Py ae rv BADAN PENYU! REEL O WENO IEG Sass ‘ \ PY ey 2 i 2 \ ’KATA PENGANTAR Pangan merupakan kebutuhan dasar bagi manusia yang pemenuhannya menjadi hak asasi setiap rakyat Indonesia guna mewujudkan sumberdaya manusia yang berkualitas untuk melaksanakan pembangunan nasional (UU No. 7 tahun 1966 tentang pangan). Dalam struktur pangan nasional, beras merupakan salah satu komoditas paling strategis dan dominan dari kelompok pangan padi-padian. Oleh karena itu, produksi dan ketersediaan beras harus dijamin kontinuitasnya agar tidak menimbulkan gejolak politik, ekonomi, sosial dan ekonomi. Dalam melakukan kegiatan percepatan produksi beras nasional diperlukan peran penyuluh pertanian sebagai pendamping dan pembimbing pelaku utama dan pelaku usaha. Dalam melaksanakan perannya, penyuluh pertanian bertindak sebagai fasilitator, agar para petani mampu mengambil keputusan sendiri, dengan jalan membantu: 1) mengidentifikasi potensi wilayah; 2) mengidentifikasi dan menganalisa penerapan teknologi sesuai dengan spesifik lokalita; 3) mengidentifikasi dan memecahkan permasalahan; 4) mengorganisasikan kelompoktani dan gabungan kelompoktani dalam satu gerakan. Sehubungan dengan hal tersebut, maka Pusat Penyuluhan Pertanian menerbitkan Buku Saku sebagai alat bantu penyuluh pertanian dalam melakukan pengawalan dan pendampingan pelaksanaan program Peningkatan Produksi Beras Nasional (P2BN) Diharapkan dengan diterbitkannya buku ini, dapat membantu penyuluh dalam penyelesaian tugas penyuluhan dilapangan khusus peningkatan produksi beras. Jakarta, — April 2012 Kepala Pusat Penyuluhan Dr. Ir. Momon Rusmono, MS NIP. 19610524 198603 1 003 Bohs Sees Penypobih Pertanian oNDAFTAR ISI Kata Pengantar. Daftar Isi Pedoman Pengelolaan Balai Penyuluhan . Pendahuluan Tujuan. Sasaran . Pengertian .. Penyelenggaraan Mekanisme dan Tata hubungan Kerja Saran dan Prasarana, Serta Pemanfaatannya Pembiayaan Balai Penyuluhan .... Pembinaan dan Pengawasan Penutup ...... Pedoman Pemberdayaan Petani Melalui Demfarm Padi... Pendahuluan .... Dasar Hukum... Demonstrasi Farming (OEMFARM) Padi 7 Organisasi Penyelenggara Pemberdayaan Melalui Demfarm Padi... Pelaksanaan Pemberdayaan Petani Melalui Demfarm Padi Pembiayaan.... Pelaporan . Penutup Pedoman Pelaksanaan Pengawalan & Pendampingan Penyuluhan Pertanian Dalam Mendukung P2BN di Lokasi SL- PTT & Demfarm SL Agribisnis Padi Tahun 2012... Pendahuluan .... Pengertian, Ruang Lingkup dan Landasan hukum.. Pengorganisasian Prinsip Pelaksanaan Pengawalan dan ‘Kegiatan Monitoring, Evaluasi dan Pelaporan .. Pembiayaan... Penutup Beha Sth Pergeluk Potanian 71 71 74 76 79 90 92 93 if \Y