Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
NA AMAZNIA ORIENTAL
RESUMO
O trabalho foi realizado na Embrapa Amaznia Oriental, em Belm, Par, com o objetivo de
avaliar a influncia da adio da torta de dend (Elaeis guineensis) como alternativa para suplementao
alimentar de ruminantes, em perodos crticos de produo de forragem na Amaznia Oriental. Foram
determinadas as caractersticas nutricionais da torta de dend, durante 21 dias, com 16 ovinos, em
gaiolas metablicas individuais, distribudas em delineamento inteiramente casualizado (quatro
tratamentos e quatro repeties), onde os tratamentos (T1, T2, T3 e T4) continham quicuio-da-amaznia
(Brachiaria humidicola) e nveis crescentes de 10%, 20%, 30% e 40% de incluso de torta de dend.
Os consumos de matria seca, em g/dia e % do peso vivo, foram de 666,6 e 2,5; 686,9 e 2,4; 649,4 e
2,4; e 540,9 e 2,0, de matria orgnica 706,5; 710,8; 708,1 e 632,3 g/dia, e de protena bruta 37,3;
42,9; 58,7 e 56,4 g/dia. O consumo de FDN, em g/dia, foi de 584,7; 583,5; 565,2; 527,0. Os coeficientes
de digestibilidade da matria seca foram de 50,3; 47,8; 52,2; e 55,2%, da matria orgnica de 50,8;
49,6; 53,5; e 56,3% e de protena bruta de 48,0; 38,7; 66,8; 69,4%, em T1, T2, T3 e T4, respectivamente.
A torta de dend possui potencial produtivo, com elevada disponibilidade de matria seca e bom
valor nutritivo, em nveis em torno de 30%, e possibilita maior consumo e digestibilidade de matria
seca, matria orgnica, protena bruta, com suprimento adequado de energia.
*
Zootecnista; Doutoranda em Zootecnia/UFMG Belo Horizonte/MG. E-mail: dayanazoo@yahoo.com.br
**
Engenheiro Agrnomo; Doutor em Cincias Biolgicas/Biologia Ambiental. Professor do Doutorado em Cincias
Agrrias/Agroecossistemas da Amaznia da UFRA/Embrapa e em Cincia Animal da UFPA/Embrapa/UFRA. Belm/PA.
E-mail: lourenco@amazon.com.br
***
Zootecnista; Doutora em Zootecnia; Professora Adjunta da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Recife/PE.
E-mail: geane@uag.ufrpe.br
****
Engenheira Agrnoma; Doutoranda em Cincias Agrrias da UFRA/Embrapa. Bolsista da CAPES. Belm/PA.
E-mail: nubiasaint@yahoo.com.br
*****
Mdico Veterinrio; Doutor em Reproduo Animal; Pesquisador da Embrapa Amaznia Oriental e Professor do
Doutorado/Mestrado em Cincia Animal da UFPA/Embrapa/UFRA. Belm/PA. E-mail: argarcia@cpatu.embrapa.br
******
Zootecnista; Doutoranda em Cincias Agrrias da UFRA/Embrapa. Bolsista do CNPq. Belm/PA.
E-mail: edmara6@yahoo.com.br
ABSTRACT
The study was carried out at the Embrapa Eastern Amazon, in Belem, Para State, Brazil, with the
objective of evaluate the influence in addition palm kernel cake (Elaeis guineensis) as alternative feed
supplementation of ruminants, in the critical periods of forage production of in the Eastern Amazon.
The nutritional characteristics of palm kernel cake was determined during twenty one days, using
sixteen sheep, in individual metabolic cage, distributed in a completely randomized experimental
design, with 4 treatments and 4 replications. The experimental rations (T1, T2, T3 and T4) contained
Brachiaria humidicola and palm kernel cake, at four levels (10%, 20%, 30% and 40%). The consumption
of dry matter (g/day) and % of live weight were 666.6 and 2.5; 686.9 and 2.4; 649.4 and 2.4; e 540.9
and 2.0, of organic matter 706.5; 710.8; 708.1 and 632.3 g/day, and of crude protein 37.3; 42.9; 58.7
and 56.4 g/day. The neutral detergent fiber consumption in g/day, were 584.7; 583.5; 565.2 and 527.0.
The coefficients of digestibility were 50.3; 47.8; 52.3; and 55.2%, in dry matter basis, and 50.8; 49.6;
53.5; and 56.3%, in organic matter basis, and the crude protein contents were 48.0; 38.7; 66.8; 69.4%,
in T1, T2, T3 and T4, respectively. The palm kernel cake shows good feeding potential, with high dry
matter and good nutritional value, mainly at the level of 30%, and allows greater consumption and
digestibility of dry matter, organic matter, crude protein, with adequate supplement of energy.
O subproduto do dend foi obtido por (Brachiaria humidicola) foi colhido em piquete
extrao mecnica, em indstria de Santo manejado com sete dias de ocupao e 35 de
Antnio do Tau, a cerca de 50 km de Belm, descanso. Aps o corte, a gramnea foi triturada
Par. O resduo foi estocado em sacos e e misturada com a torta de dend. Os alimentos
armazenado em local fresco e arejado, durante foram fornecidos aos animais duas vezes ao dia,
o perodo experimental. O quicuio-da-amaznia no perodo da manh e tarde, com intervalo entre
Amaznia: Ci. & Desenv., Belm, v. 4, n. 8, jan./jun. 2009. 86
as refeies de oito horas. A ingesto de MS foi Para as anlises qumicas, todos os
ad libitum, com livre acesso gua e mistura ingredientes da dieta e fezes foram amostrados
mineral. As quantidades fornecidas dos de forma representativa, e as determinaes
alimentos foram determinadas considerando-se qumicas realizadas, em duplicata, para cada
o consumo de 1,5% a 2% do peso vivo dos amostra. A pr-secagem do alimento foi feita em
animais, com base na MS. Durante o perodo estufa de ventilao forada a 605C e a
experimental (sete dias), as fezes e as sobras do moagem em peneira com crivo de 1 mm. Em
material fornecido foram coletadas, pesadas e seguida, as amostras foram armazenadas em
acondicionadas em sacos de plstico e recipientes de plstico, devidamente fechados, e
armazenadas (-2C). Posteriormente, foram identificados, para posterior realizao das
retiradas subamostras para anlise laboratorial anlises. Foram utilizadas amostras de 1 g, que
(HARRIS, 1970). eram pesadas em cadinhos, levadas para estufa,
temperatura de 105C, at peso constante. Em
Os teores de MS, MO e RMF dos alimentos, seguida, novamente pesadas, obtendo-se a
sobras e fezes foram determinados de acordo quantidade de MS, pela diferena entre os pesos.
com a Association of Official Analytical Chemists Na determinao do RMF, os cadinhos da anlise
(ASSOCIATION..., 1995). A FDN, FDA, CEL e LIG da MS foram colocados em mufla (600C), por
pelo mtodo sequencial descrito por Van Soest quatro horas. Aps resfriamento, os cadinhos
et al. (1991) e as determinaes de PB pelo contendo as cinzas eram pesados, determinando-
mtodo Kjeldahl (ASSOCIATION..., 1995). A EB se as quantidades de matria mineral. A MO foi
foi determinada segundo as recomendaes de obtida pela diferena entre MS e RMF.
Silva et al. (2002). Os coeficientes de
digestibilidade aparente da matria seca (CDMS), Na determinao da energia bruta foi
matria orgnica (CDMO), protena bruta (CDPB), usada bomba calorimtrica (calormetro
fibra em detergente neutro (CDFDN), fibra em adiabtico de Parr). As amostras foram
detergente cido (CDFDA), energia bruta (CDAEB) colocadas em recipiente prprio com 25 a 30
foram determinados pelo mtodo de coleta total atmosferas de oxignio e a combusto feita
de fezes. O consumo da matria seca (CMS), atravs de circuito eltrico, que determina a
protena bruta (CPB), fibra em detergente neutro queima de fusvel, em contato com a amostra,
(CFDN), fibra em detergente cido (CFDA), liberando fasca eltrica. A combusto da
energia bruta (CEB), consumo de extrato etreo amostra eleva temperatura da gua na qual a
(CEE) e carboidratos totais (CCHOT) foram obtidos bomba est imersa. A energia bruta da amostra
de acordo com as recomendaes de Silva e Leo foi determinada medindo-se a elevao da
(1979). A percentagem de carboidratos totais temperatura da gua, em condies adiabticas
(CHOT) foi determinada pela equao descrita por e, conhecendo-se o equivalente hidromtrico da
Sniffen et al. (1992): CHOT = 100 (%PB + %EE bomba, fazendo-se correes para a energia
+ %Cinzas). Para os clculos dos coeficientes de liberada pela oxidao do fusvel e produo
digestibilidade aparente da MS, MO, PB, FDN, FDA de gases.
e EB adotou-se a frmula: CDAN (%) = [(NCON -
NEXC)/ NCOM] x100; onde: CDAN = coeficiente Para a determinao da FDN, utilizou-se
de digestibilidade aparente do nutriente; NCON aproximadamente 1 g da amostra, que sofreu
= quantidade do nutriente consumido, em digesto a quente, por 60 minutos, em soluo
gramas, e NEXC = quantidade do nutriente detergente neutro, com 30 g de lauril sulfato de
excretado, em gramas. sdio, 10 ml de etileno glicol, 18,61 g de sdio
Amaznia: Ci. & Desenv., Belm, v. 4, n. 8, jan./jun. 2009. 87
EDTA dihidratado,6,81 g de borato de sdio que antecede a queima em mufla, na
decahidratado e 4,55 de fosfato de sdio anidro, determinao da lignina, pelo mtodo Klason.
por litro. Os resduos foram filtrados em cadinhos
de vidro e secos em estufa a 100C. A diferena A protena bruta foi determinada atravs
entre os pesos forneceu as quantidades de FDN. do nitrognio total, multiplicando-se por 6,25,
Na determinao dessa frao os procedimentos obtendo-se a percentagem de nitrognio na
diferiram das determinaes de FDN, apenas pela protena em anlise. A determinao do nitrognio
soluo detergente cido utilizada na digesto total baseia-se na digesto da amostra com cido
das amostras. A soluo era formada por 28,8 sulfrico concentrado, seguindo um tratamento
ml de cido sulfrico concentrado e 20 g de com lcali concentrado e destilao da amnia,
cetiltrimetilbrometo de amnio por litro. As captada em um cido diludo, determinando-se,
amostras sofreram digesto, durante 60 minutos, finalmente, o nitrognio, por titulao.
e depois de filtradas e secas, pesadas e calculadas
as quantidades de fibra em detergente cido. O extrato etreo foi obtido pela extrao,
em 3 g da amostra, durante quatro horas, com
A lignina foi determinada a partir da fibra ter etlico. Toda frao solvel da amostra foi
em detergente cido. Adotou-se o mtodo lignina recebida em um becker, de peso determinado, e
Klason, com cido sulfrico, a 72% p/p. Os as quantidades de extrato etreo calculadas pela
cadinhos, com a fibra, foram colocados em diferena entre o peso final e original dos beckers.
bandeja de vidro, com gua, de 2 a 3 cm de altura.
Em seguida, adicionaram-se 30 ml de H2SO4 a Os dados foram analisados em
72%, por cadinho filtrante. Um basto de vidro delineamento experimental inteiramente
foi usado para misturar o contedo e o cido, casualizado, com quatro tratamentos e quatro
em forma de pasta, para contato do cido com repeties. Os resultados foram interpretados
todas as partculas da amostra. Aps uma hora, estatisticamente, por anlise de varincia e teste
essa operao foi repetida duas vezes. Em de Duncan, em nvel de 5% de probabilidade, de
seguida, os cadinhos foram filtrados, por suco, acordo com o modelo matemtico Yij = m+Ti+Eij,
a vcuo, e colocados em mufla, a 500C, por trs onde Yij = Varivel de resposta, m = Mdia geral,
horas. O teor de lignina foi calculado pela perda Ti = Efeito de tratamento, Eij = Erro experimental
de peso, aps a queima na mufla. A quantidade e i = 1, 2, 3 e 4. Os dados observados foram
de celulose foi obtida pela diferena, na perda analisados no aplicativo Statistical Analysis
de peso da fibra em detergente cido, no passo System (SAS, 1996).
3 RESULTADOS E DISCUSSO
Tabela 3 - Teores de extrato etreo (EE), energia bruta (EB), protena bruta (PB) e carboidratos totais (CHOT)
em funo do nvel crescente da torta de dend nas dietas experimentais.
Tabela 4 - Teores de lignina e celulose em funo do nvel crescente da torta de dend nas dietas experimentais.
Verifica-se que houve aumento nos teores foram semelhantes, nos quatro tratamentos,
de lignina, medida que a torta de dend foi indicando que a incluso crescente de torta de
adicionada dieta, com variao de 81%, entre dend no afetou as fraes fibrosas. No entanto,
os tratamentos T1 e T4. Com relao celulose verifica-se que os teores elevados da FDN, nos
foram observadas oscilaes nos valores entre tratamentos T1 e T2, parecem estar relacionados
as dietas, cujo valor encontrado para o T2 foi com o teor de MS das dietas experimentais, o
semelhante ao observado por Rodrigues Filho et que pode ser explicado pela alta correlao entre
al. (2001). o teor de MS e FDN. Em todas as dietas estudadas,
os teores da FDN foram superiores a 70%, ndice
Os teores da FDN e FDA das dietas que, segundo Van Soest (1975), pode influenciar
experimentais esto na Tabela 5. Essas fraes no consumo e na digestibilidade da matria seca.
Tabela 5 - Teores da fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente cido (FDA), em funo do nvel
crescente da torta de dend nas dietas experimentais.
Tabela 7 - Consumos de protena bruta (CPB) e extrato etreo (CEE), em g/dia, e de energia bruta (CEB), em
kcal/dia.
O CPB nos tratamentos T3 e T4 foram trabalho com ovinos, registrou aumento linear
superiores, quando comparados aos valores para o CEE. Os CEE determinados neste
observados por Lousada Jr. et al. (2005), em trabalho foram inferiores aos observados por
ovinos, com diferentes subprodutos do abacaxi, Sampelayo et al. (2002), em cabras Granadina
maracuj e casca do caf. Esse resultado pode lactantes, com dietas compostas por 50% de
ser justificado pelo maior teor e CMS, alm dos forragem e 50% de rao concentrada, com
teores de PB mais elevados na torta de dend, diferentes percentuais de leos, e semelhantes
em relao a outros resduos da agroindstria. ao encontrado por Solaiman et al. (2002), que
Segundo o NRC (1985), o CPB necessrio para estudaram a substituio do milho e do farelo
que ovinos com peso mdio de 20 a 30 kg atinjam de soja, pelo caroo de algodo, na
ganho de 250 g/dia de 168 g/dia. Portanto, alimentao de cabras.
somente a dieta fornecida, como fonte de
alimento exclusivo, no atende as exigncias Os CEB alcanaram nveis mximos, com
requeridas por esses animais. incluso de 20% (3.858,4 kcal/dia) e 30%
(3.993,9 kcal/dia) de torta, decrescendo para
A torta de dend elevou os CEE, em todos menor nvel, no tratamento de 40% (3.413,8 kcal/
os nveis de incluso, exceto no nvel de 10%. dia), o que representa decrscimos de 13% e
Essa diferena no pode ser explicada pelo 17%, respectivamente, e indica que, at 30%,
percentual de EE na dieta oferecida, pois no esse subproduto pode ser adequadamente
houve diferenas nessa varivel entre as dietas includo na dieta, com elevado consumo
experimentais. Rodrigues et al. (2003), em energtico.
Amaznia: Ci. & Desenv., Belm, v. 4, n. 8, jan./jun. 2009. 92
Na Tabela 8 so encontrados os resultados na dieta (14,3%) refletiram-se em baixo CFDA,
referentes ao consumo da fibra em detergente fato que pode ser explicado pela preferncia dos
cido (CFDA), da fibra em detergente neutro animais por determinadas fraes da dieta
(CFDN) e dos carboidratos totais (CCHOT), em g/ (seletividade). Portanto, como a diferena na
dia. Foram observados maiores CFDA para os concentrao de FDA, pode-se inferir que o menor
tratamentos T2 e T3. Os maiores teores de lignina CFDA devido a seletividade dos animais.
Tabela 8 - Consumos da fibra em detergente cido (CFDA), fibra em detergente neutro (CFDN) e carboidratos
totais (CCHOT), em g/dia.
Tabela 9 - Mdias dos coeficientes de digestibilidade da matria seca (CDMS) e da matria orgnica (CDMO).
Tabela 10 - Mdias do coeficiente de digestibilidade da protena bruta (CDPB) e energia bruta (CDEB).
4 CONCLUSES
AGRADECIMENTOS
ASSOCIATION OF OFFICIAL ANALYTICAL CHEMISTS. Official methods of analysis. 16. ed. Arlington: AOAC
International, 1995. p. 4/1-4/30.
BAVA, L. et al. Effects of forage diet on milk production, energy, and nitrogen metabolism in dairy goats
throughout lactation. Journal of Dairy Science, v. 84, p. 2.450-2.459, 2001.
BEN-GHEDALIA, D.; YOSEF, E.; MIRON, J. The effects of starch-andpectin rich diets on quantitative aspects of
digestion in sheep. Animal Feed Science Technology, Amsterdam, v. 24, p. 289-298, 1989.
BUSCHINELLI, C.C.A. Impacto ambiental dos resduos agropecurios e agro-industriais na alimentao animal.
In: SIMPSIO UTILIZAO DE SUBPRODUTOS AGROINDUSTRIAIS E RESDUOS DE COLHEITA NA ALIMENTAO
DE RUMINANTES. 1992. So Carlos, SP. Anais... So Carlos: EMBRAPA/UEPAE de So Carlos. p. 45-67.
CARVALHO, S. et al. Digestibilidade aparente em cabras alpinas em lactao alimentadas com dietas contendo
diferentes nveis de fibra em detergente neutro. In: REUNIO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA,
39., 2002, Recife. Anais... Recife, 2002. 1 CD-ROM. Nutrio de Ruminantes.
CERDA, D.; MANTEROLA, H.; SIRHAN, L.A. Estudio del uso de residuos agroindustriales en alimentacin animal
x Estudio de la disponibilidad y valor nutritivo de cinco cultivos hortcolas en la zona central de Chile. Avances
en Produccin Animal, v.20, p.191-209, 1995.
DUMONT, R.; MESSAOUDI, L.; TISSERAND, J.L. Feeding value of dried or ensiled grape marc. Agriculture, v.13,
p.277-281, 1985.
EZEQUIEL, J.M.B. et al. Digestibilidade aparente da energia e da fibra de dietas para ovinos contendo uria,
amiria ou farelo de algodo. Revista Brasileira de Zootecnia, v.30, p.231-235, 2001.
FERREIRA, A.C.H. Valor nutritivo das silagens de capim elefante com diferentes nveis de
subprodutos da indstria do suco de caju, 2002. 101 f. Dissertao (Mestrado em Zootecnia) -
Universidade Federal do Cear, Fortaleza, 2002.
GHL, B.I. Citrus by-products for animal feed. World Animal Review, v.6, p.24-27, 1973. Funep, 2001. 59p.
HENRIQUE, W.; SAMPAIO, A.A.M. Polpa de citros na alimentao de ruminantes. Jaboticabal: Funep,
2001. 59 p.
TAVO, L.C.V. et al. Degradabilidade das silagens de bagao de laranja e de milho. In: REUNIO ANUAL DA
SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 37, 2000, Viosa, MG. Anais... Viosa: SBZ, 2000.
KEELE, J.W.; ROFFER, R.E.; BEYERS, K.Z. Ruminal metabolism in non lactating cows fed whole cottonseed or
extruded soybeans. Journal of Animal Science, v. 67, p. 1612-1622, 1989.
LICITRA, G.; HERNANDEZ, T.M.; VAN SOEST, P.J. Standardization of procedures for nitrogen fractionation of
ruminant feeds. Animal Feed Science and Technology, v. 57, p. 347-358, 1996.
LOURENO JNIOR, J.B.; DANTAS, J.A.S.; SILVA, A.V.; MONTEIRO, E.M.M. Potencial nutritivo da silagem de
sorgo. In: WORKSHOP SOBRE PRODUO DE SILAGEM NA AMAZNIA, 1., 2004, Belm. Anais. Belm:
Universidade Federal Rural da Amaznia, 2004. v. 1,p. 83-100, 2004.
LOUSADA JUNIOR, J.E. et al. Consumo e digestibilidade de subprodutos do processamento de frutas em ovinos.
Revista Brasileira de Zootecnia, v. 34, n. 2, p. 659-669, 2005
MARTINS, A.S. et al. Digestibilidade aparente de dietas contendo milho ou casca de mandioca como fonte
energtica e farelo de algodo ou levedura como fonte protica em novilhas. Revista da Sociedade
Brasileira de Zootecnia, v. 29, p. 269-277, 2000.
MERTENS, D. R. Analysis of fiber in feeds and its uses in feed evaluation and ration formulation. In: SIMPSIO
INTERNACIONAL DE RUMINANTES, REUNIO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 29, 1992,
Lavras. Anais. Lavras: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1992. p. 1-32.
MINSON, D.J. Forage in ruminant nutrition. San Diego: Academic Press, 1990, 483 p.
NATIONAL RESEARCH COUNCIL (NRC). Nutrient requirements of sheep. 6. ed. Washington, D.C.: National
Academy of Science, 1985. 99p.
OJEDA, F.; WERNWLI, C. Metodologia para investigaciones sobre conservacion y utilizacin de ensilages. In:
RUIZ, M.E.; RUIZ, A. Nutricin de ruminantes: guia metodolgico de investigacin. San Jos: IICA-RISPAL,
1990. p. 177-179.
PIRES, A.J.V.; CARVALHO JUNIOR, J.N.; SILVA, F.F. Farelo de cacau (Theobroma cacao) na alimentao de ovinos.
In: REUNIO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 39, 2002. Recife. Anais... Recife-PE: SBZ,
2002. CD-ROM. Nutrio de Ruminantes
REIS, J.; PAIVA, P.C.A.; VON TIESENHAUSEN, I.M.E.V. Composio qumica, consumo voluntrio e digestibilidade
de silagens de resduos do fruto de maracuj (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa) e de capim-elefante (Pennisetum
purpureum Schum) cv. Cameroon e suas combinaes. Cincia e Agrotecnologia, v. 24, n. 1, p. 213-224,
2000.
REYNE, Y.; GARAMBOIS, X. Nutritive value of whole grape marc silage for sheep. Agriculture, Bul-013. p.
233-290. jul. 1985.
ROCHA JR., V.R.; VALADARES FILHO, S.C.; BORGES, A.M. Determinao do valor energtico de alimentos para
ruminantes. In: REUNIO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 39., 2002, Recife. Anais... Recife:
Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2002. 1 CD.
RODRIGUES FILHO, J.A.; CAMARO, A.P.; AZEVEDO, G.P.C. Utilizao da torta de amndoa de dend na
alimentao de ruminantes. Belm: Embrapa Amaznia Oriental, 2001 24p. (Embrapa Amaznia Oriental.
Documentos, 111).
RODRIGUES, R.C.; PEIXOTO, R.R. Composio bromatolgica, digestibilidade e balano de nitrognio de resduos
da indstria de abacaxi. In: REUNIO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 27., 1990, Campinas.
Anais... Campinas: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1990. p. 92.
RODRIGUES; M.M. et al. Utilizao do farelo de castanha de caju na terminao de ovinos em confinamento.
Revista Brasileira de Zootecnia, v. 32 n.1 jan./fev. 2003.
SAMPELAYO, M.R.S. et al. Effects of concentrates with different contents of protected fat rich in PUFAs on the
performance of lactating Granadina goats. 1. Feed intake, nutrient digestibility, N and energy utilization for
milk production. Small Ruminat Research, v. 43, p. 133-139, 2002.
SAS statistical analysis system users guide: Stat, Version 6.11. Cary: SAS Institute, 1996.
SILVA, H.G.O. Utilizao do farelo de cacau (Theobroma cacao L.) e da torta de dend (Elaeis
guinensis, Jacq) na alimentao de cabras em lactao. Vitria da Conquista: Universidade Estadual
do Sudoeste da Bahia, 2003. 77 p. Dissertao (Mestrado em Agronomia) - Universidade Estadual do Sudoeste
da Bahia, 2003.
SILVA, J.F.C.; LEO, M.I. Fundamentos de nutrio de ruminantes. Piracicaba (SP): Livroceres, 1979.
SILVA, J.H.V.; RODRIGUES, M.T.; CAMPOS, J. Desempenho de cabras leiteiras recebendo dietas com diferentes
relaes volumoso:concentrado. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia, v. 28, p. 1412-1418,
1999.
SILVA, L.D.F. et al. Digesto total e parcial de alguns componentes de dietas contendo diferentes nveis de
casca de soja e fonte de nitrognio, em bovinos. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia, v. 31, p.
1258-1268, 2002.
SNIFFEN, C.J. et al. A net carbohydrate and protein system for evaluating cattle diets: II. Carbohydrate and
protein availability. Journal of Animal Science, v. 70, p. 3.562-3.577, 1992.
SOLAIMAN, S.G.; SMOOT, Y.P.; OWENS, F.N. Impact of EasiFlo cottonseed on feed intake, apparent digestibility,
and rate of passage by goats fed a diet containing 45% hay. Journal of Animal Science, v. 80, p. 805-811,
2002.
SOUZA, A.L. et al. Casca de caf em dietas de carneiros: consumo e digestibilidade. Revista Brasileira de
Zootecnia, v. 33 n. 6. nov./dez. 2004.
TOWNSEND, C.R. et al. Utilizao da casca de caf na alimentao de ovinos deslanados. In: REUNIO ANUAL
DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 35. 1998, Botucatu. Anais... Botucatu: SBZ, 1998. p.149-151.
VAN SOEST, P.J. Physic-chemical aspects of fiber digestion. In: McDONALD, I.W.; WARNNER, A.C.I., (Ed.)
Digestion and metabolism in the ruminant. Armidale: University of New England Press, 1975. p. 351.
VAN SOEST, P.J.; MANSON, V.C. The influence of the Maillard reaction upon the nutritive value of fibrous feed.
Animal Feed Science Technology, v. 32, n. 1-2, 1991.
VAN SOEST, P.J.; ROBERTSON, J.B.; LEWIS, B.A. Methods for dietary fiber, neutral detergent fiber, and no starch
polysaccharides in relation to animal nutrition. Journal of Dairy Science, Champaign, v. 74, n. 10, p. 3583-
3597, 1991.
VASANTHALAKSHMI, P.; KRISHNA, N. Evaluation of complete rations containing varying levels of palm kernel-
cake as replacement for groundnut-cake in sheep. Indian Journal Animal Science, v. 65, n. 10, p. 1161-
1164, 1995a.
VASANTHALAKSHMI, P.; KRISHNA, N. In vivo evaluation of palm kernel-cake (PKC) as protein/energy source in
sheep. Indian Journal of Animal Science, v. 65, n. 2, p. 229-231,1995b.