Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
COSTOS Y
PRESUPUESTOS
Carrera Profesional de Ingeniera de Sistemas
Educacin a Distancia
CPC Ivn
Andrs Carbajal
Aparicio
El presente texto tiene dos partes, la primera relacionada con conceptos bsicos de Costos,
base fundamental para conocer nuestra realidad empresarial y de enmarcarnos en un
ambiente de desarrollo del conocimiento empresarial. El presente texto motiva al alumno del
programa de Ingeniera de Sistemas a conocer la estructura bsica de los procesos de
produccin de manera que pueda conocer su estructura y de preparar su mecanizacin
desde estructuras simples a complejas.
UNIDAD I
UNIDAD II
Bibliografa 106
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
LECCIN N 01
- Peridicos - Administradores
Suministra - Correctos - Inversionistas
Informes - Oportunos - Institutos de Crdito
- Acreedores de la Empresa y
Pblico en General
Finalidad:
Ver que sucede con el patrimonio de la
empresa, es decir, con toda la clase 5
principalmente con la cuenta 50. Capital.
Como las empresas o industrias manufactureras son las que han dado mayor
importancia a la contabilidad de costos, nuestro curso se ocupar exclusivamente de
los costos de fabricacin.
Pg. 2
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
LECCIN N 02
2.1. ORIGEN
Fines:
Estas organizaciones tropezaban con problemas para formular sus estados financieros,
pues tenan que practicar inventarios fsicos generales de materia prima de productos en
proceso y de productos terminados. Igualmente la valuacin mediante las estimaciones de
estos artculos para poder determinar el costo de lo vendido y los inventarios finales, cifras
sin las cuales no ha sido posible la preparacin de estados financieros.
Al conocer los costos unitarios de los productos, los directores de empresas podan analizar
que productos daban utilidad y qu productos daban prdida y en esta forma podan
formular una poltica de precios remunerativa.
Pg. 4
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
LECCIN N 03
Los costos en sentido general son el conjunto de pagos por la elaboracin de productos
como la contabilidad de costos tiene grandes ventajas se aplica a cualquier actividad
econmica.
Pg. 6
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
LECCIN N 04
CUADRO N 02
EMPRESA COMERCIAL
se Costo
almacena total
Funcin compra y funcin distribucin origina erogaciones que van desde el costo de
adquisicin de la mercadera llega al almacn para su venta.
La funcin distribucin abarca los gastos de venta y los gastos de administracin y gastos
de financiamiento.
Pg. 8
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
CUESTIONARIO
LECCIN N 05
Pago
Obligaciones contradas Produccin: Costos
Costos Depreciaciones. Funcin
Costo Distribucin:
Amortizaciones
Provisiones
Aplicaciones
En esta forma la diferencia final entre costos y gastos es slo una cuestin tecnolgica y de
grado: los costos de produccin se aplican a los ingresos mediata y paulatinamente en tanto
que los costos de distribucin se aplican a los ingresos inmediatos e integramente.
Pg. 10
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
LECCIN N 06
b. Mano de Obra Directa Se identifica con el trabajo humano que se identifica con el
producto o con el DPTO.
Los elementos del costo de Produccin o Fabricacin son 3: Materiales Directos, Manos de
obra directa y gastos indirectos de fabricacin.
Los Materiales Directos Se refieren al costo de los materiales que pueden identificarse con
el producto o en algunos casos con el departamento.
Los materiales directos los denominaremos materias `rimas, etc. Los tablones de madera en
la fabricacin de escritorios.
La Materia Prima se convierte en costo en el momento que sale del almacn hacia las
fbricas para utilizarse en la produccin.
La Mano de obra Directa se refiere al costo del trabajo humano que puede identificarse con
el producto o en algunos casos con el Dpto. Por ejemplo: los salarios del obrero que fabrica
los escritorios o el obrero que opera un telar en una fbrica de tejidos, etc.
LECCIN N 07
Pg. 12
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
LECCIN N 08
Materia prima mas mano de obra directa Mano de obra directa mas mano de fabricacin
475.00 + 330.00 330.00 + 245.00
Costo de
Prim
Produccin Materia mano de obra gastos de ajuste al
procesado Prima + directa + fabricacin inventario de productos
en proceso
475.00 + 330.00 + 245.00 + 100.00
Costo de la produccin terminada = 1 150.00
LECCIN N 09
Pg. 14
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Obsrvese que cuando los artculos producidos estn ms cerca del lmite el costo es
menor.
LECCIN N 10
Tambin son materiales directos las piezas acabadas que las empresas dedicadas a
trabajos de montaje cobran para fabricar un artculo y la manufactura consiste en
mantenerlo para formar un artculo terminado ejemplo, fabricacin de automviles.
Para la empresa que fabrica las piezas acabadas, estas son productos terminados y si
se venden se convierten en costos de mercadera vendida. Pero si se utilizan para
artculos se convierten en material directo para el artculo contado.
Suministros diversos, son los usados para mantener la fbrica en buen estado como el
aceite para las maquinarias.
Pg. 16
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
ADQUISICIN DE MATERIALES
Requisicin de
compra Requisicin
(Original) de compra
Copia (Original)
Archivo Archivo
Requisicin de Orden de
compra compra
(Original) (Original)
Orden de
Orden de compra compra
(Original) (1ra Copia)
1 Copia
2 Copia
Archivo
Archivo
copia para su archivo. La segunda copia queda en el archivo del proveedor. La gua de
remisin original le ser remitida al cliente o comprador juntamente con la factura.
Orden de
Compra
(Original)
Gua de remisin
(Original) 1 Parte de 1
2 2 Entrada
1 Copia (Original) 2
3
2 Copia 1 Copia
Archivo
Archivo
DEPARTAMENTO DE ALMACEN
DEPARTAMENTO DE COMPRADOR
COMPRADOR
Gua de remisin
(1ra Copia)
2 Copia 1 Copia
Archivo
Archivo
Pg. 18
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Las entradas se respaldan con el parte de entrada y las salidas con la requisicin de
almacn.
Gua de Requisicin
(Original)
Es emitida y la primera copia mas la gua de remisin y la orden de compra son remitidas al
departamento de compras de la empresa compradora..
Factura de
compra
Factura de
(Original)
Compra
1ra copia
Gua remisin 1ra copia
(Original)
Orden de compra
Parte de Entrada
Parte de entrada
(Original) Gua de Remisin
Orden de Compra
Requisicin de compra
(Original) Requisicin de
Compra
Archivo
CONSUMO DE MATERIALES
Para un buen control interno del consumo de materiales se utilizan los siguientes
documentos y auxiliares:
Pg. 20
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
FLUJOGRAMA DE MATERIALES
1 Orden de Orden
Original O Produccin Produccin
r
Orden
d
Produccin e 2
Requisicin
n de
almacn
d (original) Requisicin Requisicin Requisicin Hoja de
e de almacn Costos
almacn
Produccin
Copia 1 Copia
Almacn
(original)
1 Copia
Mayor
2 Copia gtos.
1 Copia 1 Copia
fabricacin
2 Copia 3 Copia
2 Copia
Materiales
3 Copia 3 Copia Directos
4 Copia
Materiales
Indirectos
Diario
General
KARDEX Requisicin
KARDEX
Almacn
FISICO
FISICO Diario
VALORADO 2 Copia
requisicin
DEVOLUCION DE MATERIALES
Pg. 22
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Se sigue este procedimiento cuando el material devuelto esta en buenas condiciones las
cuentas 24, 25 y 26, sern cargadas pero si el material esta deteriorado o malogrado el
almacn lo cargar en su kardex fsico. Ni cuentas corrientes; si que el auxiliar de tenedura
de libros lo cargaran en el cuenta 22 subproductos desechos y desperdicios.
Los mtodos que estudiaremos en relacin al costo de los materiales son principalmente 3:
1.- Primeras entradas, primeras salidas (PEPS, LIFO) Este mtodo se basa en el
supuesto que los 1ros artculos que entran al almacn son los primeros en salir de el, de
este modo las unidades que salen son valorizadas al costo unitario del lote mas antiguo.
El movimiento fsico de las unidades dentro del almacn no tiene que estar necesariamente
de acuerdo con el supuesto contable para que el mtodo sea vlido.
La ventaja de este modo es que el balance general de fin de ao aparecen los inventarios
valuados con precios que reflejan casi con justeza el costo que rige en el mercado
actualmente.
La desventajas son:
1 Que no sirve se base para una buena poltica de precios ya que el costo de los artculos
producidos no se actualiza con la subida de precios de los materiales pues se estn usando
precios antiguos en cambio el precio de venta si se actualiza.
comprado materias primas a S/. 200 por unidad y luego compro a S/. 300. Por unidad. Si
para fijar el valor de venta en el supuesto que deseo ganar S/. 100, tomo el costo de la
segunda compra el valor de venta es S/. 400.
Si hubiera tomado la primera compra el valor de venta sera 300 igual a un costo de la
segunda compra. Luego no sirve este costo para fijar el valor de venta como el valor de
venta es de 400 y el costo no esta actualizado pues hemos tomado la primera compra o sea
200 tendramos una utilidad inflada de 200 siendo as que si actualizo el costo de ventas a
300 la utilidad sera solamente de 100.
Que los costos de produccin se actualizan por el alza de los precios de los materiales
permitiendo una buena poltica de precios. Debido a que el costo de ventas tambin se
actualiza y en esta forma se elimina la inflamacin en las utilidades ocasionadas en el otro
mtodo.
Pg. 24
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Anlisis del saldo S/. Los costos si estn actualizadas y precisos para el estado
870 unidades por 100 = 87,000.00 de perdidas y ganancias y menos exacta con el
100 Unidades por 160 = 16,000.00 inventario
970 = 103,00.00
Pg. 26
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
CUESTIONARIO.-
MATERIA PRIMA
CASO 01: La Empresa industrial Soando SAC, es una empresa que produce cido brico,
para lo cual compra un producto qumico para la produccin, la compra la realiza en
toneladas mtricas y en nuevos soles, a continuacin se dan los datos para que usted vale
las salidas de almacn por los mtodos: PEPS, UEPS y costo promedio. Asimismo, realice
los asientos contables respectivos:
1. Saldo inicial, al 02/01/2005; 2,000 toneladas a S/. 420.00 cada tonelada
2. Compra el 10/01/2005; a Qumica la Esperanza 4,000 toneladas a S/. 400.00 cada
tonelada, con factura N 001-1020
3. Con vale de salida N 010 del 20/01/2005; entrega a produccin 2,000 toneladas.
4. Compra al crdito el 15/02/2005; a Qumicos Unidos SRL 500 toneladas a S/. 430.00
cada tonelada, con factura N 001-2210
5. Compra el 28/02/2005; 2,900 toneladas a la esperanza Qumica SAC con factura Nro.
001-666 a S/. 405.00 cada tonelada.
6. Con vale de salida N 020 del 15/03/2005 entrega a produccin 3,500 toneladas.
7. Con vale de salida N 040 del 18/04/2005 entrega a produccin 2,800 toneladas.
8. Con la Entrada N 0112 del 15/04/2005 se recibe devolucin de produccin, 120
toneladas por encontrarse en malas condiciones.
9. Las 120 toneladas devueltas por produccin, son de Qumica la Esperanza, las mismas
que se devuelven el 30/04/2005 de la factura 001-1020; devolucin N 001-234
10. Compra al crdito 2,500 toneladas a S/. 415.00 cada tonelada, el 18/06/2005 segn
factura N 002-11122 de Qumica las Tres Estrellas SRL.
11. Con Vale se Salida N 442 del 06/08/2001; entrega a produccin 2,500 toneladas
12. Compra 1,600 toneladas S/. 400.00 cada tonelada, a comercial Qumica Samaniego
SRL, segn factura N 002-3020 del 29/08/2005.
CASO DOS: La empresa Industrial Te sigo queriendo SAC, es una empresa que fabrica
un producto, para su elaboracin compra materia A, la compra la realiza en kilos y en
nuevos soles, sta empresa enva una produccin de 1840,000 kilos por ao, cada pedido
es por 20,000 kilos. El costos por pedido es de S/. 130.00 Cal es el costo total del pedido
para el ao?
CASO TRES: La empresa Industrial Tributos Innecesarios SAC presenta los siguientes
datos: para su produccin utiliza 400,000 galones del producto C por mes, el costo por
pedido es de S/. 200.00 y el costos de almcenamiento por galn es de S/. 2.00 por galn.
1. Cul es la cantidad econmica del pedido?
2. Cuntos pedidos se necesitan por mes?
Con qu frecuencia se deben hacer los pedidos?
Pg. 28
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
LECCIN N 11
CONCEPTO Y CLASIFICACION
La mano de obra indirecta se trata como un gasto indirecto de fabricacin que hay que
distribuirlo en alguna proporcin previamente fijada.
Eficiencia Volumen
Importancia Disciplina Producto
Habilidad Calidad
Al estudiar el control administrativo y contable de los materiales vimos que comprenda dos
etapas principales: La compra y el consumo o utilizacin de los materiales. Al estudiar el
control administrativo y contable de la mano de obra tambin en vamos a encontrar dos
etapas: La erogacin o compra de la mano de obra y la distribucin de la misma. En la
primera etapa de la derogacin o compra de la mano de obra juega un papel importante el
departamento de personal y su seccin de tomadura grl. de tiempo. La seccin general de
tomadura de tiempo no es otra cosa que una caseta en la que se encuentra instalados
relojes y tarjeteros para la colocacin de las tarjetas individuales de asistencia de cada
trabajador y en donde una o ms personas vigilan normalmente la entrada y salida de
personal cerciorndose que cada uno marque su tarjeta en el reloj.
OPERARIO
N NOMBRE
DEPARTAMENTO
N DEPARTAMENTO
SEMANA
N DEL DIA AL DIA MES AO
Firma
Al concluir cada semana la seccin tomadura de tiempo retira las tarjetas individuales
sustituyndolas por las tarjetas correspondientes a la una semana revisadas las tarjetas por
el departamento de personal se envan al departamento de contabilidad. Para que elabore la
planilla semanal de salarios en dos copias, una de las cuales pasar a la seccin caja para
el pago.
Pg. 30
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
El problema consiste en determinar que parte de la mano de obra directa y que parte es
indirecta.
Dentro de la directa cuando corresponde a cada una de la hojas de costos de cada centro
de produccin y en lo que respecta a la indirecta determinar los distintos conceptos que
comprende. Para controlar a cada uno de los obreros que prestan los servicios en los
centros de produccin es necesario que se establezca en cada uno de ellos una tomadura
de tiempo y que se asignen a cada uno una tarjeta individual de distribucin diaria de
tiempo.
MANUFACTURAS DEL CENTRO S.A.A
TARJETA INDIVIDUAL DE DISTRIBUCIN DE TIEMPO
FECHA
AO MES AO
JORNAL BASICO BONIFICACIN COSTO JORNAL POR HORA JORNAL POR HORA
DIARIO S/.20. 00 VIDA S/. 12.00 NORMAL S/. 4.00 EXTRAORDINARIA S/.5.00
HOJA DE IMPORTE
DE A HORAS OPERACIN
COSTOS DIRECTO INDIRECTO
8.00 12.00 4 101 Pulido S/.16.00
12.00 14.00 2 Interrupcin Cargo Indirecto S/.8.00
16.00 18.00 2 101 Pulido S/. 8.00
Total
Tomador de Tiempo
Una vez que las tarjetas de distribucin diaria de tiempo de un da determinado provenientes
de cada uno de los diferentes centros de produccin han sido calculadas se elabora un
resumen o concentracin de la distribucin diaria de la mano de obra cuyo modelo se ilustre
a continuacin.
MANUFACTURAS DEL CENTRO S.A.A
DISTRIBUCIN DIARIA DE LA MANO DE OBRA
Como puede apreciarse fcilmente en este documento se registran los totales de las
concentraciones semanales de las distintas rdenes procesadas durante las semana y a los
diferentes conceptos de cargos indirectos.
Pg. 32
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
MANO DE OBRA
CASO UNO: Con los datos que se presentan a continuacin, determine los ahorros netos
por unidad segn lo siguiente:
1. Jornada de trabajo por da, 8 horas.
2. Proporcin por da de costos indirectos de fabricacin S/. 60.00
3. Produccin tipo por da 40 unidades a partir de las cuales se les considera como de alto
rendimiento.
4. Cuota alta por unidad S/. 1.50
5. Cuota baja por unidad S/. 1.20 o menos de 40 unidades.
LECCIN N 12
CONCEPTO Y CLASIFICACIN
a) Materiales Indirectos, a son necesarios para obtener el producto final pero que es
difcil determinar su costo en cada artculo determinando como: combustibles,
lubricantes, tiles de limpieza, etc.
b) Mano de obra indirecta por remon, de los trabajadores que no intervienen
directamente en la produccin como el almacenamiento.
Pg. 34
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
MTODOS DE PRORRATEO
Entre estos mtodos estudiaremos: 1 el mtodo sobre la base del costo de la mano de obra
directa; segn este mtodo es total de los gastos de fabricacin se prorralizando un factor
que se determina como sigue:
Esto quiere decir que por cada sol de trabajo directo se le asigna 3 soles de gasto de
fabricacin.
Hoja de costos mat. Prima Mano obra directa Gtos de fabricacin Costo produccin
10 400.00 80.00 240.00 720.00
20 500.00 60.00 180.00 740.00
30 200.00 400.00 120.00 360.00
40 100.00 20.00 60.00 180.00
1,200.00 200.00 600.00 2,000.00
Se utiliza este mtodo cuando todos los trabajadores tienen la misma tarifa por mano de
obra.
Este factor significa que por cada sol de materia prima se le asigne S/.0.5 de gastos de
fabricacin.
Hoja de costos Mat. Prima Mano obra directa Gtos de fabricacin Costo produccin
10 400.00 80.00
20 500.00 60.00
30 200.00 400.00
40 100.00 20.00
1,200.00 200.00 600.00 2,000.00
3 METODO COSTO PRIMO: Segn este mtodo el total de los gastos de fabricacin se
prorratea entre las Div. Hojas de costo proporcionalmente al costo primo, mediante el factor
siguiente:
Este factor significa que por cada sol de costo primo se le asigna S/.0.43 de gastos de
fabricacin.
Hoja de costos Mat. Prima Mano obra directa Gtos de fabricacin Costo produccin
10 400.00 80.00 205.71 685.71
20 500.00 60.00 240.00 800.00
30 200.00 400.00 102.85 342.85
40 100.00 20.00 51.44 171.44
1,200.00 200.00 600.00 2,000.00
4 DE LAS HORAS DE TRABAJO DIRECTO: Segn este mtodo el total de los gastos de
fabricacin se prorratea entre las div. Hojas de costo proporcionalmente a las horas hombres
de trabajo directo utilizado para cada hoja de costos mediante el siguiente factor:
Hoja de costos mat. Prima Mano obra directa Horas trabajo directo Gtos de fabricacin Costo produccin
10 400,000 80,000 80 240,000 720,000
20 500,000 60,000 60 180,000 740,000
30 200,000 400,000 40 120,000 360,000
40 100,000 20,000 20 60,000 180,000
1,200,000 200,000 200 600,000 2,000,000
5 DE LAS HORAS MAQUINA: El mtodo es igual al anterior pero se toma como base las
horas mquinas utilizadas en cada hoja de costos.
Hoja de costos Mat. Prima Mano obra directa Horas trabajo directo Gtos de fabricacin Costo produccin
10 400,000 80,000 110 240.00 720.00
20 500,000 60,000 170 180.00 740.00
30 200,000 400,000 70 120.00 360.00
40 100,000 20,000 50 60.00 180.00
1,200,000 200,000 600.00 2,000.00
GASTOS DE FABRICACIN
Pg. 36
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
CASO UNO : a empresa Tributos Innecesarios SAC, es una empresa que se dedica a la
fabricacin de dos productos qumicos X y Z cada uno en su departamento productivo.
A continuacin se proporcionan los datos necesarios para que realice las asignaciones
respectivas y haga la contabilidad en asientos de diario:
1. Materia Prima Indirecta 500,000.00
Sueldos y Salarios
2. Supervisores de Produccin 24,000.00
3. Personal de almacn de materia prima 30,000.00
4. Personal del departamento de costos 12,000.00
5. Energa Electrica 120,000.00
6. Reparacin y Mantenimiento de maquinaria 60,000.00
7. Depreciacin de maquinaria y equipo 50,000.00
8. Depreciacin de edificios 60,000.00
9. Primas de seguros 30,000.00
Total de Costos y Gastos 922,000.00
CASO DOS: La Empresa Tributos Innecesaios SAC es una empresa que se dedica a la
fabricacion de productos de madera, escritorios y libreros, cada uno en su departamento
productivo
A continuacin se proporcionan los datos necesarios para que realice las asiganaciones
respectivas y haga la contabilidad en asientos de diario.
LECCIN N 13
El anlisis de las materias primas consumidas muestra una visin panormica del
movimiento general de las materias primas durante el periodo, reflejando la magnitud de los
inventarios iniciales y finales, el costo de la materia prima recibida en el almacn (compras)
y materia prima utilizada en la produccin.
Materia prima, mano de obra directa y gastos de fabricacin, que acumulados al inventario
inicial de productos en proceso y disminuido del inventario final de productos en proceso
nos da el costo de la produccin terminada.
Pg. 38
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Las entradas al almacn provienen de las mercaderas recibidas de los proveedores en las
empresas industriales las entradas se originan por la produccin terminada en la fbrica.
LECCIN N 14
SISTEMAS DE COSTOS
Notificado
a) Ordenes de produccin Documentos esenciales
Deben de produccin
Caracterizado Hojas de Costos
o
Continuo
Proceso
b) Continuo Produccin contina
Deptos
Pg. 40
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Hoja de Costos N 50
Los costos por proceso se encuentran en las industrias en que es costumbre averiguar el
costo de produccin en uno o varios departamentos de produccin durante un periodo de
tiempo dado. Por ejemplo la fabricacin de productos qumicos, la cerveza, el cemento, las
pinturas, el pan, etc. En la siguiente ilustracin mostraremos esquemticamente una parte
del informe mensual de costos de una fbrica de papel a travs de solamente dos
departamentos de produccin:
INFORME MENSUAL
Desde el punto de vista del momento de determinacin de los costos unitarios los sistemas
de costos pueden ser:
Para terminar debemos aclarar que los dos sistemas pueden utilizarse tanto en los
costos por orden de fabricacin como en los costos por proceso.
Pg. 42
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
LECCIN N 15
Adems este sistema permite reunir separadamente c/u de los elementos del como ya que
tiene que abrirse una hoja de costos para cada trabajo tan pronto como se extienda la
Orden de produccin. Finalmente al concluirse y cerrarse la hoja de costos se determina el
costo unitario mediante una simple divisin del costo acumulado en cada hoja entre el total
de unidades terminadas.
Tambin el archivo de rdenes de trabajo terminadas, pueden ser de gran utilidad para
cotizar nuevos precios de venta de pedidos futuros anlogos.
LECCIN N 16
Costos Predeterminados
Los costos histricos o reales que se registran hasta que han sido realizados y esto provoca
que se conozca el costo total hasta que se finalice el periodo o la produccin, por lo cual se
ha hecho necesario disear tcnicas de valuacin predeterminadas, que consisten en
conocer, mediante ciertos estudios, por anticipado el costo de la produccin, lo que permite
que en cualquier momento se pueda obtener el costo de ventas, adems de aportar un
mayor control interno.
Los costos predeterminados se clasifican a su vez en costos estimados y costos estndar.
Pg. 44
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Los costos estimados son una tcnica que se basa en la experiencia habida, el costo
estimado indica lo que puede costar algo, motivo por el cual al final del periodo se ajusta a
los costos reales.
Los costos estndar representan el costo planeado de un producto y por lo general se
establecen mucho antes de que se inicie la produccin, proporcionando as una meta que
debe alcanzarse. Ahora analizaremos ms a fondo este tipo de costos.
DEFINICIONES IMPORTANTES:
Para el caso que nos ocupa en este captulo, se desarrollarn mtodos que no nos involucra
en los sistemas contables.
VENTAJAS:
Para poder hablar de ventajas de algo, es necesario referenciarlo con respecto a otra
cosa. En este caso las ventajas de los costos enfrentaremos contra el costo real.
1) La primera ventaja de sistema de costos estndar est dada por la calidad de la
informacin que suministra. Esta informacin es ms rpida, oportuna, veraz y
econmica.
2) Una vez implantado el sistema es ms econmico. Esta economa se refleja en la
reduccin de papelera y trabajo de Secretaria. Veamos:
Por ejemplo, si se conociera qu cantidad de materiales se requiere para elaborar
determinado producto, basta entonces con una sola requisicin de materiales para
solicitar al almacn los elementos necesarios; en el caso de las tarjetas de tiempo
ocurre igual, ya que tambin se conoce el tiempo requerido para la produccin. En
otros sistemas no ocurre lo mismo, ya que slo cuando se produce se conocen las
cantidades y cualquier nmero de requisiciones y de tarjetas de tiempo es usado.
Pg. 46
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Pg. 48
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Cualquier variacin que se presente entre el precio pagado y el precio estndar debe ser
consultado con el jefe de compras no para hacerlo responsable - es difcil que este
funcionario pueda tener incidencia en los cambios de precios -, ms bien, para conocer las
causas y poder tomar las medidas correctivas.
Estndares de cantidades:
Este estndar pretende' indicar las cantidades necesarias para que se pueda elaborar el
producto requerido por el consumidor.
Las pruebas de laboratorio e investigaciones de mercados pueden ser las bases para llegar
a establecer la FORMULA DE ELABORACION.
El estndar de cantidades puede ser hecho para el largo plazo en la esencia de producto.
Los accidentes como color, forma, talla, etc., pueden permitir ciertos cambios que den
apariencia de un nuevo producto pero conservando las caractersticas fundamentales.
Para evitar daos en la produccin del artculo, es necesario adems de las cantidades
mnimas requeridas dejar alguna holgura en el estndar. Cualquier exceso -a veces menor
cantidad- de material usado es de responsabilidad del jefe de produccin.
2) Estndares de mano de obra: Al igual que con el costo estndar de los materiales, es
necesario en el caso de la mano de obra fijar tambin un estndar por precio o salario y
otro por tiempo o cantidad.
Estndar de precio. Este estndar indica el precio que deber cargarse al producto por
utilizarse la mano de obra.
Es responsabilidad de Relaciones Industriales fijar el salario que se debe pagar a quienes
directamente transforman el producto.
La base para determinar el precio estndar de la mano de obra puede ser las colectivas no
hay Sindicato, la base puede ser un acuerdo colectivo; la falta de este acuerdo, se puede
hacer por promedio de los pagos hechos en perodos anteriores y en ltima instancia por lo
que se paga a la competencia.
convenciones colvas que surgen de acuerdo
El salario estndar deber incluir el salario bsico ms las prestaciones sociales ms los
aportes patronales que generan quienes constituyen la mano de obra directa.
Es normal que en el medio colombiano las convenciones y los pactos colectivos se
acuerden para un perodo hasta de dos aos.
Cualquier cambio que se d entre lo pagado y lo estandarizado tiene como responsable a
Relaciones Industriales o a Produccin si est ubicado mal el personal.
Industrial. El tiempo debe ser fijado para un largo plazo. La responsabilidad por
usar mayor o menor cantidad de tiempo en la produccin recae en el
departamento de produccin.
El estndar de tiempo debe incluir adems de lo que en condiciones normales se
estima, una holgura que se denomina suplementos. Dentro de los suplementos
debe adicionarse parte por fatiga, necesidades fisiolgicas y algunas actividades
que no son productivas.
3) Estndares de costos indirectos fabricacin: CIF.
Como todo costo estndar, este elemento de costo requiere tambin que se defina un
estndar, por precio y otro por cantidad. Estndar de precio o tasa estndar. Para poder
definir esta tasa es necesario hacer dos presupuestos:
Lo primero que debe proyectar es el nivel de actuacin que se espera alcanzar, es decir,
qu nivel de operacin es el ms recomendable para la empresa.
El segundo presupuesto es el de los costos indirectos de fabricacin.
Para el nivel de actuacin es necesario definir qu capacidad deber utilizar la empresa
y qu base debe ser usada. - No es tema de este captulo entrar a discutir cules
criterios con respecto a ste sea lo mejor -Con respecto al presupuesto de los CIF se
partir de un presupuesto flexible.
Es normal que la tasa se defina en trmino de S/./hora y definida as, la cantidad
estndar seran las horas de mano de obra que se estandarizaron en el ese elemento
mano de obra directa.
Son responsables de definir estos dos estndares los encargados de produccin y la
responsabilidad de hacer buen o mal uso recae tambin en produccin.
Una vez definidos los estndares por cada elemento del costo, la empresa elabora una
tarjeta estndar que solo es un resumen de los seis estndar.
Un modelo de tarjeta se muestra a continuacin:
Mano de obra:
Precio estndar xxxxx
Cantidad estndar xxxxx
Costo estndar mano de obra xxxxx
Pg. 50
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Debido a que los costos estndar son los costos que debe tener un producto
determinado al final del periodo es necesario realizar un anlisis para determinar las
causas por las cuales se ha tenido esa desviacin en los costos y estos anlisis se
realizan tomando en cuenta cada elemento del costo.
Precio
- Estndar
Real
Cantidad
- Estndar
Real
Presupuesto
- Estndar
G. Real
Capacidad
Presup.
- Real
Eficiencia
- C. Estndar
C. Real
Pg. 52
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
E. CASO PRACTICO
A continuacin se citara un caso practico de la Empresa Industrial el sardinel, que ha
establecido los siguientes estndares para produccin de harina de pescado a comienzos
de este ao.
1. Se tiene de conocimiento las siguientes pautas:
Por cada 10 Kg. de carne de sardina se logra obtener 1 Kg. de harina de
pescado como producto final.
La produccin de harina de pescado no tiene mucha incidencia como agente
contaminante en el medio ambiente, pero un mal control de qumicos en su
podra producir un dao irreversible en el mar es por ello que se ha
considerado como gastos ambientales los siguientes rubros:
o Gastos de personal
o Costo de energa destinada a los equipos.
2. Enunciado:
La empresa a destinado para la fabricacin de harina de pescado por cada
kg.
o Carne de sardina 1000 gr.
o Esencias y qumicos
Mano de obra por cada 100 kg. Se emplea 6 h/h y 2 h/m. Los estndares
de precios de estos insumos son los siguientes:
o Carne de sardina s/ 3.00 el kg.
o Esencias y qumicos s/40.00 c/kg.
Para gastos indirectos
o Como gastos de personal; se paga un jornal de s/ 30.00 y el costo de
mantenimiento de la maquina es de s/ 18.000 mensuales, siendo su
capacidad instalada de 50 000 Kg. Mensuales.
o Como gastos de energa destinada a equipos a equipos definidos es
de s/ 10 soles la hora. Se va a consumir por da 2 h/m
Pero sucede que en el mes de febrero del 2006 la empresa ha producido
30,000 Kg. (30 TM) de harina de pescado utilizando
o Carne de sardina 10,000 kg. Cuyo precio fue de s/2.50
o Esencias y qumicos s/ 45.00, se emplearon 800 Kg. de
saborizantes
o El costo de mantenimiento fue de 25,000
Pg. 54
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
UNIDAD
COSTO
INSUMO DE CANTIDAD TOTAL
UNITARIO
MEDIDA
MATERIALES
MANO DE OBRA
133,040.00
cantidad 50,000.00
UNIDAD
COSTO
INSUMO DE CANTIDAD TOTAL
UNITARIO
MEDIDA
MATERIALES
110,140.00
cantidad 50,000.00
LECCIN N 17
EL PRESUPUESTO
Introduccin
El presupuesto es un plan de accin dirigido a
cumplir una meta prevista, expresada en valores y
trminos financieros que, debe cumplirse en
determinado tiempo y bajo ciertas condiciones
previstas, este concepto se aplica a cada centro de
responsabilidad de la organizacin.
La principal funcin de los presupuestos se
relaciona con el Control financiero de la
organizacin. Los presupuestos pueden
desempear tanto roles preventivos como correctivos dentro de la organizacin y son de
suma importancia en la mayora de las organizaciones utilitaristas (compaas de negocios),
no-utilitaristas (agencias gubernamentales), grandes (multinacionales, conglomerados) y
pequeas empresas. Los presupuestos son importantes porque ayudan a minimizar el
riesgo en las operaciones de la organizacin, por medio de estos se mantiene el plan de
operaciones de la empresa en unos lmites razonables, tambin sirven como mecanismo
para la revisin de polticas y estrategias de la empresa y direccionarlas hacia lo que
verdaderamente se busca.
Presupuestos de Gastos
A ciertas funciones de servicios que forman parte de la organizacin se les asignan
cantidades especficas, para limitar la extensin de sus actividades. Estas actividades se
pueden llevar a cabo en grande o pequea escala, de acuerdo con lo que la empresa quiera
financiar. En cada caso la administracin establece la cantidad mxima que esta dispuesta a
erogar para esas funciones. La cantidad mxima que se asigna a cada departamento de
servicio se da a conocer con frecuencia mediante un programa llamado presupuesto de
gastos. En el siguiente cuadro se muestra un ejemplo correspondiente a un departamento
de publicidad.
Enero Febrero Marzo
Desembolso total
autorizado 135 147 159
Radio 50 27 0
Pg. 56
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Peridicos 75 0 0
Revistas 0 120 0
Televisin 0 0 159
Asignacin total 135 147 159
Pg. 58
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Pg. 60
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Para el caso de los resultados financieros generados por activos y pasivos monetarios, ser
procedente el ajuste de las cifras imputadas a resultados a travs de la aplicacin de los
coeficientes de correccin estimados, por las variaciones esperadas en el ndice de nivel
general de precios previstos, desde la fecha en que se estime que se vayan a originar y la
fecha de cierre del perodo proyectado, como por ejemplo intereses por crditos o deudas.
Pg. 62
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
El ratio por hora se obtiene mediante el cociente entre el presupuesto de cada uno de los
costes variables de produccin y las horas de mano de obra directa.
Costes fijos
Supervisin 51000 51000 51000 51000 204000
Tasas 10000 10000 10000 10000 40000
Seguros 9000 9000 9000 9000 36000
Mantenimiento 15000 15000 15000 15000 60000
Energa 12000 7000 8500 6500 34000
Amortizacin 30000 30000 30000 30000 120000
Otros 5000 5000 5000 5000 20000
Total costes fijos 132000 127000 128500 126500 514000
Total gastos fabricacin 293000 267000 287750 228000 1076100
Trimestres
1 2 3 4 total
Gastos variables
Publicidad (2%s/ventas) 30600 42500 48000 33500 154600
Comisin ventas
(8%s/ventas) 122400 170000 192000 134000 618400
Total gasto variable 153000 212500 240000 167500 773000
Gastos fijos
Salarios 40000 40000 40000 40000 160000
Viajes 4000 4000 4000 4000 16000
Restauracin 3000 3000 3000 3000 12000
Seguros 600 600 600 600 2400
Tasas 500 500 500 500 2000
Electricidad 400 400 400 400 1600
Amortizacin 3500 3500 3500 3500 14000
Otros 800 800 800 800 3200
Total gastos fijos 52800 52800 52800 52800 211200
Total gastos ventas 205800 265300 292800 220300 984200
Pg. 64
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
LECCIN N 18
EL PRESUPUESTO DE VENTAS
Un presupuesto de ventas es la
representacin de una estimacin
programada de las ventas, en trminos
cuantitativos, realizado por una
organizacin.
IMPORTANCIA DE UN PRESUPUESTO DE
VENTAS
El presupuesto de ventas es el primer
paso para realizar un presupuesto
maestro, que es el presupuesto que
contiene toda la planificacin.
Si el plan de ventas no es realista y los
pronsticos no han sido preparados cuidadosamente y con exactitud, los pasos
siguientes en el proceso presupuestal no sern confiables, ya que el presupuesto
de ventas suministra los datos para elaborar los presupuestos de produccin, de
compra, de gastos de ventas y de gastos administrativos.
PASOS PARA REALIZAR UN PRESUPUESTO DE VENTAS
A continuacin se comentan cada uno de los pasos que debe dar la empresa
para preparar un presupuesto de ventas. Sin embargo, estos pasos pueden ser
modificados y ejecutarse en distintas formas, dependiendo de las caractersticas
del negocio y de las habilidades de la administracin.
1. PREPARAR PRONSTICOS DE VENTAS
Un pronstico es una declaracin o apreciacin cuantificada de las futuras
condiciones que rodean a una situacin o materia en particular, basada en uno o
ms supuestos explcitos. Un pronstico debe manifestar siempre los supuestos
en que se basa. ste debe verse como uno de los insumos en el desarrollo del
plan de ventas y puede ser aceptado, modificado o rechazado por la
administracin.
Pg. 66
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Pg. 68
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Pg. 70
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Ocupacin y desocupacin.
Prestamos otorgados.
Compra venta de valores en la bolsa, etc.
2. Tendencias, modulo patrn general de las condiciones econmicas generales.
3. Tendencias y variaciones regionales y locales, normalmente referidas a las condiciones
econmicas de un mercado legal o regional en particular.
4. Variaciones estacinales.
5. Clasificacin de productos de acuerdo con su sensibilidad econmica.
3. INFLUENCIA DE LA ADMINISTRACIN.
1. Cambios en el tipo de producto.
2. Cambio en el diseo o tipo de artculo para adaptarlo a una zona o mercado en
particular.
3. Poltica de mercado. Expansin en cuanto a:
Territorio.
Producto.
Restriccin o ampliacin de la oferta.
4. Poltica de publicidad. Por diferentes canales y escalas:
Cine, radio, televisin, peridicos, revistas especializadas, etc.
Escala nacional, regional o local.
5. Poltica de precio.
MTODOS PARA PRONOSTICAR
1. Por Votacin de los ejecutivos de la identidad
Consiste en una votacin formal por parte del cuerpo directivo de la entidad, basada en
ideas y opiniones acerca de las posibilidades de ventas para un perodo futuro.
Se caracteriza por la sencillez de su aplicacin y por lo prctico del mismo, partiendo de las
cifras reales del perodo contable inmediato anterior, se le adiciona o sustraen los cambios
que a juicio de los ejecutivos de la entidad, organizados formal o informalmente como
Comit de Presupuestos, consideren que afectan la cifra a pronosticar; sin embargo, a pesar
del cuidado y diligencia con que se aplique, resulta un mtodo emprico y basado en
experiencias pasadas internas no apoyado en bases tcnicas.
Normalmente es aplicado en entidades de poca magnitud en donde frecuentemente es el
nico mtodo disponible para la formulacin de sus pronsticos.
Ofrece como ventajas una aplicacin fcil que resuma experiencias y puntos de vistas
especializados y diferentes que pueden ser acertados, adems que no requiere de
estadsticas e informes especiales y complicados; pero a cambio de ello puede carecer de
Pg. 72
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Es muy simple aun cuando no muy adecuado; consiste en dividir en dos partes iguales al
perodo en estudio y determinar un ao non que constituya la mitad de la serie, los
promedios son computados dividiendo el total de las ventas de cada una de las dos series,
entre la cantidad de los aos a que las mismas se refiere, y plasmar esos semipromedios en
una grfica de coordenadas, trazando una lnea para unirlas y que estara sealando la
tendencia de las ventas de la entidad.
La seleccin del perodo o cantidad de aos tiene una influencia directa en la tendencia o
inclinacin de la lnea; si en la primera parte del perodo seleccionado prevaleci una
depresin y la segunda se caracteriz por prosperidad, la tendencia de la lnea ser
demasiado empinada y no sera representativa o, si por el contrario, durante el primer lapso
ocurri un ciclo de prosperidad y uno de depresin durante el segundo, la lnea sera
depresiva.
Mtodo de Promedio Movible
Los pasos a desarrollar dentro de los lineamientos de este mtodo, incluyen bsicamente:
a) Listar las ventas de un perodo considerado como representativo.
b) Fijar un lapso de aos como medida movible.
c) Determinar el promedio de ventas en cada uno de esos perodos movibles,
eliminando progresivamente el ao ms antiguo y agregando el ms reciente.
El efecto directo e importante de este mtodo es que las fluctuaciones cclicas quedan
promediadas y se elimina la influencia de fluctuaciones irregulares, que normalmente son
ms cortas que las cclicas; en la prctica es difcil seleccionar un periodo que satisfaga
estas consideraciones tericas, porque los ciclos sucesivos de una entidad varan
considerablemente en su duracin.
Dicho mtodo tiene dos serias limitaciones: a) La variacin en extensin y amplitud de los
ciclos econmicos normalmente hace imposible seleccionar un perodo variable a completa
satisfaccin; y b) Es casi imposible determinar las tendencias del ao o aos ms recientes.
Mtodo de Regresin
Tambin es denominado como de anlisis correlativos y se desarrolla con base en la formula
de la lnea recta; el uso de esta ecuacin se utiliza normalmente para describir una
tendencia a largo plazo y su aplicacin en el anlisis correlativo es similar. En el anlisis de
tendencia la ecuacin expresa la propensin de los cambios en una serie de datos por cada
ao que pasa; en el anlisis correlativo la ecuacin denota la tendencia de los cambios a
ocurrir en una serie de datos en relacin a un cambio dado en otra serie de datos.
X = variable relativa.
bo y b1 x
xy n
x y
b1
x
x
2
2
Ejemplo
Pg. 74
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
26110
1891225 b1
26110 23152,5
2957,5 b1 7,41
10 3971 3572,1 b1
b1 398,9
3971
189 2
10
b 0 122,5 7,4118,9 b 0 122,5 139,86 b 0 17,36
y b1 x b 0 y 7,41x 17,36
El pronstico de ventas para 2007 sera de 241, 99 millones de nuevos soles, suponiendo
que el ingreso per capita llegase a 35 millones ese ao.
La ecuacin de regresin expresa una relacin promedio y no una cifra exacta. El
procedimiento complementario y depuratorio del resultado anterior sera por medio de la
aplicacin de la frmula del error estndar de estimacin, el cual se utiliza para establecer
un intervalo confiable en relacin a la cifra del pronstico, obtenida a travs de la frmula de
la lnea recta; es decir, que su objetivo es garantizar un determinado porcentaje de grado de
confianza en el valor real de las ventas, cuando el ingreso per capita se estima en cierta
cantidad; la frmula y el procedimiento sera como sigue:
Eee
y 2
b0 Yp b1 xy
n2
172625 17,36 1225 7,4 26110
Eee
10 2
172625 21266 193214 677
Eee Eee Eee 84,625 Eee 9,19 9
8 8
que casi nunca se presenta esa relacin perfecta al pronosticar las ventas, el error estndar
de estimacin es un complemento importante en la ecuacin de regresin.
En adicin a lo anterior, existen tres coeficientes para lograr integralmente el objetivo del
anlisis correlativo, o sea perfeccionar la estimacin de la variable dependiente (Y) cuando
la misma est basada en la cifra de la variable independiente (X); esos coeficientes son:
Coeficiente de indeterminacin
Mide el cambio de la variable a pronosticar, o sea de las ventas, que no pueden explicarse
por medio del cambio de la variable relativa, o sea el ingreso per capita; para lo cual se usa
la siguiente formula:
Eee 2 y
Coeficiente de indeterminacin donde el denominador es
De 2 y
De 2
y
y 2
y
2
n n
2
De 2 y 172625 1225
De 2 y 17262,5 15006,3
10 10
De 2 y 2256
84,4561
Coeficiente de indeterminacin 0,0374
2256
Lo que debe interpretarse que solo el 0,0374% en las ventas pronosticadas no
corresponden o provienen de la variacin del ingreso per capita.
Coeficiente de determinacin
El coeficiente anterior es la expresin negativa de la relacin, la medida significativa y
positiva de la misma es el de determinacin, si el de indeterminacin es de 4%, el de
determinacin ser de 100% - 4% = 96%, lo cual puede corroborarse as:
Eee 2 y
Coeficiente de determinacin 1 0,9625
De 2 y
Lo que sugiere que el 96% de la variacin del pronstico de ventas est relacionado con el
ingreso per capita, pero por supuesto partiendo de la premisa de que otros factores
econmicos e internos tales como las polticas de operacin, de mercadeo, etc.,
permanecen igual y constantes; como puede apreciarse, el coeficiente de determinacin es
una medida importante y til.
Coeficiente de correlacin
Si la relacin entre el pronstico de ventas del ingreso per capita hubiese sido perfecta; o
Pg. 76
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Eee 2 y 1 0
Coeficiente de Correlacin 1 1 0 1 1
De 2 y 2256
a
y b
xy
n x2
Se caracteriza por ser un mtodo formal cuya gua son datos analticos del pasado y cuya
base son los compromisos cliente entidad, siendo de la misma naturaleza los
presupuestos parciales a que se llegan, los cueles deben concentrarse para obtener el
sumario de ventas.
2. Mtodo Econmica Administrativo:
Fue desarrollado por los autores W. Reutenstruch y R Villers, con base en una frmula que,
partiendo de las ventas por medio de factores especficos de ajustes y de influencia desde
los puntos de vista econmico y administrativo.
Las mas complicado en la aplicacin de ese mtodo reside en allegarse, ordenar y valuar la
informacin interna y externa requerida, bsicamente los datos econmicos. Normalmente
su fuente de datos son cifras globales del perodo contable en curso o el inmediato anterior
y, se llega a cifras de la misma naturaleza; es necesario analizar bsicamente por producto,
perodo, zona y distrito.
Tericamente es aplicable a cualquier tipo de entidad; sin embargo, podra resultar costoso
para entidades medianas y pequeas; su ventaja fundamentalmente es completividad,
siendo uno de los ms tcnicos y reflejndose esto en mayor exactitud. La formula por
medio de la cual se le da efecto a este mtodo, es:
Pv = [ ( Vp F ) E ] A
FACTORES ESPECFICOS:
I. De ajuste.
Favorables.
Desfavorables.
II. De cambio.
Del producto o de la forma de manufacturarlo.
Del mercado.
En los mtodos de ventas.
III. Corrientes de Crecimiento.
El objetivo de determinar este tipo de factores es, bsicamente, ajustar las ventas del
perodo contable inmediato anterior para dejarlas libre de desviaciones, en otras palabras,
ajustarlas a condiciones normales de operacin.
Pg. 78
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Ejemplo 01
Una empresa considera que sus ventas de los ltimos aos han variado de forma
importante. El reporte de los registros de estas ventas se muestra a continuacin:
(En miles de unidades)
Aos 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Ventas 593,80 555,50 690,40 755,80 675,30 742,50 595,60 620,30 700,50
Al analizar las ventas realizadas el ltimo ao desde enero hasta septiembre 2006, se han
notado las siguientes anormalidades; en cuanto a:
1. Un pedido extraordinario por un total de 20,00 unidades; efectuado por uno de
nuestros clientes para cubrir un faltante, producto de un incidente ocurrido en su
empresa el cual le caus prdidas de mercanca.
2. Por razones extremas de control, se han dejado de entregar pedidos por un total de
10,20 y 8,50 unidades, a dos clientes debido a incumplimiento en los pagos de hasta
120 y 180 das respectivamente, equivalentes a cuatro trimestres a objeto de
asegurar la entrega de la mitad de la mercanca pendiente antes del cierre del ao.
3. Para el segundo trimestre se logr un contrato de exclusividad por cuatro aos con
un nuevo cliente establecido recientemente en la zona por un total de 20,40 unidades
al ao contados a partir de esta fecha, la primera entrega se hizo por 10,20 unidades
y para el tercer trimestre se entregarn las 10,20 unidades restantes para el ao en
curso.
4. Uno de nuestros clientes decidi mudarse del pas lo que origin una disminucin en
las ventas previstas para el ao en curso, de 18,30 unidades.
5. Despus de estudiar el presupuesto, la alta gerencia decide emprender una intensa
campaa publicitaria y un agresivo plan de ventas; con los cuales aspira aumentar
las ventas en 8%.
El precio de ventas del producto es S/. 10.000,00 por unidad
1. MTODOS ESTADSTICOS
xy n
x y
b1
x
x
2
2
bo y b1 x
n
Incremento/Disminucin
= (30,10)
Crec./Decrec. % = (3,98)
Factores especficos
Ajustes = (20,00) Cambios = 20,40
5,10 (18,30)
4,25 2,10
(10,65)
Pg. 80
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
3. PRESUPUESTO DE VENTA
800
700
600
Unidades
500
400
300
200
100
0
0 2 4 6 8 10 12
X
740
720
700
Unidades
680
660
640
620
600
0 2 4 6 8 10 12
X
Ejemplo 02
La empresa Las Chicas Superpoderosas S.A.C, ubicada en Moquegua, fabrica un producto
X. La empresa nos ha solicitado que realicemos un presupuesto de venta para el ao 2006,
y nos ha suministrado la siguiente informacin de sus ventas de aos anteriores:
(En miles de unidades)
Aos 2002 2003 2004 2005
Ventas 22 25 27 30
Al 30-09-2006 se registro la siguiente informacin:
(En miles de unidades)
Ventas hasta septiembre 2006 Ventas presupuestadas Oct.-Dic.
30 3
Al analizar las ventas realizadas en lo que va de ao 2006, se han notado las siguientes
anormalidades; en cuanto a:
1. Un competidor realiz pedidos por un total de 7 unidades, para cubrir pedidos
apremiantes de su clientela.
2. Por razones extraas fuera de las posibilidades de control de la empresa, se dejaron de
entregar pedidos por un total de 8 unidades a nuestra clientela.
3. Se suscribi un contrato de abastecimiento por 2 aos con un cliente por un total de 2
unidades, las cuales se entregaran en el transcurso del ao.
4. Un competidor cercano esta teniendo un creciente desarrollo y una ventajosa ubicacin,
por lo que se espera que las ventas disminuyan en 1 unidad.
5. La alta gerencia decide emprender una intensa campaa publicitaria y un agresivo plan
de ventas; con los cuales aspira aumentar las ventas en 5%.
6. Para el segundo trimestre del prximo ao se modificar el control de cambio de las
divisas, lo cual permitir la obtencin de dlares y as adquirir materias primas para la
produccin del Producto X. Se estim un incremento de las ventas en 1%.
7. Segn el BCR, el incremento del ndice Nacional de Precios se estim en 1%, lo que
generara una disminucin de las ventas del 0,50%.
El precio de ventas del producto X es S/. 4.000,00 por unidad
1. MTODOS ESTADSTICOS
Pg. 82
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
AOS X Y XY X2 Y2
2001 -2 22,00 (44,00) 4,00 484,00
2002 -1 25,00 (25,00) 1,00 625,00
2003 0 27,00 0,00 0,00 729,00
2004 1 30,00 30,00 1,00 900,00
2005 2 33,00 66,00 4,00 1.089,00
TOTALES 0 137,00 27,00 10,00 3.827,00
xy n
x y
b1
x
x
2
2
bo y b1 x
n
Factores especficos
Ajustes = (7,00) Cambios = 2,00
8,00 (1,00)
1,00 1,00
3. PRESUPUESTO DE VENTA
Pg. 84
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
LECCIN N 19
EL PUNTO DE EQUILIBRIO
El Punto de Equilibrio
El punto de equilibrio es aquel nivel de
operaciones en el que los ingresos son
iguales en importe a sus correspondientes
en gastos y costos.
Tambin se puede decir que es el volumen
mnimo de ventas que debe lograrse para
comenzar a obtener utilidades.
Es la cifra de ventas que se requiere
alcanzar para cubrir los gastos y costos de
la empresa y en consecuencia no obtener
ni utilidad ni prdida1
Objetivos
Determinar en que momento son iguales los ingresos y los gastos son iguales.
Medir la eficiencia de operacin y controlar las sumas por cifras predeterminadas por
medio de compararlas con cifras reales, para desarrollar de forma correcta las
polticas y decisiones de la administracin de la empresa.
Influye de forma importante para poder realizar el anlisis, planeacin y control de los
recursos de la entidad.
Factores Determinantes
El volumen de produccin afectar de forma directa a los costos variables, mientras
que los costos fijos no son influidos por este.
El tiempo afecta al punto de equilibrio de forma que se puede dar solucin a los
problemas de forma oportuna.
Los artculos y las lneas de produccin deben tomarse a consideracin para no caer
en producciones que no generan utilidades.
Los datos reales y presupuestados de los estados financieros permitirn determinar
las variaciones, que las provoco y as aplicar soluciones.
Elementos Determinantes
1
Zamorano Garca, Enrique. Equilibrio Financiero de las empresas. IMCP, AC. Pg. 112
Los costos fijos son aquellos que no cambian aunque los volmenes de produccin
cambien2. Los costos fijos son tambin conocidos como estructurarles pues son los
necesarios para darle una estructura al nivel de produccin y operatividad. Algunos costos
fijos comunes son: renta, depreciacin en lnea recta, sueldos administrativos, sueldos de
gerentes y directivos, telfonos, entre otros.
los costos variables son aquellos que cambian cuando hay diferentes niveles de
produccin. 3 Los costos variables ms comunes son: materias primas, sueldos a destajo,
comisiones sobre ventas, energa y combustibles de produccin, etc.
Existen algunos otros costos que no se pueden clasificar como fijos o variables, por lo que
se les conoce como Costos semivariables o semifijos; Estos costos son aquellos que
permanecen constantes dentro de un rango de produccin dado, despus del cual se
incrementan para volverse a mantener fijos mientras la produccin flucte dentro del nuevo
rango determinado.
El punto de equilibrio adems de ayudar a analizar la informacin, tambin es una til
herramienta para la toma de decisiones, fijacin de precios y anlisis de costos, gastos e
ingresos.
Requerimientos para el punto de equilibrio
Para poder realizar un anlisis por medio del punto de equilibrio se necesitan una serie de
puntos:
Los inventarios deben de ser constantes, o que las variaciones que presentan no sean
relevantes durante la operacin de la entidad.
La contabilidad debe de estar basada en el costeo directo o marginal en lugar del
mtodo de costeo absorbente, esto con el fin de poder identificar los costos fijos y
variables.
Se deber de realizar la separacin de los costos fijos y los costos variables.
Determinar la utilidad o contribucin marginal por unidad de produccin.
FRMULA GENERAL
El punto de equilibrio es un mtodo de anlisis que es obtenido por medio de una serie de
formulas matemticas que van relacionadas una con otra.
2
Mndez, J. Silvestre. Fundamentos de Economa. Mc Graw-Hill 3ra Edicin. Pg. 13
3
Mndez, J. Silvestre. Fundamentos de Economa. Mc Graw-Hill 3ra Edicin. Pg. 13
Pg. 86
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Abreviaturas y trminos
PE Punto de equilibrio en pesos.
%CM Porcentaje de contribucin marginal.
CF Costos fijos en pesos.
CM Contribucin marginal en pesos.
PV Precio de venta en pesos.
CV Costos variables en pesos.
U Utilidad en pesos.
V Ventas en pesos.
MS Margen de seguridad.
Punto de Equilibrio
CF CF
%CM 1-CV
V
Abreviaturas y trminos
Utilidad Marginal
Utilidad
Contribucin Marginal
V * %CM V - CV
% Contribucin Marginal
CM PV-CV 1- CV U + CF
PV PV V V
Margen de Seguridad
Margen de Seguridad
U / CM (V PE) / V
Ventas
Ventas
CF + CV + U CF + U
% CM
Costos Fijos
Costos Fijos
V CV - U (%CM * V) - U
Costos Variables
Pg. 88
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Costos Variables
V CF - U (V * %CM) +1
n (x ) x)
a = y b x
n n
b = S/.60.2086 es el costo variable
a = S/.781.63 es el costo fijo
SENSIBILIDAD PRECIO-VOLUMEN-COSTO
Aporta til informacin para tomar decisiones planeadas sobre la fijacin de precios de
venta, alternativas, seleccin de canales de distribucin, aumento o supresin de lneas de
productos, aceptacin de pedidos especiales, apertura de nuevos mercados o el cambio de
disposicin de las instalaciones de la planta y la contratacin de personal.
Pg. 90
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
LECCIN N 20
determinar los costos fijos de cada artculo. Para efectuar la distribucin de dichos costos a
cada artculo, existen procedimientos:
1. Se analizan adecuadamente los costos fijos de cada artculo, as como tambin los
costos no identificables con dicho artculo.
2. Tomar como base para prorratear los costos fijos el total de las ventas netas, igualando
a 100% y se asignar a cada artculo el porcentaje que corresponda en atencin a sus
propias ventajas; y ese porcentaje es aplicado a los costos fijos totales para obtener los
costos fijos de cada artculo.
3. El prorrateo de los costos fijos se hace en atencin al volumen de ventas y la
contribucin marginal.
INCREMENTO EN VENTAS
Si la industria que se analiza tuviera una serie de productos para vender nos veramos
obligados, adems de determinar los costos y gastos tanto fijos como variables, a obtener
las ventas de cada artculo y a repartir en forma proporcional los gastos fijos
correspondientes a los diferentes artculos.
Como podemos observar, la importancia de determinar el P. E. en este tipo de empresas
para cada uno de sus productos, es con el fin de identificar aquellos que nos generen ms
utilidades, y as poder darles mayor promocin, con el fin de incrementar las ventas.
Debemos considerar que pueden existir artculos que nos generan menos utilidad pero que
son artculos que identifican a la empresa, es decir, es un artculo indispensable el cual no
se puede dejar de producir y vender.
Otra utilidad del P. E. es el poder conocer el margen de seguridad, que sirve como
parmetro para determinar hasta donde se puede bajar el nivel de las ventas, y as estar en
4
Jaime A. Acosta Altamirano.- Anlisis de la Interpretacin Financiera II
Pg. 92
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Por lo tanto, en estos casos, aun y cuando resultar mas laborioso y complicado el clculo
del P. E. y el margen de seguridad, la aplicacin de esta resultar de suma utilidad,
debiendo ser sumamente cuidadosos en la obtencin de datos necesarios y en su manejo.
EJEMPLOS DE APLICACION
1. Una empresa tiene costos variables por S/. 150, S/. 100 por costos variables de
produccin y S/. 50.00 por costos variables de venta; sus costos fijos ascienden a S/.
5,000,000 y el precio de venta es de S/.200. determinar el PE a un nivel de ventas de
120000 unidades.
COMPROBACIN
2. Suponiendo que los costos variables cambian de S/. 150 a S/. 170 por unidad
COMPROBACIN
3. Suponiendo que mi precio es de S/. 270 y mis costos variables son de S/. 150
5, 000,000 .00
PE = = 112, 500,00.00
1- (18000000/32400000)
COMPROBACIN
Pg. 94
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
4. Precio de venta S/. 20, costos variables unitarios S/. 10 y costos fijos de S/. 10000. Con
los datos anteriores determine:
a) PE en unidades
b) PE en Nuevos Soles
c) Porcentaje de contribucin
Ventas 20,000
Costos variables 10,000
Contribucin marginal 10,000
d) Suponga que el precio aumenta un 25% Cul sera el nuevo punto de equilibrio (en
unidades y en importe)
Ventas 30,000.00
Costos variables 15,000.00
Contribucin marginal 15,000.00
2. Una empresa que se dedica a la fabricacin de artculos domsticos para el hogar como
son: radios, planchas, tostadores, licuadoras. Te pide determines el PE para cada
producto con relacin a la siguiente informacin:
Artculos variables
Radios 23 77 5000 500000 115000
Planchas 34 66 3000 300000 102000
Tostadores 45 55 450 450000 202500
Licuadoras 56 44 1200 600000 336000
Televisores 67 33 400 800000 536000
Totales 26500000 1291500
Radios 331247.69
Planchas 198748.61
Tostadores 298122.98
Licuadoras 397497.25
Televisores 529996.33
Totales CF 1755612.86
COMPROBACIN
Pg. 96
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
3. La empresa textil del norte se dedica al tejido de punto y cuenta con tres lneas de
productos:
Algodn 100%
Polister Algodn 50-50%
Nylon 100%
Su producto es vendido al mayoreo y el precio por rollo de 50kg, as como los costos
variables estn conformados en el siguiente esquema
Textiles del Norte eroga un importe de S/. 500,000.00 por Costos Fijos y sus Ventas son
como siguen:
Se pide:
1)
1,229,000.00
Algodn
104,063.43 165,180.05
= =
Pe= =
660.72
0.63 250
Polister
150,644.20
Pe= =
200,858.94 528.58
0.75 = 380
Nylon
245,292.37 =
Pe= = 445,986.12 297.32
0.55 1,500
3)
Pg. 98
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
/
/ CM 157,500.00 228,000.00 371,250.00
=
= MS 0.3393 0.3393 0.3393
4. Cinco socios han decidido formar un negocio de bicicletas por el momento, los socios
que estn realizando los tramites finales para iniciar, las operaciones de lo fabrica as
como varios estudios de mercado de los cuales se desprenden los siguientes datos.
Despus de analizar los costos de fabricar cada bicicleta uno de los socios llego ala
conclusin de que en los costos variables unitarios eran los siguientes:
a) Suponiendo que la empresa logre vender las unidades estimadas por el estudio de
mercado: cul ser el margen de seguridad en Nuevos Soles? (Es necesario
ilustrar el Pe, Mostrando el MS)
a)
Ventas 15,000,000.00
Costos Variables 6,000,000.00
Contribucin Marginal 9,000,000.00
Costos fijos 100,000.00
Utilidad (Prdida) 8,900,000.00
Pe = CF
1- (CV/ V)
Pe = 100,000.00
1- (600,000.00/ 1500,00.00)
Pe = 100,000.00 = 166,666.67
0.6000
b)
PV: S/. 1,500.00
CV: 600.00
CF: 100,000.00
Unidades: 1000
Ventas 1,500,000.00
Costos Variables 600,000.00
Contribucin Marginal 900,000.00
Costos fijos 100,000.00
Utilidad (Prdida) 800,000.00
Pe = CF
1- (CV/ V)
Pe = 100,000.00
1- (600,000.00/ 1500,00.00)
Pe = 100,000.00 = 166,666.67
0.6000
Pg. 100
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
CCM 0.60
c)
CF = 100,000.00 ^ 10% = 110,000.00
PV = 1,600.00
CV = 600.00
Unid = 1,000.00
Pe = CF Pe = 110,000.00
1- (CV/ V) 1- (600,000.00/ 1600,000.00)
Pe = 110,000.00 = 176,000.00
0.6250
1600
UTILIDAD
PE
c)
CF= 90,000.00
PV = 1, 650.00
CV = 600.00
Unid. 1,000.00
Pe = CF Pe = 90,000.00
1- (CV/ V) 1- (600,000.00/ 1650,000.00)
Pe = 90,000.00 = 141,428.57
0.6364
Pg. 102
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
UTILIDAD
MS
PE
d)
Pe = CF
1- (CV/ V)
UTILIDAD
PE
Ventas 1650
CV 1353
CM 297
CF
Dep 55
Renta 99 154
Utilidad 143
Pg. 104
PE
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
La CIA pide determinar el Punto de Equilibrio para saber cuanto puede bajar su produccin
ya que el mercado n esta denominado para ello le proporciona la siguiente informacin:
1. Determinar la utilidad y con base en ella elige la opcin d que mas le conviene a la
Compaa
A)
Solucin
A B
Ventas 200,000.00 220,900.00
Costos Variables 140,000.00 173,900.00
Prof. CPC Ivn Carvajal
Contribucin Aparicio
Marginal 60,000.00 47,000.00
Pg. 105
Costos Fijos 50,000.00 50,000.00
Utilidad 10,000.00 - 3,000.00
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
B)
P.E. en Unidades
P.E. En S/.
P.E. en Unidades
P.E. = CF = 50000 = 50000 = 5000
P-V 47-37 10
P.E. En S/.
C. C.M.
Artculos UDS PRECIO VENTAS U. S/. % IMPORTE %
130,000.0
Agenda Bolsillo 5000 35 175000 26 0 0.743 45 000 0.2571
Agenda 112,500.0
Escritorio 2500 60 150000 45 0 0.75 37 500 0.25
57,500.0
Calendario 2500 30 75000 23 0 0.767 17 500 0.2335
Pg. 106
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
Bolsillo
Escritorio
Calendario
ESTADOS DE RESULTADOS
B E C
VENTAS 175 000 150 000 75 000
CV 130 000 112 500 57 500
CM 45 000 37 500 17 500
CF 22 500 18 750 8 750
UTILIDAD 22 500 18 750 8 750
BIBLIOGRAFA
Merlo, Jos. Control de gestin y control presupuestario. Editorial Mc. Graw Hill.
Gua UNEG (2002) Planificacin de las Ventas, Unidad II. Presupuesto empresarial.
Zamorano Garca, Enrique. Equilibrio Financiero de las Empresas. IMCP, A. C. Pg.
112
Pg. 108