Estructura de negocio 1

1)
Una nueva opcin de trabajo que genere recursos econmicos o
ganancias.
Crear nuestra pequea y mediana empresa de comestibles
(mermelada).
Incursionar en la creacin de medianas y pequeas empresas.
Satisfacer una necesidad de los productos comestibles en el mercado.

El grado de avance es la aceptacin del producto (la mermelada de

zanahoria)

Se ha realizado una encuesta entre amigos, familiares, conocidos,

tiendas de barrios y autoservicios sobre la venta de las mermeladas y
cul es la marca que ms vende en el mercado nuestro. Hemos llevado
una muestra gratis de nuestro producto (mermelada de zanahoria) y
tiene una gran acogida en el mercado y ah mismo estamos dando a
conocer nuestro producto y estamos promocionndolo.

2) La necesidad: un producto nuevo, nutritivo y saludable en el mercado como

la mermelada de zanahoria.

La carencia: no es comn entre las mermeladas que hay en el mercado,

nuestra mermelada de zanahoria es algo nuevo.

Se apunta a solucionar la falta de un producto saludable y nutritivo para

grandes y chicos ya que vemos que en el mercado todas las mermeladas
tienen gran cantidad de conservantes y qumicos, mientras que nuestra
mermelada tiene muy bajas cantidades de estos conservantes.

3) La mermelada de zanahoria

Es un producto derivado de la zanahoria, este producto comestible est

dirigido bsicamente a las pequeas tiendas de barrio, supermercados,
autoservicios para que las amas de casa tengan fcilmente un producto
fresco y natural a su alcance para comerlo en el desayuno familiar o en
cualquier momento.

En la investigacin que se realiz (la encuesta) se observ que en el

mercado no hay una mermelada derivada de una hortaliza como la
zanahoria, de esta forma innovamos para ofrecerle al mercado un producto
saludable que aporta gran cantidad de vitamina como la A B y C.
La mermelada de zanahoria sus ingredientes son: zanahoria y azcar.
 Precio tentativo de la mermelada, en un recipiente de 237ml = $2.000xU

4) .

5)
Nuestra iniciativa o producto va dirigido primera a familiares, amigos,
conocidos, tiendas de barrio, graneros, autoservicios y supermercados.
Nuestro mercado objetivo son: tiendas de barrio, pequeos
supermercados, autoservicios y graneros.
Nuestros potenciales clientes serian nuestro mercado local antes
mencionado.
Se tratara de vender inicialmente 600 unidades o tarritos de 237ml de
mermelada de zanahoria.

6) Las empresas que hemos identificado posicionadas en el mercado son las

antioqueas. Doa Paula productos comestibles, productos comestibles
Pepita, productos comestibles la constancia.

Debilidades: Ser un mercado minorista, no estar en el mercado nacional.

Fortaleza: calidad del producto, atencin al cliente y precio.