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Metabolismo celular

En un sentido amplio, metabolismo es el conjunto de todas las reacciones


qumicas que se producen en el interior de las clulas de un organismo.
Mediante esas reacciones se transforman las molculas nutritivas que,
digeridas y transportadas por la sangre, llegan a ellas.

El metabolismo tiene principalmente dos finalidades:

Obtener energa qumica utilizable por la clula, que se almacena en forma de


ATP (adenosn trifostato). Esta energa se obtiene por degradacin de los
nutrientes que se toman directamente del exterior o bien por degradacin de
otros compuestos que se han fabricado con esos nutrientes y que se
almacenan como reserva.

Fabricar sus propios compuestos a partir de los nutrientes, que sern utilizados
para crear sus estructuras o para almacenarlos como reserva.

Al producirse en las clulas de un organismo, se dice que existe un


metabolismo celular permanente en todos los seres vivos, y que en ellos se
produce una continua reaccin qumica.

Estas reacciones qumicas metablicas (repetimos, ambas reacciones suceden


en las clulas) pueden ser de dos tipos: catabolismo y anabolismo.

El catabolismo (fase destructiva)

Su funcin es reducir, es decir de una sustancia o molcula compleja hacer una


ms simple.

Catabolismo es, entonces, el conjunto de reacciones metablicas mediante las


cuales las molculas orgnicas ms o menos complejas (glcidos, lpidos), que
proceden del medio externo o de reservas internas, se rompen o degradan
total o parcialmente transformndose en otras molculas ms sencillas (CO2,
H2O, cido lctico, amoniaco, etctera) y liberndose energa en mayor o
menor cantidad que se almacena en forma de ATP (adenosn trifosfato). Esta
energa ser utilizada por la clula para realizar sus actividades vitales
(transporte activo, contraccin muscular, sntesis de molculas) .

Las reacciones catablicas se caracterizan por:

Son reacciones degradativas, mediante ellas compuestos complejos se


transforman en otros ms sencillos.

Son reacciones oxidativas, mediante las cuales se oxidan los compuestos


orgnicos ms o menos reducidos, liberndose electrones que son captados
por coenzimas oxidadas que se reducen.
Son reacciones exergnicas en las que se libera energa que se almacena en
forma de ATP.

Son procesos convergentes mediante los cuales a partir de compuestos muy


diferentes se obtienen siempre los mismos compuestos (CO2, cido pirvico,
etanol, etctera).

El anabolismo (fase constructiva)

Reaccin qumica para que se forme una sustancia ms compleja a partir otras
ms simples.

Anabolismo, entonces es el conjunto de reacciones metablicas mediante las


cuales a partir de compuestos sencillos (inorgnicos u orgnicos) se sintetizan
molculas ms complejas. Mediante estas reacciones se crean nuevos enlaces
por lo que se requiere un aporte de energa que provendr del ATP.

Las molculas sintetizadas son usadas por las clulas para formar sus
componentes celulares y as poder crecer y renovarse o sern almacenadas
como reserva para su posterior utilizacin como fuente de energa.

Las reacciones anablicas se caracterizan por:

Son reacciones de sntesis, mediante ellas a partir de compuestos sencillos se


sintetizan otros ms complejos.

Son reacciones de reduccin, mediante las cuales compuestos ms oxidados se


reducen, para ello se necesitan los electrones que ceden las coenzimas
reducidas (NADH, FADH2 etctera) las cuales se oxidan.

Son reacciones endergnicas que requieren un aporte de energa que procede


de la hidrlisis del ATP.

Son procesos divergentes debido a que, a partir de unos pocos compuestos se


puede obtener una gran variedad de productos.

Rutas metablicas

En las clulas se producen una gran cantidad de reacciones metablicas (tanto


catablicas como anablicas), ests no son independientes sino que estn
asociadas formando las denominadas rutas metablicas. Por consiguiente una
ruta o va metablica es una secuencia ordenada de reacciones en las que el
producto final de una reaccin es el sustrato inicial de la siguiente (como la
gluclisis o gliclisis).

Mediante las distintas reacciones que se producen en una ruta un sustrato


inicial se transforma en un producto final, y los compuestos intermedios de la
ruta se denominan metabolitos. Todas estas reacciones estn catalizadas por
enzimas especficas.

Tipos de rutas metablicas.

Las rutas metablicas pueden ser:

Lineales. Cuando el sustrato de la primera reaccin (sustrato inicial de la ruta)


es diferente al producto final de la ltima reaccin.

Cclicas. Cuando el producto de la ltima reaccin es el sustrato de la reaccin


inicial, en estos casos el sustrato inicial de la ruta es un compuesto que se
incorpora en la primera reaccin y el producto final de la ruta es algn
compuesto que se forma en alguna etapa intermedia y que sale de la ruta.

Frecuentemente los metabolitos o los productos finales de una ruta suelen ser
sustratos de reacciones de otras rutas, por lo que las rutas estn enlazadas
entre s formando redes metablicas complejas.

Caractersticas de las rutas metablicas.

Todas son irreversibles y globalmente exergnicas.

Las rutas en los dos sentidos nunca pueden ser iguales porque si lo fuesen uno
de los dos nunca se podra realizar. Los pasos distintos permiten asegurar los
procesos en los dos sentidos. Hay muchos pasos comunes pero no todos.

Las rutas metablicas estn localizadas en unos compartimentos especficos lo


que permite regularlas eficazmente.

En todas las rutas hay una reaccin inicial que es irreversible y que desprende
mucha energa, necesaria para llegar al final de la misma.

Todas las rutas estn reguladas. Cada reaccin tendr su enzima.

Tipos metablicos de seres vivos

No todos los seres vivos utilizan la misma fuente de carbono y de energa para
obtener sus biomolculas.

Teniendo en cuenta la fuente de carbono que utilicen existen dos tipos de seres
vivos:

Auttrofos, utilizan como fuente de carbono el CO2. (vegetales verdes y


muchas bacterias).

Hetertrofos, utilizan como fuente de carbono los compuestos orgnicos.


(animales hongos y muchas bacterias).
Ahora, teniendo en cuenta la fuente de energa que utilicen se diferencian dos
grupos:

Fotosintticos, utilizan como fuente de energa la luz solar.

Quimiosintticos, utilizan como fuente de energa, la que se libera en


reacciones qumicas oxidativas (exergnicas).

Segn cual sea la fuente de hidrgeno que utilicen pueden ser:

Littrofos, utilizan como fuente de hidrgeno compuestos inorgnicos, como


H2O, H2S, etc.

Organtrofos, utilizan como fuente de hidrgenos molculas orgnicas.

Tomando en su conjunto todos estos aspectos, se pueden diferenciar cuatro


tipos metablicos de seres vivos:

Fotolittrofos o fotoauttrofos: Tambin se denominan fotosintticos. Son seres


que para sintetizar sus biomolculas utilizan como fuente de carbono el CO2;
como fuente de hidrgeno, compuestos inorgnicos, y como fuente de energa,
la luz solar. A este grupo pertenecen: las plantas, las algas, las bacterias
fotosintticas del azufre, cianofceas.

Fotoorgantrofos o fotohetertrofos: Son seres que utilizan como fuente de


carbono compuestos orgnicos, como fuente de hidrgeno compuestos
orgnicos y como fuente de energa la luz. A este grupo pertenecen bacterias
prpuras no sulfuradas.

Quimiolittrofos o quimioauttrofos: Se les denomina tambin quimiosintticos.


Son seres que utilizan como fuente de carbono el CO2, como fuente de
hidrgenos compuestos inorgnicos y como fuente de energa la que se
desprende en reacciones qumicas redox de compuestos inorgnicos. A este
grupo pertenecen las llamadas bacterias quimiosintticas como las bacterias
nitrificantes, las ferrobacterias, etc.

Quimioorgantrofos o quimiohetertrofos: Tambin se les denomina


hetertrofos. Son seres que utilizan como fuente de carbono compuestos
orgnicos, como fuente de hidrgenos compuestos orgnicos y como fuente de
energa la que se desprende en las reacciones redox de los compuestos
orgnicos.

A este grupo pertenecen los animales, los hongos, los protozoos y la mayora
de las bacterias.

Respiracin celular
Los seres vivos necesitan de un consumo constante de energa, que las clulas
emplean en forma de energa qumica. La respiracin celular, proceso utilizado
por la mayora de las clulas animales y vegetales, es la degradacin de
biomolculas (glucosa, lpidos, protenas) para que se produzca la liberacin de
energa necesaria, y as el organismo pueda cumplir con sus funciones vitales.
Mediante la degradacin de la glucosa
(gluclisis) se forma cido pirvico. Este cido se
desdobla a dixido de carbono y agua,
generndose 36 molculas de ATP. La
respiracin celular es una parte del
metabolismo, ms precisamente del
catabolismo, en la cual la energa presente en
distintas biomolculas es liberada de manera
controlada. Durante la respiracin, parte de esa
energa es utilizada para sintetizar (fabricar)
ATP, que a su vez es empleado en el
mantenimiento y desarrollo del organismo
(anabolismo). La respiracin celular es un proceso mediante el cual las clulas
de los organismos oxidan nutrientes de los alimentos para que liberen energa.
Como resultado, el carbono presente en dichos nutrientes queda oxidado, es
decir, se transforma en dixido de carbono que es eliminado por medio de la
respiracin a la atmsfera. Para que se realice la respiracin celular es
fundamental la presencia de oxgeno (respiracin aerbica). Los animales lo
toman de la atmsfera a travs de rganos especializados (pulmones,
branquias). Los vegetales lo hacen mediante un aparato denominado estomas,
ubicados en las hojas y que ser explicado ms adelante. La respiracin se
efecta durante las 24 horas. La cantidad de oxgeno que los vegetales
absorben de la atmsfera a raz del proceso respiratorio es menor que la que
desprenden al efectuar la fotosntesis, y el dixido de carbono que desprenden
tambin es menor a la cantidad que absorben.

Durante la noche, momento en que los vegetales no realizan la fotosntesis,


ocurre lo contrario. Mientras que la fotosntesis provee los hidratos de carbono
necesarios para las plantas, la respiracin celular es el proceso donde la
energa contenida en esos hidratos de carbono es liberada de manera
controlada. En la respiracin aerbica, la degradacin de glucosa comprende
una serie de reacciones. Sin embargo, la ecuacin qumica general se puede
representar con la siguiente frmula, inversa a la de la fotosntesis:

La respiracin celular se lleva a cabo dentro de las mitocondrias, pequeos


organelos ubicados en el citoplasma de las clulas vegetales y animales. Estas
estructuras, de forma oblonga y aplastada, procesan el oxgeno y convierten a
los carbohidratos, cidos grasos y
protenas de los alimentos en energa.

La respiracin celular puede dividirse


en dos tipos, segn sea la presencia de
oxgeno.

-Respiracin aerobia o aerbica: hace


uso del O2 como aceptor ltimo de los
electrones desprendidos de las
sustancias orgnicas. Es la forma ms
extendida de respiracin, propia de la
mayora de las bacterias y de los
organismos eucariotas. Es por ello que a
los seres que requieren de oxgeno se los llama aerobios.

-Respiracin anaerobia o anaerbica: no interviene el oxgeno, sino que se


emplean otros aceptores finales de electrones, generalmente minerales. La
respiracin anaerbica est presente en algunos organismos procariotas, en
general habitantes de suelos y sedimentos, y de vital importancia en los ciclos
biogeoqumicos de los elementos. Al no requerir de oxgeno se los denomina
anaerobios. Algunas especies de bacterias, denominadas facultativas, se
adaptan y sobreviven ante la presencia o ausencia de oxgeno en el medio que
las rodea.
En prrafos anteriores se mencion que los vegetales realizan el intercambio
de gases a travs de los estomas. Los estomas (del griego: stoma = boca)
son dos grandes clulas oclusivas rodeadas de clulas acompaantes, que dan
lugar a pequeos poros en las hojas de las plantas. Se localizan en ambas
caras de la hoja, aunque en general hay mayor cantidad de estomas en la cara
inferior (envs). La separacin que se produce entre las dos clulas regula el
tamao total del poro. Por medio de los estomas
se produce el intercambio gaseoso con el medio
ambiente. El oxgeno y dixido de carbono son
intercambiados con la atmsfera a travs de estos
poros, permitiendo que se desarrollen los procesos
de fotosntesis y respiracin de las plantas. Sin
embargo, su apertura tambin provoca la prdida
de agua en forma de vapor, a travs de un
mecanismo denominado transpiracin. Es por ello
que la apertura o cierre de los estomas est
cuidadosamente regulada por factores ambientales como la luz, la
concentracin de dixido de carbono o la disponibilidad de agua para las
plantas. Los estomas se abren cuando la intensidad de la luz aumenta, y se
cierran cuando disminuye.

Intercambio de gases en fotosntesis y respiracin vegetal


Diferencias entre fotosntesis y respiracin celular
Similitudes entre fotosntesis y respiracin celular

Cadena Respiratoria
La misin de la cadena transportadora de electrones es la de crear un
gradiente electroqumico que se utiliza para la sntesis de ATP. Dicho gradiente
electroqumico se consigue mediante el flujo de electrones entre diversas
sustancias de esta cadena que favorecen en ltimo caso la translocacin de
protones que generan el gradiente anteriormente mencionado. De esta forma
podemos deducir la existencia de tres procesos totalmente dependientes:

Un flujo de electrones desde sustancias individuales

Un uso de la energa desprendida de ese flujo


de electrones que se utiliza para la
translocacin de protones en contra de
gradiente, por lo que energticamente estamos
hablando de un proceso desfavorable.

Un uso de ese gradiente electroqumico para


la formacin de ATP mediante un proceso
favorable desde un punto de vista energtico.

La Cadena Respiratoria

En este punto la clula ha ganado solo 4 ATP, 2


en la gluclisis y dos en el ciclo de Krebs, sin
embargo ha capturado electrones energticos
en 10 NADH2 y 2 FADH2. Estos transportadores
depositan sus electrones en el sistema de
transporte de electrones localizado en la membrana interna de la mitocondria.

La cadena respiratoria est formada por una serie de transportadores de


electrones situados en la cara interna de las crestas mitocondriales y que son
capaces de transferir los electrones procedentes de la oxidacin del sustrato
hasta el oxgeno molecular, que se reducir formndose agua.

Como resultado de esta transferencia de electrones, los transportadores se


oxidan y se reducen alternativamente, liberndose una energa que en algunos
casos es suficiente para fosforilar el ADP y formar una molcula de ATP. Se
trata de la fosforilacin oxidativa que permite ir almacenando en enlaces ricos
en energa la energa contenida en las molculas NADH2, FADH2, NADPH2, que
se liberan en la gluclisis y en el ciclo de Krebs y que ser ms tarde
fcilmente utilizada. Toda cadena respiratoria que comience por el NAD
conduce a la formacin de 3 ATP mientras que si comienza por el FAD produce
slo 2 ATP. El rendimiento energtico del NADP es similar al del NAD, as como
el del GTP lo es al del ATP.

Ciclo de Krebs
El ciclo de Krebs (conocido tambin como ciclo de los cidos tricarboxlicos o
ciclo del cido ctrico) es un ciclo metablico de importancia fundamental en
todas las clulas que utilizan oxgeno durante el proceso de respiracin celular.
En estos organismos aerbicos, el ciclo de Krebs es el anillo de conjuncin de
las rutas metablicas responsables de la degradacin y desasimilacin de los
carbohidratos, las grasas y las protenas en anhdrido carbnico y agua, con la
formacin de energa qumica.

El ciclo de Krebs es una ruta metablica anfiblica, ya que participa tanto en


procesos catablicos como anablicos. Este ciclo proporciona muchos
precursores para la produccin de algunos aminocidos, como por ejemplo el
cetoglutarato y el oxalacetato, as como otras molculas fundamentales para la
clula.

El ciclo toma su nombre en honor del cientfico anglo-alemn Hans Adolf


Krebs, que propuso en 1937 los elementos clave de la ruta metablica. Por este
descubrimiento recibi en 1953 el Premio Nobel de Medicina.

El ciclo de Krebs es un proceso central del metabolismo de todos los seres


vivos.

El ciclo de Krebs paso a paso:

1. Citrato sintasa: el acetil (grupo de 2 carbonos), procedente de la


degradacin de molculas complejas se une a la Coenzima A para entrar al
ciclo. El acetil-CoA transfiere el acetil al oxalacetato (molcula de 4 carbonos)
para formar una molcula de cido ctrico (6 carbonos, 6C). Este paso est
catalizado por la citrato sintasa y se consume una molcula de agua en el
proceso. El citrato que se forma es capaz de impedir la actividad de la citrato
sintasa, por lo que hasta que no se acaba el citrato no contina generndose.

2. A continuacin el citrato se convierte en cis-Aconitato (que el mismo enzima


catalizara el cambio a isocitrato) mediante la aconitasa. El isocitrato (6
carbonos) es una forma isomrica del citrato, pero sirve como sustrato para el
siguiente enzima.

3. La isocitrato deshidrogenasa oxidar el isocitrato a oxoglutarato (6C). En


este proceso se genera poder reductor, que ser almacenado en un NAD+ que
se reducir a NADH. Esta enzima transforma el isocitrato en oxalsuccinato este
cambio modifica la electronegatividad de la molcula, producindose una
descarboxilacin, la rotura de un grupo carboxilo (se elimina en forma de CO2)
al perder este carbono se denomina alfa-cetoglutarato o oxoglutarato (con 5
carbonos).

4. La a-cetoglutarato deshidrogenasa transformar el a-cetoglutarato en


succinil-CoA (el succinil tiene 4 carbonos) mediante una descarboxilacin
oxidativa, se pierde otro grupo carboxilo. Este proceso se lleva a cabo en tres
pasos, realizados por 3 subunidades del enzima. En este proceso se genera
mucha energa, parte de ella servir para unir una molcula de CoA y el resto
se almacena en forma de poder reductor en NAD+, que se convierte en NADH.

5. El succinil-CoA ser hidrolizado por la succinil-CoA sintetasa para dar


succinil. Esta enzima rompe el enlace entre la conenzimaA y el succil. El
cosustrato de esta reaccin es el GDP (guann difosfato) que aprovechar la
energa de la reaccin para unir un fosforo inorgnico (Pi) y formar GTP.

6. El succinato (4C) es transformado en fumarato (4C) por la succinato


deshidrogenasa, la oxidacin de la molcula, el poder reductor que se genera
se almacena en la FADH2 que almacena menor energa que el NAD+, puesto
que esta oxidacin no es tan energtica.

7. El fumarato mediante la fumarasa es convertido en L-malato mediante la


hidratacin con un grupo OH desde una molcula de agua.

8. El malato se oxida por la malato deshidrogenasa dando oxalacetato,


generando una ltima molcula de a NADH. Al final de este paso obtenemos
nuevamente oxalacetato (4C), que puede ser utilizado por el primer enzima del
ciclo para volver a generar energa.

El ciclo de Krebs genera poder reductor que ser convertido en ATP, la


molcula de almacenamiento de energa en la cadena de electrones, lee ms
de ella aqu (prximamente). En resumen en el proceso se generan dos
molculas de CO2, 3 molculas de NADH, 1 molcula de GTP y 1 de FADH2 por
cada acetil que entra en el ciclo.
INFORME DE VENTAS

Auto partes Martines S. A

Con el presente, le comunico las ventas de los ltimos dos meses Junio y
Julio en los que las ventas aumentaron considerablemente, sobre todo en
lo que atae a refacciones de frenos y transmisin.

Se obtuvieron 5000 refacciones de frenos para el modelo Tsuru de Nissan,


de las cuales se han vendido 4600, llegando casi a su totalidad.

Para los trmites necesarios, se anexa la documentacin correspondiente a


los ingresos y egresos, as como copia del libro mayor.

De la misma marca y modelo de tener 8000 kits de afinacin completa en


existencia, se han vendido en su totalidad, y contamos con pedidos por un
total de 6000 ms, de los que solo falta entregar.

Recibimos 15 devoluciones por fallos en las piezas, las cuales se espera


que sean enviados 9 en cuanto se apruebe el trmite y se reembolso el
dinero correspondiente en los 6 restantes.

Para las comprobaciones correspondientes, mando los libros de ventas


correspondientes y las fichas de reembolso correspondientes.

Mxico D.F. a 12 de enero de 2012.

(Firma)
Ing. Manuel Rincn Gamboa
Guadalajara, 7 de Octubre de 2010

Asunto: Pedido de concurrencia a Inauguracin

Sr. Director Esteban Batista Alto


Director Principal de la empresa Ejemplode.com S.A.

Los trabajadores de la empresa Saudico S.A queremos invitarlo a Ud. y su


seora a que concurra a la prxima inauguracin de nuestra nueva planta
de envasado. De esta forma queremos compartir con Ud. tan importante
evento y agradecer todas las atenciones prestadas por su compaa.

Como ver usted pronto, tan grato acontecimiento ya no es un sueo, es


una legtima realidad y nos agradara mucho que se hiciera presente con la
compaa de su agrado.

Posterior a la recorrida de toda la planta, se realizarn importantes eventos


y shows por lo que habrn muchas sorpresas que nos gustara compartir
con todos ustedes. El espectculo culminar con un sorteo de una original
obra de arte donada por un artista de la zona y valorada en una cifra
cercana a los 100.000 euros. Esperamos su grata concurrencia.

Saludos cordiales.

Jos Pedro Cebollita


Representante de los trabajadores de ejemplode.com

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