Procedimiento Programa de Mantenimiento

REV.
01
ACEITES DE PALMA S.A. DE CV.
Fecha:
Ene-12
Sistema de Gestin de Calidad
Programa de Mantenimiento a Equipos de Planta e Infraestructura
ELABOR: REVIS: APROB:
REA O DEPARTAMENTO REA O DEPARTAMENTO REA O DEPARTAMENTO
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Fecha:
Ene-12
1.- Objetivo
El Objetivo de este documento es establecer los lineamientos para realizar el programa de

mantenimiento de equipos de planta e Infraestructura.
El Objetivo de este documento es establecer los lineamientos para el Programa de

Mantenimiento de equipos e infraestructura de la Planta Extractora de Aceites de Palma
2.- ALCANCE
Este procedimiento aplica para determinar los trabajos diarios a nivel orden de
mantenimientos planeados, mantenimientos no planeados y reportes de falla.
Este procedimiento aplica para la planta extractora de Aceites de Palma, S.A. de C.V.
El plan de Mantenimiento controla las actividades de mantenimiento preventivo, mediante

operaciones o tareas, materiales, refacciones, aprovisionamiento de servicios de
mantenimiento y estrategias de ejecucin.
Los objetos de toma para que se ejecute este proceso son:

En base a horas de operacin de los equipos de la planta
Para la maquinaria pesada , en base a horas de operacin de la maquinaria
Toda esta informacin se conjunta en un plan de mantenimiento, este es el objeto que

permite la programacin de estas actividades, determinando el tiempo que va a durar el
plan de mantenimiento, este tiempo puede ser la vida til de un objeto tcnico, los
parmetros de programacin del plan, el equipo o el rea al cual se va a ejecutar el plan, la
estrategia de ejecucin, las operaciones a ejecutar, toda esta informacin se podr generar
mediante un seguimiento oportuno de los prximos vencimientos para su planificacin,
dicho seguimiento se realiza de forma separada.
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Fecha:
Ene-12
3.- Definiciones
Orden de Mantenimiento
La Orden de Mantenimiento es la herramienta de modulo mas importante del ciclo de

mantenimiento, ya que con esta podemos tener el control total de la reparacin, es decir, que
en la orden de mantenimiento se controla el tiempo y costo de MO de reparacin, los puestos
de trabajo de la ejecucin tanto de equipos como de personas, las refacciones utilizadas y
los costos de las mismas, se puede comprar un servicio a terceros.
La orden de mantenimiento calcula los costos de manera planeada y real con el control de
desviaciones derivadas de la reparacin, tambin desde la orden se pueden liquidar los
costos de mantenimiento a uno o varios centros de costo, a un activo fijo, etc
La clase de orden que se genera en este procedimiento es:
ZMPL Mantenimiento Planeado, esta clase de orden clasifica las actividades

preventivas para los objetos tcnicos (Ubicacin tcnica* y equipo*)
ZMNP Mantenimiento No Planeado, esta clase de orden clasifica las actividades

correctivas programadas y no programadas para los objetos tcnicos (Ubicacin
tcnica* y equipo*)
Plan de mantenimiento ciclo individual, Un plan de ciclo individual es la forma ms

simple de planificacin de mantenimiento. Se crea un plan de ciclo individual y se
define exactamente un ciclo de mantenimiento en funcin del tiempo o bien en funcin
de la actividad, en el cual se especifica el intervalo que se deber ejecutar el plan de
mantenimiento preventivo.
Plan de mantenimiento estrategia, se utilizan planes de estrategia para mostrar
ciclos de mantenimiento complejos, las estrategias de mantenimiento contienen
informacin de planificacin general y, por lo tanto, se pueden asignar a tantos planes
de mantenimiento y tantas hojas de ruta para mantenimiento como sea necesario.
Mantenimiento predictivo Es todo mantenimiento que consiste en determinar en

todo instante la condicin tcnica (mecnica y elctrica) real de la mquina
examinada, mientras esta se encuentre en pleno funcionamiento, para ello se hace
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Fecha:
Ene-12
uso de un programa sistemtico de mediciones de los parmetros ms importantes del

equipo.
Mantenimiento Preventivo tambin es denominado mantenimiento planificado,

tiene lugar antes de que ocurra una falla o avera, se efecta bajo condiciones
controladas sin la existencia de algn error en el sistema. Se realiza a razn de la
experiencia y pericia del personal a cargo, los cuales son los encargados de
determinar el momento necesario para llevar a cabo dicho procedimiento; el fabricante
tambin puede estipular el momento adecuado a travs de los manuales tcnicos.
Mantenimiento Correctivo tambin es denominado mantenimiento reactivo, tiene

lugar luego que ocurre una falla o avera, es decir, solo actuar cuando se presenta
un error en el sistema.
Para este procedimiento se defini lo siguiente:
Se defini que los costos reflejados dentro de la orden sern los siguientes:
o Costo de refacciones
o Costo de consumibles
o Costo de servicios externos
El control de la mano de obra queda a nivel tiempo de ejecucin, este ser controlado
mediante la notificacin de las actividades de la orden.
Aceites de Palma, se crean planes de mantenimiento a nivel Equipo Principal
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Fecha:
Ene-12
Los objetos tcnicos manejados dentro del plan de mantenimiento son:
Ubicacin tcnica
o Aceite de Palma, Planta extractora de aceite, edificio de oficinas generales,etc.
Equipo
o Aceite de palma, los equipos de la planta (Caldera, prensas, digestor, bscula,
etc.)
Los pasos ms importantes de este proceso son:
Entrada del proceso:
Proceso PM_GOT_01_Captura de Lecturas

Vencimiento por fechas de calendario
Se programa el plan de mantenimiento, una vez programado el plan cada determinado

tiempo (da, semana, mes) se revisa el status de la programacin, se verifican los
vencimientos prximos inmediatos, se generan y liberan las rdenes para su programacin y
ejecucin.
Salida de proceso:
Una vez generadas las ordenes de mantenimiento y se deja en el proceso

PM_GM_03_Programar_y_ejecutar_Mantenimiento
El proceso de Mantenimiento No Planeado controla la operacin, atiende las inspecciones de

calidad interna, tambin se puede controlar la mejora continua, seguridad e higiene industrial,
independientemente las necesidades de mantenimiento correctivo de las estaciones de
servicio.
Una inspeccin de cualquier tipo puede detectar observaciones que necesiten de alguna
actividad por parte del departamento de mantenimiento, pero por el tipo de trabajo a realizar,
estas actividades pueden generar un proyecto, este proceso genera un aviso y lo enva a la
oficina de proyectos para su anlisis, de lo anterior puede derivar lo siguiente:
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Fecha:
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se genera una orden de trabajo directamente, esta orden genera un aviso de

mantenimiento para su posterior reporte de falla.
se genera un aviso para reportar la reparacin realizada y que esta quede en historial
para su consulta.
4- DIAGRAMA DE FLUJO Y RESPONSABILIDADES
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Fecha:
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Fecha:
Ene-12
Pasos del Mantenimiento Planificado

1 SAP Programar Plan de Mantenimiento
Frecuencia: Diaria Semanal Quincenal Mensual Otro
Cada que se genere un plan de mantenimiento
Descripcin: Con esta actividad se programan los planes de mantenimiento
creados y se hace de la siguiente manera:
Acceso al sistema con la transaccin IP10
Capturar el numero de plan a programar
Capturar el dato maestro de inicio del plan (Fecha o ultimo
contador)
Verificar las fechas del plan
Guardar la informacin
Observaciones: Tambin se pueden programar los planes de mantenimiento en
la transaccin IP02
Rol Planificador de mantenimiento
Transaccin SAP: Transaccin SAP Numero IP10
No Aplica
Para este proceso se va a requerir convertir y cargar el dato
maestro de los planes de mantenimiento al sistema mediante
dos desarrollos de carga con clave de brecha C-PM-PRM-13
Planes ciclo individual y C-PM-PRM-14 Planes estrategia,
documentado en el Documento Anlisis de Brechas
Se contaran con planes de mantenimiento
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Fecha:
Ene-12
2 SAP Supervisar los vencimientos de la programacin de los

planes
Frecuencia: Diaria Semanal Quincenal Mensual
Otro
Cada que se requiera generar ordenes de mantenimiento
preventivo
Descripcin: Una vez programado el plan, se supervisan los vencimientos
para su ejecucin y se hace de la siguiente manera:
Acceso al sistema con la transaccion IP19
Capturar las fechas de ejecucin
Activar los parmetros necesarios
Capturar los planes de mantenimiento
Asignar los centros de planificacin de mantenimiento
Ejecutar el reporte
Observaciones: Este reporte se puede generar en grafico o en resumen, con
esta actividad se pueden generar las ordenes de mantenimiento
para su ejecucin.
No Aplica
Se contara un reporte en formato grafico o en resumen para su
aplicacin y ejecucin, este formato muestra ordenes
ejecutadas, en proceso de ejecucin y prximas a ejecutarse.
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Fecha:
Ene-12
3 SAP Generar las ordenes de mantenimiento programadas

Otro
Cada que se requiera generar ordenes de mantenimiento
preventivo
Descripcin: Una vez ejecutada la supervisin de plazos, se procede a
convertir las tomas de mantenimiento en ordenes de ejecucin y
se hace de la siguiente manera:
Acceso al sistema con la transaccin IP30
Asignar los planes de mantenimiento que van a ejecutar
la planificacin
Asignar los das de planificacin
Ejecutar la planificacin
Observaciones: Las ordenes de mantenimiento tambin se pueden generar
desde la IP19
No Aplica
Menor tiempo de ejecucin en la planificacin del mantenimiento
preventivo, se contara un reporte en formato grafico o en
resumen para su aplicacin y ejecucin, este formato muestra
ordenes ejecutadas, en proceso de ejecucin y prximas a
ejecutarse.
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Fecha:
Ene-12
4 SAP Revisar y liberar las ordenes de mantenimiento generadas

Otro
Descripcin: Una vez que se haya ejecutado la planificacin de
mantenimiento, esta actividad permitir ver todas las ordenes
generadas para poder tratarlas y ejecutarlas y se hace de la
siguiente forma:
Acceder al listado de ordenes con la transaccin IW38
Seleccionar los parmetros de pendientes y en proceso.
Colocar la clase de orden de mantenimiento preventivo
Asignar el centro de planificacin de mantenimiento
Asignar el periodo (fechas) y el centro que se desea
consultar
Seleccionar las ordenes a ejecutar y hacer clic en el
icono Liberar
Observaciones: Esta actividad pondr todas las ordenes generadas en proceso
de ejecucin, es decir, se estar realizando la integracin con
las reas de almacn, adquisiciones, etc.
Transaccin SAP: Transaccin SAP Numero IW38
No Aplica
Menor tiempo en la planificacin del mantenimiento preventivo,
planificacin y programacin de recursos para la ejecucin de
las rdenes.
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Fecha:
Ene-12
Pasos para Mantenimiento No Planeado
1 No SAP Atender la necesidad

Otro
Cada que se genere reporte para mantenimiento
Descripcin: Con esta actividad, el rea de mantenimiento atender las
observaciones surgidas de las inspecciones internas y otras
actividades que deriven en mantenimiento
Observaciones: Se podrn atender reportes de varias actividades, por ejemplo,
terceras, gestin de calidad, las mejoras que se hagan en la
operacin, de una inspeccin de la comisin mixta de seguridad
e higiene, tambin del reportes de falla de un auto tanque o
vehculo utilitario.
Transaccin SAP: Transaccin SAP Numero
No Aplica
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Fecha:
Ene-12
2 Decisin Es un Proyecto
Otro
Cada que se requiera definir si lo hace mantenimiento o
proyectos
Descripcin: Cuando se evalu un reporte de observacin o falla que
requiera alguna reparacin, el rea de mantenimiento
determinara en base a la poltica de proyectos, si la reparacin
requiere de un proyecto.
Si es si, pasar a la actividad 3

Si es no, pasar a la actividad 4 o 5
Observaciones: Cuando se define que es un proyecto el departamento de
proyectos recibe un aviso del rea de mantenimiento, como
solicitud para generar un proyecto, proyectos evaluara la
necesidad y definir en base a las polticas de proyectos, si el
proyecto es viable o no, en caso de no ser viable, el rea de
proyectos regresa el aviso al rea de mantenimiento para que
este atienda el reporte, se repare y se reporte de las actividades
en el aviso de origen.
Transaccin SAP: Transaccin SAP Numero
No Aplica
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Fecha:
Ene-12
3 SAP Generar Aviso y enviar a la oficina de proyectos

Otro
Cada que se solicite un proyecto al rea de proyectos.
Descripcin: Cuando se determine que el rea de proyectos evalue un
trabajo a realizar, el rea de mantenimiento genera un aviso y lo
enva a la oficina de proyectos de la siguiente manera:
Acceder al sistema en la transaccin IW21
Llenar la cabecera del aviso
Asignar el objeto tcnico
Llenar el detalle de la falla
Liberar el aviso
Enviar el aviso a la oficina de proyectos
Observaciones: La oficina de proyectos recibir el aviso de solicitud y decidir si
la reparacin la hace el rea de proyectos o no, de no ser as el
rea de proyectos regresara el aviso al rea de mantenimiento.
Rol
Transaccin SAP: Transaccin SAP
No Aplica
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Fecha:
Ene-12
4 Proceso PS_01_Control preliminar de proyectos

Otro
Descripcin: Ver el detalle del proceso en el modulo de proyectos.
Observaciones: Con esta actividad el rea de proyectos regresa el aviso para

que el rea de mantenimiento atienda el reporte.
Rol
No Aplica
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Fecha:
Ene-12
5 Desicion Requiere materiales o Compra de servicios externos?

Otro
Cada que se detecte que la reparacin requiere de insumos o
actividades externas de mantenimiento
Descripcin: Durante el diagnostico o la atencin de un reporte de falla, el
tcnico o responsable de la ejecucin, debe tener la capacidad
de detectar la causa que lo origina, las actividades a realizar e
insumos necesarios para la reparacin de la misma.
Si es si, pasar a la actividad 7 del proceso.
Si es no, pasar a la actividad 8 del proceso.
Observaciones: El aviso de mantenimiento no colecta costos de la reparacin.
Rol
No Aplica
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REV.01
Fecha:
Ene-12
6 SAP Generar orden de mantenimiento

Otro
Descripcin: Con esta actividad se genera la orden de mantenimiento y se
hace de la siguiente manera:
Acceder al sistema con la transaccin IW31
Llenar los datos en la pestaa de cabecera
Llenar los datos en la pestaa de operaciones
Llenar los datos en la pestaa de componentes
Calcular costos de la orden
Liberar la orden
Observaciones: Se podr crear la orden desde el aviso de solicitud de proyectos
con la transaccin IW22 gestionado en el proceso
PS_01_Control preliminar de proyectos.
Una vez creada la orden de mantenimiento, esta pasa a ser
programada para su ejecucin en el proceso
PM_GM_03_Programar_y_Ejecutar Mantenimiento
No Aplica
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Fecha:
Ene-12
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Fecha:
Ene-12
7 SAP Generar Aviso de mantenimiento

Otro
Descripcin: Cuando se determine que el rea de mantenimiento repare la
falla y que no se requiera materiales o compra de servicio
externo de mantenimiento, generar el aviso de mantenimiento
de la siguiente manera:
Acceder al sistema en la transaccin IW21
Llenar la cabecera del aviso
Asignar el objeto tcnico
Llenar el detalle de la falla
Liberar el aviso
Observaciones: El aviso de mantenimiento no colecta costos de reparacin,
controla el tiempo de paro de equipo, los sntomas y causas que
originaron la falla, es un objeto de diagnostico de fallas.
Rol
No Aplica
Brecha:
Cambios a la Se contara con un historial de avisos de las reparaciones
Organizacin Existente: realizadas a los equipos e instalaciones generales
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Fecha:
Ene-12
8 No SAP Reparar la falla y entregar la reparacin

Otro
Cada que la falla sea reparada
Descripcin: Con esta actividad se ejecuta la reparacin de la falla reportada
y se entrega al responsable para su aceptacin, la diferencia es
que no se requieren materiales para ejecutar esta actividad.
Observaciones: Esta es la actividad de ejecutar la reparacin, se continuara
realizando de la misma forma.
Rol
No Aplica
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Fecha:
Ene-12
9 Decisin VoBo?
Otro
Cada que se termine una reparacin y se entregue al rea
responsable
Descripcin: Cuando se termina la reparacin de la falla reportada el rea
responsable revisa el correcto funcionamiento del objeto tcnico
o la reparacin de la instalacin y da si visto bueno de la misma.
Si es si, pasar a la actividad 10
Si es no, pasar a la actividad 8
No Aplica
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Fecha:
Ene-12
10 No SAP Firma de conformidad el Aviso de Mantenimiento

Otro
Cada que la reparacin de la falla sea aceptada
Descripcin: Con esta actividad el responsable de recibir el objeto tcnico
reparado, y despus de haber probado o revisado que la
reparacin se haya ejecutado correctamente, firma el aviso de
mantenimiento de conformidad
Observaciones: Se contara con un formato de impresin para el aviso
Rol
No Aplica
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Fecha:
Ene-12
11 SAP Reportar la reparacin en el aviso y cerrar el aviso

Frecuencia: Diaria Semanal Quincenal Mensual Otro
Cada que el aviso de mantenimiento se cierre en el sistema
Descripcin: Con esta actividad se detalla la reparacin realizada, se cierra el
aviso y se hace de la siguiente manera:
Acceso al sistema con la transaccin IW22
Capturar el numero de aviso
En la bitcora electrnica reportar de forma detallada la
causa de la falla y la reparacin realizada
Seleccionar de un catalogo la causa de la falla
Cerrar el aviso
Observaciones: El aviso de mantenimiento cuenta con una bitcora electrnica
para reportar de forma detallada la causa de la falla, los
avances de la reparacin y las acciones tomadas.
Con esta actividad se finaliza el proceso de mantenimiento a
nivel reporte de falla.
No Aplica
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Fecha:
Ene-12
5. Registros:
Registro Responsabl Tiempo de Lugar Orden Disposicin

e retencin final
6. Referencias:
Manual del SAP NASOFT.
7.Anexos:
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Fecha:
Ene-12
8. Indicadores:
8.1 Anlisis de fallas
8.2 Tiempo total de paro
8.3 Avisos reportados contra avisos atendidos

8.4 Avisos con orden asignada
8.1 Ordenes generadas

8.2 Anlisis de costes
8.3 Horas trabajadas de los equipos
8.4 Tiempos de paro de equipos
8.5 Ordenes de mantenimiento atendidas
8.6 Cumplimiento de la Programacin del mantenimiento
9. Control de Cambios:
Revisin Responsable Descripcin del cambio Fecha
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Procedimiento Programa de Mantenimiento

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Programa de Mantenimiento a Equipos de Planta e Infraestructura

ELABOR: REVIS: APROB:

REA O DEPARTAMENTO REA O DEPARTAMENTO REA O DEPARTAMENTO

El Objetivo de este documento es establecer los lineamientos para realizar el programa de

El Objetivo de este documento es establecer los lineamientos para el Programa de

El plan de Mantenimiento controla las actividades de mantenimiento preventivo, mediante

Los objetos de toma para que se ejecute este proceso son:

Toda esta informacin se conjunta en un plan de mantenimiento, este es el objeto que

La Orden de Mantenimiento es la herramienta de modulo mas importante del ciclo de

La clase de orden que se genera en este procedimiento es:

ZMPL Mantenimiento Planeado, esta clase de orden clasifica las actividades

ZMNP Mantenimiento No Planeado, esta clase de orden clasifica las actividades

Plan de mantenimiento ciclo individual, Un plan de ciclo individual es la forma ms

Mantenimiento predictivo Es todo mantenimiento que consiste en determinar en

uso de un programa sistemtico de mediciones de los parmetros ms importantes del

Mantenimiento Preventivo tambin es denominado mantenimiento planificado,

Mantenimiento Correctivo tambin es denominado mantenimiento reactivo, tiene

Para este procedimiento se defini lo siguiente:

Los objetos tcnicos manejados dentro del plan de mantenimiento son:

Entrada del proceso:

Proceso PM_GOT_01_Captura de Lecturas

Se programa el plan de mantenimiento, una vez programado el plan cada determinado

Una vez generadas las ordenes de mantenimiento y se deja en el proceso

El proceso de Mantenimiento No Planeado controla la operacin, atiende las inspecciones de

se genera una orden de trabajo directamente, esta orden genera un aviso de

4- DIAGRAMA DE FLUJO Y RESPONSABILIDADES

Pasos del Mantenimiento Planificado

2 SAP Supervisar los vencimientos de la programacin de los

3 SAP Generar las ordenes de mantenimiento programadas

4 SAP Revisar y liberar las ordenes de mantenimiento generadas

Pasos para Mantenimiento No Planeado

1 No SAP Atender la necesidad

Si es si, pasar a la actividad 3

3 SAP Generar Aviso y enviar a la oficina de proyectos

4 Proceso PS_01_Control preliminar de proyectos

Observaciones: Con esta actividad el rea de proyectos regresa el aviso para

5 Desicion Requiere materiales o Compra de servicios externos?

6 SAP Generar orden de mantenimiento

7 SAP Generar Aviso de mantenimiento

8 No SAP Reparar la falla y entregar la reparacin

10 No SAP Firma de conformidad el Aviso de Mantenimiento

11 SAP Reportar la reparacin en el aviso y cerrar el aviso

Registro Responsabl Tiempo de Lugar Orden Disposicin

Manual del SAP NASOFT.

8.1 Anlisis de fallas

8.2 Tiempo total de paro

8.3 Avisos reportados contra avisos atendidos

8.1 Ordenes generadas

Revisin Responsable Descripcin del cambio Fecha

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