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O QUE SO TRANSGNICOS?
S de olhar voc no percebe a diferena entre um alimento
transgnico e um natural. Mas eles so bem diferentes.
Transgnicos (ou organismos geneticamente modificados)
so seres vivos criados em laboratrio a partir de cruzamen-
tos que jamais aconteceriam na natureza. Com essa nova tec-
nologia, pode-se introduzir um gene de rato, de bactria, de
vrus ou de peixe em espcies de arroz, soja, milho, trigo. Por
exemplo, h soja com gene de bactrias e milho com gene de
bactrias e vrus.
Muitos estudos e evidncias relacionam os transgnicos a
impactos em nossa sa-
de, no meio ambiente e
na agricultura. A questo
to grave que a Anvi-
sa Agncia Nacional
de Vigilncia Sanitria
(Ministrio da Sade) e
o Ibama Instituto Bra-
sileiro do Meio Ambiente
e dos Recursos Naturais
Renovveis (Ministrio
do Meio Ambiente) foram Gait
A olho
irilnu,
utetoda
min soja
ut volorem
parece imkdme
igual et
contrrios deciso da
CTNBio Comisso Tc-
nica Nacional de Biossegurana de liberar os milhos transgni-
cos Liberty Link, da Bayer; MON810, da Monsanto; e Bt 11, da
Syngenta. Mas o Conselho de Ministros (CNBS) desconsiderou
os argumentos tcnicos dos rgos do Ministrio da Sade e do
Ministrio do Meio Ambiente e apoiou a liberao dos milhos.
Hoje j existem no Brasil soja e milho transgnicos autoriza-
dos para consumo. Portanto, para evitar o seu consumo, mui-
to importante buscar a informao no rtulo dos alimentos.
RISCOS PARA NOSSA SADE
Levou dcadas para se confirmarem as evidncias de que os
agrotxicos (venenos usados nas plantas) so ruins para a
sade e o meio ambiente, estando associados ao desenvolvi-
mento de cncer, impactos aos sistemas neurolgico, reprodu-
tivo e endcrino, entre outros males. No precisamos esperar
anos e anos at que haja unanimidade sobre os impactos dos
transgnicos. Alm das associaes com danos que j constam
de pesquisas cientficas, outros tantos estudos demonstram
que os transgnicos esto sendo liberados sem que sejam
previamente submetidos a rigorosas avaliaes de risco. Em
geral, as autorizaes acontecem com base nas informaes
e estudos conduzidos pelas prprias empresas donas das in-
venes e, naturalmente, interessadas em sua aprovao. Es-
tamos sendo cobaias dessas invenes.
4. Aumento de veneno
nos alimentos
A maioria dos transgni- Riscos no impedem liberao de
milho transgnico
cos existentes tem como
caracterstica principal ser
resistente ao de agrotxicos, como o caso da soja Round-
up Ready da Monsanto, que no morre com a aplicao do her-
bicida glifosato. No por acaso que aumentou a quantidade
de resduos desse veneno na soja e tambm foi alterado seu
limite mximo permitido no gro de soja. No Brasil, aumentou
50 vezes: antes, o mximo aceito era de 0,2 ppm (partes por
milho) e hoje so aceitos 10 ppm o que pssimo para a
sade dos consumidores.
IMPACTOS NO MEIO AMBIENTE
E NA AGRICULTURA
Diversos trabalhos cientficos j demonstraram que o uso de
transgnicos com genes de resistncia aos agrotxicos cau-
sa o desenvolvimento de maior resistncia das pragas e das
ervas daninhas combatidas, provocando o desequilbrio dos
ecossistemas. A utilizao desses genes obriga os agricultores
a aplicar veneno nas plantaes mais vezes e em quantidades
maiores, resultando no aumento de resduos nos alimentos
que ns comemos, nos rios e no solo, prejudicando ainda mais
o equilbrio do meio ambiente. De acordo com o Ibama/Minis-
trio do Meio Ambiente, houve um aumento de mais de 95%
no uso de glifosato no Brasil entre os anos de 2000 e 2004,
enquanto a rea plantada de soja aumentou 71%. S no Rio
Grande do Sul, o aumento do veneno chegou a 162% para um
crescimento de apenas 38% da rea de plantio. A razo do
aumento do uso do veneno foi a plantao da soja transgni-
ca. sempre importante lembrar que a empresa que vende a
semente de soja transgnica a mesma que vende o veneno
para aplicar nela.
PRECAUO LEI
Diz o bom senso que, em caso de dvida sobre riscos, me-
lhor se precaver. A l ei tambm aplica o Princpio da Precauo.
Segundo esse princpio, no necessrio existir prova abso-
luta de dano para prevenir: havendo risco de dano grave ou
irreversvel, devem ser tomadas as medidas para proteger o
meio ambiente e a sade. O Princpio da Precauo consta da
Conveno da Diversidade Biolgica (Rio-92) e do Protocolo
de Cartagena sobre Biodiversidade. E est tambm em nossa
Constituio Federal e na Lei de Biossegurana.
Soja e milho
transgnicos so
usados nas papinhas
para crianas e em
biscoitos,
salgadinhos,
leos e enlatados.
Voc tem o direito
de saber o que come.
O DIREITO DE SABER E
ESCOLHER
No Brasil, existem alimentos transgnicos autorizados para
consumo: soja e alguns tipos de milho e de algodo. Como
sabemos, a soja e o milho so usados na produo de muitos
alimentos, como papinhas para crianas, salgadinhos e cereais
matinais, leos, bolachas e massas, margarinas e enlatados.
Diversas pesquisas
de opinio feitas no pas
atestam que os consumi-
dores querem saber se o
alimento ou no trans-
gnico: 74% da popula-
o (Ibope, 2001); 71%
(Ibope, 2002); 74% (Ibo-
pe, 2003); e 70,6% (Iser,
2005). E esto certos.
Esta uma vontade leg-
tima, que est garantida
pelo Cdigo de Defesa
do Consumidor.
Tambm o Decreto de
Rotulagem de Transgni-
cos (Decreto 4.680/03)
Quem no quer saber o que come?
exige a informa sem-
pre que o alimento conti-
ver mais de 1% de ingre-
diente transgnico. mesmo que no seja possvel detect-lo
O direito do
consumidor
est ameaado
Muitas empresas alimentcias
no querem informar o
consumidor se usam ou
no gros transgnicos nos
alimentos que vendem. As
Manifestao para exigir empresas de biotecnologia,
respeito lei
donas dos transgnicos,
tambm so contra esse
direito do consumidor. O Ministrio Pblico j ajuizou aes
para obrigar a rotulagem de marcas de leos de soja que
omitiam a informao sobre a origem transgnica da soja.
A CONTAMINAO TAMBM
PREJUDICA O CONSUMIDOR
A mistura entre gros transgnicos e no transgnicos um gra-
ve problema que afeta consumidores, agricultores e a agrobiodi-
versidade. Em 2009, aconteceu o primeiro plantio de milho trans-
gnico e logo foi constatada a contaminao (conforme Folha de
S. Paulo, 10/5/09, e Secretaria do Estado do Paran, 10/8/09).
A mistura entre os gros pode acontecer nas plantaes e
tambm nas fases posteriores at chegar aos pontos de venda
no transporte dos gros, nos silos onde ficam armazenados e nas
empresas de alimentos.
Os transgnicos
no vo acabar
com a fome no
mundo. O que falta
no alimento
distribuio de
renda.
A GRANDE MENTIRA: OS
TRANSGNICOS VO ACABAR
COM A FOME NO MUNDO
A ideia de que os transgnicos podem ajudar a combater a
fome no mundo est baseada na falsa premissa de que fal-
tam alimentos no mundo e de que os transgnicos so mais
produtivos. Mas...
1. A prpria FAO Organizao das Naes Unidas para
Agricultura e Alimentao reconhece que o mundo pro-
duz alimentos suficientes
para alimentar todas as
pessoas que habitam
o planeta e poderia
produzir at mais. Mil-
hes de pessoas passam
fome porque no podem
pagar por alimentos ou
porque no tm terras
onde poderiam cultiv-
los. O problema no a Muita soja transgnica e muita fome
quantidade de produo
de alimentos, mas sim a
m distribuio da renda
e da terra.
2. Diversas pesquisas cientficas conduzidas aps anos de plan-
tio de transgnicos provam que eles no so mais produtivos.
E OS ALIMENTOS IMPORTADOS
E EXPORTADOS?
Um acordo internacional assinado por mais de 150 pases trata
da circulao, entre os pases, dos organismos vivos modifica-
dos (OVMs), ou seja, dos transgnicos. o chamado Protocolo
de Cartagena sobre Biossegurana da Conveno da Diversi-
dade Biolgica da ONU Organizao das Naes Unidas, do
qual o Brasil tambm signatrio.
Esse acordo tem como objetivo proteger a diversidade bio-
lgica dos potenciais riscos resultantes do transporte, da mani-
pulao e do uso dos transgnicos, tambm levando em con-
ta seus riscos sade e com foco especfico nos movimentos
transfronteirios (entre pases).
Muitas regras ain-
da esto em discus-
so, mas certo que o
Protocolo sobre Bios-
segurana tem como
objetivos garantir a in-
formao nas cargas de
gros para exportao/
importao; garantir a
prvia autorizao do
A contaminao do milho j fato pas importador para a
entrada do OVM, entre
outras determinaes;
estabelecer responsabi-
lidade e compensao em caso de danos. O acordo tambm obri-
ga os governos a garantir sociedade informao e participao
no processo de tomada de decises sobre transgnicos. Para mais
informaes, acesse: www.cdb.int
Sempre que
possvel, consuma
produtos orgnicos
e prera marcas
que informam ser o
alimento livre de
transgnico.
2. De olho na CTNBio
A CTNBio Comisso
Tcnica Nacional de Biossegurana o rgo encarregado de
avaliar e decidir sobre as liberaes experimentais e comerciais
de transgnicos no Brasil. O Idec e muitas outras organizaes
tm srias crticas ao trabalho da CTNBio, porque a Comisso
no avalia adequadamente os riscos dos transgnicos e mesmo
assim j liberou vrios. Acesse www.ctnbio.gov.br
QUANTO MAIS GENTE
SOUBER, MELHOR
Divulgue estas informaes para seus familiares e amigos e
pea que participem tambm de mais esta luta pelos nossos
direitos de consumidor!
Acesse os sites:
www.idec.org.br
www.aspta.org.br
www.greenpeace.org.br
www.terradedireitos.org.br
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