OBSERVACIONES

Al trmino de la destilacin para la determinacin de Nitrgeno Amoniacal, se obtuvo un

volumen menor en los matraces Kjeldahl y en el destilado un volumen de 300 ml para
cada uno.

El equipo se percat de la ausencia de H 2SO4 de concentracin 0.006 mol/L, que es un

reactivo de vital importancia para la realizacin de la prctica, por ese da no haba
suficiente tiempo para preparar y valorar la solucin, por lo que se dejaron en reposo las
muestras en los matraces cubiertos con aluminio y cuidando que no se expusieran a la
luz, por una noche. Al da siguiente se prepar la solucin y al titular se obtuvo el vire
especificado en la norma NMX-AA-026-SCFI-2010 (verde esmeralda a morado), aunque
tambin se obtuvieron volmenes muy altos, se cree que el reposo de aproximadamente
14 horas pudo influir en el volumen requerido para obtener el vire.

Posteriormente en la determinacin de Nitrgeno Orgnico, luego de la digestin se

observ que los matraces Kjeldahl no contenan materia suspendida, por lo que no fue
necesario agregar ms solucin digestora y se continu en el equipo 30 minutos ms,
dnde se observ un cambio a ligero color amarillo, se dej enfriar y posterior, el equipo
tuvo una equivocacin al agregar 50 ml de NaOH, en lugar de agregar 50 ml de Hidrxido-
Tiosulfato de Sodio, por lo que en la medicin de Ph no se obtena de 11 como se indica
en la norma.

Al no comprender por qu motivo la muestra no alcanzaba el Ph deseado en las tiras de

prueba, se corrobor con el multiparmetro Hanna y al observar el mismo resultado, se
hizo una revisin en el diagrama de bloques con la norma y se encontr un error en la
redaccin.

El equipo tom la decisin de agregar a cada matraz Kjeldahl el reactivo correcto,

Hidrxido- Tiosulfato de Sodio y medir el Ph, pero a los 2 ml agregados el resultado fue
Ph= 11, por lo que se decidi continuar con la prctica y conocer el resultado final.

Despus de recolectar condensado en matraces (con cido brico previamente), en la

titulacin con cido sulfrico se obtuvo el esperado vire de verde esmeralda a morado.

Una observacin muy interesante es que mientras ms baja se mantenga la temperatura,

el condensado se obtiene ms rpidamente.

CONCLUSIN
Se aprendi el principio que rige la norma NMX-AA-026-SCFI-2010 para la determinacin
del Nitrgeno Kjeldahl y la importancia de su medicin en las aguas residuales.

El nitrgeno en diferentes formas, sean nitritos o nitratos transformados a nitritos, pueden

llegar a ser dainos para los seres vivos.

Se comprendi que el exceso de ste elemento en el agua, causa el crecimiento de

plantas y otros organismos en ella, y cuando mueren se pudren y la llenan de malos
olores. Como consecuencia de esto, consumen parte del oxgeno disuelto y las aguas
dejan de ser aptas para la mayora de los seres vivos, ya que disminuye su calidad y
resulta ser txico para los peces y cancergeno para los humanos.

Especficamente en sta prctica, se aprendi que el nitrgeno es un elemento

importante en las aguas residuales ya que es necesario para el crecimiento de los
microorganismos. Si el agua residual no contiene suficiente nitrgeno pueden ocurrir
problemas por deficiencia de nutrientes durante el tratamiento secundario. Igualmente,
se aprendi que la descomposicin por bacterias en el agua transforman el Nitrgeno
orgnico en Nitrgeno amoniacal, lo que determina finalmente la edad del agua residual y
en el caso de ros (por ejemplo), se dice tratarse de un envejecimiento de ese cuerpo de
agua, llamado fenmeno de eutrofizacin cuando se encuentra Nitrgeno en elevadas
concentraciones.

En la bibliografa consultada NOM-001-SEMARNAT-1996 se hallan como lmites mximos

permisibles en el agua de uso pblico urbano P.D= 25 ppm, P.M= 15 ppm. Por lo que, si
observamos en los clculos realizados, se concluye que el agua analizada en la prctica
se encuentra dentro de los parmetros establecidos.

Como equipo, se aprendi a brindar mayor responsabilidad a las prcticas, pues si el

equipo no hubiera tenido errores en sta, no se habra aprendido la importancia real de
comprender previamente las normas.

ste aprendizaje como equipo implica nueva planeacin de retos para obtener logros que
se vean reflejados en nuestras calificaciones.

RECOMENDACIONES
Se recomienda:

Revisar el procedimiento verbal y por escrito antes de realizar la prctica y an en

el proceso, corroborar en cada paso la informacin; esto ser de mucha utilidad
para evitar malas mediciones, confusiones, resultados equvocos y aprovechar el
tiempo correctamente, ya que la prctica es larga.
Estar preparado con el abastecimiento de hielo para que la temperatura no exceda
de preferencia los 25 C.
No realizar la misma prctica dos grupos de estudiantes al mismo tiempo, porque
el equipo puede apagarse debido a un sobrecalentamiento en el rea de
destilacin como en el rea de digestin.
Mantener el debido cuidado con el material de laboratorio, obedecer la norma en el
aspecto de esperar el tiempo para enfriar, ya que por ste motivo el equipo
Greenpeace ha roto un matraz Kjeldahl.