Agricultura

La agricultura se define como el arte de cultivar la tierra proviene del latn ager, agri
(campo) y cultura (cultivo). Es una actividad que se ocupa de la produccin de cultivo
del suelo, el desarrollo y recogida de las cosechas, la explotacin de bosques y selvas
(silvicultura), la cra y desarrollo de ganado.

Es una de las actividades del sector primario de cada nacin, siendo el recurso ms
importante con el que cuenta el hombre para su subsistencia; una porcin de los
productos agrcolas es consumida de manera directa y otra es proporcionada a la
industria para obtencin de alimentos derivados, materiales textiles, qumicos o
manufactureros..

En la produccin agrcola intervienen una serie de factores, entre los cuales podemos
mencionar: el suelo, el clima, los capitales (inversin del dinero) y la propiedad
territorial.

Existen diversos tipos de cultivos que responden a determinadas necesidades humanas

conforme el clima, subsuelo o regin: el cultivo extensivo se practica en grandes
extensiones de tierra y alcanza rendimientos econmicos muy bajos, pero en su conjunto
resultan aceptables; mientras que el intensivo se practica en espacios reducidos de terrenos,
pero es ms rentable y productivo. Es altamente mecanizado, y por lo general los
productos que se obtienen de sta son enviados a la agroindustria.

Entre los vegetales ms importantes para la agricultura moderna destacan en primer lugar
los cereales, seguidos de los tubrculos, las legumbres, las plantas azucareras, las
oleaginosas, los frutales, las plantas aromticas, las especias, y las plantas industriales.

Agropecuaria
Actividad que explota la agricultura y la cra de animales

Se designa con el trmino de agropecuaria a aquella actividad humana que se encuentra

orientada tanto al cultivo del campo como a la crianza de animales, es decir, que est en
estrecha relacin con la agricultura y la ganadera. Debemos destacar que ambas
actividades pertenecen a lo que se denomina actividad primaria de la economa.