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Universidad Central de Venezuela

Facultad de Agronoma
Postgrado en Ingeniera Agrcola

Efecto del vetiver (Chrysopogon


zizanioides L.) en la reduccin
del flor y otros compuestos
contaminantes en aguas de
consumo humano. Caso: Casero
Guarataro, estado Yaracuy,
Venezuela
Ing. Carmen Yazmn. Ruz
INTRODUCCIN

CAS0 VENEZUELA

Comunidad Guarataro, Parroquia San Javier,


Municipio San Felipe, estado Yaracuy.

Estudios realizados por Hidroven, MSDS,


UCV(2001) a las aguas de consumo

Concentracin flor 3.57 mg/l.


( Normas sanitarias de calidad de agua potable)

Fluorosis dental 93% hab.


(Oficina Regional Oral del estado Yaracuy)

Efecto del vetiver (Chrysopogon zizanioides L.) en la reduccin del flor y otros compuestos
contaminantes en aguas de consumo humano. Caso: Casero Guarataro, estado Yaracuy, Venezuela
FLUOROSIS

Que es la fluorosis?

0.8 mgL-1 Zonas clidas


1.5 mgL-1 Zonas templadas
(OMS, 1984)

TIPOS DE FLUOROSIS

Efecto del vetiver (Chrysopogon zizanioides L.) en la reduccin del flor y otros compuestos
contaminantes en aguas de consumo humano. Caso: Casero Guarataro, estado Yaracuy, Venezuela
FLUOROSIS
DENTAL

Fuente: Oswaldo Luque (2006)


Fuente: Oswaldo Luque (2006)
FLUOROSIS INVALIDANTE

Foto 1 Foto 2 Foto 3


FLUOROSIS INVALIDANTE

Foto 4 Foto 5 Foto 6


REVISIN BIBLIOGRFICA...

PAISES CON FLUOROSIS ENDMICA

Fuente: UNICEF(1990)
TECNOLOGA PASTO VETIVER

TPV utilizado en ms de 70 pases


(Chomchalow, 2006)

Pasto reconocido por sus caractersticas


super absorbente desde 1995 (Truong y Hart,
2001).

Mtodo efectivo en la fitorremediacin

.
TPV
Tecnologa simple y de bajo costo: es
natural, verde y amigable con el
ambiente

Aplicaciones: Conservacin agua y


suelos, recuperacin de suelos, control
de contaminantes, bioingeniera (Troung,
1996, Troung y Baker, 1997, Gomis, 2006)

Efecto del vetiver (Chrysopogon zizanioides L.) en la reduccin del flor y otros compuestos
contaminantes en aguas de consumo humano. Caso: Casero Guarataro, estado Yaracuy, Venezuela
OBJETIVO GENERAL

Analizar la aplicabilidad del pasto


vetiver (Chrysopogon zizanioides L.)
dentro de un sistema de tratamiento de
agua para la remocin de flor y otros
contaminantes, en la comunidad de
Guarataro, estado Yaracuy.

Efecto del vetiver (Chrysopogon zizanioides L.) en la reduccin del flor y otros compuestos .
contaminantes en aguas de consumo humano. Caso: Casero Guarataro, estado Yaracuy, Venezuela
OBJETIVOS ESPECFICOS

Describir el funcionamiento del sistema de tratamiento


de aguas contaminadas, usando pasto vetiver.

Estimar los niveles de flor, nitratos, fsforo, pH,


temperatura, conductividad elctrica y slidos
suspendidos en las aguas de pozo de la comunidad de
Guarataro.

Evaluar el efecto del pasto vetiver en la remocin


del exceso de flor en el agua.
OBJETIVOS ESPECFICOS...

Estimar el contenido de Flor en la planta vetiver


(Races y follaje) durante el proceso de tratamiento.

Determinacin de la eficiencia del sistema de


tratamiento con pasto vetiver en la remocin de flor a
nivel experimental.

Efecto del vetiver (Chrysopogon zizanioides L.) en la reduccin del flor y otros compuestos
contaminantes en aguas de consumo humano. Caso: Casero Guarataro, estado Yaracuy, Venezuela
HIPTESIS

El pasto vetiver manejado bajo el


concepto de cultivo hidropnico, por su
alta capacidad de absorber diversos
elementos qumicos permite el desarrollo
de un sistema eficiente de tratamiento
de agua para la remocin de flor y
otros contaminantes

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contaminantes en aguas de consumo humano. Caso: Casero Guarataro, estado Yaracuy, Venezuela
MATERIALES Y MTODOS

Efecto del vetiver (Chrysopogon zizanioides L.) en la reduccin del flor y otros compuestos
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MATERIALES Y MTODOS...

Esquema del sistema de tratamiento de aguas


contaminadas con flor y otros contaminantes
mediante el uso de pasto vetiver (Marzo 2005-Enero
2006).
SISTEMA CON VETIVER

SIST. SIST. SIST.


VETIVER SIST. SIST.
VETIVER VETIVER VETIVER VETIVER

Agua
Contaminada
con Flor.

SISTEMA SIN VETIVER

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contaminantes en aguas de consumo humano. Caso: Casero Guarataro, estado Yaracuy, Venezuela
MONTAJE DEL EXPERIMENTO

Foto 1 Foto 2

Foto 3 Foto 4

Fuente: Fotos tomadas por Edgar Ceballos


MATERIALES Y MTODOS...

SISTEMA VETIVER-TESTIGO

Mediciones realizadas:
Mayo de 2005
Inicio: Marzo de 2005
Junio de 2005
Races: 30 cm. de longitud.
Octubre de 2005
Noviembre de 2005
Enero de 2006

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MATERIALES Y MTODOS...
Flor, Nitratos, Fsforo,
pH, Temperatura, Slidos Longitud de
Anlisis
suspendidos, Conductividad races y Altura
qumico de
elctrica. de planta
tejido de
plantas

SIST. SIST. SIST.


VETIVER SIST. SIST.
VETIVER VETIVER VETIVER VETIVER

Agua
Contaminada
con Flor.

Se realiz un anlisis estadstico


descriptivo: promedios, comparacin Flor, Nitratos, Fsforo,
de medias por medios de grficos pH, Temperatura,
de barras y lneas Slidos suspendidos,
Conductividad elctrica
Foto 5 Foto 6

Foto 7 Foto 8
Fuente: fotos tomadas por Edgar Ceballos y Yasmn Ruiz
MATERIALES Y MTODOS...

Metodologa de los anlisis

Parmetro Metodologa
SM 4500 F- C (Mtodos estandarizados
Flor de anlisis APHA, 1998)
Nitratos Cromatografa de Intercambio Inico
Fosfatos Cromatografa de Intercambio Inico
pH pHmetro
Temperatura Medicin de temperatura
Slidos suspendidos Conductividad (Hach)
Conductividad elctrica Conductividad (Hach)
Extracto tejido vegetal Colorimtrico (SPADNS)

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RESULTADOS Y
DISCUSIN
RESULTADOS

Flor:

3
2,5
2
Flor (mg/L-1)

1,5
2,72
1 2,22
0,5
0
A gua c ruda A gua c o n v etiver

Mayo de 2005
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RESULTADOS

Flor:

2,3
Fluoruro (mgL-1)

2,25 2,3 2,3 2,3

2,2
2,2

2,15
Vetiver Vetiver Testigo Testigo
Entrada Salida Entrada Salida
Junio de 2005

Efecto del vetiver (Chrysopogon zizanioides L.) en la reduccin del flor y otros compuestos
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RESULTADOS...

Flor:

2,9
2,92
2,8
Vetiver Entrada
2,84
Flor (mgL-1)

2,7 Vetiver Salida


Testigo Entrada
2,6 2,66
Testigo Salida
2,56
2,5

2,4

2,3
1

Octubre de 2005

Efecto del vetiver (Chrysopogon zizanioides L.) en la reduccin del flor y otros compuestos
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RESULTADOS

Flor:
1.- Fluoruro:

2,5 2,89
2,63 Vetiver Entrada
2,6
2,35
Vetiver Salida
Flor (mgL-1)

2
Testigo Entrada
1,5 Testigo Salida

0,5

0
1

Noviembre de 2005

Desarrollo de un sistema de tratamiento para la remocin de flor del agua mediante el uso
de vetiver
Efecto (Vetiveria
del vetiver zizanioides
(Chrysopogon L.), en la L.)
zizanioides comunidad de Guarataro,
en la reduccin estado
del flor Yaracuy.
y otros compuestos
contaminantes en aguas de consumo humano. Caso: Casero Guarataro, estado Yaracuy, Venezuela
RESULTADOS

Flor:

3,5

3 3,04
2,79
2,5 2,72 Vetiver Entrada
Flor (mgL-1)

2,34
2 Vetiver Salida
Testigo Entrada
1,5
Testigo Salida
1

0,5

0
1

Enero de 2006

Efecto del vetiver (Chrysopogon zizanioides L.) en la reduccin del flor y otros compuestos
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RESULTADOS

Discusin:
No se realiz poda a la planta, los niveles de
concentracin en el tejido podran haber alcanzado niveles
umbrales.

Poda capacidad de regenerarse

No se mantuvo el nivel de agua en el sistema de


tratamiento y la evaporacin causada por la planta pudo
haber concentrado el nivel de contaminante en el mismo.

Dr. Paul Truong, 2006 (Comunicacin personal, Congreso


Internacional Vetiver y la Gente).

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RESULTADOS

Anlisis qumico de tejido


a) Follaje

1,35 1,38
1,5
Fluoruro (mgL-1)

1,41 1,29
1

0,5

0 0
Planta de Jun-05 Oct-05 Nov-95 Ene-06
referencia
Follaje Vetiver

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RESULTADOS

Anlisis qumico de tejido


b) Raz

2 1,45 1,42 1,45


Fluoruro (mgL-1)

1,5 1,33
1
0,5
0 0
P lanta de J un-05 Oc t-05 N o v-06 E ne-06
referenc ia
Raz Vetiver

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RESULTADOS

NITRATOS:

9
8
7
Nitratos (mgL-1)

6 8,8
5
4
3
2
0
1
0
A g u a c ru d a A g u a c o n V e tiv e r

Mayo de 2005

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RESULTADOS...
NITRATOS:

12

10
10,6
(mgL-1)

4
1
2

Agua C ruda Agua c on Vetiver


N o viemb re d e 2 0 0 5
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RESULTADOS

FSFORO

14
12 12,5

10
Fsforo (mgL-1)

May-05
8
Nov-05
6
4,9 Ene-06
4
2
0 0,1
0
Agua cruda Agua con vetiver

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RESULTADOS

Investigacin china N y P
Perodo corto de
tiempo
Resultados similares fueron encontrados por Hart et al.,
2003, Liao et al., 2003 y Scavo, 2004.
Remocin de N y P: 1 m2 Races Vetiver puede tratar
35000 mg N y 3375 mg de P en 8 das (Hart et al., 2003)

Vetiver en condiciones hidropnicas: 100 mgL-1 a 6 mgL-1


en 4 das (Truong et al.,2000).

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RESULTADOS...

CONDUCTIVIDAD ELCTRICA

1,4

1,2

1
Abr -05

0 ,8 May-05
J un-05
0 ,6 Oct-05
Nov-05
0 ,4
E ne-06

0 ,2

0
A gua c ruda A gua c o n v etiv er T es tigo

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RESULTADOS...

CONDUCTIVIDAD ELCTRICA

1,2

1
0,93 1,07 A gua
0,8
0,72 c ruda
A gua c on
0,6
v etiv er
Testigo
0,4

0,2

0
1

El vetiver no tuvo efectos en disminuir las sales


disueltas en el agua.
RESULTADOS...

TEMPERATURA

34 X: 30,6 C X: 31,7 C
33 Abr-05
32 M ay-05
31 Jun-05
T (C)

30
29 Oct-05
28 Nov-05
27 Ene-06
26
Sistema con vetiver Sistema sin vetiver

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RESULTADOS...

SLIDOS SUSPENDIDOS

0,7 X= 0,54 X= 0,36


0,6 Abr-05
0,5 May-05
SS (gL -1 )

0,4 Jun-05
0,3 Oct-05
0,2 Nov-05
0,1
Ene-06
0
Sistema sin vetiver Sistema con vetiver

Scavo (2004) y Njau et al., 2003 : >80%

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pH

8,5 8,91
Agua Cruda
pH 8 Sistema con Vetiver
7,9 7,73
7,5 Sistema sin Vetiver

7
1

Srisatit (2003), Troung et al (2003) y Scavo 2004, demostraron que


el vetiver tiene un efecto positivo en mejorar el pH

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RESULTADOS...

Mediciones realizadas en la planta


a) Altura de planta:

150
Altura de planta (cm)

142
137 133 127
100 116

50

0
M ay-05 Jun-05 Oct-05 Nov-05 Ene-06
Meses

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RESULTADOS...

b) Longitud de races:

Longitud de races (cm)


80
56,8 58,6 59
60 49,4
43,2
40

20

0
M ay-05 Jun-05 Oct-05 Nov-05 Ene-06
Meses

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Races RESULTADOS...

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CONCLUSIONES

Los resultados encontrados demuestran que al


principio del experimento, el vetiver ejerci
un efecto positivo en la reduccin del flor en
el agua.

Sin embargo en los posteriores anlisis, los


resultados no reflejan con claridad el efecto
del vetiver en disminuir los niveles de fluoruro
en el agua.
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Conclusiones...

Al no realizar podas a las plantas, los niveles de


concentracin del contaminante en el tejido podran
haber alcanzado niveles umbrales para la planta.

El fsforo, en la primera etapa, mostr una tendencia


a aumentar su concentracin en el sistema, sin
embargo posteriormente se tuvieron reducciones hasta
niveles no detectables, lo cual comprueba la eficiencia
del sistema en la remocin de nutrientes y corroboran
lo encontrado por otros investigadores.

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Conclusiones...

En cuanto a los nitratos, se confirm que el


vetiver ejerce una funcin importante en la
reduccin de dicho parmetro, siendo mayor de
95%.

Esto ha sido demostrado en anteriores


investigaciones a nivel mundial, lo cual
constituye un potencial para la remocin de
dicho contaminante en agua destinada a
consumo humano.

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Conclusiones...

Respecto a la conductividad elctrica como


parmetro, el sistema con vetiver no ejerci
ningn efecto sobre las sales presentes en el
agua tratada.

Se evidenci adems que el vetiver ejerci un


pequeo efecto en mejorar el pH del agua.

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Conclusiones...

La temperatura del agua del sistema de


tratamiento con vetiver (30,6 C) fue menor
en relacin al sistema sin vetiver (31,7 C),
lo que indica que las plantas generan un
microclima que mejora la temperatura.

Los slidos suspendidos fueron menores en el


sistema con vetiver en relacin al sistema sin
vetiver.

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Conclusiones...

Los anlisis qumicos realizados al tejido de la


planta, mostraron una absorcin considerable de
flor, para el follaje de 1,41 mgL-1 y para la raz
1,45 mgL-1, lo que evidencia para efectos de esta
investigacin que la planta acumul este elemento en
sus tejidos, sin embargo esto no es significativo a
nivel de sistema de tratamiento de agua para
remocin de fluoruro.

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Conclusiones...

La planta vetiver pudo crecer y desarrollarse


bien bajo los efectos de la concentracin de
flor manejadas en este experimento, ya que
no se conocen niveles umbrales en relacin a
este elemento qumico.

Efecto del vetiver (Chrysopogon zizanioides L.) en la reduccin del flor y otros compuestos
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RECOMENDACIONES

Se recomienda para futuras investigaciones


realizar este tipo de experimento bajo condiciones
controladas, ya que esto va a permitir un mejor
manejo.

Realizar podas sucesivas tanto al follaje como a


las races de la planta de vetiver, ya que de esta
manera la planta puede regenerarse nuevamente.

Efecto del vetiver (Chrysopogon zizanioides L.) en la reduccin del flor y otros compuestos
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Recomendaciones...

Realizar anlisis qumico de tejidos a cada


una de las plantas del sistema de
tratamiento de aguas, de esta manera se
tendr un anlisis ms completo de la
acumulacin de fluoruro en la planta de
vetiver.

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La paz, la justicia social y el
equilibrio ecolgico son las
bases de la sobrevivencia de
la humanidad.
Gerardo Ypez Tamayo

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