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Practica 2
Calorimetra. Determinacin de la constante de un calormetro
Determinacin de cambios de entalpia.
Objetivos:
Construir un calormetro y determinar su constante calorimtrica o capacidad
calorfica.
Que los alumnos determinen de manera emprica la entalpia de disolucin de
una sustancia en un medio acuoso, utilizando un calorfico construido por ellos
mismos, as como demostrar una reaccin qumica endotrmica entre dos
slidos.
Fundamento:
La Calorimetra es la parte de la fsica que se encarga de medir la cantidad de calor
generada o perdida en ciertos procesos fsicos o qumicos.
el agua sin dejar que se mezclen. Ambos estn aislados por lo que el calor se queda
dentro del calormetro tanto como sea posible. Un termmetro mide la temperatura del
agua. El termmetro es sellado alrededor del calormetro para evitar que el calor y el
agua se escapen.
Uso:
Para utilizar el calormetro, un cientfico pondr una cantidad precisa conocida de agua
pura en la cmara de agua. La cantidad puede variar, pero 100 mililitros (ml) es lo
tpico. A continuacin, lee y registra la temperatura del agua. Luego se dosifica la
cantidad exacta de productos qumicos que quiere estudiar, los pone en la cmara de
reaccin, y se cierra la tapa. Se observa el termmetro muy de cerca por los cambios
en la temperatura. A medida que la reaccin qumica progresa, la temperatura va a
subir o bajar. Si sube, se alcanzar un valor mximo, luego disminuir. Lo contrario
tambin es vlido si la temperatura baja. Es importante tener en cuenta la temperatura
mxima o mnima.
Clculo:
Una vez que esta temperatura se encuentra, el cientfico determina la energa de la
reaccin de restar la temperatura inicial de la final, y luego multiplicar por la cantidad de
agua utilizada, en este caso, 100 ml. Si la temperatura inicial es de 24C y la final es de
26C, se obtiene (26 - 24) x 100 = 200 caloras. Puesto que la temperatura subi,
llamamos a esto una reaccin exotrmica, desprendiendo calor. Si la temperatura baj,
se lo llamara una reaccin endotrmica, la absorcin de calor.
La termodinmica establece las bases tericas del manejo del calor en las reacciones
qumicas; pero, desde el punto de vista experimental, la calorimetra nos permite
cuantificar del cambio de energa que acompaa a una transformacin qumica o fsica,
expresado como calor absorbido o desprendido por el sistema. Determinar esta energa
presente en una reaccin es posible bajo dos condiciones termodinmicas; ya sea a
presin constante o a volumen constante.
Para determinar experimentalmente en un calormetro, la energa absorbida o
desprendida de una reaccin como es el caso particular del calor de disolucin de una
sal, es conveniente llantear inicialmente una ecuacin de balance general del calor en
el sistema:
Qganado=Qperdido
Prez Saavedra Mara del Socorro Laboratorio de Fisicoqumica Viernes 26 de agosto del 2016
En esta ecuacin debemos definir quin gana energa en el sistema y quien la cede. En
el caso particular de una reaccin de disolucin, el compuesto A, se disuelve en el
disolvente B; resultando la forma descrita en la ecuacin:
As+BacABac+Qdisolucion.
Notemos que a reaccin de disolucin es la parte del sistema que cede el calor, y por lo
tanto:
Qganado= -Qdisolucion
Ahora si analizamos Qganado, este debe corresponder a la cantidad de calor que absorbe
la parte del sistema calormetro agua contenida y adems el soluto A que se agrega
para realizar la reaccin de disolucin, por lo tanto tenemos:
Qcalorimetro+Qsoluto= -Qdisolucion
En esta ltima ecuacin definimos los valores de (mCpT)=K, que es la constante del
calormetro, y es la cantidad de calor que absorbe el calormetro por grado de
temperatura K=Q/T. El trmino siguiente corresponde al calor que absorbe el soluto
(sal disuelta) cuando a ste se le incremente la temperatura desde la temperatura
ambiente hasta una temperatura mayor. Por lo tanto, Qcalorimetro+Qsoluto= -Qdisolucion, se
transforma en la ltima ecuacin, lo cual nos permite plantear el balance de calor en el
calormetro, para la reaccin de disolucin de (soluto A), y as determinar el calor de
disolucin.
Materiales:
Vaso de unicel de 1L con tapa.
Vaso de unicel de 250mL.
Unicel para empaquetar.
2 vasos precipitados de 50mL.
Termmetro.
Parrilla.
Parte experimental:
Parte A.
1. Rellenar el vaso de 1L con el unicel para empaquetar, lo suficiente para que el
vaso de 250mL alcance el borde superior del primero. Rellenar alrededor del
segundo vaso para estabilizarlo.
2. Perforar la tapa en el centro, asegurndose que el orificio tenga un dimetro en
el que el termmetro se ajuste perfectamente.
Prez Saavedra Mara del Socorro Laboratorio de Fisicoqumica Viernes 26 de agosto del 2016
Resultados:
Parte A.
T
Tmax
55
50
45
Ttulo del eje
40
35
30
25
Tinicial
20
0 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450 480
Tinicial(fra)= 21C
Tinicial(caliente)= 84C
Tmax= 53.8C
mcaliente = 25mL = 25g
mfria = 25mL = 25g
Cp = 4.184J/C*g
Parte B.
Parte C:
Reaccin Solido-Solido T
Ba(OH2) 8H2O + NH4SCN-
-34.9C
5.01g 3g
Ba(OH2) 8H2O + NH4NO3
-11.8C
5g 3.04g
Ba(OH2) 8H2O + NH4Cl
-19.8C
5g 3.02g
de base se combinan para producir una molcula a base de cido. Una molcula de sal
que no est ligada a ninguna molcula de agua es un anhidro, y una molcula de sal
que est ligada a molculas de agua es una sal hidratada. En este ltimo caso, las
molculas de agua son incorporadas en la estructura cristalina de la sal.
Es bastante importante en esta reaccin, ya que facilita que esta se lleve a cabo,
porque sin ella, se necesitara otro mtodo para hacer reaccionar ambos compuestos,
por ejemplo, exponindolos a altas temperaturas; tambin porque es ms fcil medir su
temperatura de reaccin dentro del calormetro.
Por qu se absorbe calor cuando las molculas de agua son eliminadas del hidrxido
de sodio hidratado?
Esto sucede porque al ser expuesta a altas temperaturas la sal hidratada, se rompe la
red cristalina, lo que libera las molculas de agua; esto necesita una gran cantidad de
calor, por lo que se absorbe del medio en el que se encuentra.
Conclusin:
Esta prctica, nos ha capacitado para prximas prcticas y procesos dentro del
laboratorio; de la manera en la que, cuando necesitemos un calormetro y no contemos
con uno, podamos construirlo nosotros mismos y adems, determinar su capacidad
calorfica.
Tambin de manera emprica, aprendimos a calcular la entalpia de una disolucin en un
medio acuoso, observando que las formulas y mtodos vistos en clase, son fcilmente
aplicables en la prctica, y con esto a identificar una reaccin como endotrmica o
exotrmica. Todo esto nos prepara para ser profesionistas competentes en nuestros
distintos campos de aplicacin.