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B. OBJETIVOS:
Identificar de manera general a las macromolculas biolgicas. Identificar de manera
general los contenidos que conforman la unidad de nutricin.
Al finalizar la clase los estudiantes son capaces de:
Conocer los principales nutrientes contenidos en los alimentos.
Calcular la tasa metablica basal.
Calcular el ndice de masa corporal e interpretar su valor.
E. DESARROLLO DE LA CLASE: El profesor propone una actividad con una serie de preguntas, las
cuales son desarrolladas en la hora pedaggica por los estudiantes hasta la que alcancen. El
desarrollo de la actividad est previsto para tres horas pedaggicas.
Contenidos:
Nuticin.
Tipos de Nutrientes.
Tasa Metablica Basal.
ndice de Masa Corporal
Materiales didcticos:
Cuestionario sobre <<Nutricin>>.