superar la dosis diaria recomendad sin consultar con un profesional de la salud.
Mantener fuera del alcance de los nios.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Informacin nutricional: Anlisis medio (interior cpsula): Pr 42,7 g, HC 31,8 g, grasa 3 g. Valor energtico: 345
kcal (1.458 kJ).

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cpsulas contienen 168 mg de triptfano y aportan 128 mg de L-teanina y
0,35 mg de vitamina B6 (25% VRN).

Presentacin: Estuche con 40 cpsulas de 480 mg. Peso neto, 19 g.

LA MELATONINA
La melatonina es una hormona que produce nuestro organismo en la glndula pineal, localizada en el cerebro, y
que controla los ritmos circadianos (reloj interior). Es decir, regula las variaciones que nuestras funciones
fisiolgicas experimentan a lo largo del da (sueo, presin arterial, temperatura, etc.). La melatonina tiene una
accin especial sobre el ritmo del sueo, de forma que marca claramente los periodos de somnolencia y vigilia.
Diversos factores como los viajes transocenicos, la edad, el estrs, la poca del ao, etc. pueden alterar la
secrecin de melatonina y de este modo, ocasionar trastornos como el jet lag, el insomnio propio de la media y
tercera edad, excesivas dificultades para adaptarse al horario primavera-otoo, desfase entre las horas de sueo y
los horarios marcados laboralmente, etc.
La suplementacin de la dieta con melatonina consigue una regularizacin de las horas de sueo, as como una
disminucin del tiempo para conciliarlo y una mayor calidad del mismo.

Productos con melatonina:

Melatonina, comprimidos

MELATONINA, COMPRIMIDOS
Complemento alimenticio a base de melatonina.
La melatonina ayuda a reducir el tiempo para conciliar el sueo.

Ingredientes: Agentes de carga (celulosa microcristalina, maltodextrina), melatonina (0,52%), antiaglomerante

(estearato de magnesio).

Modo de empleo: Tomar 1 comprimido de Melatonina al da, antes de acostarse.

Se recomienda tomar el comprimido a la misma hora, cada da (entre 1 y 2 horas antes de acostarse). En caso de
tener jet lag, tomar 1 comprimido de Melatonina antes de acostarse el primer da (y subsiguientes das) al viaje y
durante los primeros das despus de la llegada al destino.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional: Valor energtico por 100 g: 287 kcal (1.196 kJ).0,8 g Pr, 46,3 g HC, 0,3 g Gr.

Cantidad aportada por dosis diaria: 1 comprimido contiene 1,9 mg de melatonina.

Presentacin: Estuche con 72 comprimidos. Peso neto, 26 g.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA NERVIOSO

60
EL AZAFRN
Es ampliamente conocido por su uso culinario como especia y durante siglos se le han atribuido numerosos
usos medicinales. En los ltimos aos, diversos estudios han evidenciado que el azafrn posee propiedades
antidepresivas por lo que se plantea su posible utilidad en el tratamiento de estados depresivos y otros
desequilibrios emocionales.

El azafrn procede de las mesetas de la regin persa de Anatolia, y desde aquella pennsula se extendi su
cultivo en todas direcciones, propiciado en gran parte a los rabes, quienes aprovecharon la mtica Ruta de la
Seda, para difundir esta especia. En la pennsula Ibrica se cree que se introdujo entre los siglos VIII y IX,
durante el Califato de Crdoba y su cultivo se extendi a la mayor parte de los territorios de al-Andalus.

Sus principios activos

En su composicin destacan los carotenoides heterosdidos (crocsido o crocina) que son los responsables del
color. Tambin contiene otros carotenoides como son el - y -caroteno, licopeno y zeaxantina Sin embargo desde
el punto de vista teraputico es de destacar la presencia de un principio amargo denominado el picrocrocsido o
picrocrocina, que cuando se hidroliza da lugar al safranal, que constituye el principal componente de la fraccin
voltil (0,6 %) y es el responsable de su olor caracterstico y de su actividad antidepresiva.

Usos tradicionales
A lo largo de la historia el azafrn ha sido utilizado con numerosos fines medicinales En tiempos de Dioscrides,
se hablaba del azafrn en los siguientes trminos:

Es excelente cordial, fortifica el corazn y los espritus vitales, resiste a la putrefaccin y es eficaz para todas
las enfermedades contagiosas y malignas, calenturas petequiales y viruelas; quita las obstrucciones del hgado y
bazo, preserva los pulmones de la pituita demasiado crasa, dulcifica las serosidades acres e irritantes, apacigua la
tos y se usa para la dificultad de respirar y aliviar algo a los tsicos; remedia muchas enfermedades de la matriz;
provoca los menstruos y coadyuva maravillosamente a los partos difciles, dando xito al feto.

Persas y egipcios vean en el un estupendo afrodisaco adems de un antdoto contra los envenenamientos,
estimulante digestivo y tnico para enfermedades como la disentera o el sarampin. Grecia se utilizaba como
somnfero para poder dormir as como para evitar los efectos del alcohol.

Algunos de sus usos ms frecuentes durante la Edad Media fueron los tratamientos de infecciones respiratorias,
resfriados, escarlatina, viruela, asma, hipoxia o cncer. Se utilizaba tambin para regular los desrdenes
sanguneos y de insomnio, as como para mejorar o evitar parlisis, enfermedades del corazn, flatulencias, gota,
hemorragias crnicas uterinas, amenorrea o defectos de visin.

Propiedades
Muchos de los usos tradicionales que ha tenido el azafrn han sido contrastados clnicamente de forma que hoy
da existe evidencia clnica de que eran acertadas algunas de las propiedades teraputicas que se le atribuan.

El azafrn es efectivo en depresin y otros trastornos emocionales

Diversos estudios han puesto de manifiesto que el azafrn consigue una respuesta eficaz frente a depresiones
leves y moderadas. Tres estudios clnicos demuestran que la eficacia del azafrn en la depresin es mayor a la del
placebo y que es comparable a la de otros antidepresivos clsicos como la fluoxetina (prozac) y a la impipramina.
Tras 6 semanas de tratamiento con azafrn (30mg/da), los pacientes con depresin leve o moderada, mostraban
una mejora significativa e igual a los que haba seguido tratamiento con imipramina (100mg/da ), con fluoxetina
(20 mg/da) y una mejora superior que los que haban recibido placebo.

El azafrn para perder peso

Se ha comprobado que la administracin de extracto de azafrn reduce las ganas de picar entre horas asociada
a la ansiedad e incrementa la saciedad. Los extractos de estigmas de azafrn ayudan a mejorar el humor y
reducen las ganas de picar, colaborando en la reduccin de peso.
En un estudio con 61 pacientes de 8 semanas de duracin, 31 tomaron extracto de azafrn y 30 placebo: el
extracto de azafrn redujo significativamente las ganas de picar entre horas, acompaado de una ligera, pero
significativa prdida de peso. Estos hallazgos han propiciado la aparicin de productos destinados al control de
peso o de las denominadas dietas del azafrn.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA NERVIOSO

61
 Reduce los sntomas emocionales del sndrome premenstrual
El sndrome premenstrual es un problema frecuente que afecta entorno a un 20-40 % de la mujeres en edad
frtil y en muchos casos va acompaado de cambios de humor y desequilibrios emocionales importantes (3-8 %),
frente a los cuales se recurre con cierta frecuencia a las medicinas alternativas.
En un ensayo clnico randomizado, doble ciego sobre 50 mujeres (25 tomaron placebo y 25 extracto de azafrn
a razn de 15 mg dos veces al da) se observ que el extracto de azafrn reduca, significativamente los
sntomas emocionales y los estados depresivos asociados al sndrome premenstrual.

Otras propiedades del azafrn

Adems de safranal, contiene crocina una sustancia con actividad antioxidante y neuroprotectora. El safranal es
el principio activo al que se atribuyen sus propiedades sobre la depresin y los desequilibrios emocionales. La
crocina es un potente antioxidante que ha demostrado proteger las neuronas del hipocampo (mejora la memoria y
el aprendizaje) y actuar como protector frente a la enfermedad de Alzheimer, arterioesclerosis y algunos procesos
tumorales. El azafrn es capaz de reducir la formacin de las placas amiloides que abundan en el crtex cerebral
de los pacientes de Alzheimer.

De la crocina se ha estudiado incluso su posible inters como conservante del esperma congelado, ya que
cuando se utiliza como tal la movilidad de los espermatozoides es mayor que la de aquellas muestras que se
conservaron con conservantes clsicos.

La crocina tambin posee propiedades hipolipemiantes, hipoglucemiantes y cardioprotectoras, mientras que el

safranal se comporta como relajante de la musculatura respiratoria en casos de asma y como anticonvulsivante.

Diversos estudios han confirmado tambin el uso tradicional que se haca del azafrn como estimulante sexual
o afrodisaco.

Seguridad de uso
El azafrn es una especie culinaria ampliamente utilizada durante siglos en alimentacin.
En animales, dosis de 1-5 gramos/kg de extracto de azafrn (350 g para una persona de 70 kg) resultaron
seguras. No se observ actividad mutagnica para los extractos de azafrn. (1)
A dosis altas el azafrn puede resultar txico, sin embargo a las dosis habitualmente utilizadas en alimentacin
y en fitoterapia, el azafrn est considerado una planta segura (2) y (3)

Embarazo: algunas culturas el azafrn est considerado como abortivo (altas dosis), sin embargo en otras,
como la hind, se recomienda a las embarazadas para que los nios nazcan ms fuertes y sanos (4). Dosis altas
podran dar lugar a contracciones uterinas, por lo que en caso de embarazo no es recomendable tomar dosis altas
sin antes consultar con un profesional (2)

Interacciones: la fecha no se han descrito interacciones de importancia clnica con antidepresivos o con otros
frmacos. Dosis de 200 mg/da de extracto de azafrn han mostrado un efecto antiagregante plaquetario, por lo
que en caso de estar tomando frmacos anticoagulantes o antiangregantes es recomendable consultar con un
profesional. (2)

Aplicaciones dietticas del azafrn:

Combate el decaimiento, la depresin y la tristeza

Eficaz frente a depresiones leves y moderadas
Mejora el humor y el estado de nimo
Reduce los sntomas emocionales del SMP

Referencias
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http://www.who.int/gho/publications/world_health_statistics/whostat2007.pdf
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PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA NERVIOSO

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21. Seyedeh Zeinab Mousavi, Seyedeh Zahra Bathaie. Historical uses of saffron: Identifying potential new avenues for modern research.
Avicenna Journal of Phytomedicine 2011;1(2):57-66.
22. Aphale AA, Chhibba AD, Kumbhaakarna NR, et al. Subacute toxicity study of the combination of ginseng (Panax ginseng) and ashwagandha
(Withania somnifera) in rats: a safety assessment. Indian J Physiol Pharmacol 1998;42:299-3.
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J. of Sci 2002;11:17-24.

Productos con azafrn

Positive, cpsulas

POSITIVE, CPSULAS
Complemento alimenticio a base de Crocus sativus (azafrn), Withania (ashwagandha) y vitaminas del grupo B.

Las vitaminas B6, tiamina, B12 y niacina, contribuyen al funcionamiento normal del sistema nervioso y junto con el
cido flico contribuyen a una funcin psicolgica normal.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Ingredientes: Extracto seco de withania (ashwagandha) (Withania somnfera (L.) Dunal) raz con un contenido
del 1,5 % en witanlidos (52,09%), agente de carga (celulosa microcristalina), gelatina vegetal, extracto seco de
azafrn (Crocus sativus L.) estigmas con un contenido mnimo del 2 % en safranal (3,16%), niacina
(nicotinamida), antiaglomerantes (estearato de magnesio, xido de silicio), viamina B 6 (clorhidrato de piridoxina),
tiamina (clorhidrato de tiamina), cido flico (cido pteroilmonoglutmico), vitamina B 12 (cianocobalanina).

Modo de empleo: Tomar 2 cpsulas al da, 1 antes del desayuno y 1 despus de la comida. Se recomienda no
superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una
dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional: Anlisis medio (interior cpsula) por 100 g:

Valor energtico 1260 kJ / 299 kcal, Protena 5,9,Hidratos de Carbono 58,1 g Grasas 0,1 g.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA NERVIOSO

63
Cantidad aportada por dosis diaria: 2 cpsulas aportan aproximadamente 500 mg de extracto seco de Withania
(ashwagandha) (1,5% witanlidos), 30 mg de Extracto seco de azafrn (2 % safranal), 16 mg de niacina (100%
VRN), 1,4 mg de vitamina B6 (100% VRN), 1,1 mg de vitamina B 1 (100% VRN), 200 mcg de cido flico (100%
VRN), 2,5 mcg de vitamina B12 (100% VRN).

Presentacin: Estuche conteniendo 40 cpsulas vegetales. 19 g

OTROS PRODUCTOS
Otros productos que pueden ayudar al normal funcionamiento del sistema nervioso.

VIGOR KALM JARABE

Ingredientes: Azcar moreno de caa integral, infusin concentrada de plantas 41,9% [pasiflora (Passiflora
incarnata L.), sumidad; espino blanco (Crataegus oxyacantha L.), sumidad; salicaria (Lythrum salicaria L.),
sumidad], miel, zumo de limn.
Sin colorantes ni conservantes.

Modo de empleo:
Adultos: Tomar 1 cucharada (10 ml) 3 veces al da.
Nios de 6 a 12 aos: 1 cucharadita (5 ml) 3 veces al da.
Nios de 2 a 6 aos: media cucharadita (2,5 ml) 3 veces al da.

Tomar preferiblemente antes de las comidas.

Se puede tomar directamente o bien diluir las cantidades indicadas en un vaso con agua u otro lquido.
Se aconseja no superar la dosis recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Una cucharada = 10 ml. Una cucharadita = 5 ml.

Agitar el frasco antes de cada toma.
Una vez abierto el frasco, debe conservarse en el frigorfico.

Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cucharadas aportan 5.991mg de pasiflora, 5.002 mg de espino blanco,
5.002 mg de salicaria.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 ml: Pr 0,2 g, HC 74,2 g, grasa 0 g. Valor energtico: 297 kcal (1.265 kJ).
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Pr 0,02 g, HC 7,4 g, grasa 0 g. Valor energtico: 30 kcal (126 kJ).

Presentacin: Frasco de vidrio de 240 ml.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA NERVIOSO

64
 SISTEMA RESPIRATORIO
De forma ms acusada, durante la poca invernal, aumentan las afecciones respiratorias. Son diversos los
factores que las propician: el fro, la humedad, los cambios bruscos de temperatura al pasar de un ambiente clido
al fro. El hecho de que dichas afecciones aparezcan estacionalmente se debe a mala circulacin y disminucin de
las defensas y a que el enfriamiento del aire inspirado se acompaa de congestin de las mucosas respiratorias.
Se sabe, por ejemplo, que al iniciarse un resfriado la mucosa nasal sufre un espasmo vascular y, por ello, una
disminucin de riego y oxigenacin que favorece la infeccin. Pero no todas las personas expuestas a tales
condiciones adversas llegan a enfermar. La propensin depende del estado fsico en ese momento y vara de una
persona a otra. Mantener el sistema inmunitario en buenas condiciones, con una alimentacin y hbitos
saludables, es la mejor manera de alejarse de las afecciones respiratorias ms frecuentes como resfriados, gripe,
rinitis, laringitis, faringitis, amigdalitis, bronquitis, sinusitis.
Las afecciones respiratorias pueden prevenirse o atenuarse con algunas normas higinicodietticas asociadas
a una serie de productos naturales eficaces y sin contraindicaciones

PROPLEO O PRPOLIS
El propleo o prpolis es una mezcla compleja de sustancias de origen vegetal elaborada por las abejas a partir
de sustancias resinosas que recogen de las yemas de rboles, arbustos y especies vegetales pequeas. Su color
vara de amarillo verdoso a pardo, castao o casi negro, dependiendo de su origen y del tiempo transcurrido
despus de la recogida de la colmena. Su aroma es dulce y su sabor amargo.
Su origen puede ser externo: procedente de sustancias resinosas de las yemas de las especies vegetales, o
interno: procedente de la regurgitacin por parte de las abejas de sustancias resinosas que hay en el polen, o
mixto; la abeja procesa las sustancias resinosas, una vez triturado el blsamo de polen, aade secreciones de sus
glndulas.
Es utilizado por las abejas de varias formas:
Como defensa de la colmena: mantienen la asepsia por sus propiedades antibiticas, antiinfecciosas, que la
protege de virus, bacterias y hongos.
Para construir la colmena: rellenan ranuras, tapan fisuras y orificios y endurecen las zonas donde ponen los
huevos.
Mantiene la temperatura: acta como aislante trmico, tanto del fro como del calor.

El propleo se compone de diversas sustancias, dependiendo de los vegetales visitados por las abejas:
Resinas y blsamos (50-55%), mayoritariamente compuestos polifenlicos que se pueden clasificar en tres
grupos: derivados del cido benzoico, cinmico y cumarina y flavonoides (flavonas, flavonoides y flavononas).
Estos son considerados los principios activos del propleo, responsables de su accin antisptica y
antiinfecciosa de los aparatos respiratorio y digestivo. Adems contienen glucsidos (sacarosa, fructosa,
glucosa), esteroles, terpenos, alcoholes, aldehdos, cetonas, steres, compuestos nitrogenados y sulfurados.
Ceras (25-35%), protectoras de la piel y las mucosas.
Aceites esenciales (10%): destacan el eugenol y el timol, muy importantes tambin para la asepsia de la
colmena.
Polen (5%).
Materias orgnicas, aminocidos y elementos minerales (manganeso, cobre, aluminio, calcio, estroncio,
vanadio, silicio, cromo, estao, hierro, nquel, titanio y zinc); vitaminas del complejo B (B 3) y vitamina A, C y E.
Los compuestos fenlicos y en particular los flavonoides (uno de los ms eficaces es la galangina) son las
sustancias ms activas del propleo, a ellos se deben sus propiedades como desinfectante, antifngico,
anestsico, cicatrizante, antiinflamatorio, espasmoltico y antiulceroso.
Las propiedades del propleo son las siguientes:
Actividad bactericida y bacteriosttica frente a Staphylococcus aureus, Escherichia coli, procedente de las
acciones de los distintos componentes.
Actividad antivrica.
Actividad antifngica (Aspergillus, Absidia, Cladosporium), antiparasitaria y antiprotozoos.
Cicatrizante: acelera la epitelizacin y la divisin celular, activando el tejido de granulacin. Esto lo hace muy
eficaz en la curacin de heridas, tiene adems actividad antiinflamatoria, relacionada con las flavonas que
contiene.
Propiedades antioxidantes.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA RESPIRATORIO

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 Antitumoral.
Inmunoestimulante.
Desodorante: se utiliza para eliminar olores de la boca, sistema digestivo...
Mejora la permeabilidad capilar y protege el sistema venoso.
Antiinflamatorio y antirreumtico: el propleo acta sobre la inflamacin que se produce en las enfermedades
reumticas regulando los oligoelementos en desequilibrio, aumenta los niveles de azufre y reduce los de cobre.
Protector de la mucosa gstrica: por su riqueza en flavonoides.

Aplicaciones dietticas del propleo

Afecciones de las vas respiratorias: gripes, resfriados...

Afecciones de la cavidad bucal (inflamacin de encas, aftas, halitosis).
Aparato digestivo: gastritis y gastroenteritis, lceras.
Dermatologa: candidiasis, dermatitis, preventivo del muguet del lactante, pie de atleta, herpes, foliculitis,
psoriasis, eczema, llagas, quemaduras, etc.
Urologa: Infecciones de vejiga, vas urinarias.
Ginecologa: inflamaciones de vagina producidas por grmenes.

Referencias
Banskota AH, Tezuka Y, Kadota S (2001) Recent progress in pharmacological research of propolis. Phytother Res. 2001 Nov;15(7):561-71.
Burdock GA (1998) Review of the biological properties and toxicity of bee propolis (propolis). Food Chem Toxicol 36(4):347-63.
Castaldo S, Capasso F (2002) Propolis, an old remedy used in modern medicine. Fitoterapia 73(S)1:S1-6.
Kujumgiev A, Tsvetkova I, Serkedjieva Y, Bankova V, Christov R, Popov S (1999). Antibacterial, antifungal and antiviral activity of propolis of
different geographic origin. J Ethnopharmacol 64(3):235-40.
Russo A, Longo R, Vanella A (2002) Antioxidant activity of propolis: role of caffeic acid phenethyl ester and galangin. Fitoterapia 73(S)1:S21-9.

Productos con propleo:

Comprimidos de prpolis con vitamina C
Extracto de prpolis estandarizado
Golafred (vase pg. 67)
Propomel ampollas (miel con prpolis) (vase pg. 67)
Proporal Bio, spray bucal (vase pg. 68)

COMPRIMIDOS DE PRPOLIS CON VITAMINA C

Comprimidos de prpolis para disolver en la boca.
Complemento alimenticio a base de prpolis. Con edulcorante. Con vitamina C.

Ingredientes: Maltodextrina, celulosa, extracto de prpolis (11%), miel en polvo (5%), aroma, vitamina C (cido
ascrbico), antiaglomerantes (xido de silicio, estearato de magnesio), edulcorantes (glucsidos de esteviol).

Modo de empleo: Dejar disolver 1 comprimido en la boca lentamente.

Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g:

Valor energtico: 327 kcal (1.377 kJ). Protena 0,2 g, hidratos de carbono 68 g, grasas 0,2 g.
Cada comprimido de 700 mg contiene: 77 mg de extracto de prpolis y 20 mg de vitamina C, que cubre el 25% de
los VRN (Valores de Referencia de Nutrientes) de esta vitamina.

Presentacin: Estuche con 48 comprimidos. Peso neto, 33 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA RESPIRATORIO

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EXTRACTO DE PRPOLIS ESTANDARIZADO
Ingredientes: 100% extracto gliceroalcohlico de prpolis con una riqueza mnima del 2,1% de flavonoides totales
expresados como galangina. Estandarizado: riqueza en principios activos garantizada con un mnimo de 2,1% en
flavonoides totales (galangina) (21 mg/ml).

Modo de empleo: Aadir de 20 a 25 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin y tomar tres veces al da.
Agitar siempre antes de cada toma. Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento en el
fondo del frasco, lo cual carece de importancia.

Presentacin: Frasco de vidrio con dosificador incorporado, 50 ml.

GOLAFRED
La accin de Golafred es resultante de la combinacin del prpolis con las especies vegetales (equincea, regaliz,
menta, ans verde) ms idneas para combatir los problemas ms frecuentes de las vas respiratorias. Tras
masticar o liberar el contenido de una perla de Golafred en la cavidad bucal, su actividad tiene lugar con rapidez,
pues acta directamente sobre la zona afectada, consiguiendo de esta forma un alivio rpido y efectivo. Esta
actividad se prolonga en el tiempo gracias a la buena absorcin de los componentes de Golafred, manteniendo as
los efectos de estos.

Ingredientes: Aceite vegetal, gelatina, glicerol, extracto de prpolis (5,46%), extracto de raz de regaliz
(Glycyrrhiza glabra L. )(4,09%), almidn de maz, extracto de planta entera de equincea (Echinacea purpurea
Moench.) (2,73%), estabilizadores (mono y diglicridos de los cidos grasos), esencia de menta, esencia de ans,
emulgente (lecitina de soja).
Puede contener trazas de frutos de cscara.
Cada perla aporta aproximadamente 40 mg de extracto de prpolis, 30 mg de extracto de regaliz y 20 mg de
extracto de equincea.

Modo de empleo: Masticar lentamente en la boca o cortar la extremidad de la perla y exprimir el contenido
directamente en la boca, o disolvindolo en algn lquido. Se aconseja no superar las 8 perlas al da. Contiene
regaliz.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: 8 perlas aportan aproximadamente 320 mg de extracto de prpolis, 240 mg
de extracto de regaliz y 160 mg de extracto de equincea.

Presentacin: Estuche con 40 perlas. 28 g

PROPOMEL, MIEL CON PRPOLIS

Propomel es un producto en forma de ampollas cuyo principal componente es el prpolis. Cada ampolla contiene
500 mg de prpolis con un 1,8% de flavonoides en forma de galangina. En este producto la asociacin con la miel
potencia las propiedades del propleo, ya que actan de forma sinrgica y le proporciona una fcil asimilacin y
dosificacin.
La presentacin en ampollas favorece la toma del producto en la infancia, resultando de ms fcil asimilacin.

Ingredientes: Miel (45%), estabilizador (glicerol) y prpolis (11%). Cada ampolla contiene 500 mg de prpolis.

Modo de empleo: Tomar el contenido de una ampolla cada da, durante 12 das. Descansar una semana y tomar
de nuevo otra caja de 12 ampollas.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: HC 45,8 g; Pr 0,1 g; Gr 0,1 g. Valor energtico: 185 kcal
(784 kJ).

Presentacin: Estuche con 12 ampollas bebibles de 4,5 g cada una. 54 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA RESPIRATORIO

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PROPORAL BIO, SPRAY BUCAL
Por su composicin a base de extractos de prpolis, salvia, equincea, tomillo, plantago y calndula, Proporal Bio
favorece la proteccin de la boca y la garganta, refresca el aliento y colabora en la higiene bucal.

Ingredientes: Agua, extractos de plantas frescas* 23% (salvia, prpolis, equincea, tomillo, plantago, calndula),
miel de acacia*, jarabe de trigo* y glicerol vegetal.
*Procedentes de cultivos biolgicos. Producto de la agricultura biolgica. Controlado por ECOCERT sas F-32600.

Modo de empleo: Vaporizar el interior de la boca de 2 a 4 veces al da. No utilizar en nios de menos de tres
aos. Agitar antes de usar.

Presentacin: Frasco spray de 30 ml.

OTROS PRODUCTOS
Otros productos que pueden ayudar al normal funcionamiento del sistema respiratorio.

RESFRIXIR ACCIN, JARABE

Ingredientes: Agua, miel, jugo de equincea purprea 15% (Echinacea purpurea Moench., parte area), extracto
concentrado de plantas 1,5% [llantn (Plantago sp.), hojas; saco (Sambucus nigra L.), flores; pino (Pinus
sylvestris L.), yemas; eucalipto (Eucalyptus globulus Labill.), hojas; equincea (Echinacea purpurea Moench.),
raz], extracto seco de prpolis* (0,82%), aroma, vitamina C (cido L-ascrbico) (0,44%), naranja en polvo,
maltodextrina, conservador (sorbato potsico).
*extracto seco de prpolis, con una riqueza de 20 mg/g de flavonoides expresados como galangina.

Informacin nutricional:
Anlisis medio (por 100 ml): Pr 0,2 g, HC 34,1 g, Gr 0,1 g, Vitamina C 500 mg. Valor energtico 138 kcal (587 kJ).
Anlisis medio (por cucharada 10 ml): Pr 0,0 g, HC 3,4 g, Gr 0,0 g, vitamina C 50 mg. Valor energtico 14 kcal
(59 kJ).
Con una cucharada de Resfrixir Accin se cubre el 62,5% de los VRN de vitamina C.
Con cada cucharada (10 ml) se aportan: 1.745 mg de jugo de equincea purprea, 93,5 mg de extracto seco de
prpolis, 47,3 mg de llantn, 47,3 mg de saco, 31,6 mg de pino, 31,6 mg de eucalipto, 16,3 mg de equincea-raz
y 50 mg de vitamina C

Modo de empleo:
Adultos: Tomar 1 cucharada (10 ml) 3 veces al da.
Nios de 6 a 12 aos: 1 cucharadita (5 ml) 3 veces al da.
Nios de 2 a 6 aos: media cucharadita (2,5 ml) 3 veces al da.

Tomar preferiblemente separado de las comidas e ingerir abundante agua o zumos a lo largo del da.
Se puede tomar directamente o bien diluir las cantidades indicadas en un vaso con agua u otro lquido.
Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Una cucharada = 10 ml. Una cucharadita = 5 ml.

Agitar el frasco antes de cada toma. Una vez abierto el frasco, debe conservarse en el frigorfico.

Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cucharadas (30 ml) aportan aproximadamente: jugo de equincea
purprea 5.235 mg, extracto seco de prpolis 280 mg, llantn 142 mg, saco 142 mg, pino 95 mg, eucalipto 95
mg, equincea-raz 49 mg, vitamina C 150 mg.

Presentacin Frasco de vidrio con 240 ml.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA RESPIRATORIO

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VIGOR ASM, JARABE
Ingredientes: Azcar moreno de caa integral, zumo de manzana, infusin de plantas [drosera (Drosera
rotundifolia L.), planta; sol de oro (Helichrysum italicum (Roth.) G. Don.), flores; grosellero negro (Ribes nigrum L.),
hojas], zumo de limn.
Sin colorantes ni conservantes.

Modo de empleo:
Adultos: Tomar 1 cucharada (10 ml) 3 veces al da.
Nios de 6 a 12 aos: 1 cucharadita (5 ml) 3 veces al da.
Nios de 2 a 6 aos: media cucharadita (2,5 ml) 3 veces al da.
Una cucharada = 10 ml. Una cucharadita = 5 ml.

Tomar preferiblemente antes de las comidas.

Se puede tomar directamente o bien diluir las cantidades indicadas en un vaso con agua u otro lquido.
Se aconseja no superar la dosis recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Agitar el frasco antes de cada toma.Una vez abierto el frasco, debe conservarse en el frigorfico.

Efecto fisiolgico: Acta favorablemente sobre la fisiologa de las vas respiratorias superiores.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 ml: Pr 0,1 g, HC 49,6 g, Gr 0 g. Valor energtico: 198 kcal (846 kJ).
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Pr 0,01 g, HC 5 g, Gr 0 g. Valor energtico: 20 kcal (85 kJ).
Sin colorantes ni conservantes.

Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cucharadas (30 ml) aportan aproximadamente 229 ml sol de oro, 227
drosera, 219 mg grosellero negro.

Presentacin: Frasco de vidrio de 240 ml.

VIGOR PEC, JARABE

Ingredientes: Azcar moreno de caa integral, infusin concentrada de plantas 37,57% [tomillo (Thymus vulgaris
L.), parte area; lquen blanco-carrageen (Chondrus crispus L.), talo; gordolobo (Verbascum thapsus L.), flores;
pino (Pinus sylvestris L.), yemas; eucaliptus (Eucalyptus globulus Labill.), hojas; llantn (Plantago major L.), hojas;
higos secos (Ficus carica L.), frutos; regaliz (Glycyrrhiza glabra L.), raz], miel y zumo de limn.
Sin colorantes ni conservantes.

Modo de empleo:
Adultos: Tomar 1 cucharada (10 ml) 4 veces al da.
Nios de 6 a 12 aos: 1 cucharadita (5 ml) 4 veces al da.
Nios de 2 a 6 aos: media cucharadita (2,5 ml) 4 veces al da.
Una cucharadita = 5 ml.

Tomar preferiblemente separado de las comidas e ingerir abundante agua o zumos a lo largo del da. Se puede
tomar directamente o bien diluir las cantidades indicadas en un vaso con agua u otro lquido.
Contiene regaliz: las personas que padezcan hipertensin arterial deberan evitar un consumo excesivo.
Se aconseja no superar las dosis diarias recomendadas. Se recomienda una dieta variada y equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios. Agitar el frasco antes de cada toma.
Una vez abierto, conservar en el frigorfico.

Efecto fisiolgico: Acta favorablemente sobre la fisiologa de las vas respiratorias.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 ml: Pr 0,1 g, HC 49,4 g, Gr 0 g. Valor energtico: 198 kcal (841 kJ).
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Pr 0,01 g, HC 4,94 g, Gr 0 g. Valor energtico: 20 kcal (84 kJ).

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA RESPIRATORIO

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Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cucharadas (40 ml) aportan: regaliz 4.770 mg, tomillo 3.640 mg, higos
3.640 mg, liquen blanco 2.180 mg, gordolobo 2.180 mg, pino 1.090 mg, eucalipto 1.090 mg, llantn 1.090 mg.

Presentacin: Frasco de vidrio de 240 ml.

VIGOR PLANT, JARABE

Ingredientes: Azcar moreno de caa integral, infusin concentrada de plantas (39,22%): hojas de llantn
(Plantago major L.), sumidades de grindelia (Grindelia robusta Nuttal) y zumo de limn.

Modo de empleo:
Adultos: Tomar 1 cucharada (10 ml) 4 veces al da.
Nios de 6 a 12 aos: 1 cucharadita (5 ml) 4 veces al da.
Nios de 2 a 6 aos: media cucharadita (2,5 ml) 4 veces al da.

Tomar preferiblemente separado de las comidas e ingerir abundante agua o zumos a lo largo del da. Se puede
tomar directamente o bien diluir las cantidades indicadas en un vaso con agua u otro lquido.

Agitar el frasco antes de cada toma.

Se aconseja no superar las dosis diarias recomendadas.Se recomienda una dieta variada y equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.Una vez abierto, conservar en el frigorfico.

Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cucharadas (40 ml) aportan aproximadamente: llantn 13.800 mg,
grindelia 6.900 mg.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 ml: Pr 0,2 g, HC 47,6 g, Gr 0 g. Valor energtico: 191 kcal (812 kJ).
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Pr 0,02 g, HC 4,7 g, Gr 0 g. Valor energtico: 19 kcal (81 kJ).

Presentacin: Frasco de vidrio de 240 ml.

VIGOR STOP, JARABE

Ingredientes: Zumo de manzana, miel, zumo de uva, infusin concentrada de plantas: equincea, raz ( Echinacea
purpurea (L.) Moench) 0,45%; sol de oro, flores (Helichrysum italicum (Roth.) G. Don.) 0,44%; abedul, hojas
(Betula alba L.); avellano, hojas (Corylus avellana L.); enebro, bayas (Juniperus communis L.); zarzaparrilla
(Smilax aspera L.); ajo, bulbos (Allium sativum L.), extracto de prpolis (0,8%), gluconato de hierro, aroma y
gluconato de cobre.

Modo de empleo:
Adultos: Tomar 1 cucharada (10 ml) 2 veces al da.
Nios de 6 a 12 aos: 1 cucharadita (5 ml) 2 veces al da.
Nios de 3 a 6 aos: media cucharadita (2,5 ml) 2 veces al da.

Tomar preferiblemente separado de las comidas.

Se puede tomar directamente o bien diluir las cantidades indicadas en un vaso de agua u otro lquido.
Agitar el frasco antes de cada toma.Una vez abierto, conservar en el frigorfico.

Efecto fisiolgico: Acta favorablemente sobre la fisiologa de los rganos responsables de la funcin respiratoria
que es favorable para sus actividades naturales.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 ml: Pr 0,4 g, HC 38,7 g, Gr 0 g. Hierro: 45 mg. Cobre: 5 mg. Valor energtico: 156 kcal (664
kJ).
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Pr 0,04 g, HC 3,87 g, Gr 0 g. Hierro: 4,5 mg. Cobre: 0,5 mg. Valor
energtico: 16 kcal (66 kJ).

Contenido por dosis diaria (20 ml): Ingredientes vegetales: extracto de prpolis 160 mg, equincea 91,5 mg, sol
de oro 88,7 mg, abedul 16 mg, avellano 15,5 mg, enebro 15,5 mg, zarzaparrilla 15,5 mg, ajo 15,5 mg.
Minerales: hierro 9 mg, cobre 1 mg (100% VRN*).

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA RESPIRATORIO

70
Con dos cucharadas se cubre aproximadamente el 64% de los VRN* de hierro (*Valores de Referencia de
Nutrientes).

Una cucharada = 10 ml.

Una cucharadita = 5 ml.

Presentacin: Frasco de vidrio de 240 ml.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA RESPIRATORIO

71
 SISTEMA INMUNITARIO
El sistema inmunitario est formado por un conjunto de mecanismos que protegen al organismo de infecciones
por medio de la identificacin y eliminacin de agentes patgenos (microorganismos: virus, bacterias,...).
Diversas afecciones del sistema inmunitario se pueden prevenir o aliviar su sintomatologa con fitonutrientes,
como los que se aparecen a continuacin.

PROBITICOS
Se conocen bajo el nombre de probiticos a los microorganismos vivos que, adicionados a ciertos alimentos
(generalmente lcteos), contribuyen a un equilibrio microbiolgico ptimo en el tracto intestinal del hospedador
produciendo efectos beneficiosos sobre ste.
Cuando existe un equilibrio adecuado entre las diversas especies de bacterias que generalmente residen en el
intestino, esta microflora beneficiosa proporciona un efecto protector. Si algunas poblaciones bacterianas
disminuyen, las potencialmente dainas (patgenas) pueden crecer y establecerse, causando afecciones
digestivas y otros problemas de salud.
Entre otras propiedades (vase Sistema gastrointestinal y heptico), los organismos probiticos:
Constituyen una barrera natural contra las infecciones, ya que producen sustancias que inhiben el desarrollo
de grmenes patgenos, causantes de infecciones intestinales. Este efecto bactericida se ve reforzado por
cido lctico, que crea un medio cido donde no se reproducen bacterias patgenas.
Estimulan el sistema inmunitario, activan las defensas del organismo y favorecen la produccin de
anticuerpos.

Aplicaciones dietticas de los microorganismos probiticos

Los microorganismos probiticos ayudan a...

... proteger el tracto intestinal.
... regular el funcionamiento intestinal: Los lactobacilos y las bifidobacterias se adhieren a la pared intestinal
impidiendo que se establezcan bacterias dainas. Al mismo tiempo, pueden ayudar a regular el trnsito intestinal.
... mejorar la digestin de la lactosa.
... reforzar el sistema inmune: Se ha observado que los lactobacilos y las bifidobacterias mejoran los sntomas de
alergias, y tambin ayudan beneficiosamente en las patologas dermatolgicas.

Productos con probiticos:

Probfidus (vase pg. 31)
FructoBifidus cpsulas (vase pg. 32)
Bacil (vase pg. 33)
RealBiotic (vase pg. 145)

SHIITAKE Y REISHI
Shiitake y reishi son hongos con un alto comtenido en betaglucanos; estos incluyen una amplia familia de
sustancias que nuestro organismo es incapaz de producir. Un amplio nmero de estudios cientficos avala la
eficacia de los betaglucanos de shiitake y reishi para mejorar las defensas en sus aspectos ms sobresalientes:
Mayor velocidad de reconocimiento de elementos extraos (antgenos)
Aumento de nmero de clulas de defensa.
Aumento de capacidad de eliminacin de antgenos.
Potenciar la memoria celular.
Tradicionalmente el hongo shiitake ha sido cultivado y consumido en multitud de formas y recetas en el sureste
asitico para multitud de dolencias destacando entre ellas las infecciones o las relacionadas con debilidad y
agotamiento. Por su parte, el reishi goza de especial veneracin tambin en Asia donde se ha utilizado desde hace
ms de 4.000 aos con aplicaciones similares a las del shiitake.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA INMUNITARIO

72
 Todo ello convierte a shiitake y a reishi en excelentes herramientas cuando las defensas necesitan un plus de
ayuda, tales como:
1. pocas del ao (invierno, verano) con mayor riesgo de sufrir infecciones.
2. Personas con sistema inmunitario bajo mnimos: malnutricin, convalecencia, enfermedades crnicas, estrs
o sobreesfuerzos continuados, contribuyen entre otros a esta situacin.
Tambin sera especialmente adecuado en aquellas situaciones en las que un sistema de defensas en ptimas
condiciones mejora los resultados de tratamientos destinados a la eliminacin de elementos extraos (tratamientos
antibiticos, vacunas, tratamientos antivricos, tratamientos oncolgicos).

Aplicacin diettica de shiitake y reishi:

Refuerzo de las defensas del organismo.

Productos con shiitake y reishi:

Shiitake y reishi, Cpsulas

SHIITAKE Y REISHI, CPSULAS

Complemento alimenticio a base de extracto de hongo shiitake y micelio de reishi.
Cpsulas de Shiitake y Reishi con vitamina B6 que contribuye al normal funcionamiento del sistema inmunitario.

Ingredientes: Hongo shiitake (Lentinula edodes) en polvo con una riqueza del 2,5% en lentinano (38,1%),
extracto seco de hongo reishi (Ganoderma lucidum) (10:1) (38,1%), maltodextrina, gelatina vegetal,
antiaglomerante (xido de silicio), vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina). Puede contener trazas de pescado..

Modo de empleo: Tomar 2 cpsulas al da, una antes del desayuno y una antes de la comida.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: hidratos de carbono 43 g, protena 18 g, grasas 1,4 g. Valor
energtico: 307 kcal (1.290 kJ).

Cantidad aportada por dosis diaria: 2 cpsulas aportan aproximadamente: 350 mg de hongo shiitake con un
contenido de 8,7 mg de lentinano y 350 mg de extracto seco de reishi equivalente a 3,5 g de reishi y 0,21 mg de
vitamina B6 (15% VRN). Se recomienda el consumo diario de entre 2 g y 6 g de hongo reishi y entre 100 mg y 400
mg de hongo shiitake.

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas. Peso neto, 28 g.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA INMUNITARIO

73
 SISTEMA REPRODUCTOR Y RENAL
Diversas afecciones del sistema reproductor masculino y/o femenino (problemas relacionados con el ciclo
menstrual, alteraciones de la prstata o la vejiga) se pueden prevenir o reducir su sintomatologa con
fitonutrientes, como los que se aparecen a continuacin.

CIDOS GRASOS

LOS CIDOS GRASOS POLIINSATURADOS OMEGA-6

El organismo humano no puede sintetizar estos cidos grasos poliinsaturados, por lo que el aporte de estos
debe darse obligatoriamente por la dieta (como por ejemplo, en el caso de vitaminas y minerales). Por esta razn
reciben el nombre de esenciales. Para el correcto funcionamiento de numerosos sistemas, el aporte en la dieta de
estos cidos grasos debe ser de un 3%, cantidad que debe aumentarse durante el embarazo y la lactancia.
El cido graso de la serie omega-6 es el cido linoleico y su derivado metablico en el organismo es el cido
gamma-linolnico (GLA). ste es muy escaso en el reino vegetal, en cambio, se halla habitualmente en el cuerpo
humano y en animales superiores, como derivado del cido linoleico, el cual es un cido graso esencial para el
hombre, que debe aportarse al organismo a travs de la alimentacin ya que no puede sintetizarlo.
El cido gamma-linolnico (GLA) es el precursor metablico de la prostaglandinas de la serie 1. Las
prostaglandinas son sustancias de gran actividad biolgica que se forman en las membranas de clulas de ciertos
tejidos, paredes ntimas de los vasos y elementos constituyentes de la sangre. Su principal misin es la de
mantener la homeostasis, es decir, la conservacin del equilibrio de las constantes biolgicas de la sangre. Tienen
una accin antiagregante de las plaquetas sanguneas y una accin vasodilatadora de los microvasos del sistema
circulatorio
La conversin de cido linoleico a gamma-linolnico se realiza a partir de la enzima -6 desaturasa. Hay
individuos que pueden presentar deficiencias congnitas de esta enzima. Otras veces, la enzima -6 desaturasa
no funciona correctamente debido a una serie de factores bloqueantes que dificultan su accin. Estos factores son:
envejecimiento, estrs fsico y emocional, eccema atpico (ya que va acompaado de niveles bajos de la enzima
-6 desaturasa), sndrome premenstrual, disfunciones hepticas, diabetes mellitus, ingesta alta de alcohol, niveles
elevados de colesterol, ingesta elevada de grasas saturadas y grasas hidrogenadas trans, deficiencia de vitamina
C, B3, B6, biotina, magnesio y zinc, ciertas enfermedades (enfermedad de Crohn, cirrosis heptica, fibrosis
qustica, cncer) y tratamientos con determinados frmacos
Debido a que en estos casos existe deficiencia de la enzima -6 desaturasa o bien su accin est bloqueada,
existe una disminucin de la produccin de cido gamma-linolnico (GLA) a partir del cido linoleico, y como
consecuencia una menor produccin de prostaglandinas de la serie 1. Es por tanto necesario aportar al organismo
cido graso gamma-linolnico con la finalidad de aumentar la produccin de prostaglandinas de la serie 1 y
mejorar as los trastornos que aparecen en estos casos.

Aplicacin diettica de los cidos grasos poliinsaturados de la serie omega-6

Afecciones dermatolgicas
Eczema atpico.
Psoriasis.
Dermatitis atpica.
Fortalece las uas frgiles y quebradizas.
Mejora el acn.
Envejecimiento cutneo: Evita la aparicin de arrugas, piel reseca y escamosa.

Sistema hormonal
Reduce los sntomas del sndrome premenstrual.
Irregularidades menstruales.
Molestias propias de la menopausia.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA REPRODUCTOR Y RENAL

74
 Sistema nervioso
Hiperactividad infantil.

Productos con cidos grasos poliinsaturados de la serie omega-6:

Aceite de borraja, perlas (vase pg. 75)
Primrose (aceite de onagra), perlas (vase pg. 77)
Lpid Complex 3, 6, 9 perlas (vase pg. 16)
Vitadermis cpsulas (vase pg. 93)

LA BORRAJA
El aceite de borraja es un aceite vegetal fluido que se extrae de la semilla de la especie vegetal Borago
officinalis. Se caracteriza por presentar un contenido en cido gamma-linolnico (cido graso poliinsaturado de la
serie omega-6) del 18-25%. Este cido, precursor de las prostaglandinas presenta propiedades
hipocolesterolemiantes, antidismenorreicas y emolientes.

Aplicaciones dietticas de la borraja

Sndrome premenstrual.
Trastornos menstruales.
Trastornos del ciclo en la perimenopausia.
Alteraciones de la piel (eccemas, acn...).

Referencias
Vanaclocha B, Caigueral S (2003) Fitoterapia: Vademcum de prescripcin. Barcelona: Masson.
Gibson RA, Lines DR, Nrumann MA (1992). Gammalinolenic acid (GLA) content of encapsulated evening primrose oil products. Lipids 27(1):82-
84.
Horrobin DF (1992). Nutritional and medical importance of gamma-linolenic acid. Prog Lipid Res 31:163-194.
MedranoA, Masoud TA, Martnez MC (1992) Mineral and proximate composition of borage. J Food Compos Anlisis 5(4):31.

Productos con borraja:

Aceite de borraja, perlas

PERLAS DE ACEITE DE BORRAJA

Suplemento de cidos grasos esenciales, con cido gamma-linolnico (GLA) que debe aportarse mediante la dieta
ya que el organismo no lo puede sintetizar.
Alto contenido de grasas poliinsaturadas.
Con vitamina E que contribuye a la proteccin de las clulas frente al estrs oxidativo.

Ingredientes: Aceite de primera presin extrado en fro de la planta Borago officinalis, gelatina, glicerol, vitamina
E (acetato de D-alfa-tocoferilo).

Modo de empleo: Tomar de 2 a 4 perlas al da.

Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA REPRODUCTOR Y RENAL

75
Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g (interior perla):
Gr 100 g (saturadas: 13,5 g, monoinsaturadas: 24,1 g, poliinsaturadas: 62,4 g), vitamina E: 700 mg Valor
energtico: 900 kcal (3.700 kJ).
Contenido en cido gamma-linolnico (GLA): 17-22%.
Cada perla contiene 275 mg de aceite de borraja y aporta 3 mg de vitamina E.

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 perlas contienen 1.100 mg de aceite de borraja y aporta 12 mg de
vitamina E (100% VRN).

Presentacin: Frasco de vidrio con 75 perlas de 375 mg. 28 g

LA ONAGRA
La onagra o prmula del atardecer (Oenothera biennis) en ingls recibe el nombre de evening primrose, de
ah el nombre de estas perlas. Cultivada como ornamental en toda Europa por su belleza, sus flores amarillas se
abren al atardecer y se mantienen as hasta la maana siguiente, desprendiendo un suave perfume. El fruto es
una vaina, y del prensado de sus semillas se obtiene el aceite de onagra.
El aceite extrado de las semillas de esta especie vegetal es muy rico en cidos grasos poliinsaturados
esenciales, entre los que destacan el cido linoleico (70%) y el gammalinolnico o GLA (9%). El GLA realiza un
papel muy importante en el organismo, ya que es precursor inmediato de las prostaglandinas E1. Esta serie de
prostaglandinas son indispensables para la estabilidad de las membranas de las clulas de todo el organismo,
para el desarrollo del sistema nervioso, el equilibrio del sistema hormonal, y la regulacin de los sistemas de
coagulacin sangunea, entre otras funciones. Se ha relacionado el dficit de GLA con algunas patologas
cutneas. Los cidos grasos poliinsaturados, y muy especialmente el GLA, son vitales para mantener la integridad
de la dermis y en consecuencia su carencia puede provocar alteraciones como acn, psoriasis o dermatitis
atpica. El dficit provoca sntomas cutneos como aumento de la prdida de agua por va transepidrmica,
facilidad de contraer infecciones cutneas, alteraciones en la cicatrizacin, prurito, cada del cabello, eritema y
descamacin en las zonas de flexin.

Aplicaciones dietticas de la onagra

Sndrome premenstrual.
Trastornos del ciclo en la perimenopausia.
Alteraciones de la piel (eccemas, acn...).

Referencias
Collins A, Cerin A, Coleman G, Landgren B-M (1993). Essential fatty acids in the treatment of premenstrual syndrome. Obstet Gynecol 81:93-
98.
Grattan CEH; Horrobin DF; Ellis K (1990). Partial reversal of plasma and red cell essential fatty acid abnormalities in chronic urticaria with
evening primrose oil. J Dermatol Treat 1: 227-228.
Horrobin DF (1990). Evening primrose oil and premenstrual syndrome. Med J Aust 153(10): 630-1.
Horrobin DF (1990). Gamma linolenic acid: an intermediate in essential fatty acid metabolism with potential as an ethical pharmaceutical and as
a food. Rev Contemp Pharmacother 1(1): 1-41.
Horrobin DF (1992). Nutritional and medical importance of gamma-linolenic acid. Prog Lipid Res 31:163-194.
Horrobin DF, Stewart C (1990). Evening primrose oil in atopic eczema. Lancet 335(8693): 864-5.
Joe LA, Hart LL (1993) Evening primrose oil in rheumatoid arthritis. Ann Pharmacother 27:1475-1477.
Vanaclocha B, Caigueral S (2003) Fitoterapia: Vademcum de prescripcin. Barcelona: Masson.

Productos con onagra:

Primrose (aceite de onagra), perlas (vase pg. 77)
Otros productos con onagra: Realnima noche (vase pg. 145), Vitadermis cpsulas (vase
pg. 93)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA REPRODUCTOR Y RENAL

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PERLAS DE PRIMROSE (ONAGRA)
Complemento alimenticio con aceite de Primrose (Onagra) y vitamina E. Alto contenido en cidos grasos
poliinsaturados.
La vitamina E contribuye a la proteccin de las clulas frente al dao oxidativo.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
El aceite de primrose ha sido obtenido de primera presin en fro.

Ingredientes: Aceite de primera presin en fro extrado de las semillas de onagra (Oenothera biennis), gelatina,
glicerina, vitamina E (acetato de DL-alfa-tocoferilo).

Modo de empleo: Tomar de 1 a 3 perlas al da, antes del desayuno. Con 1 perla se cubre aproximadamente el
100% de los VRN de vitamina E. Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos
alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 g (interior perla): Valor energtico 900 kcal (3.700 kJ). Protena, 0 g, HC 0 g, Gr 100 g
(saturadas 8,9 g, monoinsaturadas 8,3 g, poliinsaturadas 82,8 g), vitamina E: 1.714 mg.
Cada perla contiene 500 mg de Primrose y 12 mg de vitamina E.
Contenido en gamma-linolnico: 45 mg/perla.

Cantidad aportada por dosis diaria: Tres perlas aportan 1.500 mg de aceite de Primrose y 36 mg de vitamina E
[300% VRN (Valores de Referencia de Nutrientes)].

Presentaciones: Estuche con 40 perlas de 700 mg. 28 g

Bote de plstico con 220 perlas de 700 mg. 154 g
Bote de plstico con 400 perlas de 700 mg. 280 g

Comparacin entre perlas de borraja y perlas de onagra (Primrose):

Perlas de Perlas de
cidos grasos
primrose borraja
Poliinsaturados
Omega-6, linoleico 72% 36%
Omega-6, gamma-linolnico 9% 20%
Omega-3, cis-linolnico 0,2% 1%
Monoinsaturados
Omega-9, oleico 10% 17%
Omega-7, palmitoleico 0,1% 0,5%

Este tipo de cidos grasos juega un papel importante en mltiples sistemas (drmico, nervioso, inmunitario,
endocrino y reproductor), pudindose producir diversos trastornos si el aporte en la dieta es insuficiente.

FITONUTRIENTES

LAS ISOFLAVONAS
Las isoflavonas son estrgenos vegetales, del grupo de los bioflavonoides, presentes especialmente en la soja
(Glycine max) y en otras especies vegetales como el trbol rojo. Las isoflavonas ms conocidas son la genistena,
la daidzena y la glicitena de la soja. Por tener una estructura similar a los estrgenos de la mujer (estradiol), estas
poseen actividad estrognica, por lo que pueden contrarrestar los sntomas que produce la cada estrognica.
Tiene adems efecto antioxidante, ya que capturan radicales libres.
Los estrgenos son las hormonas femeninas por excelencia. Durante la etapa frtil de la mujer desempean un
importante papel protector frente a un gran nmero de procesos. Por ello, a partir de la cada de estrgenos que
se produce durante la menopausia aparecen diferentes trastornos que con el tiempo pueden desencadenar
problemas graves. Sin embargo, se ha observado que las mujeres asiticas presentan una incidencia muy inferior

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA REPRODUCTOR Y RENAL

77
de sndrome menopusico, enfermedad cardiovascular, osteoporosis... respecto a las mujeres occidentales. Estas
diferencias han sido motivo de diferentes estudios, que han demostrado que dicha atenuacin de sntomas est
causada por el tipo de alimentacin, que en aquellos pases suele ser muy rico en soja.

A continuacin se citan las ventajas ms relevantes que aportan las isoflavonas:

Las isoflavonas disminuyen los sntomas caractersticos de la menopausia y reducen los desarreglos
menstruales tpicos de esta. Se estima que las isoflavonas funcionan a travs de varios mecanismos, de los
cuales el ms importante parece ser su actividad estrognica; unindose a sus receptores de estrgeno
humanos. Durante la menopausia la produccin de estrgenos se reduce progresivamente y a consecuencia se
producen sofocos, insomnio, dolor de cabeza, sudoracin, irritabilidad, depresin, sequedad vaginal... Los
fitoestrgenos de la soja contribuyen positivamente en la mejora o disminucin de algunos de los sntomas
citados; adems, presentan actividad antioxidante.
Las isoflavonas pueden prevenir del riesgo cardiovascular. La menor incidencia de estas en las mujeres antes
de la menopausia se ha relacionado directamente con la produccin de estrgenos. Esta es la causa de que las
enfermedades cardiovasculares aumenten en las mujeres tras perder la proteccin que estos ejercen. Las
isoflavonas pueden disminuir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) y aumentar el colesterol HDL
(colesterol bueno). Aunque los mecanismos de accin todava no se conocen bien, se cree que la responsable
de esta accin es la genistena, que presenta importantes propiedades antioxidantes.
Las isoflavonas reducen la incidencia de osteoporosis, por un doble mecanismo: por una parte frenan la
prdida de calcio provocada por la cada de estrgenos, frenando as la disminucin de la densidad y
resistencia sea, osteoporosis y fracturas asociadas a ella que se producen en la etapa de la menopausia; por
otra parte las isoflavonas inhiben la actividad enzimtica de los osteoclastos (clulas encargadas de la
reabsorcin sea) preservando as la masa sea.
Las isoflavonas pueden proteger de algunos tipos de cncer. Las isoflavonas han demostrado tener un efecto
protector frente a algunos tipos de cncer (mama, prstata), lo que se atribuye a su actividad inhibidora de las
enzimas tirosinquinasas. Adems, las isoflavonas favorecen la diferenciacin celular y pueden producir
apoptosis (muerte celular programada) de las clulas cancerosas.

Aplicaciones dietticas de las isoflavonas

Alivian las molestias tpicas de la menopausia (sofocos, inestabilidad emocional, alteraciones de la actividad
sexual).
Reducen la incidencia de osteoporosis causada por dficits hormonales en mujeres postmenopusicas.
Ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL y a aumentar el colesterol HDL, por lo tanto reduce el riesgo de
enfermedades cardiovasculares.
Pueden proteger frente a algunos tipos de de cncer.

Referencias
Cassidy A, Bingham S, Setchell KD (1994). Biological effects of soy protein rich in isoflavones on the menstrual cycle of premenopausal women.
Am J Clin Nutr 60:333-40.
Demonty I, Lamarche B, Jones PJ (2003). Role of isoflavones in the hypocholesterolemic effect of soy. Nutr Rev 61(6 Pt 1):177-203.
Gallagher RP, Kutynec CL (1997). Diet, micronutrients and prostate cancer: a review of the evidence. Can J Urol 4(2 Supp 1):22-27.
Hasler CM (2002). The cardiovascular effects of soy products. J Cardiovasc Nurs 16(4):50-63; quiz 75-6.
Hermansen K, Dinesen B, Hoie LH, Morgenstern E, Gruenwald J (2003). Effects of soy and other natural products on LDL:HDL ratio and other
lipid parameters: a literature review. Adv Ther 20(1):50-78.
Lamartiniere CA, Zhang JX, Cotroneo MS (1998). Genistein studies in rats: potencial for breast cancer prevention and reproductive and
developmental toxicity. Am J Clin Nutr 68(suppl):1400S-5S
Messina MJ (2002). Soy foods and soybean isoflavones and menopausal health. Nutr Clin Care. Nov-Dec;5(6):272-82.
Messina MJ (2003). Emerging evidence on the role of soy in reducing prostate cancer risk. Nutr Rev 61(4):117-31.
Messina M, Hughes C (2003). Efficacy of soyfoods and soybean isoflavone supplements for alleviating menopausal symptoms is positively
related to initial hot flush frequency. J Med Food 6(1):1-11.
Peterson TG, Barnes S (1991) Genistein inhibition of the growth of human breast carcer cells: independence from estrogen receptors and the
multi-drug resistance gene. Biochem Biophys Res Comn 179:661-7.
Rivas M, Garay RP, Escanero JF, Cia P Jr, Cia P, Alda JO (2002). Soy milk lowers blood pressure in men and women with mild to moderate
essential hypertension. J Nutr 132(7):1900-2.
Seibel MM (2003). Treating hot flushes without hormone replacement therapy. J Fam Pract 52(4):291-6.
Setchell KD, Lydeking-Olsen E (2003). Dietary phytoestrogens and their effect on bone: evidence from in vitro and in vivo, human observational,
and dietary intervention studies. Am J Clin Nutr 78(3 Suppl):593S-609S

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA REPRODUCTOR Y RENAL

78
Turner NJ, Thomson BM, Shaw IC (2003). Bioactive isoflavones in functional foods: the importance of gut microflora on bioavailability. Nutr Rev
61(6 Pt 1):204-13.
WHO Study Group Report (1994). Assessment of fracture risk and its application to screening for postmenopausal osteoporosis. WHO Tech
Rep Ser;843:11-13.

Productos con isoflavonas de soja:

Ciclopausa, cpsulas
Ciclopausa seo Complex, comprimidos (vase pg. 79)
Prostasoja, cpsulas (vase pg. 82)

Otros:
Batidos de soja Provamel (vase Libro de Alimentacin).

CICLOPAUSA, CPSULAS
Complemento alimenticio con isoflavonas y licopeno.

Ingredientes: Concentrado de soja con una riqueza del 40% en isoflavonas, protena de soja, extracto de tomate
con una riqueza del 2% en licopeno, gelatina vegetal, maltodextrina, antiaglomerante (estearato de magnesio).
Cada cpsula aporta 30 mg de isoflavonas procedentes de la soja y 2,2 mg de licopeno procedente del tomate.

Modo de empleo: Tomar 2 cpsulas al da, una con el desayuno y otra con la cena.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida
saludable. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: 2 cpsulas aportan 60 mg de isoflavonas procedentes de la soja y 4,4 mg
de licopeno procedentes del tomate.

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g (interior cpsula): HC 57,6 g; Pr 30 g; Gr 5,5 g. Valor
energtico: 402 kcal (1.702 kJ).

Presentaciones: Estuche con 40 cpsulas vegetales de 400 mg. Peso neto, 16 g.

Bote con 120 cpsulas vegetales de 400 mg. Peso neto, 48 g.

CICLOPAUSA SEO COMPLEX, COMPRIMIDOS

Complemento alimenticio a base de concentrado de soja con isoflavonas, calcio, fsforo, magnesio y vitaminas C y
D. Ciclopausa seo Complex con calcio, magnesio y vitamina D que son necesarios para la conservacin de los
huesos. Adems, la vitamina D contribuye a la absorcin y utilizacin adecuada del calcio y el fsforo y al
mantenimiento de las concentraciones normales de calcio en sangre.

Ingredientes: Fosfato diclcico, agente de carga (celulosa microcristalina), lactato de magnesio, concentrado de
soja con una riqueza del 20% en isoflavonas (10%), vitamina C (cido L-ascrbico), antiaglomerante (estarato de
magnesio), vitamina D (colecalciferol).

Modo de empleo: Tomar 4 comprimidos al da, 2 con el desayuno y 2 con la cena.

Se recomienda no superar la dosis recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 comprimidos aportan 64 mg de isoflavonas, 400 mg de calcio (50% VRN),
309 mg de fsforo (44% VRN), 56,25 mg de magnesio (15% VRN), 80 mg vitamina C (100% VRN) y 5 g de
vitamina D (100% VRN).

Informacin nutricional por 100 g (interior cpsula): Valor energtico 179 kcal (740 kJ), protena 2,1 g, hidratos
de carbono 21,1 g, grasa 0,9 g. VRN* por 4 comprimidos: calcio 400 mg (50%), fsforo 309 mg (44%), magnesio
56,25 mg (15%), 80 mg de vitamina C (100% VRN), vitamina D 5 mg (100%). * Valores de Referencia de
Nutrientes.

Presentacin: Estuche con 72 comprimidos de 800 g. Peso neto, 57 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA REPRODUCTOR Y RENAL

79
LA L-CARNITINA
La L-carnitina (levo-carnitina) es un dipptido compuesto por dos aminocidos esenciales, la metionina y la
lisina. El 90% de la carnitina presente en el organismo se halla en las clulas cardacas y del msculo esqueltico.
Tambin podemos encontrar cantidades significativamente importantes de carnitina en el lquido seminal. La
principal funcin de la L-carnitina es mediar en el proceso de obtencin de energa mediante la introduccin de los
cidos grasos en las mitocondrias de las clulas. La movilidad del flagelo (cola) de los espermatozoides es un
proceso con un alto gasto energtico. Se ha observado que los niveles de carnitina en el plasma seminal son
directamente proporcionales al grado de movilidad de los espermatozoides y varios estudios apoyan la evidencia
de que la L-carnitina mejora su movilidad.

Referencias
Vitali G, Parente R, Melotti C. Carnitine supplementation in human idiopathic asthenospermia: clinical results. Drugs Exp Clin Res 1995;21:157
9.
Gurbuz B et al. (2003) Relationship between semen quality and seminal plasma total carnitine in infertile men. J Obstet Gynaecol 23(6):653-6.

Productos con L-carnitina:

L-carnitina plus Ginseng Dietabelt (vase pg. 116)
L-carnitina lquida 1500 Dietabelt (vase pg. 117).

LA MACA
La maca (vase tambin el captulo de productos a base de plantas) es una planta originaria de los Andes
peruanos que crece a ms de 4.000 m de altura. Conocida y cultivada desde la antigedad por las propiedades
nutritivas de su tubrculo, similar a una zanahoria pequea, del color de la patata, tiene un sabor ligeramente
dulce. Ha sido usada tradicionalmente como tnico revitalizador, vigorizante fsico y mental y estimulante de la
libido. En los ltimos aos diversos estudios han demostrado adems su utilidad para mejorar la calidad del semen
(aumento del nmero de espermatozoides y de su movilidad) y la fertilidad, sin por ello alterar los niveles de
hormonas sexuales.

Referencias
Gonzales GF, et al. Effect of Lepidium meyenii in sexual desire and its absent relationship in serum testosterone levels in adults healthy men.
Androloga 2002 dec 34 (6): 367-372.
Gonzales GF et al. (2001). Lepidium meyenii (maca) improved seen parameters in adult men. Asian J Androl 3(4):301-303.

Productos con maca:

Cpsulas de maca Sanaflor (vase pg. 255)

FITONUTRIENTES DE UTILIDAD EN LA HIPERTROFIA BENIGNA DE

PRSTATA Y EN EL CNCER DE PRSTATA
En los hombres, la repetida estimulacin hormonal sobre la prstata provoca, con el paso del tiempo, el
crecimiento benigno de dicha glndula (hiperplasia benigna de prstata, HBP). Esta estimulacin puede tambin,
en determinados casos, favorecer la aparicin de cncer (cncer de prstata, CP). Numerosos estudios parecen
sealar la utilidad de las isoflavonas como factor que contribuye a una disminucin del estmulo hormonal normal
en el tejido prosttico. Este hecho unido a su actividad antiradicalar permite entender su papel como preventivo del
desarrollo tanto de la HBP como del CP.
El Instituto americano para la Investigacin del Cncer de Prstata (PCRI) estableci en 1999 unas pautas
nutricionales para frenar el desarrollo de este tipo de cncer. Estas incluyen: una disminucin de la ingesta de
grasas animales, dejar el tabaco, hacer ejercicio fsico, controles mas frecuentes y un aporte en alimentacin de
productos ricos en soja, licopeno, vitamina E, selenio y el consumo de t verde. Diversos estudios han demostrado
el efecto sinrgico del consumo conjunto de estos nutrientes.
Por otro lado, las pipas de calabaza han sido usadas tradicionalmente por su accin anticongestiva prosttica
para paliar la progresiva obstruccin de la emisin de orina ocasionada tanto por la HBP como del CP.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA REPRODUCTOR Y RENAL

80
Referencias
Straum SB (1999). Recommendations for Prevention of Prostate Cancer. PCRInsights 2(3): 9-13.
Straum SB (1999). Nutritional Recommendations for Active Prostate Cancer. PCRInsights 2(3): 13-17.

Productos con estos fitonutrientes:

Prostasoja cpsulas (vase pg. 82)

LA CUCURBITACINA
Las semillas de calabaza (Cucurbita pepo L.) son muy ricas en vitamina E, cido linoleico, zinc, hierro y un
principio activo de tipo alcaloide, la cucurbitacina o cucurbitina, a la que se deben sus efectos sobre la prstata
y su actividad vermfuga. La cucurbitina impide el crecimiento excesivo de la prstata. Adems, este componente
desinflama y relaja la vejiga, facilitando as la miccin.
La prstata es una glndula que forma parte del aparato reproductor masculino. Del tamao de una nuez,
rodea la uretra, conducto a travs del cual se elimina la orina. A partir de los 45 aos la prstata puede sufrir
algunas alteraciones, entre las que se incluyen: prostatitis (inflamacin infecciosa); hiperplasia benigna de prstata
(crecimiento benigno de la glndula) y cncer. La hiperplasia benigna de prstata es la afeccin ms frecuente. El
crecimiento de esta glndula puede llegar a comprimir la uretra, provocando dificultad al orinar. Numerosos estudio
cientficos evidencian que las semillas de calabaza son una alternativa a tener en cuenta frente a las afecciones de
prstata.

Aplicaciones dietticas de la cucurbitacina

Apoyo en tratamientos de problemas de prstata.

Reduccin de la sintomatologa de los problemas asociados a afecciones de la prstata.
Inflamacin de vejiga.

Referencias
Duncan KL, Duncan MD, Alley MC, Sausville EA (1996) Cucurbitacin E-induced disruption of the actin and vimentin cytoskeleton in prostate
carcinoma cells. Biochem Pharmacol 22;52(10):1553-60.
Pamplona Roger J (1999). Enciclopedia de los alimentos y su poder curativo. Madrid: Safeliz.

Productos con cucurbitacina:

Prostaplant cpsulas (vase pg. 82)
Prostasoja cpsulas (vase pg. 82)

EL POLEN
Los grnulos de polen que las abejas transportan en las patas posteriores estn elaborados por ellas mismas a
partir del polen (clulas germinales masculinas) que recolectan de las flores que visitan. Estos insectos mezclan el
polen con el nctar y con las secreciones de sus glndulas hipofarngeas convirtindolo en pequeos grnulos
(bolitas amarillo-rojizas) que transportan hasta el panal. Mediante un proceso especial, estos grnulos se
recolectan a la entrada de la colmena y posteriormente se envasan para su consumo.
Entre otras aplicaciones, (vase El Polen, en Energticos y reconstituyentes), cabe destacar su efecto frente a
alteraciones de la prstata, consiguiendo en la mayora de los casos reducir la inflamacin y la frecuencia de
miccin, al mismo tiempo que puede mejorar las molestias que acompaan a dichas afecciones.

Aplicaciones dietticas del polen

Apoyo en tratamientos de problemas de hipertrofia prosttica.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA REPRODUCTOR Y RENAL

81
Referencias
Habib FK, Ross M, Lewenstein A, Zhang X, Jaton JC (1995) Identification of a prostate inhibitory substance in a pollen extract. Prostate
26(3):133-139.
Palacios Zabalza P (1981). Apicultura. Agricultura y polinizacin. Zaragoza: Heraldo de Aragn.
Pamplona Roger J (1999). Enciclopedia de los alimentos y su poder curativo. Madrid: Safeliz.
Sintes J (1981). Virtudes curativas de la miel y del polen. Les Fonts de Terrassa: Barcelona: Sintes.

Productos con polen:

Prostaplant cpsulas
Prostasoja cpsulas

PROSTAPLANT CPSULAS
Prostaplant son cpsulas a base de semillas de calabaza y de polen (vase ms informacin sobre Polen en
Reconstituyentes).

Ingredientes:Polen en polvo (49,5%), semillas de calabaza (49,5%), gelatina vegetal y antiaglomerante (estearato
de magnesio).

Modo de empleo: Tomar 4 cpsulas al da: 2 antes de la comida y 2 antes de la cena.

Informacin nutricional: Anlisis medio (interior cpsula) por 100 g: valor energtico 335 kcal (1.415 kJ). HC 27,6
g; Pr 38 g; Gr 8 g. Cada cpsula contiene aproximadamente 194 mg de polen y 194 mg de semillas de calabaza.

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas de 490 mg. 29 g

PROSTASOJA CPSULAS
Complemento alimenticio a base de isoflavonas de soja, extracto de t verde, concentrado de tomate, semillas de
calabaza, vitamina E, zinc y selenio.

Ingredientes: concentrado de soja con una riqueza del 40% en isoflavonas, gelatina vegetal, extracto de t verde
con una riqueza del 90% en polifenoles (14%), concentrado de tomate con una riqueza del 5% en licopeno (11%),
vitamina E (D-alfa-tocoferol), extracto seco de semillas de calabaza (9,2%), maltodextrina, antiaglomerantes (xido
de silicio, estearato de magnesio), lactato de zinc, selenito sdico.

Modo de empleo: Tomar dos cpsulas al da, una con el desayuno y otra en la cena.
Se recomienda no superar esta dosis sin consultar con un profesional de la salud.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada. Se recomienda
seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional:

Anlisis medio (interior cpsula) Por 2 cpsulas* % VRN*/cpsula

Valor energtico 3 kcal (12 kJ)
Protena 0,1 g
Hidratos de carbono 0,4 g
Grasas 0,0 g
Vitamina E 24 mg 200%
Selenio 33 g 61%
Zinc 1,5 mg 15%
*Cantidad aportada por dosis diaria

Cantidad aportada por dosis diaria: dos cpsulas aportan el equivalente a 68 mg de extracto de semillas de
calabaza (equivalentes a 272 mg de semillas de calabaza), 103 mg de extracto de t verde (equivalente a 92 mg
de polifenoles), 60 mg de isoflavonas procedentes de la soja, 4 mg de licopeno procedente del tomate.

Presentacin: Estuche con 40 cpsulas de 470 mg. Peso neto 18 g.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA REPRODUCTOR Y RENAL

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EL ARNDANO ROJO-CRANBERRY
El arndano rojo o cranberry (Vaccinium macrocarpon Ait.) es un fruto de uso tradicional en la alimentacin
de los Estados Unidos (ya sea en salsa, zumos, pasteles, como fruta). Los nativos americanos ya conocan sus
propiedades y lo consuman en la prevencin de diversas enfermedades. Se trata de una pequea baya de color
rojo intenso con un sabor ligeramente dulce y un tanto cido que le proporciona un punto refrescante. La gran
parte de la produccin mundial se cosecha en cinagas o pantanos de los estados norteamericanos de Wisconsin
y Massachusetts.
El arndano rojo contiene proantocianidinas (PAC), unos compuestos que actan de forma especfica
inhibiendo la fijacin de determinadas bacterias (en especial de Escherichia coli). Estas bacterias se adhieren a las
paredes de las vas urinarias, multiplicndose y causando las infecciones de este sistema. Este tipo de
infecciones constituye la segunda enfermedad ms comn despus del resfriado, afectando a ms de 150
millones de personas en el mundo, especialmente mujeres.
Los beneficios naturales del arndano rojo estn avalados por ms de veinte aos de estudios cientficos
realizados por prestigiosas universidades. La Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria de Alimentos (AFFSA)
considera que la ingestin regular de arndano rojo reduce significativamente la presencia de bacterias E. coli,
causantes del 90% de las infecciones del tracto urinario, eliminndolas con la orina.
Recientemente se ha constatado que las PAC tambin reducen la fijacin de otras bacterias en el estmago
(Helicobacter pylori, causante de las lceras estomacales) y de la cavidad bucal (causantes del desarrollo de placa
dental y caries).
Adems, el arndano rojo es especialmente rico en antioxidantes naturales que protegen a nuestro organismo
frente a los radicales libres, responsables del envejecimiento celular y de la oxidacin de las lipoprotenas y de los
depsitos de colesterol en sangre. Diversos estudios han demostrado adems la capacidad del arndano rojo para
aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL) en un 8%; si aadimos su efecto antioxidante citado anteriormente
podemos comprender el efecto protector global que ejerce sobre las paredes de los vasos sanguneos.
La Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria de Alimentos (AFFSA) considera que la ingestin regular de
arndano rojo reduce significativamente la presencia de bacterias Escherichia coli, causantes del 90% de las
infecciones del tracto urinario, eliminndolas con la orina. [AFSSA (2004) Avis 2003-SA-0056 publicado el 6 de
abril de 2004.]

Aplicaciones dietticas del arndano rojo-cranberry

Tracto urinario saludable.

Salud dental y estomacal.
Salud cardiovascular.

Referencias
Avorn J, Monane M, Gurwitz JH, Glynn RJ, Choodnovskiy I, Lipsitz LA (1994) . Reduction of bacteriuria and pyuria after ingestion of cranberry
juice. JAMA 9;271(10):751-4.
Howell AB, Vorsa N, Der Marderosian A, Foo LY (1998) Inhibition of the adherence of P-fimbriated Escherichia coli to uroepithelial-cell surfaces
by proanthocyanidin extracts from cranberries. N Engl J Med 339(15):1085-1086, 1408.
Jepson rg, Mihaljevic l, Craig j (2004) Cranberries for preventing urinary tract infections. Cochrane Library 1:1-19.
Zhang L, Ma J, Pan K, Go VL, Chen J, You WC (2005) Efficacy of cranberry juice on Helicobacter pylori infection: a double-blind, randomized
placebo-controlled trial. Helicobacter 10(2):139-45.
Steinberg D, Feldman M, Ofek I, Weiss EI (2004) Effect of a high-molecular-weight component of cranberry on constituents of dental biofilm. J
Antimicrob Chemother 54(1):86-9.
AFSSA (2004) Avis 2003-SA-0056 publicado el 6 de abril de 2004.

Productos con arndano rojo-cranberry:

Arndano rojo concentrado (vase pg. 84)
Arndano rojo viales (vase pg. 84
Uribrina comprimidos (vase pg. 85)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA REPRODUCTOR Y RENAL

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ARNDANO ROJO CONCENTRADO
Complemento alimenticio a base de jugo concentrado de arndano rojo.
Los expertos en nutricin aconsejan el consumo de frutos rojos como parte de la dieta variada y equilibrada y un
estilo de vida saludable.
Sin conservantes. Sin colorantes.

Ingredientes: Agua, concentrado de manzana, miel, jugo concentrado de arndano rojo (Vaccinium macrocarpon
Ait.) 8%, aroma.

Informacin nutricional:

Anlisis medio por 100 g Por 2 cucharadas (20 ml)

Valor energtico 210 kcal (897 kJ) 42 kcal (197 kJ)
Hidratos de carbono 51,8 g 10,3 g
Protena 0,4 g 0,08 g
Grasas 0,2 g 0,04 g

Modo de empleo: Tomar dos cucharadas durante el desayuno, bien directamente o diluidas en un vaso de agua u
otro lquido. Es aconsejable beber abundante agua o lquidos (mnimo 2 litros) a lo largo del da. Si se prefiere se
pueden diluir las dos cucharadas en un litro o litro y medio de agua e ir bebiendo durante el da.
Una cucharada = 10 ml.

Cantidad aportada por dosis diaria: con dos cucharadas de Arndano rojo concentrado se aportan
aproximadamente 36 mg de proantocianidinas (PCA); cantidad diaria que recomiendan los estudios y
organizaciones cientficas para obtener un beneficio de las propiedades del arndano rojo.

Condiciones de conservacin: Conservar en lugar fresco protegido de la luz. Una vez abierto consrvese en el
frigorfico.

Presentacin: Frasco de vidrio de 490 ml.

ARNDANO ROJO VIALES

Complemento alimenticio a base de extracto de hibisco y extracto de arndano rojo o cranberry.
El arndano rojo o cranberry ayuda a mantener la salud del sistema urinario por su contenido en
proantocianidinas.

Ingredientes: Agua, jarabe de manzana, fructosa, mezcla de extracto seco de hibisco (Hibiscus sabdariffa) y
extracto seco de arndano rojo (Vaccinium macrocarpon Ait) (1,32%) con un 25 % de proantocianidinas,
concentrado de arndano rojo (Vaccinium macrocarpon Ait) (1%) con un 0,44% de proantocianidinas,
conservadores (sorbato potsico, benzoato sdico), aromas, antioxidante (cido ascrbico).

Modo de empleo: Tomar el contenido de un vial al da. Se puede tomar directamente o bien diluir el contenido del
vial en un vaso con agua. Agtese antes de usarlo.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustituto de una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: Cada vial (10 ml) aporta aproximadamente 36 mg de proantocianidinas.
Los estudios y organizaciones cientficas recomiendan un consumo de 36 mg de proantocianidinas para obtener
un beneficio de las propiedades del arndano rojo.

Presentacin: 20 viales de 10 ml (200 ml).

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA REPRODUCTOR Y RENAL

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URIBRINA COMPRIMIDOS
Preparado alimenticio a base de frutos de arndano rojo y gayuba.

Ingredientes: extracto seco de gayuba (Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng.) con una riqueza del 20% en arbutina
(42,5%), concentrado de frutos de arndano rojo (Vaccinium macrocarpon Ait.) con una riqueza del 3,2% en
proantocianidinas (37%), hidrxido de magnesio, celulosa macrocristalina, maltodextrina, antiaglomerantes (xido
de silicio, estearato de magnesio, fosfato triclcico).

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: valor energtico 315 kcal (1.327 kJ), protena 0,4 g, hidratos
de carbono 67,1 g, grasa 0,1 g.

Modo de empleo: Tomar dos comprimidos tres veces al da, preferiblemente despus de las comidas y
acompaados de un vaso de agua. Se recomienda no superar la dosis recomendada. No tomar durante el
embarazo y la lactancia; no administrar a nios pequeos y no tomar ms de dos semanas seguidas sin consultar
antes con un profesional de la salud. Mantener fuera del alcance de los nios. Se recomienda seguir una dieta
variada y equilibrada y un buen aporte de lquidos.

Cantidad aportada por dosis diaria: 6 comprimidos aportan 1.581 mg de extracto de gayuba (316,2 mg de
arbutina) y 1.376 mg de extracto de frutos de arndano rojo (38 mg de proantocianidinas).

Presentacin: Blster con 72 comprimidos de 620 mg. Peso neto, 43 g.

OTROS PRODUCTOS
Otros productos que pueden ayudar al normal funcionamiento del sistema renal.

DIURIXIR
Ingredientes: Zumo de manzana, infusin concentrada de plantas 47,9% [apio deshidratado (Apium graveolens
L.), bulbo; zanahoria (Daucus carota L.), raz; ortiga blanca (Lamium album L.), sumidades; juda (Phaseolus
vulgaris L.), vainas; abedul (Betula pendula Roth.), corteza; gayuba (Arctostaphylos uva-ursi Spreng.), hojas;
diente de len (Taraxacum officinale Weber), planta; enebro (Juniperus communis L.), frutos; borraja (Borago
officinalis L.), partes areas; mijo del sol (Lithospermum officinale L.), sumidades; maz (Zea mays L.), estigmas;
parietaria (Parietaria officinalis L.), sumidades; arenaria (Spergularia rubra L.), sumidades; abedul (Betula pendula
Roth.), hojas; lpulo (Humulus lupulus L.), inflorescencias], zumo de uva, zumo de limn.

Modo de empleo:
Adultos: Tomar 1 cucharada (10 ml) 3 veces al da.
Nios de 6 a 12 aos: 1 cucharadita (5 ml) 3 veces al da.
Nios de 2 a 6 aos: media cucharadita (2,5 ml) 3 veces al da.
Tomar preferiblemente separado de las comidas. Se puede tomar directamente o bien diluir las cantidades
indicadas en un vaso con agua u otro lquido.
Se aconseja no superar la dosis recomendada. Se recomienda una dieta variada y equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.
Agitar el frasco antes de cada toma. Una vez abierto el frasco, debe conservarse en el frigorfico.
Una cucharada = 10 ml. Una cucharadita = 5 ml.
Efecto fisiolgico: Acta favorablemente sobre la funcin fisiolgica ejercida por los rganos responsables del
drenaje.
Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cucharadas (30 ml) aportan aproximadamente: apio 6.680 mg, zanahoria
1.650 mg, ortiga blanca 1.230 mg, juda 1.230 mg, abedul-corteza 838 mg, gayuba 712 mg, diente de len 686
mg, borraja 619 mg, mijo del sol 619 mg, maz 495 mg, parietaria 495 mg, arenaria 495 mg, enebro 407 mg,
abedul-hojas 407 mg, lpulo 246 mg.
Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 ml: Pr 0,9 g, HC 45,6 g, grasa 0 g. Valor energtico: 186 kcal (791 kJ).
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Pr 0,09 g, HC 4,5 g, grasa 0 g. Valor energtico: 19 kcal (79 kJ).
Presentacin: frasco de vidrio de 240 ml.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - SISTEMA REPRODUCTOR Y RENAL

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 CABELLOS, UAS Y PIEL

LA PIEL
La piel y los anexos (cabellos y uas) cumplen la funcin de proteccin del organismo frente a factores
externos. La piel tiene gran importancia como barrera y tambin por la gran superficie que representa de
intercambio entre el medio interno y el externo; es el mayor rgano del organismo y consta de dos capas, la
exterior o epidermis y la interna o dermis.
La piel o epidermis, constituye la primera barrera de proteccin frente a factores ambientales como la
deshidratacin, las heridas, los agentes qumicos e infecciosos o los rayos ultravioletas. Se trata de un epitelio
delgado compuesto por una serie de clulas en continua renovacin (los queratinocitos). Entre los queratinocitos
se encuentran otras clulas: los melanocitos y las clulas de Langerhans, de funcin defensiva. La epidermis no
presenta vasos sanguneos ni linfticos pero s numerosas terminaciones nerviosas.
La dermis es la capa situada bajo la epidermis; es rica en vasos sanguneos y linfticos y presenta multitud de
terminaciones nerviosas que captan la sensibilidad tctil, la del fro y la presin. En esta capa tambin se sitan las
glndulas del sudor, las sebceas y las races del pelo. En la dermis se concentran adems las clulas de soporte
(fibroblastos, fibras colgenas, fibras elsticas...) que le confieren a la piel elasticidad y flexibilidad.
La hipodermis es la parte ms profunda de la dermis. Es una capa mayoritariamente grasa, que protege a los
rganos subyacentes.

EL PELO
El pelo se distribuye prcticamente por toda la piel pero tiene mayor densidad en algunas zonas; su finalidad
es protectora. Se forman en la dermis, a partir de una prolongacin interna del tejido epidrmico que recibe el
nombre de folculo piloso. En el cabello se distinguen tres tipos de estratos: la capa externa o cutcula,
recubrimiento protector que protege el cabello del desgaste mecnico, qumico o fsico; la corteza (la mayor parte
de la masa del pelo), con un alto contenido en queratina que defiende frente a diversos tipos de radiacin, y la
mdula que es el centro del pelo.

LAS UAS
Las uas tambin son estructuras con funcin de proteccin, fundamentalmente mecnica. Es un tejido rico en
queratina y algo de calcio, que le dan la consistencia, y una escasa cantidad de lpidos. Una parte se encuentra
debajo de la piel, la raz y el resto es la parte visible, el limbo.

Otros rganos anexos a la piel son las glndulas sebceas y las glndulas sudorparas.

El aspecto de la piel, cabellos y uas puede orientar bastante sobre el estado general de una persona, puesto
que es en ellos donde primero se manifiestan las carencias nutritivas. Algunos de los nutrientes que ms
directamente influyen sobre ellos son:
Los aminocidos esenciales, que forman las protenas, estructura base del tejido conjuntivo, clulas y
colgeno que sostiene la piel.
Los cidos grasos poliinsaturados, fundamentales en la constitucin de las membranas celulares,
especialmente los omega-6.
Las vitaminas y los minerales, que son esenciales para el correcto funcionamiento del metabolismo celular.
La vitamina A est ntimamente relacionada con el mantenimiento de la piel y el estado de las mucosas, lo
mismo que las vitaminas del complejo B.

Tambin es importante recordar que la parte visible externa del cabello no tiene ningn mecanismo enzimtico
o va de absorcin que le permita captar ningn tipo de nutriente del exterior. Todo aporte se efecta a travs de la
red de vasos sanguneos que rodean el folculo, en la dermis del cuero cabelludo aunque el aporte principal de
nutrientes tiene lugar solamente en el inicio de la formacin del cabello, cuando todava est en el interior del

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CABELLOS, UAS Y PIEL

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folculo y an no ha emergido al exterior. Puede decirse como consecuencia de ello, que todo tratamiento capilar
externo, con cualquier tipo de nutrientes, siempre es de menor eficacia que si se aportan nutrientes por va oral.
Se comprende que de esta manera y a travs de la red de capilares de la dermis, pueden penetrar directamente
en la misma raz y nutrir el tallo del cabello.

Algunos nutrientes de especial inters son:

Biotina, cido pantotnico y PABA
Aminocidos azufrados (cistena, cistina, metionina)
Germen de trigo (vase en el captulo Sistema cardiovascular)
Betacaroteno
Levadura de cerveza
Onagra (vase en el captulo Sistema reproductor y renal)
Zinc

EL CIDO PANTOTNICO
Es una vitamina hidrosoluble. En 1950 se demostr que era un cofactor termoestable en muchos procesos
enzimticos donde era preciso el transporte de radicales acilo. Su actividad biolgica puede depender de su
presencia en la coenzima A (CoA).
En experimentos con animales las deficiencias de esta vitamina producen dermatitis, prdida de pelo y
decoloracin del mismo.
Para ms informacin vase Vitaminas, Minerales y Antioxidantes.

Aplicaciones dietticas del cido pantotnico o vitamina B 5

Interviene en: Formacin de anticuerpos, el metabolismo energtico, la produccin de corticoesteroides, en la

sntesis de colesterol, como estimulante del crecimiento.
Su dficit puede ser causa de eccema, seborrea, alteraciones en el cuero cabelludo.

Referencias
Mataix Verd J [ed.] (2002) Nutricin y alimentacin humana. Madrid: Ergon.

Productos con cido pantotnico:

Vitadermis cpsulas (vase pg. 93)
Multivigor CUP comprimidos (vase pg. 92)

EL CIDO PARAAMINOBENZOICO (PABA)

Es un derivado del cido benzoico, es una coenzima aislada a partir de fuentes con complejo B como el hgado
o la levadura. Su funcin en el metabolismo en humanos no se conoce, pero se ha descrito su capacidad
inhibitoria del crecimiento de microorganismos patgenos. En animales, el dficit se asocia con alteraciones en el
crecimiento y encanecimiento precoz del cabello. El PABA interviene en la cadena de reacciones oxidativas que
derivan en la formacin de la melanina (pigmento de la piel y cabellos), conjuntamente con las vitaminas B 5 y B6,
zinc y manganeso. Se utiliza con buenos resultados en el vitligo (despigmentacin de la piel). Protege a la vez de
las radiaciones ultravioletas.

Aplicaciones dietticas del PABA

Intervencin en las reacciones oxidativas.

Proteccin de radiaciones ultravioletas.
Mantenimiento del estado trfico capilar.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CABELLOS, UAS Y PIEL

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Referencias
Sieve BF (1942) Clinical effects of a new B-complex factor, para-aminobenzoic acid, on pigmentation and fertility. South Med Surg 104:135-139.
Zarafonetis CJD (1950) Darkening of gray hair during para-amino-benzoic acid therapy. J Invest Dermatol;15:399-401.

Productos con PABA:

Vitadermis cpsulas (vase pg. 93)

LOS AMINOCIDOS AZUFRADOS

Los aminocidos azufrados (cistena, cistina, metionina) forman una parte importante de la composicin de las
protenas del cabello, piel y uas, de ah la importancia de su aporte.
Cistena: La cistena no es un aminocido esencial, pero se forma a partir de la metionina (esencial) y la
serina (no esencial). La metionina se convierte primero en homocistena por la va de la S-adenosilmetionina y
de la S-adenosilhomocistena. La cistena forma parte (10-15%) de la queratina, sustancia bsica en la
estructura del cabello y que confiere adems la resistencia a las uas. Es un aminocido indispensable para el
normal desarrollo y crecimiento del cabello y uas.
Cistina: Al igual que el carbono y el nitrgeno, el azufre se reciclado continuamente a travs de la biosfera
mediante actividades metablicas combinadas de organismos procariotas y eucariotas. Los mamferos, que no
intervienen en la asimilacin del azufre, participan en este ciclo por catabolismo de los compuestos orgnicos o
compuestos inorgnicos de azufre. Los humanos excretamos sobre 20-30 mmoles de azufre al da, de los que
el 80% es sulfato inorgnico. El destino catablico principal de la cistina en los mamferos es su conversin a
cistena, por la reaccin catalizada por la enzima cistinreductasa. El catabolismo de la cistina se combina con el
de la cistena.
Metionina: La L-metionina se condensa con ATP, formando S-adenosilmetionina o metionina activa. Se
producen dos reacciones que intervienen en la biosntesis de la cistena a partir de la serina

Aplicaciones dietticas de los aminocidos azufrados

Estos aminocidos, adems de ser esenciales de las vas metablicas en que participan, son importantes en la
composicin de las protenas del cabello, piel y uas.

Referencias
Mataix Verd J [ed.] (2002) Nutricin y alimentacin humana. Madrid: Ergon.

Productos con aminocidos azufrados:

Vitadermis cpsulas (vase pg. 93)
Multivigor CUP comprimidos (vase pg. 92)

EL BETACAROTENO
El betacaroteno es un precursor de la vitamina A que podemos encontrar en frutas y verduras (zanahorias,
calabazas...). Sus propiedades antioxidantes tienen la capacidad de neutralizar la accin de los radicales libres
que producen por los rayos ultravioletas y permiten que la piel se pueda broncear con menores riesgos.
El betacaroteno, adems de neutralizar radicales libres responsables del envejecimiento posee funciones
especificas que lo caracterizan. En primer lugar, es provitamina A; es decir, tiene la capacidad de convertirse en
vitamina A cuando sta falta en el organismo. La ventaja de consumir betacaroteno en lugar de vitamina A es que
un exceso de esta vitamina podra ser txico ya que sta se acumula en el hgado. En cambio, un exceso de
betacaroteno se acumula en la grasa del cuerpo y puede ayudar a proteger la piel de los rayos ultravioletas.
La vitamina A es necesaria para el crecimiento y desarrollo del esqueleto y tejidos blandos debido a su efecto
sobre la sntesis de protenas. Tambin es importante para la conservacin de los epitelios. El dficit de vitamina A
produce:
Queratinizacin inadecuada de las mucosas que revisten el aparato respiratorio, digestivo, urinario, piel,
epitelio ocular.
Dificultad de adaptarse a la oscuridad o, en grado ms acentuado, la ceguera nocturna.
Una alteracin de la continua remodelacin sea.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CABELLOS, UAS Y PIEL

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Aplicaciones dietticas del betacaroteno

Antioxidante.
Tiene la capacidad de transformarse cuando es necesario en vitamina A. La vitamina A es necesaria para el
mantenimiento adecuado de las mucosas, una correcta remodelacin sea y para un buen funcionamiento de la
retina.

Referencias
Cesarini JP, Michel L, Maurette JM, Adhoute H, Bejot M (2003) Immediate effects of UV radiation on the skin: modification by an antioxidant
complex containing carotenoids. Photodermatol Photoimmunol Photomed 19(4):182-177
Leppala JM, Virtamo J, Fogelholm R, Albanes D, Taylor PR, Heinonen OP (2000). Vitamin E and beta carotene supplementation in high risk for
stroke: a subgroup analysis of the Alpha-Tocopherol, Beta-Carotene Cancer Prevention Study. Arch Neurol 57(10):1503-9.
Mataix Verd J [ed.] (2002) Nutricin y alimentacin humana. Madrid: Ergon.
Mayne ST (1996). Beta-carotene, carotenoids, and disease prevention in humans. FASEB J 10:690-701.
Teikari JM, Laatikainen L, Virtamo J, Haukka J, Rautalahti M, Liesto K, Albanes D, Taylor P, Heinonen OP (1998). Six-year supplementation with
alpha-tocopherol and beta-carotene and age-related maculopathy. Acta Ophthalmol Scand 76(2):224-9.
Teikari JM, Virtamo J, Rautalahti M, Palmgren J, Liesto K, Heinonen OP (1997). Long-term supplementation with alpha-tocopherol and beta-
carotene and age-related cataract. Acta Ophthalmol Scand 75(6):634-40.

Productos con betacaroteno:

VigorSol perlas (vase pg. 93)
Vitadermis cpsulas (vase pg. 93)

LA BIOTINA
La estructura qumica de la biotina corresponde a un doble anillo unido a una cadena lineal de cinco tomos de
carbono. Uno de los anillos posee dos grupos NH y un grupo cetnico, mientras que en el otro se halla un tomo
de azufre. La biotina es un cofactor enzimtico que transporta grupos carboxilo. Las reacciones en las que
participa la biotina son necesarias para la sntesis de cidos nucleicos y protenas.
Los usos teraputicos de la biotina van destinados a situaciones como dermatitis, acn, eccemas, seborrea,
cada del cabello.
Para ms informacin vase Vitaminas, Minerales y Antioxidantes.

Aplicaciones dietticas de la biotina o vitamina B8

Crecimiento celular.
Sntesis de cidos grasos.
Puede ser de ayuda en alteraciones de la piel como la dermatitis, el acn, los eccemas, la seborrea o la cada
del cabello.

Referencias
Mataix Verd J [ed.] (2002) Nutricin y alimentacin humana. Madrid: Ergon.

Productos con biotina:

Vitadermis cpsulas (vase pg. 93)

LA LEVADURA DE CERVEZA
La levadura de cerveza se conoce desde la antigedad; Hipcrates la utiliz como depurativo, los egipcios la
convirtieron en un producto de belleza para mantener la piel lisa y tersa, pero es a finales del siglo XIX cuando
realmente se conocen sus propiedades benficas como aporte de protena y vitaminas del complejo B.
La levadura de cerveza se obtiene de las clulas autolisadas de la levadura Saccharomyces cerevisiae, por
cultivo sobre el mosto de la cebada germinada utilizado para la fabricacin de la cerveza (es de la cebada
germinada de donde esta levadura extrae sus propiedades). Cada clula de levadura se alimenta de hidratos de
carbono, fermentndolos. En este proceso se producen una serie de sustancias de gran actividad biolgica como

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CABELLOS, UAS Y PIEL

89
vitaminas hidrosolubles, minerales, aminocidos y antioxidantes entre otros principios activos. Posteriormente se
realiza un proceso de evaporacin y secado a baja temperatura (ya que las vitaminas son sensibles al calor), as
las levaduras son plasmolizadas y liberan las protenas de las clulas hacindolas muy digestivas.
La levadura de cerveza se asimila fcilmente y de forma completa por su contenido en aminocidos esenciales:
Es la fuente ms concentrada de vitaminas del complejo B, presentes en una proporcin adecuada para su
absorcin ptima. Su riqueza en vitaminas convierte a la levadura de cerveza en un alimento excelente, que
permite compensar la deficiencia de vitaminas del complejo B propia de la dieta occidental rica en alimento
refinados.
Es muy rica en protenas (48-52%), sobre todo aminocidos esenciales que forman una protena completa,
de esta forma el coeficiente de utilizacin digestiva de la protena es el adecuado.
Contiene mltiples oligoelementos: potasio, magnesio, zinc, selenio y cromo.
La levadura de cerveza tiene mltiples propiedades, entre las que destacan:
Por su riqueza en vitaminas del complejo B:
La B1 o tiamina: interviene en la regulacin de los impulsos nerviosos y en el metabolismo de los hidratos de
carbono para obtener energa.
La B2 o riboflavina: su carencia puede provocar dermatitis y alteraciones en las mucosas.
La B3 o niacina: es importante para el mantenimiento de la piel y previene accidentes vasculares y
cardacos.
La B5 o cido pantotnico: mantiene la piel y los cabellos y aumenta la resistencia al estrs y las
infecciones.
La B6 o piridoxina: ayuda a la eliminacin de desechos metablicos de protenas animales.
La B9 o cido flico es antianmica y equilibra la frmula sangunea.
Por su riqueza en aminocidos se recomienda en dietas deficitarias, en dietas vegetarianas, anorexia, as
como en determinadas etapas de la vida durante las cuales se necesita un aporte extra de nutrientes:
embarazo, nios y adolescentes en perodos de crecimiento, tercera edad.
Por su riqueza en oligoelementos:
Selenio: antioxidante, ayuda en la prevencin del envejecimiento cutneo.
Zinc: interviene en el metabolismo de los glcidos y su carencia se traduce en alteraciones de la piel,
cabello y uas.
Cromo: es un cofactor de la insulina y acta regulndola. Por su efecto hipoglucemiante ayuda en casos de
diabetes.
Hierro: es indispensable en el transporte de oxgeno por la sangre. Equilibra la frmula sangunea.
Posee propiedades desintoxicantes, depurativas y protectoras del hgado, por lo que se usa antes de iniciar
una cura depurativa.

Aplicacin diettica de la levadura de cerveza

Problemas de piel, cabellos y uas.

Estrs, agotamiento fsico e intelectual.
Aporte proteico en dietas vegetarianas.

Referencias
Peris JB, Stbing G, Vanaclocha B (1995). Fitoterapia aplicada. Valencia: MI Colegio de Farmacuticos, p. 334.
Vanaclocha B, Caigueral S (2003) Fitoterapia: Vademcum de prescripcin. Barcelona: Masson.

Productos con levadura de cerveza:

La levadura de cerveza puede presentarse seca (en forma de copos, polvo y comprimidos) o desecada (en
cpsulas) forma que revive en contacto con la humedad. Presentamos la levadura de cerveza en diferentes
formatos:
Levadura seca de cerveza: en comprimidos (vase pg. 91), en copos (vase pg. 91), y en
polvo (vase pg. 91)
Levadura de cerveza revivificable (vase pg. 92)
Otros:
Vitadermis cpsulas (vase pg. 93)
Multivigor CUP comprimidos (vase pg. 92)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CABELLOS, UAS Y PIEL

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LEVADURA DE CERVEZA SECA EN COMPRIMIDOS
Ingredientes: Levadura seca de cerveza. Contiene gluten. Puede contener trazas de leche.

Modo de empleo: Tomar de 1 a 3 comprimidos antes de cada comida principal hasta un total de 9 comprimidos al
da.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g:

HC 42,5 g; Pr 42 g; Gr 3,5 g. Valor energtico: 369 kcal (1.566 kJ).
Vitaminas Por 100 g Por 9 comprimidos %VRN/100 g
Tiamina 5,8 mg 0,2 mg 527%
Riboflavina 2 mg 0,07 mg 142%
Niacina 52 mg 1,87 mg 325%
cido pantotnico 13 mg 0,47 mg 216%
cido flico 83 g 3 g 40%
Vitamina B6 1,2 mg 0,04 mg 85%

Presentacin: Bote de plstico con 150 g. Contiene 350 comprimidos.

LEVADURA SECA DE CERVEZA EN COPOS

Ingredientes: Levadura seca de cerveza. Contiene gluten.

Modo de empleo: Dispersar una cucharada en alimentos lquidos o slidos. Se recomienda tomar 3-4 cucharadas
al da. 1 cucharada = 5g

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g:

Valor energtico: 360 kcal (1.528 kJ). HC 33,4 g; pr 50 g; Gr 3 g.
Vitaminas Por 100 g % VRN (4 cucharadas)
Tiamina 12 mg 218%
Riboflavina 4 mg 71,42%
Niacina 37 mg 46,25%
Vitamina B6 4 mg 57,41%
cido pantotnico 3,5 mg 11,66%
cido flico 2 mg 200,00%
Biotina 150 60,00%
Vitamina B12 0,2 g 1,6%

Presentacin: Bote y bolsa, ambos con 200 g.

LEVADURA SECA DE CERVEZA EN POLVO

Ingredientes: Levadura seca de cerveza. Contiene gluten.

Modo de empleo: Dispersar una cucharadita en alimentos slidos o lquidos. Se recomienda tomar de 3 a 4
cucharaditas al da. 1 cucharadita = 5 g.
Se recomienda seguir una dieta equilibrada y variada y un estilo de vida saludable.
Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g:
HC 40 g (azcares 2 g); Pr 44 g; Gr 3 g (saturadas 1,5 g), sal 0,1 g. Valor energtico: 363 kcal (1.539 kJ).
Vitaminas Por 100 g %VRN (4 cucharaditas)
Tiamina 5,8 mg 105%
Riboflavina 2 mg 28%
Niacina 37 mg 65%
cido pantotnico 3,5 mg 11%
cido flico 83 g 8%
Biotina 1,2 mg 17%

Presentacin: Estuche de 250 g y bolsa de 500 g

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LEVADURA DE CERVEZA REVIVIFICABLE
La levadura de cerveza revivificable se encuentra desecada pero revive en contacto con cualquier tipo de lquido,
al rehidratarse recupera sus propiedades germinativas. Aporta todos los nutrientes propios de la levadura de
cerveza procedentes del momento de la germinacin de la cebada en el proceso de fermentacin.

Ingredientes: Levadura de cerveza revivificable, gelatina vegetal. Cada cpsula contiene aproximadamente 400
mg de levadura de cerveza revivificable. Contiene gluten.

Modo de empleo: Tomar de 4 cpsulas al da: 2 antes de la comida y 2 antes de la cena.

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cpsulas contienen aprox. 1.600 mg de levadura de cerveza revivificable.

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g (interior cpsula): HC 41 g; Pr 43 g; Gr 4 g; valor energtico
372 kcal (1.576 kJ).

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas de 500 mg. 30 g

EL ZINC
El zinc tiene un papel importante en el metabolismo de la vitamina A, y por lo tanto, en la vista, piel y mucosas,
facilita la cicatrizacin. Su carencia produce lesiones cutneas, sobre todo en el rostro y en los rganos genitales,
alteraciones de las uas (manchas blancas o leuconiquias), cada del cabello, problemas de cicatrizacin, estras,
etc. (Vase ms informacin sobre este mineral en la explicacin de este en Complejos vitamnicos, minerales y
antioxidantes.)

Aplicacin diettica del zinc

Prevencin de alteraciones en uas, cabello y piel en general.

Referencias
Mataix Verd J [ed.] (2002) Nutricin y alimentacin humana. Madrid: Ergon.
Segura R, Webb S, Tovar JL, Gaus C (2000) Los minerales y la salud. Minerales y oligoelementos en la prevencin de las enfermedades.
Barcelona: Plaza & Jans, col. Dinmica.

Productos con zinc de utilidad en cabellos, uas y piel:

Multivigor CUP
VigorSol perlas (vase pg. 93)
Vitadermis cpsulas (vase pg. 93)

MULTIVIGOR CUP (CABELLOS, UAS Y PIEL)

Complemento alimenticio con vitaminas, hierro y zinc. Con L-cistina 26%.
La vitamina A, la niacina y la riboflavina contribuyen a la conservacin de la piel, as como el zinc, que a su vez
contribuye a la conservacin de las uas y el cabello.

Ingredientes: l-cistina (26%), levadura de cerveza (25%), celulosa, vitamina C (cido L-ascrbico), maltodextrina,
sulfato de hierro, niacina (nicotinamida), sulfato de zinc, vitamina A (acetato de retinilo),cido pantotnico
(pantotenato clcico), antiaglomerante (estearato de magnesio), vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina), vitamina
B2 (riboflavina), vitamina B1 (clorhidrato de tiamina), vitamina B12 (cianocobalamina). Contiene gluten.

Modo de empleo: Tomar 1 comprimido al da en el desayuno. Se aconseja no superar las dosis diarias
recomendadas. Los productos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener
fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g: HC 36,2 g; Pr 32,3 g; Gr 0,7 g. Valor energtico 326 kcal
(1.374 kJ).

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Contenido en vitaminas y minerales:

Vitaminas Por comprimido VRN

Tiamina 1,1 mg 100%
Riboflavina 1,4 mg 100%
cido pantotnico 6 mg 100%
Vitamina B6 1,4 mg 100%
Vitamina B12 2,5 g 100%
Vitamina C 80 mg 100%
Niacina 16 mg 100%
Vitamina A 800 g 100%
Hierro 12 mg 85%
Zinc 5 mg 50%

Presentacin: Estuche con 48 comprimidos. 33 g

VIGOR SOL
Complemento alimenticio con Vitamina E, Zinc y Beta-caroteno.
Con vitamina E y Zinc que contribuyen a la proteccin de las clulas frente al dao oxidativo, adems el zinc
contribuye al mantenimiento de la piel en condiciones normales.

Ingredientes: Aceite vegetal, gelatina, glicerol, levadura de cerveza, sulfato de zinc, vitamina E (acetato de DL-
alfa-tocoferilo), cera de abejas amarilla, emulgente (lecitina de soja), beta-caroteno. Contiene gluten.

Modo de empleo: Tomar 1 perla diaria. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos
alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g (interior perla): HC 13,1 g; Pr 30,8 g; Gr 37,2 g. Valor
energtico 510 kcal (2.123 kJ).

Contenido en vitaminas y minerales:

Vit./ minerales Por perla % VRN*/perla

Vitamina E 12 mg 100%
Zinc 10 mg 100%
Beta-caroteno 4,8 mg
*Valores de Referencia de Nutrientes

Presentacin: Estuche con 40 perlas de 360 mg. 14 g

VITADERMIS
Vitadermis es un producto que contiene levadura de cerveza, germen de trigo, aminocidos azufrados (cistena,
cistina y metionina) y vitaminas del complejo B, zinc, beta-caroteno y aceite de onagra. La Biotina y el zinc
contribuyen al mantenimiento de la piel en condiciones normales, adems el zinc contribuye a la proteccin de las
clulas frente al dao oxidativo.
En cpsulas de gelatina vegetal.
Se recomienda seguir una dieta equilibrada y variada y un estilo de vida saludable.

Ingredientes: Levadura de cerveza (21,3%), germen de trigo (16,4%), gelatina vegetal, cistena clorhidrato (9%),
cistina (9%), metionina (9%), xido de zinc, lactosuero, aceite de onagra (1,3%), antiaglomerante (estearato de
magnesio), cido p-aminobenzoico, cido pantotnico, beta-caroteno, biotina y colorante (E-171).
Contiene gluten y leche.

Cantidad aportada por dosis diaria: 2 cpsulas contienen 213,2 mg de levadura de cerveza, 164 mg de germen
de trigo, 90,36 mg de cistena clorhidrato, 90,36 mg de cistina, 90,36 mg de metionina, 13,12 mg de aceite de
onagra, 2,52 mg de betacaroteno.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CABELLOS, UAS Y PIEL

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Modo de empleo: Tomar 2 cpsulas en el desayuno.
No superar esta dosis sin consultar con un profesional de la salud.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g (interior cpsula): HC 44,7 g; Pr 41,3 g; Gr 5 g. Valor
energtico: 389 kcal (1.647 kJ).

Contenido en vitaminas y minerales:

Por 100 g Por 2 cpsulas % VRN por 2 cpsulas

Biotina 12 mg 0,12 mg 100%
cido pantotnico 400 mg 3,4 mg 56%
Zinc 660 mg 5,4 mg 54%

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas de gelatina vegetal de 510 mg. 30 g

OTROS PRODUCTOS
Otros productos de utilidad en cabellos, uas y piel:

Migliovita, cpsulas
Nutricosmtica: Hair and nails

MIGLIOVITA CPSULAS
El dficit de ciertos nutrientes de la dieta ocasiona alteraciones en el crecimiento y apariencia del cabello.
Migliovita aporta todos los elementos que tu cabello necesita para estimular su crecimiento, evitar su cada y
reforzar su estructura proporcionndole vitalidad y fuerza.

Migliovita cpsulas es un complemento alimenticio a base de plantas destinado a fortalecer, embellecer y prevenir
la cada del cabello. Con extracto de mijo, aceite de germen de trigo, levadura de cerveza y cola de caballo.
Migliovita cpsulas constituye el tratamiento ideal para fortalecer y revitalizar el cabello. Aporta de una forma
natural los nutrientes bsicos que nuestro cabello necesita. El silicio aportado por el extracto de cola de caballo
ayuda a regenerar y fortalecer el tejido conectivo, el cual da soporte al cuero cabelludo.

Ingredientes: Extracto oleoso de mijo (Panicum miliaceum L.) semillas (24,9%), aceite de germen de trigo,
gelatina, levadura en polvo, glicerol, extracto seco de cola de caballo (Equisetum arvense) tallos estriles (6,2%),
maltodextrina, emulgentes (mono y diglicridos de los cidos grasos, lecitina de soja).

Modo de empleo: Tomar dos cpsulas al da preferentemente durante el desayuno.

Cantidad aportada por dosis diaria: Dos cpsulas aportan aproximadamente 400 mg de extracto oleoso de mijo y
100 mg de extracto seco de cola de caballo.

Presentacin: Estuche con 40 cpsulas. Peso neto 32 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CABELLOS, UAS Y PIEL

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NUTRICOSMTICA

HAIR AND NAILS

Complemento alimenticio a base de aceite de germen de trigo, L-cistena, L-metionina, extracto de bamb, L-lisina,
hierro, selenio, vitamina E, vitamina B12, vitamina B6, vitamina D, biotina.
Cabello y uas fuertes y saludables.
Nutrientes esenciales para el adecuado crecimiento de cabellos y uas.

Ingredientes: Aceite de germen de trigo (39%), gelatina, L-cistena (11%), fumarato ferroso, L-metionina (5%),
aceite vegetal, emulgente (lecitina de soja), extracto seco de tallo de bamb (Bambusa arundinacea) (4,1%),
espesante (mono y diglicridos de los cidos grasos), L-lisina (3,3%), Vitamina E (D-alfa-tocoferol), hidrolizado de
protenas de arroz, selenito de sodio, vitamina B 12 (cianocobalamina), colorantes (xido de hierro y dixido de
titanio), vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina), vitamina D (colecalciferol), biotina (D-biotina).

Modo de empleo: Tomar 2 cpsulas al da, una antes del desayuno y otra antes de la comida. Se recomienda no
superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una
dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: 2 cpsulas aportas aproximadamente: 470 mg de aceite de germen de
trigo, 130 mg de L-cistena, 60 mg de L-metionina, 40 mg de L-lisina, 50 mg de extracto seco de tallo de bamb
(Bambusa arundinacea), 12 mg de vitamina E (100% VRN), 1,4 mg de vitamina B 12 (100 % VRN), 5 g de vitamina
D, 50 g de biotina (100% VRN), 14 mg de hierro (100% VRN), 55 g de selenio (100% VRN).

Presentacin: Bote con 60 cpsulas. Peso neto, 33 g.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CABELLOS, UAS Y PIEL

95
 CONTROL DE PESO
Para controlar el peso de forma eficaz, lo ms importante es saber escoger de forma correcta los alimentos que
se incluyen en la dieta, intentando realizar una alimentacin lo ms equilibrada posible y corregir los hbitos
alimentarios errneos. Para ello es importante introducir todos los grupos de alimentos en la cantidad adecuada,
con el objeto de ingerir las protenas, glcidos, grasa, vitaminas, minerales y fibra que el organismo necesita,
incluso en los perodos de adelgazamiento y mantener una correcta hidratacin, aportando agua en forma de
bebidas, caldos y/o infusiones en cantidades adecuadas.
La dieta, generalmente restrictiva en estos casos, puede complementarse con una serie de productos. La lnea
Dietabelt permite complementar la dieta de las personas que necesitan disminuir su peso o, una vez logrado,
mantenerlo. As, existen una serie de sustancias con diferentes finalidades:

Sustancias que aumentan el gasto energtico mediante la estimulacin de la termognesis (combustin de

grasas), as se reduce su acmulo, se mejora el transporte y la eliminacin de grasas: t verde, t rojo, nuez de
cola, mate, garcinia, Citrus aurantium, L-carnitina, especies vegetales.
Fibras solubles que adems aumentan la excrecin fecal de las grasas: chitosn, glucomanana, goma guar,
Opuntia ficus-indica.
Aporte vitamnico y mineral: espirulina.
Sustitutos de comidas: Barritas.
Alimentos que sustituyen a los alimentos tradicionales, respetando su contenido en vitaminas y minerales,
pero con un contenido calrico menor: bebidas de soja, leche desnatada.
Sustancias de utilidad para el control del apetito: triptfano, aceite de pino coreano (cido pinolnico).
Otros productos de ayuda en el control de peso.

A continuacin se desarrollan los diversos ingredientes con alguna de las acciones citadas anteriormente:

FITONUTRIENTES ...............................................................97
Aceite de pino coreano ................................................104
cido hidroxictrico .......................................................102
Aminas adrenrgicas....................................................100
Caralluma fimbriata ......................................................97
Faseolamina ................................................................103
Polifenoles y xantinas ..................................................98
Mango africano ............................................................106
Vinagre de manzana ....................................................107

FIBRA SOLUBLE ................................................................108

Chitosn ......................................................................109
Glucomanana ..............................................................110
Nopal (Opuntia ficus-indica) ........................................111

CIDOS GRASOS ...............................................................113

cido linoleico conjugado (CLA) ..................................113

ALGAS ...........................................................................114
El alga fucus ................................................................114

AMINOCIDOS ...................................................................115
L-Ornitina, L-arginina y L-carnitina ...............................115
Triptfano .....................................................................117

VITAMINAS Y MINERALES ......................................................118

OTROS PRODUCTOS DE UTILIDAD EN EL CONTROL DE PESO...........119

SUSTITUTOS DE UNA COMIDA.................................................123

TENTEMPI ENTRE HORAS ....................................................125

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

96
FITONUTRIENTES

LA CARALLUMA FIMBRIATA
Caralluma fimbriata es una planta comestible y suculenta (cactus) de la familia Asclepiadaceae. Crece de forma
silvestre en determinadas zonas de frica, Arabia, Sur de Europa, Oriente Medio y, especialmente, en India. All se
la conoce tambin por los nombres Ranshabar, Makad Shenguli, Kallimudayan o Shindala Makadi.
En este pas ha sido consumida tradicionalmente por la poblacin autctona (especialmente por los guerreros
que realizaban largas travesas en busca de caza) hasta llegar a ser un ingrediente habitual de la cocina india. Se
consume por lo general salteada con otros vegetales o se usa para la elaboracin de chutney. Su popularidad
como alimento saciante lo ha convertido en una interesante opcin en situaciones de hambrunas.
Caralluma fimbriata contiene un alto nmero de principios activos entre los que destacan los glicsidos
pregnanos. Estudios cientficos destacan su papel saciante sobre los centros de apetito/saciedad (sistema
nerviosos central) as como su accin inhibitoria sobre la enzima ATP citrato liasa. Esta enzima transforma el
citrato (procedente del catabolismo de la glucosa) en acetil coenzima A (precursor de cidos grasos). Es decir, se
reduce la conversin del excedente de hidratos de carbono a grasa, hecho que acontece cuando el aporte de
hidratos es excesivo. Los excedentes no transformados se acumulan en forma de glucgeno en el hgado, lo cual
genera una aadida sensacin de saciedad.

En ensayos clnicos realizados en humanos con Caralluma fimbriata se ha observado un claro efecto saciante.
Las dosis oscilaron entre 2 y 3 tomas de 500 mg de extracto de Caralluma fimbriata por da siendo el efecto dosis
dependiente.
Por otro lado se observ tambin una espontnea preferencia por alimentos poco calricos as como que la
prdida de masa grasa era preferentemente abdominal (cintura).
Por tanto se puede concluir que los extractos de Caralluma fimbriata pueden ser de utilidad para aquellas
personas que precisan una prdida de masa grasa bsicamente abdominal a la vez que una reorientacin de sus
hbitos dietticos y una reduccin de su apetito.

Aplicaciones dietticas de Caralluma fimbriata

Control de peso.

Referencias
Kuriyan R, Raj T, Srinivas SK, Vaz M, Rajendran R, Kurpad A. Effect of Caralluma fimbriata extract on appetite food intake and anthropometry
ina adult Indian men and women. Appetite 2007 May; 48 (3): 338-44
Lawrence RM, Choudhary S. Caralluma fimbriata in Treatment of Obesity. 12th Annual World Congress of Anti-Aging Medicine. December 2004,
Las Vegas, USA:
D.B. MacLean and LG Luo. Increased ATP cotent/production in the hypotalamus may be a signal for energy-sensing of saciety: studies of
anorectic mechanism of a plant steroidal glycoside. Brain Research, vol 1020, n1-2,pp 1-11, 2004.
Kamalakkannan S, Rajendran R, Venkatesh RV, Clayton P, Akbarsha MA. Antiobeogenic and Antiatheroesclerotic Properties of Caralluma
fimbriata Extract. Journal of Nutrition and Metabolism.Volume 2010 (2010): 285301

Productos con Caralluma fimbriata:

Slimaluma Dietabelt

SLIMALUMA DIETABELT, CPSULAS

Slimaluma Dietabelt es un complemento alimenticio a base de Slimaluma (extracto seco de la planta Caralluma
Fimbriata) y zinc, en cpsulas de gelatina vegetal.
Con zinc, que contribuye al metabolismo normal de las grasas.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Ingredientes: Slimaluma (extracto de Caralluma fimbriata estandarizado al 25% de glicsidos pregnanos) (74%),
gelatina vegetal, lactato de zinc, maltodextrina, antiaglomerantes (xido de silicio, estearato de magnesio).

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

97
Modo de empleo: Tomar 4 cpsulas al da, repartidas en 2 o 3 tomas, antes de las comidas principales.
Se recomienda no superar la dosis recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional. Anlisis medio (interior cpsula) por 100 g: Valor energtico: 335 kcal (1.422 kJ).
Protenas 3,8 g, Hidratos de carbono 75,9 g, Grasas 1,8 g.

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cpsulas contienen 1.388 mg de Slimaluma que aportan 347 mg de
glicsidos pregnanos y 10 mg de zinc (100% VRN).

Presentacin: Estuche con 40 cpsulas. Peso neto, 18 g.

LOS POLIFENOLES Y LAS XANTINAS

Los polifenoles y las bases xnticas o xantinas, especialmente el galato de epicatequina y la cafena, son
principios activos que han demostrado su actividad sobre los mecanismos de control del apetito y del gasto
energtico tanto experimentalmente como clnicamente: estimulan de manera efectiva la termognesis y los
mecanismos de lipolisis, adems de controlar la ingesta.
Los polifenoles y la cafena, por distintas vas, intervienen en diferentes puntos de control de la modulacin de
la noradrenalina, interactuando sinrgicamente, intensificando y prolongando la estimulacin simptica de la
termognesis (aumento del gasto calrico) y la oxidacin de grasas.
El mecanismo de accin de la cafena es el aumento del AMP cclico (AMPc) inducido por la inhibicin de la
fosfodiesterasa, enzima que lo degrada. Aunque en menor grado, la cafena tambin antagoniza el efecto que la
adenosina tiene en relacin con la liberacin de la adrenalina. Aumenta as su concentracin a nivel del receptor.
Por otro lado, los polifenoles inhiben la degradacin enzimtica de la noradrenalina por efecto de la enzima
catecol-orto-metiltransferasa (COMT). El consiguiente aumento de la concentracin de noradrenalina
desencadena una serie de respuestas, unas agudas y otras crnicas. Las crnicas, tambin llamadas trficas,
consisten en una hiperplasia e hipertrofia del tejido adiposo pardo, aumentando la capacidad de respuesta
termognica frente a la noradrenalina. La respuesta aguda frente a la interaccin de la noradrenalina con los
receptores -adrenrgicos consiste en la activacin de la enzima adenilciclasa, con el consiguiente aumento del
AMPc. El principal efecto del AMPc es la activacin de una o ms proteinquinasas, que al fosforilar la hormona
sensible a la lipasa aumentan su actividad cataltica y la tasa de lipolisis. El aumento de los cidos grasos libres
resultantes de esta lipolisis sirve tanto de seal de activacin para las protenas desacoplantes (UCP) mediadoras
de la termognesis, como de sustrato para el aumento de la oxidacin lipdica mitocondrial.

Aplicaciones dietticas de los polifenoles y de las xantinas

Control de peso.

Referencias
Balentine DA, Wiseman SA, Bouwens LCM, Malvy D (2000). Chimie des flavonodes du th. Cah Nutr Dit 35: 1S13-1S22.
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Dulloo AG, Duret C, Rohrer D, Girardier L, Mensi N, Fathi M, Chantre & Vandermander J (1999). Efficacy of a green tea extract rich in catechin
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Han L-K, Takaku T, Li J, Kimura Y, Okuda H (1999). Anti-obesity action of oolong tea. Int J Obes 23: 98-105.

Productos con polifenoles y xantinas:

Thermo Dietabelt: T verde, t rojo, nuez de cola y mate (vase pg. 99)
T rojo Pu-erh instantneo (vase pg. 99)
T verde instantneo (vase pg. 99)
Thermofat viales Dietabelt (vase pg. 100)
Otros : Garcinia y t verde Dietabelt (vase pg. 102)
Drenabelt viales Dietabelt (vase pg. 120)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

98
THERMO: T VERDE + T ROJO CON NUEZ DE COLA Y MATE DIETABELT
Cpsulas a base de extractos de t verde, t rojo, mate, nuez de cola, zinc y biotina en cpsulas de gelatina
vegetal.
Quema tus caloras Dietabelt Thermo, con biotina que contribuye a mantener una adecuada liberacin de
energa para su utilizacin por el organismo. Adems, con zinc que contribuye a una utilizacin normal de los
carbohidratos y de los macronutrientes por parte del organismo, y al normal metabolismo de las grasas.

Ingredientes: Extracto de t verde (30,7%), extracto de t rojo (30,7%), gelatina vegetal, extracto de nuez de cola
(6,7%), extracto de mate (6,7%), maltodextrina de trigo, lactato de zinc, biotina (D-biotina), antiaglomerantes
(estearato de magnesio y xido de silicio).

Modo de empleo: Tomar dos cpsulas con el desayuno y dos con la comida.Se recomienda no superar la dosis
diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y
equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cpsulas aportan aproximadamente 492 mg de extracto de t verde, 492
mg de extracto de t rojo, 108,3 mg de extracto de nuez de cola, 108,3 mg de extracto de mate. Total de
polifenoles por 4 cpsulas: 344 mg. 1,5 mg de zinc (15% VRN) y 50 mg de biotina (100% VRN).

Cada cpsula contiene aproximadamente 123 mg de extracto de t verde (Camellia sinensis), 123 mg de extracto
de t rojo (Camellia sinensis var. assamica), 27 mg de extracto de nuez de cola (Cola acuminata), 27 mg de
extracto de mate (Ilex paraguarensis). T verde con una riqueza del 50% en polifenoles; T rojo con una riqueza
del 20% en polifenoles. Total de polifenoles por cpsula: 86 mg.

Presentacin: Estuche de 60 cpsulas de gelatina vegetal de 410 mg. 24 g

T ROJO PU-ERH INSTANTNEO

Ingredientes Azcar, dextrosa, extracto de t rojo Pu-erh (2%) (Camellia sinensis L.=Thea sinensis Sims),
acidulante (cido ctrico), cereza en polvo (0,5%) (cereza, almidn), extracto de hibisco, vitamina C, aroma.

Modo de empleo: Disolver 4-5 cucharaditas en un vaso de agua fra o caliente. Una vez preparada se obtiene una
agradable bebida de sabor suave.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico 385 kcal (1638 kJ). Protena 0,4 g,
HC 92,6 g, Gr 0,0 g, fibra 0,2, sodio 0 g, vitamina C 200 mg.

Presentacin: Bote de vidrio con 200 g de granulado para la preparacin de tisanas instantneas.

T VERDE INSTANTNEO
Ingredientes: Azcar, dextrosa, extracto de t verde (2%) (Camellia sinensis L.=Thea sinensis Sims), acidulante
(cido ctrico), vitamina C.

Modo de empleo: Disolver 5 cucharaditas (10 g) en una taza de agua fra o caliente (100 ml). Una vez preparada,
se obtiene una agradable bebida de sabor suave. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo
de vida saludable. 1 cucharadita = 2 g.

Informacin nutricional: Anlisis medio

Por 100 g: Valor energtico 380 kcal (1.619 kJ). Protena 0,4 g, HC 93 g (azcares 91,9 g), Gr 0,0 g, fibra 0,1 g,
sodio 0,1 g, 200 mg de vitamina C (333% VRN).
Por 100 ml*: Valor energtico 37 kcal (158 kJ). Protena 0,0 g, HC 9,3 g (azcares 9,1 g), Gr 0,0 g, fibra 0,1 g,
sodio 0 g, 20 mg de vitamina C (33% VRN).
*Informacin equivalente a 10 g de producto (5 cucharaditas) diluidas en una taza de agua (100 ml).

Presentacin: Bote de vidrio con 200 g de granulado para la preparacin de tisanas instantneas.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

99
THERMOFAT VIALES DIETABELT
Complemento alimenticio a base de extracto de frutas (Sinetrol ), extracto de caf verde y fructooligosacridos y
zinc. Con edulcorante.
El zinc contribuye al metabolismo normal de los cidos grasos.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada.

Ingredientes: Agua, jarabe de manzana (30%), extracto de frutas (naranja sanguina, pomelo, naranja y guaran)
(Sinetrol) (14%), fructooligosacridos (10%), extracto de caf verde (2%), aromas, edulcorante (sucralosa),
conservador (sorbato potsico), lactato de zinc.

Modo de empleo: Diluir un vial en un litro y medio de agua e ir bebiendo a lo largo del da. Agtese antes de
usarlo. Se recomienda no superar la dosis diaria. Mantener fuera del alcance de los nios. Se recomienda seguir
una dieta variada y equilibrada, y un estilo de vida saludable. Conservar en un lugar fresco protegido de la luz.

Cantidad aportada por dosis diaria: Cada vial (10 ml) aporta aproximadamente 1 g de fructooligosacridos,
1,4 g de Sinetrol, 200 mg de extracto de caf verde y 1,5 mg de zinc (15% VRN*).
*Valores de Referencia de Nutrientes.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 ml: Valor energtico 232 kcal (980 kJ), Pr 3 g, HC 50,1 g, grasas 0,0 g.
Anlisis medio por 10 ml: Valor energtico 23 kcal (98 kJ), Pr 0,3 g, HC 5 g, grasas 0,0 g.

Presentacin: Estuche con 10 viales de 10 ml. Peso neto, 100 ml.

LAS AMINAS ADRENRGICAS

Recientemente se ha podido identificar la existencia de las aminas adrenrgicas, una serie de substancias
qumicas con interesantes efectos sobre el peso corporal y el rendimiento fsico. Entre ellas se encuentran la
sinefrina, la N-metiltiramina, la hordenina, la octopamina y la tiramina, presentes en la fruta del naranjo
amargo (Citrus aurantium) durante determinadas etapas de su ciclo de maduracin. Estas presentan diversas
actividades:
Estimulan la termognesis (combustin de grasas) al comportarse como agonistas adrenrgicos especficos
de receptores -3. Esta actividad se lleva a cabo en un tejido especial la grasa parda que en lugar de
almacenar grasa la transforma en calor. Se hipotetiza que una de las causas de la obesidad podra ser una
anomala (gentica, adquirida con la edad, por excesos alimentarios crnicos) de este mecanismo, que
facilitara la acumulacin de la energa excedente en forma de grasa.
Aceleran la lipolisis: las aminas adrenrgicas de Citrus aurantium tienen adems otro efecto para facilitar el
control del peso; la aceleracin de la oxidacin de las grasas ya depositadas.
Permiten la prdida de tejido graso sin afectar la masa muscular, pues mejora la irrigacin de sus fibras. Esto
es muy importante, porque la prdida de peso basada exclusivamente en la restriccin calrica se acompaa
muchas veces no slo de disminucin de grasa sino tambin de prdida de masa muscular, que se traduce en
la antiesttica flaccidez. Adems mejora el rendimiento fsico.

Aplicacin diettica de las aminas adrenrgicas

Control de peso.

Referencias
Lowell BB, Bachman ES (2003). Beta-adrenergic receptors, diet-induced thermogenesis, and obesity. J Biol Chem 8;278(32):29385-8.
Moro CO, Basile G (2000). Obesity and medicinal plants. Fitoterapia Suppl 1:S73-82.
Pellati F, Benvenuti S, Melegari M, Firenzuoli F (2002). Determination of adrenergic agonists from extracts and herbal products of Citrus
aurantium L. var. amara by LC. J Pharm Biomed Anal 1;29(6):1113-9.
Preuss HG, DiFerdinando D, Bagchi M, Bagchi D (2002). Citrus aurantium as a thermogenic, weight-reduction replacement for ephedra: an
overview. J Med.33(1-4):247-64.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

100
Productos con aminas adrenrgicas :
Citrus aurantium, pia, kiwi y pomelo Dietabelt

COMPRIMIDOS DE CITRUS AURANTIUM, PIA, KIWI Y POMELO DIETABELT

Complemento alimenticio a base de Citrus aurantium con pia, kiwi, pomelo, zinc y biotina.
Metabolismo de las grasas. Dietabelt Citrus aurantium, con zinc que contribuye al normal metabolismo de las
grasas y a una utilizacin normal de los carbohidratos y de los macronutrientes por parte del organismo. Adems,
con biotina que contribuye a mantener una adecuada liberacin de la energa para su utilizacin por el organismo.
Con corteza de naranja, complementada con una amplia variedad de fibras: betaglucano de la avena y fibras de
frutas.

Ingredientes: Corteza de naranja amarga (Citrus aurantium) (25%), celulosa, fibra de avena rica en betaglucano
(15%), pia en polvo (10%), naranja en polvo (8,9%), pomelo en polvo (8%), kiwi en polvo (8%), sacarosa, aroma,
maltodextrina, lactato de zinc, biotina (D-biotina), antiaglomerantes (xido de silicio, estearato de magnesio).
Contiene gluten.

Modo de empleo: Tomar 2 a 3 comprimidos al da, antes de cada comida. Se recomienda no superar la dosis
diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: HC 52,6 g (azcares 22 g), protena 5 g, Gr 1 g (saturadas
0,2 g), sodio 0,1 g, fibra alimentaria, 33 g. Valor energtico 305 kcal (1.280 kJ).

Cantidad aportada por dosis diaria: 3 comprimidos contienen 487,5 mg de corteza de naranja, 292,5 mg de fibra
de avena rica en betaglucano, 195 mg de pia en polvo, 156 mg de kiwi en polvo, 156 mg de pomelo en polvo,
173,5 mg de naranja en polvo, 1,5 mg de zinc (15% VRN), y 50 mg de biotina (100% VRN).

Presentacin: Estuche con 72 comprimidos de 650 mg. 46 g

EL CIDO CLOROGNICO
Del grano de caf verde (grano previo a su tostacin) se pueden obtener extractos especialmente ricos en
compuestos fenlicos y bajos en cafena (0-2%). Entre estos compuestos fenlicos destacan los cidos
clorognicos, que segn varios estudios pueden aumentar la secrecin intestinal del neuropptido (GLP1**) que
genera sensacin de saciedad, a la vez que aumentan la combustin de grasas (lipolisis)*.
*GLP1 obedece a las siglas de glucagon-like-peptide 1, sustancia producida por clulas de la mucosa intestinal
bajo el estmulo de determinados nutrientes (en este caso, los cidos clorognicos) y que ejerce una accin
saciante sobre centros del sistema nervioso relacionados con el apetito y la saciedad.
** Los cidos clorognicos, segn diversos estudios, dificultan la circulacin al torrente sanguneo de la glucosa
heptica. Dado que esta no podr ser utilizada como fuente energtica por las otras clulas del organismo, estas
se ven obligadas a utilizar otro combustible alternativo: los lpidos. De esta forma, se activa la combustin de
grasas (lipolisis).
En definitiva, el extracto de caf verde (cidos clorognicos): quema grasas y genera sensacin de saciedad.

Aplicacin diettica del extracto de caf verde (cidos clorognicos)

Control de peso.

Productos con cidos clorognicos :

Thermofat viales Dietabelt (vase pg. 100)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

101
EL CIDO HIDROXICTRICO
El cido hidroxictrico es un principio activo presente en el fruto del tamarindo malabar (la especie Garcinia
cambogia), rbol de la familia de las Gutferas que crece habitualmente en los bosques del sur de la India. Este
fruto es del tamao de una naranja y tiene una consistencia carnosa.
El cido hidroxictrico se aisl por primera vez a finales de 1800 pero hasta la dcada de los aos sesenta no se
descubri que era un potente inhibidor de la enzima ATP citrato liasa. Esta enzima transforma el citrato, un
producto del ciclo de Krebs en acetil coenzima A. El acetil coenzima A es a su vez sustrato para la sntesis de
cidos grasos y colesterol. A causa de esta accin biolgica, el cido hidroxictrico puede combatir el sobrepeso y
la obesidad a travs de tres mecanismos:
Disminuye la lipognesis o formacin de grasas (incluida el colesterol y los triglicridos).
Reduce el apetito.
Estimula la combustin de lpidos.

La enzima citrato-liasa regula la formacin de grasa a partir de azcares que no se han utilizado para obtener
energa, es decir, los azcares tomados en exceso. Cuando las necesidades energticas de nuestro organismo
estn acordes a la ingesta alimentaria, la mayora de los azcares se queman totalmente para obtener la energa
necesaria. Sin embargo, cuando el aporte calrico alimentario es superior a nuestras necesidades energticas (por
poca actividad fsica, etc.) el exceso de caloras aportadas por los azcares que no se queman se transforma en
grasas que se acumulan en nuestro cuerpo. El cido hidroxictrico al inhibir la citrato-liasa, enzima responsable del
paso de azcares a cidos grasos en el ciclo de Krebs, disminuye la formacin y acumulacin de grasa en el
cuerpo. Al disminuir la formacin de grasa se puede conseguir tambin regular los niveles de colesterol y
triglicridos.
Por otro lado, al disminuir la formacin de grasa, el metabolismo de los azcares se desva hacia la formacin
de glucgeno (forma que tiene nuestro organismo de acumular energa en el msculo y el hgado). Este aumento
de glucgeno enva una seal de aviso al cerebro de que no se precisa ms aporte calrico y por consiguiente
reduce la sensacin de apetito. Adems de forma indirecta se ve favorecida la lipolisis y se produce una mayor
combustin de grasas.

Aplicacin diettica del cido hidroxictrico

Control de peso.

Referencias
Badmaev V, Majeed M, Conte AA (1999). Garcinia cambogia for weight loss. JAMA 1999 Jul 21;282(3):233-4.
Bray GA, Tartaglia LA (2000). Medicinal strategies in the treatment of obesity. Nature Insight Obesity. Reprinted from Vol. 404, N 6778.
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antiobesity agent: a randomized controlled trial. JAMA 282 (3) 233-235.
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York: John Wiley & Sons, Inc.
Westerterp-Plantenga MS, Kovacs EMR (2002). The effect of hydroxycitrate on energy intake and satiety in overweight humans. Int J Obes
26:870-872.

Productos con cido hidroxictrico :

Garcinia y t verde Dietabelt

GARCINIA Y T VERDE DIETABELT, CPSULAS

Complemento alimenticio a base de frutos de garcinia, t verde y biotina.
Dietabelt Garcinia y t verde, con biotina que contribuye a mantener una adecuada liberacin de la energa para
su utilizacin por el organismo. Adems, con zinc que contribuye a una utilizacin normal de los carbohidratos y de
los macronutrientes por parte del organismo, y al normal metabolismo de las grasas.
Un aliado ms en tu dieta, para ayudar a aumentar el gasto calrico, dentro del marco de una dieta variada,
equilibrada y un estilo de vida saludable.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

102
Ingredientes: Extracto de garcinia (Garcinia cambogia Desr.), frutos (55,9%), extracto de t verde (Camellia
sinensis L.), hojas (18%), maltodextrina, gelatina vegetal, lactato de zinc, biotina (D-biotina) y antiaglomerante
(estearato de magnesio).
Cada cpsula contiene 223,8 mg de extracto de garcinia y 72 mg de extracto de t verde.

Modo de empleo: Tomar 2 cpsulas, tres veces al da, preferiblemente media hora antes de cada comida.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: 6 cpsulas aportan 1.343 mg de extracto de garcinia, 432 mg de extracto de
t verde, 1,5 mg de zinc (15% VRN) y 50 g de biotina (100% VRN).

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas de 400 mg. 24 g

LA FASEOLAMINA
Las semillas comestibles de Phaseolus vulgaris L. (de la familia Fabaceae) reciben diferentes nombres, segn
los lugares donde se cultivan (frjoles, alubias, habas, judas, habichuelas). Es una planta anual originaria de
centroamrica y Sudamrica Existen numerosas variedades y de ellas se consumen tanto las vainas verdes (juda
verde) como los granos secos.
Las semillas de la juda (Phaseolus vulgaris) constituyen una fuente natural importante de faseolamina. Desde
los aos cuarenta se sabe que las protenas de determinadas plantas, como la faseolamina, son capaces de
bloquear la accin de le enzima alfa-amilasa (-amilasa). Esta enzima la produce el pncreas al detectar la
llegada de alimentos al intestino delgado. Su funcin es fraccionar las cadenas de almidn (hidratos de carbono,
tales como las harinas y derivados), convirtindolas en pequeas unidades que pueden ser absorbidos y pasar a
la sangre.
La capacidad de la faseolamina para inhibir la enzima alfa-amilasa hace que los almidones que ingerimos no
sean digeridos (fraccionados). En definitiva estamos hablando de una proporcin de hidratos de carbono (y por
tanto, caloras) que no sern absorbidos. De esta forma, se reduce la carga calrica de la ingesta. Los estudios
realizados constatan adems una disminucin de los triglicridos en sangre, cercana al 10%. Por tanto, aunque la
faseolamina es adecuada para toda la poblacin adulta con sobrepeso, est especialmente indicada en aquellas
personas cuya dieta es habitualmente rica en hidratos de carbono complejos (pastas, pizzas, pan, patatas,)
recomendndose la incorporacin de la faseolamina en estas comidas.

Aplicacin diettica de la faseolamina

Control de peso.

Referencias
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PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

103
Marshall JJ, Lauda CM. Purification and properties of phaseolamin, an inhibitor of alpha-amylase, from the kidney bean, Phaseolus vulgaris. J
Biol Chem 1975;250:8030-7.

Productos con faseolamina:

Faseolamina Dietabelt

FASEOLAMINA DIETABELT, CPSULAS

Preparado alimenticio a base de extracto de vainas de juda blanca

Ingredientes: extracto de vainas de juda blanca (Phaseolus vulgaris), gelatina vegetal, antiapelmazante (goma
arbiga), antiaglomerante (estearato de magnesio).

Modo de empleo: Tomar 2 cpsulas antes de la comida y 2 antes de la cena, con un poco de agua.
Se recomienda no superar esta dosis sin consultar con un profesional de la salud. Mantener fuera del alcance de
los nios. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada, y un estilo de vida saludable.

Informacin nutricional: Anlisis medio (interior cpsula) por 100 g: Valor energtico 150 kcal (632 kJ), Pr 16,3 g,
HC 13,7 g, grasas 3,3 g.

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cpsulas aportan 1.450 mg de extracto de vainas de juda blanca.

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas de 470 mg. Peso neto, 28 g

EL ACEITE DE PINO COREANO

El pino coreano (Pinus koraiensis Siebold et Zucc.) es una especie de pino originario de Corea, Japn, Siberia,
Manchuria y el Norte de la China, perfectamente adaptado a las condiciones climticas extremas (fro, cambios
radicales de temperatura...) de estas zonas.
La especie de pino y su procedencia son de relevancia, ya que el aceite de los piones de esta especie de pino,
que se utiliza como ingrediente en productos de control de peso, presenta una riqueza especial en cido
pinolnico, principal responsable de la accin saciante de este aceite. En el aceite de estos piones el contenido
de cido pinolnico llega a ser de un 16% del total del aceite, la proporcin ms elevada de entre todos los pinos.
De hecho, el aceite de los piones de este pino contiene cerca de 40 veces ms cido pinolnico que la mayora
de otras especies de pinos.
El aceite de piones del pino coreano, por su contenido en cido pinolnico, estimula a nivel gastrointestinal la
secrecin de pptidos saciantes (colecistoquinina y GLP1) que son responsables de desencadenar los
mecanismos de saciedad tanto a nivel digestivo como del sistema nervioso central. Gracias a este doble efecto de
control del apetito el cido pinolnico es de utilidad como apoyo en las dietas de mantenimiento y control de
peso. Diversos estudios realizados con este aceite demuestran una reduccin de la ingesta calrica en las
comidas (aproximadamente de un 30%), as como una disminucin de las reingestas precoces, dada la larga
duracin de su efecto (de 3 a 4 horas).

Aplicacin diettica del aceite de pino coreano

Control de peso.

Referencias
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Burton-Freeman B, Gietzen DW., Barbara O. Schneeman. Cholecystokinin and serotonin receptors in the regulation of fat-induced satiety in
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PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

104
McLaughlin J, Grazia Luca M, Jones MN, D'Amato M, Dockray GJ, Thompson DG. Fatty acid chain length determines cholecystokinin secretion
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Productos con aceite de pino coreano:

AptitKontrol Dietabelt

APTIT KONTROL DIETABELT, PERLAS

Preparado alimenticio a base de aceite vegetal de piones del pino coreano (Pinus koraiensis).

Ingredientes: aceite de piones del pino coreano (Pinus koraiensis Siebold et Zucc.) con una riqueza del 16% en
cido pinolnico, gelatina, glicerina, antioxidante (extractos de origen natural ricos en tocoferoles).

Modo de empleo: Tomar 3 perlas preferentemente media hora antes de la comida principal.
Se recomienda no superar esta dosis sin consultar con un profesional de la salud. Mantener fuera del alcance de
los nios. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada, y un estilo de vida saludable.
Cada perla contiene aprox. 160 mg de cido pinolnico.

Informacin nutricional: Anlisis medio (interior perla) por 100 g: Valor energtico 900 kcal (3.700 kJ), Pr 0 g,
HC 0 g, grasas 100 g (de las cuales: saturadas 8,5 g, monoinsaturadas 27,5 g, poliinsaturadas 65 g cido
pinolnico 16 g, colesterol 0 mg).

Presentacin: Bote con 60 perlas. Peso neto, 80 g

EL EXTRACTO DE PROTENA DE PATATA

El extracto de protena de patata, tomado antes de las comidas, ayuda a estimular la secrecin del
colecistoquinina (CCK, pptido con funcin saciante producido por la propia mucosa intestinal), aumentando en
consecuencia la sensacin de saciedad y reduciendo el tamao de la ingesta. As, resulta de utilidad como apoyo
en las dietas de mantenimiento y control de peso.

Aplicacin diettica del aceite de pino coreano

Control de peso.

Productos con extracto de protena de patata:

Sciabelt Barritas Dietabelt
Sciabelt cpsulas Dietabelt (vase pg. 106)

SCIABELT BARRITAS BAADAS CON CHOCOLATE SABOR YOGUR DIETABELT

Enriquecidas con vitaminas.

Ingredientes: Relleno (38,40%) (maltodextrina, fructosa, grasa vegetal no hidrogenada, azcar, menteca de
cacao, Slendesta [extracto de protena de patata en polvo (3,91%], derivados lcteos, leche descremada en
polvo, emulgentes [lecitina de soja y polirricinoleato de poliglicerol), vitaminas (A, D, E, C, tiamina, riboflavina,
niacina, B6, folato, B12, biotina y cido pantotnico), aroma de yogur], cobertura de chocolate con leche
descremada (27%) [azcar, manteca de cacao, leche descremada en polvo, pasta de cacao, lactosuero,
emulgente (lecitina de soja), aromas], cobertura de chocolate (18%) [pasta y manteca de cacao, azcar, cacao
semidesgrasado en polvo, emulgente (lecitina de soja) y aroma], barquillo (16,60%) (harina de trigo, grasa vegetal
no hidrogenada, azcar, dextrosa, gasificantes (bicarbonato amnico, bicarbonato sdico), emulgente (lecitina de
soja) y espesante (goma de guar). Puede contener trazas de huevo y frutos de cscara.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

105
Vitaminas Por 100 g %VRN Por barrita (20 g) %VRN
Vitamina A 600 g 75% 120 g 15%
Vitamina D 3,75 g 75% 0,75 g 15%
Vitamina E 7,50 mg 62% 1,5 mg 12%
Vitamina C 45 mg 56% 9,07 mg 11%
Tiamina 1,05 mg 95% 0,21 mg 19%
Riboflavina 1,2 mg 75% 0,24 mg 15%
Niacina 13,50 mg 84% 2,70 mg 16%
Vitamina B6 1,50 mg 107% 0,30 mg 21%
Folato 150 g 75% 30 g 15%
Vitamina B12 0,75 g 30% 0,15 g 6%
Biotina 112,50 g 225% 22,50 g 45%
cido pantotnico 4,50 mg 75% 0,90 mg 15%

Modo de empleo: Se recomienda ingerir las barritas lentamente y beber abundante agua como tentempi. Una
barrita contiene 300 mg de Slendesta.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico 512 kcal (2.142 kJ). Protenas 5,5 g, Hidratos
de carbono 62,1 g (azcares 47,9 g), Grasas 26,4 g (saturadas 15,5 g), fibra alimentaria 2 g, sodio 0,08 g.
Por barrita (20 g): Valor energtico 102 kcal (428 kJ). Protenas 1,1 g, Hidratos de carbono 12,4 g (azcares 9,5
g), Grasas 5,2 g (saturadas 3,1 g), fibra alimentaria 0,4 g, sodio 0,02 g.

Presentacin: Contiene 6 barritas de 20 g. Peso neto: 120 g

SCIABELT CPSULAS DIETABELT

Complemento alimenticio a base de Slendesta (extracto de protena de patata en polvo). En cpsulas de gelatina
vegetal.

Ingredientes: Celulosa microcristalina, Slendesta (extracto de protena de patata en polvo estandarizado al 5%)
(52,9%), gelatina vegetal, antiaglomerantes (xido de silicio, esterato de magnesio).

Modo de empleo: Tomar dos cpsulas al da, una hora antes de la comida principal (adicionalmente se puede
aumentar hasta 4 cpsulas al da, antes de cada comida principal. Se recomienda no superar la dosis diaria
recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: Dos cpsulas contienen 300 mg de Slendesta estandarizado al 5%, que
aportan 15 mg de inhibidores de la proteinasa. Cuatro cpsulas contienen 600 mg de Slendesta estandarizado al
5%, que aportan 30 mg de inhibidores de la proteinasa.

Informacin nutricional: Anlisis medio (interior cpsula) por 100 g: Valor energtico 211 kcal (860 kJ). Protenas
14,2 g, Hidratos de carbono 0,0 g, Grasas 0,6 g.

Presentacin: Estuche con blister con 60 cpsulas. Peso neto: 27 g

EL MANGO AFRICANO
El extracto de semillas de mango africano IGOB131 TM ha demostrado en ensayos clnicos su capacidad para
disminuir el peso (12,7 kg en 10 semanas*), a la vez que disminuir los niveles de colesterol y de glucosa en
sangre. Todo ello, mediante un novedoso mecanismo de accin sobre las clulas grasas basado en los nuevos
avances en nutrigenmica**. Modulando la informacin gentica, este extracto puede inhibir la formacin de
clulas grasas y el acmulo de triglicridos en estas, favoreciendo en consecuencia la disminucin de peso.

Aplicacin diettica del mango africano

Control de peso.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

106
Referencias
*Ngondi JL et al. (2009) .IGOB131, a novel seed extract of the West African plant Irvingia gabonensis, significantly reduces body weight and
improves metabolic parameters in overweight humans in a randomized double-blind placebo controlled investigation. Lipids Health Dis 8:7.
**Oben JE et al. (2008) The use of a Cissus quadrangularis/Irvingia gabonensis combination in the management of weight loss: a double-blind
placebo-controlled study. Lipids Health Dis. 7:12.
Ngondi JL et al .(2005) The effect of Irvingia gabonensis seeds on body weight and blood lipids of obese subjects in Cameroon. Lipids Health
Dis. 4:12.
Oben JE et al. (2008) Inhibition of Irvingia gabonensis seed extract (OB131) on adipogenesis as mediated via down regulation of the
PPARgamma and leptin genes and up-regulation of the adiponectin gene. Lipids Health Dis. 7:44.

Productos con mango africano IGOB131

Mango africano Dietabelt, cpsulas.

MANGO AFRICANO DIETABELT, CPSULAS

Mango africano Dietabelt es un complemento alimenticio a base de mango africano, zinc y biotina.
El zinc contribuye al buen metabolismo de los cidos grasos y de los hidratos de carbono. Adems, la biotina
contribuye al buen metabolismo energtico.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Ingredientes: Extracto de mango africano (Mangifera indica gabonensis) IGOB131TM(60%), gelatina vegetal,
agente de carga (maltodextrina), lactato de zinc, antiaglomerantes (estearato de magnesio, xido de silicio),
biotina (D-biotina).

Modo de empleo: Tomar 2 cpsulas al da, 1 antes de cada comida principal

Se recomienda no superar la dosis recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: 2 cpsulas aportan 600 mg de extracto de mango africano IGOB131 TM , 1,5
mg de zinc (15% VRN) y 50 mg de biotina (100% VRN).

Informacin nutricional. Anlsis medio por 100 g: Valor energtico: 377 kcal (1.600 kJ). Protenas 0,5 g, hidratos
de carbono 91,8 g, grasas 0,1 g.

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas. Peso neto, 30 g.

EL VINAGRE DE MANZANA
El vinagre se viene utilizando desde la antigedad, generalmente con distintos objetivos (como conservante,
condimento, como producto de belleza, agente limpiador y como medicina). La palabra vinagre proviene del latn
vinum (vino) y de acer (cido). Los primeros en elaborar el vinagre fueron los babilonios (5.000 a.C.), al fermentar
el zumo de dtil. Se cree que fueron los egipcios los que inventaron el vinagre de manzana, y tambin los primeros
que fueron conscientes de sus beneficios para la salud, no slo como antisptico sino tambin como coadyuvante
de la obesidad.
El vinagre de manzana se elabora a partir de la sidra de esta fruta. Es un producto diettico que conserva parte
de las propiedades de la manzana. Estas cpsulas estn elaboradas a base de vinagre obtenido de zumo de
manzana fermentado. Adems de los productos tpicos de la fermentacin alcohlico-actica (pequeas
cantidades de glicerina, cido succnico, aldehdos y steres orgnicos), contiene los procedentes de la manzana
(cido mlico, vitaminas del complejo B, pectinas y sales minerales, principalmente potasio).
El vinagre de manzana presenta propiedades digestivas, diurticas y antispticas. Es un ingrediente de
efectividad probada como coadyuvante de tratamientos de obesidad:
Ayuda en los procesos de digestin mediante la estimulacin de los movimientos intestinales y aumenta la
produccin de las enzimas que favorecen el fraccionamiento y la digestin de las grasas, por lo que resulta una
ayuda eficaz para combatir las dispepsias.
Estudios realizados en los ltimos diez aos concluyen que pequeas cantidades de vinagre (unas dos
cucharadas) con la comida, disminuye el ndice glicmico hasta un 30% tanto en individuos sanos como en
personas con diabetes.
Este efecto se ha confirmado en estudios clnicos recientes, en los que se ha demostrado que el cido
actico del vinagre ingerido antes de una comida aumenta y prolonga la sensacin de saciedad. Como
consecuencia de ello se reduce la cantidad de comida ingerida.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

107
 Adems,
La experiencia de la tradicin naturista ha demostrado las propiedades depurativas del vinagre de manzana.
Estas lo convierten en una ayuda complementaria en las dietas de adelgazamiento.
Los componentes del vinagre de manzana presentan una acidez que le confiere propiedades antispticas
frente a microorganismos patgenos e incluso parsitos.
Por su riqueza en potasio tiene propiedades diurticas.

Aplicaciones dietticas del vinagre de manzana

Coadyuvante en dietas de control de peso.

Referencias
Liljeberg H, Bjorck I. Delayed gastric emptying rate may explain improved glycemia in healthy subjects to a starchy meal with added vinegar.
Eur J Clin Nutr. 1998;64:886-893
Leeman M, Ostman E, Bjorck I. Vinegar dressing and cold storage of potatoes lowers postprandial glycemic and insulinaemic responses in
healthy subjects. Eur J Clin Nutr. 2005;59:1266-1271
Johnston CS, Kim CM, Buller AJ. Vinegar improves insulin sensitivity to a high carbohydrate meal in subjects with insulin resistance or type 2
diabetes mellitus. Diabetes Care. 2004;27:281-282
Sugiyama M, Tang AC, Wakaki Y, Koyama W. Glycemic index of single and mixed meal foods among common Japanese foods with white rice
as a reference food. Eur J Clin Nutr. 2003;57:743-752
Ostman EM, Liljeberg Elmstahl HG, Bjorck IM. Inconsistency between glycemic and insulinemic responses to regular and fermented milk
products. Am J Clin Nutr. 2001;74:96-100
Ostman E, Granfeldt Y, Persson L, Bjorck I. Vinegar supplementation lowers glucose and insulin responses and increases satiety after a bread
meal in healthy subjects. Eur J Clin Nutr. 2005;59,983-988
High-glycemic index foods, hunger, and obesity: is there a connection?Roberts SB. High-glycemic index foods, hunger, and obesity Is there a
connection? Nutr Rev. 2000;58:163-169]

Productos con vinagre de manzana :

Vinagre de manzana con fucus Dietabelt

VINAGRE DE MANZANA CON FUCUS DIETABELT

Complemento alimenticio a base de vinagre de manzana, alga fucus en polvo y biotina, que contribuye a mantener
una adecuada liberacin de la energa para su utilizacin por el organismo.

Ingredientes: Vinagre de manzana en polvo (83%), gelatina vegetal, Fucus vesiculosus en polvo (16%)
maltodextrina de maz, biotina (D-biotina) y antiaglomerante (estearato de magnesio).

Modo de empleo: Tomar 1 cpsula antes del desayuno, comida y cena.

Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Cada cpsula contiene 332 mg de vinagre de manzana y 64 mg de alga fucus.

Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cpsulas contienen 996 mg de vinagre de manzana, 192 mg de alga fucus
y 50 g de biotina (100% VRN).

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas de gelatina vegetal de 500 mg. 30 g.

FIBRA SOLUBLE
La eficacia de la fibra diettica en el sobrepeso y en la obesidad est ampliamente comprobada y vara en
funcin del tipo de fibra. (Vase el captulo Fibras. Reguladores de las funciones del aparato digestivo en Sistema
gastrointestinal.)
Los efectos fisiolgicos de la fibra soluble se deben a su gran capacidad de formacin de estructuras de
consistencia gelatinosa que modifican la velocidad del trnsito digestivo y la absorcin de nutrientes. Esto causa
efectos metablicos indirectos que contribuyen a normalizar el peso corporal y a reducir algunos factores de riesgo
asociados con la obesidad.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

108
EL CHITOSN
El chitosn es una fibra diettica que se encuentra en forma natural en los caparazones de crustceos y
mariscos. Qumicamente es un polisacrido glucosamnico, que procede de un derivado de la quitina de las
gambas, langostinos, cangrejos, camarones y quisquillas. Despus de la celulosa, es el polisacrido ms
abundante en la naturaleza. Se extrae qumicamente de la quitina mediante un proceso de calentamiento junto con
una solucin alcalina, con el fin de aumentar la solubilidad del producto final, el chitosn.
El chitosn, al igual que la celulosa, es indigerible por las enzimas del aparato digestivo humano. La principal
caracterstica de esta fibra y lo que la hace diferente al resto de fibras dietticas habituales es la capacidad que
tiene de atraer la grasa del tracto digestivo, y atraparla de modo que la asla, dificulta su contacto con las enzimas
digestivas y no puede ser digerida ni absorbida en el intestino, pasando intacta por el organismo, hasta su
evacuacin por las heces. Este efecto es debido a que el chitosn posee una carga inica positiva, que neutraliza
la carga inica negativa de la grasa de los alimentos ingeridos.
Se estima que su capacidad de atrapar grasa es de 4 a 6 g por gramo de chitosn. Consecuentemente el valor
calrico de la dieta disminuye, y con ello el peso corporal.

Los efectos del chitosn son especialmente beneficiosos en personas cuyo exceso de peso se debe a una
ingesta excesiva (hiperfagia) y para aquellos que en su dieta habitual consumen ms grasa de la recomendable. El
chitosn es tambin til para regular el nivel de colesterol LDL (perjudicial), e incrementar el de HDL (beneficioso),
as como en el equilibrio de la microflora intestinal favoreciendo el crecimiento de las bifidobacterias. Adems
ayuda al organismo a eliminar metales pesados y txicos procedentes de la alimentacin.

Tomado junto con las comidas disminuye la absorcin de grasa. No tiene efectos secundarios y al ser una fibra
completamente natural, no crea ningn tipo de dependencia.

Las personas alrgicas a crustceos deben abstenerse de tomarlo.

Aplicacin diettica del chitosn

Control de peso.
Para incluir en dietas bajas en colesterol y triglicridos.

Referencias
Gallaher DD, Gallaher CM, Mahrt GJ, Carr TP, Hollingshead CH, Hesslink R Jr, Wise J (2002). A glucomannan and chitosan fiber supplement
decreases plasma cholesterol and increases cholesterol excretion in overweight normocholesterolemic humans. J Am Coll Nutr 21(5):428-33.
Han L-K, Kimura Y, Okuda H (1999). Reduction in fat storage during chitin-chitosan treatment in mice fed a high-fat diet. Int J Obesity 23:174-
179
Nauss J, Thompson J, Nagavary J (1983). Binding of micellar lipids to chitosan. Lipids 18:714-719.
Pittler MH, Abbot NC, Harkness EF, Ernst E.(1999). Randomized, double-blind trial of chitosan for body weight reduction. Eur J Clin Nutr
53(5):379-81.
Sugano M, Fujikawa T, Hiratsuji Y, Nakashima K, Fukuda N, Hasegawa Y (1980). A novel use of chitosan as a hypocholesterolemic agent in
rats. Am J Clin Nutr 33(4):787-793.
Veneroni G, Veneroni F, Contos S, Tripodi S, Guarino C, Marletta M (1996). Effect of a new chitosan dietary integrator and hypocaloric diet on
hyperlipidemia and overweight in obese patients. Acta Toxicol Ther 17:53-70.
Ylitalo R, Lehtinen S, Wuolijoki E, Ylitalo P, Lehtimaki T (2002). Cholesterol-lowering properties and safety of chitosan. Arzneimittelforschung
52(1):1-7.
Rossner S, Abelin J (1995). Fat binder: a study of safety in obese patients. Stockholm, Sweden: MATS Medical AB.

Productos con chitosn :

Chitosn Dietabelt

CHITOSN DIETABELT
Complemento alimenticio a base de chitosan. En cspulas de gelatina vegetal.
Alto contenido de fibra 93%.
Fibra alimentaria natural soluble de origen marino que se encuentra de forma natural en la quitina de los
caparazones de crustceos y mariscos.

Ingredientes: Fibra de chitosn, gelatina vegetal, antiaglomerante (estearato de magnesio). Contiene crustceos.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

109
Modo de empleo: Tomar de 4 a 6 cpsulas al da, repartidas durante la comida y la cena, acompaadas de
abundante lquido.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: 6 cpsulas contienen 1.200 mg de fibra de chitosn.

Informacin nutricional. anlisis medio por 100 g (interior cpsula): valor energtico 0 kcal (0 kJ), HC 0 g; Pr 0 g;
Gr 0 g; fibra alimentaria 93,5 g; sodio 0,05 g.
Cada cpsula contiene aproximadamente 200 mg de fibra de chitosn.

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas de 300 mg. 18 g

LA GLUCOMANANA
La glucomanana es un carbohidrato no asimilable (fibra diettica) obtenido de la raz de la especie japonesa
Amorphophallus konjac. La glucomanana tiene la capacidad de absorber gran cantidad de agua, aumentando su
volumen y contribuyendo de este modo a prolongar la sensacin de saciedad y disminuir el apetito.
Posee una elevada viscosidad, que aumenta progresivamente hasta alcanzar su mximo a las 2-3 horas de su
ingestin. Esta viscosidad es ms de 10 veces superior a la de la goma guar o a la de la goma de garrofn.
Los enlaces entre la glucosa y manosa, que la componen, no son afectados por los enzimas digestivos del
intestino delgado, al mezclarse con el agua forma una sustancia gelatinosa de muy alta viscosidad y adherencia
(por lo que resulta ms eficaz que la mayora de fibras solubles), que recorre el intestino e interfiere la absorcin
de nutrientes presentes en este, principalmente azcares, grasas, colesterol y cidos biliares, de esta forma el
organismo solo absorbe una parte del contenido calrico de los alimentos. El efecto enlentecedor de la absorcin
de la glucosa hace que sta suba lentamente y por un tiempo prolongado en la sangre, lo que provoca una
sensacin de saciedad duradera.
La glucomanana tiene la capacidad de absorber gran cantidad de agua, aumentando hasta 200 veces su
volumen, contribuyendo tambin de este modo a prolongar la sensacin de saciedad y disminuyendo el apetito.
Tambin activa los movimientos fisiolgicos del intestino, regulando el trnsito y evitando el estreimiento.
Glucomanana es, por su efecto saciante, muy adecuado en dietas de control de peso y mantenimiento, y por su
capacidad de disminuir y enlentecer la absorcin de hidratos de carbono se recomienda tambin en casos de
diabetes e hipercolesterolemias. Adems ayuda a prevenir el estreimiento por su accin reguladora del trnsito
intestinal.

Aplicaciones dietticas de la glucomanana

Control de peso.
Para incluir en dietas bajas en colesterol y triglicridos.

Referencias
Doi K, Nakamura T, Aoyama N, Matsuura M, Kawara A, Baba S (1990). Metabolic and nutritional effects of long-term use of glucomannan in the
treatment of obese diabetics. En: Omura Y. Progress in Obesity Research. John Libbey & Co., p. 507-514.
Gallaher DD, Gallaher CM, Mahrt GJ, Carr TP, Hollingshead CH, Hesslink R Jr, Wise J (2002). A glucomannan and chitosan fiber supplement
decreases plasma cholesterol and increases cholesterol excretion in overweight normocholesterolemic humans. J Am Coll Nutr 21(5):428-33.
Gonzlez A, Fernndez N, Sahagn MA, Garca JJ, Dez MJ, Calle AP, Castro LJ, Sierra M (2004). Glucomanano: propiedades y aplicaciones
teraputicas. Nutricin Hospitalaria 1(XIX):45-50.
Krotkiewski M y Smith U (1980). Dietary fibre in obesity. En Dietary Fiber. London, John Libbey, p. 61-66.
Vita P, restelli A, Caspani P, Kingler R (1992). Impiego crnico del glucomanano nel trattamento dietetico delle obesit severe. Minerva Medica
83:135-9
Walsh D, Yaghoubian V, Behforooz A (1984). Effect of glucomannan: A clinical study. Int J Obes 8: 289-293.

Productos con glucomanana:

Glucomanana Dietabelt (vase pg. 111)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

110
GLUCOMANANA DIETABELT
Alto contenido de fibra soluble 84%.
Dietabelt Glucomanana con glucomanano, un tipo de fibra soluble obtenida del Amorphophallus konjak, que ayuda
a adelgazar consumiendo 3 gramos al da en el marco de una dieta equilibrada.

Ingredientes: Glucomanana, gelatina vegetal y antiaglomerante (estearato de magnesio).

Modo de empleo: Tomar 2 cpsulas, antes de cada comida principal con un vaso grande de agua para facilitar la
deglucin.
No superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de
una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: 6 cpsulas aportan aprox. 3.000 mg de glucomanana, necesarios para
obtener el efecto beneficioso. Cada 2 cpsulas aportan aproximadamente 1000 mg de glucomanano.

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g (interior cpsula):

HC 0 g (azcares 0 g); Pr 3,5 g; Gr 0,8 g (saturadas 0,6 g); fibra alimentaria 84 g; sodio 0,4 g. Valor energtico 21
kcal (89 kJ).

Presentacin: Estuche con 40 cpsulas. 24 g

EL NOPAL (OPUNTIA FICUS-INDICA)

La fibra natural obtenida de las hojas de la especie Opuntia ficus-indica L., una vez ingerida, forma una
sustancia gelatinosa que se une a la grasa en el estmago impidiendo as en una proporcin importante su
digestin y posterior absorcin. Se ha podido comprobar que esta fibra soluble de naturaleza vegetal puede
atrapar hasta 1,3 veces ms grasas que cualquier otra fibra soluble en el mercado actual. De esta manera las
caloras reales que se incorporan en el organismo son menores a las ingeridas con la dieta y se eliminan de
manera natural. Adems, la fibra soluble tiene un efecto saciante ya que los azcares se absorben ms
lentamente, manteniendo niveles de glucemia adecuados y prolongando significativamente la sensacin de
saciedad. Este tipo de fibra contribuye tambin a reducir el riesgo cardiovascular, puesto que ayuda a normalizar
los niveles de colesterol y triglicridos y mejora la resistencia a la insulina (pre-diabetes). Finalmente, el efecto
prebitico de la fibra soluble propicia el equilibrio ecolgico en las poblaciones de microorganismos que integran la
microflora y mantiene la integridad de las clulas de la mucosa intestinal, protegindolas de sustancias txicas y
potenciando la inmunidad.

Aplicaciones dietticas del nopal (Opuntia ficus-indica)

Control de peso.
Para incluir en dietas bajas en colesterol y triglicridos.

Referencias
Cardenas Medellin ML, Serna Saldivar SO, Velazco de la Garza J (1998). Effect of raw and cooked nopal (Opuntia ficus-indica) ingestion on
growth and profile of total cholesterol, lipoproteins, and blood glucose in rats. Arch Latinoam Nutr 48(4):316-323.
Departamento Tcnico Casa Santiveri (2003) Dossier de informacin tcnica: Neopuntia.
Dok-Go H, Lee KH, Kim HJ, Lee EH, Lee J, Song YS, Lee YH, Jin C, Lee YS, Cho J (2003) Neuroprotective effects of antioxidative flavonoids,
quercetin, (+)-dihydroquercetin and quercetin 3-methyl ether, isolated from Opuntia ficus-indica var. saboten. Brain Res 7;965(1-2):130-136.
Frati-Munari AC, de Leon C, Ariza-Andraca R, Banales-Ham MB, Lopez-Ledesma R, Lozoya X. (1989). Effect of a dehydrated extract of nopal
(Opuntia ficus-indica Mill.) on blood glucose. Arch Invest Med (Mex). 20(3):211-216.
Frati-Munari AC, Fernandez-Harp JA, de la Riva H, Ariza-Andraca R, del Carmen Torres M (1983). Effects of nopal (Opuntia sp.) on serum
lipids, glycemia and body weight. Arch Invest Med (Mex) 14(2):117-125.

Productos con nopal :

Neopuntia Dietabelt

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

111
NEOPUNTIA DIETABELT
Alto contenido de fibra 40%
Fibra natural soluble de origen vegetal
Complemento alimenticio a base de fibra alimenticia procedente de la cactcea Opuntia ficus-indica.

Ingredientes: NeOpuntia (fibra de Opuntia ficus-indica), gelatina vegetal, antiaglomerante (estearato de

magnesio).

Modo de empleo: Tomar 2 cpsulas despus de la comida y 2 despus de la cena con un poco de agua.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico: 242 kcal (1006 kJ). Hidratos de carbono 33 g
(9,1 g azcares), protena 3 g, 2 g grasas (1,7 g saturadas), 40 g fibra alimentaria, 0,04 g sodio. Cada cpsula
aporta 346 mg fibra NeOpuntia.

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cpsulas aportan 1.384 mg de fibra NeOpuntia.

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas de 450 mg. Peso neto, 27 g

GALLETAS CON FIBRA SOLUBLE DIETABELT

Alto contenido de fibra. 4,3% de fibra soluble.
Galletas con fibra diettica de tipo soluble (goma guar y glucomanana, con capacidad de arrastrar grasas) y fibra
de tipo insoluble (salvado de trigo de la harina integral, con capacidad de regular el trnsito intestinal). Al ingerirlas
antes de las comidas, con agua, ayudan a producir un aumento de volumen en el estmago que origina sensacin
de saciedad.
Elaboradas con harina integral suplementada con cido flico, una vitamina que tiene una mayor demanda en
embarazo, lactancia, crecimiento y tercera edad. Adems, unos buenos niveles de esta vitamina ayudan a
mantener la salud de tu corazn. Con un contenido en cido oleico del 5,9%, un tipo de grasa monoinsaturada
caracterstica de la dieta mediterrnea que ha demostrado sus cualidades en una alimentacin saludable al ayudar
a regular los niveles de colesterol.
Con grasas vegetales que aportan un perfil dietticamente equilibrado, adecuado para una alimentacin sana y
equilibrada. Sin grasas trans. Sin lactosa ni derivados lcteos.

Con fibra soluble

La goma guar y la glucomanana te ayudan a:
Arrastrar y limitar la absorcin de grasas.
Saciarte antes.
Controlar el apetito.
Equilibrar la microflora intestinal.

Con fibra insoluble

El salvado de trigo de la harina integral te ayuda a:
Regular el trnsito intestinal.

Recomendaciones nutricionales:
Dietas de control de peso.
Dietas de mantenimiento.

Ingredientes: Harina de trigo (66,6%), azcar moreno de caa, grasa vegetal no hidrogenada (11,9%),
glucomanano (3,9%), emulgente (lecitina de soja), goma de guar, gasificantes (bicarbonato amnico y bicarbonato
sdico), aromas, cido flico (cido pteroilmonoglutmico).
Puede contener trazas de frutos secos. Sin lactosa ni derivados lcteos.

Modo de empleo. Para obtener un aporte adecuado de glucomanana y el efecto beneficioso te recomendamos
tomar 3 galletas tres veces al da antes de las comidas o entre horas, acompaadas siempre de uno o dos vasos
de agua que facilita la accin de la fibra y la deglucin.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

112
Cantidad aportada por dosis diaria: Con cada 3 galletas se aporta aproximadamente 1 g de glucomanano y el 18%
de los VRN (Valores de Referencia de Nutrientes) de cido flico.

Informacin nutricional: Anlisis medio:

Por 100 g: 69,3% hidratos de carbono (azcares 22,5 g, lactosa 0 g), 6,5% protenas, 13% grasas (saturadas
4,2 g, trans 0 g, monoinsaturadas 5,9 g c. oleico 5,9 g, poliinsaturadas 2,9 g, colesterol 0,1 mg), sodio 0,05 g,
8% fibra alimentaria, c. flico 100 g. Valor energtico: 436 kcal (1.834 kJ).
Por galleta: 8,3 g hidratos de carbono (azcares 2,7 g, lactosa 0 g), 0,7 g protenas; 1,5 g grasas (saturadas 0,5
g, trans 0 g, monoinsaturadas 0,7 g c. oleico 0,7 g, poliinsaturadas 0,3 g, colesterol 0,0 mg), sodio 0,0 g, fibra
alimentaria 0,9 g, c. flico 12 g. Valor energtico: 53 kcal (220 kJ).
Una galleta equivale aprox. a una racin de hidratos de carbono (1 racin = 10 g de hidratos de carbono).

Presentacin: Estuche con 480 g.

CIDOS GRASOS

EL CIDO LINOLEICO CONJUGADO

El cido linoleico conjugado (CLA, por las siglas en ingls de conjugated linolenic acid) es una variedad
estructural (ismero) del cido linoleico. Por lo general el CLA puede encontrase de forma habitual en la carne y en
la leche (lcteos) de los rumiantes, ya que en su estmago (rumen) disponen de una bacteria que realiza la
transformacin de cido linoleico en CLA, incorporndolo de esta forma en su organismo.
La ingesta diaria que realizamos de CLA, mediante carne y/o lcteos, oscila entre 0,5 y 1,5 g/da, en funcin
evidentemente de nuestros hbitos alimenticios.
Diversos estudios con humanos han demostrado que, a dosis de 3,4 g de CLA total al da, se observa una clara
disminucin de la masa grasa corporal cifrada en unos 2 kilos en tres meses. Debe tenerse en cuenta que esta
prdida ser superior si, a este aporte, le aadimos fibras, termognicos, medidas dietticas o ejercicio fsico.
Parece ser que este efecto viene mediado por diversas acciones ejercidas por el CLA: Impedir la entrada de
cidos grasos a los adipocitos (clulas de reserva grasa), favorecer su combustin, estimular la produccin de
leptina (sustancia que viaja al cerebro, provocando all sensacin de saciedad) y favorecer la termognesis.
Se ha comprobado tambin que una cantidad de CLA mayor que la indicada no provoca una prdida mayor de
masa grasa, aunque s aumenta la masa magra (muscular...).
El CLA puede ser tambin til para otro aspecto importante de la obesidad: los problemas cardiovasculares.
Por mecanismos an desconocidos, el CLA reduce los niveles de LDL, colesterol total y triglicridos. Estudios
realizados en humanos dieron como resultado que, a las dosis antes indicadas, se reduca el riesgo cardiovascular
en un 12%. Diversos trabajos realizados con diferentes animales de experimentacin apuntan tambin a su
contribucin para evitar el depsito de colesterol en los vasos o incluso a la regresin del tamao de las placas
(ateromas) ya formados.
Finalmente, hay evidencias de que el uso del CLA contribuye a mejorar el sistema defensivo mediante un
aumento de la sntesis de inmunoglobulinas (Ig G, M, A, D).

Aplicacin diettica del cido linoleico conjugado

Dietas de control de peso.

Problemas cardiovasculares.
Procesos alrgicos (vase ms adelante con ms detalle).

Referencias
Risrus U, Berglund L, Vessby B (2001). Conjugated Linoleic acid (CLA) reduced abdominal adipose tissue in obese middle-aged men with
signs of the metabolic syndrome: a randomised controlled trial. Int J Obesity 25:1129-1135
Blankson H, Stakkestad JA, Fagertun H et al. (2000). Conjugated linoleic acid reduces body fat mass in overweight and obese humans. J Nutr
130:2943-2948.
Medina EA, Horn WF, Keim NL, et al. (2000). Conjugated linoleic acid supplementation in humans. Effects on circulating leptin concentrations
and appetite. Lipids 35:783-788.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

113
Productos con cido linoleico conjugado :
cido Linoleico Conjugado (CLA) Tonaln Dietabelt

CIDO LINOLEICO CONJUGADO (CLA) TONALN, PERLAS

El cido linoleico conjugado es un producto a base de una mezcla de cidos grasos vegetales, con una riqueza del
80% en CLA.

Ingredientes: Mezcla de cidos grasos de origen vegetal procedentes del crtamo con una riqueza del 80% en
CLA, gelatina, glicerol, antioxidante (extractos de origen natural ricos en tocoferoles), lecitina de soja.
Cada perla contiene aprox. 800 mg de cido linoleico conjugado.

Modo de empleo: Tomar 3 perlas al da, una con el desayuno y dos con la cena.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g (interior perla): Hidratos de carbono 0 g, protenas 0 g, grasas
100 g (saturadas 3 g, monoinsaturadas 15, poliinsaturadas 82 g mnimo 80 g CLA). Valor energtico: 900 kcal
(3.700 kJ).

Presentacin: Bote de plstico con 45 perlas de 1400 mg. Peso neto: 63 g.

ALGAS

EL ALGA FUCUS
El fucus, encina de mar o sargazo vejigoso (Fucus vesiculosus L.), es un alga parda del grupo de los fefitos
que debe su color caracterstico al pigmento fucoxantina. Es una especie muy abundante en las rocas y playas de
la costa atlntica europea, desde Noruega hasta la pennsula ibrica. Abunda especialmente en las ras de Galicia.
Forma autnticas masas de algas adheridas por su base al fondo que se recolectan mediante barcazas provistas
de dispositivos que las van cortando y subiendo a bordo.
El fucus contiene en su composicin:
Hidratos de carbono (65%), entre los que destaca el cido algnico (12-18%) y la fucoidina. Estos muclagos
se caracterizan por no ser absorbibles, y presentar la particularidad de hincharse en contacto con el agua,
produciendo sensacin de saciedad. Su utilidad en problemas de sobrepeso no slo reside en el poder saciante y
ligeramente laxante de sus muclagos, sino tambin en su contenido en yodo, oligoelemento que juega un papel
importante en el control del metabolismo. Este elemento es necesario para la produccin de las hormonas
tiroideas que regulan el metabolismo. As, un dficit de yodo puede ser a veces el origen del sobrepeso.
Asegurando un correcto aporte de este oligoelemento, contribuimos al adecuado funcionamiento del tiroides, que
regula el metabolismo del individuo y en consecuencia el consumo de caloras.
Sales minerales (15%), especialmente yodo.
Protenas (5%).
Lpidos (1-2%).
Tambin contiene carotenos y vitaminas A, B, C y E, y pequeas cantidades de B 12.

Aplicaciones dietticas del fucus

Dietas de control de peso.

Posibles carencias dietticas.

Referencias
Peris JB, Stbing G, Vanaclocha B (1995). Fitoterapia Aplicada. Valencia: MI Colegio Oficial de Farmacuticos.
Vanaclocha B, Caigueral S (2003) Fitoterapia: Vademcum de prescripcin. Barcelona: Masson.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

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Productos con alga fucus:
Comprimidos de alga fucus
Neo-C-Lulit Dietabelt
Vinagre de manzana con fucus Dietabelt (vase pg. 108)
Plantas Mixcontrol Dietabelt (vase pg. 120)

COMPRIMIDOS DE ALGA FUCUS

Ingredientes: Fucus (Fucus vesiculosus L.), almidn de maz y antiaglomerante (xido de silicio).

Modo de empleo: Tomar 2 comprimidos al da antes de cada comida principal.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Anlisis medio por 100 g: Protena 5,5 g, hidratos de carbono
14 g (azcares 0,3 g), grasas 2,5 g (saturadas 0,6 g), fibra alimentaria 45 g, sodio 2,9 g, yodo 15.000 g. Valor
energtico: 100 kcal (424 kJ). Cada comprimido contiene aproximadamente 492 mg de alga fucus y aporta 75 g
de yodo. Con 2 comprimidos se cubre el 100% de los Valores de Referencia de Nutrientes (VRN) de yodo.

Cantidad aportada por dosis diaria: 2 comprimidos contienen aproximadamente 984 mg de alga fucus y aportan
150 g de yodo (100% VRN).

Presentacin: Frasco de vidrio con 113 comprimidos. 60 g

NEO-C-LULIT
Neo-C-Lulit, ampollas bebibles. Complemento alimenticio con alga fucus, coline e inositol.
La colina y el inositol se combinan con fosfolpidos para la formacin de lecitinas. La colina contribuye al buen
metabolismo de las grasas.

Ingredientes: Extracto acuoso de alga fucus (89,9%), colina (5%), inositol (5%) y aroma.

Modo de empleo: Tomar el contenido de una ampolla al da, preferiblemente despus del desayuno.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g: HC 9,4 g; Pr 0,4 g; Gr 0. Valor energtico 39 kcal (166 kJ).

Cantidad aportada por dosis diaria: Cada ampolla aporta 4,5 ml de extracto de alga fucus, 0,25 ml de colina y
0,25 ml de inositol.

Presentacin: Estuche con 15 ampollas bebibles de 5 ml. 75 ml.

AMINOCIDOS

L-ORNITINA, L-ARGININA Y L-CARNITINA

La L-arginina y L-ornitina son dos aminocidos que estimulan la secrecin de la hormona del crecimiento por
parte de la glndula pituitaria. Investigaciones mdicas han relacionado esta hormona con la combustin de
grasas (lipolisis) y la sntesis proteica (proteognesis). En la adolescencia normalmente esta hormona est
elevada y acta estimulando el crecimiento msculo-esqueltico y la sntesis proteica, para lo cual utiliza energa
de los depsitos. En personas con sobrepeso y obesidad, la hormona de crecimiento parece estar poco activa, por
lo que puede ser estimulada con la suplementacin adecuada de L-arginina y L-ornitina.

La L-carnitina desempea una funcin fundamental en el metabolismo de los cidos grasos y por tanto en el
metabolismo energtico. Su funcin es la de actuar como transportador de los cidos grasos de cadena larga
desde las zonas de reserva de lpidos hasta la mitocondria de la clula, facilitando su entrada.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

115
 En la mitocondria se leva a cabo la oxidacin de estos cidos grasos y se transforman en energa, facilitando la
combustin de la grasa y reduciendo de esta manera la acumulacin en el tejido adiposo. Un aporte de L-carnitina
puede tener resultados en las dietas de control de peso gracias a la combustin de grasas acumuladas. La L-
carnitina tambin es de utilidad para deportistas, en especial en deportes en los que se utiliza energa procedente
de los cidos grasos.

Aplicacin diettica de la L-ornitina, L-arginina y L-carnitina

Dietas de control de peso.

Deportistas.

Referencias
Brandenberger G, Candas V, Follenius M, Libert JP, Kahn JM (1986)Vascular fluid shifts and endocrine responses to exercise in the heat. Effect
of rehydration. Eur J Appl Physiol Occup Physiol 55(2):123-9.
Brass EP (2000) Supplemental carnitine and exercise. Am J Clin Nutr 72(2 Suppl):618S-23S.
Brass EP, Hiatt WR (1998) The role of carnitine and carnitine supplementation during exercise in man and in individuals with special needs. J
Am Coll Nutr 17: 207-215.
Carlin JI, Reddan WG, Sanjak M, Hodach R (1986). Carnitine metabolism during prolonged exercise and recovery in humans. J Appl Physiol
61(4):1275-8.
Cerretelli P, Marconi C (1990). L-carnitine supplementation in humans. The effects on physical performance. Int J Sports Med 11:1-14.
Clarkson P (1992) Nutritional ergogenic aids: carnitine. Int J Sports Nutr 2:185-190.
Constantin-Teodosiu D, Howell S, Greenhaff PL (1996) Carnitine metabolism in human muscle fiber types during submaximal dynamic exercise.
J Appl Physiol 80(3):1061-4.
Cooper MB, Jones DA, Edwards RH, Corbucci GC, Montanari G, Trevisani C (1986) The effect of marathon running on carnitine metabolism
and on some aspects of muscle mitochondrial activities and antioxidant mechanisms. J Sports Sci 4(2):79-87.
Gorostiaga EM, Maurer CA, Eclache JP (1989). Decrease in respiratory quotient during exercise following L-carnitine supplementation. Int J
Sports Med 10: 169-174.
Hawley JA (2002). Effect of increased fat availability on metabolism and exercise capacity.Med Sci Sports Exerc 34(9):1485-91.
Hiatt WR, Regensteiner JG, Wolfel EE, Ruff L, Brass EP (1989). Carnitine and acylcarnitine metabolism during exercise in humans.
Dependence on skeletal muscle metabolic state. J Clin Invest 84(4):1167-73.
Jimenez C, Koulmann N, Mischler I, Allevard AM, Launay JC, Savourey G, Melin B (2002). Plasma compartment filling after exercise or heat
exposure. Med Sci Sports Exerc (10):1624-31.
Martin Eastwood (2003) Carnitine. Principles of Human Nutrition. Blackwell Science Ltd., 270-271
Robinson TM, Sewell DA, Greenhaff PL (2003) L-arginine ingestion after rest and exercise: effects on glucose disposal. Med Sci Sports Exerc
35(8):1309-1315.
van Loon LJ, Greenhaff PL, Constantin-Teodosiu D, Saris WH, Wagenmakers AJ (2001).The effects of increasing exercise intensity on muscle
fuel utilisation in humans. J Physiol 536(Pt 1):295-304.

Productos con L-carnitina:

L-carnitina Plus Ginseng Dietabelt
L-carnitina 1500 lquida Dietabelt (vase pg. 117)
Drenabelt viales Dietabelt (vase pg. 120)

L-CARNITINA PLUS GINSENG DIETABELT

Complemento alimenticio a base de levadura de cerveza, L-carnitina, ginseng, ornitina, arginina y complejo
vitamnico B.
La L-carnitina es un biocatalizador que interviene en el metabolismo lipdico transformando la grasa en energa.
Las vitaminas B6, B2, niacina, B12, B1, B5 contribuyen a mantener una adecuada liberacin de la energa para su
utilizacin por el organismo. La vitamina B 2, el cido pantotnico, la niacina, el cido flico, la vitamina B 12 y la
vitamina B6 contribuyen a reducir el cansancio y la fatiga. Adems, el zinc contribuye a una utilizacin normal de
los carbohidratos y de los micronutrientes por parte del organismo y al normal metabolismo de las grasas.

Ingredientes: Levadura de cerveza (27,3%), tartrato de carnitina (20,8%), gelatina vegetal, ornitina clorhidrato
(8,3%), arginina clorhidrato (8,3%), extracto de ginseng (8,3%), vitaminas [niacina (nicotinamida), cido
pantotnico (D-pantotenato clcico), vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B1
(clorhidrato de tiamina), cido flico (cido pteroilmonoglutmico), vitamina B 12 (cianocobalamina)], maltodextrina
de trigo, antiaglomerante (estearato de magnesio), carbonato de magnesio y lactato de zinc. Contiene gluten.
Puede contener trazas de leche.

Modo de empleo: Tomar 4 cpsulas al da: 2 en el desayuno y 2 en la comida.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

116
La dosis mxima diaria de raz de ginseng es la equivalente a 1 g de polvo de raz de Panax ginseng, que en este
producto es de 5 cpsulas.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g (interior cpsula): valor energtico 393 kcal (1.667 kJ), HC
33,5 g; Pr 57 g; Gr 3,5 g. Vitaminas: B1 70 mg, B2 80 mg, B3 900 mg, pantotenato clcico 300 mg, B6 100 mg, cido
flico 10 g, B12 50 g.
Con 4 cpsulas de L-Carnitina Plus Ginseng Dietabelt, se cubre aproximadamente el 100% de los VRN de las
vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, pantotenato clcico, cido flico, B6 y B12)

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cpsulas aportan: 500 mg de L-carnitina, 200 mg de ornitina, 200 mg de
arginina, 200 mg de extracto de ginseng y aportan 1,1 mg de vitamina B 1, 1,4 mg de vitamina B2, 16 mg de
vitamina B3, 6 mg de pantotenato clcico, 1,4 mg de vitamina B 6, 200 g de cido flico, 2,5 g de vitamina B 12 y
1,5 mg de zinc (15% VRN).

Presentacin: Estuche con 40 cpsulas de 600 mg. 24 g

L-CARNITINA1500 LQUIDA DIETABELT

Complemento alimenticio a base de L-carnitina y zinc.
El zinc contribuye al metabolismo normal de las grasas, los hidratos de carbono y de los macronutrientes.

Ingredientes: Agua, L-carnitina (15%), acidulantes (cido fosfrico, cido ctrico), conservadores (sorbato
potsico), aroma, sulfato de zinc.

Modo de empleo: Tomar el contenido de un vial al da, preferentemente antes del desayuno. No superar esta
dosis sin consultar con un profesional de la salud.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: valor energtico 63 kcal (271 kJ), HC 7,8 g; Pr 8,1 g; Gr 0,0 g.

Cantidad aportada por dosis diaria: Cada vial contiene 1500 mg de L-carnitina y 1,5 mg de zinc (15% VRN).

Presentacin: Estuche con 10 viales de 10 ml. Peso neto, 100 ml.

EL TRIPTFANO
Diversos estudios han demostrado que la concentracin de serotonina en el cerebro es directamente
proporcional a la concentracin del triptfano en el plasma y el cerebro.
El triptfano es el aminocido menos abundante de la dieta (carne, lcteos, pltano, frutos secos). Es el nico
aminocido del que se ha demostrado que su ingesta determina de forma directa su concentracin en sangre y
lquido cefaloraqudeo. Una de las funciones bsicas de este aminocido es ser precursor de la sntesis de
serotonina, una sustancia con una gran actividad biolgica.
En el sistema nervioso la serotonina ejerce una funcin de neurotransmisor (transmite los impulsos nerviosos
entre neurona y neurona) y acta especialmente en circuitos nerviosos relacionados con la ansiedad, la depresin,
los cambios de humor, el dolor, la agresividad, la compulsin por los alimentos.
La presencia de serotonina induce una disminucin de la ansiedad, mejora del estado depresivo, sensacin de
bienestar y disminucin de la agresividad, adems de una mayor tolerancia al dolor, disminucin del apetito y de la
ingesta compulsiva.
El metabolismo del triptfano es complejo y consta de diversos procesos. Para poder desempear su funcin
adecuadamente, es necesaria una cantidad adecuada de vitamina B6. Esta vitamina interviene en la conversin
de triptfano en serotonina.

Productos con Triptfano:

Triptfano, cpsulas (vase pg. 59)
Triptfano + vitamina B6, cpsulas (vase pg. 118)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

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TRIPTFANO + VITAMINA B6 DIETABELT, CPSULAS

Complemento alimenticio a base de triptfano de origen vegetal procedente de la remolacha dulce y vitamina B 6
en cpsulas de origen vegetal.

Dietabelt triptfano con vitamina B 6 que contribuye a mantener una adecuada liberacin de la energa para su
utilizacin por el organismo y a una adecuado funcionamiento del sistema nervioso.

Ingredientes: Triptfano (96,8%), gelatina vegetal, antiaglomerantes (estearato de magnesio), vitamina B 6

(clorhidrato de piridoxina).

Modo de empleo: Tomar 4 cpsulas al da, 2 en el desayuno y 2 despus de la cena. Se recomienda no superar
la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta
equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Valor energtico 413 kcal (1.751 kJ), Pr 77,6 g, HC 19,5 g,
grasas 2,7 g.

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cpsulas aportan 1.080 mg de triptfano y 2 mg de vitamina B6 (100%
VRN).

Presentacin: Estuche con 40 cpsulas. Peso neto, 15 g.

VITAMINAS Y MINERALES
A menudo, las dietas de adelgazamiento pueden no cubrir el 100% de las recomendaciones diarias de una serie
de elementos: zinc (causando un debilitamiento del sistema de defensas), hierro (pudiendo causar una anemia
ferropnica), magnesio (importante en la formacin y en el mantenimiento de huesos y dientes). Adems, la
ingesta de vitaminas puede llegar a ser inferior al 80% de las recomendaciones diarias de vitaminas del grupo B,
vitaminas A, D, E, y C.

As, cuando se realiza una dieta de control de peso, en la que la ingesta de alimentos es menor, es necesario
suministrar al organismo vitaminas y minerales; el menor aporte calrico va acompaado de un menor aporte de
estos nutrientes, lo que puede ocasionar una carencia de los mismos en el organismo.

Referencias
Cortzar Len MV, Garca Luna PP (2000). La dieta equilibrada en el tratamiento de la obesidad. En Moreno Esteban B., Moreneo Megas S.,
lvarez Hernndez J. Obesidad. La Epidemia del Siglo XXI. Daz de Santos, p. 263-275.
Hernndez M, Sastre A (1999) Tratado de Nutricin. Madrid: Daz de Santos.
Mataix J (2002) Nutricin y Alimentacin Humana. Vol I. Nutrientes y Alimentos. Madrid. Ergon.
Rojas Hidalgo E. (1998). Diettica: Principios y aplicaciones. Aula Mdica., p. 149-154.
Segura R, Webb S, Tovar JL, Gaus C (2000) Los minerales y la salud. Minerales y oligoelementos en la prevencin de las enfermedades.
Barcelona: Plaza & Jans, ediciones de bolsillo.
Vzquez Martnez C (1994). Obesidad: bases patognicas y tratamiento mdico. En Entrala Bueno A. Manual de Diettica. Aula Mdica, p.
103-113.

Productos con vitaminas y minerales Dietabelt:

Complejo vitamnico-mineral con espirulina Dietabelt

COMPLEJO VITAMNICO MINERAL CON ESPIRULINA DIETABELT

Complejo vitamnico con alga espirulina y vitaminas del complejo B, vitamina C, E, cido flico, vitamina A y
minerales: hierro, magnesio y zinc.

Modo de empleo: Tomar 1 comprimido al da en el desayuno, con un poco de agua. Se aconseja no superar las
dosis diarias recomendadas.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

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Ingredientes: Alga espirulina en polvo (37,3%), celulosa, xido de magnesio, vitamina C (cido ascrbico), sulfato
de hierro, niacina (nicotinamida), vitamina E (acetato de DL-alfatocoferilo), antiaglomerante (estearato de
magnesio), sulfato de zinc, vitamina A (acetato de retinilo), cido pantotnico (D-pantotenato clcido), Vitamina B 2
(riboflavina), vitamina B6, (clorhidrato de piridoxina), Vitamina B1 (clorhidrato de tiamina), cido flico (cido
pteroilmonoglutmico), vitamina B12. (cianocobalamina).
Cada comprimido contiene 260 mg de alga espirulina.

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g: HC 8,2 g; Pr 26,5 g; Gr 5 g. Valor energtico 184 kcal (775
kJ).

Contenido en vitaminas y minerales:

Vitaminas Por 100 g Por comprimido %VRN/comprimido
Tiamina 172,8 mg 1,1 mg 100%
Riboflavina 228 mg 1,4 mg 100%
cido pantotnico 857 mg 6 mg 100%
Vitamina B6 200 mg 1,4 mg 100%
Vitamina B12 355 g 2,5 g 100%
Vitamina C 11.428 mg 80 mg 100%
Vitamina E 1.713 mg 12 mg 100%
cido flico 28.570 g 200 g 100%
Vitamina A 114.285 g 800 g 100%
Niacina 2.285 mg 16 mg 100%
Minerales
Hierro 1.714 mg 12 mg 85%
Magnesio 10.000 mg 70 mg 18%
Zinc 714 mg 5 mg 50%

Presentacin: Estuche con 48 comprimidos. 33 g

OTROS PRODUCTOS
Otros productos que pueden ser de ayuda en dietas de control de peso y mantenimiento.

BLOCKER DIETABELT (FORMANDO PARTE DEL PACK DIETABELT THERMO-BLOCKER)

Complemento alimenticio a base de extracto de vainas de juda blanca y Neopuntia. En cpsulas de gelatina
vegetal.
La neopuntia es una fibra vegetal que contribuye al metabolismo de las grasas, ayudando al control de peso.

Ingredientes: Extracto de vainas de juda blanca (Phaseolus vulgaris) (46,95%), Neopuntia (fibra de Opuntia ficus-
indica) (29,73%), gelatina vegetal, antiapelmazante (goma arbiga), antiaglomerante (estearato de magnesio).

Modo de empleo:
Comida: Tomar 2 cpsulas del BLOCKER con un vaso de agua.
Cena: Tomar 2 cpsulas de BLOCKER con un vaso de agua.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Se recomienda seguir una dieta
variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cpsulas aportan 864 mg de extracto de vainas de juda blanca
(Phaseolus vulgaris), 547 mg de Neopuntia.

Presentacin: 60 cpsulas de 460 mg. Peso neto: 27 g. (Formando parte del Pack Dietabelt Thermo-Blocker, no
se vende por separado.)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

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DRENABELT VIALES DIETABELT
Complemento alimenticio a base de extractos de plantas, L-carnitina, sirope de savia, extracto de t verde y zinc.
Este complemento incorpora L-carnitina que interviene en la oxidacin de cidos grasos en el tejido muscular y t
verde que aporta polifenoles y xantinas.
El zinc contribuye al metabolismo normal de las grasas, los hidratos de carbono y de los macronutrientes.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

1. Drenador (frmula Drenaxir)

Drenabelt viales, incorpora entre sus ingredientes la frmula Drenaxir, a base de 9 plantas depurativas*, sirope
se savia de arce y concentrado de frutas** que de forma natural, ayudan a las funciones de eliminacin y
depuracin de nuestro organismo a eliminar el exceso de lquidos y las sustancias de desecho que se producen
antes y durante una dieta de control de peso. (*) Boldo, alcachofera, diente de len, zarzaparrilla, saco, ortiga verde, cola de
caballo, abedul y bardana) (**) Uva, manzana, cereza y pomelo.

2. Termognico (T verde)
El t verde activa la termognesis de nuestro organismo, con lo que gastamos ms caloras. Favorece la
combustin de las grasas y ayuda a disminuir los niveles de colesterol total y triglicridos. Son numerosos los
estudios que han evidenciado la utilidad del t verde y sus extractos como complemento de ayuda en las dietas de
control de peso. El t verde acta acelerando el metabolismo y ayudando a la disminucin de grasa corporal total.

3. Liporeductor (L-carnitina)
Su funcin es la de actuar como transportador de los cidos grasos de cadena larga desde las zonas de reserva
de los lpidos hasta la mitocondria de la clula, donde estos cidos grasos se queman y se transforman en
energa. Si no existen unas cantidades ptimas de L-carnitina, no se realiza una buena combustin de las grasas.
La L-carnitina ayuda a una correcta combustin de las grasas y en una especial

Ingredientes: Concentrado de frutas (uva, manzana, cereza y pomelo); L-carnitina (15%); Extractos de plantas
(10%) [Boldo (Peumus boldus Molina), hojas; Alcachofera (Cynara scolymus L.), hojas; Diente de len (Taraxacum
officinale Weber), planta; Zarzaparrilla (Smilax sp.), raz; Saco (Sambucus nigra L.), flores; Ortiga verde (Urtica
dioica L.), hojas; Cola de caballo (Equisetum arvense L.), tallos estriles, Abedul (Betula pendula Roth.), hojas;
Bardana (Arctium lappa L.), raz]; Sirope de savia de arce (4,3%); Extracto de t verde (1,25%), conservadores
(sorbato potsico, benzoato sdico), sulfato de zinc.

Modo de empleo: Diluir un vial en un litro de agua e ir bebiendo a lo largo del da, o bien tomar directamente un
vial en el desayuno. Agitar antes de usar.
No superar estas dosis sin consultar con un profesional de la salud. Mantener fuera del alcance de los nios. Se
recomienda seguir una dieta variada y equilibrada.
Conservar en lugar fresco y protegido de la luz.

Cantidad aportada por dosis diaria: Cada vial (10 ml) aporta aproximadamente: 1.500 mg de L-carnitina, 1,5 mg
de zinc (15% VRN), 435 mg de Sirope de savia de arce, 125 mg de extracto de T verde. Extractos de plantas:
Boldo 133 mg, Alcachofera 133 mg, Diente de len 133 mg, Zarzaparrilla 133 mg, flor de saco 133 mg, Ortiga
verde 133 mg, Cola de caballo 133 mg, Abedul 133 mg y Bardana 133 mg.

Presentacin: Estuche con 10 viales de 10 ml. (100 ml).

PLANTAS MIXCONTROL PARA EL CONTROL DEL PESO DIETABELT

Plantas Mixcontrol Dietabelt en comprimidos o en infusin (bolsitas filtro) que combinan las propiedades de cinco
especies vegetales (fucus, cola de caballo, zarzaparrilla, t verde y menta) en su composicin.

Ingredientes:
Por comprimido de 500 mg:
150 mg Fucus, alga (Fucus vesiculosus L.)
100 mg parte area de Cola de caballo (Equisetum arvense L.)
100 mg raz de Zarzaparrilla (Smilax officinalis Kunth.)
100 mg planta T verde (Camellia sinensis L.)
50 mg hoja de Menta (Mentha piperita L.)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

120
 Bolsita filtro:
Fucus, alga (Fucus vesiculosus) 30%
Cola de caballo, parte area (Equisetum arvense) 20%
Zarzaparrilla, raz (Smilax officinalis) 20%
T verde, hoja (Camellia sinensis) 20%
Menta, hoja (Mentha piperita) 10%

Modo de empleo:
Comprimidos: Tomar 2 comprimidos 3 veces al da, acompaados de un vaso de agua, o zumo.
Cantidad aportada por dosis diaria: Seis comprimidos aportan aproximadamente 900 mg de fucus, 600 mg de
cola de caballo, 600 mg de zarzaparrilla, 600 mg de t verde y 300 mg de menta.
Infusin: tomar dos o tres tazas de infusin al da, antes de las comidas y, preferiblemente, la primera en ayunas,
bien caliente y sin azcar

Presentacin:
Comprimidos: estuche con 60 comprimidos. Peso neto 30 g
Infusin: caja con 20 bolsitas filtro de 1,5 g. Peso neto 30 g

SIROPE DE SAVIA DE ARCE BIO DIETABELT

Ingredientes: Savia de arce grado C procedente de la agricultura ecolgica.

Modo de empleo: Diluir 12 cucharadas de sirope de savia en dos litros de agua. Tomar de 8 a 10 vasos de la
mezcla diariamente, aadiendo el zumo de medio limn a cada vaso. Repetir la toma durante una semana
aproximadamente.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: 65, 5 g HC; 0,1 g protena, 0,3 g Gr. Valor energtico 265
caloras (1.126 kJ).

Presentacin: Botella de vidrio con 1 litro.

SUERO DE LECHE DIETABELT

Suero de leche que aporta al organismo los aminocidos, sales minerales y vitaminas del grupo B procedentes del
suero lcteo, unido al efecto prebitico de los fructooligosacridos que actan como prebiticos por sus agentes
bifidognicos y ayudan a equilibrar la microflora digestiva. Bajo en grasas. Instantneo.
Ingredientes: Suero de leche granulado (92%), fructooligosacridos (8%)
Modo de empleo: Disolver 3 cucharadas en un vaso de agua.
Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: HC 69,5 g (lactosa: 61 g), protena 10,7 g, Gr 2,4 g
(saturadas: 1,4 g), fibra alimentaria 8 g, sodio 0,5 g. Valor energ.: 350 kcal (1.485 kJ).
Minerales Por 100 g % VRN / 100 g Aminocidos Por 100 g protena
Potasio 1.900 mg - cido L-Glutmico 17,5 g
Calcio 645 mg 80 % L-Prolina 5,4 g
Magnesio 100 mg 33 % L-Glicina 1,8 g
Fsforo 540 mg 68 % L-Alanina 5g
Cloro 1.350 mg - L-Cistena 2,2 g
L-Valina 5,9 g
Vitaminas Por 100 g % VRN / 100 g L-Metionina 2g
Tiamina 0,5 mg 35 % L-Isoleucina 6g
Riboflavina 2,3 mg 140 % L-Leucina 10,2 g
Vitamina B6 0,4 mg 20 % L-Tirosina 2,4 g
L-Fenilalanina 2,7 g
Aminocidos Por 100 g protena L-Lisina 8,1 g
cido L-Asprtico 10 g L-Triptfano 1,7 g
L-Treonina 6,7 g L-Arginina 2,3 g
L-Serina 5,3 g L-Histidina 1,9 g

Presentacin: Envase con 400 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

121
THERMO-BLOCKER DIETABELT, PACK
Pack Thermo - Blocker Dietabelt rene en un pack dos preparados alimenticios de efectos complementarios para
hacer ms fcil y efectivo tu plan de control y mantenimiento de peso.

THERMO
Complemento alimenticio a base de extractos de t verde, t rojo, nuez de cola y mate, zinc y biotina. En cpsulas
de gelatina vegetal.
Con biotina que contribuye al metabolismo energtico normal. Adems, con zinc, que contribuye al metabolismo
normal de los hidratos de carbono, de los macronutrientes y de los cidos grasos. A base de extractos de t verde,
t rojo, nuez de cola y mate. La combinacin de los extractos de estas plantas aporta polifenoles y xantinas que,
por su efecto termognico, contribuye a aumentar nuestro gasto calrico.

BLOCKER
Complemento alimenticio a base de extracto de vainas de juda blanca y Neopuntia. En cpsulas de gelatina
vegetal.
La neopuntia es una fibra vegetal que contribuye al metabolismo de las grasas, ayudando al control de peso.

Ingredientes:
THERMO: Extracto de t verde 30,7% (Camellia sinensis), extracto de t rojo 30,7% (Camellia sinensis), gelatina
vegetal, extracto de nuez de cola 6,7% (Cola acuminata), extracto de mate 6,7% (Ilex paraguarensis),
maltodextrina de trigo, lactato de zinc, biotina (D-biotina), antiaglomerantes (estearato de magnesio y xido de
silicio).
BLOCKER: Extracto de vainas de juda blanca (Phaseolus vulgaris) (46,95%), Neopuntia (fibra de Opuntia ficus-
indica) (29,73%), gelatina vegetal, antiapelmazante (goma arbiga), antiaglomerante (estearato de magnesio).

Modo de empleo:
Desayuno: Tomar 2 cpsulas de THERMO con un vaso de agua.
Comida: Tomar 2 cpsulas de THERMO y 2 cpsulas del BLOCKER con un vaso de agua.
Cena: Tomar 2 cpsulas de BLOCKER con un vaso de agua.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Se recomienda seguir una dieta
variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Cantidad aportada por dosis diaria:

THERMO: 4 cpsulas aportan 492 mg de extracto de t verde (Camellia sinensis), 492 mg de extracto de t rojo
(Camellia sinensis), 108,3 mg de extracto de nuez de cola (Cola acuminata), 108,3 mg de mate (Ilex
paraguarensis), 1,5 mg de zinc (15% VRN*), 50 g de biotina (100% VRN*).
*Valores de Referencia de Nutrientes.
BLOCKER: 4 cpsulas aportan 864 mg de extracto de vainas de juda blanca (Phaseolus vulgaris), 547 mg de
Neopuntia.

Presentacin:
Pack con dos botes con 60 cpsulas de contenido:
THERMO, cpsulas de 410 mg. Peso neto: 24 g.
BLOCKER, cpsulas de 460 mg. Peso neto: 27 g.

TISANA INSTNTANEA ERBALNEA

Ingredientes: azcar de caa, dextrosa, pia en polvo 5%, extractos vegetales 3,5% (t verde, alga fucus, corteza
de naranja). Contiene un 3,5% de extractos vegetales, lo cual equivale a un 17,5% de planta seca.

Modo de empleo: Disolver 2 o 3 cucharaditas del granulado en una taza de agua caliente; la bebida estar lista
para tomar y azucarada.

Presentacin: Bote con 200 g de la mezcla granulada para la preparacin de tisanas instantneas.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

122
VIENTRE PLANO DIETABELT
Complemento alimenticio a base de extractos vegetales, oligofructosa, pia, zinc y biotina.
En cpsulas de gelatina vegetal.
Dietabelt Vientre Plano, con biotina que contribuye a mantener una adecuada liberacin de la energa para su
utilizacin por el organismo. Adems, con zinc que contribuye a una utilizacin normal de los carbohidratos y de
los macronutrientes por parte del organismo, y al normal metabolismo de las grasas.

Ingredientes: 62,4% extractos vegetales: vainas de juda (Phaseolus vulgaris L.), frutos de hinojo (Foeniculum
vulgare Miller), hojas de t verde (Camellia sinensis L.), tallos estriles de cola de caballo (Equisetum arvense L.),
alga fucus (Fucus vesiculosus L.), hojas de alcachofera (Cynara scolymus L.), 11,5% oligofructosa, 5,5% pia en
polvo, gelatina vegetal, maltodextrina, lactato de zinc, biotina (D-biotina), antiaglomerantes (estearato de
magnesio, xido de silicio).

Modo de empleo: Tomar dos cpsulas al da, con el desayuno.

No superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una
dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: Dos cpsulas aportan aproximadamente 163,2 mg de extracto de vainas de
juda, 144 mg de extracto de hinojo, 129,6 mg de extracto de t verde (50% polifenoles), 96 mg de extracto de cola
de caballo, 96 mg de extracto de fucus, 96 mg de extracto de alcachofera, 134,4 mg de oligofructosa y 63,8 mg de
pia en polvo, 1,5 mg de zinc (15%VRN) y 50 g de biotina (100% VRN).

Presentacin: 60 cpsulas de 580 mg. 34 g.

SUSTITUTOS DE UNA COMIDA

Los preparados en forma de barritas y de batidos permiten sustituir comidas debido a su controlado aporte
calrico y su equilibrio nutricional, que se ajusta a la normativa vigente en la UE para sustitutivos de una o varias
comidas del da.

Una dieta para el control de peso debe ser hipocalrica (aportar menos caloras de las que consume el
organismo al da) pero manteniendo un equilibrio nutricional, es decir que aporte las protenas, hidratos de
carbono, grasas, vitaminas, minerales y fibra en una proporcin tal que permita perder peso sin menoscabar la
salud. Todos estos nutrientes, estn incluidos en las proporciones adecuadas en las barritas y en los batidos
Dietabelt.

Estos preparados son ideales cuando se come fuera de casa y no hay posibilidad de seguir la dieta de forma
correcta o cuando se quiere compensar un exceso calrico realizado en una comida, incluyndolos siempre en el
marco de una dieta hipocalrica de control de peso.

Aplicacin diettica de los sustitutos de una comida

Dietas hipocalricas y de mantenimiento.

Control de peso.

Referencias
Ref. BOE 229; mircoles 24 de septiembre 1997
Artculo 4 de la Directiva 89/398/CEE, de 3 de mayo.

Productos sustitutivos de comidas:

Barritas Dietabelt (con chocolate negro, con chocolate con leche sabor yogur)(vase pg.
124)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

123
BARRITAS DIETABELT
Variedades: BARRITAS CON CHOCOLATE NEGRO, BARRITAS CON CHOCOLATE CON LECHE SABOR
YOGUR

La barritas Dietabelt son un alimento elaborado para ser utilizado en dietas de bajo valor calrico. Estas barritas
permiten sustituir una comida de la dieta diaria: tomando dos barritas se aportan todos los nutrientes que el
organismo necesita.

Ingredientes:
Barritas con chocolate negro: Jarabe de glucosa, caseinato clcico, cobertura de chocolate negro 14,2% [pasta
de cacao, edulcorante (maltitol), manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja), aroma], azcar, dextrosa, grasa
vegetal, leche entera en polvo, cacao en polvo (3%), sales minerales (fosfato clcico, xido de magnesio, cloruro
potsico, lactato de zinc, sulfato ferroso, gluconato de cobre, sulfato de manganeso, ioduro potsico, selenito
sdico), aceite vegetal, aromas, vitaminas [A (retinol), D (colecalciferol), E (acetato de DL-alfatocoferol), C (cido
ascrbico, B1 (clorhidrato de tiamina), B2 (riboflavina), niacina (nicotinamida), B6 (clorhidrato de piridoxina), cido
flico (cido pteroilmonoglutmico), B12 (cianocobalamina), biotina (D-biotina), cido pantotnico (D-pantotenato
clcico)].

Barritas con chocolate con leche sabor yogur: Jarabe de glucosa, caseinato clcico, cobertura de chocolate
con leche 15% [azcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, suero lcteo, emulgente
(lecitina de soja), aroma], azcar, grasa vegetal, aceite vegetal, leche entera en polvo, dextrosa, sales minerales
(fosfato clcico, xido de magnesio, cloruro potsico, fosfato sdico, sulfato de zinc, sulfato ferroso, gluconato de
cobre, sulfato de manganeso, ioduro potsico, selenito sdico), aromas, vitaminas [A (retinol), D (colecalciferol), E
(DL-alfa tocoferol), C (cido L-ascrbico), B 1 (clorhidrato de tiamina), B2 (riboflavina), niacina (nicotinamida), B 6
(clorhidrato de piridoxina),cido flico (clorhidrato de piridoxina), B 12 (cianocobalamina), biotina (D-biotina), cido
pantotnico (D-pantotenato clcico)].
Puede contener trazas de avellanas.

Modo de empleo: 2 barritas Dietabelt sustituyen una comida completa. Se recomienda ingerir las barritas
lentamente y beber abundante agua.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 2 barritas (70 g):

Barritas con chocolate negro: HC 30,1 g (azcares 12,1 g, polialcoholes 8,4 g), Pr 18 g; Gr 7,7 g (saturadas 4,7
g, monoinsaturadas 2,6 g, poliinsaturadas 0,4 g, colesterol 0,9 mg), fibra alimentaria 3,8 g, sodio 0,17 g. Valor
energtico 256 kcal (1.076 kJ).
Barritas con chocolate con leche sabor yogur: HC 30,9 g (azcares 30 g), Pr 17,8 g; Gr 9,1 g (saturadas 5,5 g,
monoinsaturadas 3 g, poliinsaturadas 0,6 g, colesterol 3,2 mg), fibra alimentaria 2,5 g, sodio 0,2 g.
Valor energtico 282 kcal (1.185 kJ).

Contenido en vitaminas y minerales:

Vitaminas 2 barritas Dietabelt % VRN Minerales 2 barritas Dietabelt % VRN

Vitamina A 816,5 g 102% Calcio 210 mg 26%
Vitamina D 5,1 g 102% Fsforo 165 mg 23%
Vitamina E 10 mg 83% Potasio 500 mg 25%
Vitamina C 60 mg 75% Hierro 4,8 mg 34%
Tiamina 1,4 mg 127% Zinc 2,8 mg 28%
Riboflavina 1,6 mg 114% Cobre 0,3 mg 33%
Niacina 18,05 mg 112% Yodo 39 g 26%
Vitamina B6 2 mg 142% Selenio 16,5 g 30%
Folato 210 g 105% Sodio 172,5 mg -
Vitamina B12 1 g 40% Magnesio 45 mg 12%
Biotina 0,1 mg 200% Manganeso 0,3 mg 15%
cido pantotnico 6 mg 100%

Presentacin: Estuches con 24 barritas de 35 g. 840 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

124
TENTEMPIS ENTRE HORAS

BARRITAS PROTEIN
Variedades: BARRITAS PROTEIN SABOR CACAO y BARRITAS PROTEIN SABOR VAINILLA.

Una forma cmoda de tomar una cantidad equilibrada de nutrientes donde destacan su alto aporte proteico y
vitamnico.
Especialmente adecuado como tentempi o suplemento para deportistas, para personas que siguen dietas de
control de peso, bien sea porque siguen dietas hiperproteicas o porque necesitan reequilibrar algunos nutrientes.

Ingredientes:
Barrita protein sabor cacao: Jarabe de glucosa, caseinato clcico, cobertura de chocolate con leche (14,3%)
[azcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, suero lcteo, emulgente: lecitina de soja,
aroma], leche entera en polvo, azcar moreno de caa, grasa vegetal, cacao en polvo (2,1%), sales minerales
(fosfato clcico, xido de magnesio, cloruro potsico, lactato de zinc, sulfato de hierro, gluconato de cobre, sulfato
de manganeso, yoduro de potasio), vitaminas [A (acetato de retinilo), D (colecalciferol), E (acetato de DL-
alfatocoferilo), C (cido L-ascrbico), B1 (clorhidrato de tiamina), B2 (riboflavina), niacina (nicotinamida), B6
(clorhidrato de piridoxina), cido flico (cido pteroilmonoglutmico), B12 (cianocobalamina), biotina (D-biotina),
cido pantotnico (D-pantotenato clcico)]. Puede contener trazas de avellanas.
Barrita protein sabor vainilla: Jarabe de glucosa, caseinato clcico, cobertura de chocolate con leche (14,3%)
[azcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, suero lcteo, emulgente: lecitina de soja,
aroma], leche entera en polvo, azcar moreno de caa, grasa vegetal, aroma, sales minerales (fosfato clcico,
xido de magnesio, cloruro potsico, lactato de zinc, sulfato de hierro, gluconato de cobre, sulfato de manganeso,
yoduro de potasio), vitaminas [A (acetato de retinilo), D (colecalciferol), E (acetato de D-alfatocoferilo), C (cido L-
ascrbico), B1 (clorhidrato de tiamina), B2 (riboflavina), niacina (nicotinamida), B6 (clorhidrato de piridoxina), cido
flico (cido pteroilmonoglutmico), B12 (cianocobalamina), biotina (D-biotina), cido pantotnico (D-pantotenato
clcico)]. Puede contener trazas de avellanas.

Modo de empleo: Ideal para tomar entre comidas, o antes o despus del ejercicio fsico, como aporte de
protenas, vitaminas y minerales.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por barrita Sabor vainilla Sabor cacao
Valor energtico 153 kcal (643 kJ) 153 kcal (641 kJ)
Protena 7,7 g 7,9 g
Hidratos de carbono 16,9 g 16,4 g
Azcares 14,7 g 14 g
Grasas 5,9 g 5,9 g
Saturadas 3,6 g 3,7 g
Fibra alimentaria 0,5 g 0,9 g
Sodio 0g 0g

Vitaminas Por 100 g (% VRN) Minerales Por 100 g (%VRN)

Vitamina A 571 mg (71,4% VRN) Calcio 200 mg (25% VRN)
Vitamina D 3,5 mg (71,4% VRN) Magnesio 135 mg (25% VRN)
Vitamina E 8,5 mg (71,4% VRN) Potasio 80 mg (4% VRN)
Vitamina C 57,1 mg (71,4% VRN) Hierro 6,3 mg (45% VRN)
Tiamina 0,7 mg (71,4% VRN) Zinc 3 mg (30% VRN)
Riboflavina 1 mg (71,4% VRN) Manganeso 0,8 mg (40% VRN)
Niacina 11,4 mg (71,4% VRN) Cobre 0,8 mg (80% VRN)
Vitamina B6 1 mg (71,4% VRN) Yodo 150 mg (100% VRN)
cido flico 142,8 mg (71,4% VRN)
Vitamina B12 1,7 mg (71,4% VRN) Presentacin: Estuche expositor con 25 barritas
Biotina 35,7 mg (71,4% VRN) de 35 g. Peso neto 875 g
cido pantotnico 4,2 mg(71,4% VRN)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

125
TOSTADAS BAADAS CON CHOCOLATE CON LECHE DIETABELT
Para picar entre horas, elaborado con el propsito de incorporar un tentempi compatible con una dieta ligera de
control de peso que la haga ms llevadera.
Aporta protenas de alto valor biolgico, vitaminas liposolubles y del complejo B y vitamina C, con el objeto de
cubrir posibles dficits.

Ingredientes: Cobertura de chocolate con leche 71% [azcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de
cacao, suero lcteo, emulgente (lecitina de soja), aroma] vitamina A (retinol), vitamina D (colecalciferol), vitamina E
(DL-alfa-tocoferol), vitamina B1 (clorhidrato de tiamina), vitamina B2 (riboflavina), cido pantotnico (D-pantotenato
clcico), vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina), cido flico (cido pteroilmonoglutmico), vitamina B 12
(cianocobalamina), niacina (nicotinamida), vitamina K (filoquinona), biotina (D-biotina)y vitamina C (cido L-
ascrbico), harina de trigo, harina de centeno, harina de maz, dextrina, sal. Puede contener trazas de avellanas.

Modo de empleo: Tomar una tostada ligera a media maana y/o a media tarde, con un vaso de agua, bebida light
o infusin. El resto de las comidas deben ser bajas en caloras.
Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes por su contenido en maltitol.

Informacin nutricional:
Valor energtico por tostada: 85 kcal
Anlisis medio por 100 g
Valor energtico 500 kcal (2.090 kJ)
Protena 7g
Hidratos de carbono 59,3 g
Azcares 38,8g
Grasas 25 g
Saturadas 15,8 g
Monoinsaturadas 8,3 g
Poliinsaturadas 0,9 g
Colesterol 10 mg
Fibra alimentaria 4,7 g
Sodio 0,003 g

Vitaminas Por 100 g % VRN por 100 g

Vitamina A 800 mg 100%
Vitamina D 5 mg 100%
Vitamina E 12 mg 100%
Tiamina 1,1 mg 100%
Riboflavina 1,4 mg 100%
cido pantotnico 6 mg 100%
Vitamina B6 1,4 mg 100%
cido flico 200 mg 100%
Vitamina B12 2,5 mg 100%
Niacina 16 mg 100%
Vitamina K 75 mg ---
Biotina 50 mg 100%
Vitamina C 80 mg 100%

Presentacin: Estuche expositor con 24 tostadas de 17 g. Peso neto: 408 g

TOSTADAS BAADAS CON CHOCOLATE NEGRO SIN AZCAR DIETABELT

Las Tostadas Baadas con Chocolate Negro se han elaborado sin sacarosa ni fructosa aadidas. En sustitucin
de ellos se adiciona el maltitol, del grupo de los polialcoholes, y acesulfame potsico; esta adicin permite una
reduccin significativa de los hidratos de carbono asimilables en relacin a una tostada elaborada con sacarosa.
Cada tostada aporta solamente 75 kcal. Ideales para incorporar a dietas de control de peso como tentempi entre
horas. Adems, las Tostadas Baadas con Chocolate Negro se han enriquecido con vitaminas, para completar el
aporte de la dieta diaria y prever posibles carencias de estos nutrientes esenciales.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

126
Ingredientes: Cobertura de chocolate negro 71% [pasta de cacao, edulcorante (maltitol), manteca de cacao,
emulgente (lecitina de soja), aroma de vainilla], vitaminas (vitamina A (retinol), vitamina D (colecalciferol), vitamina
E (acetato de DL-alfatocoferilo), vitamina B 1 (clorhidrato de tiamina), vitamina B 2 (riboflavina), cido pantotnico
(D-pantotenato clcico), vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina), cido flico (cido pteroilmonoglutmico), Vitamina
B12 (cianocobalamina), niacina (nicotinamida), vitamina K (filoquinona), biotina (D-biotina) y vitamina C (cido L-
ascrbico)], harina de trigo, harina de centeno, harina de maz, dextrina, sal. Puede contener trazas de productos
lcteos y de avellanas.
Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes por su contenido en maltitol.

Informacin nutricional: Vitaminas Por 100 g % VRN por 100 g Por tostada
Vitamina A 800 g 100% 136 g
Anlisis medio por 100 g Por tostada Vitamina D 5 g 100% 0,8 g
Valor energtico 442 kcal (1.837 kJ) 75 kcal (312 kJ) Vitamina E 12 mg 100% 2,0 mg
Protena 4,7 g 0,8 g Tiamina 1,1 mg 100% 0,19 mg
Hidratos de carbono 57,5 g 9,8 g Riboflavina 1,2 mg 100% 0,2 mg
Azcares 0,5 g 0,3 g cido pantotnico 1,4 mg 100% 0,24 mg
Polialcoholes 31 g 5,9 g
Vitamina B6 3 mg 100% 0,5 mg
Grasas 25,1 g 4,2 g
Saturadas 15,8 g 2,8 g
cido flico 200 g 100% 34 g
Monoinsaturadas 8,4 g 1,4 g Vitamina B12 2,5 g 100% 0,42 g
Poliinsaturadas 0,9 g 0,1 g Niacina 16 mg 100% 2,72 mg
Colesterol 0,8 mg 1 mg Vitamina K 75 g --- 12,75 g
Fibra alimentaria 8,5 g 1,4 g Biotina 50 g 100% 8,5 g
Sodio 0,1 g 0,01 g Vitamina C 80 mg 100% 13,6 mg

Presentacin: Estuche expositor con 24 tostadas de 17 g. Peso neto: 408 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - CONTROL DE PESO

127
 DEPORTISTAS
Los deportistas tienen unas necesidades energticas y plsticas superiores a las de las personas con actividad
fsica moderada o de hbitos sedentarios. Estas necesidades no siempre se cubren mediante la dieta habitual, ya
sea por falta de conocimientos por parte del que practica el deporte, o porque la actividad realizada requiere un
alto consumo de energa, vitaminas, minerales y lquido. Dichas prdidas dependen del tipo, intensidad y duracin
del ejercicio y deben reponerse a travs de la alimentacin, o bien mediante productos que aporten de manera
equilibrada, tanto en cantidad como en calidad, los nutrientes consumidos por la prctica de ejercicio.

La reposicin de las prdidas ocasionadas por el deporte puede realizarse:

En los periodos previos a la prueba deportiva, tras la ltima ingesta de alimentos.
Durante la realizacin de la actividad deportiva.
En el periodo que transcurre entre la finalizacin del ejercicio y la siguiente ingesta de alimentos.

Los productos que complementan la dieta del deportista tienen dos finalidades principales: 1) reponer los
nutrientes y el lquido perdido, y 2) potenciar el aprovechamiento energtico en las estructuras implicadas en el
deporte y ayudar a su recuperacin tras el esfuerzo. Entre los productos que se recomiendan encontramos:
Mezclas de glcidos con vitaminas y minerales.
Concentrados de protenas (90%) a base de soja.
Sustancias con accin ergognica, para aumentar el rendimiento fsico-deportivo.

Presentamos una gama de productos para los deportistas, descritos a continuacin y agrupados segn la
finalidad de cada uno:
VIGOR SPORT ELECTROLITOS: aporte isotnico de electrolitos y minerales para la rehidratacin oral.
VIGOR SPORT CARBOHIDRATOS SABOR CACAO, VIGOR SPORT CARBOHIDRATOS + PROTENA, BARRITAS ENERGTICAS BAADAS
EN CHOCOLATE: constituyen un aporte energtico de hidratos de carbono y triglicridos de cadena media que,
tomados antes del ejercicio, aseguran una fuente energtica de rpida disposicin, aumentando la
resistencia al esfuerzo.
VIGOR SPORT CPSULAS DE AMINOCIDOS ESENCIALES 8+2 , VIGOR SPORT PROTEIN 90, VIGOR SPORT CARBOHIDRATOS +
PROTENA: el primero aporta todos los aminocidos esenciales, ms dos no esenciales (histidina y arginina)
que intervienen en el crecimiento y desarrollo muscular y, adems del papel estructural, tienen una funcin
reguladora del metabolismo; el segundo aade a la mezcla de aminocidos una mezcla de vitaminas del
complejo B, vitamina C y todas las liposolubles, con lo que se asegura un efecto anti-radicales libres y
regulador del metabolismo energtico. Vigor Sport Carbohidratos + Protena est especialmente diseado
para cubrir las necesidades del deportista. Los 3 estn indicados para antes del ejercicio.
VIGOR SPORT CREATINA: la creatina constituye la fuente de fsforo necesaria para la sntesis de ATP,
molculas de alta concentracin energtica, indispensables para la contraccin muscular.
Complejos vitamnicos y antioxidantes: como aporte suplementario de vitaminas.

Resumiendo,

En la reposicin de la prdida de agua y electrolitos:

Vigor Sport electrolitos (vase pg. 135)

Para reponer las reservas de glucgeno muscular del organismo:

Vigor Sport carbohidratos sabor cacao (vase pg. 132)
Vigor Sport carbohidratos + protena (vase pg. 133)
Barritas energticas baadas con chocolate (vase pg. 134)

Para un aporte suplementario de protenas:

Barritas Protein (vase pg.125)
Vigor Sport Protein 90 (vase pg. 130)
Cpsulas de aminocidos esenciales 8+2 Vigor Sport (vase pg. 129)
Vigor Sport carbohidratos + Protena (vase pg. 133)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - DEPORTISTAS

128
AMINOCIDOS, PPTIDOS Y PROTENAS
Los aminocidos son las unidades estructurales de las protenas. En la naturaleza existen veinte aminocidos
que, combinados entre s de mltiples maneras, originan los millares de protenas que existen. Las protenas
tienen gran variedad de funciones, entre las que destacan las siguientes: plsticas, forman parte de estructuras
corporales como la queratina, la elastina y el colgeno; tienen funciones reguladoras, puesto que la mayora de
hormonas son de naturaleza proteica, son importantes en la funcin defensiva frente a agresiones externas como
es el caso de las inmunoglobulinas y anticuerpos y tambin tienen funciones de transporte de otras molculas;
tienen tambin funcin energtica, aunque normalmente las principales fuentes de energa de nuestro organismo
deben ser hidratos de carbono y lpidos.
La importancia de las protenas de la dieta reside en su funcin como fuente de aminocidos, de estos veinte
aminocidos, ocho son esenciales, es decir que nuestro organismo los necesita, pero no puede sintetizarlos,
debiendo ser aportados por la dieta. Los restantes doce aminocidos pueden ser transformados unos en otros,
segn las necesidades del organismo. La ingesta deficiente de cualquiera de los aminocidos esenciales
determina alteraciones en nuestro organismo que se traducen en distintos sntomas: balance negativo de
nitrgeno, perdida de peso, retraso en el crecimiento durante la infancia, alteraciones hormonales, psquicas, etc.
Una alimentacin variada asegura la incorporacin de los ocho aminocidos esenciales, son pocos los
alimentos que en s los contengan todos, ellos son: el huevo, la leche entre los de origen animal y la soja, entre los
vegetales.
Una ingesta escasa en cantidad o calidad de protenas debera ser compensada con un aporte suplementario
de aminocidos esenciales, de lo contrario la sntesis proteica podra verse perjudicada, degradndose protenas
del organismo y disminuyendo la cantidad de protena muscular.
Normalmente, durante el ejercicio aumenta la oxidacin proteica, sin embargo, si antes y durante el ejercicio se
da un aporte glucdico correcto el catabolismo proteico disminuye o no se produce.

Aplicacin diettica de aminocidos, pptidos y protenas

Perodos de crecimiento y desarrollo muscular, fases de entrenamiento intenso y prolongado en todo tipo de
deporte.
Dietas hiperproteicas.
Dietas vegetarianas.

Productos con aminocidos, pptidos, protena:

Vigor Sport Aminocidos esenciales 8 + 2, cpsulas
Vigor Sport Protein 90 (sabor cacao, sabor vainilla) (vase pg. 130)
Vigor Sport Carbohidratos (sabor cacao) (vase pg. 132)
Vigor Sport Carbohidratos + Protena (vase pg. 133)

VIGOR SPORT, CPSULAS DE AMINOCIDOS ESENCIALES 8 + 2

Aporte suplementario de aminocidos esenciales para complementar la dieta de los deportistas en las fases de
mayor actividad muscular.
Producto elaborado a base de aminocidos esenciales mas arginina y ornitina, con un alto contenido de protenas.
Las protenas contribuyen a aumentar y conservar la masa muscular y al mantenimiento de los huesos en
condiciones normales.
Se recomienda seguir una alimentacin variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Valina, leucina, metionina, triptfano, treonina, fenilalanina, lisina e isoleucina son los ocho aminocidos
esenciales que debe aportar la dieta, ya que el organismo no los puede sintetizar.

L-arginina y L-ornitina son aminocidos que estimulan la secrecin de hormona de crecimiento por parte de la
hipfisis. Por influencia de la hormona de crecimiento, a la hora de obtener energa se utilizan preferentemente
lpidos en lugar de hidratos de carbono y protenas. La movilizacin de grasa y el ahorro de protenas que con esto
se consigue se considera una de las principales funciones de esta hormona, produciendo as un incremento de la
sntesis proteica y la induccin del crecimiento.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - DEPORTISTAS

129
 En la adolescencia, esta hormona est elevada, estimula el crecimiento muscular y de los huesos largos.
En casos de sobrepeso y obesidad, la hormona de crecimiento parece menos eficiente, por lo que puede ser
activada con la suplementacin adecuada de L-arginina y L-ornitina.

Ingredientes: Aminocidos: L- valina (14%), L-leucina (14%), L-fenilalanina (14%), L-isoleucina (11%), L-lisina
(11%) L-metionina (10%), L-ornitina (10%), L-arginina (7%), L-treonina (6%), triptfano (3%), gelatina vegetal.

Modo de empleo: Por trmino medio se recomienda tomar de 3 a 6 cpsulas al da con las comidas, pudiendo
ajustarse esta recomendacin, segn las necesidades individuales.

Informacin nutricional. Anlisis medio (contenido cpsula) por 100 g: HC 0 g, Pr 100 g (aminocidos), Gr 0 g.
Valor energtico: 400 kcal (1.700 kJ). Cada cpsula contiene aproximadamente: 48 mg L- valina, 48 mg L-leucina,
48 mg L-fenilalanina, 34 mg L-metionina, 34 mg L-ornitina, 37 mg L-lisina, 37 mg L-isoleucina, 24 mg L-arginina,
20 mg L-treonina, 10 mg triptfano.

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas de 440 mg. Peso neto: 26 g.

VIGOR SPORT PROTEIN 90

Producto elaborado a base de vitaminas y protenas, que contribuyen al crecimiento y mantenimiento de la masa
muscular. Adecuado para satisfacer el incremento de las necesidades proteicas durante la prctica deportiva, el
entrenamiento intenso y los periodos post-competicin.

Protenas:
La protena contribuye al crecimiento de la masa muscular, al mantenimiento de la masa muscular y al
mantenimiento adecuado de los huesos. La ingesta proteica por s sola no aumenta la masa muscular si no va
acompaada de un entrenamiento fsico adecuado.

Vitaminas:
La vitamina D contribuye a la absorcin y utilizacin adecuada del calcio y del fsforo, al mantenimiento
adecuado de la musculatura y al mantenimiento de las concentraciones normales de calcio en sangre.
Las vitaminas D y K contribuyen al mantenimiento adecuado de los huesos.
La vitamina C contribuye a la formacin normal de colgeno para un funcionamiento adecuado de los huesos y
del cartlago.
Las vitaminas B5, niacina, riboflavina, B6, cido flico y la B12 contribuyen a reducir el cansancio y la fatiga.
Las vitaminas B5, niacina, riboflavina, tiamina, B6 y B12 contribuyen a mantener una adecuada liberacin de la
energa para su utilizacin por el organismo.
Las vitaminas E y riboflavina contribuyen a la proteccin de las clulas frente al estrs oxidativo.
La vitamina B6 contribuye a la utilizacin normal de las protenas y de manera simultnea, a la liberacin de la
glucosa almacenada en el organismo.
El cido flico contribuye a la sntesis de protenas a partir de aminocidos para su utilizacin por el organismo.

Sin colorantes ni conservantes. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Variedades de Vigor Sport Protein

Sabor cacao.
Sabor vainilla.

Ingredientes:
Vigor Sport protein 90 sabor cacao: Protena de soja (95%), dextrosa, aminocidos (2,4%) (isoleucina, leucina,
valina, fenilalanina, metionina, treonina, lisina, arginina, histidina), aroma, edulcorantes (ciclamato y sacarina), y
vitaminas (C, niacina, E, cido pantotnico, riboflavina, tiamina, B 6, A, cido flico, biotina, K, D y B12).
Vigor Sport protein 90 sabor vainilla: Protena de soja (96%), dextrosa, aminocidos (2,4%) (isoleucina, leucina,
valina, fenilalanina, metionina, treonina, lisina, arginina, histidina), edulcorantes (ciclamato y sacarina), aroma, y
vitaminas (C, niacina, E, cido pantotnico, riboflavina, tiamina, B 6, A, cido flico, biotina, K, D y B12).

Modo de empleo: Disolver 30-40 g (3-4 cucharadas soperas) de Vigor Sport Protein 90 en un vaso (200 ml) de
cualquier tipo de lquido.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - DEPORTISTAS

130
Cantidad aportada por dosis diaria: Con tres cucharadas de Vigor Sport Protein 90 se cubren aproximadamente
el 60% de los VRN de las vitaminas y 28,8 g de protena.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g:

Vigor Sport Protein 90 sabor cacao: HC 1,7 g; Pr 90 g (s.s.s.); Gr 3,5 g; valor energtico 380 kcal (1.612 kJ).
Vigor Sport Protein 90 sabor vainilla: HC 2,3 g; Pr 90 g (s.s.s.); Gr 3,5 g; valor energtico 379 kcal (1.606 kJ).

Contenido en vitaminas y aminocidos por 100 g (los dos sabores):

Aminocidos por 100 g de

Vitaminas Por 100 g: Por 30 g
producto:
Vitamina B1 2,2 mg 0,66 mg Isoleucina* 4,84 g
Vitamina B2 2,8 mg 0,84 mg Leucina* 7,93 g
Vitamina B3 32 mg 9,66 mg Valina* 4,9 g
Vitamina B5 12 mg 3,6 mg Lisina* 5,71 g
Vitamina B6 2,8 mg 0,84 mg Metionina* 1,38 g
Vitamina B12 5 g 1,5 g Fenilalanina* 5,29 g
cido flico 400 g 120 g Treonina* 3,81 g
Biotina 100 g 30 g Arginina 6,85 g
Vitamina C 160 mg 48 mg Histidina 2,44 g
Vitamina A 1600 g 480 g Triptfano* 1,08 g
Vitamina D 10 g 3 g Serina 5,04 g
Vitamina E 24 mg 7,2 mg cido glutmico 16,38 g
Vitamina K 150 g 45 g Alanina 4,14 g
Glicina 3,78 g
Prolina 4,77 g
cido asprtico 9,9 g
Tirosina 3,5 g
* Aminocidos esenciales. Cistina 1,08 g

Presentacin:
Vigor Sport Protein 90 (sabores cacao, vainilla): Botes de 200 g y 1 kg.

CARBOHIDRATOS O GLCIDOS
La glucosa es la principal fuente de energa para el msculo y otros tejidos, como el cerebro y glbulos rojos,
siendo as la fuente principal de energa para el movimiento. La capacidad de mantener un ejercicio vigoroso y
prolongado depende de las reservas de glucgeno (forma como se almacena la glucosa), a nivel heptico y
muscular, por eso la dieta del deportista debe ser rica en hidratos de carbono.
Se recomienda que el porcentaje de hidratos de carbono en la dieta represente un 55-60% de las caloras
totales. Los deportistas que entrenan cada da, o aquellos con competiciones, partidos o entrenamiento en das
sucesivos, deben aumentar este porcentaje hasta valores del 65-70% del valor calrico total de la dieta (el 80% de
los hidratos de carbono consumidos deben ser del tipo complejo y el resto simples, provenientes de azcares
simples no refinados, frutas, azcar moreno, por ejemplo). Es importante pues, la cantidad de glucgeno muscular
para poder realizar un ejercicio en ptimas condiciones y rendir al mximo.

Aplicacin diettica de los hidratos de carbono o glcidos

Como aporte energtico y de hidratos de carbono para deportistas.

Dietas hipercalricas, para aumentar de peso en caso de anorexia, crecimiento, delgadez, desnutricin...

Productos con hidratos de carbono o carbohidratos o glcidos :

Vigor Sport Carbohidratos sabor cacao
Vigor Sport Carbohidratos + Protena (vase pg. 133)
Barritas energticas (vase pg. 134)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - DEPORTISTAS

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VIGOR SPORT CARBOHIDRATOS SABOR CACAO
Vigor Sport Carbohidratos es un preparado alimenticio a base de hidratos de carbono y triglicridos de cadena
media, fuente de energa para el deporte y regmenes especiales. Este preparado alimenticio contiene:

Hidratos de carbono complejos, de lenta absorcin, con lo que se prolonga su absorcin evitando en lo posible
un estmulo intenso de la insulina.
Triglicridos de cadena media, de rpida absorcin y combustin, por lo que resultan una fuente adicional de
energa. Por estas caractersticas se asemejan a los hidratos de carbono dando energa inmediata, pero aportando
el doble de caloras por gramo que los hidratos de carbono, de esta manera el organismo ahorra sus reservas de
glucgeno, desplazando el punto de aparicin de fatiga.
Vitaminas del complejo B, enriquecido en vitaminas del complejo B que contribuyen a mantener una adecuada
liberacin de la energa para su utilizacin por el organismo. Las vitaminas B 6, tiamina, riboflavina, niacina, B 12 y
cido pantotnico contribuyen a mantener una adecuada liberacin de la energa para su utilizacin por el
organismo. La vitamina B12 (riboflavina) contribuye a la proteccin de las clulas frente al estrs oxidativo.

Vigor Sport carbohidratos es un aporte adicional de hidratos de carbono que proporciona energa para la actividad
deportiva, aumenta las reservas de glucgeno muscular y adems, por su elevado aporte calrico, resulta un buen
producto en aquellas personas interesadas en aumentar su aporte de energa diario, con la finalidad de aumentar
de peso. Sin colorantes ni conservantes.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Modo de empleo: El producto se prepara disolvindolo en agua o leche. En el caso de deportistas se recomienda
tomar 50 g en el desayuno previo a la competicin, disueltos en un vaso de agua o leche desnatada (200 ml).
Si se desea seguir una dieta hipercalrica, se recomienda tomar 100 g al da, repartidos en tres tomas, disolviendo
la parte proporcional de cada toma en un vaso de leche entera (200 ml). Una cucharada sopera equivale a 15 g.

Cantidad aportada por dosis diaria: Una toma de 50 g aporta 14,55 g de carbohidratos complejos y 2,3 g de
triglicridos de cadena media. Una toma de 100 g aporta 29,1 g de carbohidratos complejos y 4,7 g de triglicridos
de cadena media.

Ingredientes: Maltodextrina de patata, fcula de patata, cacao en polvo, dextrosa de trigo, triglicridos de cadena
media, edulcorantes (ciclamato sdico y sacarina sdica), aroma, emulgente (lecitina de soja), niacina,
pantotenato de calcio, vitamina B6, riboflavina, tiamina, cido flico, vitamina B12.

Informacin nutricional:

% VRN de % VRN de vitaminas

Anlisis medio Por 100 g Por toma de 30 g Por toma de 50 g
vitaminas en 30 g en 50 g
Valor energtico 397 kcal (1.678 kJ) 119 kcal (503 kJ) - 197 kcal -
Protena 3g 0,9 g - 1,6 g -
HC 81,6 g 24,4 g - 41,2 g -
Grasa 6,5 g 1,9 g - 2,9 g -
Tiamina 0,66 mg 60% 1,1 mg 100%
Riboflavina 0,84 mg 60% 1,4 mg 100%
Niacina 9.6 mg 60% 16 mg 100%
Vitamina B6 0,84 mg 60% 1,4 mg 100%
cido flico 120 g 60% 200 g 100%
Vitamina B12. 1,5 g 60% 2,5 g 100%
Pantotenato clcico 3,6 mg 60% 6 mg 100%

Deportistas: una toma (50 g) disueltos en un vaso de agua: 197 kcal.

Deportistas: una toma (50 g) disueltos en un vaso de leche desnatada (200 ml): 269 kcal.
Dietas hipercalricas: 3 tomas diarias de 30 g cada una, disueltas en un vaso de leche entera (200 ml): 254
kcal/toma.

Presentacin: Bote con 1.750 kg.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - DEPORTISTAS

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VIGOR SPORT CARBOHIDRATOS + PROTENA
Sabor vainilla
En los deportistas, la demanda y el gasto energtico es superior a causa de un mayor trabajo muscular. Por lo
general, estas necesidades energticas suelen quedar cubiertas con una alimentacin variada y equilibrada,
aunque hay medidas y estrategias adicionales que pueden complementar las necesidades nutricionales,
reflejndose en los resultados deportivos.
Vigor Sport Carbohidratos + Protena est especialmente diseado para cubrir las necesidades del deportista,
elaborado a base de una mezcla de carbohidratos para aportar la energa complementaria necesaria antes y
durante la competicin y protenas, que contribuyen al crecimiento y mantenimiento de la masa muscular.
Enriquecido en vitaminas del complejo B que contribuyen a mantener una adecuada liberacin de la energa para
su utilizacin por el organismo y magnesio, especialmente til por su contribucin al equilibrio hidroelectroltico.
La vitamina C contribuye a la formacin normal de colgeno para un funcionamiento adecuado de los huesos y del
cartlago.
La riboflavina contribuye a la proteccin de las clulas frente al estrs oxidativo.
Las vitaminas B5 (cido pantotnico), la niacina, la riboflavina, la tiamina, la vitamina B 6, la vitamina B12 y la
vitamina C contribuyen a mantener una adecuada liberacin de la energa para su utilizacin por el organismo.
Las vitaminas vitaminas B5 (cido pantotnico), niacina, riboflavina, B6 y B12 contribuyen a reducir el cansancio y la
fatiga.
La vitamina B6 contribuye a la utilizacin normal de las protenas y de manera simultnea a la liberacin de la
glucosa almacenada en el organismo.

Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Modo de empleo: Mezclar 4 cucharadas soperas (60 g) en un poco de agua, removiendo hasta formar una papilla
fina y homognea, aadir el resto de lquido hasta completar un vaso grande (250 ml). Una cucharada sopera
equivale a 15 g. Recomendamos su consumo 2 h antes de realizar ejercicio fsico. Se puede modificar el modo de
empleo dependiendo de la persona y del ejercicio a realizar.
No superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de
una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. El consumo de este producto est contraindicado
en personas de menos de 12 aos.

Cantidad aportada por dosis diaria: Una toma o racin de 60 g aporta 39,,9 g de carbohidratos 15,1 g de
protenas.

Ingredientes: Glucosa, protena de soja, maltodextrina, carbonato de magnesio, aromas, edulcorantes (ciclamato
sdico, sacarina sdica), vitamina B1, vitamina C, niacina, pantotenato clcico, vitamina B 2, vitamina B6, cido
flico, vitamina B12.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 g Por 100 g Por 60 g %VRN de vitaminas por 60 g
Valor energtico 401 kcal (1.692 kJ) 241 kcal (1.015 kJ) -
Hidratos de carbono 65,8 g 35,7 g -
Protena 21,5 g 12,9 g -
Grasas 8,5 g 5,1 g -
Tiamina 1 mg 0,66 mg 60%
Riboflavina 1,4 mg 0,84 mg 60%
Niacina 16 mg 9,6 mg 60%
Vitamina B6 1,4 mg 0,84 mg 60%
cido flico 200 g 120 g 60%
Vitamina B12 2,5 g 1,5 g 60%
Pantotenato clcico 6 mg 3,6 mg 60%
Vitamina C 80 mg 48 mg 60%
Magnesio 1100 mg 660 mg 176%

Presentacin: Bote de 1,3 kg.

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BARRITAS ENERGTICAS
Las barritas energticas representan un aporte extra de energa y de vitaminas para actividades que requieren
un gran esfuerzo fsico.

Aplicacin diettica de las barritas energticas

Deportistas.
Dietas de aumento de peso.
Adolescentes sometidos a un gran desgaste fsico.

Barritas energticas:
Barritas energticas baadas con chocolate

BARRITAS ENERGTICAS BAADAS CON CHOCOLATE

Producto alimenticio energtico, con un alto aporte de hidratos de carbono de rpida absorcin. Con vitaminas
como la niacina, biotina, riboflavina, tiamina, que contribuyen al normal metabolismo energtico.

Ingredientes: Dextrosa, jarabe de glucosa, caseinato clcico, cobertura de chocolate 12 % [pasta de cacao,
edulcorante (maltitol), manteca de cacao en polvo, emulgente (lecitina de soja), aroma], grasa vegetal, fructosa.
lactosuero, aroma, vitaminas [vitamina C (cido ascrbico), niacina (nicotinamida), vitamina E (DL-alfatocoferol),
cido pantotnico (D-pantotenato clcico), vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina), vitamina B2 (riboflavina),
vitamina B1 (clorhidrato de tiamina), A, cido flico (cido pteroilmonoglutmico), biotina (D-biotina), K
(filoquinona), D (colecalciferol), B12 (cianocobalamina), emulgente (lecitina de soja).
Contiene leche y soja.
Puede contener trazas de avellanas.

Modo de empleo: Se recomienda tomar una barrita dos horas antes de efectuar cualquier ejercicio fsico. Se
recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Informacin nutricional. Anlisis medio: Por 100 g: HC 58,2 g (azcares 40,9 g, polialcoholes 7,3 g), fibra
alimentaria 2,5 g; Pr 16,5 g; Gr 16,5 g (saturadas 9,9 g, monoinsaturadas 5,7 g, poliinsaturadas 0,9 g; sal 0,1 g.
Valor energtico 441 kcal (1.849 kJ).

Vitaminas Por barrita %VRN*/barrita

Vitamina A 800 g 100%
Vitamina D 5 g 100%
Vitamina E 12 mg 100%
Vitamina C 80 mg 100%
Tiamina 1,1 mg 100%
Riboflavina 1,4 mg 100%
Niacina 16 mg 100%
Vitamina B6 1,4 mg 100%
cido flico 200 g 100%
Vitamina B12 2,5 g 100%
Biotina 0,05 mg 100%
cido pantotnico 6 mg 100%
Vitamina K 75 g 100,00%

*Valores de Referencia de nutrientes.

Presentacin: Barritas de 50 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - DEPORTISTAS

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BEBIDAS ENERGTICAS E ISOTNICAS
El ejercicio fsico provoca un aumento de la sudoracin proporcional al esfuerzo y que puede ser mayor o menor
segn las condiciones ambientales de temperatura y humedad; esto representa no slo una prdida de agua, sino
tambin de sales minerales y vitaminas. Las concentraciones de sodio, cloro y potasio deben mantener un
equilibrio muy ajustado entre s y con la cantidad de agua en que se disuelven, determinando la distribucin de
agua en los distintos compartimentos del organismo, la presin osmtica y en el equilibrio cido-base. Por todo
ello es necesario que la reposicin de las prdidas contemple no slo el agua, sino que tambin los electrolitos, de
otro modo se podra producir una disminucin del rendimiento deportivo.
La sensacin de sed no es un buen indicador del estado de hidratacin durante el deporte, ya que cuando sta
se percibe ya existe deshidratacin significativa, cuya correccin puede llevar horas. En caso de no reponer agua
y electrolitos se producen calambres musculares, fatiga muscular, astenia, lipotimias... Para asegurar un ptimo
estado de hidratacin y no esperar a que la sensacin de sed aparezca, el deportista debe esforzarse en beber
antes, durante y despus de la actividad deportiva.
Cmo administrar lquido a un deportista? Ya sea aficionado o de competicin, se debe hacer mediante un
preparado isotnico que incluya los minerales que se pierden por sudoracin, adems de hidratos de carbono, que
aportarn una energa adicional para la realizacin del ejercicio. Finalmente, no hay que olvidar que durante el
ejercicio fsico se consumen unas diez veces ms oxgeno que en reposo; esto tiene como resultado un aumento
significativo de radicales libres, especialmente en el tejido muscular, por esta razn las necesidades de
antioxidantes tambin se ven aumentadas durante la prctica deportiva, especialmente si es intensa y prolongada.

Aplicacin diettica de las bebidas isotnicas

Para asegurar un aporte hdrico adecuado antes, durante y despus de la prctica deportiva o de un esfuerzo
prolongado.
Para asegurar un aporte adecuado de sales minerales y lquido tras una gran sudoracin. En general, en
cualquier situacin en la que se produzca una prdida de lquido mayor de lo habitual.
En sndromes febriles, dietas lquidas y rehidratacin oral.

Bebidas energticas e isotnicas Santiveri:

Vigor Sport Electrolitos

VIGOR SPORT ELECTROLITOS

Vigor Sport electrolitos es un producto remineralizante y energtico que contiene electrolitos en forma de sales
solubles de sodio, potasio, calcio, magnesio, fsforo, cloro y vitamina C. La finalidad de este preparado, una vez
disuelto en agua, es obtener una bebida para reponer el agua y sales minerales eliminadas con el sudor en los
esfuerzos fsicos intensos, a fin de evitar las manifestaciones propias de la deshidratacin y prdida de electrolitos,
como son la fatiga muscular y la disminucin del rendimiento fsico.
Vigor Sport electrolitos, adems de agua y sales minerales, aporta un preparado energtico de fcil y rpida
asimilacin (azcar moreno, fructosa y maltodextrina) con la finalidad de aumentar o reponer las reservas
energticas del msculo.
Vigor Sport electrolitos es por lo tanto un producto ideal para deportistas, tanto en fase de entrenamiento como en
competicin. Se recomienda antes del ejercicio, como reserva de lquidos, sales y energa; durante el esfuerzo
para prevenir la deshidratacin y la prdida de sales minerales y de energa que disminuiran el rendimiento; y por
ltimo, una vez finalizada la actividad fsica, para ayudar a una rpida recuperacin. Asimismo, esta bebida puede
ser de ayuda en la rehidratacin en casos de diarreas, en las que se da una prdida significativa de lquido y
minerales.
El potasio, el calcio y el magnesio contribuyen al funcionamiento normal de los msculos. Adems, el magnesio
contribuye al equilibrio electroltico.
La vitamina C y el magnesio contribuyen al metabolismo energtico normal.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - DEPORTISTAS

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Ingredientes: Azcar de caa, maltodextrina, gluconato de magnesio, gluconato potsico, cido ctrico, fosfato
clcico, antiaglomerante (xido de silicio), aroma, lactato de magnesio, citrato sdico, fructosa, cloruro sdico,
vitamina C (cido ascrbico), naranja en polvo y limn en polvo.

Modo de empleo y dosificacin: Disolver el contenido de un sobre (20 g) en medio litro de agua fra o caliente (o
t). Se obtendr una bebida de agradable sabor, para antes, durante y despus del esfuerzo. Segn la duracin
del esfuerzo, el tipo de actividad fsica y el clima, puede beberse hasta 2 litros o ms al da, aumentando, en casos
extremos, la concentracin a dos sobres en medio litro de agua.
Informacin nutricional:

Anlisis medio Por sobre de 20 g

Valor energtico 74 kcal (316 kJ)
Protena 0g
Hidratos de carbono 18,6 g
Grasas 0g

Minerales y vitaminas
Sodio 72 mg
Potasio 106 mg
Magnesio 88 mg (23% VRN)
Calcio 100 mg (12,5% VRN)
Fsforo 76 mg (10,8% VRN)
Cloro 120 mg (15% VRN)
Vitamina C 171 mg (213% VRN)

Presentacin: Estuche con 6 sobres de 20 g. Peso 120 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - DEPORTISTAS

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 ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES

EL GINSENG

EL GINSENG COREANO (PANAX GINSENG)

El ginseng coreano (Panax ginseng) es una especie vegetal de la familia de la Araliceas originaria de las zonas
montaosas del este de Asia, especialmente Corea, y cultivada en China, Japn, Corea, Bulgaria y Rusia. La raz
de esta especie vegetal, de forma humana, se utiliza desde hace milenios en la medicina china como tnico y
afrodisaco.

El ginseng coreano es el ms rico en principios activos, destaca su contenido en:

Saponinas: se han identificado nueve, denominadas ginsensidos o panaxsidos. A ellos se deben sus
acciones teraputicas, potenciadas por los restantes componentes.
Vitaminas del complejo B: B1, B2, B12, nicotinamida, cido pantotnico, cido flico.
Aminocidos y pptidos: prolina, glicina, alanina, cistena, lisina, serina, leucina.
Aceite esencial y vitamina C
Minerales: azufre, germanio, manganeso, magnesio, calcio, zinc, fsforo, cobalto.
Fitoestrgenos: estrona y estriol, beta-sitosterol, presentes solo en las especies de origen salvaje.

Dichos componentes son reponsables de las siguientes propiedades del ginseng:

Tonificante: Los ginsensidos aumentan el rendimiento fsico y la resistencia a la fatiga. Esto no se debe a un
efecto excitante sino a una mejora de los procesos metablicos. El ginseng acelera los procesos enzimticos de
la glucognesis (produccin de glucgeno en el hgado a partir de la glucosa) y de la glucogenolisis (produccin
de glucosa a partir del glucgeno acumulado); disminuye la concentracin del cido lctico en el msculo,
causante de las agujetas, gracias al mejor aprovechamiento de la glucosa; aumenta la produccin de ATP,
sustancia de gran capacidad energtica para las clulas; mejora la utilizacin del oxgeno por las clulas;
aumenta la sntesis de protenas (efecto anabolizante); estimula la hematopoyesis (produccin de clulas
sanguneas) en la mdula sea, especialmente tras hemorragias. As el ginseng tonifica, gracias al aumento de
la produccin de energa en las clulas.
Es un estimulante del sistema nervioso central, la respiracin, favorece la actividad mental, aumentando la
capacidad de concentracin y de memoria, todo ello conduce a conseguir mayor rapidez y eficacia en las
actividades diarias y ayuda a disminuir la sensacin de fatiga. Se obtiene una mejora del rendimiento laboral,
deportivo y a cualquier nivel fsico o psquico.
Posee una accin antiestrs, debido a su cualidad de adaptgeno, pues aumenta la capacidad de adaptacin
del organismo frente a esfuerzas fsicos o psquicos. En diversos estudios se ha visto que estimula la hipfisis y
las glndulas suprarrenales.
Acta sobre la presin sangunea y el corazn: tiene un efecto vasorregulador, normalizando la presin
arterial.
Tiene una cierta accin hipoglucemiante ya que mejora la eficacia a la glucosa y resulta til en el tratamiento
de apoyo a sujetos diabticos o con intolerancia a la glucosa. Algunos estudios han demostrado que el ginseng
acta potenciando la accin de la insulina y aumentando la efectividad de los frmacos antidiabticos.
Acta sobre el sistema reproductor, favoreciendo la espermatognesis (aumenta la produccin de
espermatozoides), adems estimula las glndulas sexuales (tanto masculinas como femeninas) aumentando la
produccin de hormonas y aumenta la capacidad sexual. Cabe destacar que no es un afrodisaco en el sentido
estricto de la palabra, pues su accin no consiste en excitar el deseo sexual, sino en mejorar la capacidad y el
funcionamiento de los rganos genitales.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES

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Aplicaciones dietticas del ginseng coreano

Recomendado en situaciones en que el organismo se ve sometido a intensa actividad fsica o gran tensin mental
o emocional:
Agotamiento fsico: astenia (debilidad), fatiga, falta de energa vital, convalecencia.
Estrs, enfermedades psicosomticas.
Agotamiento psquico, depresin, ansiedad, insomnio. Muy til para los estudiantes en pocas de exmenes.
Envejecimiento precoz, senilidad.
Hipotensin arterial.
Trastornos de la sexualidad.

Referencias
Bahrke MS, Morgan WP (1994) Evaluation of the ergogenic properties of ginseng. Sports Med. 18(4):229-48.
Bahrke MS, Morgan WR (2000) Evaluation of the ergogenic properties of ginseng: an update. Sports Med 29(2):113-133.
Blumenthal M [ed.] (1998) The Complete German Commission E Monographs Therapeutic Guide to Herbal Medicines. Austin, Texas: American
Botanical Garden.
Chen X, Lee TJ (1995) Ginsenosides-induced nitric oxide-mediated relaxation of the rabbit corpus cavernosum. Br J Pharmacol 115(1):15-8.
Choi HK, Seong DH, Rha KH (1995) Clinical efficacy of Korean red ginseng for erectile dysfunction. Int J Impot Res 7(3):181-186.
Coleman CI, Hebert JH, Reddy P (2003) The effects of Panax ginseng on quality of life. J Clin Pharm Ther 28(1):5-15.
Gillis CN (1997). Panax ginseng pharmacology: a nitric oxide link? Biochem Pharmacol 54(1):1-8.
Glenn MB, Lexell J. (2003) Ginseng. J Head Trauma Rehbil 18(2):196-200.
Nocerino E, Amato M, Izzo AA (2000) The aphrodisiac and adaptogenic properties of ginseng. Fitoterapia 71 Suppl 1:S1-5.
Rowland DL, Tai W (2003) A review of plant-derived and herbal approaches to the treatment of sexual dysfunctions. J Sex Marital Ther
29(3):185-205.
Sandroni P (2001) Aphrodisiacs past and present: a historical review. Clin Auton Res 11(5):303-7.

Productos con ginseng coreano:

Cpsulas de ginseng coreano
Jarabe de ginseng
Otros productos con ginseng coreano: Realginseng x 2 (vase pg. 142), Mivitn + ginseng
cpsulas Multivigor (vase pg. 179), L-carnitina plus ginseng Dietabelt (vase pg. 116).

CPSULAS DE GINSENG COREANO

Complemento alimenticio a base de extracto de ginseng.

Ingredientes: Fcula de patata, gelatina vegetal, extracto de ginseng coreano (Panax ginseng C.A. Meyer) (15%),
antiaglomerante (estearato de magnesio), maltodextrina.

Modo de empleo: Se aconseja tomar 4 cpsulas al da.

Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cpsulas aportan el equivalente a 960 mg de raz de Panax ginseng.

Informacin nutricional: Anlisis medio interior cpsula (por 100 g): Valor energtico: 419 kcal (1.765 kJ).
Pr 2,5 g, HC 74 g, Gr 12 g.

Presentacin: Estuche con 40 cpsulas de 500 mg. 20 g

JARABE CON GINSENG

Ingredientes: Miel, zumo de manzana, infusin de plantas (menta, romero, hinojo, escaramujo y zarzaparrilla),
ginseng en polvo (4,17%), maltodextrina de trigo.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES

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Modo de empleo: Tomar 2 cucharadas al da. Debido a su agradable sabor dulce puede tomarse tal cual est en
el frasco o mezclado con cualquier lquido.
La dosis mxima diaria es el equivalente a 1 g de polvo de raz de Panax ginseng, que en este producto es de 2
cucharadas.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 ml: Valor energtico: 177 kcal (804 kJ). Pr 0,4 g, HC 46,9 g,
Gr 0 g. Anlisis medio por cucharada (10 ml): Valor energtico: 19 kcal (80 kJ). Pr 0,04 g, HC 4,7 g, Gr 0 g

Presentacin: Frasco de vidrio con 240 ml.

EL ELEUTEROCOCO O GINSENG SIBERIANO (ELEUTHEROCOCCUS

SENTICOSUS)
El eleuterococo o ginseng siberiano (Eleutherococcus senticosus) es un arbusto espinoso de 2-3 metros
originario de Siberia, Corea y China. Tiene unas propiedades muy parecidas a las del ginseng coreano y la parte
de la planta utilizada tambin es la raz. Sus caractersticas ms relevantes son las que tiene como tnico-
estimulante y por su accin adaptgena, que aumenta la resistencia inespecfica del organismo; el eleuterococo
aumenta la capacidad de adaptacin a estados de fatiga, ansiedad y de los mecanismos inmunitarios y procesos
metablicos.
As, es una especie vegetal que se ha demostrado til en casos de fatiga fsica y mental, adecuado en
astenias, ya que mejora la capacidad de concentracin, de reaccin y el rendimiento intelectual. Tambin es
recomendable en estados de convalecencia.
Se ha utilizado el eleuterococo en deportistas de competicin para aumentar el rendimiento fsico. Produce una
reduccin en el gasto de glucgeno, de fosfocreatina y de ATP, con una disminucin de acmulo de cido lctico
en el msculo estriado. Tambin es un buen regulador de la tensin arterial, til en la prevencin de lesiones
coronarias, arteriosclerosis, y en hipertensin e hipotensin. Tradicionalmente, se ha utilizado como estimulante
sexual.

Aplicaciones dietticas del eleuterococo o ginseng siberiano

Recomendado en situaciones en que el organismo se ve sometido a intensa actividad fsica o mental:

Agotamiento fsico: astenia (debilidad), fatiga, falta de energa vital, convalecencia, estrs.
Agotamiento psquico, depresin, ansiedad, insomnio. Muy til para los estudiantes en pocas de exmenes.
Trastornos de la sexualidad, como estimulante.

Referencias
Bahrke MS, Morgan WP (1994) Evaluation of the ergogenic properties of ginseng. Sports Med 18(4):229-48.
Davydov M, Krikorian AD (2000) Eleutherococcus senticosus (Rupr. & Maxim.) Maxim. (Araliaceae) as an adaptogen: a closer look. J
Ethnopharmacol 72(3):345-93.
Deyama T, Nishibe S, Nakazawa Y (2001) Constituents and pharmacological effects of Eucommia and Siberian ginseng. Acta Pharmacol Sin
22(12):1057-1070.
Eschbach LF, Webster MJ, Boyd JC, McArthur PD, Evetovich TK (2000) The effect of siberian ginseng (Eleutherococcus senticosus) on
substrate utilization and performance. Int J Sport Nutr Exerc Metab 10(4):444-51.
Gaffney BT, Hugel HM, Rich PA (2001) The effects of Eleutherococcus senticosus and Panax ginseng on steroidal hormone indices of stress
and lymphocyte subset numbers in endurance athletes. Life Sci 14;70(4):431-42.
Glatthaar-Saalmuller B, Sacher F, Esperester A (2001) Antiviral activity of an extract derived from roots of Eleutherococcus senticosus. Antiviral
Res 50(3):223-228.
Steinmann GG, Esperester A, Joller P (2001) Immunopharmacological in vitro effects of Eleutherococcus senticosus extracts.
Arzneimittelforschung 51(1):76-83.

Productos con ginseng siberiano o eleuterococo:

Perlas con ginseng siberiano (vase pg. 140)
Perlas de guaran con ginseng (vase pg. 141)
Perlas de polen y jalea real con ginseng y vitamina E (vase pg. 149)
Otros productos con ginseng siberiano : Realginseng x 2 (vase pg. 142), Realnima (vase
pg. 145)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES

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PERLAS CON GINSENG SIBERIANO
Complemento alimenticio a base de extracto de ginseng, vitamina C y vitamina E.
La vitamina C contribuye a reducir el cansancio y la fatiga.
Las vitaminas E y C contribuyen a la proteccin de las clulas frente al estrs oxidativo.

Modo de empleo: Tomar 1 perla durante las comidas.

Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
La dosis mxima diaria es la equivalente a 1 g de polvo de raz de ginseng, que en este producto es de 4 perlas
diarias.

Cantidad aportada por dosis diaria: Cada perla contiene el equivalente a 250 mg de raz de Ginseng siberiano y
aporta 50 mg de vitamina C (62,5% VRN) y 40 mg de vitamina E (83,3% VRN).

Ingredientes: Aceite vegetal, extracto de ginseng siberiano (13,8%) [Eleutherococcus senticocus (Rupr. et Maxim)
Maxim], gelatina, glicerol, vitamina C (cido L-ascrbico), extracto de alfalfa, cera de abeja amarilla, vitamina E
(acetato de D-alfa-tocoferilo) y emulgente (lecitina de soja).

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g (contenido de la perla):

HC 28,2 g; Pr 5,5 g; Gr 64 g. Valor energtico: 710 kcal (2.940 kJ).
Vitamina C: 6.220 mg, vitamina E: 1.240 mg

Presentacin: Frasco de cristal con 35 perlas de 800 mg. 28 g

EL GUARAN (PAULLINIA CUPANA)

El guaran es el fruto de una especie vegetal originaria de la cuenca superior del Amazonas, el guaranaceiro
(Paullinia cupana). Hoy en da, se cultiva como arbusto domstico de corta talla. Sus flores son rojas y amarillas, y
las semillas redondeadas, de color rojo, se vuelven de un tono marrn al ser recolectadas. Estas se tuestan y
muelen, y la harina, mezclada con almidn, es transformada en una pasta que se moldea a mano, dndole la
forma de bastones de unos ser identificada, se le dio el nombre de guaranina. Contiene de 2 a 5 veces ms
cafena que el propio caf (1 cucharadita pequea de polvo de guaran equivale a tres vasos de caf fuerte) y en
menor proporcin, una variedad de bases xnticas (teofilina, teobromina, adenina, guanina, xantina, hipoxantina,
colina y tanino), que en conjunto explican las excelentes cualidades que se le atribuyen.

Es idneo para estados de fatiga, agotamiento y debilidad, puesto que acta como tnico y estimulante
general sobre el tejido muscular.
En convalecencia como reconstituyente.
Acta sobre el sistema nervioso central, favorece la actividad intelectual aumentando la capacidad de trabajo,
estudio, concentracin, memorizacin y atencin.
Aumenta el estado de alerta.
Regula la actividad gastrointestinal por su alto contenido en taninos, por lo que se recomienda en casos de
diarreas e intoxicaciones alimentarias.
Facilita la circulacin y normaliza el ritmo cardaco.
Estimula el aparato respiratorio.
Contribuye a la prevencin de la arteriosclerosis.
Eficaz contra jaquecas, especialmente las relacionadas con el ciclo menstrual. Tiene una ligera accin
diurtica.
Como suave afrodisaco, por sus propiedades estimulantes.

Aplicaciones dietticas del guaran

Como tnico estimulante: en estados de decaimiento general, astenia, estrs, agotamiento fsico, deportistas que
realizan actividad deportiva de alta intensidad.
Perodos de tensin mental y emocional. Estudiantes en perodos de exmenes.
Convalecencias, personas de edad.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES

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Referencias
Benoni H, Dallakian P, Tarak K (1996) Studies on the essential oil from guarana. Z Lebensm Unters Forsch 203:95-98.
Boozer CN, Nasser J.A, Heymsfield SB (2001). An herbal supplement containing Ma Huang-Guarana for weight loss: a randomized, double-
blind trial. Int J Obes Relat Metab Disord 25:316-324.
Bydlowski SP, D'Amico EA, Chamone DA (1991) An aqueous extract of guarana (Paullinia cupana) decreases platelet tromboxane synthesis.
Braz J Med Res 24: 421-424.
Bydlowski SP, Yunker SL, Subbiah MT (1988) A novel property of an aqueous extract (Paullinia cupana): inhibition of platelet aggregation in vitro
and in vivo. Braz J Med Res 21: 535-538.
Espinola EB, Dias RF, Mattei R, Carlini EA (1997) Pharmacological activity of guarana (Paullinia cupana Mart.) in laboratory animals. J
Ethnopharmacol 55: 223-229.
Galduroz JC, Carlini EA (1994) Acute effects of the Paullinia cupana guarana on the cognition of normal volunteers. Rev Paul Med 112: 607-
611.
Miura T, Tatara M, Nakamura K, Suzuki I (1998) Effect of guarana on exercise in normal and epinephrine-induced glycogenic mice. Biol Pharm
Bull 21:646-648.
Santa Maria A, Lopez A, Diaz MM, Muoz-Mingarro D, Pozuelo JM (1998) Evaluation of the toxicity of guarana with in vitro bioassays.
Ecotoxicol Environment Safety 39:164-167.

Productos con guaran:

Perlas de guaran con ginseng
Cpsulas de guaran
Otros productos con guaran: Realnima (vase pg. 145)

GUARAN + GINSENG, PERLAS

Complemento alimenticio con Guaran y ginseng siberiano.
Perlas de guaran con ginseng con cido pantotnico que ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.

Modo de empleo: Tomar 2 perlas al da.

No superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de
una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: 2 perlas aportan 1.000 mg de guaran, 1.000 mg de ginseng siberiano y 0,9
mg de cido pantotnico (15% VRN*). *Valores de Referencia de Nutrientes.

Ingredientes: aceite vegetal, gelatina, extracto de ginseng siberiano (Eleutherococcus senticosus (Rupr. et
Maxim.)) raz (21,38%), extracto de guaran (Paullinia cupana Kunth.) semillas (18,31%), glicerina y emulgentes
(monoestearato de glicerilo, lecitina de soja), cido pantotnico (D-pantotenato clcico).

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g (interior perla): HC 36 g; Pr 5,5 g; Gr 50 g. Valor energtico:
616 kcal (2.555 kJ).

Presentacin: Estuche con 40 perlas. 37 g

GUARAN, CPSULAS
Complemento alimenticio a base de extracto de Guaran y vitamina B 5
Cpsulas de guaran, con cido pantotnico (vitamina B5), que ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.

Modo de empleo: Tomar 2 cpsulas juntas por la maana, antes de desayunar.

Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
Ingredientes: Extracto seco de guaran (Paullinia cupana Kunth.) semillas (97,7%), maltodextrina, gelatina
vegetal, antiaglomerantes (xido de silicio, estearato de magnesio), cido pantotnico (D-pantotenato clcico).

Cantidad aportada por dosis diaria: Dos cpsulas aportan 625 mg de extracto seco de guaran, que equivalen a
62 mg de cafena y 0,9 mg de cido pantotnico (15% VRN).

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g (interior cpsula): HC 71,7 g; Pr 19,8 g; Gr 0,1 g. Valor
energtico: 367 kcal (1.559 kJ).

Presentacin: Blster con 60 cpsulas. Peso neto, 25 g.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES

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LA JALEA REAL
La jalea real es una secrecin de consistencia cremosa y color blanquecino segregado por las abejas obreras
en sus glndulas parafarngeas que est destinado a:
Alimentar las larvas de las abejas durante sus primeros 3 das de vida.
Alimentar durante toda su vida la larva de las abejas destinadas a ser reina.

Gracias a la jalea real las abejas reina adquieren un mayor desarrollo corporal y viven 3-4 aos (las obreras
slo 45-50 das). Debido a estos efectos sorprendentes, se considera la jalea real como una de las sustancias
naturales ms completas en principios activos relacionados con el crecimiento, la regeneracin y la vitalidad.
La jalea real destaca por su contenido en protenas de elevado valor biolgico, rica en aminocidos,
habitualmente escasos en otros alimentos: lisina, cistina y arginina; y cidos nucleicos: DNA y RNA.
Contiene adems oligoelementos (potasio, hierro, calcio, cobre, silicio y fsforo) y vitaminas del complejo B
(tiamina, riboflavina, piridoxina, niacina, cido pantotnico, biotina y cido flico). La vitamina PP o nicotinamida
ejerce una accin vasodilatadora sobre los vasos sanguneos, especialmente los capilares, por lo que previene la
arteriosclerosis, y finalmente, las vitaminas C, E y A potentes antioxidantes y de gran importancia en todos los
ciclos metablicos.

La jalea real contiene adems:

Sustancias proteicas que estimulan el funcionamiento de las glndulas de secrecin interna, especialmente
las suprarrenales, ovarios y testculos, aumentando la produccin de hormonas sexuales.
cido decnico, acta estimulando el sistema inmunitario y la produccin de anticuerpos.
Gammaglobulinas, precursores del colgeno y otros factores.
Fosfoaminolpidos.
Factor de utilizacin lipoproteico con importante accin tonificante y energizante.
Dicha composicin confiere a la jalea real la capacidad de regular la funcin hormonal, la circulacin sangunea
y el metabolismo en general.

Aplicacin diettica de la jalea real

Tonificante y estimulante en casos de astenia, decaimiento, estrs, nerviosismo, agotamiento fsico e intelectual.
Prevencin de gripes y resfriados.
Convalecencias.

Referencias
Dillon JC, Louveaux J (1987) Pollen et gelee royale. Cahiers de Nutrition et de Dietetique 22(6):456-468.
Tellez M, Martnez S, Orzaez MT (1999) Hbitos de consumo de productos apcolas en un colectivo perteneciente a la comunidad de Madrid.
Nutr Clin Diet Hosp 19(5).

Productos con jalea real:

Realginseng x 2 (vase pg. 142)
Realmil lquida (vase pg. 143)
RealVigor Infantil (vase pg. 143)
Realvit Vitaminada (vase pg. 144)
Realbiotic (vase pg. 145)
Realnima (vase pg. 145)
Realpreven Infantil (vase pg. 146)
RealfrialPreven (vase pg. 147)

REALGINSENG X 2
Realginseng x 2 es un complemento alimenticio a base de jalea real, con dos tipos de ginseng, t verde y
vitaminas, pensado para situaciones de gran desgaste y esfuerzo tanto fsico como mental.
Las vitaminas B2, cido flico, B12, B6, cido pantotnico y niacina contribuyen a disminuir el cansancio y la
fatiga.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES

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Modo de empleo: Tomar el contenido de un vial al da en ayunas. Agtese antes de usarlo. La dosis mxima diaria
es el equivalente a 1 g de polvo de raz de ginseng (Panax ginseng), que en este producto es de 1 vial y medio.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Ingredientes: Agua, fructosa, jalea real liofilizada* (3%), extracto de ginseng siberiano (Eleutherococcus
senticosus O. Maxim.) (1,5%), extracto de ginseng (Panax ginseng L. A. Meyer) (1,2%), extracto de t verde
(Camellia sinensis (L.) Kuntze) (0,25%), maltodextrina, conservador (sorbato potsico), estabilizador (goma de
guar), niacina (nicotinamida), cido pantotnico (D-pantotenato clcico), vitamina B 6 (clorhidrato de piridoxina),
vitamina B2 (riboflavina), vitamina B1 (clorhidrato de tiamina), cido flico (cido pteroilmonoglutmico), vitamina B 12
(cianocobalamina). *La jalea real liofilizada es aproximadamente 3 veces ms concentrada que la fresca.

Cada vial aporta 333 mg de jalea real liofilizada (equivalentes aproximadamente a 1 g de jalea real fresca), 120
mg de extracto de ginseng equivalentes a 600 mg de ginseng en polvo, 150 mg de extracto de ginseng siberiano,
equivalentes a 600 mg de eleuterococo en polvo, 25 mg de extracto de t verde, equivalentes a 100 mg de t
verde en polvo.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 ml: HC 46,6 g; Pr 2,7 g; Gr 0,2 g. Valor energtico: 199 kcal (848 kJ).
Anlisis medio por vial (10 ml): HC 4,6 g; Pr 0,27 g; Gr 0,02 g. Valor energtico: 20 kcal (85 kJ).

Vitaminas Por 100 ml Por vial (10 ml) %VRN/vial

Tiamina (B1) 11 mg 1,1 mg 100%
Riboflavina (B2) 14 mg 1,4 mg 100%
Vitamina B3 160 mg 16 mg 100%
Vitamina B6 14 mg 1,4 mg 100%
cido flico 2000 g 200 g 100%
Vitamina B12 25 g 2,5 g 100%
cido pantotnico 60 mg 6 mg 100%

Presentacin: Estuche con 20 viales de 10 ml. Peso neto, 200 ml.

REALMIL LQUIDA
Modo de empleo: Tomar el contenido de un vial al da con el desayuno, solo o mezclado con un poco de lquido
(agua, zumo...). Agtese antes de usarlo. No superar esta dosis sin consultar con un profesional de la salud.
Mantener fuera del alcance de los nios. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada.

Ingredientes: Agua, fructosa, jalea real liofilizada* (3,33%), conservador (sorbato potsico).
(*) La jalea real liofilizada es aproximadamente 3 veces ms concentrada que la fresca. Cada vial contiene 333 mg
de jalea real liofilizada (equivalentes a 1.000 mg de jalea real fresca).

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 ml: HC 46,6 g; Pr 2,7 g; Gr 0,2 g. Valor energtico: 199 kcal (848 kJ).
Anlisis medio por vial (10 ml): HC 4,6 g; Pr 0,27 g; Gr 0,02 g. Valor energtico: 20 kcal (85 kJ).

Presentacin: Estuche con 20 viales de 10 ml. 200 ml.

REALVIGOR INFANTIL (VIALES)

Jalea real liofilizada, enriquecida con vitaminas, recomendada especialmente para nios en periodos de
crecimiento.

Modo de empleo: Tomar el contenido de un vial al da con el desayuno, solo o mezclado con un poco de lquido
(agua, zumo). Agtese antes de tomarlo. Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los
complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del
alcance de los nios.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES

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Ingredientes: Agua, fructosa, miel, jalea real liofilizada (1%), vitamina C (cido L ascrbico), estabilizador
(celulosa microcristalina), emulgente (lecitina de soja), gluconato de calcio, conservador (sorbato potsico), aroma,
vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B1 (clorhidrato de tiamina), , vitamina A
(acetato de retinilo), antioxidante (cido ctrico), vitamina B12 (cianocobalamina), vitamina D (colecalciferol).
Cada vial aporta 100 mg de jalea real liofilizada (equivalentes aproximadamente a 300 mg de jalea real fresca).

Informacin nutricional:
Anlisis medio por vial (10 ml): HC 2,4 g; Pr 0,06 g; Gr 0,05 g. Valor energtico: 10 kcal (44 kJ).

Vitaminas Por vial (10 ml) % VRN/vial

Tiamina 0,59 mg 53%
Riboflavina 0,57 mg 41%
Vitamina B6 0,74 mg 52%
Vitamina B12 35 g 70%
Vitamina C 400 mg 50%
Vitamina A 500 g 62%
Vitamina D 0,75 g 15%

Presentacin: Estuche con 20 viales de 10 ml. 200 ml.

REALVIT VITAMINADA
Complemento alimenticio a base de jalea real con 13 vitaminas, selenio y zinc.
Realvit con vitaminas B12 y riboflavina que contribuye a reducir el cansancio y la fatiga, as como con cido
pantotnico que a su vez contribuye a un normal rendimiento intelectual. Adems, con selenio y zinc que
contribuyen a proteger a las clulas del estrs oxidativo.

Modo de empleo: Tomar el contenido de un vial al da con el desayuno, solo o mezclado con un poco de lquido
(agua, zumo). Agtese antes de usarlo. Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los
complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del
alcance de los nios.

Ingredientes: Agua, fructosa, jalea real liofilizada* (3,7%), vitamina C (cido L ascrbico), lactato de zinc,
conservador (sorbato potsico), niacina (nicotinamida), vitamina E (acetato de DL-alfatocoferilo), cido pantotnico
(D-pantotenato clcico), vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina), vitamina B1 (clorhidrato de tiamina), vitamina B2
(riboflavina), vitamina A (acetato de retinilo), vitamina K (filoquinona), biotina (D-biotina), selenito sdico, cido
flico (cido pteroilmonoglutmico), vitamina D (colecalciferol), vitamina B 12 (cianocobalamina).
(*) La jalea real liofilizada es aproximadamente 3 veces ms concentrada que la fresca.
Cada vial aporta 378 mg de jalea real liofilizada (equivalentes aproximadamente a 1 g de jalea real fresca).

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 ml: HC 37,5 g; Pr 2,1 g; Gr 0,1 g. Valor energtico: 159 kcal (677 kJ).
Anlisis medio por vial (10 ml): HC 3,7 g; Pr 0,2 g; Gr 0,0 g. Valor energtico: 16 kcal (67 kJ).

Minerales Por 100 ml Por vial (10 ml) %VRN/vial Vitaminas Por 100 ml Por vial (10 ml) %VRN/vial
Selenio 200 g 20 g 36% Vitamina B6 20 mg 2 mg 142%
Zinc 75 mg 7,5 mg 75% Tiamina (B1) 14 mg 1,4 mg 127%
Riboflavina (B2) 16 mg 1,6 mg 114%
Vitaminas Por 100 ml Por vial (10 ml) %VRN/vial Vitamina A 8000 g 800 g 100%
Vitamina C 600 mg 60 mg 75% Biotina 1,5 mg 0,15 mg 300%
Niacina (B3) 180 mg 18 mg 112% cido flico 2000 g 200 g 100%
Vitamina K 137 g 13,7 g 18% Vitamina D 50 g 5 g 100%
Vitamina E 80 mg 8 mg 100% Vitamina B12 25 g 2,5 g 100%
c.pantotnico 60 mg 6 mg 100%

Presentacin: Estuche con 20 viales de 10 ml. Peso neto, 200 ml.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES

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REALBIOTIC
RealBiotic es un complemento alimenticio a base de jalea real con una seleccin de bacterias lcticas probiticas
que conjuntamente ejercen acciones beneficiosas en los diferentes tramos del aparato digestivo. Adems,
presenta en su composicin inulina, prpolis y 13 vitaminas.

Modo de empleo: Tomar el contenido de un vial al da, por la maana. Para abrir el vial, retirar primero la tapa
protectora, a continuacin presionar el tapn hasta que se vace totalmente el polvo, sobre la fase lquida.
Finalmente agitar enrgicamente la mezcla y retirar el tapn.
Se puede ingerir directamente o mezclada con zumo o agua. Se recomienda no superar la dosis diaria
recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.

Ingredientes:
Fase polvo (270 mg): Lactobacillus acidophilus: (25%), Saccharomyces boulardii: (25%), maltodextrina de patata,
estabilizador (celulosa microcristalina).
Fase lquida: Agua, fructosa, miel, jalea real liofilizada* (3,7%), inulina (1%), extracto de prpolis (0,8%), vitamina
C, conservador (sorbato potsico, benzoato sdico), vitamina B3, vitamina E, cido pantotnico, vitamina B6,
vitamina B1, vitamina B2, vitamina A, vitamina K, biotina, cido flico, vitamina D, vitamina B 12.
*La jalea real liofilizada es aproximadamente 3 veces ms concentrada que la fresca.
Cada vial contiene 2.700 millones de Lactobacillus acidophilus y 1.300 millones de Saccharomyces boulardii.
Cada vial aporta 378 mg de jalea real liofilizada (equivalentes aproximadamente a 1 g de jalea real fresca), 100
mg de inulina, 80 mg de extracto de prpolis.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 ml: HC 27,6 g; Pr 2,1 g; Gr 0,3 g. Valor energtico: 122 kcal (518 kJ).
Anlisis medio por vial (10 ml): HC 2,7 g; Pr 0,2 g; Gr 0,03 g. Valor energtico: 12 kcal (52 kJ).
Vitaminas Por 100 ml Por vial (10 ml) %VRN/vial
Vitamina C 600 mg 60 mg 100%
Vitamina B3 180 mg 18 mg 100%
Vitamina K 137 g 13,7 g ---
Vitamina E 100 mg 10 mg 100%
cido pantotnico 60 mg 6 mg 100%
Vitamina B6 20 mg 2 mg 100%
Tiamina (B1) 14 mg 1,4 mg 100%
Riboflavina (B2) 16 mg 1,6 mg 100%
Vitamina A 8000 g 800 g 100%
Biotina 1,5 mg 0.15 mg 100%
cido flico 2000 g 200 g 100%
Vitamina D 50 g 5 g 100%
Vitamina B12 10 g 1 g 100%

Presentacin: Estuche con 10 viales de 10 ml. Peso neto, 100 ml.

REALNIMA
Complemento alimenticio con guaran, eleuterococo, onagra, taurina, triptfano, colina y vitaminas.
Realnima con vitaminas B12, B2 y B6 contribuye a reducir el cansancio y la fatiga y Realnima noche con vitaminas
C y B2 contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.

Realnima es un preparado que ofrece dos frmulas en una presentacin, una para tomar por la maana y otra por
la noche:
Realnima da. Complemento alimenticio a base de jalea real, ginseng siberiano, guaran, taurina y vitaminas.
Realnima noche. Complemento alimenticio a base de aceite de onagra, vitaminas y triptfano.

Modo de empleo: Tomar un vial de Realnima da con el desayuno solo o mezclado con un poco de lquido (agua,
zumo). Tomar el contenido de un vial de Realnima noche, con la cena. Agtese antes de tomarlo.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES

145
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada.
Los complementos alimenticios no deben usarse como sustituto de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.

Ingredientes:
Realnima da: Agua, fructosa, jalea real liofilizada* (1,6%), extracto de ginseng siberiano (Eleutherococcus
senticosus Maxim.) (2%), extracto de guaran (Paullinia cupana Kunth.) (2%), extracto de regaliz (Glycyrrhiza
glabra L.), taurina (0,3%), conservador (sorbato potsico), vitamina B 6 (clorhidrato de piridoxina), vitamina B2
(riboflavina), vitamina B1 (clorhidrato de tiamina), vitamina B12 (cianocobalamina).
*La jalea real liofilizada es aproximadamente 3 veces ms concentrada que la fresca.

Cada vial aporta: 166 mg de jalea real liofilizada (equivalentes aprox. a 500 mg de jalea real fresca), 200 mg de
extracto de eleuterococo, 200 mg de extracto de guaran y 30 mg de taurina.

Vitaminas Por 100 ml Por vial (10 ml) % VRN/vial

Tiamina (B1) 11 mg 1,1 mg 100%
Riboflavina (B2) 14 mg 1,4 mg 100%
Vitamina B6 14 mg 1,4 mg 100%
Vitamina B12 25 g 2,5 g 100%

Realnima noche: Agua, fructosa, aceite de onagra (3%), triptfano (1,5%), estabilizador (celulosa microcristalina),
emulgente (E-443), vitamina C (acido L-ascorbico), aroma, colina citrato (0,5%), conservador (sorbato potsico),
vitamina B2 (riboflavina).

Cada vial contiene: 300 mg de aceite de onagra hidrosoluble, 150 mg de triptfano, 50 mg de colina.
Vitaminas Por 100 ml Por vial (10 ml) %VRN/vial
Vitamina C 800 mg 80 mg 100%
Riboflavina (B2) 14 mg 1,4 mg 100%

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 ml:

Realnima da: HC 31,2 g; Pr 1,3 g; Gr 0,1 g. Valor energtico: 132 kcal (560 kJ).
Realnima noche: HC 36,3 g; Pr 0,1 g; Gr 0,2 g. Valor energtico: 176 kcal (743 kJ).

Presentacin: Estuche con 10 viales de 10 ml de Realnima da y 10 viales de 10 ml de Realnima noche. 200 ml.

REALPREVEN INFANTIL
Complemento alimenticio a base de jalea real, equincea y vitaminas.
Realpreven infantil, con vitamina D, que es necesaria para el crecimiento y el desarrollo normales de los huesos
en los nios.

Modo de empleo: Tomar el contenido de un vial al da, por la maana. Agtese antes de usarlo. Se recomienda no
superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una
dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Ingredientes: Agua, fructosa, miel, jugo de equincea (Echinacea purpurea Moench.) (2%), jalea real liofilizada*
(0,8%), vitamina C (cido L-ascrbico), emulgente (lecitina de soja), aroma de pltano, conservador (sorbato
potsico), estabilizador (goma de guar), vitamina A (acetato de retinilo), vitamina B 6 (clorhidrato de piridoxina),
vitamina B2 (riboflavina),, antioxidante (cido ctrico), vitamina B1 (clorhidrato de tiamina), vitamina D
(colecalciferol), vitamina B12 (cianocobalamina).
*La jalea real liofilizada es aproximadamente 3 veces ms concentrada que la fresca.

Cada vial aporta 83 mg de jalea real liofilizada (equivalentes aproximadamente a 250 mg de jalea real fresca con
una riqueza superior al 6% en 10-HDeA) y 200 mg de jugo de equincea purprea.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 ml: HC 33,4 g; Pr 0,6 g; Gr 0,3 g. Valor energtico: 139 kcal (590 kJ).
Anlisis medio por vial (10 ml): HC 3,3 g; Pr 0,06 g; Gr 0,03 g. Valor energtico: 14 kcal (59 kJ).

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES

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Vitaminas Por 100 ml Por vial (10 ml) % VRN/vial
Tiamina (B1) 5,5 mg 0,55 mg 50%
Riboflavina (B2) 7 mg 0,7 mg 50%
Vitamina B6 7 mg 0,7 mg 50%
Vitamina C 400 mg 40 mg 50%
Vitamina D 25 g 2,5 g 50%
Vitamina B12 12,5 g 1,25 g 50%
Vitamina A 4000 g 400 g 50%

Presentacin: Estuche con 20 viales de 10 ml. Peso neto, 200 ml.

REALFRIAL PREVEN
Realfrial Preven con vitamina C contribuye a un adecuado funcionamiento del sistema inmune.
Alimento complementario a base de jalea real con equincea. Con vitamina C natural procedente de los frutos de
acerola, especialmente recomendada para nios y mayores, en los cambios de estacin, para preparar nuestro
organismo frente a los problemas tpicos derivados del fro.

Modo de empleo: Tomar el contenido de un vial al da, preferiblemente en ayunas, directamente o bien disuelto
en un poco de agua o zumo, tanto nios como mayores.
Agitar el vial antes de tomarlo. Una vez abierto el frasco, se debe conservar en el frigorfico.

Ingredientes: Agua, miel, extracto de equincea purprea [Echinacea purpurea (L.) Moench.)] (2%), jalea real
liofilizada* (1%), vitamina C (cido L-ascrbico), emulgente (goma de guar), conservadores (sorbato potsico),
maltodextrina, naranja en polvo, aroma de naranja.
(*) La jalea real liofilizada es aproximadamente 3 veces ms concentrada que la fresca.

Cada vial aporta aproximadamente 220 mg de extracto de equincea purprea, 110 mg de jalea real liofilizada
(equivalentes a 330 mg de jalea real fresca) con una riqueza superior al 6 % en 10-HD eA.* y 40 mg de vitamina C
natural (50% VRN).
(*) 10-HDeA son las siglas que corresponden al cido 10-hidroxi-2-trans-decenoico, cido graso que se encuentra presente de forma natural
en la jalea real y que es utilizado como parmetro para cuantificar la calidad de una jalea real. Cuanto mayor es el contenido en 10-HD eA mejor
es la calidad de esa jalea real.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 ml: HC 32,7 g; Pr 0,7 g; Gr 0,3 g. Valor energtico: 136 kcal (579 kJ).
Anlisis medio por vial (10 ml): HC 3,27 g; Pr 0,07 g; Gr 0,03 g. Valor energtico: 13,6 kcal (57 kJ).

Vitaminas Por 100 ml Por vial (10 ml) % VRN por vial
Vitamina C 400 mg 40 mg 50%

Presentacin: Estuche con 20 viales de 10 ml. (Contenido neto: 200 ml)

EL POLEN
Los grnulos de polen que las abejas transportan en las patas posteriores estn elaborados por ellas mismas a
partir del polen (clulas germinales masculinas) que recolectan de las flores que visitan. Estos insectos mezclan el
polen con el nctar y con las secreciones de sus glndulas hipofarngeas convirtindolo en pequeos grnulos
(bolitas amarillo-rojizas) que transportan hasta el panal. Mediante un proceso especial, estos grnulos se
recolectan a la entrada de la colmena y posteriormente se envasan para su consumo.

Los grnulos de polen de las abejas son una mezcla compleja de numerosos nutrientes:
Protenas de alto valor biolgico y aminocidos libres.
Enzimas: sacarasa, fosfatasa, amilasa, pepsina, tripsina, lipasa.
Azcares: glucosa, fructosa, sacarosa.
cidos grasos insaturados.
Vitaminas del complejo B (incluso en pequea cantidad, B 12), C, E y beta-caroteno.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES

147
 Minerales, entre los que destaca el potasio, calcio, magnesio y silicio.
Flavonoides: como la quercetina, de gran poder antioxidante.

Por su composicin y caractersticas nutricionales, el polen resulta un excelente tnico-vigorizante. Tiene un

efecto revitalizante general sobre el organismo.

Est indicado en deficiencias vitamnico-minerales; se recomienda en las siguientes situaciones:

Tnico energtico y revitalizante, sobre todo en casos que cursan con falta de apetito.
Astenia, cansancio, apata, agotamiento fsico.
Trastornos nerviosos: irritabilidad, disminucin del rendimiento intelectual, retraso escolar. El polen ayuda a
disminuir la ansiedad, irritabilidad, nerviosismo y pequeos desequilibrios psquicos.
Problemas de la piel: el acn responde a dosis de 3-5 g de polen (de a 1 cucharadita de postre), durante 2-
3 semanas seguidas, posiblemente debido a su efecto regulador sobre el sistema hormonal. El polen, por otra
parte, estimula los procesos de cicatrizacin y mejora la calidad del cabello (previene su cada).
Tiene efecto beneficioso sobre las afecciones de la prstata, aliviando la sintomatologa que acompaa a
dichas afecciones y la frecuencia de miccin.
En las mujeres, el polen regulariza los ciclos menstruales y aumenta la fertilidad, tambin atena las molestias
derivadas de la menopausia.
Regulador de las funciones intestinales.

Aplicacin diettica del polen

Nios en perodo de crecimiento, para favorecer su desarrollo fsico y mental.

Anorexia: nios, adultos y ancianos inapetentes.
Deportistas en fase de competicin y estudiantes en perodo de exmenes.
En estados de debilidad, convalecencia.
Estrs.
Tercera edad: en casos de debilidad general y como preventivo de la hipertrofia prosttica.

Referencias
Dillon JC, Louveaux J (1987) Pollen et gelee royale. Cahiers de Nutrition et de Dietetique 22(6):456-468.
Maughan RJ, Evans SP (1982). Effects of pollen extract upon adolescent swimmers. Br J Sports Med;16:142-145.
Palacios Zabalza P (1981). Apicultura. Agricultura y polinizacin. Zaragoza: Heraldo de Aragn.
Pamplona Roger J (1999). Enciclopedia de los alimentos y su poder curativo. Madrid: Safeliz.
Sintes J (1981). Virtudes curativas de la miel y del polen. Les Fonts de Terrassa: Barcelona: Sintes.
Steben RE, Boudroux P (1978). The effects of pollen and pollen extracts on selected blood factors and performance of athletes. J Sports Med
Phys Fitness 18:271-8.

Productos con polen:

Polen granulado (vase pg. 148
Polen en polvo (vase pg. 148)
Perlas de polen y jalea real con ginseng y vitamina E.(vase pg. 149)
Otros productos con polen como ingrediente: Vigor Total (vase pg. 149), Vigor Total viales
(vase pg. 149)

POLEN GRANULADO Y EN POLVO

Modo de empleo: Tomar de 1 a 3 cucharadas diarias, preferentemente con el desayuno.

Ingredientes: Polen.

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g: Valor energtico 405 kcal (1.712 kJ); HC 69,5 g; Pr 16 g;
Gr 7 g.

Presentacin: Polen granulado: Bote de 290 g. Polen en polvo: Bote de 140 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES

148
POLEN Y JALEA REAL CON GINSENG Y VITAMINA E
Modo de empleo: Tomar una perla al da.
Cada perla contiene el equivalente a 250 mg de ginseng siberiano (polvo de raz).
La dosis mxima diaria es la equivalente a 1 g de polvo de raz de ginseng, que en este producto es de 4 perlas
diarias.

Ingredientes: Aceite de soja, gelatina, ginseng siberiano (13,6%), glicerol, extracto de polen (4%) (maltodextrina
de maz, celulosa microcristalina, estabilizante: goma arbiga, antiaglomerante: xido de silicio), jalea real
liofilizada (2,7%), vitamina E (acetato de D-alfa-tocoferol) y lecitina de soja.

Cantidad aportada por dosis diaria: Cada perla contiene 22 mg de extracto de polen (equivalente a 200 g de
polen), 15 mg de jalea real liofilizada (equivalente a 45 mg de jalea real fresca). Cada perla aporta 10 mg de
vitamina E. Con una perla se cubre el 83,3% de los VRN de vitamina E.

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g (interior perla):

HC 21,0 g; Pr 2 g; Gr 74,0 g; 1.270 mg de vitamina E. Valor energtico: 758 kcal (3.129 kJ).
Cada perla aporta 10 mg de vitamina E. Con una perla se cubre el 100% de los VRN de vitamina E.

Presentacin: Frasco de vidrio con 37 perlas de 775 mg. 28 g

VIGOR TOTAL
Complemento alimenticio con germen de trigo, levadura de cerveza, polen, lecitina de soja, algas kelp y vitamina
C. la cual contribuye a:
Reducir el cansancio y la fatiga
Mantener una adecuada liberacin de la energa para su utilizacin por el organismo.
La proteccin de las clulas frente al estrs oxidativo.
El funcionamiento normal del sistema inmunitario.
El funcionamiento adecuado del sistema nervioso.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Modo de empleo: Tomar cada maana al levantarse de dos a tres cucharadas soperas del preparado, disueltas
en un vaso de zumo y endulzar a gusto.

Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cucharadas soperas de Vigor Total (30 g) aportan aproximadamente el
100% de los Valores de Referencia de Nutrientes (VRN) de vitamina C (80 mg), 8,5 g de germen de trigo, 3,7 g de
levadura de cerveza, 3,7 g de polen, 3,7 g de lecitina de soja y 1,2 g de algas marinas.
No contiene organismos modificados genticamente.

Ingredientes: Germen de trigo (28,5%), fructosa, levadura de cerveza (12,6%), polen en polvo (12,6%), lecitina de
soja (12,6%), maltodextrina, algas marinas (4,2%), naranja en polvo, antioxidante (cido ctrico), antiaglomerante
(xido de silicio), vitamina C.

Cada bote de 400 g contiene: 50 g de lecitina de soja, 114 g de germen de trigo, 50 g de levadura de cerveza,
50 g de polen, 16 g de algas marinas kelp y 1,06 g de vitamina C.
Contiene gluten, pescado * y crustceos.
*Procedentes de las algas marinas.

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g:

HC 53,8 g; Pr 18,7 g; Gr 15 g; Vitamina C: 266 mg; Valor energtico: 425 kcal (1.787 kJ).

Presentacin: Bote con 400 g

VIGOR TOTAL VIALES

Complemento alimenticio a base de extracto de maca, germen de trigo, levadura de cerveza, polen y algas
marinas kelp.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES

149
Modo de empleo: Tomar el contenido de un vial al da, preferiblemente por la maana. Se puede tomar
directamente o bien diluir el contenido del vial en un vaso con agua. Agtese antes de usarlo. Se recomienda no
superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una
dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: Cada vial (10 ml) aporta aproximadamente: 500 mg de extracto seco de
maca (equivalente a 2 g de planta), 500 mg de germen de trigo, 210 mg de levadura de cerveza, 210 mg de polen,
80 mg de algas marinas kelp.

Ingredientes: Agua, sirope de savia, fructosa, extracto seco de maca (5%), germen de trigo (5%), levadura de
cerveza (2,1%), polen (2,1%), algas marinas kelp (0,8%), aroma, conservadores (sorbato potsico, benzoato
sdico).
Contiene gluten, crustceos*, pescado* y moluscos*.
*Procedente de algas marinas.

Presentacin: Estuche con 20 viales de 10 ml. 200 ml

OTROS PRODUCTOS

VIGOR JUNIOR
Ingredientes Zumo de uva, zumo de manzana, extracto concentrado de plantas 1,9% [escaramujo ( Rosa canina
L.), fruto; espinacas (Spinacia oleracea L.), hoja; trigo (Triticum aestivum L.), germen; hinojo (Foeniculum vulgare
Miller), fruto; malva (Malva sylvestris L.), flor; manzanilla (Matricaria chamomilla L.), captulos florales; remolacha
(Beta vulgaris L.), raz; verbena (Verbena officinalis L.), hojas; zanahoria (Daucus carota L.), raz; zarzaparrilla
(Smilax officinalis Kunth.), raz], aroma de fresa, glicerofosfato de calcio, lactato de magnesio, complejo vitamnico
[vitamina C (cido L-ascrbico), vitamina E (DL-alfa-tocoferol), niacina (nicotinamida), vitamina A (retinol), cido
pantotnico (D-pantotenato clcico), vitamina D 3 (colecalciferol), vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina), vitamina B 2
(riboflavina), vitamina B1 (clorhidrato de tiamina), cido flico (cido pteroilmonoglutmico), biotina (D-biotina),
vitamina K (filoquinona), vitamina B12 (cianocobalamina)], gluconato de hierro, jalea real liofilizada* (0,1%), lactato
de zinc, gluconato cprico, sulfato de manganeso, dextrosa, fluoruro sdico.
* La jalea real liofilizada es aproximadamente tres veces ms concentrada que la fresca.

Modo de empleo: Nios de 2 a 6 aos: 1 cucharada. Nios de 6 en adelante: 1 cucharada, 2 veces al da,
preferentemente antes de las comidas.
Agitar el frasco antes de cada toma.
Se aconseja no superar la dosis recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Una cucharada = 10 ml.
Una vez abierto el frasco, debe conservarse en el frigorfico.

Cantidad aportada por dosis diaria: 20 ml aportan aproximadamente: jalea real liofilizada 28,6 mg (equivalentes
aprox. a 85 mg de jalea real fresca), escaramujo 114 mg, espinacas 114 mg, trigo 114 mg, hinojo 114 mg, malva
114 mg, manzanilla 114 mg, remolacha 114 mg, verbena 114 mg, zanahoria 114 mg, zarzaparrilla 114 mg.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 ml: Valor energtico 187 kcal (793 kJ). Protenas 0,8 g, hidratos de carbono 43,7 g,
grasa 1 g.
Anlisis medio por 10 ml (una cucharada): Valor energtico 18 kcal (79 kJ). Protenas 0,08 g, hidratos de carbono
4,3 g, grasa 0,1 g.

Vitaminas Por 10 ml (1 cuch.) Por 20 ml (2 cuch.) % VRN/20 ml

Tiamina 0,43 mg 0,86 mg 70%
Riboflavina 0,49 mg 0,98 mg 70%
Vitamina B6 0,6 mg 1,2 mg 85%
Biotina 0,04 mg 0,08 mg 160%
c. Pantot. 1,8 mg 3,6 mg 60%

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES

150
Vitaminas Por 10 ml (1 cuch.) Por 20 ml (2 cuch.) % VRN/20 ml
cido flico 68,7 g 137,4 g 68%
Vitamina C 18 mg 36 mg 45%
Vitamina B12 0,29 g 0,58 g 23%
Niacina 5,4 mg 10,8 mg 67%
Vitamina A 240 g 480 g 60%
Vitamina D3 1,5 g 3 g 60%
Vitamina E 6,0 mg 12 mg 100%
Vitamina K 68,7g 137,4 g 183%

Minerales Por 10 ml Por 20 ml % VRN/20 ml

Calcio 31,6 mg 63,2 mg 8%
Magnesio 5,8 mg 11,6 mg 3%
Hierro 3,9 mg 7,8 mg 56%
Zinc 2,1 mg 4,2 mg 42%
Cobre 0,68 mg 1,36 mg 136%
Manganeso 0,44 mg 0,88 mg 44%
Flor 0,13 mg 0,26 mg 7%

Presentacin: Frasco de vidrio con 240 ml

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES

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 VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

ALGAS
Las algas constituyen un grupo de organismos vegetales heterogneo, cuyo tamao vara desde formas
microscpicas unicelulares a grandes algas marinas de varios metros de longitud. Su hbitat es igualmente
variable: existen especies de agua dulce, de agua salada y algunas que incluso viven en suelos o sobre piedras.
Se clasifican en cuatro grandes grupos en funcin de los tipos de pigmentos que poseen:
1. Los Clorfitos, Clorofceas o algas verdes.
2. Los Fefitos, Feofceas o algas pardas.
3. Los Rodfitos, Rodofceas o algas rojas.
4. Los Cianfitos, Cianobacterias, Cianofceas o algas azules, que se caracterizan por ser algas unicelulares.
Aunque en el mundo occidental no son muy conocidas, las culturas orientales y algunas poblaciones de ciertas
islas del Pacfico, consumen algas como alimento desde antiguo, conocedoras de su importancia desde el punto
de vista nutricional. Poco a poco tambin estn ganando popularidad en nuestra alimentacin. Su riqueza en
nutrientes y oligoelementos esenciales para nuestra salud es tal que constituyen un preparado ideal en la
alimentacin humana. Adems, algunas algas presentan interesantes propiedades, y se incorporan en preparados
o se comercializan en diferentes preparaciones galnicas (comprimidos, cpsulas, etc.) con fines teraputicos
especficos. La composicin de las algas vara segn las diferentes especies, pero en general, aportan:
Hidratos de carbono en forma de gomas o muclagos que en contacto con el agua aumentan de volumen y
confieren a las algas propiedades saciantes y laxantes suaves.
Protenas: en general, constituyen alrededor de 1,68 mg/100 g. Una excepcin es la espirulina, que seca
presenta un contenido de 70% de protenas.
Minerales: calcio, magnesio, yodo.
Vitaminas: B1, B2, E, niacina, folatos.

Comprimidos de algas:
Comprimidos de alga chlorella (vase pg. 154)
Comprimidos de alga espirulina (vase pg. 155)
Comprimidos de alga fucus, (vase pg. 115)
Comprimidos de algas kelp (vase pg. 153)

ALGAS KELP
Las algas del gnero Laminaria y Ascophyllum (algas pardas o fefitos) se conocen con el nombre de kelp. El
nombre de laminaria hace referencia a su forma acintada; pueden llegar a medir 2,5 m de largo. Las algas
laminaria, prensadas y desecadas, constituyen una mezcla de algas muy apreciada en la cocina oriental, el
kombu. Tambin se utilizan como verdura en diferentes platos de legumbres o cereales.
Composicin de las algas kelp:
Polisacridos (alginatos, fucoidina y laminarina). En contacto con el agua pueden aumentar su volumen
considerablemente, produciendo una sensacin de saciedad en el estmago y un efecto ligeramente laxante.
Minerales, contienen una considerable concentracin de minerales, especialmente de yodo. Su contenido en
yodo asegura el metabolismo y en consecuencia la combustin de hidratos de carbono y grasas. Tambin es til
como aporte de determinados nutrientes que puedan verse comprometidos en determinadas dietas restrictivas,
como las de control de peso u otras dietas especiales.
Vitaminas, especialmente B12, E y K.

Aplicaciones dietticas de las algas kelp

Aporte de vitaminas y minerales preventivo de estados carenciales o precarenciales.

Dietas deficitarias en yodo.
Dietas de control de peso

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

152
Referencias
Peris JB, Stbing G, Vanaclocha B (1995). Fitoterapia Aplicada. Valencia: MI Colegio Oficial de Farmacuticos.
Vanaclocha B, Caigueral S (2003) Fitoterapia: Vademcum de prescripcin. Barcelona: Masson.

Productos con algas kelp:

Algas kelp, comprimidos

COMPRIMIDOS DE ALGAS KELP

Complemento alimenticio a base de algas Kelp.

Ingredientes: Algas marinas desecadas en polvo, antiaglomerantes (fosfato diclcico, xido de silicio y estearato
de magnesio) y almidn de maz. Contiene pescado, crustceos y moluscos.

Modo de empleo: Un comprimido al da, ingerido con abundante agua, pref. antes de la comida.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: Pr 5 g, HC 2,2 g, Gr 3,5 g. Valor energtico 170 kcal (687 kJ).

Cantidad aportada por dosis diaria: 1 comprimido aporta aproximadamente 490 mg de algas kelp.

Presentacin: Frasco con 112 comprimidos. 65 g

ALGA CHLORELLA
Chlorella es una alga verde unicelular de agua dulce, rica en numerosos nutrientes y que resulta muy fcil de
cultivar. Se caracteriza por su rpido crecimiento y proliferacin: una nica clula de Chlorella da lugar a cuatro
clulas hijas al da. As, la chlorella se puede cultivar obtenindose un alto rendimiento, lo que permite una
explotacin de tipo industrial.
Esta alga microscpica posee unas caractersticas especiales:
Tiene un contenido de protenas del 65%, con una combinacin equilibrada de hasta 16 aminocidos
(incluyendo los 8 esenciales).
Hidratos de carbono (muclagos).
En su composicin presenta el factor estimulante de crecimiento de la chlorella (CGF, del ingls chlorella
growth factor), responsable de su rpida proliferacin. El CGF es una combinacin de cidos nucleicos,
aminocidos vitaminas y glucosa. Algunas investigaciones indican que este factor puede estimular tambin el
crecimiento en humanos, por lo que es empleada para favorecer el desarrollo infantil y del adolescente.
Vitaminas y minerales: es una fuente excelente de betacaroteno, vitamina B 12, vitamina A, niacina, clorofila,
hierro, selenio y zinc.
Clorofila: contenidos de hasta un 2%.
En la chlorella existe un factor antibitico, la chlorellina, activa contra diversos microorganismos bacterianos.

Aplicacin diettica del alga chlorella

Su contenido en nutrientes la convierte en una alga ideal para aquellas personas sometidas a un rgimen
diettico.

Referencias
Otles S, Pire R (2001) Fatty acid composition of Chlorella and Spirulina microalgae species. J AOAC Int. 84(6):1708-14.
Peris JB, Stbing G, Vanaclocha B (1995). Fitoterapia Aplicada. Valencia: MI Colegio Oficial de Farmacuticos.
Vanaclocha B, Caigueral S (2003) Fitoterapia: Vademcum de prescripcin. Barcelona: Masson.

Productos con alga chlorella:

Alga chlorella, comprimidos (vase pg. 154)

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

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COMPRIMIDOS DE ALGA CHLORELLA
Ingredientes: Alga de la especie Chlorella pyrenoidosa.

Modo de empleo: Tomar de 5 a 10 comprimidos al da, repartidos en las principales comidas.

Informacin nutricional: Composicin media de la Chlorella desecada:

Protenas 55-65%
Hidratos de carbono 10-20%
Grasa vegetal 5-10%
Minerales* 5-10%
*calcio, magnesio, hierro, zinc, fsforo, yodo y potasio.

La chlorella contiene adems de vitaminas A, B1, B2, B6, B12, C, E y K, cido nicotnico, cido pantotnico y cido flico),
clorofila y el factor de crecimiento de la chlorella (CGF).

Anlisis medio por 100 g: HC 11 g, Pr 60 g, Gr 10 g. Valor energtico: 390 kcal (1.641 kJ).
Cada comprimido contiene aprox. 427 mg de alga Chlorella.

Cantidad aportada por dosis diaria: 8 comprimidos contienen aproximadamente 3.416 mg de alga Chorella.

Presentacin: Frasco de vidrio con 118 comprimidos. 50 g

ALGA ESPIRULINA
La espirulina es una alga unicelular microscpica (Cianfitos, Cianobacterias o algas azules), que crece
formando estructuras con forma de espiral, de ah su nombre. Se emplean principalmente dos especies: Spirulina
platensis, originaria del Chad y Spirulina maxima, originaria de los lagos salinos de Mxico. En estos lagos se
descubri una extensa red de canalizaciones construida por los aztecas hace ms de 500 aos dedicada al cultivo
de la espirulina, lo que prueba que las propiedades de la espirulina se conocen desde antiguo.Actualmente la
espirulina crece de forma natural en frica, Japn, Tailandia y Mxico. Dado el inters que representa en
alimentacin humana, se est cultivando industrialmente en diversos pases para poder satisfacer la demanda.
Composicin:
La caracterstica ms relevante de esta alga es la riqueza en protenas; su contenido proteico constituye
hasta un 70% de su peso.
Lpidos (8%): Mayoritariamente cidos grasos insaturados (especialmente gamma-linolnico).
Hidratos de carbono (18%), esencialmente muclagos.
Vitaminas: especialmente B1, B2, E, niacina, folatos y B 12. Su contenido en B 12 la convierte en un aporte
importante para vegetarianos estrictos.
Oligoelementos: es rica en hierro (2,78 mg/100 g en alga fresca y 28,5 mg en la seca). Contiene cobre, zinc y
otros oligoelementos esenciales.

Aplicaciones dietticas de la espirulina

Como saciante en dietas de control de peso, gracias al alto contenido proteico y de muclagos.
Dietas carenciales o restrictivas, vegetarianas como aporte complementario.
Anemia, embarazo, estados de convalecencia...
Laxante mecnico suave.

Referencias
Chamorro G, Salazar M, Araujo KG, dos Santos CP, Ceballos G, Castillo LF (2002) Update on the pharmacology of Spirulina (Arthrospira), an
unconventional food. Arch Latinoam Nutr 52(3):232-240.
Clement G (1975) Production and characteristic constituents of the algae Spirulina platensis and maxima. Ann Nutr Aliment 29(6):477-88.
Kay RA (1991) Microalgae as food and supplement. Crit Rev Food Sci Nutr 30(6):555-73.
Otles S, Pire R (2001) Fatty acid composition of Chlorella and Spirulina microalgae species. J AOAC Int. 84(6):1708-14.
Peris JB, Stbing G, Vanaclocha B (1995). Fitoterapia Aplicada. Valencia: MI Colegio Oficial de Farmacuticos.
Sautier C, Tremolieres J (1975) Food value of the spiruline algae to man]. Ann Nutr Aliment 29(6):517-34.
Vanaclocha B, Caigueral S (2003) Fitoterapia: Vademcum de prescripcin. Barcelona: Masson.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

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Productos con alga espirulina:
Alga espirulina, comprimidos
Quanticum, alga Klamath comprimidos (vase pg. 156)
Complejo vitamnico-mineral con espirulina Dietabelt (vase pg. 118)

COMPRIMIDOS DE ALGA ESPIRULINA

Modo de empleo: Tomar 2 comprimidos antes de cada comida (desayuno, comida, cena).

Ingredientes: Alga espirulina desecada en polvo, antiaglomerante (xido de silicio), vitamina B 12

(cianocobalamina).

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: protena 61 g, HC 7,2, grasa 5,5 g, vitamina B12 22 g. Valor
energtico: 341 kcal (1.436 kJ). Cada comprimido contiene aproximadamente 450 mg de alga espirulina y aporta
0,25 g de vitamina B12.

Cantidad aportada por dosis diaria: 6 comprimidos contienen aproximadamente 2.700 mg de alga espirulina y
aportan 1,5 g de vitamina B12 (60% de las (VRN).

Composicin media del alga espirulina por 100 g:

Vitaminas: cidos grasos:

Provitamina A (betacaroteno) 2833 UI cido linoleico 1325 mg
Vitamina B1 (tiamina) 5,5 mg cido linolnico 1065 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 4,0 mg Aminocidos esenciales (% de la protena total):
Vitamina B6 (piridoxina) 300 g Isoleucina 5,7%
Vitamina B12 (cianocobalamina) 160 g Leucina 8,7%
Vitamina E (tocoferol) 7 mg Lisina 5,1%
Vitamina H (biotina) 40 g Metionina 2%
cido pantotnico 1,1 mg Fenilalanina 5,7%
cido flico 5,0 mg Treonina 5,4%
Inositol 35 mg Triptfano 1,5%
Niacina 11,8 mg Valina 7,5%
Minerales: Aminocidos no esenciales (% de la protena total):
Calcio 118,0 mg Alanina 7,9%
Fsforo 828,0 mg Arginina 7,6%
Hierro 53,0 mg cido asprtico 9,1%
Sodio 34,4 mg Cistina 12,7%
Magnesio 166,0 mg Glicina 4,8%
Manganeso 2,2 mg Histidina 1,5%
Zinc 3,3 mg Prolina 4,1%
Potasio 1435,0 mg Serina 5,3%
Selenio Trazas Tirosina 4,6%
Factores nutritivos: Otros componentes:
Protena 60-70% Clorofilas 600 mg
HC 10-20% RNA 3,6%
Grasa 5% DNA 0,80%
Fibra 5-10%
Caloras 320/100 g

Presentacin: Frasco de vidrio con 100 comprimidos. 45 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

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ALGA KLAMATH
Las algas verdeazuladas, cuyo nombre cientfico es Aphanizomenon flosaquae (AFA), son especialmente
abundantes en el lago Klamath, al sur de Oregn. Se trata de un ecosistema nico de agua dulce rica en
minerales, lejos de cualquier fuente habitual de contaminacin. Las algas se multiplican cada cuatro das y se
recogen diariamente, siendo previamente filtradas para eliminar el agua. Entre principales caractersticas
nutricionales del alga Klamath destaca su alto contenido en protenas (aproximadamente un 70% de su peso),
siendo aproximadamente la mitad de este constituido por aminocidos esenciales. Otro aporte nutricional
importante es su alta riqueza en vitamina B 12 (medio gramo de alga puede aportar el 100% de los VRN de esta
vitamina) y en carotenos (aproximadamente 0,5 mg por gramo de alga). El alga Klamath es tambin, dentro de las
algas, la que concentra una mayor cantidad de clorofila.
Por otro lado, al contenido que presenta esta alga en una amina biolgica, la feniletilamina (aprox. 2 mg por
gramo), se le atribuye la capacidad de mejorar el estado de humor y de la atencin. Y a su riqueza en ficocianina,
un pigmento azulverdoso, se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y antialrgicas. Por todo ello, el alga
Klamath constituye un suplemento nutricional de reconocido prestigio y un alimento con capacidad para mejorar
nuestro bienestar psquico.

Aplicaciones dietticas de la Klamath

Alto aporte en protenas y vitamina B12.

Por su alto contenido en feniletilamina del alga Klamath resulta de utilidad como regulador del humor y la
atencin.
Dietas vegetarianas.

Productos con alga Klamath:

Quanticum, comprimidos de alga Klamath

QUANTICUM, COMPRIMIDOS DE ALGA KLAMATH

Complemento alimenticio a base de alga Klamath y alga espirulina. Tanto la espirulina como la Klamath son algas
ampliamente conocidas por su alto aporte en protenas y vitamina B 12. Todos estos nutrientes son necesarios para
el normal funcionamiento de nuestro organismo.

Modo de empleo: Tomar un comprimido antes de cada comida principal.

Cantidad aportada por dosis diaria: Tres comprimidos contienen 600 mg de alga Klamath y 600 mg de alga
espirulina.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
un sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Ingredientes: Alga Klamath (Aphanizomenon flosaquae) desecada en polvo 50%, alga espirulina (Spirulina
maxima) desecada en polvo 50%.

Presentacin: Frasco con 70 comprimidos de 400 mg. Peso neto, 28 g.

ANTIOXIDANTES
El oxgeno es imprescindible para obtener la energa que necesitamos, sin embargo, las reacciones necesarias
para mantener vivo nuestro organismo, dan origen a la formacin de partculas qumicas altamente reactivas
llamadas radicales libres1.

1
Los radicales libres son tomos que en su capa externa tienen un nmero impar de electrones, por lo que tratan de equilibrar
esta carga, unindose a tomos de otras molculas, oxidndolas. Se unen especialmente a molculas grandes como colgeno,
lipoprotenas y otras.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

156
 En muy pequeas cantidades los radicales libres son tiles, pues tienen un efecto defensivo frente a virus, por
ejemplo, sin embargo la produccin de nuestro organismo supera con mucho esas cantidades, pudiendo as los
radicales libres actuar frente a estructuras o sustancias propias de nuestro organismo, oxidndolas y causando
una dao proporcional a la cantidad de radicales libres que existan. El organismo posee mecanismos de defensa
naturales frente a ellos (sistemas antioxidantes), sin embargo muchas veces las defensas son insuficientes para
neutralizar el exceso de radicales libres, esta situacin se denomina de estrs oxidativo. Los radicales libres
pueden aumentar por la produccin endgena (generados por la actividad muscular, procesos infecciosos,
enfermedades metablicas, estrs, etc.), o por factores exgenos (incorporados desde el exterior, por
contaminacin ambiental y hbitos perjudiciales: tabaco, alcohol, dietas desequilibradas, frmacos, drogas, etc.)
superando la capacidad de nuestros sistemas antioxidantes, queda as un exceso de radicales libres que acta en
distintas estructuras, y que afectan las membranas celulares, orgnulos y molculas intracelulares, y producen
alteraciones y patologas diversas.
Sera muy largo enumerar todas las consecuencias del exceso de radicales libres, pero podemos sealar
algunas:
Envejecimiento cutneo, por fragmentacin del colgeno, pigmentacin de la piel. La radiacin solar excesiva
genera radicales libres que alteran las molculas de DNA provocando el desarrollo de tumoraciones y neoplasias
cutneas. Este efecto tambin se produce en otros rganos, como por ejemplo en el pulmn, donde se acumula
un gran exceso de radicales libres, provenientes de la combustin del tabaco, que facilitan el desarrollo de cncer
pulmonar.
En el territorio vascular actan sobre las molculas de lipoprotenas que transportan el colesterol,
contribuyendo as a la formacin de placas ateromatosas.
En el cristalino aceleran la aparicin de cataratas por depsito de pigmentos que lo opacifican.
Afecciones alrgicas, como el asma bronquial.
As, hasta aproximadamente 50 procesos patolgicos con los que se los relaciona.

Los antioxidantes son molculas que interrumpen las reacciones de oxidacin en cadena producidas por los
radicales libres. Los sistemas antioxidantes propios de nuestro organismo son de naturaleza enzimtica y no
enzimtica, los primeros son: los de la glutation peroxidasa, superxido dismutasa (SOD), catalasa; son de
naturaleza no enzimtica los que actan directamente: las vitaminas A, E y C; el selenio, zinc y manganeso y
algunos aminocidos azufrados (cistena y metionina) forman parte de sistemas enzimticos de accin
antioxidante.
La actividad antioxidativa depende del aporte alimentario de las vitaminas y minerales mencionados que reciba
el organismo.
La administracin de antioxidantes permite frenar o evitar la aparicin de diversas patologas ocasionadas por
un exceso de radicales libres. En el caso de los deportistas, la actividad muscular acelera los procesos
metablicos para obtener energa, generando una gran cantidad de radicales libres, proporcionales a la magnitud
del esfuerzo. La administracin de antioxidantes protege las estructuras de la fibra muscular del efecto destructor
de estas partculas y adems disminuye la liberacin de cido lctico.

Productos con antioxidantes:

Jugo concentrado de Goji (vase pg. 159)
Antiox (vase pg. 157)
Zumo de noni (vase pg. 160)

ANTIOX
Antiox es un producto rico en nutrientes antioxidantes: levadura de cerveza enriquecida en selenio y zinc, enzimas
como el glutation y superxido dismutasa (SOD) procedentes de granos de trigo germinado y vitaminas
antioxidantes A, C, E y carotenos naturales.

Modo de empleo: Tomar 4 cpsulas al da, 2 antes del desayuno y 2 antes de la cena. No superar esta dosis sin
consultar con un profesional de la salud. Mantener fuera del alcance de los nios.

Ingredientes: Levadura de cerveza rica en selenio y xido de zinc, 22,7% trigo germinado (SOD), gelatina
vegetal, carotenos naturales, 3,09% glutation, vitamina C (cido L-ascrbico), tocoferoles naturales, vitamina E (D-
alfatocoferol), fosfato clcico, celulosa, antiaglomerantes (xido de silicio, estearato de magnesio), vitamina A.
Cada cpsula contiene aproximadamente 86 mg de SOD y 17 mg de glutation.
Contiene gluten. Puede contener trazas de leche.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

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Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cpsulas contienen aproximadamente 346 mg de SOD y 68 mg de
glutation.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g (interior cpsula):

HC 19,8 g, Pr 34,8 g, Gr 7,3 g. Valor energtico 284 kcal (1.198 kJ).

Contenido en vitaminas y minerales:

Vitaminas y minerales Por cpsula: % VRN/4 cpsulas
Vitamina A 200 g 100%
Vitamina C 20 mg 100%
Vitamina E natural total 4,5 mg 150%
-tocoferol 2,35 mg
-tocoferol 0,03 mg
-tocoferol 0,9 mg
Carotenos naturales totales 2,3 mg
-caroteno 1,92 mg
-caroteno 0,06 mg
cryptoxantina 0,014 mg
zeaxantina 0,028 mg
lutena 0,280 mg
Selenio 50 g 90%
Zinc 2,5 mg 100%

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas de 550 mg. 32 g

EL GOJI
El goji (Lycium barbarum) es un arbusto que crece en la cordillera del Himalaya, en zonas en que la
contaminacin es prcticamente inexistente. Las bayas del goji, de un color rojo muy intenso y de un caracterstico
sabor entre el arndano y la cereza, se utilizan desde hace ms de 2.000 aos en la medicina tradicional tibetana
y china como ingredientes alimentarios o como remedios herbales. Segn estas medicinas milenarias, estas bayas
contribuyen a recuperar el chi o energa vital, en particular en situaciones derivadas de un dficit energtico
ubicado en riones, hgado o pulmones. La medicina tradicional china seala que en estos casos aparecen
problemas como cansancio, mareos, visin borrosa, disminucin de la agudeza visual, envejecimiento prematuro,
anemia o infertilidad...
Investigaciones recientes han detectado en las bayas de goji nutrientes y principios activos de alto inters. Entre
los primeros destaca su aporte vitamnico (vitaminas C y B) y proteico (del 1-2,72% son aminocidos, destacando
entre ellos la prolina). Entre los segundos son muy apreciados los polisacridos LBP, el aporte de carotenoides
que dan color a la baya (zeaxantina, criptoxantina y betacaroteno), flavonoides (1,5 g/kg) y el betasitosterol.
Se han realizado estudios preliminares que sugieren una relacin entre estos principios activos y posibles
efectos antioxidantes, antienvejecimiento e inmunoestimulantes, reguladores de lpidos en sangre, hematopyticos
(formacin de clulas sanguneas) y neuroprotectores.
Su tradicional uso en China y la difusin de sus potenciales capacidades hacen de las bayas de goji sean
altamente apreciados como revitalizantes y ralentizadores de los efectos del envejecimiento.
Segn los estudios, la cantidad recomendada vara entre 5 y 12 g, lo que comprende unas 15-30 bayas al da,
ya sea cocinadas, tomadas como frutos secos o mezcladas con cereales, etc.

Referencias
Bensky D, Clavey S, Stger E (2004) Chinese herbal Medicine, Materia Medica Eastland Press, Inc. 3rd edition, Seattle.
Chang RC, So KF (2008) Use of anti-aging herbal medicine, Lycium barbarum, against aging-associated diseases. What do we know so far?
Cell Mol Neurobiol 28(5):643-652
Pharmacopoeia of the Peoples Republic of China, Engish Edition. Chemical Industry Press, Beijing 2000.
Potterat O, Hamburguer M (2008) Schweiz. Zschr. Ganzheitsmedizin 20 (7/8):399-405.
Zhufan X (2000) Practical Traditional Chinese Medicine. Foreign Language Press, Beijing 2000.

Productos Santiveri con goji:

Jugo concentrado de Goji

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

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JUGO CONCENTRADO DE GOJI
Lycium barbarum L.
Complemento alimenticio a base de jugo concentrado de bayas de goji y vitamina C de origen natural, procedente
de la acerola. Con vitamina C de origen natural que contribuye a la proteccin de las clulas frente al dao
oxidativo.

Ingredientes: Jugo concentrado de bayas de goji (Lycium barbarum L.) con un contenido del 35% en
polisacridos (48,8%), jarabe de manzana, maltodextrina, acerola en polvo [fuente natural de vitamina C (cido L-
ascrbico) (0,75%)], concentrado de zanahoria y grosella negra, acidulante (cido ctrico), aroma.
Puede contener trazas de gluten, crustceos, pescado y derivados.

Modo de empleo: Tomar dos cucharadas al da durante el desayuno, bien directamente o diluidas en un vaso de
agua u otro lquido. Es recomendable beber abundante agua o lquidos (mnimo dos litros) durante el da.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Agitar el frasco antes de cada toma. 1 cucharada = 10 ml. Consrvese en lugar fresco y seco.

Cantidad aportada por dosis diaria: 2 cucharadas (20 ml) aportan 10 g de jugo concentrado de bayas de goji
que equivalen aproximadamentea 35 bayas de goji.

Informacin nutricional: Anlisis medio:

Por 100 ml: Valor energtico 226 kcal (959 kJ), Protenas 0,5 g, hidratos de carbono 55,7 g, grasas 0,1 g.
Por 20 ml: Valor energtico 45 kcal (191 kJ), Protenas 0,1 g, hidratos de carbono 11,1 g, grasas 0 g.

Presentacin: Frasco con 490 ml.

EL LICOPENO
Continuamente se producen en nuestro cuerpo reacciones metablicas en las que se originan unas molculas
que se denominan radicales libres. La generacin de radicales libres se da en el organismo de todos los seres
vivos que utilizan el oxgeno en la generacin de energa y est favorecido por numerosos agentes externos
(radiaciones, polucin, tabaco, herbicidas, pesticidas, algunos frmacos...). En los ltimos aos el inters por los
radicales libres ha ido en aumento por su posible relacin con el cncer y las enfermedades cardiovasculares,
adems del envejecimiento celular.
En condiciones normales nuestro organismo dispone de mecanismos antioxidantes defensivos para combatir la
produccin de radicales libres. Cuando esta capacidad se desborda por las agresiones oxidativas, se produce el
dao o estrs oxidativo. Algunas sustancias o nutrientes pueden neutralizar la accin de los radicales libres, son lo
que se denominan antioxidantes y entre ellos podemos encontrar las vitaminas (betacaroteno, vitamina C, vitamina
E), diversos compuestos fenlicos, el selenio, el zinc...
Evidencias experimentales y epidemiolgicas indican que las dietas con elevado contenido en antioxidantes se
asocian con menor riesgo o progresin de enfermedad coronaria. El llamado colesterol malo (lipoprotenas de baja
densidad o LDL) desempea un papel fundamental tanto en la iniciacin como en el desarrollo de la aterosclerosis
(engrosamiento y dureza anormal de las paredes de los vasos sanguneos por un depsito de grasa que impide o
dificulta el paso de la sangre). Los radicales libres lesionan las LDL de manera que acentan su capacidad para
depositar colesterol en los vasos sanguneos, acelerando el proceso de la aterosclerosis. Los antioxidantes
naturales, por tanto, bloquean los radicales libres que modifican el colesterol malo y contribuyen a reducir el riesgo
cardiovascular.
El licopeno es un pigmento natural del grupo de los carotenoides que se encuentra en el tomate y en otros
vegetales de color rojo. Sus caractersticas qumicas le confieren un gran poder antioxidante . Los expertos han
relacionado este fitonutriente con la prevencin de diversas patologas como aterosclerosis, patologas
cardiovasculares y algunos tipos de cncer (prstata, tracto digestivo...).

Aplicacin diettica del licopeno

Como antioxidante en:

Prevencin de problemas cardiovasculares.
Prevencin de procesos carcinognicos (cncer de prstata, cncer del tracto digestivo...).

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

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Referencias
Argaval S, Rao AV. Tomato lycopene and low density lipoprotein oxidation: a human dietary intervention study. Lipids 1998; 33: 981-984.
Clinton SK. Lycopene: chemistry and implications for human health and disease. Nutr Rev 1998; 56: 35-51.
Di Mascio P, Kaiser S, Sies H. Lycopene as the most efficient biological carotenoid singlet oxygen quencher. Arch Biochem Biophys 1989; 274:
532-538
Goulinet & Chapman. Aterioscler Thromb Vasc Biol, 1997; 17: 786-796
Iribarren C, Folsom AR, Jacobs DR et al. Association of serum vitamin levels, LDL susceptibility to oxidation and autoantibodies against MDA-
LDL with carotid atherosclerosis. Arterioscler Thromb Vasc Biol 1997; 17: 1171-1177).
Krinsky NI. The biological properties of carotenoids. Pure and applied chemistry 1994; 66: 1003-1010).
Liebler DC. Antioxidant reactions of carotenoids. Ann NY Acad Sci, 1993; 691: 20-31
Martin KR, Wu D, Meydani M. The effect of carotenoids on the expression of cell surface adhesion molecules and binding of monocytes to
human aortic endothelial cells. Atherosclerosis 2000; 150: 265-274.
Salonen JT, Nyysnen K, Salonen R et al. Lipoprotein oxidation and progression of carotid atherosclerosis. Circulation 1997; 95: 840-850.
Salonen JT, Yl-Herttuala S, YAMAMOTO R et al. Autoantibody against oxidizied LDL and progression of carotid athrerosclerosis. Lancet 1992;
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Street et al. (1994) Circulation 1994; 90: 1154-1161
Witztum JL, Hrkk S. The role of oxidizied LDL in atherogenesis: immunological response and anti-phospholipid antibodies. Ann NY Acad Sci
1997; 811: 88-96).

Productos con licopeno:

Ciclopausa, cpsulas (vase pg. 79)
Prostasoja, cpsulas (vase pg. 82)

EL NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.)

El noni, nombre tahitiano que recibe el fruto de la especie arbrea Morinda citrifolia L., es originario de los
bosques tropicales de las Islas de la Polinesia (Hawai, Tahiti, Samoa), China e India. Se trata de un rbol de gran
belleza, perteneciente a la familia de las Rubiceas, de hasta 8 m de altura, con unas hojas coriceas de color
verde intenso y forma ovalada caracterstica. Las flores son blancas, de pequeo tamao, y produce un fruto
ovoide y carnoso, de especial morfologa. El fruto del noni se ha utilizado como alimento durante pocas difciles,
aun a pesar de tener un sabor y olor bastante fuertes, similares al queso. El zumo de noni es un preparado
alimenticio elaborado a partir del fruto, muy apreciado en las islas tanto por su valor nutritivo como por su uso en la
medicina tradicional polinesia desde hace ms de 2.000 aos.
Entre sus nutrientes destaca su riqueza en vitaminas antioxidantes (vitaminas A y C, carotenos), y en
fitonutrientes como los flavonoides o los fitoesteroles. Diversos expertos han aislado en el fruto del noni
substancias como la proxeronina y la escopoletina, a las que se les atribuye la capacidad de regular diferentes
vas metablicas permitiendo esto hipotetizar sobre las mltiples propiedades que para la salud se le han atribuido
tradicionalmente a este zumo.
De esta forma, el noni ha sido utilizado en cefaleas, dolores musculares y articulares por sus propiedades
analgsicas e antiinflamatorias, como regulador de la presin arterial, frente a infecciones (por su capacidad
estimuladora del sistema inmunitario y su accin contra algunos virus y bacterias, especialmente de orden
digestivo o dermatolgico). Por ltimo, se le ha atribuido una accin tonificante fsica y psquica.

Referencias
Wang M, West BJ, Jensen CJ, Nowicki D, Su CX, Palu AK, Anderson G (2002). Morinda citrifolia (Noni): A Literature Review and Recent
Advances in Noni Research. Acta Pharmacologica Sinica 23 (12):1127-1141.

Productos con noni:

Noni, zumo

ZUMO DE NONI BIO

El Zumo de Noni Bio contiene zumo concentrado de manzana y aroma natural de frambuesa para garantizar un
agradable sabor.

Ingredientes: Zumo de noni* (Morinda citrifolia L.) (98,6%), zumo concentrado de manzana*, aroma natural de
frambuesa, acidulante (cido ctrico). *Ingredientes procedentes de la agricultura biolgica.

Modo de empleo: Tomar dos cucharadas soperas por la maana en ayunas. Agtese antes de usar. Una vez
abierto consrvese en el frigorfico.

Presentacin: Frasco de vidrio de 500 ml.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

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MINERALES
El organismo necesita el aporte de una serie de minerales que tienen el carcter de nutrientes esenciales (es
decir: son necesarios para el normal funcionamiento de nuestro organismo, que no los sintetiza y por lo tanto
deben aportarse con la dieta). Actan en el organismo como reguladores de diversos procesos fisiolgicos: unos
como elementos estructurales, otros para mantener el equilibrio hidro-electroltico o para formar compuestos tan
importantes como la hemoglobina, hormonas, sistemas enzimticos, neurotransmisores y un largo etctera.
Los minerales esenciales (17 conocidos hasta el momento), segn la cantidad en que el organismo los necesita,
se pueden clasificar en:
Macronutrientes esenciales: necesarios en cantidades superiores a 100 mg/da. Los ms importantes en
cantidad, son el calcio y fsforo, que constituyen las tres cuartas partes del contenido mineral total del
organismo; a este grupo pertenecen tambin el sodio, potasio, cloro, magnesio y azufre.
Micronutrientes esenciales: oligoelementos necesarios en cantidades no superiores a unos pocos mg/da.
Pertenecen a este grupo el hierro, cobre, flor, cobalto, zinc, cromo, manganeso, yodo, molibdeno y estao.

A continuacin se explican las principales caractersticas y funciones de cada uno de ellos.

Referencias generales de la seccin Minerales

HERNNDEZ M, SASTRE A (1999) Tratado de Nutricin. Madrid: Daz de Santos.
MATAIX J (2002) Nutricin y Alimentacin Humana. Vol I. Nutrientes y Alimentos. Madrid. Ergon.
SEGURA R, WEBB S, TOVAR JL, GAUS C (2000) Los minerales y la salud. Minerales y oligoelementos en la prevencin de las enfermedades.
Barcelona: Plaza & Jans, ediciones de bolsillo.

EL CALCIO
El calcio es el mineral ms abundante en el organismo. En adulto de 70 kg la cantidad de calcio se estima en
unos 1.200 g. El 99% de esta cantidad se encuentra, en forma de sales, en el tejido seo y dientes.
Las necesidades de calcio se cifran entre 0,5 g y 1,5 g/da dependiendo del sexo, edad estado fisiolgico, etc.
los VRN (Valores de Referencia de Nutrientes) para el calcio son de 800 mg/da para un adulto y 1200 mg durante
el embarazo, lactancia e infancia. Del calcio aportado por los alimentos se absorbe slo un 30%; sin embargo hay
factores que incrementan su absorcin: la vitamina D, la acidez gstrica (pH cido), la presencia de lactosa,
protenas y de una cantidad moderada de grasa en la dieta. Durante los perodos de crecimiento tambin aumenta
la absorcin de calcio. Otros factores disminuyen la absorcin: un dficit de vitamina D, el exceso de grasa en la
dieta, el sedentarismo. En otros casos se produce una prdida excesiva por las heces, debido a la formacin de
sales insolubles (cido oxlico, cido ftico, medio alcalino) o por diarreas; factores hormonales como la
disminucin de estrgenos en la menopausia tambin aumentan las prdidas de calcio.
Una ingesta adecuada puede ser cubierta con productos lcteos (leche, queso, yogur), leches vegetales
enriquecidas, frutos secos ricos en grasa (almendras, nueces), legumbres, ssamo, aunque el calcio proveniente
de productos lcteos se absorbe mejor.

Las principales funciones del calcio son las siguientes:

Funcin plstica y de sostn, fundamental para el crecimiento.
Funcin reguladora, el 1% del calcio corporal se encuentra en la sangre, lquidos y tejidos blandos, donde
realiza distintas funciones:
Activacin de sistemas enzimticos.
Participa en la coagulacin sangunea.
Es indispensable para la contractilidad muscular.
Es indispensable para la transmisin nerviosa.
Participa en los mecanismos de regulacin hormonal y en los de transporte activo a travs de las
membranas celulares.
Para que estas funciones se realicen en forma adecuada, es importante que la concentracin de calcio, tanto en
los medios intra, como extracelulares, se mantenga constante en un determinado intervalo de valores.
Para mantener una cantidad normal de calcio en los huesos, se necesita una ingesta adecuada a lo largo de
toda la vida y en particular durante el crecimiento (en que las necesidades de calcio estn aumentadas,
principalmente por el crecimiento del esqueleto), embarazo, lactancia y tercera edad a fin de evitar la osteoporosis.

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 Las consecuencias de una baja ingesta de calcio, mantenida durante cierto tiempo, son: la desmineralizacin
sea (descalcificacin que hace que el hueso se vuelva frgil apareciendo osteoporosis, osteomalacia), irritabilidad
nerviosa y problemas de contractura muscular (tetania).

EL FSFORO
La mayor parte del fsforo del organismo se encuentra formando parte, junto con el calcio, de la estructura de
los huesos; el resto est repartido en todos los tejidos.
Las necesidades de fsforo suelen ser iguales a las de calcio.
El metabolismo del fsforo est estrechamente ligado al del calcio y los factores que influyen en su absorcin
son los mismos. El 80-90% del fsforo absorbido se almacena en los huesos.
Las fuentes principales son los productos lcteos, huevos, pescados y carnes; entre los vegetales destacan las
habas, zanahorias, trigo, guisantes, patatas y pltanos.
Sus principales funciones, adems de la estructural, en la formacin del hueso y de los dientes, son las
siguientes:
Interviene en la formacin de fosfolpidos, como la lecitina, constituyente de las membranas celulares y con
una importante funcin de las neuronas.
Desempea una importante funcin en el metabolismo intermediario, baste decir que la mayor parte de los
nutrientes energticos de la clula requieren activarse mediante la intervencin de ATP (adenosn-trifosfato).
La carencia de fsforo es poco frecuente y en general no se debe a un dficit alimentario. Puede deberse a
problemas en la absorcin o debido a dilisis renal (en la insuficiencia renal no se elimina bien el fsforo por la
orina y tiende a acumularse, la dilisis lo extrae del plasma), que a la larga produce sntomas de carencia: fatiga
psquica y nerviosa, atona muscular, anemia y osteoporosis con dolores seos.
Por otra parte un exceso de fsforo (ya que la alimentacin actual es muy rica en fosfatos) puede dar lugar a
una movilizacin exagerada de calcio seo y osteoporosis.

EL MAGNESIO
Aproximadamente se encuentran en el tejido seo unos 22-24 g de magnesio en forma cristalina, junto con el
calcio y el fsforo, y 8-10 g en los tejidos blandos (msculo, vsceras, tejido nervioso) y fluidos (glbulos rojos).
Las necesidades de magnesio del organismo son de 350 mg por varn adulto y 300 mg por mujer adulta.
Durante el embarazo es aconsejable tomar de 320 a 350 mg/da y durante la lactancia 360 mg. Estas necesidades
se cubren con una alimentacin variada que incluya productos de origen vegetal: hojas verdes (donde se
encuentra en las molculas de clorofila), leguminosas, frutos secos (almendras), cereales integrales, chocolate,
pltanos.
El magnesio se absorbe mayoritariamente en el intestino delgado. Hay factores que favorecen su absorcin
como la presencia de protenas, aminocidos y lactosa en el tubo digestivo Adems su absorcin depende
tambin de la vitamina D. Existen otros factores que la interfieren como los fosfatos, fitatos, cido oxlico, un
exceso de calcio y fsforo y la fibra diettica. Del magnesio ingerido, por lo menos un 50% se elimina por las
heces, orina y sudor.
La disminucin de la ingesta de magnesio se explica por el aumento de consumo de productos pobres en
magnesio: alimentos de origen animal, cereales refinados, harinas refinadas, sal comn purificada, junto con la
disminucin del consumo de leguminosas, todo lo cual justifica la necesidad de tomar preparados que aporten este
mineral.

El magnesio tiene diversas funciones:

Interviene en el desarrollo del esqueleto (formacin de los huesos y dientes) y en la homeostasis del calcio, ya
que estos dos minerales actan coordinadamente: el exceso de uno puede producir la carencia del otro. El
magnesio asegura la fijacin del calcio en los huesos. Por otra parte, el calcio interviene en la contraccin y el
magnesio favorece la relajacin muscular.
Interviene en el metabolismo energtico como componente del complejo Mg-ATP.
Interviene en la transmisin neuromuscular, facilita la transmisin de impulsos nerviosos.
Es cofactor de enzimas intracelulares. Mejora la utilizacin de la vitamina B 6 y por lo tanto facilita sus efectos.

La disminucin de los niveles de magnesio puede ser consecuencia de distintos factores:

Prdida excesiva de agua y electrolitos en trastornos del tracto gastrointestinal, insuficiencia cardaca y
tratamientos prolongados con diurticos.
Malabsorcin del magnesio, por disfuncin renal o tratamiento con frmacos que interfieran su absorcin.

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 Desnutricin energtico-proteica o casos de alimentacin artificial con aporte deficitario de magnesio.
Alcoholismo.

Los signos y sntomas caractersticos de la carencia de magnesio son variados y pueden incluir: cambios de
carcter, espasmos musculares espontneos y generalizados, temblor, fasciculaciones musculares.

EL POTASIO
El potasio es el tercer mineral del organismo por lo que se refiere a su cantidad. Es el catin principal del medio
intraceular.
Necesidades: los aportes recomendados para mantener las reservas y concentraciones plasmticas y en el
lquido intersticial en niveles adecuados, se sitan en los 1.600-2.000 mg de potasio al da que, en general, estn
presentes en una alimentacin equilibrada, rica en fruta y verdura. Las necesidades de potasio aumentan en
algunas situaciones particulares: durante el crecimiento, en casos de prdidas digestivas (diarreas, fstulas) y uso
de diurticos.
El potasio tiene un papel importante en casi todas las funciones vitales: metabolismo celular, sntesis proteica,
sntesis de glcidos, excitabilidad neuromuscular.

Sus funciones son:

Regulacin del contenido de agua en la clula.
Papel activador de los sistemas enzimticos.
Aumento de la excitabilidad neuromuscular:
Metabolismo de hidratos de carbono: la glucogenolisis se acompaa de prdida de potasio, mientras que la
formacin de glucgeno determina un aumento de potasio.

Cuando hay catabolismo proteico (destruccin de protenas), el potasio sale de las clulas y en caso de
anabolismo se produce la situacin inversa. La acidosis metablica (por ejemplo en caso de diabetes
descompensada) provoca la salida de potasio celular e hiperpotasemia, mientras que la alcalosis produce
hipopotasemia.

La bajada de potasio (hipopotasemia), se produce en casos de:

Prdidas digestivas por diarreas, vmitos, abuso de laxantes.
Prdidas renales: por abuso de diurticos, hipertensin arterial, insuficiencia cardaca.
Los sntomas ms importantes de una bajada de potasio en el plasma son alteraciones del ritmo cardaco, que
pueden llevar a una fibrilacin ventricular mortal.
Tambin pueden darse casos de exceso de potasio (hiperpotasemia) en determinadas circunstancias como las
siguientes:
Destruccin celular extensa, por ejemplo en casos de quemaduras.
Acidosis.
Insuficiencia renal aguda.

EL HIERRO
El organismo humano contiene unos 4 g de hierro, de esta cantidad la mayor parte se encuentra en la
hemoglobina de los glbulos rojos (molcula que transporta el oxgeno desde los pulmones a todas las clulas del
organismo), en la mioglobina (protena contrctil) de las fibras musculares y en diversas enzimas de la cadena
respiratoria. Se almacena en el hgado, bazo y mdula sea en forma de ferritina; en el plasma circula unido a la
transferrina.
Las necesidades de hierro varan en funcin del sexo y de los periodos fisiolgicos de la vida (en la mujer en
edad frtil, embarazada y los bebs, aumentan las necesidades). Las necesidades se cubren con una
alimentacin variada que incluya alimentos de origen animal y vegetal, pero cabe destacar que se absorbe slo
una fraccin pequea del hierro contenido en los alimentos (se necesitan 10-18 mg al da para que se absorba 1
mg). As, contenido el hierro del organismo no slo depende del aporte de este mineral con los alimentos, sino
tambin de su biodisponibilidad, es decir, la fraccin que puede ser absorbida. Los alimentos de origen animal
(carnes, vsceras, yema de huevo, pescado) son los de mayor contenido en hierro y mejor biodisponibilidad; por el
contrario, los de origen vegetal poseen menor biodisponibilidad.

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 Es importante destacar tambin que hay factores que favorecen la absorcin del hierro y otros que la interfieren:
la vitamina C, el cido flico y los aminocidos la favorecen; los taninos (presentes en el t), los compuestos
fosfatados, los fitatos y la fibra la interfieren.
El hierro es un mineral de vital importancia, es un componente necesario para la formacin de la hemoglobina,
mioglobina muscular, los citocromos de la cadena respiratoria celular, de la catalasa heptica y otras enzimas.
La carencia de hierro por una ingesta insuficiente prolongada durante cierto tiempo, da lugar a anemia
ferropnica, que es la carencia ms frecuente en nuestro medio. Normalmente aparece en mujeres con prdidas
menstruales ms abundantes de lo habitual, prdidas que no son compensadas con la alimentacin diaria.
Tambin puede aparecer a causa de pequeas y repetidas prdidas de sangre (lceras, hernia hiatal,
hemorroides, etc.).
Cuando existe carencia de hierro, desciende la hemoglobina y no llega suficiente oxgeno a los tejidos,
producindose la enfermedad conocida como anemia ferropriva que se caracteriza entre otros sntomas por: fatiga
fcil y palidez de piel y mucosas, cefalea... Disminuye adems el rendimiento fsico e intelectual y la resistencia al
esfuerzo.

EL YODO
El yodo es otro de los minerales con carcter de nutriente esencial, aunque la cantidad necesaria es muy
pequea. La mayor concentracin de yodo se encuentra en el tiroides.
Las necesidades se sitan entre 100 y 150 g de yodo al da, lo que permite el buen funcionamiento de la
glndula tiroides. Las necesidades aumentan en la adolescencia, mujeres, embarazo y lactancia. Los vegetales en
general son pobres en yodo y su contenido vara considerablemente de una zona geogrfica a otra, dependiendo
del yodo existente en el terreno de cultivo. Los pescados, crustceos, cefalpodos y algas marinas son los
alimentos ms ricos en yodo. En las zonas con bocio endmico se aconseja el consumo habitual de sal yodada
(enriquecida en yodo). Con esta medida se consigue disminuir la incidencia de esta patologa.
El yodo circulante se fija selectivamente en el tiroides, formando parte de las hormonas tiroideas. Esta es una
hormona fundamental en la regulacin del crecimiento y desarrollo, tanto fsico como psquico, en el metabolismo
de los principios inmediatos, y prcticamente su carencia afecta el funcionamiento global del organismo.
La carencia de yodo determina una menor secrecin de hormonas tiroideas (hipotiroidismo) que se caracteriza
por un aumento del tamao del bocio que resulta del aumento de estmulos desde la hipfisis hacia el tiroides, en
un intento de normalizar la secrecin hormonal. En casos de hipotiroidismo no tratado, en mujeres gestantes, el
riesgo de hipotiroidismo del feto y posteriormente del recin nacido, es muy grande y se caracteriza por dficit de
crecimiento y retraso mental (cretinismo).

EL SELENIO
El selenio es un nutriente esencial que forma parte de la enzima glutation peroxidasa, distribuida ampliamente
por todo el organismo. La ingesta recomendada se sita aproximadamente en unos 60 g de selenio al da. Se
encuentra en los alimentos ricos en protenas: carne, pescado, cereales y en algunos vegetales.
El selenio es un antioxidante muy importante para el organismo. Al formar parte de la enzima glutation
peroxidasa, muy activa en este sentido, cumple diversas funciones relacionadas con la neutralizacin de los
radicales libres, evitando su efecto nocivo sobre todos los rganos y tejidos del organismo:
Tiene una funcin importante en la prevencin de la arteriosclerosis y consecuentemente de sus
complicaciones, como infarto de miocardio y accidentes vasculares enceflicos
Contribuye a mantener la normalidad del sistema inmunitario.
Frena los procesos del envejecimiento. El envejecimiento es un proceso gradual e inevitable, al que
contribuyen los radicales libres; sin embargo un exceso de ellos acelera el proceso, provocando envejecimiento
prematuro, no slo de la piel sino que de todos los rganos, que se traduce en alteraciones degenerativas de
distinta importancia, llegando hasta la formacin de tumores malignos.
La carencia de selenio puede darse en estados de desnutricin.

EL ZINC
En nuestro organismo existen aproximadamente unos 2,5 g de zinc, de los cuales el 30% se encuentra en los
huesos y el 60% en msculos. Las necesidades de zinc se sitan entorno a los 15 mg al da, necesidades que
aumentan en determinadas condiciones: embarazo, lactancia y tambin en casos de agresiones tisulares
(quemaduras, traumatismos) y frente al estrs. Los alimentos ms ricos en zinc son: carnes rojas, pescados,
moluscos, cereales y legumbres secas; el ms rico de todos es la ostra.

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 Puede producirse dficit de zinc por problemas de mala absorcin, dietas vegetarianas, dietas hipoproteicas,
alimentacin artificial, uso de diurticos, desnutricin, etc. Pero no slo hay que tener en cuenta la cantidad de zinc
contenida en los alimentos, sino que tambin su grado de absorcin. La absorcin disminuye en presencia de
fitatos, folatos, cobre en dosis altas, hierro y estao y aumenta cuando el contenido intestinal es rico en protenas y
cidos grasos insaturados; por otra parte hay que considerar las prdidas que se producen con las manipulaciones
culinarias.
El zinc regula la actividad de numerosas enzimas, ya sea por formar parte de su estructura o actuar como
activador de ellas. Teniendo en cuenta el importante nmero de enzimas dependientes de zinc que se han
descubierto, se puede decir que este elemento interviene en todos los niveles del organismo: en el metabolismo
de los cidos nucleicos (DNA y RNA), en el de las protenas, glcidos y lpidos; en la sntesis de la hemoglobina y
en el control hormonal: forma parte de la molcula de insulina y regula su almacenamiento y secrecin.

Podemos resumir algunas de sus principales funciones:

Interviene en el crecimiento y la multiplicacin celular, siendo importante en los procesos de reparacin y

cicatrizacin de tejidos.
Su funcin sobre las clulas epiteliales explica los sntomas de su carencia:
Lesiones cutneas, sobre todo en el rostro y rganos genitales, problemas en las uas (manchas blancas o
leuconiquias), cada del cabello, dificultad de cicatrizacin, estras, etc.
Disfuncin sexual: su carencia, en el hombre, provoca atrofia testicular y del epitelio seminfero y descenso
de la secrecin de andrgenos (hormonas sexuales masculinas). En las mujeres puede provocar
interrupcin de la ovulacin y desaparicin de la menstruacin.
Su carencia tambin produce atrofia de las papilas gustativas y olfatorias, disminuyendo los sentidos del
gusto y del olfato.
Tiene un papel importante en el sistema inmunitario
Por su accin sobre la superxido-dismutasa protege la membrana celular evitando la agresin de los
radicales libres.
Tiene un papel importante en el metabolismo de la vitamina A y por lo tanto, en el mantenimiento de la visin
normal.
Una carencia de zinc disminuye la divisin celular de las neuronas, determinando una disminucin de su
nmero.

Un dficit importante de zinc implica la perturbacin de numerosas funciones del organismo cuyo primer
sntoma es la aparicin de alteraciones cutneas e infecciones recurrentes y, en nios, la detencin del
crecimiento.

EL MANGANESO
El manganeso forma parte de numerosas enzimas en el organismo; es un mineral muy extendido en la
naturaleza. Las especies vegetales suelen contener cantidades importantes de este mineral, especialmente ricos
son el jengibre, el t, clavos de especia, salvado de arroz, de trigo, germen de trigo y los cereales enteros. Es muy
escaso en alimentos de origen animal.

El manganeso interviene en el metabolismo, tanto como cofactor de las enzimas como formando parte
integrante de su estructura (glucosil-transferasa, piruvato-carboxilasa, adenilciclasa...), as el manganeso participa
en importantes funciones:

En la sntesis del tejido conjuntivo, importante para el crecimiento seo y para el buen funcionamiento de las
articulaciones.
En la regulacin de la glucemia.
Al activar la superxido-dismutasa protege la membrana celular, evitando la accin nociva de los radicales
libres. El efecto protector del manganeso est reforzado por el zinc, selenio, vitamina A, E, C y la glutation-
dismutasa.
Regula la actividad de numerosos neurotransmisores, entre los que se encuentra la acetilcolina.
Tiene un papel importante en la sntesis y degradacin de las protenas y cidos nucleicos (DNA, RNA),
principales vehculos de la informacin gentica.
Interviene en la formacin de tirosina.
Es necesario para la actividad de la vitamina K en la coagulacin sangunea.

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 Teniendo en cuenta las mltiples funciones en las que interviene, su carencia ocasiona sntomas de diversa
naturaleza:

Dolores de crecimiento en nios, alteracin de los discos intervertebrales, meniscos y cartlagos de

crecimiento, por defecto del tejido fibroso que los constituyen.
Disminucin del glucgeno en los tejidos (especialmente en el hgado).
Descenso importante de la actividad de la superxido-dismutasa, que ocasiona un aumento de radicales
libres, con sus mltiples consecuencias: arteriosclerosis, problemas de visin, alteraciones cutneas e incluso
cncer.
Perturbacin del metabolismo de la colina, que provoca descenso de la produccin de acetilcolina
(neurotransmisor) que regula la actividad muscular, entre otras cosas.

EL CROMO
El cromo es un elemento necesario para el metabolismo normal de hidratos de carbono y lpidos. Determinados
rganos actan como depsitos en el organismo y los liberan al plasma, como factor de tolerancia a la glucosa
(FTG) cuando ha habido una sobrecarga de sta, que es necesario metabolizar.
El compuesto llamado factor de tolerancia a la glucosa (FTG) tiene una estructura conocida: el cromo trivalente
ocupa el centro del complejo que incluye dos molculas de niacina y tres aminocidos (el cido glutmico, glicina y
cistena). El FTG acta sobre el metabolismo de la glucosa sinrgicamente con la insulina, a fin de mantener el
nivel normal de glucosa en sangre.

Se ha demostrado que, cuando consumimos azcar, la concentracin sangunea de cromo se modifica

paralelamente a la de insulina. Los requerimientos de cromo del organismo son de 50-200 g al da. El alimento
que contiene mayor cantidad de cromo biolgicamente activo es la levadura de cerveza; tambin contienen cromo
la pimienta negra, hgado, riones, germen de trigo, championes, remolacha, cerveza y la yema de huevo.

Algunos elementos facilitan la absorcin del cromo, como la histidina (aminocido); otros la disminuyen, al
unirse a l formando sales insolubles que no se absorben, se trata del hierro, zinc, vanadio y los fitatos.
La vitamina C y la niacina (vitamina B3) son necesarias para la absorcin del cromo.

Parece ser que el aporte alimentario es, en general, insuficiente, por lo que un producto a base de cromo
permite mejorar el metabolismo de glcidos y lpidos.

Las funciones del cromo son:

Interviene en el metabolismo de los glcidos, potenciando el efecto de la insulina. Adems es cofactor de otras
enzimas que participan en el metabolismo glucdico.
Tiene accin antiateroesclertica, actuando como cofactor de la insulina que a su vez interviene en el
metabolismo lipdico.
Tambin interviene, a travs de la insulina, en el metabolismo de algunos aminocidos y de los cidos
nucleicos.

Teniendo en cuenta la relacin del cromo en el metabolismo de los diferentes principios inmediatos, se explica
que su carencia favorece el desarrollo de diabetes. Muchos estudios han demostrado que en el diabtico que
cursa con dficit de cromo, corrigiendo el aporte de ste, mejora la tolerancia a la glucosa. Adems, corrige gran
parte de los sntomas de hipoglucemia. En algunos casos la arteriosclerosis parece estar relacionada con carencia
de cromo, se ha constatado que la administracin de cromo determina una disminucin de los niveles de colesterol
y, sobre todo, un aumento del colesterol-HDL.
Hay que sealar tambin que el estrs supone prdidas de cromo.

EL COBRE
Este mineral esencial es necesario para la utilizacin del hierro y formacin de hemoglobina. Adems forma
parte de un nmero importante de sistemas enzimticos.

Las necesidades diarias son de 2 a 3 mg, en un adulto medio de 70 kg. El cobre se encuentra
fundamentalmente en los frutos secos (nueces, pipas de girasol), cereales, carnes, frutas y vegetales.

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 Tiene una funcin biolgica muy importante:

Es cofactor de gran cantidad de enzimas implicadas en reacciones de oxido-reduccin como la superxido-

dismutasa (sistema antioxidante que neutraliza a los radicales libres). Forma parte de la enzima citocromo-
oxidasa, sin el correcto funcionamiento de la cual no podra generarse toda la energa necesaria para el
metabolismo.
Tiene un importante papel detoxificante celular, participa en la estructura de enzimas que actan sobre los
radicales libres, para evitar daos irreparables en el sistema celular.
El 90% del cobre del organismo est en forma de ceruloplasmina, que acta en la liberacin de hierro y su
transferencia a los glbulos rojos.
Est contenido en las enzimas necesarias para la sntesis de colgeno y elastina.

Todas estas funciones explican los sntomas de un dficit de cobre, situacin bastante rara en los pases
desarrollados, aunque se presenta en pases con un nivel de vida bajo, y concretamente en nios de corta edad,
cuyo principal sntoma es la anemia. Las causas ms frecuentes estn relacionadas con problemas de absorcin a
nivel intestinal: de carcter congnito (enfermedad de Menkes: retraso mental, de crecimiento, anomala de
arterias y venas); en nios prematuros y enfermedad celaca no controlada. Tambin en dietas muy ricas en calcio
pueden aparecer sntomas carenciales debido a disminucin de su absorcin. As, entre los defectos de un dficit
de cobre se hallan:
Anemia, por disminucin de ceruloplasmina.
Retraso del crecimiento y defectos en las paredes de venas y arterias, por dficit en las sntesis de elastina y
colgeno.
Pigmentacin: es cofactor de la tirosina, enzima precursora de la melanina, en estados carenciales se ve
despigmentacin.
La carencia de cobre favorece el desarrollo de ciertas afecciones reumticas, concretamente de artritis
reumatoide.
Tambin carencias prolongadas de cobre determinan una disminucin de la inmunidad

El exceso de cobre en la dieta es rarsimo, antiguamente se produca por cocinar en recipientes de cobre;
actualmente puede verse toxicidad por exposicin laboral y por enfermedad de Willson en que se acumula cobre
en las clulas, afectando en forma grave al rin e hgado.

Productos que aportan minerales:

Ferroxir
Magnexir (vase pg. 168)
Vigor Junior (vase pg. 150)
Picolinato de cromo (vase pg. 168)
Ferrolato (vase pg. 169)

FERROXIR
Complemento alimenticio enriquecido con hierro, vitamina C, cido flico (vitamina B 9) y vitamina B12.
Sin conservantes ni colorantes. Con hierro 140 mg/100ml.
Con hierro, cido flico y vitamina B 12 que contribuyen a la formacin de glbulos rojos, adems ayudan a
disminuir el cansancio y la fatiga, junto con la vitamina C, que a su vez ayuda a mejorar la absorcin del hierro.

Modo de empleo: Tomar 1 cucharada al da, preferentemente antes de las comidas. Nios en edad de
crecimiento, embarazo y lactancia, puede aumentarse la dosis.
Una cucharada = 10 ml.
Agitar el frasco antes de cada toma.
Una vez abierto el frasco, conservar en el frigorfico.

Con una cucharada se cubre aproximadamente el 100% de los VRN (Valores de Referencia de Nutrientes) de
hierro. Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable. Los complementos alimenticios
no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

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Ingredientes: Concentrado de manzana, aroma, gluconato ferroso, extracto concentrado de [escaramujo (Rosa
canina L.), fruto; espinacas (Spinacia oleracea L.), hoja; trigo (Triticum aestivum L.), germen; hinojo (Foeniculum
vulgare Miller), fruto; malva (Malva sylvestris L.), flor; manzanilla (Matricaria chamomilla L.), captulos florales;
remolacha (Beta vulgaris L.), raz; verbena (Verbena officinalis L.), hojas; zanahoria (Daucus carota L.), raz;
zarzaparrilla (Smilax officinalis Kunth.), raz], vitamina C (cido L-ascrbico), cido flico (cido
pteroilmonoglutmico), vitamina B12 (cianocobalamina). Contiene gluten.

Cantidad aportada por dosis diaria: 1 cucharada (10 ml) aporta: hierro 14 mg (100% VRN), vitamina C 40 mg
(50% VRN), cido flico 200 g (100% VRN), vitamina B12 2,5 g (100% VRN), escaramujo 42 mg, espinacas 42
mg, trigo 42 mg, hinojo 42 mg, malva 42 mg, manzanilla 42 mg, remolacha 42 mg, verbena 42 mg, zanahoria 42
mg, zarzaparrilla 42 mg. *VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.

Presentacin: Frasco de vidrio con 490 ml.

MAGNEXIR
Magnexir es un producto de alto contenido en magnesio orgnico en forma de gluconato de magnesio, fcil de
asimilar por el organismo. El magnesio en esta forma llega prcticamente inalterado a las vellosidades intestinales,
donde es absorbido fcilmente.

Modo de empleo: Tomar 2 cucharadas al da, preferentemente antes de las comidas.

Nios en edad de crecimiento, embarazo y lactancia, puede aumentarse la dosis.
Una cucharada = 10 ml.
Agitar el frasco antes de cada toma. Una vez abierto el frasco, conservar en el frigorfico.
Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada.
Se recomienda una dieta variada y equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.

Ingredientes: Concentrado de manzana, miel, gluconato de magnesio, concentrado de limn, lactato de

magnesio, concentrado de uva, extracto concentrado [escaramujo (Rosa canina L.), fruto; espinaca (Spinacia
oleracea L.), hoja; trigo (Triticum aestivum L.), germen; hinojo (Foeniculum vulgare Miller), fruto; malva (Malva
sylvestris L.), flor; manzanilla (Matricaria chamomilla L.), captulos florales; remolacha (Beta vulgaris L.), raz;
verbena (Verbena officinalis L.), hojas; zanahoria (Daucus carota L.), raz; zarzaparrilla (Smilax officinalis Kunth.),
raz], carbonato de magnesio, niacina (nicotinamida), cido pantotnico (D-pantotenato clcico), vitamina B 6
(clorhidrato de piridoxina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B1 (clorhidrato de tiamina), cido flico (cido
pteroilmonoglutmico), vitamina B12 (cianocobalamina).

Cantidad aportada por dosis diaria: 2 cucharadas (20 ml) aportan: magnesio 200 mg (aproximadamente 53%
VRN), niacina 16 mg (100% VRN), cido pantotnico 6 mg (100% VRN), vitamina B 6 1,4 mg (100% VRN),
riboflavina 1,4 mg (100% VRN), tiamina 1,1 mg (100% VRN), cido flico 200 g (100% VRN), vitamina B 12 2,5 g
(100% VRN), escaramujo 120 mg, espinacas 79 mg, trigo 120 mg, hinojo 120 mg, malva 120 mg, manzanilla 120
mg, remolacha 120 mg, verbena 120 mg, zanahoria 120 mg, zarzaparrilla 120 mg.
*VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.

Informacin nutricional:
Anlisis medio por 100 g: Pr 0,8 g, HC 41,9 g, grasa 0 g. Magnesio: 1.000 mg. Valor energtico: 175 kcal (741 kJ).
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Pr 0,08, HC 4,1 g, grasa 0 g. Magnesio: 100 mg. Valor energtico: 17 kcal
(74 kJ).

Presentacin: Frasco de vidrio con 490 ml.

CPSULAS DE PICOLINATO DE CROMO

Complemento alimenticio a base de cromo con vitaminas del grupo B.
En cpsulas de origen vegetal.
El cromo contribuye al metabolismo normal de los macronutrientes y al mantenimiento de los niveles normales de
glucosa en sangre. Adems, con vitaminas del grupo B: cido pantotnico, vitamina B 1, vitamina B6, vitamina B12,
vitamina B2, que contribuyen al metabolismo energtico normal.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

168
Modo de empleo: Tomar una cpsula al da.

Ingredientes: Lactosuero, antiaglomerantes (estearato de magnesio y xido de silicio), gelatina vegetal,

vitaminas: cido pantotnico (D-pantotenato clcico), vitamina B6 (clorhidrato de piridoxina), vitamina
B2 (riboflavina), vitamina B1 (clorhidrato de tiamina), cido flico (cido pteroilmonoglutmico), vitamina
B12 (cianocobalamina) y picolinato de cromo.

Informacin nutricional: Anlisis medio (interior cpsula) por 100 g:

HC 57,6 g; Pr 14 g, Gr 6,2 g; 342 kcal (1.446 kJ).

Contenido en vitaminas y minerales:

Vitaminas Por cpsula % VRN/cpsula

Tiamina 1,1 mg 100%
Riboflavina 1,4 mg 100%
cido pantotnico 6 mg 100%
Vitamina B6 1,4 mg 100%
cido flico 200 g 100%
Vitamina B12 2,5 g 100%
Minerales
Cromo 200 g 500%

Presentacin: Estuche con 40 cpsulas de 600 mg. 24 g

FERROLATO COMPRIMIDOS
Producto a base de hierro natural, absorbible en un 90%.

Modo de empleo: Como aporte suplementario de hierro, tomar de 2 a 4 comprimidos al da, con un poco de agua
y sin masticar.
No superar esta dosis sin consultar con un profesional de la salud.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Ingredientes: Bisglicinato de hierro, protena de soja, antiaglomerantes (estearato de magnesio, xido de silicio),
maltodextrina.
Cada comprimido contiene aproximadamente 3,5 mg de hierro.

Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g: Valor energtico: 319 kcal (1.355 kJ). Pr 73,5 g, HC 1,2 g;
Gr 2,3 g; hierro: 10.300 mg.
Con 4 comprimidos se cubren el 100% de los Valores de Referencia de Nutrientes (VRN) de hierro (14 mg).

Presentacin: Envase con 6 g.

VITAMINAS
Las vitaminas son compuestos orgnicos muy activos, que en pequeas cantidades desempean funciones
especficas y vitales en las clulas y tejidos del organismo humano. Algunas vitaminas no se pueden sintetizar en
el organismo y otras no se sintetizan en cantidad suficiente para cubrir las necesidades metablicas, por lo que
tienen que ser proporcionadas a travs de la alimentacin, por lo cual se les considera nutrientes esenciales.

Las vitaminas no tienen poder energtico (no aportan caloras), ni cumplen ninguna funcin estructural, pero
son imprescindibles para los distintos procesos metablicos: cada vitamina tiene una funcin bien determinada
para el normal funcionamiento del nuestro organismo, un aporte insuficiente produce alteraciones funcionales,
caractersticas para cada vitamina, que desaparecen al corregir el aporte. Su carencia total produce enfermedades
bien definidas segn la vitamina de que se trate, pero es una condicin extremadamente rara en la actualidad, no
as los pequeos dficits, que tienen manifestaciones inespecficas (cansancio, apata, menor rendimiento,
infecciones frecuentes, etc.) y que por los cambios de hbitos alimentarios se presentan con frecuencia.

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 Podemos clasificar las vitaminas en dos grupos: liposolubles e hidrosolubles, pues su solubilidad en lpidos o
agua, respectivamente, condiciona gran parte de las caractersticas de las vitaminas.

Referencias generales sobre las vitaminas

Mataix J (2002) Nutricin y Alimentacin Humana. Vol I. Nutrientes y Alimentos. Madrid. Ergon.
Hernndez M, Sastre A (1999) Tratado de Nutricin. Madrid: Daz de Santos.

LAS VITAMINAS LIPOSOLUBLES: A, D, E Y K

Las vitaminas liposolubles o solubles en grasas, son transportadas en la grasa de los alimentos que las
contienen. Para su absorcin necesitan la presencia de sales biliares, que solubilizan la grasa en que estn
contenidas. Se absorben en el intestino delgado y pueden almacenarse en el hgado en mayor o menor grado, por
lo cual no se requiere una ingesta diaria. Al no ser solubles en agua, no se excretan por la orina. En consideracin
a su capacidad de almacenamiento no debe exagerarse su dosificacin, pues podra llegar a ser
contraproducente.
Hay que destacar que respecto a la vitamina A, cuando sta se toma en forma de beta-caroteno, (provitamina
A), la posibilidad de toxicidad es prcticamente nula, pues su transformacin en vitamina A est regulada por las
necesidades del organismo.
Como las vitaminas liposolubles se absorben en el intestino, la mala absorcin de grasas, diarreas frecuentes,
abuso de laxantes, o dietas muy bajas en grasa, aumentan el riesgo de carencia de estas vitaminas.

LA VITAMINA A (RETINOL)
La vitamina A es liposoluble y puede formarse en el hgado a partir de sus precursores, los beta-carotenos, o ser
absorbida como tal de fuentes naturales como son la leche, mantequilla, yema de huevo y aceites de hgado de
pescado (bacalao). Entre los alimentos de origen vegetal hay que destacar la zanahoria, perejil, espinacas,
escarola, pimientos, tomates y en general frutos de color rojo y amarillo(coloracin propia de los beta-carotenos).
Desde la antigedad se conoca la capacidad curativa del hgado de bacalao contra la ceguera nocturna,
opacidad de la crnea y crecimiento deficiente, efectos debidos a la vitamina A.
Funciones de vitamina A:
Es necesaria para la visin nocturna, pues interviene en la sntesis de dos pigmentos sensibles a la luz, uno
de ellos (rodopsina) regula la visin nocturna, y el otro (yodopsina) la percepcin del color. La lentitud de
adaptacin a la oscuridad y la ceguera nocturna son sntomas de deficiencia de vitamina A. El aporte adecuado
de vitamina A corrige este problema, pero si el dficit persiste aparece adems xeroftalmia (sequedad de ojos,
prdida de brillo e inflamacin de la conjuntiva).
Mantenimiento de los epitelios (piel, cabellos y uas): induce y controla la especializacin de los epitelios,
estimulando la divisin celular en la capa basal de la epidermis, adems aumentan las clulas secretoras de
moco, con lo cual se frena la queratinizacin de la piel. Un dficit de vitamina A produce engrosamiento,
sequedad y aspecto escamoso de la piel (hiperqueratosis), con atrofia de las glndulas sudorparas y sebceas.
Los anexos de la piel, cabellos y uas, tambin presentan alteraciones, desvitalizacin y fragilidad.
Su actividad antioxidante es tambin muy importante en la piel, rgano que constituye la primera barrera del
organismo frente a agresiones externas, como son los productos qumicos y contaminantes ambientales, el fro,
el calor y las radiaciones ultravioletas del sol. Todos estos factores generan gran cantidad de radicales libres,
responsables del envejecimiento prematuro y alteraciones degenerativas de la piel. La vitamina A neutraliza
estos radicales libres, protegiendo as la piel de sus efectos dainos y previniendo el envejecimiento prematuro.
Crecimiento: la vitamina A es esencial para el proceso de crecimiento seo, especialmente de los huesos
largos, regulando la funcin de las clulas del cartlago epifisario(cartlago de crecimiento) y permitiendo as un
crecimiento armnico. En los dientes, el dficit de vitamina A se evidencia por defectos en el esmalte.
Reproduccin: la vitamina A interviene en la sntesis de esteroides que permiten la sntesis de hormonas
sexuales y suprarrenales, concretamente interviene en la formacin de progesterona.

La vitamina A se almacena en el hgado, esta reserva es importante y, en caso de aporte insuficiente va

disminuyendo poco a poco, es por ello que las primeras manifestaciones de carencia no aparecen hasta meses
despus de reducir su ingesta.
Se recomienda su uso siempre que se sospeche una posible carencia: trastornos de la piel y mucosas,
problemas de visin, disminucin de la agudeza auditiva, trastornos del gusto y del olfato, como preventivo de la
formacin de clculos renales, diarreas crnicas y como potenciador de la resistencia a enfermedades infecciosas.

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170
LA VITAMINA E (TOCOFEROL)
La vitamina E o tocoferol es una vitamina liposoluble, que ya en los aos veinte se consideraba causa de la
infertilidad en animales.
Las fuentes naturales de vitamina E son los aceites de frutos y semillas sin refinar (aceite de oliva virgen, aceite
de girasol virgen), germen de cereales (germen de trigo) y yema de huevo. Se acumula preferentemente en el
tejido graso y en las membranas celulares, se elimina mayoritariamente por la bilis.

Cmo acta la vitamina E?

Adems de su papel de vitamina, es decir de actuar como catalizador en las distintas etapas del metabolismo,
la vitamina E es un potente antioxidante que acta neutralizando los radicales libres, cuyo exceso es el
responsable del envejecimiento precoz, no slo externo, sino tambin en todos los rganos de nuestro organismo.
Mejora la respuesta inmunolgica a cualquier edad, especialmente en la edad avanzada en que est
normalmente deprimida.
Reduce el riesgo de enfermedad cardaca coronaria, evitando la formacin de lesiones precursoras de
ateroesclerosis.
Algunas investigaciones sugieren que con el aporte de altas dosis de vitamina E a enfermos en estadios
iniciales de la enfermedad de Parkinson se puede retrasar la necesidad de iniciar el tratamiento con el frmaco
estndar L-dopa.
Disminuye el dolor y molestias en mujeres con enfermedad fibroqustica de mama.
Desde el punto de vista mdico existe un hecho fundamental, y es el de la seguridad de la vitamina E. A este
respecto, y en contra de lo que pudiera parecer por almacenarse en la grasa del cuerpo, numerosos estudios han
demostrado que carece de efectos txicos.

Las funciones que desempea la vitamina E son las siguientes:

Su funcin principal es la de proteger las membranas celulares de todo el organismo, por su accin
antioxidante.
Interviene en la formacin de prostaglandinas, evitando la oxidacin del cido araquidnico.
Interviene en la formacin de las clulas germinales (espermatozoides y vulos), manteniendo as la fertilidad.
Interviene adems en la sntesis de hemoglobina y protege al glbulo rojo de la hemlisis (destruccin de
ellos).
Se recomienda su uso: en caso de dietas ricas en cidos grasos poliinsaturados, durante el embarazo y la
lactancia y como preventivo del envejecimiento prematuro y de la ateroesclerosis.

LA VITAMINA D
Existen varias formas activas de la vitamina D, las ms importantes son: el colecalciferol o vitamina D 3, y el
ergocalciferol o vitamina D2.
Las vitaminas D2 y D3 pueden llegar al organismo con la alimentacin. Los alimentos que aportan vitamina D
son: aceite de hgado de bacalao, pescados grasos, yema de huevo, lcteos enteros, germen de trigo. Tambin
puede ser de produccin endgena sintetizada en la piel por la conversin enzimtica de sus precursores, gracias
a la accin de los rayos ultravioletas del sol
La funcin principal de la vitamina D es el mantenimiento (junto con la hormona paratiroides) del equilibrio del
metabolismo del calcio y el fsforo, equilibrio indispensable para un nmero importante de procesos orgnicos,
destacando la calcificacin de los huesos y la actividad muscular.
Es el principal regulador de la absorcin y utilizacin del calcio y el fsforo (aumenta su absorcin en el
intestino) para la mineralizacin del hueso y los dientes.
Regula los niveles de calcio en sangre.
Las necesidades de vitamina D se cubren con una alimentacin adecuada y la exposicin normal al sol; en
climas extremos con escasos das de sol es necesaria la administracin peridica de vitamina D a los nios.
Las personas con escasa exposicin al sol es recomendable que complementen el aporte a travs de la
alimentacin.
Los sntomas de deficiencia de vitamina D son raquitismo en la infancia y osteomalacia (reblandecimiento
seo)en la edad adulta, pero sin llegar a estos extremos hay cuadros de dficits sub-clnico que no se
diagnostican, por el contrario, un exceso de vitamina D puede producir un sndrome menor con nuseas, fatiga y
cefalea.
Se recomienda su uso principalmente como prevencin del raquitismo y en pases con pocos das de sol y en
los casos en que se sospeche su carencia: caries, mala consolidacin de fracturas, detencin del crecimiento
infantil, palidez, ciertas alergias e infecciones de mucosas.

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171
LA VITAMINA K
La vitamina K conocida como vitamina antihemorrgica, es esencial para la formacin de protrombina y de otros
factores proteicos que participan en el proceso de la coagulacin sangunea.
Una alimentacin normal cubre perfectamente las necesidades de vitamina K, ya que adems de ingresar con
los alimentos, las bacterias de la flora intestinal son capaces de sintetizarla; es especialmente abundante en
vegetales y se encuentra tambin en la leche, yema de huevo e hgado.
Es raro que se produzca un dficit espontneo de esta vitamina, aunque puede presentarse en casos de mala
absorcin intestinal, obstruccin biliar, abuso de laxantes, tratamiento antibitico prolongado y enfermedades
hepticas.
Se recomienda su uso como profilaxis de la enfermedad hemorrgica del recin nacido, en pre-operatorios,
tratamientos prolongados con cido acetilsaliclico y en afecciones hepticas.

LAS VITAMINAS HIDROSOLUBLES: COMPLEJO B Y VITAMINA C

Las vitaminas hidrosolubles se encuentran ampliamente difundidas en los alimentos, se disuelven fcilmente en
agua y por ello tambin se pierden por la coccin, la cual puede determinar prdidas importantes. Muchas de
estas vitaminas son adems termolbiles, es decir se destruyen con el calor.
Este grupo est constituido por la vitamina C y las 8 vitaminas del complejo B: tiamina o vitamina B 1, riboflavina
o vitamina B2, niacina o vitamina B3, cido pantotnico o vitamina B 5, piridoxina o vitamina B6, biotina o vitamina B8,
cido flico o vitamina B9 y cianocobalamina o vitamina B12.
Estas vitaminas se encuentran sobre todo en la cutcula de cereales y en la levadura de cerveza. Participan
como coenzimas en numerosos sistemas enzimticos regulando prcticamente todos los procesos metablicos.
En nuestro medio los casos graves de deficiencia de estas vitaminas son raros, pero existen dficits subclnicos
frecuentes, generalmente son dficits mltiples, afectando a varias vitaminas del grupo B dado que, casi todas
ellas, se encuentran en los mismos alimentos.
El exceso de vitaminas hidrosolubles se elimina fcilmente por la orina y, por tanto, un exceso en su consumo
no es peligroso (a menos que sea muy grande y por tiempo prolongado) ya que las reservas en el organismo son
limitadas. La facilidad con que se eliminan hace necesaria una ingesta diaria y regular.

LA TIAMINA O VITAMINA B1
La tiamina es muy soluble en agua, es una de las vitaminas ms sensibles a la accin del calor en medio
hmedo por lo que se produce una prdida importante cuando se hierven los alimentos, en cambio la congelacin
no modifica su contenido en los alimentos.
Se encuentra en gran concentracin en la levadura de cerveza, cereales y legumbres secas (soja, guisantes,
alubias, etc.). Tambin est presente en vsceras de animales, leche, yema de huevo y pescado.
La tiamina interviene en los procesos de obtencin de energa celular y es muy importante para mantener el
normal funcionamiento de las neuronas.
Las necesidades de vitamina B1 estn en relacin con la ingesta calrica, concretamente con la cantidad de
hidratos de carbono de la dieta (se proponen 0,5 mg de tiamina por cada 1.000 kcal). El esfuerzo fsico, el deporte,
embarazo y lactancia aumentan las necesidades.
Los sntomas de carencia extrema se observan en la enfermedad conocida como beri-beri, excepcional en
pases desarrollados, es ms corriente hablar de subcarencia.
Se recomienda su uso cuando la alimentacin est constituida principalmente por alimentos refinados o
cuando existe una mala absorcin intestinal por diarreas prolongadas o enfermedades intestinales crnicas; en
casos de neuritis, polineuritis, dolores neurlgicos y reumticos, alcoholismo y en afecciones hepticas en nios y
durante el embarazo.

LA RIBOFLAVINA O VITAMINA B2
La riboflavina es una vitamina estable al calor, no se oxida en contacto con el aire y es muy sensible a la luz,
tanto que, por ejemplo, la leche envasada en recipientes trasparentes pierde hasta un 50% de riboflavina.
Las necesidades son variables en funcin de la edad y peso y son cubiertas por una alimentacin completa y
equilibrada; pero pueden darse hipovitaminosis en caso de dietas desequilibradas, con exceso de carbohidratos y
grasa o por el consumo de alimentos refinados en sustitucin de alimentos naturales. Las fuentes naturales de
esta vitamina son los vegetales de hoja verde y la leche, tambin se encuentra en algunas vsceras (hgado y
rin) y en el pescado, pero est prcticamente ausente en los cereales.

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 Funciones: interviene en la formacin de glbulos rojos y anticuerpos, en la produccin de energa y en el
mantenimiento de mucosas y epitelios; es necesaria para la visin.
La carencia de riboflavina se manifiesta en los ojos y mucosas; en los primeros con vascularizacin de la
crnea, opacidad, lagrimeo, fotofobia y disminucin de la agudeza visual y en las mucosas con inflamacin de los
labios (especialmente en las comisuras) y descamacin de las papilas de la lengua.
Se recomienda su uso en afecciones hepticas y digestivas crnicas, en dietas desequilibradas y en
tratamientos antibiticos prolongados. Las necesidades de riboflavina aumentan durante la gestacin y lactancia.

LA NIACINA O VITAMINA B3
La niacina es una vitamina soluble en agua y de las ms estables al calor, la luz y la oxidacin. Fuentes: son
ricas en niacina las vsceras, pescado, harinas integrales y leguminosas.
Funciones: es esencial en la obtencin de energa a partir de hidratos de carbono, grasas y protenas; tambin
interviene en la produccin de hormonas sexuales y en la sntesis de glucgeno.
Una carencia extrema se manifiesta con el cuadro clnico conocido como pelagra (dermatitis, diarrea,
demencia) que en nuestro medio slo se presenta en casos extremos de desnutricin.
Se recomienda su uso en dficits polivitamnicos, malnutricin, dietas restrictivas, alcoholismo, trastornos
psiquitricos, hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia, trastornos de la circulacin perifrica: sabaones,
enfermedad de Raynaud.

EL CIDO PANTOTNICO O VITAMINA B5

El cido pantotnico es estable en el agua, poco sensible a los oxidantes, sensible al calor y a la coccin y
estable a la luz.
Las necesidades de esta vitamina son cubiertas con la alimentacin; prcticamente todos los alimentos, tanto
de origen animal como vegetal, contienen esta vitamina, aunque se encuentra en mayor cantidad en la levadura
de cerveza, vsceras de animales, yema de huevo y especialmente en la jalea real.
Las funciones del cido pantotnico son:
Es uno de los constituyentes esenciales de la coenzima A, imprescindible en el metabolismo energtico de los
glcidos, cidos grasos y aminocidos. Adems la coenzima A controla la sntesis de acetilcolina en el sistema
nervioso a partir de la colina.
Interviene en la produccin de los esteroides suprarrenales y anticuerpos.
Interviene en el desarrollo y la regeneracin de los epitelios, as como en el crecimiento corporal y la
normalidad de las faneras (pelo, uas).
Se recomienda su uso: en caso de problemas para la cicatrizacin, alopecia, seborrea, parestesias en las
extremidades inferiores (hormigueo) y en la hipotensin ortosttica.

LA PIRIDOXINA O VITAMINA B6
La vitamina B6 se encuentra en diferentes formas en los alimentos: piridoxina, piridoxal y piridoxamina que en
nuestro organismo son activadas metablicamente. La piridoxina es soluble en agua (se pierde con la coccin), es
sensible a la luz y no se altera por la congelacin.
Las necesidades de esta vitamina son cubiertas con una alimentacin equilibrada. Los alimentos ms ricos en
vitamina B6 son las vsceras (hgado), cereales completos, algunos frutos secos (nueces y cacahuetes) y algunas
frutas como el pltano y aguacate.
La carencia de piridoxina da lugar a lesiones cutneas, glositis (inflamacin de la lengua), vmitos, vrtigos,
alteraciones de la frmula sangunea.
Funciones:
Tiene importantes funciones en el metabolismo celular de los aminocidos, la glucosa y cidos grasos.
Interviene en la formacin de anticuerpos y hemoglobina
Es importante en la sntesis de cidos nucleicos (DNA y RNA).
Es necesaria para el balance de electrlitos.
Mantiene el normal funcionamiento de las neuronas.
Es necesaria para la transformacin de triptfano en niacina (vitamina B 3).
Se recomienda su uso: en mujeres tratadas con anticonceptivos orales, en algunas dermatosis, acn, dolores
neurlgicos, alcoholismo y en personas que hacen una dieta hiperproteica.

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LA BIOTINA O VITAMINA B8
La biotina es una vitamina bastante estable a los agentes fsicos y qumicos. Se encuentra en todos aquellos
alimentos que contienen otras vitaminas del grupo B, abunda en las vsceras animales, leche, queso, legumbres,
cereales, chocolate, levadura, frutos secos y verduras; adems es sintetizada por la flora intestinal.
Normalmente las necesidades de esta vitamina son cubiertas con la alimentacin, pero pueden aparecer
dficits nutricionales en algunas circunstancias, como por ejemplo con el uso prolongado de antibiticos. Los
sntomas de carencia son dermatitis escamosa, atrofia de las papilas de la lengua, sequedad de boca, dolores
musculares y otros sntomas inespecficos.
Funciones:
Es un factor importante de crecimiento celular (clulas nerviosas, cutneas, glbulos rojos, etc).
Interviene en la sntesis de los cidos grasos.
Se considera importante en la regulacin de la glucosa
Interviene en la sntesis del DNA (material gentico).
Tiene tambin una importante funcin en el metabolismo de los hidratos de carbono y lpidos.
Se recomienda su uso en: caso de alteraciones de la piel y mucosas: dermatitis, cabellos frgiles, alopecia,
alteraciones de las uas, sequedad de boca y atrofia de las papilas de la lengua.

EL CIDO FLICO O VITAMINA B9

El cido flico es una vitamina hidrosoluble cuyas necesidades deben ser cubiertas totalmente por el aporte
alimentario, ya que no se sintetiza en nuestro organismo; es abundante en la naturaleza y est presente en todas
las clulas. Los alimentos ms ricos son las verduras, leguminosas, patatas, levadura de cerveza, hgado, huevo y
carnes.
La carencia de cido flico es muy frecuente, siendo habitual en nios de bajo peso, en prematuros,
embarazadas y adolescentes, tambin en personas mayores de 60 aos. Los sntomas ms frecuentes son
hematolgicos (anemia megaloblstica caracterizada por glbulos rojos de gran tamao), neuro-psquicos
(insomnio, cambios de carcter), cutneos (dermatitis, eczema, acn) y digestivos (diarrea). Este dficit, tan
frecuente, puede producirse por mala tcnica culinaria (conservacin o coccin prolongada de los alimentos), por
afecciones hepticas, tratamiento con determinados frmacos (barbitricos y antiepilpticos), anticonceptivos
orales y ciertos antibiticos y por abuso del alcohol.
Sus funciones estn ntimamente ligadas a las de la vitamina B12:
Formacin y maduracin de los glbulos rojos y blancos
Sntesis de cidos nucleicos (DNA y RNA)
Es indispensable para el normal desarrollo del feto, su carencia puede determinar malformaciones congnitas.
Se recomienda su uso en: embarazo y lactancia, nios con problemas de crecimiento, adolescencia, en
personas mayores, regmenes restrictivos, trastornos psquicos, afecciones hepticas, anemias megaloblsticas,
tratamiento prolongado con los frmacos ya indicados y alcoholismo.

LA CIANOCOBALAMINA O VITAMINA B12

La vitamina B12 es una vitamina soluble en agua, estable a la oxidacin y al calor, y sensible a la luz. Existe en el
organismo bajo diferentes formas designadas con el nombre de cobalaminas. Las necesidades cotidianas son
pequeas, como las de todas las vitaminas, pero aumentan con el embarazo, hipertiroidismo, parsitos intestinales
y dietas restrictivas. Esta vitamina no existe en los vegetales, se encuentra en la mayora de carnes, vsceras,
derivados lcteos, huevo, pescados y mariscos. Para su absorcin se requiere la presencia del llamado factor
intrnseco, segregado en el estmago.
Funciones:
Interviene en el metabolismo intermediario celular, en colaboracin con el cido flico, lo que se traduce en el
crecimiento y regeneracin de los tejidos.
Es necesaria para la formacin y maduracin de los glbulos rojos
Tiene efecto hepatoprotector.
Favorece la absorcin de hierro.
Mantiene la funcionalidad de las neuronas.
Interviene en la formacin de la mielina.
La carencia de vitamina B12 produce anemia megaloblstica (glbulo rojo de mayor tamao), alteraciones
neurolgicas, de la memoria y del carcter

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 Su uso se recomienda: siempre en dietas vegetarianas, y en todos los casos en que exista una sospecha de
carencia: enfermedades crnicas del hgado, alcoholismo, embarazo, parasitosis intestinales, hipertiroidismo y
cuando falta el factor intrnseco segregado por el estmago.

LA VITAMINA C O CIDO ASCRBICO

La vitamina C es quizs la ms abundante en la naturaleza y la que se destruye con mayor facilidad. No puede
ser sintetizada por el organismo y debe aportarse a travs de la alimentacin. Se encuentra en general en todas
las frutas y verduras, especialmente en los ctricos, es menos abundante en los alimentos animales y escasa en
cereales, fculas, azcares y grasa.
Es una de las vitaminas con ms funciones conocidas, seguramente por que ha sido la ms estudiada y la
primera de la que se conoci la estructura qumica:
Sntesis de colgeno, base estructural del tejido conjuntivo, presente en todos los rganos.
Sntesis de carnitina, responsable del transporte de los cidos grasos al interior de las clulas para obtencin
de energa.
Sntesis de catecolaminas (adrenalina, serotonina, etc.) que permiten una correcta respuesta al estrs.
Favorece la absorcin de hierro a nivel intestinal.
Acta tambin sobre el calcio, participando en forma activa en el metabolismo seo.
Tiene un efecto estimulante de la inmunidad, aumentando las defensas frente a infecciones.
Participa en los procesos de desintoxicacin en el hgado.
Tiene un importante efecto antioxidante, evitando el dao provocado por los radicales libres en todo nuestro
organismo.
Inhibe la formacin de sustancias cancergenas (nitrosaminas) en el tracto gastrointestinal.

En nuestro medio la avitaminosis C (escorbuto) prcticamente no existe, pero s son frecuentes las deficiencias
relativas (hipovitaminosis).

Se recomienda su uso en todos los casos que se sospeche una ingesta deficiente o un aumento de las
necesidades de vitamina C: personas que ingieren pocas verduras y ctricos frescos, nios en perodos de
crecimiento, defecto de crecimiento de los dientes, embarazadas, ancianos, fumadores, situaciones de estrs,
personas que toman habitualmente antirreumticos o antiinflamatorios, infecciones de repeticin, personas que se
exponen a productos txicos, fragilidad capilar y muchas otras.

EL GERMEN DE TRIGO
El germen de trigo es la parte del grano de trigo con una mayor proporcin de protenas, grasas, vitaminas y
sustancias activas, especialmente:
Protenas (28%), ms completas que las del gluten del endospermo, pues no son deficitarias en lisina.
cidos grasos esenciales (9,5%), como el linoleico y el alfa-linolnico (omega-3).
Vitaminas B1, B2, B6, niacina y folatos y vitamina E.
Minerales: especialmente fsforo, magnesio, hierro y oligoelementos.
Enzimas: como superxido-dismutasa, de accin antioxidante.

Cabe destacar el importante contenido en vitamina E del germen de trigo, vitamina liposoluble que interviene en
diversos procesos metablicos:
Contribuye a mantener la integridad de las estructuras extra e intracelulares.
Tiene una funcin antioxidante protectora de compuestos esenciales para el metabolismo celular (vitamina A,
carotenos, vitamina D, vitamina K, cidos grasos poliinsaturados) y otras sustancias enzimticas y hormonales.
Evita la saturacin de cidos grasos poliinsaturados, tal accin es importante en el metabolismo lipdico y en
la prevencin de sus complicaciones.

Aplicacin diettica del germen de trigo

Hiperlipidemias (aumento de grasas en la sangre), el germen de trigo reduce el colesterol-LDL y los triglicridos.
Procesos degenerativos celulares, envejecimiento y arteriosclerosis.
Aumento de las necesidades nutritivas: deportistas, estudiantes, embarazo y lactancia.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

175
Referencias
Barnes PJ, Taylor PW (1980)The composition of acyl lipids and tocopherols in wheat germ oils from various sources. J Sci Food Agric
31(10):997-1006.
Ge Y, Yan H, Hui B, Ni Y, Wang S, Cai T (2002) Extraction of natural vitamin E from wheat germ by supercritical carbon dioxide. J Agric Food
Chem 13; 50(4):685-689
Ostlund RE, Racette SB, Stenson WF (2003) Inhibition of cholesterol absorption by phytosterol-replete wheat germ compared with phytosterol-
depleted wheat germ. Am J Clin Nutr 77(3).

Productos con germen de trigo:

Germen de trigo suelto

GERMEN DE TRIGO
Ingredientes: Germen de trigo.

Modo de empleo: El germen de trigo no hace falta cocerlo, siendo recomendable se emplee espolvorendose por
encima de caldos, sopas, verduras, leche, etc. en cantidad de una o dos cucharadas por persona.

Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: HC 36 g; Pr 28 g; Gr 9,5 g (1,7 g saturadas, 1,3 g
monoinsaturadas, 6,3 g poliinsaturadas), vitamina E 10 mg. Valor energtico: 368 kcal (1.547 kJ).
Con 100 g de germen de trigo se cubren el 83% de los VRN (Valores de Referencia de Nutrientes) de vitamina E.
Con una cucharada se cubre el 4% de los VRN. Con 4 cucharadas se cubren aproximadamente el 15% de los
VRN de esta vitamina.

Presentacin: Paquete con 400 g.

EL ACEITE DE GERMEN DE TRIGO

Se trata de un aceite vegetal obtenido del germen de trigo. El aceite de germen de trigo es el aceite ms
concentrado en vitamina E de cuantos existen (200 mg/100 g), esta vitamina tiene una importante accin
antioxidante. La complementacin de la dieta con aceite de germen de trigo no slo aporta vitamina E, sino que es
fuente importante de cidos grasos poliinsaturados y lecitina. Predomina el cido graso esencial linoleico, de
accin favorable sobre el nivel de colesterol; es tambin una buena fuente de cido linolnico (6,9%), cido graso
del tipo omega-3, similar a los aceites de pescado y muy eficaz como protector del corazn y de las arterias.

Aplicacin diettica del aceite de germen de trigo

Mejora la respuesta inmunolgica, especialmente en la edad avanzada.

Reduce el riesgo de enfermedad coronaria.

PERLAS DE ACEITE DE GERMEN DE TRIGO 500

Complemento alimenticio con aceite de germen de trigo.

Ingredientes: aceite de germen de trigo, [fuente de vitamina E (acetato de DL-alfatocoferilo)], gelatina, glicerol y
lecitina de soja.

Modo de empleo: Tomar de 4 a 6 perlas al da , repartidas en las principales comidas.

No superar las dosis diarias recomendadas. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos
de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Cantidad aportada por dosis diaria: 6 perlas aportan aproximadamente 3 g de aceite de germen de trigo y 5,4
mg de vitamina E (45% VRN).
Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g: 100% Gr (17,8 g saturadas, 20,9 g monoinsaturadas, 61,3 g
poliinsaturadas). Valor energtico: 900 kcal (3.700 kJ).
Cada perla contiene 500 mg de aceite de germen de trigo.
Presentacin: Frasco de vidrio con 120 perlas de 500 mg de contenido. 84 g.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

176
EL ACEITE DE HGADO DE BACALAO
El aceite de hgado de bacalao se extrae de varias especies del gnero Gadus, especialmente de la especie
Gadus morrhuae L., que vive en los mares del norte y accidentalmente en el Cantbrico espaol.

El hgado de bacalao es la fuente natural ms importante en vitamina A y D. Estas dos vitaminas cumplen
importantes funciones en el organismo (vase vitaminas liposolubles).
La proporcin de estas dos vitaminas influye en el crecimiento y calcificacin sea:
La vitamina A es esencial para el crecimiento seo, regulando la correcta funcin de las clulas del cartlago
epifisario (cartlago de crecimiento). En situaciones de dficit se produce un retraso en el proceso de resorcin
sea, aunque no se altera el proceso normal de calcificacin. En los dientes se observan anomalas en el
esmalte.
La vitamina D es el principal regulador de la absorcin y utilizacin del calcio y el fsforo (aumenta su
absorcin en el intestino) para la mineralizacin del hueso y de los dientes.

Aplicacin diettica del aceite de hgado de bacalao

Aporte de vitaminas A y D.
Perodos de crecimiento.
Descalcificacin sea.

Referencias
Gruenwald J, Graubaum HJ, Harde A (2002) Effect of cod liver oil on symptoms of rheumatoid arthritis. Adv Ther 19(2):101-107.
Brox J, Olaussen K, Osterud B, Elvevoll EO, Bjornstad E, Brattebog G, Iversen H (2001). A long-term seal- and cod-liver-oil supplementation in
hypercholesterolemic subjects. Lipids 36(1):7-13.
Hansen JB, Berge LN, Svensson B, Lyngmo V, Nordoy A (1993) Effects of cod liver oil on lipids and platelets in males and females. Eur J Clin
Nutr 47(2):123-131.
Helland IB, Saarem K, Saugstad OD, Drevon CA (1998) Fatty acid composition in maternal milk and plasma during supplementation with cod
liver oil. Eur J Clin Nutr 52(11):839-845
Meyer HE, Smedshaug GB, Kvaavik E, Falch JA, Tverdal A, Pedersen JI (2002) Can vitamin D supplementation reduce the risk of fracture in
the elderly? A randomized controlled trial. J Bone Miner Res 17(4):709-715.

PERLAS DE ACEITE DE HGADO DE BACALAO

Complemento alimenticio a base de aceite extrado del hgado de distintas especies del gnero Gadus.
Constituye una fuente natural de vitaminas A y D. Rico en cidos grasos insaturados. La sustitucin de cidos
grasos saturados por insaturados en la dieta contribuye a mantener unos niveles normales de colesterol.

Modo de empleo:
Perlas 275: Tomar de 4 a 8 perlas al da, repartidas en las principales comidas.
Cantidad aportada por dosis diaria: 6 perlas contienen 1.650 mg de aceite de hgado de bacalao, con una
riqueza del 9% en EPA y del 11% en DHA. Aportan 492 g de vitamina A (61% VRN) y 3,6 g de vitamina D (72%
VRN).
Perlas 500: Tomar de 3 a 5 perlas al da.
Cantidad aportada por dosis diaria: 5 perlas contienen 2,5 g de aceite de hgado de bacalao y aportan 600 g
de vitamina A (75% VRN) y 5 g de vitamina D (100% VRN).
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Se recomienda seguir una dieta
variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Ingredientes:
Perlas 275: Aceite de hgado de bacalao, gelatina y glicerina. Puede contener trazas de soja.
Con 8 perlas se cubre el 100% de los Valores de Referencia de Nutrientes (VRN) de vitamina A y el 88% de los
VRN de vitamina D.
Perlas 500: Aceite de hgado de bacalao, gelatina y glicerol.
Con 5 perlas se cubre en un 100% de los Valores de Referencia de Nutrientes (VRN) de vitamina D y el 75% de
las de vitamina A.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

177
Informacin nutricional. Anlisis medio por 100 g (interior perla):
Perlas 275: HC 0 g, Pr 0 g, Gr 100 g, valor energtico 900 kcal (3.700 kJ).
Cada perla contiene 275 mg de aceite de hgado de bacalao, con una riqueza del 9% en EPA y del 11% en DHA.
Cada perla aporta 82 g de vitamina A y 0,6 g de vitamina D.
Perlas 500: HC 0 g, Pr 0 g, Gr 100 g, (saturadas 19,0 g, monoinsaturadas 47,7 g, poliinsaturadas 33,3 g), valor
energtico 900 kcal (3.700 kJ).
Cada perla contiene 500 mg de aceite de hgado de bacalao, con una riqueza del 9% en EPA y del 11% en DHA.
Cada perla aporta 120 g de vitamina A y 1 g de vitamina D.

Presentacin:
Perlas 275: Bote de vidrio con 67 perlas. 25 g
Perlas 500: Bote de vidrio con 120 perlas de 500 mg de contenido. 84 g.

VITAMINAS Y MINERALES
Algunos productos que aportan conjuntamente vitaminas y minerales:
12 vitaminas + 6 minerales Multivigor
Anemivita (vase pg. 178)
Mivitn + Ginseng (vase pg. 179)

12 VITAMINAS + 6 MINERALES. MULTIVIGOR

Producto a base de 12 vitaminas y 6 minerales necesarios para el mantenimiento de la salud y prevencin de
estados carenciales.

Modo de empleo: Tomar un comprimido al da, disuelto en un vaso de agua. Se aconseja no superar las dosis
recomendadas. Los complementos alimenticios no deben tomarse como sustitutivo de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.

Ingredientes: Gasificante (bicarbonato sdico), cido ctrico, carbonato clcico, maltodextrina, carbonato de
magnesio, vitaminas (C, niacina, E, cido pantotnico, riboflavina, B 6, tiamina, A, D, cido flico, biotina, B 12),
aroma, edulcorantes (ciclamato y sacarina), lactato de zinc, antiaglomerante (estearato de magnesio), sulfato
ferroso, gluconato de cobre, sulfato de manganeso.

Informacin nutricional.
Anlisis medio por 100 g: HC 58,1 g; Pr 1,4 g; Gr 0,6 g; valor energtico 243 kcal (1.034 kJ).

Vitaminas Por comprimido % VRN/comprimido Minerales: Por comprimido % VRN/comprimido

Vitamina A 800 g 100% Magnesio 56,25 mg 15%
Vitamina C 60 mg 75% Calcio 120 mg 15%
Niacina 18 mg 112% Zinc 3 mg 15%
Vitamina E 8 mg 67% Hierro 2,1 mg 15%
Riboflavina 1,6 mg 114% Manganeso 0,3 g
Tiamina 1,4 mg 127% Cobre 0,15 g
cido flico 200 g 100%
Vitamina B12 2,5 g 100%
cido pantotnico. 6 mg 100%
Vitamina B6 2 mg 142%
Biotina 0,15 mg 300%
Vitamina D 5 g 100%

Presentacin: Bote con 45 comprimidos efervescentes. 112 g

ANEMIVITA COMPLEX
Complemento alimenticio a base de levadura de cerveza con hierro, vitaminas C, B 12 y cido flico, en cpsulas de
gelatina vegetal.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

178
 Anemivita Complex es un complemento que rene un mineral y las vitaminas de mayor importancia en la
formacin de clulas sanguneas: hierro y vitaminas C, B 12 y cido flico.
El hierro y la vitamina B12, contribuyen a la formacin normal de glbulos rojos y de hemoglobina.
La vitamina C mejora la absorcin del hierro.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Modo de empleo: Tomar 1 cpsula al da, con el desayuno. Se recomienda no superar las dosis diarias
aconsejadas. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.

Ingredientes: Levadura de cerveza (46,8%), gelatina vegetal, alga espirulina, vitamina C (cido L-ascrbico),
bisglicinato ferroso, maltodextrina, naranja en polvo, antiaglomerantes (estearato de magnesio y xido de silicio),
cido flico (cido pteroilmonoglutmico) y vitamina B12 (cianocobalamina). Contiene gluten.

Informacin nutricional por 100 g: Valor energtico: 307 kcal (1.284 kJ). Pr 16,6 g, HC 36,8 g, Gr 3,5 g.
Informacin nutricional por cpsula : Hierro 11 mg (78% VRN), cido flico 200 g (100% VRN), vitamina C 80 mg
(100% VRN), vitamina B12 2,5 g (100% VRN).

Presentacin: Estuche con 40 cpsulas de gelatina vegetal de 640 mg. 25 g

MIVITN + GINSENG
Complemento alimenticio con levadura de cerveza con vitaminas, minerales y ginseng. En cpsulas de gelatina
vegetal.
Las vitaminas B6, B12, niacina y cido pantotnico contribuyen a reducir el cansancio y la fatiga.
La niacina, el cido pantotnico, la riboflavina, tiamina, B 6 y B12 contribuyen a mantener una adecuada liberacin
de la energa para su utilizacin por el organismo.
El cido pantotnico contribuye al rendimiento intelectual.

Modo de empleo: Tomar 3 cpsulas al da repartidas preferentemente entre el desayuno y la comida.

No superar las dosis diarias recomendadas. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos
de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Cantidad aportada por dosis diaria: Tres cpsulas aportan 345 mg de levadura de cerveza y 600 mg de polvo
de ginseng. La dosis mxima diaria de ginseng es la equivalente a 1 g de polvo de raz de Panax ginseng, que en
este producto equivale a 5 cpsulas.

Ingredientes: Sales minerales (fosfato biclcico, xido de magnesio, cloruro potsico, sulfato de hierro, gluconato
de zinc, sulfato de manganeso, gluconato de cobre, yoduro potsico), levadura de cerveza (23%), gelatina vegetal,
extracto de ginseng (13%), maltodextrina de trigo, vitaminas [vitamina C (cido L-ascrbico), vitamina E (acetato
de DL-alfatocoferilo), cido pantotnico (D-pantotenato clcico), B6 (clorhidrato de piridoxina), niacina
(nicotinamida), B2 (riboflavina), B1 (clorhidrato de tiamina), A (acetato de retinilo ), cido flico (cido
pteroilmonoglutmico)), biotina (D-biotina), vitamina K (filoquinona), D (colecalciferol), B12 (cianocobalamina)]),
antiaglomerante (estearato de magnesio).
Contiene gluten. Puede contener trazas de leche.

Informacin nutricional: Anlisis medio (interior cpsula) por tres cpsulas: HC 0,32 g; Pr 0,18 g; Gr 0,05 g; valor
energtico 3 kcal (11 kJ).

Vitaminas Vitaminas Vitaminas Mag

Vitamina C 60 mg Vitamina B1 1,4 mg Vitamina A 800 g
Nicotinamida 18 mg cido flico. 200 g Vitamina K 15 mg
Vitamina E 10 mg Biotina 0,15 mg Vitamina B2 1,6 mg
Pantotenato clcico 6 mg Vitamina B12 1 g
Vitamina B6 2 mg Vitamina D3 5 g

Presentacin: Estuche con 60 cpsulas de 500 mg. 29 g

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

179
VIT-ALL + INTEGRAL B
Complemento alimenticio con Vitaminas del grupo B, colina e inositol.
Complejo multivitamnico del grupo B con colina, inositol adecuado en situaciones carenciales de estas vitaminas.
Las vitaminas del grupo B intervienen en numerosos procesos metablicos como parte de enzimas.

Modo de empleo: Tomar 1 comprimido al da con el desayuno.

Ingredientes: Agentes de carga (fosfato diclcico, celulosa microcristalina), agente de recubrimiento

(hidroxipropilmetilcelulosa), niacina (nicotinamida), antiaglomerante (cido esterico), cido pantotnico (D-
pantotenato clcico), antiaglomerantes (xido de silicio, estearato de magnesio), colina (0,8%), inositol (0,8%),
cido p-aminobenzoico (0,8%), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B1 (mononitrato de tiamina), vitamina B6
(clorhidrato de piridoxina), biotina (D-biotina), cido flico (cido pteroilmonoglutmico), vitamina B 12
(cianocobalamina).

Cantidad aportada por dosis diaria: 1 comprimido aporta:

Vitaminas del grupo B: Niacina: 54 mg (337% *VRN); cido pantotnico: 18 mg (300% *VRN); vit. B 6: 2 mg (143%);
vit. B2: 4,8 mg (343% *VRN); vit. B1: 4,2 mg (382% *VRN); biotina: 450 g (900% *VRN); cido flico: 400 g
(200% *VRN); vit. B12: 3 g (120% *VRN).
*VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.
Colina: 5 mg; inositol: 5 mg, cido p-aminobenzoico 5 mg.

Presentacin: Contenido 100 comprimidos de accin prolongada . Peso: 56 g.

VIT-ALL + SUPERCOMPLEJO
Complemento alimenticio con vitamina C, vitamina E, vitaminas del grupo B, beta-caroteno, vitamina D, minerales,
colina, inositol, aminocidos y especies vegetales.
Complejo multivitamnico-mineral con colina, inositol, aminocidos y especies vegetales adecuado en situaciones
carenciales de vitaminas y minerales.

Modo de empleo: Tomar medio comprimido al da con el desayuno.

Ingredientes: Vitamina C (cido L-ascrbico), agentes de carga (bisglicinato de calcio, celulosa microcristalina),
antiaglomerante (cido esterico), bitartrato de colina (5%), cido p-aminobenzoico (5%), inositol (5%), vitamina E
(acetato de D-alfa-tocoferilo), cido pantotnico (D-pantotenato clcico), cido L-glutmico (1,6%), clorhidrato de
betana (1,6%), rutina (1,6%), flavonoides de frutas ctricas (1,6%), L-cistena (1,6%), agente de carga
(hidroxipropilmetilcelulosa), antiaglomerantes (estearato de magnesio, xido de silicio), niacina (nicotinamida),
agente de recubrimiento (hidroxipropilmetilcelulosa), agente de carga (bisglicinato de magnesio), vitamina B 2
(riboflavina), vitamina B1 (mononitrato de tiamina), salvado de arroz, lecitina de soja, perejil en polvo ( Petroselinum
crispum) (0,3%), berro en polvo (Nasturtium officinale) (0,3%), escaramujo en polvo (Rosa canina) (0,3%), planta
de alfalfa en polvo (Medicago sativa) (0,3%), hesperidina (0,3%), bisglicinato de cinc, beta-caroteno, vitamina B 6
(clorhidrato de piridoxina), bisglicinato de manganeso, cido flico (cido pteroilmonoglutmico), ioduro potsico,
biotina (D-biotina), L-seleniometionina, vitamina D (colecalciferol), Vitamina B 12 (cianocobalamina).

Cantidad aportada por dosis diaria: Medio comprimido aporta:

Vitaminas: vit. C: 180 mg (225% *VRN); vit. E: 30 mg (250% *VRN); cido pantotnico: 18 mg (300% *VRN);
niacina: 9 mg (56% *VRN); vit. B 2: 4,8 mg (343% *VRN), vit. B1: 4,2 mg (382% *VRN); beta-caroteno : 2,5 mg (52%
*VRN); vit. B6: 2 mg (143%); cido flico: 200 g (100% *VRN); biotina: 37,5 g (75% *VRN); vit. B 12: 3 g (120%
*VRN); vit. D: 5 g (100% *VRN).
Minerales: zinc: 2,5 mg (25% *VRN); yodo: 75 g (50%). manganeso: 0,3 mg (15%); selenio: 12,5 g (23%).
*VRN: Valores de Referencia de Nutrientes
Inositol: 37,5 mg; cido p-aminobenzoico 37,5 mg; bitartrato de colina: 37,5 mg; cistena: 12,5 mg; cido
glutmico: 12,5 mg; flavonoides de frutas ctricas: 12,5 mg; rutina: 12,5 mg; clorhidrato de betana: 12,5 mg;
hesperidina: 2,5 mg; alfalfa en polvo: 2,5 mg; escaramujo en polvo: 2,5 mg; berro en polvo: 2,5 mg; perejil en
polvo: 2,5 mg; salvado de arroz: 2,5 mg; lecitina de soja 2,5 mg.

Presentacin: Bote con 30 comprimidos de accin prolongada 45 g.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

180
VIT-ALL + VITAMINA C 750 MG
Complemento alimenticio con Vitamina C y flavonoides procedentes de frutas.
La vitamina C interviene en numerosos procesos del organismo y gracias a su accin antioxidante ayuda a
proteger al organismo frente al envejecimiento.

Modo de empleo: Tomar 1 comprimido al da con el desayuno.

Ingredientes: Vitamina C (cido L-ascrbico), agente de carga (hidroxipropilmetilcelulosa), flavonoides

procedentes de la naranja (5,0%), flavonoides procedentes del pomelo (5,0%), flavonoides procedentes del limn
(5,0%), flavonoides procedentes de la lima (5,0%), flavonoides procedentes de la mandarina (5,0%),
antiaglomerante (cido esterico), hesperidina, quercetina, agente de recubrimiento (hidroxipropilmetilcelulosa),
antiaglomerantes (xido de silicio, estearato de magnesio).

Cantidad aportada por dosis diaria: 1 comprimido aporta:

Vitamina C: 750 mg de vitamina C (937% *VRN)
*VRN: Valores de Referencia de Nutrientes
Flavonoides de frutas: Flavonoides procedentes de la naranja: 75 mg; Flavonoides procedentes del pomelo: 75
mg; Flavonoides procedentes del limn: 75 mg; Flavonoides procedentes de la lima: 75 mg; Flavonoides
procedentes de la mandarina: 75 mg. Hesperidina: 37,5 mg. Quercetina: 37,5 mg.

Presentacin: Bote con 30 comprimidos de accin prolongada . Peso neto, 45 g.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

181
 CUADRO RESUMEN
VITAMINAS Y MINERALES

VITAMINAS Valores de Referencia de

FUNCIONES DE LA VITAMINA
LIPOSOLUBLES Nutrientes (VRN)

Interviene en el crecimiento seo

Necesaria para el desarrollo del sistema nervioso
Vitamina A Necesaria para la visin nocturna Adultos: 800 g
Mantenimiento y reparacin de tejidos
Favorece la resistencia a infecciones.

Accin defensiva de las membranas celulares por su

Vitamina E accin antioxidante. Adultos: 12 mg
Mantiene la fertilidad

Metabolismo del calcio y el fsforo.

Vitamina D Adultos: 5 g
Mineralizacin de huesos y dientes.

Vitamina K Sntesis de protrombina y otros factores de coagulacin. 75 g

VALORES DE
VITAMINAS
FUNCIONES DE LA VITAMINA REFERENCIA DE
HIDROSOLUBLES
NUTRIENTES (VRN)

Interviene en los ciclos oxidativos de los hidratos de

carbono (produccin de energa).
Tiamina o vitamina B1 Adultos: 1,1 mg
Mantiene el normal funcionamiento de neuronas y
conduccin del estmulo nervioso.

Interviene en el metabolismo energtico.

En la integridad de piel y mucosas
Riboflavina o vitamina B2 Adultos: 1,4 mg
Protege las estructuras del ojo.
Formacin anticuerpos y glbulos rojos

Interviene en el metabolismo de hidratos de carbono,

grasas y protenas
Niacina o vitamina B3 Adultos: 16 mg
Sntesis de hormonas sexuales
Sntesis de colgeno

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

182
 VALORES DE
VITAMINAS
FUNCIONES DE LA VITAMINA REFERENCIA DE
HIDROSOLUBLES
NUTRIENTES (VRN)

Formacin de anticuerpos
Metabolismo energtico
cido pantotnico o
Produccin de corticoesteroides Adultos: 6 mg
Vitamina B5
Estimula el crecimiento
Sntesis de colesterol

Formacin de hemoglobina y anticuerpos

Sntesis de ADN y ARN
Piridoxina o vitamina B6 Adultos: 1,4 mg
Mantiene el normal funcionamiento de las neuronas
Necesaria para la formacin de niacina.

Crecimiento celular
Biotina o vitamina B8 Produccin de energa Adultos: 50 g
Sntesis de cidos grasos

Formacin y maduracin de glbulos blancos y rojos Adultos: 200 g

cido flico o Vit. B9
Formacin de ADN y ARN Embarazadas: duplicar

Maduracin de los glbulos rojos

Favorece la absorcin de hierro
Cianocobalamina o
Formacin de cidos nucleicos Adultos: 2,5 g
vitamina. B12
Funcin de las neuronas
Formacin de mielina

Formacin de colgeno
Formacin de huesos y dientes
Formacin de glbulos rojos
Vitamina C Adultos: 80 mg
Favorece la resistencia a las infecciones
Accin antioxidante
Sntesis de corticoesteroides.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

183
 Valores de Referencia de
MINERALES FUNCIONES DE ESTE MINERAL
Nutrientes (VRN)

Constituye huesos y dientes

Excitabilidad y contractilidad muscular
Adultos: 800-1200 mg
Transmisin del estmulo nervioso
Calcio Embarazo y lactancia:
Coagulacin sangunea
1200 mg
Mantiene la permeabilidad de membranas
Activador de sistemas enzimticos

Constituye huesos y dientes

Mantenimiento del equilibrio cido-base
Adultos: 700-1200 mg
Necesario para la actividad de nervios y msculos
Fsforo Embarazo y lactancia:
Almacenamiento y utilizacin de energa 1200 mg
Forma parte de cidos nucleicos, protenas y lpidos
estructurales.

Interviene en el desarrollo del esqueleto

Equilibrio hidrosalino
Transmisin del estmulo nervioso
Magnesio 375 mg
Mantenimiento y funcionamiento del msculo cardaco
Favorece la relajacin muscular
Activador de reacciones que producen energa.

Forma parte de la hemoglobina (transporte del oxgeno) y

de la mioglobina muscular 14 mg
Hierro
Forma parte de los citocromos de la cadena respiratoria Embarazadas: 30 mg
celular.

150 g
Adolescentes, mujeres
Yodo Forma parte de las hormonas tifoideas
embarazadas y lactancia:
175-200 mg

Antioxidante celular
Selenio Interviene en el metabolismo de las grasas 55 g
Favorece la inmunidad

Activador de numerosas enzimas relacionadas con el

metabolismo de hidratos de carbono, lpidos y protenas
Zinc Desarrollo y crecimiento de los rganos genitales 10 mg
Permite el normal funcionamiento del sistema inmune
Necesario para mantener el olfato y el gusto.

Interviene en la produccin de hormonas sexuales

Necesario para la utilizacin de la vitamina E
Manganeso 2 mg
Interviene en el metabolismo de grasas e hidratos de
carbono formando parte de enzimas.

Interviene en el metabolismo de hidratos de carbono y la

Cromo oxidacin de las grasas 40 g
Favorece la accin de la insulina

Formacin de hemoglobina, glbulos rojos y diversas

enzimas.
Cobre 1 mg
Cofactor de enzimas de la cadena respiratoria
Favorece la utilizacin del hierro.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS - VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES

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PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS

MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

Bibliografa general
Vanaclocha B, Caigueral S [eds] (2003). Fitoterapia: Vademcum de prescripcin. 4 ed. Barcelona: Masson.
Peris JB, Stbing G, Vanaclocha B (1995). Fitoterapia Aplicada. Valencia: MI Colegio Oficial de Farmacuticos.

ABEDUL
Betula alba Roth.
Familia Betulceas

El abedul crece en los terrenos silcicos europeos, en la pennsula ibrica crece en las riberas y humedales. rbol
de corteza lisa, blanca, generalmente amarilla en la base y que se desprende fcilmente en tiras. Sus ramas son
delgadas y colgantes, con las yemas en el extremo de stas. Hojas caducas, alternas, romboidales, agudas y
dentadas, de color ms claro en el envs. Inflorescencias colgantes de color verde, que producen aquenios alados
de pequeo tamao y con una sola semilla.

Parte utilizada: hojas.

Principios activos
Flavonoides: miricitrina e hipersido, y principios amargos.
Taninos catquicos.
Aceite esencial.

Propiedades
Diurtica.
Antiinflamatoria.
Antisptica.
Febrfuga y analgsica.
Lipoltica e hipocolesterolemiante.

Recomendaciones de uso:
Afecciones urinarias: cistitis, pielonefritis, oliguria, clculos renales.
Problemas de retencin de lquidos.
Reumatismo, gota.
Fiebre.
En uso tpico: reumatismos y celulitis.

Productos con abedul:

Abedul, planta suelta en bolsa (vase pg. 281).
Sanaflor DPV 3: mezclas de plantas troceadas para infusin (estuche) (vase pg. 285)
Sanaflor DYU 6: mezclas de plantas troceadas para infusin (estuche) (vase pg. 285)
Sanaflor HIPO 8: mezclas de plantas troceadas para infusin (bote y estuche) (vase pg. 286)
Sanaflor ART 21: mezclas de plantas troceadas para infusin (estuche) (vase pg. 284)
Diurixir, Jarabe (vase pg. 85)
Vigor Stop, Jarabe (vase pg. 70)

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

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AGRIMONIA
Agrimonia eupatoria L.
Familia Rosceas

La agrimonia es una planta de clima templado, tpica de setos, linderos de bosque y ribazos. Es una planta
herbcea erecta, de 40-60 cm que presenta al final del tallo un ramillete de flores amarillas, pequeas y
numerosas. Las semillas presentan aguijones para favorecer la dispersin.

Parte utilizada: sumidades floridas.

Principios activos
Abundantes taninos.
Flavonoides.

Propiedades
Astringente gracias a la abundancia en taninos (antidiarreico, hemosttico local, cicatrizante).
Antiinflamatorio.
Colertica y descongestionante heptico.

Recomendaciones de uso
Antidiarreica en infusin.
En llagas bucales (enjuagues).
En afecciones de la garganta (faringitis agudas y crnicas, amigdalitis y laringitis, afonas). Utilizadas en
gargarismos aclaran la voz y suavizan la garganta.
Cicatrizante.
Trastornos heptico-biliares.

Productos con agrimonia:

Agrimonia, planta suelta en bolsa (vase pg. 281).

AJEDREA
Satureja hortensis L.
Familia Labiadas

La ajedrea es una planta de suelos calcreos, secos y soleados, tpica de la parte meridional de Europa. Es una
mata de unos 25-30 cm de altura, con un especial aroma. De hojas finas y puntiagudas, con numerosas glndulas
de esencia. Flores bilabiadas de pequeo tamao, de color blanco o rosado, agrupadas en glomrulos. Los frutos
son aquenios de color negro.

Parte utilizada: sumidades florales.

Principios activos:
Aceite esencial, rico en carvacrol y cimol.
Taninos.
Polifenoles.

Propiedades
Antisptica, fungicida, balsmica y expectorante gracias a su contenido en aceites esenciales.
Aperitiva, carminativa, antiespasmdica.
Tonificante del sistema nervioso.
Diurtica y depurativa.

Recomendaciones de uso
Inapetencia, digestiones lentas, flatulencias, espasmos gatrointestinales, gastralgias, gastroenteritis.
Prevencin de gripe y resfriados.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

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 Bronquitis, gripe, resfriados y dems afecciones respiratorias.
En uso externo: limpieza de heridas, de quemaduras, otitis, dermatomicosis, etc.

ALBAHACA
Ocimum basilicum L.
Familia Labiadas

La albahaca es una planta muy apreciada como condimento culinario, adems de tener propiedades medicinales
interesantes. Es una planta herbcea de unos 60 cm, con hojas lanceoladas de color verde plido que contienen
en su envs el aceite esencial en clulas oscuras y tallo cuadrangular. Las flores, de color blanco, aparecen a
medio verano agrupadas en glomrulos; presentan dos labios, el superior dividido en cuatro lbulos. Tiene un
intenso olor aromtico.

Parte utilizada: Hoja.

Principios activos:
Aceite esencial rico en estragol, eugenol, linalol y terpenos.
Saponsidos.
Flavonoides: quercetrsido, kenferol, esculsido.
Taninos.

Propiedades:
Aperitiva.
Digestiva.
Carminativa.
Espasmoltica.
Tonificante.
Galactogoga.

Recomendaciones de uso
Trastornos digestivos de origen nervioso (espasmos gstricos, aerofagia, digestiones lentas, jaquecas asociadas
a una mala digestin).
Inapetencia.
Galactgena, aumenta la produccin de leche en mujeres lactantes.
Emenagoga, disminuye los dolores de la menstruacin y la facilita.

Productos con albahaca:

Albahaca, planta suelta en bolsa (vase pg. 281).

ALCACHOFERA
Cynara scolymus L.
Familia Compuestas

La alcachofera es una planta de alrededor de 150 cm de altura, presenta unas hojas de gran tamao muy
segmentadas de color verde grisceo. Los captulos florales son terminales y presentan flores de color violeta,
parecidas a las flores de los cardos, envueltas por un involucro de brcteas ovales.

Parte utilizada: Hoja.

Principios activos:
Cinarina, que es un dister del cido cafeico y qunico.
Lactonas sesquiterpnicas: cinaropicrina (principios amargos).
Flavonoides derivados de la lutena.
Sales potsicas y magnsicas.
Enzimas.

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 Inulina.

Propiedades:
Actividad colertica, colagoga, hepatoprotectora y hipocolesterolemiante gracias a la accin de la cinarina.
Aperitiva y eupptica gracias a la cinaropicrina.
Diurtica.
Laxante suave.
Antiradicalar.

Recomendaciones de uso:
Coadyuvante en el tratamiento de trastornos hepticos de ndole diversa: insuficiencia heptica (alcohlica o
toxicolgica), hepatitis, insuficiencia biliar, ictericia, litiasis biliar (clculos biliares).
Hipercolesterolemias e hipertrigliceridemias.
Oliguria, gota e infecciones urinarias.
Dificultades digestivas: dispepsias (digestiones difciles y pesadas), flatulencias inespecficas.

Advertencia: Puede conferir sabor amargo a la leche materna.

Productos con alcachofera:

Alcachofa, cpsulas (vase pg. 34)
Alcachofa, extracto (vase pg. 264)
Alcachofera, planta suelta en bolsa (vase pg. 281)
Bilixir (vase pg. 43)
Dietabelt Vientre Plano (vase pg. 123)
Drenabelt (vase pg. 120)
Drenaxir (vase pg. 44)
Erbahepat, infusin Sanaflor (vase pg. 293)
Mixtract CO 15 (vase pg. 268)
Mixtract HE 7 (vase pg. 269)
Sanaflor HEPT: mezclas de plantas troceadas para infusin (estuche) (vase pg. 286)

ALOE VERA
Aloe vera
Familia Liliceas

La especie Aloe vera, apreciada desde la antigedad por sus numerosas propiedades teraputicas y cosmticas,
es una especie originaria del sur de frica que se ha extendido por las regiones clidas y desrticas del continente
americano y de Asia. Se trata de una planta de la familia de las Liliceas que puede alcanzar hasta 3 o 4 m de
altura. Presenta hojas carnosas, lanceoladas, con los bordes espinosos, y flores rojas o amarillas que crecen
colgando de un tallo largo.

Parte utilizada:
Gel interno de la hoja, libre de derivados hidroxiantracnicos, laxantes.

Principios activos:
Polisacridos: Acemanano (beta-1-4-mananos o-acetilados), glucomananos neutros, glucomananos conjugados
con cido glucurnico, glucomananos acetilados, galactogalacturonanos, glucogalactomananos, galactoglucoara-
binomananos, alorido.
Monosacridos: glucosa, galactosa, ramnosa, xilosa, arabinosa, manosa, cidos urnicos
Aminocidos, enzimas, glicoprotenas (lectinas: aloctina), vitaminas, minerales y oligoelementos, triglicridos,
esteroles, giberilinas, cido saliclico, ligninas.

Propiedades:
Cicatrizante.
Inmunoestimulante.
Antiinflamatorio.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

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 Desintoxicante.
Depurativo.
Regenerador orgnico.
Uso externo: hidratante, emoliente.

Recomendaciones de uso:
El es un gran regulador, depurativo y tonificante general de los distintos rganos y sistemas de nuestro cuerpo, til
para numerosos trastornos internos:
Est especialmente recomendado por presentar propiedades cicatrizantes en lceras y problemas irritativos,
inflamatorios, fermentativos o infecciosos a nivel gastro-intestinal.
Por sus propiedades inmunoestimulantes se recomienda en aquellos casos en los que se requiera un aumento
de las defensas naturales: infecciones respiratorias (bronquitis, gripe, resfriados), urinarias, ginecolgicas, etc.
Su actividad antiinflamatoria y desintoxicante lo aconseja en afecciones de hepticas y en procesos que lleven
asociada una acumulacin de toxinas: reumatismo, artritis, procesos alrgicos (rinitis, asma), gota, afecciones
dermatolgicas (acn, dermatitis, eczemas).
Ayuda a regular y depurar el organismo y en consecuencia a controlar los niveles de colesterol, glucosa y cido
rico, as como la tensin arterial, la circulacin venosa y el metabolismo general, por lo que tambin puede
resultar til en dietas de control de peso.

Productos con Aloe vera:

Cpsulas de Aloe vera (vase pg. 254)
Jugo de Aloe vera

JUGO DE ALOE VERA

Puro jugo de Aloe vera 99,7% con un contenido en polisacridos de alta efectividad biolgica garantizado.
Estabilizado y procesado en fro, y obtenido a partir del gel interno de la hoja de Aloe barbadensis Miller justo
despus de su recoleccin. Procedente de cultivo orgnico: sin pesticidas ni herbicidas. Controlado y certificado
por el International Aloe Science Council (Consejo Internacional de Ciencia del Aloe), organismo independiente
que realiza la inspeccin y anlisis de la pureza de los productos de aloe y que slo concede el sello distintivo de
su certificacin a productos de alta calidad.

Modo de empleo: Tomar dos cucharadas soperas (20 ml), tres veces al da. Se pueden tomar directamente o bien
diluidas en un vaso con agua u otro lquido.
Al tratarse de un producto natural, el Aloe vera puede cambiar de sabor, color o consistencia, de un lote a otro.
Esto no influye en la calidad del producto. Una vez abierto conservar en frigorfico.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como
sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.

Ingredientes: Jugo de Aloe vera L. 99,7% (Aloe barbadensis Miller), conservadores (sorbato potsico, benzoato
sdico), antioxidante (cido ascrbico), acidulante (cido ctrico).
Cantidad aportada por dosis diaria: 6 cucharadas aportan 59,82 ml de jugo de aloe vera.

Informacin de inters para el consumidor: la gran variedad de nutrientes de alto valor biolgico que contienen las
hojas de loe vera (polisacridos, vitaminas y minerales) colaboran en la proteccin y regeneracin de nuestro
organismo.

Presentacin: Envase de color topacio con 1 litro.

ALTEA O MALVAVISCO
Althaea officinalis L.
Familia Malvceas

El malvavisco es una planta herbcea de terrenos hmedos que aparece en los mrgenes de los riachuelos de
Europa, en suelos arenosos y salinos. Es una planta vivaz, vellosa, que puede llegar hasta los 2 m de altura. Tiene
unas hojas de gran tamao, acorazonadas, de color blanco y vellosas. Las flores son de color blanco rosado, con
calcula, dispuestas en racimos compactos. El fruto slo contiene una semilla y es aplanado.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

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Parte utilizada: Raz.

Principios activos:
Muclago
Pectina
Sales minerales
Vitamina C

Propiedades:
Antiinflamatorio
Calmante de la tos y expectorante.
Laxante ligero.

Recomendaciones de uso:
Gripes y resfriados.
Afecciones del sistema digestivo: estomatitis, gastritis, lcera gastroduodenal, diarreas, estreimiento.
Uso tpico en quemaduras, abscesos, gingivitis, faringitis.

Productos con altea/malvavisco:

Altea, planta suelta en bolsa (vase pg. 281).

AMAPOLA
Papaver rhoeas L.
Familia Papaverceas

La amapola es una planta de 20-60 cm frecuente en los campos abandonados, y que se ha extendido por todos
los continentes debido a que sus semillas se han mezclado con los cereales. Es una planta anual cuyo tallo est
recubierto por unos pelillos y que segrega un ltex blanco al cortarlo Las flores tienen 4 ptalos de color rojo
intenso, con una mancha negra en la base. El fruto es una cpsula.

Parte utilizada: Ptalos.

Principios activos:
Derivados antocinicos: cianidol.
Alcaloides isoquinolenicos: readina, reagenina, rearrubina, papaverina.
Muclagos.

Propiedades:
Sedante nervioso, somnfera y espasmoltica.
Demulcente, antitusgena y expectorante.

Recomendaciones de uso:
Insomnio.
Tos irritativa y bronquitis.
Espasmos gastrointestinales.
Uso externo: blefaritis, conjuntivitis.

Productos con amapola:

Sanaflor KALM 2 (vase pg. 286)
Erbacalm, infusin Sanaflor (vase pg. 292)

ANS VERDE
Pimpinella anisum L.
Familia Umbelferas

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

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El ans verde es una planta herbcea de hojas polimorfas, flores muy pequeas, de color blanco y agrupadas en
umbelas, que desprende un aroma anisado muy caracterstico. Los frutos son diaquenios estriados.

Parte utilizada: Frutos.

Principios activos:
Aceite esencial: anetol, anisaldehido.
Cumarinas del aceite esencial.

Propiedades:
Carminativo.
Antiespasmdico gastrointestinal.
Antisptico, antifngico y parasiticida.
Expectorante del sistema respiratorio.
Galactogogo.
Estrognico.
Recomendaciones de uso:
Meteorismo, flatulencias.
Afecciones del sistema respiratorio: bronquitis, faringitis, traqueitis, asma.
Lactancia.
Amenorreas, oligomenorreas, dismenorrea, sndrome climatrico.
Aplicacin externa: pediculosis, escabiosis, pie de atleta, candidiasis.

Productos con ans verde:

Ans verde, planta suelta en bolsa (vase pg. 281).
Ans verde, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 291)
Ans verde, esencia (vase pg. 251)
Aeroplex, perlas (vase pg.43)
Extracto de ans verde (vase pg. 264)
Infusin de manzanilla con ans verde (vase pg. 294)
Erbadig perlas (vase pg. 274)

ARENARIA
Herniaria glabra L..
Familia Cariofiliceas
Planta herbcea habitual en bordes de caminos, de pequeo tamao (10-30 cm) con hojas oblongas en
disposicin alterna y flores poco vistosas agrupadas en glomrulos de color verdoso.

Parte utilizada: Sumidades areas.

Principios activos:
Saponsidos triterpnicos
Flavonoides derivados del quercetol e isorramnetol
Cumarinas
Taninos

Propiedades:
Diurtica
Depurativa
Antiespasmdica de las vas urinarias

Recomendaciones de uso:
Retencin de lquidos y estados que necesiten un aumento de la diuresis
Afecciones genitourinarias: clculos renales, arenilla, cistitis, oliguria,
Procesos reumticos

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

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Productos con arenaria:
Sanaflor RINOL 19 (estuche) (vase pg. 288)

ARENARIA ROJA
Spergularia rubra Dietrich.
Familia Cariofiliceas

Planta rastrera de hojas finas y flores violceas de hbitat silceo.

Parte utilizada: Sumidades areas.

Principios activos:
Antociansidos.
Flavonoides.
Saponsidos.
Con abundantes sales minerales.

Propiedades:
Diurtica.

Recomendaciones de uso:
Afecciones urinarias: cistitis, clculos, oliguria...
Gota, reumatismos.
Edemas y retencin de lquidos.

Productos con arenaria roja:

Mixtract UR 28 (vase pg. 272)
Mixtract DY 6 (vase pg. 269)
Diurixir, Jarabe (vase pg. 85)

AVENA
Avena sativa L.
Familia Poceas

La avena es una gramnea anual que ha sido cultivada por el hombre desde pocas muy antiguas como cereal. Es
conocida por ser un tnico del sistema nervioso y por sus cualidades digestivas.

Parte utilizada: sumidades o partes areas de la planta verde.

Principios activos:
Alcaloides indlicos: ramina y trigonelina.
Lecitina
Gran cantidad de lpidos, almidn y celulosa.
Elevados contenidos en protenas y hierro.

Propiedades:
Sedante.
Remineralizante.
Vitamnico.

Recomendaciones de uso:
Las propiedades de la avena la hacen ideal en el tratamiento de:
Sistema nervioso: posee un efecto sedante sobre este sistema, indicado en casos de depresin, nerviosismo,
insomnio, agotamiento fsico y mental (estudiantes en periodos de exmenes). Indicado en situaciones de estrs.
til coadyuvante en el tratamiento de la hipertensin de origen nervioso.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

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 Sistema genitourinario: posee un suave efecto diurtico ideal en casos de oligurias, litiasis renal.

Productos con avena:

Extracto de avena (vase pg. 264)

AZAHAR
Citrus aurantium L.
Familia Rutceas

El azahar es la flor del naranjo amargo. Vase Naranjo amargo.

Productos con azahar:

Sanaflor KALM 2 (comprimidos, estuche, infusin bolsita filtro Erbacalm)(vase pg. 286, 292)

BOLDO
Peumus boldus Molina
Familia Monimiceas

El boldo es un rbol de unos 5 m con hojas elpticas de superficie rugosa, opuestas, y flores cimosas de color
blanco o amarillo. Su olor es muy parecido al de la menta, y el fruto es una drupa de pequeo tamao.

Parte utilizada: Hojas.

Principios activos:
Alcaloides isoquinolenicos: boldina, isoboldina, isocoridina...
Flavonoides: hetersidos de la glucosa, ramnosa, arabinosa, flavonoles.
Aceite esencial.
Resina.

Propiedades:
Hepatoprotector.
Colertico y colagogo.
Laxante.
Diurtico.
Sedante del sistema nervioso central.
Eupptico.
Antiinflamatorio.
Antioxidante antiradicalar.
Anticandidisico.

Recomendaciones de uso:
Afecciones hepticas: hepatitis, insuficiencia hepatobiliar, litiasis y disquinesia biliar, clicos, cirrosis.
Espasmos digestivos y dispepsias hiposecretoras.
Cistitis.
Vulvovaginitis candidsicas.

Advertencias:
Precaucin en caso de lesin heptica severa. No se aconseja un tratamiento prolongado.

Productos con boldo:

Boldo, planta en bolsa (vase pg. 281).
Comprimidos de boldo Sanaflor (vase pg. 256)
Boldo, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 291)
Sanaflor HEPT 7 (vase pg. 286)
Erbahepat, infusin en bolsita filtro (vase pg. 293)

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

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 Bilixir Jarabe (vase pg. 43)
Drenaxir Jarabe (vase pg. 44)

BOLSA DE PASTOR
Capsella bursa-pastoris L.
Familia Brasicceas
La bolsa de pastor es una planta nitrfila cosmopolita de unos 40 cm de altura, con hojas en roseta basal ms o
menos dentadas. Las flores se presentan en racimos y son de color rosado. El fruto es una silcula de forma
triangular muy caracterstica.

Parte utilizada: planta entera.

Principios activos:
Aminas (tiramina, histamina, colina).
Flavonoides.
Sales potsicas.
Saponsidos.
Alcaloides (burserina, yohimbina, ergocristina).

Propiedades
Hemosttica.
Vasocontrictora.
Diurtica.
Antisptica, antifngica.

Recomendaciones de uso:
Cistitis.
Varices.
Problemas menstruales: menorragias, metrorragias.
En uso externo, limpieza y cicatrizacin de heridas.

Productos con bolsa de pastor:

Mixtract UR 28 (vase pg. 272)
Sanaflor KOL 15 (vase pg. 286)

BREZO
Calluna vulgaris L.
Familia Ericceas
El brezo es un arbusto bajo de ramas rojizas abundantes, que suele hallarse en matorrales de suelos silcicos.
Presenta hojas muy pequeas, persistentes, dispuestas en 4 filas. Las flores son rosadas, en racimos, y el fruto es
una cpsula.

Parte utilizada: Sumidad florida.

Principios activos:
Taninos.
Hetersidos (arbutsido).
Flavonoides.
Alcaloide (ericodina).

Propiedades
Diurtico y antisptico urinario.
Astringente.
Accin colagoga suave.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

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 Uso externo: vulnerario.

Recomendaciones de uso:
Infecciones urinarias (cistitis, pielonefritis).
Insuficiencia urinaria.
Gota, reumatismo.
Diarreas.
Uso externo: heridas y lceras.

Productos con brezo:

Brezo, planta en bolsa (vase pg. 281).

CALNDULA
Calendula officinalis L.
Familia Compuestas

La calndula es una planta herbcea de origen egipcio, que alcanza los 30-50 cm. Presenta unos tallos vellosos y
angulosos, hojas alargadas, dentadas y carnosas. Las flores, en captulos terminales, son muy vistosas, de color
amarillo o anaranjado. Presentan un fruto en aquenio.

Parte utilizada: Flor.

Principios activos:
Aceite esencial muy rico en mono y sesquiterpenos oxigenados (carvona, iononas, geranilacetona, etc.).
Esteroles libres y esterificados.
Flavonoides.
Triterpenos pentacclicos.
Carotenoides.
Muclago.
Calendeno (sustancia amarga).

Propiedades:
Antisptico y parasiticida.
Antiedematoso y antiinflamatorio.
Cicatrizante y reepitelizante, suavizante de la piel.
Estrognico y emenagogo.
Aperitivo.
Colertico.

Recomendaciones de uso:
Regulador menstrual.
Gastritis crnicas hiposecretoras. lceras gastroduodenales.
Aplicacin externa: heridas, lceras, varices, dermatosis secas, eczema del paal, prurito, conjuntivitis.

Advertencias: Precaucin durante el embarazo.

Productos con calndula:

Calndula, planta en bolsa (vase pg. 281).
Crema a la calndula (vase el Libro de Cosmtica Natural)
Locin dermatolgica CK TRIZ (vase el Libro de Cosmtica Natural)

CAPUCHINA
Tropaeolum majus L.
Familia Tropaeolceas

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

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La capuchina es una planta herbcea anual de hojas redondeadas y flores rojas muy vistosas que crecen a modo
de enredadera.

Parte utilizada: sumidades floridas.

Principios activos:
Aceite esencial con hetersidos sulfurados.
Flavonoides.
cido oxlico.
Sales minerales.

Propiedades:
Antibacteriana, antivrica y antifngica.
Balsmica (expectorante).

Recomendaciones de uso:
Infecciones de las vas respiratorias.
Infecciones de las vas genitourinarias.

Productos con capuchina

Mixtract STOP 29 (vase pg. 271)

CARDO MARIANO
Silybum marianum (L.) Gaertn.
Familia Compuestas

El cardo mariano es una planta que crece en terrenos sin muchas exigencias, en zonas templadas del sur de
Europa. A pesar de su morfologa tosca y espinosa, numerosos estudios han puesto de manifiesto el importante
efecto teraputico que posee esta planta en las afecciones hepticas.

Parte utilizada: fruto desecado.

Principios activos:
Silimarina (1,5-3%).
Flavonoides: taxifolina, quercetina...

Propiedades:
Antihepatotxico.
Antioxidante.

Recomendaciones de uso:
Es hepatoprotector, no slo ejerce un efecto protector y preventivo, sino que adems ayuda a la regeneracin del
tejido heptico (uno de los pocos tejidos que posee la capacidad de regenerarse) y a su mejor funcionamiento. As,
est indicado en algunos procesos patolgicos como las infecciones e inflamaciones hepticas (hepatitis agudas y
crnicas), cirrosis, discinesis hepatobiliares, clculos biliares.
Est indicado en las digestiones lentas y pesadas.
Tambin es antihemorrgico, ejerciendo un efecto beneficioso sobre la circulacin sangunea.

Productos con cardo mariano:

Cpsulas de cardo mariano (vase pg. 254)
Mixtract HE 7 (vase pg. 269)
Bilixir Jarabe (vase pg. 43)
Sylibum marianum E:S:P: Compositum (vase pg. 279)

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

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CSCARA SAGRADA
Rhamnus purshianus D.C.
Familia Ramnceas

La cscara sagrada es una planta natural de las zonas templadas de Norteamrica desde medio oeste hasta
California, que crece en bosques de conferas y se cultiva en frica central.
El nombre cscara sagrada se lo dieron los espaoles cuando descubrieron Amrica, ya que hicieron creer que de
este rbol proceda la madera para la construccin del arca de No.
Es un rbol de 6-12 metros de altura. Las hojas miden 4-8 cm de longitud y estn cubiertas de pelusa al nacer y se
vuelven de color verde brillante. Son elpticas, enteras y poco dentadas. Las flores son pequeas de color blanco
verdoso y se agrupan en umbelas, tiene cinco ptalos. El fruto es una drupa negra del tamao de un guisante
grande que contiene dos o tres semillas brillantes.

Parte utilizada: corteza.

Principios activos:
Hetersidos hidroxiantracnicos.
Antraquinonas.

Propiedades:
Laxante.

Recomendaciones de uso:
Estreimiento ocasional.

Productos con cscara sagrada:

Cpsulas de cscara sagrada Sanaflor (vase pg. 254)

CASTAO DE INDIAS
Aesculus hippocastanum L.
Familia Hipocastanceas

El castao de indias es un rbol originario de Grecia, Asia y Amrica, actualmente lo podemos encontrar formando
parte de parques y jardines. El fruto es muy parecido al de las verdaderas castaas, pero tienen un sabor muy
amargo y son txicas. Es un vasoconstrictor excelente que se utiliza en el tratamiento de diversos trastornos
venosos.

Parte utilizada: fruto.

Principios activos:
Saponinas (escinas, proescigonina, escigenina) con accin antiinflamatoria y antiedematosa.
Flavonas: quercitina, especialmente en los cotiledones de la semilla.
Cumarinas: esculina, fraxina. La esculina es venotnica, aumenta el tono de la pared venosa, lo cual determina
una contraccin venosa, disminuyendo la congestin sangunea, especialmente de los miembros inferiores.
Tambin es un buen protector capilar, ya que fortalece la pared de los capilares de manera que disminuye su
permeabilidad y favorece la desaparicin de edemas e hinchazones.
Hetersidos.
Taninos catquicos, con actividad astringente y antiinflamatoria.

Propiedades:
Antiinflamatoria.
Venotnico.
Protector de la pared vascular.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

197
Recomendaciones de uso:
Varices y piernas pesadas, tromboflebitis, lcera varicosa de las piernas.
Hemorroides: calma el dolor y reduce su tamao.
Insuficiencia circulatoria perifrica.

CILANTRO
Coriandrum sativum L.
Familia Umbelferas

El cilantro es una planta herbcea de20-60 cm de altura. De flores blancas, presenta un fruto redondeado de 3-5
mm de dimetro.

Parte utilizada: frutos.

Principios activos:
Aceite esencial.
Monocarburos terpnicos.

Propiedades:
Aperitivo.
Espasmoltico.
Carminativo.
Eupptico.
Popularmente se ha utilizado como antihelmntico, antiinflamatorio y analgsico.

Recomendaciones de uso:
Dispepsias hiposecretoras.
Espasmos gastrointestinales.
Gastroenteritis.
Meteorismo.

Productos con cilantro:

Sanaflor DIG 5 (estuche) (vase pg. 285)
Sanaflor LX (estuche, comprimidos)(vase pg. 287)
Erbadig, infusin bolsita filtro (vase pg. 293)
Erbalax, infusin bolsita filtro (vase pg. 293)

COLA DE CABALLO
Equisetum arvense L.
Familia Equisetceas

La cola de caballo es una criptgama herbcea que carece de flores y crece en lugares hmedos. Presenta un
porte muy caracterstico, con unos tallos erectos, los estriles, articulados y estriados, con nudos envueltos por
vainas foliares que terminan en denticulaciones agudas. Los tallos frtiles aparecen al principio de la primavera y
terminan en una espiga esporangfera de color beige.

Parte utilizada: Tallos areos.

Principios activos:
Flavonoides.
Taninos.
Sales minerales sobre todo silcicas, potsicas, magnsicas, y mangansicas.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

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Propiedades:
Diurtico.
Remineralizante.
Hemosttico.
Mejora y aumenta la elasticidad de los tejidos.

Recomendaciones de uso:
Retencin de lquidos, oliguria, edemas.
Reumatismo, artrosis.
Como ayuda a la consolidacin de fracturas.
Regeneracin del tejido conectivo: heridas, arrugas, estras, etc.

Productos con cola de caballo:

Cola de caballo, planta en bolsa (vase pg. 281).
Comprimidos de cola de caballo (vase pg. 256)
Perlas de cola de caballo (vase pg. 275)
Extracto de cola de caballo (vase pg. 264)
Cola de caballo, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 291)
Sanaflor OB (estuche, infusin bolsita filtro Erbalnea-)(vase pg. 287, 293)
Mixtracts: Mixtract DPV 3 (vase pg. 268), Mixtract DY 6 (vase pg. 269), Mixtract OB 30 (vase pg. 270),
Mixtract UR 28 (vase pg. 272), Mixtract HPO 8 (vase pg. 269)
Drenabelt (vase pg. 120)
Drenaxir, Jarabe (vase pg. 44)
Erbalnea, infusin Sanaflor (vase pg. 293)
Plantas MixControl Para el Control de Peso Dietabelt (vase pg. 120)
Vientre Plano, cpsulas Dietabelt (vase pg. 123)
Equisetum arvense E.S.P. Compositum (vase pg. 279)

CONDURANGO
Marsdenia condurango Rchb. F.
Familia Asclepiadceas
El condurango es una planta trepadora espontnea, propia de la vertiente occidental de los Andes (Colombia,
Ecuador, Per). Sus hojas presentan una forma oval o acorazonada, y son vellosas.

Parte utilizada: corteza del tronco.

Principios activos:
Hetersidos esterodicos: alfa y beta conduranginas, condurangaminas A y B.
Taninos.
Resinas.
Flavonoides.

Propiedades:
Aperitivo, digestivo, colagogo.
Antiespasmdico.
Sedante suave.
Recomendaciones de uso:
Pesadez de estmago.
Digestiones lentas y pesadas.

Productos con condurango:

Sanaflor Erbadig (infusin bolsita filtro) (vase pg. 293)
Sanaflor DIG 5 (estuche) (vase pg. 285)

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

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COPALCHI
Coutarea latiflora D.C.
Familia Rubiceas
El copalchi es una hierba originaria de Mxico, de una altura de unos 100 cm, con las flores en la parte inferior,
agrupadas, de color blanco. El fruto es muy caracterstico, plano y de forma triangular.

Parte utilizada: Corteza del tallo.

Principios activos:
Coutaresido, cuya genina es una hidroxicumarina.

Propiedades:
Hipoglucemiante, febrfugo.

Recomendaciones de uso:
Coadyuvante en el tratamiento de hiperglucemias y diabetes no insulinodependientes.
Gripe, resfriados.

Productos con copalchi

Mixtract THE 4 (vase pg. 271)

CRCUMA
Curcuma longa L
Familia Gingiberceas
La crcuma (Curcuma longa L.) es una planta originaria del sudeste asitico perteneciente a la familia de las
gingiberceas. Su rizoma desecado y pulverizado se utiliza como colorante y especia alimentaria y constituye el
ingrediente que proporciona el color y sabor caracterstico al curry.
Durante siglos ha sido utilizada por la medicina ayurvdica (India) para tratar y aliviar un sinfn de dolencias tales
como dolores musculares y reumticos, artritis, dispepsias, gases, problemas hepticos, digestivos y urinarios.
Con fines similares ha sido utilizada en China, Japn, Corea y otros pases asiticos.
Entre sus principios activos destacan los curcuminoides y en particular la curcumina, que fue descubierta en 1815
y constituye el principio activo mayoritario, responsable no slo del color y sabor, sino tambin de las numerosas
propiedades beneficiosas que presenta la crcuma sobre nuestro organismo.
La crcuma y la curcumina han sido objeto de numerosas investigaciones y es tal vez una de las plantas ms
estudiadas y mejor documentada en cuanto a sus propiedades. Su mecanismo de accin est relacionado con su
potente capacidad como antioxidante, siendo capaz de actuar como tal en numerosos procesos crnicos con base
inflamatoria como el cncer, la diabetes, la arterioesclerosis, dolencias gstricas, hepticas, pancreticas e
intestinales. Tambin se ha investigado su efecto sobre problemas neuro-degenerativos (Alzheimer), oculares y
respiratorios.

Parte utilizada: rizoma

Principios activos:
Curcuminoides (3-5 %) entre los que destaca la curcumina.
Aceite esencial
Arabinogalactanos

Propiedades:
Antiinflamatoria
Digestiva, antiulcerosa y estimulante biliar (colertica-colagoga)
Hepatoprotectora y gastroprotectora
Antioxidante y cito-protectora

Recomendaciones de uso:
Procesos inflamatorios de msculos, articulaciones y tejidos blandos (artritis, lumbalgias)

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

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 Dispepsias, ulceras gastro-duodenales y prevencion de clculos biliares
Como proteccin frente a enfermedades degenerativas (hepticas, neurolgicas, respiratorias) y procesos
tumorales.

Productos con crcuma:

Comprimidos de crcuma (vase pg. 257)
Bilixir, jarabe (vase pg. 43)

DIENTE DE LEN
Taraxacum officinale Web.
Familia Compuestas
El diente de len o amargn es una planta herbcea vivaz con una roseta de hojas basales divididas en lbulos
triangulares desiguales. Los tallos, huecos y lechosos, forman al final un captulo floral solitario con brcteas
recurvadas y flores liguladas de un color amarillo intenso. El fruto es un aquenio provisto de vilano.
Parte utilizada: planta entera.
Principios activos:
Principios amargos (lactonas sesquiterpnicas, hetersidos de germacranlidos).
cidos fenilcarboxlicos.
Flavonoides (apigenol, luteolol).
Inulina.
Sales minerales mangansicas y potsicas.
cidos fenlicos.
Propiedades:
Aperitivo, eupptico.
Colertico.
Laxante suave.
Diurtico osmtico.
Hipoglucemiante suave.

Recomendaciones de uso:
Insuficiencia heptica, hepatitis, cirrosis, discinesis biliar.
Falta de apetito.
Digestivo, tnico estomacal.
Estreimiento.
Erupciones de la piel: eczemas, acn, urticaria.
Hipercolesterolemia.

Productos con diente de len:

Diente de len, planta en bolsa (vase pg. 281).
Drenabelt (vase pg. 120)
Extracto de diente de len (vase pg. 264)
Mixtracts: Mixtract CO 15 (vase pg. 268), Mixtract DPV 3 (vase pg. 268), Mixtract HE 7 (vase pg. 269)
Jarabes: Bilixir (vase pg. 43), Diurixir (vase pg. 85), Drenaxir (vase pg. 44)
Sanaflor LX 9 comprimidos (vase pg. 287)

DROSERA
Drosera rotundifolia L.
Familia Droserceas
La drosera es una planta muy pequea (15 cm) cuyas hojas crecen a modo de roseta basal. Estas hojas estn
recubiertas por una especie de pelillos pegajosos a los que los insectos se quedan adheridos.

Parte utilizada: planta entera.

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Principios activos:
Naftoquinonas (plumbagona).
Flavonoides.
cidos orgnicos.

Propiedades:
Espasmoltica, antitusgena, antibacteriana, rubefaciente.

Recomendaciones de uso:
Tos seca o irritativa.
Afecciones respiratorias: gripes, resfriados, bronquitis.

Productos con drosera:

Mixtract ORL 36 (vase pg. 271)
Vigor Asm, jarabe (vase pg. 69)

ELEUTEROCOCO
Eleutherococcus senticosus Maxim.
Familia Araliceas

El eleuterococo (tambin denominado ginseng ruso o siberiano) es un arbusto espinoso de 2-3 metros originario
de Siberia, Corea y China. Tiene unas propiedades muy parecidas a las del ginseng coreano, y la parte de la
planta utilizada tambin es la raz.
Sus caractersticas ms relevantes son las que tiene como tnico-estimulante y por su accin adaptgena, que
aumenta la resistencia inespecfica del organismo a diferentes influencias nocivas (se incremente la capacidad de
adaptacin a estados de fatiga, ansiedad y de disminucin de la eficacia de los mecanismos inmunitarios y
procesos metablicos).

Parte utilizada: Raz y rizoma.

Principios activos:
Eleutersidos (0,6%-0,9%).
Fenilpropanoles.
Polisacridos heterogneos.

Propiedades:
Resistencia al estrs.
Actividad inmunomoduladora.
Actividad antiviral.
Actividad antioxidante.
Actividad endocrina.

Recomendaciones de uso:
Fatiga fsica y mental, astenias: es un adaptgeno, estimulante de la capacidad fsica e intelectual. Mejora la
capacidad de concentracin, de reaccin y el rendimiento intelectual. Recomendable en estados de convalecencia.
Inmunomodulador.
Ligeramente hipoglucemiante.
Hipocolesterolemiante: tambin acta como reductor de los niveles de colesterol en sangre.
Antioxidante cardiovascular.
Por su capacidad estimulante y adaptgena especfica es til en algunas disfunciones sexuales.

Productos con eleuterococo:

Comprimidos de eleuterococo (vase pg. 257)
Extracto de eleuterococo (vase pg. 265)
Perlas de ginseng siberiano (vase pg. 140)
Perlas de guaran con ginseng (vase pg. 141)

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 Perlas de polen y jalea con ginseng y vitamina E (vase pg. 149)
Realginseng x 2, viales (vase pg. 142)
Realnima maana, viales (vase pg. 145)

ENEBRO
Juniperus communis L.
Familia Cupresceas
El enebro es un arbusto o pequeo rbol que puede llegar a medir 6 m. Las hojas son lineares y se disponen
verticiladamente en tres filas. Son agudas y rgidas, y presentan una raya blanca en el envs. El fruto es un
glbulo carnoso de color azulado en su maduracin.

Parte utilizada: Fruto.

Principios activos:
Aceite esencial.
Glucsido amargo (juniprina).
Flavonoides: cupresoflavona, amentoflavona, etc.
cidos orgnicos.

Propiedades:
Diurtico.
Antisptico de las vas urinarias y respiratorias.
Antiinflamatorio.
Expectorante.
Carminativo.

Recomendaciones de uso:
Afecciones urinarias, oliguria, edemas.
Hiperuricemia, gota, reumatismo.
Litiasis renal.
Infecciones urinarias: cistitis, uretritis.
Afecciones respiratorias: bronquitis...

Advertencias: Precaucin en caso de lesin renal severa.

Productos con enebro:

Enebro, planta en bolsa (vase pg. 281).
Sanaflor THE 4 (vase pg. 288)
Mixtract ARUM 12 (vase pg. 267)
Jarabes: Vigor Stop (vase pg. 70), Diurixir (vase pg. 85)

EQUINCEA
Echinacea purpurea Moench; E. pallida Nutt.; E. angustifolia DC.
Familia Compuestas

La equincea es originaria de las praderas calcreas de Norteamrica, los indios de los estados de Nebraska y de
Missouri ya la utilizaban por sus propiedades farmacolgicas en mordeduras de serpiente y en heridas.
Actualmente se utiliza como preventivo de enfermedades infecciosas.

En fitoterapia se utilizan principalmente tres especies de equincea: Echinacea purpurea Moench.; Echinacea
pallida Nutt. Echinacea angustifolia DC. De estas tres especies, la ms estudiada y utilizada es la Echinacea
purpurea Moench., la cual ha sido objeto de numerosos estudios farmacolgicos y clnicos que han puesto de
manifiesto las propiedades inmunoestimulantes de la equincea y la utilidad de esta planta para ayudar a combatir
los procesos infecciosos.

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203
Parte utilizada: Raz y la parte area.

Principios activos:

Raz:
cido achicrico
Alquilamidas
Polisacridos y glicoprotenas
Derivados poliacetilnicos
Aceite esencial

Parte area:
Alquilamidas
Derivados del cido cafeico: cido achicrico
Polisacridos: arabinoxilanos y arabinogalactanos
Aceite esencial, flavonoides, poliacetilenos.

Propiedades:
Actividad inmunoestimulante inmunoreguladora mediada entre otros mecanismos por la estimulacin de la
fagocitosis, induccin de la produccin de linfocinas y la estimulacin linfocitaria
Antiviral, antibacteriana y antifngica
Cicatrizante

Recomendaciones de uso
Prevencin de enfermedades infecciosas: acta sobre el organismo que sufre la infeccin ms que sobre los
agentes patgenos que la causan. Tiene accin curativa y preventiva. Se recomienda en la gripe, resfriados,
sinusitis, amigdalitis e infecciones respiratorias diversas.
Por su actividad inmunoestimulante es til en general para activar la defensas frente a cualquier tipo de proceso
infeccioso: infecciones respiratorias, urinarias, dermatolgicas, etc.
En uso externo se recomienda frente a abscesos, heridas, quemaduras, foliculitis, acn, dermatosis, eczemas,
etc. Por sus propiedades antiinfecciosas, cicatrizante y regeneradora de tejidos.

Advertencias:
Debido a su actividad inmunoestimulante no administrar sin supervisin en procesos en los que se vea implicado
el sistema inmunitario: enfermedades autoinmunes, transplantes, etc... Para una mayor efectividad es
recomendable no tomar de forma continuada durante mucho tiempo (como norma general no ms de 2 meses
seguidos), y establecer oportunamente perodos de descanso.

Productos con equincea:

Equincea, comprimidos (vase pg. 257)
Equincea, extracto (vase pg. 265)
Mixtracts: Mixtract STOP 29 (vase pg. 271), Mixtract ORL 36 (vase pg. 271)
Jarabes: Vigor Stop (vase pg. 70), Resfrixir Accin (vase pg. 68)
Golafred perlas (vase pg. 67)
Realfrial Preven (vase pg. 147)
Realpreven infantil (vase pg. 146)
Proporal Bio spray bucal (vase pg. 68)

ESPINO BLANCO
Crataegus oxyacantha L.
Familia Rosceas

El espino blanco es un arbusto espinoso de unos 5 m, corteza de color gris y de distribucin euroasitica. Las
hojas, pecioladas y un poco lobuladas, son de color verde. Las flores, blancas se agrupan en corimbos, el fruto es
una drupa en forma de manzana, de color rojo brillante.

Parte utilizada: Sumidad florida.

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204
Principios activos:
Flavonoides: hipersido y vitexina-4-ramnsido.
cidos triterpnicos pentacclicos.
Aceite esencial.
Aminas bigenas.

Propiedades:
Cardiotnico, regulador del ritmo cardaco.
Vasodilatador coronario con aumento del flujo sanguneo.
Hipotensor suave.
Sedante del sistema nervioso central.
Relajante muscular.
Antiespasmdico suave.

Recomendaciones de uso:
Taquicardias, arritmias, palpitaciones y otras afecciones que requieren un efecto cardioregulador.
Hipertensin de origen nervioso.
Excitacin nerviosa.
Disnea, insomnio, cefaleas, angustia, vrtigos, tensin nerviosa.

Productos con espino blanco:

Espino blanco, planta en bolsa (vase pg. 281)
Comprimidos de espino blanco (vase pg. 257)
Extracto de espino blanco (vase pg. 265)
Mixtracts: Mixtract CR 14 (vase pg. 268), Mixtract HPO 8 (vase pg. 269), Mixtract KL 2 (vase pg. 270)
Sanaflor CR (estuche, comprimidos, bolsita filtro Erbacir) (vase pg. 285, 293)
Sanaflor HIPO 8 (bote, estuche) (vase pg. 286)
Sanaflor KALM 2 (comprimidos, estuche, infusin bolsita filtro Erbacalm) (vase pg. 286, 292)
Sanaflor KOL 15 (estuche)(vase pg. 286)
Garlicir cpsulas (vase pg. 26)
Vigor Kalm Jarabe (vase pg. 64)

ESPLIEGO O LAVANDA
Lavandula officinalis D.C., sinnimo de Lavandula angustifolia Miller
Familia Labiadas

La lavanda o espliego es un subarbusto leoso de 15-60 cm de altura, es una planta de terrenos secos y soleados
que crece sobre sustrato calcreo en el sur de Europa, y que se cultiva por sus mltiples propiedades y posibles
usos. Presenta hojas de color verde grisceo, alargadas y estrechas, flores pequeas azuladas en espiga terminal.

Parte utilizada: Sumidad florida.

Principios activos:
Aceite esencial (acetato de linalilo, linalol,cineol).
Flavonoides.

Propiedades:
Sedante del sistema nervioso central.
Antisptico (vas respiratorias y urinarias).
Colertico.
Carminativo.
Antiespasmdico.

Recomendaciones de uso:
Excitacin nerviosa (insomnio, ansiedad, dolores de cabeza, vmitos, migraas).
Infecciones respiratorias y urogenitales.

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 Dispepsias, flatulencias.
Clicos espasmdicos.

Productos con espliego:

Espliego, planta en bolsa (vase pg. 281)
Espliego, esencia (vase pg. 251)

EUCALIPTO
Eucalyptus globulus Labill.
Familia Mirtceas

El eucalipto es un rbol originario de Australia y Tasmania, introducido en Europa a mediados del siglo XIX. Es un
rbol de gran altura que prefiere los suelos hmedos y pantanosos. Presenta un tronco liso, de color claro y unas
hojas lanceoladas perennes. Las flores son poco vistosas, con un receptculo en el que se encuentran los
estambres; el fruto es una cpsula leosa.

Parte utilizada: Hojas.

Principios activos:
Aceite esencial.
cidos polifenlicos.
Flavonoides.
Taninos.
Resina.
Triterpenos.

Propiedades:
Expectorante, fluidificante de las secreciones bronquiales.
Antisptico de las vas respiratorias, del intestino y del sistema urogenital.
Febrfugo.
Astringente.
Hipoglucemiante suave.

Recomendaciones de uso:
Afecciones respiratorias: gripe, resfriados, asma, bronquitis, rinitis, faringitis, traqueitis, amigdalitis.
Afecciones urogenitales: vaginitis, cistitis.
Dermatitis candidisica y bacteriana.

Productos con eucalipto:

Eucalipto, planta en bolsa (vase pg. 281)
Eucalipto, esencia (vase pg. 251)
Erbapec Infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 294)
Sanaflor PEC 11 (estuche) (vase pg. 287)
Sanaflor THE (bote, estuche, bolsita filtro) (vase pg. 288)
Jarabes: Vigor Pec (vase pg. 69), Resfrixir Accin (vase pg. 68)

FENOGRECO O ALHOLVA
Trigonella foenum-graecum L.
Familia Fabceas
La alholva es una planta herbcea anual de hasta 60 cm, conocida desde muy antiguo y que presenta hojas con
tres foliolos dentados. Las flores son blanco amarillentas , y el fruto es una legumbre alargada con 10-20 semillas
cuadrangulares amarillentas.
Parte utilizada: Semillas.

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Principios activos:
Muclagos en el endosperma de la semilla.
Lpidos insaturados.
Protenas.
Fsforo orgnico.
Saponsidos esterodicos.
Sale minerales, entre ellas destaca el hierro, el manganeso y el fsforo.
Fitosteroles.
Vitaminas A, D y B.
Aceite esencial (anetol).
Colina.
Flavonoides.
Fibras.
Enzimas.

Propiedades:
Estimulante neuromuscular, antianmico.
Aperitivo.
Hipoglucemiante, hipocolesterolemiante e hipolipemiante.
Emoliente y demulcente.
Diurtico.
Laxante mecnico.
Antiacneico, gracias a la accin hipoglucemiante.
Antiinflamatorio y antimicrobiano.

Recomendaciones de uso:
Astenia.
Anemias.
Falta de apetito.
Prdida de peso.
Hiperglucemia.
Acn.
Gastritis, lcera gastroduodenal.
Estreimiento.
Aplicacin externa: estomatitis, gingivitis, faringitis, fornculos, conjuntivitis, blefaritis, eczemas, mialgias.

Productos con fenogreco/alholva:

T de polaridad, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 295)

FRNGULA
Rhamnus frangula L.
Familia Ramnceas

La frngula es un arbusto de 2-3 m de altura con pequeas flores de 5 ptalos. Presenta el fruto en bayas rojas en
verano que se ennegrecen al madurar.

Parte utilizada: Corteza.

Principios activos:
Hetersidos antraquinnicos: frangulsidos.
Taninos.

Propiedades:
Laxante.
Colagogo.

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Recomendaciones de uso:
Estreimiento ocasional.
Disquinesias biliares.

Advertencias: No es aconsejable administrar este tipo de plantas laxantes sin supervisin a: nios menores de 12
aos, durante el embarazo, lactancia, o en caso de hemorroides, oclusin intestinal o dolores abdominales de
origen desconocido. En dosis altas puede originar prdidas de potasio. No tomar ms de 6-7 das seguidos sin
consultar con el mdico.

Productos con frngula:

Frngula, planta en bolsa (vase pg. 281)
Sanaflor LX9 (estuche, comprimidos) (vase pg. 287)
Erbalax Infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 293)

FRESNO
Fraxinus excelsior L.
Familia Oleceas

El fresno es un rbol de gran porte, de hoja caduca, que crece en lugares hmedos, especialmente en las riberas
de los ros de la mitad norte de la pennsula. Presenta una corteza griscea, y unas hojas son compuestas, con un
nmero impar de foliolos (9-11). Los frutos, smaras, se agrupan en racimos colgantes.

Parte utilizada: Hojas.

Principios activos:
Flavonoides (quercitrsido, rutsido).
Cumarinas (fraxsido, esculsido).
cidos orgnicos.
Manitol abundante.
Taninos catquicos y glicos.
cidos fenlicos.
Iridoides.
Vitamina C.

Propiedades:
Diurtico.
Laxante suave.
Febrfugo.
Antiinflamatorio.
Analgsico local.

Recomendaciones de uso:
Insuficiencia urinaria, infecciones urinarias (cistitis, uretritis).
Reumatismo gotoso.
Piedras en el rin.
Gripes, catarros y resfriados.

Productos con fresno:

Sanaflor ART 21 (estuche) (vase pg. 284)

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208
FUCUS O ENCINA DE MAR
Fucus vesiculosus L.
Divisin Fefitos

El fucus es una alga que crece en los acantilados atlnticos, con un talo de frondes fijados al sustrato mediante un
rizoide. Los frondes contienen unas vesculas de aire con funcin de flotacin, en los pices se encuentran las
estructuras reproductoras.

Parte utilizada: Talo del alga.

Principios activos:
Yodo.
Sales minerales y oligoelementos.
Polialcoholes (manitol, sorbitol).
Ficocoloides: fucoidano, laminarano, mucoploisacridos y cido algnico.
Carotenoides (fucoxantina).
Lpidos.
Fenoles.
Propiedades:
Laxante mecnico y emulsionante, espesante que forma geles viscosos adherentes y voluminosos.
Estimulante tiroideo.
Retardador de la absorcin de glcidos.
Antilipemiante.
Emoliente.
Recomendaciones de uso:
Sobrepeso y obesidad.
Reumatismo y artritis.
Hipotiroidismo.
Uso externo: celulitis.

Productos con fucus:

Fucus, alga en bolsa (vase pg. 281).
Extracto de fucus (vase pg. 265)
Comprimidos de fucus (vase pg. 115)
Sanaflor OB (estuche, bolsita filtro Erbalnea) (vase pg. 287, 293)
Plantas Mixcontrol Dietabelt (comprimidos, infusin bolsita filtro) (vase pg. 120, 294)
Mixtract OB 30 (vase pg. 270)
Tisana instantnea Erbalnea (vase pg. 122)
Vinagre de manzana con fucus Dietabelt, cpsulas (vase pg. 108)
Vientre Plano Dietabelt, cpsulas (vase pg. 123)
Neo-C-Lulit Dietabelt, ampollas (vase pg. 115)

FUMARIA
Fumaria officinalis L.
Familia Fumariceas

La fumaria es una planta herbcea de hasta 60 cm de altura y tallos ramificados. Crece en huertos, bordes de
caminos y campos de la Europa meridional, Asia y norte de frica. Presenta un tallo rastrero o erecto, con hojas
muy divididas de color gris verdoso y flores agrupadas en espigas de color blanco, rosadas o rojas. Las semillas
son silculas globosas.

Parte utilizada: Sumidad florida.

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209
Principios activos:
Alcaloides (protoherberina, protopina).
Flavonoides.
Sales potsicas.
cidos fenlicos.
cidos orgnicos (fumrico).

Propiedades:
Colertico.
Diurtico suave.
Espasmoltico de la musculatura lisa.
Hipotensor, bradicardizante.
Antihistamnico, antiserotoninrgico.

Recomendaciones de uso:
Afecciones alrgicas: asma.
Afecciones de la piel: Eczemas, dermatosis y exantemas cutneos.
Insuficiencia hepatobiliar.
Coadyuvante en hipertensin.

Productos con fumaria:

Fumaria, planta en bolsa (vase pg. 281)
Sanaflor DPV 3 (estuche) (vase pg. 285)
Mixtract HE 7 (vase pg. 269)
Erbalerge Mixplant perlas (vase pg. 274)

GAYUBA
Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng.
Familia Ericceas

La gayuba es un pequeo arbusto perenne de hojas ovaladas y estrechas, coriceas y de color verde brillante.
Aparece en matorrales de terrenos pedregosos y laderas de montaas de zonas fras. Las flores son
redondeadas, de color blanco o rosado, agrupadas en racimos. Presenta un fruto en baya de color rojo.

Parte utilizada: Hojas.

Principios activos:
Hetersidos hidroquinnicos: arbutsido y metil-arbutsido.
Flavonoides derivados del quercetol.
Glucsido-iridoides.
Taninos.
Triterpenos pentacclicos.
cidos fenlicos.
Alantona.

Propiedades:
Antisptico de las vas urinarias.
Diurtico.
Astringente, antidiarreico.

Recomendaciones de uso:
Infecciones de las vas urinarias: cistitis, uretritis, prostatitis.
Clculos renales y arenillas.
Diarreas.
Vaginitis, especialmente por tricomonas.
Desinfeccin y cicatrizacin de heridas.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

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Productos con gayuba:
Gayuba, planta en bolsa (vase pg. 281)
Mixtract UR 28 (vase pg. 272)
Sanaflor DYU 6 (estuche) (vase pg. 285)
Sanaflor RINOL 19 (estuche) (vase pg. 288)
Uribrina, comprimidos (vase pg. 85)
Diurixir, Jarabe (vase pg. 85)

GINKGO
Ginkgo biloba L.
Familia Ginkgoceas

El ginkgo (Ginkgo biloba L.) es un rbol dioico (existen pies femeninos y pies masculinos), caducifolio, con hojas
en forma de abanico, que procede del este asitico, donde en algunas zonas se le considera rbol sagrado y se
cultiva cerca de los templos. Es un autntico fsil viviente, representante nico de la familia de las ginkgoceas,
que hace millones de aos pobl extenssimas zonas del planeta. Actualmente, en nuestras latitudes solemos
encontrarlo como especie ornamental en calles y parques, donde se ha adaptado muy bien.

Parte utilizada: hojas.

Principios activos:
Glucsidos flavonoides (rutsido, quercetol, kenferol, isorramnetol).
Lactonas terpnicas: ginkglidos (A, B, C, M), biloblido.
Leucoantociansidos.
Polifenoles, sobre todo bioflavonas (bilobetol, ginkgetol...).

Propiedades:
Neuroprotector.
Vasodilatador perifrico.
Protector capilar.
Venotnico.

Recomendaciones de uso:
En fitoterapia se conoce por sus propiedades como tnico venoso eficaz, muy adecuado para paliar los problemas
de la vejez causados principalmente por una circulacin deficiente.
Los componentes del ginkgo ejercen una accin conjunta muy positiva, especialmente sobre el sistema
circulatorio, mejorando tanto la circulacin venosa como la arterial y la capilar. Por esta razn, el extracto de
ginkgo se recomienda en casos de:
Riego insuficiente en el cerebro, que se manifiesta en vrtigos, cefaleas, zumbidos en los odos, prdida de
equilibrio, prdida de memoria, etc.
Trastornos vasomotores: fragilidad vascular, pies o manos dormidos, sabaones.
Arteriopatas de los miembros inferiores: riego insuficiente en las piernas, varices, flebitis, piernas cansadas,
tobillos hinchados.
Envejecimiento: por la accin antiradicales libres.

Productos con ginkgo:

Ginkgo biloba, comprimidos (vase pg. 257)
Ginkgo biloba, extracto (vase pg. 265)
Ginkgo biloba E.S.P. (vase pg. 278)
Mixtract CR 14 (vase pg. 268)
Mixtract JA 17 (vase pg. 270)
Sanaflor CR (estuche, comprimidos, bolsita filtro Erbacir) (vase pg. 285, 293)

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

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GORDOLOBO
Verbascum thapsus L.
Familia Escrofulariceas

Planta de tallo erguido de hasta 1,5 m de altura, de hojas grandes y afelpadas, flores de color amarillo agrupadas
en gruesas espigas.

Parte utilizada: flores.

Principios activos:
Muclagos.
Saponsidos triterpnicos (verbascosaponsido).
Carotenoides.
Flavonoides.

Propiedades:
Demulcente.
Antiinflamatorio.
Antitusgeno.
Balsmico.
Diurtico.

Recomendaciones de uso:
Afecciones respiratorias (gripe, resfriados, bronquitis...).

Productos con gordolobo

Sanaflor PEC 11 ( estuche) (vase pg. 287)
Erbapec, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 294)
Jarabes: Vigor PEC (vase pg. 69)

GRAMA
Cynodon dactylon (L.) Pers.
Familia Poceas o Gramneas

La grama es una planta herbcea de raz vigorosa y hasta 40 cm de altura. Presenta hojas planas, con vaina
ciliada. Las flores aparecen en espigas unilaterales.
Parte utilizada: Sumidad florida.

Principios activos:
Fructosana.
Manitol.
Inositol.
cido mlico.
Sales potsicas.

Propiedades:
Diurtico.
Antiinflamatorio.
Hipotensor.
Hipoglucemiante suave.

Recomendaciones de uso:
Infecciones del aparato urogenital. Retencin de lquidos, edemas.
Hipertensin (diurtico).

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

212
 Reumatismo.
Hiperuricemia, gota.

Productos con grama:

Grama, planta en bolsa (vase pg. 281)
Sanaflor DYU 6 (estuche) (vase pg. 285)
Sanaflor RINOL 19 (estuche) (vase pg. 288)

GRINDELIA
Grindelia robusta Nutt.
Familia Compuestas

La grindelia es una planta vivaz de unos 80 cm de altura, cuyo tallo y hojas estn impregnadas de una substancia
pegajosa que desprende un aroma balsmico.

Partes utilizadas: sumidades floridas.

Principios activos:
Resina rica en diterpenos (cido grindlico).
cidos fenlicos.
Flavonoides.

Propiedades:
Antiespasmdica.
Expectorante.

Recomendaciones de uso:
Asma.
Bronquitis.
Faringitis, laringitis.
Espasmos gastrointestinales.

Productos con grindelia

Mixtract ORL 36 (vase pg. 271)
Jarabe Vigor Plant (vase pg. 70)

HARPAGO
Harpagophytum procumbens D.C.
Familia Pedialceas

El harpago, harpagofito o garra del diablo es una planta herbcea perenne que crece principalmente en el desierto
de Kalahari y en Sudfrica, sobre terrenos arcillosos y arenosos. Es una planta vivaz con una raz primaria
tuberosa, muy larga, de la que salen unas races secundarias similares a los cacahuetes, muy amargas, que es la
parte que contiene las sustancias con propiedades medicinales.

Parte utilizada: Races secundarias.

Principios activos:
Glucsidos iridoides (harpagsido, procmbido y procumbsido).
Azcares: estaquiosa, glucosa, fructosa, rafinosa, sacarosa, etc.
Fitoesteroles: -sitosteroles libres y combinados.
Triterpenos pentacclicos: cido olenico, urslico, mlico.
cidos fenlicos.
Flavonoides: kamferol, kamfecido, fisetina, luteolina.

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Propiedades:
Antiinflamatorio.
Analgsico.
Espasmoltico.
Diurtico uricosrico.
Efecto laxante suave.
Hipocolesterolemiante suave.

Recomendaciones de uso:
Afecciones agudas del sistema locomotor: Dolores reumticos crnicos producidos por la artrosis. Mejora la
motilidad y hace desaparecer el dolor. Tendinitis, torceduras y esguinces.
Exceso de cido rico y gota.
Dolores del sistema digestivo: espasmos o clicos intestinales, colon irritable, clicos biliares y renales.
Arteriosclerosis.

Productos con harpago:

Harpago, extracto (vase pg. 266)
Harpago, comprimidos (vase pg. 257)
Harpagophytum E.S.P. Compositum (vase pg. 278)
Mixtract ARUM 12 (vase pg. 267)
Sanaflor ART 21 (estuche) (vase pg. 284)

HINOJO
Foeniculum vulgare Mill.
Familia Apiceas

El hinojo es una planta herbcea de hasta 2 m originaria de los pases mediterrneos, muy difundida por toda
Europa y Amrica. Presenta hojas finamente divididas de un olor caracterstico y tallos de color verde azulado. Las
flores son amarillas y se agrupan en umbelas terminales.

Parte utilizada: Fruto.

Principios activos:
Aceite esencial.
Flavonoides.
Fitosteroles.
Principios estrognicos.

Propiedades:
Aperitivo.
Carminativo.
Digestivo.
Regulador menstrual, emenagogo.
Galactogogo.
Expectorante.
Antiinflamatorio.
Antisptico.

Recomendaciones de uso:
Inapetencia.
Meteorismo.
Digestiones lentas, espasmos gastrointestinales, gastralgias nerviosas, diarreas.
Lactancia.
Trastornos de la menstruacin.
Catarros bronquiales, resfriados.

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Productos con hinojo:
Hinojo, planta en bolsa (vase pg. 281)
Hinojo, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 291)
Aeroplex, perlas (vase pg.43)
Erbadig perlas (vase pg. 274)
Jarabes: Vigor Junior (vase pg. 150), Bilixir (vase pg. 43), Ferroxir (vase pg. 167), Magnexir (vase
pg. 168)
Vientre Plano Dietabelt, cpsulas(vase pg. 123)

HIPRICO O CORAZONCILLO
Hypericum perforatum L.
El hiprico es una planta herbcea de 25-60 cm de tallo erguido y hojas de pequeo tamao oblongas, con
numerosos puntitos transparentes que son las glndulas. Presenta flores amarillas transparentes reunidas en
panculas densas. Fruto en cpsula.
Parte utilizada: Sumidad florida.

Principios activos:
Naftodiantronas (hipericina, pseudohipericina).
Derivados del floroglacinol: hiperforina.
Flavonoides: hipersido.
Taninos catquicos.
Cumarinas (umbeliferona, escopoletina).
Aceite esencial.
Carotenoides.
Fitoesteroles.

Propiedades:
Antidepresivo.
Ligeramente sedante.
Vasoprotector capilarotropo.
Vasodilatador perifrico y coronario.
Colertico.
Uso externo: cicatrizante.
Antimicrobiano y antiviral.

Recomendaciones de uso:
Depresiones ligeras y moderadas.
Ansiedad, nerviosismo.
Insomnio.
Enuresis nocturna infantil.
Uso externo: heridas, llagas, quemaduras, grietas mamarias, infecciones dermatolgicas (acn).

Advertencias: El hiprico puede interaccionar con algunos medicamentos. En concreto, si se est tomando
medicamentos para el sida, el rechazo de trasplantes, la depresin, el corazn (teofilina, digoxina), la epilepsia o
anticoagulantes orales, consulte con su mdico antes de tomar hiprico.

Productos con hiprico:

Hiprico, planta en bolsa (vase pg. 281)
Hiprico, cpsulas Sanaflor (vase pg. 254)

ISAPGULA
Plantago ovata L.

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La ispgula o Plantago ovata es una planta originaria de India y Asia occidental de la cual se utilizan sus semillas,
y ms concretamente la cutcula o cubierta de sus semillas. Esta cutcula se caracteriza por su gran riqueza en
muclagos, que son un tipo de fibra soluble constituida por una mezcla de varios polisacridos no absorbibles.
Estos muclagos de la cutcula presentan una gran capacidad de hidratacin y absorcin de agua, aumentando su
volumen considerablemente y contribuyendo a la formacin de heces suaves y blandas, que ayudan a facilitar el
trnsito intestinal. No slo ayudan a regular el trnsito intestinal sino que constituyen un aporte complementario de
fibra soluble, con todos los beneficios que este tipo de fibra proporciona en las dietas de control de peso y para
ayudar a negular la absorcin de grasas y colesterol.

Parte utilizada: cutcula o cubierta de sus semillas.

Principios activos:
Muclagos (fibra soluble).

Propiedades:
Capacidad de hidratacin y absorcin de agua.

Recomendaciones de uso:
Ayuda a regular el trnsito intestinal.

Productos con ispgula:

PlantagoLax sobres (vase pg. 42)

JUDAS
Phaseolus vulgaris L.
Familia Leguminosas

Planta anual trepadora que puede alcanzar los 3 m de altura, pero que puede ser tambin de tallo rastrero en
algunas variedades. Los frutos son unas vainas verdes o amarillas que contienen unas semillas de forma
arrionada. Es originaria de Mxico y de pases centroamericanos.

Parte utilizada: vainas.

Principios activos:
Aminocidos (arginina).
Vitamina C.
Sales minerales.

Propiedades:
Diurtica.
Ligeramente hipoglucemiante y hipolipemiante.

Recomendaciones de uso:
Como coadyuvante en el tratamiento de la diabetes e hiperlipidemias.
Estados en que sea necesario un aumento de la diuresis (cistitis, ureteritis, uretritas, pielonefritis...).
Edemas.
Sobrepeso acompaado de retencin de lquidos.

Productos con judas

Mixtract THE 4 (vase pg. 271)
Diurixir Jarabe (vase pg. 85)
Vientre Plano Dietabelt cpsulas (vase pg. 123)

LESPEDEZA
Lespedeza capitata Michx.
Familia Leguminosas

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La lespedeza o trbol americano es un subarbusto originario del norte de Amrica.

Parte utilizada: sumidades areas.

Principios activos:
Flavonoides: principalmente C-glucosilflavonoides y O-glucsidos.
Taninos catquicos condensados.
Aminocidos.

Propiedades:
Diurtico.
Antiinflamatorio.
Hipocolesterolemiante.

Recomendaciones de uso:
Las acciones principales de la lespedeza son bsicamente sobre el sistema urinario:
Exceso de cido rico o urea.
Afecciones genitourinarias (cistitis, uretritis, oliguria, pielonefritis, gota), hiperuricemia, edemas, sobrepeso con
retencin de lquidos y prostatitis.

Productos con lespedeza

Lespedeza, extracto (vase pg. 266)

LIQUEN DE MAR O MUSGO DE IRLANDA

Chondrus chrispus Lyngb.
Familia Gigartinceas

Aunque reciba estas denominaciones de lquen o de musgo, en realidad esta especie se trata de una alga roja
(rodfito), que presenta un talo de 5-15 cm. Crece en las rocas del Atlntico europeo.

Parte utilizada: alga completa.

Principios activos:
Muclagos (hasta un 80%).
Sales minerales.

Propiedades:
Demulcente (antiinflamatorio protector de las mucosas).
Saciante.
Laxante.

Recomendaciones de uso:
Bronquitis, catarros, gripe, resfriados, laringitis...
Coadyuvante en el tratamiento del control de peso.

Productos con liquen de mar

Sanaflor PEC 11 ( estuche) (vase pg. 287)
Erbapec, infusin Sanaflor (vase pg. 294)
Vigor PEC Jarabe (vase pg. 69)

LLANTN
Plantago sp.
Familia Plantaginceas

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El llantn es una planta vivaz, comn en numerosos tipos de terrenos hmedos, de tamao variable (10-50 cm).
Presenta hojas ovales, anchas, en roseta basal. Las flores son muy pequeas, de color verdoso, agrupadas en
espiga de unos 10 cm de longitud.

Parte utilizada: Hoja.

Principios activos:
Muclagos.
Glucsidos iridoides (aucubsido, catalpol).
Taninos.
Pectina.
Sales minerales silcicas, potsicas y de zinc.

Propiedades:
Antiinflamatorio.
Demulcente.
Diurtico.
Astringente.
Antihemorrgico.
Antialrgico.
Expectorante.
Hipocolesterolemiante.
Bacteriosttico.

Recomendaciones de uso:
Afecciones respiratorias: catarros, faringitis, traqueitis, bronquitis.
Afecciones del sistema digestivo: gastroenteritis, diarreas, disenteras.
Infecciones urogenitales: cistitis, pielonefritis.
Aplicaciones externas:
Inflamacin de las encas.
lceras varicosas.

Productos con llantn:

Llantn, planta en bolsa (vase pg. 281)
Mixtract ORL 36 (vase pg. 271)
Jarabes: Vigor PEC (vase pg. 69), Vigor PLANT (vase pg. 70), Resfrixir Accin (vase pg. 68)
Proporal Bio, spray bucal con prpolis (vase pg. 68)

LPULO
Humulus lupulus L.
Familia Cannabinceas

El lpulo es una planta vivaz trepadora con hojas opuestas palmatilobadas y dentadas. Las flores son unisexuales
y aparecen en pies diferentes, de color amarillo-verdosas, las femeninas en pequeas cabezuelas globulosas, que
se ensanchan al madurar el fruto. Es comn en bosques hmedos y setos.

Parte utilizada: Inflorescencia femenina.

Principios activos:
Aceite esencial.
Principios amargos resinosos.
Glucsidos flavnicos.
Principios estrognicos.

Propiedades:
Sedante del sistema nervioso.

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 Eupptico.
Espasmoltico.
Antibacteriano y bactericida, fungisttico.
Estrognico.
Antiandrognico.

Recomendaciones de uso:
Nerviosismo.
Insomnio.
Jaquecas.
Sofocos.
Digestiones difciles e inapetencia.
Dolores de estmago.
Hiperexcitabilidad sexual masculina.
Uso externo: Dermatosis mictica, tias, candidiasis, acn juvenil.

Productos con lpulo:

Mixtract KL 2 (vase pg. 270)
Diurixir Jarabe (vase pg. 85)

MACA
Lepidium meyenii Walp.
Familia Crucferas

La maca es una planta originaria de los Andes peruanos que crece a ms de 4000 m de altura en unas duras
condiciones. Conocida y cultivada desde la antigedad por las propiedades nutritivas de su tubrculo, similar a una
zanahoria pequea, del color de la patata, tiene un sabor ligeramente dulce.

Parte utilizada: tubrculo, raz.

Ingredientes:
Protenas de alto valor biolgico en determinados aminocidos (lisina, arginina).
Carbohidratos: representan un 50%.
Contenidos en vitaminas y minerales: especialmente en hierro (16-30 mg/100 g), ningn otro vegetal posee un
porcentaje tan elevado, calcio (185-400 mg/100 g), fsforo, cinc, magnesio, yodo, vitaminas A, B 1, B6, B12, C y E.
Principios activos como los glucosinolatos aromticos, similares a los estrgenos naturales y las prostaglandinas,
que le proporcionan a la maca unas propiedades reguladoras de las funciones sexuales masculinas y femeninas.

Propiedades:
Vigorizante.

Recomendaciones de uso:
Por sus propiedades vigorizantes, est recomendada en estados de fatiga y de debilidad (astenias, estrs,
cansancio mental, prdida de memoria, convalecencia de enfermedades). Proporciona un estado fsico ptimo,
energa y vitalidad.
Gracias a su composicin, es un producto adecuado para deportistas.
Tradicionalmente se utiliza en problemas de impotencia y de frigidez, o como afrodisaco en ambos sexos.

Productos con maca:

Cpsulas de maca Sanaflor (vase pg. 255)

MAZ
Zea mays L.
Familia Poceas o Gramneas

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Existen diferentes variedades e hbridos del maz, que se cultivan en todo el mundo. Es una gramnea que se
utiliza como planta alimenticia y de forraje. Es una planta anual con flores femeninas y masculinas separadas. Las
femeninas se agrupan en una espiga que se convierte en la conocida mazorca. De cada una de las flores de la
mazorca sales un estilo filiforme de unos 20 cm que en conjunto forman la cabellera. Los frutos son los granos de
maz.

Parte utilizada: Estigmas del maz.

Principios activos:
Saponsidos.
Alantona.
Taninos.

Propiedades:
Diurtico.
Antiespasmdico de las vas urinarias.
Antiinflamatorio de las vas urinarias.
Cicatrizante.
Antialergnico.

Recomendaciones de uso:
Afecciones de las vas urinarias: infecciones e inflamaciones.
Oliguria, litiasis urinaria.
Gota.
Edemas.
Hipertensin (diurtico).

Productos con maz:

Maz, planta en bolsa (vase pg. 281)
Mixtract CR 14 (vase pg. 268)
Mixtract DY 6 (vase pg. 269)
Sanaflor DYU 6 (estuche) (vase pg. 285)
Jarabe Diurixir (vase pg. 85)

MALVA
Malva sylvestris L.
Familia Malvceas

La malva es una planta bianual, comn de los caminos y campos hmedos de toda Europa. Presenta una altura
de 20-70 cm, tallos redondeados, y poco ramificados, hojas palmadas con 3-7 lbulos redondeados y
pubescentes. Las flores, de color violceo, con nerviaciones ms oscuras, presentan cinco ptalos cuneiformes. El
fruto est compuesto por aquenios rugosos de color amarillento colocados en crculo.

Parte utilizada: Flor.

Principios activos:
Muclagos.
Flavonoides.
cidos fenlicos.
Antociansidos.

Propiedades:
Demulcente, antiinflamatorio, protector de piel y mucosas.
Expectorante, calmante de la tos.
Laxante mecnico.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

220
Recomendaciones de uso:
Afecciones de las vas respiratorias: resfriados, faringitis, laringitis, bronquitis.
Afecciones de las mucosas gastrointestinales: gastritis, lcera, reflujo gastroesofgico, enteritis.
Estreimiento.
Infecciones de las vas urinarias: cistitis, nefritis, uretritis.

Uso externo:
Afecciones de la piel.

Productos con malva:

Malva, planta en bolsa (vase pg. 281)
Hierba luisa con malva, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 294)
Tisana instantnea Erbalax (vase pg. 44)
Jarabes: Ferroxir (vase pg. 167), Magnexir (vase pg. 168), Vigor Junior (vase pg. 150)

MANZANILLA DE MAHN
Santolina chamaecyparissus L.
Familia Compuestas

La manzanilla de Mahn o abrtano hembra es un subarbusto mediterrneo que tambin se cultiva en los EEUU.
Presenta unos tallos de 20-70 cm, hojas lineales color verde grisceo, de tacto carnoso. Desprende un olor
aromtico muy intenso. Las flores se agrupan en captulos terminales amarillos, tubulares y con un involucro de
brcteas. Presenta fruto en aquenio.

Parte utilizada: Captulos florales.

Principios activos:
Aceite esencial
Flavonoides.
Taninos.
cidos fenlicos.

Propiedades:
Antiinflamatorio.
Espasmoltico.
Amargo.
Antibacteriano, antifngico.
Emenagogo.
Mucoltico.
Vermfugo.

Recomendaciones de uso:
Falta de apetito.
Malas digestiones.
Gases, flatulencias.
Espasmos gastrointestinales.
Parsitos intestinales.
Aplicacin externa:
Conjuntivitis, prpados hinchados.
Faringitis.
Encas inflamadas.
Vaginitis.

Productos con manzanilla de mahn:

Manzanilla de mahn, planta en bolsa (vase pg. 281)

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MANZANILLA DE URGEL
Matricaria chamomilla L.
Familia Compuestas

Es una planta anual muy aromtica, de unos 60 cm, muy ramificada y con las hojas muy divididas. Presenta
pequeos captulos terminales de receptculo cnico, flores centrales tubulosas y amarillas y las perifricas
liguladas y blancas. El fruto es un aquenio. Su distribucin originaria es mediterrnea, pero en la actualidad crece
en toda Europa.

Parte utilizada: Captulos florales.

Principios activos:
Aceite esencial: con camazuleno y bisabolol.
Lactonas sesquiterpnicas (matricina, matricarina).
Muclago.

Propiedades:
Antiinflamatorio, analgsica.
Antiespasmdica.
Eupptica.
Antiulcerosa.
Antisptica, antifngica, antibacteriana.
Sedante del sistema nervioso central.

Recomendaciones de uso:
Afecciones del sistema digestivo: espasmos, gastritis, dispepsias, indigestiones, lceras gastroduodenales,
flatulencias, diarreas nerviosas.
Dolores de cabeza.
Aplicacin tpica: aftas, gingivitis, faringitis, estomatitis, lceras,, vaginitis, eczemas, conjuntivitis.

Productos con manzanilla de urgel:

Manzanilla de urgel, planta en bolsa (vase pg. 281)
Manzanilla, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 291)
Sanaflor DIG 5 (estuche) (vase pg. 285)
Sanaflor LX 9 comprimidos (vase pg. 287)
Erbadig, Infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 293)
Jarabes: Ferroxir (vase pg. 167), Vigor Junior (vase pg. 150); Bilixir (vase pg. 43), Magnexir (vase pg.
168)
Manzanilla con ans verde infusin Sanaflor (vase pg. 294)

MARA LUISA O HIERBA LUISA

Lippia citriodora H.B. & K.
Familia Verbenceas

Es un arbusto de hasta 2 m, ramificado y con tallos angulosos. Presenta hojas lanceoladas, rugosas, en verticilos
de 3-4. Tiene un olor a limn muy intenso al frotarlas. Numerosas flores pequeas, violceas, reunidas en una
pancula.

Parte utilizada: Hoja.

Principios activos:
Aceite esencial con citral y limoneno, verbenona.
Flavonoides.

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222
Propiedades:
Eupptico y espasmoltico.
Sedante.
Carminativo.
Antisptico.
Antipirtico.

Recomendaciones de uso:
Dispepsias
Meteorismo.
Clico intestinal.
Enterocolitis.

Productos con hierba luisa:

Hierba luisa, planta en bolsa (vase pg. 281)
Aeroplex, perlas (vase pg.43)
Erbadig, perlas (vase pg. 191)
Hierba luisa con malva, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 294)

MATE
Ilex paraguarensis St. Hill
Familia Aquifoliceas
En el mate, planta de origen sudamericano, destaca la presencia de bases xnticas como la cafena, que ayuda a
quemar las grasas. Las bases xnticas adems de ser diurticas producen un efecto termognico (aumento del
gasto energtico) directo sobre el tejido adiposo.

Parte utilizada:
Hojas.

Principios activos:
Taninos catquicos.
cidos fenilcarboxlicos.
cido urslico y derivados.
Bases xnticas: 0,2-2% de cafena.

Propiedades:
Estimulante del sistema nervioso.
Diurtico.
Lipoltico.

Recomendaciones de uso:
Astenia ocasional.
Coadyuvante en tratamientos de control de peso.

Productos con mate:

Thermo Dietabelt: t verde, t rojo, con nuez de cola y mate, cpsulas (vase pg. 99)

MATRICARIA
Tanacetum parthenium L., sinnimo de Chrysanthemum parthenium (L.) Bernh.
Familia Compuestas
La matricaria es una planta perenne de 15-60 cm de altura que crece en suelos pobres a lo largo de las carreteras
y campos abandonados. Es originaria de las montaas balcnicas europeas. A menudo se ha confundido la
matricaria (Tanacetum parthenium L.) con el tanaceto o abrtano macho (Tanacetum vulgare L.), cuyas
propiedades son muy diferentes.

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Parte utilizada: sumidades areas.

Principios activos:
Aceite esencial.
Lactona equiterpnicas: partenlido. Se ha demostrado que dicha sustancia es capaz de inhibir la liberacin de
un neurotransmisor responsable del dolor de cabeza. El partenlido acta bloqueando la liberacin de dicha
sustancia, de forma que previene la aparicin de crisis migraosas.

Propiedades:
Analgsico.
Aperitivo, eupptico.
Antiagregante plaquetario.

Recomendaciones de uso:
Jaquecas, migraas, cefaleas.
Inapetencia.
Dispepsias neurosecretoras.

Productos con matricaria:

Migradol, cpsulas (vase pg. 255)
Mixtract JA 17 (vase pg. 270)

MEJORANA
Origanum majorana L.
Familia Labiadas
Es una planta vivaz tomentosa, de 15-40 cm de altura y tallos espesos y erguidos. Las hojas son pequeas y
redondeadas, de color grisceo blanquecino. Presenta flores en panculas terminales, blancas o rosadas. Toda la
planta desprende un olor caracterstico.
Parte utilizada: Hoja.

Principios activos:
Aceite esencial.
cidos fenilcarboxlicos: cafeico, clorognico, rosmarnico.
Flavonoides.

Propiedades:
Antiespasmdico.
Carminativo.
Sedante.
Diurtico y antisptico urinario.
Uso externo:
Analgsico y cicatrizante.

Recomendaciones de uso:
Gastritis, dispepsias.
Nerviosismo.
Retencin de lquidos, oliguria e infecciones urinarias.

Productos con mejorana:

Mejorana, planta en bolsa (vase pg. 281)
Bilixir Jarabe (vase pg. 43)

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224
MELISA
Melissa officinalis L.
Familia Lamiceas

La melisa es una planta herbcea de hasta 1 m, bastante ramificada. Presenta hojas pecioladas, de forma
ovalada, rugosas, opuestas y borde rizadol Las flores, de color blanco, se agrupan en cimas o verticilos axilares de
3-6 flores. Presenta un fruto en tetraquenio.

Parte utilizada: Sumidad florida.

Principios activos:
Aceite esencial.
Flavonoides.
cidos fenil-carboxlicos.
Triterpenoides.

Propiedades:
Sedante y ligeramente hipntico.
Antiespasmdico del sistema digestivo.
Colertico (estimula la secrecin biliar).
Antiviral, antibacteriano.

Recomendaciones de uso:
Ansiedad, insomnio.
Gastritis y afecciones digestivas de origen mucoso.
Meteorismo.
Espasmos gastrointestinales.
Uso externo:
Halitosis y neuralgias.

Productos con melisa:

Melisa, planta en bolsa (vase pg. 281)
Sanaflor Salvia con melisa, infusin bolsita filtro (vase pg. 294)

MENTA PIPERITA
Mentha piperita L.
Familia Lamiceas

Es una planta herbcea hbrida de dos especies del gnero Mentha. Presenta flores bilabiadas de color rojizo o
violceo agrupadas en glomrulos compactos. Los tallos son cuadrangulares, y las hojas redondeadas, con el
borde dentado. La semilla es un tetraquenio, aunque se reproduce por esquejes. Toda la planta desprende un
agradable aroma.

Parte utilizada: Hoja.

Principios activos:
Aceite esencial
Flavonoides.
cidos fenil-carboxlicos.
Triterpenos.

Propiedades:
Analgsico y espasmoltico gastrointestinal.
Carminativo.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

225
 Colertico.
Antisptico, germicida, antifngico y antivrico.
Sedante.
Antiinflamatorio.

Recomendaciones de uso:
Gastralgias, gastroenteritis, espasmos gstricos, meteorismo.
Disquinesias o afecciones hepticobiliares.
En aplicacin tpica: prurito, eczema, dermatomicosis, herpes simple, celulitis, afecciones dermatolgicas.
Productos con menta piperita:
Menta piperita, planta en bolsa (vase pg. 281)
Erbahepat, infusin bolsita filtro (vase pg. 293)
Menta poleo, Infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 291)
Sanaflor ART 21 (estuche) (vase pg. 284)
Sanaflor OB (estuche, bolsita filtro Erbalnea) (vase pg. 287, 293)
Sanaflor CR (estuche, bolsita filtro Erbacir y comprimidos) (vase pg. 285,293)
Sanaflor RINOL 19 (estuche) (vase pg. 288)
T de polaridad, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 295)
Plantas MixControl para el Control de peso Dietabelt, infusin filtro Sanaflor (vase pg. 120)
Sanaflor HEPT 7 (estuche) (vase pg. 286)

MENTA POLEO
Mentha pulegium L.
Familia Labiadas

La menta poleo es una planta vivaz de tallos cuadrangulares, ramosa, con nudos radicantes, con aspecto
blanquecino-violceo. Las hojas son opuestas, redondeadas, pubescentes por ambas caras. Las flores aparecen
en verticilos, son bilabiadas y de color rosado o violceo. Es una planta mediterrnea de suelos hmedos
alterados.

Parte utilizada: Hoja.

Principios activos:
Aceite esencial (mentol, pulegona).
Flavonoides (diosmsido, hespersido).

Propiedades:
Espasmoltico.
Carminativo.
Eupptico.
Colertico.
Mucoltico.
Antisptico.

Recomendaciones de uso:
Dispepsias, gases y molestias gstricas diversas.
Afecciones hepatobiliares.

Productos con menta-poleo:

Menta poleo, planta en bolsa (vase pg. 281)
Sanaflor DIG 5 (estuche)(vase pg. 285)
Erbadig, infusin bolsita filtro (vase pg. 293)
Menta poleo, Infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 291)
Jarabe Bilixir (vase pg. 43)

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226
MILENRAMA
Achillea millefolium L.
Familia Compuestas

La milenrama es una planta vivaz de 30-60 cm con hojas muy divididas en finos segmentos. Captulos florales con
flores tubulares centrales y ligulares blancas, agrupados en forma de sombrilla (corimbos). Fruto en aquenio.
Aparece en suelos de prados frescos de la mitad norte de la pennsula.

Parte utilizada: Sumidad florida.

Principios activos:
Aceite esencial.
Lactonas sesquiterpnicas.
Flavonoides.
Taninos.
Resinas.

Propiedades:
Antiinflamatorio.
Hemosttico.
Amargo y eupptico.
Espasmoltico.
Emenagogo.
Depurador de la sangre.
Hipoglucemiante.
Antipirtico.
Astringente.

Recomendaciones de uso:
Falta de apetito, afecciones digestivas (gastritis, digestiones pesadas, espasmos de las vas digestivas).
Problemas circulatorios: flebitis, varices.
Trastornos de la menstruacin.
Aplicacin externa: cicatrizante, antisptica, hemosttica. Limpieza de la piel.

Productos con milenrama:

Milenrama, planta en bolsa (vase pg. 281)
Sanaflor KOL 15 (estuche) (vase pg. 286)
Sanaflor THE 4 (vase pg. 288)
Jarabe Bilixir (vase pg. 43)

NARANJO AMARGO
Citrus aurantium L. var. amara
Familia Rutceas

El naranjo amargo es un rbol de ramas espinosas que alcanza de 2 a 5 m de altura. De hojas perennes,
presentan un peciolo alado. Las flores, que reciben el nombre de azahar, son blancas, con cinco ptalos y
aparecen en las axilas de las hojas. El azahar desprende un olor intenso muy caracterstico. Presentan un fruto en
baya denominado hesperidio, la naranja.

Parte utilizada: flores (azahar), frutos.

Principios activos:
Flores (azahar): Aceite esencial (neroli), limoneno, linalol, nerol.
Frutos: aceite esencial, cidos ctrico y mlico.

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227
Propiedades:
Flores (azahar):
Tranquilizante, hipntico suave.
Antiespasmdico.

Frutos:
Aperitivo, antiespasmdico, sedante, reduce la permeabilidad y aumenta el tono de las paredes venosas, tnico y
aperitivo, hipocolesterolemiante.

Recomendaciones de uso:
Flores (azahar):
Insomnio.
Nerviosismo e irritabilidad.
Migraas, cefaleas.
Trastornos digestivos.
Dolores menstruales.

Frutos:
Inapetencia.
Espasmos gastrointestinales.
Varices, flebitis, fragilidad capilar, hemorroides.
Hiperlipemias.

Productos con azahar:

Mixtract KL 2 (vase pg. 270)
Sanaflor KALM 2 (comprimidos, estuche, infusin bolsita filtro Erbacalm)(vase pg. 286, 292)
Mixtract CO 15 (vase pg. 268)
Mixtract HPO 8 (vase pg. 269)
Tisana instantnea Erbalnea (vase pg. 122)
Citrus aurantium, pia, kiwi y pomelo Dietabelt, comprimidos (vase pg. 101)

NOGAL
Juglans regia L.
Familia Juglandceas

El nogal es un rbol cultivado en toda Europa por su madera y sus frutos, las nueces. Este rbol alcanza una
altura de 10-25 m, presenta una corteza gris y una copa amplia y extendida. Las hojas son de consistencia
coricea, pecioladas, imparipinnadas, con 5-7 foliolos ovales de borde sinuoso. Presenta flores unisexuales en
amentos.

Parte utilizada: Hojas.

Principios activos:
Taninos.
Juglona.
Flavonoides.
Sales minerales y vitamina C.

Propiedades:
Astringente.
Antisptico.
Hipoglucemiante suave.
Cicatrizante y reepitelizante.
Queratoltico.
Vasoprotector, capilarotropo.

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Recomendaciones de uso:
Trastornos digestivos: diarreas, gastroenteritis.
Hipolipemiante suave.
Uso externo:
Afecciones de la piel y mucosas: eczema, imptigo, foliculitis, tia, cicatrizacin de llagas y lceras.
Boca y garganta (faringitis, llagas, amigdalitis).
Vulvovaginitis.

Productos con nogal:

Nogal, planta en bolsa (vase pg. 281)

OLIVO
Olea europaea L.
Familia Oleceas

El olivo es un rbol perennifolio originario de la regin mediterrnea y ampliamente cultivado. Es un rbol de porte
medio, con un tronco grueso y retorcido, corteza de color gris, hojas enteras y opuestas, coriceas, con un borde
revoluto y color blanco en el envs. Las flores son de pequeo tamao, blanquecinas, agrupadas en racimos.
Fruto en drupa, la oliva o aceituna.

Parte utilizada: Hojas.

Principios activos:
Secoiridoides (oleoeuropesido)
Flavonoides.
Olivamarina, principio amargo.
Taninos.

Propiedades:
Hipotensor.
Diurtico.
Hipoglucemiante suave.
Hipocolesterolemiante
Febrfugo.
Espasmoltico.
Broncodilatador.

Recomendaciones de uso:
Arteriosclerosis.
Hipertensin.
Hiperglucemias.
Afecciones respiratorias.
Fiebre.

Productos con olivo:

Olivo, planta en bolsa (vase pg. 281)
Comprimidos de olivo Sanaflor (vase pg. 258)
Mixtract CO 15 (vase pg. 268)
Mixtract HPO 8 (vase pg. 269)
Sanaflor HIPO 8 (estuche) (vase pg. 286)
Sanaflor KOL 15 (estuche) (vase pg. 286)
Garlicir, cpsulas (vase pg. 26)

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229
ORGANO
Origanum vulgare L.
Familia Labiadas

El organo es una planta erecta que puede alcanzar los 60 cm de altura. Presenta hojas de pequeo tamao que
crecen opuestas en cada nudo del tallo. Las flores, pequeas y de color prpura, se agrupan en espculas
oblongas. El fruto es un tetraquenio liso. Suele aparecer en bosques de rboles caducifolios de la regin
mediterrnea.

Parte utilizada: Hoja.

Principios activos:
Aceite esencial.
Flavonoides.
cidos fenil carboxlicos.

Propiedades:
Antibacteriano, antifngico, antiviral.
Expectorante.
Espasmoltico.
Eupptico.
Carminativo.
Colertico.
Diurtico.
Antioxidante.

Recomendaciones de uso:
Trastornos digestivos: malas digestiones, meteorismo, espasmos gastrointestinales.
Infecciones urinarias.
Problemas respiratorios: rinitis, sinusitis, faringitis, bronquitis.
Uso externo:
Dolores musculares (tortcolis, lumbago).
Infecciones de la piel.

Productos con organo:

Organo, planta en bolsa (vase pg. 281)
Sanaflor DIG 5 (estuche) (vase pg. 285)
Erbadig, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 293)

ORTIGA BLANCA
Lamium album L.
Familia Labiadas
La ortiga blanca, denominada as por su parecido con las hojas de la ortiga, aunque nada tiene que ver con su
familia, es una planta vivaz de 20-60 cm de altura, tpica de los bordes de caminos de la mitad norte de la
pennsula. Sus tallos son cuadrangulares, las hojas son opuestas, ovales, dentadas, pilosas y acabadas en punta.
Presenta una tpica flor labiada de color blanco agrupadas en glomrulos axilares de 6-12 flores. Presenta fruto en
tatraquenio glabro.

Parte utilizada: Planta.

Principios activos:
Saponsidos triterpnicos.
Muclagos.
Flavonoides.

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230
 Taninos.
Iridoides: lamalbsido.

Propiedades:
Expectorante.
Antiinflamatorio.
Antisptico.
Antihipertensor.
Astringente, hemosttico.

Recomendaciones de uso:
Afecciones respiratorias: gripe, resfriados, faringitis, bronquitis,
Afecciones urinarias: cistitis, oliguria, edemas.
Depurativa.
Afecciones ginecolgicas: metrorragias, dismenorreas.

Productos con ortiga blanca:

Ortiga blanca, planta en bolsa (vase pg. 281)

ORTIGA VERDE
Urtica dioica L.
Familia Urticceas

La ortiga verde es una planta con una altura de 0,5 a 1,5 m. Toda la planta est cubierta por pelos urticantes. Los
tallos son cuadrangulares, las hojas son ovaladas, dentadas acuminadas. Las flores son unisexuales, muy
pequeas y poco llamativas, de color verde, dispuestas en racimos. El fruto es un aquenio.

Parte utilizada: Hoja.

Principios activos:
Sales minerales abundantes, en especial de hierro y de silicio.
Flavonoides.
Prtidos ricos en lisina.
Vitaminas hidrosolubles.
Clorofila a y b y otros pigmentos.
cidos fenlicos.

Propiedades:
Remineralizante.
Antianmico.
Reconstituyente.
Diurtico y antiinflamatorio.
Aplicacin externa: vulnerario, estimula la irrigacin del cuero cabelludo (capilarotropo), desodorante.

Recomendaciones de uso:
Anemias, astenia, convalecencia.
Afecciones urinarias: cistitis, litiasis.
Reumatismo, gota.
Aplicacin externa: alopecia, dermatitis seborreica, exceso de sudoracin.

Productos con ortiga verde:

Ortiga verde, planta en bolsa (vase pg. 281)
Jarabes: Bilixir (vase pg. 43), Diurixir (vase pg. 85), Drenaxir (vase pg. 44)
Drenabelt (vase pg. 120)
Mixtract DPV 3 (vase pg. 268)

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231
ORTOSIFN
Ortosiphon stamineus Benth.
Familia Labiadas

El ortosifn es una planta herbcea perenne que puede llegar al metro de altura. Presenta un tallo cuadrangular y
poco ramificado, de color violeta-marronceo. Las inflorescencias, en forma de espiga, tienen las flores de color
blanco. Los estambres y los pistilos de la flor sobresalen de la corola. Fruto en tetraquenio.

Parte utilizada: hojas, sumidades floridas.

Principios activos:
Sales potsicas (2,5-3%).
Aceite esencial.
Flavonas lipoflicas (sinensetina, euparorina...).
cidos orgnicos (tartrico, ctrico, gliclico).

Propiedades:
Diurtico.
Bacteristtico.
Antiinflamatorio.
Hipocolesterolemiante.

Recomendaciones de uso:
Retencin de lquidos.
Afecciones urinarias: urolitiasis, hiperuricemia, cistitis, prostatitis, uretritis...

Productos con ortosifn

Mixtract DY 6 (vase pg. 269)

PAO DARCO
Tabebuia avellanedae
Familia Bignoniceas

El pao darco es un rbol de las zonas tropicales de Amrica. Diversas plantas del gnero Tabebuia se utilizan
tradicionalmente como remedio medicinal.

Parte utilizada: corteza.

Principios activos:
Lapachol.
Desoxilapachol.
Naftoquinonas.

Propiedades:
Astringente.
Antibacteriano, antifngico.
Analgsico.
Antiinflamatorio.

Recomendaciones de uso:
Procesos que cursan con dolor y/o inflamacin: reumatismos, artrosis, artritis, lumbalgias...

Productos con pao darco:

Mixtract ARUM 12 (vase pg. 267)

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232
PASIFLORA O PASIONARIA
Passiflora incarnata L.
Familia Pasiflorceas
La pasiflora es una planta trepadora originaria de Brasil y Per, que se cultiva como ornamental, aunque a veces
tambin se puede encontrar naturalizada en la zona mediterrnea. Presenta hojas alternas de 3-5 lbulos con
zarcillos que les ayudan a trepar. Las flores son grandes, solitarias y con una corola blanca con una corona de
filamentos violceos. El fruto es ovoide, carnoso, de color anaranjado.

Parte utilizada: Sumidad florida.

Principios activos:
Alcaloides indlicos (harmano, harmina, harmol, harmanol, harmalina).
Flavonoides.
Maltol.
Fitoesteroles.

Propiedades:
Sedante del sistema nervioso
Relajante muscular.
Antiespasmdico gastrointestinal.

Recomendaciones de uso:
Ansiedad.
Hiperexcitacin nerviosa.
Insomnio
Nerviosismo.
Taquicardias, hipertensin de origen venoso.
Migraas y cefaleas nerviosas:
Alteraciones menopusicas.
Espasmos musculares o gastrointestinales de origen nervioso.

Productos con pasiflora:

Pasiflora, planta en bolsa (vase pg. 281)
Pasiflora, extracto (vase pg. 266)
Pasiflora, infusin bolsita filtro (vase pg. 291)
Pasiflora, comprimidos (vase pg. 258)
Pasiflora, perlas (vase pg. 275)
Erbakalm, perlas (vase pg. 274)
Mixtract KL 2 (vase pg. 270)
Sanaflor KALM 2 (comprimidos, estuche, infusin bolsita filtro Erbacalm) (vase pg. 286, 292)
Vigor kalm Jarabe (vase pg. 64)

PINO
Pinus sylvestris L., Pinus pinaster Soland
Familia Pinceas

El pino albar es un rbol de hasta 40 m de altura, de corteza rojiza y copa caracterstica. Es comn en suelos poco
profundos y arenosos. Presenta hojas aciculares de color verde oscuro y 5-7 cm de longitud. La flor masculina es
amarilla y las pias son de pequeo tamao.

Parte utilizada: Yemas y brotes jvenes.

Principios activos:
Aceite esencial.
Lignanos.

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233
 Fraccin polisacardica.
Glucsido (conifersido).
Principios amargos, glcidos y antociansidos.

Propiedades:
Antisptico, especialmente respiratorio y urinario.
Antivrico.
Expectorante.
Antipirtico.
Vasoprotector.
Rubefaciente.
Inmunoestimulante.

Recomendaciones de uso:
Afecciones de las vas respiratorias: bronquitis, faringitis, asma.
Gripe y resfriados.
Catarro crnico y agudo.
Afecciones genitourinarias: cistitis, pielitis, uretritis, prostatitis. Vaginitis.
Fiebre.
Reumatismo.

Productos con pino:

Pino, esencia (vase pg. 251)
Erbapec, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 294)
Sanaflor PEC 11 (estuche) (vase pg. 287)
Mixtract DY 6 (vase pg. 269)
Jarabes: Resfrixir Accin (vase pg. 68), Vigor Pec (vase pg. 69)
Erbalerge perlas Mixplant (vase pg. 274)

REGALIZ
Glycyrrhiza glabra L.
Familia Papilionceas

El regaliz es un arbusto de hasta 1,5 m de altura, con la fraccin subterrnea muy desarrollada. Las hojas
presentan de 7 a 17 foliolos elpticos, y las flores son violetas reunidas en racimos alargados. Presenta fruto en
legumbre de unos 2 cm.

Parte utilizada: Raz.

Principios activos:
Saponsidos triterpnicos. Glicirricina.
Numerosos flavonoides pertenecientes a varios grupos.
Cumarinas.
Cumestranos.
Triterpenoides.
Esteroles.
Aminas.
Glcidos.
Aceite esencial.

Propiedades:
Antiulceroso.
Antiespasmdico.
Antiinflamatorio.
Expectorante y antitusgeno.
Estrognico.

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234
 Inmunoestimulante.

Recomendaciones de uso:
Afecciones digestivas: acidez, malas digestiones, dispepsias, meteorismo, dolores de estmago, clicos,
gastritis.
lcera gastroduodenal.
Amigdalitis y faringitis.
Aplicacin externa: afecciones que requieran una accin cicatrizante y antiinflamatoria.

Advertencias: No se aconseja su uso prolongado, ya que puede dar lugar a retencin hdrica, de Na + y un
aumento de la tensin arterial.

Productos con regaliz:

Regaliz, planta en bolsa (vase pg. 281)
Sanaflor LX 9 (estuche, bolsitas filtro Erbalax y comprimidos) (vase pg. 287, 293)
Golafred perlas (vase pg. 67)
Realnima viales (maana)(vase pg. 145)
T de polaridad, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 295)
Jarabe Vigor PEC (vase pg. 69)

ROMERO
Rosmarinus officinalis L.
Familia Labiadas

El romero es un arbusto aromtico muy ramoso con hojas opuestas, estrechas y alargadas, de color verde oscuro
por el haz y pilosas por el envs. Las flores son pequeas, de color azul o violeta claro, bilabiadas, agrupadas en
racimos densos. Aparece en matorrales y encinares mediterrneos, sobre sustratos calcreos.

Parte utilizada: Sumidad florida.

Principios activos:
Aceite esencial.
Derivados terpnicos.
cidos fenil-carboxlicos.
Flavonoides.

Propiedades:
Colertico.
Colagogo.
Hepatoprotector.
Diurtico.
Tnico.
Estimulante del sistema nervioso.
Aperitivo.
Carminativo.
Espasmoltico.
Antisptico.
Emenagogo.
Expectorante.
Antiinflamatorio.
Cicatrizante.
Analgsico.
Rubefaciente.

Recomendaciones de uso:
Afecciones hepatobiliares: discinesia hepatobiliar, colelitiasis.

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235
 Afecciones del sistema digestivo: espasmos digestivos, dispepsias nerviosas, meteorismo.
Anorexia (inapetencia).
Hipotensin.
Trastornos de la menstruacin: amenorrea, dismenorrea.
Astenia, decaimiento general.
Aplicacin externa: dolores reumticos, vasculares, mialgia, cada del cabello.

Productos con romero:

Romero, planta en bolsa (vase pg. 281)
Romero, esencia (vase pg. 251)
Sanaflor HEPT 7 (estuche) (vase pg. 286)
Erbahepat, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 293)
Tomillo con romero, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 295)
Mixtracts: Mixtract OB 30 (vase pg. 270), Mixtract CR 14 (vase pg. 268), Mixtract HE 7 (vase pg. 269),
Mixtract STOP 29 (vase pg. 271), Mixtract THE 4 (vase pg. 271)

ROOIBOS
Aspalathus linearis, hojas
Familia Fabaceae

El rooibos o t rojo de Sudfrica es originario de la zona de Cederberg, en Ciudad del Cabo (Sudfrica). Este
arbusto es una leguminosa de pequeas flores amarillas y finas hojas en forma de aguja. Los nativos lo han
tomado y cultivado tradicionalmente desde antiguo, beneficindose tambin de sus efectos. Se obtiene una
especial infusin, muy aromtica, con un agradable sabor y fuerte color rojizo (rooibos, en afrikans, significa
arbusto rojo).
A pesar de denominarse t rojo, el rooibos no tiene nada que ver con el t rojo de China Pu-erh, ya que no se
obtiene de la planta del t (Camellia sinensis). Por esta razn, aunque sea comercializado bajo esta
denominacin, no puede considerarse como tal.

Partes utilizadas: hojas.

Principios activos:
Bioflavonoides (quercetina, quercitrina, aspalatina, notofagina y rutina).
Proantocianidinas
Vitamina C.
cido fenlico.
Alto contenido en minerales (sodio, potasio, hierro, calcio, magnesio, flor, cobre y zinc).
Al no ser un t, est exento de cafena.

Propiedades:
Antioxidante.

Recomendaciones de uso:
El rooibos es una deliciosa bebida adecuada para todas las edades y estados fisiolgicos (no contiene cafena),
especialmente para aquellas personas con problemas de nerviosismo, insomnio e irritabilidad. Adems, gracias a
los flavonoides y a la vitamina C presentes en su composicin, es un potente antioxidante que neutraliza los
radicales libres.

Productos con rooibos:

Rooibos, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 292)

ROSA
Rosa gallica L.
Familia Rosceas

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236
La Rosa gallica es un arbusto erecto, de unos 2 m de altura, con tallos muy ramificados y cubiertos de espinas
dilatadas en la base. Presenta hojas pinnadas, con 5-7 foliolos oblongos dentados, y ptalos aterciopelados. Los
frutos son los cinorrodones, ovoides, de color rojizo, cada uno contiene en su interior una media de 15 aquenios
pilosos. Existen numerosas variedades.

Parte utilizada: Flor (ptalos).

Principios activos:
Taninos glicos.
Aceite esencial.
cidos orgnicos.
Leucoantociansidos y flavonoides.

Propiedades:
Astringente.
Antispticas.
Antiinflamatorias.

Recomendaciones de uso:
Diarreas ligeras.
En gargarismos y enjuagues: afecciones respiratorias (catarro, sinusitis, faringitis, ronquera), gingivitis,
estomatitis.
Uso externo:
Afecciones ginecolgicas (aumento de flujo vaginal, vaginitis, cervicitis), afecciones oculares (irritacin ocular,
conjuntivitis), cuidado de la piel.

RUSCO O BRUSCO
Ruscus aculeatus L.
Familia Liliceas

El rusco o brusco es un subarbusto tpico de terrenos calizos y bosques de encinas y hayas. Presenta un tallo
erguido, y puede medir de 0,5- 1 m. Las hojas alternas coriceas terminadas en espina son en realidad tallos
modificados (cladodios); las verdaderas hojas son diminutas escamas. Las flores, verdosas y en forma de estrella,
crecen en el centro de los cladodios y son masculinas o femeninas, segn la planta. Las femeninas en invierno
producen unas brillantes bayas redondas y rojas muy caractersticas.

Parte utilizada: rizoma y races.

Principios activos:
Saponsidos con agliconas esterodicas (ruscogenina, neo-ruscogenina).
Sales de potasio.
Flavonoides (rutsido, hespersido)
Resina.
Aceite esencial.

Propiedades:
Accin antiinflamatoria.
Venotnico.
Diurtico.
Antiedematoso.
Protector capilar.

Recomendaciones de uso:
Varices, edemas, hemorroides, fragilidad capilar.
Estados en los que se requiera un aumento de diuresis: afecciones urinarias, hiperuricemia, gota, hipertensin
arterial, edemas, sobrepeso acompaado de retencin de lquidos.

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237
Productos con rusco:
Mixtract CR 14 (vase pg. 268)
Sanaflor CR (estuche, bolsita filtro, comprimidos) (vase pg. 285)
Sanaflor DPV 3 (vase pg. 285)

SALVIA
Salvia officinalis L.
Familia Labiadas

La salvia es un subarbusto leoso de 50-80 cm tpico de las llanuras mediterrneas. Presenta hojas opuestas,
pecioladas a excepcin de las superiores, ovaladas, finamente dentadas, de color verde grisceo. Las flores son
azul-violceas, bilabiadas, y presentan un intenso aroma.

Parte utilizada: Sumidad florida.

Principios activos:
Aceite esencial.
Diterpenos fenlicos.
Flavonoides.
cidos fenlicos.
Taninos.
Principio estrognico.

Propiedades:
Emenagogo.
Antiespasmdico.
Colertico.
Antisptico.
Estimulante general.
Aperitivo-eupptico.
Antirradicalar.
Ligeramente hipoglucemiante.
Antisudorfico.
Mucoltico y expectorante.

Aplicaciones externas:
Estimulante del cuero cabelludo.
Astringente, vulnerario.
Antisptico.

Recomendaciones de uso:
Trastornos de la menstruacin.
Astenia.
Afecciones digestivas: Inapetencia, digestiones lentas, meteorismo, diarreas, clicos, favorece la digestin.
Exceso de sudoracin.
Tonificante del sistema nervioso.
Afecciones de la piel: desinfectante y cicatrizante, picaduras de insecto, afecciones bucofarngeas.

Productos con salvia:

Salvia, esencia (vase pg. 251)
Salvia, planta en bolsa (vase pg. 281)
Comprimidos de salvia Sanaflor (vase pg. 258)
Sanaflor Salvia con melisa, infusin bolsita filtro (vase pg. 294)
Sanaflor RINOL 19 (estuche) (vase pg. 288)
Proporal Bio, spray bucal (vase pg. 68)

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES

238
SANGUINARIA MENOR O NEVADILLA
Paronychia argentea Lam.
Familia Cariofilceas

La sanguinaria menor es una planta perenne, con numerosas ramas rastreras, con hojas opuestas en los nudos
del tallo, cada una de las cuales presenta unas membranas puntiagudas, de color blanco, muy caractersticas, las
estpulas. Flores en glomrulos acompaadas tambin de otras hojas membranosas.

Parte utilizada: Planta.

Propiedades:
Diurtica.
Astringente.
Hipotensora.
Venotnica.
Antirreumtica.
Anticatarral.
Depurativa.
Aplicacin externa: cicatrizante.

Recomendaciones de uso:
Diarreas.
Afecciones genitourinarias: cistitis, uretritis, ureteritis, oliguria, urolitiasis.
Hiperuricemia, gota.
Hipertensin (diurtico).
Retencin de lquidos

SAUCE
Salix alba L.
Familia Salicceas

rbol que puede llegar a tener 25 m de altura, comn en bosques de ribera, al lado de agua y zonas pantanosas.
Presenta un tronco delgado, corteza griscea agrietada y ramas flexibles. Hojas pubescentes, especialmente en el
envs, lanceoladas, terminadas en punta. Las flores estn agrupadas en amentos terminales que nacen de
pednculos cortos. Fruto, cpsula ovalada de color marrn.

Parte utilizada: corteza, hojas, flores.

Principios activos:
Hetersidos fenlicos (salicina o salicsido).
cidos saliclico, vanllico, sirngico, cafeico.
Flavonoides.

Propiedades:
Analgsico.
Antitrmico.
Antiinflamatorio.
Antirreumtico.
Antiagregante plaquetario.

Recomendaciones de uso:
Sndromes febriles (gripe, resfriados).
Reumatismo.
Neuralgias, cefaleas.

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239
Advertencias: No administrar nios menores de 16 aos sin supervisin.

Productos con sauce:

Mixtract ARUM 12 (vase pg. 267)
Mixtract JA 17 (vase pg. 270)

SACO
Sambucus nigra L.
Familia Caprifoliceas
El saco es un arbusto o un rbol de pequeo tamao que puede alcanzar los 5 m. Tiene un tronco irregular, con
corteza rugosa de color gris blanquecino. Presenta hojas opuestas, compuestas, de 5-7 fololos dentados por el
borde, de color verde oscuro. Las flores, pequeas y de color crema, estn agrupadas en cimas de gran tamao y
desprenden un olor suave. El fruto es una baya globosa de color rojo oscuro con tres semillas en su interior.

Parte utilizada: Flor.

Principios activos:
Aceite esencial.
Hetersidos flavnicos.
Glucsidos del cido cafeico y ferlico.
Muclagos.
Taninos.
Alcoholes y cidos triterpnicos.

Propiedades:
Diafortico.
Diurtico.
Anticatarral.

Recomendaciones de uso:
Enfriamientos y costipados. Gripe, sinusitis.
Infecciones urinarias.
Retencin de lquidos.
En gargarismos: faringitis, laringitis.

Productos con saco:

Saco, planta en bolsa (vase pg. 281)
Drenaxir (vase pg. 44)
Resfrixir Accin (vase pg. 68)
Drenabelt (vase pg. 120)

SEN
Cassia angustifolia Vahl.
Familia Cesalpinceas

El sen es una planta arbustiva de 30-60 cm de altura. Presenta un tallo erecto con hojas compuestas pinnadas con
4-8 fololos, de color verde plido, pilosas. Las flores, pequeas y de color amarillo brillante, se agrupan en
racimos erectos. Los frutos son unas legumbres aplanadas de 1,5 cm de largo por 1 cm de ancho, que contienen
unas 6 semillas. Existen numerosas especies de sen, todas originarias de regiones desrticas.

Parte utilizada: Hoja.

Principios activos:
Glucsidos antraquinnicos (sensidos A y B, senidinas A, B, C y D).

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240
Propiedades:
Laxante.

Recomendaciones de uso:
Estreimiento ocasional.

Advertencias: No es aconsejable administrar este tipo de plantas laxantes sin supervisin a: nios menores de 12
aos, durante el embarazo lactancia o en caso de hemorroides, oclusin intestinal o dolores abdominales de
origen desconocido.
No tomar ms de 6-7 das seguidos sin consultar con el mdico. En dosis altas puede originar prdidas de K +.

Productos con sen:

Sen, planta en bolsa (vase pg. 281)
Sanaflor LX 9 (comprimidos, estuche ) (vase pg. 287)
Sanaflor DPV 3 (estuche) (vase pg. 285)
Sanaflor HIPO 8 (bote, estuche) (vase pg. 286)
Erbalax, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 293)
Sanaflor Mast-Lax (masticable, comprimidos) (vase pg. 289)
Tisana instantnea Erbalax (vase pg. 44)

SOL DE ORO
Helichrisum italicum (Roth.) G. Don
Familia Compuestas
El sol de oro es una planta herbcea vivaz o perenne, de olor agradable y sabor amargo, ramosa, con tallos entre
10 y 50 cm. de altura y hojas muy angostas y blanquecinas. Sus captulos florales son de color amarillo brillante y
agrupados en cabezuelas, con flores tubulares tambin doradas en el centro del captulo. Es originaria del sur y
centro de Europa, crece en collados y laderas de la cuenca mediterrnea, en la Pennsula Ibrica sobre todo en
arenales martimos, y se cultiva en las islas Canarias.

Parte utilizada: Captulos florales.

Principios activos:
Compuestos fenlicos.
Aceite esencial.
Flavonoides.

Propiedades:
Antimicrobiano.
Antiinflamatorio.
Antioxidante.
Otras: antitusivo, expectorante, diurtica, colertico-colagogo.

Recomendaciones de uso:
Alergias respiratorias, gripe, resfriados, bronquitis, rinitis, sinusitis, amigdalitis.

Productos con sol de oro:

Erbalerge perlas Mixplant (vase pg. 274)
Jarabes: Vigor Asm (vase pg. 69), Junior, Stop (vase pg. 70)

T
Camellia sinensis o Thea sinensis (L.) Kuntze
Familia Teceas

El t procede de las hojas trituradas de la especie Camellia sinensis, originaria de la China y del Vietnam, donde
se toma desde la antigedad en infusin como bebida estimulante y cuyo uso se ha extendido mundialmente.

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241
El t es un rbol o arbusto que en estado silvestre puede alcanzar los 10 m de altura. Los ejemplares cultivados
suelen tener aproximadamente 1 o 2 m. Esta especie presenta hojas perennes y de color verde oscuro, y flores
blancas, grandes y aromticas.
Las propiedades del t dependen tanto del tipo y grado de fermentacin como de la variedad a la que pertenezca.

T verde: Las hojas se someten a un proceso de secado sin fermentacin. De esta manera los principios activos
se preservan tal y como se encuentran en las hojas frescas. Esta composicin lo convierte en un producto con una
poderosa accin antioxidante que combate los radicales libres.
T rojo: El t rojo o t Pu-erh se prepara a partir de una variedad de la planta del t conocida con el nombre de
Dayeh (en ocasiones denominada rbol de t Quingmao) que se cultiva en la provincia de Yunnan (China)
caracterizada por su mayor altura y por presentar unas hojas algo ms alargadas que el t que habitualmente se
comercializa. El particular mtodo de fermentacin al que es sometido, junto con las especficas condiciones
climatolgicas y edafolgicas de la provincia China donde se cultiva, determinan las especiales caractersticas y
propiedades que presenta del t rojo Pu-erh. La elaboracin tradicional del Pu-erh es fruto de un guardado secreto
que aun hoy en da no ha sido revelado completamente. Es sometido a un especial almacenamiento y posterior
maduracin que le proporcionan su color, sabor y propiedades caractersticas que no se pueden comparar con
ninguna otra clase de t. Se obtiene de esta forma un t similar a los semifermentados con un contenido en
cafena menor.

Parte utilizada: hojas.

Principios activos:
Bases xnticas, mayoritariamente cafena (3-4%), teofilina, teobromina, adenina, xantina.
Taninos catquicos (8-25%) en parte libres y en parte combinados con las bases xnticas.
Abundantes flavonoides (kenferol, quercetol, miricetol).
cidos fenilcarboxlicos (clorognico, glico).

Propiedades:
Estimulante del sistema nervioso.
Actividad termognica: estimula la combustin de grasas, lipoltico.
Antioxidante.
Hipolipemiante-hipocolesterolemiante.
Angioprotector.
Diurtico.
Astringente.
Antimicrobiano.

Recomendaciones de uso:
Coadyuvante en el tratamiento de la obesidad, sobrepeso, celulitis.
Fatiga-astenia.
Hiperlipidemias.
Procesos de envejecimiento.
Diarreas.
Ayuda a regenerar la microflora intestinal.

Productos con t:
T rojo Pu-erh, infusin en bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 291)
T verde, planta en bolsa (vase pg. 281)
T verde, infusin en bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 292)
T verde, instantneo (vase pg. 99)
T rojo Pu-erh, instantneo (vase pg. 99)
Mixtract OB 30 (vase pg. 270)
Tisana instantnea Erbalnea (vase pg. 122)
T blanco con t verde y t rojo, infusin en bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 294)
Garcinia y t verde Dietabelt, cpsulas (vase pg. 102)
Plantas Mixcontrol para el control de peso Dietabelt (vase pg. 120)
Erbalnea, infusin Sanaflor (vase pg. 293)

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TILA
Tilia platyphyllos Scop.
Familia Tiliceas

El tilo es un rbol que puede alcanzar los 35 m de altura, presenta una copa muy ramificada y ramas inferiores
horizontales. Es comn encontrarlo formando parte de bosques de caducifolios en toda Europa. Las hojas son de
color verde oscuro por el haz y plidas por el envs, alternas y dentadas. Las flores son amarillas , colgantes,
agrupadas en cimas aplanadas en grupos de 2-7 flores. El eje de la inflorescencia presenta una brctea
membranosa.

Parte utilizada: Flor y hoja.

Principios activos:
Polifenoles: hetersidos del quercetol y del kenferol, cidos fenil-carboxlicos, proantocianidoles, taninos.
Muclagos.
Aceite esencial.

Propiedades:
Sedante del sistema nervioso.
Diafortico.
Diurtico.
Demulcente.
Ligeramente hipotensor.
Vasodilatador.

Recomendaciones de uso:
Estados de nerviosismo y ansiedad.
Insomnio.
Coadyuvante en tratamientos de hipertensin.
Afecciones gastrointestinales de origen nervioso.
Infecciones del sistema genitourinario: cistitis, uretritis.
Aplicacin externa: calmante.

Productos con tila:

Tila, planta en bolsa (vase pg. 281)
Tila, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 292)
Sanaflor ART 21 (estuche) (vase pg. 284)
Sanaflor KALM 2 (comprimidos, estuche, infusin bolsita filtro Erbacalm) (vase pg. 286, 292)
Mixtract HPO 8 (vase pg. 269)
Vigor Kalm Jarabe (vase pg. 64)

TOMILLO
Thymus vulgaris L.
Familia Labiadas
El tomillo es una planta subarbustiva de 10-30 cm de alta, vivaz, con un aroma intenso. Su tallo es leoso y duro,
tortuoso. Presenta hojas lineares opuestas, pequeas, de color verde claro grisceo, algodonadas y de bordes
revoluto. Las flores, rosadas, son pequeas y bilabiadas y se agrupan en glomrulos. El fruto es un tetraquenio
redondeado y minsculo. Es tpico de matorrales mediterrneos secos.
Parte utilizada: Sumidad florida.
Principios activos:
Aceite esencial (timol, carvacrol, cimol, borneol, linalol).
Triterpenos (cidos olenico y urslico).
Principio amargo-(serpilina).
Saponsidos.

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Propiedades:
Espasmoltico.
Antitusgeno.
Antisptico antibacteriano, antifngico, antivrico.
Carminativo y eupptico.
Colagogo.
Antirradicalar.
Antihelmntico.

Recomendaciones de uso:
Tos e infecciones respiratorias (laringitis, bronquitis, gripe).
Afecciones del sistema digestivo: meteorismo, gases, infecciones.
Afecciones genitourinarias: cistitis, prostatitlis, uretritis.
Parsitos intestinales.
Aplicacin externa: afecciones de la cavidad bucal (heridas, llagas), vaginitis, otitis, estomatitis, faringitis,
sinusitis.

Productos con tomillo:

Tomillo, planta en bolsa (vase pg. 281)
Tomillo, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 292)
Erbapec, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 294)
Sanaflor PEC 11 (estuche) (vase pg. 287)
Tomillo con romero, infusin bolsita filtro Sanaflor (vase pg. 295)
Proporal Bio, spray bucal con prpolis (vase pg. 68)
Jarabe Vigor PEC (vase pg. 69)

TRAVALERA O CENTAURA ASPERA

Centaurea aspera L.
Familia Compuestas

La travalera es una planta herbcea vivaz, de 70-80 cm de altura, con una raz gruesa y tallos vigorosos ramosos.
Presenta hojas verde claro, pecioladas, opuestas, largas y anchas. Las flores, al final del tallo, son solitarias y de
color rosado, en forma de cabezuela. Suele aparecer en los cultivos.

Parte utilizada: Planta.

Principios activos:
Glcidos reductores.
Flavonoides.
Taninos catquicos.
Principios amargos.
Lactonas sesquiterpnicas.

Propiedades:
Aperitivo.
Hipoglucemiante.

Recomendaciones de uso:
Falta de apetito.
Coadyuvante en el tratamiento de hiperglucemias.

Productos con travalera:

Travalera, planta en bolsa (vase pg. 281)
Travalera, comprimidos Sanaflor (vase pg. 258)
Mixtract THE (vase pg. 271)
Sanaflor THE 4 (bote, estuche, bolsita filtro) (vase pg. 288)

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244
TRBOL DE AGUA
Menyanthes trifoliata L.
Familia Meniantceas
El trbol de agua es una especie acutica o semiacutica que crece en pantanos, charcas y lagunas de Europa y
de Norteamrica. Se trata de una planta de 20-30 cm de altura, de tallo grueso, carnoso y rastrero. Las hojas de
esta especie, alternas, presentan un largo pecolo y estn divididas en 3 foliolos. Las flores son de color rosado y
se agrupan en racimos terminales. Fruto: cpsula.

Parte utilizada: hojas.

Principios activos:
Principios amargos.
Alcaloides.
Secoiridoides.
Emenagoga.
Propiedades:
Tnico aperitivo.
Digestivo. Hepatoprotector.
Colertica y colagoga.

Recomendaciones de uso:
Inapetencia.
Dispepsias hiposecretoras.
Espasmos gastrointestinales.

Productos con trbol de agua:

Mixtract JA 17 (vase pg. 270)
Jarabe Bilixir (vase pg. 43)

ULMARIA O REINA DE LOS PRADOS

Filipendula ulmaria (L.) Maxim.
Familia Rosceas
La ulmaria es una planta herbcea de hasta 1,5 m que aparece en prados hmedos y cerca de cursos de agua.
Presenta un tallo anguloso, hojas pinnadas con 2-5 pares de grandes fololos ovados y bordes muy dentados. Las
flores son muy pequeas, de color blanco amarillento y olor intenso agrupadas en corimbos o cimas. Fruto en
aquenio muy caracterstico enrollado helicoidalmente.
Parte utilizada: Sumidad florida.

Principios activos:
Hetersidos flavnicos (espiresido, avicularsido, hipersido).
Taninos glicos.
Glucsidos fenlicos.
Aceite esencial rico en derivados arnicos, salicilato de metilo y monoterpenos oxigenados.
Cumarina.
Sales potsicas.
Vitamina C.
Propiedades:
Diurtico.
Antiagregante plaquetario, anticoagulante.
Antirreumtico.
Anticido, estomquico.
Febrfugo.
Astringente.

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Recomendaciones de uso:
Fiebre, resfriados, gripe.
Dolores de cabeza.
Infecciones urinarias, retencin de lquidos.
Reumatismo articular, gota.

Advertencias: No administrar nios menores de 16 aos sin supervisin.

Productos con ulmaria:

Mixtract ARUM 12 (vase pg. 267)

UA DE GATO
Uncaria tomentosa (Willd) DC.
Familia Rubiceas
La ua de gato es una planta originaria de Per, aunque presenta un hbitat muy extenso y puede encontrarse en
diversos pases del sur y centro de Amrica. Se trata de un arbusto trepador de unos 20 m, con un tallo que es
rectangular en las rama jvenes y con espinas leosas de unos 2 cm que crecen orientadas hacia el suelo. Las
hojas son de color verde plido, oblongas o ovaladas, vellosas en el envs. Las inflorescencias son racimos
terminales con 4 o 5 cabezuelas florales cada uno, amarillas. El fruto es bivalvo u oblongo.
Parte utilizada: corteza de la liana.

Principios activos:
Alcaloides oxindlicos tetra y pentacclicos, como por ejemplo la isopteriona, responsables de la actividad
antimutgena y estimulante de las defensas naturales.
Glicsidos del cido quinvico: presentan un efecto antiviral y antiinflamatorio.
Triterpenos polihidroxilados.

Propiedades:
Inmunoestimulante.
Antiinflamatorio.
Antioxidante.
Antimutagnica.
Accin antiviral y estimulante de la fagocitosis.

Recomendaciones de uso:
Como inmunoregulador y antiinflamatorio en procesos inflamatorios y/o infecciosos.

Productos con ua de gato:

Ua de gato, comprimidos Sanaflor (vase pg. 258)

VALERIANA
Valeriana officinalis L.
Familia Valerianceas
La valeriana es una planta herbcea de 50-150 cm de altura con el tallo hueco y con surcos. Presenta hojas
opuestas, pinnadas, con 5-12 fololos lanceolados estrechos de bordes dentados en roseta basal. Las flores son
blanco-rosadas, agrupadas en umbelas. Tiene un olor muy caracterstico. Se cra en toda Europa, en bosques
hmedos, prados y orillas de ros.

Parte utilizada: Raz.

Principios activos:
Valepotriatos.
Aceite esencial.

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Propiedades:
Sedante del sistema nervioso.
Ligeramente hipntico.
Hipotensor suave.
Sedante cardaco.
Antiespasmdico.
Relajante musculatura.

Recomendaciones de uso:
Insomnio.
Hiperexcitacin nerviosa.
Ansiedad.
Taquicardia e hipertensin arterial de causa nerviosa.
Bronquitis espasmdica.
Jaquecas y molestias gastrointestinales de origen nervioso.

Productos con valeriana:

Valeriana, planta en bolsa (vase pg. 281)
Valeriana, comprimidos Sanaflor (vase pg. 259)
Valeriana, perlas (vase pg. 275)
Valeriana, extracto (vase pg. 266)
Mixtract KL 2 (vase pg. 270)
Erbakalm perlas (vase pg. 274)

VARA DE ORO
Solidago virgaurea L.
Familia Compuestas
La vara de oro es una planta erecta de 20-80 cm de altura. Presenta tallos pubescentes con hojas elpticas
alargadas y dentadas. Las flores, en captulos, son de color amarillo dorado (tanto las marginadas liguladas como
las centrales tubulosas) reunidas en racimos. Fruto en aquenio provisto de vilano.

Parte utilizada: Planta.

Principios activos:
Polifenoles: flavonoides, cidos fenil-carboxlicos, antociansidos, taninos).
Saponsidos.
Aceite esencial.
Muclagos.

Propiedades:
Diurtico.
Antisptico de las vas urinarias y del tracto digestivo.
Astringente.
Diafortico.
Antiinflamatorio, analgsico local.
Antipirtico.

Recomendaciones de uso:
Retencin de lquidos.
Infecciones de las vas urinarias y del tracto digestivo.
Procesos reumticos, gota.
Diarreas ligeras.
Productos con vara de oro:
Mixtract UR 28 (vase pg. 272)
Sanaflor RINOL 19 (estuche) (vase pg. 288)

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VERBENA
Verbena officinalis L.
Familia Verbenceas

La verbena es una planta herbcea perenne de 50-80 cm de altura. Tallo erecto cuadrangular muy ramoso,
marcado por dos surcos. Hojas pecioladas, opuestas, pinnatisectas, con lbulos profundos y desiguales. Flores
pequeas, de color purpreo, agrupadas en espigas terminales. Fruto en cpsula con cuatro semillas.

Parte utilizada: Planta.

Principios activos:
Glucsidos iridoides (verbenalsido).
Aceite esencial.
Principios amargos.
Muclago.
Taninos.

Propiedades:
Diurtica.
Sedante, antiespasmdica.
Analgsica, antiinflamatoria.
Antidiarreica.
En aplicacin externa: cicatrizante.

Recomendaciones de uso:
Afecciones de la garganta: amigdalitis, laringitis e inflamaciones en general.
Estados de nerviosismo y ansiedad.
Jaquecas y cefaleas.
Dolores reumticos.
Molestias digestivas de origen nervioso.

Productos con verbena:

Jarabes Ferroxir (vase pg. 167), Magnexir (vase pg. 168), Vigor Junior (vase pg. 150)
Mixtract UR 28 (vase pg. 272)

VID ROJA
Vitis vinifera L:
Familia Ampelidceas

La vid es un arbusto trepador de origen mediterrneo que crece en la mayora de zonas templadas del planeta.
Existen numerosas variedades de esta especie. Presentan ramas cilndricas, con zarcillos opuestos a las hojas.
Hojas lobuladas, flores pequeas, frutos casi esfricos (uvas) agrupados en racimos, de color amarillo, rojo o
prpura.

Parte utilizada: Hojas, frutos, semillas.

Principios activos:
- Hojas:
Antociansidos, mayoritariamente O-glucsidos. Otros derivados polifenlicos: cido monocafeiltartrico, cidos
fenilpropanoicos, glucsidos de flavanoles, taninos hidrolizables y proantocianidoles.
- Frutos:
Glucosa y cidos orgnicos.
- Semillas:
15-20% de cidos grasos insaturados.

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248
Propiedades:
- Hojas:
Venotnico.
Vasoprotector.
Astringente.
Diurtico.
- Frutos:
Vitamnico, reconstituyente.
- Semillas
Hipolipemiante.

Recomendaciones de uso:
- Hojas:
Varices, hemorroides, flebitis, edemas, fragilidad capilar.
Oliguria.
Diarrea.
- Frutos:
Convalecencia.
- Semillas
Hipolipemiante.
Prevencin de la arteriosclerosis.

Productos con vid roja:

Mixtract CR 14 (vase pg. 268)
Sanaflor CR (comprimidos, estuche, infusin bolsita filtro) (vase pg. 285)

ZARZAPARRILLA
Smilax officinalis Kunth.
Familia Liliceas

La zarzaparrilla es una planta trepadora que puede alcanzar los 15 m de altura. Presenta hojas en disposicin
alterna, de base acorazonada, lanceolada o casi triangular, de consistencia coricea. Flores pequeas de color
blanco-verdoso agrupadas en las axilas de las hojas.

Parte utilizada: Raz.

Principios activos:
Saponsidos triterpnicos: sarsapogenina, esmilagenina.
Aceite esencial.
Taninos.
Fitosteroles.
Sales minerales.

Propiedades:
Depurativo.
Diurtico.
Diafortico.
Expectorante.

Recomendaciones de uso:
Retencin de lquidos.
Afecciones genitourinarias: cistitis, uretritis, piedras en el rin.
Sobrepeso con retencin de lquidos.
Procesos reumticos y artrticos.
Problemas dermatolgicos: eczemas, erupciones cutneas, psoriasis.

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Productos con zarzaparrilla:
Sanaflor DPV 3 (estuche) (vase pg. 285)
Sanaflor HIPO 8 (estuche) (vase pg. 286)
Sanaflor OB (estuche, bolsita filtro Erbalnea) (vase pg. 287, 293)
Mixtract OB 30 (vase pg. 270)
Mixtract DPV 3 (vase pg. 268)
Jarabes:Vigor Stop (vase pg. 70), Vigor Junior (vase pg. 150), Magnexir (vase pg. 168), Drenaxir (vase
pg. 44), Ferroxir (vase pg. 167)
Drenabelt (vase pg. 120)
Plantas MixControl para el control de peso Dietabelt, infusin bolsita filtro (vase pg. 120)

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250
 ESENCIAS AROMTICAS

Las esencias o aceites esenciales, son sustancias aromticas voltiles localizadas generalmente en unas
pequeas glndulas de la planta. Estas glndulas son las responsables de su olor y pueden estar situadas en
todos los rganos vegetales (hojas, flores, tallos, frutos, races y semillas). Se conocen muchas especies de
plantas, pero no todas ellas tienen suficientes clulas secretoras que sinteticen compuestos aromticos como para
ser consideradas plantas aromticas. Tampoco de todas ellas se obtienen aceites esenciales.
Actualmente se denomina aceites esenciales o esencias a los extractos obtenidos al someter a los rganos
productores de esencia a una destilacin al vapor.
Los aceites esenciales, a pesar de denominarse aceites y de tener un tacto oleoso, no contienen cidos
grasos. Tienen componentes muy diversos y son voltiles a temperatura ambiente, de manera que pueden entrar
fcilmente por inhalacin en nuestro organismo.

El empleo de los aceites esenciales, aunque de forma indirecta, ya que todava no se haba desarrollado el
arte de la destilacin, se remonta a la poca de los egipcios. Numerosos papiros recogen el uso de plantas
aromticas en los procesos de momificacin y embalsamamiento. Los aceites se extraan por simple expresin de
la planta o por maceracin en otros aceites vegetales. Los tarros para ungentos y leos aromticos hallados en
las tumbas de los faraones egipcios prueban que stos ya conocan las propiedades de los aceites esenciales de
algunas plantas, aunque no hubieran perfeccionado su forma de extraccin.

Los griegos y los romanos los utilizaban con fines purificadores en actos pblicos y ceremonias funerarias.
Perfumaban su cuerpo, vestimentas y casas con ungentos obtenidos por expresin o maceracin de plantas, o
empleaban las aguas que resultaban de hervirlas (aguas aromticas).
En las civilizaciones orientales tambin era frecuente quemar plantas (incienso, sndalo) o sus resinas con
fines purificadores. De forma similar se utilizaron las propiedades antispticas del humo de algunas plantas o
maderas durante las grandes epidemias. Era frecuente en estos casos utilizar velas perfumadas as como hacer
hogueras en las calles y quemar maderas aromticas para fumigar y desinfectar las casas de los enfermos.

El verdadero auge de los aceites esenciales apareci con el desarrollo de la alquimia, que perfeccion los
mtodos de destilacin, aisl los aceites esenciales de las plantas y descubri, adems de los numerosos usos
que stos poseen en perfumera y alimentacin, sus importantes propiedades beneficiosas.

Ingredientes de los aceites esenciales

Los aceites esenciales estn constituidos por numerosas sustancias (hidrocarburos, alcoholes, aldehdos,
cetonas, cumarinas, steres, teres, fenoles, xidos, terpenos...). Las proporciones de estas sustancias varan
segn las condiciones ambientales en las que se desarrolla la planta (clima, origen geogrfico), tipo de cultivo,
poca, momento de recoleccin y el mtodo de extraccin.

La composicin es tan variada y compleja, pero a la vez tan especfica, que dos plantas de la misma especie
pueden producir esencias diferentes, que reciben el nombre de quimiotipos o subespecies. Las diferencias pueden
llegar a ser muy importantes y las propiedades de los aceites esenciales obtenidos de ellas pueden ser muy
diferentes. Por ejemplo, para el tomillo se han establecido ms de seis quimiotipos diferentes en funcin de su
aceite esencial.

Mtodos de obtencin
A lo largo de la historia se han ingeniado diferentes maneras de extraer aceites esenciales de las diferentes
plantas aromticas. La obtencin de unas substancias tan delicadas y etreas como estas sin alterar su calidad es
complicada.

Existen diferentes mtodos de obtencin, entre los ms utilizados tenemos:

La extraccin, que puede realizarse en fro o en caliente, con grasas o disolventes orgnicos. La maceracin
es un proceso de extraccin que consiste en sumergir flores en un aceite vegetal caliente, que absorbe la esencia
de la planta. Cuando se retiran las plantas, el aceite queda impregnado.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - ESENCIAS AROMTICAS

251
 La expresin se usa exclusivamente cuando la proporcin de esencias es elevada, por ejemplo en el caso de
los ctricos. En la utilizacin de este mtodo la esencia no sufre modificaciones qumicas. Consiste en comprimir o
raspar la parte fresca de la planta que contiene la esencia para extraerla.

El enfleurage es un mtodo de extraccin muy sofisticado, poco utilizado, para obtener aceites de flores de una
calidad muy alta. Consiste en solubilizar las esencias en materias grasas. Esta tcnica se utiliza poco en la
actualidad, por su alto coste, y se reserva para flores muy delicadas, como el azahar, nardo, jazmn.

La destilacin es el sistema ms utilizado para obtener los aceites esenciales ms puros. Se introducen las
partes de la planta en un destilador, se calientan con agua o al vapor. El calor hace que las glndulas que
contienen las esencias revienten y viertan su contenido en el vapor generado. Este vapor es transportado a un
condensador, donde se enfra y se transforma de nuevo en lquido. Posteriormente se separan el aceite y el agua,
componentes del lquido resultante. De este modo se obtiene el aceite esencial puro y el agua de destilacin o
agua aromtica. Este sistema es el ms costoso, y del que se obtienen los aceites esenciales de ms calidad.
Se debe tener en cuenta que el aceite esencial, como no contiene todos los componentes de la planta de la
que se extrae, no proporciona las mismas acciones ni puede ser utilizada en su lugar. As, la composicin qumica
de una planta, de su infusin y de su extracto es muy diferente de la del aceite esencial.

ESENCIAS AROMTICAS SANTIVERI

Presentacin: Frasco de vidrio 14 ml.

Variedades:

Ans verde (vase pg. 190)

Ciprs
Espliego (vase pg. 205)
Eucalipto (vase pg. 206)
Limn
Pino (vase pg. 233)
Romero (vase pg. 235)
Salvia (vase pg. 238)

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - ESENCIAS AROMTICAS

252
 CPSULAS Y COMPRIMIDOS

CPSULAS

Las cpsulas se utilizan para incorporar preparados de plantas medicinales. Constituyen una forma galnica
formada por una cubierta de gelatina de tamao variable, destinada a contener en su interior preparados slidos o
semilquidos.

Se clasifican bsicamente en dos grandes grupos: las cpsulas de gelatina dura, y las de gelatina blanda o
perlas; clasificacin que se realiza segn la dureza de la cubierta y que viene determinada por la proporcin de
sus principales componentes: glicerina y gelatina vegetales. Las de gelatina blanda (vase Mixplants y Perlas) se
utilizan para contener productos ms o menos lquidos. Es importante destacar que en ambos casos los
componentes con los que se han elaborado estas cpsulas son de origen exclusivamente vegetal.

Las cpsulas de gelatina dura, que son las que trataremos en este apartado, constan de dos medias cajas de
forma tubular, que se cierran encajando la una dentro de la otra. De esta forma se consigue cierta hermeticidad,
que garantiza el aislamiento y la estabilidad de las sustancias que contienen. Las cpsulas ofrecen la posibilidad
de incorporar en su interior desde polvos o extractos secos de plantas, hasta aceites esenciales previamente
absorbidos sobre un soporte slido (lactosa o almidn).

Algunas personas son reacias al uso de las cpsulas de plantas medicinales porque se apartan de las
tradicionales tisanas. Sin embargo, hay numerosas razones para considerar las cpsulas como una forma ptima
de administrar las plantas medicinales:

En las cpsulas el aprovechamiento de los principios activos es total ya que es la planta entera (aunque
pulverizada) la que se libera a la luz gastrointestinal, y es nuestro propio organismo el que realiza una extraccin
completa de los principios activos. Existe adems la posibilidad de dotar a las cpsulas de caractersticas
gastroresistentes, con lo que superan el paso por el estmago y se liberan directamente en el intestino, que es
donde se produce una mayor absorcin. De esta forma se evita tambin la posible prdida de principios activos
como consecuencia del ataque de los jugos del estmago, que a veces pueden ser excesivamente cidos para
algunas plantas.

Productos a base de plantas simples, presentados en cpsulas:

OTRAS PRESENTACIONES DISPONIBLES DE LA MISMA PLANTA

CPSULAS DE PLANTAS SIMPLES CPSULAS
Jugo Planta en Bolsa para infusin
Cpsulas de loe vera (pg. 189)
Cpsulas de cardo mariano
Cpsulas de cscara sagrada
Cpsulas de hiprico (pg. 281)
Cpsulas de maca
Migradol

Productos a base de mezclas de plantas, presentados en cpsulas:

CPSULAS DE MEZCLAS DE PLANTAS CPSULAS OTRAS PRESENTACIONES DISPONIBLES DE LA MISMA PLANTA

GARLICIR Vase Productos. alimenticios, Sistema cardiovascular, pg. 26

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - CPSULAS Y COMPRIMIDOS

253
CPSULAS DE LOE VERA
Complemento alimenticio a base de jugo obtenido de la parte interna de la hoja de Aloe vera.
Jugo de Aloe vera 200 veces concentrado obtenido a partir del gel interno de la hoja. Con un contenido superior al
10% en polisacridos totales de alta efectividad biolgica.
En cpsulas de gelatina vegetal.

Modo de empleo: Tomar 1 cpsula dos veces al da, preferiblemente separadas de las comidas y acompaadas
de un vaso de agua.
Cantidad aportada por dosis diaria: 2 cpsulas aportan 200 mg de loe vera concentrado.200:1 que equivale
aproximadamente a 40 ml de jugo de loe vera fresco.
Ingredientes: Maltodextrina, jugo de Aloe vera 200:1 (Aloe barbadensis Miller.) (28,5%), gelatina vegetal,
antiaglomerante (estearato de magnesio).
Cada cpsula contiene aprox. 100 mg de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller.) 200 veces concentrado, que
equivale aproximadamente a 20 ml de jugo de loe vera fresco.
Cantidad aportada por dosis diaria: 2 cpsulas aportan 200 mg de Aloe vera concentrado 200:1, que equivale
aproximadamente a 40 ml de jugo de Aloe vera fresco.
Presentacin: Estuche con 40 cpsulas de 450 mg. Peso neto: 18 g.

CPSULAS DE CARDO MARIANO

Modo de empleo: Se recomienda tomar 2 cpsulas, dos veces al da, media hora antes de las principales
comidas.
Ingredientes: Fruto de cardo mariano (Silybum marianum (L.) Gaertn.), gelatina vegetal.
Cada cpsula aporta 380 mg de cardo mariano (Silybum marianum (L.) Gaertn.).
Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cpsulas aportan 1.520 mg de cardo mariano.
Presentacin: Estuche con 40 cpsulas. Peso neto: 19 g.

CPSULAS DE CSCARA SAGRADA

Modo de empleo: Empezar tomando la menor cantidad posible, que ser de una cpsula media hora antes de
acostarse. No debe tomarse durante tiempo prolongado sin consultar a un especialista y es aconsejable establecer
perodos de descanso, as como ingerir abundante agua o zumos a lo largo del da. No tomar en caso de alergia a
la cscara sagrada o en caso de dolor abdominal. No tomar durante el embarazo y la lactancia sin antes consultar
con su mdico. No administrar a nios menores de 12 aos.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada.
Ingredientes: 200 mg de cscara sagrada (Rhamnus purshianus D.C), gelatina vegetal, colorante E-171.
Cantidad aportada por dosis diaria: Una cpsula aporta 200 mg de cscara sagrada (corteza).
Presentacin: Estuche con 60 cpsulas en blster.

CPSULAS DE HIPRICO O CORAZONCILLO

Promueve el normal estado de humor.
Modo de empleo: Tomar 1 cpsula al da, preferiblemente antes de la comida. Se recomienda no superar la dosis
diaria recomendada. Dosis ms altas de las recomendadas pueden dar lugar a reacciones de fotosensibilidad de
personas especialmente sensibles. Si est tomando algn medicamento o tiene que tomarlo, consulte con su
mdico antes de empezar o dejar de tomar este producto. No usar durante el embarazo y la lactancia, a menos
que se lo indique un especialista. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta
equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Ingredientes: Extracto seco de hiprico (0,3% hipericina) (Hypericum perforatum L.) sumidades floridas, gelatina,
celulosa microcristalina, antiaglomerantes (xido de silicio, estearato de magnesio).
Efecto fisiolgico: Promueve el normal estado de humor.
Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
Cada cpsula aporta: 200 mg de extracto seco de hiprico (mnimo 0,3% en hipericina), lo que equivale
aproximadamente a 0,6-0,66 mg de hipericina por cpsula.
Presentacin: Estuche con 60 cpsulas de 400 mg. Peso neto: 24 g

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - CPSULAS Y COMPRIMIDOS

254
CPSULAS DE MACA
La maca es un tubrculo alimenticio originario del Per donde se ha usado tradicionalmente por su valor nutritivo y
energtico.
Modo de empleo: Tomar una cpsula tres veces al da, preferiblemente separadas de las comidas. Se
recomienda no superar las dosis diarias recomendadas.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.
Ingredientes: raz de maca (Lepidium meyenii Walp.), gelatina vegetal.
Informacin nutricional: anlisis medio por 100 g: valor energtico 272 kcal (1.156 kJ). Protena 11 g, HC 54,4 g,
grasa 1,2 g.
Cada cpsula aporta aproximadamente 350 mg de maca en polvo.
Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cpsulas aportan 1.050 mg de maca.
Presentacin: estuche con 60 cpsulas de 450 mg. Peso neto: 26 g.

MIGRADOL
Modo de empleo: Una cpsula, dos veces al da, media hora antes de las comidas.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada.
No tomar durante el embarazo. En caso de estar tomando anticoagulantes, consultar con un profesional de la
salud antes de tomar este producto. Mantener fuera del alcance de los nios.
Ingredientes: Partes areas de matricaria [Tanacetum parthenium (L.) Sch. Bip.], gelatina vegetal.
Cada cpsula aporta 210 mg de matricaria [Tanacetum parthenium (L.) Sch. Bip.].
Cantidad aportada por dosis diaria: 2 cpsulas aporta 420 mg de matricaria [Tanacetum parthenium (L.) Sch.
Bip.].
Presentacin: estuche con 60 cpsulas de 310 mg. Peso neto: 18 g.

COMPRIMIDOS
Los comprimidos son una forma farmacutica que incluye materia prima desecada (plantas medicinales, algas),
finamente triturada, en polvo o mezclas de polvo, en pequeos bloques conglomerados mediante la presin de
troqueles que les imprimen formas, tamaos y dosis variables.
Los comprimidos, ideados en 1843 por Brockedon, se extendieron por todo el mundo con tal intensidad que en
la actualidad constituyen una de las formas de administracin ms generalizada. Se emplean frecuentemente en la
administracin de plantas medicinales ya que renen un gran nmero de ventajas sobre los mtodos tradicionales
de fitoterapia.
Al ingerir un comprimido se aportan todos los principios activos y no activos que contiene la planta, solubles
o insolubles en agua. Sin embargo, al tomar una infusin de una planta slo se extraen los compuestos
hidrosolubles. As pues, la extraccin de los principios activos que tiene lugar al realizar una infusin es ms
irregular e incompleta.
Los comprimidos presentan una serie de ventajas que justifican plenamente su utilizacin y su xito como
presentacin:
Se aprovechan al mximo los principios activos, ya que se administra la parte entera de la planta de la que nos
interesa su actividad, y es nuestro propio organismo el que se encarga de extraer y absorber los compuestos
activos.
Se conservan mejor las propiedades de la planta ya que los comprimidos ofrecen una menor superficie de
contacto que las plantas troceadas y por lo tanto la proteccin es mayor frente a los agentes externos.
Su reducido volumen facilita su administracin, envasado y transporte.

Ingredientes de los comprimidos:

Desde el punto de vista tecnolgico, no siempre es posible formar comprimidos directamente con el polvo de la
planta. Por ello, a veces se aaden determinadas sustancias que son inertes desde el punto de vista teraputico
pero actan proporcionando al comprimido las condiciones de aspecto o dureza necesarias. Estas sustancias
auxiliares se clasifican en: diluyentes, adsorbentes, aglutinantes, disgregantes y lubrificantes, son un ejemplo
el almidn, el talco y el estearato de magnesio.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - CPSULAS Y COMPRIMIDOS

255
 Siempre que es posible, en la elaboracin de nuestros comprimidos, se utiliza nica y exclusivamente el polvo
de la planta medicinal (100% de planta pulverizada). En otros casos, la proporcin es del orden del 96-98 % de
planta desecada y triturada en polvo, ms el excipiente requerido por las caractersticas galnicas del comprimido.

Observaciones:
Los comprimidos pueden presentar diversas formas (plana, biselada, abombada, ovoide, etc.) ms o menos
caprichosas consecuencia del deseo comercial o tcnico del fabricante. En nuestro caso, el dimetro, el grosor y
el diseo de los comprimidos se han escogido cuidadosamente teniendo en cuenta los siguientes factores:

La ptima relacin entre la cantidad de planta medicinal y su mayor efecto.

El tamao de uso ms aceptado y ms generalizado.
Algunas personas tienen dificultades de deglucin de comprimidos. Pensando especialmente en ellas, se ha
efectuado un ranurado en su superficie que permite su particin, para facilitar su ingestin. Conviene ingerir los
comprimidos con la ayuda de un poco de agua o zumo para ayudar a tragarlos.
Tambin se pueden preparar infusiones a partir de los comprimidos, aadiendo agua hirviendo sobre estos y
dejando reposar durante unos 8-10 minutos, pasando posteriormente la solucin por un colador fino (una bolsita
de filtro corresponder aproximadamente a tres comprimidos). Sin embargo, Casa Santiveri presenta en algunos
casos el mismo producto en diferentes formatos, comprimido, mixplant o perla, planta suelta, extracto, mezclas de
plantas, para que pueda elegir la que resulte ms cmoda de tomar.

Productos a base de plantas simples, presentados en Comprimidos:

OTRAS PRESENTACIONES DISPONIBLES DE LA MISMA PLANTA

COMPRIMIDOS DE PLANTAS SIMPLES COMPRIMIDOS Planta en Bolsa para
Extracto Perlas Bolsita filtro
infusin
Comprimidos de ALFALFA Vase Preparados alimenticios, Sist. Cardiovascular, pg. 21
Comprimidos de BOLDO
Comprimidos de COLA DE CABALLO
Comprimidos de ELEUTEROCOCOCO
Comprimidos de CRCUMA
Comprimidos de EQUINCEA
Comprimidos de ESPINO BLANCO
Comprimidos de GINKGO BILOBA
Comprimidos de HARPAGO
Comprimidos de MIRTILO MIRTISN
Comprimidos de OLIVO
Comprimidos de PASIFLORA
Comprimidos de SALVIA
Comprimidos de TRAVALERA
Comprimidos de UA DE GATO
Comprimidos de VALERIANA

COMPRIMIDOS DE BOLDO
Modo de empleo: Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, preferiblemente despus de las comidas. No superar la
dosis aconsejada.
Ingredientes: hojas de boldo (Peumus boldus Molina), almidn de maz, antiaglomerante (xido de silicio).
Cada comprimido de 460 mg aporta 428 mg de boldo.
Cantidad aportada por dosis diaria: Seis comprimidos aportan aproximadamente 2.568 mg de boldo.
Presentacin: frasco de vidrio con 65 comprimidos. Peso neto, 30 g.

COMPRIMIDOS DE COLA DE CABALLO

Modo de empleo: Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, preferiblemente separados de las comidas. No superar la
dosis aconsejada.
Ingredientes: Tallos estriles de cola de caballo (Equisetum arvense L.), almidn de maz, antiaglomerante (xido
de silicio).
Cada comprimido de 480 mg aporta: 442 mg de cola de caballo.
Cantidad aportada por dosis diaria: Seis comprimidos aportan aproximadamente 2.652 mg de cola de caballo.
Presentacin: frasco de vidrio con 65 comprimidos. Peso neto, 31 g.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - CPSULAS Y COMPRIMIDOS

256
COMPRIMIDOS DE CRCUMA
Modo de empleo: Tomar 1 comprimido dos veces al da, antes de cada comida principal.
Ingredientes: Extracto seco estandarizado de raz de crcuma (Curcuma longa L.) con una riqueza del 95% en
curcumina, celulosa microcristalina, antiaglomerante (estearato de magnesio).
Un comprimido aporta 375 mg de extracto seco estandarizado de raz de crcuma con una riqueza del 95 % en
curcumina (356 mg de curcumina).
Cantidad aportada por dosis diaria: 2 comprimidos aportan 750 mg de extracto seco estandarizado (95 %
curcumina) de raz crcuma ( 712 mg de curcumina).
Presentacin: Estuche conteniendo 48 comprimidos. 36 g

COMPRIMIDOS DE ELEUTEROCOCO
Modo de empleo: Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, preferiblemente separados de las comidas.
Ingredientes: raz de eleuterococo (Eleutherococcus senticosus Maxim.), almidn de maz, xido de silicio.
Cada comprimido de 460 mg aporta 423 mg de eleuterococo.
Cantidad aportada por dosis diaria: Seis comprimidos aportan aproximadamente 2.530 mg de eleuterococo.
Presentacin: frasco de vidrio con 70 comprimidos. Peso neto, 32 g.

COMPRIMIDOS DE EQUINCEA
Modo de empleo: tomar 2 comprimidos 3 veces al da, preferiblemente separados de las comidas.
Ingredientes: raz de equincea (Echinacea purpurea (L.) Moench), almidn de maz, antiaglomerantes (xido de
silicio y estearato de magnesio).
Cada comprimido de 440 mg aporta 405 mg de equincea.
Cantidad aportada por dosis diaria: Seis comprimidos aportan aproximadamente 2.430 mg de equincea.
Presentacin: frasco de vidrio con 60 comprimidos. Peso neto, 26 g.

COMPRIMIDOS DE ESPINO BLANCO

Modo de empleo: Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, preferiblemente separados de las comidas.
Ingredientes: Sumidad florida de espino blanco (Crataegus oxyacantha L.), almidn de maz, antiaglomerante
(xido de silicio).
Cada comprimido de 415 mg aporta: 382 mg de espino blanco.
Cantidad aportada por dosis diaria: Seis comprimidos aportan aproximadamente 2.290 mg de espino blanco.
Presentacin: frasco de vidrio con 70 comprimidos. Peso neto, 29 g.

COMPRIMIDOS DE GINKGO BILOBA

Modo de empleo: tomar 2 comprimidos, tres veces al da preferiblemente separados de las comidas.
Ingredientes: 100 % Ginkgo (Ginkgo biloba L.), hojas. Cada comprimido aporta 460 mg de ginkgo.
Cantidad aportada por dosis diaria: 6 comprimidos aportan 2.760 mg de ginkgo.
Advertencias: Se aconseja no superar las dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una dieta variada y
equilibrada. No tomar durante el embarazo y la lactancia. En caso de estar tomando medicamentos
anticoagulantes, consultar con el mdico antes de tomar este producto.
Mantener fuera del alcance de los nios.
Presentacin: frasco de vidrio con 60 comprimidos. Peso neto, 27 g.

COMPRIMIDOS DE HARPAGO
Modo de empleo: Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, preferiblemente separados de las comidas.
Ingredientes: Raz de harpago (Harpagophytum procumbens D.C.), almidn de maz, antiaglomerante (xido de
silicio). Cada comprimido de 425 mg aporta: 391 mg de harpago.
Cantidad aportada por dosis diaria: Seis comprimidos aportan aproximadamente 2.346 g de harpago.
Efecto fisiolgico: Acta favorablemente sobre la funcionalidad articular.
Presentacin: frasco de vidrio con 70 comprimidos. Peso neto, 28 g.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - CPSULAS Y COMPRIMIDOS

257
COMPRIMIDOS DE MIRTILO MIRTISN
Modo de empleo: Tomar 1 comprimido 3 veces al da, preferiblemente separados de las comidas y acompaados
de abundante lquido.
Cantidad aportada por dosis diaria: 3 comprimidos aportan 82,5 mg de extracto de frutos de mirtilo con un riqueza
del 25% en antociansidos. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada.
Ingredientes: Maltodextrina, extracto de frutos de mirtilo (Vaccinium myrtillus L.) (5,5 %), antiaglomerantes (xido
de silicio y estearato de magnesio).
Cada comprimido contiene 27,5 mg de extracto de frutos de mirtilo con una riqueza del 25% en antociansidos.
Presentacin: Estuche con 40 comprimidos de 500 mg. Peso neto, 20 g.

COMPRIMIDOS DE OLIVO
Modo de empleo: Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, preferiblemente separados de las comidas. Se aconseja
no superar la dosis diaria recomendada.
Ingredientes: Hojas de olivo (Olea europaea L.), almidn de maz, antiaglomerante (xido de silicio).
Cada comprimido de 400 mg aporta 364 mg de olivo.
Cantidad aportada por dosis diaria: Seis comprimidos aportan aproximadamente 2.180 mg de olivo.
Presentacin: frasco de vidrio con 70 comprimidos. Peso neto, 28 g.

COMPRIMIDOS DE PASIFLORA
Modo de empleo: Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, preferiblemente separados de las comidas. No superar la
dosis diaria recomendada.
Ingredientes: Sumidad de pasiflora (Passiflora incarnata L.), almidn de maz, antiaglomerante (xido de silicio).
Cada comprimido de 390 mg aporta: 359 mg de pasiflora.
Cantidad aportada por dosis diaria: seis comprimidos aportan aproximadamente 2.154 mg de pasiflora.
Efecto fisiolgico: Promueve la relajacin y el sueo, en caso de estrs.
Presentacin: Frasco de vidrio con 70 comprimidos. Peso neto, 27 g.

COMPRIMIDOS DE SALVIA
Modo de empleo: Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, preferiblemente separados de las comidas. No superar la
dosis diaria recomendada.
Ingredientes: Salvia (Salvia officinalis L.), hojas, almidn de maz, antiaglomerante (xido de silicio).
Cada comprimido de 430 mg aporta 396 mg de salvia.
Cantidad aportada por dosis diaria: 6 comprimidos aportan aprox. 2.376 mg de salvia.
Efecto fisiolgico: Puede actuar favorablemente sobre el mecanismo fisiolgico de la sudoracin.
Presentacin: Frasco de vidrio con 75 comprimidos. Peso neto, 32 g.

COMPRIMIDOS DE TRAVALERA-CENTAURA
Modo de empleo: Tomar 3 comprimidos al da: 1 comprimido despus del desayuno, otro en la comida y otro en la
cena. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada.
Ingredientes: 92,5% travalera-centaura (Centaurea aspera L.), planta: almidn de maz; antiaglomerante (xido
de silicio).
Cada comprimido aporta 347 mg de planta entera de travalera (Centaurea aspera L.).
Cantidad aportada por dosis diaria: Tres comprimidos aportan 1.041 mg de travalera-centaura.
Presentacin: Estuche con 60 comprimidos de 375 mg. Peso neto, 22 g

COMPRIMIDOS DE UA DE GATO
Modo de empleo: Tomar dos comprimidos tres veces al da, preferiblemente separados de las comidas.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada.
Ingredientes: Ua de gato (Uncaria tomentosa (Willd.) D.C.) corteza (94,5%), antiaglomerante (xido de silicio,
estearato de magnesio).
Cada comprimido aporta 453 mg de ua de gato.
Cantidad aportada por dosis diaria: 6 comprimidos aportan aprox. 2.718 mg de ua de gato.
Presentacin: Estuche con 60 comprimidos de 480 mg. Peso neto, 28 g

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - CPSULAS Y COMPRIMIDOS

258
COMPRIMIDOS DE VALERIANA
Modo de empleo: Tomar 2 comprimidos 4 veces al da, preferiblemente separados de las comidas. No superar la
dosis diaria recomendada.
Ingredientes: Raz de valeriana (Valeriana officinalis L.), raz.
Cada comprimido de 530 mg aporta 530 mg de valeriana.
Cantidad aportada por dosis diaria: Ocho comprimidos aportan aprox. 4.240 mg de valeriana.
Efecto fisiolgico: Acta favorablemente promoviendo la fisiolgica relajacin fsico-psquica, contribuyendo a la
mejora de la calidad del sueo.
Presentacin: Frasco de vidrio con 60 comprimidos. Peso neto, 31 g.

Productos a base de mezclas de plantas, presentados en comprimidos:

OTRAS PRESENTACIONES DISPONIBLES

COMPRIMIDOS DE MEZCLAS DE PLANTAS COMPRIMIDOS
Bote Estuche Bolsita filtro
Sanaflor CR Erbacir

Sanaflor KALM 2 Erbacalm

Sanaflor LX 9 Erbalax

Sanaflor MAST LAX

Comprimidos de Plantas MixControl Dietabelt

COMPRIMIDOS SANAFLOR CR
Mezcla de plantas utilizadas tradicionalmente para ayudar a mantener una normal circulacin.
Modo de empleo: tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, preferiblemente separados de las comidas.
Ingredientes: Comprimido de 410 mg.
205 mg raz de rusco (Ruscus aculeatus L.)
61,5 mg hojas de ginkgo biloba (Ginkgo biloba L.)
61,5 mg hojas de menta (Mentha piperita L.)
41 mg sumidad florida de espino blanco (Crataegus oxyacantha L.)
41 mg hojas de vid roja (Vitis vinifera L.)
Cada comprimido de 410 mg aporta: 205 mg de rusco, 61,5 mg de ginkgo, 61,5 mg de menta, 41 mg de espino
blanco, 41 mg de vid roja.
Cantidad aportada por dosis diaria: 6 comprimidos aportan aproximadamente 1.230 mg de rusco, 369 mg de
ginkgo, 369 mg de menta, 246 mg de espino blanco, 246 mg de vid roja. Se aconseja no superar las dosis diarias
recomendadas.
Presentacin: Frasco de vidrio con 65 comprimidos. Peso neto, 26 g. Otras presentaciones: Planta suelta:
estuche 80 g, paquete con 20 bolsitas filtro.

COMPRIMIDOS SANAFLOR KALM 2

Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para facilitar el descanso y la relajacin.
Modo de empleo: tomar 2 comprimidos 3 veces al da, preferiblemente separados de las comidas. No superar la
dosis diaria recomendada.
Ingredientes: Sumidad de espino blanco (Crataegus oxyacantha L.), flor de tila (Tilia platyphyllos Scop.), flor de
azahar (Citrus aurantium L.), flor de amapola (Papaver rhoeas L.), sumidad de pasiflora (Passiflora incarnata L.),
planta de artemisa (Artemisia vulgaris L.), planta de hisopo (Hyssopus officinalis L.).
Cada comprimido de 425 mg aporta: 85 mg de espino blanco, 85 mg de azahar, 85 mg de tila, 63,75 mg de
amapola, 42,5 mg de pasiflora, 42,5 mg de artemisa, 21,25 mg de hisopo.
Cantidad aportada por dosis diaria: 6 comprimidos aportan aproximadamente 510 mg de espino blanco, 510 mg
de azahar, 510 mg de tila, 382,5 mg de amapola, 255 mg de pasiflora, 255 mg de artemisa, 127,5 mg de hisopo.
Efecto fisiolgico: Relajacin en caso de estrs.
Presentacin: Frasco de vidrio con 71 comprimidos. Peso neto, 30 g. Otras presentaciones: Planta suelta:
estuche 70 g, paquete con 20 bolsitas filtro (Erbacalm).

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - CPSULAS Y COMPRIMIDOS

259
COMPRIMIDOS SANAFLOR LX 9
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a mantener un trnsito intestinal normal.
Modo de empleo: Tomar 2 comprimidos antes de acostarse. Es aconsejable no tomar de forma continuada y
establecer perodos de descanso, as como ingerir abundante agua o zumos a lo largo del da.
Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada.
Ingredientes: Hoja de sen (Cassia angustifolia Vahl.), captulos florales de manzanilla (Matricaria chamomilla L.) ,
planta de diente de len (Taraxacum officinale Web.), frutos de ans verde (Pimpinella anisum L.), 205 mg sen,
hoja (Cassia angustifolia Vahl.).
Cada comprimido de 410 mg aporta: 205 mg de sen, 123 mg manzanilla, 41 mg diente de len,
41 mg .
Cantidad aportada por dosis diaria: Dos comprimidos aportan aproximadamente 410 mg de sen, 246 mg
manzanilla, 82 mg diente de len, 82 mg ans verde.
Presentacin: Frasco de vidrio con 65 comprimidos. Otras presentaciones bajo este nombre: Planta suelta:
Estuche 90 g, paquete con 20 bolsitas filtro (Erbalax).

COMPRIMIDOS SANAFLOR MAST LAX

Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a mantener un trnsito intestinal normal.
Modo de empleo: Empezar tomando la menor cantidad posible, que ser de un comprimido antes de acostarse.
Es aconsejable no tomar durante tiempo prolongado sin consultar con un especialista y establecer periodos de
descanso, as como ingerir abundante agua o zumos a lo largo del da. No tomar durante el embarazo y la
lactancia sin antes consultar con su mdico.
Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada.
Cantidad aportada por dosis diaria: 1 comprimido aporta 391 mg de sen, 34,5 mg de hibisco y 34,5 mg de
hierbabuena.
Ingredientes: Sen (Cassia angustifolia Vahl.), hojas; hibisco (Hibiscus sabdariffa L.), flores; hierbabuena (Mentha
spicata L.), hojas.
Presentacin: 75 g. Estuche con 60 comprimidos de 460 g, peso neto 27 g.

COMPRIMIDOS PLANTAS MIXCONTROL PARA EL CONTROL DE PESO DIETABELT

Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas como ayuda en las dietas de control de peso.
Modo de empleo: tomar 2 comprimidos 3 veces al da, preferiblemente antes de las comidas y acompaados de
un vaso de agua zumo.
Ingredientes: Comprimido de 500 mg.
150 mg fucus, alga (Fucus vesiculosus L.)
100 mg parte area de cola de caballo (Equisetum arvense L.)
100 mg raz de zarzaparrilla (Smilax officinalis Kunth.)
100 mg hojas t verde (Camellia sinensis (L.) Kuntz.)
50 mg hoja de menta (Mentha piperita L.)
Cantidad aportada por dosis diaria: seis comprimidos aportan aproximadamente 900 mg de fucus, 600 mg de
cola de caballo, 600 mg de zarzaparrilla, 600 mg de t verde, 300 mg de menta. Se recomienda no superar la
dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta
equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Presentacin: Frasco de vidrio con 60 comprimidos. Otras presentaciones: paquete con 20 bolsitas filtro.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - CPSULAS Y COMPRIMIDOS

260
 EXTRACTOS

Los extractos lquidos son preparaciones obtenidas por tcnicas extractivas diversas a partir de las plantas
medicinales. El fundamento de su preparacin es el contacto ms o menos prolongado entre la planta o la parte de
la planta que presente los principios activos de inters (convenientemente dividida) y un disolvente que presente
una gran afinidad por estos principios activos.

La preparacin de extractos de plantas medicinales trata de:

Reducir al mnimo los principios inertes y sin actividad de la planta.
Obtener una mayor concentracin de los principios activos de la planta que realmente tienen un efecto
teraputico.

Los mtodos de extraccin de los principios activos de las plantas medicinales se pueden clasificar en tres
grandes grupos:
Mecnicos: a partir de los cuales se obtienen los zumos y jugos de las plantas. Se usan generalmente para
frutas y plantas carnosas.
Por destilacin: utilizados para la extraccin de los aceites esenciales y otras sustancias voltiles (como
subproducto se obtienen los denominados aguas aromticas). Se introducen las partes de la planta en un
destilador, se calientan con agua o al vapor. El calor hace que las glndulas que contienen las esencias
revienten y viertan su contenido en el vapor generado. Este vapor es transportado a un condensador donde
se enfra y se transforma de nuevo en lquido. Posteriormente se separa el aceite y el agua componentes del
lquido resultante. De este modo se obtiene el aceite esencial puro y el agua de destilacin o hidrosol
aromtico (agua aromtica).
Mediante disolventes: que son los que nos interesan en este apartado y a travs de los cuales, y en
funcin del disolvente utilizado, proporcionan los distintos tipos de extractos.

EXTRACCIN MEDIANTE DISOLVENTES

Este tipo de extraccin se realiza cuando los principios activos de la planta estn en poca cantidad o cuando
la planta ha sido desecada y es imposible su extraccin por expresin mecnica (y que suele ser la mayora de
los casos).

Planta o partes de la planta: generalmente se utilizan en estado seco, casi nunca en estado fresco. Para
facilitar el mayor contacto entre el disolvente y la planta, es indispensable que se encuentre finamente
dividida.
Disolventes: el agua disuelve un gran nmero de principios vegetales de naturaleza inerte o perjudicial
(pectina, muclagos, albminas, etc.). Por esta razn las preparaciones extractivas en las que se utiliza el
agua tienen una estabilidad reducida. El disolvente ms utilizado para obtener extractos es una mezcla a
distintas proporciones de alcohol y agua, que variarn en funcin de los principios activos que se vayan a
disolver. As, plantas con principios activos de naturaleza gomosa o resinosa requerirn mezclas de alcohol-
agua con una mayor graduacin alcohlica para obtener unos mejores resultados. Para las drogas con
principios amargos o astringentes, se preferirn mezclas de menor graduacin.
Temperatura de extraccin: se debe tener en cuenta tambin, no slo para evitar la desactivacin de
determinados principios activos, sino para facilitar la extraccin de alguno de ellos.
Tiempo: es otro factor importante ya que cada caso particular requerir un tiempo determinado de contacto
entre planta y disolvente.
Sistema de extraccin utilizado: bsicamente existen dos sistemas: la maceracin y la percolacin:
La maceracin consiste en el contacto de la planta con el disolvente, constituyendo un conjunto
mezclado de manera homognea en el cual el disolvente disuelve los principios activos hasta alcanzar
una concentracin en equilibrio con la del contenido de la planta.
En la maceracin se incluyen preparaciones extractivas como las infusiones, digestiones, macerados y
decocciones. Son de aplicacin cuando la droga posee principios activos fcilmente solubles y cuando
la parte de la planta que se emplea es de fcil permeabilidad: hojas, flores, etc.
La maceracin, difcilmente llega a un agotamiento total de los principios activos de la droga a no ser
que se aumente indefinidamente la cantidad de disolvente utilizado.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - EXTRACTOS

261
 La percolacin es en la actualidad la tcnica ms utilizada para la obtencin de los extractos
hidroalcohlicos. Es un proceso dinmico por el cual se obtienen los principios activos de la planta seca
y pulverizada, colocada en un depsito especial denominado percolador o lixiviador. El disolvente
atraviesa en sentido descendente la columna de polvo de planta y fluye por la parte inferior.
En esta tcnica, a diferencia de la maceracin, se consiguen concentraciones crecientes, de tal modo
que el equilibrio con la concentracin del contenido de la planta nunca se alcanza y la planta cede
todos sus principios activos de forma progresiva.
La percolacin economiza tiempo y disolvente, consigue un rendimiento ms completo de la planta y
permite obtener lquidos muy concentrados en principios activos. Por evaporacin, concentracin o
atomizacin y liofilizacin de los lquidos extractivos obtenidos, se puede obtener toda la gama de
extractos, desde los lquidos poco concentrados a tinturas, extractos blandos y extractos secos.

TIPOS DE EXTRACTOS
Los extractos propiamente dichos, constituyen preparaciones en las que los principios activos se encuentran
ms concentrados que en la planta de origen. En funcin del porcentaje de disolvente que se haya evaporado para
obtener estos extractos, y segn su consistencia se clasifican en tres grupos:

Extractos lquidos: tienen la consistencia de un lquido ligeramente espeso.

Extractos fluidos: tienen una consistencia parecida a la de la miel fresca. Son los ms utilizados por su fcil
utilizacin y por su buena conservacin. El peso del producto obtenido es el mismo que el de la planta seca
utilizada para su extraccin.
Extractos blandos: tienen una consistencia de pastosa. Se conserva del orden de un 20-25% del
disolvente.
Extractos firmes o pilulares, que contienen del orden de un 12 al 15% de disolvente y tienen una
consistencia ms pastosa que los extractos blandos.
Extractos secos: con un contenido mximo de humedad del 3-4%, y se presentan en forma de polvo.
Presentan una gran concentracin de principios activos (1 g de extracto seco equivale a 5 g de planta).
Ofrecen la ventaja de que se pueden incorporar con numerosas formas galnicas: cpsulas, comprimidos,
etc.

EXTRACTOS FLUIDOS
Este tipo de extractos forma un tipo de preparaciones intermedias entre las tinturas y los extractos
concentrados. Son preparaciones lquidas y coloreadas, con una mayor concentracin en principios activos que
las tinturas. El uso de las mezclas de alcohol y agua, permite adems extraer prcticamente todos los principios
activos de la planta.
Hoy en da, los extractos fluidos son la preparacin extractiva ms empleada para presentar las plantas
medicinales. Su extendido uso obedece a su cmodo manejo y a la sencilla equivalencia que guardan respecto a
la planta de origen.
Aunque frecuentemente se usa el trmino extracto fluido para designar a numerosos preparados lquidos, el
extracto fluido se caracteriza porque siempre guarda una relacin 1 a 1 con la planta de origen. Es decir, que 100
gramos de extracto fluido (aprox. 100 ml) equivalen exactamente a 100 gramos de la planta seca. Esta sencilla
equivalencia permite conocer sin necesidad de efectuar clculos la dosis de planta que estamos suministrando y
en consecuencia facilita la dosificacin.
Los extractos fluidos presentan ms concentradas las propiedades de las tinturas. Ofrecen la ventaja de una
fcil y cmoda dosificacin y permiten su incorporacin en numerosos preparados: jarabes, vinos, elixires, etc.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - EXTRACTOS

262
EXTRACTOS SIMPLES DE PLANTAS

Los extractos de plantas simples que presentamos a continuacin, son extractos hidroalcohlicos que guardan
una relacin 1 a 1 con la planta de origen (1 mililitro de extracto equivale aproximadamente a 1 gramo de planta).
Frente a los macerados glicerinados y a los extractos realizados con mezclas de glicerina-agua, presentan
como ventaja una mayor estabilidad y conservacin. Las mezclas de alcohol-agua, adems de conseguir la
extraccin de la mayora de los principios activos, garantizan una correcta conservacin del producto.
Actualmente los extractos constituyen una de las presentaciones ms utilizadas porque son fciles de preparar
y no presentan problemas de empleo. Sin embargo, segn la planta de que se trate, pueden tener el inconveniente
de presentar un sabor desagradable. Por este motivo, en lugar de tomarlos directamente, se aconseja diluir las
gotas en medio vaso de agua o en una infusin.

Nuestros extractos:
Son extractos fluidos (1:1) hidroalcohlicos de plantas seleccionadas y controladas analticamente,
garantizando su pureza.
Guardan una relacin 1:1 con respecto a la planta de origen, siendo por tanto ms concentrados que las
tinturas, cuya equivalencia suele ser 5 o 10 veces menor.
A diferencia de otros extractos lquidos elaborados a partir de extractos secos redisueltos en un disolvente
(proceso que conlleva muchas veces la alteracin de los principios activos debido a las temperaturas
elevadas que se deben aplicar para obtener el extracto seco), nuestros extractos han sido elaborados
directamente a partir de plantas desecadas y utilizando las tcnicas clsicas de la fitoterapia para la
preparacin de extractos lquidos (extraccin slido-lquido contra corriente), sin someter a los principios
activos a temperaturas elevadas que puieran modificar o anular su actividad.
Se ha utilizando como lquido extractivo una mezcla de alcohol y agua (mezcla hidroalcohlica) en
proporciones variables ya que es la mezcla que consigue una mayor extraccin de los principios activos de
las plantas.
Al tratarse de una extraccin hidroalcohlica, el contenido alcohlico del producto final oscila entre un 22 %
vol y un 50 % vol, siendo por trmino medio un 40 %. El contenido alcohlico es el mnimo necesario para
garantizar la adecuada conservacin del producto y para evitar que se produzca la precipitacin ,
degradacin o inactivacin de los principios activos de la planta.
La cantidad de alcohol que se ingiere al administrar el producto es prcticamente insignificante, en concreto,
si se siguen las instrucciones de uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.

Productos a base de extractos fluidos de plantas simples: EXTRACTOS (Gotas)

OTRAS PRESENTACIONES DISPONIBLES DE LA MISMA PLANTA

EXTRACTOS DE PLANTAS SIMPLES EXTRACTOS Planta en Bolsa
Comprimidos Perlas Bolsita filtro
para infusin
Extracto de ANS VERDE
Extracto de ALCACHOFA
Extracto de AVENA
Extracto de COLA DE CABALLO
Extracto de DIENTE DE LEN
Extracto de ELEUTEROCOCO
Extracto de EQUINACEA
Extracto de ESPINO BLANCO
Extracto de FUCUS
Extracto de GINKGO BILOBA
Extracto de HARPAGO
Extracto de LESPEDEZA
Extracto de PASIFLORA
Extracto de VALERIANA

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - EXTRACTOS

263
EXTRACTO DE ALCACHOFA -NO ALCOHOL-
Modo de empleo: aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin, y tomar 3 veces al da,
preferiblemente justo antes de las comidas. Agitar siempre antes de cada toma. Al tratarse de un producto natural
es posible la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de importancia. Se aconseja no superar
la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de
los nios.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 3 ml de extracto natural de
alcachofa.
Ingredientes: glicerina, agua y extracto hidroglicerinado de alcachofera (Cynara scolymus L.)(2,5 % cinarina).
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado (50 ml). Producto no alcohlico.

EXTRACTO DE ANS VERDE

Modo de empleo: aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin, y tomar 3 veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento en el fondo
del frasco, lo cual carece de importancia. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda
seguir una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Siguiendo las instrucciones de uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 3 ml de extracto de ans verde.
Ingredientes: 100% extracto hidroalcohlico de ans verde (Pimpinella anisum L.).
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado (50 ml). Alc. 32% vol.

EXTRACTO DE AVENA
Modo de empleo: aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin, y tomar 3 veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento en el fondo
del frasco, lo cual carece de importancia. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda
seguir una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Siguiendo las instrucciones de uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 3 ml de extracto de avena.
Ingredientes: 100% extracto hidroalcohlico de avena (Avena sativa L.).
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado (50 ml). Alc. 40% vol.

EXTRACTO DE COLA DE CABALLO

Modo de empleo: aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin, y tomar 3 veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento en el fondo
del frasco, lo cual carece de importancia. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda
seguir una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Siguiendo las instrucciones de uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 3 ml de extracto de cola de
caballo.
Ingredientes: 100% extracto hidroalcohlico de cola de caballo (Equisetum arvense L.).
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado (50 ml). Alc. 22% vol.

EXTRACTO DE DIENTE DE LEN

Modo de empleo: Aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin, y tomar 3 veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento en el fondo
del frasco, lo cual carece de importancia. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda
seguir una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Siguiendo las instrucciones de uso la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 3 ml de extracto de diente de
len.
Ingredientes: 100% extracto hidroalcohlico de diente de len (Taraxacum officinale Web.).
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado (50 ml). Alc. 50% vol.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - EXTRACTOS

264
EXTRACTO DE ELEUTEROCOCO
Modo de empleo: aadir 30 gotas en un vaso con poco de agua o infusin, y tomar 3 veces al da. Agitar siempre
antes de cada toma. Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento en el fondo del frasco,
lo cual carece de importancia. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una
dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Siguiendo las instrucciones de uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 3 ml de extracto de eleuterococo.
Ingredientes: 100% extracto hidroalcohlico de eleuterococo (Eleutherococcus senticosus Maxim.).
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado (50 ml). Alc. 40% vol.

EXTRACTO DE EQUINCEA
Modo de empleo: aadir 30 gotas en un vaso con poco de agua o infusin, y tomar 3 veces al da. Agitar siempre
antes de cada toma. Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento en el fondo del frasco,
lo cual carece de importancia. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una
dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Siguiendo las instrucciones de uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 3 ml de extracto de equincea.
Ingredientes: 100% extracto hidroalcohlico de equincea (Echinacea purpurea Moench).
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado (50 ml). Alc. 40% vol.

EXTRACTO DE ESPINO BLANCO

Modo de empleo: aadir de 20 a 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin, y tomar entre 1 y 3 veces
al da. Agitar siempre antes de cada toma. Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento
en el fondo del frasco, lo cual carece de importancia. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se
recomienda seguir una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Siguiendo las instrucciones de uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 3 ml de extracto de espino
blanco.
Ingredientes: 100% extracto hidroalcohlico de espino blanco (Crataegus oxyacantha L.).
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado (50 ml). Alc. 40% vol.

EXTRACTO DE FUCUS
Modo de empleo: aadir 20 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin, y tomar 3 veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento en el fondo
del frasco, lo cual carece de importancia. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda
seguir una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Siguiendo las instrucciones de uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Ingredientes: 100% extracto hidroalcohlico de alga fucus (Fucus vesiculosus L.).
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado (50 ml). Alc. 50% vol.

EXTRACTO DE GINKGO BILOBA

Modo de empleo: Aadir 20 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin, y tomar 3 veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada.
Cantidad aportada por dosis diaria: 60 gotas (2 ml) aportan aproximadamente 2 ml de extracto de Ginkgo biloba
L. No superar la dosis diaria aconsejada. No tomar durante el embarazo y la lactancia. En caso de estar tomando
medicamentos anticoagulantes, consultar con el mdico antes de tomar este producto. Mantener fuera del alcance
de los nios. Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual
carece de importancia.
Siguiendo las instrucciones de uso la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Ingredientes: 100% extracto hidroalcohlico de ginkgo (Ginkgo biloba L.).
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado (50 ml). Alc. 40% vol.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - EXTRACTOS

265
EXTRACTO DE HARPAGO
Modo de empleo: aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin, y tomar 3 veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento en el fondo
del frasco, lo cual carece de importancia. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda
seguir una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Siguiendo las instrucciones de uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 3 ml de extracto de harpago.
Ingredientes: 100% extracto hidroalcohlico de harpago (Harpagophytum procumbens D.C.).
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado (50 ml). Alc. 40% vol.

EXTRACTO DE LESPEDEZA
Modo de empleo: Aadir 30 gotas en un poco de agua o infusin, y tomar 3 veces al da.
Agitar siempre antes de cada toma. Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento en el
fondo del frasco, lo cual carece de importancia. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se
recomienda seguir una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Siguiendo las instrucciones de uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Ingredientes: 100% extracto hidroalcohlico de lespedeza (Lespedeza capitata Michx.).
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado (50 ml). Alc. 40% vol.

EXTRACTO DE PASIFLORA
Modo de empleo: aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin, y tomar 3 veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento en el fondo
del frasco, lo cual carece de importancia. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda
seguir una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Siguiendo las instrucciones de uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 3 ml de extracto de pasiflora.
Ingredientes: 100% extracto hidroalcohlico de pasiflora (Passiflora incarnata L.).
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado (50 ml). Alc. 40% vol.

EXTRACTO DE VALERIANA
Modo de empleo: aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin, y tomar 3 veces al da. La ltima
toma se recomienda que sea una hora antes de acostarse. Agitar siempre antes de cada toma. Al tratarse de un
producto natural es posible la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de importancia. Se
aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada. Mantener
fuera del alcance de los nios.
Siguiendo las instrucciones de uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 3 ml de extracto de valeriana.
Ingredientes: 100% extracto hidroalcohlico de valeriana (Valeriana officinalis L.).
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado (50 ml). Alc. 22% vol.

EXTRACTOS COMPUESTOS DE PLANTAS: MIXTRACTS

A veces el empleo de una sola planta medicinal no consigue los efectos ptimos. En estos casos, las mezclas
son la forma de eleccin ideal, ya que en stas se combinan las propiedades de varias plantas.
Los mixtracts son formulaciones elaboradas a base de mezclas de extractos fluidos hidroalcohlicos de plantas
medicinales en las que se ha tratado de agrupar las plantas ms adecuadas. De esta manera se consigue un
producto de calidad y adaptado al caso para el que se destina.

Nuestros Mixtracts:
Han sido elaborados con mezclas de extractos fluidos (1:1) hidroalcohlicos, de plantas seleccionadas y
controladas analticamente.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - EXTRACTOS

266
 Los extractos fluidos utilizados, guardan una relacin 1:1 con respecto a la planta de origen, siendo por tanto
ms concentrados que las tinturas, cuya equivalencia suele ser 5 o 10 veces menor.
A diferencia de otras mezclas de extractos lquidos elaborados a partir de extractos secos redisueltos en un
disolvente (proceso que conlleva muchas veces la alteracin de los principios activos debido a las
temperaturas elevadas que se deben aplicar para obtener el extracto seco), nuestros extractos han sido
elaborados simplemente mezclando en las proporciones adecuadas los distintos extractos lquidos obtenidos
mediante las tcnicas clsicas de la fitoterapia para la preparacin de extractos lquidos (extraccin slido-
lquido contra corriente), sin someter a los principios activos a temperaturas elevadas que puieran modificar
o anular su actividad.
Para la obtencin de los distintos extractos fluidos que constituyen la mezcla se ha utilizando como lquido
extractivo una mezcla de alcohol y agua (mezcla hidroalcohlica) en proporciones variables ya que la mezcla
alcohol-agua es la que consigue una mayor extraccin de los principios activos de las plantas.
Puesto que los ingredientes son extractos fluido (1:1) hidroalcohlicos, el contenido alcohlico resultante en
el producto final se encuentra alrededor del 40 %. Esta graduacin alcohlica es la mnima necesaria para
asegurar la adecuada conservacin del producto y para evitar que se produzca la precipitacin, degradacin
e inactivacin de los principios activos extrados.
La cantidad de alcohol que se ingiere al administrar el producto es prcticamente insignificante, en concreto,
si se siguen las instrucciones de uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.

Productos a base de mezclas de extractos fluidos de plantas: MIXTRACTS (Gotas):

EXTRACTOS DE MEZCLAS DE PLANTAS EXTRACTOS

Mixtract ARUM 12
Mixtract CO 15
Mixtract CR 14
Mixtract DPV 3 no alcohol
Mixtract DY 6
Mixtract HE 7
Mixtract HPO 8
Mixtract JA 17
Mixtract KL 2
Mixtract OB 30
Mixtract ORL 36
Mixtract STOP 29
Mixtract THE 4
Mixtract UR 28

MIXTRACT ARUM 12
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para contribuir al normal funcionamiento de la musculatura y las
articulaciones.
Modo de empleo: aadir de 20 a 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin, y tomar tres veces al da.
Agitar siempre antes de cada toma. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir
una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Al tratarse de un producto natural es
posible la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de importancia.
Siguiendo las instrucciones de uso la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 1,05 ml de extracto de harpago,
0,9 ml de extracto de ulmaria, 0,6 ml de extracto de pao d'arco y 0,3 ml de extracto de sauce y 0,15 ml de extracto
de enebro.
Ingredientes:
Extracto hidroalcohlico de:
Harpago (Harpagophytum procumbens D.C.)......... 35%
Ulmaria (Spiraea ulmaria L.).................................... 30%
Pao dArco (Tabebuia avellanedae L.)..................... 20%
Sauce (Salix alba L.)................................................ 10%
Enebro (Juniperus communis L.)............................. 5%
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado. Contenido: 50 ml. Alc. 40% vol.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - EXTRACTOS

267
MIXTRACT CO 15
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas como ayuda en dietas para el control del colesterol.
Modo de empleo: Aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin y tomar tres veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una
dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 0,9 ml de extracto de diente de len,
0,9 ml de extracto de alcachofa, 0,9 ml de extracto de olivo y 0,3 ml de extracto de naranjo amargo. Siguiendo las
instrucciones de uso la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de
importancia.
Ingredientes:
Extracto hidroalcohlico de:
Diente de Len (Taraxacum officinale Web.)........... 30%
Alcachofera (Cynara scolymus L.) .......................... 30%
Olivo (Olea europaea L.) ........................................ 30%
Naranjo amargo (Citrus aurantium L.) .................... 10%
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado. Contenido: 50 ml. Alc. 40% vol.

MIXTRACT CR 14
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a mantener una normal circulacin.
Modo de empleo: Aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin y tomar tres veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una
dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de
importancia. Siguiendo las instrucciones de uso la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 0,75 ml de extracto de ginkgo, 0,6
ml de extracto de rusco, 0,6 ml de extracto de espino blanco, 0,45 ml de extracto de estigmas de maz, 0,3 ml de
extracto de vid roja y 0,3 ml de extracto de sauce y 0,15 ml de extracto de romero.
Ingredientes:
Extracto hidroalcohlico de:
Ginkgo (Ginkgo biloba L.) ................................... 25%
Rusco (Ruscus aculeatus L.) .............................. 20%
Espino blanco (Crataegus sp.) ........................... 20%
Estigmas de maz (Zea mays L.) ........................ 15%
Vid roja (Vitis vinifera L.) ..................................... 10%
Romero (Rosmarinus officinalis L.) ..................... 10%
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado. Contenido: 50 ml. Alc. 40% vol.

MIXTRACT DPV 3 NO ALCOHOL

Mezcla de extractos glicerinados de plantas depurativas, para ayudar a las funciones de eliminacin y depuracin
de nuestro organismo.
Modo de empleo: Aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin y tomar entre una y tres veces al
da. Agitar siempre antes de cada toma.
Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 0,6 ml de extracto de diente de
len, 0,6 ml de extracto de zarzaparrilla, 0,6 ml de extracto de cola de caballo y 0,6 ml de extracto de grosellero
negro.
Ingredientes: Agua, glicerina y extractos naturales de: diente de len, zarzaparrilla, ortiga verde, cola de caballo y
grosellero negro.
Frmula cuantitativa por 100 ml: Extracto hidroglicerinado fluido 1:1 de:
Diente de len (Taraxacum officinale Web.), planta........ 40%
Zarzaparrilla (Smilax aspera L.), raz.............................. 30%
Ortiga verde (Urtica dioica L.), partes areas.................. 20%
Cola de caballo (Equisetum arvense L.), tallos estriles. 10%
Grosellero negro (Ribes nigrum L.), hojas....................... 10%
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado. Contenido: 50 ml.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - EXTRACTOS

268
MIXTRACT DY 6
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a la normal eliminacin de lquidos.
Modo de empleo: Aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin y tomar tres veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una
dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Al tratarse de un producto natural es posible
la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de importancia. Siguiendo las instrucciones de uso
la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 1,2 ml de extracto de cola de
caballo, 0,6 ml de extracto de ortosifn, 0,6 ml de extracto de arenaria y 0,45 ml de extracto de estigmas de maz,
0,15 ml de extracto de pino.
Ingredientes:
Extracto hidroalcohlico de:
Cola de caballo (Equisetum arvense L.) ............ 40%
Ortosifn (Ortosiphon stamineus Benth.) ........... 20%
Arenaria (Spergularia rubra Dietrich) ................. 20%
Estigmas de maz (Zea mays L.) ....................... 15%
Yemas de pino (Pinus sylvestris L.).................... 5%
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado. Contenido: 50 ml. Alc. 40% vol.

MIXTRACT HE 7
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a la normal funcin del hgado y la vescula biliar.
Modo de empleo: Aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin y tomar tres veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una
dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Al tratarse de un producto natural es posible
la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de importancia. Siguiendo las instrucciones de
uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 0,9 ml de extracto de cardo
mariano, 0,6 ml de extracto de diente de len, 0,6 ml de extracto de alcachofera, 0,45 ml de extracto de fumaria,
0,45 ml de extracto de romero.
Ingredientes:
Extracto hidroalcohlico de:
Cardo mariano (Silybum marianum (L.) Gaertn.) ... 30%
Diente de len (Taraxacum officinale Web.)........... 20%
Alcachofera (Cynara scolymus L.) ......................... 20%
Fumaria (Fumaria officinalis L.) ............................. 15%
Romero (Rosmarinus officinalis L.) ........................ 15%
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado. Contenido: 50 ml. Alc. 40% vol.

MIXTRACT HPO 8
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a mantener la tensin arterial normal cuando est
elevada.
Modo de empleo: Aadir de 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin y tomar tres veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una
dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Al tratarse de un producto natural es posible
la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de importancia. Siguiendo las instrucciones de
uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (30 ml) aportan aproximadamente 1,05 de extracto de olivo, 0,6 ml
de extracto de espino blanco, 0,6 ml de extracto de tila, 0,6 ml de extracto de cola de caballo, 0,15 ml de extracto
de naranjo amargo.
Ingredientes: Extracto hidroalcohlico de:
Olivo (Olea europaea L.) .................................... 35%
Espino blanco (Crataegus oxyacantha L.) .......... 20%
Tila (Tilia tomentosa L.) ...................................... 20%
Cola de Caballo (Equisetum arvense L.) ............ 20%
Naranjo amargo (Citrus aurantium L.) ................. 5%
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado. Contenido: 50 ml. Alc. 40% vol.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - EXTRACTOS

269
MIXTRACT JA 17
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a mantener la cabeza despejada y sin molestias.
Modo de empleo: Aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin y tomar tres veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una
dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Al tratarse de un producto natural es posible
la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de importancia. Siguiendo las instrucciones de
uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 0,9 ml de extracto de matricaria,
0,75 ml de extracto de trbol de agua, 0,75 ml de extracto de sauce blanco, 0,45 ml de extracto de ginkgo, 0,15 ml
de extracto de ans verde.
Ingredientes: Extracto hidroalcohlico de:
Matricaria (Chrysanthemum parthenium (L.) Bernh.)....... 30%
Trbol de agua (Menyanthes trifoliata L.)......................... 25%
Sauce blanco (Salix alba L.)............................................ 25%
Ginkgo (Ginkgo biloba L.)................................................. 15%
Ans verde (Pimpinella anisum L.)..................................... 5%
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado. Contenido: 50 ml. Alc. 40% vol.

MIXTRACT KL 2
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para facilitar el descanso y la relajacin.
Modo de empleo: aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin y tomar 3 veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una
dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Al tratarse de un producto natural es posible
la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de importancia. Siguiendo las instrucciones de
uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 1,14 ml de extracto de pasiflora,
0,78 ml de extracto de espino blanco, 0,3 ml de extracto de naranjo dulce y 0,18 ml de extracto de lpulo.
Ingredientes: Extracto hidroalcohlico de:
Pasiflora (Passiflora incarnata L.) ................................ 38%
Espino blanco (Crataegus oxyacantha L.) ................... 26%
Valeriana (Valeriana officinalis L.) ................................ 20%
Naranjo dulce (Citrus aurantium L.) ............................. 10%
Lpulo (Humulus lupulus L.) ........................................ 6%
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado. Contenido: 50 ml. Alc. 40% vol.

MIXTRACT OB 30
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas como ayuda en las dietas de control de peso.
Modo de empleo: aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin y tomar 3 veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una
dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Al tratarse de un producto natural es posible
la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de importancia. Siguiendo las instrucciones de
uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 0,9 ml de extracto de fucus, 0,6
ml de extracto de t verde, 0,6 ml de extracto de cola de caballo, 0,6 ml de extracto de zarzaparrilla, 0,3 ml de
extracto de romero.
Ingredientes:
Extracto hidroalcohlico de:
Fucus (Fucus vesiculosus L.) ............................. 30%
T verde (Camellia sinensis L.) .......................... 20%
Cola de Caballo (Equisetum arvense L.) ............ 20%
Zarzaparrilla (Smilax officinalis Kunth.) ............... 20%
Romero (Rosmarinus officinalis L.) ..................... 10%
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado. Contenido: 50 ml. Alc. 40% vol.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - EXTRACTOS

270
MIXTRACT ORL 36
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas como pectorales.
Modo de empleo: Aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin y tomar tres veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una
dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Al tratarse de un producto natural es posible
la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de importancia. Siguiendo las instrucciones de uso
la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 0,9 ml de extracto de equincea,
0,75 ml de extracto de drosera, 0,6 ml de extracto de grindelia, 0,45 ml de extracto de llantn, 0,3 ml de extracto
de eucalipto.
Ingredientes:
Extracto hidroalcohlico de:
Equincea (Echinacea purpurea Moench.) ......... 30%
Drosera (Drosera intermedia L.) ........................ 25%
Grindelia (Grindelia robusta Nutt.) ...................... 20%
Llantn (Plantago lanceolata L.) ......................... 15%
Eucalipto (Eucalyptus globulus Labill.) ............... 10%
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado. Contenido: 50 ml. Alc. 40% vol.

MIXTRACT STOP 29
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a las defensas naturales de nuestro organismo.
Modo de empleo: Aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin y tomar tres veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una
dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Al tratarse de un producto natural es posible
la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de importancia. Siguiendo las instrucciones de
uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 1,2 ml de extracto de equincea,
0,9 ml de extracto de prpolis, 0,84 ml de extracto de romero y 0,06 ml de extracto de capuchina.
Ingredientes:
Extracto hidroalcohlico de:
Equincea (Echinacea purpurea Moench.) ......... 40%
Prpolis o propleo ............................................. 30%
Romero (Rosmarinus officinalis L.) ..................... 28%
Capuchina (Tropaeolum majus L.) ....................... 2%
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado. Contenido: 50 ml. Alc. 40% vol.

MIXTRACT THE 4
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas en la alimentacin para diabticos.
Modo de empleo: Aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin y tomar tres veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una
dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Al tratarse de un producto natural es posible
la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de importancia. Siguiendo las instrucciones de
uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 1,2 ml de extracto de fenogreco,
0,75 ml de extracto de juda, 0,75 ml de extracto de centaura-travalera y 0,3 ml de extracto de romero.
Ingredientes:
Extracto hidroalcohlico de:
Fenogreco-alholva (Trigonella foenum-graecum L.)... 40%
Centaura-Travalera (Centaurea aspera L.) ................... 25%
Judas, vainas (Phaseolus vulgaris L.) ......................... 25%
Romero (Rosmarinus officinalis L.) ............................... 10%
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado. Contenido: 50 ml. Alc. 40% vol.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - EXTRACTOS

271
MIXTRACT UR 28
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a las vas urinarias.
Modo de empleo: Aadir 30 gotas en un vaso con un poco de agua o infusin y tomar tres veces al da. Agitar
siempre antes de cada toma. Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una
dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios. Al tratarse de un producto natural es posible
la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de importancia. Siguiendo las instrucciones de
uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 gotas (3 ml) aportan aproximadamente 0,9 ml de extracto de arenaria,
0,6 ml de extracto de bolsa de pastor, 0,6 ml de extracto de gayuba, 0,45 ml de extracto de vara de oro, 0,3 ml de
extracto de cola de caballo, 0,15 ml de extracto de verbena.
Ingredientes:
Extracto hidroalcohlico de:
Arenaria (Spergularia rubra Dietrich) .................. 30%
Bolsa de pastor (Capsella bursa-pastoris L.) ...... 20%
Gayuba (Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng.) ... 20%
Vara de oro (Solidago virgaurea L.) .................... 15%
Cola de caballo (Equisetum arvense L.) ............. 10%
Verbena (Verbena officinalis L.) ........................... 5%
Presentacin: frasco de vidrio con dosificador incorporado. Contenido: 50 ml. Alc. 40% vol.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - EXTRACTOS

272
 MIXPLANTS O PERLAS

El auge de la fitoterapia y la medicina natural de los ltimos aos ha propiciado la aparicin de nuevas formas
de presentacin de los preparados a base de plantas medicinales. Las perlas constituyen precisamente una de
estas novedosas formas de presentacin. Reciben el nombre de perlas o cpsulas de gelatina blanda y estn
constituidas por una cubierta de gelatina gruesa pero flexible, que encierra en su interior los extractos o aceites
esenciales de las plantas.
Su cmoda administracin y sus excelentes resultados ha dado lugar a que estn incluso desplazando a las
tradicionales infusiones y cocimientos.
Los MIXPLANTS, o PERLAS, son una gama de productos Santiveri constituidos por extractos de plantas
medicinales presentados en cpsulas de gelatina blanda (perlas). Algunas presentan un nico componente activo
como es el caso de las perlas de COLA DE CABALLO o de VALERIANA, mientras que otros incorporan
estudiadas formulaciones (Erbadig...).

La presentacin en perlas supone una serie de ventajas entre las que destacan:

Mayor eficacia:
La incorporacin de extractos estandarizados y valorados en principios activos de la planta, asegura la
calidad del producto y garantiza una regularidad en su uso.
Dosificacin ms exacta:
La dosificacin unitaria en perlas proporciona una mayor seguridad en el empleo de los aceites esenciales,
cuya dosis debe ser ajustada y precisa. Se obtiene as una dosificacin con un alto grado de exactitud y
precisin.
Fcil y cmoda administracin:
La presentacin en perlas hace ms fcil y cmodo el tratamiento con plantas medicinales, sin el
inconveniente de tener que preparar infusiones o cocimientos.
Por otro lado, uno de los principales motivos de rechazo al empleo de las plantas es el fuerte y desagradable
sabor que algunas presentan, problema que no tiene la presentacin en perlas. De igual forma, tampoco
presentan ninguna dificultad en su ingestin.
Buena conservacin:
Las perlas constituyen el vehculo idneo para garantizar la pureza, estabilidad y conservacin de los
principios activos de las plantas. Al tratarse de un producto hermticamente cerrado, los componentes
quedan totalmente protegidos de los agentes externos.
Rpida y completa absorcin:
Una de las principales caractersticas de la presentacin en perlas reside en que se disuelven fcilmente en
los lquidos gastrointestinales liberando en pocos segundos los principios activos. Esta particularidad permite
que la absorcin del preparado sea rpida y eficaz y en poco tiempo se manifiesten los efectos teraputicos.

Productos a base de plantas simples, presentados en perlas:

OTRAS PRESENTACIONES DISPONIBLES DE LA MISMA PLANTA

PERLAS DE PLANTAS SIMPLES PERLAS Planta en Bolsa para
Extracto Comprimidos Bolsita filtro
infusin
COLA DE CABALLO perlas
VALERIANA perlas
PASIFLORA perlas

Productos a base de mezclas de plantas, presentados en perlas:

PERLAS DE MEZCLAS DE PLANTAS PERLAS

AEROPLEX (vase pg. 43)
ERBADIG
ERBAKALM
ERBALERGE

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MIXPLANTS O PERLAS

273
ERBADIG
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para facilitar la digestin.
Modo de empleo: Tomar 1 perla al da despus de las principales comidas.
Ingredientes: Aceite vegetal, gelatina, aceite esencial de frutos de hinojo (Foeniculum vulgare Miller), aceite
esencial de hojas de hierba luisa (Aloysia citriodora Palau), aceite esencial de frutos de ans (Illicium verum Hook.
Fil.), glicerol, emulgente (lecitina de soja).
Cada perla contiene aproximadamente:
55 mg de aceite esencial de hinojo
49 mg de aceite esencial de hierba luisa
35 mg de aceite esencial de ans.
Cantidad aportada por dosis diaria: Tres perlas aportan aproximadamente: 165 mg de aceite esencial de hinojo,
147 mg de aceite esencial de hierba luisa, 105 mg de aceite esencial de ans.
Informacin nutricional: Anlisis medio (interior perla) por 100 g: Valor energtico 516 kcal (2123 kJ). Protena
0,2 g, Gr 57,3 g.
Presentacin: Estuche con 40 perlas de 365 mg. Peso: 14 g

ERBAKALM
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para facilitar el descanso y la relajacin.
Modo de empleo: Tomar 1 perla, tres veces al da, preferiblemente separadas de las comidas, procurando tomar
la ltima una hora antes de acostarse. Se aconseja seguir una dieta variada y equilibrada. Se recomienda no
superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una
dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.
Cantidad aportada por dosis: 3 perlas aportan 420 mg de extracto de valeriana, 300 mg de extracto de pasiflora.
Se aconseja no superar la dosis recomendada. Mantener fuera del alcance de los nios. Se recomienda seguir
una dieta variada y equilibrada.
Ingredientes: Aceite de soja y grasa vegetal hidrogenada, extracto de raz de valeriana (Valeriana officinalis L.)
(20,1%), extracto de sumidad de pasiflora (Passiflora incarnata L.) (14,3%), gelatina, glicerol, lactosa, cera de
abejas amarilla, emulgente (lecitina de soja), antiaglomerante (xido de silicio).
Cada perla contiene aproximadamente:
140 mg de extracto de valeriana
100 mg de extracto de pasiflora
Informacin nutricional: Anlisis medio (interior perla) por 100 g: Valor energtico 655 kcal (2.705 kJ), protena
4,2 g, HC 20 g, Gr 62 g.
Presentacin: Estuche con 40 perlas de 695 mg. Peso: 27 g

ERBALERGE
Complemento alimenticio a base de plantas, con extractos secos de sol de oro, corteza de pino martimo y
fumaria, plantas que tradicionalmente se han venido usando para ayudar a regular la respuesta de nuestro
organismo frente a los agentes externos.
Modo de empleo: Tomar 1 perla, tres veces al da, preferiblemente separadas de las comidas. Se aconseja seguir
una dieta variada y equilibrada. Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. Los complementos
alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Cantidad aportada por dosis diaria: 2 perlas aportan aproximadamente 200 mg de extracto seco de fumaria, 200
mg de extracto seco de sol de oro y 150 mg de extracto de corteza de pino martimo.
Ingredientes: Aceite vegetal, gelatina, extracto seco de planta de fumaria (Fumaria officinalis) (11,9%), extracto
seco de inflorescencia de sol de oro [Helichyisum italicum (Roth.) G. Don] (11,9%), glicerina, extracto seco de
corteza de pino martimo (Pinus sp.) (8,9%), emulgente (lecitina de soja), estabilizador (mono y diglicridos de los
cidos grasos), colorante (xido de hierro).
Cantidad aportada por perla: Cada perla aporta: 100 mg de extracto seco de fumaria, 100 mg de extracto seco
de sol de oro y 75 mg de extracto de corteza de pino martimo (65-75% procianidinas).
Presentacin: Estuche con 40 perlas.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MIXPLANTS O PERLAS

274
COLA DE CABALLO PERLAS
Modo de empleo: Tomar una perla tres veces al da, preferiblemente separada de las comidas.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.
Ingredientes: Aceite vegetal, extracto seco de cola de caballo (Equisetum arvense L.) tallos estriles (31,7%),
gelatina, glicerina, espesantes (cera amarilla de abejas y lecitina de soja).
Cada perla contiene aproximadamente 275 mg de extracto de cola de caballo.
Cantidad aportada por dosis diaria: 3 perlas aportan aproximadamente 825 mg de extracto de cola de caballo.
Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g (interior perla): Valor energtico 567 kcal (2.354 kJ). Protena
3,8 g, HC 37,4 g, Gr 44,7 g.
Presentacin: Estuche con 40 perlas. Peso: 34 g

PASIFLORA PERLAS
Modo de empleo: Tomar 1 perla 3 veces al da, preferiblemente antes de las principales comidas.
Cantidad aportada por dosis diaria: 3 perlas aportan aprox. 825 g de extracto de pasiflora.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.
Ingredientes: Extracto de pasiflora (Passiflora incarnata L.) sumidades (38%), aceite vegetal, cera de abejas
amarilla, gelatina, glicerol, emulgente (lecitina de soja).
Informacin nutricional: anlisis medio (interior perla) por 100 g: Valor energtico 584 kcal (2.430 kJ). Protena
4,8 g, HC 43,7 g, Gr 43,4 g. Cada perla contiene aproximadamente 275 mg de extracto de pasiflora.
Presentacin: Estuche con 40 perlas de 730 mg. Peso: 29 g

VALERIANA PERLAS
Modo de empleo: Tomar una perla, tres veces al da, preferiblemente separada de las comidas. La ltima toma se
recomienda realizarla una hora antes de acostarse. No superar esta dosis sin consultar con un profesional de la
salud.
Ingredientes: Aceite vegetal, extracto de valeriana (Valeriana officinalis L.) raz (38%), gelatina, glicerol, lactosa,
cera de abejas amarilla, emulgente (lecitina de soja), antiaglomerante (xido de silicio).
Cada perla contiene aproximadamente 275 mg de extracto de valeriana.
Cantidad aportada por dosis diaria: 3 perlas aportan 825 mg de extracto de valeriana.
Informacin nutricional: Anlisis medio por 100 g (interior perla): Valor energtico 597 kcal (2.482 kJ). Protena
6,2 g, HC 43,2, Gr 44,4 g.
Presentacin: Estuche con 40 perlas de 720 g. Peso: 28 g

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MIXPLANTS O PERLAS

275
 AMPOLLAS Y/O VIALES

AMPOLLAS BEBIBLES
Las ampollas son recipientes de pequeo volumen, elaboradas con vidrio, donde el cerrado se efecta
mediante fusin del vidrio. Generalmente son envases monodosis, por lo que el contenido se extrae de una sola
vez previa ruptura del envase. En un principio se destinaban a preparaciones inyectables, sin embargo hoy en da
existen tanto ampollas inyectables como ampollas bebibles.

Se distinguen numerosos tipos de ampollas en funcin de su forma y otros elementos: de dos puntas, una
punta, con pala, etc.

Para poder administrar o tomar el contenido debe romperse la ampolla por el estrangulamiento o por la punta.
Antes se utilizaba una pequea lima metlica para romperlas, pero actualmente, se dispone de las denominadas
ampollas de fcil ruptura que pueden abrirse con las manos efectuando una pequea fuerza sobre la punta o el
estrangulamiento de la ampolla; aun as, conviene tener en cuenta una serie de recomendaciones a la hora de
abrir las ampollas, en particular las ampolla de dos puntas.

Cmo abrir las ampollas?

No abra nunca la ampolla encima del vaso que va a usar, para evitar la posibilidad de que caiga un fragmento
de cristal dentro. Para protegerse de un eventual corte en los dedos, proteja el extremo a cortar con un trapo o con
un papel de cocina y agrrelo con la otra mano haciendo presin hacia abajo hasta romperlo. Una vez haya
cortado los dos extremos (para facilitar el vaciado) vuelque el contenido de la ampolla en un vaso o una taza.

Las ampollas ofrecen la ventaja de ser envases totalmente hermticos y tras llenarse admiten tcnicas de
conservacin por calor tales como la esterilizacin o la tindalizacin, por lo que no es necesario incorporar
conservantes.

En su interior pueden incorporar jugos o soluciones de extractos secos de plantas o concentrados y al ser
monodosis, constituyen una forma prctica y cmoda de tomar las preparaciones de fitoterapia.

Productos a base de plantas, presentados en ampollas bebibles:

GINKGO BILOBA E.S.P.

PLANTAS SIMPLES (E.S.P.)
MEZCLAS DE PLANTAS (E.S.P. COMPOSITUM)
RADIS NOIR (RAPHANO) E.S.P.
HARPAGOPHYTUM E.S.P. COMPOSITUM
SYLIBUM MARIANUM E.S.P. COMPOSITUM
EQUISETUM ARVENSE E.S.P. COMPOSITUM

AMPOLLAS BEBIBLES E.S.P. COMPOSITUM

La combinacin de avanzadas tcnicas de preparacin, como la tindalizacin, unidas a una amplia experiencia
profesional nos permite obtener productos a base de extractos secos, altamente eficaces, y que conservan todos
sus principios activos sin necesidad de usar conservantes ni alcohol.

Formulados con extractos secos de plantas

Los productos de la lnea E.S.P. COMPOSITUM utilizan siempre extractos secos nebulizados con una
concentracin aproximada 5:1 respecto a la planta de origen, para de esta forma obtener la mxima eficacia con la
mnima dosis.

Los extractos secos son la forma que proporciona la mayor concentracin de principios activos. Son productos
muy concentrados respecto a la planta de origen, que permiten conseguir la mxima eficacia con la mnima dosis.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - AMPOLLAS Y/O VIALES

276
Extractos Secos y Combinaciones de extracto + polvo.

Ampollas de plantas simples (E.S.P.): combinaciones de extracto seco + polvo de planta.

Los productos constituidos por una sola planta, no slo incorporan el extracto seco de esta planta, sino
que adems contienen una importante cantidad de planta en polvo, bajo la forma de extracto acuoso o
infusin. Para disolver el extracto seco, en lugar de agua se utiliza una infusin de la misma planta,
obtenida a partir de la planta pulverizada. De esta forma, se consiguen dos efectos que mejoran la
eficacia del producto:

- Asegurar la presencia de todos los principios activos de la planta.

- Reunir en un mismo producto la forma de uso tradicional de la planta la infusin con preparaciones
concentradas, como son los extractos.

Ampollas de mezcla de plantas (E.S.P. - COMPOSITUM): mezcla de extractos secos.

Los productos constituidos por mezclas de plantas, no se elaboran a partir de un extracto seco obtenido
de una mezcla de plantas, sino que se obtienen mezclando los distintos extractos secos individuales de
cada una de las plantas. De esta forma no solo se asegura la complementariedad de los distintos
principios activos, sino tambin la eficacia de cada uno de los extractos individuales.

Sin azcares, edulcorantes, ni sustancias azucaradas: con extracto natural de regaliz.

Tanto en el caso de las mezclas, como en el de las plantas simples, una vez disueltos los extractos secos (en
agua o en infusin de planta, segn proceda) se aade una pequea cantidad de extracto de regaliz para obtener
un producto de sabor agradable, sin necesidad de hacer uso de sustancias azucaradas ni edulcorantes artificiales.
Se aade tambin una pequea cantidad de celulosa microcristalina; una sustancia viscosizante natural
utilizada como estabilizante, para evitar la sedimentacin y la precipitacin de los principios activos

Sin conservantes, alcohol, ni tratamientos trmicos agresivos: para mantener y garantizar la eficacia del
producto Tindalizacin.
Los productos E.S.P.- COMPOSITUM no contienen alcohol ni conservantes. Al no incorporar conservantes, una
vez cerradas las ampollas, deben someterse a un tratamiento trmico para asegurar su correcta conservacin y
poder ofrecer un producto con garantas.

El sistema que utilizan otros productos similares sin conservantes es la esterilizacin; un proceso sencillo y
rpido pero con el inconveniente de que somete a los productos a temperaturas elevadas (superiores a los
100 C). Temperaturas que pueden originar una prdida de eficacia del producto ya que las altas temperaturas
pueden afectar a los principios activos. Muchas plantas presentan en su composicin principios activos
termosensibles, que al someterlos a temperaturas elevadas, pierden actividad y dejan de ser eficaces.

Por el contrario, los productos de la lnea ESP COMPOSITUM no llevan conservantes ni son expuestos a
elevadas temperaturas. En su lugar, se someten un proceso especial denominado TINDALIZACIN, que permite
asegurar una correcta conservacin del producto sin someterlo a altas temperaturas y sin la necesidad de utilizar
conservantes.

Con la tindalizacin el producto nunca alcanza temperaturas superiores a los 60-65 C.

Qu es la tindalizacin?
La tindalizacin es una esterilizacin fraccionada a temperaturas inferiores a los 100 C que se emplea para los
alimentos lquidos que se alteran por el calor. Consiste en someter al producto durante tres das consecutivos a un
calentamiento entre 56 y 100C (generalmente 60-65 C) durante 30 minutos. Durante estos intervalos las
posibles esporas de los microorganismos germinan y las bacterias resultantes de ellas se hacen sensibles al
calentamiento posterior, con lo que se destruye la totalidad de los posibles grmenes existentes.

Una ampolla al da
La incorporacin de extractos secos concentrados, permite obtener un producto altamente eficaz que aporta
con tan solo una ampolla, la dosis diaria efectiva que permite obtener resultados en el menor tiempo posible.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - AMPOLLAS Y/O VIALES

277
AMPOLLAS BEBIBLES DE PLANTAS SIMPLES

GINKGO BILOBA - E.S.P.

Complemento alimenticio a base de extractos vegetales.
Modo de empleo: Tomar una ampolla al da antes del desayuno. Se puede tomar directamente o bien diluir el
contenido de la ampolla en un vaso de agua. Agitar antes de usar.
Se recomienda no superar la dosis diaria recomendada. No tomar durante el embarazo y la lactancia. En caso de
estar tomando medicamentos anticoagulantes y/o antiagregantes, consultar con el mdico antes de tomar este
producto. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada. Mantener
fuera del alcance de los nios. Contiene regaliz: las personas que padezcan hipertensin deberan evitar un
consumo excesivo.
Ingredientes: Agua; polvo de Ginkgo biloba (Ginkgo biloba L.), hojas (10%); extracto seco de Ginkgo biloba
(Ginkgo biloba L.), hojas (4%); aroma (extracto de regaliz); estabilizador (celulosa microcristalina); acidulante
(cido ctrico).
Cantidad aportada por dosis diaria: 1 ampolla aporta aproximadamente 500 mg de polvo de Ginkgo biloba y 200
mg de extracto seco de Ginkgo biloba.
Condiciones de conservacin: Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Presentacin: Estuche con 12 ampollas de 5 ml. Peso neto 60 ml.

RADIS NOIR (RAPHANO) E.S.P.

Preparado alimenticio a base de extractos vegetales.
Modo de empleo: Tomar una ampolla al da antes del desayuno. Se puede tomar directamente o bien diluir el
contenido de la ampolla en un vaso de agua. Agitar antes de usar.
Contiene regaliz: las personas que padezcan hipertensin, deberan evitar un consumo excesivo. Se recomienda
no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida
saludable. Mantener fuera del alcance de los nios.
Ingredientes: Agua; Rbano negro en polvo (Raphanus niger Mill.), raz (50%); ext. seco de Rbano negro
(Raphanus niger Mill.), raz (2,2%); estabilizador (celulosa microcristalina); aroma (extracto de regaliz).
Cantidad aportada por dosis diaria: 1 ampolla aporta 2.500 mg de raz en polvo de Rbano negro y 110 mg de
extracto seco de Rbano negro.
Efecto fisiolgico: Favorece la funcin digestiva.
Condiciones de conservacin: Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Presentacin: Estuche con 12 ampollas de 5 ml. Peso neto 60 ml.

AMPOLLAS BEBIBLES DE MEZCLAS DE PLANTAS

HARPAGOPHYTUM E.S.P. COMPOSITUM

Complemento alimenticio a base de extractos vegetales.
Modo de empleo: Tomar una ampolla al da antes del desayuno. Se puede tomar directamente o bien diluir el
contenido de la ampolla en un vaso de agua. Agitar antes de usar.
Contiene regaliz: las personas que padezcan hipertensin, deberan evitar un consumo excesivo. Se recomienda
no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida
saludable. Mantener fuera del alcance de los nios.
Ingredientes: Agua; extracto seco de: Harpagofito (Harpagophytum procumbens DC), raz (2,25 %); Sauce (Salix
alba L.), corteza; Abedul (Betula pendula Roth.), yemas; Ulmaria (Filipendula ulmaria Max.), flores; Fresno
(Fraxinus excelsior L.), hojas; Zarzaparrilla (Smilax sp.), raz; aroma (extracto de regaliz); estabilizador (celulosa
microcristalina).
Cantidad aportada por dosis diaria: 1 ampolla aporta la siguiente cantidad de extractos: Harpagofito 112,5 mg,
Sauce 75 mg, Abedul 75 mg, Ulmaria 37,5 mg, Fresno 37,5 mg, Zarzaparrilla 37,5 mg.
Efecto fisiolgico: Acta sobre la funcin articular.
Condiciones de conservacin: Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Presentacin: Estuche con 12 ampollas de 5 ml. Peso neto 60 ml.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - AMPOLLAS Y/O VIALES

278
SYLIBUM MARIANUM E.S.P. COMPOSITUM
Complemento alimenticio a base de extractos vegetales
Modo de empleo: Tomar una ampolla al da antes del desayuno. Se puede tomar directamente o bien diluir el
contenido de la ampolla en un vaso de agua. Agitar antes de usar.
Contiene regaliz: las personas que padezcan hipertensin, deberan evitar un consumo excesivo. Se recomienda
no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una dieta variada y equlibrada. Mantener fuera del
alcance de los nios.
Ingredientes: Agua; extracto seco de: Cardo mariano (Sylibum marianum (L.) Gaert.), frutos (2,25%); Diente de
len (Taraxacum officinale (DC) Weber), raz; Zarzaparrilla (Smilax sp), raz; Alcachofera (Cynara scolymus L.),
hojas; Salvia (Salvia officinalis L.), hojas; Grama (Cynodon dactylon (L.) Pers.), raz; Hisopo (Hyssopus officinalis
L.), flores; Manzanilla (Matricaria chamomilla L.), flores; aroma (extracto de regaliz); estabilizador (celulosa
microcristalina).
Cantidad aportada por dosis diaria: 1 ampolla aporta la siguiente cantidad de extractos: Cardo mariano 112,5
mg, Diente de len 56,25 mg, Zarzaparrilla 37,5 mg, Alcachofera 37,5 mg, Salvia 37,5 mg, Grama 37,5 mg, Hisopo
37,5 mg, Manzanilla 18,75 mg.
Condiciones de conservacin: Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Presentacin: Estuche con 12 ampollas de 5 ml. Peso neto 60 ml.

EQUISETUM ARVENSE E.S.P. COMPOSITUM

Complemento alimenticio a base de extractos vegetales
Modo de empleo: Tomar una ampolla al da antes del desayuno. Se puede tomar directamente o bien diluir el
contenido de la ampolla en un vaso de agua. Agitar antes de usar.
Contiene regaliz: las personas que padezcan hipertensin, deberan evitar un consumo excesivo. Se recomienda
no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda seguir una dieta variada y equlibrada. Mantener fuera del
alcance de los nios.
Ingredientes: Agua; extracto seco de: Cola de caballo (Equisetum arvense L.), tallos estriles (2,25%); Ortosifon
(Orthosiphon stamineus Bentham), hojas; Maz (Zea mays L.), estigmas; Grama (Agropyron repens (L.) Beauv.),
raz; Arenaria (Spergularia rubra L.), sumidades; aroma (extracto de regaliz): estabilizante (celulosa
microcristalina).
Cantidad aportada por dosis diaria: 1 ampolla aporta la siguiente cantidad de extractos: Cola de caballo 112,5
mg, Ortosifon 75 mg, Estigmas de maz 56,25 mg, Grama 56,25 mg, Arenaria, 56,25 mg.
Condiciones de conservacin: Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Presentacin: Estuche con 12 ampollas de 5 ml. Peso neto 60 ml.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - AMPOLLAS Y/O VIALES

279
 PLANTA SUELTA PARA INFUSIN O DECOCCIN
Todos nos hemos preparado alguna vez una tisana, y hemos podido comprobar que no es nada complicado,
aunque para elaborarlas bien y conseguir extraer adecuadamente las propiedades de la planta se deben seguir
una serie de pasos bsicos que veremos a lo largo de estas lneas.
Empezaremos por diferenciar los diferentes tipos de preparaciones con agua para la utilizacin de plantas
medicinales. Las tisanas son la forma ms popular de preparar las plantas medicinales. El agua es un buen
vehculo de extraccin de los productos qumicos producidos por las plantas ya que se trata del disolvente
universal.
Las tisanas son el resultado de la accin del agua sobre las plantas medicinales. Segn la aplicacin del agua,
hay tres procedimientos por los que se puede realizar una tisana:
Infusin.
Decoccin o cocimiento.
Maceracin.

La infusin es el procedimiento ideal para obtener tisanas de las partes ms delicadas de las plantas (hojas,
flores, tallos, sumidades). Se extraen gran cantidad de principios activos qumicamente muy poco alterados, de
manera que sus propiedades se conservan muy bien.

Cmo se prepara correctamente una infusin?

1. Pesado: Se pesa o mide la cantidad de la planta a utilizar. Generalmente se recomienda una cucharada sopera
de planta seca por taza de agua (200 ml).
2. Colocacin: Se deposita esta cantidad en un recipiente adecuado (barro cocido, porcelana, vidrio, etc.) que
resista la accin del calor. Las plantas troceadas se pueden colocar sueltas o dentro de un colador especial para
infusiones (de diferentes tipos en el mercado) que se introduce dentro del recipiente.
3. Se vierte agua a punto de ebullicin (100C) sobre las plantas, en la proporcin que est indicada segn la
planta.
4. Extraccin: Se tapa el recipiente y se mantiene de esta manera durante unos minutos para favorecer la
extraccin de principios activos de la planta. Si las partes de la planta son ms gruesas suelen ser necesarios
unos minutos ms.
5. Colado, si no se ha utilizado un colador para infusiones.
Las infusiones se pueden incorporar en otras formas de presentacin como los jarabes o someterse a
evaporacin total para obtener un extracto seco de origen acuoso.

La decoccin o cocimiento es el procedimiento que se utiliza para preparar tisanas a partir de partes ms
duras de las plantas, en que la extraccin de principios activos es ms difcil (rizomas, races, semillas, cortezas,
frutos). En estos casos se hace necesaria una ebullicin ms continuada para poder liberar los principios activos.
El proceso de preparacin de una decoccin el siguiente:
1. Pesado: Se pesa o mide la cantidad de la planta a utilizar. Generalmente se recomienda dos cucharadas
soperas de planta seca por 500 ml de agua.
2. Colocacin: Se deposita esta cantidad en un recipiente adecuado con la proporcin de agua que sea necesaria.
3. Coccin: Se hierve a fuego lento durante 5-10 minutos, con el recipiente tapado.
4. Reposo: Se deja reposar durante unos minutos.
5. Filtrar con un colador.

Una maceracin es la extraccin de los principios activos de una planta a temperatura ambiente en agua
(tambin se puede realizar con alcohol o con aceite para diferentes aplicaciones a la oral). Es el mtodo ms
adecuado para principios activos que se destruyen con el calor, y tambin para plantas con una elevada riqueza
en taninos. Los taninos confieren un sabor amargo a la infusin, y la maceracin los deja en la planta. Cmo se
realiza una maceracin?
1. Se colocan en un recipiente opaco las partes de la planta con la proporcin adecuada de agua a temperatura
ambiente.
2. Se deja reposar en un lugar fresco y sin luz, unas 12 h si las partes de la planta son hojas, flores, sumidades,
etc. Y un da entero si se trata de races, corteza, etc.
3. Filtrado.
4. Se puede calentar ligeramente para tomarla.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - PLANTA SUELTA PARA INFUSIN O DECOCCIN

280
 En general las preparaciones acuosas son relativamente poco estables, porque en ellas se pueden desarrollar
microorganismos fcilmente o pueden sufrir fenmenos de hidrlisis (desactivacin de algunos principios activos).
No resulta aconsejable su conservacin, lo ideal es tomarlas recin preparadas para evitar su contaminacin o la
prdida de principios activos. Sin embargo, en el caso que no pueda ser as, ofrecemos unas recomendaciones
sobre la conservacin de las tisanas, que es diferente segn los diferentes tipos de preparacin:

Las infusiones se pueden conservar unas 12 horas, es decir que si se preparan por la maana, se pueden ir
tomando a lo largo del da. Es conveniente guardarla en el frigorfico, pudindose volver a calentar, pero siempre
sin que llegue a hervir.
Las decocciones, como se han hervido, se conservan durante ms tiempo, y se pueden utilizar durante ms
das, aunque tampoco es lo aconsejable.
Las maceraciones, especialmente las que se realizan el lquidos como el aceite o el alcohol, se pueden
conservar durante periodos ms prolongados.

Se debe endulzar una tisana?

Lo ideal es tomarlas en su estado natural, sin embargo en algunos casos es necesario endulzarlas, como
cuando se realizan a partir de plantas de sabor desagradable (p.ej. valeriana), o son para nios o para enfermos
convalecientes.
No es conveniente endulzar las tisanas aperitivas, que a veces son un tanto amargas, ya que su efecto se
basa precisamente en el sabor amargo que presentan. Si se es diabtico, tampoco es conveniente, aunque si
fuera necesario, puede endulzarla con edulcorantes aptos para diabticos (vase Alimentacin: Edulcorantes y
golosinas ).
Cuando se desea endulzar una tisana lo ideal es hacerlo con miel, puesto que es un producto natural que
adems de azcares contiene sales minerales y vitaminas. La melaza y el azcar moreno de caa tambin son
opciones mejores que el azcar blanco refinado (vase Alimentacin: Edulcorantes y golosinas).

Se pueden mezclar diferentes plantas en una tisana?

La mezcla de diferentes plantas tiene numerosas ventajas, porque los efectos indeseables de cada una se
pueden atenuar con otras. La combinacin de plantas debe ir siempre a cargo de un experto, tenindose en
cuenta la composicin qumica y las propiedades de esta, ya que no todas las plantas son igualmente compatibles
entre s.
Se comercializan una serie de plantas simples y mezclas de plantas destinadas a la preparacin de infusiones.
En todos estos productos a base de plantas secas, se ha prestado especial atencin a los factores que pueden
influir en la preparacin de una infusin, como son:
Que los procesos de recoleccin, desecacin y conservacin o almacenamiento de las plantas medicinales
hayan sido los adecuados para que se mantengan inalterados sus principios activos.
Se ha escogido siempre la parte o partes de la planta que presentan una mayor concentracin de principios
activos y por tanto una mayor actividad.
Se ha realizado el troceado adecuado de la planta para que la extraccin de los principios activos sea lo ms
completa posible y se pueda preparar la infusin sin dificultad.

Las plantas que comercializamos han superado todos los controles analticos necesarios para asegurar que el
contenido en principios activos de la planta sea el correcto y que no presenten contaminacin microbiolgica o
qumica. Estos controles son precisamente los que permiten asegurar la calidad del producto.

PLANTAS SIMPLES EN BOLSA (INFUSIONES Y DECOCCIONES)

Se detallan a continuacin las plantas simples que se comercializan para realizar infusiones o decocciones.
La amplia gama de plantas medicinales que se ofrecen permite realizar las combinaciones deseadas para
cualquier situacin, aunque se debe tener en cuenta que en funcin de la planta de que se trate, el proceso de
extraccin de principios activos de la planta deber ser diferente. Para plantas cuya parte utilizada sea
relativamente dbil (hojas, flores, etctera) se llevar a cabo una infusin, sin embargo para las que empleen
races, cortezas y hojas relativamente gruesas se har una decoccin.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - PLANTA SUELTA PARA INFUSIN O DECOCCIN

281
Modo de empleo:
La infusin se realizar para partes dbiles de las plantas (flores, hojas...), mientras que la decoccin se
aplicar a las partes ms duras de las plantas (cortezas, tallos...). En ambos casos y a gusto personal se puede
aadir miel o cualquier otro edulcorante.

Infusiones: Como norma general, se recomienda tomar de 1 a 3 infusiones al da. Preparacin: aadir
una cucharada sopera de planta por taza de agua hirviendo (200 ml). Dejar reposar unos minutos
convenientemente tapada y filtrar.
Decocciones: Como norma general, se recomienda tomar de 1 a 3 tazas de decoccin al da, tanto por
va interna como externa (gargarismos, locin). Pueden utilizarse tambin para preparacin de
cataplasmas. Preparacin: aadir dos cucharadas soperas de planta sobre un recipiente con agua
hirviendo (500 ml), hervir convenientemente tapado durante 5-10 minutos. Retirar del fuego, dejar
reposar unos minutos y filtrar.

PLANTAS SIMPLES EN BOLSA OTRAS PRESENTACIONES DISPONIBLES

(INFUSIONES Y DECOCCIONES) DE LA MISMA PLANTA
Modo de empleo Presentacin Comprim. Bolsita
Planta Parte utilizada Extracto Perlas
Infusin Decoccin (peso) Cpsulas filtro
Abedul (pg. 185) Hojas Bolsa con 45 g
Agrimonia (pg. 186) Sumidades floridas Bolsa con 50 g
Albahaca (pg. 187) Hoja Bolsa con 50 g
Alcachofera (pg. 187) Hoja Bolsa con 45 g
Altea o malvavisco (pg. 189) Raz Bolsa con 50 g
Ans verde (pg. 190) Frutos Bolsa con 90 g
Boldo (pg. 193) Hojas Bolsa con 60 g
Brezo (pg. 194) Sumidad florida Bolsa con 25 g
Calndula (pg. 195) Flor Bolsa con 20 g
Cola de caballo (pg. 198) Tallo areo Bolsa con 40 g
Diente de len (pg. 201) Planta entera Bolsa con 60 g
Enebro (pg. 203) Fruto Bolsa con 65 g
Espino blanco (pg. 204) Sumidad florida Bolsa con 40 g
Espliego (pg. 205) Sumidad florida Bolsa con 45 g
Eucalipto (pg. 206) Hojas Bolsa con 50 g
Frngula (pg. 207) Corteza Bolsa con 70 g
Fucus (pg. 209) Talo del alga Bolsa con 80 g
Fumaria (pg. 209) Sumidad florida Bolsa con 45 g
Gayuba (pg. 210) Hojas Bolsa con 50 g
Grama (pg. 212) Sumidad florida Bolsa con 60 g
Hinojo (pg. 214) Fruto Bolsa con 90 g
Hiprico o corazoncillo (pg. 215) Sumidad florida Bolsa con 75 g
Llantn (pg. 217) Hoja Bolsa con 50 g
Maz (pg. 219) Estigmas Bolsa con 30 g
Malva (pg. 220) Flor Bolsa con 20 g
Manzanilla de Mahn (pg. 221) Captulos florales Bolsa con 40 g
Manzanilla Urgel (pg. 222) Captulos florales Bolsa con 40 g
Mara Luisa o
Hoja Bolsa con 25 g
Hierba Luisa (pg. 222)
Mejorana (pg. 224) Hoja Bolsa con 25 g
Melisa (pg. 225) Sumidad florida Bolsa con 20 g
Menta piperita (pg. 225) Hoja Bolsa con 30 g
Menta poleo (pg. 226) Hoja Bolsa con 55 g
Milenrama (pg. 227) Sumidad florida Bolsa con 35 g
Nogal (pg. 228) Hoja Bolsa con 50 g
Olivo (pg. 229) Hoja Bolsa con 50 g
Organo (pg. 230) Hoja Bolsa con 30 g
Ortiga blanca (pg. 230) Planta Bolsa con 35 g
Ortiga verde (pg. 231) Hoja Bolsa con 20 g
Pasiflora (pg. 233) Sumidad florida Bolsa con 50 g
Regaliz (pg. 234) Raz Bolsa con 60 g
Romero (pg. 235) Sumidad florida Bolsa con 65 g
Salvia (pg. 238) Sumidad florida Bolsa con 50 g
Saco (pg. 240) Flor Bolsa con 45 g
Sen (pg. 240) Hoja Bolsa con 45 g

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - PLANTA SUELTA PARA INFUSIN O DECOCCIN

282
 PLANTAS SIMPLES EN BOLSA OTRAS PRESENTACIONES DISPONIBLES
(INFUSIONES Y DECOCCIONES) DE LA MISMA PLANTA
Modo de empleo Presentacin Comprim. Bolsita
Planta Parte utilizada Extracto Perlas
Infusin Decoccin (peso) Cpsulas filtro
T verde (pg. 241) Hoja Bolsa con 50 g
Tila (pg. 243) Flor y hoja Bolsa con 30 g
Tomillo (pg. 243) Sumidad florida Bolsa con 50 g
Travalera (pg. 244) Planta Bolsa con 50 g
Valeriana (pg. 246) Raz Bolsa con 60 g

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - PLANTA SUELTA PARA INFUSIN O DECOCCIN

283
MEZCLA DE PLANTAS EN BOTE O ESTUCHE

Hay ocasiones en las que la utilizacin de una sola planta medicinal no consigue los efectos ptimos o deseados,
por mltiples razones, y entonces se recurre a realizar mezclas tratando de buscar la mxima eficacia. Las
mezclas de plantas con una finalidad especfica son entonces el ideales, porque se potencian las propiedades de
las plantas que la componen y se obtienen los resultados deseados.
En una tisana realizada con una mezcla de plantas medicinales, existen diferentes tipos de ingredientes:
El remedio de base, que puede ser nico o mltiple.
El coadyuvante, que compensa o refuerza la accin del remedio base. La eficacia de una infusin a veces
depende de la eficacia de este coadyuvante.
Los correctores, compuestos aromticos que mejoran el sabor y el aspecto de la infusin.
Los Sanaflores estn formulados con la finalidad y de potenciar las propiedades de las plantas que los componen,
y su variedad permite disponer de una amplia gama de productos. A continuacin ofrecemos los productos con las
presentaciones detalladas para cada uno.

Mezclas de plantas en estuche:

SANAFLOR ESTUCHE OTRAS PRESENTACIONES DISPONIBLES

Comprimidos Bolsita filtro
Sanaflor ART 21
Sanaflor CR Erbacir
Sanaflor DIG 5 Erbadig
Sanaflor DPV 3
Sanaflor DYU 6
Sanaflor HEPT 7 Erbahepat
Sanaflor HIPO 8
Sanaflor KALM 2 Erbacalm
Sanaflor KOL 15
Sanaflor LX 9 Erbalax
Sanaflor OB Erbalnea
Sanaflor PEC 11 Erbapec
Sanaflor RINOL 19
Sanaflor THE 4

Mezcla de plantas masticable en bote:

OTRAS PRESENTACIONES DISPONIBLES

SANAFLOR BOTE
Comprimidos Bolsita filtro
Sanaflor MAST LAX

SANAFLOR ART 21
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para contribuir al normal funcionamiento de las articulaciones.
Modo de empleo: tomar dos o tres tazas al da en infusin preferiblemente antes de las comidas.
Normas de preparacin: poner una cucharada sopera de plantas por cada taza de infusin. Aadir agua hirviendo,
dejar reposar 5 minutos (convenientemente tapado) y filtrar.
Ingredientes:
Harpago (Harpagophytum procumbens D.C.), raz ..... 50%
Tilo (Tilia platyphyllos Scop.), inflorescencia................. 15%
Fresno (Fraxinus excelsior L.), hoja ............................. 15%
Menta (Mentha piperita L.), hoja .................................. 10%
Abedul (Betula alba L.), corteza.................................... 10%
Presentacin: Estuche, peso neto: 80 g

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - PLANTA SUELTA PARA INFUSIN O DECOCCIN

284
SANAFLOR CR
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a mantener una normal circulacin.
Modo de empleo:
Infusin: Tomar entre 2 y 3 tazas de infusin al da, preferiblemente separadas de las comidas.
Normas de preparacin: poner una cucharada sopera de plantas por cada taza de infusin. Aadir agua hirviendo,
dejar reposar 5 minutos (convenientemente tapado) y filtrar.
Comprimidos: Tomar de 4 a 6 comprimidos al da, repartidos entre las comidas.
Ingredientes:
Rusco, raz (Ruscus aculeatus L.) ................................ 50%
Ginkgo biloba, hojas (Ginkgo biloba L.)......................... 15%
Menta, hojas (Mentha piperita L.) ................................. 15%
Espino blanco, sumidad (Crataegus oxyacantha L.) ..... 10%
Vid roja, hojas (Vitis vinifera L.) .................................... 10%
Presentacin: Estuche, peso neto 80 g. Infusin: paquete con 20 bolsitas de filtro (Erbacir), peso neto 30 g.
Comprimidos: Frasco de vidrio con 65 comprimidos.

SANAFLOR DIG 5
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para facilitar la digestin.
Modo de empleo: Tomar una taza de infusin despus de cada comida.
Normas de preparacin: poner una cucharada sopera de plantas por cada taza de infusin. Aadir agua hirviendo,
dejar reposar 5 minutos (convenientemente tapado) y filtrar.
Ingredientes:
Poleo (Mentha pulegium L.), sumidad ...........................30%
Manzanilla (Matricaria chamomilla L.), flor ....................30%
Condurango (Marsdenia condurango Rchlo. f.), corteza 15%
Organo (Origanum vulgare L.), sumidad .....................15%
Cilantro (Coriandrum sativum L.), fruto .........................10%
Presentacin: Estuche, y bolsitas filtro (Sanaflor Erbadig). Estuche, peso neto: 70 g. Infusin (Sanaflor Erbadig):
paquete con 20 bolsitas de filtro, peso neto 25 g.

SANAFLOR DPV 3
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas como depurativas.
Modo de empleo: Tomar 2 o 3 tazas de infusin al da, preferiblemente antes de las comidas.
Normas de preparacin: poner una cucharada sopera de plantas por cada taza de infusin. Aadir agua hirviendo,
dejar reposar 5 minutos (convenientemente tapado) y filtrar.
Ingredientes:
Zarzaparrilla, raz (Smilax officinalis Kunth.) .................... 35%
Abedul, corteza (Betula alba L.) ....................................... 20%
Escrofularia, planta (Scrofularia nodosa L.) ...................... 15%
Brusco, raz (Ruscus aculeatus L.) ................................... 10%
Fumaria, planta (Fumaria officinalis L.) ............................ 10%
Sen, hoja (Cassia angustifolia Vahl.) ................................ 10%
Presentacin: Estuche, peso neto: 85 g

SANAFLOR DYU 6
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a la normal eliminacin de lquidos.
Modo de empleo: Tomar de 2 a 4 tazas al da, segn sea necesario.
Normas de preparacin: poner una cucharada sopera de plantas por cada taza de infusin. Aadir agua hirviendo,
dejar reposar 5 minutos (convenientemente tapado) y filtrar.
Ingredientes:
Cereza, pednculos (Prunus avium L.) .......................... 20%
Grama, raz (Agropyron repens (L.) Beauv.) .................. 20%
Maz, estigmas (Zea mays L.) ........................................ 20%
Gayuba, hoja (Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng.) ...... 20%
Abedul, corteza (Betula alba L.) ..................................... 10%

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - PLANTA SUELTA PARA INFUSIN O DECOCCIN

285
Abedul, hoja (Betula alba L.) .......................................... 10%
Presentacin: Estuche, peso neto: 80 g

SANAFLOR HEPT 7
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a la normal funcin del hgado y la vescula biliar.
Modo de empleo: Tomar de 2 a 3 tazas de infusin al da, preferiblemente despus de las comidas.
Normas de preparacin: poner una cucharada sopera de plantas por cada taza de infusin. Aadir agua hirviendo,
dejar reposar 5 minutos (convenientemente tapado) y filtrar.
Ingredientes:
Boldo, hoja (Peumus boldus Molina) ............................ 30%
Alcachofera, hoja (Cynara scolymus L.) ....................... 30%
Menta, hoja (Mentha piperita L.) ................................... 20%
Bardana, raz (Arctium lappa L.) ................................... 10%
Romero, sumidad (Rosmarinus officinalis L.) ............... 10%
Presentacin: Estuche y bolsitas filtro (Sanaflor Erbahepat). Estuche, peso neto 80 g. Infusin (Sanaflor
Erbahepat): paquetes de 20 bolsitas filtro de 1,5 g, peso neto 30 g.

SANAFLOR HIPO 8
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a mantener la tensin arterial normal cuando est
elevada.
Modo de empleo: Tomar de 1 a 3 tazas de infusin al da, preferiblemente separadas de las comidas.
Normas de preparacin: poner una cucharada sopera de plantas por cada taza de infusin. Aadir agua hirviendo,
dejar reposar 5 minutos (convenientemente tapado) y filtrar.
Ingredientes:
Olivo, hoja (Olea europaea L.).................................................35%
Zarzaparrilla, raz (Smilax officinalis Kunth.)............................25%
Espino blanco, sumidades (Crataegus oxyacantha L.)............15%
Abedul, corteza (Betula alba L.)...............................................15%
Sen, hoja (Cassia angustifolia Vahl.)........................................10%
Presentacin: Estuche, peso neto 70 g.

SANAFLOR KALM 2
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para facilitar el descanso y la relajacin.
Modo de empleo: Tomar de 1 a 4 tazas de infusin al da, la ltima de ellas mejor por la noche, 1 hora antes de
acostarse.
Normas de preparacin: poner una cucharada sopera de plantas por cada taza de infusin. Aadir agua hirviendo,
dejar reposar 5 minutos (convenientemente tapado) y filtrar.
Comprimidos: tomar de 4 a 8 comprimidos al da, repartidos entre las comidas. Dosis media aconsejada, 6
comprimidos al da.
Ingredientes:
Espino blanco, flor y hoja (Crataegus oxyacantha L.) ............. 20%
Azahar, flor (Citrus aurantium L.) ............................................ 20%
Tila, inflorescencia (Tilia platyphyllos Scop.) ........................... 20%
Amapola, flor (Papaver rhoeas L.) .......................................... 15%
Pasionaria, sumidad (Passiflora incarnata L.) ......................... 10%
Artemisa, sumidad florida (Artemisia vulgaris L.) .................... 10%
Hisopo, sumidad (Hyssopus officinalis L.) ...............................5%
Presentacin: Estuche, bolsitas de filtro y comprimidos. Estuche, peso neto 70 g. Infusin: paquetes de 20
bolsitas filtro, peso neto 30 g. Comprimidos: Frasco de vidrio con 70 comprimidos.

SANAFLOR KOL 15
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas como ayuda en dietas para el control del colesterol.
Modo de empleo: Tomar 3 tazas al da, una despus de cada comida.
Normas de preparacin: poner una cucharada sopera de plantas por cada taza de infusin. Aadir agua hirviendo,
dejar reposar 5 minutos (convenientemente tapado) y filtrar.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - PLANTA SUELTA PARA INFUSIN O DECOCCIN

286
Ingredientes:
Bolsa de pastor, planta entera (Capsella bursa-pastoris L.).....25%
Espino blanco, planta entera (Crataegus oxyacantha L.).........25%
Olivo, hojas (Olea europaea L.)................................................25%
Milenrama, sumidad (Achillea millefolium L.)...........................25%
Presentacin: Estuche, peso neto 70 g

SANAFLOR LX 9
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a mantener un trnsito intestinal normal.
Modo de empleo: Tomar 1 taza de infusin al da, preferiblemente por la noche, antes de acostarse. En caso
necesario se pueden tomar hasta 3 tazas al da. Es aconsejable no tomar de forma continuada y establecer
perodos de descanso, as como ingerir abundante agua o zumos a lo largo del da. No tomar durante el embarazo
y la lactancia sin antes consultar con su mdico.
Normas de preparacin: poner una cucharadita de postre de plantas por cada taza de infusin. Aadir agua
hirviendo, dejar reposar 5 minutos (convenientemente tapado) y filtrar.
Comprimidos: tomar de 4 a 8 comprimidos antes de acostarse. Contiene regaliz: las personas que padezcan
hipertensin arterial deberan evitar un consumo excesivo.
Ingredientes:
Sen, hoja (Cassia angustifolia Vahl.) ...................................... 25%
Cilantro, fruto (Coriandrum sativum L.) ................................... 25%
Frngula, corteza (Rhamnus frangula L.) ............................... 25%
Regaliz, rizoma (Glycyrrhiza glabra L.) ................................... 25%
Presentacin: Estuche, peso neto 90 g. Infusin (Sanaflor Erbalax): paquete con 20 bolsitas filtro, peso neto 30 g.
Comprimidos: Frasco con 60 comprimidos.

SANAFLOR OB
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas como ayuda en las dietas de control de peso.
Modo de empleo:
Infusin: Tomar 2 o 3 tazas al da en infusin, mejor antes de las comidas, y desde luego la primera en ayunas,
bien caliente y sin azcar.
Normas de preparacin: poner una cucharada sopera de plantas por cada taza de infusin. Aadir agua hirviendo,
dejar reposar 5 minutos (convenientemente tapado) y filtrar.
Comprimidos: Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, preferiblemente antes de las comidas y acompaados de un
vaso de agua o zumo.
Ingredientes:
Encina de mar, alga (Fucus vesiculosus L.) ............................ 30%
Cola de caballo, tallo estril (Equisetum arvense L.) .............. 20%
Zarzaparrilla, raz (Smilax officinalis Kunth.) ........................... 20%
T verde, planta (Camellia sinensis L.) ................................... 20%
Menta, hoja (Mentha piperita L.) ............................................. 10%
Presentacin: estuche, bolsita filtro y comprimidos. Estuche, peso neto 80 g. Infusin: paquete con 20 bolsitas de
filtro (Erbalnea), peso neto 30 g. Comprimidos: Frasco con 60 comprimidos.

SANAFLOR PEC 11
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas como pectorales.
Modo de empleo: Tomar de 1 a 4 tazas al da. Endlcese, preferentemente con miel.
Normas de preparacin: poner una cucharada sopera de plantas por cada taza de infusin. Aadir agua hirviendo,
dejar reposar 5 minutos (convenientemente tapado) y filtrar.
Ingredientes:
Tomillo, flor (Thymus vulgaris L.) ............................................ 30%
Liquen de mar (Chondrus crispus Lyngb.) .............................. 20%
Gordolobo, hoja (Verbascum thapsus L.) ............................... 20%
Pino, yemas (Pinus sylvestris L.) ............................................ 15%
Eucalipto, filodios (Eucalyptus globulus Labill.) ...................... 15%
Presentacin: Estuche y bolsita filtro (Sanaflor Erbapec). Estuche, peso neto 65 g. Infusin (Sanaflor Erbapec):
paquetes de 20 bolsitas filtro de 1,5 g, peso neto 30 g.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - PLANTA SUELTA PARA INFUSIN O DECOCCIN

287
SANAFLOR RINOL 19
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a las vas urinarias.
Modo de empleo: Tomar 2 o 3 infusiones al da.
Normas de preparacin: poner una cucharada sopera de plantas por cada taza de infusin. Aadir agua hirviendo,
dejar reposar 5 minutos (convenientemente tapado) y filtrar.
Ingredientes:
Arenaria, sumidad (Herniaria glabra L.) ................................ 40%
Gayuba, hoja (Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng.) ............ 25%
Grama, rizoma (Agropyron repens (L.) Beauv.) .................... 15%
Vara de oro, sumidad (Solidago virgaurea L.) ......................... 7%
Salvia, hoja (Salvia officinalis L.) ............................................. 7%
Menta, hoja (Mentha piperita L.) ............................................. 6%
Presentacin: Estuche, peso neto 80 g

SANAFLOR THE 4
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas en la alimentacin para diabticos.
Modo de empleo: Tomar 2 o 3 tazas al da durante tres semanas y continuar con una taza al da. Se puede tomar
antes o despus de las comidas.
Normas de preparacin: poner una cucharada sopera de plantas por cada taza de infusin. Aadir agua hirviendo,
dejar reposar 5 minutos (convenientemente tapado) y filtrar.
Ingredientes:
Travalera, planta (Centaurea aspera L.) .................................40%
Milenrama, sumidad (Achillea millefolium L.) ..........................25%
Arndano, hoja (Vaccinium myrtillus L.)...................................20%
Eucalipto, hoja (Eucalyptus globulus Labill.) ...........................10%
Enebro, bayas (Juniperus communis L.) ...................................5%
Presentacin: Estuche, bolsita filtro. Estuche, peso neto 70 g. Infusin (bolsita filtro): paquetes de 20 bolsitas filtro,
peso neto 28 g.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - PLANTA SUELTA PARA INFUSIN O DECOCCIN

288
 MEZCLA DE PLANTAS MASTICABLE

SANAFLOR MAST LAX

SANAFLOR MAST LAX MASTICABLE

Mezcla masticable de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a mantener un trnsito intestinal normal.
Modo de empleo: Masticar y tragar de media a una cucharadita de este preparado antes de acostarse. Para
facilitar la ingestin puede acompaarse de agua o zumo de frutas.
Ingredientes:
Sen, hojas (Cassia angustifolia Vahl.) .................................... 85%
Hibisco, flor (Hibiscus sabdariffa L.) ......................................... 7,5%
Hierbabuena, sumidad (Mentha spicata L.) ............................. 7,5%
Presentacin: Bote, peso neto 75 g. Comprimidos: blster con 60 comprimidos.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - MEZCLA DE PLANTAS MASTICABLE

289
 PLANTAS EN BOLSITA DE FILTRO SANAFLOR

Las plantas presentadas en bolsitas de filtro para preparar infusiones, se caracterizan por estar finamente
troceadas a fin de obtener un mayor rendimiento en la extraccin de los principios activos. Adems presentan la
ventaja de que ya se encuentran dosificadas, por lo que no existen los problemas habituales para establecer la
dosificacin en cucharadas (siempre se duda sobre el tamao adecuado de la cuchara).
Estas caractersticas de la bolsita de filtro consiguen que la infusin sea mucho ms fcil y rpida de preparar y
que se obtengan unos resultados ms regulares.
Casa Santiveri garantiza su calidad con una presentacin innovadora y prctica en que cada una de las bolsitas
est envasada individualmente y cerrada hermticamente para que la planta conserve todas sus propiedades.
Para su preparacin basta con verter agua caliente en una taza, introducir la bolsita de filtro, tapar y dejar
reposar durante 5-10 minutos.

Casa Santiveri presenta en esta lnea de productos las siguientes plantas en bolsita de filtro:

Plantas simples en bolsita de filtro Sanaflor

OTRAS PRESENTACIONES DISPONIBLES DE LA MISMA PLANTA

BOLSITA
SANAFLOR Planta troceada Comprimidos Extractos Perlas
FILTRO
en bolsa
Sanaflor Infusin ANS
Sanaflor Infusin BOLDO
Sanaflor Infusin COLA DE CABALLO
Sanaflor Infusin HINOJO
Sanaflor Infusin MANZANILLA
Sanaflor Infusin MENTA POLEO
Sanaflor Infusin PASIFLORA
Sanaflor Infusin PU-ERH
T ROJO PU-ERH
Sanaflor Infusin TE ROOIBOS
T ROJO DE SUDFRICA
Sanaflor Infusin T VERDE
Sanaflor Infusin TILA
Sanaflor Infusin TOMILLO

Mezclas de plantas en bolsita de filtro:

OTRAS PRESENTACIONES
BOLSITA
SANAFLOR DISPONIBLES
FILTRO
Bote Estuche Comprimidos
Sanaflor infusin ERBACALM Sanaflor KALM-2
Sanaflor infusin ERBACIR Sanaflor CR
Sanaflor infusin ERBADIG Sanaflor DIG-5
Sanaflor infusin ERBAHEPAT Sanaflor HEPT-7
Sanaflor infusin ERBALAX Sanaflor LX-9
Sanaflor infusin ERBALINEA Sanaflor OB
Sanaflor infusin ERBAPEC Sanaflor PEC-11
Dietabelt PLANTAS PARA EL CONTROL DE PESO
Sanaflor infusin HIERBALUISA CON MALVA
Sanaflor infusin MANZANILLA CON ANS VERDE
Sanaflor infusin REGALIZ CON MENTA
Sanaflor infusin SALVIA CON MELISA
Sanaflor infusin T AYURVDICO
Sanaflor infusin T BLANCO + T VERDE Y TE ROJO
Sanaflor infusin T DE POLARIDAD
Sanaflor infusin TOMILLO CON ROMERO

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - PLANTAS EN BOLSITA DE FILTRO SANAFLOR

290
PLANTAS SIMPLES EN BOLSITA DE FILTRO SANAFLOR

INFUSIN ANS
Modo de empleo: Tomar de 1 a 3 infusiones al da.
Ingredientes: 100% ans verde (Pimpinella anisum L.), fruto.
Presentacin: Estuche con 20 bolsitas filtro para infusin. Peso de cada bolsita: 1,5 g. Peso neto estuche: 30 g

INFUSIN BOLDO
Modo de empleo: Colocar la bolsita filtro en una taza, verter agua hirviendo, tapar y dejar reposar la infusin
durante 5 minutos.
Tomar una taza de infusin tres veces al da, preferiblemente despus de las comidas.
Ingredientes: 100% Peumus boldus Molina, hoja.
Presentacin: Estuche con 20 bolsitas filtro para infusin. Peso de cada bolsita: 1,5 g. Peso neto estuche: 30 g

INFUSIN COLA DE CABALLO

Modo de empleo: Tomar de 1 a 3 infusiones al da.
Ingredientes: 100% Equisetum arvense L., tallo estril.
Presentacin: Estuche con 20 bolsitas filtro para infusin de 1,5 g. Peso neto: 30 g

INFUSIN HINOJO
Modo de empleo: Colocar la bolsita en una taza de agua hirviendo y dejar reposar la infusin durante 5-10
minutos.
Ingredientes: 100% hinojo (Foeniculum vulgare, fruto).
Presentacin: 20 bolsitas filtro de 2 g. Peso neto, 40 g.

INFUSIN MANZANILLA
Modo de empleo: Colocar la bolsita en agua hirviendo y dejar reposar la infusin durante 5 minutos. Tomar de 1 a
3 infusiones al da.
Ingredientes: 100% captulos florales de manzanilla (Matricaria chamomilla L.).
Presentacin: Estuche con 20 bolsitas filtro para infusin de 1,25 g. Peso neto estuche: 25 g

INFUSIN MENTA POLEO

Modo de empleo: Colocar la bolsita filtro en una taza, verter agua hirviendo, tapar y dejar reposar la infusin
durante 5 minutos.
Ingredientes: 85% hojas de menta (Mentha piperita L.) y 15% hojas de menta poleo (Mentha pulegium L.).
Presentacin: Estuche con 20 bolsitas filtro para infusin de 1,5 g. Peso neto: 30 g

INFUSIN PASIFLORA
Modo de empleo: Colocar la bolsita en agua hirviendo y dejar reposar la infusin durante 5 minutos. Tomar de 1 a
3 infusiones al da, preferiblemente despus de las comidas.
Ingredientes: 100% pasiflora (Passiflora incarnata L., sumidad).
Presentacin: Estuche con 20 bolsitas filtro para infusin de 1,5 g cada una. Peso neto estuche: 30 g

INFUSIN T ROJO PU-ERH

Modo de empleo: Preparar la infusin a razn de una taza de agua por bolsita filtro, dejar reposar 5-10 minutos y
tomar de 1 a 3 infusiones al da, preferentemente despus de las comidas.
Ingredientes: T rojo o Pu-erh (Camellia sinensis L.), planta troceada y desecada.
Presentacin: Estuche con 20 bolsitas filtro para infusin de 1,5 g. Peso neto estuche: 30 g

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - PLANTAS EN BOLSITA DE FILTRO SANAFLOR

291
INFUSIN T ROOIBOS (T ROJO DE SUDFRICA)
Modo de empleo: Colocar la bolsita en una taza de agua hirviendo y dejar reposar la infusin durante dos o tres
minutos. Tomar de una a tres tazas al da. Puede tomarse a cualquier hora del da, en infusin caliente, o fro
como bebida refrescante. Adems puede mezclarse con zumos, postres, lcteos, e incluso adicionarse a recetas
de repostera o a platos elaborados con carne. No es necesario aadirle azcar, miel o edulcorantes, ya que de
por s tiene un agradable y caracterstico sabor afrutado.
Ingredientes: 100% Rooibos o t rojo de Sudfrica (Aspalathus linearis), hojas.
Presentacin: 20 bolsitas de filtro de 1,5 g. Peso neto, 30 g

INFUSIN T VERDE
Modo de empleo: Ideal para disfrutar de una agradable infusin a cualquier hora del da y en especial despus de
las comidas.
Ingredientes: 60% (Camellia sinensis L. = Thea sinensis Sims) y hierbabuena 40% (Mentha spicata L.).
Presentacin: Estuche con 20 bolsitas filtro para infusin de 1,5 g. Peso neto estuche: 30 g

INFUSIN TILA
Modo de empleo: Tomar de 1 a 3 infusiones al da.
Ingredientes: Tilia plathyphyllos Scop., flor y brctea
Presentacin: Estuche con 20 bolsitas filtro para infusin de 1,5 g. Peso neto: 30 g

INFUSIN TOMILLO
Modo de empleo: Colocar la bolsita filtro en una taza, verter agua hirviendo, tapar y dejar reposar la infusin
durante 5 minutos.
Ingredientes: 100% tomillo (Thymus vulgaris, sumidad).
Presentacin: 20 bolsitas filtro de 1,5 g. Peso neto, 30 g.

EZCLAS DE PLANTAS EN BOLSITA DE FILTRO SANAFLOR

INFUSIN ERBACALM
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para facilitar el descanso y la relajacin.
Modo de empleo: Colocar la bolsita en una taza, verter agua hirviendo y dejar reposar la infusin durante 5
minutos. Tomar una taza, tres veces al da, preferiblemente despus de las comidas.
Ingredientes:
Espino blanco, planta (Crataegus oxyacantha L.) ....................... 20%
Azahar, flor (Citrus aurantium L.) ................................................ 20%
Tila, inflorescencia (Tilia platyphyllos Scop.) ............................... 20%
Amapola, flor (Papaver rhoeas L.) .............................................. 15%
Pasionaria, sumidad (Passiflora incarnata L.) ............................. 10%
Artemisa, planta (Artemisia vulgaris L.) ...................................... 10%
Hisopo, planta (Hyssopus officinalis L.) ...................................... 5%
Presentacin: paquetes de 20 bolsitas filtro, peso neto 30 g.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - PLANTAS EN BOLSITA DE FILTRO SANAFLOR

292
INFUSIN ERBACIR
Mezcla de plantas utilizadas tradicionalmente para ayudar a mantener una normal circulacin.
Modo de empleo: Colocar la bolsita filtro en una taza, verter agua hirviendo, tapar y dejar reposar la infusin
durante 5 minutos. Tomar dos o tres tazas de infusin al da.
Ingredientes:
Rusco, raz (Ruscus aculeatus L.) .............................................. 50%
Ginkgo biloba, hojas (Ginkgo biloba L.)....................................... 15%
Menta, hojas (Mentha piperita L.) ............................................... 15%
Espino blanco, planta (Crataegus oxyacantha L.) ....................... 10%
Vid roja, hojas (Vitis vinifera L.) ................................................... 10%
Presentacin: paquete con 20 bolsitas filtro, peso neto 30 g.

INFUSIN ERBADIG
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para facilitar la digestin.
Modo de empleo: Colocar la bolsita en una taza, verter agua hirviendo, tapar y dejar reposar la infusin durante 5
minutos. Tomar de dos a tres tazas al da, despus de las comidas.
Ingredientes: 30% poleo, planta (Mentha pulegium), 30% manzanilla, flor (Matricaria chamomilla), 15%
condurango, corteza (Marsdenia condurango), 15% organo, sumidad (Origanum vulgare), 10% cilantro, fruto
(Coriandrum sativum).
Presentacin: 20 bolsitas filtro de 1,25 g. Peso neto, 25 g.

INFUSIN ERBAHEPAT
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a la normal funcin del hgado y la vescula biliar.
Modo de empleo: Colocar la bolsita en una taza, verter agua hirviendo, tapar y dejar reposar la infusin durante 5
minutos. Tomar de dos a tres tazas de infusin al da, preferiblemente despus de las comidas.
Ingredientes: 30% boldo, hoja (Peumus boldus), 30% alcachofera, hoja (Cynara scolymus), 20% menta, hoja
(Mentha piperita), 10% bardana, raz (Arctium lappa), 10% romero, sumidad (Rosmarinus officinalis).
Presentacin: 20 bolsitas filtro de 1,5 g. Peso neto, 30 g.

INFUSIN ERBALAX
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas para ayudar a mantener un trnsito intestinal normal.
Modo de empleo: Colocar la bolsita en agua hirviendo y dejar reposar la infusin durante 5 minutos. Tomar
preferentemente antes de acostarse. Contiene regaliz: las personas que padezcan hipertensin arterial deberan
evitar un consumo excesivo.
Ingredientes:
Sen, hoja (Cassia angustifolia Vahl.) ....................... 25%
Cilantro, fruto (Coriandrum sativum L.) .................... 25%
Frngula, corteza (Rhamnus frangula L.) ................ 25%
Regaliz, rizoma (Glycyrrhiza glabra L.) .................... 25%
Presentacin: paquete con 20 bolsitas filtro, peso neto 30 g.

INFUSIN ERBALNEA
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas como ayuda en las dietas de control de peso.
Modo de empleo: Colocar la bolsita filtro en una taza, verter agua hirviendo, tapar y dejar reposar la infusin
durante 5 minutos. Tomar dos o tres tazas al da antes de las comidas y, desde luego, la primera en ayunas, bien
caliente y sin azcar.
Ingredientes:
Encina de mar, alga (Fucus vesiculosus L.) ............ 30%
Cola de caballo, tallo estril (Equisetum arvense L.) 20%
Zarzaparrilla, raz (Smilax officinalis Kunth.) ............ 20%
T verde, planta (Camellia sinensis L.) .................... 20%
Menta, hoja (Mentha piperita L.) .............................. 10%
Presentacin: paquete con 20 bolsitas de filtro, peso neto 30 g.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - PLANTAS EN BOLSITA DE FILTRO SANAFLOR

293
INFUSIN ERBAPEC
Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas como pectorales.
Modo de empleo: Colocar la bolsita en agua hirviendo y dejar reposar la infusin durante 5 minutos. Tomar de una
a cuatro tazas al da.
Ingredientes: 30% tomillo, sumidad (Thymus vulgaris L.), 20% liquen de mar (Chondrus crispus Lyngb.), 20%
gordolobo, hoja (Verbascum thapsus L.), 15% pino, yemas (Pinus sylvestris L.), 15% eucalipto, filodios (Eucalyptus
globulus Labill.).
Presentacin: 20 bolsitas filtro de 1,5 g. Peso neto, 30 g.

PLANTAS MIXCONTROL PARA EL CONTROL DE PESO DIETABELT

Mezcla de plantas utilizadas tradicionalmente como ayuda en las dietas de control de peso.
Modo de empleo: Colocar la bolsita en una taza de agua hirviendo y dejar reposar la infusin durante 5 minutos.
Tomar dos o tres tazas al da antes de las comidas y, desde luego, la primera en ayunas, bien caliente y sin
azcar.
Ingredientes:
Encina de mar, alga (Fucus vesiculosus L.) ............ 30%
Cola de caballo, tallo estril (Equisetum arvense L.) 20%
Zarzaparrilla, raz (Smilax officinalis Kunth.) ............ 20%
T verde, planta (Camellia sinensis L.) .................... 20%
Menta, hoja (Mentha piperita L.) .............................. 10%
Presentacin: paquete con 20 bolsitas de filtro, peso neto 30 g.

INFUSIN HIERBA LUISA CON MALVA

Modo de empleo: Colocar la bolsita filtro en una taza, verter agua hirviendo, tapar y dejar reposar la infusin
durante 5 minutos.
Tomar una taza de infusin tres veces al da, preferiblemente despus de las comidas.
Ingredientes: 50% hierba luisa (Lippia citriodora, hoja), 50% malva (Malva sylvestris, hoja).
Presentacin: 20 bolsitas filtro de 1,5 g. Peso neto, 30 g.

INFUSIN MANZANILLA CON ANS VERDE

Modo de empleo: Colocar la bolsita en agua hirviendo y dejar reposar la infusin durante 5 minutos.
Ingredientes: 70% manzanilla (Matricaria chamomilla, flor), 30% ans verde (Pimpinella anisum, fruto).
Presentacin: 20 bolsitas filtro de 1,3 g. Peso neto, 26 g.

INFUSIN SALVIA CON MELISA

Modo de empleo: Colocar la bolsita en una taza de agua hirviendo y dejar reposar la infusin durante 5-10
minutos.
Ingredientes: 50% salvia (Salvia officinalis L., hoja), 50% melisa (Melissa officinalis L., hoja).
Presentacin: 20 bolsitas filtro de 1,5 g. Peso neto, 30 g.

INFUSIN T AYURVDICO
Modo de empleo: Colocar la bolsita filtro en una taza, verter el agua hirviendo, tapar y dejar en reposo por lo
menos durante 7 minutos. Se puede servir tibio o caliente, y si se prefiere tambin se puede aadir leche y
endulzar al gusto.
Ingredientes: Canela, raz de jengibre, clavo, cardamomo y pimienta.
Presentacin: 20 bolsitas filtro de 1,5 g. Peso neto, 30 g.

INFUSIN T BLANCO CON T VERDE Y T ROJO

Modo de empleo: Colocar la bolsita en una taza de agua hirviendo y dejar reposar la infusin durante 5 minutos.
Ingredientes: 30% t blanco (brotes jvenes de Camellia sinensis L.), 25% t rojo (hojas de Camellia sinensis var.
assamica L.), 25% t verde (hojas de Camellia sinensis L.), hierbabuena (Mentha spicata L.).
Presentacin: 20 bolsitas filtro de 1,5 g. Peso neto, 30 g.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - PLANTAS EN BOLSITA DE FILTRO SANAFLOR

294
T DE POLARIDAD (MTODO TRADICIONAL DEL DR. RANDOLPH STONE)
Modo de empleo: Colocar la bolsita en una taza de agua hirviendo y dejar reposar la infusin durante 5 minutos.
Tomar dos o tres tazas al da, despus de las comidas.
Composicin centesimal:
25% Lino, semilla (Linum usitatissimum)
20% Regaliz, raz (Glycyrrhiza glabra)
20% Ans verde, fruto (Pimpinella anisum)
15% Fenogreco, semilla (Trigonella foenum-graecum)
10% Menta, hoja (Mentha piperita)
10% Jengibre, raz (Zingiber officinale)
Presentacin: 20 bolsitas de filtro de 1,5 g. Peso neto, 30 g

INFUSIN TOMILLO CON ROMERO

Modo de empleo: Colocar la bolsita en agua hirviendo y dejar reposar la infusin durante 5 minutos.
Ingredientes: 50% tomillo (Thymus vulgaris, sumidad), 50% romero (Rosmarinus officinalis, sumidad).
Presentacin: 20 bolsitas filtro de 1,6 g. Peso neto, 32 g.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - PLANTAS EN BOLSITA DE FILTRO SANAFLOR

295
 TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS
TABLA DE CPSULAS DE PLANTAS
Cpsulas Ingredientes
Cada cpsula contiene 100 mg de Aloe vera (Aloe
barbadensis Miller.) 200 veces concentrado
(200:1), con un contenido superior al 10% en
Aloe vera
polisacridos totales de alta actividad biolgica.
concentrado
Desglose de la totalidad de los ingredientes:
Maltodextrina, Aloe vera 200:1 (28,5%), gelatina
vegetal, antiaglomerante (estearato de magnesio).
Cardo mariano, fruto (Silybum marianum (L.)
Cardo mariano
Gaertn.), gelatina vegetal.
200 mg de cscara sagrada (Rhamnus
purshianus D.C), gelatina vegetal, colorante E-
Cscara sagrada 171. Cantidad aportada por dosis diaria: Una
cpsula aporta 200 mg de cscara sagrada
(corteza).
Cada cpsula contiene 275 mg de Hypericum
Hiprico
perforatum L.
Maca en polvo, gelatina vegetal. Cada cpsula
Maca contiene aproximadamente 350 mg de maca en
polvo.
Por cpsula: 210 mg de Tanacetum parthenium
Migradol
L., parte area.
PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS
296
Modo de empleo Presentacin
Tomar de 1 a 2 cpsulas al da, antes
de las comidas, acompaadas de
Estuche con 40
abundante lquido.
cpsulas de 450 mg.
(100 mg de Aloe vera 200:1 por
Peso neto: 18 g
cpsula equivalen a 20 ml de jugo
fresco de Aloe vera.)
Tomar 2 cpsulas, dos veces al da, Estuche con 40
media hora antes de las principales cpsulas.
comidas. Peso neto: 19 g
Empezar tomando la menor cantidad
posible, que ser de una cpsula
media hora antes de acostarse. No
debe tomarse durante tiempo
prolongado sin consultar a un
especialista y es aconsejable
establecer perodos de descanso, as
como ingerir abundante agua o zumos
a lo largo del da. No tomar en caso de
alergia a la cscara sagrada o en caso
Estuche con 60
de dolor abdominal. No tomar durante
cpsulas en blster.
el embarazo y la lactancia sin antes
consultar con su mdico. No
administrar a nios menores de 12
aos.
Se recomienda no superar la dosis
diaria recomendada. Los
complementos alimenticios no deben
utilizarse como sustituto de una dieta
equilibrada. Mantener fuera del
alcance de los nios.
Estuche con 60
Tomar de 1 a 2 cpsulas al da, segn
cpsulas de 400 mg.
recomendacin del especialista.
Peso neto: 24 g
Tomar 1 cpsula al da, Estuche con 60
preferiblemente separada de las cpsulas de 450 mg.
comidas. Peso neto: 26 g
Tomar una cpsula, una o dos veces al
da, media hora antes de las
principales comidas. No tomar durante
Estuche con 60
el embarazo y lactancia.
cpsulas.
En caso de estar tomando
Peso neto: 18 g
anticoagulantes, consultar con un
profesional de la salud antes de tomar
este producto.
 TABLA DE COMPRIMIDOS DE PLANTAS (SIMPLES)

Comprimidos Ingredientes Modo de empleo Presentacin

Por comprimido: 428 mg de hojas de boldo Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, Frasco de vidrio 65
Boldo (Peumus boldus Molina), almidn de maz, xido preferiblemente despus de las comprimidos.
de silicio. comidas. Peso neto, 30 g.

Tallos estriles de cola de caballo (Equisetum

arvense L.), almidn de maz, antiaglomerante
(xido de silicio).
Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, Frasco de vidrio 65
Por comprimido de 480 mg: 442 mg de cola de
Cola de caballo preferiblemente separados de las comprimidos.
caballo.
comidas. Peso neto, 31 g.
Cantidad aportada por dosis diaria: Seis
comprimidos aportan aproximadamente 2.650 mg
de cola de caballo.

Por comprimido de 460 mg: 423 mg de raz de Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, Frasco de vidrio 70
Eleuterococo eleuterococo (Eleutherococcus senticosus preferiblemente separados de las comprimidos.
Maxim.), almidn de maz, xido de silicio. comidas. Peso neto, 32 g.

Por comprimido: 375 mg: extracto seco

estandarizado de raz de crcuma con una
Tomar 1 comprimido dos veces al da, Estuche conteniendo
Crcuma riqueza del 95 % en curcumina (356 mg de
antes de cada comida principal. 48 comprimidos. 36 g
curcumina), celulosa microcristalina,
antiaglomerante (estearato de magnesio).

Por comprimido de 440 mg: 405 mg de raz de

Tomar 2 comprimidos, 3 o 4 veces al Frasco de vidrio 60
equincea (Echinacea purpurea (L.) Moench),
Equincea da, preferiblemente separados de las comprimidos.
excipientes (almidn de maz, xido de silicio y
comidas. Peso neto, 26 g.
estearato de magnesio).

Sumidad florida de espino blanco (Crataegus Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, Frasco de vidrio 70
Espino blanco oxyacantha L.), almidn de maz, antiaglomerante preferiblemente separados de las comprimidos.
(xido de silicio). comidas. Peso neto, 29 g.

Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da,

preferiblemente separados de las
comidas.
Advertencias: Se aconseja no superar
la dosis diaria recomendada. Se
recomienda seguir una dieta variada y Frasco de vidrio 60
Por comprimido de 460 mg: 460 mg de hoja de
Ginkgo biloba equilibrada. No tomar durante el comprimidos.
Ginkgo biloba.
embarazo y la lactancia. En caso de Peso neto, 27 g.
estar tomando medicamentos
anticoagulantes, consultar con el
mdico antes de tomar este producto.
Mantener fuera del alcance de los
nios.

Por comprimido de 425 mg: 391 mg de raz de Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, Frasco de vidrio 70
Harpago harpago (Harpagophytum procumbens D.C.), preferiblemente separados de las comprimidos.
almidn de maz, xido de silicio. comidas. Peso neto, 28 g.

Tomar 1 comprimido 3 veces al da,

Maltodextrina, extracto de frutos de mirtilo
(Vaccinium myrtillus L.) (5,5 %), antiaglomerantes
(xido de silicio y estearato de magnesio).
Mirtilo, MIRTISAN
Cada comprimido contiene 27,5 mg de extracto
de frutos de mirtilo con una riqueza del 25% en
antociansidos.
preferiblemente separados de las
comidas y acompaados de abundante Estuche
lquido. 40 comprimidos de
Cantidad aportada por dosis diaria: 3 500 mg
comprimidos aportan 82,5 mg de Peso neto, 20 g.
extracto de frutos de mirtilo con un
riqueza del 25% en antociansidos.

Hojas de olivo (Olea europaea L.), almidn de

maz, antiaglomerante (xido de silicio).
Cada comprimido de 400 mg aporta 364 mg de Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, Frasco de vidrio 70
Olivo olivo. preferiblemente separados de las comprimidos.
Cantidad aportada por dosis diaria: Seis comidas. Peso neto, 28 g.
comprimidos aportan aproximadamente 2.180 mg
de olivo.

Por comprimido de 390 mg: 359 mg de pasiflora Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, Frasco de vidrio 70
Pasiflora (Passiflora incarnata L.), sumidad; almidn de preferiblemente separados de las comprimidos.
maz, xido de silicio. comidas. Peso neto, 27 g.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

297
Comprimidos Ingredientes Modo de empleo Presentacin
Por comprimido de 430 mg: 396 mg de hojas de Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da, Frasco de vidrio 75
Salvia salvia (Salvia officinalis L.), almidn de maz, preferiblemente separados de las comprimidos.
xido de silicio. comidas. Peso neto, 32 g.

Por comprimido: 92,5% travalera-centaura

Estuche 60
(Centaurea aspera L.), planta: almidn de maz; Tomar 3 comprimidos al da: 1
comprimidos de
Travalera antiaglomerante (xido de silicio). comprimido despus del desayuno,
375 mg
Cada comprimido aporta 347 mg de planta entera otro en la comida y otro en la cena.
Peso neto, 22 g.
de travalera (Centaurea aspera L.).

Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da,

preferiblemente separado de las
Estuche 60
comidas. Cada comprimido aporta
Ua de gato (Uncaria tomentosa (Willd.) D.C.) comprimidos de
Ua de gato 465,6 mg de ua de gato. Cantidad
corteza (97%), antiaglomerante (xido de silicio). 480 mg
aportada por dosis diaria: 6
Peso neto, 28 g.
comprimidos aportan 2.793,6 mg de
ua de gato.

Frasco de vidrio 60
Por comprimido: 530 mg de raz de valeriana Tomar 2 comprimidos 4 veces al da,
Valeriana comprimidos.
(Valeriana officinalis L.). repartidos entre las comidas.
Peso neto, 31 g.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

298
 TABLA DE COMPRIMIDOS DE MEZCLAS DE PLANTAS

Comprimidos Ingredientes por comprimido Modo de empleo Presentacin

Frasco de vidrio 65
Comprimido de 410 mg.
comprimidos.
205 mg raz de rusco (Ruscus aculeatus L.)
Planta troceada:
61,5 mg hojas de ginkgo biloba (Ginkgo biloba L.) Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da,
Estuche, peso neto
CR 61,5 mg hojas de menta (Mentha piperita L.) preferiblemente separados de las
80 g
41 mg planta entera de espino blanco (Crataegus comidas.
Paquete con 20
oxyacantha L.)
bolsitas filtro
41 mg hojas de vid roja (Vitis vinifera L.)
(Erbacir).

Comprimido de 425 mg.

85 mg sumidad de espino blanco (Crataegus
oxyacantha L.)
Frasco de vidrio 71
85 mg flor de azahar (Citrus aurantium L.)
comprimidos.
85 mg inflorescencia de tila (Tilia platyphyllos
Planta troceada:
Scop.) Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da,
Estuche, peso neto
KALM 2 63,75 mg flor de amapola (Papaver rhoeas L.) preferiblemente separados de las
70 g
42,5 mg planta entera de pasionaria (Passiflora comidas.
Paquete con 20
incarnata L.)
bolsitas filtro
42,5 mg planta entera de artemisa (Artemisia
(Erbacalm).
vulgaris L.)
21,25 mg planta entera de hisopo (Hyssopus
officinalis L.)

Hoja de sen (Cassia angustifolia Vahl.), captulos

florales de manzanilla (Matricaria chamomilla L.) ,
Empezar tomando la menor cantidad
planta de diente de len (Taraxacum officinale Frasco de vidrio 60
posible, que ser de 1 o 2
Web.), frutos de ans verde (Pimpinella anisum comprimidos.
comprimidos, antes de acostarse. En
L.), 205 mg sen, hoja (Cassia angustifolia Vahl.). Planta troceada:
caso necesario se puede incrementar
Cada comprimido de 410 mg aporta: 205 mg de Estuche, peso neto
LX 9 hasta 4 comprimidos. Es aconsejable
sen, 123 mg manzanilla, 41 mg diente de len, 90 g
no tomar de forma continuada y
41 mg ans verde. Paquete con 20
establecer perodos de descanso, as
Cantidad aportada por dosis diaria: Dos bolsitas filtro
como ingerir abundante agua o zumos
comprimidos aportan aproximadamente 410 mg (Erbalax).
a lo largo del da.
de sen, 246 mg manzanilla, 82 mg diente de len,
82 mg ans verde.

Empezar tomando la menor cantidad

Frmula por comprimido: Sen (Cassia angustifolia
Vahl.), hojas; hibisco (Hibiscus sabdariffa L.),
flores; hierbabuena (Mentha aquatica L.), hojas.
MAST LAX
Cantidad aportada por dosis diaria: 1 comprimido
aporta 391 mg de sen, 34,5 mg de hibisco y 34,5
mg de hierbabuena.
posible, que ser de un comprimido
antes de acostarse. En caso necesario
se puede aumentar hasta 3
comprimidos.Es aconsejable no tomar
de forma continuada y establecer Estuche con blster
periodos de descanso, as como ingerir con 60 comprimidos
abundante agua o zumos a lo largo del de 460 mg. Peso
neto, 27 g.
da. No tomar durante el embarazo y la
lactancia sin antes consultar con su Planta suelta: Bote,
mdico. peso neto 75 g.
Se aconseja no superar la dosis diaria
recomendada. Se recomienda seguir
una dieta variada y equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los
nios.

Ingredientes: alga Fucus (Fucus vesiculosus L.),

parte area de cola de caballo (Equisetum
arvense L.), raz de zarzaparrilla (Smilax Frasco de vidrio 60
officinalis Kunth.), hojas de t verde (Camellia comprimidos.
sinensis L.), hojas de menta (Mentha piperita L.). Planta troceada:
Cada comprimido de 500 mg aporta: 150 mg de Tomar 2 comprimidos, 3 veces al da,
Bote, peso neto 90 g
fucus, 100 mg de cola de caballo, 100 mg de preferiblemente antes de las comidas y
OB Estuche, peso neto
zarzaparrilla, 100 mg de t verde y 50 mg de acompaados de un vaso de agua o
zumo. 80 g
menta. Paquete con 20
Cantidad aportada por dosis diaria: 6 comprimidos bolsitas filtro
aportan aproximadamente 900 mg de fucus, 600 (Erbalnea).
mg de cola de caballo, 600 mg de zarzaparrilla,
600 mg de t verde y 300 mg de menta.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

299
Comprimidos Ingredientes por comprimido Modo de empleo Presentacin
Comprimido de 500 mg:
150 mg fucus, alga (Fucus vesiculosus L.)
100 mg parte area de cola de caballo Estuche 60
Plantas Tomar 2 compr. 3 veces al da,
(Equisetum arvense L.) comprimidos.
Mixcontrol para el preferiblemente antes de las comidas y
100 mg raz de zarzaparrilla (Smilax officinalis Planta troceada:
control de peso acompaados de un vaso de agua
Kunth.) Paquete con 20
Dietabelt zumo.
100 mg hojas t verde (Camellia sinensis (L.) bolsitas filtro.
Kuntz.)
50 mg hoja de Menta (Mentha piperita L.)

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

300
 TABLA DE EXTRACTOS SIMPLES DE PLANTAS
Extracto Ingredientes Modo de empleo Presentacin
Frasco de vidrio con
100% extracto hidroalcohlico de ans verde Aadir 30 gotas en un poco de agua o dosificador
Ans verde incorporado (50 ml).
(Pimpinella anisum L.) infusin, y tomar 3 veces al da.
Alc. 32% vol.
Aadir 30 gotas en un vaso con un poco de
agua o infusin, y tomar 3 veces al da,
Glicerina, agua y extracto hidroglicerinado de Frasco de vidrio con
preferiblemente justo antes de las comidas.
Alcachofa alcachofera (Cynara scolymus L.) (2,5% dosificador
Cantidad aportada por dosis diaria: 90
cinarina). incorporado (50 ml).
gotas (3 ml) aportan aproximadamente 3 ml
de extracto natural de alcachofa.
Frasco de vidrio con
100% extracto hidroalcohlico de avena Aadir 30 gotas en un poco de agua o dosificador
Avena infusin, y tomar 3 veces al da. incorporado (50 ml).
(Avena sativa L.)
Alc. 40% vol.
Frasco de vidrio con
Aadir 20-30 gotas en un vaso de agua
100% extracto hidroalcohlico de cola de dosificador
Cola de caballo (200 ml) o infusin, y tomar entre 1 y 3
caballo (Equisetum arvense L.) incorporado (50 ml).
veces al da.
Alc. 22% vol.
Aadir 30 gotas en un poco de agua o
Frasco de vidrio con
infusin, y tomar 3 veces al da.
100% extracto hidroalcohlico de diente de dosificador
Diente de len Cantidad aportada por dosis diaria: 90
len (Taraxacum officinale Web.) incorporado (50 ml).
gotas (3 ml) aportan aproximadamente 3 ml
Alc. 50% vol.
de extracto de diente de len.
Frasco de vidrio con
100% extracto hidroalcohlico de eleuterococo Aadir 30 gotas en un poco de agua o dosificador
Eleuterococo infusin, y tomar 3 veces al da. incorporado (50 ml).
(Eleutherococcus senticosus Maxim.)
Alc. 40% vol.
Frasco de vidrio con
100% extracto hidroalcohlico de equincea Aadir 30 gotas en un poco de agua o dosificador
Equincea infusin, y tomar 3 veces al da. incorporado (50 ml).
(Echinacea purpurea Moench.)
Alc. 40% vol.
Frasco de vidrio con
Aadir 20-30 gotas en un vaso con un poco
100% extracto hidroalcohlico de espino dosificador
Espino blanco de agua o infusin, y tomar entre 1 y 3
blanco (Crataegus oxyacantha L.) incorporado (50 ml).
veces al da.
Alc. 40% vol.
Frasco de vidrio con
100% extracto hidroalcohlico de fucus (Fucus Aadir 20 gotas en un vaso de agua (200 dosificador
Fucus ml) o infusin, y tomar 3 veces al da. incorporado (50 ml).
vesiculosus L.)
Alc. 50% vol.
Frasco de vidrio con
Aadir 10-20 gotas en un vaso con un poco
100% extracto hidroalcohlico de ginkgo dosificador
Ginkgo biloba de agua o infusin, y tomar entre 1 y 3
(Ginkgo biloba L.) incorporado (50 ml).
veces al da.
Alc. 40% vol.
Frasco de vidrio con
100% extracto hidroalcohlico de harpago Aadir 30 gotas en un poco de agua o dosificador
Harpago
(Harpagophytum procumbens D.C.) infusin, y tomar 3 veces al da. incorporado (50 ml).
Alc. 40% vol.
Frasco de vidrio con
100% extracto hidroalcohlico de lespedeza Aadir 20-30 gotas en un poco de agua o dosificador
Lespedeza
(Lespedeza capitata Michx.) infusin, y tomar entre 1 y 3 veces al da. incorporado (50 ml).
Alc. 40% vol.
Frasco de vidrio con
100% extracto hidroalcohlico de pasiflora Aadir 30 gotas en un poco de agua o dosificador
Pasiflora
(Passiflora incarnata L.) infusin, y tomar 3 veces al da. incorporado (50 ml).
Alc. 40% vol.
Aadir 30 gotas en un poco de agua o Frasco de vidrio con
100% extracto hidroalcohlico de valeriana infusin, y tomar 3 veces al da. La ltima dosificador
Valeriana
(Valeriana officinalis L.) toma se recomienda que sea una hora incorporado (50 ml).
antes de acostarse. Alc. 22% vol.

Agitar siempre antes de cada toma.

Se aconseja no superar la dosis diaria recomendada. Se recomienda el seguimiento de una dieta variada y equilibrada. Mantener fuera del alcance de los nios.
Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de importancia.
Siguiendo las instrucciones de uso la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

301
 TABLA DE EXTRACTOS COMPUESTOS DE PLANTAS: MIXTRACTS
Mixtract Ingredientes
Extracto hidroalcohlico de:
Harpago (Harpagophytum procumbens D.C.) 35%
Ulmaria (Spiraea ulmaria L.) 30%
ARUM 12 Pao dArco (Tabebuia avellanedae L.) 20%
Sauce (Salix alba L.) 10%
Enebro (Juniperus communis L.) 5%
Extracto hidroalcohlico de:
Diente de Len (Taraxacum officinale Web.) 30%
CO 15 Alcachofera (Cynara scolymus L.) 30%
Olivo (Olea europaea L.) 30%
Naranjo amargo (Citrus aurantium L.) 10%
Extracto hidroalcohlico de:
Ginkgo (Ginkgo biloba L.) 25%
Rusco (Ruscus aculeatus L.) 20%
CR 14 Espino blanco (Crataegus sp.) 20%
Estigmas de maz (Zea mays L.) 15%
Vid roja (Vitis vinifera L.) 10%
Romero (Rosmarinus officinalis L.) 10%
Agua, glicerina y extractos naturales de: diente de
len, zarzaparrilla, ortiga verde, cola de caballo y
grosellero negro.
Frmula cuantitativa por 100 ml:
Extracto hidroglicerinado fluido 1:1 de:
Diente de len (Taraxacum officinale Web.),
planta 40%
DPV no alcohol Zarzaparrilla (Smilax aspera L.), raz
30 %
Ortiga verde (Urtica dioica L.), partes areas
20%
Cola de caballo (Equisetum arvense L.), tallos
estriles 10%
Grosellero negro (Ribes nigrum L.), hojas
10%
Extracto hidroalcohlico de:
Cola de caballo (Equisetum arvense L.) 40%
Ortosifn (Ortosiphon stamineus Benth.) 20%
DY 6
Arenaria (Spergularia rubra Dietrich) 20%
Estigmas de maz (Zea mays L.) 15%
Yemas de pino (Pinus sylvestris L.) 5%
Extracto hidroalcohlico de:
Cardo Mariano (Silybum marianum (L.) Gaertn.)
30%
HE 7 Diente de len (Taraxacum officinale Web.) 20%
Alcachofera (Cynara scolymus L.) 20%
Fumaria (Fumaria officinalis L.) 15%
Romero (Rosmarinus officinalis L.) 15%
PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS
302
Modo de empleo Presentacin
Aadir 30 gotas en un vaso con un
poco de agua o infusin, y tomar 3
veces al da.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 Frasco de vidrio con
gotas (3 ml) aportan aproximadamente dosificador
incorporado (50 ml).
1,05 ml de extracto de harpago,
0,9 ml de extracto de ulmaria, Alc. 40% vol.
0,6 ml de extracto de pao d'arco y
0,3 ml de extracto de sauce y
0,15 ml de extracto de enebro.
Frasco de vidrio con
Aadir de 20 a 30 gotas en un vaso
dosificador
con un poco de agua o infusin y
incorporado (50 ml).
tomar 2 o 3 veces al da.
Alc. 40% vol.
Aadir 30 gotas en un vaso con un
poco de agua o infusin y tomar tres
veces al da.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90
gotas (3 ml) aportan aproximadamente
Frasco de vidrio con
0,75 ml de extracto de ginkgo,
dosificador
0,6 ml de extracto de rusco,
incorporado (50 ml).
0,6 ml de extracto de espino blanco,
Alc. 40% vol.
0,45 ml de extracto de estigmas de
maz,
0,3 ml de extracto de vid roja y 0,3 ml
de extracto de sauce y
0,15 ml de extracto de romero.
Aadir 30 gotas en un vaso con un
poco de agua o infusin y tomar entre
una y tres veces al da.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 Frasco de vidrio con
gotas (3 ml) aportan aproximadamente dosificador
0,6 ml de extracto de diente de len, incorporado (50 ml).
0,6 ml de extracto de zarzaparrilla,
0,6 ml de extracto de cola de caballo y
0,6 ml de extracto de grosellero negro.
Aadir 30 gotas en un vaso con un
poco de agua o infusin y tomar tres
veces al da.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90
Frasco de vidrio con
gotas (3 ml) aportan aproximadamente
dosificador
1,2 ml de extracto de cola de caballo,
incorporado (50 ml).
0,6 ml de extracto de ortosifn,
Alc. 40% vol.
0,6 ml de extracto de arenaria y
0,45 ml de extracto de estigmas de
maz,
0,15 ml de extracto de pino.
Aadir 30 gotas en un vaso con un
poco de agua o infusin y tomar tres
veces al da.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 Frasco de vidrio con
gotas (3 ml) aportan aproximadamente dosificador
0,9 ml de extracto de cardo mariano, incorporado (50 ml).
0,6 ml de extracto de diente de len, Alc. 40% vol.
0,6 ml de extracto de alcachofera,
0,45 ml de extracto de fumaria,
0,45 ml de extracto de romero.
 Mixtract Ingredientes Modo de empleo Presentacin
Olivo (Olea europaea L.) 35%
Frasco de vidrio con
Espino blanco (Crataegus oxyacantha L.) 20% Aadir de 20 a 30 gotas en un vaso
dosificador
HPO 8 Tila (Tilia tomentosa L.) 20% con un poco de agua o infusin y
incorporado (50 ml).
Cola de Caballo (Equisetum arvense L.) 20% tomar dos o tres veces al da.
Alc. 40% vol.
Naranjo amargo (Citrus aurantium L.) 5%

Extracto hidroalcohlico de:

Matricaria (Chrysanthemum parthenium (L.)
Frasco de vidrio con
Bernh.) 30% Aadir de 20 a 30 gotas en un vaso
dosificador
JA 17 Trbol de agua (Menyanthes trifoliata L.) 25% con un poco de agua o infusin y
incorporado (50 ml).
Sauce blanco (Salix alba L.) 25% tomar dos o tres veces al da.
Alc. 40% vol.
Ginkgo (Ginkgo biloba L.) 15%
Ans verde (Pimpinella anisum L.) 5%

Aadir 20 o 30 gotas en un vaso con

Extracto hidroalcohlico de:
Pasiflora (Passiflora incarnata L.) 38%
Lpulo (Humulus lupulus L.) 26%
KL 2
Valeriana (Valeriana officinalis L.) 20%
Espino blanco (Crataegus oxyacantha L.) 20%
Naranjo amargo (Citrus aurantium L.) 6%
un poco de agua o infusin y tomar
dos o tres veces al da.
Frasco de vidrio con
Cantidad aportada por dosis diaria: 90
dosificador
gotas (3 ml) aportan aproximadamente
incorporado (50 ml).
1,2 ml de extracto de equincea,
Alc. 40% vol.
0,9 ml de extracto de prpolis,
0,84 ml de extracto de romero y
0,06 ml de extracto de capuchina.

Extracto hidroalcohlico de:

Fucus (Fucus vesiculosus L.) 30% Frasco de vidrio con
T verde (Camellia sinensis L.) 20% Aadir de 20 a 30 gotas en un vaso dosificador
OB 30 Cola de caballo (Equisetum arvense L.) 20% con un poco de agua o infusin, y incorporado (50 ml).
Zarzaparrilla (Smilax officinalis Kunth.) 20% tomar 2 o 3 veces al da. Alc. 40% vol.
Romero (Rosmarinus officinalis L.) 10%

Extracto hidroalcohlico de:

Equincea (Echinacea purpurea Moench.) 30% Frasco de vidrio con
Drosera (Drosera intermedia L.) 25% Aadir de 20 a 30 gotas en un vaso dosificador
ORL 36 Grindelia (Grindelia robusta Nutt.) 20% con un poco de agua o infusin, y incorporado (50 ml).
Llantn (Plantago lanceolata L.) 15% tomar 2 o 3 veces al da. Alc. 40% vol.
Eucalipto (Eucalyptus globulus Labill.) 10%

Aadir de 30 gotas en un vaso con un

Extracto hidroalcohlico de:
Equincea (Echinacea purpurea Moench.) 40%
STOP 29 Prpolis o propleo 30%
Romero (Rosmarinus officinalis L.) 28%
Capuchina (Tropaeolum majus L.) 2%
poco de agua o infusin, y tomar 2 o 3
veces al da. Frasco de vidrio con
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 dosificador
gotas (3 ml) aportan aproximadamente incorporado (50 ml).
1,2 ml de extracto de equincea, Alc. 40% vol.
0,9 ml de extracto de prpolis,
0,84 ml de extracto de romero y
0,06 ml de extracto de capuchina.

Extracto hidroalcohlico de:

Frasco de vidrio con
Copalchi (Coutarea latiflora) 40% Aadir 30 gotas en un vaso con un dosificador
THE 4 Centaura-travalera (Centaurea aspera L.) 25% poco de agua o infusin, y tomar 3 incorporado (50 ml).
Judas, vainas (Phaseolus vulgaris L.) 25% veces al da. Alc. 40% vol.
Romero (Rosmarinus officinalis L.) 10%

Aadir de 20 a 30 gotas en un vaso

Extracto hidroalcohlico de:
Arenaria (Spergularia rubra Dietrich) 30%
Bolsa de pastor (Capsella bursa-pastoris L.) 20%
Gayuba (Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng.)
UR 28 20%
Vara de oro (Solidago virgaurea L.) 15%
Cola de caballo (Equisetum arvense L.) 10%
Verbena (Verbena officinalis L.) 5%
con un poco de agua o infusin, y
tomar 2 o 3 veces al da.
Cantidad aportada por dosis diaria: 90 Frasco de vidrio con
gotas (3 ml) aportan aproximadamente dosificador
0,9 ml de extracto de arenaria, incorporado (50 ml).
0,6 ml de extracto de bolsa de pastor, Alc. 40% vol.
0,6 ml de extracto de gayuba,
0,45 ml de extracto de vara de oro,
0,3 ml de extracto de cola de caballo,
0,15 ml de extracto de verbena.

Agitar siempre antes de cada toma.

Al tratarse de un producto natural es posible la presencia de sedimento en el fondo del frasco, lo cual carece de importancia.
No superar la dosis diaria aconsejada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada. Mantener fuera del alcance de
los nios.
Siguiendo las instrucciones de uso, la cantidad aproximada de alcohol por toma es inferior al 0,2%.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

303
 TABLA DE MIXPLANTS O PERLAS

Mixplant Ingredientes (de la totalidad de la perla) Informacin nutricional Modo de empleo Presentacin
Aceite vegetal, gelatina, aceite esencial de hinojo,
aceite esencial de hierba luisa, aceite esencial de Anlisis medio (interior
ans verde, glicerol, emulgente (lecitina). perla) por 100 g: Pr 0,2 g, Tomar 1 perla al da Estuche con 40
Erbadig Cada perla contiene aprox.: Gr 57,3 g. despus de las perlas de 365 mg.
55 mg de aceite esencial de hinojo, 49 mg de Valor energtico 516 kcal principales comidas. Peso: 14 g
aceite esencial de hierba luisa y 35 mg de aceite (2.123 kJ).
esencial de ans verde.
Tomar 1 perlas 3
Aceite de soja y grasa vegetal hidrogenada, veces al da al da,
Anlisis medio (interior
extracto de raz de valeriana (Valeriana officinalis preferiblemente
perla) por 100 g: Pr 4,2 g, Estuche con 40
L.), extracto de sumidad de pasiflora (Passiflora separadas de las
Erbakalm HC 20 g, Gr 62 g. perlas de 695 mg.
incarnata L.), gelatina, glicerol, lactosa, cera de comida, procurando
Valor energtico 655 kcal Peso: 28 g
abejas amarilla, emulgente (lecitina de soja), tomar la ltima una
(2.705 kJ)
antiaglomerante (xido de silicio). hora antes de
acostarse.
Tomar 1 perla, tres
veces al da,
preferiblemente
separadas de las
Aceite vegetal, gelatina, extracto seco de planta de comidas. Se
fumaria (Fumaria officinalis) (11,9%), extracto seco aconseja seguir una
de inflorescencia de sol de oro [Helichyisum dieta variada y
italicum (Roth.) G. Don] (11,9%), glicerina, extracto equilibrada. Se
seco de corteza de pino martimo (Pinus sp.) recomienda no
(8,9%), emulgente (lecitina de soja), estabilizador superar la dosis Estuche con 40
Erbalerge
(mono y diglicridos de los cidos grasos), diaria recomendada. perlas.
colorante (xido de hierro). Los complementos
Cada perla aporta: 100 mg de extracto seco de alimenticios no
fumaria, 100 mg de extracto seco de sol de oro y deben utilizarse
75 mg de extracto de corteza de pino martimo (65- como sustituto de
75% procianidinas). una dieta
equilibrada.
Mantener fuera del
alcance de los
nios.
Tomar 1 perla tres
veces al da,
preferiblemente
Extracto de cola de caballo (37%), aceite vegetal, Anlisis medio por 100 g separada de las
cera de abejas amarilla, gelatina, glicerol, (interior perla): Pr 3,8 g, HC comidas. Estuche con 40
Cola de
emulgente (lecitina). 37,4 g, Gr 44,7 g. Valor Cantidad aportada perlas de 730 mg.
caballo
Cada perla contiene aproximadamente 275 mg de energtico 567 kcal (2.354 por dosis diaria: 3 Peso: 29 g
extracto de cola de caballo. kJ). perlas aportan
aprox. 825 g de
extracto de cola de
caballo.
Tomar 1 perla 3
veces al da,
preferiblemente
Anlisis medio (interior
Extracto de pasiflora (38%), aceite vegetal, cera de antes de las
perla) por 100 g: Pr 4,8 g, Estuche con 40
abejas amarilla, gelatina, glicerol, emulgente principales comidas.
Pasiflora HC 43,7 g, Gr 43,4 g. Valor perlas de 730 mg.
(lecitina). Cada perla contiene aproximadamente Cantidad aportada
energtico 584 kcal (2.430 Peso: 29 g
275 mg de extracto de pasiflora. por dosis diaria: 3
kJ).
perlas aportan
aprox. 825 g de
extracto de pasiflora.
Aceite vegetal, extracto de valeriana (38%), Tomar 1 perla, 3
gelatina, glicerol, lactosa, cera de abejas amarilla, Anlisis medio (interior veces al da, Estuche de 40
emulgente (lecitina), antiaglomerante (x. silicio). perla): Pr 6,2 g, HC 43,2, Gr preferiblemente perlas de 720 mg.
Valeriana
Cada perla contiene aprox. 275 mg de extracto de 44,4 g. Valor energ. 597 kcal separada de las Peso: 28 g.
valeriana. (2.482 kJ). comidas.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

304
 TABLA DE PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS EN AMPOLLAS

Simples Composicin Modo de empleo Presentacin

Modo de empleo: Tomar una
Componentes activos: ampolla al da antes del
500 mg polvo de Ginkgo biloba desayuno. Se puede tomar
12 ampollas de
GINKGO BILOBA E.S.P. 200 mg extracto seco de Ginkgo biloba directamente o bien diluir el
5 ml
Otros: agua. aroma (extracto de regaliz), contenido de la ampolla en un
estabilizador (celulosa microcristalina). vaso de agua. Agitar antes de
usar.
Modo de empleo: Tomar una
Componentes activos:
ampolla al da antes del
2500 mg de polvo de Rbano negro
desayuno. Se puede tomar
RADIS NOIR (RAPHANO) 110 mg extracto seco de Rbano negro 12 ampollas de
directamente o bien diluir el
E.S.P. Otros: agua. aroma (extracto de regaliz), 5 ml
contenido de la ampolla en un
estabilizador (celulosa microcristalina), acidulante
vaso de agua. Agitar antes de
(cido ctrico)
usar.

Mezclas Composicin Modo de empleo Presentacin

Componentes activos:
112,5 mg extracto seco de Harpagofito Modo de empleo: Tomar una
75 mg extracto seco de Sauce ampolla al da antes del
75 mg extracto seco de Abedul desayuno. Se puede tomar
HARPAGOPHYTUM E.S.P. 12 ampollas de
37,5 mg extracto seco de Ulmaria directamente o bien diluir el
COMPOSITUM 5 ml
37,5 mg extracto seco de Fresno contenido de la ampolla en un
37,5 mg extracto seco de Zarzaparrilla vaso de agua. Agitar antes de
Otros: agua. aroma (extracto de regaliz), usar.
estabilizador (celulosa microcristalina).

Componentes activos:
112,5 mg extracto seco de Cardo mariano
56,25 mg extracto seco de Diente de len Modo de empleo: Tomar una
37,5 mg extracto seco de Zarzaparrilla ampolla al da antes del
37,5 mg extracto seco de Alcachofera desayuno. Se puede tomar
SYLIBUM MARIANUM E.S.P. 12 ampollas de
37,5 mg extracto seco de Salvia directamente o bien diluir el
COMPOSITUM 5 ml
37,5 mg extracto seco de Grama contenido de la ampolla en un
37,5 mg extracto seco de Hisopo vaso de agua. Agitar antes de
37,5 mg extracto seco de Manzanilla usar.
Otros: agua. aroma (extracto de regaliz),
estabilizador (celulosa microcristalina).

Componentes activos:
Modo de empleo: Tomar una
112,5 mg extracto seco de Cola de caballo
ampolla al da antes del
75 mg extracto seco de Ortosifon
desayuno. Se puede tomar
EQUISETUM ARVENSE E.S.P. 56,25 mg extracto seco de Maz 12 ampollas de
directamente o bien diluir el
COMPOSITUM 56,25 mg extracto seco de Grama 5 ml
contenido de la ampolla en un
56,25 mg extracto seco de Arenaria
vaso de agua. Agitar antes de
Otros: agua. aroma (extracto de regaliz),
usar.
estabilizador (celulosa microcristalina).

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

305
 TABLA DE MEZCLAS DE PLANTAS PARA INFUSIN O DECOCCIN SANAFLOR (BOTE Y/O ESTUCHE)

Sanaflor Ingredientes centesimal Modo de empleo Presentaciones

Harpago (Harpagophytum procumbens D.C.), raz
Tomar dos o tres tazas al da en
50%
infusin (una cucharada por taza, Planta troceada:
Tilo (Tilia platyphyllos Scop.), inflorescencia 15%
ART 21 hirviendo slo unos momentos y Estuche, peso neto:
Fresno (Fraxinus excelsior L.), hoja 15%
dejando reposar), mejor antes de las 80 g
Menta (Mentha piperita L.), hoja 10%
comidas.
Abedul (Betula alba L.), corteza10%
Planta troceada:
Infusin: La infusin se prepara con Estuche, peso neto 80
Rusco, raz (Ruscus aculeatus L.) 50% una cucharada grande por taza de g
Ginkgo, hojas (Ginkgo biloba L.) 15% agua hirviendo y dejando reposar entre Paquete con 20
CR
Menta, hojas (Mentha piperita L.) 15% 5 y 10 minutos. Despus filtrar y tomar bolsitas de filtro
Espino blanco, planta (Crataegus oxyacantha L.) 2 o 3 infusiones al da. (Erbacir), peso neto
Erbacir
10% Comprimidos: Tomar de 4 a 6 30 g
Vid roja, hojas (Vitis vinifera L.) 10% comprimidos al da, repartidos entre las Comprimidos: Frasco
comidas. de vidrio con 65
comprimidos.
Planta troceada:
Poleo (Mentha pulegium L.), planta30% Despus de cada comida tmese una Bote, peso neto: 80 g
Manzanilla (Matricaria chamomilla L.), flor30% taza hecha en infusin, es decir, como Estuche, peso neto:
DIG 5
Condurango (Marsdenia condurango un t, hirviendo slo un instante y 70 g
Reichensbach), corteza15% dejando reposar. Pngase una Paquete con 20
Erbadig
Organo (Origanum vulgare L.), sumidad15% cucharada de mezcla de plantas por bolsitas de filtro
Cilantro (Coriandrum sativum L.), fruto10% taza de agua. (Erbadig) , peso neto
25 g.

Pueden tomarse uno o dos vasos al

Zarzaparrilla, raz (Smilax officinalis Kunth.) 35%
da, preferentemente antes de las
Abedul, corteza (Betula alba L.) 20%
comidas. Planta troceada:
Escrofularia, planta (Scrofularia nodosa L.) 15%
DPV 3 En infusin (hervir solamente un Estuche, peso neto:
Brusco, raz (Ruscus aculeatus L.) 10%
instante y luego dejar reposar) y a la 85 g
Fumaria, planta (Fumaria officinalis L.) 10%
dosis de una cucharada por vaso de
Sen, hoja (Cassia angustifolia Vahl.) 10%
agua.

Hgase un cocimiento, poniendo una

Cereza, pednculos (Prunus avium) 20%
cucharada de la mezcla de plantas por
Grama, raz (Agropyron repens (L.) Beauv.) 20%
taza de agua hirviendo. Mantener en Planta troceada:
Maz, estigmas (Zea mays L.) 20%
DYU 6 ebullicin 5 minutos. Culese y Estuche, peso neto:
Gayuba, hoja (Arctostaphylos uva-ursi (L.) 20%
endlcese moderadamente. Tomar de 80 g
Abedul, corteza (Betula alba L.) 10%
2 a 4 tazas al da, segn sea
Abedul, hoja (Betula alba L.) 10%
necesario.

Equincea, raz (Echinacea purpurea Moench.)

Tomar de 2 a 3 tazas de infusin al da Planta troceada:
35%
(una cucharada por taza a preparar, Estuche, peso neto
GRYP 22 Drosera, planta (Drosera rotundifolia L.) 35%
hirviendo slo un momento y dejando 70 g
Saco, flor (Sambucus nigra L.) 15%
reposar), endulzar pref. con miel.
Sauce, corteza (Salix alba L.) 15%

De dos a tres tacitas al da, pref. Planta troceada:

Boldo, hoja (Peumus boldus Molina) 30%
despus de las comidas. Por cada Estuche, 80 g
HEPT 7 Alcachofera, hoja (Cynara scolymus L.) 30%
tacita de agua hirviendo poner una Paquete con 20
Menta, hoja (Mentha piperita L.) 20%
cucharada del contenido de la caja y bolsitas filtro
Erbahepat Bardana, raz (Arctium lappa L.) 10%
hervir unos instantes, dejando reposar (Erbahepat) de 1,5 g,
Romero, sumidad (Rosmarinus officinalis L.) 10%
de 5 a 10 minutos. Endulzar al gusto. peso neto 30 g.

Tomar de 1 a 3 tacitas al da. Preparar

Olivo, hoja (Olea europaea L.) 35%
la infusin a razn de una cucharada
Zarzaparrilla, raz (Smilax officinalis Kunth.) 25% Planta troceada:
mediana del contenido del bote. En
Espino blanco, sumidades (Crataegus oxyacantha Bote, p. neto 80 g.
HIPO 8 infusin (como un t), es decir
L.) 15% Estuche, peso neto
hirviendo slo un momento y dejando
Abedul, corteza (Betula alba L.) 15% 70 g
en reposo 5 o 10 minutos. Tmese
Sen hoja (Cassia angustifolia Vahl.) 10%
antes de las comidas.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

306
Sanaflor Ingredientes centesimal Modo de empleo Presentaciones
Planta troceada:
Espino blanco, flor y hoja (Crataegus oxyacantha
Estuche, peso neto
L.) 20%
70 g
Azahar, flor (Citrus aurantium L.) 20%
Paquete con 20
KALM 2 Tila, flor (Tilia platyphyllos Scop.) 20%
Tomar de 3 a 4 infusiones al da, la bolsitas filtro
Amapola, flor (Papaver rhoeas L.) 15%
ltima mejor 1 hora antes de acostarse. (Erbacalm), peso
Erbacalm Pasionaria, sumidad (Passiflora incarnata L.) 10%
neto 30 g
Artemisa, sumidad florida (Artemisia vulgaris L.)
Comprimidos: Frasco
10%
de vidrio con 70
Hisopo, sumidad (Hyssopus officinalis L.) 5%
comprimidos.

Bolsa de pastor, planta (Capsella bursa-pastoris L.) En infusin, hgase el cocimiento de

25% una cucharada de la mezcla en un vaso Planta troceada:
KOL 15 Espino blanco, pl. (Crataegus oxyacantha L.) 25% de agua y tmese tres tacitas al da, Estuche, peso neto
Olivo, hojas (Olea europaea L.) 25% despus de cada una de las comidas 70 g
Milenrama, sumidad (Achillea millefolium L.) 25% principales.

Planta troceada:
Estuche, peso neto
Una cucharadita de las de caf en una 90 g
Sen, hoja (Cassia angustifolia Vahl.) 25% taza de agua hirviendo, en infusin Paquete con 20
LX 9
Cilantro, fruto (Coriandrum sativum L.) 25% (hervir slo un momento y dejar bolsitas filtro
Frngula, corteza (Rhamnus frangula L.) 25% reposar), preferentemente al acostarse. (Erbalax), peso neto
Erbalax
Regaliz, rizoma (Glycyrrhiza glabra L.) 25% Comprimidos: tomar de 4 a 8 30 g
comprimidos antes de acostarse. Comprimidos: Frasco
de vidrio con 60
comprimidos.

Planta troceada:
Bote, peso neto 90 g.
Fucus, alga (Fucus vesiculosus L.) 30% Tomar de 2 a 3 tazas al da en infusin Estuche, peso neto
Cola de caballo, tallo estril (Equisetum arvense (una cucharada por taza, hirviendo slo 80 g.
OB
L.) 20% unos momentos y dejando reposar), Paquete con 20
Zarzaparrilla, raz (Smilax officinalis Kunth.) 20% mejor antes de las comidas y, desde bolsitas filtro
Erbalnea
T verde, planta (Camellia sinensis L.) 20% luego, la primera en ayunas, bien (Erbalnea), peso
Menta, hoja (Mentha piperita L.) 10% caliente y sin azcar. neto 30 g.
Comprimidos: Frasco
con 60 comprimidos.

Planta troceada:
Tomillo, flor (Thymus vulgaris L.) 30% Bote, p. neto 70 g.
Liquen de mar (Chondrus crispus Lyngb.) 20% De 1 a 4 tazas al da. Hgase en Estuche, peso neto
PEC 11
Gordolobo, hoja (Verbascum thapsus L.) 20% cocimiento ligero a la dosis de una 65 g.
Pino, yemas (Pinus sylvestris L.) 15% cucharada por cada taza de agua. Paquete con 20
Erbapec
Eucalipto, filodios (Eucalyptus globulus Labill.) Endulzar preferentemente con miel. bolsitas filtro
15% (Erbapec) de 1,5 g,
peso neto 30 g.

Arenaria, sumidad (Herniaria glabra L.) 40%

Gayuba, hoja (Arctostaphylos uva-ursi (L.)
Spreng.) 25% Preparar la infusin haciendo el Planta troceada:
Grama, rizoma (Agropyron repens (L.) Beauv.) cocimiento de una cucharada de este
RINOL 19 15% preparado por vaso de agua. Tomar 2 o Estuche, peso neto
Vara de oro, sumidad (Solidago virgaurea L.) 7% 3 infusiones al da. 80 g.
Salvia, hoja (Salvia officinalis L.) 7%
Menta, hoja (Mentha piperita L.) 6%

Tomar una cucharada grande por taza,

Travalera, planta (Centaurea aspera L.) 40%
Milenrama, sumidad (Achillea millefolium L.) 25%
THE 4 Arndano, hoja (Vaccinium myrtillus L.) 20%
Eucalipto, hoja (Eucalyptus globulus Labill.) 10%
Enebro, bayas (Juniperus communis L.) 5%
preparando una infusin o hirviendo 2
Planta troceada:
o 3 minutos y dejando en reposo 5
Bote, peso neto 75 g.
minutos. Se puede tomar antes o
Estuche, peso neto
despus de las comidas. Tomar de 2 a
70 g
3 tazas al da durante tres semanas y
continuar con una taza al da.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

307
 MEZCLA DE PLANTAS MASTICABLE

Sanaflor Ingredientes centesimal Modo de empleo Presentaciones

Tomar, bien masticado, de media a una

Sen, hojas (Cassia angustifolia Vahl.) 85%
MAST-LAX Hibisco, flor (Hibiscus sabdariffa L.) 7,5%
Hierbabuena, sumidad (Mentha aquatica L.) 7,5%
cucharadita de este preparado antes
de acostarse. Para facilitar la ingestin
puede acompaarse de agua o zumo
de frutas. Es conveniente establecer Planta troceada:
periodos de descanso y evitar su uso Bote, peso neto 75 g
durante el embarazo y la lactancia. Se
aconseja no sobrepasar las cantidades
recomendadas y mantener una ingesta
adecuada de lquidos.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

308
 TABLA DE PLANTAS SIMPLES EN BOLSITA FILTRO SANAFLOR

Sanaflor
Ingredientes Modo de empleo Presentacin
infusin
Estuche con 20
bolsitas filtro para
Ans verde 100% ans verde (Pimpinella anisum L.), fruto. Tomar de 1 a 3 infusiones al da.
infusin de 1,5 g.
Peso neto: 30 g

Colocar la bolsita filtro en una taza,

verter agua hirviendo, tapar y dejar Estuche con 20
reposar la infusin durante 5 minutos. bolsitas filtro para
Boldo 100% Peumus boldus Molina, hoja.
Tomar una taza de infusin tres veces infusin de 1,5 g.
al da, preferiblemente despus de las Peso neto: 30 g
comidas.

Estuche con 20
100% cola de caballo (Equisetum arvense L.), bolsitas filtro para
Cola de caballo Tomar de 1 a 3 infusiones al da.
tallo estril. infusin de 1,5 g.
Peso neto: 30 g

Estuche con 20
Colocar la bolsita en una taza de agua
bolsitas filtro para
Hinojo 100% hinojo (Foeniculum vulgare, fruto). hirviendo y dejar reposar la infusin
infusin de 2 g.
durante 5-10 minutos.
Peso neto, 40 g.

Estuche con 20
Colocar la bolsita en una taza, verter
100% captulos florales de manzanilla (Matricaria bolsitas filtro para
Manzanilla agua hirviendo y dejar reposar la
chamomilla L.). infusin de 1,25 g.
infusin durante 5 minutos.
Peso neto: 25 g

Colocar la bolsita en agua hirviendo y Estuche con 20

85% menta (Mentha piperita L.) y 15% menta dejar reposar la infusin durante 5 bolsitas filtro para
Menta poleo
poleo (Mentha pulegium L.). minutos. Tomar de 1 a 3 infusiones al infusin de 1,5 g.
da. Peso neto: 30 g

Colocar la bolsita en agua hirviendo y

Estuche con 20
dejar reposar la infusin durante 5
bolsitas filtro para
Pasiflora 100% pasiflora (Passiflora incarnata L., sumidad). minutos. Tomar de 1 a 3 infusiones al
infusin de 1,5 g.
da, preferiblemente despus de las
Peso neto: 30 g
comidas.

Preparar la infusin a razn de una

Estuche con 20
taza de agua por bolsita filtro, dejar
T rojo o Pu-erh (Camellia sinensis L.), planta bolsitas filtro para
T rojo Pu-erh reposar 5-10 minutos y tomar de 1 a 3
troceada y desecada. infusin de 1,5 g.
infusiones al da, preferentemente
Peso neto: 30 g
despus de las comidas.

Colocar la bolsita en una taza de agua

hirviendo y dejar reposar la infusin
durante dos o tres minutos. Tomar de
una a tres tazas al da.
Puede tomarse a cualquier hora del
da, en infusin caliente, o fro como Estuche con 20
T Rooibos, t 100% Rooibos o t rojo de Sudfrica (Aspalathus bebida refrescante. Adems puede bolsitas filtro para
rojo de Sudfrica linearis), hojas. mezclarse con zumos, postres, infusin de 1,5 g.
lcteos, e incluso adicionarse a recetas Peso neto: 30 g
de repostera o a platos elaborados
con carne. No es necesario aadirle
azcar, miel o edulcorantes, ya que de
por s tiene un agradable y
caracterstico sabor afrutado.

Estuche con 20
60% t verde(Camellia sinensis L. = Thea Tomar de 1 a 3 infusiones al da,
bolsitas filtro para
T verde sinensis Sims, hojas) y hierbabuena 40% (Mentha preferentemente despus de las
infusin de 1,5 g.
spicata L., hojas). comidas.
Peso neto: 30 g

Estuche con 20
bolsitas filtro para
Tila Tilia plathyphyllos Scop., flor y brctea Tomar de 1 a 3 infusiones al da.
infusin de 1,5 g.
Peso neto: 30 g

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

309
Sanaflor
Ingredientes Modo de empleo Presentacin
infusin
Estuche con 20
Colocar la bolsita filtro en una taza,
bolsitas filtro para
Tomillo 100% tomillo (Thymus vulgaris, sumidad). verter agua hirviendo, tapar y dejar
infusin de 1,5 g.
reposar la infusin durante 5 minutos.
Peso neto: 30 g

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

310
 TABLA DE MEZCLAS DE PLANTAS EN BOLSITA DE FILTRO SANAFLOR

Sanaflor Ingredientes Modo de empleo Presentacin

20% planta entera de espino blanco (Crataegus
oxyacantha L.) , 20% flor de azahar (Citrus
aurantium L.), 20% inflorescencia de tila (Tilia Colocar la bolsita en agua hirviendo y
20 bolsitas filtro de
platyphyllos Scop.), 15% flor de amapola dejar reposar la infusin durante 5
Erbacalm 1,5 g.
(Papaver rhoeas L.), 10% sumidad de pasionaria minutos. Tomar de tres a cuatro tacitas
Peso neto, 30 g.
(Passiflora incarnata L.), 10% planta entera de al da.
artemisa (Artemisia vulgaris L.), 5% planta entera
de hisopo (Hyssopus officinalis L.).

50% rusco, raz (Ruscus aculeatus L.), 15%

ginkgo, hojas (Ginkgo biloba L.), 15% menta, Colocar la bolsita en agua hirviendo y 20 bolsitas filtro de
Erbacir hojas (Mentha piperita L.), 10% espino blanco, dejar reposar la infusin durante 5 1,5 g.
planta (Crataegus oxyacantha L.) , 10% vid roja, minutos. Tomar dos o tres tazas al da. Peso neto, 30 g.
hojas (Vitis vinifera L.).

30% poleo, planta (Mentha pulegium), 30% Colocar la bolsita en agua hirviendo y
manzanilla, flor (Matricaria chamomilla), 15% dejar reposar la infusin durante 5 20 bolsitas filtro de
Erbadig condurango, corteza (Marsdenia condurango), minutos. Tomar de dos a tres tacitas al 1,25 g.
15% organo, sumidad (Origanum vulgare), 10% da, de preferencia despus de las Peso neto, 25 g.
cilantro, fruto (Coriandrum sativum). comidas.

30% boldo, hoja (Peumus boldus), 30% Colocar la bolsita en agua hirviendo y
alcachofera, hoja (Cynara scolymus), 20% menta, dejar reposar la infusin durante 5 20 bolsitas filtro de
Erbahepat hoja (Mentha piperita), 10% bardana, raz minutos. Tomar de dos a tres tacitas al 1,5 g.
(Arctium lappa), 10% romero, sumidad da, de preferencia despus de las Peso neto, 30 g.
(Rosmarinus officinalis). comidas.

25% hoja de sen (Cassia angustifolia Vahl.), 25%

Colocar la bolsita en agua hirviendo 20 bolsitas filtro de
fruto de cilantro (Coriandrum sativum L.), 25%
Erbalax slo unos momentos y tomar 1,5 g.
corteza de frngula (Rhamnus frangula L.), 25%
preferentemente al acostarse. Peso neto, 30 g.
rizoma de regaliz (Glycyrrhiza glabra L.)

30% encina de mar, alga (Fucus vesiculosus L.),

Colocar la bolsita en agua hirviendo y
20% tallo estril de cola de caballo (Equisetum
dejar reposar durante 5 minutos. Tomar 20 bolsitas filtro de
arvense L.), 20% raz de zarzaparrilla (Smilax
Erbalnea 2 o 3 tazas al da antes de las comidas 1,5 g.
officinalis Kunth.), 20% planta entera de t verde
y, desde luego, la primera en ayunas y Peso neto, 30 g.
(Camellia sinensis L.), 10% hoja de menta
bien caliente.
(Mentha piperita L.)

30% tomillo, sumidad (Thymus vulgaris), 20%

liquen de mar (Chondrus crispus), 20% gordolobo, Colocar la bolsita en agua hirviendo y 20 bolsitas filtro de
Erbapec hoja (Verbascum thapsus), 15% pino, yemas dejar reposar la infusin durante 5 min. 1,5 g.
(Pinus sylvestris), 15% eucalipto, filodios Tomar de una a cuatro tazas al da. Peso neto, 30 g.
(Eucalyptus globulus).

Colocar la bolsita en una taza, verter 20 bolsitas filtro de

Hierba Luisa con 50% hierba luisa (Lippia citriodora, hoja), 50%
agua hirviendo, tapar y dejar reposar la 1,5 g.
malva malva (Malva sylvestris, hoja y flor).
infusin durante 5 minutos. Peso neto, 30 g.

Colocar la bolsita en agua hirviendo y 20 bolsitas filtro de

Manzanilla con 70% manzanilla (Matricaria chamomilla, flor), 30%
dejar reposar la infusin durante 5 1,3 g.
ans verde ans verde (Pimpinella anisum, fruto).
minutos. Peso neto, 26 g.

Colocar la bolsita en agua hirviendo y 20 bolsitas filtro de

Regaliz con 50% regaliz (Glycyrrhiza glabra, raz), 50% menta
dejar reposar la infusin durante 5 1,5 g.
menta (Mentha piperita, hoja).
minutos. Peso neto, 30 g.

Colocar la bolsita en una taza de agua 20 bolsitas filtro de

50% salvia (Salvia officinalis L., hoja), 50% melisa
Salvia con melisa hirviendo y dejar reposar la infusin 1,5 g.
(Melissa officinalis L., hoja).
durante 5-10 minutos. Peso neto, 30 g.

Colocar la bolsita filtro en una taza,

verter el agua hirviendo, tapar y dejar
20 bolsitas filtro de
Canela, raz de jengibre, clavo, cardamomo y en reposo durante 7-10 min. Se puede
T ayurvdico 1,5 g.
pimienta. servir tibio o caliente, y si se prefiere
Peso neto, 30 g.
tambin se puede aadir leche y
endulzar al gusto.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

311
Sanaflor Ingredientes Modo de empleo Presentacin
30% t blanco (brotes jvenes de Camellia
sinensis L.), 25% t rojo (hojas de Camellia Colocar la bolsita en una taza de agua 20 bolsitas filtro de
T blanco con t sinensis var. assamicaL.), 25% t verde (hojas de 1,5 g.
hirviendo y dejar reposar la infusin
verde y t rojo Camellia sinensis L.), hierbabuena (Mentha durante 5 minutos. Peso neto, 30 g
spicata L.).

25% lino, semilla (Linum usitatissimum), 20 %
regaliz, raz (Glycyrrhiza glabra), 20% ans verde,
fruto (Pimpinella anisum), 15% fenogreco, semilla
T de polaridad
(Trigonella foenum-graecum), 10% menta, hoja
(Mentha piperita), 10% jengibre, raz (Zingiber
officinale).
Colocar la bolsita en una taza de agua
hirviendo y dejar reposar la infusin 20 bolsitas filtro de
durante 5 minutos. Ideal para disfrutar 1,5 g.
de una agradable infusin a cualquier
hora del da y en especial despus de Peso neto, 30 g
las comidas.

Colocar la bolsita en agua hirviendo y 20 bolsitas filtro de

Tomillo con 50% tomillo (Thymus vulgaris, sumidad), 50%
dejar reposar la infusin durante 5 1,6 g.
romero romero (Rosmarinus officinalis, sumidad).
minutos. Peso neto, 32 g.

30% fucus, alga (Fucus vesiculosus L.), 20%

Colocar la bolsita en agua hirviendo y
Plantas parte area de cola de caballo (Equisetum 20 bolsitas filtro para
dejar reposar durante 5 minutos. Tomar
MixControl para arvense L.), 20% raz de zarzaparrilla (Smilax infusin de 1,5 g.
2 o 3 tazas al da antes de las comidas
el control de peso officinalis Kunth.), 20% mg hojas t verde Peso neto estuche:
y, desde luego, la primera en ayunas y
Dietabelt (Camellia sinensis (L.) Kuntz., 10% hoja de menta 30 g.
bien caliente.
(Mentha piperita L.)

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

312
 TABLA RESUMEN DE LAS TISANAS ALIMENTARIAS

Tisana Instantnea Ingredientes Modo de empleo

Dextrosa, extractos solubles de plantas 5% (melisa, tila,
ERBACALM INF
hinojo y ans verde), maltodextrina.
Disolver 2 o 3 cucharaditas del granulado en una
taza de agua hirviendo. Tomar entre 1 y 3 veces al
da.

Disolver 2 o 3 cucharaditas del granulado en una

Azcar de caa, dextrosa, estabilizador (sorbitol), ciruela
en polvo, extractos vegetales 4,2% (sen, malva).
ERBALAX
Contiene un 4,2% de extractos vegetales, lo cual
equivale a un 21% de planta seca.
taza de agua caliente; la bebida estar lista para
tomar ya azucarada.
Contraindicaciones: Sospecha o existencia de
oclusin intestinal (leo paraltico). Trastornos
hdricos o electrolticos, enfermedades
inflamatorias del estmago e intestino, en perodos
de lactancia y ltimo tercio del embarazo.
Advertencia: El tratamiento continuado no debe
superar los 15 das.

Azcar de caa, dextrosa, pia en polvo 5%, extractos

Disolver 2 o 3 cucharaditas del granulado en una
vegetales 3,5% (t verde, alga fucus, corteza de
ERBALNEA taza de agua caliente; la bebida estar lista para
naranja). Contiene un 3,5% de extractos vegetales, lo
tomar ya azucarada.
cual equivale a un 17,5% de planta seca.

Azcar, dextrosa, extracto de t rojo Pu-erh (2%)

Disolver 4-5 cucharaditas en un vaso de agua fra o
T ROJO chino Pu-erh (Camellia sinensis L.=Thea sinensis Sims), acidulante
caliente. Una vez preparada se obtiene una
instantneo (cido ctrico), cereza en polvo (0,5%), extracto de
agradable bebida de sabor suave.
hibisco, vitamina C, aroma.

Azcar, dextrosa, extracto de t verde (2%) (Camellia Disolver 4-5 cucharaditas en un vaso de agua fra o
T VERDE
sinensis L.=Thea sinensis Sims), acidulante (cido caliente. Una vez preparada, se obtiene una
instantneo
ctrico), vitamina C, sal. agradable bebida de sabor suave.

Presentacin: botes con 200 g de granulado.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

313
 TABLA DE JARABES Y PREPARADOS ALIMENTICIOS

Jarabe o preparado Ingredientes e Informacin nutricional Modo de empleo

Agua, concentrado de manzana, jugo concentrado de
arndano rojo (Vaccinium macrocarpon Ait.) 8%, miel,
aroma.
ARNDANO ROJO
Anlisis medio por 100 ml: Pr 0,4 g, HC 51,8 g, grasa
CONCENTRADO-
0,2 g. Valor energtico: 210 kcal (897 kJ).
CRANBERRY
Anlisis medio por 2 cucharadas (20 ml): Pr 0,08 g, HC
10,3 g, grasa 0,04 g. Valor energtico: 42 kcal (197
kJ).
Tomar dos cucharadas durante el desayuno, bien
directamente o diluidas en un vaso de agua u otro
lquido. Es aconsejable beber abundante agua o
lquidos (mnimo 2 litros) a lo largo del da. Si se
prefiere se pueden diluir las dos cucharadas en un
litro o litro y medio de agua e ir bebiendo durante el
da.
Una cucharada = 10 ml.

Fructosa (40%), infusin de plantas 40,13% [genciana

(Gentiana lutea L.), raz; crcuma (Curcuma longa
Vahl.), raz; achillea-milenrama (Achillea millefolium
L.), sumidad; diente de len (Taraxacum officinale
Weber), planta; ortiga (Lamium album L.), sumidad;
boldo (Peumus boldus Molina), hojas; manzanilla
(Matricaria chamomilla L.), flores; hinojo (Foeniculum
vulgare Miller), frutos; menta (Mentha sp.), hojas;
mejorana (Origanum majorana L.), sumidades; cardo
(Cnicus benedictus L.), planta; trbol de agua
(Menyanthes trifoliata L.), hojas], extracto concentrado
de alcachofera (Cynara scolymus L.), hojas; zumo de
limn.
BILIXIR Sin colorantes ni conservantes.
Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cucharadas (30
ml) aportan aproximadamente: genciana 2.450 mg,
crcuma 1.670 mg, achillea-milenrama 1.670 mg,
diente de len 1.560 mg, ortiga 1.460 mg, boldo 1.150
mg, manzanilla 1.040 mg, hinojo 1.040 mg, menta
1.040 mg, mejorana 940 mg, cardo 417 mg, trbol de
agua 208 mg, extracto de alcachofera 850 mg.
Adultos: Tomar 1 cucharada (10 ml) 3 veces al da.
Nios de 6 a 12 aos: 1 cucharadita (5 ml) 3 veces
al da.
Nios de 2 a 6 aos: media cucharadita (2,5 ml) 3
veces al da.
Tomar preferiblemente antes de las comidas.
Se puede tomar directamente o bien diluir las
cantidades indicadas en un vaso con agua u otro
lquido.
Se aconseja no superar la dosis recomendada. Se
recomienda una dieta variada y equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.
Una cucharada = 10 ml. Una cucharadita = 5 ml.
Agitar el frasco antes de cada toma.
Condiciones de conservacin: Conservar en lugar
fresco protegido de la luz. Una vez abierto,
conservar en el frigorfico.

Anlisis medio por 100 ml: Pr 0,5 g, HC 79 g, grasa 0

g. Valor energtico: 317 kcal (1.350 kJ).
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Pr 0,05 g, HC 8
g, grasa 0 g. Valor energtico: 32 kcal (135 kJ).

Zumo de manzana, infusin concentrada de plantas

47,9% [apio deshidratado (Apium graveolens L.),
bulbo; zanahoria (Daucus carota L.), raz; ortiga blanca
(Lamium album L.), sumidades; juda (Phaseolus
vulgaris L.), vainas; abedul (Betula pendula Roth.),
corteza; gayuba (Arctostaphylos uva-ursi Spreng.),
hojas; diente de len (Taraxacum officinale Weber),
Adultos: Tomar 1 cucharada (10 ml) 3 veces al da.
planta; enebro (Juniperus communis L.), frutos; borraja
Nios de 6 a 12 aos: 1 cucharadita (5 ml) 3 veces
(Borago officinalis L.), partes areas; mijo del sol
al da.
(Lithospermum officinale L.), sumidades; maz (Zea
Nios de 2 a 6 aos: media cucharadita (2,5 ml) 3
mays L.), estigmas; parietaria (Parietaria officinalis L.),
veces al da.
sumidades; arenaria (Spergularia rubra L.),
Tomar preferiblemente separado de las comidas.
sumidades; abedul (Betula pendula Roth.), hojas;
Se puede tomar directamente o bien diluir las
lpulo (Humulus lupulus L.), inflorescencias], zumo de
cantidades indicadas en un vaso con agua u otro
uva, zumo de limn.
DIURIXIR lquido.
Se aconseja no superar la dosis recomendada.
Anlisis medio por 100 ml: Protenas 0,9 g, hidratos de
Se recomienda una dieta variada y equilibrada.
carbono 45,6 g, grasa 0 g. Valor energtico: 186 kcal
Mantener fuera del alcance de los nios.
(791 kJ).
Agitar el frasco antes de cada toma.
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Protenas 0,09
Una cucharada = 10 ml. Una cucharadita = 5 ml.
g, hidratos de carbono 4,5 g, grasa 0 g. Valor
Agitar el frasco antes de cada toma.
energtico: 19 kcal (79 kJ).
Una vez abierto el frasco, debe conservarse en el
Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cucharadas (30
frigorfico.
ml) aportan aproximadamente: apio 6.680 mg,
zanahoria 1.650 mg, ortiga blanca 1.230 mg, juda
1.230 mg, abedul-corteza 838 mg, gayuba 712 mg,
diente de len 686 mg, borraja 619 mg, mijo del sol
619 mg, maz 495 mg, parietaria 495 mg, arenaria 495
mg, enebro 407 mg, abedul-hojas 407 mg, lpulo 246
mg.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

314
Jarabe o preparado Ingredientes e Informacin nutricional Modo de empleo
80% Concentrado de frutas (manzana, uva, pomelo y
cereza), 10 % sirope de savia de arce, 10% extractos
de plantas [boldo (Peumus boldus Molina), hojas;
alcachofera (Cynara scolymus L.), hojas; diente de
len (Taraxacum officinale Weber), planta; zarzaparrilla
Diluir tres cucharadas en un litro de agua e ir
(Smilax sp.), raz; saco (Sambucus nigra L.), flores;
bebiendo a lo largo del da, o bien tomar
ortiga (Lamium album L.), sumidad; cola de caballo
directamente una cucharada 3 veces al da.
(Equisetum arvense L.), tallos estriles; abedul (Betula
Se aconseja no superar la dosis recomendada. Se
pendula Roth.), corteza; bardana (Arctium lappa L.),
recomienda una dieta variada y equilibrada.
raz].
Mantener fuera del alcance de los nios.
Anlisis medio por 100 ml: Pr 1,1 g, HC 58,8 g, grasa
DRENAXIR Agitar el frasco antes de cada toma.
0,1 g. Valor energtico: 240 kcal (1.025 kJ).
Una cucharada: 10 ml.
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Pr 0,11 g, HC
Una vez abierto consrvese en el frigorfico.
5,88 g, grasa 0,01 g. Valor energtico: 24 kcal (102,5
kJ).
Condiciones de conservacin: Conservar en lugar
fresco protegido de la luz. Una vez abierto,
Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cucharadas (30
conservar en el frigorfico.
ml) aportan aproximadamente: boldo 399 mg,
alcachofera 399 mg, diente de len 399 mg,
zarzaparrilla 399 mg, flor de saco 399 mg, ortiga 399
mg, cola de caballo 399 mg, abedul 399 mg, bardana
399 mg.

Concentrado de manzana, aroma, gluconato ferroso,

extracto concentrado [escaramujo (Rosa canina L.),
fruto; espinacas (Spinacia oleracea L.), hoja; trigo
(Triticum aestivum L.), germen; hinojo (Foeniculum
vulgare Miller), fruto; malva (Malva sylvestris L.), flor;
manzanilla (Matricaria chamomilla L.), captulos
florales; remolacha (Beta vulgaris L.), raz; verbena
(Verbena officinalis L.), hojas; zanahoria (Daucus
Tomar 1 cucharada al da, preferentemente antes
carota L.), raz; zarzaparrilla (Smilax officinalis Kunth.),
de las comidas. Nios en edad de crecimiento,
raz], vitamina C, cido flico (vitamina B9), vitamina
embarazo y lactancia, puede aumentarse la dosis.
B12.
Con una cucharada se cubre aproximadamente el
Cantidad aportada por dosis diaria: 1 cucharada (10
100% de los VRN (Valores de Referencia de
ml) aporta: hierro 15 mg (aproximadamente 100%
Nutrientes) de hierro.
VRN), vitamina C 30 mg (50% VRN), cido flico 200
Agitar el frasco antes de cada toma. Una
FERROXIR g (200% VRN), vitamina B12 1 g (100% VRN),
cucharada = 10 ml.
escaramujo 42 mg, espinacas 42 mg, trigo 42 mg,
Una vez abierto el frasco, conservar en el
hinojo 42 mg, malva 42 mg, manzanilla 42 mg,
frigorfico.
remolacha 42 mg, verbena 42 mg, zanahoria 42 mg,
Se aconseja no superar la dosis diaria
zarzaparrilla 42 mg.
recomendada. Se recomienda una dieta variada y
*VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.
equilibrada. Mantener fuera del alcance de los
nios.
Anlisis medio por 100 ml:
Pr 0,6 g, HC 35,6 g, Gr 0 g. Hierro: 150 mg. Valor
energ.: 146 kcal (621 kJ).
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Pr 0,06 g, HC
3,5 g, Gr 0 g. Hierro: 15 mg. Valor energ.: 15 kcal (62
kJ).
Con una cucharada se cubren aproximadamente el
100% de los VRN de hierro.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

315
Jarabe o preparado Ingredientes e Informacin nutricional Modo de empleo
Concentrado de manzana, miel, gluconato de
magnesio, concentrado de limn, lactato de magnesio,
concentrado de uva, extracto concentrado [escaramujo
(Rosa canina L.), fruto; espinaca (Spinacia oleracea
L.), hoja; trigo (Triticum aestivum L.), germen; hinojo
(Foeniculum vulgare Miller), fruto; malva (Malva
sylvestris L.), flor; manzanilla (Matricaria chamomilla
L.), captulos florales; remolacha (Beta vulgaris L.),
raz; verbena (Verbena officinalis L.), hojas; zanahoria
(Daucus carota L.), raz; zarzaparrilla (Smilax
officinalis Kunth.), raz], carbonato de magnesio,
Tomar 2 cucharadas al da, preferentemente antes
niacina (vitamina B3), cido pantotnico (vit. B5),
de las comidas.
vitamina B6, vitamina B2, tiamina (vitamina B1), cido
Nios en edad de crecimiento, embarazo y
flico (vitamina B9), vitamina B12.
lactancia, puede aumentarse la dosis.
Una cucharada = 10 ml.
Cantidad aportada por dosis diaria: 2 cucharadas (20
MAGNEXIR Agitar el frasco antes de cada toma. Una vez
ml) aportan: magnesio 200 mg (aproximadamente
abierto el frasco, conservar en el frigorfico.
66% VRN), niacina (vitamina B3) 18 mg (100% VRN),
Se aconseja no superar la dosis diaria
cido pantotnico (vit. B5) 6 mg (100% VRN), vitamina
recomendada.
B6 2 mg (100% VRN), vitamina B2 1,6 mg (100% VRN),
Se recomienda una dieta variada y equilibrada.
tiamina (vitamina B1) 1,4 mg (100% VRN), cido flico
Mantener fuera del alcance de los nios.
(vitamina B9) 200 g (100% VRN), vitamina B12 1 g
(100% VRN), escaramujo 120 mg, espinacas 79 mg,
trigo 120 mg, hinojo 120 mg, malva 120 mg,
manzanilla 120 mg, remolacha 120 mg, verbena 120
mg, zanahoria 120 mg, zarzaparrilla 120 mg.
*VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.
Anlisis medio:
Por 100 g: Pr 0,5 g, HC 31,9 g, Gr 0 g. Magnesio: 1000
mg. Valor energ.: 130 kcal (555 kJ).
Por cucharada (10 ml): Pr 0,05 g, HC 3,1 g, Gr 0 g.
Magnesio: 100 mg. Valor energ.: 13 kcal (55 kJ).

Agua, miel, jugo de equincea purprea 15%

(Echinacea purpurea Moench., parte area), extracto
seco de prpolis* (0,82%), extracto concentrado de
plantas 1,5% [llantn (Plantago sp.), hojas; saco
(Sambucus nigra L.), flores; pino (Pinus sylvestris L.),
yemas; eucalipto (Eucalyptus globulus Labill.), hojas;
equincea (Echinacea purpurea Moench.), raz],
aroma de fresa, vitamina C (0,44%), naranja en polvo,
maltodextrina, lactosa, conservador (sorbato potsico).
*extracto seco de prpolis, con una riqueza de 20
mg/ml de flavonoides expresados como galangina.
Con cada cucharada (10 ml) se aportan: 1.745 mg de
jugo de equincea purprea, 93,5 mg de extracto seco
de prpolis, 47,3 mg de llantn, 47,3 mg de saco,
31,6 mg de pino, 31,6 mg de eucalipto, 16,3 mg de
equincea-raz y 50 mg de vitamina C
RESFRIXIR ACCIN
Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cucharadas (30
ml) aportan aproximadamente: jugo de equincea
purprea 5.235 mg, extracto seco de prpolis 280 mg,
llantn 142 mg, saco 142 mg, pino 95 mg, eucalipto
95 mg, equincea-raz 49 mg, vitamina C 150 mg.
Informacin nutricional:
Anlisis medio (por 100 ml): Protenas 0,9 g, hidratos
de carbono 42,6 g, grasa 0,1 g, Vitamina C 500 mg.
Valor energtico 174 kcal (744 kJ).
Anlisis medio (por cucharada 10 ml): Protenas 0,09
g, hidratos de carbono 4,2 g, grasa 0,01 g, vitamina C
50 mg. Valor energtico 17,4 kcal (74,4 kJ).
Con una cucharada de Resfrixir Accin se cubre el
83,3% de los VRN de vitamina C.
Adultos: Tomar 1 cucharada (10 ml) 3 veces al da.
Nios de 6 a 12 aos: 1 cucharadita (5 ml) 3 veces
al da.
Nios de 2 a 6 aos: media cucharadita (2,5 ml) 3
veces al da.
Tomar preferiblemente separado de las comidas e
ingerir abundante agua o zumos a lo largo del da.
Se puede tomar directamente o bien diluir las
cantidades indicadas en un vaso con agua u otro
lquido.
Se aconseja no superar la dosis diaria
recomendada. Los complementos alimenticios no
deben utilizarse como sustitutos de una dieta
variada y equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.
Agitar el frasco antes de cada toma.
Una cucharada = 10 ml. Una cucharadita = 5 ml.
Agitar el frasco antes de cada toma.
Una vez abierto el frasco, debe conservarse en el
frigorfico.

PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS

316
Jarabe o preparado Ingredientes e Informacin nutricional
Azcar moreno de caa integral, zumo de manzana,
infusin de plantas [drosera (Drosera rotundifolia L.),
planta; sol de oro (Helichrysum italicum (Roth.) G.
Don.), flores; grosellero negro (Ribes nigrum L.),
hojas], zumo de limn.
Sin colorantes ni conservantes.
Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cucharadas (30
ml) aportan aproximadamente 229 ml sol de oro, 227
VIGOR ASM drosera, 219 mg grosellero negro.
Anlisis medio por 100 ml: Protenas 0,1 g, hidratos de
carbono 49,6 g, grasa 0 g. Valor energtico: 198 kcal
(846 kJ).
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Protenas 0,01,
hidratos de carbono 5 g, grasa 0 g. Valor energtico:
20 kcal (85 kJ).
Sin colorantes ni conservantes.
Zumo de uva, zumo de manzana, extracto
concentrado de plantas 1,9% [escaramujo (Rosa
canina L.), fruto; espinacas (Spinacia oleracea L.),
hoja; trigo (Triticum aestivum L.), germen; hinojo
(Foeniculum vulgare Miller), fruto; malva (Malva
sylvestris L.), flor; manzanilla (Matricaria chamomilla
L.), captulos florales; remolacha (Beta vulgaris L.),
raz; verbena (Verbena officinalis L.), hojas; zanahoria
(Daucus carota L.), raz; zarzaparrilla (Smilax
officinalis Kunth.), raz], aroma de fresa, glicerofosfato
de calcio, lactato de magnesio, complejo vitamnico
(vitamina C, vitamina E, niacina, vitamina A, cido
pantotnico, vitamina D3, vitamina B6, riboflavina,
tiamina, cido flico, biotina, vitamina K, vitamina B12),
gluconato de hierro, jalea real liofilizada* (0,1%),
lactato de zinc, sulfato de manganeso, dextrosa,
fluoruro sdico. * La jalea real liofilizada es
VIGOR JUNIOR aproximadamente tres veces ms concentrada que la
fresca.
Cantidad aportada por dosis diaria: 20 ml aportan
aproximadamente: jalea real liofilizada 28,6 mg
(equivalentes aprox. a 85 mg de jalea real fresca),
escaramujo 114 mg, espinacas 114 mg, trigo 114 mg,
hinojo 114 mg, malva 114 mg, manzanilla 114 mg,
remolacha 114 mg, verbena 114 mg, zanahoria 114
mg, zarzaparrilla 114 mg.
Anlisis medio por 100 ml: Valor energtico 187 kcal
(793 kJ). Protenas 0,8 g, hidratos de carbono 43,7 g,
grasa 1,0 g. Anlisis medio por 10 ml (una cucharada):
Valor energtico 18 kcal (79 kJ). Protenas 0,08 g,
hidratos de carbono 4,3 g, grasa 0,1 g.
Vase contenido en vitaminas y minerales en
informacin sobre el producto.
Azcar moreno de caa integral, infusin concentrada
de plantas 41,9% [pasiflora (Passiflora incarnata L.),
sumidad; espino blanco (Crataegus oxyacantha L.),
sumidad; salicaria (Lythrum salicaria L.), sumidad],
miel, zumo de limn.
Sin colorantes ni conservantes.
Cantidad aportada por dosis diaria: 3 cucharadas
VIGOR KALM aportan 5.991mg de pasiflora, 5.002 mg de espino
blanco, 5.002 mg de salicaria.
Anlisis medio por 100 ml: Protenas 0,2 g, hidratos de
carbono 74,2 g, grasa 0 g. Valor energtico: 297 kcal
(1.265 kJ).
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Protenas 0,02,
hidratos de carbono 7,4 g, grasa 0 g. Valor energtico:
30 kcal (126 kJ).
PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS
317
Modo de empleo
Adultos: Tomar 1 cucharada (10 ml) 3 veces al da.
Nios de 6 a 12 aos: 1 cucharadita (5 ml) 3 veces
al da.
Nios de 2 a 6 aos: media cucharadita (2,5 ml) 3
veces al da.
Tomar preferiblemente antes de las comidas.
Se puede tomar directamente o bien diluir las
cantidades indicadas en un vaso con agua u otro
lquido.
Se aconseja no superar la dosis recomendada. Los
complementos alimenticios no deben utilizarse
como sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener
fuera del alcance de los nios.
Una cucharada = 10 ml. Una cucharadita = 5 ml.
Agitar el frasco antes de cada toma.
Una vez abierto el frasco, debe conservarse en el
frigorfico.
Nios de 2 a 6 aos: 1 cucharada.
Nios de 6 aos en adelante: 1 cucharada, 2 veces
al da, preferentemente antes de las comidas.
Agitar el frasco antes de cada toma.
Se aconseja no superar la dosis recomendada. Los
complementos alimenticios no deben utilizarse
como sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener
fuera del alcance de los nios.
Una cucharada = 10 ml.
Una vez abierto el frasco, debe conservarse en el
frigorfico.
Adultos: Tomar 1 cucharada (10 ml) 3 veces al da.
Nios de 6 a 12 aos: 1 cucharadita (5 ml) 3 veces
al da.
Nios de 2 a 6 aos: media cucharadita (2,5 ml) 3
veces al da.
Tomar preferiblemente antes de las comidas.
Se puede tomar directamente o bien diluir las
cantidades indicadas en un vaso con agua u otro
lquido.
Se aconseja no superar la dosis recomendada. Los
complementos alimenticios no deben utilizarse
como sustitutos de una dieta equilibrada. Mantener
fuera del alcance de los nios.
Una cucharada = 10 ml. Una cucharadita = 5 ml.
Agitar el frasco antes de cada toma.
Una vez abierto el frasco, debe conservarse en el
frigorfico.
Jarabe o preparado Ingredientes e Informacin nutricional
Azcar moreno de caa integral, infusin concentrada
de plantas 37,57% [tomillo (Thymus vulgaris L.), parte
area; lquen blanco-carrageen (Chondrus crispus L.),
talo; gordolobo (Verbascum thapsus L.), flores; pino
(Pinus sylvestris L.), yemas; eucaliptus (Eucalyptus
globulus Labill.), hojas; llantn (Plantago lanceolata
L.), hojas; higos secos (Ficus carica L.), frutos; regaliz
(Glycyrrhiza glabra L.), raz], miel y zumo de limn.
Cantidad aportada por dosis diaria: 4 cucharadas (40
VIGOR PEC ml) aportan: regaliz 4.770 mg, tomillo 3.640 mg, higos
3.640 mg, liquen blanco 2.180 mg, gordolobo 2.180
mg, pino 1.090 mg, eucalipto 1.090 mg, llantn 1.090
mg, .
Anlisis medio por 100 ml: Protenas 0,1 g, hidratos de
carbono 49,4 g, grasa 0 g. Valor energtico: 198 kcal
(841 kJ).
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Protenas 0,01
g, hidratos de carbono 4,94 g, grasa 0 g. Valor
energtico: 20 kcal (84 kJ).
Azcar moreno de caa integral, infusin concentrada
de plantas (39,22%): hojas de llantn (Plantago major
L.), sumidades de grindelia (Grindelia robusta Nuttal),
zumo de limn y aroma.
Contenido por dosis diaria: 4 cucharadas (40 ml)
aportan: llantn 1.913 mg, grindelia 956 mg.
VIGOR PLANT
Anlisis medio por 100 ml: Protenas 0,2 g, hidratos de
carbono 47,6 g, grasa 0 g. Valor energtico: 191 kcal
(812 kJ).
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Protenas 0,02
g, hidratos de carbono 4,7 g, grasa 0 g. Valor
energtico: 19 kcal (81 kJ).
Zumo de manzana, miel, zumo de uva, infusin de
plantas: equincea, raz (Echinacea purpurea (L.)
Moench) 0,45%-, sol de oro, flores (Helichrysum
italicum (Roth.) G. Don.) 0,44%, abedul, hojas (Betula
alba L.), avellano, hojas (Corylus avellana L.), enebro,
bayas (Juniperus communis L.), zarzaparrilla (Smilax
aspera L.), ajo, bulbos (Allium sativum L.), prpolis enNios de 6 a 12 aos: 1 cucharadita (5 ml) 2 veces
polvo (0,8%), gluconato de hierro, aroma y gluconato
de cobre.
Contenido por dosis diaria (20 ml):
Ingredientes vegetales: equincea 91,5 mg, sol de oro
VIGOR STOP 88,7 mg, abedul 16 mg, avellano 15,5 mg, enebro 15,5
mg, ajo 15,5 mg.
Minerales: hierro 9 mg, cobre 1 mg.
Con dos cucharadas se cubre aproximadamente el
64% de los VRN de hierro.
Anlisis medio por 100 ml: Pr 0,4 g, HC 38,7 g, grasa 0 Una vez abierto, conservar en el frigorfico.
g. Hierro: 45 mg. Cobre: 5 mg. Valor energtico: 156
kcal (664 kJ).
Anlisis medio por cucharada (10 ml): Pr 0,04 g, HC
3,87 g, grasa 0 g. Hierro: 4,5 mg. Cobre: 0,5 mg. Valor
energtico: 16 kcal (66 kJ).
PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS - TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS
318
Modo de empleo
Adultos: Tomar 1 cucharada (10 ml) 4 veces al da.
Nios de 6 a 12 aos: 1 cucharadita (5 ml) 4 veces
al da.
Nios de 2 a 6 aos: media cucharadita (2,5 ml) 4
veces al da.
Tomar preferiblemente separado de las comidas e
ingerir abundante agua o zumos a lo largo del da.
Se puede tomar directamente o bien diluir las
cantidades indicadas en un vaso con agua u otro
lquido.
Agitar el frasco antes de cada toma.
Contiene regaliz: las personas que padezcan
hipertensin arterial deberan evitar un consumo
excesivo. Se aconseja no superar las dosis diarias
recomendadas.
Se recomienda una dieta variada y equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.
Una cucharadita = 5 ml.
Una vez abierto, conservar en el frigorfico.
Adultos: Tomar 1 cucharada (10 ml) 4 veces al da.
Nios de 6 a 12 aos: 1 cucharadita (5 ml) 4 veces
al da.
Nios de 2 a 6 aos: media cucharadita (2,5 ml) 4
veces al da.
Tomar preferiblemente separado de las comidas e
ingerir abundante agua o zumos a lo largo del da.
Se puede tomar directamente o bien diluir las
cantidades indicadas en un vaso con agua u otro
lquido.
Agitar el frasco antes de cada toma.
Se aconseja no superar las dosis diarias
recomendadas.
Se recomienda una dieta variada y equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los nios.
Una vez abierto, conservar en el frigorfico.
Adultos: Tomar 1 cucharada (10 ml) 2 veces al da.
al da.
Nios de 3 a 6 aos: media cucharadita (2,5 ml) 2
veces al da.
Tomar preferiblemente separado de las comidas.
Se puede tomar directamente o bien diluir las
cantidades indicadas en un vaso de agua u otro
lquido.
Agitar el frasco antes de cada toma.
Una cucharada = 10 ml.
Una cucharadita = 5 ml.
GLOSARIO
A
Abceso: acumulacin de pus formado a partir de un foco nico o de varios, generalmente de causa bacteriana.
Aceite esencial: sustancia voltil de tipo aromtico extrada de una planta. Principalmente obtenida mediante
destilacin.
Acn: afeccin de la piel causada por la retencin de la secrecin de las glndulas sebceas.
Adaptgeno: que favorece la adaptacin del organismo al verse expuesto ste a diversos factores de sobrecarga
fsica o estrs.
Adenitis: inflamacin de una glndula o ganglio linftico.
Adenoma: tumor epitelial benigno, generalmente de estructura similar a una glndula.
Adipgeno: que forma grasa.
Aerofagia: deglucin habitual de aire.
Afona: prdida o disminucin de la voz por causa local.
Afrodisaco: que aumenta el deseo sexual.
Afta: pequea ulceracin de la mucosa bucal o farngea.
Alcoholismo: intoxicacin por alcohol y desarrollo de conductas desviadas caractersticas, asociadas al consumo
prolongado de cantidades excesivas de bebidas alcohlicas
Alrgeno: sustancia de naturaleza txica que produce alergia.
Alergia: conjunto de fenmenos de tipo respiratorio, nervioso o eruptivo producido por ciertas sustancias
(alergenos) que dan al organismo una sensibilidad especial ante una nueva accin de tales sustancias, aun en
cantidades mnimas.
Alopecia: cada del pelo o cabello hasta su prdida completa.
Amargo: vase orexgeno.
Amenorrea: falta de menstruacin.
Amigdalitis: inflamacin de las amgdalas.
Analgsico: que calma el dolor.
Anemia: disminucin de la concentracin de hemoglobina o del nmero de glbulos rojos o eritrocitos en el caudal
sanguneo. Anemia ferropnica, la producida por deficiencia de hierro.
Angiopata: enfermedad de los vasos sanguneos.
Anorexia: falta de apetito, inapetencia. Anorexia nerviosa, enfermedad psicosomtica de extrema gravedad en
que la persona afectada pierde el apetito hasta el punto de poner en peligro su propia vida. En la actualidad a
menudo se habla de anorexia refirindose en realidad a la anorexia nerviosa.
Ansiedad: temor de un individuo ante un peligro real o imaginario.
Ansioltico: que disminuye la ansiedad, tranquilizante.
Antialrgico: que acta contra la alergia o sus sntomas.
Antilgico: que calma el dolor.
Antibitico: sustancia antimicrobiana (que destruye los microorganismos) producida por otros seres vivos
(bacterias, hongos) o de manera sinttica.
Antidiabtico: vase hipoglucemiante.
Antiespasmdico: que impide los espasmos de los rganos huecos como el estmago, la vescula biliar o la
vejiga de la orina.
Antiflogstico: antiinflamatorio.
Antgeno: cualquier sustancia que induce en los animales superiores la formacin de anticuerpos y/o de
reacciones de hipersensibilidad inmunolgica.
Antihelmntico: que elimina las lombrices intestinales.
Antihemorrgico: que detiene las hemorragias, hemosttico.
Antilipemiante: vase hipolipemiante.
Antioxidante: que retrasa el proceso oxidativo de las clulas, protegiendo a las clulas y otros componentes
corporales en contra del ataque de los radicales libres.
Antiparasitario: que destruye los parsitos.
Antipirtico: que disminuye la fiebre, febrfugo.
Antiradicalar: que retrasa el proceso oxidativo de las clulas, protegiendo a las clulas y otros componentes
corporales en contra del ataque de los radicales libres.
Antirreumtico: que cura o previene las enfermedades reumticas.
Antisptico: Desinfectante. Que impide el desarrollo o proliferacin de microorganismos nocivos en la piel o en
las mucosas. A diferencia de un antibitico, un antisptico no penetra en el interior de los tejidos.
Antisudorfico: que disminuye la secrecin de sudor.

319
Antitusgeno: que calma la tos. Sinnimos: bquico, pectoral.
Aperitivo: que estimula el apetito, que aumenta la actividad de los rganos digestivos.
Arritmia: alteracin del ritmo cardaco.
Arteriosclerosis: dureza, prdida de elasticidad y engrosamiento anormal de las paredes arteriales que hace
disminuir la luz arterial.
Artritis: inflamacin de una articulacin de causa infecciosa (bacteriana, mictica, vrica) inmunolgica o
metablica.
Artrosis: nombre genrico con el que se conocen las enfermedades articulares degenerativas.
Ascitis: acumulacin de lquido en la cavidad peritoneal.
Asma: enfermedad que se caracteriza por una dificultad en la respiracin de duracin variable causada por un
espasmo bronquial.
Astenia: falta o prdida de fuerza y energa. La llamada astenia primaveral es la que suele aparecer en esta
poca del ao.
Astringente: que produce constriccin y sequedad. Los productos con esta propiedad se caracterizan por ser
antidiarreicos y antihemorrgicos.
Atona: falta de fuerza o tono normal, especialmente de un rgano contrctil.

B
Bactericida: que destruye las bacterias.
Balsmico: que contiene sustancias como resinas, esencias y aceites con accin suavizante sobre el aparato
respiratorio y sobre la piel. Emoliente, pectoral.
Bquico: calmante de la tos. Antitusgeno.
Blefaritis: inflamacin de los prpados.
Bocio: aumento del volumen de la glndula tiroides.
Bradicardizante: que enlentece el pulso o la frecuencia cardaca.
Broncodilatador: que dilata y relaja los bronquios. Antiasmtico, pectoral.
Bronquitis: inflamacin de la membrana mucosa de los bronquios.
Bulimia: voracidad o hambre insaciable.

C
Calambre: contraccin espasmdica involuntaria, dolorosa y transitoria de un msculo o de un grupo de
msculos.
Clculo: cuerpo o masa inorgnica anormal en una cavidad o en un tejido del organismo, especialmente en el
seno de lquidos contenidos en conductos y reservorios revestidos por una mucosa (biliar, urinario, renal).
Candidiasis: infeccin o enfermedad causada por hongos del gnero Candida.
Cardiotnico: tnico cardaco, que aumenta la fuerza de contraccin del corazn y mejora su rendimiento.
Carminativo: que favorece la expulsin de los gases producidos por la fermentaciones intestinales.
Catarro: inflamacin nerviosa acompaada de secrecin.
Cefalea: dolor de cabeza.
Celulitis: inflamacin difusa del tejido de sostn del organismo referida generalmente al tejido celular subcutneo.
Cervicitis: inflamacin del cuello uterino.
Citica: inflamacin dolorosa del nervio citico, con dolor en toda la zona que recorre el nervio y sus
ramificaciones.
Cirrosis: alteracin de la estructura de un rgano, fibrosis y formacin de ndulos que obliteran los vasos que
irrigan dicho rgano.
Cistitis: inflamacin de la vejiga urinaria.
Coadyuvante: que contribuye a la accin de otros agentes.
Colagenosis: enfermedad del colgeno, degeneracin fibrinoide de la sustancia fundamental del tejido conjuntivo.
Colagogo: que aumenta o estimula la secrecin de bilis contenida en la vescula biliar.
Colecistitis: inflamacin de la vescula biliar.
Colelitiasis: formacin o presencia de clculos biliares.
Colertico: que aumenta o estimula la secrecin de bilis por el hgado, con lo que se facilita la digestin de
grasas.
Clico: dolor abdominal agudo debido a la contraccin espasmdica de los rganos de fibra lisa.
Colitis: inflamacin del colon y, por extensin, de todo el intestino grueso.
Colon irritable: trastorno de la motilidad intestinal de origen no determinado con dolores, sensacin de plenitud,
ruidos, flatulencias y alternancia diarrea-estreimiento.
Conjuntivitis: inflamacin del tejido conjuntivo ocular, mucosa que cubre la parte interior de los prpados.

320
Contractura: contraccin involuntaria duradera o permanente de uno o ms grupos musculares que determinan la
posicin forzada de una articulacin.
Contusin: lesin traumtica en un tejido vivo por un choque violento con un cuerpo obtuso, sin herida sangrante.
Que se manifiesta externamente con una mancha negruzca, amarillenta o azulada denominada equimosis o
cardenal.
Convalecencia: fase de recuperacin una vez superada la fase aguda de una enfermedad hasta la recuperacin
total de la salud.

D
Demulcente: que suaviza las mucosas, emoliente.
Depresin endgena: trastorno psquico caracterizado por un estado de nimo bajo y pesimista que tiene un
origen interno.
Depurativo: que favorece la eliminacin de sustancias txicas que circulan por la sangre, sean de origen externo
o interno, es decir producidas por el propio organismo
Dermatitis: inflamacin de la piel.
Dermatomicosis: enfermedad de la piel causada por hongos, especialmente la que no es por inflamacin.
Descalcificacin: reduccin de las sales de calcio de los dientes y de los huesos por desintegracin de los
tejidos. Se produce, por ejemplo en la osteoporosis o en la osteomalacia.
Desodorante: sustancia que elimina o encubre olores desagradables o molestos
Detoxicante: que disminuye los efectos negativos de un txico en el organismo.
Diabetes mellitus: trastorno del metabolismo de los hidratos de carbono caracterizado por hiperglucemia,
glucosuria, sed intensa, hiperoxia y adelgazamiento progresivo.
Diafortico: que provoca la sudoracin.
Diarrea: evacuacin intestinal frecuente, lquida y abundante.
Digestivo: que favorece la digestin, que estimula las glndulas digestivas y la absorcin de los componentes
nutricionales.
Dilucin: adicin de lquido.
Discinesis biliar: estado en el cual los movimientos causan dolor en los conductos biliares. Se manifiesta en
clicos de la vescula biliar y en trastornos en la secrecin biliar.
Disentera: enfermedad infecciosa del intestino grueso causada por amebas, bacterias o ciliados que cursa con
diarreas, fiebre y dolores abdominales.
Dismenorrea: menstruacin irregular, difcil y dolorosa.
Disnea: dificultad en la respiracin.
Dispepsia: digestin difcil y dolorosa, trastorno crnico de la digestin estomacal.
Distona neurovegetativa: trastorno generalmente causado por diferentes factores a consecuencia de una
regulacin defectuosa del sistema nervioso vegetativo.
Diurtico: que aumenta la produccin y el volumen de orina producida en los riones. Generalmente los
productos diurticos suelen ser a su vez depurativos.
Diverticulosis: presencia de divertculos en el intestino grueso y estado provocado por ellos.

E
Eczema: afeccin inflamatoria de la piel con enrojecimiento, prurito, vesculas, descamacin y encostramiento.
Edema: acumulacin abundante de lquido en los tejidos, provocando una hinchazn o inflamacin en los tejidos.
Emenagogo: que provoca o facilita la aparicin de la menstruacin, que regula o normaliza la menstruacin.
Emtico: que provoca el vmito.
Emoliente: que suaviza y calma la piel y las mucosas inflamadas.
Enfermedad celaca: trastorno crnico de malabsorcin intestinal causado por intolerancia al gluten, que se
caracteriza por una mucosa yeyunal plana.
Enfisema: presencia excesiva de aire en el tejido celular subcutneo o pulmonar.
Enteritis: inflamacin del intestino, especialmente del delgado.
Enterocolitis: inflamacin del intestino delgado y del colon.
Enuresis: incontinencia de orina, generalmente en los nios, durante el sueo.
Envejecimiento: conjunto de modificaciones que el facto tiempo produce en el ser vivo.
Epidermis: capa exterior de la piel.
Epicondilitis: o codo de tenis. Dolor funcional debido a esfuerzos excesivos del antebrazo, localizado en los
msculos que se insertan en el epicndilo.
Eritema solar: enrojecimiento difuso de la piel producido por la congestin de los capilares y que desaparece
momentneamente por la presin, debido a la accin de los rayos solares.

321
Erupcin: enrojecimiento y/o prominencias que aparecen en la piel, con o sin fiebre.
Escabiosis: sarna.
Esguince: torcedura o distensin de una articulacin sin luxacin que puede llegar a la rotura de algn ligamento
o fibras musculares. Va acompaado de dolor y tumefaccin.
Espasmo: contraccin involuntaria de los msculos ocasionada generalmente por mecanismo reflejo.
Espasmoltico: vase antiespasmdico.
Estimulante: que activa o mejora las funciones del sistema nervioso. Tonificante.
Estomacal: se utiliza como sinnimo de digestivo, que favorece la digestin.
Estomatitis: inflamacin de las mucosas bucales.
Estreimiento: evacuacin de las materias fecales poco frecuente o difcil.
Estrs: reaccin (psicolgica, biolgica) que se desencadena en un individuo al enfrentarse de manera brusca a
un agente nocivo de cualquier naturaleza. En este contexto se refiere a la respuesta psicolgica.
Estrognico: que produce o induce a la formacin de estrgenos, reguladores del ciclo sexual femenino.
Etiologa: causa de una enfermedad.
Eupptico: digestivo.
Exantema: erupcin, mancha cutnea.
Excrecin: eliminacin de los productos que segregan las glndulas.
Expectorante: que hace expectorar, es decir que fluidifica las mucosidades bronquiales y facilita la expulsin de
estas de la trquea y de los bronquios, limpindolos y calmando la tos.

F
Febrfugo: que disminuye la fiebre (temperatura corporal), antipirtico.
Fiebre del heno: estado alrgico primaveral relacionado con la polinizacin de ciertas especies vegetales.
Flatulencia: distensin del estmago o intestino por gases.
Flebitis: inflamacin de las venas con lesiones internas y formacin consecutiva de un cogulo (trombo) que al
desplazarse puede provocar un infarto pulmonar.
Flemn: inflamacin del tejido conjuntivo que tiende a extenderse.
Fluidificante: que hace un lquido ms fluido.
Fobia: temor obsesivo y angustioso.
Foliculitis: inflamacin de uno o ms folculos.
Fornculo o furnculo: inflamacin del folculo pilosebceo.
Fungicida: que destruye los hongos.

G
Galactgeno: que favorece la secrecin de leche en las mujeres lactantes.
Galactogogo: que aumenta la secrecin lctea
Gastralgia nerviosa: dolor de estmago de causa nerviosa.
Gastritis: inflamacin de la mucosa del estmago.
Gastroenteritis: inflamacin del estmago y del intestino.
Gingivitis: inflamacin de las encas.
Glndula: rgano que elabora productos especiales a partir de los materiales de la sangre.
Glndula tiroides: glndula de secrecin interna (endocrina) con forma de herradura, donde se sintetizan y
segregan las hormonas tiroideas.
Gota: enfermedad causada por un exceso de cido rico y ureatos en la sangre.
Gripe: enfermedad infecciosa epidmica aguda con diversas manifestaciones como dolor de cabeza, dolores
musculares, articulares y de huesos, sopor, fiebre elevada y escalofros.

H
Halitosis: aliento de olor anormal.
Helmintiasis: infestacin y enfermedad causada por helmintos.
Hematuria: emisin de orina con sangre.
Hemicrnea: dolor en un lado de la cabeza.
Hemorragia: salida ms o menos abundante de sangre de los vasos por su rotura accidental o espontnea.
Hemorroides: tumor vascular producido por la dilatacin de las venas de la zona anal, que en ocasiones sangran.
Hemosttico: que detiene las hemorragias, antihemorrgico.
Heptico: que favorece el buen funcionamiento del hgado.
Hepatitis: inflamacin del hgado.

322
Hepatoprotector: que protege el hgado.
Hernia: salida de un rgano o de parte de un rgano por una abertura natural o accidental.
Herpes: afeccin inflamatoria de la piel caracterizada por la aparicin de pequeas vesculas transparentes
reunidas en grupos y rodeadas por una areola rojiza.
Hipertensin: elevada presin arterial.
Hipertensor: medicamento que eleva la presin arterial.
Hipertrofia: desarrollo exagerado de una parte o de un rgano que lo hace aumentar de peso y de volumen.
Hiperuricemia: exceso de cido rico en la sangre y sus efectos.
Hipntico: que induce el sueo.
Hipoclorhidria: disminucin de la proporcin del cido clorhdrico en el jugo gstrico.
Hipocolesterolemiante: que disminuye las concentraciones de colesterol en sangre.
Hipogalactia: secrecin lctea insuficiente.
Hipoglucemiante: que disminuye la concentracin de glucosa en sangre y orina de los diabticos. Antidiabtico,
antiglucemiante.
Hipolipemiante: que hace descender la concentracin de grasas en la sangre, en concreto el colesterol y los
triglicridos.
Hipotensin: baja presin arterial.
Hipotensor: medicamento que disminuye la presin arterial.
Hipotiroidismo: disminucin o cese de la funcin tiroidea y estado consecutivo.

I
Ictericia: coloracin amarilla de la piel, mucosas y secreciones causada por la presencia de pigmentos biliares en
la sangre.
Ictiosis: trastorno drmico caracterizado por sequedad, descamacin e hipertrofia crnea.
Imptigo: infeccin cutnea purulenta que se acompaa de vesculas y costras.
Inapetencia: falta de apetito, anorexia, o de deseo sexual.
Inmunoestimulante: que estimula el sistema inmunitario, aumentando las defensas del organismo.
Insomnio: dificultad para conciliar el sueo.
Insuficiencia hepatobiliar: alteraciones provocadas por una disminucin de la funcin hepatobiliar, como la
disminucin de la sntesis y secrecin de bilis.
Intolerancia a la lactosa: diarrea y distensin abdominal causadas por la incapacidad de digerir los glcidos,
debido a la falta de una o varias enzimas intestinales.

J
Jaqueca: dolor de cabeza, migraa.

L
Laringitis: inflamacin de la laringe.
Laxante: agente que acta facilitando la evacuacin del intestino.
Lepra: enfermedad infecciosa crnica producida por Mycobacterium leprae, caracterizada por lesiones en la piel,
mucosas, nervios, huesos y vsceras.
Leucorrea: flujo vaginal blanquecino.
Litiasis: formacin de clculos, especialmente en las vas urinarias y biliares.
Lumbalgia: dolor en la regin lumbar. Lumbago.

M
Menopausia: cesacin natural y permanente de la regla y periodo de la vida en la que ocurre (45-55 aos).
Meteorismo: distensin del abdomen por gases contenidos en el tubo digestivo.
Metrorragia: hemorragia uterina.
Mialgia: dolor muscular.
Miastenia: astenia muscular (falta o prdida de fuerza).
Miccin: emisin de orina.
Micosis: afeccin producida por hongos.
Microangiopata: enfermedad de los capilares sanguneos.
Migraa: dolor de cabeza unilateral y pulstil, acompaado a veces de nuseas, vmitos y otros fenmenos
neurolgicos.

323
Miorelajante: que produce la prdida del tono y reflejo muscular.
Miscible: que se puede mezclar.
Muclago: sustancia vegetal viscosa semejante a la goma.
Mucoltico: que disuelve o deshace el moco y lo hace ms fcil de expulsar.
Mucosa: membrana o tnica mucosa.

N
Narctico: que produce sueo o estupor, somnfero.
Nusea: sensacin penosa referida al hipogastrio que seala la proximidad del vmito.
Nefritis: inflamacin renal.
Neuralgia: dolor espontneo o provocado, continuo o no, en el trayecto de los nervios
Neurastenia: afeccin fsica caracterizada por agotamiento, fatiga, depresin moderada, cefaleas, insomnio.
Neurosis gstrica: alteracin de la funcin digestiva por causa nerviosa.

O
Obesidad: acumulacin excesiva de grasa en el cuerpo, hipertrofia general del tejido adiposo.
Oligoelemento: elementos que se encuentran en muy pequeas cantidades en el organismo, indispensables para
el buen funcionamiento de este.
Oligomenorrea: menstruacin escasa o poco frecuente.
Oliguria: secrecin escasa de orina.
Orexgeno: aperitivo o amargo. Que estimula las secreciones gstricas, ayudando a la digestin y favoreciendo el
apetito. Se les denomina aperitivos o amargos porque las plantas que contienen principios amargos abren el
apetito.
Osteognesis: generacin de tejido seo.
Osteomalacia: reblandecimiento seo.
Osteoporosis: formacin de espacios anormales en el hueso o disminucin de la densidad y peso sin
descalcificacin.
Otitis: inflamacin del odo.
Oxitcico: que provoca contracciones en el tero de modo similar a como lo hace una oxitocina (hormona
hipofisaria que provoca el parto).
Oxiuriasis: infestacin por nemtodos parsitos intestinales del gnero Oxyurus.

P
Parasimptico-mimtico: sustancia que estimula directamente el sistema colinrgico o parasimptico.
Parasiticida: que destruye los parsitos.
Pediculosis: infestacin por piojos y afecciones cutneas consecuentes.
Peristaltismo intestinal: ondas de contraccin que realizan los intestinos para hacer progresar por el tubo
digestivo los materiales del estmago hasta su evacuacin por el ano.
Pie de atleta: enrojecimiento y grietas interdigitales en los dedos de los pies causadas por hongos del gnero
Trichophyton.
Pielonefritis: infeccin bacteriana de la pelvis renal.
Pirosis: sensacin de ardor que sube del estmago a la faringe con eructos agrios y a veces con regurgitacin.
Pitiriasis: dermatosis que causa una descamacin de la piel.
Principio activo: componente de una planta que presenta una accin curativa o nutritiva sobre el organismo
humano.
Principio amargo: vase amargo.
Prostatitis: inflamacin de la prstata.
Prurito: picor o escozor.
Psicoactivo: que presenta una accin sobre los procesos psquicos.
Psoriasis: enfermedad papuloescamosa de la piel que suele afectar principalmente al cuero cabelludo y a las
superficies extensoras de las extremidades.
Purgante: que provoca la evacuacin. Presenta una accin laxante muy intensa, pudiendo causar irritacin
intestinal.
R
Raquitismo: enfermedad causada por falta de vitamina D, o alteraciones del metabolismo del calcio y del fsforo
que provoca deformaciones seas, bajo tono muscular malnutricin y tendencia a las infecciones.

324
Reflujo gastroesofgico: reflujo del contenido gstrico hacia el estmago.
Regenerador: reparacin de un tejido lesionado.
Remineralizante: que aporta sales minerales y oligoelementos para restaurar el equilibrio mineral del organismo.
Repelente: que repele a insectos y parsitos.
Retencin hdrica: acumulacin acuosa en los tejidos.
Retinopata diabtica: afeccin de la retina que cursa sin inflamacin acompaada de una microangiopata
diabtica. Aparicin en la retina de hemorragias puntiformes.
Reumatismo: estado patolgico del tejido conjuntivo que se caracteriza por presentar dolor y rigidez en alguna
parte del aparato locomotor.
Rinitis: inflamacin de la mucosa de las fosas nasales y que provoca una secrecin abundante.
Rinorrea: secrecin mucosa nasal continuada debida a una alergia.
Rubefaciente: que produce irritacin y enrojecimiento de la piel.

S
Saban: irritacin y enrojecimiento de la piel ms o menos circunscrita causada por una exposicin prolongada
al fro. Provoca escozor y puede ser doloroso.
Saciante: que satisface, que aporta una sensacin de plenitud.
Sarna: enfermedad cutnea que se transmite por contacto de persona apersona mediante el caro Sarcoptes
scabiei.
Sarpullido: erupcin leve y pasajera de la piel, formada por numerosos granitos.
Seborrea: desarrollo excesivo de la capa grasa subcutnea.
Sedante: que calma la excitacin del sistema nervioso.
Sndrome premenstrual: sndrome que ocurre durante los das que preceden a la menstruacin y que cursa con
inestabilidad emocional, irritabilidad, insomnio y dolor de cabeza.
Sinusitis: inflamacin de la mucosa de un seno, especialmente de la cara (paranasales o frontales).
Somnfero: que induce un sueo natural o semejante a l.
Sudorfico: que estimula la sudoracin.

T
Tabaquismo: intoxicacin aguda o crnica por el tabaco, dependencia fsica y psicolgica del tabaco. Nicotinismo.
Taquicardia: aceleracin de los latidos cardacos.
Tendinitis: inflamacin de los tendones.
Tia: enfermedad de la piel y del cuero cabelludo causada por un microorganismo vegetal.
Tiroides: vase glndula tiroides.
Tnico: que estimula y normaliza el tono normal o estado saludable.
Tonificante: que fortalece e incrementa las funciones del organismo, especialmente del sistema nervioso. A
diferencia de los excitantes, los tonificantes no agotan ni sobrecargan el sistema nervioso, sino que lo refuerzan.
Tortcolis: rigidez de la cabeza y el cuello por diferentes causas.
Tos: movimiento convulsivo y ruidoso del aparato respiratorio con el fin de expulsar las mucosidades que molestan
o como reaccin de defensa orgnica para expulsar cuerpos extraos.
Tosferina: enfermedad contagiosa debida a Haemophilus pertussis.
Toxinas: sustancias productoras de efectos txicos (antgenos).
Tricomonas: gnero de protozoos parsito de vas digestivas, urinarias y vaginales.
Tromboembolismo: embolia u oclusin total de un vaso por un trombo.
Tromboflebitis: inflamacin de una vena por un trombo.
Tubrculo: parte de un tallo subterrneo o raz que se hace ms grueso y acumula gran cantidad de substancias
de reserva.

U
lcera: solucin de continuidad con prdida de substancia en los tejidos orgnicos con escasa tendencia a la
cicatrizacin espontnea.
lcera gastroduodenal: prdida de piel o mucosa del estmago y del duodeno debida a una causa local o a una
enfermedad general.
lcera por decbito: ulceracin causada por permanecer mucho tiempo en una determinada posicin, la suelen
sufrir enfermos que pasan acostados largas temporadas.
lcera varicosa: prdida de piel o mucosa de las piernas causada por varices.
Ureteritis: inflamacin del urter.

325
Uretritis: inflamacin de la uretra.
Uricosrico: que favorece la eliminacin por orina del cido rico en sangre, causante de la gota.
Urticaria: erupcin cutnea caracterizada por pequeas elevaciones eruptivas de lmites netos, casi siempre
acompaadas de eritema y prurito.

V
Varices: dilatacin permanente de una vena superficial o profunda.
Vasoconstrictor: que causa la constriccin de los vasos.
Vasodilatador: que dilata los vasos sanguneos.
Vasoprotector: que protege los vasos sanguneos.
Venotnico: que favorece la circulacin sangunea en el sistema venoso, tonificando la pared de las venas.
Vermfugo: que provoca la expulsin de las lombrices intestinales. Vermicida.
Verrugas: excrecencia de la piel, nica o mltiple, de forma y tamao variables, constituida por la hipertrofia de las
papilas.
Vrtigos: alteracin del sentido del equilibrio caracterizada por una sensacin de inestabilidad y de movimiento
aparente rotatorio del cuerpo y de los objetos que lo rodean.
Vigorizante: que da fuerza, que anima.
Vitligo: afeccin cutnea caracterizada por la aparicin de unas manchas blancas con una areola oscura.
Voltil: que tiende a evaporarse con rapidez.
Vmito: expulsin violenta por la boca de materias acumuladas en el estmago.
Vulnerario: que favorece la cicatrizacin de heridas y la curacin de contusiones.
Vulvovaginitis: inflamacin de la vulva y de la vagina.

326
ANEXO NDICES

NDICE DE ALIMENTOS POR CATEGORAS............................328

Productos alimenticios
Deportistas
Vitaminas y minerales
Control de peso Dietabelt
Complementos de la dieta
Energticos-reconstituyentes
Tercera edad
Jarabes

Productos a base de plantas.

Comprimidos-cpsulas
Perlas
Mezclas
Bolsita infusin
Esencias
Extractos-Mixtracts
Ampollas y/o viales
Tisanas
Plantas bolsa

NDICE ALFABTICO..................................................................334

327
 NDICE DE COMPLEMENTOS POR CATEGORAS

PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Deportistas
VIGOR SPORT, CPSULAS DE AMINOCIDOS ESENCIALES 8 + 2...........................................................................................................129
VIGOR SPORT PROTEIN 90............................................................................................................................................................................130
VIGOR SPORT CARBOHIDRATOS SABOR CACAO......................................................................................................................................132
VIGOR SPORT CARBOHIDRATOS + PROTENA...........................................................................................................................................133
VIGOR SPORT ELECTROLITOS.....................................................................................................................................................................135

Vitaminas y minerales
CARBONATO DE MAGNESIO............................................................................................................................................................................28
CALCIOVIT..........................................................................................................................................................................................................51
CRECIMAX CHOCOLATINA...............................................................................................................................................................................52
OSTEOPREVEN CALCIO CORAL.....................................................................................................................................................................52
CLORURO MAGNSICO COMPRIMIDOS........................................................................................................................................................54
Q-MAGNSICO COMPRIMIDOS.......................................................................................................................................................................54
PICOLINATO DE CROMO CPSULAS............................................................................................................................................................168
FERROLATO COMPRIMIDOS..........................................................................................................................................................................169
12 VITAMINAS + 6 MINERALES. MULTIVIGOR..............................................................................................................................................178
MIVITN + GINSENG.......................................................................................................................................................................................179

Control de peso Dietabelt

DIETABELT SLIMALUMA CPSULAS................................................................................................................................................................97
DIETABELT THERMO (T verde + t rojo con nuez de cola y mate).................................................................................................................99
DIETABELT THERMOFAT VIALES...................................................................................................................................................................100
DIETABELT CITRUS AURANTIUM, PIA, KIWI Y POMELO COMPRIMIDOS...............................................................................................101
DIETABELT GARCINIA Y T VERDE CPSULAS...........................................................................................................................................102
DIETABELT FASEOLAMINA CPSULAS.........................................................................................................................................................104
DIETABELT APTIT KONTROL .........................................................................................................................................................................105
DIETABELT SACIABELT BARRITAS BAADAS CON CHOCOLATE SABOR YOGUR.................................................................................105
DIETABELT SACIABELT CPSULAS...............................................................................................................................................................106
DIETABELT, MANGO AFRICANO CPSULAS................................................................................................................................................107
DIETABELT VINAGRE DE MANZANA CON FUCUS CPSULAS...................................................................................................................108
DIETABELT CHITOSN CPSULAS................................................................................................................................................................109
DIETABELT NEOPUNTIA CPSULAS..............................................................................................................................................................112
DIETABELT GALLETAS CON FIBRA SOLUBLE..............................................................................................................................................112
DIETABELT L-CARNITINA PLUS GINSENG CPSULAS................................................................................................................................116
DIETABELT L-CARNITINA LQUIDA................................................................................................................................................................117
DIETABELT COMPLEJO VITAMNICO MINERAL CON ESPIRULINA ............................................................................................................118
DIETABELT DRENABELT VIALES....................................................................................................................................................................120
DIETABELT PLANTAS MIXCONTROL INFUSIN...........................................................................................................................................120
DIETABELT PLANTAS MIXCONTROL COMPRIMIDOS..................................................................................................................................120
DIETABELT PACK THERMO-BLOCKER..........................................................................................................................................................122
DIETABELT VIENTRE PLANO..........................................................................................................................................................................123
DIETABELT BARRITAS CON CHOCOLATE CON LECHE SABOR YOGUR..................................................................................................124
DIETABELT BARRITAS CON CHOCOLATE NEGRO......................................................................................................................................124
DIETABELT TOSTADAS BAADAS CON CHOCOLATE CON LECHE...........................................................................................................126
DIETABELT TOSTADAS BAADAS CON CHOCOLATE NEGRO SIN AZCAR............................................................................................126

328
Complementos de la dieta
SISTEMA CARDIOVASCULAR
DHA +EPA PERLAS............................................................................................................................................................................................15
VIGOR EPA PERLAS..........................................................................................................................................................................................16
LIPID COMPLEX 3-6-9 PERLAS........................................................................................................................................................................16
ACTICIR PLUS CPSULAS................................................................................................................................................................................18
ACTICIR VENOSAN VIALES..............................................................................................................................................................................18
NOLESTEROL COMPRIMIDOS.........................................................................................................................................................................20
ALFALFA COMPRIMIDOS..................................................................................................................................................................................21
LECITINA DE SOJA GRANULADA.....................................................................................................................................................................23
LECITINA DE SOJA BOLSA...............................................................................................................................................................................23
LECITINA DE SOJA VITAMINADA.....................................................................................................................................................................23
LECITINA DE SOJA PERLAS.............................................................................................................................................................................23
ACEITE DE AJO PERLAS 275 mg.....................................................................................................................................................................26
ACEITE DE AJO PERLAS 500 mg.....................................................................................................................................................................26
GARLICIR CPSULAS.......................................................................................................................................................................................26
JUGO CONCENTRADO DE GRANADA............................................................................................................................................................27
SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO
KAVAGAS............................................................................................................................................................................................................31
PROBFIDUS.......................................................................................................................................................................................................31
FRUCTOBFIDUS................................................................................................................................................................................................32
BACIL..................................................................................................................................................................................................................33
ALCACHOFA CPSULAS...................................................................................................................................................................................34
JENGIBRINA CPSULAS...................................................................................................................................................................................35
BAMBULAX FIBRAS DE FRUTAS......................................................................................................................................................................38
FIBRABELT SAZIET.........................................................................................................................................................................................41
PLANTAGOLAX...................................................................................................................................................................................................42
AEROPLEX.........................................................................................................................................................................................................43
SISTEMA OSTEOARTICULAR
ARTROSN CARTLAGO DE MANTA RAYA, CPSULAS.................................................................................................................................46
ARTROSN GLUCOSAMINA + CONDROITINA, COMPRIMIDOS....................................................................................................................46
ARTROSN GLUCOSAMINA VEGETAL, CPSULAS........................................................................................................................................47
GELARTRINA ARTROSN..................................................................................................................................................................................48
SISTEMA NERVIOSO
MEMORAN PLUS CPSULAS...........................................................................................................................................................................57
TRIPTFANO CPSULAS.................................................................................................................................................................................59
DEXTRESS CPSULAS.....................................................................................................................................................................................60
POSITIVE, CPSULAS.......................................................................................................................................................................................63
SISTEMA RESPIRATORIO
PRPOLIS CON VITAMINA C COMPRIMIDOS................................................................................................................................................66
EXTRACTO DE PRPOLIS ESTANDARIZADO................................................................................................................................................67
GOLAFRED.........................................................................................................................................................................................................67
PROPOMEL, MIEL CON PRPOLIS.................................................................................................................................................................67
PROPORAL BIO SPRAY BUCAL........................................................................................................................................................................68
SISTEMA INMUNITARIO
SHIITAKE Y REISHI, CPSULAS.......................................................................................................................................................................73
SISTEMA REPRODUCTOR Y RENAL
ACEITE DE BORRAJA PERLAS........................................................................................................................................................................75
PERLAS DE PRIMROSE....................................................................................................................................................................................77
CICLOPAUSA CPSULAS..................................................................................................................................................................................79
PROSTAPLANT CPSULAS..............................................................................................................................................................................82
PROSTASOJA CPSULAS.................................................................................................................................................................................82
ARNDANO ROJO CONCENTRADO................................................................................................................................................................84
ARNDANO ROJO VIALES................................................................................................................................................................................84
URIBRINA COMPRIMIDOS................................................................................................................................................................................85
CABELLOS, UAS Y PIEL
LEVADURA SECA DE CERVEZA COMPRIMIDOS............................................................................................................................................91
LEVADURA SECA DE CERVEZA COPOS.........................................................................................................................................................91
LEVADURA SECA DE CERVEZA EN POLVO....................................................................................................................................................91
LEVADURA DE CERVEZA REVIVIFICABLE......................................................................................................................................................92
MULTIVIGOR CUP (CABELLOS, UAS Y PIEL)...............................................................................................................................................92
VIGOR SOL PERLAS..........................................................................................................................................................................................93
VITADERMIS CPSULAS...................................................................................................................................................................................93
MIGLIOVITA CPSULAS....................................................................................................................................................................................94
HAIR AND NAILS................................................................................................................................................................................................95
CLA TONALN PERLAS....................................................................................................................................................................................114
ALGA FUCUS COMPRIMIDOS.........................................................................................................................................................................115
VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES
ALGAS KELP COMPRIMIDOS.........................................................................................................................................................................153
ALGA CHLORELLA COMPRIMIDOS................................................................................................................................................................154
ALGA ESPIRULINA COMPRIMIDOS................................................................................................................................................................155
QUANTICUM, COMPRIMIDOS DE ALGA KLAMATH......................................................................................................................................156
ANTIOX.............................................................................................................................................................................................................157
GOJI, JUGO CONCENTRADO DE...................................................................................................................................................................159

329
 ZUMO DE NONI BIO.........................................................................................................................................................................................160
ACEITE DE HGADO DE BACALAO PERLAS 500..........................................................................................................................................177
ANEMIVITA COMPLEX CPSULAS.................................................................................................................................................................178
VIT-ALL + INTEGRAL B....................................................................................................................................................................................180
VIT-ALL + SUPERCOMPLEJO.........................................................................................................................................................................180
VIT-ALL + VITAMINA C 750 mg........................................................................................................................................................................181
ALOE VERA JUGO...........................................................................................................................................................................................189
LOE VERA CPSULAS..................................................................................................................................................................................254
MIGRADOL........................................................................................................................................................................................................255
EXTRACTO DE ALCACHOFA -NO ALCOHOL-...............................................................................................................................................264

Energticos-Reconstituyentes
BARRITAS ENERGTICAS BAADAS CON CHOCOLATE...........................................................................................................................134
GINSENG COREANO CPSULAS..................................................................................................................................................................138
JARABE CON GINSENG..................................................................................................................................................................................138
GINSENG SIBERIANO PERLAS......................................................................................................................................................................140
GUARAN + GINSENG PERLAS.....................................................................................................................................................................141
GUARAN CPSULAS.....................................................................................................................................................................................141
REALGINSENG x 2...........................................................................................................................................................................................142
REALMIL LQUIDA............................................................................................................................................................................................143
REALVIGOR INFANTIL (viales)........................................................................................................................................................................143
REALVIT VITAMINADA.....................................................................................................................................................................................144
REALBIOTIC.....................................................................................................................................................................................................145
REALNIMA........................................................................................................................................................................................................145
REALPREVEN INFANTIL..................................................................................................................................................................................146
REALFRIAL PREVEN.......................................................................................................................................................................................147
POLEN GRANULADO ......................................................................................................................................................................................148
POLEN EN POLVO...........................................................................................................................................................................................148
POLEN Y JALEA REAL CON GINSENG PERLAS...........................................................................................................................................149
VIGOR TOTAL...................................................................................................................................................................................................149
VIGOR TOTAL VIALES.....................................................................................................................................................................................149

Jarabes
BILIXIR................................................................................................................................................................................................................43
DRENAXIR..........................................................................................................................................................................................................44
VIGOR KALM .....................................................................................................................................................................................................64
RESFRIXIR ACCIN...........................................................................................................................................................................................68
VIGOR ASM.........................................................................................................................................................................................................69
VIGOR PEC.........................................................................................................................................................................................................69
VIGOR PLANT.....................................................................................................................................................................................................70
VIGOR STOP......................................................................................................................................................................................................70
DIURIXIR.............................................................................................................................................................................................................85
VIGOR JUNIOR.................................................................................................................................................................................................150
FERROXIR........................................................................................................................................................................................................167
MAGNEXIR........................................................................................................................................................................................................168

330
PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS
Cpsulas/Comprimidos
Cpsulas
CPSULAS DE LOE VERA............................................................................................................................................................................254
CPSULAS DE CARDO MARIANO.................................................................................................................................................................254
CPSULAS DE CSCARA SAGRADA............................................................................................................................................................254
CPSULAS DE HIPRICO o CORAZONCILLO..............................................................................................................................................254
CPSULAS DE MACA......................................................................................................................................................................................255
MIGRADOL........................................................................................................................................................................................................255
Comprimidos
..........................................................................................................................................................................................................................256
COMPRIMIDOS DE BOLDO.............................................................................................................................................................................256
COMPRIMIDOS DE COLA DE CABALLO........................................................................................................................................................256
COMPRIMIDOS DE CRCUMA.......................................................................................................................................................................257
COMPRIMIDOS DE ELEUTEROCOCO...........................................................................................................................................................257
COMPRIMIDOS DE EQUINCEA....................................................................................................................................................................257
COMPRIMIDOS DE ESPINO BLANCO............................................................................................................................................................257
COMPRIMIDOS DE GINKGO BILOBA.............................................................................................................................................................257
COMPRIMIDOS DE HARPAGO........................................................................................................................................................................257
COMPRIMIDOS DE MIRTILO MIRTISN........................................................................................................................................................258
COMPRIMIDOS DE OLIVO..............................................................................................................................................................................258
COMPRIMIDOS DE PASIFLORA.....................................................................................................................................................................258
COMPRIMIDOS DE SALVIA.............................................................................................................................................................................258
COMPRIMIDOS DE TRAVALERA-CENTAURA...............................................................................................................................................258
COMPRIMIDOS DE UA DE GATO.................................................................................................................................................................258
COMPRIMIDOS DE VALERIANA.....................................................................................................................................................................259
COMPRIMIDOS SANAFLOR CR......................................................................................................................................................................259
COMPRIMIDOS SANAFLOR KALM 2..............................................................................................................................................................259
COMPRIMIDOS SANAFLOR LX 9...................................................................................................................................................................260
COMPRIMIDOS SANAFLOR MAST LAX.........................................................................................................................................................260
COMPRIMIDOS DE PLANTAS MIXCONTROL PARA EL CONTROL DE PESO DIETABELT........................................................................260

Perlas
ERBADIG...........................................................................................................................................................................................................274
ERBAKALM.......................................................................................................................................................................................................274
ERBALERGE.....................................................................................................................................................................................................274
COLA DE CABALLO PERLAS..........................................................................................................................................................................275
PASIFLORA PERLAS........................................................................................................................................................................................275
VALERIANA PERLAS........................................................................................................................................................................................275

Mezclas
SANAFLOR ART 21..........................................................................................................................................................................................284
SANAFLOR CR.................................................................................................................................................................................................285
SANAFLOR DIG 5.............................................................................................................................................................................................285
SANAFLOR DPV 3............................................................................................................................................................................................285
SANAFLOR DYU 6............................................................................................................................................................................................285
SANAFLOR HEPT 7..........................................................................................................................................................................................286
SANAFLOR HIPO 8..........................................................................................................................................................................................286
SANAFLOR KALM 2.........................................................................................................................................................................................286
SANAFLOR KOL 15..........................................................................................................................................................................................286
SANAFLOR LX 9...............................................................................................................................................................................................287
SANAFLOR OB.................................................................................................................................................................................................287
SANAFLOR PEC 11..........................................................................................................................................................................................287
SANAFLOR RINOL 19......................................................................................................................................................................................288
SANAFLOR THE 4............................................................................................................................................................................................288
SANAFLOR MAST LAX MASTICABLE............................................................................................................................................................289

Bolsitas infusin
SANAFLOR THE 4............................................................................................................................................................................................288
INFUSIN ANS................................................................................................................................................................................................291

331
 INFUSIN BOLDO............................................................................................................................................................................................291
INFUSIN COLA DE CABALLO.......................................................................................................................................................................291
INFUSIN HINOJO...........................................................................................................................................................................................291
INFUSIN MANZANILLA..................................................................................................................................................................................291
INFUSIN MENTA POLEO...............................................................................................................................................................................291
INFUSIN PASIFLORA....................................................................................................................................................................................291
INFUSIN T ROJO PU-ERH..........................................................................................................................................................................291
INFUSIN T ROOIBOS .................................................................................................................................................................................292
INFUSIN T VERDE......................................................................................................................................................................................292
INFUSIN TILA.................................................................................................................................................................................................292
INFUSIN TOMILLO.........................................................................................................................................................................................292
INFUSIN ERBACALM.....................................................................................................................................................................................292
INFUSIN ERBACIR........................................................................................................................................................................................293
INFUSIN ERBADIG........................................................................................................................................................................................293
INFUSIN ERBAHEPAT...................................................................................................................................................................................293
INFUSIN ERBALAX........................................................................................................................................................................................293
INFUSIN ERBALNEA....................................................................................................................................................................................293
INFUSIN ERBAPEC.......................................................................................................................................................................................294
PLANTAS MIXCONTROL PARA EL CONTROL DE PESO DIETABELT..........................................................................................................294
INFUSIN HIERBA LUISA CON MALVA..........................................................................................................................................................294
INFUSIN MANZANILLA CON ANS VERDE..................................................................................................................................................294
INFUSIN SALVIA CON MELISA.....................................................................................................................................................................294
INFUSIN T AYURVDICO...........................................................................................................................................................................294
INFUSIN T BLANCO CON T VERDE Y T ROJO....................................................................................................................................294
T DE POLARIDAD..........................................................................................................................................................................................295
INFUSIN TOMILLO CON ROMERO..............................................................................................................................................................295

Esencias
ACEITE ESENCIAL ANS VERDE....................................................................................................................................................................252
ACEITE ESENCIAL CIPRS............................................................................................................................................................................252
ACEITE ESENCIAL ESPLIEGO........................................................................................................................................................................252
ACEITE ESENCIAL EUCALIPTO.....................................................................................................................................................................252
ACEITE ESENCIAL LIMN..............................................................................................................................................................................252
ACEITE ESENCIAL PINO.................................................................................................................................................................................252
ACEITE ESENCIAL ROMERO..........................................................................................................................................................................252
ACEITE ESENCIAL SALVIA..............................................................................................................................................................................252

Extractos y Mixtracts
EXTRACTO DE ALCACHOFA -NO ALCOHOL-...............................................................................................................................................264
EXTRACTO DE ANS VERDE..........................................................................................................................................................................264
EXTRACTO DE AVENA....................................................................................................................................................................................264
EXTRACTO DE COLA DE CABALLO...............................................................................................................................................................264
EXTRACTO DE DIENTE DE LEN..................................................................................................................................................................264
EXTRACTO DE ELEUTEROCOCO..................................................................................................................................................................265
EXTRACTO DE EQUINCEA...........................................................................................................................................................................265
EXTRACTO DE ESPINO BLANCO..................................................................................................................................................................265
EXTRACTO DE FUCUS....................................................................................................................................................................................265
EXTRACTO DE GINKGO BILOBA...................................................................................................................................................................265
EXTRACTO DE HARPAGO..............................................................................................................................................................................266
EXTRACTO DE LESPEDEZA...........................................................................................................................................................................266
EXTRACTO DE PASIFLORA............................................................................................................................................................................266
EXTRACTO DE VALERIANA............................................................................................................................................................................266
..........................................................................................................................................................................................................................267
MIXTRACT ARUM 12........................................................................................................................................................................................267
MIXTRACT CO 15.............................................................................................................................................................................................268
MIXTRACT CR 14.............................................................................................................................................................................................268
MIXTRACT DPV 3 NO ALCOHOL....................................................................................................................................................................268
MIXTRACT DY 6...............................................................................................................................................................................................269
MIXTRACT HE 7...............................................................................................................................................................................................269
MIXTRACT HPO 8.............................................................................................................................................................................................269
MIXTRACT JA 17..............................................................................................................................................................................................270
MIXTRACT KL 2................................................................................................................................................................................................270
MIXTRACT OB 30.............................................................................................................................................................................................270
MIXTRACT ORL 36...........................................................................................................................................................................................271
MIXTRACT STOP 29.........................................................................................................................................................................................271
MIXTRACT THE 4.............................................................................................................................................................................................271
MIXTRACT UR 28.............................................................................................................................................................................................272

332
Ampollas y/o viales
Ampollas bebibles
GINKGO BILOBA - E.S.P..................................................................................................................................................................................278
RADIS NOIR (RAPHANO) E.S.P......................................................................................................................................................................278
HARPAGOPHYTUM E.S.P. COMPOSITUM.....................................................................................................................................................278
SYLIBUM MARIANUM E.S.P. COMPOSITUM.................................................................................................................................................279
EQUISETUM ARVENSE E.S.P. COMPOSITUM..............................................................................................................................................279

Tisanas
TISANA INSTNTANEA ERBALAX....................................................................................................................................................................44
T ROJO PU-ERH INSTANTNEO....................................................................................................................................................................99
T VERDE INSTANTNEO................................................................................................................................................................................99
TISANA INSTNTANEA ERBALNEA...............................................................................................................................................................122

Plantas Bolsa
ABEDUL............................................................................................................................................................................................................185
AGRIMONIA......................................................................................................................................................................................................186
ALBAHACA........................................................................................................................................................................................................187
ALCACHOFERA................................................................................................................................................................................................187
MALVAVISCO....................................................................................................................................................................................................189
ANS VERDE.....................................................................................................................................................................................................190
BOLDO..............................................................................................................................................................................................................193
BOLSA DE PASTOR.........................................................................................................................................................................................194
BREZO..............................................................................................................................................................................................................194
CALNDULA.....................................................................................................................................................................................................195
COLA DE CABALLO.........................................................................................................................................................................................198
DIENTE DE LEN.............................................................................................................................................................................................201
ENEBRO............................................................................................................................................................................................................203
ESPINO BLANCO.............................................................................................................................................................................................204
ESPLIEGO O LAVANDA...................................................................................................................................................................................205
EUCALIPTO......................................................................................................................................................................................................206
FENOGRECO O ALHOLVA...............................................................................................................................................................................206
FRNGULA.......................................................................................................................................................................................................207
FUCUS O ENCINA DE MAR.............................................................................................................................................................................209
FUMARIA...........................................................................................................................................................................................................209
GAYUBA............................................................................................................................................................................................................210
GRAMA..............................................................................................................................................................................................................212
HARPAGO.........................................................................................................................................................................................................213
HINOJO.............................................................................................................................................................................................................214
HIPRICO O CORAZONCILLO........................................................................................................................................................................215
LLANTN...........................................................................................................................................................................................................217
LPULO............................................................................................................................................................................................................218
MAZ..................................................................................................................................................................................................................219
MALVA...............................................................................................................................................................................................................220
MANZANILLA DE MAHN................................................................................................................................................................................221
MANZANILLA DE URGEL.................................................................................................................................................................................222
MARA LUISA O HIERBA LUISA.......................................................................................................................................................................222
MEJORANA.......................................................................................................................................................................................................224
MELISA..............................................................................................................................................................................................................225
MENTA PIPERITA.............................................................................................................................................................................................225
MENTA POLEO.................................................................................................................................................................................................226
MILENRAMA.....................................................................................................................................................................................................227
NOGAL..............................................................................................................................................................................................................228
OLIVO................................................................................................................................................................................................................229
ORGANO........................................................................................................................................................................................................230
ORTIGA BLANCA..............................................................................................................................................................................................230
ORTIGA VERDE................................................................................................................................................................................................231
PASIFLORA O PASIONARIA............................................................................................................................................................................233
PINO..................................................................................................................................................................................................................233
REGALIZ...........................................................................................................................................................................................................234
ROMERO...........................................................................................................................................................................................................235
SALVIA...............................................................................................................................................................................................................238
SANGUINARIA MENOR ...................................................................................................................................................................................239
SACO..............................................................................................................................................................................................................240
SEN...................................................................................................................................................................................................................240
T VERDE.........................................................................................................................................................................................................241
TILA...................................................................................................................................................................................................................243
TOMILLO...........................................................................................................................................................................................................243
TRAVALERA......................................................................................................................................................................................................244
VALERIANA.......................................................................................................................................................................................................246

333
 NDICE ALFABTICO

1
12 VITAMINAS + 6 MINERALES, MULTIVIGOR......................................................................................................................... 178

A
ABEDUL....................................................................................................................................................................................... 185
ACEITE DE AJO 275, PERLAS...................................................................................................................................................... 26
ACEITE DE AJO 500, PERLAS...................................................................................................................................................... 26
ACEITE DE BORRAJA, PERLAS.................................................................................................................................................. 75
ACEITE DE GERMEN DE TRIGO 500, PERLAS........................................................................................................................ 176
ACEITE DE GERMEN DE TRIGO, EL......................................................................................................................................... 176
ACEITE DE HGADO DE BACALAO, EL..................................................................................................................................... 177
ACEITE DE HGADO DE BACALAO, PERLAS........................................................................................................................... 177
ACEITE DE PINO COREANO, EL............................................................................................................................................... 104
ACEITES DE PESCADO, LOS...................................................................................................................................................... 14
CIDO ASCRBICO O VITAMINA C, EL.................................................................................................................................... 175
CIDO CLOROGNICO, EL........................................................................................................................................................ 101
CIDO FLICO O VITAMINA B9, EL........................................................................................................................................... 174
CIDO HIDROXICTRICO, EL..................................................................................................................................................... 102
CIDO LINOLEICO CONJUGADO (CLA) TONALN, PERLAS...................................................................................................114
CIDO LINOLEICO CONJUGADO, EL........................................................................................................................................ 113
CIDO PANTOTNICO O VITAMINA B5, EL.............................................................................................................................. 173
CIDO PARAAMINOBENZOICO (PABA), EL................................................................................................................................ 87
CIDOS GRASOS POLIINSATURADOS OMEGA-3.....................................................................................................................13
CIDOS GRASOS POLIINSATURADOS OMEGA-6, LOS............................................................................................................74
ACTICIR PLUS, CPSULAS.......................................................................................................................................................... 18
ACTICIR VENOSAN, VIALES........................................................................................................................................................ 18
ACTINIDINA, LA............................................................................................................................................................................. 32
AEROPLEX.................................................................................................................................................................................... 43
AGRIMONIA................................................................................................................................................................................. 186
AJEDREA..................................................................................................................................................................................... 186
AJO, EL.......................................................................................................................................................................................... 24
ALBAHACA.................................................................................................................................................................................. 187
ALCACHOFA, CPSULAS............................................................................................................................................................. 34
ALCACHOFA, EXTRACTO NO ALCOHOL.................................................................................................................................. 264
ALCACHOFA, LA........................................................................................................................................................................... 33
ALCACHOFERA........................................................................................................................................................................... 187
ALFALFA EN POLVO, COMPRIMIDOS......................................................................................................................................... 21
ALFALFA, LA.................................................................................................................................................................................. 21
ALGA CHLORELLA...................................................................................................................................................................... 153
ALGA CHLORELLA, COMPRIMIDOS.......................................................................................................................................... 154
ALGA ESPIRULINA...................................................................................................................................................................... 154
ALGA ESPIRULINA, COMPRIMIDOS.......................................................................................................................................... 155
ALGA FUCUS, COMPRIMIDOS................................................................................................................................................... 115
ALGA FUCUS, EL......................................................................................................................................................................... 114
ALGA KLAMATH.......................................................................................................................................................................... 156
ALGA KLAMATH QUANTICUM, COMPRIMIDOS....................................................................................................................... 156
ALGAS.................................................................................................................................................................................. 114, 152
ALGAS KELP............................................................................................................................................................................... 152
ALGAS KELP, COMPRIMIDOS.................................................................................................................................................... 153
ALHOLVA O FENOGRECO.......................................................................................................................................................... 206
ALOE VERA................................................................................................................................................................................. 188
LOE VERA, CPSULAS............................................................................................................................................................ 254
ALOE VERA, JUGO DE............................................................................................................................................................... 189
ALTEA O MALVAVISCO............................................................................................................................................................... 189
AMAPOLA.................................................................................................................................................................................... 190
AMINAS ADRENRGICAS, LAS................................................................................................................................................. 100
AMINOCIDOS............................................................................................................................................................................ 115
AMINOCIDOS AZUFRADOS, LOS.............................................................................................................................................. 88

334
AMINOCIDOS ESENCIALES 8 + 2 VIGOR SPORT, CPSULAS.............................................................................................129
AMINOCIDOS, PPTIDOS Y PROTENAS............................................................................................................................... 129
AMPOLLAS BEBIBLES................................................................................................................................................................ 276
AMPOLLAS BEBIBLES DE MEZCLAS DE PLANTAS.................................................................................................................278
AMPOLLAS BEBIBLES DE PLANTAS SIMPLES........................................................................................................................ 278
AMPOLLAS BEBIBLES E.S.P. COMPOSITUM........................................................................................................................ 276
AMPOLLAS Y/O VIALES............................................................................................................................................................. 276
ANEMIVITA COMPLEX................................................................................................................................................................ 178
ANEXO NDICES......................................................................................................................................................................... 327
ANS VERDE................................................................................................................................................................................ 190
ANS VERDE, EXTRACTO.......................................................................................................................................................... 264
ANS, INFUSIN.......................................................................................................................................................................... 291
ANTACID GASTRO COMPRIMIDOS............................................................................................................................................. 29
ANTIOX........................................................................................................................................................................................ 157
ANTIOXIDANTES......................................................................................................................................................................... 156
APTIT KONTROL DIETABELT, PERLAS..................................................................................................................................... 105
ARNDANO ROJO CONCENTRADO........................................................................................................................................... 84
ARNDANO ROJO VIALES........................................................................................................................................................... 84
ARNDANO ROJO-CRANBERRY, EL........................................................................................................................................... 83
ARENARIA................................................................................................................................................................................... 191
ARENARIA ROJA......................................................................................................................................................................... 192
ART 21, SANAFLOR.................................................................................................................................................................... 284
ARTROSN CARTLAGO DE MANTA RAYA, CPSULAS.............................................................................................................46
ARTROSN GELARTRINA............................................................................................................................................................. 48
ARTROSN GLUCOSAMINA + CONDROITINA, COMPRIMIDOS................................................................................................46
ARTROSN GLUCOSAMINA VEGETAL, CPSULAS................................................................................................................... 47
ARUM 12, MIXTRACT.................................................................................................................................................................. 267
ASM, JARABE VIGOR................................................................................................................................................................... 69
AVENA.......................................................................................................................................................................................... 192
AVENA BIO, SALVADO.................................................................................................................................................................. 41
AVENA, EXTRACTO.................................................................................................................................................................... 264
AVENA, SALVADO......................................................................................................................................................................... 41
AZAHAR....................................................................................................................................................................................... 193

B
BACALAO, EL ACEITE DE HGADO DE .................................................................................................................................... 177
BACIL............................................................................................................................................................................................. 33
BAMBULAX.................................................................................................................................................................................... 38
BARRITAS DIETABELT................................................................................................................................................................ 124
BARRITAS ENERGTICAS......................................................................................................................................................... 134
BARRITAS ENERGTICAS BAADAS CON CHOCOLATE.......................................................................................................134
BARRITAS PROTEIN................................................................................................................................................................... 125
BEBIDAS ENERGTICAS E ISOTNICAS................................................................................................................................. 135
BETACAROTENO, EL.................................................................................................................................................................... 88
BILIXIR, JARABE........................................................................................................................................................................... 43
BIOTINA O VITAMINA B8, LA...................................................................................................................................................... 174
BLOCKER DIETABELT (FORMANDO PARTE DEL PACK DIETABELT THERMO-BLOCKER)..................................................119
BOLDO......................................................................................................................................................................................... 193
BOLDO, COMPRIMIDOS............................................................................................................................................................. 256
BOLDO, INFUSIN...................................................................................................................................................................... 291
BOLSA DE PASTOR.................................................................................................................................................................... 194
BORRAJA, LA................................................................................................................................................................................ 75
BREZO......................................................................................................................................................................................... 194
BRUSCO O RUSCO.................................................................................................................................................................... 237

C
CABELLOS, UAS Y PIEL............................................................................................................................................................. 86
CALCIO CORAL OSTEOPREVEN................................................................................................................................................. 52
CALCIO, EL............................................................................................................................................................................ 49, 161
CALCIOVIT..................................................................................................................................................................................... 51
CALNDULA................................................................................................................................................................................ 195
CPSULAS ACTICIR PLUS........................................................................................................................................................... 18

335
CPSULAS CICLOPAUSA............................................................................................................................................................ 79
CPSULAS DE ALCACHOFA........................................................................................................................................................ 34
CPSULAS DE LOE VERA....................................................................................................................................................... 254
CPSULAS DE AMINOCIDOS ESENCIALES 8 + 2, VIGOR SPORT......................................................................................129
CPSULAS DE CARDO MARIANO............................................................................................................................................. 254
CPSULAS DE CSCARA SAGRADA........................................................................................................................................ 254
CPSULAS DE CHITOSN DIETABELT..................................................................................................................................... 109
CPSULAS DE GINSENG COREANO........................................................................................................................................ 138
CPSULAS DE GLUCOMANANA DIETABELT............................................................................................................................ 111
CPSULAS DE GUARAN.......................................................................................................................................................... 141
CPSULAS DE HIPRICO O CORAZONCILLO......................................................................................................................... 254
CPSULAS DE MACA................................................................................................................................................................. 255
CPSULAS DE NEOPUNTIA DIETABELT................................................................................................................................... 112
CPSULAS DE PICOLINATO DE CROMO................................................................................................................................. 168
CPSULAS DE TRIPTFANO...................................................................................................................................................... 59
CPSULAS DE VINAGRE DE MANZANA CON FUCUS DIETABELT........................................................................................108
CPSULAS DEXTRESS................................................................................................................................................................ 60
CPSULAS FASEOLAMINA DIETABELT.................................................................................................................................... 104
CPSULAS GARCINIA Y T VERDE DIETABELT...................................................................................................................... 102
CPSULAS GARLICIR.................................................................................................................................................................. 26
CPSULAS JENGIBRINA.............................................................................................................................................................. 35
CPSULAS MEMORAN PLUS...................................................................................................................................................... 57
CPSULAS MIGLIOVITA............................................................................................................................................................... 94
CPSULAS PROSTAPLANT......................................................................................................................................................... 82
CPSULAS PROSTASOJA........................................................................................................................................................... 82
CPSULAS VITADERMIS.............................................................................................................................................................. 93
CPSULAS Y COMPRIMIDOS.................................................................................................................................................... 253
CPSULAS, POSITIVE.................................................................................................................................................................. 63
CAPUCHINA................................................................................................................................................................................ 195
CARALLUMA FIMBRIATA.............................................................................................................................................................. 97
CARBOHIDRATOS + PROTENA, VIGOR SPORT..................................................................................................................... 133
CARBOHIDRATOS O GLCIDOS............................................................................................................................................... 131
CARBOHIDRATOS SABOR CACAO, VIGOR SPORT................................................................................................................ 132
CARBONATO DE MAGNESIO....................................................................................................................................................... 28
CARDIOVASCULAR, SISTEMA..................................................................................................................................................... 13
CARDO MARIANO....................................................................................................................................................................... 196
CARDO MARIANO, CPSULAS.................................................................................................................................................. 254
CARTLAGO DE MANTA RAYA, ARTROSN CPSULAS.............................................................................................................46
CARTLAGO DE MANTA RAYA, EL............................................................................................................................................... 45
CSCARA SAGRADA.................................................................................................................................................................. 197
CSCARA SAGRADA, CPSULAS............................................................................................................................................. 254
CASTAO DE INDIAS................................................................................................................................................................. 197
CENTAURA ASPERA O TRAVALERA......................................................................................................................................... 244
CEREBRUM................................................................................................................................................................................... 56
CHITOSN DIETABELT............................................................................................................................................................... 109
CHITOSN, EL............................................................................................................................................................................. 109
CHLORELLA, ALGA..................................................................................................................................................................... 153
CIANOCOBALAMINA O VITAMINA B12, LA................................................................................................................................ 174
CICLOPAUSA SEO COMPLEX, COMPRIMIDOS.......................................................................................................................79
CICLOPAUSA, CPSULAS........................................................................................................................................................... 79
CILANTRO................................................................................................................................................................................... 198
CITRUS AURANTIUM, PIA, KIWI Y POMELO, DIETABELT, COMPRIMIDOS.........................................................................101
CLA TONALN, CIDO LINOLEICO CONJUGADO, PERLAS.....................................................................................................114
CLORURO MAGNSICO, COMPRIMIDOS.................................................................................................................................. 54
CO 15, MIXTRACT....................................................................................................................................................................... 268
COBRE, EL.................................................................................................................................................................................. 166
COLA DE CABALLO.................................................................................................................................................................... 198
COLA DE CABALLO PERLAS..................................................................................................................................................... 275
COLA DE CABALLO, COMPRIMIDOS........................................................................................................................................ 256
COLA DE CABALLO, EXTRACTO............................................................................................................................................... 264
COLA DE CABALLO, INFUSIN................................................................................................................................................. 291
COMPLEJO VITAMNICO MINERAL CON ESPIRULINA DIETABELT........................................................................................118
COMPRIMIDOS CICLOPAUSA SEO COMPLEX........................................................................................................................79
COMPRIMIDOS DE ALFALFA EN POLVO.................................................................................................................................... 21
COMPRIMIDOS DE ALGA CHLORELLA..................................................................................................................................... 154
COMPRIMIDOS DE ALGA ESPIRULINA..................................................................................................................................... 155

336
COMPRIMIDOS DE ALGA FUCUS.............................................................................................................................................. 115
COMPRIMIDOS DE ALGA KLAMATH QUANTICUM................................................................................................................... 156
COMPRIMIDOS DE ALGAS KELP.............................................................................................................................................. 153
COMPRIMIDOS DE ANTACID GASTRO....................................................................................................................................... 29
COMPRIMIDOS DE BOLDO........................................................................................................................................................ 256
COMPRIMIDOS DE CITRUS AURANTIUM, PIA, KIWI Y POMELO, DIETABELT....................................................................101
COMPRIMIDOS DE CLORURO MAGNSICO............................................................................................................................. 54
COMPRIMIDOS DE COLA DE CABALLO................................................................................................................................... 256
COMPRIMIDOS DE CRCUMA.................................................................................................................................................. 257
COMPRIMIDOS DE ELEUTEROCOCO...................................................................................................................................... 257
COMPRIMIDOS DE EQUINCEA............................................................................................................................................... 257
COMPRIMIDOS DE ESPINO BLANCO....................................................................................................................................... 257
COMPRIMIDOS DE FERROLATO............................................................................................................................................... 169
COMPRIMIDOS DE GINKGO BILOBA........................................................................................................................................ 257
COMPRIMIDOS DE HARPAGO................................................................................................................................................... 257
COMPRIMIDOS DE LEVADURA DE CERVEZA SECA................................................................................................................. 91
COMPRIMIDOS DE MIRTILO MIRTISN.................................................................................................................................... 258
COMPRIMIDOS DE OLIVO......................................................................................................................................................... 258
COMPRIMIDOS DE PASIFLORA................................................................................................................................................ 258
COMPRIMIDOS DE PRPOLIS CON VITAMINA C......................................................................................................................66
COMPRIMIDOS DE Q-MAGNSICO............................................................................................................................................ 54
COMPRIMIDOS DE SALVADO...................................................................................................................................................... 39
COMPRIMIDOS DE SALVIA........................................................................................................................................................ 258
COMPRIMIDOS DE TRAVALERA-CENTAURA........................................................................................................................... 258
COMPRIMIDOS DE UA DE GATO............................................................................................................................................ 258
COMPRIMIDOS DE VALERIANA................................................................................................................................................ 259
COMPRIMIDOS MULTIVIGOR CUP (CABELLOS, UAS Y PIEL)...............................................................................................92
COMPRIMIDOS NOLESTEROL.................................................................................................................................................... 20
COMPRIMIDOS SANAFLOR CR................................................................................................................................................. 259
COMPRIMIDOS SANAFLOR KALM 2......................................................................................................................................... 259
COMPRIMIDOS SANAFLOR LX 9............................................................................................................................................... 260
COMPRIMIDOS SANAFLOR MAST LAX.................................................................................................................................... 260
COMPRIMIDOS URIBRINA........................................................................................................................................................... 85
CONDURANGO........................................................................................................................................................................... 199
CONTROL DE PESO..................................................................................................................................................................... 96
COPALCHI................................................................................................................................................................................... 200
COPOS DE LEVADURA SECA DE CERVEZA.............................................................................................................................. 91
CORAZONCILLO O HIPRICO................................................................................................................................................... 215
CORAZONCILLO O HIPRICO, CPSULAS.............................................................................................................................. 254
CR 14, MIXTRACT....................................................................................................................................................................... 268
CR SANAFLOR, COMPRIMIDOS................................................................................................................................................ 259
CR, SANAFLOR........................................................................................................................................................................... 285
CRANBERRY O ARNDANO ROJO, EL....................................................................................................................................... 83
CRECIMAX CHOCOLATINA.......................................................................................................................................................... 52
CROMO, EL................................................................................................................................................................................. 166
CUADRO RESUMEN VITAMINAS Y MINERALES...................................................................................................................... 182
CUCURBITACINA, LA.................................................................................................................................................................... 81
CUP (CABELLOS, UAS Y PIEL), MULTIVIGOR.........................................................................................................................92
CRCUMA................................................................................................................................................................................... 200
CRCUMA, COMPRIMIDOS....................................................................................................................................................... 257

D
DEPORTISTAS............................................................................................................................................................................. 128
DEXTRESS, CPSULAS............................................................................................................................................................... 60
DIENTE DE LEN........................................................................................................................................................................ 201
DIENTE DE LEN, EXTRACTO.................................................................................................................................................. 264
DIETABELT APTIT KONTROL..................................................................................................................................................... 105
DIETABELT BARRITAS................................................................................................................................................................ 124
DIETABELT BLOCKER (FORMANDO PARTE DEL PACK DIETABELT THERMO-BLOCKER).................................................119
DIETABELT CHITOSN............................................................................................................................................................... 109
DIETABELT CITRUS AURANTIUM, PIA, KIWI Y POMELO......................................................................................................101
DIETABELT COMPLEJO VITAMNICO MINERAL CON ESPIRULINA........................................................................................118
DIETABELT DRENABELT ........................................................................................................................................................... 120
DIETABELT FASEOLAMINA........................................................................................................................................................ 104

337
DIETABELT GALLETAS CON FIBRA SOLUBLE.......................................................................................................................... 112
DIETABELT GARCINIA Y T VERDE.......................................................................................................................................... 102
DIETABELT GLUCOMANANA...................................................................................................................................................... 111
DIETABELT L-CARNITINA PLUS GINSENG............................................................................................................................... 116
DIETABELT L-CARNITINA1500 LQUIDA.................................................................................................................................... 117
DIETABELT NEOPUNTIA............................................................................................................................................................. 112
DIETABELT PLANTAS MIXCONTROL PARA EL CONTROL DEL PESO....................................................................................120
DIETABELT SIROPE DE SAVIA DE ARCE BIO........................................................................................................................... 121
DIETABELT SUERO DE LECHE.................................................................................................................................................. 121
DIETABELT THERMO-BLOCKER PACK..................................................................................................................................... 122
DIETABELT THERMO: T VERDE + T ROJO CON NUEZ DE COLA Y MATE..........................................................................99
DIETABELT THERMOFAT............................................................................................................................................................ 100
DIETABELT TOSTADAS BAADAS CON CHOCOLATE BLANCO SIN AZCAR......................................................................126
DIETABELT TOSTADAS BAADAS CON CHOCOLATE NEGRO SIN AZCAR.......................................................................126
DIETABELT TRIPTFANO + VITAMINA B6................................................................................................................................. 118
DIETABELT VIENTRE PLANO..................................................................................................................................................... 123
DIETABELT VINAGRE DE MANZANA CON FUCUS................................................................................................................... 108
DIETABELT, MANGO AFRICANO CPSULAS............................................................................................................................ 107
DIETABELT, SACIABELT BARRITAS BAADAS CON CHOCOLATE SABOR YOGUR.............................................................105
DIETABELT, SACIABELT CPSULAS ........................................................................................................................................ 106
DIETABELT, SLIMALUMA CPSULAS.......................................................................................................................................... 97
DIG 5, SANAFLOR....................................................................................................................................................................... 285
DIURIXIR........................................................................................................................................................................................ 85
DIURIXIR, JARABE........................................................................................................................................................................ 85
DPV 3 NO ALCOHOL, MIXTRACT.............................................................................................................................................. 268
DPV 3, SANAFLOR...................................................................................................................................................................... 285
DRENABELT VIALES DIETABELT............................................................................................................................................... 120
DRENAXIR, JARABE..................................................................................................................................................................... 44
DROSERA.................................................................................................................................................................................... 201
DY 6, MIXTRACT......................................................................................................................................................................... 269
DYU 6, SANAFLOR...................................................................................................................................................................... 285

E
ELECTROLITOS, VIGOR SPORT............................................................................................................................................... 135
ELEUTEROCOCO....................................................................................................................................................................... 202
ELEUTEROCOCO O GINSENG SIBERIANO (ELEUTHEROCOCCUS SENTICOSUS), EL......................................................139
ELEUTEROCOCO, COMPRIMIDOS........................................................................................................................................... 257
ELEUTEROCOCO, EXTRACTO.................................................................................................................................................. 265
ENCINA DE MAR O FUCUS........................................................................................................................................................ 209
ENEBRO...................................................................................................................................................................................... 203
ENERGTICOS Y RECONSTITUYENTES................................................................................................................................. 137
EPA, PERLAS................................................................................................................................................................................ 16
EQUINCEA................................................................................................................................................................................ 203
EQUINCEA, COMPRIMIDOS.................................................................................................................................................... 257
EQUINCEA, EXTRACTO........................................................................................................................................................... 265
EQUISETUM ARVENSE E.S.P. COMPOSITUM.......................................................................................................................... 279
ERBACALM, INFUSIN............................................................................................................................................................... 292
ERBACIR, INFUSIN.................................................................................................................................................................. 293
ERBADIG..................................................................................................................................................................................... 274
ERBADIG, INFUSIN.................................................................................................................................................................. 293
ERBAHEPAT, INFUSIN.............................................................................................................................................................. 293
ERBAKALM.................................................................................................................................................................................. 274
ERBALAX, INFUSIN.................................................................................................................................................................. 293
ERBALAX, TISANA INSTANTNEA.............................................................................................................................................. 44
ERBALERGE................................................................................................................................................................................ 274
ERBALNEA, INFUSIN.............................................................................................................................................................. 293
ERBALNEA, TISANA INSTANTNEA......................................................................................................................................... 122
ERBAPEC, INFUSIN................................................................................................................................................................. 294
ESENCIAS AROMTICAS........................................................................................................................................................... 251
ESPINO BLANCO........................................................................................................................................................................ 204
ESPINO BLANCO, COMPRIMIDOS............................................................................................................................................ 257
ESPINO BLANCO, EXTRACTO................................................................................................................................................... 265
ESPIRULINA, ALGA..................................................................................................................................................................... 154
ESPLIEGO O LAVANDA.............................................................................................................................................................. 205

338
EUCALIPTO................................................................................................................................................................................. 206
EXTRACTO DE ALCACHOFA -NO ALCOHOL-........................................................................................................................... 264
EXTRACTO DE ANS VERDE..................................................................................................................................................... 264
EXTRACTO DE AVENA............................................................................................................................................................... 264
EXTRACTO DE COLA DE CABALLO.......................................................................................................................................... 264
EXTRACTO DE DIENTE DE LEN ............................................................................................................................................ 264
EXTRACTO DE ELEUTEROCOCO............................................................................................................................................. 265
EXTRACTO DE EQUINCEA...................................................................................................................................................... 265
EXTRACTO DE ESPINO BLANCO.............................................................................................................................................. 265
EXTRACTO DE FUCUS............................................................................................................................................................... 265
EXTRACTO DE GINKGO BILOBA............................................................................................................................................... 265
EXTRACTO DE HARPAGO......................................................................................................................................................... 266
EXTRACTO DE LESPEDEZA...................................................................................................................................................... 266
EXTRACTO DE PASIFLORA....................................................................................................................................................... 266
EXTRACTO DE PRPOLIS ESTANDARIZADO........................................................................................................................... 67
EXTRACTO DE VALERIANA....................................................................................................................................................... 266
EXTRACTOS................................................................................................................................................................................ 261
EXTRACTOS COMPUESTOS DE PLANTAS: MIXTRACTS.......................................................................................................266
EXTRACTOS SIMPLES DE PLANTAS........................................................................................................................................ 263

F
FASEOLAMINA DIETABELT, CPSULAS.................................................................................................................................... 104
FASEOLAMINA, LA...................................................................................................................................................................... 103
FENOGRECO O ALHOLVA.......................................................................................................................................................... 206
FERROLATO COMPRIMIDOS..................................................................................................................................................... 169
FERROXIR................................................................................................................................................................................... 167
FIBRA INSOLUBLE, LA.................................................................................................................................................................. 38
FIBRA SOLUBLE, LA..................................................................................................................................................................... 40
FIBRABELT SAZIET.................................................................................................................................................................... 41
FIBRAS. REGULADORES DE LAS FUNCIONES DEL APARATO DIGESTIVO...........................................................................36
FITOESTEROLES, LOS................................................................................................................................................................. 19
FITONUTRIENTES...................................................................................................................................................... 17, 77, 80, 97
FLAVONOIDES, LOS..................................................................................................................................................................... 17
FOSFOLPIDOS, LOS.................................................................................................................................................................... 55
FSFORO, EL............................................................................................................................................................................. 162
FRNGULA.................................................................................................................................................................................. 207
FRESNO....................................................................................................................................................................................... 208
FRUCTOBFIDUS.......................................................................................................................................................................... 32
FUCUS O ENCINA DE MAR........................................................................................................................................................ 209
FUCUS, COMPRIMIDOS............................................................................................................................................................. 115
FUCUS, EL ALGA ........................................................................................................................................................................ 114
FUCUS, EXTRACTO.................................................................................................................................................................... 265
FUMARIA..................................................................................................................................................................................... 209

G
GALLETAS CON FIBRA SOLUBLE DIETABELT......................................................................................................................... 112
GARCINIA Y T VERDE DIETABELT, CPSULAS..................................................................................................................... 102
GARLICIR, CPSULAS................................................................................................................................................................. 26
GASTROINTESTINAL Y HEPTICO, SISTEMA...........................................................................................................................28
GAYUBA....................................................................................................................................................................................... 210
GELARTRINA ARTROSN.............................................................................................................................................................. 48
GELATINA, LA................................................................................................................................................................................ 47
GERMEN DE TRIGO................................................................................................................................................................... 176
GERMEN DE TRIGO, EL....................................................................................................................................................... 20, 175
GINKGO....................................................................................................................................................................................... 211
GINKGO BILOBA - E.S.P............................................................................................................................................................. 278
GINKGO BILOBA, COMPRIMIDOS............................................................................................................................................. 257
GINKGO BILOBA, EXTRACTO.................................................................................................................................................... 265
GINSENG COREANO (PANAX GINSENG), EL.......................................................................................................................... 137
GINSENG COREANO, CPSULAS............................................................................................................................................. 138
GINSENG SIBERIANO O ELEUTEROCOCO (ELEUTHEROCOCCUS SENTICOSUS), EL......................................................139
GINSENG SIBERIANO, PERLAS................................................................................................................................................ 140

339
GINSENG, EL............................................................................................................................................................................... 137
GINSENG, JARABE..................................................................................................................................................................... 138
GLOSARIO................................................................................................................................................................................... 319
GLCIDOS O CARBOHIDRATOS............................................................................................................................................... 131
GLUCOMANANA DIETABELT...................................................................................................................................................... 111
GLUCOMANANA, LA................................................................................................................................................................... 110
GLUCOSAMINA + CONDROITINA ARTROSN, COMPRIMIDOS.................................................................................................46
GLUCOSAMINA VEGETAL ARTROSIN, CPSULAS...................................................................................................................47
GOJI, EL....................................................................................................................................................................................... 158
GOJI, JUGO CONCENTRADO DE.............................................................................................................................................. 159
GOLAFRED.................................................................................................................................................................................... 67
GORDOLOBO.............................................................................................................................................................................. 212
GRAMA........................................................................................................................................................................................ 212
GRANADA, JUGO CONCENTRADO............................................................................................................................................. 27
GRANADA, LA............................................................................................................................................................................... 27
GRINDELIA.................................................................................................................................................................................. 213
GUARAN (PAULLINIA CUPANA), EL........................................................................................................................................ 140
GUARAN + GINSENG, PERLAS............................................................................................................................................... 141
GUARAN, CPSULAS............................................................................................................................................................... 141

H
HAIR AND NAILS........................................................................................................................................................................... 95
HARPAGO.................................................................................................................................................................................... 213
HARPAGO, COMPRIMIDOS........................................................................................................................................................ 257
HARPAGO, EXTRACTO.............................................................................................................................................................. 266
HARPAGOPHYTUM E.S.P. COMPOSITUM................................................................................................................................ 278
HE 7, MIXTRACT......................................................................................................................................................................... 269
HEPTICO Y GASTROINTESTINAL, SISTEMA........................................................................................................................... 28
HEPT 7, SANAFLOR.................................................................................................................................................................... 286
HIERBA LUISA CON MALVA, INFUSIN.................................................................................................................................... 294
HIERBA LUISA O MARA LUISA.................................................................................................................................................. 222
HIERRO, EL................................................................................................................................................................................. 163
HINOJO........................................................................................................................................................................................ 214
HINOJO, INFUSIN..................................................................................................................................................................... 291
HIPRICO O CORAZONCILLO................................................................................................................................................... 215
HIPRICO O CORAZONCILLO, CPSULAS.............................................................................................................................. 254
HIPO 8, SANAFLOR.................................................................................................................................................................... 286
HPO 8, MIXTRACT...................................................................................................................................................................... 269

I
INFUSIN ANS........................................................................................................................................................................... 291
INFUSIN BOLDO....................................................................................................................................................................... 291
INFUSIN COLA DE CABALLO.................................................................................................................................................. 291
INFUSIN ERBACALM................................................................................................................................................................ 292
INFUSIN ERBACIR................................................................................................................................................................... 293
INFUSIN ERBADIG................................................................................................................................................................... 293
INFUSIN ERBAHEPAT.............................................................................................................................................................. 293
INFUSIN ERBALAX................................................................................................................................................................... 293
INFUSIN ERBALNEA............................................................................................................................................................... 293
INFUSIN ERBAPEC.................................................................................................................................................................. 294
INFUSIN HIERBA LUISA CON MALVA..................................................................................................................................... 294
INFUSIN HINOJO...................................................................................................................................................................... 291
INFUSIN MANZANILLA............................................................................................................................................................. 291
INFUSIN MANZANILLA CON ANS VERDE............................................................................................................................. 294
INFUSIN MENTA POLEO.......................................................................................................................................................... 291
INFUSIN PASIFLORA............................................................................................................................................................... 291
INFUSIN SALVIA CON MELISA................................................................................................................................................ 294
INFUSIN T AYURVDICO....................................................................................................................................................... 294
INFUSIN T BLANCO CON T VERDE Y T ROJO...............................................................................................................294
INFUSIN T ROJO PU-ERH..................................................................................................................................................... 291
INFUSIN T ROOIBOS (T ROJO DE SUDFRICA)..............................................................................................................292
INFUSIN T VERDE................................................................................................................................................................. 292

340
INFUSIN TILA............................................................................................................................................................................ 292
INFUSIN TOMILLO.................................................................................................................................................................... 292
INFUSIN TOMILLO CON ROMERO.......................................................................................................................................... 295
INMUNITARIO, SISTEMA.............................................................................................................................................................. 72
ISAPGULA................................................................................................................................................................................. 215
ISOFLAVONAS, LAS...................................................................................................................................................................... 77

J
JA 17, MIXTRACT........................................................................................................................................................................ 270
JALEA REAL, LA.......................................................................................................................................................................... 142
JARABE BILIXIR............................................................................................................................................................................ 43
JARABE CON GINSENG............................................................................................................................................................. 138
JARABE DRENAXIR...................................................................................................................................................................... 44
JARABE RESFRIXIR ACCIN....................................................................................................................................................... 68
JARABE VIGOR ASM.................................................................................................................................................................... 69
JARABE VIGOR KALM.................................................................................................................................................................. 64
JARABE VIGOR PEC..................................................................................................................................................................... 69
JARABE VIGOR PLANT................................................................................................................................................................ 70
JARABE VIGOR STOP.................................................................................................................................................................. 70
JENGIBRE, EL............................................................................................................................................................................... 34
JENGIBRINA, CPSULAS............................................................................................................................................................. 35
JUDAS......................................................................................................................................................................................... 216
JUGO CONCENTRADO DE GOJI............................................................................................................................................... 159
JUGO CONCENTRADO DE GRANADA........................................................................................................................................ 27
JUGO DE ALOE VERA................................................................................................................................................................ 189
JUNIOR, VIGOR........................................................................................................................................................................... 150

K
KALM 2 SANAFLOR, COMPRIMIDOS........................................................................................................................................ 259
KALM 2, SANAFLOR................................................................................................................................................................... 286
KALM, JARABE VIGOR................................................................................................................................................................. 64
KAVAGAS....................................................................................................................................................................................... 31
KELP, ALGAS............................................................................................................................................................................... 152
KL 2, MIXTRACT.......................................................................................................................................................................... 270
KLAMATH, ALGA......................................................................................................................................................................... 156
KOL 15, SANAFLOR.................................................................................................................................................................... 286

L
L-ARGININA, L-CARNITINA Y L-ORNITINA................................................................................................................................ 115
L-CARNITINA PLUS GINSENG DIETABELT............................................................................................................................... 116
L-CARNITINA, L-ORNITINA Y L-ARGININA................................................................................................................................ 115
L-CARNITINA, LA........................................................................................................................................................................... 80
L-CARNITINA1500 LQUIDA DIETABELT.................................................................................................................................... 117
L-ORNITINA, L-ARGININA Y L-CARNITINA................................................................................................................................ 115
L-TEANINA, LA.............................................................................................................................................................................. 59
LA DOLOMITA................................................................................................................................................................................ 28
LAVANDA O ESPLIEGO............................................................................................................................................................... 205
LECITINA DE SOJA GRANULADA................................................................................................................................................ 23
LECITINA DE SOJA VITAMINADA................................................................................................................................................. 23
LECITINA DE SOJA, LA................................................................................................................................................................. 21
LECITINA DE SOJA, PERLAS....................................................................................................................................................... 23
LESPEDEZA................................................................................................................................................................................ 216
LESPEDEZA, EXTRACTO........................................................................................................................................................... 266
LEVADURA DE CERVEZA REVIVIFICABLE................................................................................................................................. 92
LEVADURA DE CERVEZA, LA...................................................................................................................................................... 89
LEVADURA SECA DE CERVEZA, COMPRIMIDOS...................................................................................................................... 91
LEVADURA SECA DE CERVEZA, COPOS................................................................................................................................... 91
LEVADURA SECA DE CERVEZA, POLVO.................................................................................................................................... 91
LICOPENO, EL............................................................................................................................................................................. 159
LINO GOLD, VIGOR...................................................................................................................................................................... 42

341
LINO, VIGOR.................................................................................................................................................................................. 42
LIPID COMPLEX 3-6-9, PERLAS.................................................................................................................................................. 16
LIQUEN DE MAR O MUSGO DE IRLANDA................................................................................................................................ 217
LLANTN..................................................................................................................................................................................... 217
LPULO....................................................................................................................................................................................... 218
LX 9 SANAFLOR, COMPRIMIDOS.............................................................................................................................................. 260
LX 9, SANAFLOR......................................................................................................................................................................... 287

M
MACA........................................................................................................................................................................................... 219
MACA, CPSULAS...................................................................................................................................................................... 255
MACA, LA....................................................................................................................................................................................... 80
MAGNESIO, CARBONATO DE...................................................................................................................................................... 28
MAGNESIO, CLORURO DE.......................................................................................................................................................... 54
MAGNESIO, EL...................................................................................................................................................................... 53, 162
MAGNESIO, Q- COMPRIMIDOS................................................................................................................................................... 54
MAGNEXIR.................................................................................................................................................................................. 168
MAZ............................................................................................................................................................................................. 219
MALVA.......................................................................................................................................................................................... 220
MALVAVISCO O ALTEA............................................................................................................................................................... 189
MANGANESO, EL........................................................................................................................................................................ 165
MANGO AFRICANO DIETABELT, CPSULAS............................................................................................................................ 107
MANGO AFRICANO, EL.............................................................................................................................................................. 106
MANZANILLA CON ANS VERDE, INFUSIN............................................................................................................................ 294
MANZANILLA DE MAHN........................................................................................................................................................... 221
MANZANILLA DE URGEL............................................................................................................................................................ 222
MANZANILLA, INFUSIN............................................................................................................................................................ 291
MARA LUISA O HIERBA LUISA.................................................................................................................................................. 222
MAST LAX SANAFLOR, COMPRIMIDOS................................................................................................................................... 260
MAST LAX, SANAFLOR.............................................................................................................................................................. 289
MATE............................................................................................................................................................................................ 223
MATRICARIA................................................................................................................................................................................ 223
MEJILLN DE LABIO VERDE (PERNA CANALICULUS), EL EXTRACTO..................................................................................45
MEJORANA.................................................................................................................................................................................. 224
MELISA........................................................................................................................................................................................ 225
MEMORAN PLUS.......................................................................................................................................................................... 57
MENTA PIPERITA........................................................................................................................................................................ 225
MENTA POLEO............................................................................................................................................................................ 226
MENTA POLEO, INFUSIN......................................................................................................................................................... 291
MEZCLA DE PLANTAS EN BOTE O ESTUCHE......................................................................................................................... 284
MIEL CON PRPOLIS, PROPOMEL............................................................................................................................................. 67
MIGLIOVITA, CPSULAS.............................................................................................................................................................. 94
MIGRADOL.................................................................................................................................................................................. 255
MILENRAMA................................................................................................................................................................................ 227
MINERALES................................................................................................................................................................................. 161
MIRTILO MIRTISN, COMPRIMIDOS........................................................................................................................................ 258
MIRTISN MIRTILO, COMPRIMIDOS......................................................................................................................................... 258
MIVITN + GINSENG.................................................................................................................................................................. 179
MIXPLANTS O PERLAS.............................................................................................................................................................. 273
MIXTRACT ARUM 12................................................................................................................................................................... 267
MIXTRACT CO 15........................................................................................................................................................................ 268
MIXTRACT CR 14........................................................................................................................................................................ 268
MIXTRACT DPV 3 NO ALCOHOL............................................................................................................................................... 268
MIXTRACT DY 6.......................................................................................................................................................................... 269
MIXTRACT HE 7.......................................................................................................................................................................... 269
MIXTRACT HPO 8....................................................................................................................................................................... 269
MIXTRACT JA 17......................................................................................................................................................................... 270
MIXTRACT KL 2........................................................................................................................................................................... 270
MIXTRACT OB 30........................................................................................................................................................................ 270
MIXTRACT ORL 36...................................................................................................................................................................... 271
MIXTRACT STOP 29.................................................................................................................................................................... 271
MIXTRACT THE 4........................................................................................................................................................................ 271
MIXTRACT UR 28........................................................................................................................................................................ 272
MONOGRAFAS DE PLANTAS MEDICINALES.......................................................................................................................... 185

342
MULTIVIGOR 12 VITAMINAS + 6 MINERALES.......................................................................................................................... 178
MULTIVIGOR CUP (CABELLOS, UAS Y PIEL)..........................................................................................................................92
MUSGO DE IRLANDA O LIQUEN DE MAR................................................................................................................................ 217

N
NARANJO AMARGO.................................................................................................................................................................... 227
NEO-C-LULIT............................................................................................................................................................................... 115
NEOPUNTIA DIETABELT............................................................................................................................................................. 112
NERVIOSO, SISTEMA................................................................................................................................................................... 55
NEVADILLA O SANGUINARIA MENOR...................................................................................................................................... 239
NIACINA O VITAMINA B3, LA...................................................................................................................................................... 173
NOGAL......................................................................................................................................................................................... 228
NOLESTEROL, COMPRIMIDOS................................................................................................................................................... 20
NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.), EL......................................................................................................................................... 160
NONI BIO, ZUMO DE................................................................................................................................................................... 160
NOPAL (OPUNTIA FICUS-INDICA), EL........................................................................................................................................ 111
NUTRICOSMTICA....................................................................................................................................................................... 95

O
OB 30, MIXTRACT....................................................................................................................................................................... 270
OB, SANAFLOR........................................................................................................................................................................... 287
OLIVO........................................................................................................................................................................................... 229
OLIVO, COMPRIMIDOS.............................................................................................................................................................. 258
OMEGA 3 DHA + EPA, PERLAS.................................................................................................................................................... 15
OMEGA-3, CIDOS GRASOS POLIINSATURADOS....................................................................................................................13
OMEGA-6, CIDOS GRASOS POLIINSATURADOS....................................................................................................................74
ONAGRA (PRIMROSE), PERLAS DE........................................................................................................................................... 77
ONAGRA, LA.................................................................................................................................................................................. 76
ORGANO................................................................................................................................................................................... 230
ORL 36, MIXTRACT..................................................................................................................................................................... 271
ORTIGA BLANCA......................................................................................................................................................................... 230
ORTIGA VERDE........................................................................................................................................................................... 231
ORTOSIFN................................................................................................................................................................................ 232
OSTEOARTICULAR, SISTEMA..................................................................................................................................................... 45
OSTEOPREVEN CALCIO CORAL................................................................................................................................................ 52

P
PABA, CIDO PARAAMINOBENZOICO........................................................................................................................................ 87
PAO DARCO............................................................................................................................................................................... 232
PASIFLORA O PASIONARIA....................................................................................................................................................... 233
PASIFLORA PERLAS................................................................................................................................................................... 275
PASIFLORA, COMPRIMIDOS..................................................................................................................................................... 258
PASIFLORA, EXTRACTO............................................................................................................................................................ 266
PASIFLORA, INFUSIN.............................................................................................................................................................. 291
PASIONARIA O PASIFLORA....................................................................................................................................................... 233
PEC 11, SANAFLOR.................................................................................................................................................................... 287
PEC, JARABE VIGOR.................................................................................................................................................................... 69
PELO, EL........................................................................................................................................................................................ 86
PERLAS CON ACEITE DE AJO 275.............................................................................................................................................. 26
PERLAS CON ACEITE DE AJO 500.............................................................................................................................................. 26
PERLAS CON GINSENG SIBERIANO........................................................................................................................................ 140
PERLAS DE ACEITE DE BORRAJA.............................................................................................................................................. 75
PERLAS DE ACEITE DE GERMEN DE TRIGO 500................................................................................................................... 176
PERLAS DE ACEITE DE HGADO DE BACALAO...................................................................................................................... 177
PERLAS DE CIDO LINOLEICO CONJUGADO (CLA) TONALN..............................................................................................114
PERLAS DE COLA DE CABALLO .............................................................................................................................................. 275
PERLAS DE GUARAN + GINSENG.......................................................................................................................................... 141
PERLAS DE LECITINA DE SOJA.................................................................................................................................................. 23
PERLAS DE PASIFLORA ............................................................................................................................................................ 275
PERLAS DE POLEN Y JALEA REAL CON GINSENG Y VITAMINA E........................................................................................149

343
PERLAS DE PRIMROSE (ONAGRA)............................................................................................................................................ 77
PERLAS DE VALERIANA ............................................................................................................................................................ 275
PERLAS OMEGA 3, DHA +EPA..................................................................................................................................................... 15
PERLAS VIGOR EPA..................................................................................................................................................................... 16
PERLAS VIGOR SOL..................................................................................................................................................................... 93
PERLAS, APTIT KONTROL DIETABELT..................................................................................................................................... 105
PICOLINATO DE CROMO, CPSULAS...................................................................................................................................... 168
PIEL, LA......................................................................................................................................................................................... 86
PINO............................................................................................................................................................................................. 233
PIA, LA......................................................................................................................................................................................... 43
PIRIDOXINA O VITAMINA B6, LA................................................................................................................................................ 173
PLANT, JARABE VIGOR................................................................................................................................................................ 70
PLANTA SUELTA PARA INFUSIN O DECOCCIN.................................................................................................................. 280
PLANTAGOLAX............................................................................................................................................................................. 42
PLANTAS EN BOLSITA DE FILTRO SANAFLOR........................................................................................................................ 290
PLANTAS MIXCONTROL PARA EL CONTROL DE PESO DIETABELT, COMPRIMIDOS..........................................................260
PLANTAS MIXCONTROL PARA EL CONTROL DE PESO DIETABELT, INFUSIN...................................................................294
PLANTAS MIXCONTROL PARA EL CONTROL DEL PESO DIETABELT....................................................................................120
PLANTAS SIMPLES EN BOLSA (INFUSIONES Y DECOCCIONES)..........................................................................................281
POLEN GRANULADO Y EN POLVO........................................................................................................................................... 148
POLEN Y JALEA REAL CON GINSENG Y VITAMINA E.............................................................................................................149
POLEN, EL............................................................................................................................................................................. 81, 147
POLIFENOLES Y LAS XANTINAS, LOS....................................................................................................................................... 98
POSITIVE, CPSULAS.................................................................................................................................................................. 63
POTASIO, EL............................................................................................................................................................................... 163
PRESENTACIONES DE PLANTAS, TABLAS DE........................................................................................................................ 296
PRIMROSE (ONAGRA), PERLAS................................................................................................................................................. 77
PROBFIDUS.................................................................................................................................................................................. 31
PROBITICOS, LOS..................................................................................................................................................................... 29
PRODUCTOS A BASE DE PLANTAS.......................................................................................................................................... 185
PROPOLEO O PRPOLIS............................................................................................................................................................ 65
PRPOLIS CON VITAMINA C, COMPRIMIDOS...........................................................................................................................66
PRPOLIS ESTANDARIZADO, EXTRACTO................................................................................................................................ 67
PRPOLIS O PROPOLEO............................................................................................................................................................ 65
PROPOMEL, MIEL CON PRPOLIS............................................................................................................................................. 67
PROPORAL BIO, SPRAY BUCAL.................................................................................................................................................. 68
PROSTAPLANT, CPSULAS......................................................................................................................................................... 82
PROSTASOJA, CPSULAS.......................................................................................................................................................... 82
PROTEIN 90, VIGOR SPORT...................................................................................................................................................... 130
PU-ERH T ROJO INSTANTNEO............................................................................................................................................... 99

Q
Q-MAGNSICO, COMPRIMIDOS................................................................................................................................................. 54
QUANTICUM, COMPRIMIDOS DE ALGA KLAMATH.................................................................................................................. 156
QUANTICUM, PERLAS LIPID COMPLEX OMEGA 3-6-9.............................................................................................................16

R
RADIS NOIR (RAPHANO) E.S.P.................................................................................................................................................. 278
REALBIOTIC................................................................................................................................................................................ 145
REALFRIAL PREVEN.................................................................................................................................................................. 147
REALGINSENG X 2..................................................................................................................................................................... 142
REALMIL LQUIDA....................................................................................................................................................................... 143
REALNIMA................................................................................................................................................................................... 145
REALPREVEN INFANTIL............................................................................................................................................................. 146
REALVIGOR INFANTIL (VIALES)................................................................................................................................................ 143
REALVIT VITAMINADA................................................................................................................................................................ 144
REGALIZ...................................................................................................................................................................................... 234
REINA DE LOS PRADOS O ULMARIA........................................................................................................................................ 245
REPRODUCTOR Y RENAL, SISTEMA......................................................................................................................................... 74
RESFRIXIR ACCIN, JARABE...................................................................................................................................................... 68
RESPIRATORIO, SISTEMA........................................................................................................................................................... 65
RIBOFLAVINA O VITAMINA B2, LA............................................................................................................................................. 172

344
RINOL 19, SANAFLOR................................................................................................................................................................ 288
ROMERO..................................................................................................................................................................................... 235
ROOIBOS..................................................................................................................................................................................... 236
ROSA........................................................................................................................................................................................... 236
RUSCO O BRUSCO.................................................................................................................................................................... 237

S
SALVADO DE AVENA.................................................................................................................................................................... 41
SALVADO DE AVENA BIO............................................................................................................................................................. 41
SALVADO DE TRIGO..................................................................................................................................................................... 39
SALVADO DE TRIGO FINO........................................................................................................................................................... 39
SALVADO INTEGRAL.................................................................................................................................................................... 39
SALVADO, COMPRIMIDOS........................................................................................................................................................... 39
SALVIA......................................................................................................................................................................................... 238
SALVIA CON MELISA, INFUSIN............................................................................................................................................... 294
SALVIA, COMPRIMIDOS............................................................................................................................................................. 258
SANAFLOR ART 21..................................................................................................................................................................... 284
SANAFLOR CR............................................................................................................................................................................ 285
SANAFLOR CR, COMPRIMIDOS................................................................................................................................................ 259
SANAFLOR DIG 5........................................................................................................................................................................ 285
SANAFLOR DPV 3....................................................................................................................................................................... 285
SANAFLOR DYU 6....................................................................................................................................................................... 285
SANAFLOR HEPT 7..................................................................................................................................................................... 286
SANAFLOR HIPO 8..................................................................................................................................................................... 286
SANAFLOR KALM 2.................................................................................................................................................................... 286
SANAFLOR KALM 2, COMPRIMIDOS........................................................................................................................................ 259
SANAFLOR KOL 15..................................................................................................................................................................... 286
SANAFLOR LX 9.......................................................................................................................................................................... 287
SANAFLOR LX 9, COMPRIMIDOS.............................................................................................................................................. 260
SANAFLOR MAST LAX............................................................................................................................................................... 289
SANAFLOR MAST LAX, COMPRIMIDOS................................................................................................................................... 260
SANAFLOR MEZCLAS DE PLANTAS EN BOLSITA DE FILTRO................................................................................................292
SANAFLOR OB............................................................................................................................................................................ 287
SANAFLOR PEC 11..................................................................................................................................................................... 287
SANAFLOR PLANTAS SIMPLES EN BOLSITA DE FILTRO.......................................................................................................291
SANAFLOR RINOL 19................................................................................................................................................................. 288
SANAFLOR THE 4....................................................................................................................................................................... 288
SANGUINARIA MENOR O NEVADILLA...................................................................................................................................... 239
SAUCE......................................................................................................................................................................................... 239
SACO......................................................................................................................................................................................... 240
SCIABELT BARRITAS BAADAS CON CHOCOLATE SABOR YOGUR DIETABELT................................................................105
SCIABELT CPSULAS DIETABELT............................................................................................................................................ 106
SELENIO, EL................................................................................................................................................................................ 164
SEN.............................................................................................................................................................................................. 240
SHIITAKE Y REISHI, CPSULAS.................................................................................................................................................. 73
SIROPE DE SAVIA DE ARCE BIO DIETABELT........................................................................................................................... 121
SISTEMA CARDIOVASCULAR...................................................................................................................................................... 13
SISTEMA GASTROINTESTINAL Y HEPTICO............................................................................................................................28
SISTEMA INMUNITARIO............................................................................................................................................................... 72
SISTEMA NERVIOSO.................................................................................................................................................................... 55
SISTEMA OSTEOARTICULAR...................................................................................................................................................... 45
SISTEMA REPRODUCTOR Y RENAL........................................................................................................................................... 74
SISTEMA RESPIRATORIO............................................................................................................................................................ 65
SLIMALUMA DIETABELT, CPSULAS.......................................................................................................................................... 97
SOJA, LECITINA DE ..................................................................................................................................................................... 21
SOL DE ORO............................................................................................................................................................................... 241
SPRAY BUCAL, PROPORAL BIO.................................................................................................................................................. 68
STOP 29, MIXTRACT................................................................................................................................................................... 271
STOP, JARABE VIGOR.................................................................................................................................................................. 70
SUERO DE LECHE DIETABELT.................................................................................................................................................. 121
SUSTITUTOS DE UNA COMIDA................................................................................................................................................. 123
SYLIBUM MARIANUM E.S.P. COMPOSITUM............................................................................................................................. 279

345
T
TABLAS PRESENTACIONES DE PLANTAS............................................................................................................................... 296
T................................................................................................................................................................................................. 241
T AYURVDICO, INFUSIN...................................................................................................................................................... 294
T BLANCO CON T VERDE Y T ROJO, INFUSIN..............................................................................................................294
T DE POLARIDAD (MTODO TRADICIONAL DEL DR. RANDOLPH STONE).......................................................................295
T ROJO PU-ERH INSTANTNEO............................................................................................................................................... 99
T ROJO PU-ERH, INFUSIN.................................................................................................................................................... 291
T ROOIBOS (T ROJO DE SUDFRICA), INFUSIN.............................................................................................................292
T VERDE + T ROJO CON NUEZ DE COLA Y MATE, THERMO DIETABELT.........................................................................99
T VERDE INSTANTNEO........................................................................................................................................................... 99
T VERDE, INFUSIN................................................................................................................................................................ 292
TENTEMPIS ENTRE HORAS.................................................................................................................................................... 125
THE 4, MIXTRACT....................................................................................................................................................................... 271
THE 4, SANAFLOR...................................................................................................................................................................... 288
THERMO-BLOCKER DIETABELT, PACK.................................................................................................................................... 122
THERMO: T VERDE + T ROJO CON NUEZ DE COLA Y MATE, DIETABELT.........................................................................99
THERMOFAT VIALES, DIETABELT............................................................................................................................................. 100
TIAMINA O VITAMINA B1, LA...................................................................................................................................................... 172
TILA.............................................................................................................................................................................................. 243
TILA, INFUSIN........................................................................................................................................................................... 292
TISANA INSTNTANEA ERBALAX............................................................................................................................................... 44
TISANA INSTNTANEA ERBALNEA.......................................................................................................................................... 122
TOMILLO...................................................................................................................................................................................... 243
TOMILLO CON ROMERO, INFUSIN................................................................................................................................ 292, 295
TOMILLO, INFUSIN .................................................................................................................................................................. 292
TONALN, CIDO LINOLEICO CONJUGADO (CLA), PERLAS..................................................................................................114
TOSTADAS BAADAS CON CHOCOLATE CON LECHE DIETABELT......................................................................................126
TOSTADAS BAADAS CON CHOCOLATE NEGRO SIN AZCAR DIETABELT.......................................................................126
TRAVALERA O CENTAURA ASPERA......................................................................................................................................... 244
TRAVALERA-CENTAURA, COMPRIMIDOS................................................................................................................................ 258
TRBOL DE AGUA...................................................................................................................................................................... 245
TRIGO FINO, SALVADO................................................................................................................................................................ 39
TRIGO, SALVADO.......................................................................................................................................................................... 39
TRIGO, SALVADO INTEGRAL....................................................................................................................................................... 39
TRIPTFANO + VITAMINA B6 DIETABELT, CPSULAS............................................................................................................118
TRIPTFANO, CPSULAS........................................................................................................................................................... 59
TRIPTFANO, EL.......................................................................................................................................................................... 58

U
ULMARIA O REINA DE LOS PRADOS........................................................................................................................................ 245
UA DE GATO............................................................................................................................................................................. 246
UA DE GATO, COMPRIMIDOS................................................................................................................................................. 258
UAS, LAS..................................................................................................................................................................................... 86
UR 28, MIXTRACT....................................................................................................................................................................... 272
URIBRINA, COMPRIMIDOS.......................................................................................................................................................... 85

V
VALERIANA.................................................................................................................................................................................. 246
VALERIANA PERLAS................................................................................................................................................................... 275
VALERIANA, COMPRIMIDOS..................................................................................................................................................... 259
VALERIANA, EXTRACTO............................................................................................................................................................ 266
VARA DE ORO............................................................................................................................................................................. 247
VERBENA.................................................................................................................................................................................... 248
VID ROJA..................................................................................................................................................................................... 248
VIENTRE PLANO DIETABELT..................................................................................................................................................... 123
VIGOR ASM, JARABE................................................................................................................................................................... 69
VIGOR JUNIOR............................................................................................................................................................................ 150
VIGOR KALM, JARABE................................................................................................................................................................. 64
VIGOR LINO................................................................................................................................................................................... 42
VIGOR LINO GOLD....................................................................................................................................................................... 42

346
VIGOR PEC, JARABE.................................................................................................................................................................... 69
VIGOR PLANT, JARABE................................................................................................................................................................ 70
VIGOR SOL, PERLAS.................................................................................................................................................................... 93
VIGOR SPORT CARBOHIDRATOS + PROTENA...................................................................................................................... 133
VIGOR SPORT CARBOHIDRATOS SABOR CACAO................................................................................................................. 132
VIGOR SPORT ELECTROLITOS................................................................................................................................................ 135
VIGOR SPORT PROTEIN 90....................................................................................................................................................... 130
VIGOR SPORT, CPSULAS DE AMINOCIDOS ESENCIALES 8 + 2.......................................................................................129
VIGOR STOP, JARABE.................................................................................................................................................................. 70
VIGOR TOTAL.............................................................................................................................................................................. 149
VINAGRE DE MANZANA CON FUCUS DIETABELT................................................................................................................... 108
VINAGRE DE MANZANA, EL...................................................................................................................................................... 107
VIT-ALL + INTEGRAL B............................................................................................................................................................... 180
VIT-ALL + SUPERCOMPLEJO.................................................................................................................................................... 180
VIT-ALL + VITAMINA C 750 MG................................................................................................................................................... 181
VITADERMIS, CPSULAS............................................................................................................................................................. 93
VITAMINA A (RETINOL), LA......................................................................................................................................................... 170
VITAMINA B1 O TIAMINA, LA...................................................................................................................................................... 172
VITAMINA B12 O CIANOCOBALAMINA, LA............................................................................................................................... 174
VITAMINA B2 O RIBOFLAVINA, LA............................................................................................................................................. 172
VITAMINA B3 O NIACINA, LA...................................................................................................................................................... 173
VITAMINA B5 O CIDO PANTOTNICO, LA.............................................................................................................................. 173
VITAMINA B6 O PIRIDOXINA, LA................................................................................................................................................ 173
VITAMINA B8 O BIOTINA, LA...................................................................................................................................................... 174
VITAMINA B9 O CIDO FLICO, LA........................................................................................................................................... 174
VITAMINA C O CIDO ASCRBICO, LA.................................................................................................................................... 175
VITAMINA D, LA..................................................................................................................................................................... 49, 171
VITAMINA E (TOCOFEROL), LA.................................................................................................................................................. 171
VITAMINA K, LA........................................................................................................................................................................... 172
VITAMINAS.................................................................................................................................................................................. 169
VITAMINAS HIDROSOLUBLES: COMPLEJO B Y VITAMINA C, LAS.......................................................................................172
VITAMINAS LIPOSOLUBLES: A, D, E Y K, LAS.......................................................................................................................... 170
VITAMINAS Y MINERALES.................................................................................................................................................. 118, 178
VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES........................................................................................................................... 152

X
XANTINAS Y LOS POLIFENOLES, LAS....................................................................................................................................... 98

Y
YODO, EL..................................................................................................................................................................................... 164

Z
ZARZAPARRILLA......................................................................................................................................................................... 249
ZINC, EL....................................................................................................................................................................................... 164
ZUMO DE NONI BIO.................................................................................................................................................................... 160

J3102U31LVD

347