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17272014 2469
Abstract This study was conducted in an arti- Resumo Em uma pesquisa, realizada em uma
sanal fishing community. The main health com- comunidade de pescadores artesanais, verificou-
plaints included musculoskeletal disorders (MSD) se que dentre as principais queixas de sade en-
attributable to working conditions. The present contravam-se aquelas relacionadas aos distrbios
work found a prevalence of neck and distal upper musculoesquelticos atribudos s condies do
limb MSD among the artisan fisherwomen/shell- trabalho. O presente artigo identificou a prevaln-
fish gatherers in Saubara, Bahia, Brazil. This was cia dos distrbios musculoesquelticos (DME) em
a cross-sectional cohort epidemiological study in- pescoo/ombro e membros superiores distais em
volving 209 artisanal fisherwomen/shellfish gath- pescadoras artesanais/marisqueiras em Saubara,
erers. The Brazilian version of the Job Content Bahia, Brasil. Trata-se de um estudo epidemiol-
Questionnaire (JCQ), the Nordic Musculoskeletal gico de corte transversal realizado com 209 pesca-
Questionnaire (NMQ) and a survey listing phys- doras artesanais/marisqueiras. Foram utilizados
ical demands adapted to shellfish gathering were para este estudo a verso brasileira do Job Content
used for the study. The MSD values obtained in Questionnaire (JCQ) e do Nordic Musculoskeletal
some part of the body, neck or shoulder, and dis- Questionnaire (NMQ) e um questionrio conten-
tal upper limb were 94.7%, 71.3% and 70.3%, do as demandas fsicas adaptadas para o traba-
respectively. The shellfish gatherers were found lho da marisqueira. Os valores encontrados para
1
Programa de Ps-
Graduao em Sade, to work long shifts despite the high prevalence DME em algum segmento do corpo, pescoo ou
Ambiente e Trabalho of MSD. The factors that cause these women to ombro e membros superiores distais foram 94,7%,
(PPGSAT), Departamento
keep performing such activities include the need 71,3% e 70,3%, respectivamente. Foi observado
de Medicina Preventiva,
Faculdade de Medicina, to make a living and provide food for their fami- que as marisqueiras realizam longas jornadas de
Universidade Federal da lies through the sale and consumption of seafood. trabalho, mesmo com altas prevalncias de DME.
Bahia (UFBA). Largo do
Key words Artisanal fisherwomen, Shellfish Verificou-se que dentre os fatores determinantes
Terreiro de Jesus s/n, Centro
Histrico. 40026-010 gatherers, Musculoskeletal disorders da permanncia destas pessoas nesta atividade
Salvador BA Brasil. est a necessidade de obteno do sustento e da se-
falcao.ila@gmail.com
gurana alimentar da suas famlias com a venda e
2
Departamento de
Estatstica, Instituto de o consumo do marisco.
Matemtica, UFBA. Palavras-chave Pescadores artesanais, Maris-
3
Escola de Nutrio, UFBA.
queiras, Distrbios musculoesquelticos
4
Instituto Federal de
Educao, Cincia e
Tecnologia da Bahia.
2470
Falco IR et al.
Este estudo compe um projeto mais amplo inti- A amostragem foi feita de forma aleatria,
tulado: Sade, Ambiente e Sustentabilidade de tra- simples e sem reposio, tendo sido realizado
balhadores da pesca artesanal. No presente estudo um sorteio dos indivduos, tomando por base o
utilizou-se a pesquisa bibliogrfica e epidemiol- total das marisqueiras inscritas na Associao de
gica. A pesquisa bibliogrfica, realizada na Base Pescadoras Artesanais/Marisqueiras de Saubara.
de Dados Pubmed at fevereiro de 2014, objeti- Para o clculo da amostra foi utilizada a preva-
vou localizar toda a bibliografia de mbito nacio- lncia de 50%, erro de 5% e a populao total (N)
nal e internacional j tornada pblica, em relao de 426 pescadoras artesanais cadastradas na asso-
ao DME em membros superiores e pescoo. A ciao de marisqueiras, de acordo com a frmula
busca de artigos cientficos foi realizada a partir para determinao do tamanho da amostra (n),
dos descritores em Ingls musculoskeletal disor- com base na estimativa da proporo populacio-
ders of the upper limbs AND occupation AND nal. A amostra final foi constituda de 209 maris-
epidemiology. Entre os critrios de incluso queiras, 3% a mais da amostra mnima prevista.
estavam: tratar do tema preferencialmente com Dentre os critrios de incluso para participar
mulheres, ser um estudo epidemiolgico e pos- do estudo encontram-se ser do sexo feminino,
suir dados de prevalncia de DME em membros pois esta atividade exercida nesta comunidade
superiores e pescoo, possuir a definio de caso principalmente por mulheres, ter idade maior ou
e o artigo completo estar disponvel no portal de igual a 18 anos e estar exercendo a atividade h
peridicos da Comisso de Aperfeioamento de pelo menos um ano. As trabalhadoras sorteadas
Pessoal de Nvel Superior (CAPES). que no estavam exercendo a atividade de ma-
O estudo epidemiolgico de corte transver- riscagem tiveram a oportunidade de participar,
sal foi realizado com 209 pescadoras artesanais/ caso justificassem o afastamento por doenas
marisqueiras do municpio de Saubara, Bahia. que apresentam possvel relao com o Distrbio
Foram utilizados para este estudo a verso bra- Musculoesqueltico (DME), a fim de minimizar
sileira do Job Content Questionnaire (JCQ) e do o efeito de sobrevivncia do trabalhador sadio.
Nordic Musculoskeletal Questionnaire (NMQ) e Os dados foram coletados no perodo de 10
um questionrio contendo as demandas fsicas25 de abril a 10 de maio de 2013. A base de infor-
adaptadas para o trabalho da marisqueira. Os maes foi de origem primria. O questionrio
consentimentos dos sujeitos participantes foram utilizado incluiu os principais fatores de risco
obtidos e o projeto foi aprovado no Comit de descritos na literatura. Os seguintes itens esto
tica e Pesquisa (CEP) da Faculdade de Medicina contidos no questionrio: identificao, aspec-
da Universidade Federal da Bahia. tos sociodemogrficos, informaes sobre o
trabalho, histria ocupacional atual e pregressa,
Populao e rea tempo de trabalho com a mariscagem, horas de
trabalho dirio; hbitos de vida como tabagismo,
Saubara uma cidade que fica localizada a 94 consumo de bebida alcolica, uso de medicaes,
km de Salvador via rodovia e menos de 20 km via prtica de atividade fsica; comorbidades; traba-
2472
Falco IR et al.
lho domstico; sintomas musculoesquelticos; como dor nos ltimos doze meses, com durao
demandas fsicas e psicossociais no trabalho. A de pelo menos uma semana ou com frequncia
maioria das informaes foram autorrelatadas, mnima mensal que tivesse motivado procurar
com exceo do peso, altura e circunferncia da o mdico ou afastar-se do trabalho ou mudar
cintura (CC) que foram aferidas por entrevista- de trabalho, com severidade grau 3 ou mais em
dores treinados. As medidas do peso e da altura escala de 0 a 5. Foram excludas para clculo do
foram aferidas para o clculo do ndice de Massa DME as marisqueiras que sofreram trauma agu-
Corprea (IMC) e a CC para avaliar o acmulo do no segmento de interesse.
da gordura na regio abdominal.
As demandas fsicas no trabalho foram adap- Mtodos estatsticos
tadas para o trabalho da pescadora artesanal/
marisqueira a partir do questionrio elaborado As medidas de tendncia central (mdia, me-
por Fernandes25. Nesta adaptao as demandas diana) e a medida de disperso (desvio padro)
fsicas foram avaliadas de acordo com as etapas foram calculadas para as variveis contnuas. As
da mariscagem (coleta, lavagem, transporte, cozi- variveis categricas foram expressas em valores
mento e cata). As questes abrangeram: posturas absolutos e porcentagem.
de trabalho (sentada, em p, andando, agachada, Para a anlise dos dados foram utilizados os
com tronco inclinado para frente, com tronco ro- programas estatsticos Ri386 verso 2.15.2 e o Epi
dado, braos acima da altura dos ombros); movi- Info verso 7.1.3.3.
mentos repetitivos e precisos com as mos; fora
muscular exercida com os braos; e manuseio de
carga. As variveis foram mensuradas atravs de Resultados
uma escala de resposta de 6 pontos (0 a 5) quanto
frequncia, intensidade e durao. A mariscagem em Saubara uma atividade com
As demandas psicossociais obtidas por meio predominncia do sexo feminino abrangendo
dos escores para demanda psicolgica, controle 75% dos indivduos cadastrados como maris-
e suporte social no trabalho e a insatisfao no queiras (os) na Associao de Pescadores e Ma-
trabalho foram coletados atravs do Job Content risqueiras de Saubara. As caractersticas da amos-
Questionnaire (JCQ)28,29. A exposio s deman- tra esto descritas na Tabela 1.
das psicossociais foi classificada de acordo com A amostra foi composta predominantemente
Devereux et al.30 como alta e baixa exposio s por marisqueiras com pouca escolaridade e que
demandas psicossociais. As demandas psicosso- se declararam negras ou pardas. A idade das en-
ciais foram dicotomizadas pelas medianas. As trevistadas variou de 21 a 68 anos. Apenas 10,1%
marisqueiras com alta exposio a estas deman- afirmaram ter filhos menores de dois anos. A ren-
das obtiveram um escore da demanda maior que da apenas com a venda do marisco variou de zero
34, controle igual ou menor que 66 e suporte so- a R$ 600,0, com uma mdia de R$ 137,10 (DP
cial igual ou menor que 13. A baixa exposio foi = 104,7), correspondente a, aproximadamente,
classificada como demanda igual ou menor que 20% do salrio mnimo da poca, que era de R$
34, controle maiorque 66 e suporte social maior 678,0032.
que 13. Pelo menos dois desses critrios tiveram Em relao s variveis ocupacionais, presen-
que ser atendidos para a marisqueira ser classifi- tes na Tabela 1, pode-se observar a experincia
cada em cada grupo. A satisfao com o trabalho das marisqueiras com o trabalho desenvolvido, a
tambm foi analisada pela mediana como baixa precocidade do incio do trabalho e uma mdia
satisfao (satisfao > 0,40) e alta satisfao com elevada de horas dirias de trabalho apenas com
o trabalho (satisfao 0,40). a mariscagem. A mdia de anos de trabalho foi de
As informaes sobre sintomas musculoes- aproximadamente 27 anos (DP = 12,9). A mdia
quelticos foram coletadas por meio da verso de idade de incio do trabalho foi de aproxima-
ampliada do Nordic Musculosqueletal Question- damente 13 anos (DP = 7,2) com mnimo de 4
naire (NMQ), instrumento largamente utiliza- anos e mximo de 53 anos. A mdia de horas tra-
do no mundo em investigaes sobre distrbios balhadas foi de 8,7 horas (DP = 3,1). Acrescido a
musculoesquelticos. Foi avaliada a presena de esta jornada diria existe a grande quantidade de
dor ou desconforto nos ltimos 12 meses em horas semanais direcionadas ao trabalho doms-
regies anatmicas do sistema musculoesque- tico, que foi referida pela maioria das marisquei-
ltico, juntamente com a severidade, durao e ras entrevistadas (76,6%), caracterizando a du-
frequncia desses sintomas31. DME foi definido pla jornada de trabalho. Algumas participantes
2473
do estudo (29,2%) referiram trabalhar em outra fazer ginstica, nadar, jogar futebol, andar de bi-
ocupao no momento da entrevista, porm a cicleta, caminhar, cuidar da horta ou do quintal,
grande maioria (70,8%) trabalhava apenas com pelo menos trs vezes na semana por no mnimo
a mariscagem. 30 minutos por vez. O excesso de peso (IMC
Entre as medidas de compensao, verifi- 25Kg/m2) foi identificado em 70,3% (n = 147) e a
cou-se que a maioria das marisqueiras (78,9%) obesidade (IMC 30Kg/m2) em 32,5% da amos-
consumiam bebida alcolica pelo menos uma tra. O excesso de gordura na regio abdominal
vez por semana. O tabagismo foi encontrado (CC 80 cm) foi encontrado em 74,6% (n = 156)
em apenas 5,3% (n = 11) da amostra. Grande das trabalhadoras.
parte das marisqueiras (67,5%) referiu praticar A Tabela 2 apresenta a prevalncia de dor ou
atividade fsica no tempo livre tais como, correr, desconforto nos ltimos doze meses e de DME
2474
Falco IR et al.
Tabela 2. Prevalncia de dor e DME, em alguma regio do corpo, no pescoo ou ombro e membros superiores
distais, em uma amostra* de Marisqueiras de Saubara, BA, 2013.
Tabela 3. Demandas fsicas no trabalho, de acordo com as principais etapas do trabalho de uma amostra (n =
209) de Marisqueiras de Saubara, BA, 2013.
Tabela 5. Prevalncia e classificao do sintoma musculoesqueltico ou DME de pescoo e membros superiores a partir do
autorrelato em estudos epidemiolgicos com diversas categorias de trabalhadores.
Pas; Trabalhadores; Tipo de Sexo Nmero de Classificao Prevalncia por segmento (%)
Estudo; Autores (ano) feminino indivduos do sintoma corporal e grupos de
(%) estudados musculoesqueltico trabalhadores (1), sexo
feminino (2) ou total (3)
Dinamarca; Trabalhadores No 4006* Dor nos ltimos Pescoo ou ombro (1, 3) S1: 43,0
dos setores de servios (S1. relatado 12 meses, por S2: 29,0
administrativo, S2. enfermeiras, no artigo unidade funcional, S3: 44,0
S3. auxiliares de enfermagem, considerando a S4: 46,0
S4. limpeza e cozinha e S5. gravidade maior S5: 32,0
equipe tcnica). e de diferentes ou igual a 4 numa P1: 32,0
tipos de indstrias (P1. trabalho escala com sete P2: 22,0
administrativo, P2. trabalhadores categorias variando P3: 38,0
qualificados, P3. trabalhadores no de nenhuma dor a Total: 37,0
qualificados); Coorte Prospectiva; dor extrema.
Andersen et al. (2007). Membros superiores S1: 17,0
distais (1, 3) S2: 11,0
S3: 21,0
S4: 28,0
S5: 13,0
P1: 12,0
P2: 17,0
P3: 22,0
Total: 18,0
Grcia; Habitantes da Ilha de 57,2 455 Dor ou desconforto Pescoo (2) 43,8
Creta que realizam trabalhos nos ltimos 12 meses Ombro (2) 35,0
rurais e procuraram um dos trs e interferncia nas Cotovelo (2) 15,0
Centros de Atendimento rural atividades dirias no Punho ou mo (2) 25,8
primrio (PCC); Caso-controle; trabalho ou em casa.
Antonopoulou et al. (2007).
Reino Unido; Motoristas de 20,2*** 720 Dor ou desconforto Pescoo (3) 34,0
entrega, trabalhadores de durante os 7 dias Ombro (3) 35,0
atendimento ao cliente, de que antecederam Cotovelo (3) 17,0
informtica e pessoal de escritrio a concluso do Punho ou mo (3) 35,0
em geral; Estudo Transversal; questionrio. Membros superiores (3) 55,0
Devereux et al. (2002).
Estados Unidos (EUA); Pescadores 11,6 215 Dor ou desconforto Pescoo (3) 6,0
comerciais licenciados de 13 nos ltimos 12 Ombro (3) 15,0
municpios da costa da Carolina meses, com busca Cotovelo ou antebrao (3) 14,0
do Norte; Coorte Prospectiva; a assistncia Punho ou mo (3) 15,0
Lipscomb et al. (2004). mdica relacionada
ao problema e
interferncia no
trabalho.
continua
de trabalho e carga. Na coleta, a postura com o postura, h o emprego de fora nas mos e nos
tronco inclinado e/ou agachadas realizando mo- braos e na ferramenta de trabalho e levanta-
vimentos repetitivos a mais utilizada. Alm da mento de carga. De acordo com Pena et al.10:
2477
Pas; Trabalhadores; Tipo de Sexo Nmero de Classificao Prevalncia por segmento (%)
Estudo; Autores (ano) feminino indivduos do sintoma corporal e grupos de
(%) estudados musculoesqueltico trabalhadores (1), sexo
feminino (2) ou total (3)
ndia; Trabalhadoras de oito 100,0 450 Prevalncia de DME Pescoo (2) 17,0
unidades de processamento de nos ltimos 12 meses. Ombro (2) 27,0
peixe; Caso-controle; Nag et al. Mo (2) 17,0
(2012). Alguma regio do corpo (2) 71,0
Dor
Espanha; Marisqueiras da Regio 98,7 929 musculoesqueltica Pescoo ou ombro ou parte 82,0
Autnoma da Galcia; Estudo no dia da entrevista, alta das costas (3)
Transversal; Rodriguez-Romero et considerando a
al. (2012). intensidade da dor Membros superiores distais 51,0
obtida a partir de (sem o antebrao) (3)
uma escala numrica
verbal que variava de 0
(nenhuma dor) a 10 (a
pior dor imaginvel).
EUA; Operadores de mquinas 64,4 520 Autorrelato Pescoo ou ombro (3) 24,0
de costura de 13 indstrias de sintomas
de vesturio em Los Angeles, musculoesquelticos Membros superiores 15,8
Califrnia; Estudo Transversal; no ltimo ms, distais (3)
Wang et al. (2007). de acordo com a
frequncia mnima
de 1 dia por semana,
com a intensidade
da dor maior ou
igual a 3 em uma
escala de 0 (nenhuma
dor) a 5 (muita dor)
com ncoras nas
extremidades.
China; Trabalhadores de G1. 47,5 207 Sintomas Pescoo (1) G1: 6,6
processamento de peixe a partir G2. 75,4 autorrelatados e G2: 13,6
de oito fbricas de pequeno a G3. 78,6 diagnstico clnico G3: 21,4
mdio porte nos arredores do durante o ltimo
porto Kaohsiung, em Taiwan. A ms** Ombro (1) G1: 14,8
amostra foi dividida em 3 grupos: G2: 44,1
G1. Baixa repetitividade e baixo G3: 50,0
emprego de fora (gerentes, pessoal
de escritrio e especialistas); Cotovelo (1) G1: 18,0
G2. Alta repetitividade G2: 19,5
ou alto emprego de fora G3: 35,7
(trabalhadores semiqualificados
que trabalham em correias Punho (1) G1: 8,2
transportadoras, processamento G2: 17,8
de peixe e embaladores); G3. Alta G3: 25,0
repetitividade e fora (trabalhadores
que cortavam, separavam ou Mo (1) G1: 13,1
classificavam o peixe ou frutos do G2: 21,2
mar); Estudo Transversal; Chiang et G3: 32,1
al. (1993).
Apenas resultados e nmero de indivduos da baseline. **Apenas os dados referentes aos sintomas esto dispostos na tabela. *** porcentagem de
*
O trabalho das mariscadeiras no arenoso da de 2012, de acordo com o total e s cinco regies
praia e no manguezal de natureza ambulante, brasileiras43. A dificuldade de acesso aos servios
onde mantm a flexo dorsal por longo tempo. De- de sade pelas marisqueiras de Saubara pode
ambulam e cavam com movimentos dos membros contribuir para o no diagnstico destas doen-
superiores em ritmo acelerado, quase sempre em as. Mesmo com esta dificuldade, os valores so
flexo dorsal, se deslocam por pedras e pelo arenoso expressivos, indicando a importncia de aes
da praia, sob o sol intenso e com os olhos fixos no em sade para essas comunidades.
arenoso para identificar mariscos. As prevalncias de excesso de peso e de obesi-
No transporte, a marisqueira, geralmente, dade do estudo foram muito maiores que as res-
leva sua produo em baldes acima da cabea, pectivas prevalncias para mulheres com 18 anos
andando do local de trabalho at sua residncia. ou mais de idade, com excesso de peso do Brasil,
A postura com os braos acima da altura dos que so de 47,5% e 17,9%, respectivamente, para
ombros, em p e andando, alm do emprego de o ano de 201243. Na comunidade de marisqueiras
fora muscular e levantamento de carga, foram e pescadores artesanais na Ilha de Mar, locali-
as demandas fsicas que obtiveram as maiores zada na Baa de Todos os Santos, foi constatada
mdias, demonstrando estatisticamente a carac- uma quantidade de sobrepeso e obesidade que
terizao desta etapa. Na coleta, as marisqueiras chama a ateno aos olhos. Muitas marisqueiras
permanecem sentadas, realizando movimentos so obesas, mas nem sempre se sentem enfer-
repetitivos e precisos praticamente o tempo todo mas44. O excesso de peso descrito na literatura
at o trmino desta etapa. Pena et al.10 observa- como fator relacionado aos DME de membros
ram em seu estudo com as marisqueiras de Ilha superiores16,33.
de Mar, Bahia, a sobrecarga muscular no pesco- Apesar de no ter sido encontrado durante
o, ombros, dorso, membros superiores e regio a reviso de literatura nenhum relato do papel
lombar, alm do excesso rtmico centrado no da renda no desenvolvimento dos DME, deve-se
punho nas atividades repetitivas. De acordo com ressaltar sua importncia para essas populaes.
Andersen et al.33, as demandas fsicas do trabalho No estudo de Dias et al.45, a renda mdia men-
esto relacionadas com a piora da dor em regies sal com a atividade de mariscagem foi de 108,00
especficas. reais por ms, valor este inferior renda mdia
Os sintomas, leses e incapacidades tm di- obtida com a venda do marisco no presente estu-
ferentes significados entre os indivduos, deter- do. Pena et al.10 relataram um quadro ainda mais
minando uma grande variedade de respostas psi- extremo em relao renda com a mariscagem
colgicas e sociais16. A explicao para o envol- (cerca de 50 reais por ms). De acordo com Pena
vimento dos fatores psicossociais no surgimento et al.10, a misria social impe ritmo intenso de
dos DME relaciona-se com a tenso muscular trabalho para gerar mais produtos venda.
secundria ao estresse37,38. Assim como no trabalho realizado por Pena
A literatura demonstra que os DME afetam et al.10, as marisqueiras de Saubara tambm so
mais as mulheres do que os homens, sendo que as responsveis por seus instrumentos e por to-
os estudos devem considerar as demandas do tra- das as etapas da produo. Elas possuem autono-
balho de acordo com o gnero24,39. mia para decidir sobre seu trabalho, porm, para
A predominncia das mulheres na atividade garantir o sustento que vem do mar, essas mulhe-
de mariscagem foi quantificada ou relatada em res realizam suas tarefas mesmo com a presena
outros estudos10,40-42, com exceo de um artigo da dor. No presente estudo verificou-se que as
com trabalhadores que realizavam atividades de marisqueiras utilizam sua produo no ape-
pesca e de coleta de marisco no mar21, onde a nas para obteno de renda, mas tambm para
maioria era do sexo masculino (88,4%). garantir o acesso dirio de nutrientes. Apenas o
Entre as marisqueiras da Galcia, os transtor- excedente da produo vendido para atraves-
nos reumticos foram, entre as comorbidades, sadores.
os mais relatados (17,2%)20. A prevalncia de O modo em que desenvolvido o trabalho
diabetes mellitus do presente estudo foi maior da marisqueira, assim como as caractersticas
que o encontrado com marisqueiras na Galcia, individuais so importantes para ocorrncia
com a enfermidade referida por 3,6 % (n = 33) dos DME. Estas trabalhadoras so as gestoras do
da amostra20. Em contrapartida, a prevalncia prprio trabalho e demonstraram uma grande
de diabetes mellitus na amostra de marisqueiras experincia com a atividade. Apesar de terem au-
foi inferior ao percentual de adultos (35 anos ou tonomia para a realizao das atividades, foi ob-
mais de idade), que referiram ter diabetes no ano servado que essas marisqueiras, mesmo com altas
2479
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