4 Secretos japoneses para estar en forma

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Cuando vine a Tokio, tena 20 kilos de sobrepeso. Compart mis preocupaciones al

respecto con una vecina japonesa, y ella me dijo: "Toma un bao caliente, te ayudar".
"Un bao caliente? Qu tiene que ver con la prdida de peso?". Definitivamente ella
saba algo que yo no.

Haca dietas soando con alcanzar la perfeccin y seriamente crea que no me sala bien
porque no me esforzaba lo suficiente. Me atormentaba con entrenamientos agotadores 2
horas al da. Intent dejar de comer dulce, pero cada vez que me hartaba del deporte y
perda motivacin, volva a comer pastelillos. Sin embargo, el cambio de actitud hacia mi
cuerpo me ayud a perder 30 kilos sin esfuerzo alguno. Fue un "efecto colateral" de mi
nuevo estilo de vida, no fue el objetivo.

Creo que les prestamos demasiada atencin a las protenas, carbohidratos, caloras y
hacemos caso omiso a lo fundamental: nuestro cuerpo de forma natural busca ser
saludable, solo tenemos que escucharlo. Si constantemente buscas resultados olmpicos,
es imposible.

Desde aquella conversacin con mi vecina pasaron 7 aos. Ahora les ayudo a las
personas a ser saludables usando los logros de la ciencia occidental y la sabidura
oriental. Las siguientes 4 cosas son fundamentales para aquellos que quieren lucir y
sentirse bien a la vez.
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1. Si te entrenas como un luchador de sumo, lucirs como uno.

Cuando lo entend, respir ms tranquila: me sobreesforzaba entrenando. Los luchadores

de sumo omiten el desayuno, cambindolo por entrenamientos de fuerza, luego comen
porciones grandes a la hora de la cena y toman una siesta. Despus se despiertan y
repiten el ciclo.

Me entrenaba como loca y me converta en una verdadera depredadora. No importaba lo

saludable que fuera mi comida, las porciones eran demasiado grandes.
Inconscientemente coma ms de lo que necesitaba. Despus de un entrenamiento duro
y una cena deliciosa quera dormir. Como resultado, entrenaba msculos sobre los
cuales creca una capa de grasa.

Otra desventaja de los entrenamientos excesivos es la hiperventilacin. Una respiracin

tranquila enva seales al organismo de que todo est bien y el cuerpo se concentra en
consumir grasa para obtener energa. Sin embargo, en cuanto el cuerpo entra en estado
de estrs, la respiracin se agita y el cerebro enva seales de que necesita recibir una
gran dosis de energa que, sobre todo, est contenida en lo dulce. Recuerdas aquellos
momentos en los que despus de un entrenamiento te dan ganas de comer tanto que
estaras dispuesto a devorarte un pastel entero? Es la seal de que te pasaste con los
entrenamientos.

2. El calor es la vida.

El concepto de energa de alimentos es muy popular entre los dietlogos occidentales.

Est basado en el principio oriental: el calor es la vida. La comida es la energa que
consumimos para vivir. Los alimentos cosechados en pocas de calor ayudan al
organismo a adaptarse a ese clima, lo enfran. Mientras que las frutas y verduras
contienen ms caloras para que en pocas fras nuestros cuerpos mantengan la mayor
cantidad de energa posible.

Muchos dietlogos aconsejan consumir frutas y verduras frescas y muchas hierbas

aromticas. Sin duda, es saludable, pero una cantidad grade de alimentos crudos enfra
el organismo, lo cual te provoca ms hambre porque el cuerpo tiende a calentarse. Es
decir, comes pero quieres comer an ms.

Las verduras se deben comer pero no olvides que tambin puedes frerlas, cocerlas o
asarlas. Tal vez pierdan una parte de vitaminas pero tendrn ms calor y, por lo tanto,
ms energa para tu cuerpo.

3. Beber a la hora de comer no es recomendable.

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En Japn jams beben mientras comen: en primer lugar, porque las bebidas enfran el
cuerpo. Y en segundo lugar, porque influyen mal en la digestin. Los cientficos lo
explican as: el agua neutraliza el cido que produce el estmago para la digestin, como
resultado, el organismo gasta ms energa en este proceso y prximamente tendrs
hambre otra vez.

Puedes llenar tu organismo con lquido con la misma comida: por ejemplo, existen caldos
tibios que los japoneses adoran. O, al menos, no consumas lo que te deshidrata: caf y
cigarrillos.

4. Un bao caliente prolonga la vida.

Has notado lo descansado que sientes tu cuerpo despus de un bao caliente? Los
msculos se relajan, la sangre empieza a circular ms rpido. Si te acostumbras a tomar
un bao caliente ms de 2 veces al mes, purificars tu piel y mejorars tu digestin.

Los japoneses llenan las baeras hasta el nivel del corazn: con un nivel mayor de agua,
subir tu presin, lo cual no es saludable. La temperatura del agua tambin es
importante: 38-40 es la temperatura perfecta para mejorar la circulacin sangunea.

Estamos acostumbrados a que bajar de peso significa lidiar con caloras, por eso a
mucha gente estos consejos pueden parecerles extraos. Sin embargo, mira a los
japoneses: toda una nacin que luce saludable incluso en su vejez. Tal vez no
deberamos buscar nuevos caminos sino unirnos a aquello que hacen estas personas
que saben vivir en armona, no crees?

Autor Katheryn Gronauer

Traduccin y adaptacin Genial.guru
Foto de portada () Columbia Pictures Corporation

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