GUIAS LABORATORIO QUIMCA GENERAL II

Prctica N 1

CINETICA QUIMICA

Rapidez de las Reacciones Qumicas.

Fundamentacin Terica

En la Naturaleza ocurren continuamente cambios qumicos que pueden pasar inadvertidos

para los que no son especialistas en la disciplina. Difcilmente se puede estar consciente,
por ejemplo, de las innumerables reacciones qumicas que ocurren en nuestro cuerpo
relacionadas con la respiracin, el crecimiento, la alimentacin, la reproduccin, etctera.

Se define la velocidad de una reaccin qumica como la cantidad de sustancia formada (si
tomamos como referencia un producto) o transformada (si tomamos como referencia un
reactivo) por unidad de tiempo.

La velocidad de reaccin no es constante. Al principio, cuando la concentracin de

reactivos es mayor, tambin es mayor la probabilidad de que se den choques entre las
molculas de reactivo, y la velocidad es mayor. a medida que la reaccin avanza, al ir
disminuyendo la concentracin de los reactivos, disminuye la probabilidad de choques y
con ella la velocidad de la reaccin .La medida de la velocidad de reaccin implica la
medida de la concentracin de uno de los reactivos o productos a lo largo del tiempo, esto
es, para medir la velocidad de una reaccin necesitamos medir, bien la cantidad de reactivo
que desaparece por unidad de tiempo, bien la cantidad de producto que aparece por unidad
de tiempo .La velocidad de reaccin se mide en unidades de concentracin/tiempo, esto es,
en moles/s.

Por norma general, la rapidez de reaccin aumenta con la temperatura porque al aumentarla
incrementa la energa cintica de las molculas. Con mayor energa cintica, las molculas
se mueven ms rpido y chocan con ms frecuencia y con ms energa.

ASPECTOS TEORICOS POR CONSULTAR

1. Qu se entiende por rapidez de reaccin?

2. Cules son los factores que afectan la rapidez de una reaccin?

3. En qu consiste la teora de las colisiones

4. La mayora de los envases de aerosoles, entre sus precauciones advierten, No los

exponga al calor excesivo. Relaciona esta advertencia con la Teora de la Colisiones y
los factores que influyen sobre la rapidez de una reaccin. Redacta una conclusin.
Materiales Necesarios para la realizacin de esta prctica:

En el Laboratorio debe existir:

Yodato de Potasio (KIO3)

Sulfito de Sodio (Na2SO3)

cido Clorhdrico

Termmetro

Permanganato de Potasio (KMnO4)

Sulfato de cobre (CuSO4)

Recuerda que debes traer:

Cronmetro

Glicerina

Alka-Seltzer

Procedimiento Experimental

Experimento N 1.

Efecto de la Temperatura en la Rapidez de una reaccin

1. Vierte 25 ml de solucin de yodato de potasio 0.01 mol/l en un vaso de precipitados

de 150 ml.

1. Agrgale 25 ml de solucin de sulfito y observa el tiempo que tarda en

aparecer un color oscuro. Anota este tiempo. t= __________

2. Vierte 25 ml de solucin de yodato de potasio 0.01 mol/l, en un vaso de 150 ml y

calintala hasta 20 C por encima de la temperatura ambiente. Anota este tiempo:t=
___________

3. Agrega 25 ml de solucin de sulfito y observa nuevamente el tiempo que tarda en

aparecer el color azul. (la temperatura de la mezcla ser de unos 10 C por encima de la
temperatura ambiente).

4. Qu se deduce de este experimento?

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Experimento N 2

Efecto de la Naturaleza en las sustancias reaccionantes

1. Coloca 2 g de KMnO4 (permanganato de potasio) en un mortero, e igual cantidad de

cristales de CuSO4 (sulfato de cobre) en otro.

2. Vierte ahora 10 gotas de glicerina en cada uno de los morteros.

3. Anota lo observado.

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Experimento N 3

Efecto del grado de subdivisin en la rapidez de reaccin.

1. Coloca dos vasos de precipitados limpios y secos sobre el mesn, vierte 80 ml de

agua del grifo en cada uno.

2. Titura una tableta de Alka-Seltzer en un mortero.

3. vierte una tableta entera de Alka-Seltzer en un vaso de precipitados y la tableta

triturada en el otro vaso.

4. Compara la rapidez con la cual se producen ambas reacciones y anota tus

conclusiones.

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CUESTIONARIO

1. Por qu se puede aumentar la rapidez de reaccin al aumentar la concentracin de

los reactivos?
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1. Cmo cambia un catalizador la rapidez de una reaccin?