Hindawi Publishing CorporationThe World Scientific

JournalVolume 2013, Nmero de artculo 186392, 6

pginas

http://dx.doi.org/10.1155/2013/186392

Artculo de investigacin
Beber niveles de agua con flor para una ciudad en el norte de Mxico (D
medida por un electroqumica directa Methodand sus posibles efectos so
salud oral

Nelly Molina Frechero, 1 Leonor Snchez Prez,1

Enrique Castaeda Castaneira,1 Anastasio Oropeza Oropeza,1
Enrique Gaona, 1 Jos Salas Pacheco,2 y Ronell Bologna Molina 3

1
Departamento de Salud Cuidado de la Universidad Autnoma Metropolitana (UAM), Xochimilco, Ciudad de Mxico 04960, DF, Mxico
2
Universidad'arez
Instituto de Investigacin Cientfica, Ju del Estado de Durango (UJED), 34000 Durango, DGO, Mxico
3
Patologa Oral, Facultad de Odontologa,Universidad'arez
Ju del Estado de Durango (UJED), 34000 Durango, DGO, Mxico

La correspondencia debe dirigirse a Ronell Bologna Molina; ronellbologna@hotmail.com

Recibido el 2 de de agosto de 2013; Aceptado 26 de de septiembre de 2013

Editores Acadmicos: B.-H. Liu, C. Montoliu, y A. Takagi

Derechos de autor 2013 Nelly Molina Frechero et al. Este es un artculo de acceso abierto distribuido bajo la licencia Creative Commons AttributionLic
el uso ilimitado, distribucin y reproduccin en cualquier medio, siempre que la obra original es correcta
citado.

El fluoruro se ingiere principalmente a travs del consumo de agua potable. Al beber agua contiene concentraciones de fluoruro >0.7 partsper milln (p
agua puede ser txico para el cuerpo humano; esta toxicidad se llama "fluorosis". Por lo tanto, es fundamental todetermine las concentraciones de fluor
El objetivo de este estudio fue determinar la concentracin de fluoruro enel agua potable de la ciudad de Durango. Los pozos que abastecen el sistema
potable para la ciudad de Durango werestudied. Se analizaron cien muestras de ochenta y nueve (189) de agua, y la concentracin de fluoruro en cada
establecidos por la ley NMX-AA-077-SCFI-2001. Las concentraciones de fluoruro en estas muestras variaron entre 2,22 y 7,23 ppmwith un 4.313 1.318
concentracin.

Los valores ms altos se observaron en la zona norte de la ciudad, con un 5,001

2.669 ppm valor medio. Las muestras producidas valores que superaron la norma nacional para el fluoruro en el agua potable. Exposicin crnica al fluo
concentraciones produce efectos nocivos para la salud, la primera seal de que es la fluorosis dental. Por lo tanto, es esencial que las autoridades guber
implementen programas desfluorizacin agua y tomar medidas preventivas para reducethe ingestin de este halgeno txico.

1. Introduccin corteza que es altamente electronegativo;

por lo tanto, se combina con
diversos soilsubstances para formar sales de fluoruro.
cuando el agua
Waterisa escasos recursos en Mxico; por lo tanto, era un planpasa a travs del suelo, estos compuestos de fluoruro disuelven
desarrollado para explotar
acuferos subterrneos del pas. y aumentar la concentracin de las aguas subterrneas fluoruro en presencia
litio, cesio, cloruro, y bromuro de [3]. Thegroundwater composicin est
Debido a que el fluoruro isabundantin la earth'scrust, watercontaminant
determinada principalmente por su timein el acufero y los materiales y los io
potable itisacommon, y los altos fluorideconcentrations en el agua potable
contaminada se rapidlybecoming un problema de salud pblica endmica.disueltos en ella. Para establecer las aguas subterrneas para el consumo
humano, onemust en cuenta la dureza del agua y los concentrationsofsalts,
el beber compuestos de hierro, dixido de carbono, azufre,
lmite de concentracin de fluoruro de agua fijado por el
HealthOrganization Mundial (OMS) es de 1 parte por milln
pero (ppm),
esto fluoruro,
limitdependson un area'sgeologicalcharacteristics. por arsnico, plomo, cromo, manganeso, y otros iones [4].
Mxico, la bebida waterfluoride ppm limitis0.7, asdescribed por Los minerales de fluoruro ms comunes en la corteza terrestre
el nacional norma reglamentaria NOM-013- son fluorspars (fluorita, criolita, y la apatita), que aretypically
SSA2-2006 [1, 2] .Fluoride Es un ion abundante en la tierra de componen de calcio, fluoruro, carbonatos, y
2 El World Scientific Diario

sulfatos [5] .Fluoride Es un elemento extremadamente reactivo

thatcombineswith otros elementosa travs inico o covalente
bonos y se encuentra principalmente en rocks.Fluorite gnea alcalina y isthe
mostabundantcompound forman y isfound en granito, gneis, y pegmatita.
El fluoruro de con-
centrado en los acuferos depende de varios factores, incluidoel Mjico
concentraciones de fluoruro Ofthe circundante minerales;
los mineraldecomposition, disociacin, y dissolutionrates; el tiempo de las
aguas subterrneas en el acufero; y los factores reactionkinetics.These Durango
determinan la solubilidad inwater fluoruro para un determinado tipo de estado
acufero [6].

la contaminacin de fluoruro en el agua potable puede llegar a con- Durango

concentraciones superiores a 1 ppm de fluoruro, y pueden ser ingestedvia (ciudad)
bebidas embotelladas, la sal de mesa, pasta de dientes, y varios
ingestin y consumo de foods.Chronic fluorada
Productscan causan enfermedades,
tales asdentaland esqueltico
Figura 1: Mapa que muestra las localizaciones de la ciudad y el estado de Durango en
fluorosis, y aumentar el riesgo de desarrollar cncer de rin problemsand [2,
Repblica theMexican.
7]. Por otra parte, el consumo de altas concentraciones de fluoruro con-los
informes, perjudica humano fundamental
desarrollo
y disminuye el coeficiente intelectual de los nios en edad escolar [7, 8].
La fluorosis dental se produce durante odontogenesis y el dientems de un tercio de la poblacin del estado [13]. La ciudad
developmentand produce as hipomineralizacin como se encuentra en el extremo occidental del valle del Guadiana innorthern
Mxico y la parte central-occidental de las llanuras Mexicanhigh (altiplano).
esmalte superficial y subsuperficialporosity.Dentalfluorosis
pueden presentar diferentes grados
gravedad,
de que causan diente La elevacin media de la ciudad es 1.880
cambios de color y esttica generar graves, funcional, metros sobre el nivel del mar (msnm). La ciudad slo tiene dos caracterstica
notablegeographic
andphysiologicalproblems.Thus, fluorosis es un healthproblem pblica con altos colina Mercado (2040 msnm) a la Northof la ciudad y la
costos de tratamiento [9]. colina de Los Remedios (1980 msnm) a la west.According a la K

En 1996, un listwas desarrollaron demunicipios de cada cinco Oppen sistema climtico, la ciudad de Durango
statesin el que la sal yodada y fluorada no debera tiene un clima semitemperate, la lluvia en el verano, y el clima slightlycolder
el invierno con un par de heladas y lluvias
distribuirse debido a las altas concentraciones de fluoruro en el agua
thedrinking, incluyendo el estado de Durango [10, 11]. [14].
En 1997, Mxico inform que ms de cinco millones El agua potable de Durango proviene de la regin de profundidad
peoplewerechronically se expone a altas fluoruro niveles pozos y acuferos; la poblacin consume agua subterrnea
extrada
a travs del agua potable [12] .Becauseexposureto Highfluoride niveles es unde los pozos de funcionamiento de la ciudad. La primera etapa ofthi
estudio
problema importante de salud pblica, es essentialto evaluar los niveles de incluy visitas a la Comisin Nacional del Agua (CONAGUA, en espa
y Durango
fluoruro en el suministro de agua potable de la ciudad forthe ofDurango, sobre MunicipalWaterSystem para documentar los 66 pozos distribuidos
todo porque los fluorideconcentrations ciudad no se han estudiado, lo largo thecity, slo 63 ofwhich funcionaban durante el studyperiod debido a
defectos de logstica.
y los hijos de exposiciones
La fluorosis dental sntomas clnicos. Por lo tanto, es importante.Esta analizar las Agua Municipal de Durango
concentraciones de fluoruro en el agua potable thisarea para determinarEl sistema
la funciona el sistema de pozos de la ciudad,
allof que son
contribucin de este mineral para potentialnegative los resultados de salud de 250 metros de profundidad.
a menos
causados por la exposicin a niveles excessivefluoride.
Las 63 pozos en funcionamiento se encuentran en toda el
secciones norte, sur y centro de la ciudad. Por lo tanto, thecity se dividi en
tres secciones para este estudio, y el
El propsito de este estudio fue determinar el consumo
las concentraciones de fluoruros en el agua para Durango, establecen pozos fueron enumerados y agrupados por secciones (Figura 2).
whetherdiseases relacionados con diferentes niveles de exposicin al fluoruro
En la segunda fase del estudio, se desarroll un mtodo
arepresent, y difundir los resultados para evitar dental fluo-rosis, que es una
a detectfluoride en el agua potable municipal. los
seal temprana de altos niveles de flor.
Se recogieron muestras de agua de ms de nueve meses (en una sequa
perodode).
Se realiz un estudio descriptivo y experimental en bebida-
ing concentraciones de fluoruro del agua.
2. Materiales y mtodos

2.1. rea de estudio.

La ciudad de Durango (oficialmente, el "Victoria Las muestras 2.2.Collection conducciones
Las muestras
de aguade corriente.
agua fueron co-
de Durango ") se encuentra en Mxico y es la capital del estado ofDurango
seleccionada utilizando 200 ml botellas de polietileno que eran tiempos
(Figura 1). Es en la parte norte de la Countryand es conocido por suswashedthree con agua desionizada; antes de recoger cada uno
habitantes como "La Perla del Guadiana" debido a su ubicacin en el Valle
del Guadiana, que est en thecenter del estado de Durango. muestra, las botellas fueron etiquetados con el nmero de muestra, as, y la
ubicacin para su identificacin.
La regin metropolitana es El mtodo recomendado para el anlisis es el fluoruro
2
123,181 km con una poblacin de 582.267, que representa mtodo potenciomtrico usando un electrodo selectivo de iones [15].
El World Scientific Diario 3

intervalo de confianza La concentracin de fluoruro (95%)

6.0

5.0

4.0

3.0

2.0

Centro de la ciudad norte Sur

Durango ciudad rea geogrfica

Figura 2: Localizacin de los pozos de la ciudad,
que son distribuidas por
regin geogrfica (norte, sur y central). Figura 3: distribucin de la concentracin de fluoruro en la ciudad de la regin de
Durangoby.

En este documento, se utiliz un electrodo selectivo de iones de fluoruro de 4

estrellas de Orin fromthe Thermo Electron Corporation.
el potencimetro fue mayor en 11 pozos, 27 pozos tenan concentraciones between2 y 4 ppm
36 pozos tenan concentraciones >4 ppm yFigura 5muestra la distribucin de
Mtodo mtrica facilita la deteccin de fluoruro en el rango de concen-tracin
de 0,1 a 10 ppm; este mtodo tambin requiere una solucin tampn concentracin
de ajuste de flor en thethree regiones estudiadas; los ms altos niveles
flor en la
de la fuerza totalionic (TISAB) para controlpH, ajustar la fuerza inica total, y regin eran thenorthern, y los niveles ms bajos fueron en el
mantener el fluorideion en una forma libremente disuelto en solucin centralregion.
(Standard
Methods

1998) [diecisis]. Las muestras de agua fueron analizadas en el

FluorosisLaboratory en la Universidad Autnoma Metropolitana inXochimilco
(UAM-X, en espaol) en el da que werecollected. 4. Discusin

El estado de Durango se encuentra en una regin volcnicay es rocosa,

Una curva de calibracin se prepar usando soluciones patrn se suministra agua de fuentes subterrneas. el beber
ciones con concentraciones entre 0,01 y 10 ppm. TISAB IIIwas aadi a las
contenido de fluoruro del agua depende de fluoruro con-tienda de campaa
normas para estabilizar la fuerza inica [diecisis] lecturas .Fluoridetales
pararocas
cada 'y la temperatura, el pH y el tiempo que el groundwateris en los
muestra se registraron utilizando thestar Navigator y LabSpeed Navigator
acuferos subterrneos.
packages.Data software de mediciones por triplicado Minerales, tales como arcilla,
eso puede
intercambiar iones favorecen la difusin de iones fluoruro y el transporte
fueron analizados utilizandointogroundwater [17].
mtodos estadsticos univariados, as como los medios, Devi-ciones estndar, y predominantes en la ciudad de Durango son cidas,
Las rocas
los intervalos de confianza del 95% se calcularon para y los experimentos mostraron que la cantidad de fluoruro dissolvedfrom cid
cada muestra; la concentracin media en cada rea de estudio wascalculated
rocas rocks.Acidic rockswasnearly dos veces thatofbasic tienen altas
utilizando el paquete de software SPSS 21. concentraciones de slice,
y cuando
tales rocas cristalizan, con ellos se obtienen
lode
que
cuarzo,
indica una
3. resultados relacin entre el geolgica subterrnea que rodea el fluoruro concentrationan
formations.Herein, beber
Onehundred ochenta y nueve fueron analizados (189) pozos 63municipal
agua en la ciudad ofDurango tena concentrationsgreater fluoruro de
watersamplesfrom (el agua del pozo es el agua de consumo para los2 ciudadanos
ppm, lo que indica toxicidad y es un riesgo
Durango), y el concentrationswere de flor comprendida entre 2,22 y 7,23 ppm,
con una concentracin media de factor para la fluorosis dental y del esqueleto [18].
Las concentraciones ms altas fueron en la regin norte,
4.313 1.318 ppm (figura 3). Noventa y tres (93) muestras fueron analizadas
con niveles de fluoruro de hasta 7,2 ppm;
esta regin es un densamente
from31 pozos en la regin norte de la ciudad, yLA concentraciones de fluoruro
zona poblada con un alto porcentaje de nios en edad preescolar de la ciuda
variaron de 3,92 a 7,23 ppm conuna media de 5,30 0,945. cuyos huesos estn dentalenameland mostsusceptible a la toxicidad del fluo
[19].
En la regin sur, 75 muestras
de 25 pocillos se analizaron con una concentracin media de Desde 1991, la sal yodada y fluorada se ha utilizado en
3,5818 0,786ppm; en el centro de la ciudad, 21 muestras se analizaron
Mxicofrom7
para prevenir la caries dental; esta poltica se implementedtaking en
pozos, y las concentraciones de fluoruro rangedfrom 2.22 a 3.31 ppm
cuenta
con una
que muchos estados tienen altos fluorideconcentrations,
media de 2,5514 0,363. Theseresults se presentan en tabla 1 y figura 3.
y especifica que la sal fluorada debe
No se distribuirn en tales estados. Sin embargo, a pesar de esta reco-
Figura 4 frecuencia showsthefluorideconcentration dacin, el trabajo en el presente documento identifica Durango retailersthat
distribucin de los 63 pozos estudi. La frecuencia de fluoruro vender sal fluorada [2, 11].
4 El World Scientific Diario

Tabla 1: La media de las concentraciones de fluoruro por regin en la ciudad de Durango. Las tres regiones geogrficas produjeron significativamente diferente val
<0.00).

concentracin de fluoruro media

Regin geogrfica Nmero de pozos Error estndar Intervalo de confianza (95%)
(Ppm)
Regin central 2.551 7 0,137 [2.820, 2.283]
Region del norte 5.300 31 0,170 [5.633, 4.968]
Regin del sur 3.582 25 0,157 [3.890, 3.274]

Centro de la ciudad
8
12
6
4
Promedio = 4.31
Dakota del Sur = 1.318 2
10
N = 63 0

rea geogrfica
6

Frecuencia
8

norte
4
2
Frecuencia

0
6
11 8
6
4

Sur
4 8
5 2
6 6 6 0
5 5 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0
2 4 4
La concentracin de fluoruro

1 Figura 5: Distribucin de frecuencias de concentracin de fluoruro en el threeregions d

0 la ciudad de Durango.
2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0

La concentracin de fluoruro

Figura 4: Distribucin de la concentracin de fluoruro en la ciudad de Du-Rango.

Dentalfluorosis es causada por la ingestin de fluoruro durante

odontogenesis. La gravedad de esta afeccin est relacionada con la
concentracin thefluoride ingerido,duracin perodo de exposicin,
y individualsusceptibility, que puede depender de riskfactors tales como la
deficiencia de calcio, la desnutricin y kidneydisorders que afectan el
En un estudio de ms de una dcada, las concentraciones de fluoruro
equilibrio cido-base del cuerpo [23].
por debajo de 1,5 ppm se observaron en el suministro de agua de la
cityofDurango, mientras que el lowestconcentration que se encuentra en En la acidosis, la tasa de produccin de orina disminuye,
mientras
estudio thepresent era 2,22 ppm. Esta discrepancia puede deberse escasez enel
de agua en el estado, en la alcalosis, este ndice aumenta. Los estudios en animales han trado dem
que la acidosis afecta negativamente a los estudios formation.Other esmalte
lo que llev a las aguas subterrneas
dental informan que las poblaciones a altitudes superiores than1500 metros
la extraccin de los pozos a una profundidad de 250 quemetros,
es una el nivel del mar
profundidad del acufero con niveles altos de fluoruro
En el[20].
centro retener el fluoruro en sus tejidos
de la ciudad de Durango, donde las familias de clase media primarilyreside,
y, por lo las
tanto, desarrollar fluorosismayores
en tasas [24]. Estudios
concentraciones de fluoruro en el agua potable samplesdid notexceed 15:31.han demostrado daos en el hgado a partir de fuentes
Tambin
Sin embargo, en las regiones perifricas, sobreexposicin tofluoride,
con efectos que incluyen la sntesis de protenas
donde las familias de bajos ingresos que residen principalmente,
el fluoruro inhibicin, debido principalmente a la interrupcin de la cadena de pptidos,
thisinterference con la formacin de la cadena de pptido en los ribosomas
Las concentraciones fueron de hasta 7 ppm, lo que sugiere que thepopulations
expuestos a los ms altos niveles de flor toxicityare residentes mshascaused reducen los niveles sricos de protenas totales y albmina Tobe
desfavorecidos de la ciudad [21]. reportados [24].

la exposicin al fluoruro excesivo debe ser considerado como un SERIAS

El estudio en el presente documento se realiz bajo las limitaciones de ti
ous problema de salud pblica en el estado de Durango. Fluoridetoxicity
Debidoafecta
a que las muestras de agua se recogieron ms de nueve meses (en u
a los nios ms severamente que los adultos Porquelas compuesto se acumula
periodo de sequa), se recomienda que, en el futuro
ms rpidamente en el crecimiento de los huesos anddeveloping y manifiestos
de los nios como genu varo orbowleggedness [22]. los estudios, las muestras se recogieron durante perodos de tiempo ms
largos toidentify devariations.Determining
temporada la con- fluoruro
concentraciones en Durango es importante debido a la difusin
El World Scientific Diario 5

estos resultados pueden sensibilizar al sector de la salud

parti-
pblica, [5] M.Miller ", espato flor," en Estados StatesGeologicalSurvey.
cialmente los interesados con un intersen la calidad del agua, tales Compilador, Mineral Commodity Summaries 2005.
como pediatras, que juegan un fundamentalpapel porque la [6] VK Saxena y S. Ahmed, "La disolucin de fluoruro en subterrnea
perodo de susceptibilidad fluoruro principal es la primera
aos de agua: un estudio de interaccin agua-roca " Geologa ambiental, Vol. 40, no. 9, pp
1084-1087, 2001.
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pediatras que con los dentistas. [7] PK DenBesten, "Los mecanismos biolgicos de rel- fluorosis dental
Evant a la utilizacin de suplementos de fluoruro, " Comunidad Dentistryand
Basado en el trabajo en el presente documento, itisimportantto esta-
Epidemiologa Oral, Vol. 27, no. 1, pp. 41-47, 1999.
sistemas de purificacin o l para eliminar sustancias txicas fromdrinking agua o
buscan alternativas sources.From agua potable las primeras etapas [8] de L.
la Valdez-Jim 'enez, C. Soria-Fregozo, ML-Miranda Beltrn 'an, O.
infancia, la exposicin de los nios a fluorideshould ser controlado por evitar la
Guti'errez-Coronado, y MIP'erez-Vega, "Efectos delfl' uo
sal fluorada y productos fluorados limitingother, tales como pasta de dientes, que
Sobre el Sistema nervioso central " Neurolog I a, Vol. 26, no. 5, pp.
son anadditionalsource offluoride exposicin;
297-300, 2011.
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nios mexicanos" Revista de InvestigacionClinica, Vol. 64, no. 1, pp. 67-73, 2012.
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householdwater durante los perodos de lluvia y sequa. [10] Secretar 'a de Salud, "Norma PROY-NOM-OficialMexicana
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Federaci'on, M'exico, Mayo del 2000.
en la densidad sea debido a la ingestin prolongada y excessivefluoride puede
aumentar el riesgo de fracturas seas inadults debido a la fluorosis sea. Por otrade Salud, "Manual para el Uso de Fluoruros Dentales
[11] Secretara
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