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ANLISIS CASO PLANTEADO SOBRE LA CARACTERIZACIN DE

PROCESOS, CATEGORIZACIN E IDENTIFICACIN DE REQUERIMIENTOS


DE INFORMACIN Y PUNTOS CRTICOS

EDWIN GIOVANNY LOZANO RODRIGUEZ

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE - SENA


GESTION LOGISTICA
REGIONAL ANTIOQUIA
2017
ANLISIS CASO PLANTEADO SOBRE LA CARACTERIZACIN DE
PROCESOS, CATEGORIZACIN E IDENTIFICACIN DE REQUERIMIENTOS
DE INFORMACIN Y PUNTOS CRTICOS

EDWIN GIOVANNY LOZANO RODRIGUEZ

GESTION LOGISTICA

Sara Valencia Herrera


Instructora Tcnica

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE - SENA

GESTIN LOGSTICA

REGIONAL ANTIOQUIA

2017
ANLISIS CASO PLANTEADO SOBRE LA CARACTERIZACIN DE
PROCESOS, CATEGORIZACIN E IDENTIFICACIN DE REQUERIMIENTOS
DE INFORMACIN Y PUNTOS CRTICOS

Con respecto al caso a evaluar puedo deducir que la comercializadora PIO PIO y MAS PIO
es una empresa con muchos clientes, los cuales exigen puntualidad, calidad y excelencia,
veo que dan mucha importancia a la adecuada y correcta facturacin del producto
comprado por tal motivo es importante ofrecerles cumplimiento y satisfaccin ya que los
clientes son la razn de ser de la empresa.

En el da a da del rea de logstica de la productora y comercializadora PIO PIO y MAS


PIO existen una serie de errores comunes, los cuales son causa de no cumplir con el
objetivo de tener las mercancas en el lugar adecuado y en el menor tiempo posible.
Recordemos que para importar y exportar el rea de logstica es de vital importancia.

Cuando no hay organizacin todo funciona mal pude observar como la falta de
compromisos con la empresa y consigo mismo de algunos empleados hacan lo que queran
lo cual ocasiono graves problemas como la perdida de varios clientes y si no hay clientes no
hay ventas y si no hay ventas no hay platica y si no hay plata no hay conque pagarle a los
empleados entonces hay que tomar medidas correctivas como lo hizo la comercializadora
de pollo PIO PIO que despidi 50 personas entre ellos personal operativo y supervisores y
con la amenaza de cerrar la empresa si en seis meses no se mostraban resultados positivos.

La inexactitud de los inventarios de la mercanca, Se puede notar claramente que hay


inconsistencia en el inventario no actualizan da a da el inventario, por lo tanto llevan a
la empresa a un mltiple de errores.

Los funcionarios dan la orden de salida de la mercanca y no la registran en este caso


que es una empresa que produce los productos que comercializa no estn produciendo
lo suficiente referente con lo que los clientes estn demandando tambin deben revisar
cuales son los productos con ms demandas y as poder cumplir con los pedidos adems
de eso siempre deben de revisar que sucedi, es decir, cuando no se actualizan los
inventarios lo ms comn es que haya omisiones en los procedimientos y en el
cumplimiento de los funcionarios encargados por ultimo mejoramiento de la gestin de
pedidos.

Almacenamiento: Falta de planeacin en temporadas con alto movimiento de


mercancas o ms demandadas y en el crecimiento de las empresas, no se le da la
debida planeacin a los procesos, ya que, esperan que el rea de logstica resuelva los
problemas de ltima hora.

Enviar la mercancas a otros destinos y con otros pedidos: En esta empresa es notable y
se repite en varias ocasiones que el personal encargado de la entrega de los pedidos no
llegan a tiempo donde el cliente, la falta de planeacin en la realizacin de las rutas y
los posibles contratiempos que pueden ocurrir (trancn, etc.) adems de eso la persona
encargada de facturar y/o realizar la orden de pedido y empacarlo por negligencia entre
otros cometen errores como: no enviar el respectivo pedido al respectivo cliente, enviar
el pedido incompleto porque en el inventario estaba el faltante anteriormente
mencionado o envan lo que no pidi.

A continuacin detallare un conjunto de soluciones que son tiles para el mejoramiento


de la situacin planteada del caso un da en el rea logstica.
Se debe evaluar cuanto se est produciendo y cules son las demandas para saber si se
puede cumplir con los requerimientos de los clientes.

Despus de evaluada la situacin hay que planificar y darse cuenta si la demanda que
estn recibiendo se puede cumplir con el personal y equipos utilizados.

La persona encargada sobre el control de inventario debe tener actualizado el kardex del
almacn creo que es un error actualizarlo al da siguiente siendo una compaa que tiene
grandes movimiento de mercancas en la actualidad existen software que nos ayudan en
este proceso.

El jefe de transporte o de distribucin debe comprometerse a entregar los pedidos a la


hora indicada y hacer cumplir las rdenes estipuladas y no permitir que los conductores
entreguen primero donde ellos quieran, para esto se debe hacer un mapa de entrega con
los horarios estipulados.

La persona encargada de hacer los despachos debe ser una persona atenta con mucha
responsabilidad en el tema despachar las cantidades exactas y el material correcto, no
debe equivocarse como el del caso anterior que despacho alas cuando era muslos lo que
el cliente estaba pidiendo.

Capacitar al personal en diferentes labores tales como trabajo en equipo, solucin de


conflictos empresariales para que cuando falte alguno por cualquier circunstancia
alguien pueda llenar ese vaco sin afectar la produccin.

Ampliacin del stock de inventarios y una bodega que cuente con las instalaciones
necesarias, es fundamental dar las capacitaciones pertinentes, actualizacin de las
personas del rea de logstica y sobre todo supervisar, controlar y evaluar cada proceso
de la empresa.

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