PRCTICO N 2

PARTE I: BALANCE DE MATERIALES SIN REACCION QUIMICA

Recordemos algunos conceptos bsicos:

1. Qu es un Sistema abierto, que un sistema cerrado y que un sistema aislado?

2. Defina y cite un ejemplo de un proceso en estado estacionario, y de un ejemplo de

proceso no estacionario.

3. Escriba la ecuacin principal del balance de materia especificando cada una de las
variables e indicando en que casos se restringe esta ecuacin.

4. Que es un proceso intermitente, que un proceso semi-intermitente y que un proceso

continuo? De un ejemplo de cada tipo de proceso.

5. Cuando se realiza un balance integral y cuando un balance diferencial?

6. Qu nos indica el nmero de grados de libertad?

7. Cmo reconocemos que tipo de proceso es con el que estamos trabajando?

8. A que se denomina reciclaje?, que es derivacin?, Qu es la purga o sangrado? y

con que objetivo se las hace?

9. Cundo hay acumulacin en un proceso?

10. En YPFB se plantea un problema como sigue. Se desea mezclar tres flujos de LPG (gas
de petrleo licuado) denotados por ABC en ciertas proporciones de modo que la
mezcla final satisfaga ciertas especificaciones de presin de vapor, las cuales
corresponden a un flujo con la composicin D que se indica en seguida. Calcule las
proporciones con que es necesario mezclar los flujos A,B,C para obtener un producto
con la composicin D. Los valores son porcentajes de volumen de los lquidos, pero los
volmenes son aditivos para estos compuestos
 Componente A B C D
C2 5.0 1.4
C3 90 10 31,2
1so-C4 85 8 53.4
n-C4 5 80 12.6
iso-C5+ 12 1.4
Total 100 100 100 100

Los subndices C representan el nmero de carbonos y el signo + de C 5+ indica los

compuestos con mayor peso molecular adems de iso-C5.

11. La figura se muestra un diagrama de flujo simplificado de la fabricacin de azcar en

Industria Azucarera Guabir. La caa de azcar se alimenta a un molino donde se
extrae jarabe por trituracin; el bagazo resultante contiene 82% de pulpa. El jarabe
(E) que contiene fragmentos finamente divididos de pulpa se alimenta a una malla que
separa toda la pulpa y produce un jarabe transparente (H) que contiene 18% de azcar
y 82% de agua. El evaporador produce un jarabe pesado y el cristalizador produce
2500 lb/h de cristales de azcar.

a) Determine el agua eliminada en el evaporador en lb/h.

b) Determine las fracciones de masa de los componentes del flujo de desecho G

c) Determine la tasa de alimentacin de caa de azcar en la unidad en lb/h.

d) Del azcar que entra con la caa qu porcentaje se pierde con el bagazo?
 Azcar

CRISTALIZADOR
Agua

Caa
18% Azcar 45% Azcar
23% Agua
59% Pulpa

MOLINO MALLA EVAPORADOR

17% Azcar
18% Azcar Agua

Bagazo
82% Pulpa Slidos
98% Pulpa

12. El jugo de naranja fresco contiene 12.0% en peso de slidos y el resto de agua;
mientras el jugo de naranja concentrado contiene 42% de slidos. Se utiliz
inicialmente un solo proceso de evaporacin para concentrar el jugo, pero los
componentes voltiles escaparon con el agua dejando al concentrado sin sabor.

El siguiente proceso resuelve este problema: se realiza una desviacin del evaporador
con una fraccin del jugo fresco; el jugo que entra al evaporador se concentra hasta que
tiene 58% de slidos, y el producto se mezcla con el jugo fresco desviado para alcanzar
la concentracin final de slidos deseada

a) Calcular la cantidad de jugo concentrado producido por cada 100 kg del jugo
fresco que alimenta el proceso y la fraccin de la alimentacin que se desva del
evaporador.

b) Los ingredientes voltiles que proporcionan el sabor estn contenidos en el jugo

fresco que se desva del evaporador. Se podra tener ms de estos ingredientes en el
producto final evaporando " hasta conseguir " (por ejemplo) un 90% de slidos en
 lugar de 58%; entonces podras desviar una fraccin mayor del jugo fresco y, por lo
tanto, obtendras un producto de mejor sabor. Sugiere las posibles de esta proposicin.

13. 30000 Kg/dia de una corriente formada por 45% de benceno y el resto de tolueno, se
mezcla con 20000 Kg/da de otra corriente que contiene 21% de benceno y 79% de
tolueno. La corriente resultante es alimentada a una unidad de destilacin, donde se
tienen 93% de benceno en el destilado y unos fondos con 15% de benceno. Calcule las
corrientes en la unidad de destilacin as como en su composicin molar.

14. Se est usando un evaporador de triple efecto para concentrar 7000 Kg/hr de una
solucin de sacarosa al 13,3%. Se sabe que la composicin a la salida del segundo
efecto es 25.0% de sacarosa. Si la cantidad de agua evaporada es la misma en cada
efecto, calcule:

a) La composicin del concentrado a la salida de cada efecto.

b) El porcentaje de agua extrado en la operacin.

15. En una destiladora de alcohol, se usa una columna de destilacin en la que se alimenta
con 3700 Kg. De una mezcla que contiene 17% de etanol en agua. El destilado
obtenido es la sexta parte de la alimentacin y contiene 83% de etanol. Calcule las
cantidades de destilado y fondos, as como su composicin msica.

16. En una industria maderera se usa un secador en la que se admite madera mojada
(20,1% agua) y reduce el contenido de agua al 8.6%. Queremos determinar los Kg de
agua eliminados por Kg. De madera que ingresa en el proceso. Haga un dibujo del
proceso, coloque los datos en la figura, escoja una base de clculo, determine el
nmero de variables cuyos valores se desconocen y el nmero de ecuaciones
independientes que es posible escribir en el proceso Puede haber solucin nica?.

17. Por la proliferacin de la gripe A-H1N1, hay mayo demanda de sanitizantes, para ello
se debe utilizar alcohol en un 70%, agua 18 %, glicerina 3% y espesantes el resto. Si se
desea preparar 1 tonelada de sanitizador , que cantidad de insumos se requerir para
surtir el pedido?
18. En Saguapac se hace el tratamiento de sedimentos o lodos a los slidos hmedos que
resultan del procesamiento de las aguas residuales municipales. Estos lodos deben
secarse antes de convertirse en composta o de someterse a algn otro tratamiento. Si un
lodo que contiene 70% de agua y 30% de slidos se pasa por un secador y el producto
resultante es contiene 25% de agua, Cunta agua se evaporar por cada tonelada de
lodos que se enva al secador?

19. Con objeto de preparar una disolucin de cido sulfrico al 50%, un cido diluido de
desecho que contiene 28% de H2SO4 se mezcla con un cido comprado que contiene
96% de H2SO4.

a) Cuntos kg. Del cido concentrado ser necesario adquirir por cada 100
kg de cido diluido?.

b) Si la densidad del cido concentrado es de 1,84 g/ml, cuantos litros de

H2SO4 concentrado se debe comprar.

c) Si el costo del cido concentrado es $120 el litro, y el litro de cido

preparado se vende a Bs.20.00, a cuanto se de pagar por el desecho de
cido, si se desea tener una ganancia del 50% incluidos los costos de
operacin?

20. Debe disearse una columna a fin de separar una mezcla equimolar de hexano (H) y de
pentano (P). La corriente superior de producto debe de contener 95% de pentano,
mientras que los fondos deben contener 96% de hexano. La corriente que abandona el
domo de la columna se condensa; una porcin de la corriente condensada se retorna a
la columna como reflujo, eliminndose el resto como producto. La relacin de reflujo
(masa de reflujo)/( masa de producto destilado) es 0.6
 CONDENSADOR

COLUMNA
Alimentacin Reflujo Destilado
DE
50% Hexano DESTILACIN 93% Pentano
50% Pentano 7% Heptano

Fondos
4% Pentano
96% Heptano

a) Calcular los kilogramos de destilado y de fondos producidos por kilogramo de

alimentacin.

b) Calcular la relacin ( Kg alimentados al condensador)/(Kg alimentados a la

torre)

c) Calcular el flujo msico de cada corriente de producto si el flujo molar de la

corriente de alimentacin es 100Kg-moles/h.

21. Un proceso de evaporacin cristalizacin, como se muestra en la figura, se emplea a

fin de obtener sulfato de potasio slido a partir de una solucin acuosa de esta sal. La
alimentacin fresca al proceso contiene 18.6% en peso de K2 SO4. La torta hmeda del
filtro consiste en cristales slidos de K2 SO4 a 40% en peso, segn la relacin de
(10lbm de cristales/lbm de solucin). El filtrado, tambin una solucin a 40% se
recircula para que se una a la alimentacin fresca; se evapora un 42.66% del agua que
entra al evaporador. El evaporador posee una capacidad mxima de 100 lbm de agua
evaporada /min.
a) Calcular el mximo ritmo de produccin de K2 SO4 slido, el ritmo al cual debe
suministrarse alimentacin fresca para lograr esta produccin y la relacin (lbm
de recirculacin/ lbm de alimentacin fresca).

b) Calcular la composicin y el flujo de alimentacin de la corriente que entra al

cristalizador si el proceso se escala a un 75% de su capacidad mxima

EVAPORADOR CRISTALIZADOR