INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERIA Y

ARQUITECTURA

UNIDAD ZACATENCO

INGENIERIA CIVIL

ACADEMIA DE HIDRAULICA

HIDRAULICA BASICA
PRACTICA 1:

PROPIEDADES FISICAS DE LOS

FLUIDOS
PROFESOR:

M. AMPARO TELLEZ GARFIAS

ALUMNO:

RENEDO GARCIA CARLOS JAVIER

GRUPO: 4CV19
 OBJETIVO
Observar cualitativamente las caractersticas de la viscosidad en diferentes lquidos;
determinar la densidad absoluta y el peso especfico de un lquido, el comportamiento que
tiene el agua y otros lquidos cuando se encuentran en contacto con tubos de pequeo
dimetro (capilares); y comprender la importancia de todas estas propiedades fsicas de
los fluidos en la Ingeniera Hidrulica.

EQUIPO UTILIZADO:

VISCOSIDAD:
- Placas de acrlico
- Varillas
-Lquidos de diferentes densidades (agua, aceite, disel,
gasolina).
CAPILARIDAD:

- Recipiente de vidrio con tubos capilares (6), con soportes.

- Cuas de cristal (con diferentes lquidos)
COMPRESIBILIDAD:

- Jeringa
- Vaso de precipitados
- Recipiente grande con agua
TENSIN SUPERFICIAL:

- Balanza de torsin
- Aro de lucita
- Recipiente con agua limpia
- Recipiente con agua jabonosa.

DENSIDAD Y PESO ESPECFICO:

-Vaso de precipitados
- diferentes lquidos (agua, aceite, resina gasolina).
- bscula basculante.
 CONSIDERACIONES TEORICAS

VISCOSIDAD: La viscosidad de un fluido es la medida de su resistencia a fluir

Dicha resistencia nace de la interaccin y cohesin de las molculas del
fluido.
La viscosidad dinmica o simplemente viscosidad () se define como:
Esfuerzo cortante: (kg/m)
Gradiente de velocidad (m/s/m)
0
Si el fluido no es viscoso
0
Si el fluido es elstico

La viscosidad cinemtica es funcin principalmente, de la temperatura y de la presin

/ m2 / s
(Viscosidad cinemtica) en ( )

kgs2 / m 4
Donde: Densidad ( )

DENSIDAD Y PESO ESPECFICO:

La densidad absoluta o masa especfica, es la masa del fluido contenida en la

unidad
de volumen.
M

Vol

Las unidades en el sistema absoluto y gravitacional son respectivamente

kgs2 / m 4
( ).

El peso especfico representa el peso del fluido por unidad de volumen.

P (kg)
(kg / m3 )
Vol .

TENSION SUPERFICIAL:

Es una fuerza como su nombre lo indica, que produce efectos de tensin en la

superficie libre de los lquidos. El origen de esta fuerza es la cohesin intermolecular. La
tensin superficial en la superficie libre de un lquido se manifiesta como si el lquido
creara all una fina membrana. La importancia de esta propiedad es que puede influir en
el comportamiento del flujo en modelos hidrulicos de pequeas dimensiones.

CAPILARIDAD:

Es una elevacin o descenso de un lquido en un tubo capilar producido por la

tensin superficial, la adherencia y la cohesin de un lquido. La capilaridad tiene
importancia en todos los dimetros menores de 10 mm.

COMPRESIBILIDAD:

En los fluidos lo mismo que en los slidos se verifica la ley fundamental de la

elasticidad. El esfuerzo unitario de compresin es proporcional a la deformacin unitaria
del volumen: por lo tanto, la ley anterior se traduce en la frmula siguiente:
V
PE
V
kg / m 2
donde: P = Esfuerzo unitario de compresin,
m3 / kg
V = Volumen especfico,
V m3 / kg
= Incremento de volumen especfico,
kg / m3
E = Mdulo de elasticidad volumtrica,
kg / m 2
E = 21,000 para el agua dulce de 0 a 20 C

DESARROLLO DE LA PRCTICA

Observar detenidamente el equipo de trabajo, posteriormente pasa a las diferentes mesas

de trabajo y hacer lo que se te indica complementando posteriormente las respuestas
obtenidas en los experimentos realizados.
MESA N 1
1.- Determina con la balanza la masa o el
peso de las diferentes sustancias y mide su
volumen.
2.- Con los datos registrados completa la
siguiente tabla

SISTEMA INTERNACIONAL

kg N m3
FLUIDO
MASA VOLUMEN Ve
(kg) (m3) m3 m3 N
Aceite
delgado
0.264 0.00031 851.61 8354.29 0.85161 0.000117
Aceite
grueso
0.276 0.00029 951.72 9336.37 0.95172 0.000105

Petrleo 0.362 0.00046 905.00 9000.67 0.90500 0.000110

Disel 0.367 0.00040 917.50 9003.71 0.91750 0.000108

Agua
___oC
0.378 0.00027 1400.00 13734.00 1.40000 0.0000714
Resina
polister
0.450 0.00035 1285.71 12612.81 1.28571 0.0000777

SISTEMA TCNICO

kg UTM m3
FLUIDO
PESO VOLUMEN Ve
(kg) (m3) m3 m3 kg
Aceite
delgado
0.264 0.00031 851.61 86.81 0.85161 0.000116
Aceite
grueso
0.276 0.00029 951.72 97.02 0.95172 0.000104

Petrleo 0.362 0.00046 905.00 92.25 0.90500 0.000107

Disel 0.367 0.00040 917.50 93.52 0.91750 0.000106
Agua
___oC
0.378 0.00027 1400.00 142.71 1.40000 0.0000701
Resina
polister
0.450 0.00035 1285.71 131.06 1.28571 0.0000762
3.- Por qu un lquido es ms pesado que otro?
R= Porque tienen diferente masa
4.- Si colocas un trozo de madera en la superficie de cada lquido, como se
comporta este, por qu?
R= Por la diferencia de densidades
5.- Menciona de que depende la variacin de la densidad de un fluido
R= De la temperatura y presin
6.- Cules son las propiedades que se identifican y se derivan en esta mesa?
R= Peso especfico, densidad, densidad relativa y volumen especfico
7.- Qu aplicacin tienen las propiedades analizadas en esta mesa?
R= Flotacin, empujes, impulso y cantidad de movimiento y manometra.

1.- Impregna con los diferentes lquidos, los juegos de placas de acrlico que tienes
en tu mesa de trabajo; posteriormente trata de deslizar las placas una sobre otra.
Qu observas?
R= La placa impregnada con aceite grueso se realiza mayor esfuerzo para deslizarlas y
en las placas impregnadas con agua es mnimo.

2.- De qu depende la resistencia que presentan al desplazamiento?

R= De la viscosidad de cada lquido

3.- A qu esfuerzos estn sometiendo a los lquidos al deslizar las placas?

R= A una fuerza tangencial generando esfuerzos cortantes

4.- Ahora trata de despegar las placas: De qu depende la fuerza que debe aplicar?
De contrarrestar la fuerza de adhesin con una fuerza normal

5.- Es la misma propiedad que te permite despegarlas, que la que te permite

deslizarlas? Por qu?
R= No. Los esfuerzos son distintos, uno depende de la viscosidad y otra de la cohesin.

6.- Bate los diferentes lquidos, despus mete y saca la varilla y permite que el
lquido escurra, qu liquido te cuesta menos esfuerzo batir? y cul escurre ms
rpido?
R= El agua

7.- Que fuerza se antepone al batir el lquido?

R= La fuerza cortante.

A qu esfuerzo est sometido el lquido al escurrir?

R= Esfuerzo cortante

Qu fuerza permite que el lquido escurra?

R= La fuerza de gravedad.

8.- Defina las propiedades que se manifiestan y que se relacionan con esta mesa,
mencionando sus ecuaciones y unidades en el S. I.
R= Viscosidad dinmica
dy

dv
Donde

= Esfuerzo cortante
dy = Variacin del espesor de la capa del fluido
dv = Variacin de la velocidad del fluido

N *s
m
=

Viscosidad


=

Donde

= Viscosidad dinmica del fluido

= Densidad absoluta del fluido
m2
s
=
MESA N 3
1.- De qu depende la diferencia de niveles entre la superficie libra del agua y el
nivel del lquido que se encuentra dentro del tubo?
R= Del dimetro del tubo

2.- Existir un lquido donde el nivel dentro del tubo est por debajo del nivel que
existe en el recipiente?
R= Si el mercurio
Por qu?
R= Porque las fuerzas de cohesin son mayor que las fuerzas de adhesin.

3.- Por qu los meniscos y curvaturas formadas por el agua y el mercurio son
diferentes en las cuas?
R= Por que las fuerza de cohesin en el mercurio es mayor que la fuerza de adhesin con
el acrlico.

4.- Has rollitos de papel y coloca la punta con mucho cuidado en la superficie de
cada lquido. Qu observas?
R= El agua asciende ms rpido en el rollito de papel.

Por qu se presenta este fenmeno?

R= Por la capilaridad

5.- Dnde se presentan estos fenmenos en las obras hidrulicas?

R= Fenmenos de tubificacin, diques, terraplenes, cortinas, tanques de agua, pilotes de
muelles, etc.

6.- Defina las propiedades que se manifiesta y que se relacionan con esta mesa,
mencionando sus ecuaciones y unidades en el S. I.
R = Se manifiesta la capilaridad

2sen
h
rg
= Fuerza de tensin superficial
 = Angulo de contacto
r = Radio del tubo capilar
4sen
h
D
= Densidad absoluta del fluido
g = Aceleracin debida a la fuerza de gravedad
D = Dimetro del tubo capilar
= Peso especfico del fluido
N
m
=

MESA N 4

1.- Tome la jeringa y tapa el orificio, y despus, comprima el mbolo, despus

sultelo. Qu observa?
R = Se manifiesta una compresin del gas y al soltar el embolo este originalmente debe
regresar a su posicin inicial.

2.- Ahora, llene de agua la jeringa, tape el orificio, y despus comprima el mbolo,
despus sultelo.
Qu observa?
R = No se presenta variacin del volumen

Qu relacin tiene con el primer ensayo?

R = No se manifiesta una compresibilidad

3.- Ahora, tome el vaso de precipitados e introdzcalo boca abajo hasta el fondo del
recipiente con agua. Qu observa en el interior al sumergirlo en el recipiente?
R = Una parte pequea de volumen de agua penetra en el vaso y que funciona como
embolo.

4.- Menciona el porqu de los fenmenos anteriores y sus aplicaciones ms

importantes en la hidrulica.
R = Por la compresibilidad alta de los gases y la mnima compresibilidad de los lquidos, y
su aplicacin ms importante en la hidrulica se tiene en el gato hidrulico y la prensa
hidrulica.

5.- Defina las propiedades que se manifiestan y se relacionan en esta mesa,

mencionando sus ecuaciones y unidades en el S. I.
R = La medida de reduccin de volumen en un fluido

MODULO DE ELASTICIDAD VOLUMETRICO

 PVO P
EV
dV d
P = Incremento de presin
Vo = Volumen inicial
dV = Variacin del volumen (reduccin)
= Densidad absoluta del fluido
d= Variacin de la densidad absoluta
N
EV Pa
m2

FORMULARIO

1 UTM=9.81 kg
*g

s
Dr
UTM
101.94 3
m
La densidad y peso especfico del agua a 4 C y 1 ATM de presin.
s
Dr
kg
1000
m3

Dr
Nw
9810
m3

CONCLUCIONES
Todo esto est relacionado con lo que es la
Hidrulica ya que se debe tener los conceptos
Principales para poder internarse en lo que sern
el diseo de obras hidrulicas y
construcciones civiles en general.

Dado que el manejo del recurso de agua es de

mucha importancia para el desarrollo de
la sociedad, se debe antes tener un conocimiento
acerca de este elemento as como de las
propiedades y comportamiento del mismo. Este
comportamiento de los fluidos ya sea en reposo o en movimiento da a este estudio un
inmenso campo de utilidades para la ingeniera en general.

La hidrulica abarca varias ramas de aplicacin, se mostrara alguna de las muchas

aplicaciones de esta a modo de mostrar la necesidad y ventajas de la aplicacin de la
misma. Cabe recalcar que la hidrulica es el estudio de los fluidos (agua, aceite, mercurio,
etc.), por lo que su aplicacin se mostrara en sus diferentes campos.

BIBLIOGRAFIA
Mecnica de Fluidos Aplicada.
o Robert L. Mott (4ta Edicin)
Mecnica de Fluidos.
o Vctor L. Streeter, F Benjamn Wyle (9na Edicin)
Manual de la Hidrulica.
o H.W. King , E.F. Brater
Hidrulica.
o Samuel Trueba Coronel (15va Edicin Mxico)
Mecnica de Fluidos.
o F. Ugarte P.(Universidad Nacional de Ingeniera Lima-Per)
Introduccin a la Mecnica de Fluidos.
o Jorge Hernndez Arellano (Lima-Per)
Introduccin a la Hidrulica.
o Ing. MSc. Escobar Seleme M. , Bustamante Ponce M.(laboratorio
de Hidrulica)
Hydraulics of Pipe and Canal Networks

COMENTARIO PERSONAL
Conocer las propiedades de los fluidos es muy importante ya que nos servir para saber
cmo se comportaran mecnicamente en las obras civiles y esto aportara la informacin
necesaria para el diseo de forma ms especfica, se podr analizar mejor en el sentido
de que tendremos mejor percepcin y entendimiento de los lquidos y gases as tambin
comprender cmo actan fsicamente y tambin como afectaran en algn momento.