SERVIO PBLICO FEDERAL

MEC - SETEC
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO, CINCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO
REITORIA

EDITAL N 22, 06 DE MARO DE 2012

CONCURSO PBLICO PARA PROFESSOR DE ENSINO BSICO, TCNICO E TECNOLGICO

PARA O INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO, CINCIA E TECNOLOGIA DE MATO GROSSO
ANEXO III

CONTEDOS PROGRAMTICOS DA PROVA OBJETIVA

Contedos Programticos comuns a todas as reas/subreas do cargo Professor do Ensino Bsico, Tcnico e
Tecnolgico

Lngua Portuguesa (EXCETO para as reas Portugus/Espanhol, Portugus/Ingls e Portugus/Literatura)

1. Leitura e interpretao de variados gneros discursivos. 2. As condies de produo de um texto e as marcas
composicionais de gneros textuais diversos. 3. Linguagem e adequao social: 3.1. Variedades lingusticas e seus
determinantes sociais, regionais, histricos e individuais; 3.2. Registros formal e informal da linguagem. 4. Aspectos
lingusticos na construo do texto: 4.1. Fontica: prosdia, ortografia; 4.2. Morfologia: formao, classificao e flexo
das palavras; 4.3. Sintaxe: frase, orao e perodo, concordncias verbal e nominal, regncias verbal e nominal,
colocao pronominal, emprego de nomes, pronomes, conjunes, advrbios, modos e tempos verbais; 4.4. Semntica:
polissemia, paronmia, homonmia, denotao e conotao, figuras de linguagem. 5. Textualidade: coeso, coerncia,
intertextualidade. 6. Pontuao. 7. Atual Acordo Ortogrfico.

Fundamentos de Educao e Legislao

1. Estado, sociedade e educao: a funo da educao escolar. 2. Processo de ensino e aprendizagem: mtodos
pedaggicos, concepo e organizao do currculo da educao bsica e da profissional (nveis: tcnico e
tecnolgico): 2.1. Tecnologias da informao e comunicao na educao. 3. Planejamento de ensino, planos e projetos
educativos. 4. Avaliao: relao com o planejamento, finalidade, critrios, instrumentos e tcnicas de avaliao. 5.
Gesto e organizao do trabalho escolar. 6. Legislao educacional: 6.1. A educao na Constituio Federal de 1988
e atualizaes; 6.2. Lei de Diretrizes e Bases da Educao n. 9.394/1996 e suas atualizaes no que respeita
educao bsica, profissionalizante e tecnolgica; 6.3. Lei 11.892/2008.

Contedos Programticos especficos (Conhecimentos Especficos)

rea: Administrao
1. Administrao: 1.1. Conceitos de administrao e organizao, eficincia e eficcia; 1.2. Funes administrativas;
1.3. Nveis administrativos; 1.4. Habilidades do administrador; 1.5. Papis dos administradores; 1.6. Centralizao,
descentralizao e delegao; 1.7. Cultura organizacional; 1.8. Administrao participativa; 1.9. Ambientes: macro, de
tarefa e micro. 2. Gesto estratgica: 2.1. Planejamento estratgico; 2.2. Pensamento estratgico; 2.3. Etapas do
planejamento; 2.4. Escolas do planejamento; 2.5. Construo de cenrios; 2.6. balanced scorecard. 3. Teorias e
Abordagens da Administrao: 3.1. Administrao Cientfica; 3.2. Teoria Clssica; 3.3. Teoria da Burocracia; 3.4. Teoria
Neoclssica; 3.5. Administrao por objetivos; 3.6. Teoria das Relaes Humanas; 3.7. Teoria Estruturalista; 3.8. Teoria
Comportamental; 3.9. Teoria Sistmica; 3.10. Teoria da Contingncia. 4. reas funcionais da Administrao: 4.1.
Marketing; 4.2. Logstica; 4.3. Produo/operaes; 4.4. Recursos humanos; 4.5. Finanas; 4.6. Materiais e patrimnio.
5. Instrumentos e tcnicas de gesto: 5.1. Responsabilidade social; 5.2. Gesto ambiental; 5.3. Empreendedorismo; 5.4.
Governana Corporativa; 5.5. Qualidade Total. 6. Matemtica Financeira: 6.1. Capitalizao simples; 6.2. Juros simples;
6.3. Valor futuro; 6.4. Capitalizao composta; 6.5. Anlise de investimento; 6.6. Payback; 6.7. Taxa interna de retorno;
6.8. Valor presente lquido.

rea: Agronomia (Subreas: Agronomia Fitopatologia Fitotecnia Gentica e melhoramento de plantas ou

Melhoramento gentico de plantas)
1. Fisiologia vegetal: Crescimento e desenvolvimento. 2. Propagao de plantas: 2.1. Propagao sexuada; 2.2.
Propagao assexuada; 2.3. Produo de mudas. 3. Sistemas de produo de espcies agrcolas (grandes culturas,
olercolas e fruteiras): 3.1. Semeadura ou plantio; 3.2. Tratos culturais; 3.3. Sistemas de produo; 3.4. Manejo
integrado de pragas; 3.5. Manejo integrado de doenas; 3.6. Manejo integrado de plantas daninhas. 4. Colheita e
tecnologia ps-colheita de produtos agrcolas. 5. Mquinas e implementos agrcolas. 6. Solos: 6.1. Gnese e morfologia;
6.2. Classificao dos solos; 6.3. Fertilidade do solo e nutrio de plantas; 6.4. Preparo do solo; 6.5. Adubos e
adubao. 6.6. Conservao do solo. 7. Uso de defensivos agrcolas. 8. Experimentao agrcola: 8.1. Princpios
bsicos da experimentao; 8.2. Delineamentos experimentais. 9. Microbiologia agrcola. 10. Gentica e Melhoramento
de plantas. 11. Agroecologia: 11.1. Conceitos; 11.2. Princpios. 12. Forragicultura. 13. Nutrio animal: 13.1. Princpios

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fundamentais, macro e micro nutrientes; 13.2. Alimentos concentrados e volumosos. 14. Produo animal: 14.1.
Principais aspectos tcnicos das exploraes bovina, ovina, suna e avcola.

rea: Agroindstria
1. Anlise de Alimentos: 1.1. Avaliao de mtodos analticos; 1.2. Controle de qualidade analtica e segurana de
qualidade analtica; 1.3. Amostragem, preparo e preservao de amostras; 1.4. Procedimentos gerais de anlise de
alimentos; 1.5. Composio centesimal de alimentos; 1.6. Outros mtodos de anlise na avaliao da qualidade em
diferentes grupos de alimentos; 1.7. Mtodos avanados de anlise de alimentos. 2. Tecnologia de Produtos de Origem
Vegetal: 2.1. Estrutura, fisiologia e composio qumica de frutas e hortalias; 2.2. Frutas e hortalias refrigeradas e
congeladas; 2.3. Processamento e controle e qualidade de frutas e hortalias. 3. Tecnologia de Produtos de Origem
Animal: 3.1. Fundamentos de cincia da carne; 3.2. Processamento e controle de qualidade em carne, leite, ovos e seus
derivados. 4. Conservao de Alimentos: 4.1. Fundamentos da preservao dos alimentos; 4.2. Conservao dos
alimentos pelo emprego do frio, do calor, pela reduo da atividade de gua, pelo uso de aditivos e de irradiao. 5.
Anlise Sensorial: 5.1. Fundamentos e aplicaes da anlise sensorial em alimentos; 5.2. Fatores que influenciam na
avaliao sensorial; 5.3. Mtodos sensoriais; 5.4. Seleo e treinamento de provadores; 5.5. Princpios bsicos de
psicofsica. 6. Ferramentas e Sistemas de Gesto e de Certificao de Qualidade na Indstria de Alimentos. 7.
Tecnologia de produo de biocombustveis. 8. Enzimologia: 8.1. Cintica enzimtica; 8.2. Imobilizao e estabilizao
de enzimas; 8.3. Processos de produo e purificao de enzimas; 8.4. Enzimas na indstria de alimentos. 9.
Tecnologia de fermentaes na produo de alimentos e bebidas.

rea: Aquicultura e Pesca

1. Situao atual da produo nacional e regional de pescado: 1.1. Estatstica da produo pesqueira; 1.2. Estatstica da
produo aqucola; 1.3. Consumo de pescado; 1.4. Entraves ao desenvolvimento. 2. Biologia geral de organismos
aquticos: 2.1. Caracterizao morfolgica; 2.2. Classificao taxonmica e ecofisiologia. 3. Criao de organismos
aquticos: 3.1. Sistemas de produo; 3.2. Espcies cultivadas nativas e exticas; 3.3. Manejo e tecnologias de cultivo;
3.4. Nutrio e alimentao; 3.5. Reproduo e larvicultura; 3.6. Principais doenas em cultivos aqucolas. 4. Aspectos
de engenharia na criao de organismos aquticos: 4.1. Instalaes; 4.2. Topografia; 4.3. Tipos de solo; 4.4. Qualidade
e quantidade de gua; 4.5. Construo de barragens, canais, diques e tanques. 5. Limnologia: 5.1. Fatores biticos e
abiticos em sistemas aquticos; 5.2. Comunidades aquticas; 5.3. Ambientes lticos e lnticos. 6. Conservao,
explorao e aproveitamento racional dos recursos pesqueiros de gua doce: 6.1. Principais bacias hidrogrficas
regionais; 6.2. Espcies autctones e alctones. 7. Legislao Ambiental Pesqueira e Aqucola: 7.1. Lei bsica da pesca
e legislao complementar; 7.2. reas de preservao permanente. 8. Tecnologia do Pescado: 8.1. Tcnicas de
conservao; 8.2. Processamento, armazenamento e transporte; 8.3. Sanitizao.

rea: Arquitetura
1. Representao grfica: 1.1. Desenho tcnico; 1.2. Desenho arquitetnico; 1.3. Perspectivas; 1.4. Geometria
descritiva; 1.5. Computao grfica. 2. Projeto de arquitetura: 2.1. Mtodos e tcnicas de desenho e projeto; 2.2.
Definio de programa funcional da edificao; 2.3. Etapas do projeto de arquitetura; 2.4. Circulao horizontal e
vertical; 2.5. Acessibilidade e ergonomia. 3. Projetos complementares: 3.1. Instalaes prediais (eltricas,
hidrossanitrias); 3.2. Estruturas. 4. Conforto ambiental: 4.1. Acstica; 4.2. Iluminao; 4.3. Conforto trmico. 5.
Tecnologia das edificaes: 5.1. Materiais e Tcnicas de Construo; 5.2. Especificaes tcnicas, quantificao e
oramento; 5.3. Gerenciamento de obras. 6. Urbanismo: 6.1. Projetos urbansticos; 6.2. Acessibilidade; 6.3.
Zoneamento urbano; 6.4. Uso e ocupao do solo.

rea: Biocombustveis
1. Conceitos gerais. 2. Avaliao do uso e importncia dos biocombustveis na matriz energtica do Brasil e do mundo.
3. Matrias primas para produo dos biocombustveis. 4. Tecnologias e produo dos biocombustveis. 5. Diferenas
entre biocombustveis e combustveis de origem fssil. 6. Mtodos analticos para os biocombustveis. 7. Propriedades
dos biocombustveis. 8. Impacto ambiental causado pelo uso dos biocombustveis. 9. Tratamento e aproveitamento dos
resduos, subprodutos e efluentes gerados no processo produtivo dos biocombustveis. 10. Implicaes e benefcios
ambientais, sociais e tcnicos relacionados produo e ao uso dos biocombustveis. 11. Qualidade dos produtos e
ciclo de vida dos biocombustveis e crditos de carbono. 12. Legislao aplicvel aos biocombustveis.

rea: Cincias Agrcolas

1. Manejo do solo: 1.1. Fertilidade do solo e nutrio de plantas; 1.2. Conservao do solo: Matria orgnica do solo,
rotao de culturas e adubao verde. 2. Culturas de interesse agrcola (grandes culturas, fruteiras e olercolas): 2.1.
Fatores que afetam o desenvolvimento das plantas; 2.2. Ecofisiologia vegetal; 2.3. Escolha de espcies e cultivares; 2.4.
Propagao de plantas; 2.5. Sistemas de produo das culturas; 2.6. Tratos culturais. 3. Fitossanidade: 3.1. Manejo de
pragas; 3.2. Manejo de doenas; 3.3. Manejo de plantas daninhas. 4. Colheita e ps-colheita de produtos agrcolas. 5.
Experimentao agrcola: 5.1. Princpios bsicos da experimentao; 5.2. Delineamentos experimentais. 6. Nutrio e

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alimentao. 7. Forragicultura e pastagens. 8. Produo animal: 8.1. Principais aspectos tcnicos da explorao bovina,
suna, ovina e avcola.

rea: Cincias Sociais

1. A Sociologia de mile Durkheim: 1.1. Objeto e Mtodo; 1.2. Relaes entre indivduo e sociedade; 1.3. Diviso do
trabalho e formas de solidariedade. 2. A Sociologia de Karl Marx: 2.1. Objeto e mtodo; 2.2. Relao entre indivduo e
sociedade; 2.3. Anlise da sociedade capitalista; 2.4. Classes sociais. 3. A Sociologia de Max Weber: 3.1. Objeto e
mtodo; 3.2. Ao social e relao social; 3.3. Tipos de dominao; 3.4. Racionalidade e burocracia; 3.5. Religio,
economia e sociedade. 4. A Sociologia de Pierre Bourdieu: 4.1. Teoria da ao; 4.2. Espao social: habitus, campos e
capitais; 4.3. Violncia simblica. 5. A Sociologia de Anthony Giddens: 5.1. Teoria da Estruturao: estrutura, agente e
agncia; 5.2. Modernidade e reflexividade; 5.3. Sociedade de risco. 6. Escola de Frankfurt: 6.1. Marxismo e crtica do
capitalismo avanado; 6.2. Cultura de massa e indstria cultural; 6.3. Conscincia moral e agir comunicativo. 7. A
Sociologia de Norbert Elias: 7.1. Cultura e civilizao; 7.2. A Sociologia Configuracional. 8. Multiculturalismo e
diversidade cultural. 9. Transformaes no mundo do trabalho: 9.1. Fordismo; 9.2. Taylorismo; 9.3. Ps-fordismo e
economia flexvel; 9.4. Reestruturao produtiva e desemprego. 10. Estado e movimentos sociais: 10.1. Democracia,
autoritarismo e representao poltica; 10.2. Partidos polticos; 10.3. Globalizao e movimentos sociais.

rea: Contabilidade
1. Contabilidade: Conceito, campo de aplicao, objeto de estudo, gesto, redito, exerccio social, tcnicas contbeis,
estrutura conceitual bsica da Contabilidade, Princpios de Contabilidade. 2. Patrimnio. 3. Resultado. 4. Os Fatos
Contbeis e as Variaes Patrimoniais. 5. Registros Contbeis: teoria das contas, plano de contas, mecanismo do
dbito e do crdito, registros dos fatos contbeis. 6. Escriturao Contbil. 7. Critrios de Avaliao do Patrimnio:
provises. 8. Operaes com Mercadorias. 9. Operaes com Pessoal. 10. Operaes Financeiras. 11. Operaes de
Encerramento do Exerccio. 12. Demonstraes Contbeis segundo a Lei 6.404/76 com alteraes posteriores. 13.
Anlise das Demonstraes Contbeis. 14. Conceitos e Elementos de Custos. 15. Apurao do Custo de Produo. 16.
Sistemas de Custeamento. 17. Problemas Contbeis Diversos.

rea: Construo Civil

1. Materiais de Construo: 1.1. Comportamento mecnico e propriedades fsicas dos materiais; 1.2. Metais e ligas; 1.3.
Materiais cermicos; 1.4. Madeiras e derivados; 1.5. Aglomerantes; 1.6. Agregados; 1.7. Argamassas; 1.8. Concretos de
cimento Portland; 1.9. Controle tecnolgico dos materiais. 2. Construo Civil: 2.1. Instalao de canteiro de obras; 2.2.
Execuo de fundaes; 2.3. Construes em madeira serrada; 2.4. Construes em ao; 2.5. Construes em
concreto armado; 2.6. Construes em alvenaria; 2.7. Telhados; 2.8. Escadas; 2.9. Esquadrias; 2.10. Pintura; 2.11.
Quantificaes, oramentos e cronogramas; 2.12. Licitaes; 2.13. Programa Brasileiro da Qualidade e Produtividade
no Habitat. 3. Teoria das Estruturas e Resistncia dos Materiais: 3.1. Estruturas isostticas; 3.2. Tenses normais e de
cisalhamento; 3.3. Comportamento elstico dos materiais; 3.4. Deformaes, deslocamentos e tenses em barras
tracionadas e em barras comprimidas; 3.5. Toro em barra cilndrica; 3.6. Flexo em barras. 4. Elementos de Sistemas
Estruturais: 4.1. Dimensionamento e detalhamento de elementos estruturais em madeira e das ligaes conforme a
NBR 7190:1997; 4.2. Dimensionamento e detalhamento de armaduras longitudinais e transversais de elementos
estruturais de concreto armado conforme a NBR 6118:2003; 4.3. Dimensionamento e detalhamento de elementos
estruturais em ao e das ligaes dos elementos estruturais conforme a NBR 8800:2010. 5. Topografia: 5.1.
Levantamento planimtrico; 5.2. Nivelamento; 5.3. Desenho topogrfico. 6. Segurana do trabalho: Normas. 7.
Confeco de desenhos com o uso de sistemas computadorizados (AutoCad).

rea: Direito
I - Direito Constitucional.
1. Constituio: conceito, objeto e classificaes. 2. Princpios fundamentais: 2.1. Direitos e garantias fundamentais; 2.2.
Direitos e deveres individuais e coletivos; 2.3. Regime constitucional da propriedade; 2.4. Direitos sociais. 3.
Organizao do Estado: 3.1. Organizao poltico-administrativa. 4. Administrao pblica: 4.1. Disposies gerais; 4.2.
Servidores pblicos. 5. Organizao dos poderes no Estado: 5.1. Fiscalizao contbil, financeira e oramentria. 6.
Sistema tributrio nacional: 6.1. Princpios gerais; 6.2. Limitaes do poder de tributar. 7. Ordem econmica e social na
Constituio.
II - Direito e Internet
1. Direito Informtico: 1.1 Direito e novas tecnologias; 1.2 Direito informao. 2. Delitos informticos. 3. Direito Autoral
na Internet.
III - Direito Agrrio
1. Direito Agrrio: princpios fundamentais. 2. Reforma Agrria. 3. Limitaes ao Direito de Propriedade. 4. Imvel rural:
conceito, natureza e limitaes.
IV - Direito do Trabalho
1. Direito do Trabalho: definio, fontes. 2. Contrato individual de trabalho: requisitos, classificao. 2.1. Contrato de
trabalho e contratos afins: locao de servios e prestao de servios; 2.2 Cooperativas; 2.3 Contratos especiais e

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profisses regulamentadas. 3. Sujeitos do contrato de trabalho. 4. Salrio e remunerao: conceito e componentes do
salrio, parcelas no salariais: 4.1. 13. salrio; 4.2. Salrio-famlia; 4.3. Salrio educao; 4.4. Salrio do menor e do
aprendiz; 4.5. Estgio. 5. Alterao do contrato individual de trabalho. 6. Resciso do contrato de trabalho: 6.1. Justas
causas de despedida do empregado; 6.2. Culpa recproca; 6.3. Despedida indireta; 6.4. Dispensa arbitrria; 6.5. Aviso
prvio. 6.6. Indenizaes em decorrncia de dispensa do empregado. 7. Fundo de Garantia do Tempo de Servio. 8.
Estabilidade. 9. Trabalho extraordinrio e trabalho noturno. 10. Repouso semanal remunerado. 11. Frias: direito do
empregado, concesso e remunerao. 12. Segurana e higiene do trabalho. Periculosidade e insalubridade. 13.
Acidente do trabalho e molstia profissional. 14. PIS/PASEP. 15. Trabalho da Mulher. 16. Organizao sindical: Direito
de greve.
V - Direito Ambiental
1. A Constituio Federal e o meio ambiente. 2. Poltica e Sistema Nacional de Meio Ambiente: 2.1. Conselho Nacional
do Meio Ambiente (CONAMA): competncia e constituio; 2.2. Ministrio do Meio Ambiente; 2.3. Instituto Brasileiro do
Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renovveis (IBAMA); 2.4. Educao ambiental. 3. Estudo de impacto
ambiental (EIA). 4. Legislao brasileira de proteo florestal. 5. reas de preservao permanente e unidades de
conservao. 6. Regime jurdico dos recursos hdricos. 7. Crimes contra o meio ambiente. 8. Direito Urbanstico: Lei n
10.257/01. 9. Proteo e defesa de bens de valor artstico, esttico, histrico, turstico e paisagstico.
VI - Direito Administrativo
1. Ato administrativo: requisitos, classificao e espcies. 1.1. Invalidao: anulao e revogao; 1.2. Prescrio. 2.
Controle da administrao pblica. 3. Bens pblicos: classificao, administrao e utilizao. 4. Licitao: princpios,
obrigatoriedade, dispensa e exigibilidade, procedimentos e modalidades. 4.1. Prego (Lei n 10.520, de 17/07/2002). 5.
Contrato administrativo: conceito, peculiaridades, controle, formalizao, execuo e inexecuo. 5.1. Contratos de
concesso de servios pblicos; 5.2. Convnios. 6. Agentes administrativos: 6.1. Investidura e exerccio da funo
pblica; 6.2. Direitos e deveres dos servidores pblicos: regimes jurdicos. 7. Processo administrativo: princpios, fases e
modalidades. 8. Poder de Polcia: conceito, finalidade e condies de validade. 9. Princpios bsicos da administrao.
10. Responsabilidade civil da administrao: 10.1. Enriquecimento ilcito e uso e abuso de poder: sanes penais e
civis. 11. Servios pblicos: 11.1. Classificao, regulamentao, formas e competncia de prestao; 11.2. Concesso
e autorizao dos servios pblicos. 12. Organizao administrativa: noes gerais: 12.1. Administrao direta e
indireta, centralizada e descentralizada. 13. Improbidade administrativa: Lei n. 8.429, de 1992.
VII- Direito Tributrio.
1. Poder de tributar e competncia tributria. 2. Tributo: conceito e espcies. 3. Obrigao tributria: conceito, espcies;
fato gerador; sujeito ativo e passivo; solidariedade; capacidade tributria; domiclio tributrio. 4. Crdito Tributrio:
conceito, constituio, suspenso da exigibilidade e extino; garantias e privilgios; 4.1 Prescrio e decadncia. 5.
Substituio Tributria. 6. Administrao tributria: fiscalizao, dvida ativa, certido negativa e positiva com feito de
negativa. 7. Imunidade, iseno e no incidncia.
VIII - Direito Civil
1. Pessoas naturais e jurdicas: Personalidade; Capacidade. 2. Bens: classificao. 3. Ato jurdico ilcito. 4. Obrigaes:
noes fundamentais. 4.1. Conceito, modalidades e objeto. 5. Posse: conceito, classificao, aquisio, perda, efeitos e
proteo. 6. Propriedade: funo social da propriedade, espcies, aquisio e perda. 7. Usucapio especial urbana e
rural. 8. Registros pblicos.

rea: Economia
1. Microeconomia: 1.1. Comportamento do consumidor: 1.1.1. Preferncias do consumidor; 1.1.2. Restries
Oramentrias; 1.2. Demanda individual e Demanda de mercado: 1.2.1. Demanda individual; 1.2.2. Efeito Renda e
Efeito Substituio; 1.2.3. Demanda de mercado; 1.2.4. Excedente do consumidor; 1.3. Produo: 1.3.1. Tecnologia de
produo; 1.3.2. Produo com um insumo varivel; 1.3.3. Produo com dois insumos variveis; 1.4. Custos de
produo: 1.4.1. Natureza ou Tipo de custos; 1.4.2. Determinantes dos Custos no Curto Prazo; 1.4.3. Custos no Longo
Prazo; 1.4.4. Economia de Escala e Economia de Escopo; 1.5. Maximizao de Lucros em Concorrncia Perfeita e
Oferta Competitiva; 1.6. Monoplio; 1.7. Competio Monopolstica e Oligoplio; 1.8. Teoria dos Jogos. 2.
Macroeconomia: 2.1. O Sistema Keynesiano I: 2.1.1. O problema do desemprego; 2.1.2. O Modelo Keynesiano Simples:
Condies para o Produto de Equilbrio; 2.1.3. Os Componentes da Demanda Agregada; 2.1.4. Renda de Equilbrio;
2.1.5. Mudanas na Renda de Equilbrio; 2.1.6. Poltica Fiscal de Estabilizao; 2.2. O Sistema Keynesiano II: 2.2.1. A
moeda no Sistema Keynesiano; 2.2.2. O Modelo IS-LM; 2.3. O Sistema Keynesiano III: 2.3.1. Fatores que afetam a
Renda de Equilbrio e a Taxa de Juros; 2.3.2. Eficcia Relativa das Polticas Monetria e Fiscal.

rea: Educao Fsica

1. Relaes fundamentais para Educao Fsica: 1.1. Educao fsica como instrumento educacional; 1.2. Pesquisa e
desenvolvimento da cincia em Educao Fsica; 1.3. Desenvolvimento humano e da cidadania; 1.4. Educao Fsica e
cultura corporal. 2. Educao fsica formal e no formal: 2.1. Educao Fsica na escola como disciplina; 2.2. Atuao
do profissional de Educao Fsica na rea de sade (academias, clubes, unidades de sade, outros). 3. Educao
Fsica e lazer: 3.1. Lazer como atividade social: Lazer ativo e lazer para diferentes pblicos; 3.2. Ludicidade, lazer e
recreao na escola: Jogos e brincadeiras. 4. Educao Fsica para jovens e adultos: 4.1. Medidas e avaliaes:

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Crescimento e desenvolvimento adequao da composio corporal e do tamanho corporal; 4.2. Desempenho fsico:
Flexibilidade, fora, resistncia e condio cardiovascular. 5. Educao Fsica e esportes: 5.1. Esporte escolar e o
legado dos megaeventos esportivos; 5.2. O esporte como instrumento transformador; 5.3. Tecnologia no esporte; 5.4.
Escola e esporte. 6. Fisiologia do exerccio: 6.1. Adaptaes cardiovasculares e pulmonares: Preveno e tratamento de
doenas crnicas no transmissveis; desempenho e desenvolvimento do VO max; 6.2. Combustvel metablico para o
2
exerccio; 6.3. Recuperao do exerccio; 6.4. Controle motor: Neuromuscular e contrao muscular. 7. Biomecnica:
7.1. Postura para o exerccio fsico; 7.2. Cuidados e riscos de leses; 7.3. Eficincia mecnica; 7.4. Mecnica do
transporte de objetos; 7.5. Mudana mecnica do exerccio ao alterar o brao de alavanca. 8. Educao Fsica e sade:
8.1. Efeitos do exerccio fsico sobre o alvio do estresse; 8.2. Exerccio fsico e envelhecimento saudvel; 8.3. Estilo de
vida e doenas metablicas.

rea: Engenharia Agrcola

1. Geomtica: 1.1. Mtodos e instrumentos utilizados em levantamentos planimtricos; 1.2. Mtodos e instrumentos de
nivelamento; 1.3. Geodsia por satlite; 1.4. Lei federal n. 10.267, de 28.08.2001. 2. Construes rurais: 2.1. Materiais
de construo; 2.2. Tcnicas construtivas; 2.3. Ambincia em edificaes rurais; 2.4. Instalaes rurais; 2.5. Custos das
construes rurais. 3. Engenharia de gua e solo: 3.1. gua no solo; 3.2. Relao solo-gua-planta-atmosfera; 3.3.
Mtodos e dimensionamento de sistemas de irrigao; 3.4. Drenagem de terras agrcolas (superficial e do solo). 4.
Engenharia de processamento de produtos agrcolas: 4.1. Propriedades fsicas de sementes e gros; 4.2.
Equipamentos de beneficiamento de gros e sementes; 4.3. Mtodos de secagem de gros e sementes; 4.4. Aerao e
monitoramento de temperatura em silos; 4.5. Equipamentos de transporte de gros e sementes em unidades de
armazenamento; 4.6. Estruturas e dimensionamento de unidades de armazenamento de sementes e gros. 5. Mquinas
e mecanizao agrcola: 5.1. Motores de combusto interna (Ciclo Otto e Diesel); 5.2. Tratores agrcolas (constituio;
pontos de disponibilidade de potncia; classificao, manuteno e noes de segurana em operao de tratores
agrcolas); 5.3. Mquinas e implementos para preparo do solo (arados, grades, enxada rotativa, escarificadores e
subsoladores); 5.4. Mquinas para aplicao de fertilizantes e corretivos de solo; 5.5. Mquinas para aplicao de
defensivos agrcolas; 5.6. Mquinas para semeadura, plantio e transplantio; 5.7. Mquinas para colheita; 5.8.
Desempenho operacional da maquinaria agrcola (capacidade operacional; rendimento operacional; eficincia da
maquinaria agrcola); 5.9. Seleo da maquinaria agrcola (roteiro para seleo; anlise operacional; planejamento para
a seleo); 5.10. Gerenciamento das operaes agrcolas mecanizadas (custo operacional da maquinaria agrcola).

rea: Engenharia de Alimentos

1. Microbiologia de Alimentos: 1.1. Fundamentos de microbiologia de alimentos; 1.2. Mtodos e tcnicas microbiolgicas
aplicadas microbiologia dos alimentos; 1.3. Ecologia microbiana; 1.4. Contaminao e deteriorao dos alimentos; 1.5.
Toxinfeces alimentares; 1.6. Controle microbiolgico de alimentos; 1.7. Padres microbiolgicos. 2. Anlise de
Alimentos: 2.1. Avaliao de mtodos analticos; 2.2. Controle de qualidade analtica e segurana de qualidade
analtica; 2.3. Amostragem, preparo e preservao de amostras; 2.4. Procedimentos gerais de anlise de alimentos; 2.5.
Composio centesimal de alimentos; 2.6. Outros mtodos de anlise na avaliao da qualidade em diferentes grupos
de alimentos; 2.7. Mtodos avanados de anlise de alimentos. 3. Higiene e Legislao de Alimentos: 3.1. Princpios e
requisitos higinicos na indstria de alimentos; 3.2. Tratamento e qualidade da gua; 3.3. Limpeza e sanitizao na
indstria de alimentos; 3.4. Legislao de alimentos. 4. Embalagens de Alimentos. 5. Mtodos de conservao de
alimentos. 6. Tecnologia de produtos de origem vegetal. 7. Tecnologia de produtos de origem animal. 8. Tecnologia de
leos e gorduras. 9. Tecnologia de acar e lcool. 10. Tecnologia de bebidas. 11. Anlise Sensorial de Alimentos. 12.
Ferramentas e Sistemas de Gesto e de Certificao de Qualidade na Indstria de Alimentos. 13. Mecnica de fluidos:
13.1. Noes fundamentais e princpios; 13.2. Esttica dos fluidos; 13.3. Cinemtica de fluidos; 13.4. Dinmica de
fluidos, 13.5. Escoamentos de fluidos. 14. Operaes Unitrias: 14.1. Reologia; 14.2. Operaes unitrias de
transferncia de massa; 14.3. Operaes unitrias de transferncia de calor; 14.4. Operaes unitrias de transferncia
simultnea de calor e massa. 15. Instalaes Industriais na Produo de Alimentos.

rea: Engenharia Ambiental

1. Meio Ambiente: 1.1. Desenvolvimento sustentvel; 1.2. Degradao ambiental; 1.3. Contaminao e poluio
ambiental; 1.4. Proteo e conservao ambiental. 2. Gesto ambiental: 2.1. Conceitos, definies e objetivos; 2.2.
Especificaes e diretrizes para o uso da ISO 14001; 2.3. Bacia hidrogrfica como unidade de gesto ambiental: 2.3.1.
Esgotos domsticos; 2.3.2. Assimilao de cargas poluidoras em recursos hdricos; 2.3.3. Depurao de cargas
orgnicas e curva de depleo de oxignio; 2.3.4. Diagnstico de resduos slidos; 2.3.5. Padres e indicadores de
qualidade da gua. 3. Avaliao do Impacto Ambiental (AIA): 3.1. Conceitos, definies e objetivos; 3.2. Estudo do
Impacto Ambiental (EIA): 3.2.1. rea de influncia; 3.2.2. Diagnstico ambiental; 3.2.3. Prognstico; 3.2.4. Medidas
mitigadoras; 3.3. Relatrio de Impacto Ambiental (RIMA); 3.4. Legislao de avaliao do impacto ambiental e
licenciamento ambiental no Brasil; 3.5. Atividades que dependem de EIA/RIMA para licenciamento ambiental. 4.
Bioprocessos e biotecnologias: 4.1. Bioqumica, fisiologia e metabolismo do crescimento microbiano; 4.2. Cintica do
crescimento microbiano; 4.3. Estequiometria; 4.4. Processos cinticos; 4.5. Transferncia de massa e energia; 4.6.

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Processos de separao e transporte; 4.7. Biorreatores: 4.7.1. Tipos e modos de operao de biorreatores; 4.7.2.
Medio, monitoramento e controle de biorreatores; 4.8. Aplicaes ambientais.

rea: Engenharia Civil

1. Materiais de Construo: 1.1. Comportamento mecnico e propriedades fsicas dos materiais; 1.2. Metais e ligas; 1.3.
Materiais cermicos; 1.4. Madeiras e derivados; 1.5. Aglomerantes; 1.6. Agregados; 1.7. Argamassas; 1.8. Concretos de
cimento Portland; 1.9. Controle tecnolgico dos materiais. 2. Construo Civil: 2.1. Instalao de canteiro de obras; 2.2.
Execuo de fundaes; 2.3. Construes em madeira serrada; 2.4. Construes em ao; 2.5. Construes em
concreto armado; 2.6. Construes em alvenaria; 2.7. Telhados; 2.8. Escadas; 2.9. Esquadrias; 2.10. Pintura; 2.11.
Quantificaes, oramentos e cronogramas; 2.12. Licitaes. 3. Instalaes Hidrulicas e Sanitrias: 3.1. Instalaes
prediais de gua fria, gua quente, proteo e combate a incndio; 3.2. Instalaes sanitrias; 3.3. Estaes prediais de
recalque. 4. Teoria das Estruturas e Resistncia dos Materiais: 4.1. Estruturas isostticas; 4.2. Estruturas hiperestticas;
4.3. Tenses normais e de cisalhamento; 4.4. Estados de tenses; 4.5. Deformaes; 4.6. Comportamentos elstico e
plstico dos materiais; 4.7. Deformaes, deslocamentos e tenses em barras tracionadas e em barras comprimidas;
4.8. Toro em barra cilndrica; 4.9. Flexo em barras. 5. Elementos de Sistemas Estruturais: 5.1. Dimensionamento e
detalhamento de elementos estruturais em madeira e das ligaes conforme a norma NBR 7190:1997; 5.2.
Dimensionamento e detalhamento de armaduras longitudinais e transversais de elementos estruturais de concreto
armado conforme a NBR 6118:2003; 5.3. Dimensionamento e detalhamento de elementos estruturais em ao e das
ligaes dos elementos estruturais conforme a NBR 8800:2010. 6.Topografia: 6.1. Levantamento planimtrico; 6.2.
Nivelamento; 6.3. Desenho topogrfico. 7. Segurana do trabalho: Normas. 8. Confeco de desenhos com o uso de
sistemas computadorizados (AutoCad).

rea: Engenharia Eltrica

1. Anlise de circuitos de corrente contnua (CC) e corrente alternada (CA): 1.1. Teoremas de anlise de Circuitos CC e
CA; 1.2. Circuitos monofsicos; 1.3. Circuitos trifsicos equilibrados e desequilibrados. 2. Projetos de instalaes
eltricas de baixa tenso (BT) e mdia tenso (MT): 2.1. Conceitos de demanda, fator de carga e fator de potncia; 2.2.
Topologias de redes de distribuio; 2.3. Curto circuito em instalaes eltricas; 2.4. Aterramento em sistemas eltricos;
2.5. Diagramas unifilares; 2.6. Dimensionamento de condutores eltricos; 2.7. Dimensionamento das protees. 3.
Materiais e dispositivos eltricos: 3.1. Materiais condutores, semicondutores e isolantes; 3.2. Dispositivos de proteo;
3.3. Dispositivos de comando. 4. Manuteno eltrica industrial: 4.1. Conceitos; 4.2. Tipos de manuteno; 4.3.
Instrumentos utilizados na manuteno. 5. Automao de sistemas eltricos: 5.1. Controladores lgicos; 5.2. Sensores;
5.3. Atuadores; 5.4. Redes industriais; 5.5. Sistemas supervisrios. 6. Eletrnica analgica: 6.1. Diodos; 6.2.
Transistores bipolares e de efeito de campo; 6.3. Retificadores; 6.4. Amplificadores de pequenos sinais. 7. Eletrnica
digital: 7.1. Portas lgicas; 7.2. Circuitos combinacionais; 7.3. Circuitos sequenciais. 8. Mquinas eltricas: 8.1.
Princpios de funcionamento; 8.2. Mquinas sncronas; 8.3. Mquinas assncronas. 9. Segurana em instalaes
eltricas: 9.1. Choque eltrico; 9.2. Esquemas de aterramento em baixa tenso; 9.3. Dispositivo a corrente diferencial
residual; 9.4. Proteo contra contato direto e indireto. 10. Certificao das instalaes eltricas: 10.1. Prescries
gerais da NBR 5410; 10.2. Inspeo visual; 10.3. Ensaios. 11. Conservao da energia eltrica: 11.1. Eficincias em
equipamentos, dispositivos e materiais eltricos; 11.2. Aplicaes de medidas conservadoras.

rea: Engenharia Florestal (Subreas: Engenharia Florestal Manejo Florestal, Inventrio Florestal, Dendrometria e
Dendrologia Proteo Florestal, Patologia Florestal, Entomologia Florestal e Microbiologia Florestal Tecnologia e
industrializao de produtos madeireiros e no madeireiros)
1. Recursos Naturais Renovveis: 1.1. Fitofisionomias e formaes florestais; 1.2. Sucesso ecolgica; 1.3.
Preservao e conservao dos recursos naturais; 1.4. Recuperao de reas alteradas ou degradadas; 1.5.
Zoneamento ecolgico. 2. Silvicultura: 2.1. Clima e solo; 2.2. Regenerao florestal; 2.3. Sementes e viveiros florestais;
2.4. Implantao, conduo e colheita de povoamentos florestais; 2.5. Sistemas agroflorestais. 3. Proteo Florestal:
3.1. Agentes biticos (animais, insetos e microorganismos); 3.2. Agentes abiticos (clima e solo); 3.3. Incndios
florestais: preveno e combate. 4. Manejo florestal: 4.1. Dendrometria e inventrio florestal; 4.2. Sensoriamento remoto
e geoprocessamento; 4.3. Administrao florestal; 4.4. Economia florestal e do meio ambiente; 4.5. Explorao e
transporte florestal. 5. Tecnologia da madeira: 5.1. Anatomia da madeira; 5.2. Propriedades fsicas da madeira; 5.3.
Preservao da madeira; 5.4. Secagem da madeira; 5.5. Painis de madeira; 5.6. Qumica de produtos florestais. 6.
Extenso florestal. 7. Legislao florestal e polticas ambientais.

rea: Engenharia de Produo

1. Histrico da Engenharia da Produo: 1.1. Manufatura rudimentar; 1.2. A Diviso do trabalho de Adam Smith; 1.3.
Administrao Cientfica de Taylor. 2. Sistema Ford de Produo (Sistema de produo em massa): 2.1. Conceito; 2.2.
Padronizao; 2.3. Intercambialidade. 3. Sistema Toyota de Produo (Sistema de produo enxuto): 3.1. Conceito; 3.2.
Kanban; 3.3. Just-in-time. 4 Planejamento da Capacidade: 4.1. Principais fatores determinantes da capacidade: 4.1.1.
Instalaes; 4.1.2. Composio de produtos ou servios; 4.1.3. Automao do processo; 4.1.4. Fatores humanos; 4.1.5.
Fatores operacionais; 4.1.6. Fatores externos; 4.2 Medidas da capacidade; 4.3. Planejamento e controle da capacidade;

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4.4. Avaliao econmica das alternativas de capacidade; 4.5. Planejamento de equipamentos e de mo de obra. 5
Anlise de tempos e mtodos: 5.1. Estudo dos movimentos; 5.2. Anlise de tempos: 5.2.1. Clculo por MTM (Methods
Time Measurement); 5.2.2. Cronoanlise; 5.3. Anlise do Mtodo de Trabalho. 6. Layout de processos produtivos: 6.1.
Definio layout; 6.2. Tipos bsicos de layout: 6.2.1. Layout por produto; 6.2.2. Layout por processo, funcional ou Job-
Shop; 6.2.3. Layout de manufatura celular; 6.2.4. Layout de posio fixa; 6.2.5. Layout hbrido; 6.3. Desenvolvimento do
layout por Processo: o Modelo Carga x Distncia; 6.4. Planejamento do Layout de Manufatura Celular. 7 Programa
Mestre de Produo: 7.1. Conceitos bsicos; 7.2. Programao da produo para processos intermitentes; 7.3.
Programao da produo para processos com fluxo contnuo e linhas de montagem.

rea: Engenharia Qumica

1. Operaes unitrias: 1.1. Evaporao; 1.2. Secagem; 1.3. Destilao; 1.4. Cristalizao; 1.5. Umidificao; 1.6.
Filtrao; 1.7. Absoro e adsoro; 1.8. Extrao lquido-lquido e lquido-slido. 2. Processos industriais orgnicos,
inorgnicos e bioqumicos: 2.1. leos e gorduras; 2.2. Minerao; 2.3. Fabricao do cimento; 2.4. Curtimento de couro;
2.5. lcool da cana de acar; 2.6. Alimentos: leite, acar; 2.7. Borracha; 2.8. Fertilizantes; 2.9. Detergentes; 2.10.
Polmeros; 2.11. Papel e celulose; 2.12. Txteis. 3. Mecnica dos fludos: 3.1. Esttica dos fludos; 3.2. Dinmica dos
fludos; 3.3. Equaes bsicas da dinmica de fludos. 4. Tratamento e aproveitamento de resduos e efluentes
industriais.

rea: Estatstica
1. Estatstica descritiva e anlise exploratria de dados: 1.1. Distribuies de frequncias, medidas descritivas de
locao e de disperso: Mdia, mediana, moda, quartis, varincia, desvio padro, coeficiente de variao, intervalos
entre quartis, valores atpicos, histogramas, boxplot e ramo e folhas. 2. Clculo de Probabilidades: 2.1. Definies
bsicas e axiomas, probabilidade condicional e independncia, variveis aleatrias discretas e contnuas, funo de
distribuio, funo de probabilidade, funo de densidade de probabilidade, esperana e momentos, distribuies
especiais; 2.2. Distribuies condicionais e independncia, esperana condicional, funes geradoras de momentos, lei
dos grandes nmeros, teorema central do limite, amostras aleatrias, distribuies amostrais. 3. Inferncia Estatstica:
3.1. Tcnicas de Amostragem: amostragem aleatria simples, tamanho amostral, amostragem estratificada,
amostragem sistemtica, amostragem por conglomerados; 3.2. Estimao pontual e intervalar: Mtodos de estimao,
propriedades dos estimadores; 3.3. Testes de hipteses: hipteses simples e compostas, nvel de significncia, teste t
de Student, testes qui-quadrado (de aderncia e de independncia e de homogeneidade em tabelas de contingncia);
3.4. Modelos lineares: mnimos quadrados, regresso linear simples, inferncia na regresso, correlao e regresso,
anlise de resduos.

rea: Filosofia
1. Caractersticas da filosofia: senso comum, cincia e conhecimento filosfico. 2. Origens da Filosofia ocidental: do Mito
ao pensamento filosfico. 3. Filosofia grega clssica: 3.1. Scrates e a filosofia moral; 3.2. Plato, a poltica e o
conhecimento; 3.3. Aristteles: a lgica, a vida poltica. 4. Filosofia Medieval: F e razo no pensamento de Toms de
Aquino. 5. Filosofia do Renascimento: 5.1. Humanismo renascentista; 5.2. Filosofia poltica. 6. Filosofia Moderna: 6.1.
Razo e experincia: Bacon, Descartes, Locke, Hume e Kant; 6.2. Filosofia moral e poltica: o Contratualismo. 7.
Filosofia contempornea: 7.1. Comte e o positivismo; 7.2. Marx e o materialismo dialtico; 7.3. Sartre e o
existencialismo; 7.4. Karl Popper, Thomas Kuhn e a cincia contempornea; 7.5. O conceito de poder: Hannah Arendt,
Foucault; 7.6. Escola de Frankfurt: teoria crtica e emancipao. 8. O ensino da filosofia no Brasil: temas e problemas.

rea: Fsica
1. Mecnica: 1.1. Sistema Internacional de Unidades; 1.2. Fora e Interaes fundamentais; 1.3. Sistema Referencial;
1.4. Vetor posio, velocidade e acelerao de uma partcula; 1.5. MRU, MRUV, queda livre, movimento parablico e
circular; 1.6. Momento Linear; 1.7. Leis de Newton; 1.8. Composio e decomposio de foras; 1.9. Foras de atrito;
1.10. Momento angular e torque; 1.11. Equilbrio e repouso; 1.12. Impulso, trabalho, energia e potncia; 1.13. Campos
de foras conservativas e no conservativas; 1.14. Sistema de partculas; 1.15. Colises; 1.16. Momento angular e
momento de inrcia de um corpo rgido; 1.17. Movimento giroscpio; 1.18. MHS; 1.19. Oscilaes amortecidas; 1.20.
Pndulo simples e sistema massa-mola; 1.21. Onda harmnica; 1.22. Interferncia; 1.23. Propriedades do som; 1.24.
Notas e escalas musicais; 1.25. Velocidade do som; 1.26. Efeito Doppler; 1.27. Fluidos: 1.27.1. Presso hidrosttica;
1.27.2. Princpio de Pascal; 1.27.3. Vasos comunicantes; 1.27.4. Presso atmosfrica; 1.27.5. Princpio de Arquimedes;
1.27.6. Equao de continuidade; 1.27.7. Equao de Bernoulli; 1.27.8. Viscosidade; 1.28. Interao Gravitacional:
1.28.1. Leis de Kepler; 1.28.2. Lei da Gravitao Universal de Newton; 1. 28.3. Velocidade de Escape; 1.28.4. Massa
Inercial e gravitacional; 1.28.5. Princpio da Equivalncia de Einstein. 2. Termodinmica e teoria cintica dos gases: 2.1.
Temperatura; 2.2. Equilbrio trmico e a lei zero da termodinmica; 2.3. Termmetros e escalas termomtricas; 2.4. A
natureza do calor; 2.5. Conduo de calor; 2.6. Calor especfico e calor latente; 2.7. Dilatao trmica; 2.8. O
equivalente mecnico da caloria; 2.9. A primeira lei da termodinmica; 2.10. Processos reversveis e irreversveis; 2.11.
Equao de estado dos gases ideais; 2.12. Diagramas de fase para um gs ideal; 2.13. Teoria atmica da matria e a
hiptese de Avogadro; 2.14. Trabalho na expanso isotrmica de um gs ideal; 2.15. A segunda lei da termodinmica;

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2.16. Motor trmico e refrigerador; 2.17. Ciclo de Carnot; 2.18. Escala termodinmica de temperatura e o zero absoluto;
2.19. Entropia; 2.20. Interpretao termodinmica da entropia; 2.21. Entropia e probabilidade. 3. Interao
Eletromagntica: 3.1. Carga eltrica e portador de carga; 3.2. Lei de Coulomb; 3.3. Campo e Potencial eltricos; 3.4. Lei
de Gauss da eletricidade; 3.5. Corrente eltrica; 3.6. Resistores e Lei de Ohm; 3.7. Efeito Joule; 3.8. Dipolo eltrico; 3.9.
Polarizao e Deslocamento eltrico; 3.10. Dieltricos; 3.11. Capacitores; 3.12. Fora de Lorentz; 3.13. Fora magntica
sobre uma carga em movimento; 3.14. Lei de Gauss do magnetismo; 3.15. Lei de Ampre; 3.16. Fora eletromotriz;
3.17. Magnetizao da matria; 3.18. Lei de Faraday; 3.19. Bobinas, geradores e motores; 3.20. Indutncia mtua e
autoindutncia; 3.21. Leis de Kirchhoff; 3.22. Transformadores; 3.23.Circuitos eltricos: RC, RCL e oscilaes
eletromagnticas; 3.24. Materiais magnticos Diamagnetismo, Paramagnetismo e Ferromagnetismo; 3.25. O campo
magntico da Terra; 3.26. As equaes de Maxwell; 3.27. Ondas eletromagnticas planas; 3.28. O espectro da radiao
eletromagntica. 4. tica: 4.1. Propagao da luz; 4.2. Reflexo; 4.3. Espelhos planos e esfricos; 4.4. Refrao; 4.5.
Diptros; 4.6. Prisma e disperso da luz; 4.7. Lentes delgadas; 4.8. Microscpio e Telescpio; 4.9. Experimento de
Young de interferncia de dupla fenda; 4.10. Interfermetro; 4.11. Difrao; 4.12. Redes de difrao; 4.13. Difrao de
raios X; 4.14. Polarizao; 4.15. Polarizao por reflexo; 4.16. Atividade tica, dicrosmo e dupla refrao. 5.Teoria da
Relatividade: 5.1. Princpio da Relatividade de Galileu; 5.2. O experimento de Michelson e Morley; 5.3. Dilatao do
tempo e contrao do espao; 5.4. Simultaneidade; 5.5. Momento, Fora e Energia relativsticos; 5.6. Efeito Doppler
para a luz. 6. Mecnica Quntica: 6.1. Radiao de corpo negro e a hiptese de Planck; 6.2. Efeito fotoeltrico; 6.3.
Efeito Compton; 6.4. Rutherford e a descoberta do ncleo; 6.5. Espectros atmicos; 6.6. O modelo atmico de Bohr; 6.7.
As ondas de Broglie; 6.8. A equao de Schrdinger para estados estacionrios; 6.9. Dualidade onda-partcula; 6.10.
Princpio da incerteza de Heisenberg; 6.11. O spin do eltron; 6.12. Interpretao probabilstica da mecnica quntica.

rea: Informtica (Subreas: Informtica Anlise de Sistemas Desenvolvimento de Software Programao Redes de
Computadores Redes de Computadores e Suporte em Informtica Redes de Computadores, Sistemas Operacionais e
Banco de Dados)
1. Algoritmos e Lgica de Programao. 2. Estrutura de Dados. 3. Programao Orientada a Objetos. 4. Engenharia de
Software: 4.1. Definio; 4.2. Processo: 4.2.1. Modelos; 4.2.2. Metodologias; 4.2.3. Modelos de Maturidade; 4.2.4.
Tcnicas de Teste; 4.3. Gerncia de Projeto: 4.3.1. Planejamento; 4.3.2. Anlise de requisitos; 4.3.3. UML 2; 4.3.4.
Padres de Projeto; 4.3.5. Gesto. 5. Banco de Dados: 5.1. Fundamentos de Banco de Dados e sistemas de arquivo;
5.2. Modelo Entidade e Relacionamento (MER); 5.3. Normalizao de dados e dependncias funcionais; 5.4. lgebra e
clculo relacional; 5.5. Arquitetura, modelos lgicos e representao fsica; 5.6. Organizao de arquivos e mtodos de
acesso; 5.7. Linguagens de definio e manipulao de dados relacionais; 5.8. Linguagens de definio (DDL),
manipulao (DML), controle (DCL) e transao (DTL) de dados relacionais; 5.9. Sistemas de suporte a deciso; 5.10.
Conceitos bsicos, arquiteturas e aplicaes de Data Warehouse, ETL, OLAP e Data Mining; 5.11. Tcnicas de
modelagem e otimizao de banco de dados; 5.12. Cluster em banco de dados; 5.13. BI Business Inteligence; 5.14.
Administrao de usurios e perfis de acesso; 5.15. Controle de integridade e concorrncia; 5.16. Backup e restaurao
de dados; 5.17. Proteo, tolerncia a falhas e continuidade em banco de dados; 5.18. Regras de integridade, modelo
funcional, processos e documentao de banco de dados; 5.19. Desenvolvimento de aplicaes em banco de dados. 6.
Modelo ISO/OSI e TCP/IP. 7. Elementos bsicos de interconexo local: 7.1. Roteadores, repetidores, hubs e switches.
8. VLAN. 9. Endereamento e dimensionamento de redes IPv4. 10. Protocolos de roteamento. 11. Redes sem-fio Wi-Fi
LAN Padro 802.11. 12. Segurana de rede de computadores: 12.1. Autenticao, controle de acesso,
confidencialidade, integridade e disponibilidade; 12.2. Arquitetura e configurao de firewalls. 13. Administrao de rede
de computadores: 13.1. Arquitetura e melhores prticas de configurao, gerenciamento e monitoramento de servios
de rede; 13.2. Controladores de domnio (AD e LDAP); 13.3. DNS (Bind); 13.4. DHCP; 13.5. Compartilhamento
(Samba). 14. Sistemas Operacionais: 14.1. Comunicao entre processos; 14.2. Gerncia de Memria.

rea: Matemtica
1. Noes de lgica: 1.1. Conectivos; 1.2. Equivalncia e implicao lgica. 2. Funes, equaes e inequaes: 2.1.
Funo do 1. grau; 2.2. Funo do 2. grau; 2.3. Funo modular; 2.4. Funo exponencial e logartmica; 2.5.
Equaes e inequaes. 3. Geometria plana e espacial: 3.1. Noes fundamentais; 3.2. Congruncias de figuras planas;
3.3. Propriedades do tringulo; 3.4. Teorema de Thales; 3.5. reas de figuras planas; 3.6. As figuras no espao:
posies relativas de retas e planos; 3.7. Volume e rea superficial de slidos. 4. Matrizes e sistemas lineares: 4.1.
Operaes com matrizes; 4.2. Determinantes; 4.3. Classificao e resoluo de sistemas lineares. 5. Contagem: 5.1.
Princpios aditivo e multiplicativo de contagem; 5.2. Arranjo, permutao e combinao. 6. Trigonometria: 6.1.
Trigonometria no tringulo retngulo e na circunferncia trigonomtrica; 6.2. Identidades trigonomtricas; 6.3. Funes
trigonomtricas. 7. Sequncias: 7.1. Progresses: aritmtica e geomtrica; 7.2. Limites e propriedade de sequncias. 8.
Geometria analtica plana: 8.1. Sistemas de coordenadas; 8.2. Distncia entre dois pontos e entre ponto e reta; 8.3.
Cnicas. 9. Limite e continuidade de funes reais de uma varivel real: 9.1. Propriedades dos limites; 9.2.
Continuidade; 9.3. Limites no infinito e limites infinitos. 10. Derivadas e integrais de funes reais de uma varivel real:
10.1. Regras de derivao, derivadas sucessivas, derivao implcita e regra da cadeia; 10.2. Aplicaes de derivada:
mximo e mnimos, crescimento e concavidade local; 10.3. Antidiferenciao; 10.4. Principais tcnicas de integrao;
10.5. Integral definida e aplicaes;

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rea: Medicina Veterinria

1. Clnica Mdica e Cirrgica: etiologia, epidemiologia, patogenia, diagnstico clnico e laboratorial, tratamento clnico e
cirrgico, preveno e controle de enfermidades em animais domsticos. 2. Medicina Veterinria Preventiva e Sade
Pblica: 2.1. Planejamento em sade; 2.2. Saneamento ambiental; 2.3. Epidemiologia, controle e erradicao de
enfermidades infecto-contagiosas, parasitrias e zoonoses. 3. Nutrio e alimentao animal: 3.1. Classificao e
propriedades dos alimentos; 3.2. Vitaminas; 3.3. Macro e microelementos minerais. 4. Produo Animal: sistemas de
criao, manejo e explorao econmica e sustentvel de animais domsticos e selvagens. 5. Tecnologia e Inspeo de
Produtos de Origem Animal: 5.1. Classificao, processamento, padronizao, conservao e inspeo higinica e
sanitria dos produtos de origem animal e de seus derivados; 5.2. Sistemas de controle de qualidade de alimentos. 6.
Ecologia e Meio Ambiente: 6.1. Biomas e ecossistemas; 6.2. Preservao e conservao da biodiversidade. 7. tica
Profissional do Mdico Veterinrio. 8. Reproduo Animal: 8.1. Ciclos reprodutivos; 8.2. Melhoramento gentico animal;
8.3. Inseminao artificial e transferncia de embries.

rea: Melhoramento Gentico Animal

1. Modos de ao gnica. 2. Estimao de parmetros genticos. 3. Heterose e cruzamentos em espcies de interesse
zootcnico. 4. Seleo e mtodos de seleo. 5. Interao gentipo x ambiente. 6. Parentesco e consanginidade. 7.
Avaliao gentica animal. 8. Melhoramento gentico em sunos. 9. Melhoramento gentico em bovinos de corte e de
leite. 10. Melhoramento gentico em aves (Gallus gallus). 11. Uso de marcadores moleculares no melhoramento
gentico animal.

rea: Msica
1. Teoria e Percepo Musical: 1.1. Parmetros do som; 1.2. Ritmo; 1.3. Melodia; 1.4. Harmonia; 1.5. Notao musical;
1.6. Composio e improvisao musical. 2. Histria da Msica: 2.1. Conhecimento da msica como forma de
expresso cultural na histria da humanidade; 2.2. Os perodos da histria da msica no ocidente: caractersticas,
compositores, gneros e estilos; 2.3. Correntes estticas da msica dos sculos XX e XXI: caractersticas e
compositores; 2.4. Msica popular brasileira; 2.5. Msica mato-grossense. 3. Educao Musical: 3.1. Substratos
histrico-sociais, filosficos, psicolgicos, estticos e metodolgicos da Educao Musical; 3.2. O ensino e a
aprendizagem da msica no Ensino Mdio brasileiro; 3.3. A avaliao e a pesquisa como instrumentos para o
desenvolvimento pedaggico-musical no ensino mdio; 3.4. Os projetos e as aes extracurriculares, campos institudos
e emergentes, como possibilidades para a Educao Musical de estudantes de nvel mdio; 3.5. A legislao brasileira,
os Parmetros Curriculares Nacionais para o ensino mdio e a educao musical escolar; 3.6. Educao musical na
perspectiva da incluso de estudantes com necessidades especiais.

rea: Nutrio
1. Fundamentos de Nutrio: 1.1. Conceitos bsicos em alimentao e nutrio; 1.2. Nutrientes: classificao, funes e
caractersticas fsico-qumicas; fontes alimentares; 1.3. Digesto, absoro e transporte de nutrientes; 1.4.
Biodisponibilidade de nutrientes; 1.5. Alimentos funcionais; 1.6. Necessidades e recomendaes nutricionais. 2.
Alteraes de nutrientes no processamento e armazenamento de alimentos. 3. Mtodos de preservao e conservao
de alimentos: 3.1. Contaminao, conservao e alterao de diferentes tipos de alimentos; 3.2. Fatores que influem na
qualidade nutricional dos alimentos; 3.3. Estabilidade e disponibilidade de nutrientes nos alimentos industrializados. 4.
Classificao e caractersticas dos alimentos; grupos de alimentos: 4.1. Fases de preparo de alimentos, seleo,
qualificao e listagem de alimentos; 4.2. Preparao de alimentos de origem animal e vegetal, coco, processos e
mtodos. 5. Funo e significado dos micro-organismos nos alimentos: 5.1. Fontes primrias de micro-organismos nos
alimentos, bactrias, bolores e leveduras normalmente encontrados nos alimentos; 5.2. Fatores que afetam o
crescimento microbiano. 6. Caractersticas dos patgenos microbianos e doenas de origem alimentar. 7. O Sistema
APPCC e a segurana dos alimentos. 8. Ferramentas de gerenciamento de segurana alimentar. 9. Regulamentao,
critrios e padres para alimentos e rotulagem. 10. Princpios bsicos e procedimento geral de higienizao na indstria
e servios de alimentos.

rea: Portugus/Espanhol
I Portugus
1. Lngua, cultura e sociedade: 1.1. Concepes de lngua e linguagem na tica discursiva; 1.2. Diversidade lingustica e
variedades de registro, os usos sociais da linguagem e sua relao com cultura; 1.3. O uso da norma padro e a
adequao da linguagem s diferentes situaes de comunicao. 2. Leitura e produo textual: 2.1. Gneros
discursivos; 2.2. As marcas composicionais e estilsticas dos diferentes gneros discursivos; 2.3. A compreenso literal
e a interpretativa, estratgias de leitura, os processos de implicitao; 2.4. As condies de produo da leitura e do
texto; 2.5. Relaes de sentido: sinonmia, antonmia, hiperonmia, hiponmia, campo semntico, figuras de linguagem;
2.6. Textualidade coerncia e coeso; 2.7. Argumentao. 3. Anlise lingustica e textual: 3.1. Morfossintaxe: 3.1.1.
Elementos mrficos do verbo e do nome; processos de formao de palavras; 3.1.2. Flexes: nominal de gnero e
nmero, verbal: modos, tempos e vozes; 3.1.3. Emprego e valor das classes gramaticais: artigo, substantivo, adjetivo,

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advrbio, pronome e verbo; 3.1.4. Processo da coordenao e da subordinao; 3.1.5. Sintaxe de concordncia, de
colocao e de regncia, o fenmeno da crase; 3.1.6. Emprego dos sinais de pontuao; 3.2. Fontica e fonologia:
classificao dos fonemas, encontros voclicos e consonantais, acentuao grfica e sinais diacrticos (conforme o atual
Acordo Ortogrfico); 3.3. Reconhecimento do uso significativo no texto dos diversos recursos constitutivos da lngua
(nveis: fonolgico, morfolgico, sinttico, semntico e textual/discursivo). 4. Os Parmetros Curriculares Nacionais para
o ensino da Lngua Portuguesa: metodologia, avaliao, estratgias de ensino e educao cidad.
II - Espanhol
1. Abordagens para o ensino da Lngua Espanhola e sua relao com os Parmetros Curriculares Nacionais e com as
Orientaes Curriculares do Ensino Mdio - Lngua Estrangeira/Lngua Espanhola. 2. Fundamentos tericos sobre o
processo de ensino-aprendizagem da Lngua Espanhola. 3. Anlise Contrastiva: Portugus/Espanhol. 4. Fonologia: o
som, o fonema, a slaba, a entonao; acentuao, ortografia. 5. Morfologia: Substantivos: gnero e nmero; Adjetivos:
gnero, nmero e grau; Artigos; Pronomes pessoais, relativos, de tratamento, interrogativos e exclamativos; Pronomes
e Adjetivos possessivos, demonstrativos, indefinidos; Advrbios e locues adverbiais; Preposies; Conjunes;
Interjeies; Numerais. 6. Sintaxe: Complementos de objeto direto e indireto e os Pronomes tonos e Tnicos; usos do
verbo: modos, tempos e vozes; A orao: classificao e elementos constituintes. 7. Semntica: sinonmia, antonmia,
heterotnicos, heterogenricos e heterossemnticos (Falsos cognatos). 8. Variantes lingusticas. 9. A cultura espanhola
e hispanoamericana.

rea: Portugus/Ingls
I Portugus
1. Lngua, cultura e sociedade: 1.1. Concepes de lngua e linguagem na tica discursiva; 1.2. Diversidade lingustica e
variedades de registro, os usos sociais da linguagem e sua relao com cultura; 1.3. O uso da norma padro e a
adequao da linguagem s diferentes situaes de comunicao. 2. Leitura e produo textual: 2.1. Gneros
discursivos; 2.2. As marcas composicionais e estilsticas dos diferentes gneros discursivos; 2.3. A compreenso literal
e a interpretativa, estratgias de leitura, os processos de implicitao; 2.4. As condies de produo da leitura e do
texto; 2.5. Relaes de sentido: sinonmia, antonmia, hiperonmia, hiponmia, campo semntico, figuras de linguagem;
2.6. Textualidade coerncia e coeso; 2.7. Argumentao. 3. Anlise lingustica e textual: 3.1. Morfossintaxe: 3.1.1.
Elementos mrficos do verbo e do nome; processos de formao de palavras; 3.1.2. Flexes: nominal de gnero e
nmero, verbal: modos, tempos e vozes; 3.1.3. Emprego e valor das classes gramaticais: artigo, substantivo, adjetivo,
advrbio, pronome e verbo; 3.1.4. Processo da coordenao e da subordinao; 3.1.5. Sintaxe de concordncia, de
colocao e de regncia, o fenmeno da crase; 3.1.6. Emprego dos sinais de pontuao; 3.2. Fontica e fonologia:
classificao dos fonemas, encontros voclicos e consonantais, acentuao grfica e sinais diacrticos (conforme o atual
Acordo Ortogrfico); 3.3. Reconhecimento do uso significativo no texto dos diversos recursos constitutivos da lngua
(nveis: fonolgico, morfolgico, sinttico, semntico e textual/discursivo). 4. Os Parmetros Curriculares Nacionais para
o ensino da Lngua Portuguesa: metodologia, avaliao, estratgias de ensino e educao cidad.
II - Ingls
1. Lngua, ensino e aprendizagem: 1.1. Concepes de aprendizagem de lngua; 1.2. Concepes de abordagens,
metodologias e tcnicas no ensino de lngua inglesa. 2. Anlise lingustica: o ensino das estruturas gramaticais como fim
para o conhecimento da lngua ou como meio para o uso dela. 3. Os PCN para o ensino de lnguas estrangeiras:
estratgias de ensino, metodologias, avaliao, interdisciplinaridade. 4. O ensino de lngua inglesa na escola regular:
4.1. General english x english for specific purposes; 4.2. O ensino das quatro habilidades; 4.3. O ensino de leitura,
estratgias de leitura, nveis de compreenso, gneros textuais, referncia, marcadores discursivos. 5. A lngua inglesa
e a lngua materna: 5.1. Aspectos ortogrficos semelhantes que podem contribuir para a aprendizagem; 5.2. Aspectos
estruturais que podem facilitar ou dificultar a aprendizagem: frase nominal, formao de palavras, pronome e verbo.

rea: Portugus/Literatura
I - Portugus
1. Lngua, cultura e sociedade: 1.1. Concepes de lngua e linguagem na tica discursiva; 1.2. Diversidade lingustica e
variedades de registro, os usos sociais da linguagem e sua relao com cultura; 1.3. O uso da norma padro e a
adequao da linguagem s diferentes situaes de comunicao. 2. Leitura e produo textual: 2.1. Gneros
discursivos; 2.2. As marcas composicionais e estilsticas dos diferentes gneros discursivos; 2.3. A compreenso literal
e a interpretativa, estratgias de leitura, os processos de implicitao; 2.4. As condies de produo da leitura e do
texto; 2.5. Relaes de sentido: sinonmia, antonmia, hiperonmia, hiponmia, campo semntico, figuras de linguagem;
2.6. Textualidade coerncia e coeso; 2.7. Argumentao. 3. Anlise lingustica e textual: 3.1. Morfossintaxe: 3.1.1.
Elementos mrficos do verbo e do nome; processos de formao de palavras; 3.1.2. Flexes: nominal de gnero e
nmero, verbal: modos, tempos e vozes; 3.1.3. Emprego e valor das classes gramaticais: artigo, substantivo, adjetivo,
advrbio, pronome e verbo; 3.1.4. Processo da coordenao e da subordinao; 3.1.5. Sintaxe de concordncia, de
colocao e de regncia, o fenmeno da crase; 3.1.6. Emprego dos sinais de pontuao; 3.2. Fontica e fonologia:
classificao dos fonemas, encontros voclicos e consonantais, acentuao grfica e sinais diacrticos (conforme o atual
Acordo Ortogrfico); 3.3. Reconhecimento do uso significativo no texto dos diversos recursos constitutivos da lngua

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(nveis: fonolgico, morfolgico, sinttico, semntico e textual/discursivo). 4. Os Parmetros Curriculares Nacionais para
o ensino da Lngua Portuguesa: metodologia, avaliao, estratgias de ensino e educao cidad.
II - Literatura
1. Literatura: 1.1. Literatura e literariedade; 1.2. Gneros literrios; 1.3. Formao do sistema literrio brasileiro; 1.4.
Historiografia literria brasileira; 1.5. Romantismo e nacionalidade; 1.6. Machado de Assis e a crtica social; 1.7. A
literatura engajada do pr-modernismo brasileiro; 1.8. A Semana de 22 e a renovao da lrica formas e temas; 1.9. O
regionalismo de 1930; 1.10. Novos modelos de narrar Guimares Rosa e Clarice Lispector; 1.11. A lrica mato-
grossense contempornea; 1.12. Formao do leitor: literatura, escola, indstria cultural; 1.13. Os PCNem.

rea: Qumica
1. Estrutura Atmica. 2. Ligaes Qumicas. 3. Tabela Peridica e Propriedades. 4. cidos e Bases: teorias modernas.
5. Estequeometria. 6. Solues. 7. Gases. 8. Termodinmica Qumica. 9. Equilbrio Qumico. 10. Equilbrio Inico. 11.
Eletroqumica. 12. Compostos de Coordenao: estruturas e reaes. 13. Gravimetria. 14. Volumetria. 15.
Nomenclatura oficial dos compostos orgnicos. 16. Acidez e basicidade dos compostos orgnicos. 17. Estereoqumica.
18. Efeitos que controlam as reaes orgnicas. 19. Reaes orgnicas e seus mecanismos.

rea: Secretariado
1. Profisso de Secretariado: 1.1. Origem e evoluo; 1.2. Histrico e legislao; 1.3. tica Profissional; 1.4. Cdigo de
tica do Profissional. 2. Redao comercial e oficial de documentos. 3. Tcnicas Secretariais: 3.1. Rotinas de Servios
de Secretaria; 3.2. Agenda; 3.3. Folow up; 3.4. Organizao e participao de reunies; 3.5. Atendimento ao cliente; 3.6.
Organizao de viagens. 4. Gesto Secretarial: 4.1. 5S; 4.2. Gesto pela Qualidade Total. 5. Arquivstica: 5.1. Tipos de
arquivo; 5.2. Mtodos de arquivo; 5.3. Gesto de documentos; 5.4. Avaliao e destinao dos documentos; 5.5.
Organizao e operao dos arquivos; 5.6. Tabela de temporalidade. 6. Organizao de eventos cerimonial e protocolo:
6.1. Tipologia de eventos; 6.2. Planejamento de eventos; 6.3. Smbolos nacionais; 6.4. Recepo de eventos; 6.5.
Ordem de precedncia; 6.6. Normas de Etiqueta. 7. Comunicao: 7.1. Fluxos de comunicao; 7.2 Obstculos
comunicao; 7.3. Eficcia na comunicao; 7.4 Criatividade e comunicao; 7.5 Processos de comunicao; 7.6
Controle de conversao 8. Administrao: 8.1. Evoluo do pensamento da administrao: os Primrdios da
administrao e os antecedentes histricos; 8.2. Teoria Geral da Administrao: princpios, caractersticas e apreciao
crtica das Abordagens Clssica, Humanstica, Neoclssica, Estruturalista, Comportamental, Sistmica e Contingencial;
8.3. Princpios, funes e componentes do processo administrativo: planejamento, organizao, direo e controle; 8.4.
Novas abordagens da administrao. 9. Gesto de Pessoas: 9.1 Processos; 9.2. Liderana; 9.3. Gesto por
Competncias. 10. Marketing: 10.1. Fundamentos; 10.2. Composto; 10.3. Marketing de Servios; 10.4. Marketing
Pessoal. 11. Empreendedorismo: 11.1. Conceito e caractersticas; 11.2 Componentes.

rea: Topografia, Georreferenciamento e Sensoriamento Remoto

1.Topografia: 1.1. Medio de distncias; 1.2. Medio de ngulos; 1.3. Rumos e azimutes; 1.4. Declinao magntica;
1.5. Mtodos e instrumentos utilizados em levantamentos planimtricos; 1.6. Desenho topogrfico; 1.7. Escala; 1.8.
Mtodos e instrumentos de nivelamento; 1.9. Representao do relevo; 1.10. Curvas de nvel. 2. Georreferenciamento:
2.1. Geodsia por satlite; 2.2. Lei Federal n. 10.267, de 28.08.2001 e Portaria INCRA/P/N. 578, de 16.09.2010. 3.
Sensoriamento remoto: 3.1. Coleta de dados em sensoriamento remoto; 3.2. Princpios fsicos do sensoriamento
remoto; 3.3. Interpretao de dados em sensoriamento remoto; 3.4. Produtos de sensoriamento remoto; 3.5.
Fundamentos, tratamento e processamento de imagens digitais; 3.6. Classificao, extrao de informaes e
reconhecimento de padres de imagens digitais; 3.7. Deteco de mudanas de imagens digitais; 3.8. Avaliao de
acurcia em sensoriamento remoto; 3.9. Princpios e aplicaes de sistema de informao geogrfica (SIG).

rea: Turismo
1.Turismo: 1.1. Conceitos e definies de turismo; 1.2. SISTUR - Sistema de Turismo; 1.3. Terminologias de turismo;
1.4. Segmentao de turismo; 1.5. Marketing turstico; 1.6. Cdigo de tica do Bacharel em Turismo; 1.7. Cdigo
Mundial de tica do Turismo; 1.8. Legislao do turismo; 1.9. Turismo e responsabilidade social. 2. Cultura e turismo:
2.1. Legado cultural e identidade; 2.2. Manifestao e uso tradicionais populares; 2.3. Patrimnio histrico e cultural; 2.4.
Eventos culturais. 3. Turismo e meio ambiente: 3.1. Gesto e manejo dos recursos ambientais para o turismo; 3.2.
Impactos do turismo no meio ambiente; 3.3. Gerenciamento ambiental integrado; 3.4. Turismo responsvel e educao
ambiental; 3.5. Ecoturismo em unidades de conservao; 3.6. Desenvolvimento local integrado e sustentvel. 4.
Hotelaria e turismo: 4.1. Estrutura e organograma do setor hoteleiro; 4.2. Fluxos operacionais de um hotel; 4.3.
Organizao da infraestrutura e instalaes de um hotel; 4.4. Administrao hoteleira; 4.5. Servios de alimentos e
bebidas na hotelaria; 4.6. Planejamento e operacionalizao de espaos, equipes e atividades em meios de
hospedagem; 4.7. Sistema de classificao hoteleira. 5. Guiamento e turismo: 5.1. Elaborao e planejamento de
roteiros e itinerrios tursticos; 5.2. Tcnicas de guiamento e de conduo; 5.3. Interpretao ambiental e cultural; 5.4.
Guiamento no contexto regional e nacional; 5.5. Tcnicas de comunicao e localizao; 5.6. Lazer e recreao em
viagens. 6. Eventos e Turismo: 6.1. Tipologia e Classificao dos eventos; 6.2. Planejamento, organizao e execuo
de eventos; 6.3. Projeto de eventos; 6.4. Regras bsicas de precedncia; 6.5. Protocolo e etiqueta formal; 6.6.

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Alimentos e Bebidas para eventos; 6.7. Utilizao de smbolos nacionais; 6.8. Logstica para eventos; 6.9.
Procedimentos administrativos e operacionais relativos a eventos. 7. Turismo e desenvolvimento local: 7.1. Efeito
multiplicador do turismo: enfoque de renda, emprego, produto e receita; 7.2. Turismo no cenrio econmico global e
reflexos locais; 7.3. Aspectos do turismo regional: perfil da oferta e demanda turstica em Mato Grosso; 7.4. Aspectos da
geografia, histria e cultura de Mato Grosso para o turismo; 7.5. Gastronomia regional de Mato Grosso. 8. Atualidades e
tendncias do turismo.

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