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As reas agrcolas no Brasil h anos atrs eram cobertas por extensas
matas, cerrados, caatingas e campos naturais. Havia muitas espcies de
animais, assim como espcies de meliponneos que a ao do tempo e dos
seres humanos, conseguiu eliminar ou reduzir consideravelmente. (PAULO
NOGUEIRA NETO, 1997).
Como a falta de locais apropriados, quer sejam em troncos, galhos de
rvores ou em cavidades no solo, algumas espcies de Meliponneos esto com
suas populaes em declnio, principalmente devido as constantes alteraes
ambientais, com destaque para os desmatamentos e usos indevidos do solo
que so os mais danosos no processo de perda de biodiversidade (OLIVEIRA et
al, 2013).
A meliponicultura uma prtica criada pelo povo indgena antes
mesmo da colonizao do Brasil. So mais de 20 mil espcies (tipos) de
abelhas. Destas, existe um grupo de abelhas que possuem o ferro atrofiado
e por isso, so chamadas abelhas sem ferro. Estas tambm chamadas de
abelhas indgenas ou ainda, meliponneos, habitam as regies tropicais do
planeta e correspondem a mais de 400 espcies. Ao contrrio da italiana,
tambm conhecida como africanizada ou europeia, abelha melfera que foi
introduzida no Brasil. Hoje em dia, o mel mais consumido o mel da abelha
africana, mas antes da sua chegada aqui, nos sculos XIX e XX, o mel das
abelhas sem ferro nativas era o mais usado (FTM, 2014).
Em todas as regies do Brasil existe a presena de abelhas sem ferro.
No Nordeste encontramos a Uruu, Manduri, Rajada, Jandara, Jupar ou
Tiba e a Urucu-nordestina (BALLIVIN, 2008). O tamanho, a cor e o potencial
produtivo dessas abelhas so variados. As propriedades medicinais atribudas
aos produtos das abelhas sem ferro (mel, plen, geoprpolis e cerume),
incentivam a procura por ninhos para a criao racional, denominada de
meliponicultura (PEREIRA et al, 2009).
A meliponicultura relativamente nova entre os cursos tcnicos de nvel
mdio e superior, havendo pouca quantidade de tcnicos capacitados para dar
apoio na difuso dessa tecnologia. Outro problema a falta de tecnologias para
tantas espcies existentes. A diversidade muito grande no estado, havendo a
necessidade de mais estudos para as espcies ainda no testadas pelo sistema
de criao racional (MAGALHES & VENTURIERI, 2010).
Sobre a criao racional da abelha Jandara, temos a grande contribuio
do Padre Huberto Bruening, com publicao do livro A Abelha Jandara em
1990, referncia de muitos meliponicultores.
A promoo do manejo e criao de abelhas nativas sem ferro parte
da estratgia do projeto de estimular o manejo sustentvel de recursos naturais
e a gerao de renda. Contribui ainda para a conservao das florestas, atravs
da manuteno do processo de polinizao das plantas e principalmente,
reduz a presso sobre as populaes de abelhas nas matas, que sem o manejo
tem suas colmeias destrudas para a retirada de mel, larvas e cera (OLIVEIRA et
al, 2013)
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A meliponicultura o nome dado criao racional de abelhas nativas
com ferro atrofiado. Existem aproximadamente 320 espcies de abelhas
nativas, 300 delas encontradas no Brasil.
Tambm utilizado h centenas de anos por ndios e caboclos pelo
seu poder medicinal, o mel de abelhas nativas rico em energia e possui
substncias que ajudam no equilbrio dos processos biolgicos.
A criao de abelhas sem ferro (meliponicultura) ainda uma
atividade de pouca referncia no Nordeste, porm, a regio semirida oferece
condies viveis para o desenvolvimento desta atividade. A vegetao da
Caatinga proporciona uma produo ecolgica, uma forma perfeita para
quem sabe escolher ou tem condio de implantar seu meliponrio em reas
propcias com um manejo apropriado.
A meliponicultura uma atividade sustentvel e ecologicamente
correta, pois as abelhas so partes integrantes do nosso ecossistema e
da biodiversidade mundial. Criar estas abelhas significa atuar em sua
preservao. Economicamente vivel, pois o mel produzido pelas abelhas
nativas diferenciado e tem mercado garantido. socialmente justo, pois os
meliponicultores geralmente so populaes que desenvolvem a agricultura
em regime familiar.
Alm da gerao de renda para a populao local, o mel de abelhas
nativas gera benefcios para a sade por ser um alimento riqussimo. Em sua
composio h minerais como clcio, cobre magnsio, fsforo, potssio e
zinco, alm de vitaminas do complexo B, C e D e vitamina A.
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A abelha e outros insetos fazem a politizao que o cruzamento
entre as flores macho e fmea. As abelhas fazem em torno de 40% e 90% da
polinizao. O vento pode fazer, a chuva pode fazer, at o homem pode fazer e
vrios outros insetos tambm. Mas a abelha a campe do trabalho e faz mais
bem feito. Elas so to importantes que se as abelhas desaparecessem hoje,
iam desaparecer 40% das plantas nativas.
A polinizao das plantas ocorre de vrias maneiras. Aquela feita pelas
abelhas possvel pela transferncia das clulas reprodutivas masculinas
ou seja, gros de plen que esto localizados nas anteras de uma flor para
o receptor feminino (ou estigma) de outra flor. A transferncia de plen
realizada durante as visitas das abelhas s flores para coleta de alimento.
Sem a contribuio das abelhas, muitas espcies de plantas no
produziriam sementes e frutos, e no se reproduziriam para garantir o
crescimento e a sobrevivncia da vegetao nativa, ou a produo de
alimentos. Se por um lado as abelhas so fundamentais para a sobrevivncia
das plantas, da mesma forma as plantas so para as abelhas, j que lhes
oferecem alimentao e moradia.
A abelha nativa menor e em algumas flores as abelhas grandes
no podem entrar e no conseguem polinizar. importante ter em mente
que a funo da abelha est alm da produo de mel, ferroar ou produzir
cera. A funo da abelha polinizar as flores.
Como so mansas e sem ferro isso possibilita diversas alternativas
de uso, tais como: polinizao de cultivos em estufas, criao prxima a
residncias incluindo a zona urbana, maior envolvimento de mulheres e
crianas no manejo, entre outras possibilidades. Dentro do conceito de
desenvolver prticas agrcolas economicamente viveis, ecologicamente
sustentveis e socialmente justas, a meliponicultura se adapta como uma
alternativa que favorece a diversificao e o melhor uso da propriedade.
Tradicionalmente, o mel de abelhas nativas representa uma
opo de renda para as populaes do semirido. Algumas garrafas de mel
vendidas proporcionam a compra de materiais e alimentao, garantindo
parte do sustento das famlias. O mel tambm utilizado no preparo de
frmulas medicinais tradicionais.
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Na Caatinga temos rvores, arbustos, herbceas e trepadeiras, que
so importantes para as abelhas da Caatinga. A Jandara altamente seletiva,
mesmo em sua regio ela no colhe em todas as plantas e no procura
plantas exticas. As rvores mais utilizadas so, por exemplo, o Marmeleiro,
o Mufumbo, a Imburana, a Catingueira, o Angico, a Aroeira, o Cajueiro, o
Umbuzeiro, a Carnaubeira, o Juazeiro, as Juremas, etc.
Para produzir o mel, o meliponicultor precisa cuidar das plantas que
servem de alimento para as abelhas e daquelas que so usadas como moradia.
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As abelhas tm uma caracterstica especfica de possuir trs pares de
patas e dois pares de asas. As abelhas esto divididas em vrias subfamlias.
Na subfamlia Melipona existem 52 gneros, dentre eles, melponas e trigonas,
onde esto as abelhas nativas. Dentre as 320 espcies de abelhas do mundo,
300 existem no Brasil, onde 100 esto em extino.
Todas as espcies de melponas so eussociais, isto , vive em colnias
constitudas por muitas operrias. Elas realizam as tarefas de construo e
manuteno da colnia, coleta e processamento do alimento, cuidado com a
cria e defesa e tem uma rainha responsvel pela postura de ovos. Os machos
so produzidos em grande nmero em certas pocas do ano, s vezes podem
realizar algumas tarefas dentro da colnia, alm de fecundarem as rainhas.
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As colnias encontradas so de
populao mediana, em torno de 300
indivduos. uma abelha mansa, mas pica
um pouco quando uma famlia populosa
aberta.
A entrada do seu ninho tpica das
abelhas do gnero Melpona. Est situado no
centro das raias convergentes de barro (Boca
de Barro), por onde passa somente uma
abelha de cada vez.
Os favos de cria so horizontais, no
constroem clulas reais (realeiras). Possuem
um invlucro de lamelas de cerume irregular,
envolvendo os favos de cria. Para delimitar e
fechar as frestas do ninho utiliza o batume,
uma mistura de muito barro e pouco
prpolis. Contudo, nos ninhos dessa espcie,
ambos os materiais esto separados ou
grosseiramente misturados. Os favos de cria
so geralmente envoltos por camadas de
cerume que deixam o ninho na temperatura
ideal para o desenvolvimento das crias.
O mel e o plen so guardados
em potes especiais ovoides cujo tamanho
varia com o estado da colnia. Os potes
de alimento ficam concentrados em reas
especficas dos ninhos e possuem paredes
finas e grossas, construdoas na poca das
chuvas e de seca respectivamente.
Existem nas colnias trs
tipos bsicos de indivduos: as
rainhas (poedeiras ou virgens), as
princesas (rainhas jovens e virgens)
as operrias ambas fmeas e os
machos.
A primeira a ser detalhada
ser a princesa, ela bem diferente
da operria comum, a comear pela sua cor. Seu corpo tem uma tonalidade
dourada muito vvida. No possui corbculas, tem a cabea bem menor e suas
asas so singelamente mais estreitas.
No geral, seu corpo bem menor e mais afinado e nasce bem antes
das operrias. Isso na verdade uma estratgia de sobrevivncia para garantir
a rpida aceitao na colnia.
Outra curiosidade que as princesas quando nascem quase sempre j
esto em condies de voar. Isso preciso, pois se ela no for aceita na colnia
ser morta logo aps o seu nascimento ou ser expulsa.
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As Rainhas ou Poedeiras realizam a postura dos ovos e do origem
a todos os tipos de abelhas. So tambm responsveis pela organizao da
colnia, comandada por um complexo sistema de comunicao baseado
no uso de feromnio (substncia qumica que captadas por animais da
mesma espcie possibilita o conhecimento mtuo e sexual dos indivduos).
Normalmente uma colnia possui apenas uma rainha/poedeira.
Os machos so indivduos reprodutores e vivem basicamente para
acasalar com rainhas virgens. Entretanto, diferente das Apis Mellifera, podem
realizar pequenos trabalhos, como a desidratao do nctar e a manipulao
de cera. Os machos passam aproximadamente 15 dias dentro da colmeia. Aps
esse perodo, saem do ninho e podem formar aglomerados junto aos ninhos onde
h rainha para ser fecundada ou nas proximidades do meliponrio. Seu maior
detalhe para o fcil reconhecimento a presena de uma pequena curva branca
em meio aos olhos, uma espcie de ondinha que fica um pouco acima das
mandbulas.
As operrias so
responsveis pela grande fora de
trabalho da colnia. Elas cuidam da
defesa, manipulam os materiais de
construo, coletam e processam
o alimento. Representam a maior
parte de uma colnia, podendo
chegar a mais de 80% dos indivduos.
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No processo reprodutivo da Melipona, no h realeiras, a rainha
criada via gentica e pe ovos reais (realeza). O mais interessante que no
conseguimos saber qual dos ovos real ou no, pois todos tem o mesmo
tamanho, porm isso no um problema, pois 15% dos ovos postos so
reais enquanto os outros daro origem s abelhas operrias. A abelha rainha
Jandaira faz isso instintivamente, pois a sua formao no depende de uma
alimentao especial, afinal o importante que abelhas princesas estejam
sempre a nascer caso a rainha venha a morrer.
O que caracteriza os ninhos das abelhas sem ferro a construo
das clulas de cria, utilizadas somente uma vez pelas operrias. O alimento
larval lquido oferecido antes da rainha colocar seu ovo em posio vertical
em relao ao alimento larval. O tempo de desenvolvimento do ovo at
a fase adulta cerca da 40 dias. Aps o nascimento, a clula destruda
pelas operrias. Na jandara, as clulas de cria apresentam-se em posio
horizontal.
Nas meliponas, as rainhas so facilmente substitudas. Elas tm um
exrcito de 25% delas que podem virar rainha a qualquer hora. Na reproduo
das meliponas ocorre o nascimento de rainhas apenas pela alimentao. As
fmeas podem ser operrias ou rainhas, o que vai determinar a funo a
alimentao que elas receberem.
Nas abelhas, as fmeas originam-se de ovos fecundados e so
diploides, enquanto que os machos so formados de ovos no fecundados,
e so haploides. s vezes, quando as rainhas so fecundadas por machos
aparentados, uma parte dos seus ovos pode formar machos diploides que so
comidos pelas abelhas antes de nascer.
Uma colnia de abelhas sem ferro construda com diversos
materiais. Alguns deles so retirados da natureza, como o barro e as prpolis,
e outros so produzidos ou processados na colnia, como a cera, o cerume e
o geoprpolis.
A maior parte das estruturas internas de uma colnia construda
com cerume, material formado pela mistura de cera branca (pura) com a
prpolis. Sua cor pode variar de um amarelo bem claro a uma cor quase negra,
de acordo com a quantidade e a qualidade da prpolis utilizada na mistura. A
cera produzida na prpria colnia, separada por abelhas jovens atravs de
glndulas existentes no abdmen. A prpolis por sua vez, vem da natureza e
constituda por resinas coletadas pelas abelhas nas plantas.
O barro muito usado por algumas espcies de meliponneos para a
construo da entrada de seus ninhos, mas principalmente o geoprpolis.
O geoprpolis uma mistura de barro e prpolis. Funciona como cimento,
utilizado pelas abelhas para a vedao das frestas. A colorao do geoprpolis
tambm varia de acordo com as matrias que o constituem.
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Quando voc vai partir para a criao racional de abelhas nativas,
voc s precisa de duas coisas: das caixas e das abelhas, contando j com a
sua disposio. Existem vrias formas de povoarmos as caixas. Se no tiver as
primeiras abelhas fazer pelo mtodo de multiplicao. A criao de jandara
tambm pode ser realizada por mulheres e crianas.
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Especificao (Medidas)
Tamanho (comprimento) 70cm
Altura 11cm
Largura 13cm
Espessura da madeira 2cm
Fundo e tampa da caixa 13x70cm
Laterais da caixa 7x70cm
Frente, fundo e divisria 9x7cm
Medidas do ninho 25cm
Tamanho das melgueiras 45cm
Dimetro do furo de entrada da caixa 8mm
FERRAMENTAS E MATERIAIS NECESSRIOS PARA CONFECO DAS CAIXAS
Martelo Chave de fenda Dobradias Porta cadeado zincado pequeno
Furadeira Broca de 08 mm Pregos e parafusos
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A seguir, sero apresentados alguns detalhes e dicas que devem ser
considerados durante o processo de diviso com o mtodo de doao de favos:
1. Ao transferir os favos para a caixa nova, os mesmos no devem ser apoiados
no assoalho de madeira. Com o intuito de possibilitar o trnsito das operrias
por baixo dos favos, aconselha-se que sejam apoiados sobre bolotas de
cerume.
2. interessante que o orifcio de entrada da caixa nova seja reduzido com um
pedao de cerume com um tnel de acesso, facilitando a defesa da colnia at
que a mesma se estruture.
3. importante que a fresta da tampa da nova caixa seja vedada com ta
adesiva crepe, evitando a entrada de formigas ou fordeos.
necessrio o fechamento da entrada da colmeia para o transporte, isso
dever ser feito a noite, preferencialmente na noite anterior. Para isso, prega-se
ali um pedao de tela de metal ou um pedao de lata cheio de furinhos feitos com
um prego. Isso permitir que a ventilao do ninho prossiga. Colocam-se as tiras
adesivas sobre os 4 lados da tela metlica e tambm sobre a madeira da colmeia.
As fitas devem ficar firmemente coladas na madeira. O orifcio da entrada ficar
coberto somente pela tela, para permitir a ventilao. Se a colmeia for para longe,
ou se as condies do transporte forem difceis, necessrio pregar a tela com
firmeza.
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OBS: Nunca feche
totalmente a entrada da
colmeia, o ar necessrio
para a sobrevivncia das
abelhas entra por essa
entrada e tambm no
aconselhado o uso de
telas de plstico. Elas
frequentemente so
rompidas pelas espcies
de abelhas que tm
mandbulas mais fortes
como a Jandara.
Alm de ter que ser protegida dos ventos mais fortes, a colmeia no pode
receber a incidncia direta do sol por muito tempo e em toda a sua extenso.
O aconselhvel que o sol incida na colmeia apenas pela manh ou quando j
estiver bem perto de se pr, neste caso ajuda as abelhas a trabalharem at mais
tarde.
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importante ter ateno para a questo de iluminao eltrica prxima
as colmeias, levando em considerao que as abelhas se orientam pela luz
do dia (Sol), evite ter lmpada prxima do local de instalao. Lmpadas de
luminosidade intensa no devem ser usadas no Meliponrio.
Geralmente as operrias podem sair atradas pela luz e ficarem perdidas
ou at morrerem por falta de orientao. Sempre verifique se h abelhas voando
noite atradas pelas lmpadas ou mortas nas suas proximidades. Se for o caso,
necessrio captur-las e coloc-las dentro de uma garrafa vazia de plstico
(sugador adaptado, ver mais em outras tcnicas), antes de devolv-los sua
colmeia.
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Os fordeos so atrados pelo cheiro do plen fermentando. Neste caso, coloque a
armadilha com vinagre (ver mais em outras tcnicas) dentro ou perto da colmeia.
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Durante os meses quentes e secos ocorre a diminuio de recursos
florais e diminui a necessidade de produo de novos indivduos. A produo
de novas crias apenas para manter o nmero mnimo de abelhas operrias
essenciais colnia como, por exemplo, abelhas guardas para a proteo
do ninho e abelhas nutrizes para executar os cuidados com a rainha e tambm
retomar a produo de cria quando no perodo de florada.
A alimentao complementar deve ser aplicada principalmente
nas pocas de entressafra, ou seja, quando a florada pequena. O perodo
de entressafra varia de acordo com a regio. O produto mais utilizado para
alimentar meliponneos um tipo de xarope de acar, ou seja, um substituto
para o mel, fonte de energia para as abelhas.
O meliponicultor prepara a quantidade de xarope que quiser, de
acordo com a necessidade de suas abelhas. O preparo bem simples: basta
misturar os ingredientes (gua e acar em partes iguais) at dissolver. O
meliponicultor pode optar por um enriquecimento do xarope com mel de
pis, limo, cidreira, capim-santo, etc.
A alimentao tem que ser realizada com alimentadores ou bebedores
especficos, de acordo com o modelo de sua colmeia. Os recipientes que
podem ser usados para alimentao artificial so variados, desde tampinha de
refrigerante at alimentadores adaptados como, bebedor de pssaros e modelos
com recipientes externo.
importante destacar que o meliponicultor focado na produo de mel
no deve alimentar suas colnias na poca da florada, pois o xarope armazenado
altera as caractersticas naturais do mel que vai ser colhido. Recomenda-se que
um ms antes do incio da florada a alimentao seja suspensa.
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Tendo em vista que o mel um alimento, o meliponicultor deve estar
sempre atento em produzir um mel de qualidade e o mais higinico possvel,
utilizando equipamentos confeccionados com materiais de fcil higienizao,
como ao inox, vidro e plsticos atxicos. fundamental sempre lavar os
equipamentos, antes e depois do uso, com gua limpa e sabes sem cheiro
(sabo de coco ou detergente neutro). Para a manipulao do mel (colheita ou
beneficiamento), recomendado o uso de touca e mscara (encontrada em
farmcias) e roupas limpas, preferencialmente avental.
Para saber se a colmeia tem mel, abra a segunda parte da mesma e veja
se todo o espao j est preenchido, caso esteja, desparafuse a juno da colmeia,
leve a segunda parte para um local que seja perto de onde ela estava e deixe a
primeira parte no mesmo lugar. Lembre-se de tapar com um papel ou algodo o(s)
orifcio(s) de passagem das abelhas de uma parte para a outra, evitando que as
abelhas o(s) tape(m) com cera ou barro,
enquanto voc retira o mel da segunda
parte.
Com relao densidade
(quantidade de gua), a abelha de ferro
deixa o mel bem grosso. Quando est
maduro ele fica com 17 % de umidade
(gua). As abelhas nativas, por mais que
elas trabalhem, deixam em torno de 40 %
de umidade (existem espcies diferentes
e produzem com umidade variada), por
isso o mel das abelhas bem fino em
comparao aos outros.
O mel destas abelhas de sabor agradvel e medicinal (as abelhas
colocam antibitico no mel, este chamado de Inibna). Quando a abelha
produz o mel ela, gera essa substncia que protege contra fungos e bactrias,
por isso que o mel medicinal. Porm, requer o mximo de cuidado na colheita,
engarrafamento e conservao.
Na colheita sempre lembrar que o mel que escorre sobre um batume sujo,
ou sobre o qual caram partculas desse batume, torna-se sujo e no serve como
alimento humano, pois em seu batume pode ter a presena de excrementos.
Ento, colha apenas o mel direto das melgueiras.
Aps ter colhido o mel deixe-o decantar por trs horas, e usando uma
peneira de plstico e um funil o engarrafe. No use pano para co-lo e nada que
esteja molhado ou mido na sua manipulao. Guarde-o em armrio
fechado para que a luz e o calor no venham a alterar o sabor. O recipiente que vai
receber o mel deve ser de vidro e ser tampado com tampa de cortia para evitar
a fermentao. bom lembrar que a cristalizao e a fermentao s acontecem
com mel verdadeiro.
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A fermentao o processo natural do mel de abelhas nativas, rico em
leveduras. O problema da fermentao ficou evidente quando o mel passou a ser
disponibilizado em recipientes fechados. Mel fermentado no mel estragado. A
maturao consiste em controlar o processo de fermentao posterior a extrao.
O mel coletado dentro das condies mais higinicas possveis colocado
no recipiente onde se desenvolver o processo. Este recipiente deve ficar
hermeticamente fechado, em ambiente escuro, na temperatura prxima ao do
ninho das abelhas. O processo de fermentao se desenvolver a partir da e,
dependendo das condies do mel, ocorrer de 3 a 5 meses.
A cada semana este recipiente dever ser aberto, para a liberao de
gazes da fermentao e lacrado novamente. Durante a fermentao se formar
uma camada de espuma que dever diminuir com o tempo. Ao final do processo,
a formao de gazes cessar e se formar uma aurola branca consistente
(colarinho), que no se desloca com a inclinao do recipiente. Neste ponto o mel
est pronto para ser envasado.
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A seguir, sero apresentados alguns detalhes e dicas que devem ser
considerados durante o processo de diviso com o mtodo de doao de favos:
1. Ao transferir os favos para a caixa nova, os mesmos no devem ser apoiados
no assoalho de madeira. Com o intuito de possibilitar o trnsito das operrias
por baixo dos favos, aconselha-se que sejam apoiados sobre bolotas de
cerume.
2. interessante que o orifcio de entrada da caixa nova seja reduzido com um
pedao de cerume com um tnel de acesso, facilitando a defesa da colnia at
que a mesma se estruture.
4. importante que a fresta da tampa da nova caixa seja vedada com ta
crepe, evitando a entrada de formigas ou fordeos.
Uma das razes da fraqueza de uma colnia pode ser a falta de operrias.
Para reduzir problemas desse tipo, recomenda-se que os meliponrios sejam de
uma nica espcie. Durante o manejo, as colnias mais fortes podem ser divididas
ou usadas para fortalecer as colnias fracas.
O fortalecimento das famlias fracas pode ser feito colocando-se discos
de cria nascente retirado de colnias mais fortes. A troca de colnias, colocando
a colnia fraca no local da famlia forte, tambm uma medida usada para
fortalecimento, pois aumenta a populao de operrias na colnia fraca.
A pilhagem um ataque que acontece entre as colnias mais fortes
que geralmente invadem as colnias mais fracas, normalmente as Jandaras
promovem guerra de vizinhos: saques, assaltos, incurses, brigas, mortes.
Atracam-se aos pares e morrem agarrados. O remdio telar as colmeias. Apenas
duas horas de liberdade por dia; pela manh e tarde.
Pode ocorrer tambm por conta da alimentao artificial que dada
s colnias fracas, fator de fortalecimento das mesmas. Contudo, ao alimentar
colnias, verifique depois se elas foram atacadas.
Para evitar que isso acontea, a mudana de uma colnia de Meliponneos
para uma nova colmeia, deve ser feita com rapidez, como foi explicado no captulo
sobre a Transferncia de colmeia. O tempo durante o qual os alimentos da colnia
transferida ficaro expostos deve ser o menor possvel. Isto particularmente
importante no caso de meliponicultores alrgicos a ferroadas.
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O comrcio ainda tem muito que melhorar, a produo ainda muito
baixa, principalmente com o potencial que o pas tem, mas para quem produz isso
uma vantagem, pois a procura muito grande, e fcil comercializao, os preos
variam de R$ 100,00 a R$ 120,00. O mel de Jandara usado de varias maneira e
muito procurado.
Voc sabia que as abelhas sem ferro do Brasil no fazem geleia real?
isso mesmo, no existe geleia real do mel das abelhas sem ferro.O mel comum
produzido por elas to poderoso que a rainha no precisa de um alimento
especial, ela alimenta-se do mesmo mel que as obreiras comuns, a nica
diferena que a rainha alimenta-se tambm de ovos alimentares de obreiras
rainhas, so ovos infrteis postos nica e exclusivamente para alimentao da
rainha. Esses ovos so compostos ricos em protenas. Uma abelha demora em
mdia 44 dias para nascer, o dobro da pis mellfera, o macho demora 42. A
princesa demora 40 dias.
As clulas de cria so fechadas assim que a rainha pe o ovo, todo o
alimento para o desenvolvimento da larva posto momentos antes da rainha
realizar a postura, s sendo aberto pelas obreiras para o nascimento das
abelhas novas.
O tempo de vida de uma obreira melpona pode chegar at aos 100
dias, os machos vivem um pouco mais 120, j a rainha pode viver at 05 anos.
Como tem mais gua mais fcil de fermentar. Para no azedar, elas colocam
mais Inibna. A abelha de ferro, como deixa o mel com 17% umidade, coloca
menos Inibna, porque dificilmente o mel vai azedar com pouca gua. Como a
abelha nativa coloca mais Inibna, ento o mel se torna mais medicinal.
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Armadilha com vinagre para capturar Fordeos adultos:
Essa armadilha feita apenas de um tubo de plstico ou de vidro, que tem em
sua boca pequeno funil de entrada, ou simplesmente uma pequena abertura
na tampa de plstico (pequenos furos). No fundo do tubo, coloque um pouco
de vinagre. As mosquinhas de Fordeos, e eventualmente algumas outras, como
as Drosophila, so atradas pelo cheiro do vinagre, elas entram na armadilha e
depois no encontram mais a sada. Ficam presas l dentro e morrem afogadas.
Qualquer que seja a entrada, esta no deve dar passagem s abelhas da colmeia,
pois ocorre o mesmo com a abelha. Pode ser instalada dentro da colmeia ou nas
proximidades.
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Deve ter no mnimo 44 enxames num raio de 3 km para no ter
consanguinidade;
Quando so geradas machas diploides as abelhas operrias no os deixam
nascer, a filiao fica toda comida ou descartada;
necessrio fazer resfriamento de sangue com a troca de enxame entre
criadores ou a fecundao em outros locais.
A colmeia fica na posio horizontal e com o lado da tampa para cima.
Use um chapu coberto por vu transparente quando foi examinar
mensalmente a colmeia ou quando for tirar mel, isto evita que as abelhas
se enrolam nos seus cabelos.
No abrir a colmeia em dias frios ou chuvosos.
Ao retirar o mel verifique se no h potes com plen junto dos de mel. Os
potes de plen so mais claros e devem ser colocados na primeira parte da
colmeia.
Apanhe as abelhas novas que carem no cho quando estiver colhendo
o mel, as recoloque na colmeia atravs do orifcio de escoamento do mel.
No coloque a colmeia por trs de nada que venha a dificultar a entrada
das abelhas.
No abra sem necessidade as colmeias.
No vire a colmeia ao desparafusar a juno, faa na mesma posio em
que se encontrava pendurada a colmeia.
No deixe crianas baterem nas colmeias para assanhar abelhas, pois isto
faz diminuir a produo de mel.
Retire o mel pela manh, em dia claro e ensolarado, embaixo de rea
coberta e livre de moscas e luz direta do sol.
Se a umidade do ar estiver muito baixa, injete diariamente 20 ml de gua
pelo orifcio de entrada das abelhas at que normalize.
Se existir lmpadas a menos de 10 m da colmeia, somente acenda, quando
for necessrio, para que a luz no atraia insetos quando anoitecendo ou
amanhecendo.
Elaborao
Carlito Lima
Dennis Machado
Gilson Miranda do Nascimento
Reviso
Aby Rodrigues
Diagramao
Andr Costa
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Glossrio
Clula real: tipo especfico de clula de sem ferro.
cria, construdo por abelhas do grupo
Trigonini, destinado formao de Cria madura: termo utilizado para
novas abelhas rainhas. designar os favos de cria que abrigam
abelhas em desenvolvimento na fase de
Clula de cria: estrutura construda pr-pupa at abelha adulta. Tambm
com cerume, onde a rainha deposita um chamada de cria nascente.
ovo que d origem a uma nova abelha.
Diploides: Juno de duas clulas
Cera: material de colorao branca, reprodutivas(haploide).
secretado por abelhas operrias jovens, Diviso de colnias: processo de induzir
em forma de pequenas placas, por a reproduo e a multiplicao de
glndulas especficas. colnias de abelhas.
Meliponrio: local onde so instaladas Ovo real: ovos que contm abelhas
colnias de abelhas sem ferro para criao. princesa, futura rainha da colnia.
Meliponicultor(a): pessoa que exerce a
meliponicultura. Plen: elemento reprodutor
masculino das plantas, produzido nas
Meliponicultura: atividade de criao das flores em forma de minsculos gros.
abelhas nativas sem ferro. Coletado, processado e consumido
pelas abelhas, constitui principal
Meliponineos: classificao dada ao fonte de protenas.
grupo de espcies de abelhas sem ferro,
exclusivamente do gnero Melipona, as Prpolis: material preparado
quais no possuem o hbito de construir pelas abelhas, formado por resinas
clulas reais para a formao de novas coletadas de plantas lenhosas na
rainhas. natureza.
As Abelhas Nativas sem Ferro e a
Meliponicultura 95 Realeiras: local na cria onde
posta a abelha rainha, sua clula
Nctar: substncia aquosa, rica em na cria maior e tem alimentao
acares, secretada pelos vegetais atravs diferenciada.
de glndulas especializadas. Coletado e
transformado em mel, a principal fonte de Sentinelas: abelhas operrias que
carboidratos das abelhas sem ferro. exercem as funes de defesa de uma
Ninho: parte da colnia formada pelo colnia.
conjunto de favos de cria e, quando
existente, invlucro.
Referncias
BALLIVIN, J. M. P. P. (org). Abelhas Nativas sem Ferro. So Leopoldo: Oikos,
2008. 128 p.