Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Acesta este simbolul de pericol, referitor la siguran, care v avertizeaz despre riscurile poteniale pentru utilizator i
pentru ceilali.
Toate avertizrile referitoare la siguran sunt precedate de simbolul pentru pericol i de urmtorii termeni:
Indic o situaie periculoas care, dac nu este evitat, va cauza leziuni grave.
PERICOL
Indic o situaie periculoas care, dac nu este evitat, ar putea cauza leziuni grave.
AVERTIZARE
Toate avertizrile referitoare la siguran specific pericolul potenial la care se refer i arat cum se pot reduce riscurile de
rnire, de deteriorare i de oc electric care pot rezulta din folosirea incorect a aparatului. Respectai cu strictee urmtoarele
instruciuni:
- Aparatul trebuie s fie deconectat de la reeaua electric nainte de a efectua orice operaie de instalare.
- Instalarea i ntreinerea trebuie s fie efectuate de ctre un tehnician specializat, n conformitate cu instruciunile
productorului i cu respectarea normelor locale n vigoare, referitoare la siguran. Nu reparai i nu nlocuii nicio pies a
aparatului, dac acest lucru nu este indicat n mod expres n manualul de utilizare.
- mpmntarea aparatului este obligatorie.
- Cablul de alimentare trebuie s fie suficient de lung pentru a putea conecta aparatul la priz, dup ce a fost ncastrat n
mobil.
- Pentru ca instalarea s fie conform cu normele de siguran n vigoare, este necesar un ntreruptor omnipolar cu o
distan minim de 3 mm. ntre contacte.
- Nu utilizai prize multiple sau prelungitoare.
- Nu tragei de cablul de alimentare al aparatului pentru a-l scoate din priz.
- Dup terminarea instalrii, componentele electrice nu trebuie s mai fie accesibile pentru utilizator.
- Nu atingei aparatul cnd avei pri ale corpului umede i nu-l utilizai cnd suntei desculi.
- Aparatul este destinat n exclusivitate uzului casnic, pentru prepararea alimentelor. Orice alt utilizare este interzis (de ex.
pentru nclzirea ncperilor). Productorul nu i asum responsabilitatea pentru utilizrile neadecvate sau pentru
reglarea incorect a comenzilor.
- Utilizarea acestui aparat nu este permis persoanelor (inclusiv copii) cu capaciti fizice, senzoriale sau mentale reduse i
lipsite de experien sau de cunotine, dac nu au fost instruite n legtur cu folosirea aparatului de ctre o persoan
care rspunde de sigurana lor.
- Prile accesibile se pot nfierbnta foarte mult n timpul utilizrii. Copiii mici nu trebuie lsai s se apropie de aparat i
trebuie s fie supravegheai ca s nu se joace cu aparatul.
- n timpul utilizrii i dup aceea, nu atingei elementele de nclzire sau suprafeele interne ale aparatului, deoarece pot
provoca arsuri. Avei grij ca aparatul s nu vin n contact cu crpe sau cu alte materiale inflamabile pn cnd nu s-au
rcit suficient toate componentele.
- Cnd ai terminat de gtit, avei grij cnd deschidei ua aparatului, lsnd aerul fierbinte sau aburii s ias treptat,
nainte de a umbla n cuptor. Cnd ua aparatului este nchis, aerul fierbinte este evacuat prin deschiderea de deasupra
panoului de comand. Nu blocai deschiderile de ventilare.
- Folosii mnui de buctrie pentru a scoate tvile i accesoriile, avnd grij s nu atingei elementele de nclzire.
- Nu punei materiale inflamabile n aparat sau n apropierea sa. Dac aparatul este pus n funciune din greeal, ar putea
lua foc.
- Nu nclzii i nu gtii n aparat alimente n borcane sau n recipiente sigilate. Presiunea care se dezvolt n interior poate
duce la explozia borcanului, deteriornd aparatul.
- Nu folosii recipiente fabricate din materiale sintetice.
- Grsimile i uleiurile supranclzite se aprind uor. Supravegheai prepararea alimentelor cu mult grsime i mult ulei.
- Nu lsai niciodat aparatul nesupravegheat n timpul uscrii alimentelor.
- Dac la gtit adugai buturi alcoolice (de ex. rom, coniac, vin etc.), reinei c alcoolul se evapor la temperaturi ridicate.
Prin urmare, exist riscul ca vaporii emanai de alcool s ia foc atunci cnd vin n contact cu rezistena electric.
RO1
INSTALAREA
Dup scoaterea cuptorului din ambalaj, verificai ca aparatul s nu fi suferit stricciuni n timpul transportului i ca ua s
se nchid corect. n caz de probleme, contactai-l pe dealerul dv. sau Serviciul de Asisten Tehnic.
Pentru a evita stricciunile, scoatei cuptorul de pe suportul de polistiren doar n momentul instalrii.
Cuptorul nu trebuie s fie instalat n combinaie cu o plit.
RECOMANDRI GENERALE
nainte de utilizare:
- Scoatei elementele de protecie din carton, peliculele de protecie i etichetele adezive de pe accesorii.
- Scoatei accesoriile din cuptor i nclzii-l la 200 timp de circa o or, pentru a elimina mirosul i fumul materialelor
izolatoare i al unsorii protectoare.
n timpul utilizrii:
- Nu punei obiecte grele pe u, deoarece o pot deteriora.
- Nu v sprijinii pe u i nu atrnai nimic de mnerul uii.
- Nu acoperii interiorul cuptorului cu folie de aluminiu.
- Nu turnai ap n cuptorul ncins; s-ar putea deteriora emailul.
- Nu tri niciodat oale sau tvi pe fundul cuptorului, deoarece se poate deteriora stratul de email.
- Asigurai-v c firele electrice ale altor aparate nu ating prile fierbini ale cuptorului i nu se pot prinde n ua acestuia.
- Nu expunei cuptorul la ageni atmosferici.
Economisirea energiei
- Prenclzii cuptorul numai dac aa se specific n tabelul de coacere sau n reeta dv.
- Folosii tvi de copt nchise la culoare, lcuite sau emailate, pentru c absorb cldura mai bine.
- Stingei cuptorul cu 10-15 minute nainte de terminarea duratei de preparare setate. Alimentele care au nevoie de o
preparare mai lung vor continua oricum s se coac.
RO2
DECLARAIE DE CONFORMITATE
- Acest aparat, care a fost proiectat pentru a veni n contact cu produse alimentare, este conform cu Norma ( ) nr.
1935/2004 i a fost proiectat, construit i comercializat n conformitate cu cerinele de siguran din Directiva Joas
Tensiune 2006/95/CE (care nlocuiete directiva 73/23/CEE i amendamentele succesive), cerinele de siguran din
Directiva EMC 2004/108/CE.
Ua este blocat:
Oprii cuptorul i apoi pornii-l din nou, pentru a vedea dac defeciunea persist.
Important: n timpul operaiei de autocurare, ua rmne blocat. Ateptai pn cnd se deblocheaz automat (vezi
paragraful Ciclul de curare al cuptoarelor cu funcia piroliz).
SERVICIUL DE ASISTEN
nainte de a contacta Serviciul de Asisten:
1. ncercai s rezolvai singuri problema, urmrind punctele descrise n Ghidul de detectare a defeciunilor.
2. Oprii i pornii din nou aparatul pentru a verifica dac problema s-a rezolvat.
Dac problema persist i dup controalele menionate, contactai Serviciul de Asisten cel mai apropiat.
Indicai ntotdeauna:
o scurt descriere a defeciunii;
tipul i modelul exact al cuptorului;
numrul de asisten (numrul care se gsete dup cuvntul Service pe plcua cu datele tehnice), situat pe marginea
din dreapta, n interiorul cuptorului (e vizibil cnd ua cuptorului este deschis). Numrul de Asisten este indicat, de
asemenea, n foaia de garanie;
adresa dv. complet;
numrul dv. de telefon.
Dac sunt necesare orice fel de reparaii, v rugm contactai un Serviciu de Asisten Tehnic autorizat (pentru a avea
garania c se folosesc piese de schimb originale i c reparaiile vor fi executate corect).
CURAREA
- Nu utilizai aparate de curat cu aburi.
AVERTIZARE
- Curai aparatul numai cnd este rece.
- Deconectai aparatul de la reeaua electric.
Exteriorul cuptorului
IMPORTANT: nu folosii detergeni corozivi sau abrazivi. Dac, din greeal, un asemenea produs intr n contact cu
aparatul, curai-l imediat cu o crp umed.
Curai suprafeele cu o crp umed. Dac este foarte murdar, adugai n ap cteva picturi de detergent pentru vase.
tergei cu o crp uscat.
RO3
Interiorul cuptorului
IMPORTANT: Nu folosii burei abrazivi sau de srm sau rzuitoare metalice. Cu timpul, utilizarea lor poate duce la
deteriorarea suprafeelor emailate i a sticlei uii cuptorului.
Dup fiecare utilizare, lsai cuptorul s se rceasc, apoi curai-l, de preferat cnd nc este cald, pentru a nltura
murdria depus i petele cauzate de resturile de mncare (de ex. alimente cu coninut ridicat de zahr).
Folosii detergeni speciali pentru curarea cuptorului i urmai cu strictee instruciunile productorului.
Curai geamul uii cu detergeni lichizi speciali. Ua cuptorului poate fi scoas pentru a facilita curarea (vezi
NTREINEREA).
Rezistena superioar a grillului (vezi NTREINEREA) poate fi cobort (numai la unele modele) pentru a cura partea de
sus a cuptorului.
NOT: cnd se gtesc alimente cu un coninut ridicat de ap (de ex. pizza, legume etc.) se poate forma condens pe partea
intern a uii i pe garnitur. Dup ce cuptorul s-a rcit, uscai cu o crp sau un burete.
Accesoriile:
Punei accesoriile la nmuiat n ap cu detergent pentru vase, dup utilizare, mnuindu-le cu mnui de buctrie, dac
sunt nc fierbini.
Resturile de mncare se pot ndeprta uor cu o perie sau cu un burete.
NTREINEREA
- Folosii mnui de protecie.
AVERTIZARE
- Executai operaiunile indicate doar cnd aparatul s-a rcit.
- Deconectai aparatul de la reeaua electric.
RO4
NLOCUIREA BECULUI
Pentru a nlocui becul posterior (dac exist):
1. Deconectai cuptorul de la reeaua electric.
2. Deurubai capacul becului (Fig. 4), nlocuii becul (vezi nota pentru tipul becului) i nurubai la loc capacul becului.
3. Conectai din nou aparatul la reeaua electric.
Pentru a nlocui becul lateral (dac exist n dotare):
1. Deconectai cuptorul de la reeaua electric.
2. Scoatei grtarele laterale de susinere a accesoriilor, dac exist n dotare (Fig. 1).
3. Folosind o urubelni ascuit drept prghie, extragei plafoniera (Fig. 5).
4. nlocuii becul (vezi nota despre tipul becului) (Fig. 6).
5. Punei la loc plafoniera i mpingei-o spre perete pentru a o fixa corect (Fig. 7).
6. Montai la loc grtarele laterale de susinere a accesoriilor.
7. Conectai din nou aparatul la reeaua electric.
RO5
INSTRUCIUNI DE UTILIZARE A CUPTORULUI
PENTRU RACORDAREA LA ELECTRICITATE, CONSULTAI PARAGRAFUL DESPRE INSTALARE
3
1 1
6 2
7
5
12
8
11 5
10
9
1. Panoul de comand
2. Rezisten superioar/grill
3. Ventilatorul pentru rcire (nu este vizibil)
4. Plcua cu datele tehnice (nu trebuie nlturat)
5. Becuri
6. Rezistena circular (nu este vizibil)
7. Ventilator
8. Rotisor (dac exist)
9. Rezistena inferioar (nu este vizibil)
10. U cu deschidere spre dreapta (este disponibil i versiunea cu deschidere spre stnga)
11. Poziia nivelurilor (de la 1 la 5, pornind de jos)
12. Perete despritor
NOT:
- n timpul coacerii este posibil ca ventilatorul de rcire s se activeze din cnd n cnd, pentru a reduce consumul de
energie.
- La terminarea coacerii, dup stingerea cuptorului, ventilatorul de rcire poate continua s funcioneze nc un timp.
- Dac se deschide ua n timpul coacerii, rezistenele se dezactiveaz.
ACCESORII N DOTARE
A. GRTAR (2): se folosete pentru a gti alimentele sau ca suport pentru oale, forme pentru prjituri sau alte recipiente
adecvate pentru cuptor.
B. TAV PENTRU SCURGEREA GRSIMII (1): se folosete poziionat sub grtar, pentru a aduna grsimea, sau ca grtar
pentru a gti carne, pete, legume, lipii etc.
C. ROTISOR (1): se folosete pentru a gti uniform buci mari de carne i de pui.
RO6
INTRODUCEREA GRTARELOR I A ALTOR ACCESORII N INTERIORUL CUPTORULUI
Grtarul i celelalte accesorii sunt dotate cu un sistem de blocare care mpiedic scoaterea lor accidental.
Fig. 1
1. Introducei grtarul orizontal, cu partea ridicat A orientat n sus (Fig. 1).
2. nclinai grtarul n dreptul poziiei de blocare B (Fig. 2).
Fig. 2 Fig. 3
3. Aducei grtarul n poziie orizontal i mpingei-l pn la introducerea complet C (Fig. 3).
4. Pentru a scoate grtarul, procedai n mod invers.
Pentru celelalte accesorii, cum ar fi tava pentru scurgerea grsimii i tava pentru prjituri, introducerea se face exact n acelai
mod. Proeminena prezent pe partea plan permite blocarea acestuia.
Cnd scoatei alimentele, dup terminarea coacerii, folosii mnui de protecie i avei grij
AVERTIZARE
s nu atingei partea intern a uii, care ar putea s se nchid, provocndu-v arsuri
Reete
Tradiional
Speciale
Funcii de gtit
manuale tradiionale
TASTE ACIONATE PRIN ATINGERE: pentru a le utiliza este suficient s apsai pe simbolul corespunztor (nu este nevoie s
apsai tare).
Pornire/Oprire
pentru a ajunge la MENIUL principal sau pentru a reveni la ecranul iniial
pentru a ajunge la cele 10 funcii utilizate cel mai des
pentru a reveni la ecranul anterior
i pentru a explora funciile/opiunile i a regla valorile prestabilite
pentru a selecta i a confirma setrile
pentru a porni coacerea
LISTA FUNCIILOR
Dup ce ai activat cuptorul, cnd apsai pe tasta , pe afiaj se vd urmtoarele indicaii.
A B
Reete
Tradiional C
Speciale
Funcii de gtit
manuale tradiionale D
RO7
DETALII FUNCIE
Dup ce ai selectat funcia dorit, apsnd pe tasta , pe afiaj apar opiuni ulterioare i detalii asociate cu aceasta.
Friptur de pui
180C Zona 1
Fr prenclzire Zona 2
00:00 Zona 3
DURAT COACERE
00:00 Zona 4
OR TERMINARE
Pentru a v deplasa ntre diferitele zone folosii tastele sgeat i : valorile modificabile sunt cele care apar scrise cu
caractere mai mari, de culoare gri-nchis. Apsai pe pentru a selecta valoarea, modificai-o cu i i confirmai cu
tasta .
--:-- --:--
OR TERMINARE OR TERMINARE
RO8
SETAREA TEMPERATURII
1. Verificai s fie selectat valoarea pentru temperatur (zona 1) i apsai pe tasta pentru a selecta parametrul care
trebuie modificat: valorile corespunztoare temperaturii clipesc intermitent.
2. Modificai-le cu ajutorul tastelor i pn cnd se ajunge la valoarea dorit.
3. Apsai pe tasta pentru a confirma i apoi apsai pe . Afiajul recomand la ce nivel s se introduc alimentele.
4. Apsai pe pentru a porni coacerea.
Temperatura setat poate fi modificat i n timpul coacerii, urmnd aceeai procedur.
5. La terminarea coacerii, apare mesajul referitor la sfritul acesteia. n acest moment se poate stinge cuptorul apsnd pe
tasta , sau se poate prelungi ulterior coacerea, apsnd pe . La stingere, pe afiaj apare bara de rcire, care indic
temperatura din interiorul cuptorului.
PRENCLZIREA CAVITII
Convenional Convenional
180C 180C
Fr prenclzire Prenclzire
--:-- --:--
DURAT COACERE DURAT COACERE
--:-- --:--
OR TERMINARE OR TERMINARE
Dac dorii s prenclzii cuptorul nainte de a introduce alimentele care trebuie gtite, trebuie s se modifice pre-selectarea
cuptorului astfel:
1. Poziionai-v cu ajutorul tastelor i n dreptul prenclzirii.
2. Apsai pe tasta pentru a selecta parametrul: mesajul Fr prenclzire clipete intermitent.
3. Modificai parametrul apsnd pe tasta sau : pe afiaj Prenclzire.
4. Confirmai alegerea efectuat apsnd pe tasta .
PRENCLZIRE RAPID
Convenional Convenional
Prenclzire Cuptorul e fierbinte!
Introducei alimentele
Apsai cnd terminai
116 180
TEMPERATUR TEMPERATUR
Convecie
Terminat!
180C
00:00 19:30
DURAT COACERE OR TERMINARE
Aceast funcie permite s se gteasc pe un interval de timp determinat, de la un minim de 1 minut pn la durata maxim
permis de funcia selectat, iar la terminarea acestuia cuptorul se stinge automat.
1. Pentru a seta funcia trebuie s ajungei n dreptul mesajului DURAT COACERE, utiliznd tastele i .
2. Apsai pe tasta pentru a selecta parametrul; pe afiaj clipete intermitent 00:00.
3. Modificai valoarea cu ajutorul tastelor i pn cnd este afiat durata de coacere dorit.
4. Confirmai valoarea aleas apsnd pe tasta .
RO9
RUMENIRE
La terminarea coacerii, pentru funciile care permit acest lucru, pe afiaj este propus posibilitatea de a rumeni alimentele la
suprafa. Aceast funcie poate fi activat numai dup ce ai setat o durat de coacere.
Rumenire Rumenire
n curs de desfurare Terminat!
Dup ce s-a terminat durata de coacere, pe afiaj se vede ^ pt. a prelungi, pt. a rumeni. Apsnd pe tasta , cuptorul va
ncepe faza de rumenire, cu o durat de 5 minute. Aceast funcie poate fi efectuat numai o singur dat.
Convecie Convecie
Pornire cu ntrziere Gtit
180C 180C
Dup ce ai setat durata de coacere, pe afiaj apare ora de terminare a coacerii (de exemplu 19:45). Pentru a ntrzia terminarea
coacerii, amnnd pornirea cuptorului, procedai astfel:
1. Poziionai-v n dreptul orei de terminare a coacerii, cu ajutorul tastelor i .
2. Apsai pe tasta pentru a selecta parametrul: ora de terminare a coacerii clipete intermitent.
3. Amnai ora de terminare a coacerii folosind tastele i , pn la atingerea valorii dorite.
4. Confirmai valoarea aleas apsnd pe tasta .
5. Apsai pe tasta . Afiajul recomand pe care nivel s se introduc alimentele.
6. Apsai pe tasta pentru a activa funcia. Cuptorul va ncepe coacerea dup un timp de ateptare, calculat astfel nct s
se termine la ora setat (de exemplu, dac trebuie s gtii alimente care necesit o durat de coacere de 30 minute,
setnd ca or de terminare a coacerii 21.00, cuptorul va ncepe coacerea la 20.30).
NOT: n timpul fazei de ateptare se poate ncepe oricum ciclul de coacere apsnd pe tasta .
n timpul coacerii, valorile setate pot fi modificate n orice moment (temperatura, nivelul grillului, durata de coacere),
utiliznd tastele i i tasta , aa cum se arat n paragrafele anterioare.
La terminarea preparrii, sau la oprirea cuptorului, dac temperatura din interiorul cavitii este mai mare de 50C, pe afiaj apare
temperatura din acel moment i bara care indic rcirea n curs de efectuare. n cazul n care cldura rezidual atinge 50C, pe
afiaj apare ora curent.
RO10
TIMER
00:0:00 00:20:00 00:19:59
(HH) (MM) (SS) (HH) (MM) (SS) (HH) (MM) (SS)
Aceast funcie poate fi utilizat doar cnd cuptorul este stins i este util, de exemplu, pentru a controla durata de preparare a
pastelor finoase. Durata maxim care poate fi setat este de 1 or i 30 minute.
1. Cnd cuptorul este stins, apsai pe tasta : pe afiaj apare 00:00:00.
2. Apsai pe tastele i pentru a selecta durata dorit.
3. Apsai pe tasta pentru a porni numrtoarea invers. La terminarea duratei setate, pe afiaj apare 00:00:00 i se
aude un semnal sonor. n acest moment se poate prelungi timpul, procednd cum se arat mai sus, sau se poate dezactiva
timerul, apsnd pe tasta (pe afiaj apare ora curent).
REETE
Datorit tehnologiei 6th Sense, se pot utiliza 30 de reete deja programate, cu funcia i cu temperatura de coacere ideale.
Trebuie s respectai reetele din dotare doar pentru ingrediente i pentru prepararea felului de mncare. Pentru tot restul,
urmai aceste instruciuni:
Setri Pete
Reete Reete
Carne de pasre
Tradiional Legume
a fost setat
Piept de pui
Carne de pasre
Friptur de pui Friptur de pui
a fost setat a fost setat
Vezi cartea de
bucate pentru descriere
NOTE: unele alimente trebuie ntoarse sau amestecate la jumtatea coacerii: cuptorul emite un semnal sonor, iar pe
afiaj se vede tipul de operaiune cerut.
Durata de coacere afiat iniial este doar orientativ: poate fi prelungit automat n timpul coacerii.
Cu puin nainte de terminarea duratei de preparare, cuptorul v avertizeaz s verificai dac mncarea este gtit aa cum
dorii dv. n caz contrar, la terminarea coacerii se poate prelungi manual durata de coacere cu ajutorul tastelor i .
RO11
FAVORITE
Gtit Maxi
Lasagne
Piept de pui
SETRI
Curarea Limba
Setri Setri Durat
Reete a fost setat Volum
1. Pentru a modifica unii parametri ai afiajului, selectai SETRI din meniul principal, cu ajutorul tastelor i .
2. Confirmai cu tasta : pe afiaj se vd parametrii care pot fi modificai (limba, volumul semnalului sonor, luminozitatea
afiajului, ora curent, economia de energie).
3. Alegei setarea care trebuie modificat cu ajutorul tastelor i .
4. Apsai pe tasta pentru a confirma.
5. Urmai indicaiile de pe afiaj pentru a modifica parametrul.
6. Apsai pe tasta ; pe afiaj apare mesajul de confirmare a operaiunii efectuate.
NOT: cnd cuptorul este stins, dac funcia MOD ECO (economie de energie) este activat (ON (Pornit)), dup cteva secunde
afiajul se stinge. n schimb, dac funcia nu este activ (OFF (Oprit)), dup cteva secunde se reduce doar luminozitatea
afiajului.
RO12
CURAREA AUTOMAT A CUPTORULUI
Pentru descrierea acestei funcii, consultai capitolul CURAREA i tabelul cu funciile de la pagina 14.
Curarea
Speciale Pyro Express
Curarea Pyro
Setri
-03:00
DURAT
Indicaii Curare de 3 ore la
pas-cu-pas temperatur ridicat 17:02
OR TERMINARE
Pentru a porni ciclul de curare automat a cuptorului (piroliz) procedai dup cum urmeaz:
1. Selectai Curare din meniul principal cu ajutorul tastelor i .
2. Apsai pe tasta : pe afiaj apare Piroliz Express i Piroliz.
3. Selectai unul dintre cele dou cicluri cu ajutorul tastelor i , confirmai cu : pe afiaj apar durata i ora de
terminare a ciclului ales (se poate ntrzia ora de terminare a ciclului urmnd aceeai procedur indicat n paragraful
SETAREA OREI DE TERMINARE A COACERII / PORNIREA CU NTRZIERE).
4. Apsai pe tasta : pe afiaj apar instruciunile care trebuie urmate nainte de a porni ciclul de coacere. Dup efectuarea
fiecreia dintre ele, confirmai cu tasta .
Curare
n curs de desfurare
Ua se va bloca
nchidei ua
n timpul currii
-02:59 17:33
DURAT OR TERMINARE
5. La ultima confirmare, cuptorul este pregtit pentru nceperea ciclului i pentru blocarea automat a uii: pe afiaj apare un
mesaj de avertizare timp de aprox. trei secunde. Imediat dup aceea, pe afiaj apare bara care indic faza de avansare a
ciclului n curs de desfurare.
NOT: dac ua cuptorului este deschis nainte de blocarea sa automat, pe afiaj apare un mesaj de avertizare.
Dup ce ai nchis din nou ua, trebuie s pornii din nou ciclul, apsnd pe tasta .
Curarea
Terminat
102C
CLDUR REZIDUAL
18:37
-00:00 17:33
DURAT OR TERMINARE
6. La terminarea ciclului, pe afiaj apare mesajul de avertizare corespunztor, care clipete intermitent, urmat de afiarea
barei care indic rcirea n curs. Pe afiaj este indicat temperatura rezidual. Ua rmne blocat pn cnd temperatura
ajunge la nivelul de siguran: pe afiaj apare ora curent.
RO13
TABEL DESCRIERE FUNCII
MENIU PRINCIPAL
Pentru a seta afiajul (limba, ora, luminozitatea, volumul semnalului sonor, economie de
SETRI
energie).
Pentru a selecta cele 30 de reete diferite programate (vezi cartea de reete anexate).
Cuptorul seteaz automat temperatura, funcia i durata de preparare optime. Este
REETE
important s urmai cu strictee recomandrile privind prepararea, accesoriile i nivelurile
care trebuie utilizate, indicate n cartea de bucate.
Pentru a elimina murdria rezultat n urma gtitului, la un ciclu cu temperatur foarte
ridicat (circa 500). Se poate alege dintre dou cicluri de autocurare: un ciclu redus (Pyro
CURARE AUTOMAT
Express) i unul complet (Pyro). V recomandm s folosii ciclul redus dac se utilizeaz
funcia la intervale regulate i ciclul complet numai atunci cnd cuptorul este foarte murdar.
FUNCII TRADIIONALE
Pentru a gti orice fel de mncare, pe un singur nivel. Utilizai nivelul 3. Pentru a coace pizze,
CONVENIONAL plcinte srate i dulci cu umplutur lichid, utilizai nivelul 1 sau 2. Nu este necesar s
prenclzii cuptorul.
Pentru a frige antricoate, frigrui i crnai, pentru a gratina legume sau pentru a prji pinea.
Se recomand s poziionai alimentele pe nivelul 4 sau 5. Pentru a frige carne, se recomand
s utilizai o tav pentru scurgerea grsimii, pentru a colecta zeama rezultat n urma
GRILL
preparrii. Poziionai-o pe nivelul 3/4, adugnd aprox. jumtate de litru de ap. Nu este
necesar s prenclzii cuptorul. n timpul ciclului de coacere, ua cuptorului trebuie s fie
inut nchis.
Pentru a frige buci mari de carne (pulpe, rosbif, carne de pasre). Punei alimentele pe
nivelurile centrale. Se recomand s utilizai o tav pentru scurgerea grsimii, pentru a
colecta zeama rezultat n urma preparrii. Poziionai-o pe nivelul 1/2, adugnd aprox.
TURBO GRILL
jumtate de litru de ap. Nu este necesar s prenclzii cuptorul. n timpul ciclului de
coacere, ua cuptorului trebuie s fie inut nchis. Cu aceast funcie se poate folosi
rotisorul, dac acest accesoriu face parte din dotare.
Pentru a gti simultan, pe mai multe niveluri (maximum trei) alimente, chiar i diferite, care
necesit aceeai temperatur de preparare (de ex.: pete, legume, dulciuri). Funcia permite
CONVECIE s se gteasc fr ca mirosurile s treac de la un aliment la altul. Utilizai nivelul 3 pentru a
gti pe un singur ghidaj, 1 i 4 pentru a gti pe mai multe ghidaje i 1, 3, 5 pentru a gti pe
trei ghidaje. Nu este necesar s prenclzii cuptorul.
Pentru a gti carne i plcinte cu umpluturi lichide (srate sau dulci), pe un singur nivel.
COACERE CONVECIE
Utilizai nivelul 3. Nu este necesar s prenclzii cuptorul.
RO14
FUNCII SPECIALE
Pentru a menine calde i crocante alimentele proaspt gtite (de ex.: carne, friptur,
MENINERE LA CALD budinci). Se recomand s punei alimentele pe nivelul central. Funcia nu se activeaz dac
temperatura din cuptor este mai mare de 65C.
Pentru a obine o dospire optim a aluaturilor dulci sau srate. Pentru ca dospirea s fie de
DOSPIRE calitate, funcia nu se activeaz dac temperatura din cavitatea cuptorului este mai mare de
40C. Punei aluatul pe nivelul 2. Nu este necesar s prenclzii cuptorul.
RO15
TABEL DE COACERE
Reet Funcie Prenclzire Nivel (numrat Temperatur Durat Accesorii
de jos n sus) (C) (min.)
CONVENIONAL - 2/3 160-180 30-90 Form de tort pe grtar
Niv. 4: form de tort pe
Torturi dospite grtar
CONVECIE - 1-4 160-180 30-90
Niv. 1: form de tort pe
grtar
Tav pentru scurgerea
COACERE grsimii / tav pentru
- 3 160-200 35-90
CONVECIE prjituri sau form de tort
Plcinte umplute pe grtar
(prjitur cu brnz,
Niv. 4: form de tort pe
trudel, tort de fructe)
grtar
CONVECIE - 1-4 160-200 40-90
Niv. 1: form de tort pe
grtar
Tav pentru scurgerea
CONVENIONAL - 3 170-180 20-45 grsimii sau tav pentru
prjituri
Niv. 4: grtar
RO16
Reet Funcie Prenclzire Nivel (numrat Temperatur Durat Accesorii
de jos n sus) (C) (min.)
Tav pentru scurgerea
CONVENIONAL - 1/2 190-250 20-50 grsimii sau tav pentru
prjituri
Niv. 4: tav pe grtar
RO17
Reet Funcie Prenclzire Nivel (numrat Temperatur Durat Accesorii
de jos n sus) (C) (min.)
Niv. 4: grtar (ntoarcei
alimentele la jumtatea
Fileuri / buci de pete GRILL - 3-4 Medie 20-30 coacerii)
Niv. 3: tav pentru
scurgerea grsimii, cu ap
Niv. 5: grtar (ntoarcei
alimentele la jumtatea
Crnai / Frigrui / coacerii)
GRILL - 4-5 Medie-Ridicat 15-30
Cotlete / Hamburgeri
Niv. 4: tav pentru
scurgerea grsimii, cu ap
Niv. 2: grtar (ntoarcei
alimentele dup ce au
trecut dou treimi din
- 1-2 Medie 55-70 durata de preparare)
Friptur de pui 1-1,3 Kg TURBO GRILL Niv. 1: tav pentru
scurgerea grsimii, cu ap
Niv. 2: rotisor
- 1-2 Ridicat 60-80 Niv. 1: tav pentru
scurgerea grsimii, cu ap
Tav pe grtar (ntoarcei
alimentele dup ce au
Rosbif n snge 1 kg TURBO GRILL - 3 Medie 35-45
trecut dou treimi din
durata de coacere)
Tav pentru scurgerea
grsimii sau tav pe
grtar (ntoarcei
Pulp de miel / But TURBO GRILL - 3 Medie 60-90
alimentele dup ce au
trecut dou treimi din
durata de coacere)
Tav pentru scurgerea
grsimii sau tav pentru
prjituri (ntoarcei
Cartofi copi TURBO GRILL - 3 Medie 45-55 alimentele dup ce au
trecut dou treimi din
durata de coacere, dac
este necesar)
Legume gratinate TURBO GRILL - 3 Ridicat 10-15 Tav pe grtar
Niv. 4: tav pe grtar
RO18
Reet Funcie Prenclzire Nivel (numrat Temperatur Durat Accesorii
de jos n sus) (C) (min.)
Tav pentru scurgerea
- 3 Automat 10-15 grsimii / tav pentru
prjituri sau grtar
Niv. 4: tav pe grtar
RO19
Tabel Reete Testate (n conformitate cu normativa IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 i DIN 3360-12:07:07)
Reet Funcie Prenclzire Nivel (numrat Temperatur Durat Accesorii i note
de jos n sus) (C) (min.)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 8.4.1
Tav pentru scurgerea grsimii
CONVENIONAL - 3 170 20-30
/ tav pentru prjituri
Biscuii din aluat sfrmicios
Niv. 4: tav pentru prjituri
(Shortbread)
CONVECIE - 1-4 160 20-30 Niv. 1: tav pentru scurgerea
grsimii
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 8.4.2
Tav pentru scurgerea grsimii
CONVENIONAL - 3 170 25-35
/ tav pentru prjituri
Niv. 4: tav pentru prjituri
CONVECIE - 1-4 160 30-40 Niv. 1: tav pentru scurgerea
Prjiturele (Small cakes) grsimii
Niv. 5: tav pe grtar
Niv. 3: tav pentru prjituri
CONVECIE - 1-3-5 160 35-45
Niv. 1: tav pentru scurgerea
grsimii
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 8.5.1
Pandipan fr grsimi
CONVENIONAL - 2 170 30-40 Form de tort pe grtar
(Fatless sponge cake)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 8.5.2
CONVENIONAL - 2/3 185 70-90 Form de tort pe grtar
2 torturi de mere (Two apple
Niv. 4: form de tort pe grtar
pies) CONVECIE - 1-4 175 75-95
Niv. 1: form de tort pe grtar
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 9.1.1
Pine prjit (Toast) GRILL - 5 Ridicat 3-5 Grtar
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 9.2.1
Niv. 5: grtar (ntoarcei
alimentele la jumtatea
Burgeri (Burgers) GRILL - 5 Ridicat 20-30 coacerii)
Niv. 4: tav pentru scurgerea
grsimii, cu ap
DIN 3360-12:07 6.5.2.3
Tav pentru scurgerea grsimii
CONVENIONAL - 3 180 35-45
/ tav pentru prjituri
Tort de mere, tort n tav
Niv. 4: tav pentru prjituri
(Apple cake, yeast tray cake)
CONVECIE - 1-4 160 55-65 Niv. 1: tav pentru scurgerea
grsimii
DIN 3360-12:07 6.6
Niv. 2: tav pentru scurgerea
Friptur de porc (Pork Roast) GTIT MAXI - 2 170 110-150
grsimii
DIN 3360-12:07 anexa C
Tav pentru scurgerea grsimii
CONVENIONAL - 3 170 40-50
/ tav pentru prjituri
Tort scund (Flat cake) Niv. 4: tav pentru prjituri
CONVECIE - 1-4 170 45-55 Niv. 1: tav pentru scurgerea
grsimii
n tabelul de coacere sunt recomandate funciile i temperaturile ideale pentru a obine cele mai bune rezultate pentru toate
tipurile de reete. Dac dorii s gtii cu funcia Convecie pe un singur nivel, se recomand s se utilizeze al treilea nivel i
temperatura recomandat pentru CONVECIE pe mai multe niveluri.
Pentru a frige la grtar, se recomand s se lase 3-4 cm liberi pn la marginea frontal a grtarului, pentru a facilita scoaterea
acestuia.
RO20
RECOMANDRI DE UTILIZARE II SUGESTII
Cum se citete tabelul de coacere
Tabelul indic funcia cea mai indicat de utilizat pentru diferite alimente, care pot fi gtite pe unul sau mai multe niveluri n
acelai timp. Durata de coacere ncepe din momentul cnd alimentele sunt introduse n cuptor, fr a lua n calcul i prenclzirea
(n cazurile n care este necesar). Temperaturile i duratele de coacere au caracter pur orientativ i depind de cantitatea de
alimente i de tipul de accesorii utilizate. La nceput, folosii cele mai mici valori recomandate, apoi, dac alimentele nu sunt
gtite suficient, trecei la valori mai mari. Se recomand s folosii accesoriile din dotare i tvi de prjituri sau de copt din metal
de culoare nchis. De asemenea, putei folosi cratie i accesorii din pirex sau din ceramic, dar duratele de coacere se vor
prelungi puin. Pentru a obine cele mai bune rezultate, urmai cu grij recomandrile din tabelul de coacere, n ceea ce privete
alegerea accesoriilor din dotare, care urmeaz a fi puse pe diferitele niveluri.
Dulciuri
- Gtii deserturile delicate cu funcia Convenional numai pe un singur nivel. Folosii tvi de prjituri din metal de culoare
nchis i punei-le ntotdeauna pe grtarul din dotare. Pentru a gti pe mai multe niveluri, selectai funcia cu aer forat i
punei tvile de prjituri n zigzag pe grtare, pentru a favoriza circulaia aerului.
- Pentru a verifica dac o prjitur dospit s-a copt, introducei o scobitoare din lemn n partea cea mai nalt a prjiturii.
Dac scobitoarea iese curat, prjitura este gata.
- Dac folosii tvi de prjituri antiaderente, nu ungei cu unt i marginile, deoarece este posibil ca prjitura s nu creasc
uniform pe margini.
- Dac prjitura se las n timpul coptului, setai o temperatur mai mic data viitoare, ncercnd, de asemenea, s
reducei cantitatea de lichid din aluat i s-l amestecai mai delicat.
- Dulciurile cu garnitur umed (plcinte cu brnz sau cu fructe) necesit funcia COACERE CONVECIE. Dac baza
prjiturii este prea umed, punei grtarul pe un nivel inferior i presrai baza prjiturii cu pesmet sau cu biscuii
sfrmai, nainte de a aduga umplutura.
Carne
- Folosii orice fel de tav de cuptor sau vas din pirex, adecvate pentru mrimea bucii de carne pe care o vei gti. Pentru
fripturi, este mai bine s se adauge nite sup de carne n tav, stropind carnea n timpul gtitului, pentru un gust mai
bun. Cnd friptura este gata, lsai-o s se odihneasc n cuptor nc 10-15 minute sau nvelii-o n folie de aluminiu.
- Cnd dorii s frigei carne la grtar, alegei buci de carne cu o grosime uniform, pentru a obine o preparare uniform.
Bucile foarte groase de carne necesit durate de preparare mai lungi. Pentru a evita arderea crnii la exterior,
ndeprtai-o de grill, poziionnd grtarul la un nivel mai cobort. ntoarcei carnea dup ce au trecut dou treimi din
durata de coacere.
Pentru a aduna zeama, se recomand s se pun tava pentru scurgerea grsimii, cu jumtate de litru de ap n ea, direct sub
grtarul pe care este pus carnea. Completai atunci cnd este necesar.
Pizza
Ungei puin tvile, pentru ca baza pizzei s fie crocant. Presrai mozzarella peste pizza dup ce au trecut dou treimi din
durata de coacere.
Funcia dospire
Se recomand s acoperii ntotdeauna aluatul cu un ervet umed nainte de a-l introduce n cuptor. Cu aceast funcie, durata
de dospire a aluatului se reduce cu aproximativ o treime, n comparaie cu dospirea la temperatura camerei (20-25C). Timpul de
dospire pentru 1 kg de aluat pentru pizza este de aproximativ o or.
RO21
RO22
06/2011
Printed in Italy