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Suco de Grama do Trigo: mais de 100 nutrientes e vastos benefcios a

sade

J mencionei em algumas postagens sobre a grama do trigo ou clorofila do


trigo, mas volto a este assunto, e agora com dicas de como preparar em casa,
de uma forma prtica, econnima e de melhor qualidade do que quando
comprada congelada.

Meu filho faz uso do suco da grama do trigo desde maro de 2008, s que por
mais de 2 anos usei os sachs congelados encontrados na loja de produtos
naturais "Mundo Verde". Dizem que um produto de tima qualidade, que
segue as exigncias de preparo, etc, mas se tivermos acesso ao suco recm
preparado muito melhor! Garanto pra vocs que no d aquele trabalho todo
que eu imaginava... Gasto com todo o processo no mais do que 5 a 10
minutos ao dia.

O suco da grama do trigo fonte de vitaminas, minerais e enzimas. Tambm


contm amigdalina / Laetrile e selnio, que so substncias reconhecidamente
anti-cancergenas.

A Dra. Ann Wigmore, pioneira do movimento da alimentao viva nos Estados


Unidos, promoveu o suco da grama do trigo aps ter-se curado de um cncer
de clon na dcada de 50. Todo seu trabalho baseado em mais de trs
dcadas de extensas pesquisas, aplicando a alimentao viva (alimentos crus)
preveno e cura das mais variadas enfermidades e promoo de um
estado de sade pleno de vitalidade. Foi fundadora do Instituto de Sade
Hipcrates, em Boston, em 1963.

A clorofila do trigo tem quase a mesma estrutura molecular da hemoglobina, o


que significa mais oxignio a nvel celular. O desenvolvimento de um cncer se
beneficia da deficincia de oxignio.
(http://www.portaleducacao.com.br/farmacia/artigos/3979/baixo-nivel-de-
oxigenio-em-celulas-cancerosas-favorece-metastase )

O suco da grama do trigo contm pelo menos 13 vitaminas (vrias so


antioxidantes), incluindo a B12, muitos minerais e oligoelementos, incluindo o
selnio e os 20 aminocidos. Tambm contm o hormnio cido abscsico
(tambm chamado Dormin), a enzima antioxidante SOD (superxido
dismutase) e mais de 30 outras enzimas, a citocromo oxidase enzima
antioxidante, laetrile , e um lote inteiro de outros nutrientes.

muito vasta a quantidade de benefcios que o suco de grama do trigo


promove ao organismo e eu poderia citar pginas e mais pginas. Vou parar
por aqui, mas aqueles que quizerem saber mais, sugiro pesquisar no google os
termos wheat-grass ou Ann Wigmore ou suco grama trigo e encontraro
uma quantidade enorme de informaes.
Abaixo, citaes de alguns especialistas:

"Suco de grama do trigo o nctar de rejuvenescimento, o plasma da


juventude, o sangue de toda a vida. Os elementos que esto faltando s
clulas do seu corpo, especialmente as enzimas, vitaminas, hormnios e
cidos nuclicos podem ser obtidas atravs da transfuso diria desta luz
verde (Rev. Viktoras Kulvinskas, MS, autor de Sobrevivncia para o sculo 21)

"Eu vejo as pessoas que passam por essa terapia todos os dias e posso dizer-
lhe: milagres acontecem". (Brian Clement, Diretor do Instituto de Sade
Hipcrates, West Palm Beach, Florida)

"Por que tomar essas gramneas jovens? Porque voc estar dando a si mesmo
um elixir da sade ao contrrio de tudo que j experimentou! Os efeitos dessas
bebidas verdes so altamente nutritivos dentre todos os meus pacientes,
especialmente os de artrite, nada menos que incrvel. "
(Julian Whitaker, MD. editor Health and Healing Newsletter)

"A contagem de plaquetas de Gary subiram todos os dias, durante 7 dias a


partir de 61.000 para 141.000, e a nica coisa que fiz de diferente foi
administrar wheatgrass. Isso absolutamente fenomenal e est totalmente
documentado no registro hospitalar "- (Leonard Smith, MD, cirurgio
oncolgico)

Se o oxignio considerado como uma bala para matar clulas cancerosas,


ento o suco do trigo poderia ser pensado como um tiro de espingarda no
tratamento do cncer. (Cancer Tutor)

Fontes
Receitas Ann Wigmore para uma vida mais longa, Kimball Betsy

A dieta de Hipcrates e Programa de Sade por Ann Wigmore

O Livro Wheatgrass por Ann Wigmore

Como cultivar grama do trigo em casa

1. Comprar as sementes (gros) do trigo, encontrado no mercado ou lojas de


produtos naturais. Aqui em So Paulo, compro nas lojas cerealistas nas ruas
Mercrio e Santa Rosa, prximo ao centro. Pago R$ 1,30 o quilo, que d
pra aproximadamente um ms de suco. O primeiro passo separar cerca de
200 gramas de sementes.
2. Lavar as sementes e deixar de molho em gua purificada (usar o dobro de
gua com relao s sementes). Fao este processo geralmente noite.
Ficaro de molho at o dia seguinte pela manh (cerca de 12 horas)

3. No dia seguinte (aps cerca de 12 horas de molho), escorrer a gua e lavar


as sementes em gua corrente e depois deixar escorrendo em peneira at o
final do dia (mais 12 horas). A noite o mesmo processo e no outro dia (aps 36
horas do incio do processo), as sementes j mostraro alguns "brotinhos".
Nesta fase, as vitaminas, minerais e enzimas estaro potencializadas em cerca
de 200 a 600% e j podem ser usadas em saladas, po, sucos diversos, etc.
Mas para preparar o suco da grama, vamos plantar as sementes conforme o
prximo passo.
4. Colocar terra numa bandeja. Atualmente uso bandejas de aproximadamente
45 cm de comprimento, por 30 cm de largura e 8 cm de altura. A quantidade
de terra de 3-4 centmetros de profundidade.

5. Depois colocar as sementes, de forma que fiquem bem juntas umas das
outras. Fazer uma leve presso com uma colher para se firmarem na terra.

6. Cobrir com uma camada fina de terra e depois de uns 2 dias as graminhas j
comearo a despontar. Regar com gua purificada 1 vez ao dia.
7. Com uma tesoura, cortar a quantidade para preparar uma dose (cerca de
20% da bandeja). Aps aparadas, as graminhas voltam a crescer e dentro de
uns 5 dias, j estaro prontas para serem cortadas novamente. Aps este
segundo corte, desprezar a terra da bandeja e colocar nova terra para
recomear o processo. Essa terra j utilizada pode ser reaproveitada aps uns
3 meses de compostagem.

8. Aps lavar a grama cortada, bater no liquidificador com um pouco de gua.


Existe um moedor especfico para fazer este suco de clorofila, mas como no
encontrei aqui no Brasil, preparo o suco no liquidificador mesmo.
9. O prximo passo coar, espremendo bem para aproveitar ao mximo, de
forma que reste apenas o bagao esbranquiado.

10. Finalmente voc poder saborear este suco extremamante nutritivo, que
ajudar seu organismo na recuperao e manuteno da sade.