La enfermera (del latn in-, negacin; firmus, firma, firmum, firme, resistente,

fuerte; y -eria, actividad, establecimiento o actividad, establecimiento

[relacionado] con los no firmes, no fuertes [enfermos]) es la ciencia que se dedica
al cuidado y atencin de enfermos y heridos, as como a otras tareas sanitarias,
siguiendo pautas clnicas. La enfermera forma parte de las conocidas como
ciencias de la salud.

Diferencia entre alimentacin y alimento.

La alimentacin consiste en la obtencin, preparacin e ingestin de alimentos.

Por el contrario, la nutricin es el conjunto de procesos fisiolgicos mediante los
cuales los alimentos ingeridos se transforman y se asimilan, es decir, se
incorporan al organismo de los seres vivos, que deben hacer conciencia
(aprender) acerca de lo que ingieren, para qu lo ingieren, cul es su utilidad,
cules son los riesgos. As pues, la alimentacin es un acto voluntario y la
nutricin es un acto involuntario. Otro concepto vinculado a la alimentacin, sin ser
sinnimo, es el de dieta. Por extensin, se llama alimentacin al suministro de
energa o materia prima necesarios para el funcionamiento de ciertas mquinas.

El alimento es cualquier sustancia (slida o lquida) normalmente ingerida por los

seres vivos con fines: nutricionales: regulacin del metabolismo y mantenimiento
de las funciones fisiolgicas, como la temperatura corporal. psicolgicos:
satisfaccin y obtencin de sensaciones gratificantes. Estos dos fines no han de
cumplirse simultneamente para que una sustancia sea considerada alimento. As,
por ejemplo, las bebidas alcohlicas no tienen inters nutricional, pero s tienen un
inters fruitivo. Por ello, son consideradas alimento. Por el contrario, no se
consideran alimentos las sustancias que no se ingieren o que, una vez ingeridas,
regulan o alteran las funciones metablicas del organismo. De esa manera, la
goma de mascar, el tabaco, los medicamentos y dems drogas no se consideran
alimentos.

La promocin de la salud es el proceso que permite a las personas incrementar

el control sobre su salud para mejorarla y que se dedica a estudiar las formas de
favorecer una mejor salud en la poblacin.