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INSTITUTO DE INVESTIGACIONES DE LA

AMAZONA PERUANA

EVALUACIN ECONMICA DE LA
PISCICULTURA EN LORETO.
ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS
EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA

Avances Econmicos N 12

Iquitos, Per
2009
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES DE LA
AMAZONA PERUANA

EVALUACIN ECONMICA DE LA
PISCICULTURA EN LORETO.
ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS
EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA

Avances Econmicos N 12

Iquitos, Per
2009
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES DE LA AMAZONA PERUANA

DIRECTORIO
Luis E. Campos Baca Presidente
Herman B. Collazos Saldaa Vicepresidente
Keneth Retegui del guila Miembro
Hctor G. Valcrcel Toullier Miembro
Jos A. Lpez Ucariegue Miembro

Rger Beuzeville Zumaeta Gerente general

COMIT EDITORIAL
Luis W. Gutirrez Morales Presidente
Filomeno Encarnacin Cajaaupa Miembro
Jorge Gasch Swess Miembro
Fred Chu Koo Miembro
Jos lvarez Alonso Miembro
Carmen R. Garca Dvila Miembro
Csar A. Delgado Vsquez Miembro

Serie: Avances Econmicos N 12


Evaluacin econmica de la piscicultura en Loreto. Estudio de casos: piscigranjas eje carretera Iquitos-Nauta.

Impresin:
Servicios Generales Imagen Amazona / William Dennis Angulo Tello
Av. Jos Abelardo Quiones km 2, Iquitos

Compiladores:
Luis lvarez Gmez
Sandra Ros Torres

Correccin de textos:
Julio Csar Bartra Lozano

Diseo y diagramacin:
Servicios Generales Imagen Amazona / Germn B. Vela Tello

Primera edicin, 2009, Iquitos, Per

Hecho el Depsito Legal en la Biblioteca Nacional del Per N 2009-15825


ISBN: 978-9972-667-71-8

Instituto de Investigaciones de la Amazona Peruana (IIAP)


Av. Jos Abelardo Quiones km 2,5, Iquitos
Apartado postal: 784. Telfono: +51 65 265515. Fax: +51 65 265527
Correo electrnico: preside@iiap.org.pe
www.iiap.org.pe

Trabajo de investigacin realizado en abril de 2008.


EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

CONTENIDO

RESUMEN........................................................................................................7

PRESENTACIN.................................................................................................9

1. INTRODUCCIN ...............................................................................................11

2. ASPECTOS GENERALES ......................................................................................13


2.1. CONSIDERACIONES GENERALES .............................................................................13
2.2. OBJETIVO Y FINALIDAD DEL ESTUDIO ......................................................................13
2.3. MARCO DE REFERENCIA. .....................................................................................13
2.3.1. La actividad pesquera en el contexto mundial, nacional y amaznico. .............................13
2.3.2. Consideraciones tcnicas de la piscicultura..............................................................14
2.3.3. Marco normativo de piscicultura amaznica. ............................................................15
2.4. MARCO METODOLGICO .....................................................................................15
2.5. DELIMITACIN Y ZONA DE ESTUDIO ........................................................................18

3. DIAGNSTICO DE LA ACTIVIDAD...........................................................................21
3.1. LA PISCICULTURA EN LA AMAZONA PERUANA.............................................................21
3.2. LA PISCICULTURA EN EL DEPARTAMENTO DE LORETO ....................................................22
3.3. CARACTERIZACIN DEL REA DE ESTUDIO. ...............................................................25
3.4. NIVELES DE PRODUCCIN PISCCOLA. .....................................................................27
3.4.1. Produccin pisccola extensiva o familiar ................................................................28
3.4.2. Produccin pisccola semiintensiva o comercial medio ................................................28
3.4.3. Produccin pisccola intensiva o comercial-industrial ..................................................29
3.5. CADENA PRODUCTIVA. .......................................................................................29

4. ASPECTOS ECONMICOS DE LA ACTIVIDAD..............................................................33


4.1. MERCADO. .....................................................................................................33
4.2. PRECIOS. .......................................................................................................35

5. EVALUACIN ECONMICA DE LA PRODUCCIN PISCCOLA ESTUDIADA ............................37


5.1. COSTOS.........................................................................................................37
5.2. INGRESOS. .....................................................................................................39
5.3. ANLISIS DE RENTABILIDAD..................................................................................40
5.4. ANLISIS DE SENSIBILIDAD. ..................................................................................41
5.5. ASPECTOS DE SOSTENIBILIDAD. .............................................................................42

6. ANLISIS DE LOS IMPACTOS ................................................................................43


6.1. IMPACTO SOCIOECONMICO. ................................................................................43
6.2. IMPACTO AMBIENTAL..........................................................................................43

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ...................................................................45


7.1. CONCLUSIONES................................................................................................45
7.2. RECOMENDACIONES. .........................................................................................45

8. BIBLIOGRAFA.................................................................................................47

9. ANEXOS ........................................................................................................49
9.1. INSTRUMENTO DE RECOLECCIN DE INFORMACIN DE CAMPO ........................................49
9.2. FICHAS TCNICAS DE LAS PISCIGRANJAS EVALUADAS....................................................53
9.2.1. Fundo San Jos ...............................................................................................53
9.2.2. Piscigranja Zoocriadero Arapaima gigas ..................................................................54
9.2.3. Fundo Norja ...................................................................................................55
9.2.4. Fundo Las Galeras ............................................................................................56
9.3. REGISTRO DE ACUICULTORES DEL EJE DE LA CARRETERA IQUITOS-NAUTA ...........................57
9.4. ESTRUCTURA DE COSTOS DE LOS ESTANQUES PISCCOLAS EVALUADOS ...............................78

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

9.4.1. Fundo San Jos ...............................................................................................78


9.4.2. Piscigranja Zoocriadero Arapaima gigas ..................................................................79
9.4.3. Fundo Norja ...................................................................................................81
9.4.4. Fundo Las Galeras ............................................................................................83
9.5. FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS ............................................................................85
9.5.1. Fundo San Jos ...............................................................................................85
9.5.2. Piscigranja Zoocriadero Arapaima gigas ..................................................................86
9.5.3. Fundo Norja ...................................................................................................87
9.5.4. Fundo Las Galeras ............................................................................................88
9.6. ANLISIS DE SENSIBILIDAD ...................................................................................89
9.6.1. Escenario 1: Incremento 20% en los costos de alevinos y alimentacin .............................89
9.6.2. Escenario 2: Reduccin 20% en los ingresos por venta de pescado de estanques pisccolas......93
9.6.3. Escenario 3: Incremento y reduccin en 20% de costos e ingresos. ..................................97

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

RESUMEN

La evaluacin econmica de la produccin pisccola en el departamento de Loreto (Eje de la carretera


Iquitos-Nauta), tiene como base terica el anlisis econmico neoclsico de la preferencia y bienestar de un
individuo y la sociedad, especficamente la teora del bienestar y cambios en el bienestar social. El anlisis
econmico deber realizarse con los enfoques de la relacin beneficiocosto (B/C) y los mtodos de las
preferencias individuales.

El pescado, principal fuente de protena animal para el ser humano, presenta una continua expansin de su
demanda, debido al crecimiento de la poblacin y a mejoras en el ingreso familiar, estimndose que el ao
2025 se requerir 55 millones de toneladas de pescado y mariscos adicionales para cubrir esta creciente
demanda. La restriccin impuesta por la productividad de los ambientes naturales, para satisfacer esta
mayor demanda, hace previsible que ser cubierta con la produccin pisccola; constituyendo una
alternativa para contribuir a la oferta de pescado y atenuar la presin sobre los recursos hidrobiolgicos de
los ambientes naturales, condicin favorable que se sustenta en la gran diversidad de especies
hidrobiolgicas con posibilidades de cultivo. La restriccin ms severa est dada por las limitadas
capacidades del piscicultor sobre el manejo de tecnologas de cultivo.

El consumo per cpita de pescado y mariscos en la Amazona peruana (IIAP, 1995; INADE, 1999; Hanek, 1980,
citado por Guerra et l., 2000), est en el rango de 19,6 a 36 kg/ao en las ciudades como Iquitos y entre 56 y
101 kg/ao en las comunidades ribereas.

De los cinco factores identificados por FAO como fundamentales para el desarrollo de la piscicultura
comercial (semiintensiva e intensiva), los relevantes desde el punto de vista de la evaluacin econmica de
la actividad son: la potencialidad del mercado y la disponibilidad de insumos (alimentos y fertilizantes);
mientras que para la piscicultura de subsistencia (seguridad alimentaria), es imprescindible la intervencin
del Estado y de organizaciones no gubernamentales (ONG).

La oferta de pescado en la ciudad de Iquitos, se caracteriza por ser irregular; comportamiento tpico de una
pesquera multiespecfica, regulada por el rgimen hidrolgico. Los volmenes de extraccin descendieron
de 2003 toneladas el ao 2000 a 1202 el ao 2004, probablemente por la intensidad de pesca.

En el departamento de Loreto la promocin de la actividad pisccola data de 1970, cuando IMARPE establece
su laboratorio en Iquitos y se incluye el curso de Pesquera en el currculo de la Facultad de Ciencias
Biolgicas de la UNAP. En esa poca, el Ministerio de Pesquera mediante la Estacin de Pesquera de Iquitos
y el Criadero Experimental de Quistococha inicia la captura y aclimatacin de alevinos de gamitana, paco,
sbalo cola roja, sbalo cola negra, acarahuaz, tucunar, lisa, palometa, boquichico, entre otras especies
nativas.

En los costos de produccin y comercializacin de los casos estudiados, los costos fijos representan entre el
8,97% y el 27,46% y los costos variables entre el 72,54% y 91,03% de los costos totales, que reflejan el tamao
de la explotacin y los volmenes de produccin.

Los ingresos de los casos estudiados por campaa estn entre S/140 800 y S/.480 200, amplio rango que se
explica por los diferentes volmenes de produccin, precios y duracin de la campaa.

La rentabilidad econmica nos muestra indicadores positivos que alcanzan valores entre 16 945 y 119 756
para el VAN, entre 3,12% y 8,15% para la TIR y entre 1,31 y 2,01 para la relacin B/C; sin embargo, el anlisis
de sensibilidad nos indica que los casos estudiados son ms sensibles a la reduccin de los ingresos que al
incremento de los costos (alevinos y alimentacin).

La sostenibilidad econmica de la actividad se sustenta en la existencia de un paquete tecnolgico para


especies amaznicas, piscicultores con ciertos conocimientos tcnicos que tienen a la piscicultura como

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

principal actividad, desarrollo inicial de mercado local y la existencia de potenciales mercados


extrarregionales. La sostenibilidad social est dada porque proporciona alimento sano y la posibilidad de
una participacin amplia en la actividad, y la sostenibilidad ecolgica porque representa una opcin para
aminorar la presin sobre la biomasa hidrobiolgica del medio natural.

El impacto econmico ms importante es la contribucin a mejorar el nivel de vida de la poblacin al


proveer protena animal e ingresos importantes al piscicultor. El impacto en el ambiente de la actividad
pisccola es mnima, porque los fertilizantes y alimentos utilizados son orgnicos.

Las principales conclusiones estn referidas a otorgar una mayor sostenibilidad a la actividad, mediante una
mejora continua de los procesos productivos, en aspectos de alimentacin, tamao de estanques para
manejo eficiente, cosecha y comercializacin; y en la promocin de la investigacin para desarrollar
tecnologas de produccin continua de semillas y produccin de alimentos con concentraciones proteicas
adecuadas, utilizando insumos producidos en la regin.

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

PRESENTACIN

El Instituto de Investigaciones de la Amazona Peruana (IIAP) es un organismo de


derecho pblico interno, creado mediante Ley 23374 del 30 de diciembre de
1981, por mandato del artculo 120 de la Constitucin Poltica del Per de 1979 y
ratificado mediante Ley 28168, en febrero de 2004. Tiene jurisdiccin en la
cuenca amaznica del Per, que abarca una extensin aproximada del 60% del
territorio nacional.

Un selecto equipo cientfico del IIAP, fiel a su misin, luego de un arduo trabajo
ha logrado la meta de identificar y sistematizar experiencias productivas
realizadas en los ltimos aos, a fin de sustentar propuestas tcnico-econmicas como opcin
productiva sustentable, de manera que sirvan de base para otras aproximaciones en lugares de alta
riqueza biolgica.

En esta oportunidad presentamos, una muestra de experiencias productivas que han sido revaloradas a
partir de un inventario, investigacin y proteccin en el mbito del IIAP, a saber: Loreto, San Martn,
Madre de Dios, Ucayali, Amazonas y el VRAE.

La importancia socioeconmica que tienen estos estudios, es la capacidad de determinar su viabilidad


econmica, bajo ciertos parmetros de la actividad productiva. De este seguimiento cuidadoso, se han
logrado recoger catorce experiencias productivas que hoy salen publicadas en la serie Avances
Econmicos.

Aun cuando la responsabilidad de estos estudios corresponden a los productores y generadores de


informacin disponible, es de mencionar, el apoyo de especialistas del IIAP, quienes han mostrado, una
dedicacin que nos enorgullece.

Los Avances Econmicos son la muestra palpable de cmo con un esfuerzo agregado las
observaciones prcticas, pueden con su intervencin, lograr la evaluacin de opciones productivas
locales, para potenciarlas hacia el inicio de nuevas propuestas, a partir de las lecciones aprendidas.

Dr. Luis E. Campos Baca


Presidente del IIAP

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

1. INTRODUCCIN
El presente estudio forma parte de las metas programadas para el ao 2008 en el Subproyecto: Evaluacin
Econmica de Alternativas de Uso Sostenible, enmarcado en el Proyecto Valoracin y Evaluacin Econmica
de Ecosistemas, que ejecuta el Programa de Ordenamiento Ambiental (POA), del Instituto de
Investigaciones de la Amazona Peruana (IIAP).

El uso de los recursos hidrobiolgicos en el mundo y muy en especial la pesquera que se realiza en
ambientes acuticos naturales, est llegando a los lmites permisibles, ya que los ecosistemas acuticos,
por la presin ejercida por el sistema de libre acceso (no regulado) sobre estos recursos, se encuentran en el
lmite donde su recuperacin ser difcil, cuanto no imposible. A nivel mundial, la produccin de recursos
hidrobiolgicos se est incrementando, debido a la produccin acucola, sobre todo asitica.

La evaluacin econmica de la piscicultura nos permitir acercarnos a validar desde el punto de vista
econmico, ambiental y social esta actividad, que viene desarrollndose en el departamento de Loreto
desde hace ms de tres dcadas.

La temtica revisada fue amplia, abarcando la caracterizacin de esta actividad en el departamento de


Loreto; los conceptos y tcnicas de valoracin econmica de las herramientas del anlisis de beneficio
costo, se sustenta en la teora econmica neoclsica de la preferencia y bienestar de un individuo y la
sociedad.

La estructura del presente documento comprende los tems de aspectos generales, diagnstico de la
actividad, aspectos econmicos de la actividad, evaluacin econmica, anlisis de los impactos,
conclusiones y recomendaciones.

Si bien la responsabilidad de este estudio corresponde al autor, dejamos constancia que en su desarrollo se
recibi el apoyo de especialistas del IIAP Programa de Ecosistemas Acuticos, de la Direccin Ejecutiva de
Pesquera de la Direccin Regional de Produccin de Loreto y especialmente de los piscicultores del eje de la
carretera Iquitos-Nauta.

Como toda construccin de conocimiento humano, el presente estudio es susceptible de ser perfeccionado.

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

2. ASPECTOS GENERALES

2.1. CONSIDERACIONES GENERALES. factores. La Organizacin Mundial para la


Con la evaluacin econmica de la piscicultura en el Agricultura y la Alimentacin (FAO), proyecta que
departamento de Loreto, se pretende medir la para el ao 2030 la acuicultura continental ser la
sostenibilidad econmica de esta actividad principal fuente proveedora de pescado para la
productiva; detectando los principales problemas alimentacin mundial (GOREL - DRP, 2008).
que se presentan en esta actividad en la fase de
A nivel mundial, el pescado es una de las principales
produccin a nivel semiintensivo, la cual nos
fuentes de protena animal para el ser humano. La
proporcionar los elementos necesarios para
produccin pesquera mundial al 2006 alcanz 140
plantear algunas lneas de accin tendientes a
MM TM, de las cuales el 33,8% corresponde a la
contribuir en mejorar esta actividad productiva.
acuicultura, participando la acuicultura
Para emprender la evaluacin econmica de la continental con el 60,48% del total mundial de la
piscicultura en el departamento de Loreto, es produccin acucola (GOREL DRP, p. cit.). En la
necesario enmarcar adecuadamente esta actividad pesquera, la capacidad para incrementar
actividad, abordando los problemas derivados de la captura est limitada por la productividad
las siguientes interrogantes: La tcnica de la natural del medio ambiente y el potencial
relacin B/C captura lo esencial de la evaluacin reproductivo de los stocks; residiendo en esta
econmica de una piscigranja? Cul es la utilidad caracterstica las limitaciones para el crecimiento
prctica de este tipo de anlisis econmico? de la extraccin, pues muchas poblaciones de peces
Podran los resultados de estos anlisis, utilizarse han alcanzado su mximo rendimiento sostenible y
en orientar la investigacin en aspectos biticos y otras han sido extradas hasta niveles de
tecnolgicos que resuelvan cuellos de botella de sobreexplotacin (Guerra et l., 2000).
la fase de produccin?
FAO estima que la produccin acucola crecer de
45,5 MM TM (2004) a 83 MM TM en el ao 2030, lo que
2.2. OBJETIVO Y FINALIDAD DEL convierte a la acuicultura en la principal
abastecedora de pescado (GOREL DRP, p. cit.).
ESTUDIO.
El presente documento tiene como propsito
El consumo per cpita de pescado (Lazarte, 1995,
determinar la viabilidad econmica de la
citado por Guerra, et l., p. cit.) a nivel mundial
piscicultura en el departamento de Loreto, mantiene una tendencia creciente,
mediante el anlisis de su rentabilidad econmica, incrementndose de 6,7 kg en 1950 a 15,7 kg en
lo que permitir identificar algunos problemas de 1996, lo que representa un crecimiento del orden
carcter bitico y tecnolgico, relacionados con la de 1,9 % anual.
sostenibilidad econmica, social y ecolgica de esta
actividad productiva, y con ello, contribuir en el La piscicultura constituye una alternativa para
diseo de polticas de investigacin, que relacionen contribuir significativamente en el incremento de
la academia con los agentes polticos y los la oferta de pescado y atenuar la presin sobre los
productores pisccolas del departamento. recursos hidrobiolgicos provenientes de los
ambientes naturales, en especial de los peces de
2.3. MARCO DE REFERENCIA. mayor valor como gamitana, paiche, paco, que
muestran signos de sobreexplotacin (Bartens,
2.3.1. La actividad pesquera en el contexto
Guerra y Valderrama, 1992; De Jess, 1998; Tello,
mundial, nacional y amaznico. 1998 en Guerra et l, p. cit.).
La acuicultura continental es una actividad
dinamizada por la tendencia mundial a la A nivel mundial, una de las limitaciones que tendra
alimentacin saludable, lo que se manifiesta en un la acuicultura como actividad productiva en los
fuerte incremento de la demanda mundial de prximos 20 aos, es el abastecimiento sostenido
pescado, favorecido por el crecimiento de la de alimentos balanceados (GOREL DRP, p. cit.),
poblacin urbana, por los lmites de la capacidad que representa aproximadamente el 50% de los
productiva de los ecosistemas marinos, entre otros costos de produccin, cuyos componentes

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

principales son la harina de pescado y el maz, con Los mtodos de cultivo en piscicultura, se pueden
precios inestables y sometidos a turbulencia, que clasificar en:
caracteriza actualmente al mercado mundial de
alimentos. I. Por su intensidad de manejo:

Para desarrollar una piscicultura comercial, FAO a) Extensivo. Se realiza en embalses y cuerpos de
(Navil y Arana, 2005) recomienda tomar en cuenta agua naturales o artificiales. Se alimentan de la
los siguientes cinco factores fundamentales: oferta natural que se genera en el cuerpo de
agua. La densidad de siembra es baja, debido a
a) La potencialidad del mercado urbano. la competencia por el espacio y por el alimento.
b) La potencialidad del rea de influencia. El crecimiento de los peces es lento y su
c) La aptitud del terreno. produccin baja.
d) La fuente de agua permanente. b) Semiintensivo. Se realiza en estanques que son
e) La disponibilidad de insumos: alimenticios y fertilizados para incrementar su productividad
fertilizantes. natural de producir alimentos; se utilizan
alimentos complementarios. La densidad de
Para la piscicultura rural (a nivel de subsistencia) de siembra puede ser de 0,5 a 1 pez/m2 de espejo
contenido social, es imprescindible la intervencin de agua. Se obtiene un mayor crecimiento de los
del Estado o de organizaciones no gubernamentales peces y se debe realizar evaluaciones de la
para promover la piscicultura como una alternativa calidad del agua.
sencilla de producir protenas de origen animal a c) Intensivo. La densidad de siembra es alta, los
bajos costos (Navil y Arana, p. cit.). peces dependen exclusivamente de alimento
complementario, requiere de frecuentes
Una especie nativa amaznica que ha recibido recambios de agua, monitoreo riguroso de la
especial atencin es el Arapaima gigas paiche, calidad de agua, con lo que se obtiene un rpido
cuyas primeras experiencias de cultivo en forma crecimiento de los peces y un mayor
extensiva se realizaron en la Amazona brasilera, rendimiento.
logrndose su aclimatacin y reproduccin.
II. Por nmero de poblaciones de peces:
La actividad pesquera en el departamento de
Loreto, tanto de consumo como ornamental, tiene a) Monocultivo. En especies como paco y gamitana,
con una densidad de 1 pez/m2.
un gran significado socioeconmico, como
b) Policultivo. En combinaciones de especies como
generadora de empleo e ingresos y como provisin
paco y boquichico, y gamitana y boquichico.
de alimentos para la poblacin. La disponibilidad de
los recursos y sus repercusiones en la captura y
III. Por su relacin con otras actividades
oferta, est supeditada al rgimen de expansin y
productivas:
retraccin anual del ambiente acutico.
a) Asociado con animales menores, como cerdos y
2.3.2. Consideraciones tcnicas de la patos.
b) Sistema integral. Utilizando productos,
piscicultura. subproductos y desechos que se generan en los
Para Rebaza (2004), los criterios a tenerse en procesos productivos de las actividades que se
cuenta para seleccionar un pez para su produccin desarrollan en un fundo (agrcolas, pecuarias,
en estanques son: agroindustriales y forestales).

- Adaptacin a condiciones de cautiverio. Entre los factores desfavorables, que pueden


- Rpido crecimiento y buena conversin comprometer el xito de la produccin en
alimenticia. estanques de peces nativos de la Amazona, cabe
- Aceptacin de alimentos diversos. mencionar (Rebaza, p. cit.):
- Tolerancia a condiciones extremas de calidad de
agua. - Presencia de peces carnvoros (fasaco, piraa).
- Capacidad de alcanzar tamaos de venta antes - Presencia de peces competidores que consumen
de la reproduccin. parte del alimento y reproducen en corto
- Aceptacin en el mercado. tiempo (tilapia, bujurqui, mojarras).

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- Animales mayores que entran al estanque y se El Reglamento de la Ley de Promocin y Desarrollo


comen a los peces (lagartos, nutrias, garzas, de la Acuicultura, Decreto Supremo 030/01/PE
martn pescador). (11/7/2001), norma, orienta y promueve las
- Por contaminacin de las fuentes de agua con actividades de acuicultura en todas sus formas,
sustancias txicas (insecticidas, barbasco). fijando las condiciones, requisitos, derechos y
obligaciones para su desarrollo con fines
comerciales, recreacionales, culturales, como
2.3.3. Marco normativo de piscicultura fuente de alimentacin, empleo y para alcanzar
amaznica. una optimizacin de beneficios econmicos de la
Las principales normas legales relacionadas a la actividad, en armona con la conservacin del
promocin y desarrollo de la piscicultura y en ambiente y de la biodiversidad.
general de la actividad acucola, son la Ley de
Promocin y Desarrollo de la Acuicultura, su La Ley de Promocin de Inversin en la Amazona,
Reglamento y la Ley de Promocin de Inversin en la Ley 27037 (30/12/1998), tiene como objetivo
Amazona. La Ley de Promocin y Desarrollo de la promover el desarrollo sostenible e integral de la
Acuicultura, Ley 27460 (25/5/2001), regula y Amazona, estableciendo condiciones para la
promueve la actividad acucola en aguas marinas y inversin pblica y la promocin de la inversin
aguas continentales, como fuente de alimentacin, privada, bajo los siguientes principios:
de empleo e ingresos, optimizando los beneficios
econmicos, en armona con la preservacin del - Conservacin de la diversidad biolgica y de las
ambiente y la conservacin de la biodiversidad. reas naturales protegidas.
Estn comprendidos en los alcances de esta ley, las - Desarrollo y uso sostenible.
personas naturales o jurdicas que desarrollen - Respeto de la identidad, cultura y formas de
actividades acucolas, las cuales comprenden el organizacin de las comunidades campesinas y
cultivo de especies hidrobiolgicas en forma nativas.
organizada y tecnificada, en medios o ambientes
seleccionados, controlados, naturales, Esta ley establece como rol del Estado la promocin
acondicionados o artificiales, ya sea que realicen el de la actividad acucola en la Amazona, otorgando
ciclo biolgico parcial o completo, en aguas concesiones y mecanismos atractivos para la
marinas, continentales o salobres. La actividad inversin como beneficios tributarios relacionados
acucola comprende tambin la investigacin y, al impuesto a la renta, impuesto general a las
para efectos de esta ley, el procesamiento primario ventas, crdito fiscal e impuesto extraordinario a
de los productos provenientes de dicha actividad. los activos netos, por un lapso de 50 aos.

Esta norma establece que el Ministerio de Pesquera 2.4. MARCO METODOLGICO.


(hoy incorporado en el Ministerio de la Produccin) Los elementos metodolgicos necesarios para la
es el ente rector a nivel nacional de la actividad evaluacin econmica de la piscicultura en el
acucola que promueve, norma y controla el departamento de Loreto, se derivan del marco
desarrollo de la actividad en coordinacin con los conceptual de esta actividad y de las tcnicas de
organismos competentes del Estado. Se crea la evaluacin econmica ms adecuada a la
Comisin Nacional de Acuicultura en el produccin de peces en estanques. Deber partir de
Viceministerio de Pesquera, como instrumento de la caracterizacin de la piscicultura en el
coordinacin intersectorial de la actividad departamento de Loreto, y en forma especfica en
acucola, encargado de coordinar la participacin la zona de influencia de la carretera Iquitos-Nauta,
de los sectores pblicos y privados en la promocin donde se concentra aproximadamente el 40% de los
del desarrollo sostenido de la acuicultura. La estanques del departamento de Loreto.
Direccin correspondiente del Viceministerio de
Pesquera, asume las funciones de Secretara La metodologa que se emplear ser la revisin de
Tcnica de la Comisin Nacional de Acuicultura; la informacin bibliogrfica disponible sobre la
otorga beneficios tributarios como la reduccin en produccin de peces amaznicos en estanques,
el impuesto a la renta, suspensin del pago por prosiguiendo con la evaluacin de casos (trabajo de
derecho de acuicultura, facilitacin de la campo), seleccionando para ello a las piscigranjas
recuperacin de impuestos y de la contratacin del ms representativas del nivel semiintensivo por
personal, seguro de salud y rgimen provisional, tamao de la explotacin, uso de tecnologa
entre otros (Lemor, 2006). (alimentacin y manejo), tipo de producto que se

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

oferta al mercado, entre otros aspectos. Esto nos Zungarococha, centro poblado Quistococha,
permitir estimar los costos e ingresos generados distrito de San Juan Bautista, provincia de
por la actividad, el destino de la produccin, los Maynas, con un espejo de agua de 8,05
niveles de insercin en el mercado e impacto en el hectreas, distribuido en nueve estanques en
ambiente. produccin (vase ficha tcnica, anexo 9.2.2.).
c) Fundo Norja, propiedad del seor Javier
Para el acopio de la informacin de campo se utiliz Marreros Valles, ubicado en el km 37,5 de la
un cuestionario previamente validado, que nos carretera Iquitos-Nauta, centro poblado Paujil,
permiti registrar la informacin socioeconmica distrito de San Juan Bautista, provincia de
pertinente de la piscigranja evaluada, que fue Maynas, con un espejo de agua de 5,2 hectreas,
seleccionada como representativa para los estudios distribuido en seis estanques de produccin
de caso (vase anexo 9.1.). (vase ficha tcnica, anexo 9.2.3.).
d) Fundo Las Galeras, propiedad del seor Deusvar
Los casos seleccionados para el estudio Angulo Saldaa, ubicado en el km 21 de la
corresponden a estanques ubicados en la carretera carretera Iquitos-Nauta, centro poblado
Iquitos-Nauta y en la carretera Zungarococha, Varillal, distrito San Juan Bautista, provincia de
siendo estos los siguientes (vase cuadro 1): Maynas, con un espejo de agua de 3,75
hectreas, distribuido en dos estanques en
a) Fundo San Jos, propiedad del seor David Vela produccin (vase ficha tcnica, anexo 9.2.4.).
Gmez, ubicado en el km 52,5 de la carretera
Iquitos-Nauta, centro poblado Habana, distrito Para el anlisis econmico de la piscicultura, se
de San Juan Bautista, provincia de Maynas, con utiliz la relacin beneficio-costo (B/C), una
un rea de espejo de agua de 4,25 hectreas, herramienta del anlisis econmico y financiero,
distribuido en seis estanques en produccin que se sustenta en la teora econmica neoclsica
(vase ficha tcnica, anexo 9.2.1.). de la preferencia y bienestar del individuo y la
sociedad (Pearce y Turner, 1991, citado por Sencin,
b) Piscigranja Zoocriadero Arapaima gigas, 2003); con la que se intent aproximarnos a la
propiedad del seor Santiago Alves Silva, rentabilidad econmica de esta actividad, tanto
ubicado en el km 1 de la carretera por mtodos directos como indirectos.

Foto 1: Estanques de los casos estudiados.

16
Cuadro 1: Datos generales de los estanques pisccolas estudiados.

LOCALIZACIN UBICACIN
N ESPEJO DE Sp. MODALIDAD TIEMPO DE
N IDENTIFICACIN PROPIETARIO CENTRO ALTITUD
DISTRITO PROVINCIA X Y ESTANQUES AGUA (ha) CULTIVADAS DE CULTIVO INSTALACIN
POBLADO
Gamitana,
1. Fundo San Jos David Vela Gomez Habana San Juan B. Maynas 669506 9536740 109 m 6 4,25 Monocultivo 6 aos (2003)
pacotana, paiche.
Gamitana, paco,
pacotana sbalo,
paiche, tucunar,
Piscigranja acarahuaz,
11 aos
2. Zoocriadero Santiago Alves Silva Quistococha San Juan B. Maynas 685031 9576810 108 m 9 8,05 lagarto, Monocultivo
(1998)
Arapaima gigas carachama,
quelonios
acuticos y
terrestres.
Boquichico,
3. Fundo Norja Javier Marreros Valles Paujil San Juan B. Maynas 673123 9551662 103 m 6 5,20 gamitana, Monocultivo 3 aos (2005)
tucunar, paiche.
Gamitana , paco y 10 aos
4. Fundo Las Galeras Deusvar Angulo Saldaa Varillal San Juan B. Maynas 679520 9566458 105 m 2 3,75 Monocultivo
paiche (1998)
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

17
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

La figura 1: sintetiza la propuesta metodolgica - La valoracin econmica de la piscicultura


empleada en la evaluacin econmica de la mediante el anlisis beneficiocosto (B/C) nos
piscicultura. permite aproximarnos a su evaluacin
econmica y viabilidad, como opcin productiva
Las fases de esta propuesta metodolgica estn sostenible en esta zona de la Amazona peruana.
relacionadas con:

1. Identificacin de los niveles de desarrollo de la 2.5. DELIMITACIN Y ZONA DE


actividad pisccola en el departamento de ESTUDIO.
Loreto (eje de la carretera IquitosNauta) y - El rea de estudio corresponde a la zona de
seleccin de casos. influencia de la carretera Iquitos-Nauta, en las
2. Cuantificacin econmica y productiva de la provincias de Maynas y Loreto (Nauta) del
produccin pisccola de cada uno de los casos en departamento de Loreto, donde se encuentra la
estudio, cuya informacin fue acopiada con mayor concentracin (40%) de estanques para la
trabajo de campo, utilizando como instrumento produccin pisccola de especies nativas
el cuestionario que se detalla en anexo 9.1. amaznicas.
3. Evaluacin econmica de la produccin pisccola - La zona de estudio corresponde al distrito de San
en los casos analizados. Juan Bautista, en la provincia de Maynas, del
4. Anlisis de la rentabilidad econmica y de la departamento de Loreto.
sostenibilidad de la actividad. - Realizacin del anlisis de la rentabilidad
econmica de las piscigranjas localizadas en
La aplicacin de este esquema, nos permite evaluar esta zona; por tanto es un estudio de casos
econmicamente la produccin en estanques de representativos, ms no representa una muestra
peces nativos de la Amazona en el departamento del universo de esta actividad pisccola en la
zona de influencia de la carretera Iquitos-Nauta.
de Loreto. Igualmente, este esquema nos permite
- La informacin recolectada en los cuestionarios
conocer el destino de la produccin, los niveles de
corresponde a la informacin proporcionada por
insercin en el mercado, los ingresos generados por
los propietarios, que fue tamizada con aportes
esta actividad y los impactos en el ambiente; la que
de especialistas, sin embargo, es posible que
nos posibilita determinar la sostenibilidad de la
contenga algunas imprecisiones propias de esta
piscicultura como actividad productiva. forma de colecta.
- Los resultados de los anlisis de la rentabilidad
Las hiptesis de trabajo del estudio estn referidas econmica de los casos estudiados, no son
a: generalizables al resto de las piscigranjas del
departamento de Loreto. Para el anlisis
- La viabilidad econmica de las piscigranjas est econmico de la piscicultura, se utiliz la
relacionada al tamao de los estanques, tipo de relacin beneficio-costo (B/C), una herramienta
tecnologa utilizada en su manejo (siembra, del anlisis econmico y financiero, que se
alimentacin y cosecha), producto que se oferta sustenta en la teora econmica neoclsica de la
al mercado, nivel de integracin al mercado y preferencia y bienestar del individuo y la
posicin que ocupa en la cadena de produccin. sociedad.

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Identificacin de los niveles de


desarrollo de las piscigranjas
semiintensivas Revisin bibliogrfica
Trabajo de campo
Entrevista
Seleccin de los casos (piscigranjas)
a incorporarse en el anlisis

Cuantificacin econmica: Cuantificacin productiva:


parmetros econmicos parmetros fsicos
(S/./kg) (kg/ha/ao)

Evaluacin econmica de la produccin en estanques de


peces nativos amaznicos

Anlisis de rentabilidad econmica y sostenibilidad de la


actividad pisccola en el ECIN-Loreto

Figura 1: Esquema metodolgico.

19
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

3. DIAGNSTICO DE LA ACTIVIDAD
3.1. LA PISCICULTURA EN LA toneladas de pescado y mariscos adicionales
para atender sus requerimientos alimenticios
AMAZONA PERUANA. (dficit que solo podr ser cubierto con la
La Amazona peruana (Guerra et l., p. cit.) posee piscicultura), con un consumo per cpita para
condiciones adecuadas para la produccin pisccola 1996 de 15,7 kg/ao.
orientada al mercado, las que se resumen en: iii. El Instituto Nacional de Estadstica e Informtica
i. Gran diversidad biolgica, con muchas especies (INEI), estim que el consumo per cpita de
hidrobiolgicas con posibilidades de cultivo; pescado a nivel nacional entre 1990 y 1997
ii. Disponibilidad de terrenos apropiadas para la alcanz los 13,9 kg./ao.
construccin de estanques y abundante agua; iv. El IIAP para 1995 estim que la poblacin de la
iii.Clima tropical apropiado para el crecimiento de Amazona peruana consuma 19,6
las especies en cultivo; kg/persona/ao;
iv. Hbitos de consumo de pescado por la poblacin v. INADE-PEDICP reportaba para el ao 1999 un
local; consumo per cpita en el medio rural de la selva
v. Disponibilidad de mano de obra barata; baja de 56 kg/ao (Guerra, et l, p. cit.);
vi. Disponibilidad de tecnologas de cultivo y vi. Gran nmero de productores acucola en la zona
transformacin de los productos; de influencia de la carretera Iquitos-Nauta, que
vii.Demanda potencial del mercado externo. actualmente se encuentra en distintos estadios
de desarrollo empresarial.
Esta actividad, sin embargo enfrenta una serie de
limitaciones entre las que destacan: Una de las entidades que promueve la piscicultura
i. Limitada produccin de alevinos de peces en la Amazona peruana es el Instituto de
nativos; Investigaciones de la Amazona Peruana (IIAP),
ii. Alimentos balanceados para peces de mediante un sin nmero de acciones, que se
procedencia extrarregional; resumen en (Guerra, et. l, p. cit.):
iii. Mercado limitado al mbito local y slo en i. Ejecucin de cultivos experimentales de peces y
estado fresco; moluscos (Pomacea maculata churo) en
iv. Escasa coordinacin interinstitucional entre Iquitos, Tarapoto, Yurimaguas, Pucallpa, Puerto
agentes pblicos y privados; Maldonado, Santa Mara de Nieva;
v. Limitado conocimiento de los piscicultores ii. Produccin de alevinos de las especies nativas
sobre tecnologa de cultivo; amaznicas para el fomento de los cultivos en
vi. Escasez de programas de transferencia de Iquitos, Tarapoto y Pucallpa;
tecnologa; iii. Capacitacin de productores mediante cursos de
vii.Inadecuado marco legal que limita la produccin piscicultura
de peces en estanques; iv. Ejecucin de programas de seguridad
viii.Carencia de inversin privada y de estrategia alimentaria, con nfasis en piscicultura rural
para posesionarse convenientemente de familiar;
mayores mercados; v. Evaluacin del impacto de introduccin de
ix. Limitada oferta de servicios pblicos (energa especies exticas en la cuenca amaznica;
elctrica, comunicaciones y transporte); vi. Procesamiento de especies hidrobiolgicas de la
x. Carencia de cadenas de fro para hacer el acopio Amazona;
de los productos. vii.Asistencia tcnica a piscicultores.

La importancia de la piscicultura en la Amazona En las experiencias de cultivo del paiche en la


peruana se sustenta en: Amazona peruana se realizaron ensayos en
i. El consumo de pescado es uno de los principales ambientes naturales y artificiales, teniendo a la
medios que emplea el ser humano para tilapia (Tilapia rendalli) como pez forrajero,
proveerse de protena animal, por ello el obtenindose una cosecha sostenida. Para el cultivo
incremento en su comercializacin; semiintensivo de esta especie, IMARPE Iquitos,
ii. Autores como Masser (1999, citado por Guerra, recomendaba fertilizar los estanques con gallinaza,
et l, p. cit.), estiman que el ao 2025 la luego sembrar como pez forrajero bujurqui
poblacin mundial requerir 55 millones de (Ciclassoma bimaculatum o C. amazonarum) y

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

sembrar paiche de tres meses. El cultivo intensivo este especie (Snchez, 1961, citado por Guerra et
de esta especie requiere densidades ms altas y l., p. cit.), estando a cargo del Servicio de Pesca y
alimentacin diaria. Las experiencias del cultivo en Caza del Ministerio de Agricultura.
jaulas se realizaron en los lagos de Sauce en el
departamento de San Martn y en Imiria en el En la dcada de 1960 el Servicio de Pesquera,
departamento de Ucayali, logrndose aceptables dependencia de la Direccin de Agricultura,
resultados. INPA Brasil replic estos ensayos, introdujo en la Estacin Experimental de
recomendndose dos kilogramos de paiche/m3; Quistococha el cultivo de especies exticas como
mostrando esta especie amplio potencial para la Tilapia rendalli, Oreochromis niloticus, O.
explotacin comercial (Quintero, 1998). hornorum, O. aureus y Cyprinus carpio (Cambero y
Rengifo, 2008), con fines de produccin de alimento
El cultivo intensivo del paiche, requiere la para la poblacin, que constituye otro paso en la
conformacin y el fortalecimiento de cadenas prctica pisccola; realizada bajo el supuesto de
productivas pisccolas, que permita el desarrollo contarse con la tecnologa de manejo y
sostenible y competitivo de los diferentes actores considerando que no se tena un adecuado
involucrados, la oportunidad de expandir el conocimiento de la potencialidad de las especies
consumo de especies nativas de la Amazona en el nativas, por la escasez de investigaciones en aquel
mercado nacional y la posibilidad de acceder a tiempo. El cultivo de Tilapia rendalli no prosper,
mercados internacionales; el fortalecimiento de las debido a que la especie presentaba un escaso
asociaciones de productores; y un trabajo crecimiento, agudizados por los factores de
interinstitucional que permita optimizar la sobrepoblacin de los estanques de cra y por el
utilizacin de los recursos (Quintero, p. cit.). desconocimiento del manejo (Alcntara y Colace,
2001).
Otra especie nativa importante para la piscicultura
de la Amazona peruana, sobre todo para la Se institucionaliza en la dcada de 1970, con el
piscicultura rural, es Chaetobranchus establecimiento del Laboratorio de Iquitos del
semifasciatus Steindachner, 1875 (Cichlidae) Instituto del Mar del Per (IMARPE), la inclusin del
bujurqui tucunar, cuya presencia en territorio curso de pesquera en el currculo de la Facultad de
peruano se registr el ao 2002 en la laguna Ciencias Biolgicas de la Universidad Nacional de la
Priguisa, cuenca del ro Yavar. A partir de este Amazona Peruana y el establecimiento de una
registro, el IIAP viene realizando estudios piscigranja, en las inmediaciones de Quistococha,
bioecolgicos de la especie, con el fin de mejorar su de la misma universidad.
aprovechamiento como recurso natural. Desde el
punto de vista pisccola, esta especie se adapta al En esa poca, el Ministerio de Pesquera, mediante
cultivo en cautiverio, pues su especializacin la Estacin de Pesquera de Loreto y su Criadero
alimenticia es de tipo planctvora, cuya Experimental de Quistococha, inici la captura y
caracterstica anatmica es la presencia de aclimatacin de alevinos de especies amaznicas
numerosas y largas branquiaespinas ubicadas en las de: Colossoma macropomum, gamitana;
partes epibranquial, ceratobranquial e Piaractus brachypomus, paco; Brycon
hypobranquial de los arcos branquiales, pudiendo erythroptherum, sbalo cola roja; Brycon
alcanzar una longitud de aproximadamente 30 melanoptherum, sbalo cola negra; Astronotus
centmetros de longitud y un peso de 500 gramos ocellatus, acarahuaz; Cichla monoculus,
(Snchez, 2005). tucunar; Schyzodon fasciatum, lisa;
Mylossoma duriventris, palometa; Prochilodus
nigricans, boquichico, entre otras;
3.2. LA PISCICULTURA EN EL
distribuyndose los alevinos y proporcionando
DEPARTAMENTO DE LORETO. asistencia tcnica a los productores a nivel familiar.
Los antecedentes del manejo de especies nativas Esta distribucin de alevinos se extendi a las
amaznicas datan de 1940, cuando el Estado ciudades de Pucallpa, Tarapoto, Rioja, represas de
reserva los ros Pacaya y Samiria, y posteriormente San Lorenzo y Poechos en Piura (Guerra, et l., p.
el lago Rimachi, con fines de proteccin y cit.)
repoblamiento del Arapaima gigas paiche; en esa
poca se construyen corrales con materiales de la En la dcada de 1980, el Laboratorio de Iquitos del
regin en el lago Zapote, para realizar IMARPE es transferido al IIAP, asumiendo esta
observaciones del comportamiento reproductivo de institucin la investigacin de los recursos

22
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

naturales y de la acuicultura en la Amazona En el rea de Iquitos (carretera Iquitos-Nauta,


peruana. En esta dcada el Ministerio de Pesquera, cuencas de los ros Itaya y Nanay), instituciones
a travs de la Direccin Regional de Loreto, ejecut pblicas y FONDEPESCA, IIAP, DIREPRO, CESVI,
el Programa Fomento de la Piscicultura en PROVIDA, CARE-Per, Caritas (12 piscigranjas en el
Fronteras, construyndose numerosos estanques en casero Varillal, 29 en cuenca del ro Itaya y otras en
terrenos de comunidades nativas y de la Unidades el ro Nanay), AECI (CURMI) y TERRANUOVA, han
Militares de Asentamiento Rural del Ejrcito focalizado su trabajo en la construccin de
(UMAR), sembrando alevinos de Prochilodus estanques, colocacin de algunos crditos para la
nigricans boquichico y de Brycon erythroptherum adquisicin de alevinos e insumos, y en la
sbalo, con resultados adversos, pues el capacitacin de los piscicultores (65,5% del total de
programa se descontinu por razones piscicultores); desarrollndose cultivos
presupuestales. semiintensivos con peces nativos como gamitana,
paco, boquichico, entre otras especies, alcanzando
En la dcada de 1990, el Estado a travs de varias el 2004 las 253 hectreas de espejo de agua
instituciones como FONCODES y organizaciones no manejados por 195 piscicultores, de los cuales 64%
gubernamentales, promocionan y realizan acciones (125) eran informales y el 36% (70) formales;
de extensin en piscicultura en el ro Napo, cosechndose 23 toneladas el 2002 y 46 el ao 2003
(Aldea, p. cit.). En todo el mbito de estudio, los
Tamshiyacu, Tahuayo y en la carretera Iquitos-
piscicultores formalizados alcanzan al 66%
Nauta, practicndose una piscicultura de baja
motivados por la posibilidad de acceder al crdito,
intensidad, de escasos insumos y tecnologa, lo que
otorgado por el Gobierno Regional en los ltimos
se ha traducido en escasos niveles de produccin
aos.
(Alcntara y Colace, p. cit.), inicindose como un
componente importante de los programas de La Direccin Ejecutiva de Pesquera, de la Direccin
Seguridad Alimentaria, con posibilidades Regional de Produccin de Loreto, tiene registrado
posteriormente de proveer ingresos adicionales por en el catastro, 173 estanques en el eje de la
la venta de sus excedentes (Aldea, 2004). En esta carretera Iquitos-Nauta, cuya informacin
dcada el Ministerio de Pesquera asumi un rol detallada se presenta en el anexo 8,3. Cambero y
tcnico normativo, dejando la labor de fomento al Rengifo (p. cit.) estiman que el ao 2007, el 61,5%
Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero de los piscicultores se encontraban en actividad y el
(FONDEPES), que construy dos centros acucolas, 56% de los estanques con cultivos. En cuanto al
uno en la Base Naval de Santa Clotilde y otro en estado de operacin de los estanques, el 62,6% se
Nuevo Horizonte (km 38 de la carretera Iquitos- encuentran en buen estado, el 36,3% regular y 1,1%
Nauta). en abandono. En cuanto al tipo de construccin, el
73,6% es de tipo presa (intercepcin de quebrada),
Entre 1999 y 2001 el IIAP conjuntamente con Terra un 20,9% es por excavacin y un 5,5% ambos tipos;
Nuova, la Municipalidad Provincial de Maynas, la en cuanto al dique, el 73,6% ha sido construido por
Direccin Regional de Pesquera de Iquitos y la ONG tractor, el 19,8% en forma artesanal y el 6,6% utiliz
Fe y Alegra, con el aporte institucional y de la ambos sistemas. El alto porcentaje de empleo de
Unin Europea, ejecutaron el Programa de tractor en la construccin de los diques en el rea
Seguridad Alimentaria para unidades productivas de influencia de la carretera Iquitos-Nauta, se debe
familiares de la carretera Iquitos-Nauta y el ro al apoyo recibido por los piscicultores de las
distintas instituciones que fomentan. El sistema de
Tigre - PROSEAL UPF, cuyo objetivo especfico era
drenaje que prima es el codo abatible (89%), por el
aumentar la disponibilidad de recursos cticos para
menor costo con respecto al sistema tipo de monje,
consumo y venta a travs de la implementacin de
que es utilizado en el 8,8% de las piscigranjas.
135 estanques en el eje de la carretera Iquitos-
Nauta y dos cochas comunales en el ro Tigre,
Con relacin al nmero de estanques que manejan
departamento de Loreto. Como producto de esta los piscicultores, el 62% tiene entre 1 y 2 estanques,
intervencin, los productores pisccolas asentados el 25,6% entre 3 y 4 estanques. En cuanto al espejo
en la carretera Iquitos-Nauta se organizan en la de agua, el 41,1% posee un rea total entre 0,5 y
Asociacin de Acuicultores de la Regin Loreto menos de 1 ha, el 27,8% entre 1 y menos de 2 ha y el
(AARL) y la Asociacin de Piscicultores de la Regin 10% cuenta con reas de 2 a ms ha, que es el
Loreto, con sede en Iquitos; y la Asociacin de segmento con posibilidades de desarrollar una
Piscicultores 20 de Mayo con sede en la ciudad de piscicultura comercial (Cambero y Rengifo, p.
Nauta (Alcntara y Colace, p. cit.). cit.).

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

La asistencia tcnica alcanz al 66,7% de los subproductos agrcolas y frutas, el 20% utiliza
piscicultores del rea de estudio, brindada por alimentos balanceados, el 15% combina ambas
diversas instituciones, siendo fundamentalmente modalidades de alimentacin, el 8,5% utiliza la
espordica (76%), lo que viene mejorando DIREPRO, fertilizacin como fuente de alimentacin, el 10,2%
desde el ao 2006 con la ejecucin del proyecto complementa la alimentacin con vsceras y el 7%
Asistencia tcnica a los piscicultores del eje de la no suministra ningn tipo de alimentacin
carretera Iquitos-Nauta, con el monitoreo y (Cambero y Rengifo, p. cit.).
seguimiento a los cultivos en forma permanente,
beneficiando a 125 piscicultores el ao 2007 El ndice de produccin promedio (peso de la
(Cambero y Rengifo, p. cit.). biomasa obtenida por unidad de espejo de agua, en
cada ciclo de produccin) obtenido en el eje de la
En cuanto al tipo de cultivo, el 54,2% de carretera Iquitos-Nauta es de 1,5 t/ha-ao,
piscicultores realiza monocultivos con gamitana, existiendo piscicultores con produccin cercana a
paco, pacotana, boquichico y paiche, llegando a las 8 t/ha-ao. La produccin en el rea de estudio
cultivar algunos piscicultores, que disponen de para el periodo 2001 y 2007 se presenta en la figura
varios estanques, ms de una especie; siendo la 2 (Cambero y Rengifo, p. cit.).
especie que requiere menos inversin en
alimentacin, el boquichico. El 37,3% realiza Avances logrados en el cultivo y produccin de
policultivos y el 8,5% combina ambos tipo de alevinos de las especies Colossoma macropomum,
cultivos. La especie cultivada por el mayor nmero gamitana; Piaractus brachypomus, paco,
de piscicultores es la gamitana con el 67,1%, como Prochilodus nigricans, boquichico; y en
cultivo combinado con paiche y boquichico tecnologa de procesamiento de peces y moluscos
principalmente. Los piscicultores con monocultivo amaznicos (productos con alto valor agregado) en
de paiche con fines de reproduccin representan el la Amazona peruana, permiten avizorar
8,5% del total de piscicultores, con resultados poco posibilidades interesantes con fines de
alentadores (Cambero y Rengifo, p. cit.). En la abastecimiento del mercado interno y externo
alimentacin, el 39% de los piscicultores utiliza (Guerra, et l., 2000).

160 152

140

120

100 89 93 89
82
72
80

60 48

40

20

0
2001
1 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Tomado de Cambero y Rengifo, 2008.

Figura 2: Produccin pisccola ejes carretera Iquitos-Nauta


2001-2007 (TM).

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Para Renno et l. (2005) el nivel de desarrollo de la En la fisiografa del rea de estudio se distinguen
piscicultura en Loreto es incipiente, dos grandes paisajes: a) Gran paisaje aluvial,
caracterizndose por el predominio de cultivos de constituido por la acumulacin de materiales
nivel extensivo y semiintensivo a nivel familiar, aluvinicos recientes y antiguos y b) Gran paisaje
debido entre otras causas, al poco conocimiento y colinoso, constituido mayormente por sedimentos
manejo de la mayora de especies, y la poca arcillosos del Terciario continental, de topografa
difusin de las investigaciones y experiencias accidentada (Rodrguez et l., p. cit.).
locales; sin embargo, en la zona de la carretera
Iquitos-Nauta se vienen desarrollando cultivos En las reas adyacentes de los ros Nanay, Itaya y sus
semiintensivos de especies propias de los afluentes, la vegetacin est representada por tres
ecosistemas amaznicos como son la gamitana, el tipos de formaciones vegetales: aguajales, bosques
paco y el boquichico (Alcntara y Colace, p. cit). de terrazas bajas inundables y bosques de valles o
galeras. En las reas de bosque de tierra firme se
Con el propsito de incentivar la crianza del paiche, presenta una formacin vegetal caracterstica,
el IIAP el ao 2000, inicio un programa de cultivo de denominada bosques de varillales, que se
paiche en estanques de productores, con el distribuyen en espacios de reducida extensin en la
propsito de incrementar la produccin de alevinos margen derecha del ro Nanay, relativamente cerca
y desarrollar una base productiva de esta especie de la ciudad de Iquitos (Rodrguez et l., p. cit.).
(Alcntara, et l., 2005). En el periodo 2000-2004
se beneficiaron 95 piscicultores con la donacin de En la zona se report la presencia de 299 especies
alevinos, sembrndose este periodo 741 juveniles forestales agrupadas en 186 gneros y 50 familias.
(Aldea, p. cit.). De estas especies 15 son palmeras, agrupadas en 11
gneros y 1 familia, y 284 son especies arbreas
El trabajo conjunto entre instituciones del Estado y latifoliadas con 175 gneros y 49 familias
del sector privado, realizado estos ltimos aos, (Rodrguez et l., p. cit.). Las purmas presentan
con programas integrales de transferencia de especies vegetales como topa Ochroma sp.,
tecnologa y asistencia tcnica, ha logrado pichirina Visnia sp., shimbillo Inga sp.,
incrementar los rendimientos de la produccin bellaco caspi Himatanthus sp., carahuasca
pisccola y el inters de los piscicultores por el Guatteria sp., entre otras, que son usadas por los
desarrollo comercial de la actividad (Cambero y pobladores rurales en viviendas, medicina,
Rengifo, p. cit.). artesana, etc. (Rodrguez et. l., p. cit.).

La fauna representativa de la zona corresponde a la


3.3. CARACTERIZACIN DEL REA DE
Reserva Allpahuayo Mishana donde se reporta la
ESTUDIO. presencia de 96 especies de mamferos silvestres;
El rea de estudio se encuentra entre el divorcio de 476 especies de aves pertenecientes a 50 familias y
aguas de los ros Itaya y Nanay (vase figura 3); 7 subfamilias; 73 especies de anfibios y 113 especies
presenta un relieve generalmente plano, de reptiles. Entre las especies hidrobiolgicas se
constituido por terrazas en el sector cercano a la reporta la presencia de 127 especies de peces
ciudad de Iquitos y por un relieve ondulado, en el agrupados en 89 gneros y 23 familias (Rodrguez et
sector adyacente a la ciudad de Nauta, donde se l., p. cit.).
registra una diversidad de ambientes diferenciables
por las caractersticas de los suelos y por su El clima es clido y lluvioso con promedios anuales
composicin florstica. Los suelos de bosque de de temperatura media entre 25,6 y 27,2 C y
altura son predominantemente cidos y de baja humedad relativa de 78% a 96%, con un rgimen
fertilidad natural, mientras que los suelos aluviales pluviomtrico tropical, con la estacin ms lluviosa
inundables son relativamente ms frtiles; se entre octubre y mayo, y una precipitacin anual
encuentra recorrida por una red hidrogrfica promedio de 3000 mm (Rodrguez et l., p. cit.).
formada bsicamente por la cuenca del ro Itaya y
por sectores del ro Nanay (Rodrguez et. l., 2002) La poblacin del rea de estudio tuvo un
y pequeas quebradas como Galeras, Paujil, crecimiento acelerado entre 1980 y 2000, donde la
Habanillo, Habana, Tocn, Pintuyacu, Lindero y poblacin se multiplic por 6,5 veces, pasando de
Zaragoza; todas ellas categorizadas como cuerpos una tasa de crecimiento de 7,4% anual en 1993 a 11%
de agua negra, cida con niveles de pH de 4,5 a 6,3 el ao 1996 (Rodrguez et l., p. cit.).
(Alcntara y Colace, p. cit.). Actualmente la poblacin supera los 22 000

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Fuente: IIAP, 2002

Figura 3: Mapa de ubicacin del rea de estudio.

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

habitantes, distribuidos en ms de 39 centros Otras actividades econmicas realizadas incluyen la


poblados rurales. Cuentan con suministro de produccin de carbn, lea, aguardiente y la
energa elctrica hasta el casero Varillal (km 14 de transformacin de la yuca en faria y en forma
la carretera Iquitos-Nauta) y los caseros complementaria la explotacin de piscigranjas
Rumococha, Zungarococha, Nina Rumi y artesanales. Una parte importante de la poblacin
Llanchama. La procedencia de la poblacin es de los caseros Quistococha, Cruz de Sur, Pea Negra
variada, siendo mayoritariamente de Loreto (70%), y Varillal, obtiene su ingreso familiar por trabajos
de San Martn (10%) y de otras regiones del pas que prestan en granjas avcolas, ladrilleras,
(20%) (Cambero y Rengifo, p. cit.). canteras, etc. Segn los resultados de una encuesta
sobre el nivel de vida aplicada en 1996 el 65,3% de
Las actividades econmicas se realizan los hogares son pobres (Rodrguez et l., p. cit.).
fundamentalmente en el rea deforestada, que
estn ocupadas por las actividades agropecuarias Los impactos de la presin antrpica se perciben en
(cultivos y purmas) localizadas principalmente en la deforestacin de un rea considerable (77 676 ha
reas adyacentes a las vas de acceso por los al 2002), en la erosin de las tierras por uso
diversos asentamientos rurales, por instalaciones agropecuario en terrenos con aptitud forestal o de
de recreacin o turismo, y por canteras de arena o proteccin y en la extraccin selectiva de productos
del bosque, lo que ha ocasionado prdida de la
arcilla, entre otros. Los bosques poco intervenidos,
diversidad biolgica de la zona.
caracterizados por bosques primarios o
remanentes, son usados para la extraccin de
Los lugares ms adecuados para el desarrollo de la
productos maderables, extraccin de diversos
piscicultura, se encuentran en ambas mrgenes de
productos no maderables, caza y recoleccin de
la carretera Iquitos-Nauta y en la margen derecha
frutos silvestres (Rodrguez et l., p. cit.).
del ro Nanay, por presentar caractersticas
limnolgicas, edafolgicas y topogrficas
El tamao promedio de la parcela dedicada a las
favorables, entre los caseros Varillal y Cahuide. En
actividades agropecuarias es de 5,6 ha por familia,
estas reas, donde las pendientes son ligeras, se
mayoritariamente con ttulo de propiedad (83,5%) o puede desarrollar la piscicultura intensiva o
certificado de posesin (16,5%) otorgados por el semiintensiva, a escala de subsistencia o comercial,
Ministerio de Agricultura, cuya produccin depende recomendndose la derivacin de la fuente de agua
del uso intensivo de la mano de obra familiar y del con la finalidad de establecer un sistema adecuado
trabajo solidario (minga), empleando el sistema de estanques (Rodrguez et l., p. cit.).
tradicional de 'tumba-rozo-quema', con rotacin de
cultivos, con produccin a nivel de subsistencia,
debido a la calidad de los suelos, a la topografa y a 3.4. NIVELES DE PRODUCCIN
la inadecuada tecnologa aplicada. La actividad PISCCOLA.
pecuaria es incipiente, limitndose a la crianza de
El desarrollo de la actividad pisccola debe estar
gallinas, porcinos y patos, con un porcentaje muy
acompaado de una buena planificacin para
reducido de familias que se dedica a la crianza en
atender los mercados interno y externo,
pequea escala de vacunos, ovinos, bubalinos y
considerando la produccin de alimento
caprinos (Rodrguez et l., p. cit.). balanceado para el cultivo a escalas semiintensiva e
intensiva. Se debe propiciar la prctica de la
La caza slo es prctica irregular de pobladores de piscicultura en combinacin con otras actividades,
algunos centros poblados, orientado al tales como el turismo y la transformacin de los
autoconsumo y en algunos casos a la productos, para darles un mayor valor agregado.
comercializacin en pequeas cantidades. La pesca Los estanques se deben ubicar en terrenos
es practicada en forma espordica y menos preferentemente con suelo arcilloso o arcillo
intensiva en las pequeas 'quebradas' existentes y arenoso, con pendientes ligeras del 2 al 5 %, con una
en los ros Nanay e Itaya, destinndose la captura profundidad mxima de 1 m y mnima de 0,60 m,
principalmente al consumo familiar. En estos debiendo sembrarse dos o tres especies por
cuerpos de agua existe una variada fauna estanque en cada campaa, con tasas de carga que
ictiolgica representada por boquichico guarden relacin con la estrategia de alimentacin.
Prochilodus nigricans, tucunar Cichla Es recomendable sembrar algunos bujurquis en
monoculus, varias especies de carachamas, de los estanques de cultivo para prevenir la
cho cho, de ractacaras, de bujurquis, y de propagacin de los zancudos vectores de la malaria
peces ornamentales (Rodrguez et l., p. cit.). (Rodrguez et. l, p. cit.).

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En el departamento de Loreto se pueden distinguir los nutrientes esenciales para la produccin de


los siguientes niveles de produccin de peces en alimento natural (Guerra et l., p. cit.).
estanques:
La provisin de alevinos, puede provenir de los
- Nivel extensivo o familiar. centros de produccin para aquellas familias
- Nivel semiintensivo o comercial. piscicultoras que se encuentran ubicadas en zonas
- Nivel intensivo o comercial-industrial. cercanas, y del ambiente natural, para aquellas
alejadas de los centros de produccin de alevinos.
Estos niveles de produccin se diferencian por el
destino de la produccin, la tecnologa empleada La densidad de siembra es baja, debido a la
en las diferentes fases de la produccin, entre otros competencia por espacio y por alimento (Rebaza,
aspectos. 2004), alcanzando en el mejor de los casos los 5000
peces/ha, siendo el crecimiento de los peces lento
3.4.1. Produccin pisccola extensiva o por la densidad y la informalidad en la alimentacin
(Guerra et l., p. cit.). En la alimentacin utilizan
familiar. diferentes productos, subproductos y residuos de
Esta modalidad de produccin pisccola est las actividades agropecuarias y agroindustriales;
asociada al concepto de seguridad alimentaria, es utilizando tambin granos de maz, frutos o semillas
decir, est orientada al autoconsumo, intercambio de papaya, guayaba, aguaje, nspero, uvilla, camu
y venta del pequeo excedente, normalmente en la camu, pltano, entre otros.
misma localidad donde se ubican el estanque,
desarrollada por las familias rurales, que se ubica
en los ejes de carreteras o en las diversas cuencas 3.4.2. Produccin pisccola semiintensiva
de los ros, a pequea escala y con un mnimo nivel o comercial medio.
de asistencia tcnica. Para estas familias Este nivel de produccin es desarrollado por
representa una diversificacin de su produccin y la piscicultores que se encuentran ubicados en las
oportunidad de proveerse de un alimento de alto inmediaciones de las grandes ciudades, que
valor proteico, en pocas que escasea este recurso cuentan con servicios como energa elctrica,
en el ambiente natural. transporte y comunicaciones; constituyendo las
ciudades un mercado para esta produccin. Este
El periodo de produccin est determinado por las nivel de produccin requiere estanques que
necesidades de la familia rural, siendo frecuente permitan un adecuado control de la entrada y salida
las cosechas parciales para el autoconsumo o del agua, y una fuente constante de abastecimiento
generar un ingreso monetario. La fuente de agua es de agua, que permita surtir en cualquier poca del
generalmente escorrenta de agua de lluvia, ojos de ao, realizar los recambios de agua y recuperar los
agua o manantiales que son represadas en niveles perdidos por evaporacin y filtracin. Reyes
depresiones del terreno, pudiendo derivarse (1998, citado por Guerra et l., p. cit.) estima
pequeos cursos de agua, en ciertas zonas de que, por las condiciones climticas de la regin, un
piedemonte. caudal de la fuente de 10 litros/minuto es
suficiente para compensar las prdidas de agua de
Las modalidades de cultivo que se practican en este una hectrea de estanque.
nivel de produccin son:
Las dimensiones de los estanques para este nivel de
i. Monocultivo con paco, gamitana o boquichico; produccin estn entre 1000 y 5000 m2. A mayor
ii. Policultivo combinando especies como paco + dimensin, menor costo de inversin en obra y
boquichico o gamitana + boquichico (70% de mayor dificultad para las labores de captura,
paco o gamitana y 30% de boquichico). muestreo y cosecha. La profundidad media de estos
estanques vara de 1,2 a 1,50 m.
Estas modalidades pueden asociarse a la crianza de
animales domsticos (patos, cerdos, ovinos, pollos La densidad de siembra de alevinos est entre 1 y
y cuyes), para aprovechar el estircol en la 1,2 peces/m2, su peso entre 30 y 50 gramos, lo que
fertilizacin de los estanques, por los componentes implica un periodo de precra de 45 a 60 das, pues
nitrogenados, fosforados y materia orgnica, que el alevino en el centro de produccin pesa
contienen las excretas de estos animales, que al aproximadamente 3 gramos; cultivndose en este
descomponerse, por la accin bacteriana, aportan nivel en las modalidades de monocultivo de paco o

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gamitana, policultivo con combinaciones gamitana cada eslabn y los agentes involucrados,
+ boquichico o paco + boquichico, constituyendo el determinando los elementos importantes en cada
control de la calidad del agua en una tarea una de estas fases (vase figura 4):
necesaria (Guerra et l., p. cit.).
I. Acondicionamiento de estanque:
Los alimentos que se emplean en este nivel son Las acciones relacionadas con esta fase son:
balanceados en sus presentaciones de peletizado o
estrusado, siguiendo un estricto protocolo, para a) Reparacin del fondo, que consiste en retirar las
suministrar dietas que varan en contenido proteico plantas en descomposicin, hojas, etc. y nivelar
y energtico, segn el estadio del cultivo y la el fondo del estanque.
especie; la tasa de alimentacin diaria est en b) Secado, que consiste en exponer el estanque 15
funcin de la biomasa de los peces que se cultivan, das al sol con el propsito de la
suministrndose la dieta diaria en porciones, en desmineralizacin de la materia orgnica.
horas diferentes. c) Encalado, que se realiza con cal viva (Ca03) o cal
apagada, usando de 80-100 kg/1000m2 de espejo
La evaluacin del crecimiento de los peces, a este de agua. Se realiza para corregir el pH del suelo y
nivel de produccin, se realiza mensualmente, desinfectar paredes y fondo del estanque.
donde se registra la longitud y el peso de los d) Abonamiento inicial, se realiza cuando el nivel
individuos, pues esto permite (Guerra et l., p. de agua alcanza el 50% del volumen total y con la
cit.): finalidad de producir plancton (alimento
natural). Cuando se utiliza cerdaza o gallinaza la
i. Hacer el seguimiento del cultivo; cantidad a usar est entre 100 a 120 kg/1000 m2
ii. Calcular la biomasa de los peces existentes para y cuando se utiliza vacaza sta vara de 125 a 150
el ajuste de la cantidad de alimento a kg/1000 m2.
suministrar; e) Llenado, se realiza en forma gradual para evitar
iii. Examinar el estado de salud de los peces; el deterioro del fondo y paredes y cuando sta
iv. Verificar la existencia de los peces; proviene de quebrada se colocan filtros en el
v. Detectar la presencia de peces y otros canal de abastecimiento para evitar la presencia
organismos invasores; de depredadores.
vi. Determinar tiempo ptimo de cosecha.
II. Siembra de alevinos.
La cosecha se realiza al final del periodo de cultivo. En esta fase las acciones ms destacadas son:
Las cosechas intermedias o parciales se justifican
cuando en el mercado se ofrecen atractivos a) Abastecimiento de alevinos, que pueden
precios, estando la talla del pez para su venta provenir de ambientes naturales o controlados.
determinada por el mercado. En los ambientes naturales la poca propicia
corresponde a la creciente de los ros y se realiza
en los cuerpos de agua temporales y laterales al
3.4.3. Produccin pisccola intensiva o canal principal de los ros.
comercial-industrial. b) Captura, se realiza preferentemente en horas
Emplea la tecnologa usada en la produccin de la maana, usando redes de paos
semiintensiva, integrando otros eslabones de la anchoveteros (de de malla), dependiendo el
cadena de produccin como los mdulos de tamao de la redes del rea del estanque.
produccin de alevinos, de alimentos balanceados c) Material de transporte, se emplean cajas de
(peletizado o estrusado) y procesamiento del cartn o plstico de 40 x 40 x 20 cm., baldes,
pescado. En la Amazona peruana, la produccin bolsas de polietileno de alta densidad de 40 x 40
pisccola no ha llegado a este nivel empresarial x 60 cm y oxgeno. La cantidad de bolsas
(Guerra et l., p. cit.). depende de: tamao de los peces y tiempo de
transporte a la piscigranja. La cantidad a
trasladar cuando los alevinos tienen 4 cm es de
3.5. CADENA PRODUCTIVA. 80 a 100 individuos por bolsa, a la que se aade
Para la evaluacin econmica de la piscicultura en 10 litros de agua por bolsa, se inyecta oxgeno
el departamento de Loreto, se deber considerar la 2/3 de la bolsa y se sella hermticamente.
cadena productiva de esta actividad, que nos d) Siembra, se realiza un corto periodo de
permita precisar los elementos que intervienen en aclimatacin, para lo cual se deja flotar la bolsa

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

con alevinos durante 5 a 10 minutos, debiendo V. Monitoreo de la calidad de agua.


vigilarse las orillas de los estanques, durante los Las principales variables fsicas a monitorear son la
das posteriores a la siembra. temperatura, la transparencia, la conductividad
elctrica y el color del agua; siendo las variables
III. Alimentacin y fertilizacin. qumicas a evaluar el oxgeno disuelto, dixido de
En esta fase se destacan como acciones las carbono, el pH, dureza y alcalinidad.
siguientes:
a) Tipos de alimentos, que pueden ser natural, VI. Cosecha y comercializacin.
suplementario y complementario. Las cosechas podrn ser parciales o totales,
b) Manejo de la alimentacin, est centrado en la dependiendo de la demanda del mercado, las que
tasa de alimentacin y en el nmero de raciones debern realizarse en las primeras horas del da
por da. (madrugada), para favorecer la conservacin de los
peces. La comercializacin se realiza en los
IV. Evaluacin del crecimiento. mercados locales, expendindose en pequeos
Se realiza cada 30 das, evaluando el peso y la talla volmenes en los mercados de Lima.
del 5 al 10 % de la poblacin, utilizando en la
captura red de arrastre. Esta evaluacin nos Como parmetros de evaluacin econmica en esta
permitir conocer el peso promedio, determinar la cadena productiva debern considerar registros de
biomasa, estimar la cantidad de alimentos datos de costos de insumos, materiales, mano de
necesarios, conocer el estado de salud de los peces obra y servicios, empleados en cada una de las fases
y eliminar los peces depredadores y competidores. del proceso productivo pisccola.

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Acondicionamiento de estanque

Siembra de peces

Alimentacin y fertilizacin

Evaluacin de crecimiento

Monitoreo de calidad de agua

Cosecha y comercializacin

Fuente: Rebaza, 2004.

Figura 4: Fases del proceso productivo pisccola.

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

4. ASPECTOS ECONMICOS DE LA ACTIVIDAD.

4.1. MERCADO. posteriores hasta alcanzar las 2003 toneladas el ao


A nivel nacional, la produccin pesquera total 2000, para posteriormente disminuir hasta alcanzar
alcanz a 9,4 MM TM anuales en los ltimos aos, el ao 2004 las 1202 toneladas, que corresponde al
donde la extraccin participa del 99% de la 60% del desembarque del ao 2000.
produccin (GOREL - DRP, p. cit.). En el periodo
2001-2005 la acuicultura creci al promedio anual Sin embargo el ao 2003, el volumen total de
de 15%. En la produccin acucola continental la desembarque de la pesquera comercial en sus
trucha es la especie ms representativa. En la variedades de pescado fresco, salpreso y seco
Amazona peruana se capturan entre 80 000 y salado, estimado como pescado fresco, fue de 5224
100 000 TM, proviniendo el 75% de la pesca de toneladas y la demanda de pescado, calculado por
subsistencia y el 25% de la pesca artesanal- el consumo per cpita, fue de 5338 toneladas, es
comercial; representando el desembarque poco decir la pesca comercial satisfaca al 93% de la
menos de 30 000 TM (GOREL - DRP, p. cit.). demanda (Garca y Tello, 2005).

La oferta de pescado en la ciudad de Iquitos, Esta informacin nos indica que es probable que las
manifestada en los volmenes de desembarque de poblaciones de peces estn siendo afectadas por la
las diferentes especies; se caracteriza por ser intensidad de pesca, que se refleja en el ndice de
irregular, que es un comportamiento tpico de una captura por unidad de esfuerzo (cpue), que muestra
pesquera multiespecfica, donde el rgimen la misma tendencia de los desembarques a travs
hidrolgico desempea una funcin reguladora de del tiempo (Renno et l., p. cit.). Algunas especies
la produccin pesquera (Tello, 1998, citado por que cumplen un rol importante en la alimentacin
Renno, et l, 2005). de la poblacin amaznica, como el boquichico
Prochilodus nigricans y la gamitana Colossoma
En la figura 5 se presenta el desembarque (pescado macropomum, presentan niveles de
fresco) de la flota pesquera comercial de Iquitos, sobreexplotacin, lo que se refleja en la reduccin
entre los aos 1996-2004, donde se observa que el del tamao de captura (De Jess, 1998; Tello, 1998,
desembarque descendi desde 2000 a 1220 citado por Guerra et l., p. cit.), situacin que se
toneladas entre los aos 1996 y 1998, agrava por la prctica de una pesquera que carece
incrementndose paulatinamente en los aos de ordenamiento.

2100 2003
2000

1900
1695

1700
Desembarque (t)

1495
1500
1490
1473

1300
1257
1220 1202
1100

900
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004
Aos
Tomado de Renno et l., 2005
Figura 5: Desembarque de la flota pesquera comercial en Iquitos 1996-2004.

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Los peces nativos de agua dulce de la Amazona se siendo las principales especies gamitana, paco y
caracterizan por su alto valor nutritivo; con niveles boquichico.
proteicos que oscilan entre 17-21%, tienen un alto
contenido de fsforo y presencia de cidos grasos En el mercado local (ciudad de Iquitos),
insaturados como el linolico y el linolnico, considerando un consumo per cpita de pescado y
conocidos como omega 6 y omega 3, que son mariscos de 19,6 kg/ao, una tasa de crecimiento
esenciales para la conformacin de neuronas, poblacional de 3,6% para el periodo 1981-1993 y los
mdula, nervios y gametos de ambos sexos; adems desembarcos de pesca continental registrados por
de ser el pescado fcilmente digerible y asimilable PRODUCE Loreto, se prev un dficit de
por el ser humano. abastecimiento en las prximas dcadas. El
abastecimiento del mercado de Iquitos est
El consumo per cpita de pescado y mariscos en la condicionado por las caractersticas del ecosistema
Amazona peruana (IIAP, 1995, citado por Guerra et amaznico, donde la abundancia o escasez de
l., p. cit.) se ha estimado en 19,6 kg/ao en productos hidrobiolgicos estn vinculados
ciudades como Iquitos, por encima del promedio estrechamente a los regmenes de vaciante y
mundial; y en las reas rurales alcanza a 56 kg/ao creciente de los ros, correspondiendo el 70% de la
(INADE-PEDICP, 1999, citado por Guerra et l., p. oferta a la poca de estiaje (Alcntara y Colace, p.
cit.). Representan el 40% de la protena de origen cit.).
animal que consume el poblador de la Amazona
peruana (Bayley, 1997, citado por Guerra et l., p. Para estimar el mercado potencial de la actividad
cit.). Para Hanek (1980, citado por Guerra et l., pisccola en Iquitos, se utiliz los indicadores
p. cit.) el consumo per cpita en ciudades como descritos en el prrafo anterior para el pescado
Iquitos alcanza los 36 kg/ao y en comunidades fresco, que es el producto que el piscicultor
ribereas de la Amazona los 101 kg/ao. comercializa. Las proyecciones se realizaron
utilizando la informacin proporcionada por
La produccin de la acuicultura de peces Alcntara y Colace p. cit., ampliando la
amaznicos se increment de 23 TM en el ao 1997 a proyeccin al ao 2030, tal como se presenta en el
400 TM en el ao 2006 (GOREL - DRP, p. cit.), cuadro 2.

Cuadro 2: Demanda potencial de pescado fresco en Iquitos,


en toneladas.

AO CONSUMO DESEMBARQUE DEMANDA


POTENCIAL
2000 4116 3748 368
2005 4771 4139 632
2008 5214 4392 822
2010 5531 4569 962
2015 6408 5045 1364
2020 7425 5570 1855
2025 8602 6150 2452
2030 9967 6791 3176
Fuente: Alcntara y Colace, 2001.

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Como se aprecia en el cuadro anterior, la demanda coordinacin entre los piscicultores y a la falta de
potencial de pescado fresco (demanda no cubierta programacin del cultivo, que permita obtener
por la pesca extractiva) se incrementa de 822 t para productos en poca de creciente de los ros.
el ao 2008 a 3176 t en el ao 2030, la que debe ser
cubierta con la produccin de peces amaznicos en
estanques. 4.2. Precios.
Los precios del pescado a nivel mundial muestran
La comercializacin de pescado en la ciudad de evidencia de incrementos en trminos reales, sin
Iquitos se realiza mayoritariamente en los embargo proyecciones realizadas por FAO (1999)
mercados de abastos (74,6%) y en menor medida en muestran que la presin al aumento de los precios
los puertos (15%) y en las piscigranjas slo se reales en los prximos decenios ir decreciendo,
comercializa el 0,37% (Alcntara y Colace, p. cit.). por una desaceleracin de la demanda, provocada
Actualmente se comercializa en las ferias por una reduccin del crecimiento demogrfico y
agropecuarias de la ciudad de Iquitos, que se una desaceleracin del crecimiento de la economa
realizan semanalmente y en algunas ocasiones en mundial y posiblemente por una mayor
los locales institucionales del GOREL y PRODUCE. competencia de otro tipo de carnes. En cuanto a la
Los canales de comercializacin empleados son: proyeccin de la oferta de pescado en el mercado
mundial, est presenta un incremento de la
- Piscicultor-consumidor final (directo). produccin debido a la actividad acucola y a un
- Piscicultor-comerciante minorista-consumidor ordenamiento de la misma (Alcntara y Colace, p.
final (indirecto). cit.).

El transporte desde las piscigranjas a los lugares de Los precios estimados por Alcntara y Colace (p.
expendio es deficiente, emplendose los vehculos cit.) de las especies paco, gamitana y boquichico,
de carga normal. FONDEPES dispone de un camin en el mercado de la ciudad de Iquitos, para el ao
isotrmico de 10 t, que no se utiliza por los altos 2001 fueron de S/.4,00, S/.5,00 y S/.3,50,
costos de operacin. Actualmente GOREL, DIREPRO respectivamente. En el cuadro 3, se presentan los
y FONDEPES en forma conjunta viene prestando precios percibidos por los productores de los casos
apoyo a los piscicultores en la cosecha, traslado y estudiados y los precios al consumidos final en los
comercializacin (Cambero y Rengifo, p. cit.). diferentes mercados de Iquitos. El precio tanto a
nivel de productores como de consumidor final est
A pesar de la produccin limitada, en ocasiones se en funcin de la talla del pescado, lo que refleja
ha producido una sobre oferta debido a la falta de una caracterstica del consumidor loretano.

Cuadro 3: Precios de pescado proveniente


de estanques.

ESPECIES PRECIO DEL PRODUCTOR (S/./kg) PRECIO AL CONSUMIDOR (S/./kg)

Gamitana 7,50 10,00


9,00 13 ,00
Pacotana 7,00 8,00
Sbalo 10,00 13,00 15,00
Boquichico 6,00 8,00

Fuente: Trabajo de campo, abril 2008.

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

5. EVALUACIN ECONMICA DE LA
PRODUCCIN PISCCOLA ESTUDIADA
5.1. COSTOS. de cosecha y venta que representan entre el 5,28% y
Los costos (inversin y operacin) de los casos en 12,07% de los costos totales, toda vez que en los
estudio se presentan en el cuadro 4, desagregado a casos estudiados el piscicultor vende en la ciudad
nivel de costos fijos y variables. Los detalles se de Iquitos, con entrega en el puesto de venta. El
presentan en el anexo 9.4. costo total es funcin del tamao de explotacin y
de los volmenes de produccin. Sin embargo, esta
Como se aprecia en el cuadro 4 los costos fijos informacin podra estar distorsionada por
fluctan entre 8,97% y 27,46% de los costos totales; imprecisiones proporcionada por el entrevistado.
para tres de los casos estudiados, el principal
componente de estos costos corresponde a La funcin de costos para los casos estudiados se
construccin, equipamiento y mantenimiento de presenta en el cuadro 5 y en la figura 6, donde los
estanques con una participacin entre el 7,16% y el mayores costos corresponden a estanque pisccola
22,12% del costo total, mientras que para la con el menor volumen de produccin, que utiliza en
piscigranja restante este componente representa la alimentacin de los peces una combinacin de
solo el 5,49% del costo total, siendo el ms alimento balanceado estrusado (mayor costo
relevante el correspondiente a guardiana y variable unitario), productos agrcolas y frutas
asistencia tcnica que representa el 7,73% del costo regionales (Fundo Las Galeras), mientras que los
total, lo que est en relacin con el tamao y tipo menores costos corresponden al estanque pisccola
de la infraestructura. que utiliza exclusivamente productos agrcolas,
frutas de la regin y productos del bosque
Los costos variables de los casos estudiados (conogen) en la alimentacin de los peces (Fundo
representan entre el 72,54% y el 91,03% de los Norja). La posiciones intermedias entre estos
costos totales, correspondiendo al principal costos se encuentran en la que corresponden a los
componente, alimentacin, una participacin estanques que utilizan en mayor proporcin
entre 53,49 % y 79,17% de los costos totales, siendo alimentos balanceados estrusados (Fundo San Jos
el otro componente importante de estos costos el y Piscigranja Zoocriadero Arapaima gigas).

37
38
Cuadro 4: Estructura de costos de los estanques pisccolas estudiados.

PISCIGRANJAS
TEM DESCRIPCIN San Jos Arapaima gigas Norjas Las Galeras
Monto % Monto % Monto % Monto %
Cultivo del sacha inchi
1. Costos fijos
Construccin, equipamiento y
1.1. mantenimiento de estanques 9 110,89 7,16% 21 037,80 7,57% 19 010,00 22,12% 6 252,50 5,49%
1.2. Preparacin de estanques 888,33 0,70% 300,00 0,11% 992,50 1,15% 0,00 0,00%
1.3. Guardiana y otros costos 2 800,00 2,20% 3 600,00 1,30% 3 600,00 4,19% 8 800,00 7,73%
Total costos fijos 12 799,23 10,06% 24 937,80 8,97% 23 602,50 27,46% 15 052,50 13,22%
2. Costos variables
2.1. Adquisicin de alevinos 4 400,00 3,46% 17 100,00 6,15% 5 550,00 6,46% 2 500,00 2,19%
2.2. Transporte y siembra de alevinos 400,00 0,31% 1 200,00 0,43% 455,00 0,53% 160,00 0,14%
2.3. Alimentacin 100 290,00 78,84% 209 906,99 75,53% 45 978,30 53,49% 90 171,49 79,17%
2.4. Cosecha y venta 9 310,00 7,32% 24 780,00 8,92% 10 372,50 12,07% 6 016,00 5,28%
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Total costos variables 114 400,00 89,94% 252 986,99 91,03% 2 355,80 72,54% 98 847,49 86,78%
Costo total produccin 127 199,23 100,00% 277 924,79 100,00% 85 958,30 100,00% 113 899,99 100,00%
Fuente: Trabajo de campo, abril 2008.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Cuadro 5: Funcin de costos de los casos estudiados.

ESTANQUES PISCCOLAS
INDICADORES
San Jos Arapaima gigas Norja Las Galeras
Costo fijo 12 799,23 24 937,80 23 602,50 15 052,50
Costo variable
Unitario (costo
4,81 4,30 2,22 6,03
variable - S/. /kg
pescado fresco)

Produccin (kg) 4 820,00 4 700,00 4 250,00 1 755,00


Funcin de costos Y = 12 799,23 + 4,25 X Y = 24 937,8 + 5,49 X Y = 23 602,5 + 2,16 X Y = 15,052.5+ 6.03 X
Fuente: Trabajo de campo, abril 2008.

400 000,00
Las Galeras
350 000,00

300 000,00 San Jos


Arapaima gigas

250 000,00 Promedio

200 000,00
Norjas
150 000,00

100 000,00

50 000,00

0,00
10 000 20 000 30 000 40 000 50 000 60 000

Figura 6: Grfica de la funcin de costo.

5.2. INGRESOS. Los estanques pisccolas del Fundo Norja generaron


Los beneficios que reportan los estanques pisccolas ingresos por un monto de S/.249 900 para una
evaluados, representados por los ingresos que produccin de 23,8 t, siendo la especie
genera la venta de peces amaznicos criados en predominante en este volumen de produccin el
estos estanques se presentan en el cuadro 6, donde sbalo (20,4 t), en una campaa de 9 meses de
se aprecia que los ingresos generados se encuentran duracin, que vendi a un precio de S/.10 por kg;
entre los S/.140 800 para el Fundo Las Galeras y los para el Fundo San Jos los ingresos alcanzaron la
S/.480 200 para la Piscigranja Zoocriadero suma de S/.174 533,5 para una produccin de 28,5 t
Arapaima gigas, para una produccin por campaa de las especies gamitana y pacotana, en una
de 16 384 t y 58,8 t respectivamente, con periodo campaa de 8 meses de duracin, vendiendo a S/.7
de las campaas diferentes, de 18 meses para el y S/.7,5 el kilogramo de gamitana y pacotana
primero y de 9 meses para el segundo. respectivamente.

39
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Cuadro 6: Ingreso por venta de pescado criado en estanques.

ESTANQUES PISCCOLAS
ESPECIES Arapaima
San Jos Norjas Las Galeras
gigas
Produccin (en kg): 23 800,00 58 800,00 28 050,00 16 384,00
Gamitana 15 867,00 4 900,00 0,00 9 216,00
Gamitana 18 meses 0,00 0,00 0,00 7 168,00
Pacotana 7 933,00 49 000,00 0,00 0,00
Sbalo 0,00 4 900,00 20 400,00 0,00
Boquichico 0,00 0,00 7 650,00 0,00
Precio (S/./kg):
Gamitana 7,50 8,00 0,00 7,50
Gamitana 18 meses 0,00 0,00 0,00 10,00
Pacotana 7,00 8,00 0,00 0,00
Sbalo 0,00 10,00 10,00 0,00
Boquichico 0,00 0,00 6,00 0,00
Total ingresos 174 533,50 480 200,00 249 900,00 140 800,00
Fuente: Trabajo de campo, abril 2008.

5.3. ANLISIS DE RENTABILIDAD. se utiliz para estimar estos indicadores de


Para estimar la rentabilidad de la produccin de rentabilidad, corresponde a la tasa nominal anual
peces amaznicos en estanques en el eje de la (19%) de Agro Banco, adicionada el 3,5% que
carretera Iquitos-Nauta del departamento de concierne a gastos administrativos anuales
Loreto (casos estudiados), se utiliz la metodologa estipulada por dicho banco; con lo cual se
beneficio-costo, estimndose los valores de los determin un COK para periodos mensuales.
siguientes indicadores:
Los indicadores son positivos para los casos
- Valor actual neto (VAN). estudiados, correspondiendo la mayor cuanta del
- Tasa interna de retorno (TIR). valor actual neto (VAN), a la Piscigranja Zoocriadero
- Relacin beneficio/costo (B/C). Arapaima gigas por el volumen de produccin
(58,8 t); el mayor valor alcanzado por la tasa
Los indicadores de rentabilidad econmica se interna de retorno (TIR), corresponden a los
presentan en el cuadro 7 y los flujos de ingresos y estanques pisccolas del Fundo Las Galeras que
egresos estimados a soles corrientes para los casos producen en campaas de mayor duracin (18
en estudio, que sirvieron en el clculo de estos meses) y el mayor valor de la relacin
indicadores, se detallan en el anexo 9.5. beneficio/costo (B/C), corresponde a los estanques
del Fundo Norja por su mejor relacin ingresos
La tasa de descuento (costo de oportunidad del costos, producto de los mayores precios de venta
capital-COK o rendimiento mnimo aceptable) que (S/.10/kg de sbalo).

Cuadro 7: Indicadores de rentabilidad econmica

ESTANQUES PISCCOLAS
INDICADORES
RENTABILIDAD San Jos Arapaima gigas Norjas Las Galeras

VAN 16 944,73 119 755,97 104 231,29 47 412,38


TIR 3,12% 5,65% 6,79% 8,15%
B/C 1,31 1,43 2,01 1,32

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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

escenario, reduccin de los ingresos, el orden de


5.4. ANLISIS DE SENSIBILIDAD. prelacin es el mismo del anterior escenario,
Para el anlisis de riesgo por sensibilidad se sustentado en similares argumentos.
simularon tres escenarios: el primero, donde los
costos de la adquisicin de alevinos y de la Para el tercer escenario, incremento de costos y
alimentacin se incrementan en 20%; el segundo, reduccin de ingresos, nos muestra que los
donde los ingresos por venta de pescado se reducen indicadores VAN y TIR se vuelven negativos para los
en 20% y el tercer, cuando se registra en forma estanques pisccolas del Fundo San Jos y para la
simultnea un incremento de los costos antes Piscigranja Arapaima gigas, mientras que los
indicados y una reduccin de los ingresos por venta mayores valores de estos indicadores corresponden
de pescado del 20% para ambos componentes. Los a los Fundos Norja y Las Galeras, sustentado en los
indicadores de estos posibles escenarios se mismos argumentos expuestos para los dos
presentan en el cuadro 8 y se detalla en el anexo primeros escenarios. En trminos generales, la
9.6. produccin en los estanques pisccolas estudiados
son ms sensibles a una reduccin de los ingresos
Como se aprecia en el cuadro 8, en el primer que de los costos.
escenario, incremento de costos, los indicadores
VAN y TIR se vuelven negativos para los estanques Este anlisis de sensibilidad nos muestra el estado
pisccolas del Fundo San Jos, mientras que los incipiente de la produccin pisccola semiintensiva
mayores valores de estos indicadores son para el en el eje de la carretera Iquitos-Nauta, que es lo
Fundo Norja, sustentados en una mejor relacin ms significativo del desarrollo pisccola del
ingresos-costos, seguido por la Piscigranja departamento de Loreto; asmismo, nos muestra la
Zoocriadero Arapaima gigas en el indicador VAN fragilidad de la produccin pisccola basada en
(S/.78 802) y por el Fundo Las Galeras para el TIR alimento balanceado tipo estrusado, que sin
(6,9%), sustentado este ltimo valor por la mayor embargo tiene los mayores ndices de conversin
duracin de la campaa (18 meses). Para el segundo (1,5 aproximadamente).

Cuadro 7: Anlisis de sensibilidad.

ESTANQUES PISCICOLAS
INDICADORES Arapaima Las
San Jos Norja
gigas Galeras
Base
VAN 16 945 119 756 104 231 47 412
TIR 3,12% 5,65% 6,79% 8,15%
B/C 1,31 1,43 2,01 1,32
Incremento costos (alevinos y
alimentacin) 20%
VAN - 2 045 78 802 94 906 39 576
TIR 1,73% 4,32% 6,33% 6,90%
B/C 1,14 1,47 2,18 1,18
Reduccin ingresos 20%
VAN -12 588 39 998 62 724 26 071
TIR 0,88% 3,25% 5,04% 5,70%
B/C 1,05 1,14 1,61 1,85
Inc. costos 20%, red. ingresos 20%
VAN -31 578 - 956 53 400 18 234
TIR -0,60% 1,84% 4,56% 4,44%
B/C 0,92 1,14 1,47 1,63

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5.5. ASPECTOS DE SOSTENIBILIDAD. extrarregionales, especialmente para la


La sostenibilidad de la produccin de peces gamitana y el paiche.
amaznicos en estanques en el eje de la carretera - Actividades econmicas establecidas de apoyo y
relacionadas con la piscicultura, como la
Iquitos-Nauta del departamento de Loreto, desde el
comercializacin de alimento balanceado
punto de vista econmico, est sustentada en:
estrusado y con asistencia tcnica (1).
- Existencia de un paquete tecnolgico de cultivo
Desde el punto de vista de sostenibilidad social, el
de gamitana, paco, sbalo, boquichico y paiche
cultivo de peces amaznicos en estanques, se
en proceso, que es usado como herramienta de
sustenta en:
promocin de las agencias de desarrollo pblicas
y privadas.
- La actividad proporciona un alimento sano y
- Piscicultores con ciertos conocimientos
nutritivo, con una demanda creciente de la
tecnolgicos en construccin y mantenimiento
poblacin local, extrarregional e internacional.
de estanques, en el manejo del agua y en - La posibilidad de participacin de un gran
alimentacin (dieta alimenticia, suministro de nmero de familias en esta actividad, debido a
alimentos y muestreo biomtrico) de los peces, la amplia distribucin de terrenos apropiados
y que tienen a la piscicultura como su principal para la construccin de estanques.
actividad.
- Mercado local muestra un desarrollo inicial que La sostenibilidad desde el punto de vista ecolgico,
se manifiesta en aceptar peces de talla mediana est sustentada en las condiciones favorables del
para especies como gamitana y paco (menos de 1 medio fsico como clima, topografa y abundancia
kg por ejemplar), cuyo consumo tradicional eran de recursos hdricos, que facilitara la ampliacin
especmenes mayores de 2 kg de peso y un de la piscicultura en el departamento y porque esta
incremento importante en el precio que est actividad representa una opcin de aminorar la
dispuesto a pagar el consumidor final (de presin sobre la biomasa hidrobiolgica de los
S/.4,00 - S/.4,50/kg el 2001 a S/.9,00 - ambientes naturales al cubrir parcialmente la
S/.13,00/kg el 2008). demanda de peces provenientes de estos
- Existencia de potenciales mercados ambientes.

(1) Happy Fish, comercializa en promedio 15 t de purigamitana al mes (conversacin personal con propietario).

42
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6. ANLISIS DE LOS IMPACTOS


6.1. IMPACTO SOCIOECONMICO. primario de la agricultura migratoria.
- Contribuye a mejorar el nivel de vida de la - Disminucin de la presin de pesca en ambientes
poblacin del departamento de Loreto, naturales.
proveyendo protena animal. - Mnimo deterioro del suelo por la construccin
- Proporciona ingresos al piscicultor, siendo para de estanques.
algunos de ellos su principal fuente de ingreso - El uso de fertilizantes y alimentos, produce
personal. pequeas cantidades de slidos en suspensin y
- Fija al poblador amaznico en las reas de material coloidal, con poca incidencia en las
explotacin pisccola, contribuyendo a la condiciones naturales de los ambientes a los
disminucin de la migracin del medio rural a las cuales drenan los efluentes.
ciudades. - No existe el riesgo de invadir los hbitats y
- Participacin de los miembros de la familia en las nichos ecolgicos, pues las especies que se
diversas labores de la actividad acucola. cultivan son nativas de la Amazona.
- Genera empleos colaterales en labores de - No requieren de insumos agroqumicos, por
mantenimiento de estanques, guardiana, tanto no contaminan el ambiente.
transporte y comercializacin. - El cultivo de Cichlasoma amazonarum
bujurqui, que ocupa las zonas de los litorales,
que tiene un rgimen omnvoro, consume
6.2. IMPACTO AMBIENTAL. numerosas larvas de dpteros, entre los que se
- El establecimiento de estanques para la encuentran la especie Anopheles sp., vector de
produccin de peces amaznicos, contribuya la malaria, actuando como un controlador de
aminorar el impacto antrpico en el bosque esta enfermedad epidmica.

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7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

7.1. CONCLUSIONES. f) La produccin de las piscigranjas se comercializa


en los mercados de la ciudad de Iquitos en
a) Los indicadores de rentabilidad econmica son
estado fresco, que es un mercado en una fase
positivos para los casos en estudio, alcanzando
inicial de desarrollo.
el VAN valores entre 16 945 y 119 756, una TIR
g) Los ingresos provenientes de la venta de la
entre 3,12% y 8,15% y entre 1,31 y 2,01 para la
produccin pisccola es marginal para la gran
relacin B/C; sin embargo, el anlisis de
mayora de piscicultores (nivel de subsistencia),
sensibilidad nos indica que los casos estudiados
sin embargo para dos de los casos analizados
son ms sensibles a la reduccin de los ingresos
(Fundo San Jos y Piscigranja Zoocriadero
que al incremento de los costos.
Arapaima gigas) representa la principal fuente
b) En el departamento de Loreto, la actividad
de ingreso, con cierto manejo empresarial.
pisccola se encuentra concentrada en el eje de
h) Se percibe una dbil organizacin asociativa de
la carretera Iquitos-Nauta (40% del espejo de
los piscicultores, para enfrentar problemas de
agua). El espejo de agua en produccin es de
produccin y comercializacin.
aproximadamente 135 ha, que representa a 173
registros en el catastro de la Direccin Ejecutiva
de Pesquera de la Direccin Regional de 7.2. RECOMENDACIONES.
Produccin de Loreto, con una produccin a) Para mejorar la sostenibilidad de la piscicultura
estimada en 152 t para el ao 2007. en el eje de la carretera Iquitos-Nauta, se
c) Una limitacin presente en la piscicultura con requiere mejora continua de los procesos
especies amaznicas est referida al productivos en aspectos relacionados con la
abastecimiento continuo de semillas, lo que est alimentacin, tamao de estanques para un
relacionado con la produccin artificial de manejo eficiente, cosecha y comercializacin.
alevinos, que depende actualmente de la b) Se debe promover la realizacin de
maduracin sexual de las hembras en el medio investigaciones orientadas a desarrollar
natural, parmetro que an no se controla con la tecnologas que permitan una produccin
tecnologa disponible; lo que no permite continua de semillas para la produccin de peces
desarrollar una piscicultura de mayor amaznicos y para la produccin de alimentos
intensidad, ocasionando que la produccin de con concentraciones adecuadas de protenas,
las piscigranjas coincida con la oferta de provenientes de insumos producidos en la
pescado fresco proveniente de ambientes regin.
naturales. c) Capacitar y transferir tecnologa a los
d) Para la produccin comercial de peces piscicultores en aspectos de manejo de
amaznicos, en los casos estudiados, utilizan estanques, alimentacin y sanidad pisccola.
una combinacin de alimento balanceado d) Promover el desarrollo de la piscicultura
estrusado, productos agrcolas y frutas de la comercial (semiintensivo), mediante un mayor
regin (Fundo San Jos, Piscigranja Zoocriadero acceso a la informacin de mercado, de
Arapaima gigas y Fundo Las Galeras) y una tecnologa y de financiamiento.
combinacin de productos agrcolas, frutas de la e) Fortalecer el trabajo interinstitucional en
regin, vsceras de pollo y termitas (comegen) aspectos de promocin y asistencia tcnica.
para el caso del Fundo Norja. f) Promover la mayor capacitacin de los
e) El tamao de las piscigranjas en los casos piscicultores en aspectos relacionados a la
evaluados no permiten un manejo adecuado, cultura asociativa y el fortalecimiento de las
pues requieren mayor esfuerzo en las labores de organizaciones, que viabilicen el surgimiento de
alimentacin, monitoreo y cosecha. unidades empresariales de diverso tipo.

45
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

8. BIBLIOGRAFA
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EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

9. ANEXOS
9.1. INSTRUMENTO DE RECOLECCIN DE INFORMACIN DE CAMPO.
PROGRAMA DE ORDENAMIENTO AMBIENTAL (POA)
EVALUACIN ECONMICA DE PROYECTOS

PISCICULTURA EN LORETO

A. DATOS GENERALES
1) Cuestionario N ________ 2) Fecha: _____ de marzo 2008.

3) Nombre del propietario: __________________________________________________

4) Ubicacin geogrfica:

Coordenadas: Este: __________________ Norte: _______________

Centro poblado: ____________ Distrito:__________Provincia: ____________

B. DATOS DEL TERRENO


5) Cuntas hectreas tiene su terreno? ___________________

6) Cuntos estanques tiene? ___________________

7) Qu rea tiene? Ancho y largo __________ _______


__________ _______
__________ _______

8) Cunto tiempo viene explotando este (os) estanque (s)?


0 1 ao 1
2 5 aos 2
6 + 3

C. DATOS DE PRODUCCIN
9) Hace cunto tiempo se dedica a esta actividad?
0 1 ao 1
2 5 aos 2
6 + aos 3

10) Cuntas campaas de produccin ya tiene? ___________

11) Cuntos estanques tiene en produccin? ___________

12) Qu especies ha sembrado?


a) _______________
b) _______________
c) _______________
d) _______________

49
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

13) De cuntos meses cosecha?


a) _______________
b) _______________
c) _______________
d) _______________

14) Cunto es el volumen de captura por cosecha?


a) _______________
b) _______________
c) _______________
d) _______________

15) Cul fue el volumen de produccin en el ltimo ao?


a) _______________
b) _______________
c) _______________
d) _______________

D. DATOS DE CONSTRUCCIN DE ESTANQUES


16) Construccin de los estanques
a) Levantamiento de dique
N jornales: _______ X S/. ________ S/. _____________
b) Limpieza del terreno
N jornales: _______ X S/. ________ S/. _____________
c) Vaceado
N jornales: _______ X S/. ________ S/. _____________
d) Encalado
N jornales: _______ X S/. ________ S/. _____________
e) Fertilizacin
N jornales: _______ X S/. ________ S/. _____________
f) Llenado
N jornales: _______ X S/. ________ S/. _____________

17) Siembra de alevinos


N jornales: _______ X S/. ________ S/. _____________

18) Alimentacin de peces

a) Diario
N jornales: _______ X S/. ________ S/. _____________
b) Interdiario
N jornales: _______ X S/. ________ S/. _____________
c) Semanal
N jornales: _______ X S/. ________ S/. _____________

19) Mantenimiento de estanques


a) Limpieza del estanque
N jornales: _______ X S/. ________ S/. _____________
b) Reparacin de diques y aliviaderos
N jornales: _______ X S/. ________ S/. _____________

20) Monitoreo
a) Quincenal
N jornales: _______ X S/. ________ S/. _____________

b) Mensual
N jornales: _______ X S/. ________ S/._____________

50
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

E. DATOS INSUMOS

21) Proveedores de alevinos


Natural 1
Laboratorio 2

22) Costos de alevinos (por millar)


a) Natural S/. _______________
b) Laboratorio S/. _______________

23) Tipo de alimento


Natural (frutas ) 1
Natural (desperdicios) 2
Balanceado (peletizado) 3
Balanceado (estruido) 4

24) Cantidad y precio del alimento.

TIPO DE CANTIDAD ALIMENTO PRECIO S/.


ALIMENTO DIARIO/INTERDIARIO/SEMANAL
Costales Baldes kg Costales Baldes kg
a) Natural
Frutas
Desperdicios
b) Balanceado
Peletizado
Estruido

F. DATOS DE VENTA
25) Destino de la produccin
Mercado de Iquitos 1
Comunidad ms cercana 2
Intermediario mayorista 3
Intermediario minorista 4
Platos de comida mismo establecimiento 5

26) Precio de venta


a) __________________
Mnimo Mximo
Por kg _________ _________
Por jabas _________ _________
Por porcin _________ _________

b) _____________________
Mnimo Mximo
Por kg _________ _________
Por jabas _________ _________
Por porcin _________ _________

c) _____________________
Mnimo Mximo
Por kg _________ _________
Por jabas _________ _________
Por porcin _________ _________

51
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

G. OTRAS ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS A LA PISCICULTURA

27) Qu actividades complementarias realiza?


Ganadera 1
Agricultura anual o permanente 2
Crianza de animales menores 3
(Indicar cultivos o especies pecuarias)
___________________ ________________
___________________ ________________
___________________ ________________
Establecimiento recreativo 4

28) Volumen de produccin del ltimo periodo:


Cultivos / Especies U. M. Cant. Parcial
________________ _____ ______ ________
________________ _____ ______ ________
________________ _____ ______ ________

29) Costos.
Cultivos / Especies Vol. prod. C. U. Parcial
________________ _____ ______ ________
________________ _____ ______ ________
________________ _____ ______ ________

30) Destino de la produccin


Mercado de Iquitos 1
Comunidad ms cercana 2
Intermediario mayorista 3
Intermediario minorista 4
Otros ____________________ 5

31) Precios de venta


Cultivos / Especies P. max. P. mn.
______________ _____ ______
______________ _____ ______
______________ _____ ______

32) Ingresos
Cultivos / Especies Vol. vta. Pr. vta. Ing. parcial
_______________ _______ _______ __________
_______________ _______ _______ __________

52
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

9.2. FICHAS TCNICAS DE LAS PISCIGRANJAS EVALUADAS.


9.2.1. Fundo San Jos.
1. Fecha de la entrevista: 10/4/2008.
2. Nombre del fundo: San Jos.
3. Propietario: David Vela Gmez.
4. Razn social: L & D Mega Inversiones SRL.
5. Direccin: calle Yurimaguas 739.
6. Telfono. 965-943268.
7. rea de la parcela: 86 ha.
8. Tiempo que se dedica a la piscicultura: 6 aos (2003).
9. Campaas de produccin realizadas: 5.
10. Estanques con produccin: 5 y 1 para precra.
11. Especies cultivadas: gamitana y pacotana.
12. Periodo de produccin: 8 meses (600 a 800 g).
13. Volumen de produccin ltimo ao: 26 t gamitana, 14 t pacotana.
14. Limpieza de terreno (1 ha):
- Rozo, 10 jornales.
- Motosierrista, 7 das, costo S/.30/da.
- Consumo gasolina: 21/2 gls. /da, costo S/.10 gl lubricado.
- Consumo aceite cadena: S/.8.
- Motosierra, depreciacin diaria: S/.5.
- Consumo cadena: 1 cada 10 das, costo S/.75 .
- Limpieza 1 ha bosque primario: 1 motosierrista y 4 obreros agrcolas por 1 mes.
15. Construccin de estanque (1 ha):
- Construccin de diques: 200 h/mq., costo $60 /h/mq.
- Materiales: 5 tubos de 8 dimetro, costo S/.190 c/u; 2 codos de 8
dimetro, costo S/.120 c/u.
- Mano de obra: 4 jornales, costo S/.150, ms comida (S/.5).
16. Encalado estanque de 1 ha, 500 kg cal, costo S/.1,50/kg; 1 jornal a un costo de S/.25 ms comida
(S/.5).
17. Fertilizacin: 1 t gallinaza, costo S/.2,5 / bolsa de 30 kg, + S/.1 por transporte y manipuleo, 2 jornales a
S/.15 + comida (S/.5). Se realizan cuando los estanques se encuentran con agua en un 50% de su
capacidad total.
18. Costo alevinos: S/.110/millar + S/.10 transporte y siembra.
19. Alimentacin: ndice de conversin alimento balanceado estrusado (Purigamitana): 1,3.
Costo alimento: inicio S/.2,6/kg (10%); crecimiento S/.2,35 (60%); engorde, S/.2,25 kg (30%).
Mano de obra: jornales, 2 horas diarias (maana y tarde) con 2 obreros x 8 meses, 120 jornales en 8
meses.
20. Destino de la produccin: intermediarios minoristas.
21. Precio de venta: gamitana S/.7/kg mn. S/.8/kg mx; pacotana S/.7/kg mn y mx.
22. Canoas para la alimentacin y cosecha: 3 canoas costo S/.170 c/u.
23. Redes: Bolichera, 170 kg a costo de S/.15/kg. Tiempo de vida til: 3 aos; de 2 hilo 36, 100 kg costo
S/.30, vida til 5 aos.
24. Mano de obra cosecha: 4 obreros por 4 horas, para cosechar 500 kg de pescado, incluye la seleccin.
25. Financiamiento de la actividad pisccola: Direccin Regional de Produccin (Programa de crdito
pesquero) y Agrobanco.
26. Actividades complementarias:
- Agricultura anual y permanente, ctricos y yuca,
- Cuando talan el bosque primario para la construccin de los estanques aprovechan las especies
maderables para la infraestructura y para lea.
- Crianza en pequea escala de aves de corral.
27. Como estrategia de comercializacin se est atendiendo a las empresas proveedoras de alimentos
de compaas petroleras con 500 kg semanales y a intermediarios minoristas (500 kg semanales),
desde su centro de distribucin en la ciudad de Iquitos; lo cual podra aminorar los impactos de la
sobreoferta en poca de vaciante. Igualmente para esta poca de sobreoferta se planea sacar al
mercado ejemplares con un peso superior a 1,2 kg dirigidos a un mercado ms exigente y que pueda
pagar un mayor precio.

53
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

9.2.2. Piscigranja Zoocriadero Arapaima gigas.


1. Fecha de entrevista: 15/4/2008.
2. Nombre de la piscigranja: Arapaima gigas.
3. Nombre del propietario: Santiago Alves Silva.
4. Razn social: Piscigranja Zoocriadero Arapaima gigas
5. Direccin: calle Arica 829
6. Telfono: 22-1637 / 965-624878
7. rea de la parcela: 18 ha.
8. Tiempo que se dedica a la piscicultura: 17 aos (1992).
9. Campaas de produccin realizadas: 10.
10. Estanques en produccin: 5.
11. Especies cultivadas: gamitana, paco, pacotana, sbalo.
12. Periodo de produccin: de 6 a 7 meses.
13. Cantidad de alevinos sembrados ltimo ao: gamitana y paco 10 000; pacotana 100 000; sbalo 10 000.
14. Volumen de produccin ltima campaa: 70% de la cantidad de alevinos sembrados, a un peso promedio
de 650 g por ejemplar, para todas las especies sembradas, lo que hace un total de 54,6 t de pescado
fresco. El 30% de prdida se debe a depredadores naturales.
15. Construccin de 5 estanques con un rea de 7 ha en aguajal.
- Limpieza de terreno (botar monte), 40 horas mquina, costo $50/h mq. + 8 obreros x 90 das, costo
jornal S/.10 + comida (S/.5).
- Construccin de diques, 700 h mq., costo $50/h mq.
- Materiales: 12 tubos de 8 dim. costo S/.250; 10 codos de 8 dim, costo S/.150; 200 bolsas
cemento, 50 varillas fe y 50 varillas fe 3/8 (para exclusas y aliviaderos).
- Mano de obra: 2 albailes a S/.30/da y 2 ayudantes a S/.20/da, durante 3 meses.
16. No realiza encalado ni fertilizacin, pues los estanques estn construidos en aguajales.
17. Mantenimiento de estanques: 10 jornales a un costo de S/.10 + comida (S/.5) por semana.
18. Alevinos: gamitana y paco del medio natural (S/.120/millar), pacotana del laboratorio (S/.110/millar)
y sbalo del medio natural (S/.150/millar).
19. Alimentacin: emplea alimento balanceado estrusado, restos de alimentos balanceados avcolas,
pollos y frutas regionales (mandarina, toronja, carambola, limn dulce, caimito, guayaba) que se da a
los peces 2 veces por semana (lunes y jueves), aproximadamente 1000 kg en ambos das.
- Mano de obra para picar frutas: 20 jornales de S/.15 c/jornal + comida (S/.5).
- ndice de conversin: 1,3.
- Purigamitana: 220 kg/da.
- Restos de alimento balanceado avcola: 250 kg/da; costo S/.50/t (transporte).
- Dieta: 2 meses purigamitana inicio, costo S/.2,40/kg; 2 meses purigamitana, costo S/.2,25
crecimiento y engorde; 3 meses ms resto de alimento balanceado avcola y frutas.
- Mano de obra: 2 horas diarias (maana y tarde) con 4 obreros, por 7 meses.
20. Destino de la produccin: intermediario minorista y platos de comida que se expenden en el mismo
establecimiento.
21. Precio de venta: gamitana, paco y pacotana S/.8/kg; sbalo S/.10/kg mn. y S/.12/kg mx.
22. Redes, costo total S/.3,000, vida til 5 aos.
23. Actividades complementarias:
- Crianza y venta de paiche: export el ao 2007 a Japn y China 4000 alevinos a $.8/alevino; vendi
400 kg en la ciudad de Iquitos a S/.35/kg.
- Crianza de lagarto carachama, tucunar y acarahuaz, para vender en estado de alevinos a los
exportadores de peces ornamentales de Iquitos. El 2007 vendi 2500 alevinos de tucunar y
acarahuaz a $1 c/u; 400 lagarto carachama a S/.5 c/u.
- Crianza de charapas para repoblamiento de ambientes naturales.
- Crianza de taricayas, el 2007 export 10 000 cras a $8 c/u.
- Crianza de cupisos para repoblamiento de ambientes naturales.
- Crianza de matamata, el 2007 export 400 cras a $30 c/u.
- Crianza de especies de fauna amaznica (ronsoco, majaz, auje, punchana, sajino) para aprovechar
su carne en la preparacin de platos de comida que vende en su establecimiento de recreacin.
- Agricultura permanente (frutas) para la alimentacin de los peces.

54
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

9.2.3. Fundo Norja.


1. Fecha de entrevista: 17/4/2008.
2. Nombre del fundo: Norja.
3. Nombre del propietario: Javier Marreros Valles.
4. Razn social: Inversiones Norja SAC.
5. Direccin: Calle Mariscal Cceres 1163.
6. Telfono: 965-707331.
7. rea de la parcela: 30 ha.
8. Tiempo que se dedica a la piscicultura: 5 aos.
9. Campaas de produccin realizadas: 3.
10. Estanques en produccin: 6.
11. Especies cultivadas: sbalo cola roja, boquichico, gamitana, tucunar (se reproduce en los estanques)
y paiche. El fundo tiene infraestructura (12 corrales de mallas para precra) para cultivo de arahuana
para exportacin como peces ornamentales.
12. Periodo de produccin: 9 meses.
13. Cantidad de alevinos sembrados ltima campaa: 30 000 sbalos de cola roja, 15 000 boquichicos,
15 000 tucunar. Cra 18 reproductores de gamitana de 2 aos y 5 meses, y 5 paiches reproductores.
14. Volumen de produccin ltima campaa: 85% de la cantidad de alevinos sembrados, a un peso entre
600 y 800 g.
15. Tasacin de diques: S/.170 000.
16. Encalado: 13 sacos de 25 kg c/u, costo S/.2,5/kg, 2 obreros por 1 hora.
17. Alevinos proceden del medio natural. Sbalo S/.150/millar, boquichico S/.70/millar, tucunar
S/.400/millar (adquiri medio millar).
18. Alimentacin: productos agrcolas cultivados en el mismo fundo. Pltano, yuca, pijuayo, sacha inchi,
papaya, guanbana, guaba, ctricos, guayaba). Utiliza tambin tripa de pollo, que compra a
S/.7/balde, ms transporte. Se realizan dos veces al da: 7-8 horas, con una racin de 30 kg compuesto
de productos agrcolas regionales y frutas de la regin y a las 14 horas, con una racin de 25 kg de los
mismos compuestos. Los alevinos de 0-2 meses se alimentan con comegn (3 caserones/da). Costo de
extraccin de comegen: 8 jornales ms transporte para 120 caserones. Cada jornal S/.10 + comida.
Para el inicio y hasta los 3 meses, emplean alimento a base de hojuelas de pltano seco, hojuelas de
pijuayo seco y sacha inchi seco, con toda cscara de la almendra, se muele y se mezcla. Desde los 3
meses emplean como alimento el pltano y la fruta madura, que es picado y chancado.
19. El fundo maneja 3 ha de pltano, 1 de yuca y 3 de frutas de la regin. Plantaron 1 ha de sacha inchi, que
despus de las primera cosecha (1 ao aproximadamente) fue desmantelada, por carecer de buena
expectativa de mercado. Las nueces fueron utilizadas en la alimentacin de los peces, as como
toda la produccin del fundo se emplea en la alimentacin de los peces.
20. Costo de la mano de obra empleada en la piscigranja y en las actividades agrcolas: 10 obreros a
S/.60/semana + comida, 1 capataz a S/.350/mes + comida.
21. Destino de la produccin de la piscigranja, intermediarios minoristas que revenden en los mercados de
Beln, Productores, Masusa y Modelo.
22. Precio de venta: sbalo de cola roja y tucunar, S/.10/kg, boquichico S/.6/kg. El productor pisccola
transporta el pescado a los lugares de venta (costo a considerar en la evaluacin).
23. Herramientas: dos redes de 50 y 15 m, que se utilizan para el muestreo y cosecha, a un costo de S/.800.
Dispone de dos canoas que se utilizan para revisar los aliviaderos y en la cosecha, a un costo promedio
de S/.220 c/u.

55
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

9.2.4. Fundo Las Galeras.


1. Fecha de la entrevista: 18/4/2008.
2. Nombre del fundo: Las Galeras.
3. Propietario: Deusvar Angulo Saldaa / Yolanda Melndez de Angulo.
4. Direccin: Av. Guardia Civil 669.
5. Telfono: 26-4751.
6. rea de la parcela: 200 ha.
7. Tiempo que se dedica a la piscicultura: 10 aos (1997).
8. Campaas de produccin (comercial) realizadas: 2.
9. Estanques en produccin: 2.
10. Especie cultivada ltima campaa: gamitana, actualmente han sembrado gamitana y paco. Cran
reproductores de paiche de 6 aos, con el propsito de obtener alevinos para exportar.
11. Volumen de produccin ltima campaa: 9 t cosechadas a los 10 meses con una talla entre 1 y
1,5/kg/ejemplar; y 7 t a los 18 meses con una talla de 2 kg/ejemplar.
12. Construccin de estanque: los estanques estn construidos aprovechando las pendientes y las aguas de
quebrada, por lo que los mayores costos estn en la construccin de los diques. El costo de
reconstruccin realizado el ao 2002 alcanz los S/.10 000. La piscigranja de 3 ha est parcelada en 3
estanques con mallas bolicheras, utilizando para las divisiones 6 paos de malla, costo S/.380/pao.
13. Limpieza de estanques: 2 veces al mes, empleando 4 obreros en un da, durante los 3 primeros meses de
la campaa, para despejar los estanques de plantas acuticas.
14. Siembra de alevinos: 2 obreros por 2 horas. Jornal S/.10 + comida.
15. Costo alevinos: S/.150/millar en laboratorio + S/.100 para bolsas para transportar los alevinos. Mano de
obra para alimentacin, 3 obreros/3 horas (los alimentan 3 veces/da). Inicio y crecimiento: 3-5 meses.
Purigamitana inicio, S/.98/saco de 40 kg y Purigamitana crecimiento, S/.96/saco de 40 kg. Engorde de
3 o 5-10 meses, estrusado IIAP S/.1,96/kg. Alimentacin con productos agrcolas regionales: sacha
inchi, pijuayo, palma aceitera, guayaba, araz, carambola, sanda, caimito; utilizan 2 obreros/2
horas.
16. Asesora tcnica: S/.100/1000 peces, cubierto con el Programa de Crdito Pesquero.
17. Financiamiento: Direccin Regional de Produce (Programa de Crdito Pesquero) y Agrobanco.
18. Destino de la produccin: intermediario minorista.
19. Precio de venta: gamitana S/.7,00/kg mn. 7,50/kg mx.

56
9.3. REGISTRO DE ACUICULTORES DEL EJE DE LA CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

UBICACIN
NOMBRE O RAZN SOCIAL
N N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HDRICO
PISCICULTOR PROV. DISTR. ZONA
Fondo Nacional de Desarrollo Boquichico, gamitana, paco
1. Pesquero (FONDEPES) 014-98-GRL-DRP Maynas San Juan Iquitos 5,25 y sbalo cola roja Filtracin y lluvia

669-01-CTAR-
2. PROVIDA Maynas San Juan Varillal 1,2652 Subsistencia Filtracin y lluvia
LORETO/29
877-01-CTAR- Boquichico, gamitana, paco,
3. Basilio S. Valles Guerra Maynas San Juan Ex petroleros 4,25 Filtracin y lluvia
LORETO/29 sbalo cola roja.
1014-01-CTAR- Boquichico, gamitana, paco,
4. Jos R. Domnguez Lpez Maynas San Juan 1,679 Filtracin y lluvia
LORETO/29 sbalo cola roja.
2002
541-2002-CTAR- Boquichico, gamitana, paco,
5. Yvan Vsquez Valera Maynas San Juan Fundo San Jorge 2,2972 Filtracin y lluvia
LORETO/29 sbalo cola roja.
2003
Paiche, gamitana, paco,
318-2003-
sbalo cola roja, tucunar,
GRL/DIREPRO, del
6. Santiago S. Alves Silva Maynas San Juan Zungarococha km 1,5 61,0000 acarahuaz, arahuana, Filtracin y lluvia
02.07.03/Cambi
boquichico, doncella, tigre
nombre del titular
zngaro
Gamitana,sbalo,
652-2003-
7. Roy Juan Tamara Valdez Maynas San Juan Parcela 32 km 51,3 1,1245 boquicghico,acarahuaz y Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO
paco.
683-2003- Gamitana,sbalo cola
8. Segundo Nerio Arvalo Ruz Maynas San Juan Com. Cahuide I zona 4,859 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO roja,boquichico y paiche
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

57
58
UBICACIN
NOMBRE O RAZN SOCIAL
N N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HDRICO
PISCICULTOR PROV. DISTR. ZONA
2004
002-2004- Casero el Dorado km Gamitana, sbalo, paco,
9. Alejandro Dahua Asipali GRL/DIREPRO Maynas San Juan 0,814 boquichico y paiche. Filtracin y lluvia
25,9
003-2004- Gamitana, sbalo,
GRL/DIREPRO Casero Haban km 52,5- boquichico, paco,
10. Gilberto Vargas Pia Maynas San Juan 2,9085 Filtracin y lluvia
Carret. Iquitos-Nauta acarahuaz, paiche, tucunar
y disco.
004-2004- Gamitana,sbalo, paco,
Paujil km 35,5 Carret.
11. Arminda Tello de Noriega GRL/DIREPRO Maynas San Juan 0,593 paiche, boquichico y Filtracin y lluvia
Iquitos-Nauta
acarahuaz
008-2004- Gamitana, sbalo,
Casero 13 de Febrero
12. Juan B. Cceres Bazn GRL/DIREPRO Maynas San Juan 3,15 boquichico, paco y Filtracin y lluvia
km 31,5
acarahuaz.
011-2004- Gamitana, sbalo cola roja,
13. Teodomira lvarez Ramrez GRL/DIREPRO Maynas San Juan Varillal km 18,3 0,852 boquichico, paco y Filtracin y lluvia
acarahuaz.
035-2004- Pea Negra km 12 Gamitana, sbalo cola roja y
14. Weyder Murrieta Santilln Maynas San Juan 1,2 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Carret. Iquitos-Nauta paco.
077-2004- Gamitana, sbalo cola roja,
15. Mximo Rodrguez guerra Maynas San Juan El Dorado km 25 0,826 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO paco, paiche y boquichico.
139-2004- Gamitana, boquichico, paco,
16. Virgilio D. Guerra Amaral GRL/DIREPRO Maynas San Juan Zungarococha km 1,5 0,6178 arahuana, sbalo cola roja y Filtracin y lluvia
paiche.
144-2004- Asoc. Agraria Blgica, Gamitana, boquichico,
17. Erwin Fernandez Delgado GRL/DIREPRO Maynas San Juan parc. 12- km 65, Carret. 0,5951 paiche, paco y sbalo cola Filtracin y lluvia
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Iquitos-Nauta roja.
205-2004- km 1,8 carretera Nauta- Gamitana, boquichico, sbalo
18. Carlos Luis Vela Daz Loreto Nauta 3,338 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Iquitos cola roja y paiche.
238-2004- Varillal km 18 Carret. Gamitana, boquichico, paiche
19. Victor Huancahuari Cornejo Maynas San Juan 0,5217 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Iquitos-Nauta y sbalo cola roja.
240-2004-
GRL/DIREPRO/
20. Rosa A. Guzmn Retegui Ampliacin de Maynas San Juan Zngarococha km 2,5 0,365 Paiche. Filtracin y lluvia
cultivo R.D. N
087-2006
Fuente: Registro de acuicultores de la Regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
UBICACIN
NOMBRE O RAZN SOCIAL
N N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HIDRICO
PISCICULTOR PROV. DISTR. ZONA
2004
248-2004- Gamitana, sbalo cola roja,
21. Jaime Prez Torres GRL/DIREPRO Maynas San Juan Paujil km 34 2,4855 boquichico, paco y paiche. Filtracin y lluvia

258-2004-
22. Sara Isabel Rengifo Vda. De Acero GRL/DIREPRO/Ampli Maynas San Juan Paujil 0,846 Paiche, gamitana y sbalo. Filtracin y lluvia
acin
259-2004- Habana km 52,5 - Carret. Gamitana, paco, boquichico,
23. David Roland Vela Gmez Maynas San Juan 2,8633 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Iquitos-Nauta sbalo.
260-2004- Gamitana, sbalo cola roja,
24. Csar Simn Cardozo Sanda Maynas San Juan Casero Villa Buen Pastor 0,8399 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO paco y boquichico.
262-2004- Tucunar, gamitana, sbalo,
25. Mario Hernn Fernndez Delgado Maynas San Juan Paujil km 35,5 1,704 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO acarahuaz y boquichico.
270-2004- Km 21 Carret. Iquitos -
26. Luis Abelino Bardales Montenegro GRL/DIREPRO Maynas San Juan Nauta, casero 3 de 2,278 Boquichico. Filtracin y lluvia
octubre
315-2004- C. 13 de Febrero, Carret. Paiche, gamitana, sbalo
27. Luis Chanchari Inuma Maynas San Juan 0,8835 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Iquitos-Nauta cola roja, paco y boquichico.
320-2004- Gamitana, paiche, sbalo,
28. Augusto del guila Ocmn Maynas San Juan Casero paujil km 37,5 0,7603 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO paco y acarahuaz.
327-2004- Gamitana, sbalo cola roja,
29. Reinerio Ramrez Oroche Maynas San Juan Com. Pea Negra km 11 2,7707 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO paco y boquichico.
330-2004- Sbalo, boquichico, paco y
30. Daniel Antonio Gallo Siu Maynas San Juan Villa Buen Pastor 0,615 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO gamitana.
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

59
60
NOMBRE O RAZN SOCIAL UBICACIN
N PISCICULTOR N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HIDRICO
PROV. DISTR. ZONA
2004
331-2004- Gamitana, sbalo, paco,
31. Jos Orlando Garca Aguilar Maynas San Juan Varillal km 19 1,4394 boquichico y paiche. Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO
332-2004- Km 13,7 al 13,9 -Carret Gamitana y sbalo.
32. Pedro Antonio Vsquez Torres Loreto Nauta 0,5973 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Nauta-Iquitos.
371-2004- Gamitana, sbalo, paco,
33. Ingilberto Snchez Pia Maynas San Juan Paujil km 32,5 0,9089 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO boquichico y paiche.
372-2004- Gamitana y boquichico.
34. Manuel Antonio Urqui Lpez Maynas San Juan Nvo. Horizonte km 38,5 0,5056 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO
483-2004- Gamitana, sbalo y
35. Alonas Gutirrez rojas Maynas Indiana Casero las palmeras 0,7686 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO boquichico.
484-2004- Gamitana, sbalo, paco,
GRL/DIREPRO boquichico, tucunar, pez
36. Ana Mara Flores Zambrano Maynas San Juan Varillal km 14 0,6675 Filtracin y lluvia
disco, escalar severium,
macana, festibum.
490-2004- Sbalo, pacotana y paiche.
37. Vctor Lozano Roldn Maynas San Juan 25 de Enero km 3,5 0,4044 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO
491-2004- Casero Quistococha Gamitana, sbalo, paco
38. Yackeline Elena Retegui Pea Maynas San Juan 0,5877 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO penetrac. 5 km boquichico y paiche.
604-2004- Boquichico, paiche, paco,
39. Pompeyo Cambero Alva Maynas San Juan Varillal km 14 0,5608 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO gamitana y sbalo.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

685-2004- Boquichico, paiche, paco,


40. Carmen Pinedo Armas Maynas San Juan El Dorado km 25 0,596 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO gamitana, sbalo.
687-2004- Boquichico, sbalo cola roja.
41. Arnaldo Vela Garca Maynas San Juan Casero Cruz del Sur 0,247 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
NOMBRE O RAZN SOCIAL UBICACIN
N N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HIDRICO
PISCICULTOR PROV. DISTR. ZONA
2004
698-2004- Sbalo, boquichico,
42. Henrry Del guila Ros GRL/DIREPRO Maynas San Juan Pea negra km 17 1,8604 acarahuaz, tucunar, Filtracin y lluvia
gamitana.
745-2004- San Carlos km 21 Gamitana, sbalo, paco,
43. Jos Saquiray Cahuaza Maynas San Juan 0,9927 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Carret. Iquitos-Nauta boquichico y pacihe.
782-2004- Km 33,5 carret. Casero Gamitana y boquichico.
44. Gumercindo Murrieta Gonzales Maynas San Juan 0,2317 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO el Paujil
1118-2004- Casero san Pedro de Gamitana, paco, sbalo cola
45. Americo Ros Flores Maynas San Juan 1,5395 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Pintuyacu roja y boquichico.
1120-2004- Paiche, arahuana, pez angel,
GRL/DIREPRO pez hoja, green cat, Jumbo
Comit los Rosales-
cat, Cory astatus, Chalceus,
46. Jos A. Manzur Chumbe Maynas San Juan Comunidad Campesina 0,5128 Filtracin y lluvia
Bleeding Heart, Cory arcatus,
San Juan de Miraflores
Cory elegans, Cory puntatus,
Cory julill, Otocinclus.
1121-2004- Gamitana, paiche, sbalo
47. Juan Dvila Sinti Maynas San Juan Sector Casero Moralillo 1,1343 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO cola roja, liza, boquichico
1122-2004- Gamitana, paco, sbalo cola
48. Eliseo Sangama Shipingahua Maynas San Juan Casero Nuevo Horizonte 1,7605 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO roja y boquichico.
1123-2004- Gamitana, sbalo cola roja y
49. Yuri W. Muoz Rodrguez Nauta Nauta Casero Zaragoza 0,7290 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO boquichico.
1195-2004- Gamitana, sbalo cola roja,
Km 19,800 de la Carret.
50. Amaro Soto del guila GRL/DIREPRO Maynas San Juan 1,6576 paiche, arahuana, Filtracin y lluvia
Iquitos-Nauta
acarahuaz y boquichico.
1198-2004- Gamitana, paco, sbalo cola
51. Roberto T. Cunibertti Terronez Maynas San Juan Casero el Paujil 1,5480 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO roja, paiche y boquichico.
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

61
62
NOMBRE O RAZN SOCIAL UBICACIN
N N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HIDRICO
PISCICULTOR PROV. DISTR. ZONA
2005
003-2005- Gamitana, sbalo cola roja,
52. Jorge L. Cometivos Pezo GRL/DIREPRO Nauta Nauta Km 4,900 Nauta Iquitos 0,2987 paiche y boquichico. Filtracin y lluvia

013-2005- Gamitana, sbalo cola roja,


53. Andrs Garca Bollet GRL/DIREPRO Maynas San Juan Casero Varillal 0,5875 paiche, paco, tucunar y Filtracin y lluvia
acarahuaz.
015-2005- Gamitana, sbalo cola roja,
54. Mario R. Guerra Mestanza Maynas San Juan Casero Varillal 1,3850 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO paco y boquichico.
017-2005- Gamitana, sbalo cola roja,
GRL/DIREPRO boquichico, paco, doncella,
tigre, zungaro, achara, pez
55. Manuel J. Flores Ancajima Maynas San Juan Casero 25 de Enero 0,3365 Filtracin y lluvia
disco, corbata, pez torre,
escalares, curuhuara,
acarahuaz, agassizi.
085-2005- Gamitana, sbalo cola
56. Luis A. Pizuri Mananita Maynas San Juan Casero Nuevo Horizonte 1,3223 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO roja,paco y boquichico.
116-2005- .
Instituto de Investigaciones de la 6,0000 Paco
57. GRL/DIREPRO.REPO Maynas San Juan Quistococha Filtracin y lluvia
Amazonia Peruana-IIAP
BLAMIENTO
119-2005- Gamitana, sbalo cola roja,
58. Esther Dolly de Guerra Maynas San Juan Casero Buen Pastor 0,6431 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO paiche, paco y boquichico.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

123-2005- Gamitana, paiche y camaron


59. Amazon Harvest S.A.C. Maynas San Juan Casero Moralillo 3,1312 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO gigante de malasia.
154-2005- Gamitana, paco, sbalo cola
60. Javier Barrera Varas Maynas San Juan Casero Moralillo 0,8832 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO roja y boquichico.
155-2005- Casero Villa el Buen Gamitana, sbalo cola roja y
61. Mauro a. Guimet Grandez Maynas San Juan 0,8065 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Pastor boquichico.
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
NOMBRE O RAZN SOCIAL UBICACIN
N PISCICULTOR N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HIDRICO
PROV. DISTR. ZONA
2005
156-2005- Gamitana, sbalo cola roja y
62. Sonia N. Agero de Vela GRL/DIREPRO Maynas San Juan Casero Nina Rumi 0,698 boquichico. Filtracin y lluvia

168-2005- Paiche, sbalo cola roja,


63. Carlos Vsquez Villacorta Maynas San Juan Casero el Milagro 0,1484 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO gamitana y boquichico.
* 181-2005- Paiche, gamitana, sbalo
GRL/DIREPRO cola roja y boquichico.
64. Gustavo Dvila Cachique CADUCADO RD. N Maynas San Juan Casero Nuevo Horizonte 6,7410 Filtracin y lluvia
033-
2005/GRL/DIREPRO
Rocio Ramrez Lpez 183-2005- Yurimag Alto Carrt. Yurimaguas- Gamitana, paco y
65. 0,875 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO uas Amazonas Tarapoto boquichico.
191-2005- Casero 13 de Febrero Paiche, gamitana y sbalo
66. Lider Baca Alvarado Maynas San Juan 0,7927 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO km 31,5 cola roja.
Mximo Deza Yucra-Selva 192-2005- Paiche, gamitana, sbalo
67. Maynas San Juan Casero Quistococha 4,596 Filtracin y lluvia
Amazon Breeder GRL/DIREPRO cola roja y boquichico.
Antonio Marcos Camones 218-2005- Carrt. Nauta-Iquitos Km. Paiche, gamitana, sbalo
68. Nauta Nauta 8,6150 Filtracin y lluvia
Gonzales GRL/DIREPRO 3,5 a 4,20 cola roja y boquichico.
222-2005- Paiche, gamitana, sbalo
69. Rafael Pezo Ponce Maynas San Juan Casero Villa Buen Pastor 1,702 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO cola roja y boquichico.
235-2005- Paiche, gamitana, sbalo
70. Clara Julia Ortiz Falconj Maynas San Juan Casero Momoncillo 3,357 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO cola roja y boquichico.
236-2005- Paco, gamitana, sbalo cola
71. Vicente Rabelo Arteaga Maynas San Juan Casero el Paujil II zona 1,4254 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO roja y boquichico.
238-2005- Casero Nuevo Horizonte Paiche, gamitana, sbalo
72. Rmulo Gonzles Escobedo Maynas San Juan 0,887 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO km 39 cola roja y boquichico.
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

63
64
NOMBRE O RAZN SOCIAL UBICACIN
N N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HDRICO
PISCICULTOR PROV. DISTR. ZONA
2005
241-2005- Casero el Triunfo carret. Paco, gamitana, sbalo cola
73. Gilberto Carlos Rojas GRL/DIREPRO Maynas San Juan 1,2052 roja y boquichico. Filtracin y lluvia
Iquitos-Nauta km 48
287-2005- Boquichico, gamitana, sbalo
Casero cahuide carret.
74. Hctor F. Silva Araujo GRL/DIREPRO Maynas San Juan 0,884 cola roja y caracol de agua Filtracin y lluvia
Iquitos-Nauta km 63,5
dulce.
297-2005- Casero 13 de Febrero Paiche,g amitana, sbalo
75. Jaime H. Araujo Navarro Maynas San Juan 1,3650 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO km 31,5 cola roja, paco y boquichico.
313-2005- Casero San Lucas km Gamitana, sbalo cola roja y
76. Jaime H. Huaman Puza Maynas San Juan 0,765 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO 42,5 boquichico.
314-2005- Paiche, gamitana, sbalo
77. Luz E. Armas Melndez Maynas San Juan Casero el Paujil 0,6032 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO cola roja, paco y boquichico.
315-2005- Gamitana y boquichico.
78. Abad Alejandro Miranda Snchez Maynas San Juan El Varillal 0,3500 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO
316-2005- Paiche, gamitana, sbalo
79. Deusvar Angulo Saldaa Maynas San Juan Casero el Varillal 3,7837 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO cola roja, paco y boquichico.
322-2005- Paco, gamitana, sbalo cola
80. Lupe Noren Rojas Zegarra Maynas Mazan Mazan 0,5744 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO roja y boquichico.
323-2005- Paco, gamitana, sbalo cola
81. Silvio Ruiz Naro Maynas Mazan Timicurillo 0,564 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO roja y boquichico.
340-2005- Boquichico, sbalo cola roja,
82. Jaime Prez Torres Maynas San Juan Casero Santo Tomas 0,6961 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO paco y gamitana.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

560-2005- Km 8,00 a 8,110 carret. Boquichico, gamitana, paco


83. Pompeo Machuca Villegas Loreto Nauta 0,9480 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Nauta-Iquitos y sbalo cola roja.
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
NOMBRE O RAZN SOCIAL UBICACIN
N N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HIDRICO
PISCICULTOR PROV. DISTR. ZONA
2005
564-2005-
Lagos, Shiringa, Anguilla
84. Andrea Ferrari Bravo Cesvi GRL/DIREPRO- Maynas San Juan 6,5000 Gamitana Filtracin y lluvia
y Lamas
REPOBLAMINETO
565-2005- Sbalo cola roja, paiche,
85. Wenceslao Solsol Saldaa GRL/DIREPRO Maynas San Juan Casero el Paujil 31,2800 boquichico, acarahuaz y Filtracin y lluvia
tucunar.
566-2005- Paiche, carachama,
86. Virgilio Segundo Laulate Rivas GRL/DIREPRO Maynas San Juan Casero ex petroleros 0,3324 acarahuaz, tucunar y Filtracin y lluvia
fasaco.
575-2005- Boquichico, sbalo cola roja,
87. Mara Amelia Aspajo Daz Maynas San Juan Iquitos-Nauta km 44,200 0,5466 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO paiche y gamitana.
577-2005- Gamitana, sbalo cola roja y
88. Jhonny Rafael Zubiate Trigoso Maynas San Juan Iquitos -Nauta km 54,50 1,8700 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO boquichico.
583-2005- Boquichico, sbalo cola roja
89. Lmber Rengifo Paredes Maynas San Juan Iquitos-Nauta km 46,600 0,7765 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO y gamitana
584-2005- Iquitos-Nauta km 1,5, Boquichico, sbalo cola roja,
90. Gobierno Regional de Loreto Maynas Beln 0,2520 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Av. Abelardo Quionez paiche, manati y gamitana.
586-2005- Boquichico, gamitana, paco
91. Pedro Portocarrero Silva Loreto Nauta Nauta-puente Itaya 0,5240 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO y sbalo cola roja
595-2005- Boquichico, sbalo cola roja
92. Doris Alado Paima Maynas San Juan Iquitos - Nauta km 16 0,5937 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO y gamitana.
667-2005- Boquichico, sbalo cola roja
93. Luis J. Velsquez Valera Maynas San Juan Iquitos - Nauta km 37 0,6332 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO y gamitana.
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

65
66
NOMBRE O RAZN SOCIAL UBICACIN
N PISCICULTOR N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HDRICO
PROV. DISTR. ZONA
2006
001-2006- Iquitos-Nauta km Boquichico, gamitana, paiche y
94 George Ycahuate Huayta GRL/DIREPRO Maynas San Juan 1,6465 sbalo cola roja. Filtracin y lluvia
38,50
006-2006- Iquitos-Nauta km 39 Gamitana, boquichico, paiche,
95 Cristobal Pinedo Lpez GRL/DIREPRO Maynas San Juan Casero Nuevo 1,4580 sbalo cola roja y paco. Lluvia
Horizonte
011-2006- Km 4 Carret. Iquitos - Paco, gamitana, sbalo cola
96 Nilson Silvano Tamani Loreto Nauta 2,5900 Lluvia
GRL/DIREPRO Nauta roja y boquichico.
* 027-2006- Paiche, gamitana, boquichico,
GRL/DIREPRO- Km 33,5 Carret. sbalo cola roja.
97 Pedro Shua Manuyama Maynas San Juan 1,6504 Filtracin y lluvia
CADUCADO RD N Iquitos-Nauta
086-2006
Carlos A. Freitas Tejada Empresa 028-2006- Paiche, gamitana, boquichico,
Carret. Iquitos-Nauta
98 Peces Amaznicos San Alberto GRL/DIREPRO Maynas San Juan 0,4505 sbalo cola roja y arahuana. Filtracin y lluvia
km 38,50
S.A.C
031-2006- Km 32 Carret. Iquitos - Gamitana, sbalo cola roja,
99 Sara Rister Shua Mori GRL/DIREPRO Maynas San Juan Nauta Casero 13 de 0,4116 boquichico y paiche. Filtracin y lluvia
Febrero
051-2006- Km 9,7 Carret. de Gamitana, sbalo cola roja,
Ojo de agua y
100 Neil Yalcate Mananita GRL/DIREPRO Maynas San Juan Penetracin Sector 0,5737 boquichico.
quebrada
Casero El Paujil
054-2006- Km 5 Carret. Iquitos- Gamitana, sbalo cola roja,
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

101 Julio Manihuari Silvano GRL/DIREPRO Maynas San Juan Nauta Casero Los 0,5040 boquichico. Filtracin y lluvia
Delfines
058-2006- Km 32 Carret. Iquitos- Gamitana, sbalo cola roja,
Ojo de agua y
102 Iris Shua Mori GRL/DIREPRO Maynas San Juan Nauta Casero 13 de 0,4048 boquichico y paiche.
lluvia
Febrero
059-2006- Km 14,5 Carret. Paiche.
103 Jarley Ojalcuro Garca-FREDESVA Maynas San Juan 1,2652 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Iquitos-Nauta
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
NOMBRE O RAZN SOCIAL UBICACIN
N N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HDRICO
PISCICULTOR PROV. DISTR. ZONA
2006
087-2006-
104. Rosa A. Guzmn Retegui GRL/DIREPRO/Ampli Maynas San Juan Km 2,5 Zungarococha 0,6705 Paiche Manantial
acin
101-2006- Paiche, sbalo cola roja y
105. Fernando Ynga Fernndez Maynas San Juan Casero Moralillo 0,5732 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO boquichico.
110-2006- Gamitana, sbalo cola roja y Manantial, ojo de
106. Tedy Hidalgo Prez Maynas San Juan Casero 12 de Octubre 0,3086
GRL/DIREPRO boquichico. agua y lluvia
111-2006- Gamitana, sbalo cola roja y Ojo de agua y
107. Wagner Andrade Alarcn Maynas San Juan Casero Cahuide 0,6908
GRL/DIREPRO boquichico. lluvia
112-2006- Gamitana, sbalo cola roja y Manantial, ojo de
108. Eli Daz Rocha Maynas San Juan Casero Luz del Oriente 0,39325
GRL/DIREPRO boquichico. agua y lluvia
113-2006- Casero Nuevo Gamitana, sbalo cola roja y
109. Aleida Lucero Garca Maynas San Juan 0,3185 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Horizonte boquichico.
145-2006- Km 1,5 Carret. Gamitana, sbalo cola roja,
110. Angel L. Guerra Amaral Maynas San Juan 0,6890 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Zungarococha paiche y boquichico.
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

67
68
UBICACIN
NOMBRE O RAZN SOCIAL
N N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HIDRICO
PISCICULTOR PROV. DISTR. ZONA
2006
146-2006- Paiche, gamitana, paco, sbalo
GRL/DIREPRO cola roja, tucunar,
111. Santiago T. Alves Coblentz Maynas San Juan Zungarococha km 1,5 6,0000 acarahuazu, arahuana,
boquichico, doncella, tigre
zngaro.
147-2006- Casero El Varillal km Paiche, gamitana, sbalo cola
112. Gerardo Sosa Martnez GRL/DIREPRO Maynas San Juan 13,5 Carret. Iquitos- 0,3749 roja y boquichico. Filtracin y lluvia
Nauta
Luis Campos Baca -Instituto De 300-2006- Km 6 Carret. Iquitos-
113. Investigaciones De La Amazona GRL/DIREPRO/REPOB Maynas San Juan Nauta, Sector Casero 6,0000 Gamitana.
Peruana LAMIENTO Quistocoha
606-2006- Casero Moralillo km
114. Enrique Grandez Macedo GRL/DIREPRO Maynas San Juan 15 Carret. Iquitos- 0,9418 Gamitana. Filtracin y lluvia
Nauta
Rafael G. Bravo De Rueda-FAP Santa 607-2006- Boquichico, gamitana y sbalo
115. Maynas San Juan Base Santa Clara 0,386 Filtracin y lluvia
Clara GRL/DIREPRO cola roja.
Gilberto lvarez Soria-Sociedad 609-2006- Km 18,5 Gamitana, sbalo cola roja,
116. Maynas San Juan 12,054
Apostlica Santa Mara GRL/DIREPRO Carret.Iquitos-Nauta boquichico y paco.
675-2006- Casero Cruz del Sur
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

117. Fraimen Paredes Salazar Maynas San Juan 0,1170 Gamitana, sbalo y paiche. Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Km 8,5
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
NOMBRE O RAZN SOCIAL UBICACIN
N N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HIDRICO
PISCICULTOR PROV. DISTR. ZONA
2007
001-2007- Km. 37.5 Carret. Gamitana y boquichico.
118. Gedwin Talexio Torres GRL/DIREPRO Maynas San Juan 1,490 Filtracin y lluvia
Iquitos-Nauta
005-2007- Km. 37 Carret. Iquitos- Gamitana y boquichico.
119. Freddy Braulio Osorio Villanuevo Maynas San Juan 1,037 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Nauta
017-2007- Km. 2.5 Carret. Paiche, gamitana, sbalo cola
120. Rosa Aurora Guzmn Retegui Maynas San Juan 6 704,60 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Zungarococha roja y el uso de cultivo paiche.
040-2007- Km. 5.5 Carret. Iquitos- Sbalo cola roja, gamitana y
121. Wilmar Esther Alves Silva Maynas San Juan 0,917 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Nauta paiche.
050-2007- Km. 65 Carret. Iquitos- Paiche, gamitana, paco, sbalo y
122. Erwin Fernndez Delgado Maynas San Juan 16,511 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Nauta boquichico.
158-2007- Km. 39.8 Carret. Gamitana, sbalo cola roja,
123. Robin Asio Vsquez Maynas San Juan 20,377 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Iquitos-Nauta paiche, paco y boquichico.
165-2007- Km. 34.700 Carret. Sbalo cola roja, gamitana, paco,
124. Eduardo Lino Kuriyama Roca Maynas San Juan 1,822 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Iquitos-Nauta boquichico, tucunar, paiche.
214-2007- Km. 48.5 Carret. Gamitana,sbalo cola
125. Libia Liset Vela Daz Maynas San Juan 0,9774 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Iquitos-Nauta roja,paiche,paco y boquichico.
215-2007- Prolong. Las Flores, Gamitana, sbalo cola roja,
GRL/DIREPRO Sector de la paiche y boqichico.
126. Manuel Aurelio Prez Vallejos Maynas San Juan 0,2436 Filtracin y lluvia
Comunidad Campesina
San Juan de Miraflores
401-2007- Gamitana, sbalo cola roja,
Km 1.5 Carret.
127. Angel Luis Guerra Amaral GRL/DIREPRO Maynas San Juan 1,617 boquichico y paiche, Filtracin y lluvia
Zungarococha
semillas/ovas/alevinos.
481-2007- Km. 1.5 Carret. Iquitos- Gamitana y sbalo cola roja.
128. Hctor Oswaldo Rojas Glvez Maynas San Juan 0,73 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Nauta
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

69
70
NOMBRE O RAZN SOCIAL UBICACIN
N N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HIDRICO
PISCICULTOR PROV. DISTR. ZONA
2007
485-2007- Gamitana, paco, boquichico,
L&D Mega Inversiones S.R.L.
129. GRL/DIREPRO sbalo cola roja, arahuana,
del Sr. Rolando Vela Gomez Maynas San Juan Km 52,5 Carret. Iquitos -Nauta 4,16 Filtracin y lluvia
tucunar, acarahuaz y
paiche.
666-2007- Sbalo cola roja, gamitana,
130. Inversiones Lhugo S.R.L. GRL/DIREPRO Maynas San Juan Km 63,5 Carret. Iquitos -Nauta 1,52 paco, pacotana, boquichico y Filtracin y lluvia
paiche.
710-2007- Repoblamiento de paco.
131. Luis Campos Baca Maynas San Juan Km 6 Carret. Iquitos -Nauta 60 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO
732-2007- Sbalo cola roja, boquichico y
132. Nerida Merino Morocho Maynas San Juan Km 32,7 Carret. Iquitos -Nauta 3,307 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO paiche.
734-2007- Gamitana, paco,s balo cola
133. Gerardo Sosa Martnez Maynas San Juan Km 13,5 Carret. Iquitos -Nauta 3,050 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO roja, boquichico y paiche.
756-2007- Sbalo cola roja, gamitana,
134. Pablo Marichi Saboya Maynas San Juan Km 30,5 Carret. Iquitos -Nauta 0,56 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO paco, pacotana y boquichico.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Fuente: Registro de acuicultores de la Regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.


NOMBRE O RAZN SOCIAL UBICACIN
N PISCICULTOR N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HDRICO
PROV. DISTR. ZONA
2007
792-2007- Sbalo cola roja, gamitana,
135. Manuel Garca Del guila Maynas San Juan Km 14 Carret. Iquitos -Nauta 0,87 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO paco, pacotana y boquichico.
937-
Comunidad Campesina San
136. Francisco Vsquez Runciman 2007,GRL/DIREPRO Maynas San Juan 194 Filtracin y lluvia
Juan de Miraflores
999-2007- Se Localiza en la Parcela N 28 Sbalo cola roja, gamitana,
137. Sonia Vargas Muoz GRL/DIREPRO Maynas San Juan Carret. Penetracion km 2,0 0,96 paco, pacotana y boquichico. Filtracin y lluvia
Casero Paujil
1041-2007- Se Localiza en el Predio San Sbalo cola roja, gamitana,
GRL/DIREPRO Jos I-Unidad Catastral N paco, pacotana y boquichico.
138. Abel Bardales Acosta Maynas San Juan 0,61 Filtracin y lluvia
34191, Casero El Triunfo
(Carret. Iquitos-Nauta)
1042-2007- Se Localiza En La Parcela N 54 Sbalo cola roja,g amitana,
GRL/DIREPRO Unidad Catastral N 32333, paco, pacotana y boquichico.
139. Liberato Liviapoma Morocho Maynas San Juan 0,33 Filtracin y lluvia
Casero 13 de Febrero(Carret.
Iquitos-Nauta)
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

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72
NOMBRE O RAZN SOCIAL UBICACIN
N N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HDRICO
PISCICULTOR PROV. DISTR. ZONA
2007
1048-2007- Se Localiza en la Parcela N 17- Sbalo cola roja, gamitana,
GRL/DIREPRO Unidad Catastral N paco, pacotana, palometa,
140. Ilmer Murrieta De Panduro Maynas San Juan 1,79 Filtracin y lluvia
33412(Carret. de Penetracin boquichico y acarahuaz.
Km. 1.4) Casero Paujil- I Zona
1052-2007- Sbalo cola roja, gamitana,
Se Localiza en el Fundo Selva
GRL/DIREPRO paco, pacotana, boquichico,
Amazon Breeder, Casero de
141. Maximiano Deza Yucra Maynas San Juan 2,87 paiche, tucunar, y acarahuaz, Filtracin y lluvia
Quistococha (Carret. Iquitos-
produccin de semillas/ovas y
Nauta)
alevinos.
1053-2007- Se Localiza en la Parcela N 31- Sbalo cola roja, gamitana,
GRL/DIREPRO Unidad Catastral N 33247, paco, pacotana y boquichico.
142. Mauro Velsquez Fernndez Maynas San Juan 1,42 Filtracin y lluvia
Casero El Triunfo (Carret.
Iquitos-Nauta)
1055-2007- Se Localiza en el Comit de Sbalo cola roja, gamitana,
GRL/DIREPRO Desarrollo Simon Bolivar-B paco y boquichico.
143. Roy Ernesto Meza Meza Maynas San Juan 0,19 Filtracin y lluvia
Comunidad Campesina San
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Juan de Miraflores
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
UBICACIN
NOMBRE O RAZN SOCIAL
N N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HDRICO
PISCICULTOR PROV. DISTR. ZONA
2007
1129-2007- Se Localiza en el Predio Sbalo cola roja, gamitana,
GRL/DIREPRO denominado San paco y boquichico.
144. Jos Iglesia Vsquez Maynas San Juan 1,14 Filtracin y lluvia
Gerardo,Ubicado en el km. 18,8
de la Carret. Iquitos-Nauta
1211-2007- Se Localiza en los Lotes Ay B del Sbalo cola roja, gamitana,
GRL/DIREPRO Fundo Villa Teresita, Casero paco, pacotana, boquichico y
145. Jos Mendoza Rodrguez Maynas San Juan 2,31 Filtracin y lluvia
Pea Negra Carret. Iquitos- paiche.
Nauta
1212-2007- Se Localiza en la Parcela N 24 Sbalo cola roja, gamitana,
146. Teresa Sifuentes De Vela GRL/DIREPRO Maynas San Juan Unidad Catastral N 64416, 2,31 paco, pacotana, boquichico y Filtracin y lluvia
Casero San Antonio-Rio Itaya paiche.
1244-2007- Se Localiza en el Fundo Amauta Paiche, para la produccin de
147. Mario Adalberto Celi Aleman GRL/DIREPRO Maynas San Juan Campesino Casero Varillal 0,10 semillas/ovas y alevinos. Filtracin y lluvia
(Carret. Iquitos-Nauta km 15,0)
1245-2007- Ubicado en el Casero Santo Sbalo cola roja, gamitana,
Haydee Viscardo Abarca De GRL/DIREPRO Tomas, Lotes 1 y 2 de la Finca paco, pacotana y boquichico.
148. Maynas San Juan 0,37 Filtracin y lluvia
Fashing Don Gregor Carretera Santo
Tomas km 4,0
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

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NOMBRE O RAZN SOCIAL UBICACIN
N PISCICULTOR N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HDRICO
PROV. DISTR. ZONA
2007
1246-2007- Se localiza en la parcela Granja Sbalo cola roja, gamitana,
GRL/DIREPRO J -Unidad Catastral N 35419, paco, pacotana, boquichico y
149. Jorge Alberto Vsquez Torres Maynas San Juan 3,69 Filtracin y lluvia
Casero el triunfo carret. paiche.
Iquitos-Nauta km 48,0
1247-2007- Se localiza en el predio Sbalo cola roja, gamitana,
GRL/DIREPRO denominado Nuevo Jan- paco, pacotana, palometa y
Unidad catastral N 32433, boquichico.
150. Eugenio Fras Guevara Maynas San Juan Casero Nuevo Horizonte, 3,51 Filtracin y lluvia
carret. Iquitos-Nauta km 38,5
(1,3 km de penetracin
margen izquierdo)
1248-2007- Sbalo cola roja, gamitana,
GRL/DIREPRO Se localiza en la parcela N 14- paco, pacotana, palometa,
151. Norma Pexiota de Davila Maynas San Juan Asociacin Agraria El Paujil 5,30 boquichico, Paiche, Filtracin y lluvia
carret. Iquitos-Nauta km 37,0 arahuana, tucunar y
acarahuaz.
1261-2007- Se localiza en la parcela N 15- Sbalo cola roja, gamitana,
GRL/DIREPRO Unidad Catastral N 32669, paco, pacotana y boquichico.
Casero Nuevo Horizonte,
152. Elvira Lozano Gomez Maynas San Juan 0,69 Filtracin y lluvia
carret. Iquitos-Nauta km 38,8
(carret. De penetracin km
2,5)
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

1349-2007- Se localiza en el complejo Sbalo cola roja, gamitana,


Angel Pastor Aparido GRL/DIREPRO Centenario Padres Agustinos, paco, pacotana, boquichico y
153. Asociacin Complejo Maynas San Juan Av. Padre Agustinos S/n 1,11 paiche. Filtracin y lluvia
Centenario Padres Agustinos Asentamineto Humano Anita
Cabrera
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
UBICACIN
NOMBRE O RAZN SOCIAL
N N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HDRICO
PISCICULTOR PROV. DISTR. ZONA
2007
Marco Antonio Bocanegra 1369-2007- Ubicado en el Casero Varillal Sbalo cola roja, gamitana,
154. Maynas San Juan 6,10 Filtracin y lluvia
Arista GRL/DIREPRO (carret. Iquitos-Nauta km 19,0 paco, pacotana y boquichico.
1404-2007- Se localiza en el fundo Las Sbalo cola roja, gamitana,
GRL/DIREPRO Marias, centro pobldo paco, pacotana y boquichico.
Maria Luisa Estrada Arvalo de Maynas San Juan Zungarococha, carret. Iquitos- 6,10 Filtracin y lluvia
155.
Cabezas
Nauta km 9,5 (carret.
Penetracin km 0,6)
1405-2007- Se localiza en la parcela Granja Sbalo cola roja, gamitana,
GRL/DIREPRO J -Unidad Catastral N 35419, paco, pacotana, boquichico,
156. Javier Alberto Vsquez Torres Maynas San Juan 3,69 Filtracin y lluvia
Casero el triunfo carret. Paiche, tucunar y acarahuaz.
Iquitos-Nauta km 48,0
1406-2007- Se localiza en el predio Santa Sbalo cola roja, gamitana,
GRL/DIREPRO Isabel, Unidad Catastral N paco, pacotana y boquichico.
157. Rocio Shua Mori Maynas San Juan 048130, casreio 13 de febrero 1,82 Filtracin y lluvia
(carret. Iquitos-Nauta km
33,5)
1417-2007- Se localiza en el fundo Los Sbalo cola roja, gamitana,
GRL/DIREPRO Frutales, Parcela N 16- paco, pacotana y boquichico.
Unidad Catastral N 46174,
158. Juan Carlos Flores Moncada Maynas San Juan 1,82 Filtracin y lluvia
Centro Poblado 12 de Abril
(carret. Iquitos-Nauta km
55,5)
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

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NOMBRE O RAZN SOCIAL UBICACIN
N PISCICULTOR N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HDRICO
PROV. DISTR. ZONA
2007
1434-2007- Ubicado en la Asociacin Sbalo cola roja, gamitana,
Percy Omero Cordova GRL/DIREPRO Agraria Cristo Morado (carret. paco, pacotana, tucunar y
159. Maynas San Juan 0,83 Filtracin y lluvia
Chumacero Iquitos-Nauta km 8,5, interior boquichico.
Casero Cruz del sur)
1468-2007- Las unidades pisccolas se Sbalo cola roja, gamitana,
GRL/DIREPRO localizan en la Granja Avcola paco, boquichico, tucunar y
160. Enith Maria Vela de Torres Maynas San Juan Torres-Unidad Catastral N 0,186 paiche. Filtracin y lluvia
33615, Casero Pea Negra
(carret. Iquitos-Nauta km 9,0)
1481-2007- Las unidades pisccolas se Paiche para la produccin de
161. Rodrigo Pinedo Guerra GRL/DIREPRO Maynas San Juan localizan en el predio El 0,27 semillas/ovas/alevinos. Filtracin y lluvia
Pantano, AA.HH Aeropuerto
1485-2007- Las unidades pisccolas se Sbalo cola roja, gamitana,
GRL/DIREPRO localizan en el Casero San 1,306 y paco, pacotana, boquichico,
162. Maria Amelia Aspajo Daz Maynas San Juan Filtracin y lluvia
Lucas, carret. Iquitos-Nauta 0,614 tucunar, acarahuaz y pacihe.
km 44,2
1605-2007- Sbalo cola roja, gamitana,
Predio San Jorge-Unidad
GRL/DIREPRO paco, pacotana, boquichico,
163. Yvan Enrique Vsquez Valera Maynas San Juan Catastral N 31227 (carret. 0,93 y 1,85 Filtracin y lluvia
tucunar, acarahuaz, arahuana
Iquitos-Nauta km 4,0)
y paiche.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

1606-2007- Fundo La Querencia, ubicado Paiche para la reproduccin


164. Oscar Rogelio Alberca Jibaja GRL/DIREPRO Maynas San Juan en el Casero 25 de enero 1,00 semillas/ovas/alevinos. Filtracin y lluvia
(carret. Iquitos-Nauta km 3,0)
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
UBICACIN
N NOMBRE O RAZN SOCIAL N RESOLUCIN REA (ha) ESPECIE REC. HDRICO
PISCICULTOR PROV. DISTR. ZONA
2008
017-2008- Sbalo cola roja, gamitana, paco,
165. Graciela Garca Vsquez GRL/DIREPRO Maynas San Juan Km 42 carret. Iquitos -Nauta 84,410 pacotana, boquichico, tucunar y Filtracin y lluvia
acarahuaz
029-2008- Sbalo cola roja, gamitana, paco,
Casero el Varillal carret.
166. Deusvar Angulo Saldaa GRL/DIREPRO Maynas San Juan 30,060 y 7,300 pacotana y boquichico. Para Filtracin y lluvia
Iquitos-Nauta km 21
semilla/ovas/alevinos, y paiche
136-2008- Paiche, Z. doncella, Z. tigre,
Centro de Acuicultura Nuevo 0,02x0,06x0,02
167. GRL/DIREPRO Maynas San Juan Carret. Iquitos-Nauta km 38,8 sbalo cola roja, gamitana,paco, Filtracin y lluvia
Horizonte -FONDEPES m3
pacotana, boquichico y otros
188-2008- Carret. Iquitos-Nauta km 2, Sbalo cola roja, gamitana, paco,
168. Wagner Willian Plaza Vega Maynas San Juan 166,640 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO carret. penetracin pacotana y boquichico.
189-2008- Sbalo cola roja, gamitana, paco,
169. Oscar Briones Cortez Maynas San Juan Carret. Iquitos-Nauta km 11 2,630 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO pacotana y boquichico.
190-2008- Fundo Victoria Regia carret. Paiche-Produccin de
170. Rosa Virginia Romero Ochoa Maynas San Juan 900 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Iquitos-Nauta semillas/ovas/alevinos
234-2008- Gamitana, paco, boquichico,
FISH ANIMAL PLANTS Fundo FAPEX km 32 carrt.
171. GRL/DIREPRO Maynas San Juan 4,16 sbalo cola roja, arahuana, Filtracin y lluvia
EXPORTS E.I.R.L Iquitos-Nauta
tucunar, acarahuaz y paiche.
235-2008- Fundo Vida km 23,0 carret. Sbalo cola roja, gamitana, paco,
172. Arturo Daz Ruz Maynas San Juan 6,400 Filtracin y lluvia
GRL/DIREPRO Iquitos-Nauta pacotana y boquichico.
Fuente: Registro de acuicultores de la regin Loreto, Direccin Regional de Produccin de Loreto.
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

77
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

9.4. ESTRUCTURA DE COSTOS DE LOS ESTANQUES PISCCOLAS EVALUADOS.


9.4.1. Fundo San Jos.
ESTRUCTURA DE COSTOS PRODUCCIN PISCCOLA-LORETO (ECIN)
Nombre de la piscigranja: San Jos
Localizacin: km 52,5 carretera Iquitos Nauta. Habana-San Juan
N Estanques en produccin: 6
rea espejo de agua: 4,25 ha
Periodo de evaluacin: 1 campaa (8 meses)
Propietario: David Vela Gmez
Lugar de venta: Minoristas de los mercados de Iquitos
UNIDAD PRECIO
TIEMPO SUBTOTAL
TEM DESCRIPCIN DE CANTIDAD UNITARIO
VIDA TIL (en S/.)
MEDIDA (en S/.)
1. Construccin, equipamiento y mantenimiento
de estanques 9 110,89
1.1. Estanques (6) ha 4,25 10 aos 26 985,50 7 645,89
1.2. Equipamiento 985,00
Red bolichera kg 170,00 4 aos 15,00 425,00
Red de 2", hilo 36, 80 m kg 100,00 4 aos 30,00 500,00
Canoas Unidad 3,00 5 ao 150,00 60,00
1.3. Mantenimiento de estanques Jornal 32,00 15,00 480,00
2. Siembra de alevinos 5 688,33
2.1. Preparacin de estanques 888,33
Encalado kg 500,00 1,50 750,00
Fertilizacin (gallinaza) t 0,80 116,67 93,33
Acondicionamiento Jornal 3,00 15,00 45,00
2.2. Adquisicin de alevinos Millar 40,00 110,00 4 400,00
2.3. Transporte de alevinos y siembra Millar 40,00 10,00 400,00
3. Alimentacin 100 290,00
3.1. Alimento balanceado tipo estrusado 98 490,00
Inicio t 4,20 2 600,00 10920
Crecimiento t 25,20 2 350,00 59220
Engorde t 12,60 2 250,00 28350
3.2. Mano de obra Jornal 120,00 15,00 1 800,00
4. Cosecha y venta 9 310,00
Mano de obra Jornal 224,00 15,00 3 360,00
Transporte a la ciudad para la venta kg 0,25 23 800,00 5 950,00
5. Guardiana Mes 8,00 350,00 2 800,00
Costo por campaa 127 199,23

Ingresos por ventas


Gamitana kg 15 867,00 7,50 119 002,50
Pacotana kg 7 933,00 7,00 55 531,00
Ingresos por campaa 174 533,50

Indicador beneficio/costo 137,21%

78
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

9.4.2. Piscigranja Zoocriadero Arapaima gigas.

ESTRUCTURA DE COSTOS PRODUCCIN PISCCOLA-LORETO (ECIN)


Nombre de la piscigranja: Piscigranja Zoocriadero Arapaima gigas
Localizacin: Km 1 carretera Zungarococha, Quistococha, San Juan Bautista
N estanques en produccin: 9
rea espejo de agua: 8,05 ha
Periodo de evaluacin: 1 campaa (7 meses)
Propietario: Santiago Alves Silva
Lugar de venta: Minoristas de los mercados de Iquitos:
UNIDAD PRECIO
TIEMPO SUBTOTAL
TEM DESCRIPCIN DE CANTIDAD UNITARIO
VIDA TIL (en S/.)
MEDIDA (en S/.)
1. Construccin, equipamiento y
mantenimiento de estanques 21 037,80
1.1. Estanques (9) ha 8,05 8 aos 24 614,29 14 448,07
1.2. Equipamiento 2 389,72
Redes Global 1,00 3 aos 8 000,00 1 555,56
Canoas Unidad 3,00 3 aos 180,00 105,00
Javas Unidad 50,00 3 aos 75,00 729,17
1.3. Mantenimiento de estanques Jornal 280,00 15,00 4 200,00
2. Siembra de alevinos 18 600,00
2.1. Preparacin de estanques 300,00
Acondicionamiento Jornal 20,00 15,00 300,00
2.2. Adquisicin de alevinos 17 100,00
Gamitana y paco Millar 10,00 120,00 1 200,00
Pacotana Millar 120,00 120,00 14 400,00
Sbalo Millar 10,00 150,00 1 500,00
2.3. Transporte de alevinos y siembra Millar 120,00 10,00 1 200,00
3. Alimentacin 209 906,99
3.1. Inicio 52 381,58
Alimento balanceado tipo estrusado t 18,27 2 600,00 47 502,60
Restos alimento avcola t 20,76 75,00 1 557,12
Frutas regionales t 11,07 300,00 3 321,86
3.2. Crecimiento t 47 814,02
Alimento balanceado tipo estrusado t 18,27 2 350,00 42 935,04
Restos alimento avcola t 20,76 75,00 1 557,12
Frutas regionales t 11,07 300,00 3 321,86
3.3. Engorde 7 561,38
Restos alimento avcola t 34,38 75,00 2 578,59
Frutas regionales t 16,61 300,00 4 982,79
3.4. Mano de obra 102 150,00
Alimentacin Jornal 210,00 15,00 3 150,00
Personal perm. labores agropecuarias Mes 180,00 550,00 99 000,00
4. Cosecha y venta 24 780,00
Mano de obra Jornal 672,00 15,00 10 080,00
Transporte de pescado al minorista kg 0,25 58 800,00 14 700,00
5. Guardiana 3 600,00
Guardiana Mes 9,00 400,00 3 600,00
Costo por campaa 277 924,79

79
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Ingresos por ventas


Gamitana y paco kg 4 900 8,00 39 200,00
Pacotana kg 49 000 8,00 392 000,00
Sabalo kg 4 900 10,00 49 000,00
Ingresos por campaa 480 200,00

Indicador beneficio/costo 172,78%

80
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

9.4.3. Fundo Norja.

ESTRUCTURA DE COSTOS PRODUCCIN PISCCOLA-LORETO (ECIN)

Nombre de la piscigranja: Norja


Localizacin: km 37,5 carretera Iquitos-Nauta, Paujil, San Juan Bautista
N estanques en produccin: 6
rea espejo de agua: 5,2 ha
Periodo de evaluacin: 1 campaa (9 meses)
Propietario: Javier Marreros Valles
Lugar de venta: minoristas de los mercados de Iquitos.
UNIDAD PRECIO
TIEMPO SUBTOTAL
TEM DESCRIPCIN DE CANTIDAD UNITARIO
VIDA TIL (en S/.)
MEDIDA (en S/.)
1. Construccin, equipamiento y
mantenimiento de estanques 19 010,00
1.1. Estanques (6) ha 5,20 8 aos 32 692,31 15 937,50
1.2. Equipamiento 822,50
Red 65 m kg 80,00 3 aos 30,00 600,00
Canoas Unidad 3,00 3 aos 180,00 135,00
Caja isotrmica artesanal Unidad 1,00 3 aos 350,00 87,50
1.3. Mantenimiento de estanques Jornal 150,00 15,00 2 250,00
2. Siembra de alevinos 6 997,50
2.1. Preparacin de estanques 992,50
Encalado kg 325 2,50 812,50
Acondicionamiento Jornal 12,00 15,00 180,00
2.2. Adquisicin de alevinos 5 550,00
Sbalo cola roja Millar 30,00 150,00 4 500,00
Boquichico Millar 15,00 70,00 1 050,00
2.3. Transporte de alevinos y s iembra Millar 45,50 10,00 455,00
3. Alimentacin 45 978,30
3.1. Inicio 1 158,30
Alim con harina de pl. pij. y s. inchi. (1) t 16,50 0,00 0,00
Comegn t 9,90 117,00 1 158,30
3.2. Crecimiento y engorde t 7 920,00
Alim. Prep. con prod. agric. mad. fres. (1) t 28,60 0,00 0,00
Tripa de pollo t 17,60 450,00 7 920,00
3.3. Mano de obra lab. pisccolas y agric. 36 900,00
Obreros Jornal 2 160,00 15,00 32 400,00
Capataz Mes 9,00 500,00 4 500,00
4. Cosecha y venta 10 372,50
Mano de obra Jornal 224.00 15,00 3 360,00
Transporte de pescado al minorista kg 0.25 28 050,00 7 012,50
5. Guardiana 3 600,00
Guardiana Mes 9.00 400,00 3 600,00
Costo por campaa 85 958,30
(1) Productos provenientes del propio fundo cuyo costo representa el pago del personal permanente del fundo.

81
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Ingresos por ventas


Sbalo cola roja kg 20 400,00 10,00 204 000,00
Boquichico kg 7 650,00 6,00 45 900,00
Ingresos por campaa 249 900,.00

Indicador beneficio/costo 290,72%

82
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

9.4.4. Fundo Las Galeras.

ESTRUCTURA DE COSTOS PRODUCCIN PISCCOLA - LORETO (ECIN)


Nombre de la piscigranja: Las Galeras
Localizacin: km 21 carretera Iquitos-Nauta, Varillal, San Juan Bautista
N estanques en produccin: 2
rea espejo de agua: 3,75 ha
Periodo de evaluacin: 1 campaa (18 meses)
Propietario: Deusvar Angulo Saldaa
Lugar de venta: minoristas de los mercados de Iquitos
UNIDAD PRECIO
TIEMPO SUBTOTAL
TEM DESCRIPCIN DE CANTIDAD UNITARIO
VIDA TIL (en S/.)
MEDIDA (en S/.)
1. Construccin, equipamiento y
mantenimiento de estanques 6 252,50
1.1. Dique para estanques ha 3,75 8 aos 2 666,67 1 875,00
1.2. Corrales con mallas Pao 6 3 aos 380 1 140,00
1.3. Equipamiento 2 877,50
Red para monitoreo y cosecha kg 100,00 3 aos 30,00 1 500,00
Canoas Unidad 4,00 3 aos 220,00 440,00
Javas Unidad 25,00 3 aos 75,00 937,50
1.4. Mantenimiento de estanques Jornal 24,00 15,00 360,00
2. Siembra de alevinos 2 660,00
2.1. Adquisicin de alevinos: gamitana Millar 16,00 150,00 2 500,00
2.2. Transporte de alevinos y siembra Millar 16,00 10,00 160,00
3. Alimentacin 90 171,49
3.1. Inicio (0-3 meses) 11 800,98
Purigamitana t 4,82 2 450,00 11 800,98
Frutas y prod. agrcolas regionales (1) t 1,93 0,00 0,00
3.2. Crecimiento (4-5 meses) t 7 706,76
Purigamitana t 3,21 2 400,00 7 706,76
Frutas y prod. agrcolas regionales (1) t 1,28 0,00 0,00
3.3. Engorde (6-10 meses) 15 734,63
Estrusado IIAP t 8,03 1960 15 734,63
Frutas y prod. agrcolas regionales (1) t 3,21 0,00 0,00
3.4. Engorde (11-18 meses) 7 049,12
Estrusado IIAP t 3,60 1960,00 7 049,12
Frutas y prod. agrcolas regionales (1) t 2,70 0,00 0,00
3.5 Mano de obra labores pisccolas y agric. 47 880,00
Obreros Jornal 2 592,00 15,00 38 880,00
Capataz Mes 18,00 500,00 9 000,00
4. Cosecha y venta 6 016,00
Mano de obra Jornal 128,00 15,00 1 920,00
Transporte de pescado al minorista kg 0,25 16 384,00 4 096,00
5. Guardiana y otros costos 8 800,00
Guardiana Mes 18,00 400,00 7 200,00
Asesora tcnica Millar 16,00 100,00 1 600,00
Costo por campaa 113 899,99
(1) Productos provenientes del propio fundo cuyo costo representa el pago del personal permanente del fundo.

83
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Ingresos por ventas


Gamitana 10 meses kg 9 216,00 7,50 69 120,00
Gamitana 18 meses kg 7 168,00 10,00 71 680,00
Ingresos por campaa 140 800,00

Indicador beneficio/costo 123,62%

84
9.5. FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS.
9.5.1. Fundo San Jos.
FUNDO SAN JOS - KM 52,5 CARRETERA IQUITOS-NAUTA
FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS (en S/.)
PERIODO (MES)
TEM CONCEPTO
0 1 2 3 4 5 6 7 8
1. Ingresos
1.1. Venta pescado fresco 174 533,50
Total ingresos 174 533,50
2. Egresos
2.1. Construccin estanques 114 688,38
2.2. Equipamiento estanques 6 000,00
Red bolichera 2 550,00
Red de 2", hilo 36, 80 m. 3 000,00
Canoas 450,00
2.3. Valor residual -112 057,48
Estanques -107 042,48
Red bolichera -2 125,00
Red de 2", hilo 36, 80 m. -2 500,00
Canoas -390,00
2.4. Mantenimiento de estanques 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00
2.5. Preparacin de estanques 888,33
2.6. Adquisicin de alevinos 4 400,00
2.7. Transporte y siembra de alevinos 400,00
2.8. Alimentacin 12 536,25 12 536,25 12 536,25 12 536,25 12 536,25 12 536,25 12 536,25 12 536,25
2.9. Cosecha y venta 9 310,00
2.10. Guardiana 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00
Total egresos 126 376,71 12 946,25 12 946,25 12 946,25 12 946,25 12 946,25 12 946,25 12 946,25 -89 801,23
3. Flujo econmico -126 376,71 -12 946,25 -12 946,25 -12 946,25 -12 946,25 -12 946,25 -12 946,25 -12 946,25 264 334,73
Tasa de descuento mensual (*) 1,88%
VAN 16 945
TIR 3,12%
B/C 1,31
(*) Tasa de inters nominal anual Agro Banco = 19%
Costos administrativos anual = 3,5%
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

85
86
9.5.2. Piscigranja Zoocriadero Arapaima gigas.

PISCIGRANJA ZOOCRIADERO ARAPAIMA GIGAS - KM 1 CARRETERA ZUNGARO COCHA


FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS (en S/.)
PERIODO (MES)
TEM CONCEPTO
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
1. Ingresos
1.1. Venta pescado fresco 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 480 200,00
Total ingresos 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 480 200,00
2. Egresos
2.1. Construccin estanques 198 145,00
2.2. Equipamiento estanques 12 290,00
Redes 8 000,00
Canoas 540,00
Javas 3 750,00
2.3. Valor residual -194 266,37
Estanques -183 696,93
Redes -6 444,44
Canoas -435,00
Javas -3 690,00
2.4. Mantenimiento de estanques 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67
2.5. Preparacin de estanques 300,00
2.6. Adquisicin de alevinos 17 100,00
2.7. Transporte y siembra de alevinos 1 200,00
2.8. Alimentacin 23 323,00 23 323,00 23 323,00 23 323,00 23 323,00 23 323,00 23 323,00 23 323,00 23 323,00
2.9. Cosecha y venta 24 780,00
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

2.10. Guardiana 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00
Total egresos 229 035,00 24 189,67 24 189,67 24 189,67 24 189,67 24 189,67 24 189,67 24 189,67 24 189,67 -145 296,71
3. Flujo econmico -229 035,00 -24 189,67 -24 189,67 -24 189,67 -24 189,67 -24 189,67 -24 189,67 -24 189,67 -24 189,67 625 496,71
Tasa de descuento mensual (*) 1,88%
VAN 119 756
TIR 5,65%
B/C 1,43
(*) Tasa de inters nominal anual Agro Banco = 19%
Costos administrativos anual = 3,5%
9.5.3. Fundo Norja.
FUNDO NORJAS - KM 37,5 CARRETERA IQUITOS NAUTA
FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS (en S/.)
PERIODO (MES)
TEM CONCEPTO
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
1. Ingresos
1.1. Venta pescado fresco 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 249 900,00
Total ingresos 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 249 900,00
2. Egresos
2.1. Construccin estanques 170 000,00
2.2. Equipamiento estanques 3 290,00
Red 65 m 2 400,00
Canoas 540,00
Caja isotrmica artesanal 350,00
2.3. Valor residual -157 070,00
Estanques -154 062,50
Redes -2 265,00
Canoas -452,50
Javas -290,00
2.4. Mantenimiento de estanques 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67
2.5. Preparacin de estanques 992,50
2.6. Adquisicin de alevinos 5 550,00
2.7. Transporte y siembra de alevinos 455,00
2.8. Alimentacin 5 108,70 5 108,70 5 108,70 5 108,70 5 108,70 5 108,70 5 108,70 5 108,70 5 108,70
2.9. Cosecha y venta 10 372,50
2.10. Guardiana 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00
Total egresos 180 287,50 5 975,37 5 975,37 5 975,37 5 975,37 5 975,37 5 975,37 5 975,37 5 975,37 -140 722,13
3. Flujo econmico -180 287,50 -5 975,37 -5 975,37 -5 975,37 -5 975,37 -5 975,37 -5 975,37 -5 975,37 -5 975,37 390 622,13
Tasa de descuento mensual (*) 1,88%
VAN 104 231
TIR 6,79%
B/C 2,01
(*) Tasa de inters nominal anual Agro Banco = 19%
Costos administrativos anual = 3,5%
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

87
88
9.5.4. Fundo Las Galeras.

FUNDO LAS GALERAS - KM 21 CARRETERA IQUITOS-NAUTA


FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS (en S/.)
PERIODO (MES)
TEM CONCEPTO
0 1 2 3 4-5 6-9 10 11 - 17 18
1. Ingresos
1.1. Venta pescado fresco 69 120,00 71 680,00
Total ingresos 69 120,00 71 680,00
2. Egresos
2.1. Construccin estanques 10 000,00
2.2. Equipamiento estanques 5 755,00
Red para monitoreo y cosecha 3 000,00
Canoas 880,00
Javas 1 875,00
2.3. Valor residual -11 002,50
Estanques -8 125,00
Red para monitoreo y cosecha -1 500,00
Canoas -440,00
Javas -937,50
2.4. Mantenimiento de estanques 120,00 120,00 120,00
2.5. Adquisicin de alevinos 2 500,00
2.6. Transporte y siembra de alevinos 160,00
2.7. Alimentacin 3 933,66 3 933,66 3 933,66 3 853,38 3 146,93 3 146,93 881,14 881,14
2.8. Cosecha y venta 3 384,00 2 632,00
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

2.9. Guardiana y otros costos 488,89 488,89 488,89 488,89 488,89 488,89 488,89 488,89
Total egresos 18 415,00 4 542,55 4 542,55 4 542,55 4 342,27 3 635,82 7 019,82 1 370,03 -7 000,47
3. Flujo econmico -18 415,00 -4 542,55 -4 542,55 -4 542,55 -4 342,27 -3 635,82 62 100,18 -1 370,03 78 680,47
Tasa de descuento mensual (*) 1,88%
VAN 47 412
TIR 8,15%
B/C 1,32
(*) Tasa de inters nominal anual Agro Banco = 19%
Costos administrativos anual = 3,5%
9.6. ANLISIS DE SENSIBILIDAD.
9.6.1. Escenario 1: Incremento 20% en los costos de alevinos y alimentacin.

FUNDO SAN JOS - KM 52,5 CARRETERA IQUITOS-NAUTA


FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS (en S/.)
ANALISIS DE SENSIBILIDAD: INCREMENTO 20% COSTOS ALEVINOS Y ALIMENTACIN
PERIODO (MES)
TEM CONCEPTO
0 1 2 3 4 5 6 7 8
1. Ingresos
1.1. Venta pescado fresco 174 533,50
Total ingresos 174 533,50
2. Egresos
2.1. Construccin estanques 114 688,38
2.2. Equipamiento estanques 6 000,00
Red bolichera 2 550,00
Red de 2", hilo 36, 80 m. 3 000,00
Canoas 450,00
2.3. Valor residual -112 057,48
Estanques -107 042,48
Red bolichera -2 125,00
Red de 2", hilo 36, 80 m. -2 500,00
Canoas -390,00
2.4. Mantenimiento de estanques 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00
2.5. Preparacin de estanques 888,33
2.6. Adquisicin de alevinos 5 280,00
2.7. Transporte y siembra de alevinos 400,00
2.8. Alimentacin 15 043,50 15 043,50 15 043,50 15 043,50 15 043,50 15 043,50 15 043,50 15 043,50
2.9. Cosecha y venta 9 310,00
2.10. Guardiana 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00
Total egresos 127 256,71 15 453,50 15 453,50 15 453,50 15 453,50 15 453,50 15 453,50 15 453,50 -87 293,98
3. Flujo econmico -127 256,71 -15 453,50 -15 453,50 -15 453,50 -15 453,50 -15 453,50 -15 453,50 -15 453,50 261 827,48
Tasa de descuento mensual (*) 1,88%
VAN -2 045
TIR 1,73%
B/C 1,14
(*) Tasa de inters nominal anual Agro Banco = 19%
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Costos administrativos anual es = 3,5%

89
90
PISCIGRANJA ZOOCRIADERO ARAPAIMA GIGAS - KM 1 CARRETERA ZUNGAROCOCHA
FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS (en S/.)
ANALSIS DE SENSIBILIDAD: INCREMENTO 20% COSTOS DE ALEVINOS Y ALIMENTACION
PERIODO (MES)
TEM CONCEPTO
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
1. Ingresos
1.1. Venta pescado fresco 480 200,00
Total ingresos 480 200,00
2. Egresos
2.1. Construccin estanques 198 145,00
2.2. Equipamiento estanques 12 290,00
Redes 8 000,00
Canoas 540,00
Javas 3 750,00
2.3. Valor residual -194 266,37
Estanques -183 696,93
Redes -6 444,44
Canoas -435,00
Javas -3 690,00
2.4. Mantenimiento de estanques 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67
2.5. Preparacin de estanques 300,00
2.6. Adquisicin de alevinos 20 520,00
2.7. Transporte y siembra de alevinos 1 200,00
2.8. Alimentacin 27 987,60 27 987,60 27 987,60 27 987,60 27 987,60 27 987,60 27 987,60 27 987,60 27 987,60
2.9. Cosecha y venta 24 780,00
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

2.10. Guardiana 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00
Total egresos 232 455,00 28 854,27 28 854,27 28 854,27 28 854,27 28 854,27 28 854,27 28 854,27 28 854,27 -140 632,11
3. Flujo econmico -232 455,00 -28 854,27 -28 854,27 -28 854,27 -28 854,27 -28 854,27 -28 854,27 -28 854,27 -28 854,27 620 832,11
Tasa de descuento mensual (*) 1,88%
VAN 78 802
TIR 4,32%
B/C 1,47
(*) Tasa de inters nominal anual Agro Banco = 19%
Costos administrativos anual es = 3,5%
FUNDO NORJAS - KM 37,5 CARRETERA IQUITOS-NAUTA
FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS (en S/.)
ANLISIS DE SENSIBILIDAD: INCREMENTO 20% COSTOS ALEVINOS Y ALIMENTACIN
PERIODO (MES)
TEM CONCEPTO
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
1. Ingresos
1.1. Venta pescado fresco 249 900,00
Total ingresos 249 900,00
2. Egresos
2.1. Construccin estanques 170 000,00
2.2. Equipamiento estanques 3 290,00
Red 65 m 2 400,00
Canoas 540,00
Caja isotrmica artesanal 350,00
2.3. Valor residual -157 070,00
Estanques -154 062,50
Redes -2 265,00
Canoas -452,50
Javas -290,00
2.4. Mantenimiento de estanques 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67
2.5. Preparacin de estanques 992,50
2.6. Adquisicin de alevinos 6 660,00
2.7. Transporte y siembra de alevinos 455,00
2.8. Alimentacin 6 130,44 6 130,44 6 130,44 6 130,44 6 130,44 6 130,44 6 130,44 6 130,44 6 130,44
2.9. Cosecha y venta 10 372,50
2.10. Guardiana 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00
Total egresos 181 397,50 6 997,11 6 997,11 6 997,11 6 997,11 6 997,11 6 997,11 6 997,11 6 997,11 -139 700,39
3. Flujo econmico -181 397,50 -6 997,11 -6 997,11 -6 997,11 -6 997,11 -6 997,11 -6 997,11 -6 997,11 -6 997,11 389 600,39
Tasa de descu ento mensual (*) 1,88%
VAN 94 906
TIR 6,33%
B/C 2,18
(*) Tasa de inters nominal anual Agro Banco = 19%
Costos administrativos anual es = 3,5%
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

91
92
FUNDO LAS GALERAS - KM 21 CARRETERA IQUITOS-NAUTA
FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS (en S/.)
ANLISIS DE SENSIBILIDAD: INCREMENTO 20% COSTOS ALEVINOS Y ALIMENTACIN
PERIODO (MES)
TEM CONCEPTO
0 1 2 3 4-5 6-9 10 11 - 17 18
1. Ingresos
1.1. Venta pescado fresco 69 120,00 71 680,00
Total ingresos 69 120,00 71 680,00
2. Egresos
2.1. Construccin estanques 10 000,00
2.2. Equipamiento estanques 5 755,00
Red para monitoreo y cosecha 3 000,00
Canoas 880,00
Javas 1 875,00
2.3. Valor residual -11 002,50
Estanques -8 125,00
Red para monitoreo y cosecha -1 500,00
Canoas -440,00
Javas -937,50
2.4. Mantenimiento de estanques 120,00 120,00 120,00
2.5. Adquisicin de alevinos 3 000,00
2.6. Transporte y siembra de alevinos 160,00
2.7. Alimentacin 4 720,39 4 720,39 4 720,39 4 624,06 3 776,31 3 776,31 1 057,37 1 057,37
2.8. Cosecha y venta 3 384,00 2 632,00
2.9. Guardiana y otros costos 488,89 488,89 488,89 488,89 488,89 488,89 488,89 488,89
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Total egresos 18 915,00 5 329,28 5 329,28 5 329,28 5 112,94 4 265,20 7 649,20 1 546,26 -6 824,24
3. Flujo econmico -18 915,00 -5 329,28 -5 329,28 -5 329,28 -5 112,94 -4 265,20 61 470,80 -1 546,26 78 504,24
Tasa de descuento mensual (*) 1,88%
VAN 39 576
TIR 6,90%
B/C 1,18
(*) Tasa de inters nominal anual Agro Banco = 19%
Costos administrativos anual es = 3,5%
9.6.2. Escenario 2: Reduccin 20% en los ingresos por venta de pescado de estanques pisccolas.
FUNDO SAN JOSE - KM 52,5 CARRETERA IQUITOS-NAUTA
FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS (en S/.)
ANLISIS DE SENSIBILIDAD: REDUCCIN 20% INGRESOS
PERIODO (MES)
TEM CONCEPTO
0 1 2 3 4 5 6 7 8
1. Ingresos
1.1. Venta pescado fresco 139 626,80
Total ingresos 139 626,80
2. Egresos
2.1. Construccin estanques 114 688,38
2.2. Equipamiento estanques 6 000,00
Red bolichera 2 550,00
Red de 2", hilo 36, 80 m. 3 000,00
Canoas 450,00
2.3. Valor residual -112 057,48
Estanques -107 042,48
Red bolichera -2 125,00
Red de 2", hilo 36, 80 m. -2 500,00
Canoas -390,00
2.4. Mantenimiento de estanques 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00
2.5. Preparacin de estanques 888,33
2.6. Adquisicin de alevinos 4 400,00
2.7. Transporte y siembra de alevinos 400,00
2.8. Alimentacin 12 536,25 12 536,25 12 536,25 12 536,25 12 536,25 12 536,25 12 536,25 12 536,25
2.9. Cosecha y venta 9 310,00
2.10. Guardiana 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00
Total egresos 126 376,71 12 946,25 12 946,25 12 946,25 12 946,25 12 946,25 12 946,25 12 946,25 -89 801,23

3. Flujo Econmico -126 376,71 -12 946,25 -12 946,25 -12 946,25 -12 946,25 -12 946,25 - 12 946,25 -12 946,25 229 428,03
Tasa de descuento mensual (*) 1,88%
VAN -12 588
TIR 0,88%
B/C 1,05
(*) Tasa de inters nominal anual Agro Banco = 19%
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Costos administrativos anual es = 3,5%

93
94
PISCIGRANJA ZOOCRIADERO ARAPAIMA GIGAS - KM 1 CARRETERA ZUNGAROCOCHA
FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS (en S/.)
ANLISIS DE SENSIBILIDAD: REDUCCIN 20% INGRESOS
PERIODO (MES)
TEM CONCEPTO
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
1. Ingresos
1.1. Venta pescado fresco 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 384 160,00
Total Ingresos 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 384 160,00
2. Egresos
2.1. Construccin estanques 198 145,00
2.2. Equipamiento estanques 12 290,00
Redes 8 000,00
Canoas 540,00
Javas 3 750,00
2.3. Valor residual -194 266,37
Estanques -183 696,93
Redes -6 444,44
Canoas -435,00
Javas -3 690,00
2.4. Mantenimiento de estanques 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67
2.5. Preparacin de estanques 300,00
2.6. Adquisicin de alevinos 17 100,00
2.7. Transporte y siembra de alevinos 1 200,00
2.8. Alimentacin 23 323,00 23 323,00 23 323,00 23 323,00 23 323,00 23 323,00 23 323,00 23 323,00 23 323,00
2.9. Cosecha y venta 24 780,00
2.10. Guardiana 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Total Egresos 229 035,00 24 189,67 24 189,67 24 189,67 24 189,67 24 189,67 24 189,67 24 189,67 24 189,67 -145 296,71

3. Flujo Econmico - 229 035,00 - 24 189,67 - 24 189,67 - 24 189,67 - 24 189,67 - 24 189,67 - 24 189,67 - 24 189,67 - 24 189,67 529 456,71
Tasa de descuento mensual (*) 1,88%
VAN 39 998
TIR 3,25%
B/C 1,14
(*) Tasa de inters nominal anual Agro Banco = 19%
Costos administrativos anual es = 3,5%
FUNDO NORJA - KM 37,5 CARRETERA IQUITOS-NAUTA
FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS (en S/.)
ANLISIS DE SOSTENIBILIDAD: REDUCCIN 20% INGRESOS
PERIODO (MES)
ITEM CONCEPTO
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
1. Ingresos
1.1. Venta pescado fresco 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 199 920,00
Total ingresos 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 199 920,00
2. Egresos
2.1. Construccin estanques 170 000,00
2.2. Equipamiento estanques 3 290,00
Red 65 m 2 400,00
Canoas 540,00
Caja isotrmica artesanal 350,00
2.3. Valor residual -157 070,00
Estanques -154 062,50
Redes -2 265,00
Canoas -452,50
Javas -290,00
2.4. Mantenimiento de estanques 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67
2.5. Preparacin de estanques 992,50
2.6. Adquisicin de alevinos 5 550,00
2.7. Transporte y siembra de alevinos 455,00
2.8. Alimentacin 5 108,70 5 108,70 5 108,70 5 108,70 5 108,70 5 108,70 5 108,70 5 108,70 5 108,70
2.9. Cosecha y venta 10 372,50
2.10. Guardiana 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00
Total egresos 180 287,50 5 975,37 5 975,37 5 975,37 5 975,37 5 975,37 5 975,37 5 975,37 5 975,37 -140 722,13
3. Flujo econmico -180 287,50 -5 975,37 -5 975,37 -5 975,37 -5 975,37 -5 975,37 -5 975,37 -5 975,37 -5 975,37 340 642,13
Tasa de descuento mensual (*) 1,88%
VAN 62 724
TIR 5,04%
B/C 1,61
(*) Tasa de inters nominal anual Agro Banco = 19%
Costos administrativos anual es = 3.5%
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

95
96
FUNDO LAS GALERAS - KM 21 CARRETERA IQUITOS-NAUTA
FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS (en S/.)
ANLISIS DE SENSIBILIDAD: REDUCCIN 20% INGRESOS
PERIODO (MES)
TEM CONCEPTO
0 1 2 3 4-5 6-9 10 11 - 17 18
1. Ingresos
1.1. Venta pescado fresco 55 296,00 57 344,00
Total ingresos 55 296,00 57 344,00
2. Egresos
2.1. Construccin estanques 10 000,00
2.2. Equipamiento estanques 5 755,00
Red para monitoreo y cosecha 3 000,00
Canoas 880,00
Javas 1 875,00
2.3. Valor residual -11 002,50
Estanques -8 125,00
Red para monitoreo y cosecha -1 500,00
Canoas -440,00
Javas -937,50
2.4. Mantenimiento de estanques 120,00 120,00 120,00
2.5. Adquisicin de alevinos 2 500,00
2.6. Transporte y siembra de alevinos 160,00
2.7. Alimentacin 3 933,66 3 933,66 3 933,66 3 853,38 3 146,93 3 146,93 881,14 881,14
2.8. Cosecha y venta 3 384,00 2 632,00
2.9. Guardiana y otros costos 488,89 488,89 488,89 488,89 488,89 488,89 488,89 488,89
Total egresos 18 415,00 4 542,55 4 542,55 4 542,55 4 342,27 3 635,82 7 019,82 1 370,03 -7 000,47
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

3. Flujo econmico -18 415,00 -4 542,55 -4 542,55 -4 542,55 -4 342,27 -3 635,82 48 276,18 -1 370,03 64 344,47
Tasa de descuento mensual (*) 1,88%
VAN 26 071
TIR 5,70%
B/C 1,85
(*) Tasa de inters nominal anual Agro Banco = 19%
Costos administrativos anual es = 3,5%
9.6.3. Escenario 3: Incremento y reduccin en 20% de costos e ingresos.
FUNDO SAN JOSE - KM. 52.5 CARRETERA IQUITOS - NAUTA
FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS (En S/.)
ANALISIS DE SENSIBILIDAD: INCREMENTO 20% COSTOS ALEVINOS Y ALIMENTACIN, REDUCCIN 20% INGRESOS
PERIODO (MES)
TEM CONCEPTO
0 1 2 3 4 5 6 7 8
1. Ingresos
1.1. Venta pescado fresco 139 626,80
Total ingresos 139 626,80
2. Egresos
2.1. Construccin estanques 114 688,38
2.2. Equipamiento estanques 6 000,00
Red bolichera 2 550,00
Red de 2", hilo 36, 80 m. 3 000,00
Canoas 450,00
2.3. Valor residual -112 057,48
Estanques -107 042,48
Red bolichera -2 125,00
Red de 2", hilo 36, 80 m. -2 500,00
Canoas -390,00
2.4. Mantenimiento de estanques 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00
2.5. Preparacin de estanques 888,33
2.6. Adquisicin de alevinos 5 280,00
2.7. Transporte y siembra de alevinos 400,00
2.8. Alimentacin 15 043,50 15 043,50 15 043,50 15 043,50 15 043,50 15 043,50 15 043,50 15 043,50
2.9. Cosecha y venta 9 310,00
2.10. Guardiana 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00 350,00
Total egresos 127 256,71 15 453,50 15 453,50 15 453,50 15 453,50 15 453,50 15 453,50 15 453,50 -87 293,98

3. Flujo econmico -127 256,71 -15 453,50 -15 453,50 -15 453,50 -15 453,50 -15 453,50 -15 453,50 -15 453,50 226 920,78
Tasa de descuento mensual (*) 1,88%
VAN -31 578
TIR -0,60%
B/C 0,92
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

(*) Tasa de inters nominal anual Agro Banco = 19%


Costos administrativos anual es = 3,5%

97
98
PISCIGRANJA ZOOCRIADERO ARAPAIMA GIGAS - KM 1 CARRETERA ZUNGAROCOCHA
FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS (en S/.)
ANLISIS DE SENSIBILIDAD: INCREMENTO 20% COSTOS DE ALEVINOS Y ALIMENTACIN, REDUCCIN 20% INGRESOS
Periodo (Mes)
Item. Concepto
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
1. Ingresos
1.1. Venta pescado fresco 384,160.00
Total Ingresos 384,160.00
2. Egresos
2.1. Construccin estanques 198,145.00
2.2. Equipamiento estanques 12,290.00
Redes 8,000.00
Canoas 540.00
Javas 3,750.00
2.3. Valor residual -194,266.37
Estanques -183,696.93
Redes -6,444.44
Canoas -435.00
Javas -3,690.00
2.4. Mantenimiento de estanques 466.67 466.67 466.67 466.67 466.67 466.67 466.67 466.67 466.67
2.5. Preparacin de estanques 300.00
2.6. Adquisicin de alevinos 20,520.00
2.7. Transporte y siembra de alevinos 1,200.00
2.8. Alimentacin 27,987.60 27,987.60 27,987.60 27,987.60 27,987.60 27,987.60 27,987.60 27,987.60 27,987.60
2.9. Cosecha y venta 24,780.00
2.10. Guardiana 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Total egresos 232,455.00 28,854.27 28,854.27 28,854.27 28,854.27 28,854.27 28,854.27 28,854.27 28,854.27 -140,632.11

3. Flujo econmico - 232,455.00 -28,854.27 -28,854.27 -28,854.27 -28,854.27 -28,854.27 -28,854.27 -28,854.27 -28,854.27 524,792.11
Tasa de descuento mensual (*) 1.88%
VAN -956
TIR 1.84%
B/C 1.18
(*) Tasa de inters nominal anual Agro Banco = 19%
Costos administrativos anual es = 3,5%
FUNDO NORJA - KM 37,5 CARRETERA IQUITOS-NAUTA
FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS (en S/.)
ANLISIS DE SENSIBILIDAD: INCREMENTO 20% COSTOS ALEVINOS Y ALIMENTACIN, REDUCCIN 20% INGRESOS
PERIODO (MES)
TEM CONCEPTO
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
1. Ingresos
1.1. Venta pescado fresco 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 199 920,00
Total ingresos 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 199 920,00
2. Egresos
2.1. Construccin estanques 170 000,00
2.2. Equipamiento estanques 3 290,00
Red 65 m 2 400,00
Canoas 540,00
Caja isotermica artesanal 350,00
2.3. Valor residual -157 070,00
Estanques -154 062,50
Redes -2 265,00
Canoas -452,50
Javas -290,00
2.4. Mantenimiento de estanques 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67 466,67
2.5. Preparacin de estanques 992,50
2.6. Adquisicin de alevinos 6 660,00
2.7. Transporte y siembra de alevinos 455,00
2.8. Alimentacin 6 130,44 6 130,44 6 130,44 6 130,44 6 130,44 6 130,44 6 130,44 6 130,44 6 130,44
2.9. Cosecha y venta 10 372,50
2.10. Guardiana 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00 400,00
Total egresos 181 397,50 6 997,11 6 997,11 6 997,11 6 997,11 6 997,11 6 997,11 6 997,11 6 997,11 -139 700,39
3. Flujo econmico -181 397,50 -6 997,11 -6 997,11 -6 997,11 -6 997,11 -6 997,11 -6 997,11 -6 997,11 -6 997,11 339 620,39
Tasa de descuento mensual (*) 1,88%
VAN 53 400
TIR 4,56%
B/C 1,47
(*) Tasa de inters nominal anual Agro Banco = 19%
Costos administrativos anual es = 3,5%
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

99
100
PISCIGRANJA LAS GALERAS - KM 21 CARRETERA IQUITOS-NAUTA
FLUJO DE INGRESOS Y EGRESOS (en S/.)
ANLISIS DE SENSIBILIDAD: INCREMENTO 20% COSTOS ALEVINOS Y ALIMENTACIN, REDUCCIN 20% INGRESOS
PERIODO (MES)
TEM CONCEPTO
0 1 2 3 4-5 6-9 10 11 - 17 18
1. Ingresos
1.1. Venta pescado fresco 55 296,00 57 344,00
Total ingresos 55 296,00 57 344,00
2. Egresos
2.1. Construccin estanques 10 000,00
2.2. Equipamiento estanques 5 755,00
Red para monitoreo y cosecha 3 000,00
Canoas 880,00
Javas 1 875,00
2.3. Valor residual -11 002,50
Estanques -8 125,00
Red para monitoreo y cosecha -1 500,00
Canoas -440,00
Javas -937,50
2.4. Mantenimiento de estanques 120,00 120,00 120,00
2.5. Adquisicin de alevinos 3 000,00
2.6. Transporte y siembra de alevinos 160,00
2.7. Alimentacin 4 720,39 4 720,39 4 720,39 4 624,06 3 776,31 3 776,31 1 057,37 1 057,37
2.8. Cosecha y venta 3 384,00 2 632,00
2.9. Guardiana y otros costos 488,89 488,89 488,89 488,89 488,89 488,89 488,89 488,89
EVALUACIN ECONMICA DE LA PISCICULTURA EN LORETO. ESTUDIO DE CASOS: PISCIGRANJAS EJE CARRETERA IQUITOS-NAUTA.

Total egresos 18 915,00 5 329,28 5 329,28 5 329,28 5 112,94 4 265,20 7 649,20 1 546,26 -6 824,24
3. Flujo econmico -18 915,00 -5 329,28 -5 329,28 -5 329,28 -5 112,94 -4 265,20 47 646,80 -1 546,26 64 168,24
Tasa de descuento mensual (*) 1,88%
VAN 18 234
TIR 4,44%
B/C 1,63
(*) Tasa de inters nominal anual Agro Banco = 19%
Costos administrativos anual es = 3,5%
Serie: Avances Econmicos

1. Evaluacin econmica de la extraccin de castaa (Bertholletia excelsa


H.B.K.) en el departamento de Madre de Dios.

2. Evaluacin econmica del aprovechamiento del jebe silvestre (Hevea


brasiliensis) en Madre de Dios.

3. Estudio de viabilidad econmica del cultivo de Plukenetia volubilis Linneo,


Sacha inchi, en el departamento de San Martn.

4. Estudio de viabilidad econmica de la produccin de peces amaznicos en


estanques en el departamento de San Martn.

5. Mapa de costos de transporte fluvial de productos de la Amazona peruana:


zona Iquitos.

6. Valoracin econmica de bienes y servicios en ecosistemas de bosques


inundables y de altura de la Amazona peruana: marco conceptual y
propuesta metodolgica.

7. Evaluacin de la economa familia en bosques inundables de la Amazona


peruana. Estudio de caso: Pihuicho Isla (isla Muyuy).

8. Evaluacin de la economa familia en bosques de altura de la Amazona


peruana. Estudios de casos: comunidades El Dorado y El Paujil II zona
(carretera Iquitos-Nauta).

9. Evaluacin econmica de plantaciones de caoba, Swietenia macrophylla,


en el departamento de San Martn.

10. Evaluacin econmica de plantaciones de tornillo, Cedrelinga


catenaeformis, en el departamento de Loreto.

11. Evaluacin econmica de parcelas de regeneracin natural y Plantaciones


de bolaina blanca, Guazuma crinita, en el departamento de Ucayali.

12. Evaluacin econmica de la piscicultura en Loreto. Estudio de casos:


piscigranjas eje de la carretera Iquitos-Nauta.

13. Viabilidad econmica de la pesca artesanal en el departamento de Loreto.

14. Evaluacin econmica de experiencias en silvicultura en el departamento


de Loreto.

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