ACIDOSIS: CAUSAS, CONSECUENCIAS Y SOLUCIONES

Comprueba cules son las causas, los sntomas y las consecuencias de una
acidosis mantenida en el tiempo y descubre qu herramientas te ayudarn a
recuperar el equilibrio

Algunos hbitos malsanos de vida, como el sedentarismo y las dietas

desequilibradas, pueden ocasionar una acidificacin general del organismo que,
tarde o temprano, conducir a un estado de intoxicacin y desequilibrio en el
que el cuerpo se convierte en caldo de cultivo de microorganismos y patologas
de diversa ndole, incluyendo el cncer.

En los pases industrializados, hasta el 80% de la poblacin sufre

irregularidades en el equilibrio cido-base del organismo, y cada vez son ms las
voces profesionales que ponen de manifiesto la gran importancia que ello posee
a la hora de mantener o no la salud.

CAUSAS DE LA ACIDOSIS

Aunque existen dos tipos de acidosis (respiratoria y metablica) la una siempre

afecta a la otra, de manera que observaremos las causas de forma conjunta, ya
que, como sabes, el organismo es una mquina muy compleja donde
intervienen numerosos factores y todos ellos estn relacionados, es decir, todo
afecta a todo de un modo u otro.

Las causas ms comunes de acidosis son:

DIETA DESEQUILIBRADA: Las dietas con exceso de elementos que acidifican

el organismo son una de las principales causas de acidosis. Este tipo de dieta
incluye productos procesados, aditivos alimentarios, bollera industrial, grasas
saturadas y trans, dietas hiperproticas o ricas en protena animal, la leche, etc.

AYUNOS PROLONGADOS: Por otra parte, tambin se puede generar acidosis

con ayunos prolongados, debido a la falta de glucosa.

FALTA DE EJERCICIO: Puesto que la oxigenacin y la ventilacin pulmonar es

uno de los mecanismos que utiliza el organismo para eliminar cidos en forma
de CO2, cuando no practicamos ejercicio o tenemos una ventilacin deficiente,
estamos causando un aumento de acidez en el PH.

TRASTORNOS DEL ORGANISMO: Algunos trastornos como la diabetes,

insuficiencia renal, trastornos respiratorios o neuromusculares, hipoventilacin
por obesidad, estrs o anemia, pueden aumentar el grado de acidez en el
organismo.
DROGAS: Algunas drogas como el tabaco, el alcohol o ciertos medicamentos
pueden disminuir el valor del PH sanguneo, es decir, provocar acidosis.

FALTA DE AGUA: Cuando bebemos cantidades insuficientes a gua, a la vez que

mantenemos algunos hbitos poco saludables, estamos contribuyendo a elevar
el grado de acidificacin.

SNTOMAS DE LA ACIDOSIS

Dependiendo de los niveles de desequilibrio presentes, la acidosis puede

manifestarse con numerosos y diversos sntomas. Los sntomas leves son:

Falta de energa, agotamiento, fatiga crnica, cansancio

Estrs, irritabilidad, nerviosismo, depresin, ansiedad
Caries
Molestias seas y articulares
Sistema inmunolgico debilitado

Estos son los sntomas de una acidificacin ms severa:

Hiperventilacin, respiracin profunda y agitada

Vmitos y desrdenes gstricos
Vasodilatacin perifrica
Arritmias
Fallo cardaco
Edema agudo de pulmn
Prdida de la consciencia

CONSECUENCIAS DE LA ACIDOSIS

Como ya hemos visto, unos niveles extraordinariamente bajos de PH (7.20 o

menos), pueden acarrear trastornos muy graves de la salud que incluyen el fallo
cardaco. Sin embargo, lo que suele suceder con mayor frecuencia es mantener
una cierta acidosis durante perodos prolongados de tiempo, lo cual, aunque no
de manera tan drstica, tambin tiene graves consecuencias para la salud:

DESMINERALIZACIN SEA: Para poder compensar la acidificacin, el

organismo toma calcio de los huesos (ya que posee propiedades alcalinas).
Cuando esta compensacin permanece en el tiempo, termina causando una
debilidad crnica del sistema seo, lo cual hace ms probables las fracturas, las
caries, osteoporosis, etc.
DEBILIDAD INMUNOLGICA: Cuando el organismo se mantiene acidificado
durante mucho tiempo, no puede llevar a cabo sus funciones de manera
correcta, de modo que tambin el sistema inmunitario se ve afectado y nuestras
defensas bajan, se producen ms infecciones y somos ms propensas a sufrir
trastornos inflamatorios de diversa ndole. Adems, el entorno cido es el
preferido de los microorganismos agresores.

TRASTORNOS DEL SISTEMA NERVIOSO: Poco a poco, el sistema nervioso

tambin se ve afectado, de manera que pueden empezar a producirse
alteraciones como cansancio profundo, depresin, incapacidad para gestionar el
estrs, etc.

CNCER: Existen estudios clnicos que demuestran que un entorno alcalino

reduce la mutacin y reproduccin de las clulas cancerosas, de modo que
mantener un terreno acidificado es un boleto extra para desarrollarlo.

SOLUCIUONES PARA LA ACIDOSIS

Para corregir estados leves de acidosis, disponemos de tres fabulosas

herramientas que, al contrario de lo que suele primar en nuestra sociedad, no
son inmediatas, sino que requieren compromiso, respeto, mimo y dedicacin:

ALIMENTACIN EQUILIBRADA
Uno de los mtodos ms eficaces para corregir una acidosis metablica es seguir
una buena higiene alimentaria y una dieta rica en alimentos alcalinizantes que
compensen la acidez generada por el metabolismo energtico. Consulta cules
son los alimentos cidificantes y alcalinizantes. Te proponemos que aprendas a
elaborar una dieta equilibrada tomando como referencia estos ejemplos de
desayuno, comida y cena.

EJERCICIO MODERADO Y REGULAR

La prctica de ejercicio requiere una mayor ventilacin de los pulmones, lo que
conlleva a una eliminacin progresiva de elementos acidificantes a travs del
CO2. Pero eso s, los ataques de entusiasmo breve en sesiones maratonianas de
gimnasio que pueden con la moral de cualquiera no son la solucin ms
indicada. Por el contrario, un compromiso regular haciendo ejercicio moderado
supone una opcin mucho ms llevadera e inteligente. Echa un vistazo a nuestro
reportaje ejercicio saludable s, pero cmo? para conocer algunas claves
sobre lo que significa ejercicio saludable.

SUPLEMENTOS NUTRICIONALES
Si la acidosis es severa, o cuando resulta muy difcil poner el prctica las
anteriores opciones, puede ser aconsejable tomar suplementos alimenticios con
sales minerales que posean propiedades alcalinizantes. Estas sales son los
carbonatos de calcio, de potasio o de magnesio. Eso s, procura elegir productos
que contengan, adems, sus co-factores (vitaminas B3, B5 y B6). No obstante, la
toma de suplementos dietticos no sirve absolutamente de nada si seguimos
unos hbitos de vida poco saludables, de manera que para poder obtener
resultados duraderos, lo mejor es comprometerse de una vez por todas con
nuestra salud, cuidar de esta extraordinaria mquina que llevamos a cuestas y
procurarnos el cuidado y cario necesarios.

PODEMOS SUFRIR DE ALCALOSIS O ALCALINIZARNOS EN EXCESO?

Por el Dr. Robert O. Young

No existen enfermedades o dolencias sin que previamente haya un terreno

cido. No puedes padecer falta de energa, resfriados, inflamacin, lceras o
degeneracin sin que haya cidos metablicos, dietticos, respiratorios o del
medio ambiente.

NO PUEDES ESTAR ENFERMO Y ALCALINO A LA VEZ

Por lo tanto si el propio cuerpo ayuda a equilibrar su pH, Por qu razn

enferma? Cuando comprendemos que el cuerpo es alcalino por diseo, pero sus
funciones son acidificantes, entonces entendemos que el organismo necesita
ayuda para poder mantener su propio diseo alcalino, ya sea a travs del
alimento, la bebida, el ejercicio, los pensamientos y los actos adecuados.

El conocimiento bsico de que el cuerpo es alcalino por diseo y sus funciones

metablicas son acidificantes NO se ensea en la facultad de medicina. De
hecho, los eruditos mdicos actuales no saben absolutamente nada sobre la
acidosis de los tejidos, o lo que yo llamo acidosis tisular latente, o sobre la
causa de las enfermedades o dolencias.

QU SIGNIFICA ACIDOSIS TISULAR LATENTE?

Es la acumulacin de cidos dietticos y/o metablicos que no han podido ser

eliminados correctamente a travs de los cuatro canales esenciales de
eliminacin -intestinos, riones, pulmones y/o piel tenindose que eliminar o
acumularse en el tejido conectivo y/o tejido graso.

El cuerpo debe eliminar de la sangre los productos de deshecho procedentes de

la dieta y/o del propio sistema metablico a travs de estos cuatro canales de
eliminacin o la sangre perdera su isoestructura alcalina y el resultado sera la
muerte.

Los sabios mdicos actuales estn totalmente equivocados cuando afirman que
el cuerpo no necesita absolutamente ninguna ayuda para equilibrar su pH.

El cuerpo necesita un suministro constante de alcalinidad para bloquear o

neutralizar los cidos procedentes del entorno, el estrs, la dieta y el propio
metabolismo. El cuerpo produce cada da ms cidos de los que puede
mantener.

El metabolismo procedente de la dieta de un adulto normal genera de unos 50 a

100 meq de H+ o protones o cidos por da, que deben ser excretados para
mantener el equilibrio cido-base del organismo. El meq es un mili
equivalente que significa la concentracin de una sustancia por litro de solucin,
que se calcula al dividir la concentracin en miligramos por cada cien mililitros
de su peso molecular. Este proceso consta de dos pasos esenciales:

1. La re-absorcin del bicarbonato sdico filtrado o NaHCO3 y,

2. La excrecin de los 50 o 100 meq de H+ o protones o cidos producidos
diariamente por la formacin de acidez cuantificable y NH4+ o amonio.

Ambos pasos involucran la secrecin de H+ o protones o cidos de las clulas

renales a la orina. Esta es la razn por la que envejecemos.

Envejecer en realidad, es un proceso de fermentacin o acidificacin.

El cuerpo posee un sistema alcalino de amortiguacin que ayuda a mantener la

alcalinidad, pero cuando se ve comprometido por un estilo de vida y dieta
acidificantes comienza a padecer los sntomas de la enfermedad o dolencias
causadas por los productos de desecho cidos procedentes del sistema
metablico.

Es absolutamente esencial que procures a diario aumentar tu nivel de

alcalinidad con agua alcalina ionizada con un pH como mnimo de 95 y con
alimentos adecuados para prevenir y/o revertir la enfermedad o el malestar.

CMO HACE UNA PERSONA PARA MEDIR EL NIVEL CIDO(BASE DE LA

SANGRA CUANDO STA MANTIENE SU DELICADO EQUILIBRO DEL pH
EN 7365?

Cualquier exceso de acidez proveniente de la dieta o del propio metabolismo es

eliminado de la sangre y vertido al tejido conectivo para preservar su delicado
equilibrio del pH. La bioqumica para mantener la alcalinidad de la sangre es
bastante extrema.

El cuerpo sacrificar todos los rganos y sistemas orgnicos que sean necesarios
para poder mantener el delicado equilibrio del pH de la sangre a 7365.

El cuerpo produce bicarbonato sdico como principal amortiguador de los

cidos dietticos y/o cidos metablicos, para mantener la alcalinidad de la
sangre y los tejidos.

En el cuerpo se necesitan veinte molculas de bicarbonato sdico para bloquear

y neutralizar una sola parte de cido carbnico (metabolito o metabolismo) para
poder mantener el pH de la sangre y/o los tejidos de 7365 a 74. Esta es una
proporcin 20 a 1 bastante sorprendente.

As que como puedes ver, tienes que aplicarte en serio y muy a fondo con la
alcalinidad para poder mantener realmente las verdaderas necesidades del
cuerpo. Esta es la razn por la que envejecemos o ms correctamente
deberamos decir fermentamos, por exceso de acidez.

De paso, yo aadira, la causa de TODAS las enfermedades y la mayora de las

dolencias es el resultado de un exceso de cido, NO de un exceso de base
(alcalinidad).

Esto lo demostr Alexis Carrel en 1908 gracias a su experimento llevado a cabo

con un corazn de gallina. Carrel recibi un premio Nobel por su investigacin.

Pudo mantener vivo el corazn de una gallina durante ms de veinte aos hasta
que decidi dejar de cambiarle las sales minerales alcalinas cada cuarenta y
ocho horas.

Lo que hemos aprendido gracias al trabajo de Alexis Carrel es que puedes

mantener vivas las clulas del cuerpo indefinidamente si mantienes el nivel de
sales minerales alcalinas diariamente.

La salud de las clulas humanas que conforman los tejidos y los distintos
rganos, dependen directamente de los fluidos alcalinos en los que estn
sumergidos.

La clula humana no soporta un nivel bajo de alcalinidad y jams tolera

NINGUNA condicin cida.

La clula comienza su transformacin biolgica, convirtindose primero en

bacteria; segundo, transformndose en levadura; y en tercer lugar,
transformndose en hongo, hasta que los elementos anatmicos de la clula
organizada (microencimas) se liberan para llegar a formar parte de alguna otra
clula organizada.

LA METFORA DE LA PECERA Y LOS PECES

En el libro La Milagrosa Dieta del pH comparto lo que yo llamo la metfora

de la pecera. La metfora de la pecera comienza con una pregunta. Y la
pregunta es; si el pez est enfermo qu haras, trataras al pez o cambiaras el
agua? La respuesta obvia es cambiar el agua.

Por qu? Porque la salud del pez depende directamente de la salud y calidad
del agua en que nada.

El pez es la clula humana y el agua es el fluido alrededor de la celula(s). El

ocano tiene un delicado equilibrio del pH de 83 que mantiene gracias a sus
sales minerales alcalinas.

Nuestros fluidos internos son como el mar que se mantienen con las mismas
sales minerales alcalinas; sodio, cloruro, magnesio, potasio y calcio. En la
actualidad el pH del ocano a causa del cambio climtico ha descendido de 83 a
82. Este gran descenso en el pH del mar ha generado problemas potenciales de
salud en toda la fauna marina, incluyendo la perdida de arrecifes de coral.

Lo mismo nos est ocurriendo a muchos de nosotros con el calentamiento

corporal, ya que los cidos metablicos nos estn causando la perdida de masa
sea y muscular para poder mantener nuestro delicado pH de la sangre y los
tejidos.

El resultado es un despliegue de enfermedades que van desde la artritis, la

osteoporosis, hasta el cncer, y todo ello causado por la acumulacin de cidos
dietticos y/o metablicos que el cuerpo NO ha podido eliminar.

La ciencia mdica actual ensea que el pH de la sangre y el de la mayora de los

fluidos corporales se acercan al 7, que es cerca del neutro. Sugieren que el pH se
halla bajo un control biolgico muy estricto ya que todas las reacciones qumicas
que mantienen la vida dependen de ello.

Ensean erradamente que a menos que tengas serios problemas respiratorios o

renales, el pH del cuerpo siempre se mantendr en equilibrio sin importar lo
que comas o bebas.

Normalmente, el pH de la sangre y la mayora de los fluidos corporales poseen

un pH alcalino de 7365. Cualquier leve cambio en este pH es el resultado de los
cidos dietticos y metablicos que no han podido ser eliminados correctamente
a travs de los cuatro canales de eliminacin; los intestinos, los riones, los
pulmones y la piel.

Cuando sobrecargamos nuestro cuerpo con un estilo de vida y dieta acidificante,

este se estresa y provoca que los rganos de eliminacin se colapsen, no solo
causa disfuncin y degeneracin en los riones y los pulmones, sino el colapso
de los intestinos y la superficie de la piel.

Es entonces cuando las molestias o lo que llamamos enfermedad se manifiesta

como efecto del origen cido. Todos tus rganos que filtran o eliminan los
cidos dietticos y/o metablicos, incluyendo los intestinos, la piel, los riones y
los pulmones comenzarn a colapsarse a causa de un exceso de acidez tisular y
esto resultar en los sntomas que los mdicos llaman enfermedad.

EL PESO Y LA ACIDEZ

La vida depende de la dosis diaria de alcalinidad que reciba el cuerpo al ingerir

alimentos y bebidas alcalinas.

El ejercicio tambin es crucial a la hora de ayudar al cuerpo a eliminar los cidos

tisulares a travs de los poros de la piel en forma de sudor.

Cuando el cuerpo no puede eliminar sus propios productos de desechos cidos

lo que hace es almacenarlos en el tejido graso; por ejemplo, las caderas, los
muslos y nalgas, la cintura, el pecho y el cerebro.

El cuerpo acumular ms y ms grasa para almacenar los cidos corporales si el

estilo de vida y la dieta no cambian a una dieta y estilo de vida alcalino. Para
aquellos que no estn engordando a causa de la acidosis tisular, es fundamental
mencionar que esto es el resultado del dao ocasionado directamente al sistema
raz del intestino delgado, que es dnde se generan las clulas madre.

En un estado de acidosis tisular, estar bajo peso es ms grave que tener

sobrepeso.

Al menos cuando tienes sobrepeso el cuerpo se est protegiendo de un estilo de

vida y dieta acidificantes y puede revertirse con una dieta y estilo de vida
alcalinos.

Una vez ms, los mdicos y otros eruditos no reconocen la acidosis latente
tisular. Reconocen que hay una acidosis compensada y una acidosis
descompensada.
En la acidosis compensada el ritmo respiratorio aumenta para poder expulsar
ms cido carbnico que hace disminuir el PCO2 a causa del reducido carbonato
o HCO3.

Cuando la frecuencia respiratoria ya no puede aumentar y los riones ya no

pueden incrementar su funcin de mantener la carga cida proveniente de
comidas cidas o de hacer demasiado ejercicio, o incluso de sufrir demasiado
estrs emocional, el pH de la sangre comienza a cambiar, de un pH7,365 a73, a
un 7,2.

Cuando la sangre alcanza el nivel de pH 7,1 (todava un estado alcalino) el

corazn se relaja y la persona entra en un estado de coma y muere. Existe un
ritmo u oscilacin diario de este sistema cido-base, fluctuaciones de los fluidos
corporales.

EL pH DE LA ORINA

Los cidos almacenados se movilizan del tejido conectivo y de los espacios de

Pishinger mientras dormimos. Estos cidos alcanzan su mxima concentracin
(fluctuacin base) en este fluido, y por lo tanto en la orina, a las dos de la
maana.

El cido contenido en la orina refleja directamente el cido contenido en el

fluido de los espacios de Pishinger, los compartimentos del fluido extracelular
del cuerpo.

Por otro lado, los espacios de Pishiger se vuelven ms alcalinos hacia las dos de
la madrugada (inundacin base) ya que es entonces cuando se genera ms
bicarbonato sdico o NaHCO3 por las clulas que recubren el estmago para
alcalinizar los alimentos y la bebida que hemos ingerido.

Si la orina no es alcalina a las dos de madrugada, definitivamente te hallas en un

estado CIDO y falto de reservas alcalinas necesarias para poder mantener el
diseo alcalino del cuerpo. Es entonces cuando la enfermedad o el malestar es
inminente.

El pH ideal de la orina debiera ser de 7,2 a 8,4 y puede mantenerse as

ptimamente si nos suplementamos con sales minerals alcalinizantes como las
pHour Salts o las gotas para alcalinizar el agua Puriphy.

Segn algunos mdicos eruditos, en el caso del agua, se debera tener en cuenta
el hecho de que el agua alcalina es muy comn en muchos pases occidentales,
pero segn su conocimiento, no ha protegido a ninguno de estas enfermedades y
desequilibrios que se dan tanto en cualquier parte de Estados Unidos o en
Europa.

LA ACIDOSIS Y LA ENFERMEDAD

Aqu es dnde la ciencia mdica muestra su falta de comprensin en cuanto a la

bioqumica del cuerpo y a la investigacin cientfica que tanto yo como otros
hemos llevado a cabo, habiendo documentado los beneficios de vivir, comer y
beber de modo alcalino. Lo siguiente son solo algunas referencias
documentadas que muestran la necesidad de llevar un estilo de vida y dieta
alcalina: En octubre del 2009, un estudio llevado a cabo por la prestigiosa
Universidad de Cambridge, public en la altamente respetada Revista Britnica
de Nutricin (British Journal of Nutrition) la siguiente afirmacin:

El concepto de acidosis inducida por la alimentacin como causa de

enfermedad ha sido un tema de inters desde hace ms de un siglo. El presente
artculo revisa la historia de nuestra evolucin en cuanto a la comprensin del
pH fisiolgico, el apoyo fisiolgico del concepto de acidosis, las causas de la
acidosis, cmo se reconoce, sus efectos a corto plazo al igual que su relevancia
clnica a largo plazo como medida preventiva, y la investigacin de apoyo para
normalizar el pH. La investigacin disponible demuestra convincentemente que
la acidosis inducida por la dieta es un fenmeno real, y que tiene un efecto
fisiopatolgico clnico a largo plazo significativo, que debera reconocerse y
contrarrestarse potencialmente por medios dietticos.1

Los investigadores, Pizzornoa, Frassettoa y Katziger han identificado

claramente que la acidosis (aumento de cidez en sangre- pH por debajo de
7,365) es una amenaza muy real para nuestra salud). Ms an, mi investigacin
me ha demostrado que los efectos de la acidosis pueden contribuir directamente
al desarrollo de varios tipos de cnceres, 3, artritis, osteoporosis5, enfermedades
cardiovasculares, diabetes, depresin/disfunciones psicolgicas, enfermedad de
Crohn, enfermedades renales.

S, todos los mayores asesinos de nuestra sociedad occidental y toda una pila
ms. Adems, mi experiencia y la experiencia de quienes han puesto en prctica
mi estilo de vida y la dieta del pH milagroso durante doce semanas, me
demuestran significativamente que vivir un estilo de vida y seguir una dieta
alcalina asimismo, tambin contribuye a perder peso/grasa, aumentar
musculatura (tambin demostrado cientficamente), aumentar el nivel de
energa, aumentar la libido, mejorar la piel y ms.