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INSTITUTO PROFESIONAL LA ARAUCANA

IPLA

TCNICO EN ADMINISTRACIN DE EMPRESAS

LA CASERA Y ELITE

UNA FUSIN PARA COMPETIR ENTRE GIGANTES

PROYECTO PARA OPTAR AL TTULO DE TCNICO EN


ADMINISTRACIN DE EMPRESAS

ISRAEL JONATHAN MIRANDA VARGAS

CASTRO

MARZO, 2017.
NDICE
INTRODUCCIN
1. ANTECEDENTES GENERALES Y DESCRIPCIN DEL
NEGOCIO
1.1 Descripcin General de los antecedentes del caso

El siguiente caso presenta a dos empresas dedicadas al mismo rubro del comercio;
supermercados especficamente, pero con diferencias claras y establecidas en sus formas
de trabajar, por un lado tenemos a la cadena de supermercados La Casera empresa
familiar dirigida y administrada por sus dueos, es una empresa que cuenta con
sucursales de Arica a Osorno, con mas de 15 locales y dedicada a la venta de un variado
sin fin de productos. Por otro lado tenemos a la empresa Elite, dedicada de igual manera
a la venta de productos de todo tipo pero con un nmero de sucursales mas pequeo, ya
que cuentan con 5 locales ubicados entre la Serena y Via del Mar.

El tema a evaluar en este caso es la fusin de ambas empresas ya que estn insertas en
un mercado donde dos grandes marcas concentran el 95% del mercado total, por lo que
fusionarse se vuelve una necesidad para estas empresas de carcter familiar que no
quieren terminar con el trabajo de aos.

1.2 Anlisis de la Estructura de la Organizacin

La Casera es propiedad de Jorge Poblete (Padre), Mario Poblete (Hijo), Ivn Poblete
(Hijo) y Juan Pozo (Amigo del Padre), donde el directorio se compone de la siguiente
manera:

Gerente General: Jorge Poblete.

Logstica: Mario Poblete

Administracin y Finanzas: Ivn Poblete

Adems cada local tiene organizacionalmente:

1 Administrador

3 Subadministradores

4 Control Caja

1 Secretaria

1 Encargado de Finanzas
1 Ayudante de Finanzas

1 Encargado de Personal

1 Encargado de Informtica

3 Bodegueros

Otros: Cajeros, Encargados de Pasillo y Personal Asistente.

La empresa Elite es una Sociedad Annima Cerrada, sus dueos Jorge Aristizabal e hijo
Hugo son los propietarios del 60% y 40% respectivamente, pero delegan en un Gerente
General el manejo del negocio quien trajo a los principales ejecutivos desde la ciudad de
Miami. Adems cuentan con dos sindicatos; uno de profesionales y otro de operarios

1.3 Misin, Visin, Estructura Actual del Negocio

La Casera:

Misin: Estar siempre igualando el precio ms bajo de su competidor.

Visin: Su estrategia consiste en mantener una propuesta de valor hacia el pblico a


travs de precios competitivos, trabajando con lealtad y generando una relacin de largo
plazo con el cliente.

Estructura actual del negocio: Los Poblete constituyeron las sociedades CASS-ONE y
Retail Company S.A, en donde Jorge Poblete tiene un 50% de participacin y sus hijos
tiene un 25% de participacin respectivamente. Esta frmula creada sirve como paragua
a todo el negocio de los supermercados que en la actualidad tiene 15 sucursales bajo la
denominacin La Casera

Elite:

Misin: Gestionar el recurso humano, y operar en el negocio con responsabilidad y tica


profesional.

Visin: Para ellos los sindicatos han el sido el motor que ha permitido que todas las
polticas implementadas en materia, evaluacin, capacitacin, compensacin,
actividades sociales, etc., tengan xito.
Su estructura actual del negocio est bajo una Sociedad Annima Cerrada de propiedad
de Jorge y Hugo Aristizabal, padre e hijo con un 60% y 40% de participacin
respectivamente, ellos estn involucrados en el directorio de la empresa, pero delegan la
gerencia y administracin del negocio agentes externos con autonoma sobre los
supermercados.

1.4 Estrategias del Negocio

La Casera tiene como principal estrategia de negocios igualar siempre el precio ms bajo
de la competencia por lo cual se enfoca en consumidores de nivel socioeconmico ms
bien bajo, por lo mismo llegan a una mayor cantidad de pblico y cuentan con ms
sucursales, ya que su segmento de mercado es ms bien masivo y no selectivo.

Elite en cambio es una empresa ms pequea y enfocada a un tipo de consumidor de un


nivel socioeconmico alto, adems de esto ellos privilegian mucho el recurso humano,
entendiendo que es su mayor riqueza, por lo que emplean todos sus esfuerzos en crear
un ambiente grato y de crecimiento laboral lo que repercute en su negocio, ya que
cuando los trabajadores estn conformes desempean de mejor forma su labor.

1.5 Diagnstico Interno

La Casera es una empresa de carcter familiar, tiene un segmento de mercado claro lo


que seala que es masivo, su estrategia de negocio apunta a igualar siempre el precio
ms bajo de la competencia, ya a lo largo de los aos han logrado hacer crecer y
mantener su negocio teniendo presencia en varias ciudades del pas, el gran problema
que presenta esta empresa est en la forma en que se desempean como trabajadores,
esto debido a que todo se debe centralizar en la casa matriz donde los dueos de la
sociedad adems forman parte de la administracin del negocio, tambin hace falta una
real evaluacin de los integrantes de cada sucursal, ya que al no existir mecanismo de
evaluacin se generan disconformidades en el ncleo de trabajo ya sea por ascenso,
diferencia en remuneraciones o tomas de decisiones, etc.,

1.6 Anlisis Industrial


1.7 Cadena de Valor del Negocio