Introduccin

La calidad es el cumplimiento de especificaciones que posee un producto o servicio que va a

permitir satisfacer la necesidad o deseo de un cliente.

Los estndares de calidad son muy importantes ya que de estos depende el xito de una
organizacin, adems el que una empresa cuente con estndares resulta de mucha utilidad
debido a que les permite perfeccionar sus procesos de optimizacin de recursos, los cuales
pueden ser aplicados a todas las reas.

Y los procesos no son ms que los procedimientos que van a permitir solucionar problemas,
mejorar los procesos y corregirlos, de esta manera ya se est optimizando costo puesto que
existe retroalimentacin para poder mejorar lo que se est llevando a cabo.

Desarrollo

Hoy en da hablar de calidad en las empresas es una necesidad, debido a que haciendo
mejoras es como logran sobrevivir dentro de los mercados, y la calidad no solo implica, un
buen producto o servicio que cuente con lo que el cliente pide, sino que adems esto
determina la buena relacin que la empresa pueda tener con sus clientes y logre retenerlos
sin que estos se vallan con la competencia.

Los sistemas de calidad que las empresas poseen estn basados en estndares de calidad
con el fin de tener un mejor producto o servicio, es por ello que se debe estar mejorando
continuamente

Segn Deming cuando se logra mejorar la calidad se logra:

Disminuir costos, debido a la menor repeticin de procesos.

Menor nmero de errores.
Menos demora y obstculos
Mejor utilizacin de los recursos.
Los sistemas de gestin de calidad, las normas ISO, los sistemas de evaluacin ambiental,
son una manera de hacer mejora continua, y que adems ayudaran al cumplimiento de los
objetivos establecido por la empresa.

Ventajas del mejoramiento continuo

Se concentra en el esfuerzo de mbitos organizativos

Procedimientos puntuales
Incremento de la productividad
Direccin de una organizacin competitiva
Adaptacin de los procesos a los avances tecnolgicos
Elimina procesos repetitivos
Permite la identificacin de restricciones
Optimiza recursos, financieros y materiales.

Desventajas del mejoramiento continuo

Requiere de un cambio en toda la organizacin

A veces resulta difcil la participacin de todos los integrantes de la empresa
Inversiones de suma importancia
Proceso largo

Dentro de la mejora continua existen diversos modelos para llevarla a cabo y uno de ellos es e
kaizen.

La palabra kaizen proviene de los vocablos japoneses:

Kai: cambio/modificaciones

Zen: bondad/mejorar

Este surgi como una filosofa sinrgica que integraba la capacidad de respuesta de todos los
perfiles, para as afrontar los desafos cotidianos planteados a diario.

Kaizen consiste en integrar a todos los trabajadores de una organizacin en sus continuos
procesos de mejora a travs de pequeos aportes. Esas pequeas aportaciones tienen el
potencial de mejorar la eficiencia de las operaciones, y lo que es ms importante, crear una
cultura organizacional que garantice la continuidad de los aportes y la participacin activa de
todo el personal.

Kaizen permite hacer mejoras con un mnimo de capital de tal forma que no afecte las
finanzas de la organizacin.

Kaizen es una estrategia dirigida al consumidor para el mejoramiento. Comienza

comprendiendo las necesidades y expectativas del cliente para luego satisfacerlas y
superarlas. Se supone que a la larga todas las actividades deben conducir a una mayor
satisfaccin del cliente.

Kaizen es un camino es una manera de hacer las cosas, una forma de gestionar la
organizacin. En una compaa hay dos tipos de actividades. Por un lado tenemos actividades
que agregan valor, por el cual los clientes estn dispuestos a pagar; y el resto es lo que
llamamos muda o desperdicio, y es todo aquello que el cliente no paga. El Kaizen se basa en
detectar y eliminar todas aquellas actividades que no agregan valor a la compaa.

Kaizen propone es sus estrategias que no debe pasar un da sin que se haya hecho alguna
clase de mejoramiento en algn lugar de la compaa. A los ingenieros de las plantas
japonesas con frecuencia se les dice; No habr ningn progreso si ustedes continan
haciendo las cosas de la misma manera todo el tiempo.

Las herramientas ms utilizadas en este mtodo son:

Ishikawa
Paretto
Histograma

Ventajas de kaizen

Seguridad. (Reduccin de accidentes)

Calidad. (Requerimientos del cliente)

Productividad. (mejora de tiempos)

 Medio Ambiente y otros. (uso de desechos)

Desventajas de kaizen

Cuando el mejoramiento se concentra en un rea especfica de la organizacin, se pierde

la perspectiva de la interdependencia que existe entre todos los miembros de la empresa.

Requiere de un cambio en toda la organizacin, ya que para obtener el xito es necesaria

la participacin de todos los integrantes de la organizacin y a todo nivel.

En vista de que los gerentes en la pequea y mediana empresa son muy conservadores,
el Mejoramiento Continuo se hace un proceso muy largo.

Ejemplo de kaizen en el rea de produccin de autos

Si bien ya mencionamos kaizen significa alta productividad.

En una empresa que se dedica al ensamblaje de autos constantemente existen muchos

desperdicios, adems hay quienes paran el ensamblaje por diversas cuestiones, y otra es que
hay personal que pierde mucho tiempo en actividades poco productivas.

Al aplicar el modelo kaizen esto viene a cambiarlo completamente, las empresas generan una
planeacin en la que establecen tiempos determinados para cada actividad, posteriormente al
estar en el rea de ejecucin lo que se hace es establecer estndares para los diversos
materiales utilizados, de tal manera que no haya un mnimo de desperdicios y que ese mismo
desperdicio sea utilizado para complementar alguna otra parte del auto, eso le generara un
valor agregado extra. Adems el mantener todas las herramientas cerca permite ahorro de
tiempo y fatiga para las personas y para el proceso o el uso de maquinaria, a eso se le llama
disminuir tiempos y movimientos, pero algo muy importante es que la aportacin de todos los
colaboradores es importante, si algn trabajador tiene alguna idea de cmo acortar un
proceso, o como motivar al personal, incluso si tienen diseos de autos, esto se toma en
cuenta, ninguna opinin es ms importante que otra. La opinin tanto del gerente como la de
un trabajador tiene exactamente la misma importancia, la diferencia es que el gerente toma la
decisin de ceder o no.

Conclusin

Los modelos de mejora continua describen exactamente la calidad de los productos y

servicios mediante sus procesos, y hacen de una empresa una organizacin altamente
competitiva y la prepara para los cambios que puedan afectarla de manera negativa o
positiva. Con la aplicacin kaizen y sus resultados prepara a la empresa para ser lder en el
mercado debido que la entrega de sus productos cuentan con calidad ptima, la cual viene
desde el sistema en general de sus procesos, el nico resultado de la mejora continua es
cambiar los procesos para que sean mejores y garantizar un nivel de gestin ptimo.

Fuentes consultadas:
http://www.manufacturainteligente.com/creating-a-kaizen-culture-book-review
http://www.manufacturainteligente.com/kaizen_implementacion/
http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1231_IN.pdf
http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-industrial/gesti
%C3%B3n-y-control-de-calidad/kaizen-mejora-continua/
http://www.educadictos.com/gestion-de-la-calidad-i-metodo-kaizen/

INSTITUTO TECNOLGICO DE SAN MARCOS

 INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL

ENSAYO:

UNIDAD 6, MEJORA CONTINUA (MODELO KAIZEN)

PROFESOR: JOSU FLORES ARRATIA

ELABORADO POR: ANA IRIS CARMONA FLORES #CONTROL: 131230023

SAN MARCOS GRO. A 13 DE DICIEMBRE DE 2016