Reflexin de bsqueda por internet.

La seccin de bsqueda por internet fue enriquecedora para el equipo. En esta nos
pudimos actualizar en los tipos de planes de marketing que existen para los diferentes
mercados existentes. Tanto para la industria alimenticia y restaurantera, hasta retail y
tiendas online.

Esta bsqueda se llev a cabo en dos partes. La primera fue la visita a pginas reconocidas
nacional e internacionalmente donde se pudiera tener acceso a ejemplos de planes de
marketing. Se nos recomend la pgina mplans.com en su seccin de Sample marketing
plans. La segunda fue hacer una bsqueda de la frase Marketing implementation en
algn motor de bsqueda y enfocarnos en agencias que prestaran servicios o productos
para la implementacin de la mercadotecnia.

Consideramos de gran inters y utilidad el uso de los planes de marketing y como las
empresas los desarrollan; deben establecer desde un inicio una meta, misin, visin, plan de
accin y en algunos casos valores para sus prcticas econmicas. El plan de accin incluye
tanto metas de ventas como estrategias para incrementar sus clientes a mediano plazo. Su
plan tambin incluye aspectos importantes tales como el objetivo de venta, estrategias para
atacar ese mercado, estrategias de producto, slogans, ejemplos de pginas web, medios de
publicidad, anlisis SWOT, competencias entre otras. Dentro del plan de accin es
importante tambin elaborar un diagrama de Gantt, esto para no perder seguimiento a las
metas que se quieran llevar a cabo con la empresa y llevar un orden cronolgico. Toda esta
informacin anteriormente detallada nos da a entender que debemos tener una amplia
visin de mercado antes de lanzar cualquier estrategia de marketing.

Este conocimiento adquirido ser de gran ayuda para la elaboracin de nuestro proyecto ya
que nos da una pauta y un punto de partida. Sabemos los puntos importantes para la
elaboracin del plan de marketing de una empresa y como ir desarrollando y alimentando
ideas que le darn ms valor a la compaa.

Considerando lo que pudimos aprender sobre los planes de mercadotecnia como se comenta
en el libro de texto Tome partido: La mejor investigacin de mercados es la de naturaleza
cuantitativa frente a La mejor investigacin de mercados es la de naturaleza cualitativa
(KOTLER & KELLER, 2012). Es de extrema importancia poner atencin en cmo se puede
mejorar una marca, se pueden hacer cambios estticos, enfoque de mercado y calidad pero
siempre respaldado de una base financiera con la cual saber cules son los costos y que tipo
de ganancia nos llegara y en cuanto tiempo, si el tipo de inversin que se dar nos dar las
utilidades a corto, mediano o largo plazo, considerar si es lo mejor hacer el cambio o seguir
como se est.

Retomando un poco sobre lo visto con la entrevista con el experto, hay que pensar tambin
como consumidor; es vital para poder implementar un plan de mercadotecnia, dado que a
quien va dirigido es al consumidor, por lo cual que es importante tener empata hacia l.
Una herramienta muy til es conocer el proceso de compra de un consumidor:

Reconocimie Bsqueda Evaluacin Decisin de Comportamie

nto del de de compras nto post-
problema informacin alternativas compra
(KOTLER & KELLER, 2012).

Empresa seleccionada.
 La empresa seleccionada fue un restaurante llamado Miraluna restaurante. Est
ubicado de manera privilegiada muy cerca de las pirmides de Teotihuacn en el Estado de
Mxico. Est enfocado en comida tradicional mexicana con una imagen fresca y renovada.
Seleccionamos esta empresa porque creemos tiene un potencial especial en la zona debido
a su concepto, calidad del personal y sabor.

Bibliografa.

- http://www.mplans.com/restaurant_marketing_plan/marketing_vision_fc.ph
p
- http://marketingastronomico.com/estrategias-de-marketing-de-
restaurantes/
- http://www.elaineball.co.uk/implementation.html
- http://esic.edu/andaluciablog/como-implementar-con-exito-una-estrategia-
de-marketing/

- http://miraluna.com.mx/
- KOTLER, P., & KELLER, K. (2012). Direccin de Marketing (Vol. 14). Mxico:
Pearson Education.