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11 AL 17 MAR 2017

Perfiles & Vida Social | Moda & Estilo | Viajes & Placeres | Tendencias & Recomendados
ESTA REVISTA ACOMPAA AL EJEMPLAR DE EL LITORAL DE LA FECHA / PROHIBIDA SU VENTA POR SEPARADO / PRODUCCIN EL LITORAL ARGENTINO / nosotros@ellitoral.com / EL LITORAL

CULTURA

SOBRE EL MAESTRO
El reconocido trabajo de Roberto Favaretto Forner se sustenta en un camino de formacin,
aprehensin del arte y divulgacin que merece descubrirse.
Foto. Mauricio Garn.

04
2 / agenda SEMANA DEL 11 AL 17 DE MARZO DE 2017

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NUESTRA PORTADA
Roberto Favaretto Forner, protago-
nista de tapa de la presente edicin,
tiene ms de 50 aos de trayectoria
en el mundo de las artes visuales.
Fue fotografiado por Mauricio Garn
junto a su obra -perteneciente a la
serie Orquesta de seoritas- en La
Redonda, lugar en el que se cobijan
un gran nmero de sus trabajos, MUESTRA
patrimonio artstico y creativo con el
que el Maestro ha honrado a las artes Presagios
santafesinas. La temporada de exposiciones del Museo Municipal de Artes Visuales Sor Josefa Daz y Clucellas (San Martn 2068) comenz con Presa-
gios, una muestra que rene trabajos de Andrs Dorigo, con la colaboracin de Miguel Benassi y Nidia Maidana en idea de montaje y textos. El
artista visual Andrs Dorigo rene en esta muestra una importante cantidad de sus trabajos, representativos de su frondoso universo creativo,
explica Nidia Maidana. Dorigo dice de s mismo que viene trabajando o que est trabajando y enfatiza en el gerundio, como una manera de
expresar continuidad, de inscribir su produccin en una temporalidad donde se articula lo pasado con el presente y se proyecta hacia el futuro,
agrega.
La exhibicin, organizada por la Municipalidad de Santa Fe, podr recorrerse hasta el viernes 26 de marzo: de lunes a viernes de 8.30 a 12.30 y
de 16 a 20, los sbados de 9.30 a 12.30 y de 17 a 20, y los domingos y feriados de 17 a 20, siempre con entrada libre y gratuita.

MARATN
Santa Fe Ladies Run
Maana, a partir de las 9, la
Costanera Este se vestir de
rosa con la maratn pedestre
Santa Fe Ladies Run, una
competencia de 3k recreati-
va y 5k competitiva slo para
mujeres.
Ladies Run se vive como un
encuentro recreo-deportivo
que busca enaltecer los
valores que permiten cele-
brar el orgullo de ser mujer,
convirtindose en un espacio
ameno que combina la
salud y belleza en un mismo
escenario.

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04.
FAVARETTO FORNER
Ms sobre el maestro

18.
COOL NIGHTS
Flor & Nata

12.
MODA
Las medias, accesorio clave

14.
LITERATURA
La novela y la resistencia

23.
HAMBURGUESITAS
DE POLLO
Para los chicos

10.
DESTINOS
Bella Italia
4 / cultura SEMANA DEL 11 AL 17 DE MARZO DE 2017

Un poco ms sobre el Maestro


Roberto Favaretto Forner...
Siempre hablamos de la obra del Maestro y Profesor Roberto Favaretto Forner, pero
es muy interesante detenerse en su vida, en su formacin, en su aprehensin del
arte y divulgacin del mismo.
TEXTOS. ARQ. RENATA GILLI FAUDIN. FOTOS. MAURICIO GARN Y FLAVIO RAINA.

O riundo de la ciudad
de San Justo, hijo de
un soldado italiano
que particip de la
Primer Guerra Mun-
dial y que luego fue destinado a
trabajar en los campos de dicha
ciudad; Roberto Favaretto Forner
se traslad a Santa Fe y desde jo-
ven, luego de terminar su escuela
primaria, trabaj como obrero en
una marmolera haciendo placas
para el cementerio; estudiando a
su vez en la escuela nocturna. Ya a
los 20 aos finaliz el primer ciclo
de Bellas Artes y obtuvo su primer
trabajo en el Museo Etnogrfico.
All colabor con la restauracin
del material exhumado de las
ruinas de Santa Fe la Vieja junto
al Dr. Agustn Zapata Golln, con
quien comparti ms de 30 aos
de trabajo conjunto.
Pas unos aos en Buenos Ai-
res, donde realiz su primer beca
importante por parte del Fondo
Nacional de las Artes y estudios
de perfeccionamiento, vinculn-
dose culturalmente con otros ar-
tistas.
Ya de regreso a Santa Fe, en for-
ma paralela comenz su actividad
en los museos y en la docencia.
Trabaj en el Liceo Militar, en
colegios religiosos y en escuelas
de artes visuales. Tambin realiz
actividades en la provincia de En-
tre Ros. Realiz experiencias en
municipalidades y comunas, mo-
tivando la iniciacin de liceos de
arte en Esperanza, Rafaela, Sun-
chales, Humberto Primo, Suardi,
etc. Tambin lo hizo en su taller
con actividades de docencia en
las especialidades de pintura, es-
nosotros@ellitoral.com cultura / 5

En La Redonda
La obra de Roberto Favaretto Forner, donada a la provincia para ser expuesta
en La Redonda de forma permanente, est integrada por diferentes series,
que van desde la figuracin muy analtica y la figuracin sinttica hasta la figu-
racin geomtrica, en diferentes tcnicas: hierro, resina, yeso, bronce y metal
blanco, entre otros.
Las obras van desde esculturas pequeas e intermedias, hasta las de carcter
monumental.
En las diferentes Salas Escultricas se pueden encontrar: formas abstractas
en diversos materiales; dibujos grabados, todos dentro de una atmsfera
policromada con valores bajos (negros); relieves y esculturas, dentro de una
figuracin con valores altos (blancos), resueltos en tcnicas mixtas, con acero,
madera, aluminio y vidrios, entre otros.
Tambin en La Redonda se encuentran una serie de estatuillas creadas por
Favaretto para diferentes instituciones oficiales y privadas, entre ellas: La
Justicia, entregada por la Federacin Argentina de Colegios de Abogados; y el
tradicional pajarito que representa al diario El Litoral.
Adems, se encuentran rplicas de sus obras monumentales, tales como: el
Monumento a la Maternidad, emplazado en el Hospital de Nios de Santa Fe;
los monumentos a Carlos Monzn y Charles Chaplin; una serie de Danzarinas
con aros, realizadas en hierro y material concreto; un trptico de grandes dimen-
siones en chapa, con hierros circulares, con los tres colores primarios y los tres
ritmos bsicos: curvas movimiento, ngulos expandentes y ritmos quebrados.
Adems, el artista ha realizado diversas obras con fragmentos de coches, trp-
ticos con formas recicladas de caos con colores, relieves con efectos pticos
en acero, madera y color.
Todas esas obras, que corresponden a diferentes series, forman parte del acer-
vo artstico y creativo con el que por ms de 50 aos Roberto Favaretto Forner
ha honrado a las artes santafesinas.

cultura, grabado, dibujo, cermi- mucho tiempo y tuvo una apertu- donde -segn un acuerdo ante el de un centro cultural en su barrio,
ca, dando prioridad a la escultura ra artstica, cultural y pedaggica escribano de la gobernacin, ten- en la zona norte de la ciudad, que
para bustos. muy fuerte. La Cambre es una drn su lugar definitivo. Muchos incluya una biblioteca, talleres,
universidad continuadora de la de esos trabajos fueron premiados. obras suyas y donaciones de ar-
BRUSELAS escuela Bauhaus alemana. En nuestra ciudad de Santa Fe, tistas fallecidos como Zapata Go-
Ms tarde obtuvo una beca De regreso a su taller comen- tiene emplazadas obras emble- lln y Manuela Pintos. entre otros.
muy importante, la del Reino Bel- z con una etapa figurativa, con mticas como el Monumento a De esta manera quiere aportar el
ga, mediante la cual pudo realizar obras concretas como bustos, la Madre en el Hospital de Nios legado de su arte -fruto de su es-
un posgrado en el Instituto Supe- monumentos y obras para los sa- Orlando Alassia y el Monumen- fuerzo, estudio, calidad humana
rior de La Cambre, en Bruselas. lones. to a Monzn en la costanera; en incondicional y perseverancia- a
All, adems de disciplinas como Transit por una sntesis en la la ciudad de Santo Tom, el Mo- toda la ciudadana.
arquitectura y artes monumen- figuracin y fue cambiando las numento al Tango en la Casa de Hoy su vida artstica est dedi-
tales, tambin contaba clases de diferentes series como la geome- los Museos; en Santa Fe la vieja, cada a la produccin de series de
cine, teatro y danzas, entre otras. trizacin en las formas, la abstrac- el Monumento a Zapata Golln. pinturas y esculturas. Participa
Gracias a esta oportunidad, que cin, etc.; y en diferentes tcnicas Adems realiz un monumento activamente en muestras tanto
fue crucial en su carrera, pudo como fundicin, soldaduras y en el nuevo hospital de emergen- en la Casa Rosada, en la ciudad
recorrer muchos lugares como el tallas, haciendo en simultneo lo cias de Rosario, y el Monumento de San Justo con otros colegas y
Mar Negro, Estambul, Rumania, concreto y lo abstracto. al Hermanamiento de San Justo en la Casa de los Museos en San-
Pars, Londres e Italia. con una ciudad con una italiana; to Tom. Su muestra ms recien-
Esta experiencia fue muy im- SUS OBRAS entre otras muchas obras instala- te fue a fines del ao pasado en el
portante en su formacin como Ya hace unos aos, por invi- das por toda la provincia y el pas. Colegio de Arquitectos de nuestra
artista moderno y contempor- tacin de un gobernador, don El deseo de Roberto Favaretto ciudad, donde particip con ms
neo. En Bruselas permaneci por 150 obras al espacio La Redonda, Fornes es concretar la realizacin de 90 obras de su autora.

>> Roberto Favaretto Forner junto


a la autora de esta nota, Renata
Gilli Faudn.
6 / actualidad SEMANA DEL 11 AL 17 DE MARZO DE 2017

Un empleo antes perfecto para


un empleado pluscuamperfecto

Luego de haber transitado un tiempo dentro de una empresa muchos empleados no quejarse si toca quedarte hasta
ms tarde, cumplir con los plazos
comienzan a sentir el desgaste en el vnculo. Tal como sucede en las relaciones de presentacin de reportes y as...
en general, al comienzo todo es enamoramiento e idealizacin para ms adelante Entrar en una multi era uno
de sus sueos. Y tanto y tanto
percibir las fallas y cuestiones que no cierran por ningn lado. persever que al final obtuvo esa
ansiada posicin en una archico-
nocida compaa dedicada a las
TEXTOS. GUSTAVO GIORGI. auditoras contables.

Q
Sus primeros aos fueron me-
morables. Cinco exactamente en
los que pudo aprender los gajes
ue siempre el Toma- haba entendido cundo y cmo estara hecho el gel como para del oficio y esos bordes/mrgenes
sito se destac no mostrarse con las profesoras, a los quedarle tan duro hasta la tarde, que no ensean en la facultad y
caben dudas. Desde fines de no ser el buchn y, como horario en que se juntaba a patear que s hacen la diferencia cuando
el primario que ya se entiende, quedar segregado con los chicos de la cuadra. forms parte de una organizacin.
las maestras medio inmediatamente de sus compa- El asunto es que una vez cre- Los cursos en Buenos Aires.
le hacan reverencias cuando in- eros. cidito, su idea recurrente de la Las conversaciones con compa-
tervena en clase, y se converta en Es verdad que por ah le moles- responsabilidad encontr un ex- eros de otros lugares del pas.
algo as como el bocho del aula. taba un tanto cmo lo peinaba su celente maridaje con los requisi- Conocer un ejecutivo que no ha-
En el secundario, igual. Solo mam, a tal punto que generaba tos que imponen los trabajos en bla espaol. Uy uy uy, pensaba
con la diferencia que a esta altura hiptesis acerca de qu diablos general: lase llegar temprano, Toms. Esto es la gloria.
nosotros@ellitoral.com actualidad / 7

Pero (una historia sin peros no Qu genera habituales dir que pasan por una de ingresos estables, tales como
merece llamarse tal) un da no po- ausencia de planes de carrera (en un emprendimiento personal.
da dormir. Daba vueltas a uno y esta prdida de el mejor de los casos, puedo me- Conozco muchos casos como el
otro lado de su cama. Que un vaso entusiasmo? jorar mis ingresos solo por aplicar de Toms, que se han desarrolla-
de leche tibia y otras pavas recetas mi coeficiente de antigedad, pero do como brillantes empresarios
de su esposa, y nada. En la cabe- Los motivos ms nunca un cargo mejor dado que la luego de haber advertido que la
za, una moto prendida parecida a habituales pasan por pirmide jerrquica es plana); un relacin de dependencia no era
esas que giran en un globo metli- jefe negativo, que solo ve los erro- para ellos, y que sostener un tra-
co de los circos, pero que en lugar la ausencia de planes res y jams reconoce aciertos; un bajo calamitoso trae ms dolores
de ruido soltaba algunas frases de carrera, un jefe agrio clima de trabajo, con com- de cabeza y gastos mdicos que
tales como: Cmo me quedara paeros competitivos que solo beneficios.
tomando mates en casa o No negativo, un agrio quieren subir a costa de los dems; Si luego de mi anlisis ocurre lo
entiendo porqu sigo trabajando clima de trabajo, una organizacin con (dis)valores, contrario, y me considero capaz y
ah; Odio a mi jefe y otros crue- que es incapaz de ver los talentos con las herramientas suficientes
les etcteras... una organizacin internos; y finalmente, un salario para hacerles frente, la recomen-
con (dis)valores, y no acorde con el nivel de respon- dacin es pensar en nuestros sos-
DE LO PARTICULAR sabilidades asignadas. tenes y apoyaturas relacionales,
A LO GENERAL un salario no acorde Si este fuera el caso de Toms por ejemplo pareja o amigos. Ellos
El relato de Toms no es muy con el nivel de y porqu no el de tantos otros que significan que puedo contar con
diferente al de tantos otros que leen estas lneas, mi sugerencia es alguien, y sern excelentes cata-
luego de haber transitado un responsabilidades. que analicen uno por uno todos lizadores de angustias y tristezas.
tiempo dentro de una empresa aquellos puntos capaces de gene- Adems, tambin es muy saluda-
comienzan a sentir el desgaste rar malestar, y luego hagamos una ble realizar actividades que pon-
en el vnculo. Tal como sucede en ponderacin; es decir, asignarles gan un poquito a dormir a nuestro
las relaciones en general, al co- un valor a cada uno, de lo ms a hemisferio izquierdo (instancia
mienzo todo es enamoramiento y Es lo mismo hacer las cosas lo menos insoportable. Ejemplo, crtica) como por ejemplo los jue-
e idealizacin para ms adelante bien que mal. Entonces, ser el relacin con mi jefe (10); excesiva gos y la actividad fsica que resul-
percibir las fallas y cuestiones que momento de bifurcacin en don- carga horaria (9); dificultad de as- te de nuestro agrado.
no cierran por ningn lado. Y bien de lo primero a tener en cuenta es cender (8) y as. Estas opciones ponen de ma-
cabe aqu estar advertido que el si se trata de algo que forma parte Una vez hecha esa tarea, lo se- nifiesto el refrn de Si no puedes
tamao o el tipo de empresa no de la dinmica misma del empleo gundo es ser realista y honesto derrotarlo, entonces nete a l,
tienen que ver con esto. Comienza (en buen romance: ningn trabajo con nosotros mismos y definir el propiciando una adaptacin a las
con una sensacin altamente ne- es perfecto) o bien efectivamente denominado umbral de toleran- circunstancias. Adaptacin que,
gativa, constituida por una degra- hay algo que cruje, y hace un rui- cia: Soporto los primeros dos lu- nunca hay que olvidarlo, debe ser
dacin constante y sistemtica del do que aturde. gares de la lista? O son demasia- activa para ser eficaz, lo que equi-
sentido de la tarea. Esa idea, que Qu genera esta prdida de do para m?. De optar por la nega- vale a realizarla desde el propio
cuando uno la paladea sabe amar- entusiasmo en los colaboradores?. tiva, lo ms adecuado sera pensar deseo del sujeto y no del someti-
ga como la hiel, se manifiesta en: La lista podra rozar las mil y qui- en otro empleo o bien otros mo- miento silencioso a las causas de
A nadie le importa lo que hago nientas, pero para citar las ms dos que permitan una generacin la desmotivacin.
8 / cultura SEMANA DEL 11 AL 17 DE MARZO DE 2017

Hay tantas cosas


que no sabemos
Esta noche se estrena Odiar lo que se
ama en la Sala Marechal del Teatro
Municipal 1 de Mayo. En esta nota
charlamos con Jos Ignacio Serralunga,
autor, director y protagonista de una
puesta que promete ms intrigas que
certezas.

TEXTOS. REVISTA NOSOTROS.


FOTOS. GENTILEZA PRODUCCIN.

O diar lo que se
ama busca
sencillamen-
te contar una
historia. Sus
dos protagonistas -una joven ado-
Para mi, eso en la creacin de
una obra de teatro no sirve. Ese
mtodo da como resultado algo
muy racional, una cosa pensada.
A mi me gusta que el espectador
se sorprenda y la nica forma de
lescente y un sacerdote cincuen- que esto suceda es sorprender-
tn- dan vida a una ancdota en la me yo, tengo que provocarme. Lo
que lo ms importante pasa tanto ms lindo es que voy llegando a
por lo que se muestra como por lo lo que parece ser el final y ni yo
que se intuye. El foco est puesto s cmo termina el texto. Es muy
en la intriga. divertido.
Jos Ignacio Serralunga pro- - Hay das en los que te cues-
tagoniza la obra -de la cual tam- ta inspirarte o siempre tens
bin es autor y director- junto a ideas nuevas?
Florencia Minen. En la previa al - Siempre estoy pensando ideas
estreno charl con Nosotros y nos pero no necesariamente para tea-
cont un poco ms de esta puesta tro. Estoy todo el da inventando
que involucra afectos, y que pro- cosas; pienso, asocio, relaciono...
pone al espectador una atencin - Tens una mente muy
permanente, para discernir aque- creativa...
llo de lo que parece ser. Porque, - Si, tengo el hbito. Pero para
como en la vida, parafraseando a hacer una obra digo: Bueno, em-
uno de los personajes, hay tantas piezo. Me aparecen ideas, im-
cosas que no sabemos. genes hasta que todo empieza a
- Cmo surgi esta obra? tener un poco de cuerpo. Yo digo
- La idea surgi, como surgen que hacer una obra es como hacer
todas las ideas, con cosas que te una asado: una vez que prendiste
van despertando... Lo primero
que se me apareci a mi fue de
una chica de perfil, en un lugar
en el que entraba mucha luz, casi
no se la vea de tanta luz que en-
traba. Cmo termin esa imagen
siendo una obra de teatro, no me ESTRENO
pregunten, porque en realidad
empiezo escribiendo y no se a >> Odiar lo que se ama se estrena
dnde voy. Un texto empieza con esta noche a las 21 en la Sala
una palabra, una pregunta o una Marechal del Teatro Municipal 1 de
frase. El otro, que todava no est, Mayo (San Martn 2020).
va a existir cuando aparezca para Prximas funciones: domingo 12, a
responderle. Necesariamente es las 20; sbado 18, a las 21; y domin-
as. Cuando yo imagino una his- go 19, a las 20.
toria entera de antemano, lo ni- Las entradas ya estn a la venta en la
co que hago es rellenar bloques. boletera del teatro.
nosotros@ellitoral.com cultura / 9

>> Jos Ignacio Serralunga y Florencia Minen protagonizan Odiar lo que se ama.

el fuego, tens que poner la car-


ne; y no pods ponerla y sacarla
TRAS LA cente, candoroso, atractivo. Ella
es linda, es una preciosidad de
al otro da, hay que respetar un
CORDILLERA nena adolescente que esta empe- Ficha tcnica
tiempo. La obra no dura lo que zando a ser mujer. Tiene todo lo
tarda un asado, lleva un poco ms Odiar lo que sea ama se estrenar bello de esta etapa, es sana y bue- Autor y director: Jos Ignacio
de tiempo, pero es ms o menos prcticamente en simultneo con na. Es un personaje muy cndido Serralunga
as. En un momento est jugosa... la puesta santafesina en Santiago enfrentado a una situacin que le Elenco: Florencia Minen y Jos
pero todava no est; despus, si de Chile, bajo la direccin de Andrs mueve un poco los cimientos. Ignacio Serralunga
se te pasa y se te seca, es incomi- Pea. De acuerdo a las charlas man- - Qu significa para vos
ble. Estas metforas medio tiradas tenidas entre Jos Ignacio Serralun- esta obra?
Escenografa, diseo lumnico,
de los pelos me sirven para expli- ga y el director chileno, los enfoques - Cuando uno cuenta algo, no vestuario y utilera: Florencia Minen
car a la gente cmo es el proceso. de las propuestas son muy diferentes se da cuenta pero siempre est y Jos Ignacio Serralunga
- Por qu el ttulo Odiar lo en cuanto a qu elementos subrayan. hablando de cosas que le han im- Fotografa: Pablo Fernndez
que se ama? Es decir que dos visiones estticas pactado. A lo mejor no cuento la Diseo grfico: Carolina Lorenzn
- Poner el nombre a una obra muy dismiles son puestas en juego. misma ancdota que me impac-
Prensa y comunicacin: Moranda
es lo mas difcil. Encontrar una Ello habla de la potencialidad del tex- t, pero si algo que surgi de ella.
frase que sea corta, contundente, to, que dice tanto como lo que calla. Entonces qu cosas me llevaron Imgenes y edicin: Pablo
que ilustre de lo que se trata y no o me inspiraron para llegar a esta Fernndez
te engae, que incluso te diga de idea final? No lo s, porque son Voz en off: Sebastin Terentino
qu gnero estamos hablando... recursos inconcientes. Qu sig-
Msica original: Fabin Pnnola
no es sencillo. Busco cosas que nifica para mi hoy? Es un placer
pasan en la puesta, incluso frases. contar una historia que invent, Grabacin: Fabin Pnnola y
En este caso, en la evolucin de la que tiene ribetes dira casi ab- Marcelo Gonzlez.
obra descubro que odiar lo que - Qu nos pods contar de tu surdos, que estn justificados.
se ama es clave, central. Y a su personaje y del de Florencia? Y el atractivo de poder montar
vez tiene una connotacin para- - Mi personaje es un sacerdote, una obra con dos personajes,
dojal: dos sentimientos abstractos de mi edad. El cura es de por si un que desde un universo muy pe-
que disparan para lados distintos personaje, porque ste tiene que queo se abre a espacios mucho
y son un contrasentido. tener contradicciones: la contra- ms grandes. Lo fsico es una
Encontr una imagen abstracta posicin de intereses le da a un rol puesta en escena casi mnima. El
que se basa en sentimientos hu- riqueza y humanidad. Esto es lo dilogo es chiquitito, pero abre
manos conocidos pero subjetivos que lo hace atractivo. continuamente hacia afuera en
que al oponerse generan cosas in- El personaje de Florencia, por tiempo, en espacio, en gente, en
teresantes. su edad -17 aos- es fresco, ino- cosas...
10 / destinos SEMANA DEL 11 AL 17 DE MARZO DE 2017

>> El Foro Romano.

Bella Italia
El pas mediterrneo es uno de los destinos favoritos de El Vaticano cuenta con nume- Vesubio dan un fondo a la ciudad
rosos atractivos que hacen im- que tiene algunos de los mejores
quienes visitan el Viejo Continente. Historia, cultura, arte prescindible una visita, adems museos del mundo.
y turismo religioso se conjugan en un maravilloso lugar de las principales ceremonias
religiosas que se pueden seguir FLORENCIA
para disfrutar. de labios del Santo Padre. Ofrece Es uno de los grandes centros
una inigualable muestra de teso- artsticos del mundo. A 230 Km.
TEXTOS. REVISTA NOSOTROS. ros artsticos. Antes de adentrarse de Roma, esta ciudad alcanz
aqu, conviene visitar el castillo punto culminante de su esplendor
de San ngel, lugar caractersti- cultural durante el siglo XV; dan-
co de Roma, obra del emperador do a Italia su idioma, su arte, su fi-
ROMA y relajarse observando el Templo Adriano que data del ao 130, en losofa y su refinamiento cultural
Es la capital de la Repblica de la Concordia. sus inicios estaba destinado a ser de la mano de artistas como Do-
Italiana, comprende el Estado de Tambin encontramos la Plaza su mausoleo. natello, Botticelli y Miguel ngel.
la ciudad del Vaticano. Gracias al Navona donde se renen pintores La estatua de San Miguel coro- Los Palacios de los Uffizi y los
turismo religioso fomenta una im- y artistas en medio de bellos pala- n las almenas y fue agregada en Pitti albergan las mejores colec-
portante actividad turstica. cios y cafs al aire libre, con tres 1753. El pasadizo que une el Vati- ciones de pintura del Renaci-
Roma posee un sin fin de atrac- estupendas fuentes. La de Fiumi, cano con el castillo lo hizo Alejan- miento. El David de Miguel n-
tivos tursticos, destacando los en el centro, es la ms famosa. dro VI en el siglo XV. Durante el gel, realizado entre los aos 1501
de tipo cultural. En el centro de Obra de Giani Bernini, fue inau- pontificado del Papa Paulo III, se y 1504, se encuentra en la Galera
la ciudad encontramos la Plaza gurada en 1651; all estn repre- decor el interior, colocndose un de la Academia. No se debe dejar
Venezia y la Plaza San Marcos, sentados los ros Nilo, Danubio, ngel del mrmol en la parte ms de visitar el puerto, el teatro San
donde se levanta la Baslica de Ganges y el Ro de la Plata. Entre alta, obra Raffaelo de Montelupo. Carlos, el Palacio Real y su infini-
Santa Marcos, dedicada al Santo la iglesias ms bellas de la ciudad Durante el Renacimiento se utili- dad de iglesias.
Patrono. est la de Santa Ins, edificada z como prisin y ms tarde como
El Coliseo, tambin conocido en un lugar que puede resultar residencia papal. En la actualidad VENECIA
como Anfiteatro Flavio, fue in- un poco extrao: dentro de las acoge el museo nacional del mis- La ciudad de los canales es la
augurado en el ao 80, aunque el catacumbas. La iglesia de Santa mo nombre, de gran importancia, capital de la regin de Vneto.
inicio de su construccin data del Mara de los ngeles fue creada que se abri al pblico en el ao Est situada sobre un conjunto de
72 a.C. por Miguel ngel en el ao 1566 1933. islas que se extiende en una lagu-
Adentrndose en lo que fue el y reformada por los hermanos na pantanosa en el mar Adritico,
corazn de la vida romana a tra- Vanviotelli en 1749. La Baslica de NPOLES entre las desembocaduras de los
vs del Prtico de los Dioses To- San Juan Letrn es la Catedral de Es la tercera ciudad ms gran- ros Po y Pieave, noroeste de Italia.
lerantes con sus doce columnas se Roma, fue edificada en el siglo IV de de Italia. Puerto y centro tu- La fiesta ms popular de Vene-
puede observar cmo era la vida sobre cuarteles del ejrcito im- rstico, est situada a 185 Km. al cia es el Carnaval cuya tradicin
de los cristianos presos por los perial y reconstruido en diversas sudoeste de Roma. La hermosa se remonta al ao 1800 cuando
romanos en la crcel Marmetina ocasiones. Npoles y el humeante volcn la ciudad comenzaba de dominar
nosotros@ellitoral.com destinos / 11

>> Venecia.

martimamente importantes por- Europa. Actualmente es la ciudad


ciones del mar Mediterrneo. ms prspera del siglo XX. Es la
Imperdibles en Venecia: El nica ciudad italiana totalmente
museo Po-Clementino, el museo integrada a las capitales cultura-
Gregoriano Etrusco, Las Estan- les, industriales y financieras de
cias de Rafael, la Capilla de Fray Europa, siendo la que crea la ri-
Anglico y la Pinacoteca, con una queza del pas.
maravillosa exposicin de arte. La plaza del Duomo marca el
centro de la ciudad, donde la im-
POMPEYA ponente catedral lanza al cielo pi-
No se puede dejar de visitar nculos, agujas y torrecilas. Es el
esta antigua ciudad, situada en el edificio gtico ms grande de Ita-
sur de Italia. En sus excavaciones lia y la tercera catedral ms gran-
se descubrieron en un inmejora- de del mundo.
ble estado objetos conservados El Castillo Sforza es el princi-
e incluso estructuras pblicas, pal monumento civil Milans y
templos y teatros. En el centro de est rodeado por un foso fortifi-
esta urbe, desenterrada del olvi- cado con torres y bastiones. Se
do en 1748, nos encontramos con observa tambin su Torre de Fila-
verdaderas joyas como el foro, rete, la Torre de Bona de Saboya y
numerosos zcalos de estatuas la Rochetta.
conmemorativas y una parte de la El convento de la iglesia de
columnata de Toba. Santa Mara delle Grazie alberga
La ltima Cena, clebre fresco de
MILN Leonardo da Vinci.
Es la ciudad industrial y co- En el Palacio Real se encuentra
mercial ms importante del pas. el Museo del Arte Contempor-
Est situada en el noroeste de la neo con una magnifica muestra
Planicie Norte de Italia. Durante pictrica con obras que van desde
el Renacimiento su reputacin el Futurismo hasta las ms nuevas
como ciudad destacada en el arte tendencias y extensas obras de la
y la poltica se esparci por toda posguerra.
>> La Catedral de Miln.

SALIDAS GRUPALES EUROPA Cuba, Tabaco y Ron


TODAS LAS TARJETAS

Nota: Tarifas sujetas a modificacin y a disponibilidad

e Buenos Aires
Escandinavia, Fiordos y Rusia: 27/8 desd 16 de Septiembre. Salida especial acompaada u$s
rio
FINANCIACIN

Ola Europea: 26/8 y 26/9 desd e Rosa $5350


al momento de realizar la reserva.

Grecia, sur de Italia: 2/8 desde Rosario


Areo desde Rosario. 12 noches de alojamiento.
(03 Habana, 01 Santa Clara,
3.565 $4670
Lo mejor de Alemania y el este Europeo 04 en Cayo Santa Mara, 04 Varadero)
Cataratas: bus + 3 noches + mp + exc. $4850
Hotelera con Media Pensin en la Habana y en Santa Clara
20/8 desde Buenos Aires + seg. $6590
**Cupos conrmados**
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12 / moda SEMANA DEL 11 AL 17 DE MARZO DE 2017

Las medias se imponen


como el accesorio clave
La aparicin de las pantimedias en la ecuacin estilstica tiene como resultado
un efecto renovador. Este elemento deja de lado su mera funcionalidad para
convertirse en la pieza detonadora de la prxima estacin.

TEXTOS. SOLEDAD VITTORI.

I nicialmente, los calcetines


fueron inventados para ca-
lentar y proteger los pies de
las inclemencias del clima
pero, al igual que ha suce-
dido con muchas otras prendas,
La evolucin en su matiz est-
tica ha resultado determinante a
la hora de incluirlas en la lista de
las prendas ms deseadas, tras-
cendido su propia naturaleza para
alcanzar el estatus de artculo de
con grandes profesionales y las
mejores firmas de ropa, condujo a
la bella actriz a lucir impactantes
conjuntos adornados en innume-
rables ocasiones por los ms va-
riados cancanes.
su valor esttico ha ido creciendo coleccin. Las medias de fantasa y los
conforme fue pasando el tiempo. El invierno es la madre por ex- calcetines de rejilla se imponen
Aos atrs, la compra de este celencia de este accesorio. El sim- como el must de la temporada.
accesorio pasaba por escoger mo- ple gesto de decorar las piernas As como tambin los cancanes de
delos en blanco y negro o tejidos con un sutil entramado cambia de colores impactantes. La clave est
de algodn, lana o nylon. En la ac- forma definitiva el look de un apa- en saber combinarlos con el resto
tualidad, la amplia variedad que gado atuendo invernal. del conjunto, razn por la cual es
existe con respecto al diseo, los Su hbitat natural son los looks necesario acudir a una gua eficaz:
materiales, el color y los estampa- construidos a partir de bsicos el crculo cromtico. Este elemen-
dos ha convertido a este accesorio como faldas y camisas, combi- to es el manual de uso para lucir
en una estrella protagonista de los nadas con camperas de cuero o impactantes conjuntos sin caer en
armarios. blazers ms stilettos o botines el desastre total.
de tacn. Prendas que otorgan al Existen dos reglas bsicas en
conjunto los toques justos de in- torno a este elemento a la hora de
formalidad y formalidad. elegir colores: la primera consiste
No hay mejor celebridad que en combinar colores que se en-
interprete de manera sobresalien- cuentran uno al lado del otro en la
te este look que Leighton Meester rueda de color, y la segunda se basa
con su papel de Blair Waldorf en en combinar las prendas de colores
la reconocida serie Gossip Girl. completamente opuestos y enfren-
Participar en uno de los hitos de tados en el crculo cromtico.
la televisin en lo que a series se Para las que recin empiezan
refiere, trabajar codo con codo a innovar este tipo de prendas en
sus atuendos lo ideal es combinar
dos colores del crculo cromtico
con un tono neutro como: negro,
beige o gris.
nosotros@ellitoral.com tendencias / 13

Ideal para el gimnasio


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14 / literatura SEMANA DEL 11 AL 17 DE MARZO DE 2017

>> Javier Cercas, autor de El punto ciego.

La novela y T oda gran novela con-


tendra su punto
ciego. A lo largo
de ella se planteara
lugar a travs del cual, en teora, el
lector no ve nada. Y es all donde
se plantea especficamente una
cuestin alrededor de la cual gira-
r todo el desarrollo del texto. La

la resistencia
una pregunta y todo novela es el gnero de las pregun-
su desarrollo consistira, explci- tas, no el de las respuestas: en ri-
ta o encubiertamente, en buscar gor, la obligacin de una novela no
solucin a esa pregunta. Hasta consiste en responder la pregunta
que al final habra indefectible- que ella misma se plantea, sino en
mente que constatar que no hay formularla con la mayor compleji-
solucin, o dicho de otra manera, dad posible.
constatar que la respuesta consis- Preguntas del tenor de:
ti en la bsqueda de esa respues- - De verdad est loco Don Qui-
ta. Tal la tesis de El punto ciego, jote? Est loco de remate, pero
Javier Cercas de Javier Cercas, libro que rene tambin est bien cuerdo, como el
las conferencias dictadas por el propio lector advierte a menudo.
recurre al punto novelista espaol en la ctedra Est loco y no est loco a la vez,
ciego para sealar Weidenfeld de Literatura Euro- y esa contradiccin constituye el
pea Comparada, de la Universi- punto ciego de la novela de Cer-
el enigma, el lugar dad de Oxford. vantes.
central en el que se Cercas apela a la anatoma del - Moby Dick, la ballena, es el
ojo humano y a un minsculo d- Bien o es el Mal?
cifra el significado ficit visual proveniente de la ca- - De qu se acusa a Josef K. en
profundo de rencia de detectores de luz en un El proceso? Es o no culpable?
punto del disco ptico, dficit que - Existen los fantasmas de
toda novela, el no notamos porque vemos con Otra vuelta de tuerca?
minsculo lugar a dos ojos y sus puntos ciegos no En un primer acercamiento a la
coinciden, y porque el cerebro su- historia de la novela Cercas sigue
travs del cual, en ple con la informacin disponible en gran parte a Milan Kundera y
teora, el lector no lo que el ojo no ve. Y Cercas recu-
rre al punto ciego para sealar
su divisin de la novela moder-
na en dos tiempos: el primero se
ve nada. el enigma, el lugar central en el extiende desde Cervantes hasta
que se cifra el significado profun- finales del siglo XVIII y el otro
TEXTOS. ENRIQUE BUTTI. do de toda novela, el minsculo se ubica en el gran siglo de la no-
nosotros@ellitoral.com literatura / 15

vela realista del siglo XIX. La


novela que inaugura Cervan-
tes es libre, abierta, digresiva,
un gnero plebeyo, un gnero
degenerado que escapa de las
categoras clsicas aristotli-
cas: la lrica, el teatro, la pica.
En el Quijote ya estn en acto
o en potencia todas las gran-
des aventuras y osadas que
trabajar la novela a lo largo
de los siglos, de Lawrence
Sterne a James Joyce, valin-
dose a piacere de cualquier
disciplina que se le ofrez-
ca: la filosofa, la historia, la
ensaystica, el periodismo.
Pero es necesario admitir
que la poderosa novela del
siglo XIX instaur un rigor
constructivo que termin
por reprimir esa ampli-
tud primera. Y a pesar de
que el siglo XX ha vuelto
a redefinir el gnero con
una sntesis de equilibrio
entre mxima libertad y
mximo rigor compositi-
vo, el lector comn y corriente
ha olvidado los rasgos propios Lo que vendr a cambiar las
de la novela del primer tiempo, o cosas no ser la novela espaola
simplemente no los tolera o le in- sino la novela que escriben en
comodan. espaol los escritores latinoame-
En la segunda parte del libro ricanos, y La ciudad y los perros
Cercas se detiene a analizar las (publicada cuatro aos antes que
novelas de Vargas Llosa. Nos re- Cien aos de soledad, de Gar-
cuerda lo que deca J.F. Monte- ca Mrquez) marcar un hito.
sinos a propsito de que durante Despus vendrn las grandes
los siglos XVII y XVIII la novela novelas que participan o no del
se le escapa literalmente de las boom, y las que siguen hasta hoy,
manos a Espaa. Las grandes de Lezama Lima a Puig y Bioy
novelas del siglo de oro de la no- Casares.
vela son rusas, francesas, inglesas, Otra vez segn Kundera, lo
con apreciables aportes de Ita- mejor de nuestra civilizacin el
lia o Portugal, pero Espaa est esfuerzo por crear una sociedad
excluida. La Regenta es un libro tolerante y defensora de los dere-
excelente, pero Clarn no es Flau- chos individuales- se lo debemos e inamovibles, sino en el que todo >> De verdad est loco Don Quijote? Est loco de remate, pero tambin est
bert y nos pongamos como nos a la influencia de la novela, que son verdades bfidas, ambiguas, bien cuerdo, como el propio lector advierte a menudo. Est loco y no est loco
pongamos, Galds no es Balzac ni nos ejercit en ponernos en el lu- precarias, polidricas, tornasola- a la vez.
Dickens, ni siquiera Eca de Quei- gar de los otros, incluso en el lugar das y contradictorias. Ese mundo
roz. Tampoco la primera mitad de personas con quienes no com- equvoco y escurridizo, sin segu-
del siglo XX recompone las cosas: partimos nuestras ideas o nuestra ridades inapelables, repugna al
Baroja, Azorn, Unamuno, Valle- simpata. La leccin vigente de dogmatismo del pensamiento to-
Incln han escrito buenas nove- Cervantes, concluye Cercas, con- talitario, resulta incompatible con
las, pero no estn a la altura de los siste en haber creado un mundo l, y por eso constituye tal vez el
contemporneos extranjeros, de radicalmente irnico en el que instrumento ms eficaz para so-
Proust o Kafka o Faulkner. no existen verdades monolticas cavarlo.
16 / recomendados SEMANA DEL 11 AL 17 DE MARZO DE 2017

LIBROS

Club de Lectura
Esta semana venimos con un ganador del Nobel, que nos trae una
historia agridulce y melanclica.
POR ROMINA SANTOPIETRO.

C uando en 2014 le dieron el


Nobel de Literatura a Pa-
trick Modiano, como no co-
noca nada de l, rumbe a
la librera, a despuntar el vi-
cio de comprar libritos, y a buscar algo
comienza con un narrador en primera
persona, que no se presenta, porque el
importante no es l, si no la misteriosa
chica de la que nos habla. Nos relata
cmo la conoci, y la impresin que le
caus.
de este autor. Pero l no es el nico narrador. Des-
Volv con una pila variopinta y con pus de contarnos un trozo de la histo-
En el caf de la juventud perdida, que ria de Louki a travs de sus recuerdos,
me atrajo por el ttulo y su contratapa. da paso a otros narradores, quienes,
Es una hermossima novela sobre siempre desde la primera persona, nos
el poder de la memoria y la bsqueda van mostrando sus recuerdos sobre ella,
de la identidad. Pars, aos 60. En el cmo ellos la perciban. Incluso la pro-
caf Cond se renen poetas malditos pia mujer nos relata un retazo de su his-
y estudiantes fascinados por la bohe- toria. Y a travs de esos diferentes pris-
mia parisina. Y aunque la nostalgia de mas, se va formando la imagen de tan
aquellos aos perdidos parecera ser el peculiar personaje. Y aunque hay varias
tema central de la novela, Modiano le partes que conforman su personalidad,
da un giro sorprendente. Porque sta es la imagen no es completa, ni siquiera al
tambin una novela de misterio. Todos terminar el libro. Y no porque no est
los personajes, todas las historias, con- bien retratada; es ms, creo que Patrick
fluyen en la enigmtica Louki. Cuatro Modiano hace un trabajo magnfico al
hombres nos cuentan sus encuentros ir dndonos, pedacito a pedacito, los
y desencuentros con la hija de una tra- detalles sobre Louki, pero siempre que-
bajadora del Moulin-Rouge. Algunos la dar ese halo de misterio que rodea a las con la mano... est ah, pero es inasible.
buscan, otros la aman, y para casi todos personas complejas, contradictorias e Ese aura de nostalgia por ese Pars de
ellos la chica encarna el inalcanzable impenetrables como ella. ensueo recreado por Mondiano pin-
objeto del deseo. En el caf de la juventud perdida, ta el paisaje con un gris de neblina. Es
La prosa de Patrick Modiano es deli- que public Anagrama, es un libro co- una historia agridulce. No apto para los
ciosa, y sabe transmitir muchsimo con ral, aunque todo gire en torno a la pro- amantes de emociones fuertes. Este li-
las palabras y los ambientes que crea. tagonista. bro es una caricia leve, no un sacudn
Describe muchos sentimientos, pero in- La melancola cala profundo en de mil voltios.
dudablemente la melancola sobrevuela quien recorre las pginas y cierra el li- Para leer cuando deseemos ser se-
toda la historia. bro. Hay una sensacin de que nos fal- ducidos dulcemente por una historia
En el caf de la juventud perdida ta algo, de querer tomar un rayo de sol tenue.

SOBRE EL AUTOR
>> Patrick Modiano (Boulogne-Billancourt, 30 de julio de 1945) es un novelista francs, ganador del Gran Premio de Novela de la Aca-
demia Francesa (1972), del Premio Goncourt (1978) y del Premio Nobel de Literatura (2014). Varias de sus novelas han sido llevadas al
cine y ha participado en la escritura del guin de algunas pelculas, entre ellas Lacombe Lucien, de Louis Malle. Una constante en la obra de
Modiano es la ambientacin de sus obras en la poca de la ocupacin alemana de Francia, durante la Segunda Guerra Mundial. El autor no
vivi esta poca (naci en 1945), pero considera que este perodo confuso y vergonzoso de la historia de Francia constituye su prehisto-
ria personal.
nosotros@ellitoral.com paseos / 17

Marzo, un mes para vivir


a pleno en tu Mercado
Con una agenda cargada de novedades y actividades el Mercado Norte busca ser un
lugar de encuentro para toda la familia.

TEXTOS. REVISTA NOSOTROS. FOTOS. GENTILEZA MERCADO NORTE.

M ercado Norte, un
edificio histrico
que cobija miles
de historias en sus
pasillos, se embe-
llece da a da para recibir a fami-
tivo de acompaar el inicio de un
nuevo ciclo lectivo.
El mircoles 15 de marzo a
las 19, se realizar una muestra
en vivo de maquillajes, donde se
ensearn diversos tips segn la
lias, amigos y turistas que desean edad de cada mujer.
vivenciar una experiencia nica El jueves 16, Mercado Norte
en la ciudad. se viste de fiesta para celebrar el
Puestos y locales con variada da de San Patricio. La jornada
oferta comercial se complemen- ser muy especial, contando con
tan con diversas actividades que la actuacin central de la banda
se renuevan semanalmente para santafesina Mofo famosa por
el disfrute de los visitantes. sus tributos a U2 y la presentacin sanales Agosto. des y cenas. Te esperamos todos
En el mes de Marzo, la pro- del cantante y guitarrista local Tu Mercado sigue creciendo, los das para que disfrutes de este
puesta rene mltiples opciones Gonzalo Villarino, quien recorre- incorporando nuevas iniciativas paseo en familia.
para que adultos, jvenes y nios r con su voz diversos clsicos del para alimentar tus sentidos. Te- Para obtener mayor informa-
vivan la experiencia del Mercado. rock internacional. En la velada se niendo siempre como objetivo ser cin visit peridicamente nues-
Los sbados 11 y 18 en el hora- podrn deleitar las exquisiteces un lugar de encuentro, un innova- tros perfiles en redes sociales y
rio de las 18, el patio de juegos re- gastronmicas que representan al dor espacio con opciones natura- nuestra pgina web.
cibir a los ms pequeos con un Mercado, acompaadas por una les y saludables se une a la mezcla En marzo, el punto de encuen-
especial de Infantiles, con el mo- amplia variedad de cervezas arte- comercial para tus mediodas, tar- tro est en Tu Mercado.
18 / flor y nata SEMANA DEL 11 AL 17 DE MARZO DE 2017

>> 2

>> 1

COOL NIGHTS
EN ALESTE
>> Gastronoma, coctelera y msica en vivo coincidieron para conformar una gran
velada a orillas de la laguna Setubal. Catarina Spinetta fue la protagonista de la
noche, quien se luci como DJ invitada. FOTOS. MANUEL FABATA.

>> 3

>> 4 >> 5

EN LAS FOTOS:

1. Sandra Rodrigo y Andrea De Martini. 5. Ana Caggiano, Carina Zandomeni y Marta Scotta. 9. Marina Mndez y Alfonsina Chizzini.
2. Silvia Marocci y Enrique Bonci. 6. Ivn Merke y Mara Esther Vionnet. 10. Mara Aguer y Laura Gimnez Melo.
3. Caroline Hogner y Hugo Pedriel. 7. Agustina Botta y Javier Rivera. 11. David Pagura y Virginia Abdala.
4. Sergio Chemes y Florencia Baravalle. 8. Martn Filomena y Gladys Chaves.
nosotros@ellitoral.com flor y nata / 19

>> 6 >> 7

>> 8 >> 9

>> 10 >> 11
20 / flor y nata SEMANA DEL 11 AL 17 DE MARZO DE 2017

NUEVA
CAMISETA
GITANA
>> Con sus tradicionales colores, CRAI present en un bar
santafesino la nueva indumentaria para el Torneo Nacional
de Clubes 2017. La casaca se mantiene como en los ltimos
aos, una de las principales modificaciones ser la incorpora-
cin de El Litoral como uno de los main sponsors.
FOTOS. FRANCO PEREGO.

>> 1

>> 2 >> 3

>> 4 >> 5

EN LAS FOTOS:

1. Salvador Damiani, Alejandro Molinas, Ernesto Questa, Alejan- 3. Alejandro Molinas, Ernesto Questa y Alejandro Capobbianco. 6. La nueva camiseta.
dro Capobbianco y Juan Manuel Fernndez. 4. Salvador Damiani, Alejandro Molinas y Ernesto Questa. 7. Salvador Damiani.
2. Ramiro Dolfo y Patricio Fosco. 5. Salvador Damiani y Patricio Fosco. 8. Axel Rumscheidt y Jos Dogliani.
nosotros@ellitoral.com flor y nata / 21

>> 6 >> 7 >> 8

>> 1 >> 2

CIEN AOS DE LA FUNDACIN ROTARIA


>> En las instalaciones del Museo Municipal de Artes Visuales Sor Josefa Daz y Clucellas se realiz una celebracin conmemorativa con motivo del Centenario de la Fundacin Rotaria
de Rotary Internacional. Participaron del festejo los presidentes de los clubes del Rotary Club de Santa Fe y el gobernador del Distrito 4945 Javier Eduardo Battistoni Luetich.
FOTOS. AMANCIO ALEM.

>> 3 >> 4

EN LAS FOTOS:

1. Autoridades rotarias. 3. Anglica Neville y Mara Florencia Platino.


2. Jorge Mollerach y Javier Eduardo Battistoni Luetich. 4. Integrantes del Coro de la Union e Benevolenza Dante Alighieri.
22 / horscopo SEMANA DEL 11 AL 17 DE MARZO DE 2017

RATA BUEY TIGRE CONEJO


1900, 1912, 1924, 1936, 1948, 1901, 1913, 1925, 1937, 1949, 1902, 1914, 1926, 1938, 1950, 1903, 1915, 1927, 1939, 1951,
1960, 1972, 1984, 1996, 2008 1961, 1973, 1985, 1997, 2009 1962, 1974, 1986, 1998, 2010 1963, 1975, 1987, 1999, 2011
Querrs tomar una posicin Tendrs muy activo tu sexto sen- Mucha incertidumbre, te reco- Pensamientos profundos. Estars
neutral para evitarte dolores de tido. Interpreta los sueos porque miendo que juegues las cartas que muy encerrado en tu mundo
cabeza. Es recomendable limar tienen mensajes interesantes para sean necesarias con mucha inte- porque quieres cosas nuevas y
asperezas con hermanos, llnate ti. Otros buscarn ayuda o con- ligencia y diplomacia para que no diferentes y ests muy concen-
de armona y no abrigues rencor sejos de alguien ligado al mundo se alargue ms la espera. Tomars trado armando todo en tu interior.
en tu corazn. Ests luchando espiritual. Quieres emprender algo, una decisin muy importante que Visitars el mar porque sientes
para que las cosas mejoren, en lo econmico, que tienes en puede dar un giro inesperado a tu una conexin muy especial y, de
tendrs que tomar decisiones mente desde hace mucho tiempo, vida. Ahora tendrs nuevos retos; alguna manera, que te inyecta
drsticas si quieres propiciar un pero tus temores no te lo han para afrontarlos con xito necesi- energa. Para lograr el equilibrio es
verdadero cambio en tu vida. permitido; supralos y adelante. tas tranquilidad y constancia. necesario entenderse y ceder.

DRAGN SERPIENTE CABALLO CABRA


1904, 1916, 1928, 1940, 1952, 1905, 1917, 1929, 1941, 1953, 1906, 1918, 1930, 1942, 1954, 1907, 1919, 1931, 1943, 1955,
1964, 1976, 1988, 2000, 2012 1965, 1977, 1989, 2001, 2013 1966, 1978, 1990, 2002, 2014 1967, 1979, 1991, 2003, 2015
Tus pensamientos estarn Mostrars una especial pre- Das de retos y de aprendizajes. No Buenas cartas. Se cumplen anhe-
enfocados en los planes en ocupacin por un amigo que temas, las cosas que pasan siem- los en lo laboral. Vers que vali la
pareja y en lo que puedas construir est atravesando una situacin pre tienen su razn de ser aunque pena mantenerte en la lucha. Viaje
econmicamente para el disfrute difcil. Tus pensamientos estarn en el momento no lo comprendas cercano por asuntos de negocios.
y la estabilidad de la relacin. concentrados en un inmueble y te bien. Conversacin clave. Se Estars muy observador porque
Controla un poco el carcter. Te dars cuenta de que el que perse- resuelve algo con un documento. quieres estar seguro de entregar
preocupar la salud de tu madre, vera alcanza. Ests esperando un No seas tan caprichoso, porque tu amistad a la gente correcta.
acompala al mdico. Muchos cambio de departamento desde puedes negarte no pocas opor- Propuesta en puerta que dibujar
estn en bsqueda de empleo y hace un tiempo, dentro de poco tunidades favorables. Trabaja la una sonrisa en tus labios. Moles-
van a conseguirlo dentro de poco recibirs noticias. Sientes que se comunicacin en pareja si quieres tias en la espalda o contraccin
tiempo, no pierdan la esperanza. aprovechan de tu nobleza. que la relacin perdure. muscular.

MONO GALLO PERRO CHANCHO


1908, 1920, 1932, 1944, 1956, 1909, 1921, 1933, 1945, 1957, 1910, 1922, 1934, 1946, 1958, 1911, 1923, 1935, 1947, 1959,
1968, 1980, 1992, 2004, 2016 1969, 1981, 1993, 2005, 2017 1970, 1982, 1994, 2006 1971, 1983, 1995, 2007
Semana muy interesante y de Planificas un viaje que te viene Logras solucionar algo con docu- Das gratificantes. Buenas noti-
retos. La suerte te sonre y quieres como anillo al dedo. Hay una si- mentos. Una mujer blanca y rubia cias en lo laboral o recibes un bono
aprovechar las oportunidades tuacin familiar que debes conver- te hablar sobre algo interesante o un dinero ofrecido hace poco. En
aunque tengas que manejar cier- sar a tiempo. Te vers sobrecarga- en lo econmico. En tu mente est lo personal estars un poco bajo
tos detalles que no te convencen. do de trabajo y, de alguna manera, dando vuelta una idea muy buena, de energa. Excelente semana, te
Subirs peldaos. Muchos logran no te sientes bien gratificado. pero ciertos temores no te permi- sentirs mas entusiasmado para
mudarse. Sueo premonitorio. Busca nuevas oportunidades. ten dar el primer paso... atrvete cumplir con tus responsabilidades.
Logrars lo planificado. Maneja Cuidado con terceras personas; porque la suerte est esperndote. Entrega, pasin, amor, compren-
el estrs, a veces sientes que el puedes aceptar sus crticas, pero Hay que pensar muy bien antes sin... ests como pez en el agua.
tiempo no te rinde. hasta cierto punto. de hablar. Sigue persiguiendo tus metas.
nosotros@ellitoral.com recetas para coleccionar / 23

PARA LOS CHICOS


Hamburguesitas de Pollo

NIVEL DE DIFICULTAD / baja PORCIONES / 4
> Ingredientes
4 panes para hamburguesa
500 gr. de pechuga de pollo molida
1 zanahoria
Perejil
1 cda. de avena
Hojas de lechuga
1 tomate
Sal
Pimienta
2 cda. de pan rallado
Mayonesa

> Preparacin
En un bol mezclar el pollo molido con la zana-
horia rallada, el perejil picado y la avena. Condi-
mentar con sal y pimienta.
Con la mano, formar hamburguesas y pasarlas
por pan rallado. Colocarlas sobre una placa y refri-
gerar hasta el momento de utilizar.
Cocinar en una sartn utilizando la menor canti-
dad de aceite posible.
Cortar los panes a la mitad, untarlos con mayo-
nesa y disponer encima de cada uno una hoja de
lechuga y una o dos rodajas de tomate.
Una vez bien cocidas las hamburguesas, retirar-
las de la sartn y colocar una en cada sandwich.
Cerrar y servir.
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